Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Лаконичная кухня - гостиная выстроена как спокойное, сбалансированное пространство, в котором нет ничего лишнего.
2. Идеи для оформления гардеробной иногда проще всего искать не в каталогах мебели и не в интерьерных журналах, а в кино.
3. На площади 29 кв.
4. Интерьер небольшой квартиры отражает тонкое единение города и природы, создавая атмосферу спокойствия и внутренней свободы.
5. Кухня оформлена в тёплой и уютной атмосфере, которая располагает к спокойным семейным ужинам и приятным беседам за столом.
6. Современный интерьер дома выполнен в светлой, спокойной палитре, где гармонично сочетаются комфорт, функциональность и природные акценты.
7. Это искусство баланс между эстетикой и практичностью находить.
8. В основе интерьера лежит современный стиль, который дизайнер мягко дополнил классическими и винтажными акцентами.
9. Яркий, красочный интерьер этой квартиры стал отражением активной и дружной семейной жизни.
10. В этом проекте минимализм переосмыслен как живое, чувственное пространство, а не строгий набор правил.
11. Проект квартиры с видом на останкинскую башню получился светлым, спокойным и очень уютным - идеальным для жизни молодой семейной пары.
12. Пример того, как даже небольшое пространство может заиграть характером и стать по-настоящему удобным.
13. Собираем и мы устанавливаем большой встроенный шкаф.
14. Запрос был очень трогательным и вдохновляющим: "много воздуха, света и голубой цвет.
15. Дизайн для безопасности. Антитравматические покрытия, скругленные углы
16. Квартира площадью 39 кв.
17. Эта просторная квартира площадью 101 кв.
18. Эта просторная квартира площадью 99 кв.
19. Коридоры недооценивают в старых домах часто.
20. Мы смотрим уютную квартиру площадью 39 кв.
21. Этот интерьер - не просто про функциональность.
22. Мне нравится работать с эклектикой.
23. Скандинавский интерьер - это больше, чем стиль.
24. Очень необычный интерьер для семьи в стиле марокко - это настоящее погружение в атмосферу восточной сказки.
25. Создание стола начинается не с чертежей, а с выбора правильной древесины.
26. Проект этой ванной комнаты - настоящий пример баланса текстур и оттенков.
27. Полный ремонт деревенского дома внутри: советы и рекомендации
28. 8 способов отремонтировать дом: практические советы и идеи
29. Это не просто стиль интерьера - это философия жизни.
30. Экологичный ремонт: как вернуть жизни старому деревенскому дому
31. С чего начать ремонт в частном доме: полное руководство для начинающих
32. Своими руками: полное руководство по монтажу водяного теплого пола в частном доме
33. По-скандинавски тёплая, лаконичная и функциональная квартира - студия.
34. Преимущества теплого пола в частном доме: комфорт и эффективность
35. Монтаж водяного теплого пола в доме: полное руководство для начинающих
36. Какие станции метро имеют уникальный дизайн
37. Обожаю людей, которые умеют творить красоту своими руками.
38. Этот дом создан для семьи с тремя детьми - просторный, светлый, наполненный воздухом и морским настроением.
39. Интерьер без штор может казаться стильным - но только до тех пор, пока не столкнёшься с реальностью.
40. Этот интерьер - больше, чем просто квартира.
41. Рама для зеркала своими руками - просто, стильно, с душой!
42. Стеновые панели для внутренней отделки: всё, что вам нужно знать
43. Великолепно. Тонко. Гармонично.
44. Лучшие места для покупки стройматериалов в Москве
45. Интерьер, в который хочется вдыхать глубже.
46. Дом на берегу озера: светлый интерьер с акцентами.
47. Дизайн загородного дома в стиле неоклассика площадью 150 м - это пространство, которое сочетает элегантность, сдержанность и благородство.
48. Есть ли места для катания на аттракционах
49. Событие для фанатов: концерты 'Любэ' в Твери – даты и билеты
50. Творим детскую мечту: советы по украшению комнаты своими руками