Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Изысканный лаконичный интерьер в светлых оттенках построен на тонком балансе элегантности и сдержанности.
2. Современная квартира в тёмных тонах выглядит выразительно, стильно и уверенно.
3. Создание кровати своими руками с минимальными затратами.
4. Эта квартира - пример того, как даже в компактном пространстве можно создать уютный и функциональный дом для молодой семьи.
5. Эта квартира площадью 94 кв.
6. Стиль модерн - один из самых утончённых и выразительных направлений в дизайне, появившийся на рубеже XIX и XX веков.
7. Стиль бохо - это настоящий гимн свободе и самовыражению.
8. Эта небольшая квартира, площадью 37 кв.
9. Эта квартира площадью 50 кв.
10. Этот проект - пример того, как можно создать современное и уютное пространство, даже при ограниченном бюджете.
11. Эта квартира площадью 49 кв.
12. Ещё не так давно стеклоблоки считались сугубо утилитарным материалом и применялись преимущественно в технических или нежилых помещениях.
13. Этот проект - отличное доказательство того, что даже маленькое пространство может быть функциональным, стильным и уютным.
14. На площади 45 кв.
15. Яркие сине-фиолетовые цветы лаванды и её тонкий, успокаивающий аромат - вечная классика, знакомая человечеству тысячелетиями.
16. В историческом доме дизайнеры оформили двухкомнатную квартиру площадью 57 кв.
17. Часто мы думаем, что проблемы со сном связаны исключительно с усталостью, стрессом или неправильным режимом дня.
18. Этот проект - пример того, как даже небольшое пространство может быть комфортным, стильным и продуманным до мелочей.
19. Этот интерьер словно рассказывает свою историю на языке тонких нюансов и утончённых деталей.
20. Реечные панели - это не просто отделка, а выразительный инструмент дизайна, который способен кардинально преобразить пространство.
21. Стильное оформление спальни в белых тонах - это всегда про лёгкость, свет и спокойствие.
22. Интерьер загородного дома без Пафоса - просто, душевно, уютно.
23. Уют и удобство на кухне начинаются с грамотной организации.
24. Проект, в котором прошлое встречается с настоящим.
25. Экономим на ремонте: как сделать всё своими руками
26. Ремонт в деревенском доме своими руками: полное руководство
27. Современные тенденции в внутренней отделке частного дома: как создать уют и стиль
28. Экономим на отоплении: как сделать водяной теплый пол своими руками
29. Полное руководство по проектированию водяного теплого пола
30. Основы монтажа теплых водяных полов: пошаговая инструкция
31. Светлая плитка: любовь с первого взгляда или "Слишком Стерильно"?
32. Океан своими руками.
33. Часто мансарду превращают в склад ненужных вещей - старые коробки, сезонные вещи, забытые мелочи.
34. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 человек: советы по размерам
35. Обеденный стол на 8 человек: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
36. Топ-10 штукатурок для стен в 2025 году: что выбрать
37. Коричневый с голубым в постельных тонах - это невероятно тёпкое и одновременно свежее сочетание.
38. Керамика - материал с характером, особенно когда речь идёт о крупноформатной плитке.
39. Лучшие строительные материалы в СТД «Петрович»: выбор профессионалов
40. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: оригинальные идеи
41. Какие уникальные памятники можно найти в менее известных уголках Москвы
42. Какие лучшие кафе для утреннего кофе в Архангельске
43. Черновой пол в каркасном доме: основы строительства
44. Полное руководство по стяжке: от выбора материалов до финишного покрытия
45. Современные тенденции: Модные раковины для ванной 2025
46. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Белгорода
47. Как выбрать идеальную тумбу с раковиной: 12 лучших вариантов для ванной
48. ТОП-45 лучших раковин для ванной: как выбрать идеальную для вашего интерьера
49. Рейтинг лучших смесителей для ванной 2025 года: топ-10 моделей
50. Лучшие раковины для ванной: рейтинг 2024 года