Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Независимо от общего стиля оформления, акцентная стена - один из самых универсальных и выразительных инструментов в интерьере.
2. Биокамины становятся всё более популярными в интерьерах современных квартир и домов.
3. Установка декоративных деревянных панелей.
4. Основная идея проекта - создать атмосферу, в которой современный арендатор почувствует себя частью истории города.
5. Создание уличной новогодней ёлки из натуральных материалов.
6. Эта квартира - пример того, как даже в компактном пространстве можно создать уютный и функциональный дом для молодой семьи.
7. Эта квартира площадью 51 кв.
8. Эта квартира создана для тех, кто проводит много времени дома и ценит уют, функциональность и гармонию.
9. Эта яркая и необычная евродвушка - пример современного и продуманного жилья, созданного для комфортной жизни каждый день.
10. Эта квартира для молодой семьи с ребёнком создаёт ощущение уюта и тепла, несмотря на изначально небольшие комнаты и низкие потолки.
11. Эта небольшая квартира с проходной кухней и спальней в нише идеально продумана для комфортной жизни на ограниченном пространстве.
12. Цветовая психология в спортивных интерьерах. Как цвета влияют на настроение, концентрацию и активность спортсменов и болельщиков
13. Арена-трансформер. Инженерные и дизайнерские решения для мобильных трибун
14. Эта компактная квартира площадью 35 кв.
15. Зеркала с подсветкой - это больше, чем функциональный элемент ванной комнаты или прихожей.
16. Выбирая отделку для ванной комнаты, многие задумываются: можно ли использовать обои?
17. Часто мы думаем, что проблемы со сном связаны исключительно с усталостью, стрессом или неправильным режимом дня.
18. Дизайнеры полностью пересмотрели планировку и создали пространство, где современный стиль гармонично сочетается с функциональностью и комфортом.
19. В этой квартире дизайнеру удалось сохранить исторический дух сталинской архитектуры, добавив в него уют и свет.
20. Этот интерьер - отличный пример того, как минимализм может быть не только стильным, но и тёплым, уютным и по-настоящему продуманным.
21. Это невероятно реалистичное произведение искусства в виде капель воды, которые словно застыли в воздухе, не касаясь земли.
22. В этом коротком видео показан процесс создания кофейного столика, вдохновлённого морской темой.
23. Мы оживляем старую мебель - вдохновением и красками.
24. Создание стола начинается не с чертежей, а с выбора правильной древесины.
25. Как правильно организовать кладовую: пошагово.
26. Полный гид по этапам ремонта частного дома
27. Шаг за шагом: как начать ремонт дачного домика своими руками
28. Маленькие известные места: где можно спрятаться от толпы
29. С чего начать капитальный ремонт спальной комнаты: полное руководство
30. Экономим вместе: как сэкономить на ремонте дома своими руками
31. Удобный. Светлый. Функциональный.
32. Площадь - не враг.
33. Сделали теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
34. Какие планы на развитие инфраструктуры Арзамаса на ближайшие годы
35. Сохраните на отоплении: как установить теплый водяной пол своими руками
36. Теплый пол в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
37. Тёплые полы в доме своими руками: пошаговая инструкция
38. Как сделать теплый пол своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
39. Оптимальные размеры кухонного стола: как выбрать идеальный вариант для вашей кухни
40. Какой размер обеденного стола вам нужен
41. Этот таунхаус - пример того, как современный интерьер может быть одновременно сдержанным и тёплым.
42. Великолепно. Тонко. Гармонично.
43. Почему грунтовка стен перед покраской важна: основные причины
44. Этот дом создан для того, чтобы в нём хотелось оставаться.
45. Дизайн стены в детской: идеи и советы
46. Как стены в детской влияют на развитие ребенка
47. Какие кафе и рестораны с национальной кухней в Липецке
48. Как расписать стены в детской: советы по безопасности и дизайну
49. Как создать красивый миксбордер из многолетников
50. Стяжка на деревянный пол: пошаговая инструкция для идеального результата