Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Практичный и минималистичный интерьер площадью 75 кв.
2. Дизайн квартиры с уютной тёплой атмосферой построен на тонком балансе мягкой цветовой палитры и выразительных акцентов.
3. Проект квартиры с видом на останкинскую башню получился светлым, спокойным и очень уютным - идеальным для жизни молодой семейной пары.
4. Этот интерьер - отличный пример того, как даже небольшое пространство можно превратить в атмосферное, выразительное и невероятно уютное место.
5. Создание кровати своими руками с минимальными затратами.
6. Современный и изысканный интерьер московской квартиры площадью 140 кв.
7. Процесс создания оригинальной цветочной композиции в японском стиле.
8. Этот интерьер - настоящее путешествие во времени, где классическая архитектура Сталинки встречается с современным видением уюта и света.
9. Эта небольшая квартира стала ярким примером того, как смелая работа с цветом может преобразить даже скромное пространство.
10. Почему выбирают срочный выкуп вместо обычной продажи
11. Дизайн зоны ресепшн и лобби. Первое впечатление от спортивного сооружения
12. Интерьер создаёт гармоничный баланс между спокойной базой и выразительными цветовыми акцентами.
13. Эта квартира площадью 50 кв.
14. Вы идеи для организации пространства и хранения ищете?
15. Этот ролик - отличное вдохновение для тех, кто ищет идеи для декора.
16. В этом видео вы увидите, как из обычных материалов рождается по-настоящему красивый и изысканный предмет интерьера - гипсовая ваза в форме цветка.
17. Суперстильная и яркая - эта двухкомнатная квартира площадью 55 кв.
18. Светлая и уютная квартира площадью 43 кв.
19. Сочетание мятного и пудрово - розового - это как глубокий вдох ранним утром.
20. Мы оживляем старую мебель - вдохновением и красками.
21. Интерьер этого пространства словно наполнен воздухом.
22. Этот интерьер - о спокойствии, удобстве и естественном свете.
23. Общий облик дома строится на классической симметрии, которая придаёт зданию благородство, уравновешенность и визуальный порядок.
24. Выдувание стеклянной вазы из мюррины - это настоящее волшебство, в котором сочетаются огонь, стекло и человеческое мастерство.
25. Какие природные заповедники находятся под защитой
26. Какие культурные проекты направлены на развитие международного сотрудничества
27. Самый доступный ремонт в доме: как сэкономить без ущерба качеству
28. Этот интерьер - не просто про удобство.
29. Хорошо, что обои снова становятся частью интерьеров - не как дань моде, а как способ добавить в пространство тепло и индивидуальность.
30. Какие планы на развитие инфраструктуры Арзамаса на ближайшие годы
31. Экономим на отоплении: как сделать водяной теплый пол своими руками
32. Стол для шести: как выбрать идеальный вариант для вашего дома
33. Стол круглый на 8 человек: оптимальный размер для вашего пространства
34. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
35. Декоративная штукатурка: описание и применение
36. Этот дом - доказательство того, что загородная жизнь может быть не только спокойной, но и насыщенной красками.
37. Штукатурка деревянных стен: пошаговая инструкция для внутренних и наружных работ
38. Лучшие строительные магазины в Туле: где найти качественные материалы
39. Как штукатурить стены своими руками: пошаговая инструкция
40. Прайс-лист на отделочные работы в Москве на 2025 год: полное руководство
41. Волшебное "до/После" на кухне 5, 7 кв.
42. Светлый интерьер, в котором хочется дышать глубже.
43. Современные решения: как сделать стены в детской уникальными
44. Как добраться до центра города от железнодорожного вокзала
45. Какие ремесла и торговля были развиты в древнем Владимире
46. Топ-10 раковин для ванной: как выбрать лучшую модель
47. Обзор лучших умывальников 2025 года: выбор идеального для вашего интерьера
48. Полное руководство: как выбрать раковину для вашей ванной комнаты
49. Топ-10 лучших раковин для стиральной машины 2025: рейтинг и обзор
50. Рейтинг лучших смесителей для ванной 2025 года: топ-10 моделей