Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Дизайн двухкомнатной квартиры в пастельных тонах основан на ощущении лёгкости, уюта и визуального баланса.
2. Общее восприятие интерьера квартиры формируется не только за счет мебели, освещения и аксессуаров, но и благодаря оформлению стен.
3. Интерьер в стиле американской классики сочетает в себе сдержанную элегантность, комфорт и практичность.
4. В летний зной кондиционеры становятся незаменимыми помощниками в создании комфортной температуры в доме.
5. Розовое настроение во всей своей глубине и многогранности раскрывается.
6. Создание стола из эпоксидной смолы, выполненного в морской тематике - с изображением величественных китов.
7. Мы превращаем обычные деревянные заготовки в невероятный шахматный стол ручной работы.
8. Для кота и его хозяйки: уютная и спокойная квартира в Санкт-петербурге, где комфортно всем - и человеку, и хвостатому другу.
9. Мы собираем большой встроенный шкаф.
10. Дом становится местом отдыха только тогда, когда в нём чисто, просторно и спокойно.
11. Мы показываем простой и доступный способ превратить обычные деревянные поддоны в удобную приподнятую грядку для дачи или сада.
12. Дизайнеру удалось преобразить пространство площадью 38 кв.
13. Цвет - то, что задаёт настроение интерьеру, объединяет предметы и делает помещение цельным.
14. Эта квартира площадью 63 кв.
15. Яркий интерьер квартиры для девушки создан под вдохновением от книги Льюиса Кэрролла "Алиса в Стране Чудес".
16. Эта квартира площадью 46 кв.
17. Эта квартира площадью 100 кв.
18. Крошечный столик может стать настоящей изюминкой интерьера, если подойти к нему творчески.
19. Этот реализованный интерьер квартиры создан специально для любителей музыки.
20. Старую тумбу превращают в настоящий шедевр!
21. Шторы - это не просто функциональный элемент, защищающий от солнца или посторонних взглядов.
22. В основе оформления лежит стремление создать атмосферу тишины, тепла и умиротворения.
23. Переделка или реставрация мебели - это не только экологично, но и очень творчески:
24. Классика всегда вне времени - она объединяет гармонию, утончённость и уют.
25. Ошибки в планировке квартиры могут стоить гораздо дороже, чем предполагается.
26. Этот ролик - отличное вдохновение для тех, кто ищет идеи для декора.
27. Перед дизайнерами стояла задача - сделать квартиру площадью 50 кв.
28. На площади в 45 кв.
29. То, как здесь соединили элегантность эпохи регентства с современным антикварным шиком, - настоящее искусство.
30. Сочетание мятного и пудрово - розового - это как глубокий вдох ранним утром.
31. Идеальное сочетание сдержанной элегантности и функциональности.
32. Перед вами - квартира в новостройке, где изначально были лишь голые стены и минимум света.
33. Монохром и современная классика в бывшей питерской коммуналке - пример глубокого преображения пространства площадью 85 кв.
34. Проект, в котором прошлое встречается с настоящим.
35. Это удивительно красивая и нежная композиция, наполненная очарованием и светлой гармонией.
36. Ремонт в частном доме своими руками: с чего начать и как не ошибиться
37. Экономим вместе: как сэкономить на ремонте дома своими руками
38. В мире, где всё спешит и часто делается "на Скорую Руку", особенно ценно видеть, как кто-то работает с душой.
39. Какие современные отрасли промышленности работают в Березниках
40. Всю жизнь хозяева жили в городской квартире, но мечта о собственном доме за городом стала реальностью.
41. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры и советы
42. Как выбрать обеденный стол на 8 человек: размеры и советы
43. Какая высота обеденного и кухонного стола вам нужна
44. Можно ли наносить декоративную штукатурку на ДСП: советы и рекомендации
45. Великолепно. Тонко. Гармонично.
46. Удобная организация лоджии.
47. Лучшие строительные материалы в СТД «Петрович»: выбор профессионалов
48. Можно ли штукатурить ДСП: все нюансы и советы
49. Сделай стену в детской уникальной: пошаговые советы для родителей
50. Схемы миксбордеров из многолетников: как создать красивый и долговечный сад