Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Практичный и минималистичный интерьер площадью 75 кв.
2. Кухня оформлена в тёплой и уютной атмосфере, которая располагает к спокойным семейным ужинам и приятным беседам за столом.
3. Просторная кухня - гостиная выполнена в современном стиле с акцентом на комфорт и элегантность.
4. Современный интерьер дома выполнен в светлой, спокойной палитре, где гармонично сочетаются комфорт, функциональность и природные акценты.
5. Квартира для студента, в которой лаконичность стала идеальным фоном для яркого, творческого характера будущего актёра.
6. Этот интерьер - отличный пример того, как даже небольшое пространство можно превратить в атмосферное, выразительное и невероятно уютное место.
7. Квартира, в которой каждая деталь будто создана для тихого созерцания и внутреннего равновесия.
8. Эта квартира площадью 63 кв.
9. Процесс создания настенного декоративного элемента, сочетающего в себе простоту и элегантность.
10. Это пример того, как можно объединить элегантность прошлого с функциональностью настоящего.
11. По-настоящему завораживающий творческий процесс - создание декоративной картины, символизирующей "Дерево Жизни".
12. Этот проект - отличное доказательство того, что даже маленькое пространство может быть функциональным, стильным и уютным.
13. Дизайн для безопасности. Антитравматические покрытия, скругленные углы
14. Интерьер гостиной в светлых тонах действительно смотрится выигрышнее: комната кажется просторнее, светлее и уютнее.
15. Эта квартира площадью 40 кв.
16. Эта квартира площадью 50 кв.
17. Дизайнеры полностью пересмотрели планировку и создали пространство, где современный стиль гармонично сочетается с функциональностью и комфортом.
18. Эта квартира площадью 56 кв.
19. На обзоре - компактное, но невероятно продуманное пространство всего 35 квадратных метров, разработанное специально под нужды студента.
20. Современный евроремонт - тренд 2025 года в интерьере!
21. Это тонкий диалог между прошлым и настоящим.
22. Общий облик дома строится на классической симметрии, которая придаёт зданию благородство, уравновешенность и визуальный порядок.
23. Заглянем внутрь этого удивительного старинного особняка - и откроем для себя атмосферу, в которой каждая деталь дышит историей.
24. Какие основные достопримечательности Челябинска рекомендуют посетить туристам
25. Максимально бюджетный ремонт вторички: как сэкономить без потери качества
26. С чего начать ремонт частного дома: Основные шаги для успешного проекта
27. Новая жизнь для старинного трюмо.
28. Какие планы на развитие инфраструктуры Арзамаса на ближайшие годы
29. Уют вашего дома: как оборудовать теплый водяной пол
30. Сохраните на отоплении: как установить теплый водяной пол своими руками
31. Как подготовить дом для установки теплого водяного пола своими руками
32. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры для вашей кухни
33. Светлая плитка: любовь с первого взгляда или "Слишком Стерильно"?
34. Какая высота обеденного и кухонного стола вам нужна
35. Headlines:
36. Какие уникальные фестивали проводятся в столице
37. Этот интерьер - воплощение чистоты, порядка и функциональности, которые так ценят в скандинавском стиле.
38. Этот интерьер - пример того, как сдержанная палитра может создать по-настоящему тёплую и уютную атмосферу.
39. В этом ролике мы показываем, как из небольшого дефекта обычного столика из икеи можно создать настоящий шедевр уюта и стиля!
40. Замечательная кухня - гостиная в бревенчатом доме с мятными акцентами.
41. Дом в стиле неоклассики - гармония традиций и современности.
42. Керамика - материал с характером, особенно когда речь идёт о крупноформатной плитке.
43. Штукатурка стен своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
44. Интерьер для семьи.
45. Проект детской в загородном доме.
46. Какие секреты и легенды скрывают улицы и дома Санкт-Петербурга
47. Секреты создания букетного цветника с непрерывным цветением
48. Дизайн дачного цветника: как создать английский миксбордер
49. Миксбордер вдоль забора: пошаговая инструкция и вдохновляющие идеи
50. Какие ночные клубы в Москве самые популярные среди молодежи