Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Современный интерьер дома выполнен в светлой, спокойной палитре, где гармонично сочетаются комфорт, функциональность и природные акценты.
2. Яркий, красочный интерьер этой квартиры стал отражением активной и дружной семейной жизни.
3. В этом проекте минимализм переосмыслен как живое, чувственное пространство, а не строгий набор правил.
4. Интерьер наполнен гармонией и спокойствием - здесь каждая деталь словно поддерживает атмосферу единства, уюта и тихого домашнего тепла.
5. Этот интерьер - настоящее произведение искусства, в котором каждая деталь имеет свой характер и историю.
6. Процесс создания оригинального дизайнерского стола из массива дерева - от грубой заготовки до идеально отполированного результата.
7. Эта квартира площадью 44 кв.
8. Подробный процесс создания деревянной коробки ручной работы - от подготовки деталей до финальной отделки.
9. Эта небольшая студия - пример того, как даже на скромной площади можно создать функциональное, эстетичное и по-настоящему уютное пространство.
10. Этот интерьер доказывает, что классика уместна в любых пространствах - даже в современных новостройках.
11. Черно-белая цветовая гамма в интерьере всегда актуальной и востребованной остаётся.
12. На площади 46 кв.
13. Абстракция в движении: текстура, краска и эмоция.
14. Таймлапс превращения дерева и смолы в искусство.
15. Эта квартира площадью 46 кв.
16. Эта квартира площадью 48 кв.
17. Эта квартира площадью 81 кв.
18. Ищете вдохновение для обустройства небольшой квартиры?
19. Эта квартира площадью 150 кв.
20. Эта квартира - не просто жилое пространство, а отражение характеров, интересов и глубины своих владельцев.
21. Этот проект - пример того, как даже небольшое пространство может быть комфортным, стильным и продуманным до мелочей.
22. Приятный скандинавский стиль в загородном доме после капитального ремонта - это сочетание простоты, света и природной эстетики.
23. Скандинавский интерьер - это больше, чем стиль.
24. Очень необычный интерьер для семьи в стиле марокко - это настоящее погружение в атмосферу восточной сказки.
25. С чего начать капитальный ремонт спальной комнаты: полное руководство
26. В этой квартире невозможно грустить - сочетание свежего зелёного и солнечного оранжевого задаёт настроение с первых шагов.
27. Какие местные ремесла и промыслы можно увидеть в Кирове
28. Этот интерьер - наглядное доказательство того, что простота не исключает изысканность.
29. Одним из главных пожеланий хозяев было найти баланс между жизнью в мегаполисе, с его стремительным ритмом, и ощущением природной гармонии.
30. Как уложить теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
31. Как выбрать идеальный размер обеденного стола на 8 человек
32. Как выбрать идеальную ширину обеденного стола на 8 человек
33. Какая высота обеденного и кухонного стола вам нужна
34. Это же сколько терпения нужно, чтобы так аккуратно нанести все эти квадратики на стену!
35. В этом ролике мы показываем, как из небольшого дефекта обычного столика из икеи можно создать настоящий шедевр уюта и стиля!
36. Можно ли штукатурить ДСП: все нюансы и советы
37. Свет, тепло и энергия в каждом уголке.
38. Дизайн теплой уютной ванной комнаты.
39. 21 способ сделать стены в детской красивее и уютнее
40. Как выбрать оптимальную площадь для каждого многолетника: советы по посадке
41. Какие секреты и легенды скрывают улицы и дома Санкт-Петербурга
42. Где расположена набережная Красноярска и почему она так привлекательна
43. Какие лучшие кафе для утреннего кофе в Архангельске
44. Пол с сухой сборной стяжкой из листов или плит: особенности и преимущества
45. Устройство деревянного пола на лагах: пошаговая инструкция
46. Стяжка пола в квартире: пошаговая инструкция для начинающих
47. ТОП-9 лучших производителей мебели для ванной: рейтинг и обзор
48. Какие основные достопримечательности можно увидеть на территории Кремля
49. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Белгорода
50. Дизайн и функциональность: 10 лучших фирм раковин для ванны