Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Пример того, как продуманная планировка способна раскрыть потенциал пространства.
2. Уютная квартира, залитая тёплым светом и яркими оттенками, словно создана для того, чтобы в неё влюбляться с первого взгляда.
3. Поэтапный процесс создания стильной декоративной ниши из гипсокартона - от первых замеров до идеально выровненного и окрашенного результата.
4. Это пространство создано для одного человека, который ценит тишину, порядок и комфорт.
5. Процесс создания красивого деревянного изделия, который включает в себя несколько этапов работы с деревом.
6. Мечтаете о ванной комнате, которая сочетает в себе стиль и функциональность?
7. Интерьер уютного загородного дома, где кухня и столовая плавно переходят друг в друга, создавая атмосферу гармонии и уюта.
8. Эта квартира для молодой семьи с ребёнком создаёт ощущение уюта и тепла, несмотря на изначально небольшие комнаты и низкие потолки.
9. Небольшая студия площадью 29 кв.
10. По-настоящему завораживающий творческий процесс - создание декоративной картины, символизирующей "Дерево Жизни".
11. Этот проект - отличное доказательство того, что даже маленькое пространство может быть функциональным, стильным и уютным.
12. На площади 46 кв.
13. Это короткое видео - настоящий вдохновляющий ролик для всех, кто занимается реставрацией мебели и "Переделкой".
14. В этой квартире дизайнеру удалось сохранить исторический дух сталинской архитектуры, добавив в него уют и свет.
15. Монохром - это не про скуку.
16. В последние годы всё больше людей осознанно отказываются от штор в интерьере.
17. Интерьер этой квартиры - пример гармоничного слияния современного дизайна с этническими акцентами.
18. Перед вами - квартира в новостройке, где изначально были лишь голые стены и минимум света.
19. Интерьер с природными мотивами для семьи с двумя детьми получился светлым, просторным и гармоничным.
20. Проект кабинета - это гораздо больше, чем просто планировка и выбор мебели.
21. Вот как действуют перфекционисты: с вниманием к каждой детали, сдержанно, точно и без компромиссов.
22. Скандинавский интерьер - это больше, чем стиль.
23. Проект, в котором прошлое встречается с настоящим.
24. Ремонт в старом доме своими руками: полное руководство для начинающих
25. Внутренняя отделка загородного дома: как создать уют и комфорт
26. Практичный, функциональный, светлый - этот интерьер коттеджа доказывает:
27. В этом проекте главным заказчиком стал муж - именно он задал направление будущему интерьеру.
28. Водяной теплый пол в частном доме: всё, что нужно знать
29. Как установить водяной теплый пол своими руками: пошаговая инструкция
30. Уютный дом: как установить водяной теплый пол
31. Водяной тёплый пол на грунт: основные этапы установки
32. Светлая плитка: любовь с первого взгляда или "Слишком Стерильно"?
33. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры и советы
34. Квартира площадью 68 кв.
35. Идеальное сочетание: белый цвет и древесные текстуры в интерьере кухни.
36. Просторный интерьер дома с яркими акцентами - сочетание лёгкости, стиля и индивидуальности.
37. Какие экскурсии по Воронежу самые популярные среди туристов
38. Декоративная штукатурка: описание и применение
39. Гелевый ароматизатор своими руками.
40. Когда художник виртуозно передаёт текстуру шёлка … но рисует кошку так, будто видел её однажды - и то в темноте.
41. МДФ панели на стену: пошаговая инструкция по установке
42. Керамика - материал с характером, особенно когда речь идёт о крупноформатной плитке.
43. Можно ли наложить гипсовую штукатурку: все плюсы и минусы
44. Даже небольшое пространство может выглядеть эффектно, если к нему подошли с чувством вкуса.
45. Красивая кухня - гостиная в проекте загородного дома.
46. Сказочный интерьер: как превратить дом в волшебное королевство
47. Тюмень для туристов: как провести выходные в городе
48. Полусухая стяжка пола: пошаговая инструкция для начинающих
49. Как выбрать лучшую накладную раковину: топ-8 моделей
50. ТОП-21 лучших накладных раковин 2025 года: рейтинг и обзор