Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер площадью 18 кв.
2. Это искусство баланс между эстетикой и практичностью находить.
3. Пример того, как продуманность и спокойная эстетика могут создать по-настоящему семейную атмосферу.
4. Это пример того, как можно объединить эстетичность, функциональность и уют в одном пространстве.
5. Квартира, в которой каждая деталь будто создана для тихого созерцания и внутреннего равновесия.
6. Небольшое, но невероятно уютное пространство площадью 26 кв.
7. Эта квартира площадью 44 кв.
8. Обустройство небольшой ванной - это всегда вызов, требующий не только фантазии, но и рационального подхода.
9. Мы демонстрируем впечатляющее преображение старого комода, превращая его из устаревшего предмета мебели в стильный и современный акцент интерьера.
10. Цвет - то, что задаёт настроение интерьеру, объединяет предметы и делает помещение цельным.
11. На площади 85 кв.
12. Процесс создания оригинальной цветочной композиции в японском стиле.
13. Эта уютная евродвушка - пример того, как даже компактное пространство может стать по-настоящему комфортным и стильным.
14. Поэтапный процесс создания эффектной декоративной стены, которая выглядит как настоящая каменная порода.
15. Эта небольшая квартира стала ярким примером того, как смелая работа с цветом может преобразить даже скромное пространство.
16. Большой деревянный дом площадью 340 кв.
17. На площади 46 кв.
18. Эта квартира площадью 68 кв.
19. Кухня - гостиная площадью 21, 5 кв.
20. Цвет - это не просто декоративный элемент.
21. Эта квартира доказывает, что даже на небольшой площади можно создать стильное и комфортное пространство.
22. Прихожая - это первое, что встречает нас, когда мы заходим в дом, и именно она задаёт настроение всему интерьеру.
23. На площади в 45 кв.
24. Вот как действуют перфекционисты: с вниманием к каждой детали, сдержанно, точно и без компромиссов.
25. Этот дом расположен в живописном месте - вдали от городской суеты, среди зелени и тишины.
26. Ремонт дома в деревне: полное руководство
27. В том случае, если вы хоть раз пытались накраситься, стоя у раковины, с косметичкой в одной руке и зеркалом в другой - значит, да, нужен.
28. Бюджетный ремонт частного дома: как сэкономить и сделать всё своими руками
29. Ремонт частного дома своими руками: пошаговое руководство
30. Китайская цветочная композиция.
31. Эта кухня - воплощение современного минимализма, где каждый элемент продуман до мелочей.
32. Создай идеальный водяной теплый пол своими руками: пошаговая инструкция
33. Интерьерные часы из американского ореха.
34. Для многих именно кухня становится тем самым особенным местом, где оживают вкусы, ароматы и воспоминания.
35. Идеальные размеры кухонного стола для 4 и 6 человек
36. Классика, которая никогда не выйдет из моды - идеальное сочетание натурального дерева и чистого белого цвета!
37. Это же сколько терпения нужно, чтобы так аккуратно нанести все эти квадратики на стену!
38. Как выбрать обеденный стол на 8 персон: советы и рекомендации
39. Умиротворяющий и уютный интерьер в эстетике бохо - это не просто стиль, а способ жить медленнее, свободнее, ближе к себе.
40. Какие выставки проводятся в открытом воздухе в Москве
41. Дом в стиле неоклассики - гармония традиций и современности.
42. Этот дом создан для того, чтобы в нём хотелось оставаться.
43. Когда строгость элегантной становится.
44. Интерьер для семьи.
45. Сказочный интерьер: как превратить дом в волшебное королевство
46. Пол с сухой сборной стяжкой из листов или плит: особенности и преимущества
47. Сухая стяжка своими руками: пошаговая инструкция
48. Стяжка пола в квартире: пошаговая инструкция для начинающих
49. Как сделать полы по грунту в частном доме: пошаговая инструкция
50. Топ-10 раковин из искусственного камня: какие модели лучше всего