Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Современный, стильный и функциональный интерьер площадью 60 кв.
2. Процесс создания настенного декоративного элемента, сочетающего в себе простоту и элегантность.
3. Хозяева этого пространства - настоящие поклонники солнца, моря и лёгкости южного настроения.
4. Этот проект словно создан для того, чтобы хранить маленькие семейные тайны и тёплые моменты.
5. Мастер-классу по восточному искусству аранжировки цветов в китайской традиции.
6. Большой деревянный дом площадью 340 кв.
7. Почему выбирают срочный выкуп вместо обычной продажи
8. Зеркала с подсветкой - это больше, чем функциональный элемент ванной комнаты или прихожей.
9. Всё начинается с сияющего, раскалённого комка расплавленного стекла.
10. Эта квартира площадью 114 кв.
11. Синий - цвет глубины, уверенности и гармонии.
12. На площади в 300 кв.
13. Интерьер этой квартиры - пример гармоничного слияния современного дизайна с этническими акцентами.
14. Приятный скандинавский стиль в загородном доме после капитального ремонта - это сочетание простоты, света и природной эстетики.
15. Резная деревянная чаша - настоящее искусство!
16. Дала шкафу второй шанс - и он буквально заиграл новой жизнью!
17. Делаем бюджетный и очень красивый ремонт: советы и идеи
18. Своими руками – красиво и качественно: внутренняя отделка дома
19. По-скандинавски тёплая, лаконичная и функциональная квартира - студия.
20. Хороший вопрос - и тут всё зависит от стиля, привычек и практичности.
21. Теплый, светлый и уютный - этот интерьер доказывает, что даже в небольшом пространстве можно создать атмосферу спокойствия и уюта.
22. Часто балкон "на Потом" - особенно в череде ремонтов остаётся.
23. Эта квартира - не просто место для жизни, а пространство, в котором дышит покой.
24. Старая лавка - новая история.
25. Полное руководство по установке водяного теплого пола в частном доме
26. Шаг за шагом: полное руководство по установке водяного теплого пола
27. Интерьер этого дома - про настроение.
28. Headlines:
29. Какой размер обеденного стола вам нужен? Выбор правильного количества стульев
30. Какие рестораны и кафе Ростова-на-Дону славятся местной кухней
31. То самое чувство, когда дел выше головы, дедлайны поджимают, список задач длиннее рулона обоев.
32. Перегородка - обманка в гостиной.
33. Свет, тепло и энергия в каждом уголке.
34. Сделай стену в детской уникальной: пошаговые советы для родителей
35. Как сделать стены в детской красивыми: советы и лайфхаки
36. Как превратить детскую комнату в сказку
37. Как превратить пустую стену в детской в красивый интерьерный элемент
38. Современные решения: как сделать стены в детской уникальными
39. Миксбордеры из многолетников и декоративных: советы по созданию красивого сада
40. Легенды и мифы о Москве: что правда, а что выдумка
41. Как добраться до центра города от железнодорожного вокзала
42. ТОП-20 напольных раковин из фаянса: лучшие модели для вашего интерьера
43. Топ-10 раковин для ванны с подвесной тумбой: выбор идеальной модели
44. Какие музеи Москвы рекомендуют посетить для изучения ее истории
45. Полное руководство: как выбрать раковину для вашей ванной комнаты
46. Как выбрать раковину для ванной: основные советы
47. Как выбрать раковину для ванной: советы и рекомендации
48. Какие церкви и монастыри являются главными в городе
49. Прекрасная детская. Спокойная, красивая.
50. Станьте художником: окрасьте стеклотканевые обои своими руками