Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Оригинальный интерьер квартиры, созданной для краткосрочной аренды, сразу выделяется своим характером и продуманной атмосферой.
2. Однушка со сложной планировкой превратилась в по-настоящему элегантное пространство, где каждый метр работает на комфорт и красоту.
3. Мы показываем полный процесс создания стильной акцентной стены - от подготовки поверхности до финального штриха, который преобразит комнату.
4. Процесс создания стильного подноса из массива дерева - от склейки до финишной обработки.
5. Небольшое, но невероятно уютное пространство площадью 26 кв.
6. Небольшая, но продуманная до деталей квартира площадью 36 кв.
7. Эта небольшая квартира в Санкт-петербурге когда-то была частью коммуналки - а теперь превратилась в атмосферное пространство с характером и душой.
8. Процесс создания оригинальной цветочной композиции в японском стиле.
9. Интерьер ванной комнаты, где роскошь сочетается с минимализмом и утончённостью форм.
10. Ещё не так давно стеклоблоки считались сугубо утилитарным материалом и применялись преимущественно в технических или нежилых помещениях.
11. Этот проект - отличное доказательство того, что даже маленькое пространство может быть функциональным, стильным и уютным.
12. Эта квартира площадью 31 кв.
13. Такой интерьер создаёт ощущение тепла и гармонии.
14. Эта квартира площадью 60 кв.
15. Одно дело видеть интерьер на плане, и совсем другое - глазами взглянуть на "Живую" расстановку мебели и отделки.
16. Этот интерьер - воплощение выразительности и изящества, созданное для семьи, ценящей комфорт и красоту.
17. Эта квартира в стиле "Сталинка" площадью 80 кв.
18. В этом видео вы увидите, как из обычных материалов рождается по-настоящему красивый и изысканный предмет интерьера - гипсовая ваза в форме цветка.
19. Это изысканное пространство, в котором классическая архитектурная основа гармонично сочетается с актуальными дизайнерскими решениями.
20. Этот интерьер - не просто про функциональность.
21. Создание детской комнаты - это гораздо больше, чем выбор мебели и обоев.
22. Общий облик дома строится на классической симметрии, которая придаёт зданию благородство, уравновешенность и визуальный порядок.
23. Когда интерьер кажется "Слишком Спокойным" или чего-то явно не хватает - попробуйте добавить яркие шторы.
24. Как правильно организовать кладовую: пошагово.
25. Этот загородный дом - не просто место, это настроение.
26. Каждый уголок продуман, каждая вещь - на своём месте, каждая деталь добавляет атмосферу покоя и уюта.
27. Ремонт на даче быстро и недорого: секреты и советы
28. Вам нравятся светлые ванные комнаты?
29. Самый доступный ремонт в доме: как сэкономить без ущерба качеству
30. Этот уютный светлый дом - настоящее убежище от суеты.
31. Современные тенденции в ремонте: как сделать дом красивым и уютным
32. Интерьерные часы из американского ореха.
33. Полное руководство по установке теплого водяного пола на деревянном основании
34. Как подготовить дом для установки теплого водяного пола своими руками
35. Как уложить теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
36. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры и советы
37. Какой размер обеденного стола вам нужен
38. Были ли известные исторические личности из Архангельска
39. Как выбрать правильный размер обеденного стола
40. Как выбрать обеденный стол и стулья по всем правилам
41. Тёплая атмосфера настоящего горного шале - место, где уют встречается с величием природы.
42. Штукатурка BUNDEX Основа 30 кг: полный обзор и характеристики
43. Какие исторические районы города наиболее популярны среди туристов
44. Товары для сада и отдыха: обзор лучших решений для вашего участка
45. Райский уголок из старой дачи.
46. Какие особенности архитектуры Новосибирска делают его уникальным
47. Творим детскую мечту: советы по украшению комнаты своими руками
48. Черновой пол в каркасном доме: основы строительства
49. ТОП-9 лучших производителей мебели для ванной: рейтинг и обзор
50. Топ-10 раковин для ванной 2025 года: полное руководство