Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Грамотное зонирование и стильные решения легли в основу интерьера двухкомнатной квартиры, где каждый метр использован максимально эффективно.
2. Яркий, красочный интерьер этой квартиры стал отражением активной и дружной семейной жизни.
3. Минимализм в интерьере с простотой и максимальной функциональностью пространства ассоциируется.
4. Процесс создания стильного подноса из массива дерева - от склейки до финишной обработки.
5. Мы показываем простой и доступный способ превратить обычные деревянные поддоны в удобную приподнятую грядку для дачи или сада.
6. Увлекательный процесс установки встроенного шкафа с элементами подсветки.
7. Мы демонстрируем креативный и экологичный DIY - проект: создание оригинальных полочек из остатков деревянных реек.
8. Как рационально распределить пространство в 3-комнатной квартире: 7 ключевых решений
9. Эта уютная евродвушка - пример того, как даже компактное пространство может стать по-настоящему комфортным и стильным.
10. Эта двухкомнатная Сталинка - воплощение женственности, элегантности и тонкого вкуса.
11. Эта квартира площадью 50 кв.
12. Эта квартира - настоящий пример того, как даже на небольшой площади можно создать гармоничное и уютное пространство.
13. Ещё не так давно стеклоблоки считались сугубо утилитарным материалом и применялись преимущественно в технических или нежилых помещениях.
14. Таймлапс превращения дерева и смолы в искусство.
15. Эта квартира площадью 48 кв.
16. Это короткое видео - настоящий вдохновляющий ролик для всех, кто занимается реставрацией мебели и "Переделкой".
17. Для дизайнера собственная квартира площадью 80 кв.
18. Гардеробная, которая гармонично вписывается в интерьер.
19. Эта квартира - пример того, как цвет и детали могут создавать ощущение настоящего домашнего тепла.
20. Иногда для того, чтобы вдохнуть новую жизнь в привычную мебель, не нужны дорогие материалы или сложные техники.
21. Перед дизайнерами стояла задача - сделать квартиру площадью 50 кв.
22. Пурпур и патина: вторая жизнь мебели с характером.
23. Уютная кухня в скандинавском стиле - это пространство, где комфорт сочетается с функциональностью и эстетикой.
24. Уникальная квартира - музей Людмилы Гурченко - настоящая капсула времени.
25. Дала шкафу второй шанс - и он буквально заиграл новой жизнью!
26. Очень необычный интерьер для семьи в стиле марокко - это настоящее погружение в атмосферу восточной сказки.
27. Современный стиль в небольшой квартире - пример удачной реализации.
28. Когда площадь ванной комнаты всего 4, 2 кв.
29. Как я сама справилась с ремонтом за два месяца
30. Ремонт в деревенском доме своими руками: полное руководство
31. Этот уютный светлый дом - настоящее убежище от суеты.
32. Хорошо, что обои снова становятся частью интерьеров - не как дань моде, а как способ добавить в пространство тепло и индивидуальность.
33. Полное руководство по установке теплого водяного пола на деревянном основании
34. Уютный дом: как установить водяной теплый пол
35. Сказочная дверь с витражом в спальню дочки - своими руками.
36. Идеальное сочетание: белый цвет и древесные текстуры в интерьере кухни.
37. Откуда произошло название Тольятти
38. Обеденный стол на 8 человек: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
39. П - образная кухня в скандинавском стиле - это гармония минимализма, уюта и практичности.
40. Какие музеи Москвы самые известные
41. Удобная организация лоджии.
42. Замечательная кухня - гостиная в бревенчатом доме с мятными акцентами.
43. Какие исторические районы города наиболее популярны среди туристов
44. Штукатурка стен своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
45. Товары для сада и отдыха: обзор лучших решений для вашего участка
46. Современный интерьер детской комнаты-2025: безопасность и экологичность
47. Миксбордеры в ландшафтном дизайне: как создать красивый и гармоничный сад
48. Простая планировка цветников и клумб непрерывного: как создать красивый сад без хлопот
49. Топ-10 раковин для ванной: как выбрать лучшую модель
50. Топ-10 лучших раковин для стиральной машины 2025: рейтинг и обзор