Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Процесс создания резного орнамента по дереву с помощью станка с числовым программным управлением (CNC.
2. Стиль бохо - это настоящий гимн свободе и самовыражению.
3. Вот так рождается настоящее произведение искусства - из обычной стены и простых инструментов.
4. Большой деревянный дом площадью 340 кв.
5. По-настоящему завораживающий творческий процесс - создание декоративной картины, символизирующей "Дерево Жизни".
6. Небольшая квартира площадью 46 кв.
7. Идеальный порядок: органайзер для инструментов своими руками.
8. Современный декор с золотыми акцентами: элегантность в деталях.
9. Топ-9 лучших садовых скамеек 2025 года: рейтинг и обзор
10. Этот реализованный интерьер квартиры создан специально для любителей музыки.
11. Эта просторная квартира площадью 101 кв.
12. Поклейка обоев - процесс, который требует аккуратности и соблюдения нескольких правил, чтобы результат выглядел идеально и служил долго.
13. Выбирая отделку для ванной комнаты, многие задумываются: можно ли использовать обои?
14. Эта просторная квартира площадью 99 кв.
15. Этот интерьер - воплощение легкости, уюта и утончённой элегантности.
16. Проект кабинета - это гораздо больше, чем просто планировка и выбор мебели.
17. Эта квартира - пример того, как продуманный дизайн может стать ключевым фактором в успешной аренде жилья в премиальном сегменте.
18. В этой квартире живёт история.
19. Обзор кухни площадью 8 кв.
20. Этот дизайн - проект - наглядный пример того, как простота может быть выразительной.
21. Ремонт на даче быстро и недорого: секреты и советы
22. Здесь ключевую роль в интерьере сыграл именно синий - глубокий, спокойный, сдержанный.
23. По-скандинавски тёплая, лаконичная и функциональная квартира - студия.
24. Создай идеальный водяной теплый пол своими руками: пошаговая инструкция
25. Старая лавка - новая история.
26. Эта комната - настоящее доказательство того, что детская вовсе не обязана быть яркой, чтобы быть уютной, тёплой и по-настоящему детской.
27. Этот интерьер - удачный пример, как можно органично объединить изысканную классику с минимализмом и функциональностью скандинавского дизайна.
28. Полный гид: как сделать теплый пол от отопления своими руками
29. Установка теплых водяных полов на бетонный пол в частном доме: пошаговая инструкция
30. Установка водяного теплого пола на деревянный пол: пошаговая инструкция
31. Этот дом создан для семьи с тремя детьми - просторный, светлый, наполненный воздухом и морским настроением.
32. Интерьер без штор может казаться стильным - но только до тех пор, пока не столкнёшься с реальностью.
33. Как выбрать обеденный стол на 8 человек: размеры и советы
34. Какие уникальные фестивали проводятся в столице
35. П - образная кухня в скандинавском стиле - это гармония минимализма, уюта и практичности.
36. Какие музеи Москвы самые известные
37. Штукатурка деревянных стен: пошаговая инструкция для внутренних и наружных работ
38. Санузел в загородном доме.
39. Интерьер не плох.
40. Оформление стен в детской: советы и идеи
41. Мокрая стяжка пола: 7 главных вопросов, на которые стоит знать ответ
42. ТОП-9 лучших производителей мебели для ванной: рейтинг и обзор
43. Выбери раковину с пьедесталом: 12 лучших моделей для вашего интерьера
44. Где в Казани можно насладиться природой и свежим воздухом
45. Какие церкви и монастыри есть в Москве
46. Встроенный или корпусный шкаф-купе: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
47. Шкаф-купе: полное руководство по выбору идеального варианта
48. Проект понравился. Единственное сомнительное решение - рабица.
49. Как выбрать идеальный встроенный шкаф для вашего интерьера
50. Проект сочный, яркий!