Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Фотографии в интерьере - это не просто элемент декора, а способ наполнить пространство эмоциями, воспоминаниями и личным смыслом.
2. Биокамины становятся всё более популярными в интерьерах современных квартир и домов.
3. Светлый и лаконичный интерьер кухни - гостиной площадью 20 кв.
4. Покрытие деревянного пола глубоким насыщенным чёрным цветом.
5. Это пространство, где спокойствие становится частью повседневной жизни.
6. Запрос был очень трогательным и вдохновляющим: "много воздуха, света и голубой цвет.
7. Этот интерьер - настоящее произведение искусства, в котором каждая деталь имеет свой характер и историю.
8. Подборка современных и инновационных решений для дома, которые делают повседневную жизнь проще, удобнее и стильнее.
9. Современный, стильный и функциональный интерьер площадью 60 кв.
10. Мы демонстрируем впечатляющее преображение старого комода, превращая его из устаревшего предмета мебели в стильный и современный акцент интерьера.
11. Процесс создания резного орнамента по дереву с помощью станка с числовым программным управлением (CNC.
12. Процесс создания оригинальной цветочной композиции в японском стиле.
13. Эта небольшая квартира - наглядный пример того, как даже компактное пространство может стать уютным домом для большой семьи.
14. Небольшая студия площадью 29 кв.
15. Цветовая психология в спортивных интерьерах. Как цвета влияют на настроение, концентрацию и активность спортсменов и болельщиков
16. В китайской культуре цветы - не просто украшение, а носители глубокого символизма.
17. Вы идеи для организации пространства и хранения ищете?
18. Этот интерьер - воплощение легкости, уюта и утончённой элегантности.
19. Красиво и уютно - идеальное пространство для жизни и общения.
20. Перед вами - квартира в новостройке, где изначально были лишь голые стены и минимум света.
21. Проект кабинета - это гораздо больше, чем просто планировка и выбор мебели.
22. В том случае, если вы хоть раз пытались накраситься, стоя у раковины, с косметичкой в одной руке и зеркалом в другой - значит, да, нужен.
23. Каждый уголок продуман, каждая вещь - на своём месте, каждая деталь добавляет атмосферу покоя и уюта.
24. Эта 1-комнатная квартира - прекрасный пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, изящно и легко.
25. Какие местные ремесла и промыслы можно увидеть в Кирове
26. Одним из главных пожеланий хозяев было найти баланс между жизнью в мегаполисе, с его стремительным ритмом, и ощущением природной гармонии.
27. Эта квартира - не просто место для жизни, а пространство, в котором дышит покой.
28. Полное руководство по установке теплого водяного пола на деревянном основании
29. Уют вашего дома: как теплые водяные полы улучшают комфорт жилища
30. Полный гид: как сделать теплый пол от отопления своими руками
31. Элегантный акцент: когда простота работает на стиль.
32. Как выбрать обеденный стол: основные советы и рекомендации
33. Этот интерьер - идеальный пример того, как современный стиль может быть не холодным, а тёплым и уютным.
34. Декор для дома своими руками - это больше, чем просто украшение.
35. Мы делаем ремонт бабушке - с любовью и заботой.
36. Обеденный стол на 8 человек: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
37. Какие экскурсии по Воронежу самые популярные среди туристов
38. Этапы ремонта в новостройке с нуля: пошаговое руководство
39. Дом на берегу озера: светлый интерьер с акцентами.
40. Штукатурка стен из газобетона снаружи: технология и особенности
41. Интерьер не плох.
42. Райский уголок из старой дачи.
43. Интерьер для семьи.
44. Дизайн стены в детской: идеи и советы
45. Акцентная стена в детской: как добавить уют и индивидуальность
46. Как сделать полы по грунту в частном доме: пошаговая инструкция
47. Состав конструкций полов и перекрытий: основные элементы и их назначение
48. Ультимативный гид: ТОП-13 лучших раковин для ванной
49. Топ-7 напольных раковин 2025: что выбрать для вашей кухни
50. Лучшие раковины для ванной: 10 моделей, которые изменят ваш интерьер