Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Вариант уютного детского пространства, в котором всё создано для ощущения тепла, спокойствия и безопасности.
2. Уютное пространство, в котором личные истории семьи нашли отражение в дизайне.
3. Мы показываем, как из необработанной древесной плиты создать стильный водопадный столик с эпоксидной заливкой.
4. Пример того, как даже небольшое пространство может заиграть характером и стать по-настоящему удобным.
5. Запрос был очень трогательным и вдохновляющим: "много воздуха, света и голубой цвет.
6. Интерьер ванной комнаты, где роскошь сочетается с минимализмом и утончённостью форм.
7. Хозяева этого пространства - настоящие поклонники солнца, моря и лёгкости южного настроения.
8. Этот интерьер - прекрасный пример того, как можно соединить брутальность индустриального стиля с ощущением домашнего тепла и уюта.
9. На площади 56 кв.
10. Абстракция в движении: текстура, краска и эмоция.
11. Идеальный порядок: органайзер для инструментов своими руками.
12. Эта компактная квартира площадью 35 кв.
13. Цвет - это не просто декоративный элемент.
14. Эта квартира доказывает, что даже на небольшой площади можно создать стильное и комфортное пространство.
15. Иногда для того, чтобы вдохнуть новую жизнь в привычную мебель, не нужны дорогие материалы или сложные техники.
16. Прихожая - это первое, что встречает нас, когда мы заходим в дом, и именно она задаёт настроение всему интерьеру.
17. Хотите увидеть, как можно сделать ваш дом более функциональным и стильным?
18. Дизайнеры полностью пересмотрели планировку и создали пространство, где современный стиль гармонично сочетается с функциональностью и комфортом.
19. Светлая и уютная квартира площадью 43 кв.
20. В этом коротком видео показан процесс создания кофейного столика, вдохновлённого морской темой.
21. На обзоре - компактное, но невероятно продуманное пространство всего 35 квадратных метров, разработанное специально под нужды студента.
22. Проект кухни - гостиной 14 кв.
23. Приятный скандинавский стиль в загородном доме после капитального ремонта - это сочетание простоты, света и природной эстетики.
24. Эта квартира начиналась с типовой отделки от застройщика - голые стены, базовый пол, минимум характера.
25. Монохром и современная классика в бывшей питерской коммуналке - пример глубокого преображения пространства площадью 85 кв.
26. Скандинавский интерьер - это больше, чем стиль.
27. Современные идеи ремонта частного дома: как сделать ваш дом уютным и стильным
28. Как дешево сделать ремонт в доме: советы и рекомендации
29. Максимально бюджетный ремонт вторички: как сэкономить без потери качества
30. Ремонт частного дома своими руками: дешевые и эффективные способы
31. ДИЙ монтаж водяного теплого пола под стяжку: пошаговая инструкция
32. Новая жизнь для старинного трюмо.
33. Монтаж водяного теплого пола в доме: полное руководство для начинающих
34. Сказочный домик, словно из доброй старой сказки.
35. Основы монтажа теплых водяных полов: пошаговая инструкция
36. Какие станции метро имеют уникальный дизайн
37. Этот интерьер - идеальный пример того, как современный стиль может быть не холодным, а тёплым и уютным.
38. Как выбрать правильный размер кухонного стола: практические советы и рекомендации
39. Просторный интерьер дома с яркими акцентами - сочетание лёгкости, стиля и индивидуальности.
40. Как выбрать идеальную ширину обеденного стола на 8 человек
41. Этот интерьер - воплощение чистоты, порядка и функциональности, которые так ценят в скандинавском стиле.
42. Как наносить штукатурку на разные основания: полное руководство
43. Этот интерьер - пример того, как сдержанная палитра может создать по-настоящему тёплую и уютную атмосферу.
44. Штукатурка деревянных стен: пошаговая инструкция для внутренних и наружных работ
45. Уютная обновлённая квартира площадью всего 40 кв.
46. Дом на берегу озера: светлый интерьер с акцентами.
47. Как сделать стену в детской красивой: поделки и украшения
48. Когда строгость элегантной становится.
49. Сказочный интерьер: как превратить дом в волшебное королевство
50. ТОП-15 лучших раковин для ванной: рейтинг и обзор моделей