Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Мы демонстрируем впечатляющее преображение старого комода, превращая его из устаревшего предмета мебели в стильный и современный акцент интерьера.
2. Цвет - то, что задаёт настроение интерьеру, объединяет предметы и делает помещение цельным.
3. Это пример того, как можно объединить элегантность прошлого с функциональностью настоящего.
4. Процесс создания оригинальной цветочной композиции в японском стиле.
5. Мы показываем, как из обычного старого комода можно создать настоящий арт - объект, наполнив интерьер теплом, стилем и индивидуальностью.
6. Барельеф - это сочетание скульптуры и живописи.
7. Проект площадью 83 кв.
8. Ищете вдохновение для обустройства небольшой квартиры?
9. Монохром - это не про скуку.
10. Светлая и уютная квартира площадью 43 кв.
11. Стильное оформление спальни в белых тонах - это всегда про лёгкость, свет и спокойствие.
12. Как превратить убитый дом в уютный уголок: пошаговое руководство
13. Ремонт на даче быстро и недорого: секреты и советы
14. В этом интерьере всё говорит о спокойствии, чистоте и утончённости.
15. Тюль вместо обоев?
16. Революция в ремонте: 3 года за полчаса
17. Как дешево сделать ремонт в доме: советы и рекомендации
18. Сэкономьте на ремонте дачи: советы своими руками
19. Полное руководство по ремонту дачного дома за один сезон
20. С чего начать ремонт частного дома: Основные шаги для успешного проекта
21. Полное руководство по ремонту частного дома внутри
22. Современный интерьер, в котором нейтральный фон становится идеальным полотном для ярких акцентов.
23. Удобный. Светлый. Функциональный.
24. Какие станции метро имеют уникальный дизайн
25. Обожаю людей, которые умеют творить красоту своими руками.
26. Как правильно подобрать размер обеденного стола: советы и рекомендации
27. Какие традиции и обычаи сохраняются в Воронеже
28. В городах России тепеpь можно зaглянуть в окно возмoжностей.
29. Где отдохнуть в Москве: парки и скверы
30. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: идеи и лайфхаки
31. Событие для фанатов: концерты 'Любэ' в Твери – даты и билеты
32. Оформление стен в детской: как создать уют и комфорт для вашего ребенка
33. 21 способ сделать стены в детской красивее и уютнее
34. Как создать красивые клумбы из многолетних цветов: советы и идеи
35. Как выбрать оптимальную площадь для каждого многолетника: советы по посадке
36. Какие необычные факты о Тюмени могут удивить даже местных жителей
37. Как сделать простой дощатый пол своими руками
38. Какие интересные факты о московских цирках
39. Какие ремесла и торговля были развиты в древнем Владимире
40. Какие ночные клубы в Москве самые популярные среди молодежи
41. Топ-10 модных раковин для ванной на 2025 год: советы по выбору
42. Шкаф-купе: как выбрать идеальный для вашего интерьера
43. Какие церкви и монастыри являются главными в городе
44. Как сделать встроенный шкаф-купе своими руками: пошаговая инструкция
45. Новосибирск ждёт: Что ожидать от концерта Любэ
46. По-моему, просто отлично!
47. Приятное сочетание цветов, красивая мебель.
48. Визуальные эффекты и функциональность стеклообоев под покраску в интерьере 2025
49. Улучшайте внешний вид своего дома с помощью металлических входных дверей
50. Темная входная дверь: стильное решение для дома