Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Создание оригинального бетонного изделия - от замешивания раствора и подготовки формы до финальной обработки и сборки.
2. Этот интерьер - отличный пример того, как даже небольшое пространство можно превратить в атмосферное, выразительное и невероятно уютное место.
3. Классический интерьер двухкомнатной квартиры получился элегантным, уютным и очень личным - таким, в котором каждая деталь имеет значение.
4. Эта квартира - пример того, как создать интерьер, который будет актуален и привлекателен долгие годы.
5. Процесс создания настенного декоративного элемента, сочетающего в себе простоту и элегантность.
6. Эта квартира площадью 50 кв.
7. Эта квартира площадью 68 кв.
8. Эта квартира доказывает, что даже на небольшой площади можно создать стильное и комфортное пространство.
9. В историческом доме дизайнеры оформили двухкомнатную квартиру площадью 57 кв.
10. Иногда для того, чтобы вдохнуть новую жизнь в привычную мебель, не нужны дорогие материалы или сложные техники.
11. Мечтаете о системе хранения, которая идеально впишется в ваш дом?
12. Эта квартира площадью 50 кв.
13. Ошибки в планировке квартиры могут стоить гораздо дороже, чем предполагается.
14. Это видео - отличное вдохновение для тех, кто хочет создать уютное и функциональное пространство даже в небольшой квартире.
15. Идеальное сочетание сдержанной элегантности и функциональности.
16. Стильный и продуманный до мелочей санузел площадью 5, 59 кв.
17. Современные интерьеры всё чаще уходят от демонстративной пышности и вычурности в сторону сдержанной элегантности.
18. Скандинавский интерьер - это идеальный выбор для гостевого пространства.
19. Ремонт дома в деревне: полное руководство
20. Реставрация антикварной мебели - это больше, чем ремонт.
21. Секреты дешевого ремонта: как сделать всё своими руками
22. Ремонт в старом доме своими руками: полное руководство для начинающих
23. Полное руководство по этапам ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
24. Этот уютный светлый дом - настоящее убежище от суеты.
25. Полный ремонт старого дома внутри: где начать и как не ошибиться
26. Как самому сделать теплый пол водяной: пошаговая инструкция
27. Иногда, чтобы вдохнуть в дом новую жизнь, не нужен ремонт.
28. Монтаж водяного теплого пола в доме: полное руководство для начинающих
29. Полное руководство по проектированию водяного теплого пола
30. Основы монтажа теплых водяных полов: пошаговая инструкция
31. Декор для дома своими руками - это больше, чем просто украшение.
32. Часто мансарду превращают в склад ненужных вещей - старые коробки, сезонные вещи, забытые мелочи.
33. Как выбрать правильный размер стола для 8 человек
34. Как выбрать обеденный стол и стулья по всем правилам
35. Мы делаем ремонт бабушке - с любовью и заботой.
36. Какие экскурсии по Воронежу самые популярные среди туристов
37. Декоративная штукатурка: описание и применение
38. Можно ли штукатурить ДСП: все нюансы и советы
39. Как украсить стену в детской: подборка оригинальных решений для детей
40. Как превратить пустую стену в детской в красивый интерьерный элемент
41. Декор детской своими руками: 10 простых идей для творчества
42. Как выбрать оптимальную площадь для каждого многолетника: советы по посадке
43. Легенды и мифы о Москве: что правда, а что выдумка
44. Какие рестораны Санкт-Петербурга предлагают кухню разных стран мира
45. Сухая стяжка своими руками: пошаговая инструкция
46. Как создать идеальную цементно-песчаную стяжку: пошаговое руководство
47. Какие основные достопримечательности можно увидеть на территории Кремля
48. ТОП-21 лучших накладных раковин 2025 года: рейтинг и обзор
49. Как выбрать раковину для ванной: советы и рекомендации
50. Накладные раковины: 9 лучших моделей для легкой установки