Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Тёплая и комфортная спальня на мансардном этаже словно создана для уединения и спокойного отдыха.
2. Интерьер площадью 18 кв.
3. Необычный дизайн квартиры - это смелый и продуманный интерьер, созданный для настоящих ценителей искусства и нестандартных решений.
4. Просторная гостиная в большом доме открывает огромные возможности для создания эффектного и комфортного интерьера.
5. Это пространство тишины, баланса и продуманной простоты.
6. Создание оригинального бетонного изделия - от замешивания раствора и подготовки формы до финальной обработки и сборки.
7. Покрытие деревянного пола глубоким насыщенным чёрным цветом.
8. Это пространство, где царит спокойствие, порядок и эстетика, настраивающая на сосредоточенность.
9. Поэтапный процесс создания стильной декоративной ниши из гипсокартона - от первых замеров до идеально выровненного и окрашенного результата.
10. Эта квартира - пример того, как даже в компактном пространстве можно создать уютный и функциональный дом для молодой семьи.
11. Эта квартира создана для тех, кто проводит много времени дома и ценит уют, функциональность и гармонию.
12. Дизайнеру удалось преобразить пространство площадью 38 кв.
13. Детальный процесс нанесения декоративного покрытия с утонченным шелковистым эффектом.
14. Этот интерьер - настоящее путешествие во времени, где классическая архитектура Сталинки встречается с современным видением уюта и света.
15. Этим средством вы всю обувь в доме отмоете!
16. Идеальный порядок: органайзер для инструментов своими руками.
17. О том, что цвета способны влиять на психику человека, известно давно.
18. Рейтинг лучших беговых дорожек 2025: топ моделей для дома
19. Этот реализованный интерьер квартиры создан специально для любителей музыки.
20. В историческом доме дизайнеры оформили двухкомнатную квартиру площадью 57 кв.
21. Черновой этап ремонта - это момент, когда ещё не видны красивые обои и мебель, но уже решается, насколько удобным и эстетичным будет ваш дом.
22. Перед дизайнерами стояла задача - сделать квартиру площадью 50 кв.
23. Мойка у окна - это, безусловно, удачное и практичное решение, если позволяют планировка и подвод коммуникаций.
24. Мы оживляем старую мебель - вдохновением и красками.
25. Интерьер выполненный в стиле современной классики, которая стала основным стилистическим направлением с самого начала.
26. Скандинавский интерьер - это больше, чем стиль.
27. Полный ремонт деревенского дома внутри: советы и рекомендации
28. Вам нравятся светлые ванные комнаты?
29. Погружаемся в атмосферу Англии начала XX века - дом эдвардианской эпохи с его неповторимым шармом и утончённостью.
30. Преимущества теплого пола в частном доме: комфорт и эффективность
31. Полное руководство по установке водяного теплого пола в частном доме
32. Океан своими руками.
33. Интерьер этого дома - про настроение.
34. Оптимальные размеры стола для 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей гостиной
35. Штукатурка деревянных стен: пошаговая инструкция для внутренних и наружных работ
36. Коричневый с голубым в постельных тонах - это невероятно тёпкое и одновременно свежее сочетание.
37. Дом в стиле неоклассики - гармония традиций и современности.
38. Чем лучше отделать стены на балконе: выбор материалов для вашего комфорта
39. Настольная лампа своими руками.
40. Какие местные блюда и продукты считаются визиткой Тулы
41. Как выбрать аксессуары для детской комнаты: безопасность и комфорт
42. Как стены в детской влияют на развитие ребенка
43. Клумба из многолетников: как выбрать идеальную форму для вашего сада
44. Создание хвойного миксбордера своими руками: пошаговая инструкция
45. Какие лучшие кафе для утреннего кофе в Архангельске
46. Как создать идеальную цементно-песчаную стяжку: пошаговое руководство
47. Состав конструкций полов и перекрытий: основные элементы и их назначение
48. Топ-10 раковин для ванной: как выбрать лучшую модель
49. Топ-10 производителей раковин в России: рейтинг 2023
50. ТОП-12 лучших накладных раковин на столешницу для ванной – обзор, характеристики, советы по выбору