Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Небольшое, но очень уютное пространство площадью 33 кв.
2. Эта квартира площадью 53 кв.
3. Эта небольшая квартира в Санкт-петербурге когда-то была частью коммуналки - а теперь превратилась в атмосферное пространство с характером и душой.
4. Это пример того, как можно объединить элегантность прошлого с функциональностью настоящего.
5. Эта небольшая студия - пример того, как даже на скромной площади можно создать функциональное, эстетичное и по-настоящему уютное пространство.
6. Этот интерьер - прекрасный пример того, как можно соединить брутальность индустриального стиля с ощущением домашнего тепла и уюта.
7. Небольшие апартаменты площадью 38 кв.
8. Дизайн зоны ресепшн и лобби. Первое впечатление от спортивного сооружения
9. О том, что цвета способны влиять на психику человека, известно давно.
10. Эта квартира площадью 68 кв.
11. Эта уютная квартира площадью 39 кв.
12. Крошечный столик может стать настоящей изюминкой интерьера, если подойти к нему творчески.
13. Для дизайнера собственная квартира площадью 80 кв.
14. Гардеробная, которая гармонично вписывается в интерьер.
15. Эта уютная квартира площадью всего 38 кв.
16. Эта квартира площадью 150 кв.
17. Эта квартира - настоящий образец того, как создать идеальное пространство для молодой девушки, сочетая уют, функциональность и красоту.
18. Часто мы думаем, что проблемы со сном связаны исключительно с усталостью, стрессом или неправильным режимом дня.
19. В этой квартире дизайнеру удалось сохранить исторический дух сталинской архитектуры, добавив в него уют и свет.
20. В этом видео показан процесс создания уютного пледа из пряжи крупной вязки в нежном лавандовом цвете.
21. Этот интерьер - воплощение легкости, уюта и утончённой элегантности.
22. Этот интерьер - о спокойствии, удобстве и естественном свете.
23. Практические советы: как отремонтировать дом своими руками
24. С чего начать капитальный ремонт спальной комнаты: полное руководство
25. Полное руководство по этапам ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
26. Одним из главных пожеланий хозяев было найти баланс между жизнью в мегаполисе, с его стремительным ритмом, и ощущением природной гармонии.
27. Оригинальный интерьер квартиры - всего 30 кв.
28. Какие музеи, связанные с космонавтикой, находятся в Калуге
29. Иногда хочется просто остановиться и посмотреть ….
30. Этот интерьер - удачный пример, как можно органично объединить изысканную классику с минимализмом и функциональностью скандинавского дизайна.
31. Вам нравится, когда в интерьере появляются комнатные растения?
32. Полное руководство по установке водяного теплого пола в частном доме
33. Уютный дом: как установить водяной теплый пол
34. А вам нравятся панорамные окна в интерьере?
35. Шикарный интерьер кухни - просто мечта!
36. Какие исторические районы города наиболее интересны
37. Смотреть на людей, которые действительно мастера своего дела, - это всегда удовольствие.
38. Топ-10 штукатурок для стен в 2025 году: что выбрать
39. Как выбрать аксессуары для детской комнаты: безопасность и комфорт
40. Как стены в детской влияют на развитие ребенка
41. Откуда открываются самые красивые виды на город
42. Стяжка пола с керамзитом: пошаговая инструкция
43. Как выбрать раковину для ванной: советы и рекомендации
44. Топ-10 раковин из искусственного камня: какие модели лучше всего
45. Как выбрать оптимальную глубину шкафа-купе: советы и рекомендации
46. Проект понравился. Единственное сомнительное решение - рабица.
47. Как выбрать шкаф-купе в квартиру: полное руководство для начинающих
48. Где разместить встроенный шкаф: советы и идеи
49. Какие личные впечатления у вас связаны с посещением достопримечательностей
50. Профессиональный подход к покраске стекловолоконных обоев