Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Это искусство баланс между эстетикой и практичностью находить.
2. Современная квартира в тёмных тонах выглядит выразительно, стильно и уверенно.
3. Мы показываем, как из необработанной древесной плиты создать стильный водопадный столик с эпоксидной заливкой.
4. Создание стильной акцентной стены из деревянных панелей.
5. Интересная планировка, арочные формы и насыщенные оттенки превращают эту двушку в по-настоящему выразительное и цельное пространство.
6. Этот проект - пример того, как можно создать универсальное, стильное и функциональное пространство, подходящее для самых разных жильцов.
7. Дизайнеру удалось преобразить пространство площадью 38 кв.
8. Поэтапный процесс создания эффектной декоративной стены, которая выглядит как настоящая каменная порода.
9. Эта квартира площадью 49 кв.
10. Этот интерьер - прекрасный пример того, как можно соединить брутальность индустриального стиля с ощущением домашнего тепла и уюта.
11. Текстурная живопись: искусство, которое можно почувствовать.
12. Этот просторный дом площадью 350 кв.
13. Квартира площадью 39 кв.
14. Это короткое видео - настоящий вдохновляющий ролик для всех, кто занимается реставрацией мебели и "Переделкой".
15. Эта квартира площадью 31 кв.
16. Гардеробная, которая гармонично вписывается в интерьер.
17. Шторы - это не просто функциональный элемент, защищающий от солнца или посторонних взглядов.
18. Дизайнеры создали необычный многослойный интерьер, в котором сочетаются индустриальная эстетика и уютные элементы.
19. Дизайн интерьера выполнен в современном стиле, который сочетает в себе простоту, элегантность и функциональность.
20. Это видео - отличное вдохновение для тех, кто хочет создать уютное и функциональное пространство даже в небольшой квартире.
21. Эта квартира - настоящий образец того, как создать идеальное пространство для молодой девушки, сочетая уют, функциональность и красоту.
22. Оригинальный способ превращения обычной стеклянной бутылки в практичный держатель начинается с подготовки и фиксации бутылки.
23. Часто мы думаем, что проблемы со сном связаны исключительно с усталостью, стрессом или неправильным режимом дня.
24. Этот проект - пример того, как даже небольшое пространство может быть комфортным, стильным и продуманным до мелочей.
25. Сочетание мятного и пудрово - розового - это как глубокий вдох ранним утром.
26. Функциональное и продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт и эстетику.
27. Этот интерьер - не просто про функциональность.
28. Интерьер выполненный в стиле современной классики, которая стала основным стилистическим направлением с самого начала.
29. Эта стильная квартира площадью 70 кв.
30. Интерьер этой квартиры - пример того, как минимализм может быть по-настоящему тёплым и уютным.
31. Выдувание стеклянной вазы из мюррины - это настоящее волшебство, в котором сочетаются огонь, стекло и человеческое мастерство.
32. Прихожая и коридор - это первое, что видят гости и домочадцы, поэтому здесь важна каждая деталь.
33. Ремонт в старом доме своими руками: полное руководство для начинающих
34. Максимально бюджетный ремонт вторички: как сэкономить без потери качества
35. С чего начать ремонт в частном доме: полное руководство для начинающих
36. В мире, где всё спешит и часто делается "на Скорую Руку", особенно ценно видеть, как кто-то работает с душой.
37. Для многих именно кухня становится тем самым особенным местом, где оживают вкусы, ароматы и воспоминания.
38. Интерьер без штор может казаться стильным - но только до тех пор, пока не столкнёшься с реальностью.
39. Когда интерьеру хочется придать глубину, страсть и благородство - сочетание тёмного шоколада и бордо становится настоящей Находкой.
40. Этот интерьер - о неоклассике, но без тяжеловесности и музейной строгости.
41. Какие природные объекты Калининграда особенно популярны среди любителей природы
42. Просторная кухня с островом.
43. То самое чувство, когда дел выше головы, дедлайны поджимают, список задач длиннее рулона обоев.
44. Есть ли в Воронеже легенды или мифы, связанные с его достопримечательностями
45. Как сделать стены в детской уютными и функциональными
46. Какие секреты и легенды скрывают улицы и дома Санкт-Петербурга
47. ТОП-20 напольных раковин из фаянса: лучшие модели для вашего интерьера
48. ТОП-15 лучших раковин для ванной: рейтинг и обзор моделей
49. Топ-10 раковин для ванны с подвесной тумбой: выбор идеальной модели
50. Как выбрать раковину для ванной: топ-10 лучших моделей