Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Биокамины становятся всё более популярными в интерьерах современных квартир и домов.
2. Квартира для студента, в которой лаконичность стала идеальным фоном для яркого, творческого характера будущего актёра.
3. Мы превращаем обычные деревянные заготовки в невероятный шахматный стол ручной работы.
4. Создание кровати своими руками с минимальными затратами.
5. Это пространство создано для одного человека, который ценит тишину, порядок и комфорт.
6. Процесс создания настенного декоративного элемента, сочетающего в себе простоту и элегантность.
7. Эта уютная евродвушка - пример того, как даже компактное пространство может стать по-настоящему комфортным и стильным.
8. Интерьер уютного загородного дома, где кухня и столовая плавно переходят друг в друга, создавая атмосферу гармонии и уюта.
9. В этой небольшой квартире дизайнеру удалось объединить роскошь и функциональность.
10. Этот проект словно создан для того, чтобы хранить маленькие семейные тайны и тёплые моменты.
11. Цветовая психология в спортивных интерьерах. Как цвета влияют на настроение, концентрацию и активность спортсменов и болельщиков
12. Переделка или реставрация мебели - это не только экологично, но и очень творчески:
13. Создать атмосферу уюта и гармонии в спальне можно с помощью простого, но эффектного приёма - декоративной росписи стен.
14. Эта квартира в стиле "Сталинка" площадью 80 кв.
15. Прихожая - это первое, что встречает нас, когда мы заходим в дом, и именно она задаёт настроение всему интерьеру.
16. Мраморная керамика: когда искусство встречается с ремеслом.
17. Этот проект - пример того, как дизайнер смог превратить квартиру с неудобной планировкой в комфортное и элегантное пространство для молодой семьи.
18. Это невероятно реалистичное произведение искусства в виде капель воды, которые словно застыли в воздухе, не касаясь земли.
19. Идеальное сочетание сдержанной элегантности и функциональности.
20. Этот интерьер - о спокойствии, удобстве и естественном свете.
21. Таким образом, если в вашей квартире есть маленький балкон, не спешите превращать его в склад для ненужных вещей.
22. Идея декора своими руками - просто, стильно, эффектно.
23. Творчество - это волшебство, когда из, казалось бы, ненужного рождается настоящая красота.
24. Ремонт загородного дома под ключ: все преимущества комплексного подхода
25. Какие основные достопримечательности Челябинска рекомендуют посетить туристам
26. Интерьер, в котором хочется задержаться подольше.
27. 8 способов отремонтировать дом: практические советы и идеи
28. Полный цикл ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
29. Полный ремонт старого дома внутри: где начать и как не ошибиться
30. С чего начать ремонт частного дома: Основные шаги для успешного проекта
31. Полное руководство по ремонту частного дома внутри
32. Теплый, светлый и уютный - этот интерьер доказывает, что даже в небольшом пространстве можно создать атмосферу спокойствия и уюта.
33. Создай идеальный водяной теплый пол своими руками: пошаговая инструкция
34. Преимущества теплого пола в частном доме: комфорт и эффективность
35. Полное руководство по установке теплого водяного пола на деревянном основании
36. Нежный светлый интерьер ванной комнаты - пространство, где начинается день и где приятно завершать его в тишине и покое.
37. Какие набережные в Москве популярны среди туристов
38. Минимализм, который говорит больше, чем слова.
39. Интерьер этого дома - про настроение.
40. Как выбрать идеальные размеры обеденного стола: советы и рекомендации
41. Когда строгость элегантной становится.
42. Какие современные спортивные достижения связаны с городом
43. Секреты красивых цветников: как использовать разбивочные схемы
44. Как создать красивый миксбордер из многолетников
45. Какие уникальные памятники можно найти в менее известных уголках Москвы
46. Are there any UNESCO World Heritage sites in Tyumen
47. ТОП-10 лучших фирм раковин для ванной: рейтинг качества и надежности
48. Ультимативный гид: ТОП-13 лучших раковин для ванной
49. Лучшие раковины для ванной: 10 моделей, которые изменят ваш интерьер
50. Топ-10 накладных раковин для ванной: как выбрать лучшее