Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Роскошный дизайн интерьера воплощает в себе ощущение простора, света и утончённой элегантности.
2. Главное достоинство этой квартиры - её уникальное расположение.
3. Практичность и минимализм с яркими акцентами - основа этого продуманного интерьера, созданного для комфортной повседневной жизни.
4. Современная квартира в тёмных тонах выглядит выразительно, стильно и уверенно.
5. Мы изготавливаем оригинальный стол, используя деревянные бруски разной фактуры и оттенков.
6. Дизайнеры объединили три небольшие квартиры и создали одно большое, продуманное пространство, идеально подходящее для семьи с детьми.
7. Мы украшаем большие стеклянные двери зимними праздничными рисунками.
8. Компактное пространство раскрывается благодаря продуманной планировке, французскому минимализму и изящным деталям.
9. Гармония истории и современного комфорта.
10. Эта квартира площадью 44 кв.
11. Современный интерьер площадью 70 кв.
12. Индустриальный стиль - одно из самых выразительных направлений современного дизайна, в котором утилитарность превращается в искусство.
13. Мы показываем, как с помощью простой техники декупажа можно превратить обычный предмет мебели в настоящее произведение искусства.
14. Это короткое видео - настоящий вдохновляющий ролик для всех, кто занимается реставрацией мебели и "Переделкой".
15. Небольшая, но невероятно уютная студия площадью 22, 3 кв.
16. Этот реализованный интерьер квартиры создан специально для любителей музыки.
17. Яркие сине-фиолетовые цветы лаванды и её тонкий, успокаивающий аромат - вечная классика, знакомая человечеству тысячелетиями.
18. Мне безумно нравится наблюдать, как реставратор работает с мебелью.
19. Вы идеи для организации пространства и хранения ищете?
20. Мы смотрим уютную квартиру площадью 39 кв.
21. В этом видео показан процесс создания яркой и красочной картины в технике "Радуга".
22. Уютная кухня в скандинавском стиле - это пространство, где комфорт сочетается с функциональностью и эстетикой.
23. Ремонт дома в деревне: полное руководство
24. Бюджетный ремонт частного дома: как сэкономить и сделать всё своими руками
25. Секреты дешевого ремонта: как сделать всё своими руками
26. Этот уютный светлый дом - настоящее убежище от суеты.
27. Внутренняя отделка загородного дома: как создать уют и комфорт
28. Медная скала в интерьере - эффектно и натурально.
29. Как самому сделать теплый пол водяной: пошаговая инструкция
30. Какие музеи, связанные с космонавтикой, находятся в Калуге
31. Этот интерьер - удачный пример, как можно органично объединить изысканную классику с минимализмом и функциональностью скандинавского дизайна.
32. Уют вашего дома: как теплые водяные полы улучшают комфорт жилища
33. Как установить теплый пол от отопления в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
34. Теплые полы в частном доме: комфорт и уют для вашей семьи
35. Какие станции метро имеют уникальный дизайн
36. Простор, свет и уют - всё, что мы любим в загородной жизни, воплощено в этой стильной кухне - гостиной.
37. Это же сколько терпения нужно, чтобы так аккуратно нанести все эти квадратики на стену!
38. Как выбрать обеденный стол на 8 персон: советы и рекомендации
39. Стеновые панели для внутренней отделки: всё, что вам нужно знать
40. Керамика - материал с характером, особенно когда речь идёт о крупноформатной плитке.
41. Этот дом создан для того, чтобы в нём хотелось оставаться.
42. Топ-10 товаров для дома и декора, которые улучшат вашу жизнь
43. Дизайн загородного дома в стиле неоклассика площадью 150 м - это пространство, которое сочетает элегантность, сдержанность и благородство.
44. Схемы миксбордеров из многолетников: как создать красивый и долговечный сад
45. Легенды и мифы о Москве: что правда, а что выдумка
46. Полы по грунту: подготовка основания и черновая стяжка пола
47. Какие рестораны Санкт-Петербурга предлагают кухню разных стран мира
48. Полусухая стяжка пола: пошаговая инструкция для начинающих
49. Интересные факты о Москве, которые вы, возможно, не знали
50. ТОП 5 лучших раковин для ванны: рейтинг и обзор