Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Эта квартира - настоящий пример того, как даже на небольшой площади можно создать гармоничное и уютное пространство.
2. Эта уютная квартира площадью 39 кв.
3. Эта квартира площадью 114 кв.
4. Этот реализованный интерьер квартиры создан специально для любителей музыки.
5. Эта квартира создана как инвестиционный проект, поэтому при её оформлении дизайнер ориентировался на универсальность и актуальность.
6. Переделка или реставрация мебели - это не только экологично, но и очень творчески:
7. В историческом доме дизайнеры оформили двухкомнатную квартиру площадью 57 кв.
8. Интерьер, который сочетает роскошь, элегантность и геометрическую строгость.
9. Площадь: 97 кв.
10. Даже самый небольшой балкон может стать любимым местом в доме, если подойти к его оформлению с душой.
11. Мы оживляем старую мебель - вдохновением и красками.
12. Создание детской комнаты - это гораздо больше, чем выбор мебели и обоев.
13. Эта квартира начиналась с типовой отделки от застройщика - голые стены, базовый пол, минимум характера.
14. Создание стола начинается не с чертежей, а с выбора правильной древесины.
15. Искусство трафаретного декора - когда стены полотном становятся.
16. Доказательство того, что даже самое скромное пространство может быть полным уюта, тепла и стиля.
17. Этот дизайн - проект - наглядный пример того, как простота может быть выразительной.
18. Этот загородный дом - не просто место, это настроение.
19. Представьте: старенький Airstream 1974 года, покрытый ржавчиной, заброшенный и почти забытый.
20. Каждый уголок продуман, каждая вещь - на своём месте, каждая деталь добавляет атмосферу покоя и уюта.
21. Какие культурные проекты направлены на развитие международного сотрудничества
22. Максимально бюджетный ремонт вторички: как сэкономить без потери качества
23. Внутренняя отделка загородного дома: как создать уют и комфорт
24. Экономим вместе: как сэкономить на ремонте дома своими руками
25. Своими руками: полное руководство по монтажу водяного теплого пола в частном доме
26. Декоративная штукатурка травертино - универсальное решение для создания стильных и фактурных поверхностей.
27. Эта квартира - не просто место для жизни, а пространство, в котором дышит покой.
28. Полное руководство по монтажу водяного теплого пола своими руками
29. Как сделать теплый пол: основные методы и советы
30. Квартира площадью 68 кв.
31. Сказочная дверь с витражом в спальню дочки - своими руками.
32. Какой размер обеденного стола вам нужен? Выбор правильного количества стульев
33. Штукатурка BUNDEX Основа 30 кг: полный обзор и характеристики
34. Лучшие места для покупки стройматериалов в Москве
35. Дом в стиле неоклассики - гармония традиций и современности.
36. Какие исторические районы города наиболее популярны среди туристов
37. Можно ли наложить гипсовую штукатурку: все плюсы и минусы
38. Интерьер современной кухни - гостиной с атмосферой кантри.
39. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
40. Миксбордеры из многолетников и декоративных: советы по созданию красивого сада
41. Какие древние памятники можно найти в Курск
42. Основы правильной технологии устройства цементных полов: пошаговое руководство
43. Мокрая стяжка пола: 7 главных вопросов, на которые стоит знать ответ
44. Какие ремесла и торговля были развиты в древнем Владимире
45. Обзор лучших умывальников 2025 года: выбор идеального для вашего интерьера
46. Как спроектировать шкаф-купе внутри: советы по планировке с учетом размеров
47. Встроенный или корпусный шкаф: как сделать правильный выбор
48. Встроенный шкаф-купе в прихожую: как выбрать оптимальное решение для вашего дома
49. Прекрасная детская. Спокойная, красивая.
50. Серая входная дверь: современный и стильный выбор для интерьера