Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Трёхкомнатная квартира в скандинавском стиле получилась по-настоящему тёплой и продуманной для комфортной жизни.
2. Это искусство баланс между эстетикой и практичностью находить.
3. В летний зной кондиционеры становятся незаменимыми помощниками в создании комфортной температуры в доме.
4. Продуманный, элегантный и по-настоящему семейный дом, где каждая зона работает на комфорт и эстетику.
5. Эта квартира словно хранит дыхание старой Москвы - спокойной, интеллигентной, наполненной историей и тонким чувством стиля.
6. Сочетание фактур в этом московском интерьере играет главную роль - именно на них построено ощущение глубины, уюта и визуального интереса.
7. Решение установить натяжные потолки кажется простым только на первый взгляд.
8. Это пространство, где спокойствие становится частью повседневной жизни.
9. Эта квартира площадью 63 кв.
10. Процесс создания настенного декоративного элемента, сочетающего в себе простоту и элегантность.
11. Процесс создания оригинальной цветочной композиции в японском стиле.
12. Интерьер уютного загородного дома, где кухня и столовая плавно переходят друг в друга, создавая атмосферу гармонии и уюта.
13. Эта квартира для молодой пары сочетает в себе исторический шарм и современный комфорт.
14. Процесс создания деревянной мебели в мастерской, где каждое действие мастера превращает простые доски в прочный и красивый предмет интерьера.
15. Инвестиционный проект площадью 85 кв.
16. Этот просторный дом площадью 350 кв.
17. Эта квартира - не просто жилое пространство, а отражение характеров, интересов и глубины своих владельцев.
18. Пурпур и патина: вторая жизнь мебели с характером.
19. Тот момент, когда понимаешь: пол, выложенный из монет, дешевле, чем из обычных материалов.
20. Эта квартира - пример того, как продуманный дизайн может стать ключевым фактором в успешной аренде жилья в премиальном сегменте.
21. В этой квартире живёт история.
22. Выдувание стеклянной вазы из мюррины - это настоящее волшебство, в котором сочетаются огонь, стекло и человеческое мастерство.
23. Создание стола начинается не с чертежей, а с выбора правильной древесины.
24. Этот интерьер - не просто красиво оформленное пространство, а ответственное продолжение истории.
25. Доказательство того, что даже самое скромное пространство может быть полным уюта, тепла и стиля.
26. Обзор кухни площадью 8 кв.
27. Какие основные достопримечательности Челябинска рекомендуют посетить туристам
28. Интерьер, в котором хочется задержаться подольше.
29. Как спасти год ремонта всего за 30 минут
30. Современные тенденции в ремонте: как сделать дом красивым и уютным
31. Делаем бюджетный и очень красивый ремонт: советы и идеи
32. В этой квартире невозможно грустить - сочетание свежего зелёного и солнечного оранжевого задаёт настроение с первых шагов.
33. Что-то в таких клипах есть по-настоящему терапевтическое.
34. Установка водяного тёплого пола без стяжки: шаг за шагом
35. Этот интерьер - наглядное доказательство того, что простота не исключает изысканность.
36. Шаг за шагом: полное руководство по установке водяного теплого пола
37. Декор для дома своими руками - это больше, чем просто украшение.
38. Как выбрать правильный размер кухонного стола: практические советы и рекомендации
39. Какие достопримечательности Москвы наиболее популярны среди иностранных туристов
40. Просторный интерьер дома с яркими акцентами - сочетание лёгкости, стиля и индивидуальности.
41. Какой размер обеденного стола вам нужен? Выбор правильного количества стульев
42. Как выбрать идеальный размер обеденного стола на 8 персон
43. Удобная организация лоджии.
44. Как сделать стену в детской красивой: поделки и украшения
45. В городах России тепеpь можно зaглянуть в окно возмoжностей.
46. Есть ли зоопарк или oceanarium в городе
47. Откуда открываются самые красивые виды на город
48. Какие лучшие кафе для утреннего кофе в Архангельске
49. ТОП 5 лучших раковин для ванны: рейтинг и обзор
50. Как выбрать идеальную тумбу с раковиной: 12 лучших вариантов для ванной