Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Мы демонстрируем впечатляющее преображение старого комода, превращая его из устаревшего предмета мебели в стильный и современный акцент интерьера.
2. Цвет - то, что задаёт настроение интерьеру, объединяет предметы и делает помещение цельным.
3. Вот так рождается настоящее произведение искусства - из обычной стены и простых инструментов.
4. Черно-белая цветовая гамма в интерьере всегда актуальной и востребованной остаётся.
5. Эта небольшая квартира, площадью 37 кв.
6. Эта квартира площадью 49 кв.
7. Эта уютная квартира площадью 39 кв.
8. Бургунди в дизайне ванной комнаты - это выбор для тех, кто хочет добавить интерьеру глубину, элегантность и ощущение роскоши.
9. Вы идеи для организации пространства и хранения ищете?
10. Эта небольшая квартира площадью всего 16 кв.
11. Хотите увидеть, как можно сделать ваш дом более функциональным и стильным?
12. Дизайнеры полностью пересмотрели планировку и создали пространство, где современный стиль гармонично сочетается с функциональностью и комфортом.
13. Потрясающе красивая и удобная студия площадью всего 28 кв.
14. Мы оживляем старую мебель - вдохновением и красками.
15. Общий облик дома строится на классической симметрии, которая придаёт зданию благородство, уравновешенность и визуальный порядок.
16. Оформляя детскую, мы создаём не просто красивое пространство, а среду, в которой растёт личность.
17. В том случае, если вы хоть раз пытались накраситься, стоя у раковины, с косметичкой в одной руке и зеркалом в другой - значит, да, нужен.
18. Представьте: старенький Airstream 1974 года, покрытый ржавчиной, заброшенный и почти забытый.
19. Эта кухня - пример того, как можно объединить стиль, функциональность и тишину загородной жизни в одном пространстве.
20. Маленькие известные места: где можно спрятаться от толпы
21. Headlines:
22. Установка водяного тёплого пола без стяжки: шаг за шагом
23. Одним из главных пожеланий хозяев было найти баланс между жизнью в мегаполисе, с его стремительным ритмом, и ощущением природной гармонии.
24. Всю жизнь хозяева жили в городской квартире, но мечта о собственном доме за городом стала реальностью.
25. Полный гид по установке теплого водяного пола: как правильно положить и настроить
26. Полное руководство по установке теплого водяного пола на деревянном основании
27. Вам нравится, когда в интерьере появляются комнатные растения?
28. Основы монтажа теплых водяных полов: пошаговая инструкция
29. Шаг за шагом: полное руководство по установке водяного теплого пола
30. Как выбрать правильный размер кухонного стола: практические советы и рекомендации
31. Журнальный стол своими руками.
32. Какие уникальные памятники архитектуры есть в Иркутске
33. Топ-10 штукатурок для стен в 2025 году: что выбрать
34. МДФ панели на стену: пошаговая инструкция по установке
35. Замечательная кухня - гостиная в бревенчатом доме с мятными акцентами.
36. Настольная лампа своими руками.
37. Светлый интерьер, в котором хочется дышать глубже.
38. Свет, тепло и энергия в каждом уголке.
39. Сделай стену в детской уникальной: пошаговые советы для родителей
40. Тюмень для туристов: как провести выходные в городе
41. Как положить деревянный пол своими руками: пошаговая инструкция
42. Как сделать полы по грунту в частном доме: пошаговая инструкция
43. Какие виды спорта популярны среди жителей Ульяновска
44. ТОП-15 лучших раковин для ванной: рейтинг и обзор моделей
45. ТОП-10 подвесных раковины для ванной без тумбы: выбор для современного интерьера
46. Миленько. Я бы заменила римскую штору на обычные.
47. Как выбрать шкаф-купе в квартиру: полное руководство для начинающих
48. Как выбрать шкаф грамотно: советы для идеального выбора
49. Проект сочный, яркий!
50. Индивидуальная покраска стеклообоев в Санкт-Петербурге: как это работает