Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Как правильно мыть ламинат, чтобы он блестел.. Особенности ламината, которые нужно учесть, приступая к влажной уборке
2. Миксбордеры на дачном участке и в саду своими руками. Выбор места для миксбордера
3. Подземелье на высоте: как отделать подвал частного дома
4. Выбор декоративного дерева для дома: 10 факторов, которые стоит учесть
5. Переоборудование веранды в жилые помещения: простые шаги для создания уютной зоны отдыха
6. Серые гостиные с белыми стенами: как создать уютный интерьер
7. Защитите свой погреб от сырости: лучшие способы покраски
8. Укрепление фундамента и обвязка старых цоколей: основные принципы и методы
9. Узнайте, как пугало огородное становится лучшим другом ребенка
10. Как сделать светильники из натурального камня своими руками: подробный инструктаж
11. Гардеробная или шкаф-купе: что выбрать для оптимального хранения одежды
12. Дизайнерские стулья «eames»: история и влияние
13. Создание системы капельного полива на 30 дней из пластиковой бутылки: простой способ ухода за растениями
14. Профессиональный подход к шпаклеванию потолка из гипсокартона
15. Благородный серый цвет: современный способ украсить гостиную
16. Как выбрать входные двери с терморазрывом: советы и рекомендации
17. Разумная планировка, природные материалы, галерейное искусство и дизайн.
18. Рустик моя любовь.
19. Такая маленькая площадь, а все поместилось, даже кошачий лоток!
20. Детская комната, оформленная в нежных и приглушенных оттенках пастельно розового цвета.
21. Мне кажется спальне белый не подходит и коврика мягкого нет под ногами.
22. Очень по загородному.
23. Самые ценные игроки в команде спортивного дизайна интерьера
24. Дизайн, вдохновленный спортом. Интеграция спортивного стиля в интерьер
25. Интерьер с элементами американской классики.
26. Дерево и яркие акценты в уютном интерьере трехкомнатной квартиры.
27. Интерьер с итальянской атмосферой.
28. Интересно обыграны углы, цвет пола уютный, мебель мягкая оригинальная.
29. Интерьер небольшой квартиры.
30. Это уже не просто жилье, а настоящее пространство, в котором функциональность сочетается с инновационными решениями.
31. Светлый интерьер с тёмными акцентами.
32. Совмещенный санузел с душевой.
33. Квартира, общей площадью - 38 кв.
34. Квартира, общей площадью - 47, 8 кв.
35. Спокойная, монохромная цветовая гамма.
36. Восхитительная детская комната для маленькой принцессы.
37. Красиво, стильно, не избито.
38. Изысканный интерьер загородного дома.
39. Комната для троих детей!
40. Искусство сочетания винтажных деталей.
41. Проект однокомнатной квартиры, площадью 33 кв.
42. Необычный интерьер детской комнаты.
43. Квартира, площадью: 120 кв.
44. Комната для девочки.
45. Светлые тона привнесли воздуха, сделали интерьер кухни просторнее и легче.
46. Внимание! Только в том случае, если правильно расставить яркие акценты в интерьере, комната заиграет другими красками.
47. Квартира, общей площадью - 37, 3 кв.
48. Как шпаклевать гипсокартон на потолке. Как приготовить шпаклевку
49. Выбор и расчет саморезов для гипсокартона. Сколько нужно саморезов
50. Сочетание бежевого цвета с другими цветами в интерьере. Самые популярные сочетания