Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Сочетание фактур в этом московском интерьере играет главную роль - именно на них построено ощущение глубины, уюта и визуального интереса.
2. Мы изготавливаем оригинальный стол, используя деревянные бруски разной фактуры и оттенков.
3. Интересная планировка, арочные формы и насыщенные оттенки превращают эту двушку в по-настоящему выразительное и цельное пространство.
4. Мы показываем полный процесс создания нестандартного электрического камина с потайным выдвижным ящиком и декоративными парящими полками.
5. Гармония истории и современного комфорта.
6. Современный, стильный и функциональный интерьер площадью 60 кв.
7. Эта квартира площадью 44 кв.
8. Обустройство небольшой ванной - это всегда вызов, требующий не только фантазии, но и рационального подхода.
9. Поэтапный процесс создания эффектной декоративной стены, которая выглядит как настоящая каменная порода.
10. Завораживающий процесс создания эксклюзивного стола из дерева и эпоксидной смолы - настоящего симбиоза природы и современного дизайна.
11. Мы показываем, как из обычного старого комода можно создать настоящий арт - объект, наполнив интерьер теплом, стилем и индивидуальностью.
12. Этот реализованный проект воплощает идею гармоничного семейного пространства, где уют сочетается с функциональностью.
13. Эта уютная квартира площадью 39 кв.
14. Крошечный столик может стать настоящей изюминкой интерьера, если подойти к нему творчески.
15. Этот интерьер - воплощение выразительности и изящества, созданное для семьи, ценящей комфорт и красоту.
16. Эта уютная квартира площадью всего 38 кв.
17. Это видео подробно показывает процесс создания уникального рустикального стола, который сочетает природную красоту древесины и современный дизайн.
18. Бохо - это праздник свободы, цвета и текстур, где каждая деталь рассказывает свою уникальную историю.
19. Реставрация мебели - это настоящее искусство, которое требует не только мастерства, но и тонкого эстетического чутья.
20. Этот изящный интерьер площадью 54 кв.
21. Это невероятно реалистичное произведение искусства в виде капель воды, которые словно застыли в воздухе, не касаясь земли.
22. В этом видео показан процесс создания яркой и красочной картины в технике "Радуга".
23. Пурпур и патина: вторая жизнь мебели с характером.
24. Уют и удобство на кухне начинаются с грамотной организации.
25. Лилии - воплощение нежности и света.
26. Ванная - это больше, чем просто функциональное пространство.
27. Эта 1-комнатная квартира - прекрасный пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, изящно и легко.
28. Секреты дешевого ремонта: как сделать всё своими руками
29. Как дешево сделать ремонт в доме: советы и рекомендации
30. Хорошо, что обои снова становятся частью интерьеров - не как дань моде, а как способ добавить в пространство тепло и индивидуальность.
31. Как сделать тёплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
32. Уютный дом: как установить водяной теплый пол
33. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры для вашей кухни
34. Интерьер этой однокомнатной квартиры - пример того, как даже небольшое пространство может звучать мягко, стильно и по-настоящему изысканно.
35. Как выбрать идеальный обеденный стол: советы по размерам
36. Как выбрать идеальные размеры обеденного стола: советы и рекомендации
37. Какие исторические районы города наиболее интересны
38. Настольная лампа своими руками.
39. Лучшие строительные материалы в СТД «Петрович»: выбор профессионалов
40. Дизайн загородного дома в стиле неоклассика площадью 150 м - это пространство, которое сочетает элегантность, сдержанность и благородство.
41. Какие местные блюда и продукты считаются визиткой Тулы
42. Как сделать стены в детской уютными и функциональными
43. Как красиво оформить детскую спальню рисунками на стенах
44. Современные решения: как сделать стены в детской уникальными
45. Как выбрать оптимальную площадь для каждого многолетника: советы по посадке
46. Создание хвойного миксбордера своими руками: пошаговая инструкция
47. Полусухая стяжка пола: пошаговая инструкция для начинающих
48. Сухая стяжка своими руками: пошаговая инструкция
49. ТОП-10 лучших фирм раковин для ванной: рейтинг качества и надежности
50. ТОП-10 подвесных раковины для ванной без тумбы: выбор для современного интерьера