Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Минимализм - это не просто стиль оформления интерьера, а философия, основанная на принципах порядка, функциональности и отказа от излишеств.
2. Эта небольшая квартира в Санкт-петербурге когда-то была частью коммуналки - а теперь превратилась в атмосферное пространство с характером и душой.
3. Стиль бохо - это настоящий гимн свободе и самовыражению.
4. Небольшая студия площадью 29 кв.
5. Эта квартира площадью 31 кв.
6. Эта компактная студия площадью 35 кв.
7. Интерьер создаёт гармоничный баланс между спокойной базой и выразительными цветовыми акцентами.
8. Эти апартаменты стали примером того, как даже на небольшой площади можно создать стильное и функциональное пространство для жизни.
9. Современный и функциональный загородный дом с элементами классики и яркими акцентами сочетает в себе удобство, гармонию и выразительный дизайн.
10. Эта кухня - гостиная стала настоящим сердцем дома.
11. Часто мы думаем, что проблемы со сном связаны исключительно с усталостью, стрессом или неправильным режимом дня.
12. Столик из эпоксидной смолы с осколками бутылки: искусство превращать случайное в шедевр.
13. Площадь: 97 кв.
14. В последние годы всё больше людей осознанно отказываются от штор в интерьере.
15. Этот изящный интерьер площадью 54 кв.
16. Интерьер этого пространства словно наполнен воздухом.
17. Обзор гардеробной комнаты.
18. Резная деревянная чаша - настоящее искусство!
19. Эта квартира начиналась с типовой отделки от застройщика - голые стены, базовый пол, минимум характера.
20. Китайская цветочная композиция.
21. Когда площадь ванной комнаты всего 4, 2 кв.
22. Полное руководство по этапам ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
23. Создай идеальный водяной теплый пол своими руками: пошаговая инструкция
24. Иногда хочется просто остановиться и посмотреть ….
25. Эта комната - настоящее доказательство того, что детская вовсе не обязана быть яркой, чтобы быть уютной, тёплой и по-настоящему детской.
26. Полный гид по установке теплого водяного пола: как правильно положить и настроить
27. Рама для зеркала своими руками - просто, стильно, с душой!
28. Как выбрать оптимальный размер стола для 8 персон: советы и рекомендации
29. Интерьер этого дома - про настроение.
30. Полное руководство: какие размеры знать для идеального обустройства обеденной зоны
31. Старый комод - с потёртой поверхностью, скрипящими ящиками и характером, который складывался десятилетиями.
32. Керамика - материал с характером, особенно когда речь идёт о крупноформатной плитке.
33. То самое чувство, когда дел выше головы, дедлайны поджимают, список задач длиннее рулона обоев.
34. Дизайн теплой уютной ванной комнаты.
35. Как сделать стены в детской комнате уютными и интересными
36. Как украсить стены в детской: поделки и творческие решения
37. Современный интерьер детской комнаты-2025: безопасность и экологичность
38. Миксбордер для любого вкуса: 5 интересных решений для вашего участка
39. Секреты красивых цветников: как использовать разбивочные схемы
40. Где расположена набережная Красноярска и почему она так привлекательна
41. Откуда открываются самые красивые виды на город
42. Устройство деревянного пола на лагах: пошаговая инструкция
43. Сухая стяжка своими руками: пошаговая инструкция
44. Какие менее известные церкви и монастыри есть в Москве
45. Встроенный или корпусный шкаф-купе: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
46. Загородный дом в скандинавском стиле.
47. Проект понравился. Единственное сомнительное решение - рабица.
48. На чем не стоит экономить при выборе шкафа-купе: советы экспертов
49. Сколько времени сохнут стеклообои под покраску: полное руководство
50. Каким валиком лучше красить стеклообои под покраску: советы экспертов