Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Изысканный лаконичный интерьер в светлых оттенках построен на тонком балансе элегантности и сдержанности.
2. Современная квартира в тёмных тонах выглядит выразительно, стильно и уверенно.
3. Интерьер задумывался как место отдыха и уюта, где современный комфорт деликатно переплетается с настроением старой усадьбы.
4. Создание уличной новогодней ёлки из натуральных материалов.
5. Мы показываем, как пустое пространство под лестницей превращается в функциональный и стильный элемент интерьера.
6. Запрос был очень трогательным и вдохновляющим: "много воздуха, света и голубой цвет.
7. Эта квартира площадью 50 кв.
8. Процесс создания резного орнамента по дереву с помощью станка с числовым программным управлением (CNC.
9. Интерьер уютного загородного дома, где кухня и столовая плавно переходят друг в друга, создавая атмосферу гармонии и уюта.
10. По-настоящему завораживающий творческий процесс - создание декоративной картины, символизирующей "Дерево Жизни".
11. Завораживающий процесс создания стола в стиле "Река" с использованием натурального дерева и эпоксидной смолы.
12. Гардеробная, которая гармонично вписывается в интерьер.
13. Этот реализованный интерьер квартиры создан специально для любителей музыки.
14. Этот интерьер - воплощение выразительности и изящества, созданное для семьи, ценящей комфорт и красоту.
15. Дизайн интерьера выполнен в современном стиле, который сочетает в себе простоту, элегантность и функциональность.
16. Эта квартира в стиле "Сталинка" площадью 80 кв.
17. Стильное оформление спальни в белых тонах - это всегда про лёгкость, свет и спокойствие.
18. Проект кухни - гостиной 14 кв.
19. Резная деревянная чаша - настоящее искусство!
20. Этот интерьер создавался как пространство для двоих, где важна каждая деталь.
21. Иногда предметы мебели не стремятся быть в центре внимания.
22. Тишина цвета. Прислушайтесь ….
23. Каждый уголок продуман, каждая вещь - на своём месте, каждая деталь добавляет атмосферу покоя и уюта.
24. Интерьер, в котором хочется задержаться подольше.
25. Джапанди - это больше, чем стиль.
26. Тюль вместо обоев?
27. Какие культурные проекты направлены на развитие международного сотрудничества
28. Ремонт в своем доме своими руками: полное руководство для начинающих
29. Современные тенденции в внутренней отделке частного дома: как создать уют и стиль
30. Что уникального в каждом музее
31. Теплый пол в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
32. Водяной теплый пол в частном доме: всё, что нужно знать
33. Оптимальная высота обеденного стола: как выбрать идеальный вариант
34. Часто мансарду превращают в склад ненужных вещей - старые коробки, сезонные вещи, забытые мелочи.
35. Какой размер обеденного стола вам нужен? Выбор правильного количества стульев
36. Журнальный стол своими руками.
37. Этот интерьер - воплощение чистоты, порядка и функциональности, которые так ценят в скандинавском стиле.
38. Старый комод - с потёртой поверхностью, скрипящими ящиками и характером, который складывался десятилетиями.
39. Лучшие строительные магазины в Туле: где найти качественные материалы
40. Дом в стиле неоклассики - гармония традиций и современности.
41. Штукатурка стен по ДСП: полное руководство для начинающих
42. Штукатурка стен своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
43. Сделай стену в детской уникальной: пошаговые советы для родителей
44. Акцентная стена в детской: как добавить уют и индивидуальность
45. Сухая стяжка пола своими руками: быстрое и простое решение для идеального пола
46. Какие интересные факты о московских цирках
47. Какие ночные клубы в Москве самые популярные среди молодежи
48. Топ-10 лучших раковин для стиральной машины 2025: рейтинг и обзор
49. Лучшие производители раковин для ванной: рейтинг и обзор
50. Накладные раковины: 9 лучших моделей для легкой установки