Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Пример того, как продуманность и спокойная эстетика могут создать по-настоящему семейную атмосферу.
2. Создание стильной акцентной стены из деревянных панелей.
3. Для кота и его хозяйки: уютная и спокойная квартира в Санкт-петербурге, где комфортно всем - и человеку, и хвостатому другу.
4. Собираем и мы устанавливаем большой встроенный шкаф.
5. Дом становится местом отдыха только тогда, когда в нём чисто, просторно и спокойно.
6. Завораживающий процесс создания необычной деревянной ёлки в стиле DIY.
7. Мы демонстрируем необычный и очень аккуратный способ изготовления деревянной коробочки с помощью V - образной фрезы.
8. Полный процесс изготовления гипсового карниза - одного из самых красивых и традиционных декоративных элементов в отделке интерьера.
9. Эта квартира площадью 63 кв.
10. На площади 85 кв.
11. В этой небольшой квартире дизайнеру удалось объединить роскошь и функциональность.
12. Мы показываем, как из обычного старого комода можно создать настоящий арт - объект, наполнив интерьер теплом, стилем и индивидуальностью.
13. Эта кухня - гостиная оформлена в современном стиле, где каждая деталь продумана для комфорта и гармонии.
14. Эта небольшая квартира - наглядный пример того, как даже компактное пространство может стать уютным домом для большой семьи.
15. Эта небольшая квартира стала ярким примером того, как смелая работа с цветом может преобразить даже скромное пространство.
16. Эта квартира - пример того, как можно вдохнуть жизнь даже в самые запущенные интерьеры.
17. Барельеф - это сочетание скульптуры и живописи.
18. Корпоративная идентичность и брендинг. Как цвета и символика клуба интегрируются в интерьер
19. Эта квартира площадью 31 кв.
20. Цвет - это не просто декоративный элемент.
21. Шторы - это не просто функциональный элемент, защищающий от солнца или посторонних взглядов.
22. Уютный интерьер спальни площадью 14 кв.
23. Это впечатляющий пример того, как индустриальное прошлое может обрести новую жизнь в уютном жилом пространстве.
24. Уютная кухня в скандинавском стиле - это пространство, где комфорт сочетается с функциональностью и эстетикой.
25. Эта стильная квартира площадью 70 кв.
26. Вот как действуют перфекционисты: с вниманием к каждой детали, сдержанно, точно и без компромиссов.
27. Мягкость, изящество и вневременной стиль - всё в одном преображении.
28. Стол из потрескавшейся смолы - когда химия в искусство превращается.
29. Современные тенденции в внутренней отделке частного дома: как создать уют и стиль
30. Современные тенденции в ремонте: как сделать дом красивым и уютным
31. Как установить теплый пол от отопления в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
32. Шаг за шагом: полное руководство по установке водяного теплого пола
33. Теплые полы в частном доме: комфорт и уют для вашей семьи
34. Этот дом - не просто жилое пространство, а настоящая история, рассказанная языком дизайна и стиля.
35. Классика, которая никогда не выйдет из моды - идеальное сочетание натурального дерева и чистого белого цвета!
36. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 человек: советы по размерам
37. Как выбрать идеальный обеденный стол: размеры для разных компаний
38. Обеденный стол на кухне: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
39. Обеденный стол на 8 человек: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
40. Удобная организация лоджии.
41. Комната отдыха с сауной.
42. Как украсить стену в детской: подборка оригинальных решений для детей
43. Отделка стен в детской: советы и идеи для создания уютного пространства
44. Миксбордеры в ландшафтном дизайне: как создать красивый и гармоничный сад
45. Полы по грунту: подготовка основания и черновая стяжка пола
46. Сухая стяжка пола своими руками: быстрое и простое решение для идеального пола
47. Состав конструкций полов и перекрытий: основные элементы и их назначение
48. Выбери раковину с пьедесталом: 12 лучших моделей для вашего интерьера
49. Сюрпризы от группы Бутырка: расписание концертов в Тюмени
50. Встроенный или корпусный шкаф: что выбрать