Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Роскошный дизайн интерьера воплощает в себе ощущение простора, света и утончённой элегантности.
2. Тёмная кухня может выглядеть не только стильно и эффектно, но и по-настоящему уютно - если подойти к оформлению осознанно и продуманно.
3. Яркий и динамичный проект квартиры - студии площадью 30 кв.
4. Тёплая и комфортная спальня на мансардном этаже словно создана для уединения и спокойного отдыха.
5. Коллекция разных прихожих, объединённых современным стилем, мягкой эстетикой и вниманием к деталям.
6. Светлая кухня - гостиная - пример продуманного и рационального дизайна, где каждый квадратный метр работает на комфорт и эстетику.
7. Проект уютной и продуманной квартиры для молодой семьи, где каждая деталь работает на гармонию, комфорт и функциональность.
8. Современный, стильный и функциональный интерьер площадью 60 кв.
9. Обустройство небольшой ванной - это всегда вызов, требующий не только фантазии, но и рационального подхода.
10. Мы демонстрируем впечатляющее преображение старого комода, превращая его из устаревшего предмета мебели в стильный и современный акцент интерьера.
11. Интерьер этой квартиры словно продолжает историю дома, в котором она находится.
12. Декоративная штукатурка с эффектом камня и бетона: стиль и фактура.
13. Этим средством вы всю обувь в доме отмоете!
14. На площади 45 кв.
15. Дизайн для безопасности. Антитравматические покрытия, скругленные углы
16. Экологичные и устойчивые материалы в отделке
17. Арена-трансформер. Инженерные и дизайнерские решения для мобильных трибун
18. Интерьер этой квартиры площадью 68 кв.
19. Дизайнеры создали необычный многослойный интерьер, в котором сочетаются индустриальная эстетика и уютные элементы.
20. Эта квартира площадью 150 кв.
21. Вы идеи для организации пространства и хранения ищете?
22. Уютный интерьер спальни площадью 14 кв.
23. На 90 квадратных метрах дизайнеру удалось создать пространство, наполненное светом, лёгкостью и уютом.
24. Мне нравится работать с эклектикой.
25. Все элементы, включая мебель, стены и даже украшения, выполнены в единой спокойной палитре без ярких контрастов.
26. Совмещение ванной и туалета - популярное решение, особенно в квартирах с ограниченной площадью.
27. Полный гид по этапам ремонта частного дома
28. Ремонт в частном доме своими руками: с чего начать и как не ошибиться
29. Кажется, что гардеробная - это про просторные дома и дизайнерские интерьеры.
30. С чего начать ремонт в доме: пошаговая инструкция
31. Какие планы на развитие инфраструктуры Арзамаса на ближайшие годы
32. Иногда хочется просто остановиться и посмотреть ….
33. Теплый пол своими руками: полное руководство от выбора материалов до установки
34. Как выбрать обеденный стол: основные советы и рекомендации
35. Оптимальные размеры кухонного стола: как выбрать идеальный вариант для вашей кухни
36. Минимализм, который говорит больше, чем слова.
37. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам и дизайну
38. Простор, свет и натуральные оттенки - ключевые элементы этого загородного интерьера.
39. Как выбрать идеальные размеры обеденного стола: советы и рекомендации
40. Обеденный стол на 8 человек: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
41. Штукатурка деревянных стен: пошаговая инструкция для внутренних и наружных работ
42. Этапы ремонта в новостройке с нуля: пошаговое руководство
43. Дом на берегу озера: светлый интерьер с акцентами.
44. Чем лучше отделать стены на балконе: выбор материалов для вашего комфорта
45. Санузел в загородном доме.
46. Украсьте детскую комнату дешево: 10 практичных способов
47. Как сделать стену в детской красивой: поделки и украшения
48. Секреты создания букетного цветника с непрерывным цветением
49. Are there any UNESCO World Heritage sites in Tyumen
50. Стяжка на деревянный пол: пошаговая инструкция для идеального результата