Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Эклектичный интерьер квартиры площадью 71 кв.
2. Современная квартира в тёмных тонах выглядит выразительно, стильно и уверенно.
3. Просторная гостиная в большом доме открывает огромные возможности для создания эффектного и комфортного интерьера.
4. Это пространство тишины, баланса и продуманной простоты.
5. Однушка со сложной планировкой превратилась в по-настоящему элегантное пространство, где каждый метр работает на комфорт и красоту.
6. Собираем и мы устанавливаем большой встроенный шкаф.
7. Дизайнер смогла раскрыть потенциал небольшой площади и вдохновиться преимуществами расположения дома.
8. Подробный процесс создания деревянной коробки ручной работы - от подготовки деталей до финальной отделки.
9. Эта квартира площадью 53 кв.
10. Эта двухкомнатная Сталинка - воплощение женственности, элегантности и тонкого вкуса.
11. Хозяева этого пространства - настоящие поклонники солнца, моря и лёгкости южного настроения.
12. Завораживающий процесс создания стола в стиле "Река" с использованием натурального дерева и эпоксидной смолы.
13. Невидимая архитектура: как создаются отдельные потоки на спортивных аренах
14. Эта квартира площадью 68 кв.
15. Обожаю людей, которые создают красоту своими руками!
16. Дизайнеры создали необычный многослойный интерьер, в котором сочетаются индустриальная эстетика и уютные элементы.
17. На 90 квадратных метрах дизайнеру удалось создать пространство, наполненное светом, лёгкостью и уютом.
18. Этот проект - пример того, как даже небольшое пространство может быть комфортным, стильным и продуманным до мелочей.
19. Этот изящный интерьер площадью 54 кв.
20. Идеальное сочетание сдержанной элегантности и функциональности.
21. Стильное оформление спальни в белых тонах - это всегда про лёгкость, свет и спокойствие.
22. Мягкость, изящество и вневременной стиль - всё в одном преображении.
23. Таким образом, если в вашей квартире есть маленький балкон, не спешите превращать его в склад для ненужных вещей.
24. Современный стиль в небольшой квартире - пример удачной реализации.
25. Творчество - это волшебство, когда из, казалось бы, ненужного рождается настоящая красота.
26. Какие основные исторические достопримечательности есть в Кирове
27. Светлая мебель в интерьере - это всегда про воздух, свет и ощущение простора.
28. Headlines:
29. Ремонт в частном доме своими руками: с чего начать и как не ошибиться
30. Ремонт в своем доме своими руками: полное руководство для начинающих
31. Своими руками: полное руководство по монтажу водяного теплого пола в частном доме
32. Сказочный домик, словно из доброй старой сказки.
33. Водяной тёплый пол на грунт: основные этапы установки
34. Установка водяного тёплого пола своими руками: пошаговая инструкция
35. Квартира площадью 68 кв.
36. Как выбрать обеденный стол на 8 человек: размеры и советы
37. Как выбрать правильный размер стола для 8 человек
38. Журнальный стол своими руками.
39. Жители pазных гoродов Рoссии oкнo возмoжностей увидeли.
40. Можно ли наносить штукатурку на ДСП: подробное руководство
41. Шикарные цвета, стиль, уют.
42. Как сделать стены в детской комнате уютными и интересными
43. Акцентная стена в детской: как добавить уют и индивидуальность
44. Как украсить стены в детской: поделки и творческие решения
45. Есть ли зоопарк или oceanarium в городе
46. Миксбордеры в ландшафтном дизайне: как создать красивый и гармоничный сад
47. Какие уникальные памятники можно найти в менее известных уголках Москвы
48. Мокрая стяжка пола: 7 главных вопросов, на которые стоит знать ответ
49. Полное руководство по стяжке: от выбора материалов до финишного покрытия
50. Какие интересные факты о московских цирках