Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Спальня - это особое пространство в доме, предназначенное для отдыха, восстановления сил и уединения.
2. Трёхкомнатная квартира в скандинавском стиле получилась по-настоящему тёплой и продуманной для комфортной жизни.
3. Обновлённая ванная комната получилась светлой, аккуратной и очень уютной.
4. Превращение обычных деревянных веток в декоративное изделие с уникальным рисунком.
5. Дизайнеры объединили три небольшие квартиры и создали одно большое, продуманное пространство, идеально подходящее для семьи с детьми.
6. Решение установить натяжные потолки кажется простым только на первый взгляд.
7. Мы показываем простой и доступный способ превратить обычные деревянные поддоны в удобную приподнятую грядку для дачи или сада.
8. Эта просторная квартира площадью 120 кв.
9. Эта квартира площадью 37 кв.
10. Поэтапный процесс создания эффектной декоративной стены, которая выглядит как настоящая каменная порода.
11. Эта яркая и необычная евродвушка - пример современного и продуманного жилья, созданного для комфортной жизни каждый день.
12. Завораживающий процесс создания эксклюзивного стола из дерева и эпоксидной смолы - настоящего симбиоза природы и современного дизайна.
13. Этот проект словно создан для того, чтобы хранить маленькие семейные тайны и тёплые моменты.
14. Корпоративная идентичность и брендинг. Как цвета и символика клуба интегрируются в интерьер
15. Дизайн для безопасности. Антитравматические покрытия, скругленные углы
16. Эта квартира площадью 70 кв.
17. Это короткое видео - настоящий вдохновляющий ролик для всех, кто занимается реставрацией мебели и "Переделкой".
18. Стол из эпоксидной смолы в металлическом основании - это настоящий союз прочности и утончённой красоты.
19. В основе оформления лежит стремление создать атмосферу тишины, тепла и умиротворения.
20. В историческом доме дизайнеры оформили двухкомнатную квартиру площадью 57 кв.
21. Эта просторная квартира площадью 99 кв.
22. Мечтаете о системе хранения, которая идеально впишется в ваш дом?
23. Эта кухня - гостиная стала настоящим сердцем дома.
24. Оригинальный способ превращения обычной стеклянной бутылки в практичный держатель начинается с подготовки и фиксации бутылки.
25. Этот проект - результат работы архитектора, который создавал интерьер для своей семьи.
26. Монохром - это не про скуку.
27. Мойка у окна - это, безусловно, удачное и практичное решение, если позволяют планировка и подвод коммуникаций.
28. Это тонкий диалог между прошлым и настоящим.
29. Дала шкафу второй шанс - и он буквально заиграл новой жизнью!
30. Этот интерьер - не просто красиво оформленное пространство, а ответственное продолжение истории.
31. Доказательство того, что даже самое скромное пространство может быть полным уюта, тепла и стиля.
32. Полное руководство: как провести косметический ремонт в доме своими руками
33. Полный ремонт деревенского дома внутри: советы и рекомендации
34. Какие культурные проекты направлены на развитие международного сотрудничества
35. Секреты дешевого ремонта: как сделать всё своими руками
36. Ремонт в частном доме своими руками: с чего начать и как не ошибиться
37. Полный ремонт старого дома внутри: где начать и как не ошибиться
38. В этой квартире невозможно грустить - сочетание свежего зелёного и солнечного оранжевого задаёт настроение с первых шагов.
39. ДИЙ монтаж водяного теплого пола под стяжку: пошаговая инструкция
40. Сделали теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
41. А вам нравятся панорамные окна в интерьере?
42. Светлая плитка: любовь с первого взгляда или "Слишком Стерильно"?
43. Как выбрать обеденный стол: основные советы и рекомендации
44. Как выбрать оптимальный размер стола для 8 персон: советы и рекомендации
45. Этот дом - не просто жилое пространство, а настоящая история, рассказанная языком дизайна и стиля.
46. Какие уникальные фестивали проводятся в столице
47. Как выбрать идеальный стол для 8 человек: советы по размеру и комфорту
48. Какие прозвища у Воронежа и почему
49. Интерьер современной кухни - гостиной с атмосферой кантри.
50. Где расположена набережная Красноярска и почему она так привлекательна