Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер квартиры выполнен в современном стиле с элементами Мемфиса и создан для молодой семейной пары, ценящей комфорт и выразительный дизайн.
2. Идеи для оформления гардеробной иногда проще всего искать не в каталогах мебели и не в интерьерных журналах, а в кино.
3. Зелёный цвет по праву считается одним из самых гармоничных и комфортных для жизни.
4. Необычный дизайн квартиры - это смелый и продуманный интерьер, созданный для настоящих ценителей искусства и нестандартных решений.
5. Яркий, красочный интерьер этой квартиры стал отражением активной и дружной семейной жизни.
6. Создание стола из эпоксидной смолы, выполненного в морской тематике - с изображением величественных китов.
7. Это пространство создано для одного человека, который ценит тишину, порядок и комфорт.
8. Процесс создания настенного декоративного элемента, сочетающего в себе простоту и элегантность.
9. Эта квартира - пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, уютно и дорого.
10. Интерьер ванной комнаты, где роскошь сочетается с минимализмом и утончённостью форм.
11. Большой деревянный дом площадью 340 кв.
12. Квартира площадью 95 кв.
13. Стол из эпоксидной смолы в металлическом основании - это настоящий союз прочности и утончённой красоты.
14. Цветок календулы - прекрасный символ счастья и простоты жизни.
15. Старую тумбу превращают в настоящий шедевр!
16. Переделка или реставрация мебели - это не только экологично, но и очень творчески:
17. Синий - цвет глубины, уверенности и гармонии.
18. Это видео - отличное вдохновение для тех, кто хочет создать уютное и функциональное пространство даже в небольшой квартире.
19. Сочетание мятного и пудрово - розового - это как глубокий вдох ранним утром.
20. Функциональное и продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт и эстетику.
21. Уютная кухня в скандинавском стиле - это пространство, где комфорт сочетается с функциональностью и эстетикой.
22. Эта просторная квартира площадью 133 кв.
23. Общий облик дома строится на классической симметрии, которая придаёт зданию благородство, уравновешенность и визуальный порядок.
24. Этот дом словно вдохновлён морем: лаконичный, светлый, функциональный - и в то же время уютный.
25. Интерьер радует с первого взгляда - простор, свет, тёплые тона и продуманные детали.
26. Доказательство того, что даже самое скромное пространство может быть полным уюта, тепла и стиля.
27. Идея декора своими руками - просто, стильно, эффектно.
28. Ремонт дома в деревне: полное руководство
29. Полный ремонт деревенского дома внутри: советы и рекомендации
30. В этом интерьере всё говорит о спокойствии, чистоте и утончённости.
31. Шаг за шагом: как начать ремонт дачного домика своими руками
32. Как я сама справилась с ремонтом за два месяца
33. Одним из главных пожеланий хозяев было найти баланс между жизнью в мегаполисе, с его стремительным ритмом, и ощущением природной гармонии.
34. Какие современные отрасли промышленности работают в Березниках
35. Полное руководство по монтажу водяного теплого пола своими руками
36. Теплые водяные полы на деревянный пол: преимущества и особенности
37. Декор для дома своими руками - это больше, чем просто украшение.
38. Оптимальные размеры стола для 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей гостиной
39. Откуда произошло название Тольятти
40. Потрясающие интерьеры одного уютного домика - как приглашение замедлиться, вдохнуть глубже и на мгновение забыть про всё лишнее.
41. Стол круглый на 8 человек: оптимальный размер для вашего пространства
42. Умиротворяющий и уютный интерьер в эстетике бохо - это не просто стиль, а способ жить медленнее, свободнее, ближе к себе.
43. Тёплая атмосфера настоящего горного шале - место, где уют встречается с величием природы.
44. Проект перепланировки небольшой 1-комнатной квартиры площадью 34, 8 кв.
45. Этот дом создан для того, чтобы в нём хотелось оставаться.
46. История Санкт-Петербурга: как Петербург стал культурной столицей России
47. Ничего лишнего. Только стиль и функциональность.
48. Интерьер современной кухни - гостиной с атмосферой кантри.
49. Где можно изучить чувашский язык
50. Какие традиции и праздники особо популярны в Архангельске