Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Практичность и минимализм с яркими акцентами - основа этого продуманного интерьера, созданного для комфортной повседневной жизни.
2. Просторная гостиная в большом доме открывает огромные возможности для создания эффектного и комфортного интерьера.
3. Дизайнеры объединили три небольшие квартиры и создали одно большое, продуманное пространство, идеально подходящее для семьи с детьми.
4. Процесс создания стильного подноса из массива дерева - от склейки до финишной обработки.
5. Эта квартира - не просто современное пространство, а дом с историей и душой.
6. Эта небольшая квартира в Санкт-петербурге когда-то была частью коммуналки - а теперь превратилась в атмосферное пространство с характером и душой.
7. Интерьер уютного загородного дома, где кухня и столовая плавно переходят друг в друга, создавая атмосферу гармонии и уюта.
8. Большой деревянный дом площадью 340 кв.
9. Таймлапс превращения дерева и смолы в искусство.
10. Эта уютная квартира площадью 39 кв.
11. Этот реализованный интерьер квартиры создан специально для любителей музыки.
12. Поклейка обоев - процесс, который требует аккуратности и соблюдения нескольких правил, чтобы результат выглядел идеально и служил долго.
13. Одно дело видеть интерьер на плане, и совсем другое - глазами взглянуть на "Живую" расстановку мебели и отделки.
14. Эта просторная квартира площадью 99 кв.
15. Двухкомнатная квартира площадью 62 кв.
16. Дизайнеры полностью пересмотрели планировку и создали пространство, где современный стиль гармонично сочетается с функциональностью и комфортом.
17. Столик из эпоксидной смолы с осколками бутылки: искусство превращать случайное в шедевр.
18. В этой просторной квартире площадью 83 кв.
19. Это история о том, как архитектурное наследие прошлого может стать основой для уютного, современного и по-настоящему личного пространства.
20. Стильное оформление спальни в белых тонах - это всегда про лёгкость, свет и спокойствие.
21. Интерьер выполненный в стиле современной классики, которая стала основным стилистическим направлением с самого начала.
22. Стильный и продуманный до мелочей санузел площадью 5, 59 кв.
23. Современные интерьеры всё чаще уходят от демонстративной пышности и вычурности в сторону сдержанной элегантности.
24. Это не просто кухня - гостиная - это пространство, где цвет становится настроением.
25. Этот дизайн - проект - наглядный пример того, как простота может быть выразительной.
26. Эта 1-комнатная квартира - прекрасный пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, изящно и легко.
27. Ремонт загородного дома под ключ: все преимущества комплексного подхода
28. Это утонченное пространство, где царит интеллигентная сдержанность, уют и особая эстетика старой доброй Англии.
29. Полный гид по укладке водяного теплого пола своими руками
30. Этот интерьер - удивительный пример того, как традиции и современность могут существовать в едином, цельном пространстве.
31. Как уложить теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
32. Установка водяного теплого пола на деревянный пол: пошаговая инструкция
33. Этот интерьер создавался для молодой пары с ребёнком - энергичных, современных, с тёплым взглядом на жизнь и уют.
34. Этот таунхаус - пример того, как современный интерьер может быть одновременно сдержанным и тёплым.
35. Мы делаем ремонт бабушке - с любовью и заботой.
36. Обеденный стол на 8 человек: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
37. Основные инструменты для штукатурки стен: что нужно знать
38. Замечательная кухня - гостиная в бревенчатом доме с мятными акцентами.
39. Какие прозвища у Воронежа и почему
40. История Санкт-Петербурга: как Петербург стал культурной столицей России
41. Когда строгость элегантной становится.
42. Интерьер не плох.
43. Как стены в детской влияют на развитие ребенка
44. Есть ли в Воронеже легенды или мифы, связанные с его достопримечательностями
45. Миксбордеры из многолетников и декоративных: советы по созданию красивого сада
46. Какие традиции и праздники сохранены в Иваново
47. Шпунтованная доска для пола: все преимущества и особенности
48. Ультимативный гид: ТОП-13 лучших раковин для ванной
49. Как выбрать идеальную тумбу с раковиной: 12 лучших вариантов для ванной
50. Шкаф-купе: как выбрать идеальный для вашего интерьера