Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Минимализм - это не просто стиль оформления интерьера, а философия, основанная на принципах порядка, функциональности и отказа от излишеств.
2. Мечтаете о ванной комнате, которая сочетает в себе стиль и функциональность?
3. Этот интерьер - настоящий праздник цвета и формы.
4. Черно-белая цветовая гамма в интерьере всегда актуальной и востребованной остаётся.
5. Эта квартира для молодой семьи с ребёнком создаёт ощущение уюта и тепла, несмотря на изначально небольшие комнаты и низкие потолки.
6. Эта квартира сочетает комфорт, функциональность и продуманный дизайн.
7. Эта квартира площадью 56 кв.
8. Дизайн для безопасности. Антитравматические покрытия, скругленные углы
9. Этот проект - квартира для студентки консерватории, где каждая деталь продумана под компактное пространство и активный образ жизни.
10. Эта стильная квартира площадью 55 кв.
11. Этот проект создавался с мыслью о комфорте и гармонии для всей семьи - от детей до бабушек и дедушек.
12. В основе оформления лежит стремление создать атмосферу тишины, тепла и умиротворения.
13. Эта квартира в стиле "Сталинка" площадью 80 кв.
14. Вы идеи для организации пространства и хранения ищете?
15. Этот ролик - отличное вдохновение для тех, кто ищет идеи для декора.
16. Интерьер этой квартиры - пример гармоничного слияния современного дизайна с этническими акцентами.
17. Сочетание мятного и пудрово - розового - это как глубокий вдох ранним утром.
18. Мы оживляем старую мебель - вдохновением и красками.
19. Перед вами - квартира в новостройке, где изначально были лишь голые стены и минимум света.
20. Оформляя детскую, мы создаём не просто красивое пространство, а среду, в которой растёт личность.
21. Этот интерьер - не просто красиво оформленное пространство, а ответственное продолжение истории.
22. Ремонт загородного дома под ключ: все преимущества комплексного подхода
23. Полный гид по этапам ремонта частного дома
24. Когда один стиль начинает утомлять своей предсказуемостью, на сцену выходит эклектика - смелая, выразительная и свежая.
25. Эта кухня - пример того, как можно объединить стиль, функциональность и тишину загородной жизни в одном пространстве.
26. Бюджетный и красивый: как я оформил свой деревенский дом
27. Полное руководство по ремонту дачного дома: от фундамента до крыши
28. Экономим вместе: как сэкономить на ремонте дома своими руками
29. Установка водяного тёплого пола без стяжки: шаг за шагом
30. Этот интерьер - наглядное доказательство того, что простота не исключает изысканность.
31. Уют вашего дома: как оборудовать теплый водяной пол
32. Иногда, чтобы вдохнуть в дом новую жизнь, не нужен ремонт.
33. Полное руководство: как сделать водяной теплый пол своими руками
34. Полный гид: как сделать теплый пол от отопления своими руками
35. Как выбрать правильный размер кухонного стола: практические советы и рекомендации
36. Этот дом - не просто жилое пространство, а настоящая история, рассказанная языком дизайна и стиля.
37. Как выбрать идеальную ширину обеденного стола на 8 человек
38. Оптимальные размеры стола для 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей гостиной
39. Шикарный интерьер кухни - просто мечта!
40. В каких парках Новокузнецка можно насладиться природой и активным отдыхом
41. Когда строгость элегантной становится.
42. Свет, тепло и энергия в каждом уголке.
43. Как украсить стены в детской: поделки и творческие решения
44. Как выбрать идеальный дизайн для росписи стен в детской: советы и вдохновение
45. Есть ли зоопарк или oceanarium в городе
46. Стяжка пола в квартире: пошаговая инструкция для начинающих
47. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Белгорода
48. Топ-12 производителей мебели для ванной: как выбрать лучшее
49. Раковины в ванную комнату рейтинг производителей: лучшие бренды для вашего интерьера
50. Топ-10 смесителей для вашей ванной и кухни