Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Яркий и динамичный проект квартиры - студии площадью 30 кв.
2. Это искусство баланс между эстетикой и практичностью находить.
3. Интерьер задумывался как место отдыха и уюта, где современный комфорт деликатно переплетается с настроением старой усадьбы.
4. В основе оформления - белый, кремовый, бежевый и мягкие пастельные оттенки.
5. Мы изготавливаем оригинальный стол, используя деревянные бруски разной фактуры и оттенков.
6. Пример того, как даже компактное пространство может стать полноценным и очень удобным для жизни.
7. Небольшая квартира всегда ставит перед владельцем непростую задачу: как создать ощущение воздуха и порядка, не потеряв при этом функциональность.
8. Проект уютной и продуманной квартиры для молодой семьи, где каждая деталь работает на гармонию, комфорт и функциональность.
9. Это пример того, как можно объединить эстетичность, функциональность и уют в одном пространстве.
10. Дизайнер смогла раскрыть потенциал небольшой площади и вдохновиться преимуществами расположения дома.
11. Этот интерьер - настоящее произведение искусства, в котором каждая деталь имеет свой характер и историю.
12. Эта небольшая квартира - наглядный пример того, как даже компактное пространство может стать уютным домом для большой семьи.
13. Эта квартира - настоящий пример того, как даже на небольшой площади можно создать гармоничное и уютное пространство.
14. Ещё не так давно стеклоблоки считались сугубо утилитарным материалом и применялись преимущественно в технических или нежилых помещениях.
15. На площади 45 кв.
16. Рейтинг лучших беговых дорожек 2025: топ моделей для дома
17. Интерьер этой квартиры площадью 68 кв.
18. Этот интерьер создан для того, чтобы дарить ощущение уюта и тепла каждому члену семьи.
19. На площади всего 38 кв.
20. На площади в 45 кв.
21. Мойка у окна - это, безусловно, удачное и практичное решение, если позволяют планировка и подвод коммуникаций.
22. Обзор гардеробной комнаты.
23. Интерьер этой квартиры - пример того, как минимализм может быть по-настоящему тёплым и уютным.
24. Скандинавский интерьер - это идеальный выбор для гостевого пространства.
25. Ремонт на даче быстро и недорого: секреты и советы
26. Интерьер, в котором хочется задержаться подольше.
27. Светлая мебель в интерьере - это всегда про воздух, свет и ощущение простора.
28. Ремонт в старом доме своими руками: полное руководство для начинающих
29. Полное руководство по ремонту в частном доме: от планирования до финальных штрихов
30. Кажется, что гардеробная - это про просторные дома и дизайнерские интерьеры.
31. Делаем бюджетный и очень красивый ремонт: советы и идеи
32. Современный интерьер, в котором нейтральный фон становится идеальным полотном для ярких акцентов.
33. Часто балкон "на Потом" - особенно в череде ремонтов остаётся.
34. Пространство, в котором функциональность и эстетика не спорят, а дополняют друг друга.
35. Настоящий художник среди цветов.
36. Теплый пол своими руками: полное руководство от выбора материалов до установки
37. Недавно завершён один из наших проектов - и хочется остановиться именно на этой комнате.
38. Этот интерьер - больше, чем просто квартира.
39. Как выбрать идеальную ширину обеденного стола на 8 человек
40. Какая высота обеденного и кухонного стола вам нужна
41. Простор, свет и натуральные оттенки - ключевые элементы этого загородного интерьера.
42. Как правильно подобрать размер обеденного стола: советы и рекомендации
43. Можно ли наносить декоративную штукатурку на ДСП: советы и рекомендации
44. В этом ролике мы показываем, как из небольшого дефекта обычного столика из икеи можно создать настоящий шедевр уюта и стиля!
45. Почему грунтовка стен перед покраской важна: основные причины
46. Можно ли наложить гипсовую штукатурку: все плюсы и минусы
47. История Санкт-Петербурга: как Петербург стал культурной столицей России
48. Творим детскую мечту: советы по украшению комнаты своими руками
49. Какие современные проекты и инициативы реализуются в городе
50. ТОП-45 лучших раковин для ванной: как выбрать идеальную для вашего интерьера