Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. В летний зной кондиционеры становятся незаменимыми помощниками в создании комфортной температуры в доме.
2. Современная квартира в тёмных тонах выглядит выразительно, стильно и уверенно.
3. Мы показываем, как из обычного деревянного бруска создать удобное и продуманное приспособление для точной столярной работы.
4. Мы украшаем большие стеклянные двери зимними праздничными рисунками.
5. В этой квартире каждая деталь продумана так, чтобы пространство оставалось лёгким, удобным и визуально интересным.
6. Это пространство, где спокойствие становится частью повседневной жизни.
7. Создание дизайнерского стеллажа из дерева - от первых шагов сборки до готового изделия.
8. Цвет - то, что задаёт настроение интерьеру, объединяет предметы и делает помещение цельным.
9. Процесс создания настенного декоративного элемента, сочетающего в себе простоту и элегантность.
10. Стиль модерн - один из самых утончённых и выразительных направлений в дизайне, появившийся на рубеже XIX и XX веков.
11. Большой деревянный дом площадью 340 кв.
12. Современное настенное искусство из дерева: тепло, стиль и характер.
13. Дизайн для безопасности. Антитравматические покрытия, скругленные углы
14. Эта квартира площадью 70 кв.
15. Эта квартира площадью 48 кв.
16. Современный минималистичный дизайн ванной комнаты строится на сочетании простоты форм, чистоты линий и гармонии материалов.
17. Обожаю людей, которые создают красоту своими руками!
18. Эта квартира в стиле "Сталинка" площадью 80 кв.
19. Ищете вдохновение для обустройства небольшой квартиры?
20. Бохо - это праздник свободы, цвета и текстур, где каждая деталь рассказывает свою уникальную историю.
21. Мы смотрим уютную квартиру площадью 39 кв.
22. Сочетание мятного и пудрово - розового - это как глубокий вдох ранним утром.
23. Сочетание пола и стен - важный элемент интерьера, который задаёт атмосферу всего пространства.
24. Этот интерьер создавался как пространство для двоих, где важна каждая деталь.
25. Это тонкий диалог между прошлым и настоящим.
26. Очень необычный интерьер для семьи в стиле марокко - это настоящее погружение в атмосферу восточной сказки.
27. Метаморфоза дачного домика: как превратить старье в конфетку за 12 дней
28. Когда архитектор проектирует интерьер для себя, он нередко идёт на то, что не решился бы предложить заказчику.
29. Этот интерьер - не просто про удобство.
30. Можно ли объединить культурный отдых с расслаблением в Санкт-Петербурге
31. Уют вашего дома: как оборудовать теплый водяной пол
32. В этом проекте главным заказчиком стал муж - именно он задал направление будущему интерьеру.
33. Как установить теплый пол от отопления в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
34. Как сделать теплый пол: основные методы и советы
35. Как сделать теплый пол своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
36. Этот интерьер - не про моду, а про ощущение.
37. Этот дом создан для семьи с тремя детьми - просторный, светлый, наполненный воздухом и морским настроением.
38. Какие достопримечательности Москвы наиболее популярны среди иностранных туристов
39. Стол для шести: как выбрать идеальный вариант для вашего дома
40. Какие исторические районы города наиболее интересны
41. Какие традиции и обычаи сохраняются в Воронеже
42. Как штукатурить стены своими руками: пошаговая инструкция
43. Можно ли наносить штукатурку на ДСП: подробное руководство
44. Ничего лишнего. Только стиль и функциональность.
45. Какие местные блюда и продукты считаются визиткой Тулы
46. Как сделать стены в детской уютными и функциональными
47. Красивые схемы клумб с названиями цветов: идеи для вашего сада
48. Какие интересные факты о московских цирках
49. Как выбрать идеальную тумбу с раковиной: 12 лучших вариантов для ванной
50. Шкаф-купе: как выбрать идеальный для вашего интерьера