Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Яркий, красочный интерьер этой квартиры стал отражением активной и дружной семейной жизни.
2. Уютное пространство, в котором личные истории семьи нашли отражение в дизайне.
3. Уютная квартира, залитая тёплым светом и яркими оттенками, словно создана для того, чтобы в неё влюбляться с первого взгляда.
4. Мы украшаем большие стеклянные двери зимними праздничными рисунками.
5. Это пример того, как можно объединить эстетичность, функциональность и уют в одном пространстве.
6. В этом компактном пространстве удалось создать удивительный эффект - словно нажать "Пауза" посреди стремительного мегаполиса.
7. Эта квартира принадлежит дизайнеру, и именно поэтому каждый её элемент продуман до малейшей детали.
8. Этот проект - пример того, как можно создать универсальное, стильное и функциональное пространство, подходящее для самых разных жильцов.
9. Вот так рождается настоящее произведение искусства - из обычной стены и простых инструментов.
10. Эта небольшая квартира с проходной кухней и спальней в нише идеально продумана для комфортной жизни на ограниченном пространстве.
11. Гардеробная, которая гармонично вписывается в интерьер.
12. Светлая мебель, например в оттенках белого, кремового, бежевого или пастельных тонов, делает комнату более просторной и воздушной.
13. Эта квартира создана как инвестиционный проект, поэтому при её оформлении дизайнер ориентировался на универсальность и актуальность.
14. В китайской культуре цветы - не просто украшение, а носители глубокого символизма.
15. Эта уютная квартира площадью всего 38 кв.
16. Прихожая - это первое, что встречает нас, когда мы заходим в дом, и именно она задаёт настроение всему интерьеру.
17. Этот интерьер площадью 129 кв.
18. Бохо - это праздник свободы, цвета и текстур, где каждая деталь рассказывает свою уникальную историю.
19. Этот проект - пример того, как дизайнер смог превратить квартиру с неудобной планировкой в комфортное и элегантное пространство для молодой семьи.
20. В последние годы всё больше людей осознанно отказываются от штор в интерьере.
21. Эта квартира - не просто жилое пространство, а отражение характеров, интересов и глубины своих владельцев.
22. Сочетание мятного и пудрово - розового - это как глубокий вдох ранним утром.
23. Функциональное и продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт и эстетику.
24. Этот интерьер - воплощение легкости, уюта и утончённой элегантности.
25. Создание стола начинается не с чертежей, а с выбора правильной древесины.
26. Ремонт загородного дома под ключ: все преимущества комплексного подхода
27. Какие природные заповедники находятся под защитой
28. Экономим вместе: как сэкономить на ремонте дома своими руками
29. В этой квартире невозможно грустить - сочетание свежего зелёного и солнечного оранжевого задаёт настроение с первых шагов.
30. Интерьерные часы из американского ореха.
31. Полное руководство: как сделать теплый пол в частном доме своими руками
32. Старая лавка - новая история.
33. Иногда хочется просто остановиться и посмотреть ….
34. Уют вашего дома: как теплые водяные полы улучшают комфорт жилища
35. Нежный светлый интерьер ванной комнаты - пространство, где начинается день и где приятно завершать его в тишине и покое.
36. Как выбрать идеальный обеденный стол: советы по размерам
37. Как выбрать оптимальный размер стола для 8 персон: советы и рекомендации
38. Стандартные размеры обеденного стола для 8 человек: полное руководство
39. Какие достопримечательности Москвы наиболее популярны среди иностранных туристов
40. Какая высота обеденного и кухонного стола вам нужна
41. Уютный дом в скандинавском стиле - идеальное пространство, где царит свет, простота и функциональность, а каждая деталь продумана до мелочей.
42. Как наносить штукатурку на разные основания: полное руководство
43. Как штукатурить стены своими руками: пошаговая инструкция
44. Замечательная кухня - гостиная в бревенчатом доме с мятными акцентами.
45. Как украсить стены в детской: советы и рекомендации
46. Как сделать стены в детской уютными и функциональными
47. Участники Оркестра CAGMO Саранск: Интересные факты и истории
48. Миксбордер для любого вкуса: 5 интересных решений для вашего участка
49. Какие уникальные архитектурные сочетания характерны для Москвы
50. Где в Казани можно насладиться природой и свежим воздухом