Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Светлый и лаконичный интерьер кухни - гостиной площадью 20 кв.
2. Просторная гостиная в большом доме открывает огромные возможности для создания эффектного и комфортного интерьера.
3. Обновлённая ванная комната получилась светлой, аккуратной и очень уютной.
4. В мире дизайна интерьера существует множество советов и рекомендаций, которые обещают преобразить ваше жилище.
5. Эта квартира - пример того, как элегантная классика может звучать легко и современно даже на небольшой площади.
6. Мы украшаем большие стеклянные двери зимними праздничными рисунками.
7. Мы показываем полный творческий процесс создания впечатляющей деревянной совы.
8. Это пространство, где спокойствие становится частью повседневной жизни.
9. Современный интерьер площадью 70 кв.
10. Этот интерьер доказывает, что классика уместна в любых пространствах - даже в современных новостройках.
11. Индустриальный стиль - одно из самых выразительных направлений современного дизайна, в котором утилитарность превращается в искусство.
12. В этой небольшой квартире дизайнеру удалось объединить роскошь и функциональность.
13. Эта квартира для молодой пары сочетает в себе исторический шарм и современный комфорт.
14. На площади всего 33 кв.
15. Ещё не так давно стеклоблоки считались сугубо утилитарным материалом и применялись преимущественно в технических или нежилых помещениях.
16. Эта квартира площадью 48 кв.
17. Такой интерьер создаёт ощущение тепла и гармонии.
18. Эта просторная квартира площадью 101 кв.
19. Проект небольшой студии площадью 25 кв.
20. Проект площадью 83 кв.
21. В историческом доме дизайнеры оформили двухкомнатную квартиру площадью 57 кв.
22. Ищете вдохновение для обустройства небольшой квартиры?
23. Эта небольшая квартира площадью всего 16 кв.
24. Площадь: 97 кв.
25. Мраморная керамика: когда искусство встречается с ремеслом.
26. Интерьер этой квартиры - пример гармоничного слияния современного дизайна с этническими акцентами.
27. Этот интерьер словно рассказывает свою историю на языке тонких нюансов и утончённых деталей.
28. В этом видео показан процесс создания яркой и красочной картины в технике "Радуга".
29. Дала шкафу второй шанс - и он буквально заиграл новой жизнью!
30. Таким образом, если в вашей квартире есть маленький балкон, не спешите превращать его в склад для ненужных вещей.
31. Современный стиль в небольшой квартире - пример удачной реализации.
32. В этом интерьере всё говорит о спокойствии, чистоте и утончённости.
33. Какие культурные проекты направлены на развитие международного сотрудничества
34. Современные тенденции в ремонте: как сделать дом красивым и уютным
35. Часто балкон "на Потом" - особенно в череде ремонтов остаётся.
36. Новая жизнь для старинного трюмо.
37. Полное руководство: как сделать водяной теплый пол своими руками
38. Вам нравится, когда в интерьере появляются комнатные растения?
39. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 человек: советы по размерам
40. В каких парках Новокузнецка можно насладиться природой и активным отдыхом
41. История Санкт-Петербурга: как Петербург стал культурной столицей России
42. Интерьер для семьи.
43. Какие местные блюда и продукты считаются визиткой Тулы
44. Красивая кухня - гостиная в проекте загородного дома.
45. Шикарные цвета, стиль, уют.
46. Современный интерьер детской комнаты-2025: безопасность и экологичность
47. Миксбордер для любого вкуса: 5 интересных решений для вашего участка
48. Полное руководство по стяжке: от выбора материалов до финишного покрытия
49. Какие основные достопримечательности можно увидеть на территории Кремля
50. Раковины в ванную комнату рейтинг производителей: лучшие бренды для вашего интерьера