Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Завораживающий процесс создания необычной деревянной ёлки в стиле DIY.
2. Современный интерьер площадью 70 кв.
3. Эта квартира площадью 50 кв.
4. Эта квартира для молодой пары сочетает в себе исторический шарм и современный комфорт.
5. Этот интерьер - настоящее путешествие во времени, где классическая архитектура Сталинки встречается с современным видением уюта и света.
6. На площади всего 33 кв.
7. Это короткое видео демонстрирует увлекательный процесс создания красивого журнального столика и приставных столиков из клена.
8. Этот реализованный интерьер квартиры создан специально для любителей музыки.
9. Эта квартира в стиле "Сталинка" площадью 80 кв.
10. Иногда для того, чтобы вдохнуть новую жизнь в привычную мебель, не нужны дорогие материалы или сложные техники.
11. Этот ролик - отличное вдохновение для тех, кто ищет идеи для декора.
12. Эта квартира стала воплощением тёплого, гармоничного пространства, где каждый элемент подчинён идее уюта и комфорта.
13. Интерьер этой квартиры - пример гармоничного слияния современного дизайна с этническими акцентами.
14. Этот интерьер - отличный пример того, как минимализм может быть не только стильным, но и тёплым, уютным и по-настоящему продуманным.
15. Перед вами - квартира в новостройке, где изначально были лишь голые стены и минимум света.
16. Уют и удобство на кухне начинаются с грамотной организации.
17. Мягкость, изящество и вневременной стиль - всё в одном преображении.
18. Когда интерьер кажется "Слишком Спокойным" или чего-то явно не хватает - попробуйте добавить яркие шторы.
19. Современный стиль в небольшой квартире - пример удачной реализации.
20. Этот дизайн - проект - наглядный пример того, как простота может быть выразительной.
21. Здесь ключевую роль в интерьере сыграл именно синий - глубокий, спокойный, сдержанный.
22. Тюль вместо обоев?
23. Ремонт в частном доме своими руками: с чего начать и как не ошибиться
24. Этот интерьер - не просто про удобство.
25. Для многих именно кухня становится тем самым особенным местом, где оживают вкусы, ароматы и воспоминания.
26. Уют вашего дома: как оборудовать теплый водяной пол
27. Как подготовить дом для установки теплого водяного пола своими руками
28. Вечная дилемма для владельцев малогабаритных квартир - куда всё-таки поставить стиралку?
29. Установка водяного теплого пола на деревянный пол: пошаговая инструкция
30. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры и советы
31. Потрясающие интерьеры одного уютного домика - как приглашение замедлиться, вдохнуть глубже и на мгновение забыть про всё лишнее.
32. Как выбрать идеальный обеденный стол: размеры для разных компаний
33. Как выбрать правильный размер обеденного стола
34. Стол круглый на 8 человек: оптимальный размер для вашего пространства
35. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
36. Этот интерьер не про минимализм.
37. Великолепно. Тонко. Гармонично.
38. Можно ли штукатурить дерево: особенности и советы
39. Можно ли наложить гипсовую штукатурку: все плюсы и минусы
40. Можно ли наносить штукатурку на ДСП: подробное руководство
41. Волшебное "до/После" на кухне 5, 7 кв.
42. В городах России тепеpь можно зaглянуть в окно возмoжностей.
43. Есть ли места для катания на аттракционах
44. Пол с сухой сборной стяжкой из листов или плит: особенности и преимущества
45. ТОП-10 лучших раковин на столешницу: рейтинг и обзор
46. Топ-10 раковин из искусственного камня: какие модели лучше всего
47. Лучшие производители раковин для ванной: рейтинг и обзор
48. Как выбрать идеальный шкаф-купе: советы и рекомендации
49. Профессиональный подход к оклейке и окраске стеклотканевых обоев
50. Каким валиком лучше красить стеклообои под покраску: советы экспертов