Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Компактное пространство раскрывается благодаря продуманной планировке, французскому минимализму и изящным деталям.
2. Дизайнеру удалось преобразить пространство площадью 38 кв.
3. Цвет - то, что задаёт настроение интерьеру, объединяет предметы и делает помещение цельным.
4. Эта квартира площадью 50 кв.
5. Современное настенное искусство из дерева: тепло, стиль и характер.
6. Таймлапс превращения дерева и смолы в искусство.
7. Кухня - гостиная площадью 21, 5 кв.
8. Такой интерьер создаёт ощущение тепла и гармонии.
9. Эта просторная квартира площадью 101 кв.
10. Этот интерьер своей продуманной и лёгкой атмосферой притягивает.
11. Синий - цвет глубины, уверенности и гармонии.
12. Столик из эпоксидной смолы с осколками бутылки: искусство превращать случайное в шедевр.
13. В этой просторной квартире площадью 83 кв.
14. Мраморная керамика: когда искусство встречается с ремеслом.
15. Этот интерьер словно рассказывает свою историю на языке тонких нюансов и утончённых деталей.
16. Интерьер с природными мотивами для семьи с двумя детьми получился светлым, просторным и гармоничным.
17. Дизайн ванной: как мы сделали стиралку и сушилку частью интерьера.
18. Этот дом словно вдохновлён морем: лаконичный, светлый, функциональный - и в то же время уютный.
19. Это не просто кухня - гостиная - это пространство, где цвет становится настроением.
20. Таким образом, если в вашей квартире есть маленький балкон, не спешите превращать его в склад для ненужных вещей.
21. Революция в ремонте: 3 года за полчаса
22. Делаем бюджетный и очень красивый ремонт: советы и идеи
23. Своими руками – красиво и качественно: внутренняя отделка дома
24. Что уникального в каждом музее
25. Водяные теплые полы в частном доме: все преимущества и нюансы установки
26. Теплый пол в деревянном доме: полное руководство по установке своими руками
27. Как уложить теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
28. Эта квартира - пример того, как можно бережно адаптировать пространство с историей под современные нужды, не теряя его уникальности.
29. Элегантный акцент: когда простота работает на стиль.
30. Просторный интерьер дома с яркими акцентами - сочетание лёгкости, стиля и индивидуальности.
31. Шикарный интерьер кухни - просто мечта!
32. Удобная организация лоджии.
33. Какие традиции и обычаи сохраняются в Воронеже
34. Санузел в загородном доме.
35. Где можно изучить чувашский язык
36. Откуда открываются самые красивые виды на город
37. Какие рестораны Санкт-Петербурга предлагают кухню разных стран мира
38. Совет или предупреждение: Когда стоит слушать, а когда лучше идти наперекор
39. Основание для устройств: ключевые требования и нюансы
40. Стяжка пола в квартире: пошаговая инструкция для начинающих
41. Какие ремесла и торговля были развиты в древнем Владимире
42. ТОП-15 лучших раковин для ванной: рейтинг и обзор моделей
43. Какие музеи Москвы рекомендуют посетить для изучения ее истории
44. Какие церкви и монастыри являются главными в городе
45. Полный хаос. Но сочетание марсала с белым - всегда красиво.
46. Как спроектировать шкаф-купе внутри: советы по планировке с учетом размеров
47. Загородный дом в скандинавском стиле.
48. Встроенный или корпусный шкаф: как сделать правильный выбор
49. Это так красиво!
50. Прекрасная детская. Спокойная, красивая.