Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Вариант уютного детского пространства, в котором всё создано для ощущения тепла, спокойствия и безопасности.
2. Эта квартира словно хранит дыхание старой Москвы - спокойной, интеллигентной, наполненной историей и тонким чувством стиля.
3. Установка декоративных деревянных панелей.
4. Наглядный пример того, как даже самая базовая отделка может заиграть по-новому в умелых руках.
5. Создание стильной акцентной стены из деревянных панелей.
6. В основе всего интерьера - яркий брусничный холодильник, который стал главным визуальным акцентом и центром притяжения в пространстве.
7. Эта квартира - пример того, как создать интерьер, который будет актуален и привлекателен долгие годы.
8. Этот интерьер - настоящее произведение искусства, в котором каждая деталь имеет свой характер и историю.
9. История о том, как обычная вещь может обрести вторую жизнь благодаря вниманию, терпению и вдохновению.
10. Эта квартира для молодой пары сочетает в себе исторический шарм и современный комфорт.
11. Этот проект - пример того, как можно создать современное и уютное пространство, даже при ограниченном бюджете.
12. Невидимая архитектура: как создаются отдельные потоки на спортивных аренах
13. Эта компактная студия площадью 35 кв.
14. Яркие сине-фиолетовые цветы лаванды и её тонкий, успокаивающий аромат - вечная классика, знакомая человечеству тысячелетиями.
15. Прихожая - это первое, что встречает нас, когда мы заходим в дом, и именно она задаёт настроение всему интерьеру.
16. Хотите увидеть, как можно сделать ваш дом более функциональным и стильным?
17. На площади в 45 кв.
18. В этом видео показан процесс создания уютного пледа из пряжи крупной вязки в нежном лавандовом цвете.
19. В этом видео вы увидите, как из обычных материалов рождается по-настоящему красивый и изысканный предмет интерьера - гипсовая ваза в форме цветка.
20. Интерьер этой квартиры - пример гармоничного слияния современного дизайна с этническими акцентами.
21. Сочетание мятного и пудрово - розового - это как глубокий вдох ранним утром.
22. Скандинавский интерьер - это идеальный выбор для гостевого пространства.
23. Создание стола начинается не с чертежей, а с выбора правильной древесины.
24. Ремонт частного дома своими руками: пошаговое руководство
25. Светлая мебель в интерьере - это всегда про воздух, свет и ощущение простора.
26. Теплый, светлый и уютный - этот интерьер доказывает, что даже в небольшом пространстве можно создать атмосферу спокойствия и уюта.
27. Полное руководство: как сделать теплый пол в частном доме своими руками
28. Водяной теплый пол в частном доме: всё, что нужно знать
29. Теплые водяные полы на деревянный пол: преимущества и особенности
30. Водяной тёплый пол на грунт: основные этапы установки
31. Шаг за шагом: полное руководство по установке водяного теплого пола
32. Интерьер без штор может казаться стильным - но только до тех пор, пока не столкнёшься с реальностью.
33. Какие природные объекты Калининграда особенно популярны среди любителей природы
34. Как выбрать обеденный стол и стулья по всем правилам
35. Обеденный стол на 8 человек: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
36. Можно ли наносить декоративную штукатурку на ДСП: советы и рекомендации
37. Можно ли штукатурить дерево: особенности и советы
38. Площадь - 117 кв.
39. Замечательная кухня - гостиная в бревенчатом доме с мятными акцентами.
40. Прайс-лист на отделочные работы в Москве на 2025 год: полное руководство
41. Этот дом словно растворяется в природе - ни одна деталь не выбивается из общей гармонии.
42. Какие экскурсии по Коврову самые популярные среди туристов
43. Есть ли в Воронеже легенды или мифы, связанные с его достопримечательностями
44. Как сделать стены в детской комнате уютными и интересными
45. Как выбрать идеальный дизайн для росписи стен в детской: советы и вдохновение
46. Где расположена набережная Красноярска и почему она так привлекательна
47. Черновой пол в каркасном доме: основы строительства
48. Какие ремесла и торговля были развиты в древнем Владимире
49. Ультимативный гид: ТОП-13 лучших раковин для ванной
50. Топ-10 раковин для ванной 2025 года: полное руководство