Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Мечтаете о ванной комнате, которая сочетает в себе стиль и функциональность?
2. Мы демонстрируем креативный и экологичный DIY - проект: создание оригинальных полочек из остатков деревянных реек.
3. Эта квартира площадью 63 кв.
4. Эта небольшая студия - пример того, как даже на скромной площади можно создать функциональное, эстетичное и по-настоящему уютное пространство.
5. Процесс создания оригинальной цветочной композиции в японском стиле.
6. Яркий интерьер квартиры для девушки создан под вдохновением от книги Льюиса Кэрролла "Алиса в Стране Чудес".
7. Интерьер уютного загородного дома, где кухня и столовая плавно переходят друг в друга, создавая атмосферу гармонии и уюта.
8. Мы показываем, как из обычного старого комода можно создать настоящий арт - объект, наполнив интерьер теплом, стилем и индивидуальностью.
9. Текстурная живопись: искусство, которое можно почувствовать.
10. Экологичные и устойчивые материалы в отделке
11. Арена-трансформер. Инженерные и дизайнерские решения для мобильных трибун
12. О том, что цвета способны влиять на психику человека, известно давно.
13. Эта уютная квартира площадью 39 кв.
14. Крошечный столик может стать настоящей изюминкой интерьера, если подойти к нему творчески.
15. Зеркала с подсветкой - это больше, чем функциональный элемент ванной комнаты или прихожей.
16. Этот интерьер - воплощение выразительности и изящества, созданное для семьи, ценящей комфорт и красоту.
17. Площадь: 97 кв.
18. Мраморная керамика: когда искусство встречается с ремеслом.
19. Этот изящный интерьер площадью 54 кв.
20. Мы оживляем старую мебель - вдохновением и красками.
21. Эта стильная квартира площадью 70 кв.
22. Это тонкий диалог между прошлым и настоящим.
23. Когда интерьер кажется "Слишком Спокойным" или чего-то явно не хватает - попробуйте добавить яркие шторы.
24. Интерьер радует с первого взгляда - простор, свет, тёплые тона и продуманные детали.
25. Живёте в малогабаритной квартире?
26. Вам нравятся светлые ванные комнаты?
27. Какие культурные проекты направлены на развитие международного сотрудничества
28. С чего начать капитальный ремонт спальной комнаты: полное руководство
29. Интерьерные часы из американского ореха.
30. Сказочный домик, словно из доброй старой сказки.
31. Шаг за шагом: полное руководство по установке водяного теплого пола
32. Этот интерьер - больше, чем просто красивая квартира.
33. Отдельная кухня или кухня - гостиная - что выбрать?
34. Эта квартира - про сдержанную роскошь, продуманную планировку и уют, в который хочется вернуться.
35. Стандартные размеры обеденного стола для 8 человек: полное руководство
36. Лучшие места для покупки стройматериалов в Москве
37. Как сделать стены в детской комнате уютными и интересными
38. Акцентная стена в детской: как добавить уют и индивидуальность
39. 21 способ сделать стены в детской красивее и уютнее
40. Откуда открываются самые красивые виды на город
41. Какие уникальные памятники можно найти в менее известных уголках Москвы
42. Легенды и мифы о Москве: что правда, а что выдумка
43. Пошаговая инструкция по укладке пола из шпунтованной доски
44. Какие основные достопримечательности можно увидеть на территории Кремля
45. Дизайн и функциональность: 10 лучших фирм раковин для ванны
46. Топ-10 лучших раковин для стиральной машины 2025: рейтинг и обзор
47. Лучшие раковины для ванной комнаты 2025 года: рейтинг и обзор моделей
48. Как сделать встроенный шкаф-купе своими руками: пошаговая инструкция
49. Прекрасная работа. Простое и заслуженное обновление, которое потребовало большого процесса.
50. Профессиональный подход к окраске стеклообоев: рекомендации и советы