Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Эта квартира площадью 50 кв.
2. Интерьер этой квартиры словно продолжает историю дома, в котором она находится.
3. Эта кухня - гостиная оформлена в современном стиле, где каждая деталь продумана для комфорта и гармонии.
4. Эта квартира - настоящий пример того, как даже на небольшой площади можно создать гармоничное и уютное пространство.
5. Небольшая студия площадью 29 кв.
6. На площади 46 кв.
7. Цветовая психология в спортивных интерьерах. Как цвета влияют на настроение, концентрацию и активность спортсменов и болельщиков
8. Эта квартира площадью 32 кв.
9. Рейтинг лучших беговых дорожек 2025: топ моделей для дома
10. Это короткое видео демонстрирует увлекательный процесс создания красивого журнального столика и приставных столиков из клена.
11. Интерьер этой квартиры площадью 68 кв.
12. Этот проект - результат работы архитектора, который создавал интерьер для своей семьи.
13. Этот проект - пример того, как даже небольшое пространство может быть комфортным, стильным и продуманным до мелочей.
14. Перед нами - небольшая, но очень функциональная квартира площадью 37 кв.
15. Все элементы, включая мебель, стены и даже украшения, выполнены в единой спокойной палитре без ярких контрастов.
16. Стильный и продуманный до мелочей санузел площадью 5, 59 кв.
17. Готов стильный и функциональный стол - подоконник для комнаты!
18. Скандинавский интерьер - это больше, чем стиль.
19. Создание стола начинается не с чертежей, а с выбора правильной древесины.
20. Это удивительно красивая и нежная композиция, наполненная очарованием и светлой гармонией.
21. Творчество - это волшебство, когда из, казалось бы, ненужного рождается настоящая красота.
22. Ремонт на даче быстро и недорого: секреты и советы
23. Полное руководство по ремонту дачного дома за один сезон
24. Headlines:
25. Своими руками: полное руководство по монтажу водяного теплого пола в частном доме
26. Что-то в таких клипах есть по-настоящему терапевтическое.
27. Преимущества теплого пола в частном доме: комфорт и эффективность
28. Теплый пол в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
29. Как сделать теплый пол: основные методы и советы
30. Когда интерьеру хочется придать глубину, страсть и благородство - сочетание тёмного шоколада и бордо становится настоящей Находкой.
31. Стол для шести: как выбрать идеальный вариант для вашего дома
32. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 человек: советы по размерам
33. Как правильно подобрать размер обеденного стола: советы и рекомендации
34. Гелевый ароматизатор своими руками.
35. Как наносить штукатурку на разные основания: полное руководство
36. Загородный дом, создающий ощущение уединения и свободы, - это пространство, где природа и архитектура говорят на одном языке.
37. Какие традиции и обычаи сохраняются в Воронеже
38. Можно ли наносить штукатурку на ДСП: подробное руководство
39. Этот дом словно растворяется в природе - ни одна деталь не выбивается из общей гармонии.
40. Ничего лишнего. Только стиль и функциональность.
41. Какие природные заповедники находятся рядом со Ступино
42. Дизайн теплой уютной ванной комнаты.
43. Современный интерьер детской комнаты-2025: безопасность и экологичность
44. Оформление стен в детской: советы и идеи
45. Совет или предупреждение: Когда стоит слушать, а когда лучше идти наперекор
46. Топ-10 раковин для ванной: как выбрать лучшую
47. Топ-12 производителей мебели для ванной: как выбрать лучшее
48. Покраска стекловолокнистых обоев: пошаговое руководство для начинающих
49. Профессиональный подход к покраске стекловолоконных обоев
50. Входные двери в интерьере квартиры: советы для выбора и установки