Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Выбор обоев часто кажется простым делом до тех пор, пока рулоны не оказываются дома.
2. Тёплая и комфортная спальня на мансардном этаже словно создана для уединения и спокойного отдыха.
3. Современный интерьер дома выполнен в светлой, спокойной палитре, где гармонично сочетаются комфорт, функциональность и природные акценты.
4. Необычный дизайн квартиры - это смелый и продуманный интерьер, созданный для настоящих ценителей искусства и нестандартных решений.
5. Продуманный, элегантный и по-настоящему семейный дом, где каждая зона работает на комфорт и эстетику.
6. Для кота и его хозяйки: уютная и спокойная квартира в Санкт-петербурге, где комфортно всем - и человеку, и хвостатому другу.
7. Классический интерьер двухкомнатной квартиры получился элегантным, уютным и очень личным - таким, в котором каждая деталь имеет значение.
8. Эта квартира - результат необычного, но удивительно гармоничного союза вкусов.
9. Завораживающий процесс создания необычной деревянной ёлки в стиле DIY.
10. Эта квартира площадью 53 кв.
11. На площади 85 кв.
12. История о том, как обычная вещь может обрести вторую жизнь благодаря вниманию, терпению и вдохновению.
13. Этот проект - пример того, как можно создать современное и уютное пространство, даже при ограниченном бюджете.
14. Ещё не так давно стеклоблоки считались сугубо утилитарным материалом и применялись преимущественно в технических или нежилых помещениях.
15. Этот проект - отличное доказательство того, что даже маленькое пространство может быть функциональным, стильным и уютным.
16. Цветовая психология в спортивных интерьерах. Как цвета влияют на настроение, концентрацию и активность спортсменов и болельщиков
17. Современный минималистичный дизайн ванной комнаты строится на сочетании простоты форм, чистоты линий и гармонии материалов.
18. Такой интерьер создаёт ощущение тепла и гармонии.
19. Мне безумно нравится наблюдать, как реставратор работает с мебелью.
20. Синий - цвет глубины, уверенности и гармонии.
21. Дизайнеры полностью пересмотрели планировку и создали пространство, где современный стиль гармонично сочетается с функциональностью и комфортом.
22. На площади всего 38 кв.
23. Эта квартира площадью 56 кв.
24. Мне нравится работать с эклектикой.
25. Иногда предметы мебели не стремятся быть в центре внимания.
26. Заглянем внутрь этого удивительного старинного особняка - и откроем для себя атмосферу, в которой каждая деталь дышит историей.
27. Создание стола начинается не с чертежей, а с выбора правильной древесины.
28. Этот дом словно вдохновлён морем: лаконичный, светлый, функциональный - и в то же время уютный.
29. Обзор кухни площадью 8 кв.
30. Этот дом словно создан для душевной жизни и внутреннего покоя.
31. Экономим на ремонте: как сделать всё своими руками
32. Ремонт в старом доме своими руками: полное руководство для начинающих
33. Удобный. Светлый. Функциональный.
34. Одним из главных пожеланий хозяев было найти баланс между жизнью в мегаполисе, с его стремительным ритмом, и ощущением природной гармонии.
35. Хорошо, что обои снова становятся частью интерьеров - не как дань моде, а как способ добавить в пространство тепло и индивидуальность.
36. Этот интерьер - удивительный пример того, как традиции и современность могут существовать в едином, цельном пространстве.
37. Сказочный домик, словно из доброй старой сказки.
38. Какие станции метро имеют уникальный дизайн
39. Идеальные размеры кухонного стола для 4 и 6 человек
40. Этот интерьер - о неоклассике, но без тяжеловесности и музейной строгости.
41. Этот дом - не просто жилое пространство, а настоящая история, рассказанная языком дизайна и стиля.
42. Классика, которая никогда не выйдет из моды - идеальное сочетание натурального дерева и чистого белого цвета!
43. Квартира, которая идеально подходит для студента, так как дизайн необычный, лёгкий, но в то же время атмосферный и уютный.
44. Какие экскурсии по Коврову самые популярные среди туристов
45. Миксбордер вдоль забора: пошаговая инструкция и вдохновляющие идеи
46. Полы по грунту: подготовка основания и черновая стяжка пола
47. Какие музеи Воронежа считаются обязательными для посещения
48. Ультимативный гид: ТОП-13 лучших раковин для ванной
49. Как выбрать идеальную тумбу с раковиной: 12 лучших вариантов для ванной
50. Какие музеи Москвы рекомендуют посетить для изучения ее истории