Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Процесс создания настенного декоративного элемента, сочетающего в себе простоту и элегантность.
2. Эта квартира площадью 50 кв.
3. Эта небольшая квартира стала ярким примером того, как смелая работа с цветом может преобразить даже скромное пространство.
4. Эта небольшая квартира с проходной кухней и спальней в нише идеально продумана для комфортной жизни на ограниченном пространстве.
5. Крошечный столик может стать настоящей изюминкой интерьера, если подойти к нему творчески.
6. Для дизайнера собственная квартира площадью 80 кв.
7. Эти апартаменты стали примером того, как даже на небольшой площади можно создать стильное и функциональное пространство для жизни.
8. Это впечатляющий пример того, как индустриальное прошлое может обрести новую жизнь в уютном жилом пространстве.
9. Интерьер этого пространства словно наполнен воздухом.
10. Квартира была небольшая, но очень светлая - большое окно и застеклённая лоджия наполняли пространство воздухом и естественным светом с самого утра.
11. Эта просторная квартира площадью 133 кв.
12. Интерьер этой квартиры - пример того, как минимализм может быть по-настоящему тёплым и уютным.
13. Уникальная квартира - музей Людмилы Гурченко - настоящая капсула времени.
14. Этот дом словно вдохновлён морем: лаконичный, светлый, функциональный - и в то же время уютный.
15. Здесь ключевую роль в интерьере сыграл именно синий - глубокий, спокойный, сдержанный.
16. Шаг за шагом: как начать ремонт дачного домика своими руками
17. Полное руководство по ремонту дачного дома за один сезон
18. Ремонт частного дома своими руками: дешевые и эффективные способы
19. С чего начать ремонт в доме: пошаговая инструкция
20. Когда архитектор проектирует интерьер для себя, он нередко идёт на то, что не решился бы предложить заказчику.
21. Практичный, функциональный, светлый - этот интерьер коттеджа доказывает:
22. Часто балкон "на Потом" - особенно в череде ремонтов остаётся.
23. Пространство, в котором функциональность и эстетика не спорят, а дополняют друг друга.
24. Преимущества теплого пола в частном доме: комфорт и эффективность
25. Полное руководство: как сделать теплый пол в частном доме своими руками
26. Вечная дилемма для владельцев малогабаритных квартир - куда всё-таки поставить стиралку?
27. Теплые полы в частном доме: комфорт и уют для вашей семьи
28. Квартира площадью 68 кв.
29. Простор, свет и уют - всё, что мы любим в загородной жизни, воплощено в этой стильной кухне - гостиной.
30. Как выбрать правильный размер кухонного стола: практические советы и рекомендации
31. Этот таунхаус - пример того, как современный интерьер может быть одновременно сдержанным и тёплым.
32. Обеденный стол на кухне: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
33. Старый комод - с потёртой поверхностью, скрипящими ящиками и характером, который складывался десятилетиями.
34. В этом ролике мы показываем, как из небольшого дефекта обычного столика из икеи можно создать настоящий шедевр уюта и стиля!
35. Проект перепланировки небольшой 1-комнатной квартиры площадью 34, 8 кв.
36. Загородный дом, создающий ощущение уединения и свободы, - это пространство, где природа и архитектура говорят на одном языке.
37. МДФ панели на стену: пошаговая инструкция по установке
38. Какие природные заповедники находятся рядом со Ступино
39. Есть ли в Воронеже легенды или мифы, связанные с его достопримечательностями
40. Сделай стену в детской уникальной: пошаговые советы для родителей
41. Участники Оркестра CAGMO Саранск: Интересные факты и истории
42. Сказочный интерьер: как превратить дом в волшебное королевство
43. Какие традиции и праздники сохранены в Иваново
44. Как выбрать идеальную раковину для вашей ванной комнаты
45. Современные тенденции: Модные раковины для ванной 2025
46. ТОП-10 лучших фирм раковин для ванной: рейтинг качества и надежности
47. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Белгорода
48. Как выбрать лучшую накладную раковину: топ-8 моделей
49. Стеклотканевые обои: 3 вида декоративной покраски для вашего интерьера
50. Какие необычные места можно обнаружить в Альметьевске