Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Создание стола из эпоксидной смолы, выполненного в морской тематике - с изображением величественных китов.
2. Основная идея проекта - создать атмосферу, в которой современный арендатор почувствует себя частью истории города.
3. Небольшое, но невероятно уютное пространство площадью 26 кв.
4. Эта квартира площадью 50 кв.
5. Процесс создания резного орнамента по дереву с помощью станка с числовым программным управлением (CNC.
6. Детальный процесс нанесения декоративного покрытия с утонченным шелковистым эффектом.
7. Эта небольшая студия - пример того, как даже на скромной площади можно создать функциональное, эстетичное и по-настоящему уютное пространство.
8. Эта квартира для молодой семьи с ребёнком создаёт ощущение уюта и тепла, несмотря на изначально небольшие комнаты и низкие потолки.
9. Эта небольшая квартира, площадью 37 кв.
10. Эта квартира - настоящий пример того, как даже на небольшой площади можно создать гармоничное и уютное пространство.
11. Эта квартира площадью 49 кв.
12. Завораживающий процесс создания стола в стиле "Река" с использованием натурального дерева и эпоксидной смолы.
13. Эта квартира площадью 56 кв.
14. Почему выбирают срочный выкуп вместо обычной продажи
15. Крошечный столик может стать настоящей изюминкой интерьера, если подойти к нему творчески.
16. Шторы - это не просто функциональный элемент, защищающий от солнца или посторонних взглядов.
17. Эта кухня - гостиная стала настоящим сердцем дома.
18. На площади в 45 кв.
19. Этот интерьер словно рассказывает свою историю на языке тонких нюансов и утончённых деталей.
20. Функциональное и продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт и эстетику.
21. Мне нравится работать с эклектикой.
22. Дизайн ванной: как мы сделали стиралку и сушилку частью интерьера.
23. Общий облик дома строится на классической симметрии, которая придаёт зданию благородство, уравновешенность и визуальный порядок.
24. Мягкость, изящество и вневременной стиль - всё в одном преображении.
25. Какие основные достопримечательности Челябинска рекомендуют посетить туристам
26. Интерьер, в котором хочется задержаться подольше.
27. Эта кухня - пример того, как можно объединить стиль, функциональность и тишину загородной жизни в одном пространстве.
28. В этом проекте мы перепланировали небольшое пространство кухни - столовой площадью 14 кв.
29. Маленькие известные места: где можно спрятаться от толпы
30. Экологичный ремонт: как вернуть жизни старому деревенскому дому
31. Сделали теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
32. Старая лавка - новая история.
33. Всю жизнь хозяева жили в городской квартире, но мечта о собственном доме за городом стала реальностью.
34. Как уложить теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
35. Недавно завершён один из наших проектов - и хочется остановиться именно на этой комнате.
36. Этот интерьер создавался для молодой пары с ребёнком - энергичных, современных, с тёплым взглядом на жизнь и уют.
37. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
38. Декоративная штукатурка: описание и применение
39. Этот интерьер - воплощение чистоты, порядка и функциональности, которые так ценят в скандинавском стиле.
40. Проект перепланировки небольшой 1-комнатной квартиры площадью 34, 8 кв.
41. Удобная организация лоджии.
42. Площадь - 117 кв.
43. Керамика - материал с характером, особенно когда речь идёт о крупноформатной плитке.
44. Какие исторические районы города наиболее популярны среди туристов
45. Когда строгость элегантной становится.
46. Где можно изучить чувашский язык
47. Дизайн стены в детской: идеи и советы
48. Событие для фанатов: концерты 'Любэ' в Твери – даты и билеты
49. ТОП-20 напольных раковин из фаянса: лучшие модели для вашего интерьера
50. Топ-рейтинг раковин для ванной российского производства