Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
3. Мне 32, моей девушке 22.
4. Однокомнатные квартиры особенно наглядно показывают, как архитектурная логика может компенсировать ограниченный метраж.
5. Этот интерьер площадью 86 кв.
6. Квартира расположена в тихом, утопающем в зелени районе - вдали от городского шума, с ощущением уюта и размеренного ритма жизни.
7. В основе всего интерьера - яркий брусничный холодильник, который стал главным визуальным акцентом и центром притяжения в пространстве.
8. Поэтапный процесс создания стильной декоративной ниши из гипсокартона - от первых замеров до идеально выровненного и окрашенного результата.
9. Завораживающий процесс создания необычной деревянной ёлки в стиле DIY.
10. Мы показываем простой и доступный способ превратить обычные деревянные поддоны в удобную приподнятую грядку для дачи или сада.
11. Эта небольшая студия - пример того, как даже на скромной площади можно создать функциональное, эстетичное и по-настоящему уютное пространство.
12. Эта уютная евродвушка - пример того, как даже компактное пространство может стать по-настоящему комфортным и стильным.
13. Этот интерьер - тонкое воплощение атмосферы побережья в сердце мегаполиса.
14. Эта кухня - гостиная оформлена в современном стиле, где каждая деталь продумана для комфорта и гармонии.
15. Большой деревянный дом площадью 340 кв.
16. Эта квартира площадью 50 кв.
17. Почему выбирают срочный выкуп вместо обычной продажи
18. Для дизайнера собственная квартира площадью 80 кв.
19. Яркие сине-фиолетовые цветы лаванды и её тонкий, успокаивающий аромат - вечная классика, знакомая человечеству тысячелетиями.
20. Эта уютная квартира площадью всего 38 кв.
21. Вам хочется создать в своем доме уют и стиль, но без капитального ремонта?
22. Оригинальный способ превращения обычной стеклянной бутылки в практичный держатель начинается с подготовки и фиксации бутылки.
23. Интерьер этой квартиры - пример гармоничного слияния современного дизайна с этническими акцентами.
24. В этом видео показан оригинальный и практичный DIY - проект - вращающаяся коробка для хранения, сделанная своими руками из подручных материалов.
25. Этот интерьер - воплощение легкости, уюта и утончённой элегантности.
26. Интерьер этого пространства словно наполнен воздухом.
27. Эта стильная квартира площадью 70 кв.
28. Эта просторная квартира площадью 133 кв.
29. Эта квартира начиналась с типовой отделки от застройщика - голые стены, базовый пол, минимум характера.
30. Этот дизайн - проект - наглядный пример того, как простота может быть выразительной.
31. Какие основные достопримечательности Челябинска рекомендуют посетить туристам
32. Погружаемся в атмосферу Англии начала XX века - дом эдвардианской эпохи с его неповторимым шармом и утончённостью.
33. Максимально бюджетный ремонт вторички: как сэкономить без потери качества
34. Делаем бюджетный и очень красивый ремонт: советы и идеи
35. Своими руками – красиво и качественно: внутренняя отделка дома
36. Что-то в таких клипах есть по-настоящему терапевтическое.
37. Сделали теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
38. Какие планы на развитие инфраструктуры Арзамаса на ближайшие годы
39. Иногда, чтобы вдохнуть в дом новую жизнь, не нужен ремонт.
40. Этот интерьер - идеальный пример того, как современный стиль может быть не холодным, а тёплым и уютным.
41. Этот таунхаус - пример того, как современный интерьер может быть одновременно сдержанным и тёплым.
42. Это же сколько терпения нужно, чтобы так аккуратно нанести все эти квадратики на стену!
43. Как выбрать идеальный обеденный стол: размеры для разных компаний
44. Проект перепланировки небольшой 1-комнатной квартиры площадью 34, 8 кв.
45. Товары для сада и отдыха: обзор лучших решений для вашего участка
46. Можно ли штукатурить ДСП: все нюансы и советы
47. Интерьер не плох.
48. Отделка стен в детской: безопасные и экологичные материалы
49. Декор детской своими руками: 10 простых идей для творчества
50. Есть ли зоопарк или oceanarium в городе