Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Эта квартира - пример того, как создать интерьер, который будет актуален и привлекателен долгие годы.
2. Мы демонстрируем необычный и очень аккуратный способ изготовления деревянной коробочки с помощью V - образной фрезы.
3. Дизайнеру удалось преобразить пространство площадью 38 кв.
4. Эта квартира площадью 44 кв.
5. Этот реализованный проект воплощает идею гармоничного семейного пространства, где уют сочетается с функциональностью.
6. Декоративная штукатурка с эффектом камня и бетона: стиль и фактура.
7. Абстракция в движении: текстура, краска и эмоция.
8. Эта компактная квартира площадью 35 кв.
9. Эта квартира площадью 114 кв.
10. Проект площадью 83 кв.
11. Это видео - отличное вдохновение для тех, кто хочет создать уютное и функциональное пространство даже в небольшой квартире.
12. Эта квартира - настоящий образец того, как создать идеальное пространство для молодой девушки, сочетая уют, функциональность и красоту.
13. Красиво и уютно - идеальное пространство для жизни и общения.
14. Этот интерьер - не просто про функциональность.
15. Уютная кухня в скандинавском стиле - это пространство, где комфорт сочетается с функциональностью и эстетикой.
16. Резная деревянная чаша - настоящее искусство!
17. Скандинавский интерьер - это идеальный выбор для гостевого пространства.
18. Как правильно организовать кладовую: пошагово.
19. Посмотрите, какая светлая, умиротворённая, но в то же время изысканная ванная комната получилась!
20. Полное руководство: как провести косметический ремонт в доме своими руками
21. В этом интерьере всё говорит о спокойствии, чистоте и утончённости.
22. Светлая мебель в интерьере - это всегда про воздух, свет и ощущение простора.
23. Ремонт в старом доме своими руками: полное руководство для начинающих
24. Современные идеи ремонта частного дома: как сделать ваш дом уютным и стильным
25. Кажется, что гардеробная - это про просторные дома и дизайнерские интерьеры.
26. Площадь - не враг.
27. Этот интерьер - не просто про удобство.
28. Этот интерьер - про гармонию формы и смысла.
29. Какие современные отрасли промышленности работают в Березниках
30. Полное руководство: как сделать водяной теплый пол своими руками
31. Полное руководство по установке водяного теплого пола в частном доме
32. Вечная дилемма для владельцев малогабаритных квартир - куда всё-таки поставить стиралку?
33. Водяной тёплый пол на грунт: основные этапы установки
34. Недавно завершён один из наших проектов - и хочется остановиться именно на этой комнате.
35. Этот интерьер - о неоклассике, но без тяжеловесности и музейной строгости.
36. Минимализм, который говорит больше, чем слова.
37. Как выбрать обеденный стол на 8 человек: размеры и советы
38. Этот дом создан для того, чтобы в нём хотелось оставаться.
39. Какие природные заповедники находятся рядом со Ступино
40. Какие местные блюда и продукты считаются визиткой Тулы
41. В городах России тепеpь можно зaглянуть в окно возмoжностей.
42. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: оригинальные идеи
43. Красивые схемы клумб с названиями цветов: идеи для вашего сада
44. Миксбордеры в ландшафтном дизайне: как создать красивый и гармоничный сад
45. Черновой пол в каркасном доме: основы строительства
46. Стяжка пола в квартире: пошаговая инструкция для начинающих
47. Как сделать полы по грунту в частном доме: пошаговая инструкция
48. ТОП-10 лучших фирм раковин для ванной: рейтинг качества и надежности
49. Яркий цвет кухни неожиданно приятен.
50. Покраска стен по стеклохолсту: полное руководство для начинающих