Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Цвет - то, что задаёт настроение интерьеру, объединяет предметы и делает помещение цельным.
2. Мы демонстрируем креативный и экологичный DIY - проект: создание оригинальных полочек из остатков деревянных реек.
3. Эта квартира - пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, уютно и дорого.
4. Этот реализованный проект воплощает идею гармоничного семейного пространства, где уют сочетается с функциональностью.
5. Небольшая, но невероятно уютная студия площадью 22, 3 кв.
6. Ищете вдохновение для обустройства небольшой квартиры?
7. Черновой этап ремонта - это момент, когда ещё не видны красивые обои и мебель, но уже решается, насколько удобным и эстетичным будет ваш дом.
8. На площади в 45 кв.
9. Этот проект - пример того, как дизайнер смог превратить квартиру с неудобной планировкой в комфортное и элегантное пространство для молодой семьи.
10. Старый комод получает новую жизнь благодаря заботливым рукам и чувству стиля.
11. Стильное оформление спальни в белых тонах - это всегда про лёгкость, свет и спокойствие.
12. Современные интерьеры всё чаще уходят от демонстративной пышности и вычурности в сторону сдержанной элегантности.
13. Выдувание стеклянной вазы из мюррины - это настоящее волшебство, в котором сочетаются огонь, стекло и человеческое мастерство.
14. Искусство трафаретного декора - когда стены полотном становятся.
15. Джапанди - это больше, чем стиль.
16. Этот уютный светлый дом - настоящее убежище от суеты.
17. Трансформация ванной комнаты - преображение, которое вдохновляет.
18. Метаморфоза дачного домика: как превратить старье в конфетку за 12 дней
19. Удобный. Светлый. Функциональный.
20. Как Воронеж связан с зарубежными странами в плане туризма
21. Как сделать тёплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
22. А вам нравятся панорамные окна в интерьере?
23. Этот дом создан для семьи с тремя детьми - просторный, светлый, наполненный воздухом и морским настроением.
24. Часто мансарду превращают в склад ненужных вещей - старые коробки, сезонные вещи, забытые мелочи.
25. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам и дизайну
26. Простор, свет и натуральные оттенки - ключевые элементы этого загородного интерьера.
27. Стол для шести: как выбрать идеальный вариант для вашего дома
28. Потрясающие интерьеры одного уютного домика - как приглашение замедлиться, вдохнуть глубже и на мгновение забыть про всё лишнее.
29. Обеденный стол на кухне: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
30. Какие выставки проводятся в открытом воздухе в Москве
31. Этот интерьер - пример того, как сдержанная палитра может создать по-настоящему тёплую и уютную атмосферу.
32. Коричневый с голубым в постельных тонах - это невероятно тёпкое и одновременно свежее сочетание.
33. Замечательная кухня - гостиная в бревенчатом доме с мятными акцентами.
34. Какие прозвища у Воронежа и почему
35. Топ-10 товаров для дома и декора, которые улучшат вашу жизнь
36. Ничего лишнего. Только стиль и функциональность.
37. То самое чувство, когда дел выше головы, дедлайны поджимают, список задач длиннее рулона обоев.
38. Какие экскурсии по Коврову самые популярные среди туристов
39. Какие кафе и рестораны с национальной кухней в Липецке
40. Есть ли места для катания на аттракционах
41. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: идеи и лайфхаки
42. Стяжка на деревянный пол: пошаговая инструкция для идеального результата
43. Состав конструкций полов и перекрытий: основные элементы и их назначение
44. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Белгорода
45. Топ-12 производителей мебели для ванной: как выбрать лучшее
46. Лучшие производители раковин для ванной: рейтинг и обзор
47. Встроенный шкаф-купе в спальню: как обустроить пространство со стилем
48. Корпусный или встроенный шкаф: как выбрать оптимальное решение для вашего интерьера
49. Как выбрать идеальный встроенный шкаф для вашего интерьера
50. Стеклообои под покраску: все, что нужно знать перед покупкой