Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в спокойной бежевой гамме стала уютным и гармоничным пространством для молодой семьи.
2. Оригинальный интерьер квартиры, созданной для краткосрочной аренды, сразу выделяется своим характером и продуманной атмосферой.
3. Дизайнеры объединили три небольшие квартиры и создали одно большое, продуманное пространство, идеально подходящее для семьи с детьми.
4. Гармония истории и современного комфорта.
5. Мечтаете о ванной комнате, которая сочетает в себе стиль и функциональность?
6. Процесс создания оригинальной цветочной композиции в японском стиле.
7. Эта яркая и необычная евродвушка - пример современного и продуманного жилья, созданного для комфортной жизни каждый день.
8. Эта небольшая квартира - наглядный пример того, как даже компактное пространство может стать уютным домом для большой семьи.
9. Большой деревянный дом площадью 340 кв.
10. Экологичные и устойчивые материалы в отделке
11. Эта квартира площадью 68 кв.
12. Эта уютная квартира площадью 39 кв.
13. Эта квартира доказывает, что даже на небольшой площади можно создать стильное и комфортное пространство.
14. Проект площадью 83 кв.
15. Искусство работы со стеклом.
16. Вы идеи для организации пространства и хранения ищете?
17. Этот ролик - отличное вдохновение для тех, кто ищет идеи для декора.
18. Эта квартира стала воплощением тёплого, гармоничного пространства, где каждый элемент подчинён идее уюта и комфорта.
19. Суперстильная и яркая - эта двухкомнатная квартира площадью 55 кв.
20. Это изысканное пространство, в котором классическая архитектурная основа гармонично сочетается с актуальными дизайнерскими решениями.
21. Функциональное и продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт и эстетику.
22. Тот момент, когда понимаешь: пол, выложенный из монет, дешевле, чем из обычных материалов.
23. Как правильно организовать кладовую: пошагово.
24. Утро понедельника. Быстро в душ, чтобы взбодриться, прийти в себя, проснуться окончательно.
25. Прихожая и коридор - это первое, что видят гости и домочадцы, поэтому здесь важна каждая деталь.
26. Полное руководство по ремонту частного дома внутри
27. Медная скала в интерьере - эффектно и натурально.
28. Какие современные отрасли промышленности работают в Березниках
29. Полное руководство: как сделать теплый пол в частном доме своими руками
30. Иногда хочется просто остановиться и посмотреть ….
31. Теплые водяные полы на деревянный пол: преимущества и особенности
32. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры и советы
33. Элегантный акцент: когда простота работает на стиль.
34. Обеденный стол на 8 персон: оптимальные размеры для комфортного использования
35. Потрясающие интерьеры одного уютного домика - как приглашение замедлиться, вдохнуть глубже и на мгновение забыть про всё лишнее.
36. Можно ли штукатурить дерево: особенности и советы
37. Площадь - 117 кв.
38. Дом на берегу озера: светлый интерьер с акцентами.
39. Этот дом словно растворяется в природе - ни одна деталь не выбивается из общей гармонии.
40. История Санкт-Петербурга: как Петербург стал культурной столицей России
41. Проект детской в загородном доме.
42. Современные решения: как сделать стены в детской уникальными
43. Где расположена набережная Красноярска и почему она так привлекательна
44. Какие традиции и праздники сохранены в Иваново
45. Простая планировка цветников и клумб непрерывного: как создать красивый сад без хлопот
46. Какие ночные клубы в Москве самые популярные среди молодежи
47. ТОП-21 лучших накладных раковин 2025 года: рейтинг и обзор
48. Полное руководство: как выбрать раковину для вашей ванной комнаты
49. Как выбрать раковину для ванной: основные советы
50. Рейтинг лучших смесителей для ванной 2025 года: топ-10 моделей