Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Необычный дизайн квартиры - это смелый и продуманный интерьер, созданный для настоящих ценителей искусства и нестандартных решений.
2. Современный лаконичный интерьер в тёплых оттенках - это пространство, в котором минимализм сочетается с ощущением уюта и спокойствия.
3. Эта квартира словно хранит дыхание старой Москвы - спокойной, интеллигентной, наполненной историей и тонким чувством стиля.
4. Оригинальный интерьер квартиры, созданной для краткосрочной аренды, сразу выделяется своим характером и продуманной атмосферой.
5. Дизайнеры объединили три небольшие квартиры и создали одно большое, продуманное пространство, идеально подходящее для семьи с детьми.
6. Компактное пространство раскрывается благодаря продуманной планировке, французскому минимализму и изящным деталям.
7. В этой квартире каждая деталь продумана так, чтобы пространство оставалось лёгким, удобным и визуально интересным.
8. Квартира площадью 36, 2 кв.
9. Гармония истории и современного комфорта.
10. Дом становится местом отдыха только тогда, когда в нём чисто, просторно и спокойно.
11. Квартира, в которой каждая деталь будто создана для тихого созерцания и внутреннего равновесия.
12. Подборка современных и инновационных решений для дома, которые делают повседневную жизнь проще, удобнее и стильнее.
13. Эта квартира площадью 94 кв.
14. Эта квартира площадью 50 кв.
15. Процесс создания оригинальной цветочной композиции в японском стиле.
16. Хозяева этого пространства - настоящие поклонники солнца, моря и лёгкости южного настроения.
17. Этим средством вы всю обувь в доме отмоете!
18. Переделка или реставрация мебели - это не только экологично, но и очень творчески:
19. Перед дизайнерами стояла задача - сделать квартиру площадью 50 кв.
20. Монохром - это не про скуку.
21. Суперстильная и яркая - эта двухкомнатная квартира площадью 55 кв.
22. Обзор гардеробной комнаты.
23. Вот как действуют перфекционисты: с вниманием к каждой детали, сдержанно, точно и без компромиссов.
24. Современные интерьеры всё чаще уходят от демонстративной пышности и вычурности в сторону сдержанной элегантности.
25. Заглянем внутрь этого удивительного старинного особняка - и откроем для себя атмосферу, в которой каждая деталь дышит историей.
26. Мягкость, изящество и вневременной стиль - всё в одном преображении.
27. Как спасти год ремонта всего за 30 минут
28. Когда площадь ванной комнаты всего 4, 2 кв.
29. Внутренняя отделка загородного дома: как создать уют и комфорт
30. Теплый, светлый и уютный - этот интерьер доказывает, что даже в небольшом пространстве можно создать атмосферу спокойствия и уюта.
31. Как подготовить дом для установки теплого водяного пола своими руками
32. Теплые полы в частном доме: комфорт и уют для вашей семьи
33. Оптимальные размеры обеденного стола на 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей кухни
34. Обеденный стол на 8 персон: оптимальные размеры для комфортного использования
35. Какие достопримечательности Москвы наиболее популярны среди иностранных туристов
36. Часто мансарду превращают в склад ненужных вещей - старые коробки, сезонные вещи, забытые мелочи.
37. Правильная уборка - это настоящее искусство.
38. Как выбрать обеденный стол на 8 персон: советы и рекомендации
39. Как выбрать идеальный стол для 8 человек: советы по размеру и комфорту
40. Функциональность в каждой детали.
41. Керамика - материал с характером, особенно когда речь идёт о крупноформатной плитке.
42. Дизайн загородного дома в стиле неоклассика площадью 150 м - это пространство, которое сочетает элегантность, сдержанность и благородство.
43. Оформление стен в детской: как создать уют и комфорт для вашего ребенка
44. Миксбордер для любого вкуса: 5 интересных решений для вашего участка
45. Как создать красивый миксбордер из многолетников
46. Секреты создания букетного цветника с непрерывным цветением
47. Какие лучшие кафе для утреннего кофе в Архангельске
48. Какие виды спорта популярны среди жителей Ульяновска
49. ТОП-21 лучших накладных раковин 2025 года: рейтинг и обзор
50. Лучшие раковины для ванной: 10 моделей, которые изменят ваш интерьер