Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Квартира для студента, в которой лаконичность стала идеальным фоном для яркого, творческого характера будущего актёра.
2. Современная квартира в тёмных тонах выглядит выразительно, стильно и уверенно.
3. Интерьер, который выглядит современно и вызывает ощущение гармонии, всегда начинается с правильно подобранного цвета.
4. Современный дизайн однокомнатной квартиры - это про лёгкость, функциональность и ощущение простора даже в ограниченном метраже.
5. Сочетание фактур в этом московском интерьере играет главную роль - именно на них построено ощущение глубины, уюта и визуального интереса.
6. Квартира в спокойной бежевой гамме стала уютным и гармоничным пространством для молодой семьи.
7. Пример того, как даже компактное пространство может стать полноценным и очень удобным для жизни.
8. Для кота и его хозяйки: уютная и спокойная квартира в Санкт-петербурге, где комфортно всем - и человеку, и хвостатому другу.
9. Простая и практичная идея для мастерской.
10. Мы показываем полный творческий процесс создания впечатляющей деревянной совы.
11. Мы показываем, как пустое пространство под лестницей превращается в функциональный и стильный элемент интерьера.
12. Мы показываем простой и доступный способ превратить обычные деревянные поддоны в удобную приподнятую грядку для дачи или сада.
13. Этот дом - воплощение мечты о спокойной жизни вдали от городской суеты.
14. Мы демонстрируем впечатляющее преображение старого комода, превращая его из устаревшего предмета мебели в стильный и современный акцент интерьера.
15. Цвет - то, что задаёт настроение интерьеру, объединяет предметы и делает помещение цельным.
16. Это пример того, как можно объединить элегантность прошлого с функциональностью настоящего.
17. По-настоящему завораживающий творческий процесс - создание декоративной картины, символизирующей "Дерево Жизни".
18. Эта квартира площадью 81 кв.
19. Этот проект - квартира для студентки консерватории, где каждая деталь продумана под компактное пространство и активный образ жизни.
20. Шторы - это не просто функциональный элемент, защищающий от солнца или посторонних взглядов.
21. Сочетание мятного и пудрово - розового - это как глубокий вдох ранним утром.
22. Эта стильная квартира площадью 70 кв.
23. Стильный и продуманный до мелочей санузел площадью 5, 59 кв.
24. Уют и удобство на кухне начинаются с грамотной организации.
25. Скандинавский интерьер - это идеальный выбор для гостевого пространства.
26. Очень необычный интерьер для семьи в стиле марокко - это настоящее погружение в атмосферу восточной сказки.
27. Идея декора своими руками - просто, стильно, эффектно.
28. Джапанди - это больше, чем стиль.
29. Ремонт дачного дома за 12 дней: как всё успеть и не сойти с ума
30. Бюджетный и красивый: как я оформил свой деревенский дом
31. Дизайнер создала пространство, в котором комфорт и практичность идут рука об руку с уютом и стилем.
32. Водяной теплый пол в частном доме: всё, что нужно знать
33. Идеальные размеры кухонного стола для 4 и 6 человек
34. Как выбрать идеальную ширину обеденного стола на 8 человек
35. Правильная уборка - это настоящее искусство.
36. Как правильно подобрать размер обеденного стола: советы и рекомендации
37. Топ-10 товаров для дома и декора, которые улучшат вашу жизнь
38. Райский уголок из старой дачи.
39. Как украсить стены в детской: поделки и творческие решения
40. Сказочный интерьер: как превратить дом в волшебное королевство
41. Миксбордер для любого вкуса: 5 интересных решений для вашего участка
42. Секреты красивых цветников: как использовать разбивочные схемы
43. Миксбордеры в ландшафтном дизайне: как создать красивый и гармоничный сад
44. Как сделать тёплую стяжку пола своими руками: пошаговая инструкция
45. Какие интересные факты о московских цирках
46. Топ-10 раковин для ванной 2025 года: полное руководство
47. Какие музеи Москвы рекомендуют посетить для изучения ее истории
48. Топ-12 производителей мебели для ванной: как выбрать лучшее
49. Как выбрать раковину для ванной: топ-10 лучших моделей
50. Топ-10 раковин для ванной 2025: советы по выбору