Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Наглядный пример того, как даже самая базовая отделка может заиграть по-новому в умелых руках.
2. Мы превращаем обычные деревянные заготовки в невероятный шахматный стол ручной работы.
3. Мы показываем, как из необработанной древесной плиты создать стильный водопадный столик с эпоксидной заливкой.
4. Основная идея проекта - создать атмосферу, в которой современный арендатор почувствует себя частью истории города.
5. Эта квартира площадью 44 кв.
6. Цвет - то, что задаёт настроение интерьеру, объединяет предметы и делает помещение цельным.
7. Этот интерьер доказывает, что классика уместна в любых пространствах - даже в современных новостройках.
8. Эта небольшая квартира стала ярким примером того, как смелая работа с цветом может преобразить даже скромное пространство.
9. На площади 45 кв.
10. Современная квартира площадью 29 кв.
11. Эта квартира доказывает, что даже на небольшой площади можно создать стильное и комфортное пространство.
12. В этой просторной квартире площадью 83 кв.
13. Интерьер этой квартиры - пример того, как минимализм может быть по-настоящему тёплым и уютным.
14. Общий облик дома строится на классической симметрии, которая придаёт зданию благородство, уравновешенность и визуальный порядок.
15. В этой квартире живёт история.
16. Интерьер радует с первого взгляда - простор, свет, тёплые тона и продуманные детали.
17. Проект, в котором прошлое встречается с настоящим.
18. Как правильно организовать кладовую: пошагово.
19. Какие основные достопримечательности Челябинска рекомендуют посетить туристам
20. Зелёный в интерьере: цвет, который дышит вместе с домом.
21. С чего начать ремонт частного дома с нуля? Полное руководство
22. Делаем бюджетный и очень красивый ремонт: советы и идеи
23. С чего начать ремонт в частном доме: полное руководство для начинающих
24. Установка водяного тёплого пола без стяжки: шаг за шагом
25. ДИЙ монтаж водяного теплого пола под стяжку: пошаговая инструкция
26. Полный гид по укладке водяного теплого пола своими руками
27. Какие современные отрасли промышленности работают в Березниках
28. Дизайнер создала пространство, в котором комфорт и практичность идут рука об руку с уютом и стилем.
29. Что уникального в каждом музее
30. А вам нравятся панорамные окна в интерьере?
31. Недавно завершён один из наших проектов - и хочется остановиться именно на этой комнате.
32. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 человек: советы по размерам
33. Мы делаем ремонт бабушке - с любовью и заботой.
34. Журнальный стол своими руками.
35. П - образная кухня в скандинавском стиле - это гармония минимализма, уюта и практичности.
36. Удобная организация лоджии.
37. Какие исторические районы города наиболее интересны
38. Коричневый с голубым в постельных тонах - это невероятно тёпкое и одновременно свежее сочетание.
39. Этот дом создан для того, чтобы в нём хотелось оставаться.
40. Даже небольшое пространство может выглядеть эффектно, если к нему подошли с чувством вкуса.
41. Интерьер для семьи.
42. Дизайн теплой уютной ванной комнаты.
43. Как выбрать аксессуары для детской комнаты: безопасность и комфорт
44. Как расписать стены в детской: советы по безопасности и дизайну
45. Как выбрать идеальный дизайн для росписи стен в детской: советы и вдохновение
46. Клумба из многолетников: как выбрать идеальную форму для вашего сада
47. Миксбордеры в ландшафтном дизайне: как создать красивый и гармоничный сад
48. Состав конструкций полов и перекрытий: основные элементы и их назначение
49. Топ-10 раковин для ванны с подвесной тумбой: выбор идеальной модели
50. Где в Казани можно насладиться природой и свежим воздухом