Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Дизайн кухни - гостиной в эко - стиле создаёт ощущение близости к природе и внутреннего спокойствия, даже в компактном пространстве.
2. Коллекция разных прихожих, объединённых современным стилем, мягкой эстетикой и вниманием к деталям.
3. Изысканный лаконичный интерьер в светлых оттенках построен на тонком балансе элегантности и сдержанности.
4. Собираем и мы устанавливаем большой встроенный шкаф.
5. Мы показываем простой и доступный способ превратить обычные деревянные поддоны в удобную приподнятую грядку для дачи или сада.
6. Этот интерьер - настоящее произведение искусства, в котором каждая деталь имеет свой характер и историю.
7. Эта квартира - не просто современное пространство, а дом с историей и душой.
8. Процесс создания самодельного приспособления, которое делает работу с деревом значительно проще и точнее.
9. Мечтаете о ванной комнате, которая сочетает в себе стиль и функциональность?
10. Эта двухкомнатная Сталинка - воплощение женственности, элегантности и тонкого вкуса.
11. Эта небольшая квартира стала ярким примером того, как смелая работа с цветом может преобразить даже скромное пространство.
12. Этот проект - пример того, как можно создать современное и уютное пространство, даже при ограниченном бюджете.
13. Небольшая квартира площадью 46 кв.
14. Этот реализованный интерьер квартиры создан специально для любителей музыки.
15. В китайской культуре цветы - не просто украшение, а носители глубокого символизма.
16. Эта квартира площадью 150 кв.
17. Прихожая - это первое, что встречает нас, когда мы заходим в дом, и именно она задаёт настроение всему интерьеру.
18. Эта квартира площадью 74 кв.
19. Суперстильная и яркая - эта двухкомнатная квартира площадью 55 кв.
20. Реечные панели - это не просто отделка, а выразительный инструмент дизайна, который способен кардинально преобразить пространство.
21. На обзоре - компактное, но невероятно продуманное пространство всего 35 квадратных метров, разработанное специально под нужды студента.
22. Пурпур и патина: вторая жизнь мебели с характером.
23. Дизайн ванной: как мы сделали стиралку и сушилку частью интерьера.
24. Проект, в котором прошлое встречается с настоящим.
25. Этот дизайн - проект - наглядный пример того, как простота может быть выразительной.
26. Ремонт загородного дома под ключ: все преимущества комплексного подхода
27. Зелёный в интерьере: цвет, который дышит вместе с домом.
28. В этом проекте мы перепланировали небольшое пространство кухни - столовой площадью 14 кв.
29. Какие культурные проекты направлены на развитие международного сотрудничества
30. Установка водяного тёплого пола без стяжки: шаг за шагом
31. Пространство, в котором функциональность и эстетика не спорят, а дополняют друг друга.
32. Этот интерьер - удачный пример, как можно органично объединить изысканную классику с минимализмом и функциональностью скандинавского дизайна.
33. Теплый пол в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
34. Как сделать теплый пол: основные методы и советы
35. Теплый пол своими руками: полное руководство от выбора материалов до установки
36. Шаг за шагом: полное руководство по установке водяного теплого пола
37. Обожаю людей, которые умеют творить красоту своими руками.
38. Отдельная кухня или кухня - гостиная - что выбрать?
39. Потрясающие интерьеры одного уютного домика - как приглашение замедлиться, вдохнуть глубже и на мгновение забыть про всё лишнее.
40. Как выбрать правильный размер стола для 8 человек
41. Какие экскурсии по Воронежу самые популярные среди туристов
42. Этот интерьер - воплощение чистоты, порядка и функциональности, которые так ценят в скандинавском стиле.
43. Уютная обновлённая квартира площадью всего 40 кв.
44. Лучшие места для покупки стройматериалов в Москве
45. Этот дом создан для того, чтобы в нём хотелось оставаться.
46. Можно ли штукатурить ДСП: все нюансы и советы
47. Волшебное "до/После" на кухне 5, 7 кв.
48. Дизайн теплой уютной ванной комнаты.
49. Как сделать полы по грунту в частном доме: пошаговая инструкция
50. Как выбрать лучшую накладную раковину: топ-8 моделей