Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Эта квартира с панорамным видом на Москву построена на принципах спокойствия и долговечности.
2. Дизайн двухкомнатной квартиры в пастельных тонах основан на ощущении лёгкости, уюта и визуального баланса.
3. Общее восприятие интерьера квартиры формируется не только за счет мебели, освещения и аксессуаров, но и благодаря оформлению стен.
4. Яркий и динамичный проект квартиры - студии площадью 30 кв.
5. Трёхкомнатная квартира в скандинавском стиле получилась по-настоящему тёплой и продуманной для комфортной жизни.
6. Продуманный, элегантный и по-настоящему семейный дом, где каждая зона работает на комфорт и эстетику.
7. Уютное пространство, в котором личные истории семьи нашли отражение в дизайне.
8. Мы демонстрируем, как своими руками создать эффектную рождественскую звезду из обычных деревянных брусков.
9. Этот интерьер - отличный пример того, как даже небольшое пространство можно превратить в атмосферное, выразительное и невероятно уютное место.
10. Всего 25 квадратных метров, но внутри - по-настоящему уникальное пространство.
11. Квартира площадью 36, 2 кв.
12. Эта квартира площадью 44 кв.
13. Хозяева этого пространства - настоящие поклонники солнца, моря и лёгкости южного настроения.
14. Эта небольшая квартира, площадью 37 кв.
15. Эта кухня - гостиная оформлена в современном стиле, где каждая деталь продумана для комфорта и гармонии.
16. Чёрный цвет в интерьере - это всегда вызов, особая энергия и дерзкая изысканность.
17. Дизайн зоны ресепшн и лобби. Первое впечатление от спортивного сооружения
18. Арена-трансформер. Инженерные и дизайнерские решения для мобильных трибун
19. Эта компактная квартира площадью 35 кв.
20. Современный минималистичный дизайн ванной комнаты строится на сочетании простоты форм, чистоты линий и гармонии материалов.
21. Эта стильная квартира площадью 55 кв.
22. Эта квартира создана как инвестиционный проект, поэтому при её оформлении дизайнер ориентировался на универсальность и актуальность.
23. Коридоры недооценивают в старых домах часто.
24. Детская кровать из массива дуба: безопасность, стиль и долговечность
25. В этом видео показан процесс создания уютного пледа из пряжи крупной вязки в нежном лавандовом цвете.
26. Этот интерьер - не просто про функциональность.
27. Перед вами - квартира в новостройке, где изначально были лишь голые стены и минимум света.
28. Это удивительно красивая и нежная композиция, наполненная очарованием и светлой гармонией.
29. Полный гид по этапам ремонта частного дома
30. Джапанди - это больше, чем стиль.
31. Полное руководство по последовательности ремонта квартиры в 2025 году
32. Бюджетный и красивый: как я оформил свой деревенский дом
33. Экономим вместе: как сэкономить на ремонте дома своими руками
34. В мире, где всё спешит и часто делается "на Скорую Руку", особенно ценно видеть, как кто-то работает с душой.
35. Какие современные отрасли промышленности работают в Березниках
36. Водяной теплый пол своими руками под стяжку: пошаговая инструкция
37. Вечная дилемма для владельцев малогабаритных квартир - куда всё-таки поставить стиралку?
38. Как сделать теплый водяной пол дешево: советы и рекомендации
39. Как выбрать обеденный стол: основные советы и рекомендации
40. Обеденный стол на 8 персон: оптимальные размеры для комфортного использования
41. Какая высота обеденного и кухонного стола вам нужна
42. Стол круглый на 8 человек: оптимальный размер для вашего пространства
43. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
44. Военные песни не всегда про Силу оружия.
45. Ничего лишнего. Только стиль и функциональность.
46. Где отдохнуть в Москве: парки и скверы
47. Схемы миксбордеров из многолетников: как создать красивый и долговечный сад
48. Основание для устройств: ключевые требования и нюансы
49. Черновой пол в каркасном доме: основы строительства
50. ТОП 5 лучших раковин для ванны: рейтинг и обзор