Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер в бордовых оттенках выглядит глубоко, выразительно и благородно, создавая атмосферу уюта и камерности.
2. Роскошный дизайн интерьера воплощает в себе ощущение простора, света и утончённой элегантности.
3. Грамотное зонирование и стильные решения легли в основу интерьера двухкомнатной квартиры, где каждый метр использован максимально эффективно.
4. Это искусство баланс между эстетикой и практичностью находить.
5. Превращение обычных деревянных веток в декоративное изделие с уникальным рисунком.
6. Мы изготавливаем оригинальный стол, используя деревянные бруски разной фактуры и оттенков.
7. Завораживающий процесс создания необычной деревянной ёлки в стиле DIY.
8. Процесс создания красивого деревянного изделия, который включает в себя несколько этапов работы с деревом.
9. Подборка современных и инновационных решений для дома, которые делают повседневную жизнь проще, удобнее и стильнее.
10. Небольшая, но продуманная до деталей квартира площадью 36 кв.
11. Эта квартира площадью 63 кв.
12. Процесс создания резного орнамента по дереву с помощью станка с числовым программным управлением (CNC.
13. Эта небольшая квартира в Санкт-петербурге когда-то была частью коммуналки - а теперь превратилась в атмосферное пространство с характером и душой.
14. Интерьер этой квартиры словно продолжает историю дома, в котором она находится.
15. Наглядное воплощение того, как из обычных стен можно создать настоящий арт - объект с помощью простых инструментов и творческого подхода.
16. Этот проект - отличное доказательство того, что даже маленькое пространство может быть функциональным, стильным и уютным.
17. Эта квартира площадью 46 кв.
18. Квартира площадью 39 кв.
19. Эта уютная квартира площадью 39 кв.
20. Бохо - это праздник свободы, цвета и текстур, где каждая деталь рассказывает свою уникальную историю.
21. Современный евроремонт - тренд 2025 года в интерьере!
22. Монохром и современная классика в бывшей питерской коммуналке - пример глубокого преображения пространства площадью 85 кв.
23. Мягкость, изящество и вневременной стиль - всё в одном преображении.
24. Это удивительно красивая и нежная композиция, наполненная очарованием и светлой гармонией.
25. Это не просто квартира - это место, где хочется замедлиться.
26. Посмотрите, какая светлая, умиротворённая, но в то же время изысканная ванная комната получилась!
27. Полное руководство: как провести косметический ремонт в доме своими руками
28. Творчество - это волшебство, когда из, казалось бы, ненужного рождается настоящая красота.
29. В том случае, если вы хоть раз пытались накраситься, стоя у раковины, с косметичкой в одной руке и зеркалом в другой - значит, да, нужен.
30. Полный ремонт деревенского дома внутри: советы и рекомендации
31. Когда архитектор проектирует интерьер для себя, он нередко идёт на то, что не решился бы предложить заказчику.
32. Для многих именно кухня становится тем самым особенным местом, где оживают вкусы, ароматы и воспоминания.
33. Можно ли объединить культурный отдых с расслаблением в Санкт-Петербурге
34. Полный гид: как сделать теплый пол от отопления своими руками
35. Уютный дом: как установить водяной теплый пол
36. Светлая плитка: любовь с первого взгляда или "Слишком Стерильно"?
37. Этот интерьер - идеальный пример того, как современный стиль может быть не холодным, а тёплым и уютным.
38. Рама для зеркала своими руками - просто, стильно, с душой!
39. Как выбрать идеальный размер обеденного стола на 8 человек
40. Стол круглый на 8 человек: оптимальный размер для вашего пространства
41. Какие интересные факты о архитектуре Кремля
42. Какие традиции и обычаи сохраняются в Воронеже
43. Коричневый с голубым в постельных тонах - это невероятно тёпкое и одновременно свежее сочетание.
44. Керамика - материал с характером, особенно когда речь идёт о крупноформатной плитке.
45. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: идеи и лайфхаки
46. Какие необычные факты о Тюмени могут удивить даже местных жителей
47. Стяжка пола с керамзитом: пошаговая инструкция
48. Как положить деревянный пол своими руками: пошаговая инструкция
49. Состав конструкций полов и перекрытий: основные элементы и их назначение
50. ТОП-10 лучших фирм раковин для ванной: рейтинг качества и надежности