Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Розовое настроение во всей своей глубине и многогранности раскрывается.
2. Сочетание фактур в этом московском интерьере играет главную роль - именно на них построено ощущение глубины, уюта и визуального интереса.
3. Небольшая квартира всегда ставит перед владельцем непростую задачу: как создать ощущение воздуха и порядка, не потеряв при этом функциональность.
4. Создание стильной акцентной стены из деревянных панелей.
5. В этой квартире каждая деталь продумана так, чтобы пространство оставалось лёгким, удобным и визуально интересным.
6. Подборка современных и инновационных решений для дома, которые делают повседневную жизнь проще, удобнее и стильнее.
7. Полный процесс изготовления гипсового карниза - одного из самых красивых и традиционных декоративных элементов в отделке интерьера.
8. Мы показываем, как из обычного старого комода можно создать настоящий арт - объект, наполнив интерьер теплом, стилем и индивидуальностью.
9. Эта небольшая квартира - наглядный пример того, как даже компактное пространство может стать уютным домом для большой семьи.
10. По-настоящему завораживающий творческий процесс - создание декоративной картины, символизирующей "Дерево Жизни".
11. Барельеф - это сочетание скульптуры и живописи.
12. Этот реализованный интерьер квартиры создан специально для любителей музыки.
13. Яркие сине-фиолетовые цветы лаванды и её тонкий, успокаивающий аромат - вечная классика, знакомая человечеству тысячелетиями.
14. Выбирая отделку для ванной комнаты, многие задумываются: можно ли использовать обои?
15. Ошибки в планировке квартиры могут стоить гораздо дороже, чем предполагается.
16. Черновой этап ремонта - это момент, когда ещё не видны красивые обои и мебель, но уже решается, насколько удобным и эстетичным будет ваш дом.
17. Перед дизайнерами стояла задача - сделать квартиру площадью 50 кв.
18. Детская кровать из массива дуба: безопасность, стиль и долговечность
19. Это невероятно реалистичное произведение искусства в виде капель воды, которые словно застыли в воздухе, не касаясь земли.
20. Идеальное сочетание сдержанной элегантности и функциональности.
21. Это тонкий диалог между прошлым и настоящим.
22. Этот интерьер - не просто красиво оформленное пространство, а ответственное продолжение истории.
23. Полное руководство: как провести косметический ремонт в доме своими руками
24. Творчество - это волшебство, когда из, казалось бы, ненужного рождается настоящая красота.
25. Интерьер, в котором хочется задержаться подольше.
26. Ремонт в деревенском доме своими руками: полное руководство
27. Кажется, что гардеробная - это про просторные дома и дизайнерские интерьеры.
28. Какие современные отрасли промышленности работают в Березниках
29. Полное руководство по проектированию водяного теплого пола
30. Интерьер этого дома - про настроение.
31. Как выбрать идеальный стол для 8 человек: советы по размеру и комфорту
32. Этот интерьер - воплощение чистоты, порядка и функциональности, которые так ценят в скандинавском стиле.
33. Штукатурка гипсовая Knauf Ротбанд 30 кг: все, что вам нужно знать
34. Загородный дом, создающий ощущение уединения и свободы, - это пространство, где природа и архитектура говорят на одном языке.
35. Дом в стиле неоклассики - гармония традиций и современности.
36. Какие уникальные природные явления можно наблюдать в Уфе
37. Где отдохнуть в Москве: парки и скверы
38. Какие особенности архитектуры Новосибирска делают его уникальным
39. Как красиво оформить детскую спальню рисунками на стенах
40. Как выбрать идеальный дизайн для росписи стен в детской: советы и вдохновение
41. Как выбрать оптимальную площадь для каждого многолетника: советы по посадке
42. Какие секреты и легенды скрывают улицы и дома Санкт-Петербурга
43. Какие древние памятники можно найти в Курск
44. Сухая стяжка пола своими руками: быстрое и простое решение для идеального пола
45. Стяжка пола в квартире: пошаговая инструкция для начинающих
46. Состав конструкций полов и перекрытий: основные элементы и их назначение
47. Обзор лучших умывальников 2025 года: выбор идеального для вашего интерьера
48. ТОП-21 лучших накладных раковин 2025 года: рейтинг и обзор
49. Как выбрать раковину для ванной: основные советы
50. Топ-7 напольных раковин 2025: что выбрать для вашей кухни