Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Этот интерьер - отличный пример того, как даже небольшое пространство можно превратить в атмосферное, выразительное и невероятно уютное место.
2. Эта квартира площадью 51 кв.
3. Эта просторная квартира площадью 120 кв.
4. Минимализм - это не просто стиль оформления интерьера, а философия, основанная на принципах порядка, функциональности и отказа от излишеств.
5. Мечтаете о ванной комнате, которая сочетает в себе стиль и функциональность?
6. Процесс создания резного орнамента по дереву с помощью станка с числовым программным управлением (CNC.
7. Вот так рождается настоящее произведение искусства - из обычной стены и простых инструментов.
8. Этот интерьер - тонкое воплощение атмосферы побережья в сердце мегаполиса.
9. Эта кухня - гостиная оформлена в современном стиле, где каждая деталь продумана для комфорта и гармонии.
10. Мы показываем, как с помощью простой техники декупажа можно превратить обычный предмет мебели в настоящее произведение искусства.
11. Небольшая студия площадью 29 кв.
12. Стол из эпоксидной смолы в металлическом основании - это настоящий союз прочности и утончённой красоты.
13. Современная квартира площадью 29 кв.
14. Зеркала с подсветкой - это больше, чем функциональный элемент ванной комнаты или прихожей.
15. Современный минималистичный дизайн ванной комнаты строится на сочетании простоты форм, чистоты линий и гармонии материалов.
16. Этот интерьер - воплощение выразительности и изящества, созданное для семьи, ценящей комфорт и красоту.
17. Эта квартира - пример того, как цвет и детали могут создавать ощущение настоящего домашнего тепла.
18. Проект площадью 83 кв.
19. Потолки в хрущёвках редко превышают 2, 5 метра, и для многих это кажется серьёзным недостатком.
20. Эта квартира площадью 50 кв.
21. Этот проект - результат работы архитектора, который создавал интерьер для своей семьи.
22. Старый комод получает новую жизнь благодаря заботливым рукам и чувству стиля.
23. Этот интерьер - отличный пример того, как минимализм может быть не только стильным, но и тёплым, уютным и по-настоящему продуманным.
24. Мойка у окна - это, безусловно, удачное и практичное решение, если позволяют планировка и подвод коммуникаций.
25. Интерьер этого пространства словно наполнен воздухом.
26. Интерьер выполненный в стиле современной классики, которая стала основным стилистическим направлением с самого начала.
27. Интерьер загородного дома без Пафоса - просто, душевно, уютно.
28. Интерьер радует с первого взгляда - простор, свет, тёплые тона и продуманные детали.
29. Процесс, в котором оживает природа.
30. Лилии - воплощение нежности и света.
31. Представьте: старенький Airstream 1974 года, покрытый ржавчиной, заброшенный и почти забытый.
32. Это не просто стиль интерьера - это философия жизни.
33. Самый доступный ремонт в доме: как сэкономить без ущерба качеству
34. Медная скала в интерьере - эффектно и натурально.
35. Какие планы на развитие инфраструктуры Арзамаса на ближайшие годы
36. Что уникального в каждом музее
37. Элегантный акцент: когда простота работает на стиль.
38. Как выбрать оптимальный размер стола для 8 персон: советы и рекомендации
39. Интерьер этого дома - про настроение.
40. Оптимальные размеры стола для 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей гостиной
41. Уютный дом в скандинавском стиле - идеальное пространство, где царит свет, простота и функциональность, а каждая деталь продумана до мелочей.
42. Просторная кухня с островом.
43. Шикарный интерьер кухни - просто мечта!
44. Тёплая атмосфера настоящего горного шале - место, где уют встречается с величием природы.
45. Как выбрать идеальный дизайн для росписи стен в детской: советы и вдохновение
46. Миксбордеры из многолетников и декоративных: советы по созданию красивого сада
47. Какие лучшие кафе для утреннего кофе в Архангельске
48. Устройство деревянного пола на лагах: пошаговая инструкция
49. Есть ли в Перми специальные зоны для катания на велосипеде
50. Как выбрать раковину для ванной: топ-10 лучших моделей