Кухни с газовыми плитами

разбитая вентиляционная шахта на кухне

Перед тем, как сделать качественную систему вентиляцию на кухне в квартире, важно понять принцип ее работы. Большинство старых домов сдавались с выступами вентиляции на кухне – обязательными составляющими системы воздухообмена по типу магистрали и спутников. От квартир-«спутников» воздух собирается в общую магистраль и выводится наружу. При подобной схеме вентиляции кухонь невозможно проникновение воздуха из шахты в квартиру, попадание его из одних квартир в другие, в том числе и при пожаре на нижних этажах. Шахта для вентиляции кухни скрывается в выступе, показанном на фото выше.

Особенности вентиляции многоквартирных домов:

Любой бытовой прибор будет работать со 100%-ой эффективностью, если его правильно установить, поэтому сначала берем уровень, рулетку, карандаш или маркер и чертим на стене две перпендикулярные линии.

Первая – это вертикаль, идущая от плиты к месту монтажа, которая отцентровывает вытяжку и плиту, а вторая – горизонталь рабочей поверхности вытяжного устройства.

Экран вытяжки и варочная поверхность должны располагаться строго одна над другой, параллельно. Смещение неправильно не только из-за требований безопасности или функциональности, но и с эстетической точки зрения.

Для отбивки вертикали и горизонтали используют уровень. Если в процессе работы вы заметили, что сама плита расположена с наклоном, то лучше сразу принять меры по ее выравниванию

Одним из реальных вариантов изготовления кухонной вытяжки своими руками в своём доме является конструкция из гипсокартона. Для этого лучше всего использовать влагостойкий гипсокартон. Предварительно необходимо промерять все размеры — высоту размещения короба вытяжки по нижнему краю, расстояние до вентиляционного отверстия и до электрической розетки, трассу, по которой пройдёт воздуховод и т.д.

В теории, размеры окна приточной вентиляции на кухне в частном доме для расчетов принимают на 70% меньше, чем сечение вытяжной трубы. В практической работе для притока воздуха ставят регулируемые клапана-задвижки, с возможностью изменения проходного сечения от 70% расчетного значения до 150%. Таким способом можно эффективно и точно регулировать производительность вентиляции и уровень газообмена в кухне, не используя шумные электрические вытяжные системы.

Основная задача вытяжки на кухне – удаление пыли, гари и пара, который образуется во время готовки. При наличии газового оборудования вентиляция необходима для отведения продуктов горения из комнаты.

Учитывая то, что пар, запахи и угарный газ образуются над плитой, вытяжку устанавливают непосредственно над ней. Это позволяет удалять загрязненный воздух еще до его распространения по комнате.

Виды вытяжек для вентиляции на кухне частного дома:

Прежде чем узнать, как установить вытяжку, необходимо определить, каких видов бывают устройства и какой системой фильтров они оснащаются. Чтобы кассеты не только устраняли неприятный запах, но и собирали маслянистые частицы, в их конструкции должен предусматриваться синтепон или флизелин. Фильтры такого типа являются одноразовыми. Многоразовые кассеты изготавливаются из алюминия или стали, для их очистки используют специальные жирорастворители.

Также существуют угольные фильтры, которые не только задерживают копоть и жиры, но и нейтрализуют неприятные запахи. Недостатком таких изделий является то, что они одноразовые. Согласно конструктивным особенностям вытяжки бывают следующих видов:

Воздухообменная система также предусматривает формирование притока свежего воздуха через стену. На сегодня выделяют два типа вентиляции, которые встраиваются в стену и в окно — естественная и механическая.

Первый вариант, то есть естественный приток воздуха, обеспечивается за счет стенового приточного клапана. Принцип его действия схож с основой функционирования оконного клапана: по сути, создается дополнительное сквозное отверстие для движения воздуха, но контролировать его объем человек не имеет возможности.

Чтобы вытяжка на кухне функционировала без проблем, следует изначально правильно ее установить и подключить к коммуникациям – электросети и вентиляции. Никаких перекосов быть не должно.

При тестовом включении прибор будет работать спокойно, издавая допустимый уровень шума. Скрип, треск и прочие посторонние звуки являются свидетелями ошибок, допущенных при установке.

Сразу же после монтажа техники следует проверить работоспособность и шумность. Можно воспользоваться реальным прибором для измерения уровня шума, если такой имеется, или приложением с аналогичным названием, загрузив его на смартфон

Категорически нельзя использовать бытовое вытяжное устройство на производстве – только по прямому назначению. В противном случае владелец лишается гарантии.

Вентиляция – это столь же необходимая вещь в любой современной квартире, как водопровод или теплоснабжение, хотя многие до сих пор не обращают на нее должного внимания. Классифицировать вентиляционные системы можно по нескольким параметрам.

Главное отличие всех систем вентиляции – это способ перемещения воздуха . По этому параметру вентиляция может быть: