Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Подробный процесс создания деревянной коробки ручной работы - от подготовки деталей до финальной отделки.
2. Эта уютная евродвушка - пример того, как даже компактное пространство может стать по-настоящему комфортным и стильным.
3. Мы показываем, как с помощью простой техники декупажа можно превратить обычный предмет мебели в настоящее произведение искусства.
4. На площади всего 33 кв.
5. Эта квартира площадью 56 кв.
6. Чёрный цвет в интерьере - это всегда вызов, особая энергия и дерзкая изысканность.
7. Таймлапс превращения дерева и смолы в искусство.
8. Эта квартира площадью 70 кв.
9. Такой интерьер создаёт ощущение тепла и гармонии.
10. Интерьер этой квартиры площадью 68 кв.
11. Интерьер создаёт гармоничный баланс между спокойной базой и выразительными цветовыми акцентами.
12. Это интерьер, в котором современные формы и сдержанная элегантность переплетаются с атмосферой загадочности.
13. В китайской культуре цветы - не просто украшение, а носители глубокого символизма.
14. Переделка или реставрация мебели - это не только экологично, но и очень творчески:
15. Мечтаете о системе хранения, которая идеально впишется в ваш дом?
16. Дизайнеры полностью пересмотрели планировку и создали пространство, где современный стиль гармонично сочетается с функциональностью и комфортом.
17. На площади в 45 кв.
18. Реставрация мебели - это настоящее искусство, которое требует не только мастерства, но и тонкого эстетического чутья.
19. Старый комод получает новую жизнь благодаря заботливым рукам и чувству стиля.
20. Дом - это больше, чем просто стены и мебель.
21. Реечные панели - это не просто отделка, а выразительный инструмент дизайна, который способен кардинально преобразить пространство.
22. Функциональное и продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт и эстетику.
23. Дала шкафу второй шанс - и он буквально заиграл новой жизнью!
24. Этот дом словно вдохновлён морем: лаконичный, светлый, функциональный - и в то же время уютный.
25. Прихожая и коридор - это первое, что видят гости и домочадцы, поэтому здесь важна каждая деталь.
26. Здесь уютно соседствуют винтажные элементы и современный минимализм, классическая форма - с лёгкими, почти невесомыми решениями.
27. Полное руководство по ремонту в частном доме: от планирования до финальных штрихов
28. Одним из главных пожеланий хозяев было найти баланс между жизнью в мегаполисе, с его стремительным ритмом, и ощущением природной гармонии.
29. Какие планы на развитие инфраструктуры Арзамаса на ближайшие годы
30. Можно ли объединить культурный отдых с расслаблением в Санкт-Петербурге
31. Водяной теплый пол в частном доме: всё, что нужно знать
32. Этот интерьер - больше, чем просто красивая квартира.
33. Оптимальные размеры обеденного стола на 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей кухни
34. Интерьер этого дома - про настроение.
35. Какой размер обеденного стола вам нужен? Выбор правильного количества стульев
36. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
37. Обеденный стол на 8 человек: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
38. Можно ли наносить декоративную штукатурку на ДСП: советы и рекомендации
39. Какие музеи Москвы самые известные
40. Смотреть на людей, которые действительно мастера своего дела, - это всегда удовольствие.
41. То самое чувство, когда дел выше головы, дедлайны поджимают, список задач длиннее рулона обоев.
42. Какие местные блюда и продукты считаются визиткой Тулы
43. Отделка стен в детской: безопасные и экологичные материалы
44. Оформление стен в детской: советы и идеи
45. Есть ли зоопарк или oceanarium в городе
46. 5 лучших фирм раковин для ванны: рейтинг и обзор
47. Встроенный или корпусный шкаф-купе: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
48. Где можно арендовать катамараны или другое водное оборудование
49. Как выбрать шкаф-купе: 10 полезных рекомендаций для вашего интерьера
50. Входная дверь с зеркалом: сочетание практичности и эстетики