Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Эта просторная квартира площадью 120 кв.
2. Современный интерьер площадью 70 кв.
3. Эта квартира площадью 94 кв.
4. Эта небольшая студия - пример того, как даже на скромной площади можно создать функциональное, эстетичное и по-настоящему уютное пространство.
5. Мастер-классу по восточному искусству аранжировки цветов в китайской традиции.
6. Этот проект - отличное доказательство того, что даже маленькое пространство может быть функциональным, стильным и уютным.
7. Корпоративная идентичность и брендинг. Как цвета и символика клуба интегрируются в интерьер
8. Арена-трансформер. Инженерные и дизайнерские решения для мобильных трибун
9. Эта компактная квартира площадью 35 кв.
10. Гардеробная, которая гармонично вписывается в интерьер.
11. Такой интерьер создаёт ощущение тепла и гармонии.
12. Эта квартира площадью 74 кв.
13. Потрясающе красивая и удобная студия площадью всего 28 кв.
14. На площади в 45 кв.
15. В этом видео показан процесс создания уютного пледа из пряжи крупной вязки в нежном лавандовом цвете.
16. Этот интерьер - отличный пример того, как минимализм может быть не только стильным, но и тёплым, уютным и по-настоящему продуманным.
17. Интерьер с природными мотивами для семьи с двумя детьми получился светлым, просторным и гармоничным.
18. Общий облик дома строится на классической симметрии, которая придаёт зданию благородство, уравновешенность и визуальный порядок.
19. Дала шкафу второй шанс - и он буквально заиграл новой жизнью!
20. Современный стиль в небольшой квартире - пример удачной реализации.
21. Живёте в малогабаритной квартире?
22. Полное руководство по последовательности ремонта квартиры в 2025 году
23. Это утонченное пространство, где царит интеллигентная сдержанность, уют и особая эстетика старой доброй Англии.
24. Это не просто стиль интерьера - это философия жизни.
25. С чего начать ремонт частного дома: Основные шаги для успешного проекта
26. Полное руководство по ремонту частного дома внутри
27. Установка водяного тёплого пола без стяжки: шаг за шагом
28. Преимущества теплого пола в частном доме: комфорт и эффективность
29. Цветы, которые не просят весны.
30. Этот дом создан для семьи с тремя детьми - просторный, светлый, наполненный воздухом и морским настроением.
31. Минимализм, который говорит больше, чем слова.
32. Идеальное сочетание: белый цвет и древесные текстуры в интерьере кухни.
33. Стеновые панели для внутренней отделки: всё, что вам нужно знать
34. Когда художник виртуозно передаёт текстуру шёлка … но рисует кошку так, будто видел её однажды - и то в темноте.
35. Этот дом - доказательство того, что загородная жизнь может быть не только спокойной, но и насыщенной красками.
36. Штукатурка деревянных стен: пошаговая инструкция для внутренних и наружных работ
37. Проект перепланировки небольшой 1-комнатной квартиры площадью 34, 8 кв.
38. Какие исторические районы города наиболее интересны
39. Какие парки в Кемерово любят посещать местные жители
40. Как стены в детской влияют на развитие ребенка
41. Как расписать стены в детской: советы по безопасности и дизайну
42. Как украсить стену в детской: подборка оригинальных решений для детей
43. Ультимативный гид: ТОП-13 лучших раковин для ванной
44. ТОП-10 подвесных раковины для ванной без тумбы: выбор для современного интерьера
45. Полное руководство по заказу идеального шкафа-купе
46. Горшенёв в Иркутске: фоторепортаж с легендарного выступления
47. Какие исторические события связаны с Красноярской крепостью
48. Слава в Новосибирске: как прошли концерты любимой певицы
49. Какой инструмент необходим для работы со: основные инструменты для начинающих
50. Покраска обоев своими руками: пошаговая инструкция