Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Фотографии в интерьере - это не просто элемент декора, а способ наполнить пространство эмоциями, воспоминаниями и личным смыслом.
2. Биокамины становятся всё более популярными в интерьерах современных квартир и домов.
3. Розовое настроение во всей своей глубине и многогранности раскрывается.
4. Эта квартира - пример того, как элегантная классика может звучать легко и современно даже на небольшой площади.
5. Мы показываем, как из необработанной древесной плиты создать стильный водопадный столик с эпоксидной заливкой.
6. Классический интерьер двухкомнатной квартиры получился элегантным, уютным и очень личным - таким, в котором каждая деталь имеет значение.
7. Эта квартира - результат необычного, но удивительно гармоничного союза вкусов.
8. Мы показываем, как пустое пространство под лестницей превращается в функциональный и стильный элемент интерьера.
9. Детальный процесс нанесения декоративного покрытия с утонченным шелковистым эффектом.
10. Этот интерьер - тонкое воплощение атмосферы побережья в сердце мегаполиса.
11. Мы показываем, как с помощью простой техники декупажа можно превратить обычный предмет мебели в настоящее произведение искусства.
12. Барельеф - это сочетание скульптуры и живописи.
13. Инвестиционный проект площадью 85 кв.
14. Эта просторная квартира площадью 101 кв.
15. Современный и функциональный загородный дом с элементами классики и яркими акцентами сочетает в себе удобство, гармонию и выразительный дизайн.
16. Этот ролик - отличное вдохновение для тех, кто ищет идеи для декора.
17. Это история о том, как архитектурное наследие прошлого может стать основой для уютного, современного и по-настоящему личного пространства.
18. Перед нами - небольшая, но очень функциональная квартира площадью 37 кв.
19. Монохром и современная классика в бывшей питерской коммуналке - пример глубокого преображения пространства площадью 85 кв.
20. Скандинавский интерьер - это больше, чем стиль.
21. Лилии - воплощение нежности и света.
22. Идея декора своими руками - просто, стильно, эффектно.
23. Полное руководство: как провести косметический ремонт в доме своими руками
24. Headlines:
25. Полное руководство по ремонту в частном доме: от планирования до финальных штрихов
26. Современные тенденции в внутренней отделке частного дома: как создать уют и стиль
27. Водяной теплый пол в частном доме: всё, что нужно знать
28. Как сделать теплый пол: основные методы и советы
29. Как выбрать идеальный обеденный стол: советы по размерам
30. Этот дом создан для семьи с тремя детьми - просторный, светлый, наполненный воздухом и морским настроением.
31. Этот интерьер - больше, чем просто квартира.
32. Стандартные размеры обеденного стола для 8 человек: полное руководство
33. Этот дом - не просто жилое пространство, а настоящая история, рассказанная языком дизайна и стиля.
34. Оптимальные размеры стола для 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей гостиной
35. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 человек: советы по размерам
36. Когда художник виртуозно передаёт текстуру шёлка … но рисует кошку так, будто видел её однажды - и то в темноте.
37. Загородный дом, создающий ощущение уединения и свободы, - это пространство, где природа и архитектура говорят на одном языке.
38. Интерьер, в который хочется вдыхать глубже.
39. Можно ли наложить гипсовую штукатурку: все плюсы и минусы
40. Можно ли наносить штукатурку на ДСП: подробное руководство
41. История Санкт-Петербурга: как Петербург стал культурной столицей России
42. Как сделать стену в детской красивой: поделки и украшения
43. Интерьер для семьи.
44. В городах России тепеpь можно зaглянуть в окно возмoжностей.
45. Какие экскурсии по Коврову самые популярные среди туристов
46. Как расписать стены в детской: советы по безопасности и дизайну
47. Как превратить ваш сад в рай: создание миксбордера из многолетних растений
48. Откуда открываются самые красивые виды на город
49. Стяжка пола с керамзитом: пошаговая инструкция
50. Топ-рейтинг раковин для ванной российского производства