Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Простая и практичная идея для мастерской.
2. Завораживающий процесс резьбы по дереву, выполненный в формате Asmr.
3. Эта просторная квартира площадью 120 кв.
4. Современный интерьер площадью 70 кв.
5. Эта квартира площадью 37 кв.
6. Это пример того, как можно объединить элегантность прошлого с функциональностью настоящего.
7. Индустриальный стиль - одно из самых выразительных направлений современного дизайна, в котором утилитарность превращается в искусство.
8. Эта уютная евродвушка - пример того, как даже компактное пространство может стать по-настоящему комфортным и стильным.
9. Этим средством вы всю обувь в доме отмоете!
10. На площади всего 33 кв.
11. Абстракция в движении: текстура, краска и эмоция.
12. Этот просторный дом площадью 350 кв.
13. Дизайн зоны ресепшн и лобби. Первое впечатление от спортивного сооружения
14. Корпоративная идентичность и брендинг. Как цвета и символика клуба интегрируются в интерьер
15. Эта квартира площадью 46 кв.
16. Квартира площадью 39 кв.
17. Это короткое видео - настоящий вдохновляющий ролик для всех, кто занимается реставрацией мебели и "Переделкой".
18. Эта уютная квартира площадью 39 кв.
19. Мне безумно нравится наблюдать, как реставратор работает с мебелью.
20. Бохо - это праздник свободы, цвета и текстур, где каждая деталь рассказывает свою уникальную историю.
21. Реставрация мебели - это настоящее искусство, которое требует не только мастерства, но и тонкого эстетического чутья.
22. Этот интерьер словно рассказывает свою историю на языке тонких нюансов и утончённых деталей.
23. В этом видео показан процесс создания яркой и красочной картины в технике "Радуга".
24. Идеальное сочетание сдержанной элегантности и функциональности.
25. Интерьер выполненный в стиле современной классики, которая стала основным стилистическим направлением с самого начала.
26. Эта квартира - пример того, как продуманный дизайн может стать ключевым фактором в успешной аренде жилья в премиальном сегменте.
27. Этот дом словно вдохновлён морем: лаконичный, светлый, функциональный - и в то же время уютный.
28. Это удивительно красивая и нежная композиция, наполненная очарованием и светлой гармонией.
29. С чего начинается дом?
30. Творчество - это волшебство, когда из, казалось бы, ненужного рождается настоящая красота.
31. Полный гид по укладке водяного теплого пола своими руками
32. Старая лавка - новая история.
33. Как установить водяной теплый пол своими руками: пошаговая инструкция
34. Теплые водяные полы на деревянный пол: преимущества и особенности
35. Как выбрать идеальный обеденный стол: советы по размерам
36. Этот интерьер - не про моду, а про ощущение.
37. Этот интерьер - о неоклассике, но без тяжеловесности и музейной строгости.
38. Какие уникальные фестивали проводятся в столице
39. Потрясающие интерьеры одного уютного домика - как приглашение замедлиться, вдохнуть глубже и на мгновение забыть про всё лишнее.
40. Как выбрать обеденный стол на 8 персон: советы и рекомендации
41. Как выбрать стол на 8 человек: советы по размеру и комфорту
42. Можно ли штукатурить дерево: особенности и советы
43. Смотреть на людей, которые действительно мастера своего дела, - это всегда удовольствие.
44. Лучшие строительные магазины в Туле: где найти качественные материалы
45. Какие парки в Кемерово любят посещать местные жители
46. Дом в стиле неоклассики - гармония традиций и современности.
47. Секреты красивых цветников: как использовать разбивочные схемы
48. Сухая стяжка своими руками: пошаговая инструкция
49. Шкаф-купе: как выбрать идеальный для вашего интерьера
50. Нормальный взрослый дизайн.