Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Независимо от общего стиля оформления, акцентная стена - один из самых универсальных и выразительных инструментов в интерьере.
2. Практичный и минималистичный интерьер площадью 75 кв.
3. Спальня - это особое пространство в доме, предназначенное для отдыха, восстановления сил и уединения.
4. Дизайн квартиры с уютной тёплой атмосферой построен на тонком балансе мягкой цветовой палитры и выразительных акцентов.
5. Интерьер задумывался как место отдыха и уюта, где современный комфорт деликатно переплетается с настроением старой усадьбы.
6. Создание оригинального бетонного изделия - от замешивания раствора и подготовки формы до финальной обработки и сборки.
7. Превращение обычных деревянных веток в декоративное изделие с уникальным рисунком.
8. Уютное пространство, в котором личные истории семьи нашли отражение в дизайне.
9. Мы украшаем большие стеклянные двери зимними праздничными рисунками.
10. Завораживающий процесс создания необычной деревянной ёлки в стиле DIY.
11. Эта квартира создана для тех, кто проводит много времени дома и ценит уют, функциональность и гармонию.
12. Современный и изысканный интерьер московской квартиры площадью 140 кв.
13. Этот проект словно создан для того, чтобы хранить маленькие семейные тайны и тёплые моменты.
14. Этот проект - пример того, как можно создать современное и уютное пространство, даже при ограниченном бюджете.
15. Процесс создания деревянной мебели в мастерской, где каждое действие мастера превращает простые доски в прочный и красивый предмет интерьера.
16. Это короткое видео демонстрирует увлекательный процесс создания красивого журнального столика и приставных столиков из клена.
17. Поклейка обоев - процесс, который требует аккуратности и соблюдения нескольких правил, чтобы результат выглядел идеально и служил долго.
18. Этот интерьер своей продуманной и лёгкой атмосферой притягивает.
19. Эта просторная квартира площадью 99 кв.
20. Эта квартира площадью 50 кв.
21. Этот ролик - отличное вдохновение для тех, кто ищет идеи для декора.
22. Эта кухня - гостиная стала настоящим сердцем дома.
23. Дизайнеры полностью пересмотрели планировку и создали пространство, где современный стиль гармонично сочетается с функциональностью и комфортом.
24. Резная деревянная чаша - настоящее искусство!
25. Совмещение ванной и туалета - популярное решение, особенно в квартирах с ограниченной площадью.
26. Уют и удобство на кухне начинаются с грамотной организации.
27. Мягкость, изящество и вневременной стиль - всё в одном преображении.
28. Как правильно организовать кладовую: пошагово.
29. Лилии - воплощение нежности и света.
30. В том случае, если вы хоть раз пытались накраситься, стоя у раковины, с косметичкой в одной руке и зеркалом в другой - значит, да, нужен.
31. Бюджетный ремонт частного дома: как сэкономить и сделать всё своими руками
32. Когда один стиль начинает утомлять своей предсказуемостью, на сцену выходит эклектика - смелая, выразительная и свежая.
33. Шаг за шагом: как начать ремонт дачного домика своими руками
34. Какие культурные проекты направлены на развитие международного сотрудничества
35. Трансформация ванной комнаты - преображение, которое вдохновляет.
36. Ремонт частного дома своими руками: дешевые и эффективные способы
37. Полное руководство по ремонту частного дома внутри
38. Вам нравится, когда в интерьере появляются комнатные растения?
39. Вечная дилемма для владельцев малогабаритных квартир - куда всё-таки поставить стиралку?
40. Идеальные размеры кухонного стола для 4 и 6 человек
41. Простор, свет и натуральные оттенки - ключевые элементы этого загородного интерьера.
42. Как выбрать правильный размер обеденного стола
43. Стеновые панели для внутренней отделки: всё, что вам нужно знать
44. Журнальный стол своими руками.
45. Умиротворяющий и уютный интерьер в эстетике бохо - это не просто стиль, а способ жить медленнее, свободнее, ближе к себе.
46. Как наносить штукатурку на разные основания: полное руководство
47. Штукатурка гипсовая Knauf Ротбанд 30 кг: все, что вам нужно знать
48. Дизайн загородного дома в стиле неоклассика площадью 150 м - это пространство, которое сочетает элегантность, сдержанность и благородство.
49. Светлый интерьер, в котором хочется дышать глубже.
50. Откуда открываются самые красивые виды на город