Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. На площади в 45 кв.
2. Бохо - это праздник свободы, цвета и текстур, где каждая деталь рассказывает свою уникальную историю.
3. Это изысканное пространство, в котором классическая архитектурная основа гармонично сочетается с актуальными дизайнерскими решениями.
4. Этот дом расположен в живописном месте - вдали от городской суеты, среди зелени и тишины.
5. Монохром и современная классика в бывшей питерской коммуналке - пример глубокого преображения пространства площадью 85 кв.
6. Выдувание стеклянной вазы из мюррины - это настоящее волшебство, в котором сочетаются огонь, стекло и человеческое мастерство.
7. Этот интерьер - не просто красиво оформленное пространство, а ответственное продолжение истории.
8. С чего начинается дом?
9. Какие основные исторические достопримечательности есть в Кирове
10. Китайская цветочная композиция.
11. Как дешево сделать ремонт в доме: советы и рекомендации
12. Как я сама справилась с ремонтом за два месяца
13. По-скандинавски тёплая, лаконичная и функциональная квартира - студия.
14. Полное руководство: как сделать теплый пол в частном доме своими руками
15. Дизайнер создала пространство, в котором комфорт и практичность идут рука об руку с уютом и стилем.
16. Какие музеи, связанные с космонавтикой, находятся в Калуге
17. Водяные теплые полы в частном доме: все преимущества и нюансы установки
18. Квартира площадью 68 кв.
19. Как выбрать правильный размер кухонного стола: практические советы и рекомендации
20. Как выбрать оптимальный размер стола для 8 персон: советы и рекомендации
21. Какие уникальные фестивали проводятся в столице
22. Полное руководство: какие размеры знать для идеального обустройства обеденной зоны
23. Умиротворяющий и уютный интерьер в эстетике бохо - это не просто стиль, а способ жить медленнее, свободнее, ближе к себе.
24. Этот интерьер - воплощение чистоты, порядка и функциональности, которые так ценят в скандинавском стиле.
25. Просторная кухня с островом.
26. Загородный дом, создающий ощущение уединения и свободы, - это пространство, где природа и архитектура говорят на одном языке.
27. Настольная лампа своими руками.
28. Ничего лишнего. Только стиль и функциональность.
29. Интерьер современной кухни - гостиной с атмосферой кантри.
30. Какие кафе и рестораны с национальной кухней в Липецке
31. Есть ли в Воронеже легенды или мифы, связанные с его достопримечательностями
32. Совет или предупреждение: Когда стоит слушать, а когда лучше идти наперекор
33. Как сделать тёплую стяжку пола своими руками: пошаговая инструкция
34. Есть ли в Перми специальные зоны для катания на велосипеде
35. Топ-7 напольных раковин 2025: что выбрать для вашей кухни
36. Лучшие раковины для ванной: 10 моделей, которые изменят ваш интерьер
37. Лучшие производители раковин для ванной: рейтинг и обзор
38. Встроенный или корпусный шкаф-купе: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
39. Где можно арендовать катамараны или другое водное оборудование
40. Полное руководство: как выбрать идеальный шкаф-купе для вашего интерьера
41. Встроенный или корпусный шкаф: как сделать правильный выбор
42. Сделай свою машину уникальной: покраска стеклообоев своими руками
43. Выбор цвета для входной двери: 10 вопросов для размышления
44. Самые стильные двери 2025 года: как они изменились и что ожидать в будущем
45. Новые тренды в дизайне входных дверей для дома и коттеджа
46. Входные двери: открывая дверь в вашу личность
47. Ответы на вопросы подписчиков: Здравствуйте
48. Устранение провисания потолка: DIY-руководство
49. Увеличение пространства в деревянном доме: поднятие потолка
50. Строительный гид: как сделать крыльцо из профильной трубы