Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Лапша с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Этот дом словно вдохновлён морем: лаконичный, светлый, функциональный - и в то же время уютный.
2. Лилии - воплощение нежности и света.
3. Проект этой ванной комнаты - настоящий пример баланса текстур и оттенков.
4. Живёте в малогабаритной квартире?
5. Каждый уголок продуман, каждая вещь - на своём месте, каждая деталь добавляет атмосферу покоя и уюта.
6. Утро понедельника. Быстро в душ, чтобы взбодриться, прийти в себя, проснуться окончательно.
7. Полный ремонт деревенского дома внутри: советы и рекомендации
8. Полный гид по этапам ремонта частного дома
9. Как я сама справилась с ремонтом за два месяца
10. Полный ремонт старого дома внутри: где начать и как не ошибиться
11. Полное руководство по ремонту частного дома внутри
12. Экономим на отоплении: как сделать водяной теплый пол своими руками
13. Полное руководство по монтажу водяного теплого пола своими руками
14. Как сделать теплый пол своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
15. Какие станции метро имеют уникальный дизайн
16. Когда интерьеру хочется придать глубину, страсть и благородство - сочетание тёмного шоколада и бордо становится настоящей Находкой.
17. Этот интерьер - о неоклассике, но без тяжеловесности и музейной строгости.
18. Как выбрать правильный размер кухонного стола: практические советы и рекомендации
19. Этот таунхаус - пример того, как современный интерьер может быть одновременно сдержанным и тёплым.
20. Как выбрать идеальный обеденный стол: размеры для разных компаний
21. Какие музеи Москвы самые известные
22. Проект перепланировки небольшой 1-комнатной квартиры площадью 34, 8 кв.
23. Основные инструменты для штукатурки стен: что нужно знать
24. Коричневый с голубым в постельных тонах - это невероятно тёпкое и одновременно свежее сочетание.
25. Какие прозвища у Воронежа и почему
26. Этот дом создан для того, чтобы в нём хотелось оставаться.
27. Можно ли штукатурить ДСП: все нюансы и советы
28. Как стены в детской влияют на развитие ребенка
29. Как сделать стены в детской красивыми: советы и лайфхаки
30. Секреты красивых цветников: как использовать разбивочные схемы
31. Как сделать полы по грунту в частном доме: пошаговая инструкция
32. Рейтинг лучших смесителей для ванной 2025 года: топ-10 моделей
33. Топ-10 лучших производителей раковин для ванны 2025: рейтинг и обзор
34. Лучшие тумбы с раковиной 2025 года: обзор моделей и технологий
35. На чем можно сэкономить при заказе шкафа-купе: практические советы
36. Как спроектировать шкаф-купе внутри: советы по планировке с учетом размеров
37. Шкаф-купе: полное руководство по выбору идеального варианта
38. Это так красиво!
39. Экологичные решения для интерьера: покраска стеклохолста и стеклообоев
40. Самые стильные двери 2025 года: как они изменились и что ожидать в будущем
41. Современные решения для входных дверей: как создать стильный и функциональный вход в вашем доме
42. Влияние цвета входной двери на интерьер дома
43. Белый страйп - сатин - идеальный выбор для ценителей качества и элегантности.
44. Восстановление провисшего потолка: простой способ устранить дефект
45. Самостоятельное изготовление крыльца из металла: подробный инструктаж
46. Стройте крыльцо из профтрубы своими руками: простые инструкции
47. Черновой пол в деревянном доме: как сделать его идеальным
48. Улучшите внешний вид вашей прихожей с помощью этих 6 советов
49. Светодиодные камни: новый подход к ландшафтному дизайну
50. Как правильно расположить туалетную бумагу: пять простых шагов