Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Мы показываем полный творческий процесс создания впечатляющей деревянной совы.
2. Увлекательный процесс установки встроенного шкафа с элементами подсветки.
3. Эта квартира - не просто современное пространство, а дом с историей и душой.
4. Процесс создания оригинальной цветочной композиции в японском стиле.
5. Яркий интерьер квартиры для девушки создан под вдохновением от книги Льюиса Кэрролла "Алиса в Стране Чудес".
6. Эта квартира площадью 50 кв.
7. Эта квартира площадью 56 кв.
8. Этот проект - отличное доказательство того, что даже маленькое пространство может быть функциональным, стильным и уютным.
9. Современная квартира площадью 29 кв.
10. Эта просторная квартира площадью 101 кв.
11. Интерьер создаёт гармоничный баланс между спокойной базой и выразительными цветовыми акцентами.
12. Создать атмосферу уюта и гармонии в спальне можно с помощью простого, но эффектного приёма - декоративной росписи стен.
13. Эта небольшая квартира площадью всего 16 кв.
14. Этот ролик - отличное вдохновение для тех, кто ищет идеи для декора.
15. Двухкомнатная квартира площадью 62 кв.
16. Небольшая квартира площадью 42 кв.
17. Старый комод получает новую жизнь благодаря заботливым рукам и чувству стиля.
18. Проект кухни - гостиной 14 кв.
19. Мне нравится работать с эклектикой.
20. Интерьер с природными мотивами для семьи с двумя детьми получился светлым, просторным и гармоничным.
21. В этой квартире живёт история.
22. Тишина цвета. Прислушайтесь ….
23. Процесс, в котором оживает природа.
24. Доказательство того, что даже самое скромное пространство может быть полным уюта, тепла и стиля.
25. Ремонт загородного дома под ключ: все преимущества комплексного подхода
26. Как спасти год ремонта всего за 30 минут
27. Максимально бюджетный ремонт вторички: как сэкономить без потери качества
28. Кажется, что гардеробная - это про просторные дома и дизайнерские интерьеры.
29. Этот интерьер - наглядное доказательство того, что простота не исключает изысканность.
30. Хорошо, что обои снова становятся частью интерьеров - не как дань моде, а как способ добавить в пространство тепло и индивидуальность.
31. Как сделать тёплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
32. Установка теплых водяных полов на бетонный пол в частном доме: пошаговая инструкция
33. Квартира площадью 68 кв.
34. Идеальные размеры кухонного стола для 4 и 6 человек
35. Интерьер этой однокомнатной квартиры - пример того, как даже небольшое пространство может звучать мягко, стильно и по-настоящему изысканно.
36. Интерьер без штор может казаться стильным - но только до тех пор, пока не столкнёшься с реальностью.
37. Этот интерьер создавался для молодой пары с ребёнком - энергичных, современных, с тёплым взглядом на жизнь и уют.
38. Идеальное сочетание: белый цвет и древесные текстуры в интерьере кухни.
39. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам и дизайну
40. Как выбрать идеальные размеры обеденного стола: советы и рекомендации
41. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
42. Как выбрать идеальный размер обеденного стола на 8 персон
43. Журнальный стол своими руками.
44. Декоративная штукатурка: описание и применение
45. Площадь - 117 кв.
46. Штукатурка стен своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
47. Какие особенности архитектуры Новосибирска делают его уникальным
48. ТОП-20 напольных раковин из фаянса: лучшие модели для вашего интерьера
49. Светленько, кое-где лишнее наворочено, типа так у всех.
50. На чем можно сэкономить при заказе шкафа-купе: практические советы