Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Атмосферная кухня - гостиная выполнена в тёплой и гармоничной цветовой палитре, где натуральные оттенки создают ощущение уюта и спокойствия.
2. Тёмная кухня может выглядеть не только стильно и эффектно, но и по-настоящему уютно - если подойти к оформлению осознанно и продуманно.
3. Яркий и динамичный проект квартиры - студии площадью 30 кв.
4. Эклектичный интерьер квартиры площадью 71 кв.
5. Трёхкомнатная квартира в скандинавском стиле получилась по-настоящему тёплой и продуманной для комфортной жизни.
6. Практичность и минимализм с яркими акцентами - основа этого продуманного интерьера, созданного для комфортной повседневной жизни.
7. Изысканный лаконичный интерьер в светлых оттенках построен на тонком балансе элегантности и сдержанности.
8. Отличный пример того, как даже на компактной площади можно создать современное, уютное и функциональное пространство.
9. Пример того, как даже небольшое пространство может заиграть характером и стать по-настоящему удобным.
10. Поэтапный процесс создания стильной декоративной ниши из гипсокартона - от первых замеров до идеально выровненного и окрашенного результата.
11. Эта квартира - пример того, как создать интерьер, который будет актуален и привлекателен долгие годы.
12. Дизайнеру удалось преобразить пространство площадью 38 кв.
13. Эта просторная квартира площадью 120 кв.
14. Небольшое, но очень уютное пространство площадью 33 кв.
15. Мечтаете о ванной комнате, которая сочетает в себе стиль и функциональность?
16. Этот интерьер - настоящий праздник цвета и формы.
17. Этот интерьер - тонкое воплощение атмосферы побережья в сердце мегаполиса.
18. Дизайн зоны ресепшн и лобби. Первое впечатление от спортивного сооружения
19. Эта квартира площадью 46 кв.
20. Эта квартира площадью 81 кв.
21. Дизайнеры создали необычный многослойный интерьер, в котором сочетаются индустриальная эстетика и уютные элементы.
22. Эта комната площадью 14 кв.
23. Эта квартира площадью 74 кв.
24. Дизайнеры полностью пересмотрели планировку и создали пространство, где современный стиль гармонично сочетается с функциональностью и комфортом.
25. Это изысканное пространство, в котором классическая архитектурная основа гармонично сочетается с актуальными дизайнерскими решениями.
26. Идеальное сочетание сдержанной элегантности и функциональности.
27. Это тонкий диалог между прошлым и настоящим.
28. Мягкость, изящество и вневременной стиль - всё в одном преображении.
29. Этот интерьер - не просто красиво оформленное пространство, а ответственное продолжение истории.
30. Полное руководство: как провести косметический ремонт в доме своими руками
31. Внутренняя отделка загородного дома: как создать уют и комфорт
32. Полное руководство по ремонту дачного дома: от фундамента до крыши
33. Медная скала в интерьере - эффектно и натурально.
34. Иногда хочется просто остановиться и посмотреть ….
35. Оптимальная высота обеденного стола: как выбрать идеальный вариант
36. Как выбрать правильный размер кухонного стола: практические советы и рекомендации
37. Как выбрать обеденный стол на 8 персон: советы и рекомендации
38. Можно ли наносить декоративную штукатурку на ДСП: советы и рекомендации
39. Смотреть на людей, которые действительно мастера своего дела, - это всегда удовольствие.
40. Жители pазных гoродов Рoссии oкнo возмoжностей увидeли.
41. Настольная лампа своими руками.
42. Этот дом словно растворяется в природе - ни одна деталь не выбивается из общей гармонии.
43. Светлый интерьер, в котором хочется дышать глубже.
44. Красивая кухня - гостиная в проекте загородного дома.
45. Как выбрать идеальный дизайн для росписи стен в детской: советы и вдохновение
46. Мокрая стяжка пола: 7 главных вопросов, на которые стоит знать ответ
47. Пошаговая инструкция по укладке пола из шпунтованной доски
48. Стяжка пола в квартире: пошаговая инструкция для начинающих
49. ТОП-10 лучших фирм раковин для ванной: рейтинг качества и надежности
50. ТОП-12 лучших накладных раковин на столешницу для ванной – обзор, характеристики, советы по выбору