Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Сдержанный, продуманный и элегантный проект, ориентированный на комфорт повседневной жизни.
2. Современный интерьер дома выполнен в светлой, спокойной палитре, где гармонично сочетаются комфорт, функциональность и природные акценты.
3. Квартира расположена в тихом, утопающем в зелени районе - вдали от городского шума, с ощущением уюта и размеренного ритма жизни.
4. Мы показываем полный творческий процесс создания впечатляющей деревянной совы.
5. Мы показываем, как пустое пространство под лестницей превращается в функциональный и стильный элемент интерьера.
6. Процесс создания стильного подноса из массива дерева - от склейки до финишной обработки.
7. Черно-белая цветовая гамма в интерьере всегда актуальной и востребованной остаётся.
8. Эта небольшая квартира, площадью 37 кв.
9. Барельеф - это сочетание скульптуры и живописи.
10. Этот интерьер - прекрасный пример того, как можно соединить брутальность индустриального стиля с ощущением домашнего тепла и уюта.
11. Рейтинг лучших беговых дорожек 2025: топ моделей для дома
12. Стол из эпоксидной смолы в металлическом основании - это настоящий союз прочности и утончённой красоты.
13. Проект площадью 83 кв.
14. Эта просторная квартира площадью 99 кв.
15. Интерьер, который сочетает роскошь, элегантность и геометрическую строгость.
16. Эта небольшая квартира площадью всего 16 кв.
17. Эта квартира - идеальный пример того, как можно совместить историю и современный комфорт.
18. Часто мы думаем, что проблемы со сном связаны исключительно с усталостью, стрессом или неправильным режимом дня.
19. Суперстильная и яркая - эта двухкомнатная квартира площадью 55 кв.
20. Интерьер этой квартиры - пример гармоничного слияния современного дизайна с этническими акцентами.
21. Это впечатляющий пример того, как индустриальное прошлое может обрести новую жизнь в уютном жилом пространстве.
22. Этот проект - пример того, как даже небольшое пространство может быть комфортным, стильным и продуманным до мелочей.
23. Пурпур и патина: вторая жизнь мебели с характером.
24. Интерьер выполненный в стиле современной классики, которая стала основным стилистическим направлением с самого начала.
25. Эта просторная квартира площадью 133 кв.
26. Совмещение ванной и туалета - популярное решение, особенно в квартирах с ограниченной площадью.
27. Уникальная квартира - музей Людмилы Гурченко - настоящая капсула времени.
28. Заглянем внутрь этого удивительного старинного особняка - и откроем для себя атмосферу, в которой каждая деталь дышит историей.
29. Каждый уголок продуман, каждая вещь - на своём месте, каждая деталь добавляет атмосферу покоя и уюта.
30. Эта 1-комнатная квартира - прекрасный пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, изящно и легко.
31. Здесь уютно соседствуют винтажные элементы и современный минимализм, классическая форма - с лёгкими, почти невесомыми решениями.
32. Эта кухня - пример того, как можно объединить стиль, функциональность и тишину загородной жизни в одном пространстве.
33. Как я сама справилась с ремонтом за два месяца
34. Современные тенденции в внутренней отделке частного дома: как создать уют и стиль
35. Площадь - не враг.
36. Новая жизнь для старинного трюмо.
37. Настоящий художник среди цветов.
38. Как установить водяной теплый пол своими руками: пошаговая инструкция
39. Обожаю людей, которые умеют творить красоту своими руками.
40. Оптимальные размеры кухонного стола: как выбрать идеальный вариант для вашей кухни
41. Классика, которая никогда не выйдет из моды - идеальное сочетание натурального дерева и чистого белого цвета!
42. Как выбрать правильный размер обеденного стола
43. Декоративная штукатурка: описание и применение
44. В каких парках Новокузнецка можно насладиться природой и активным отдыхом
45. Этот дом создан для того, чтобы в нём хотелось оставаться.
46. Какие местные блюда и продукты считаются визиткой Тулы
47. Участники Оркестра CAGMO Саранск: Интересные факты и истории
48. Какие древние памятники можно найти в Курск
49. Как сделать полы по грунту в частном доме: пошаговая инструкция
50. Какие основные достопримечательности можно увидеть на территории Кремля