Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Биокамины становятся всё более популярными в интерьерах современных квартир и домов.
2. Розовое настроение во всей своей глубине и многогранности раскрывается.
3. Сочетание фактур в этом московском интерьере играет главную роль - именно на них построено ощущение глубины, уюта и визуального интереса.
4. Это пространство создано для одного человека, который ценит тишину, порядок и комфорт.
5. Мы показываем простой и доступный способ превратить обычные деревянные поддоны в удобную приподнятую грядку для дачи или сада.
6. Увлекательный процесс установки встроенного шкафа с элементами подсветки.
7. Индустриальный стиль - одно из самых выразительных направлений современного дизайна, в котором утилитарность превращается в искусство.
8. Эта квартира площадью 50 кв.
9. Этот проект - отличное доказательство того, что даже маленькое пространство может быть функциональным, стильным и уютным.
10. Небольшие апартаменты площадью 38 кв.
11. Эта небольшая квартира площадью 32 кв.
12. Интерьер гостиной в светлых тонах действительно смотрится выигрышнее: комната кажется просторнее, светлее и уютнее.
13. Такой интерьер создаёт ощущение тепла и гармонии.
14. Мне безумно нравится наблюдать, как реставратор работает с мебелью.
15. Это интерьер, в котором современные формы и сдержанная элегантность переплетаются с атмосферой загадочности.
16. Иногда для того, чтобы вдохнуть новую жизнь в привычную мебель, не нужны дорогие материалы или сложные техники.
17. Эта квартира площадью 56 кв.
18. В этом видео вы увидите, как из обычных материалов рождается по-настоящему красивый и изысканный предмет интерьера - гипсовая ваза в форме цветка.
19. Приятный скандинавский стиль в загородном доме после капитального ремонта - это сочетание простоты, света и природной эстетики.
20. Вот как действуют перфекционисты: с вниманием к каждой детали, сдержанно, точно и без компромиссов.
21. Это тонкий диалог между прошлым и настоящим.
22. Современные интерьеры всё чаще уходят от демонстративной пышности и вычурности в сторону сдержанной элегантности.
23. Как правильно организовать кладовую: пошагово.
24. Проект этой ванной комнаты - настоящий пример баланса текстур и оттенков.
25. Творчество - это волшебство, когда из, казалось бы, ненужного рождается настоящая красота.
26. Бюджетный ремонт частного дома: как сэкономить и сделать всё своими руками
27. Каждый уголок продуман, каждая вещь - на своём месте, каждая деталь добавляет атмосферу покоя и уюта.
28. Современные идеи ремонта частного дома: как сделать ваш дом уютным и стильным
29. С чего начать капитальный ремонт спальной комнаты: полное руководство
30. Ремонт частного дома своими руками: дешевые и эффективные способы
31. Делаем бюджетный и очень красивый ремонт: советы и идеи
32. Полный ремонт старого дома внутри: где начать и как не ошибиться
33. Когда архитектор проектирует интерьер для себя, он нередко идёт на то, что не решился бы предложить заказчику.
34. Удобный. Светлый. Функциональный.
35. Иногда хочется просто остановиться и посмотреть ….
36. Эта комната - настоящее доказательство того, что детская вовсе не обязана быть яркой, чтобы быть уютной, тёплой и по-настоящему детской.
37. Просторный интерьер дома с яркими акцентами - сочетание лёгкости, стиля и индивидуальности.
38. Как лучше всего организовать экскурсию по Москве
39. Этот интерьер не про минимализм.
40. В этом ролике мы показываем, как из небольшого дефекта обычного столика из икеи можно создать настоящий шедевр уюта и стиля!
41. МДФ панели на стену: пошаговая инструкция по установке
42. Коричневый с голубым в постельных тонах - это невероятно тёпкое и одновременно свежее сочетание.
43. Лучшие места для покупки стройматериалов в Москве
44. Можно ли штукатурить ДСП: все нюансы и советы
45. Как сделать стену в детской красивой: поделки и украшения
46. Где можно изучить чувашский язык
47. Событие для фанатов: концерты 'Любэ' в Твери – даты и билеты
48. Как выбрать идеальный дизайн для росписи стен в детской: советы и вдохновение
49. Выбери раковину с пьедесталом: 12 лучших моделей для вашего интерьера
50. Топ-10 раковин из искусственного камня: какие модели лучше всего