Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Отличный пример того, как даже на компактной площади можно создать современное, уютное и функциональное пространство.
2. Простая и практичная идея для мастерской.
3. Проект уютной и продуманной квартиры для молодой семьи, где каждая деталь работает на гармонию, комфорт и функциональность.
4. Современный, стильный и функциональный интерьер площадью 60 кв.
5. Эта яркая и необычная евродвушка - пример современного и продуманного жилья, созданного для комфортной жизни каждый день.
6. Декоративная штукатурка с эффектом камня и бетона: стиль и фактура.
7. Этот интерьер - прекрасный пример того, как можно соединить брутальность индустриального стиля с ощущением домашнего тепла и уюта.
8. Этот проект - отличное доказательство того, что даже маленькое пространство может быть функциональным, стильным и уютным.
9. Старую тумбу превращают в настоящий шедевр!
10. Это интерьер, в котором современные формы и сдержанная элегантность переплетаются с атмосферой загадочности.
11. Эта квартира - пример того, как цвет и детали могут создавать ощущение настоящего домашнего тепла.
12. Реставрация мебели - это настоящее искусство, которое требует не только мастерства, но и тонкого эстетического чутья.
13. Это невероятно реалистичное произведение искусства в виде капель воды, которые словно застыли в воздухе, не касаясь земли.
14. Идеальное сочетание сдержанной элегантности и функциональности.
15. Интерьер этой квартиры - пример того, как минимализм может быть по-настоящему тёплым и уютным.
16. Живёте в малогабаритной квартире?
17. Вам нравятся светлые ванные комнаты?
18. Когда один стиль начинает утомлять своей предсказуемостью, на сцену выходит эклектика - смелая, выразительная и свежая.
19. Полный цикл ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
20. Бюджетный и красивый: как я оформил свой деревенский дом
21. Полный ремонт старого дома внутри: где начать и как не ошибиться
22. Полное руководство по ремонту частного дома внутри
23. Интерьерные часы из американского ореха.
24. Полное руководство по монтажу водяного теплого пола своими руками
25. Нежный светлый интерьер ванной комнаты - пространство, где начинается день и где приятно завершать его в тишине и покое.
26. Как выбрать правильный размер обеденного стола
27. Какие музеи Москвы самые известные
28. Когда художник виртуозно передаёт текстуру шёлка … но рисует кошку так, будто видел её однажды - и то в темноте.
29. Штукатурка деревянных стен: пошаговая инструкция для внутренних и наружных работ
30. Почему грунтовка стен перед покраской важна: основные причины
31. Штукатурка BUNDEX Основа 30 кг: полный обзор и характеристики
32. Смотреть на людей, которые действительно мастера своего дела, - это всегда удовольствие.
33. Лучшие строительные магазины в Туле: где найти качественные материалы
34. История Санкт-Петербурга: как Петербург стал культурной столицей России
35. Как сделать стену в детской красивой: поделки и украшения
36. Светлый интерьер, в котором хочется дышать глубже.
37. Дизайн стены в детской: идеи и советы
38. Как расписать стены в детской: советы по безопасности и дизайну
39. Есть ли зоопарк или oceanarium в городе
40. Какие секреты и легенды скрывают улицы и дома Санкт-Петербурга
41. Как создать красивый миксбордер из многолетников
42. Где расположена набережная Красноярска и почему она так привлекательна
43. Дизайн дачного цветника: как создать английский миксбордер
44. Миксбордеры в ландшафтном дизайне: как создать красивый и гармоничный сад
45. Какие лучшие кафе для утреннего кофе в Архангельске
46. Какие рестораны Санкт-Петербурга предлагают кухню разных стран мира
47. Полусухая стяжка пола: пошаговая инструкция для начинающих
48. Обзор лучших умывальников 2025 года: выбор идеального для вашего интерьера
49. Есть ли в Перми специальные зоны для катания на велосипеде
50. ТОП-10 лучших раковин на столешницу: рейтинг и обзор