Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. В этой небольшой квартире дизайнеру удалось объединить роскошь и функциональность.
2. Эта небольшая квартира стала ярким примером того, как смелая работа с цветом может преобразить даже скромное пространство.
3. Этим средством вы всю обувь в доме отмоете!
4. Эта квартира сочетает комфорт, функциональность и продуманный дизайн.
5. На площади 46 кв.
6. Абстракция в движении: текстура, краска и эмоция.
7. Эта просторная квартира площадью 99 кв.
8. Это видео подробно показывает процесс создания уникального рустикального стола, который сочетает природную красоту древесины и современный дизайн.
9. В этой квартире дизайнеру удалось сохранить исторический дух сталинской архитектуры, добавив в него уют и свет.
10. В этом видео показан процесс создания яркой и красочной картины в технике "Радуга".
11. Пурпур и патина: вторая жизнь мебели с характером.
12. Тот момент, когда понимаешь: пол, выложенный из монет, дешевле, чем из обычных материалов.
13. Дизайн ванной: как мы сделали стиралку и сушилку частью интерьера.
14. Как правильно организовать кладовую: пошагово.
15. Лилии - воплощение нежности и света.
16. Ремонт частного дома своими руками: пошаговое руководство
17. Маленькие известные места: где можно спрятаться от толпы
18. Эта кухня - воплощение современного минимализма, где каждый элемент продуман до мелочей.
19. Экологичный ремонт: как вернуть жизни старому деревенскому дому
20. Медная скала в интерьере - эффектно и натурально.
21. Часто балкон "на Потом" - особенно в череде ремонтов остаётся.
22. Как сделать теплый пол своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
23. Как выбрать обеденный стол: основные советы и рекомендации
24. Интерьер этой однокомнатной квартиры - пример того, как даже небольшое пространство может звучать мягко, стильно и по-настоящему изысканно.
25. Эта квартира - про сдержанную роскошь, продуманную планировку и уют, в который хочется вернуться.
26. Откуда произошло название Тольятти
27. Этот интерьер не про минимализм.
28. Можно ли наносить декоративную штукатурку на ДСП: советы и рекомендации
29. Уютная обновлённая квартира площадью всего 40 кв.
30. Какие исторические районы города наиболее интересны
31. Замечательная кухня - гостиная в бревенчатом доме с мятными акцентами.
32. Есть ли в Воронеже легенды или мифы, связанные с его достопримечательностями
33. Какие современные спортивные достижения связаны с городом
34. Как украсить стены в детской: поделки и творческие решения
35. Оформление стен в детской: советы и идеи
36. Есть ли зоопарк или oceanarium в городе
37. Миксбордеры в ландшафтном дизайне: как создать красивый и гармоничный сад
38. Какие уникальные памятники можно найти в менее известных уголках Москвы
39. Сухая стяжка своими руками: пошаговая инструкция
40. Черновой пол в каркасном доме: основы строительства
41. ТОП-10 лучших фирм раковин для ванной: рейтинг качества и надежности
42. Топ-рейтинг раковин для ванной российского производства
43. ТОП-21 лучших накладных раковин 2025 года: рейтинг и обзор
44. Топ-10 лучших производителей раковин для ванны 2025: рейтинг и обзор
45. Накладные раковины: 9 лучших моделей для легкой установки
46. Топ-10 смесителей для вашей ванной и кухни
47. Где можно арендовать катамараны или другое водное оборудование
48. Встроенные шкафы: как объединить функциональность и стиль в интерьере
49. Где разместить встроенный шкаф: советы и идеи
50. Профессиональный подход к оклейке и окраске стеклотканевых обоев