Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Светлый и лаконичный интерьер кухни - гостиной площадью 20 кв.
2. Современный дизайн однокомнатной квартиры - это про лёгкость, функциональность и ощущение простора даже в ограниченном метраже.
3. Дизайнеры объединили три небольшие квартиры и создали одно большое, продуманное пространство, идеально подходящее для семьи с детьми.
4. Отличный пример того, как даже на компактной площади можно создать современное, уютное и функциональное пространство.
5. Процесс сборки эффектного круглого стола из оливкового дерева и прозрачной эпоксидной смолы.
6. Этот интерьер - настоящее произведение искусства, в котором каждая деталь имеет свой характер и историю.
7. Это пример того, как можно объединить элегантность прошлого с функциональностью настоящего.
8. Процесс создания оригинальной цветочной композиции в японском стиле.
9. Эта квартира - настоящий пример того, как даже на небольшой площади можно создать гармоничное и уютное пространство.
10. Этот проект - пример того, как можно создать современное и уютное пространство, даже при ограниченном бюджете.
11. Этим средством вы всю обувь в доме отмоете!
12. Эта квартира площадью 46 кв.
13. Эта квартира доказывает, что даже на небольшой площади можно создать стильное и комфортное пространство.
14. Эта квартира создана как инвестиционный проект, поэтому при её оформлении дизайнер ориентировался на универсальность и актуальность.
15. Это интерьер, в котором современные формы и сдержанная элегантность переплетаются с атмосферой загадочности.
16. Этот интерьер своей продуманной и лёгкой атмосферой притягивает.
17. В историческом доме дизайнеры оформили двухкомнатную квартиру площадью 57 кв.
18. Хотите увидеть, как можно сделать ваш дом более функциональным и стильным?
19. Эта квартира - настоящий образец того, как создать идеальное пространство для молодой девушки, сочетая уют, функциональность и красоту.
20. Это видео подробно показывает процесс создания уникального рустикального стола, который сочетает природную красоту древесины и современный дизайн.
21. В этой просторной квартире площадью 83 кв.
22. Светлая и уютная квартира площадью 43 кв.
23. Вот как действуют перфекционисты: с вниманием к каждой детали, сдержанно, точно и без компромиссов.
24. Готов стильный и функциональный стол - подоконник для комнаты!
25. Ванная - это больше, чем просто функциональное пространство.
26. Ремонт на даче быстро и недорого: секреты и советы
27. Здесь ключевую роль в интерьере сыграл именно синий - глубокий, спокойный, сдержанный.
28. Революция в ремонте: 3 года за полчаса
29. С чего начать ремонт частного дома с нуля? Полное руководство
30. Сэкономьте на ремонте дачи: советы своими руками
31. Хороший вопрос - и тут всё зависит от стиля, привычек и практичности.
32. Полное руководство: как сделать теплый водяной пол своими руками
33. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры для вашей кухни
34. Этот интерьер - больше, чем просто красивая квартира.
35. Как выбрать обеденный стол: основные советы и рекомендации
36. Какие набережные в Москве популярны среди туристов
37. Обеденный стол на кухне: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
38. Мы делаем ремонт бабушке - с любовью и заботой.
39. Декоративная штукатурка: описание и применение
40. Санузел в загородном доме.
41. Какие экскурсии по Коврову самые популярные среди туристов
42. Дизайн стены в детской: идеи и советы
43. Красивая кухня - гостиная в проекте загородного дома.
44. Участники Оркестра CAGMO Саранск: Интересные факты и истории
45. Миксбордеры в ландшафтном дизайне: как создать красивый и гармоничный сад
46. Какие современные проекты и инициативы реализуются в городе
47. Какие интересные факты о московских цирках
48. Какие основные достопримечательности можно увидеть на территории Кремля
49. Топ-10 производителей раковин в России: рейтинг 2023
50. ТОП-12 лучших накладных раковин на столешницу для ванной – обзор, характеристики, советы по выбору