Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Эта квартира площадью 94 кв.
2. Эта квартира площадью 53 кв.
3. Вот так рождается настоящее произведение искусства - из обычной стены и простых инструментов.
4. Эта небольшая квартира стала ярким примером того, как смелая работа с цветом может преобразить даже скромное пространство.
5. Небольшая студия площадью 29 кв.
6. Выбирая отделку для ванной комнаты, многие задумываются: можно ли использовать обои?
7. Эта просторная квартира площадью 99 кв.
8. Вам хочется создать в своем доме уют и стиль, но без капитального ремонта?
9. Эти апартаменты стали примером того, как даже на небольшой площади можно создать стильное и функциональное пространство для жизни.
10. Часто мы думаем, что проблемы со сном связаны исключительно с усталостью, стрессом или неправильным режимом дня.
11. В этом видео показан оригинальный и практичный DIY - проект - вращающаяся коробка для хранения, сделанная своими руками из подручных материалов.
12. На обзоре - компактное, но невероятно продуманное пространство всего 35 квадратных метров, разработанное специально под нужды студента.
13. Эта стильная квартира площадью 70 кв.
14. Интерьер этой квартиры - пример того, как минимализм может быть по-настоящему тёплым и уютным.
15. Это тонкий диалог между прошлым и настоящим.
16. Каждый уголок продуман, каждая вещь - на своём месте, каждая деталь добавляет атмосферу покоя и уюта.
17. Вам нравятся светлые ванные комнаты?
18. Интерьер, в котором хочется задержаться подольше.
19. Полный гид по этапам ремонта частного дома
20. Headlines:
21. Площадь - не враг.
22. Часто балкон "на Потом" - особенно в череде ремонтов остаётся.
23. Полное руководство: как сделать теплый водяной пол своими руками
24. Новая жизнь для старинного трюмо.
25. Оригинальный интерьер квартиры - всего 30 кв.
26. Всю жизнь хозяева жили в городской квартире, но мечта о собственном доме за городом стала реальностью.
27. Водяной теплый пол в частном доме: всё, что нужно знать
28. Как сделать теплый пол: основные методы и советы
29. Эта квартира - пример того, как можно бережно адаптировать пространство с историей под современные нужды, не теряя его уникальности.
30. Как выбрать правильный размер кухонного стола: практические советы и рекомендации
31. Headlines:
32. Как лучше всего организовать экскурсию по Москве
33. Какие выставки проводятся в открытом воздухе в Москве
34. Удобная организация лоджии.
35. Как сделать стену в детской красивой: поделки и украшения
36. Как выбрать аксессуары для детской комнаты: безопасность и комфорт
37. Как сделать стены в детской уютными и функциональными
38. Схемы миксбордеров из многолетников: как создать красивый и долговечный сад
39. Какие уникальные памятники можно найти в менее известных уголках Москвы
40. Основание для устройств: ключевые требования и нюансы
41. Сухая стяжка для пола: Эффективное решение для современных полов
42. Как создать идеальную цементно-песчаную стяжку: пошаговое руководство
43. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Белгорода
44. Нормальный взрослый дизайн.
45. Где и когда: расписание концертов Бутырки в Кирове
46. Встроенный или корпусный шкаф: как сделать правильный выбор
47. Какие личные впечатления у вас связаны с посещением достопримечательностей
48. Преимущества водоэмульсионной краски для стеклообоев
49. Стеклообои под покраску: полное руководство по клеению и покраске
50. Введение в мире стеклохолста под покраску для отделочных работ