Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Тёплая и комфортная спальня на мансардном этаже словно создана для уединения и спокойного отдыха.
2. Коллекция разных прихожих, объединённых современным стилем, мягкой эстетикой и вниманием к деталям.
3. Обновлённая ванная комната получилась светлой, аккуратной и очень уютной.
4. Мы показываем пошаговый процесс создания встроенной мебели из древесных панелей.
5. Двухкомнатная квартира площадью 58 кв.
6. Эта квартира - пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, уютно и дорого.
7. Эта двухкомнатная Сталинка - воплощение женственности, элегантности и тонкого вкуса.
8. Черно-белая цветовая гамма в интерьере всегда актуальной и востребованной остаётся.
9. Абстракция в движении: текстура, краска и эмоция.
10. Экологичные и устойчивые материалы в отделке
11. Идеальный порядок: органайзер для инструментов своими руками.
12. Эта квартира доказывает, что даже на небольшой площади можно создать стильное и комфортное пространство.
13. Эта стильная квартира площадью 55 кв.
14. Переделка или реставрация мебели - это не только экологично, но и очень творчески:
15. Современный и функциональный загородный дом с элементами классики и яркими акцентами сочетает в себе удобство, гармонию и выразительный дизайн.
16. Хотите увидеть, как можно сделать ваш дом более функциональным и стильным?
17. Эта квартира - настоящий образец того, как создать идеальное пространство для молодой девушки, сочетая уют, функциональность и красоту.
18. В этом видео показан оригинальный и практичный DIY - проект - вращающаяся коробка для хранения, сделанная своими руками из подручных материалов.
19. Этот изящный интерьер площадью 54 кв.
20. Функциональное и продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт и эстетику.
21. Перед вами - квартира в новостройке, где изначально были лишь голые стены и минимум света.
22. Все элементы, включая мебель, стены и даже украшения, выполнены в единой спокойной палитре без ярких контрастов.
23. Приятный скандинавский стиль в загородном доме после капитального ремонта - это сочетание простоты, света и природной эстетики.
24. Скандинавский интерьер - это больше, чем стиль.
25. Стол из потрескавшейся смолы - когда химия в искусство превращается.
26. Идея декора своими руками - просто, стильно, эффектно.
27. Как превратить убитый дом в уютный уголок: пошаговое руководство
28. В том случае, если вы хоть раз пытались накраситься, стоя у раковины, с косметичкой в одной руке и зеркалом в другой - значит, да, нужен.
29. Реставрация антикварной мебели - это больше, чем ремонт.
30. Когда площадь ванной комнаты всего 4, 2 кв.
31. Современные идеи ремонта частного дома: как сделать ваш дом уютным и стильным
32. Маленькие известные места: где можно спрятаться от толпы
33. Когда архитектор проектирует интерьер для себя, он нередко идёт на то, что не решился бы предложить заказчику.
34. ДИЙ монтаж водяного теплого пола под стяжку: пошаговая инструкция
35. Полное руководство: как сделать теплый пол в частном доме своими руками
36. Тёплые полы в доме своими руками: пошаговая инструкция
37. Отдельная кухня или кухня - гостиная - что выбрать?
38. Какой размер обеденного стола вам нужен
39. Обеденный стол на 8 персон: оптимальные размеры для комфортного использования
40. Как выбрать идеальную ширину обеденного стола на 8 человек
41. Этапы ремонта в новостройке с нуля: пошаговое руководство
42. Ничего лишнего. Только стиль и функциональность.
43. Перегородка - обманка в гостиной.
44. Как сделать стены в детской уютными и функциональными
45. Как сделать стены в детской красивыми: советы и лайфхаки
46. Как выбрать оптимальную площадь для каждого многолетника: советы по посадке
47. Как превратить ваш сад в рай: создание миксбордера из многолетних растений
48. ТОП-20 напольных раковин из фаянса: лучшие модели для вашего интерьера
49. ТОП 5 лучших раковин для ванны: рейтинг и обзор
50. ТОП-15 лучших раковин для ванной: рейтинг и обзор моделей