Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Коллекция разных прихожих, объединённых современным стилем, мягкой эстетикой и вниманием к деталям.
2. Практичность и минимализм с яркими акцентами - основа этого продуманного интерьера, созданного для комфортной повседневной жизни.
3. Мы показываем, как из необработанной древесной плиты создать стильный водопадный столик с эпоксидной заливкой.
4. Этот интерьер - отличный пример того, как даже небольшое пространство можно превратить в атмосферное, выразительное и невероятно уютное место.
5. Мы показываем полный процесс создания стильной акцентной стены - от подготовки поверхности до финального штриха, который преобразит комнату.
6. Дизайнеру удалось преобразить пространство площадью 38 кв.
7. Небольшое, но невероятно уютное пространство площадью 26 кв.
8. Мечтаете о ванной комнате, которая сочетает в себе стиль и функциональность?
9. Современный и изысканный интерьер московской квартиры площадью 140 кв.
10. Процесс создания настенного декоративного элемента, сочетающего в себе простоту и элегантность.
11. Эта квартира для молодой семьи с ребёнком создаёт ощущение уюта и тепла, несмотря на изначально небольшие комнаты и низкие потолки.
12. Этот проект словно создан для того, чтобы хранить маленькие семейные тайны и тёплые моменты.
13. Большой деревянный дом площадью 340 кв.
14. Экологичные и устойчивые материалы в отделке
15. Выбирая отделку для ванной комнаты, многие задумываются: можно ли использовать обои?
16. Синий - цвет глубины, уверенности и гармонии.
17. Площадь: 97 кв.
18. На площади в 300 кв.
19. Интерьер этого пространства словно наполнен воздухом.
20. Все элементы, включая мебель, стены и даже украшения, выполнены в единой спокойной палитре без ярких контрастов.
21. Интерьер загородного дома без Пафоса - просто, душевно, уютно.
22. Проект кабинета - это гораздо больше, чем просто планировка и выбор мебели.
23. Стильный и продуманный до мелочей санузел площадью 5, 59 кв.
24. Проект, в котором прошлое встречается с настоящим.
25. Обзор кухни площадью 8 кв.
26. Живёте в малогабаритной квартире?
27. Здесь уютно соседствуют винтажные элементы и современный минимализм, классическая форма - с лёгкими, почти невесомыми решениями.
28. Ремонт в своем доме своими руками: полное руководство для начинающих
29. Установка водяного тёплого пола без стяжки: шаг за шагом
30. Монтаж водяного теплого пола в доме: полное руководство для начинающих
31. Как сделать теплый пол: основные методы и советы
32. Простор, свет и уют - всё, что мы любим в загородной жизни, воплощено в этой стильной кухне - гостиной.
33. Этот интерьер - больше, чем просто квартира.
34. Рама для зеркала своими руками - просто, стильно, с душой!
35. Эта квартира - про сдержанную роскошь, продуманную планировку и уют, в который хочется вернуться.
36. Какие достопримечательности Москвы наиболее популярны среди иностранных туристов
37. Какие уникальные фестивали проводятся в столице
38. Уютная обновлённая квартира площадью всего 40 кв.
39. Почему грунтовка стен перед покраской важна: основные причины
40. Этапы ремонта в новостройке с нуля: пошаговое руководство
41. Замечательная кухня - гостиная в бревенчатом доме с мятными акцентами.
42. Чем лучше отделать стены на балконе: выбор материалов для вашего комфорта
43. Как расписать стены в детской: советы по безопасности и дизайну
44. Декор детской своими руками: 10 простых идей для творчества
45. Миксбордер для любого вкуса: 5 интересных решений для вашего участка
46. Какие современные проекты и инициативы реализуются в городе
47. Какие лучшие кафе для утреннего кофе в Архангельске
48. Интересные факты о Москве, которые вы, возможно, не знали
49. Есть ли в Перми специальные зоны для катания на велосипеде
50. Где в Казани можно насладиться природой и свежим воздухом