Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Зелёный цвет по праву считается одним из самых гармоничных и комфортных для жизни.
2. Интерьер небольшой квартиры отражает тонкое единение города и природы, создавая атмосферу спокойствия и внутренней свободы.
3. В летний зной кондиционеры становятся незаменимыми помощниками в создании комфортной температуры в доме.
4. Розовое настроение во всей своей глубине и многогранности раскрывается.
5. Эта квартира - пример того, как элегантная классика может звучать легко и современно даже на небольшой площади.
6. Квартира в спокойной бежевой гамме стала уютным и гармоничным пространством для молодой семьи.
7. Для кота и его хозяйки: уютная и спокойная квартира в Санкт-петербурге, где комфортно всем - и человеку, и хвостатому другу.
8. Эта квартира площадью 51 кв.
9. Эта квартира создана для тех, кто проводит много времени дома и ценит уют, функциональность и гармонию.
10. Минимализм - это не просто стиль оформления интерьера, а философия, основанная на принципах порядка, функциональности и отказа от излишеств.
11. Эта кухня - гостиная оформлена в современном стиле, где каждая деталь продумана для комфорта и гармонии.
12. Цветовая психология в спортивных интерьерах. Как цвета влияют на настроение, концентрацию и активность спортсменов и болельщиков
13. Эта квартира площадью 46 кв.
14. Современный декор с золотыми акцентами: элегантность в деталях.
15. Выбирая отделку для ванной комнаты, многие задумываются: можно ли использовать обои?
16. Вам хочется создать в своем доме уют и стиль, но без капитального ремонта?
17. Вы идеи для организации пространства и хранения ищете?
18. На площади в 300 кв.
19. Мне нравится работать с эклектикой.
20. Создание стола начинается не с чертежей, а с выбора правильной древесины.
21. Интерьер радует с первого взгляда - простор, свет, тёплые тона и продуманные детали.
22. Доказательство того, что даже самое скромное пространство может быть полным уюта, тепла и стиля.
23. Посмотрите, какая светлая, умиротворённая, но в то же время изысканная ванная комната получилась!
24. Ремонт дома в деревне: полное руководство
25. Полное руководство по последовательности ремонта квартиры в 2025 году
26. Когда площадь ванной комнаты всего 4, 2 кв.
27. Как я сама справилась с ремонтом за два месяца
28. В этой квартире невозможно грустить - сочетание свежего зелёного и солнечного оранжевого задаёт настроение с первых шагов.
29. Вам нравится, когда в интерьере появляются комнатные растения?
30. Полное руководство по монтажу водяного теплого пола своими руками
31. Теплый пол своими руками: полное руководство от выбора материалов до установки
32. Океан своими руками.
33. Обеденный стол на 8 персон: оптимальные размеры для комфортного использования
34. Идеальное сочетание: белый цвет и древесные текстуры в интерьере кухни.
35. Какие достопримечательности Москвы наиболее популярны среди иностранных туристов
36. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам и дизайну
37. Как выбрать идеальные размеры обеденного стола: советы и рекомендации
38. Гелевый ароматизатор своими руками.
39. Этот дом - доказательство того, что загородная жизнь может быть не только спокойной, но и насыщенной красками.
40. Можно ли наложить гипсовую штукатурку: все плюсы и минусы
41. Лучшие строительные материалы в СТД «Петрович»: выбор профессионалов
42. Как стены в детской влияют на развитие ребенка
43. Акцентная стена в детской: как добавить уют и индивидуальность
44. Как красиво оформить детскую спальню рисунками на стенах
45. Миксбордер для любого вкуса: 5 интересных решений для вашего участка
46. Какие древние памятники можно найти в Курск
47. Как добраться до центра города от железнодорожного вокзала
48. Стяжка пола в квартире: пошаговая инструкция для начинающих
49. Как сделать полы по грунту в частном доме: пошаговая инструкция
50. ТОП 5 лучших раковин для ванны: рейтинг и обзор