Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Жизнь свела меня с женщиной, которая одна растит дочь, и я довольно быстро привязался к ним обеим.
2. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
3. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
4. Такие интерьеры интересны не тем, что сразу бросаются в глаза, а тем, как они ведут себя со временем.
5. Плесень в жилом помещении - проблема, с которой сталкиваются многие, но далеко не все воспринимают её всерьёз.
6. Коллекция разных прихожих, объединённых современным стилем, мягкой эстетикой и вниманием к деталям.
7. Квартира для студента, в которой лаконичность стала идеальным фоном для яркого, творческого характера будущего актёра.
8. Интерьер, который выглядит современно и вызывает ощущение гармонии, всегда начинается с правильно подобранного цвета.
9. Мы превращаем обычные деревянные заготовки в невероятный шахматный стол ручной работы.
10. Отличный пример того, как даже на компактной площади можно создать современное, уютное и функциональное пространство.
11. Интерьер наполнен гармонией и спокойствием - здесь каждая деталь словно поддерживает атмосферу единства, уюта и тихого домашнего тепла.
12. Мы показываем простой и доступный способ превратить обычные деревянные поддоны в удобную приподнятую грядку для дачи или сада.
13. Мечтаете о ванной комнате, которая сочетает в себе стиль и функциональность?
14. Этот интерьер доказывает, что классика уместна в любых пространствах - даже в современных новостройках.
15. Хозяева этого пространства - настоящие поклонники солнца, моря и лёгкости южного настроения.
16. Эта квартира - настоящий пример того, как даже на небольшой площади можно создать гармоничное и уютное пространство.
17. Эта квартира - пример того, как можно вдохнуть жизнь даже в самые запущенные интерьеры.
18. Эта квартира сочетает комфорт, функциональность и продуманный дизайн.
19. На площади всего 33 кв.
20. На площади 56 кв.
21. На площади 45 кв.
22. Ошибки в планировке квартиры могут стоить гораздо дороже, чем предполагается.
23. Этот интерьер словно рассказывает свою историю на языке тонких нюансов и утончённых деталей.
24. Интерьер этого пространства словно наполнен воздухом.
25. Интерьер загородного дома без Пафоса - просто, душевно, уютно.
26. Вот как действуют перфекционисты: с вниманием к каждой детали, сдержанно, точно и без компромиссов.
27. Современные интерьеры всё чаще уходят от демонстративной пышности и вычурности в сторону сдержанной элегантности.
28. Монохром и современная классика в бывшей питерской коммуналке - пример глубокого преображения пространства площадью 85 кв.
29. Создание стола начинается не с чертежей, а с выбора правильной древесины.
30. В этом интерьере всё говорит о спокойствии, чистоте и утончённости.
31. Этот интерьер - про гармонию формы и смысла.
32. Для многих именно кухня становится тем самым особенным местом, где оживают вкусы, ароматы и воспоминания.
33. Что уникального в каждом музее
34. Как сделать теплый пол: основные методы и советы
35. Установка водяного тёплого пола своими руками: пошаговая инструкция
36. Как сделать теплый пол своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
37. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры для вашей кухни
38. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры и советы
39. Обеденный стол на 8 персон: оптимальные размеры для комфортного использования
40. Стол для шести: как выбрать идеальный вариант для вашего дома
41. Этот интерьер не про минимализм.
42. Великолепно. Тонко. Гармонично.
43. Удобная организация лоджии.
44. Площадь - 117 кв.
45. Настольная лампа своими руками.
46. Украсьте детскую комнату дешево: 10 практичных способов
47. То самое чувство, когда дел выше головы, дедлайны поджимают, список задач длиннее рулона обоев.
48. Свет, тепло и энергия в каждом уголке.
49. Миксбордер для любого вкуса: 5 интересных решений для вашего участка
50. Есть ли зоопарк или oceanarium в городе