Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Это пространство создано для одного человека, который ценит тишину, порядок и комфорт.
2. Эта уютная евродвушка - пример того, как даже компактное пространство может стать по-настоящему комфортным и стильным.
3. Этот интерьер - прекрасный пример того, как можно соединить брутальность индустриального стиля с ощущением домашнего тепла и уюта.
4. Экологичные и устойчивые материалы в отделке
5. Топ-9 лучших садовых скамеек 2025 года: рейтинг и обзор
6. Стол из эпоксидной смолы в металлическом основании - это настоящий союз прочности и утончённой красоты.
7. Эта небольшая квартира площадью 32 кв.
8. В основе оформления лежит стремление создать атмосферу тишины, тепла и умиротворения.
9. Эта квартира площадью 150 кв.
10. Эта квартира площадью 56 кв.
11. На площади в 300 кв.
12. Светлая и уютная квартира площадью 43 кв.
13. Реечные панели - это не просто отделка, а выразительный инструмент дизайна, который способен кардинально преобразить пространство.
14. Мы смотрим уютную квартиру площадью 39 кв.
15. В этом видео показан процесс создания яркой и красочной картины в технике "Радуга".
16. Проект кухни - гостиной 14 кв.
17. Мы оживляем старую мебель - вдохновением и красками.
18. Совмещение ванной и туалета - популярное решение, особенно в квартирах с ограниченной площадью.
19. С чего начинается дом?
20. Каждый уголок продуман, каждая вещь - на своём месте, каждая деталь добавляет атмосферу покоя и уюта.
21. Ремонт частного дома своими руками: пошаговое руководство
22. Реставрация антикварной мебели - это больше, чем ремонт.
23. Экономим вместе: как провести ремонт коттеджа своими руками без лишних расходов
24. С чего начать ремонт частного дома: Основные шаги для успешного проекта
25. В этой квартире невозможно грустить - сочетание свежего зелёного и солнечного оранжевого задаёт настроение с первых шагов.
26. Когда архитектор проектирует интерьер для себя, он нередко идёт на то, что не решился бы предложить заказчику.
27. Медная скала в интерьере - эффектно и натурально.
28. Уют вашего дома: как оборудовать теплый водяной пол
29. Старая лавка - новая история.
30. Всю жизнь хозяева жили в городской квартире, но мечта о собственном доме за городом стала реальностью.
31. Уют вашего дома: как теплые водяные полы улучшают комфорт жилища
32. Полное руководство по проектированию водяного теплого пола
33. Как сделать теплый пол: основные методы и советы
34. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры и советы
35. Оптимальные размеры кухонного стола: как выбрать идеальный вариант для вашей кухни
36. Стеновые панели для внутренней отделки: всё, что вам нужно знать
37. Какие маршруты для экскурсий самые популярные
38. Какие выставки проводятся в открытом воздухе в Москве
39. Почему грунтовка стен перед покраской важна: основные причины
40. Штукатурка стен по ДСП: полное руководство для начинающих
41. Волшебное "до/После" на кухне 5, 7 кв.
42. Украсьте детскую комнату дешево: 10 практичных способов
43. Проект детской в загородном доме.
44. Как красиво оформить детскую спальню рисунками на стенах
45. Современный интерьер детской комнаты-2025: безопасность и экологичность
46. Рейтинг раковин над стиральной машиной: лучшие модели для вашей кухни
47. Лучшие раковины для ванной комнаты 2025 года: рейтинг и обзор моделей
48. Новосибирск ждёт: Что ожидать от концерта Любэ
49. Встроенный шкаф-купе в спальню: как обустроить пространство со стилем
50. Какие личные впечатления у вас связаны с посещением достопримечательностей