Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Отличный пример того, как даже на компактной площади можно создать современное, уютное и функциональное пространство.
2. Процесс создания настенного декоративного элемента, сочетающего в себе простоту и элегантность.
3. История о том, как обычная вещь может обрести вторую жизнь благодаря вниманию, терпению и вдохновению.
4. Интерьер уютного загородного дома, где кухня и столовая плавно переходят друг в друга, создавая атмосферу гармонии и уюта.
5. Эта яркая и необычная евродвушка - пример современного и продуманного жилья, созданного для комфортной жизни каждый день.
6. Эта небольшая квартира, площадью 37 кв.
7. Эта небольшая квартира стала примером гармоничного сочетания стиля лофт с элементами "Русского Стиля".
8. Барельеф - это сочетание скульптуры и живописи.
9. Небольшие апартаменты площадью 38 кв.
10. Эта квартира площадью 46 кв.
11. О том, что цвета способны влиять на психику человека, известно давно.
12. Рейтинг лучших беговых дорожек 2025: топ моделей для дома
13. Крошечный столик может стать настоящей изюминкой интерьера, если подойти к нему творчески.
14. Поклейка обоев - процесс, который требует аккуратности и соблюдения нескольких правил, чтобы результат выглядел идеально и служил долго.
15. Проект площадью 83 кв.
16. Классика всегда вне времени - она объединяет гармонию, утончённость и уют.
17. На 90 квадратных метрах дизайнеру удалось создать пространство, наполненное светом, лёгкостью и уютом.
18. Это впечатляющий пример того, как индустриальное прошлое может обрести новую жизнь в уютном жилом пространстве.
19. Это изысканное пространство, в котором классическая архитектурная основа гармонично сочетается с актуальными дизайнерскими решениями.
20. Этот интерьер - не просто красиво оформленное пространство, а ответственное продолжение истории.
21. Полный гид по этапам ремонта частного дома
22. Джапанди - это больше, чем стиль.
23. Революция в ремонте: 3 года за полчаса
24. Ремонт в частном доме своими руками: с чего начать и как не ошибиться
25. Экономим вместе: как сэкономить на ремонте дома своими руками
26. Цветы, которые не просят весны.
27. Удобство и тепло: как сделать теплый пол своими руками
28. Водяные теплые полы в частном доме: все преимущества и нюансы установки
29. Водяной теплый пол в частном доме: всё, что нужно знать
30. Как сделать теплый пол своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
31. Эта квартира - пример того, как можно бережно адаптировать пространство с историей под современные нужды, не теряя его уникальности.
32. Этот интерьер - больше, чем просто красивая квартира.
33. Этот интерьер - о неоклассике, но без тяжеловесности и музейной строгости.
34. Этот интерьер создавался для молодой пары с ребёнком - энергичных, современных, с тёплым взглядом на жизнь и уют.
35. Какой размер обеденного стола вам нужен? Выбор правильного количества стульев
36. Как выбрать идеальный стол для 8 человек: советы по размеру и комфорту
37. Декоративная штукатурка: описание и применение
38. Какие уникальные библиотеки Москвы предлагают редкие книги
39. Светлый интерьер, в котором хочется дышать глубже.
40. Красивая кухня - гостиная в проекте загородного дома.
41. Как сделать стены в детской уютными и функциональными
42. Как расписать стены в детской: советы по безопасности и дизайну
43. 21 способ сделать стены в детской красивее и уютнее
44. Тюмень для туристов: как провести выходные в городе
45. Секреты красивых цветников: как использовать разбивочные схемы
46. Миксбордеры из многолетников и декоративных: советы по созданию красивого сада
47. Схемы миксбордеров из многолетников: как создать красивый и долговечный сад
48. Миксбордеры в ландшафтном дизайне: как создать красивый и гармоничный сад
49. До того как выбрать раковину: что вы должны знать
50. Топ-10 производителей мебели для ванной: рейтинг лучших брендов