Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Современный интерьер дома выполнен в светлой, спокойной палитре, где гармонично сочетаются комфорт, функциональность и природные акценты.
2. Дизайн квартиры с уютной тёплой атмосферой построен на тонком балансе мягкой цветовой палитры и выразительных акцентов.
3. Современная квартира в тёмных тонах выглядит выразительно, стильно и уверенно.
4. Яркий, красочный интерьер этой квартиры стал отражением активной и дружной семейной жизни.
5. Обновлённая ванная комната получилась светлой, аккуратной и очень уютной.
6. Сочетание фактур в этом московском интерьере играет главную роль - именно на них построено ощущение глубины, уюта и визуального интереса.
7. Проект уютной и продуманной квартиры для молодой семьи, где каждая деталь работает на гармонию, комфорт и функциональность.
8. Мы показываем, как своими руками сделать удобный выдвижной боковой шкаф для хранения.
9. Мы демонстрируем необычный и очень аккуратный способ изготовления деревянной коробочки с помощью V - образной фрезы.
10. Процесс создания самодельного приспособления, которое делает работу с деревом значительно проще и точнее.
11. Эта просторная квартира площадью 120 кв.
12. Обустройство небольшой ванной - это всегда вызов, требующий не только фантазии, но и рационального подхода.
13. Мы демонстрируем впечатляющее преображение старого комода, превращая его из устаревшего предмета мебели в стильный и современный акцент интерьера.
14. Эта квартира площадью 53 кв.
15. Индустриальный стиль - одно из самых выразительных направлений современного дизайна, в котором утилитарность превращается в искусство.
16. Эта квартира площадью 46 кв.
17. Для дизайнера собственная квартира площадью 80 кв.
18. Синий - цвет глубины, уверенности и гармонии.
19. Хотите увидеть, как можно сделать ваш дом более функциональным и стильным?
20. Суперстильная и яркая - эта двухкомнатная квартира площадью 55 кв.
21. Этот интерьер - отличный пример того, как минимализм может быть не только стильным, но и тёплым, уютным и по-настоящему продуманным.
22. То, как здесь соединили элегантность эпохи регентства с современным антикварным шиком, - настоящее искусство.
23. Сочетание пола и стен - важный элемент интерьера, который задаёт атмосферу всего пространства.
24. Проект кабинета - это гораздо больше, чем просто планировка и выбор мебели.
25. Этот интерьер создавался как пространство для двоих, где важна каждая деталь.
26. Готов стильный и функциональный стол - подоконник для комнаты!
27. Скандинавский интерьер - это идеальный выбор для гостевого пространства.
28. Очень необычный интерьер для семьи в стиле марокко - это настоящее погружение в атмосферу восточной сказки.
29. Этот загородный дом - не просто место, это настроение.
30. Headlines:
31. Современные идеи ремонта частного дома: как сделать ваш дом уютным и стильным
32. Ремонт частного дома своими руками: дешевые и эффективные способы
33. Настоящий художник среди цветов.
34. Теплый пол в деревянном доме: полное руководство по установке своими руками
35. Этот интерьер - не про моду, а про ощущение.
36. Лёгкость, естественность и деликатная эстетика - всё это соединилось в этом уютном проекте душевой.
37. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
38. Какие экскурсии по Воронежу самые популярные среди туристов
39. Эта квартира - всего 45 кв.
40. Свет, тепло и энергия в каждом уголке.
41. Проект детской в загородном доме.
42. Есть ли в Воронеже легенды или мифы, связанные с его достопримечательностями
43. Как создать красивые клумбы из многолетних цветов: советы и идеи
44. Какие секреты и легенды скрывают улицы и дома Санкт-Петербурга
45. Стяжка пола в квартире: пошаговая инструкция для начинающих
46. ТОП-9 лучших производителей мебели для ванной: рейтинг и обзор
47. Топ-10 раковин для ванной: как выбрать лучшую модель
48. ТОП-12 лучших накладных раковин на столешницу для ванной – обзор, характеристики, советы по выбору
49. Топ-10 раковин из искусственного камня: какие модели лучше всего
50. Раковины в ванную комнату рейтинг производителей: лучшие бренды для вашего интерьера