Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер площадью 18 кв.
2. Минимализм в интерьере с простотой и максимальной функциональностью пространства ассоциируется.
3. Пример того, как даже небольшое пространство может заиграть характером и стать по-настоящему удобным.
4. Мы показываем полный творческий процесс создания впечатляющей деревянной совы.
5. Квартира площадью 36, 2 кв.
6. Эта квартира принадлежит дизайнеру, и именно поэтому каждый её элемент продуман до малейшей детали.
7. Мечтаете о ванной комнате, которая сочетает в себе стиль и функциональность?
8. Обустройство небольшой ванной - это всегда вызов, требующий не только фантазии, но и рационального подхода.
9. Мы показываем, как с помощью простой техники декупажа можно превратить обычный предмет мебели в настоящее произведение искусства.
10. Этот проект словно создан для того, чтобы хранить маленькие семейные тайны и тёплые моменты.
11. На площади всего 33 кв.
12. Барельеф - это сочетание скульптуры и живописи.
13. Чёрный цвет в интерьере - это всегда вызов, особая энергия и дерзкая изысканность.
14. Эта компактная квартира площадью 35 кв.
15. Это короткое видео демонстрирует увлекательный процесс создания красивого журнального столика и приставных столиков из клена.
16. Мне безумно нравится наблюдать, как реставратор работает с мебелью.
17. Синий - цвет глубины, уверенности и гармонии.
18. Потрясающе красивая и удобная студия площадью всего 28 кв.
19. Реставрация мебели - это настоящее искусство, которое требует не только мастерства, но и тонкого эстетического чутья.
20. Тот момент, когда понимаешь: пол, выложенный из монет, дешевле, чем из обычных материалов.
21. Вот как действуют перфекционисты: с вниманием к каждой детали, сдержанно, точно и без компромиссов.
22. Эта квартира начиналась с типовой отделки от застройщика - голые стены, базовый пол, минимум характера.
23. Когда интерьер кажется "Слишком Спокойным" или чего-то явно не хватает - попробуйте добавить яркие шторы.
24. Прихожая и коридор - это первое, что видят гости и домочадцы, поэтому здесь важна каждая деталь.
25. Интерьер, в котором хочется задержаться подольше.
26. Своими руками – красиво и качественно: внутренняя отделка дома
27. Новая жизнь для старинного трюмо.
28. Цветы, которые не просят весны.
29. Полное руководство по монтажу водяного теплого пола своими руками
30. Как уложить теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
31. Как сделать теплый пол своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
32. Установка водяного теплого пола на деревянный пол: пошаговая инструкция
33. Сказочная дверь с витражом в спальню дочки - своими руками.
34. Интерьер без штор может казаться стильным - но только до тех пор, пока не столкнёшься с реальностью.
35. Интерьер этого дома - про настроение.
36. Какие уникальные фестивали проводятся в столице
37. Площадь - 117 кв.
38. Лучшие места для покупки стройматериалов в Москве
39. Товары для сада и отдыха: обзор лучших решений для вашего участка
40. Можно ли наносить штукатурку на ДСП: подробное руководство
41. История Санкт-Петербурга: как Петербург стал культурной столицей России
42. Сделай стену в детской уникальной: пошаговые советы для родителей
43. Как красиво оформить детскую спальню рисунками на стенах
44. Миксбордеры из многолетников и декоративных: советы по созданию красивого сада
45. Какие современные проекты и инициативы реализуются в городе
46. Какие интересные факты о московских цирках
47. ТОП-10 лучших фирм раковин для ванной: рейтинг качества и надежности
48. ТОП-15 лучших раковин для ванной: рейтинг и обзор моделей
49. Ультимативный гид: ТОП-13 лучших раковин для ванной
50. Топ-10 раковин для ванной 2025 года: полное руководство