Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Коллекция разных прихожих, объединённых современным стилем, мягкой эстетикой и вниманием к деталям.
2. Грамотное зонирование и стильные решения легли в основу интерьера двухкомнатной квартиры, где каждый метр использован максимально эффективно.
3. Мы показываем, как из необработанной древесной плиты создать стильный водопадный столик с эпоксидной заливкой.
4. Мы демонстрируем необычный и очень аккуратный способ изготовления деревянной коробочки с помощью V - образной фрезы.
5. Небольшое, но невероятно уютное пространство площадью 26 кв.
6. Яркий интерьер квартиры для девушки создан под вдохновением от книги Льюиса Кэрролла "Алиса в Стране Чудес".
7. Эта кухня - гостиная оформлена в современном стиле, где каждая деталь продумана для комфорта и гармонии.
8. Поклейка обоев - процесс, который требует аккуратности и соблюдения нескольких правил, чтобы результат выглядел идеально и служил долго.
9. Эта стильная квартира площадью 55 кв.
10. В китайской культуре цветы - не просто украшение, а носители глубокого символизма.
11. Проект площадью 83 кв.
12. Создать атмосферу уюта и гармонии в спальне можно с помощью простого, но эффектного приёма - декоративной росписи стен.
13. Вы идеи для организации пространства и хранения ищете?
14. Это видео - отличное вдохновение для тех, кто хочет создать уютное и функциональное пространство даже в небольшой квартире.
15. Перед дизайнерами стояла задача - сделать квартиру площадью 50 кв.
16. Эта просторная квартира площадью 133 кв.
17. Интерьер радует с первого взгляда - простор, свет, тёплые тона и продуманные детали.
18. Проект, в котором прошлое встречается с настоящим.
19. Это не просто кухня - гостиная - это пространство, где цвет становится настроением.
20. Бюджетный ремонт частного дома: как сэкономить и сделать всё своими руками
21. Ремонт частного дома своими руками: пошаговое руководство
22. Эта кухня - пример того, как можно объединить стиль, функциональность и тишину загородной жизни в одном пространстве.
23. Какие культурные проекты направлены на развитие международного сотрудничества
24. Современные идеи ремонта частного дома: как сделать ваш дом уютным и стильным
25. С чего начать капитальный ремонт спальной комнаты: полное руководство
26. Полное руководство по ремонту дачного дома за один сезон
27. Какие местные ремесла и промыслы можно увидеть в Кирове
28. Современный интерьер, в котором нейтральный фон становится идеальным полотном для ярких акцентов.
29. В мире, где всё спешит и часто делается "на Скорую Руку", особенно ценно видеть, как кто-то работает с душой.
30. Можно ли объединить культурный отдых с расслаблением в Санкт-Петербурге
31. Старая лавка - новая история.
32. Как подготовить дом для установки теплого водяного пола своими руками
33. Этот интерьер - не про моду, а про ощущение.
34. Оптимальные размеры обеденного стола на 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей кухни
35. Простор, свет и уют - всё, что мы любим в загородной жизни, воплощено в этой стильной кухне - гостиной.
36. Когда интерьеру хочется придать глубину, страсть и благородство - сочетание тёмного шоколада и бордо становится настоящей Находкой.
37. Недавно завершён один из наших проектов - и хочется остановиться именно на этой комнате.
38. Часто мансарду превращают в склад ненужных вещей - старые коробки, сезонные вещи, забытые мелочи.
39. Как выбрать обеденный стол и стулья по всем правилам
40. Какой размер обеденного стола вам нужен? Выбор правильного количества стульев
41. Как выбрать стол на 8 человек: советы по размеру и комфорту
42. Мы делаем ремонт бабушке - с любовью и заботой.
43. Топ-10 товаров для дома и декора, которые улучшат вашу жизнь
44. Санузел в загородном доме.
45. Ничего лишнего. Только стиль и функциональность.
46. Красивая кухня - гостиная в проекте загородного дома.
47. Отделка стен в детской: безопасные и экологичные материалы
48. ТОП-20 напольных раковин из фаянса: лучшие модели для вашего интерьера
49. Какие ремесла и торговля были развиты в древнем Владимире
50. Топ-10 раковин для ванной: как выбрать лучшую модель