Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Эта квартира площадью 51 кв.
2. Интерьер ванной комнаты, где роскошь сочетается с минимализмом и утончённостью форм.
3. Черно-белая цветовая гамма в интерьере всегда актуальной и востребованной остаётся.
4. Этот реализованный проект воплощает идею гармоничного семейного пространства, где уют сочетается с функциональностью.
5. Завораживающий процесс создания стола в стиле "Река" с использованием натурального дерева и эпоксидной смолы.
6. Этот проект - отличное доказательство того, что даже маленькое пространство может быть функциональным, стильным и уютным.
7. Таймлапс превращения дерева и смолы в искусство.
8. Невидимая архитектура: как создаются отдельные потоки на спортивных аренах
9. Светлая мебель, например в оттенках белого, кремового, бежевого или пастельных тонов, делает комнату более просторной и воздушной.
10. Старую тумбу превращают в настоящий шедевр!
11. Интерьер этой квартиры площадью 68 кв.
12. Шторы - это не просто функциональный элемент, защищающий от солнца или посторонних взглядов.
13. В историческом доме дизайнеры оформили двухкомнатную квартиру площадью 57 кв.
14. Это видео - отличное вдохновение для тех, кто хочет создать уютное и функциональное пространство даже в небольшой квартире.
15. Дизайнеры полностью пересмотрели планировку и создали пространство, где современный стиль гармонично сочетается с функциональностью и комфортом.
16. На площади всего 38 кв.
17. Светлая и уютная квартира площадью 43 кв.
18. Даже самый небольшой балкон может стать любимым местом в доме, если подойти к его оформлению с душой.
19. Вот как действуют перфекционисты: с вниманием к каждой детали, сдержанно, точно и без компромиссов.
20. Эта квартира начиналась с типовой отделки от застройщика - голые стены, базовый пол, минимум характера.
21. Уникальная квартира - музей Людмилы Гурченко - настоящая капсула времени.
22. Скандинавский интерьер - это больше, чем стиль.
23. Прихожая и коридор - это первое, что видят гости и домочадцы, поэтому здесь важна каждая деталь.
24. С чего начать ремонт частного дома с нуля? Полное руководство
25. Трансформация ванной комнаты - преображение, которое вдохновляет.
26. Интерьерные часы из американского ореха.
27. Старая лавка - новая история.
28. Полное руководство по установке водяного теплого пола в частном доме
29. Когда интерьеру хочется придать глубину, страсть и благородство - сочетание тёмного шоколада и бордо становится настоящей Находкой.
30. Этот дом - не просто жилое пространство, а настоящая история, рассказанная языком дизайна и стиля.
31. Как выбрать идеальную ширину обеденного стола на 8 человек
32. Оптимальные размеры стола для 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей гостиной
33. Мы делаем ремонт бабушке - с любовью и заботой.
34. Полное руководство: какие размеры знать для идеального обустройства обеденной зоны
35. Смотреть на людей, которые действительно мастера своего дела, - это всегда удовольствие.
36. Штукатурка стен из газобетона снаружи: технология и особенности
37. Ничего лишнего. Только стиль и функциональность.
38. Как красиво оформить детскую спальню рисунками на стенах
39. Отделка стен в детской: советы и идеи для создания уютного пространства
40. Декор детской своими руками: 10 простых идей для творчества
41. Пол с сухой сборной стяжкой из листов или плит: особенности и преимущества
42. Черновой пол в каркасном доме: основы строительства
43. Топ-10 раковин для ванны с подвесной тумбой: выбор идеальной модели
44. Ультимативный гид: ТОП-13 лучших раковин для ванной
45. Какие музеи Москвы рекомендуют посетить для изучения ее истории
46. Топ-12 производителей мебели для ванной: как выбрать лучшее
47. Полное руководство: как выбрать раковину для вашей ванной комнаты
48. Встроенный шкаф-купе в прихожую: как выбрать оптимальное решение для вашего дома
49. Проект понравился. Единственное сомнительное решение - рабица.
50. По-моему, просто отлично!