Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Этот интерьер - настоящее произведение искусства, в котором каждая деталь имеет свой характер и историю.
2. Увлекательный процесс установки встроенного шкафа с элементами подсветки.
3. Стиль модерн - один из самых утончённых и выразительных направлений в дизайне, появившийся на рубеже XIX и XX веков.
4. Эта небольшая квартира стала ярким примером того, как смелая работа с цветом может преобразить даже скромное пространство.
5. Корпоративная идентичность и брендинг. Как цвета и символика клуба интегрируются в интерьер
6. Арена-трансформер. Инженерные и дизайнерские решения для мобильных трибун
7. Эта квартира площадью 81 кв.
8. Этот проект - квартира для студентки консерватории, где каждая деталь продумана под компактное пространство и активный образ жизни.
9. Этот проект создавался с мыслью о комфорте и гармонии для всей семьи - от детей до бабушек и дедушек.
10. Искусство работы со стеклом.
11. Эта небольшая квартира площадью всего 16 кв.
12. Оригинальный способ превращения обычной стеклянной бутылки в практичный держатель начинается с подготовки и фиксации бутылки.
13. Детская кровать из массива дуба: безопасность, стиль и долговечность
14. В этой просторной квартире площадью 83 кв.
15. В последние годы всё больше людей осознанно отказываются от штор в интерьере.
16. Эта квартира площадью 33 кв.
17. Этот изящный интерьер площадью 54 кв.
18. На обзоре - компактное, но невероятно продуманное пространство всего 35 квадратных метров, разработанное специально под нужды студента.
19. Современный евроремонт - тренд 2025 года в интерьере!
20. Эта квартира - пример того, как продуманный дизайн может стать ключевым фактором в успешной аренде жилья в премиальном сегменте.
21. Ванная - это больше, чем просто функциональное пространство.
22. Удачные цветовые сочетания в интерьере - это когда хочется остаться в комнате подольше.
23. Реставрация антикварной мебели - это больше, чем ремонт.
24. С чего начать ремонт частного дома с нуля? Полное руководство
25. Экономим вместе: как провести ремонт коттеджа своими руками без лишних расходов
26. Ремонт в деревенском доме своими руками: полное руководство
27. Эта кухня - воплощение современного минимализма, где каждый элемент продуман до мелочей.
28. Экологичный ремонт: как вернуть жизни старому деревенскому дому
29. Иногда хочется просто остановиться и посмотреть ….
30. Полное руководство по установке теплого водяного пола на деревянном основании
31. Теплый пол в деревянном доме: полное руководство по установке своими руками
32. Как уложить теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
33. Какие достопримечательности Москвы наиболее популярны среди иностранных туристов
34. Этот дом создан для того, чтобы в нём хотелось оставаться.
35. Топ-10 товаров для дома и декора, которые улучшат вашу жизнь
36. Когда строгость элегантной становится.
37. Как сделать стены в детской уютными и функциональными
38. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: идеи и лайфхаки
39. Сделай стену в детской уникальной: пошаговые советы для родителей
40. Декор детской своими руками: 10 простых идей для творчества
41. Миксбордеры из многолетников и декоративных: советы по созданию красивого сада
42. Are there any UNESCO World Heritage sites in Tyumen
43. Как создать идеальную цементно-песчаную стяжку: пошаговое руководство
44. ТОП-9 лучших производителей мебели для ванной: рейтинг и обзор
45. Топ-10 раковин для ванной: как выбрать лучшую модель
46. Какие церкви и монастыри есть в Москве
47. Полный хаос. Но сочетание марсала с белым - всегда красиво.
48. Встроенный шкаф: 5 лайфхаков для идеального выбора
49. Полное руководство по покраске стеклообоев: как добиться идеального результата
50. Преимущества водоэмульсионной краски для стеклообоев