Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Изначально это была однокомнатная квартира, но пространство решили переосмыслить и превратить в полноценную студию.
2. Смелый и эмоциональный дизайн, созданный для нестандартных, ярких и общительных экстравертов.
3. Интерьер площадью 18 кв.
4. В этом проекте минимализм переосмыслен как живое, чувственное пространство, а не строгий набор правил.
5. Просторная гостиная в большом доме открывает огромные возможности для создания эффектного и комфортного интерьера.
6. Эта квартира словно хранит дыхание старой Москвы - спокойной, интеллигентной, наполненной историей и тонким чувством стиля.
7. Компактное пространство раскрывается благодаря продуманной планировке, французскому минимализму и изящным деталям.
8. Квартира площадью 36, 2 кв.
9. Мы демонстрируем необычный и очень аккуратный способ изготовления деревянной коробочки с помощью V - образной фрезы.
10. Эта квартира площадью 37 кв.
11. На площади 85 кв.
12. Эта небольшая квартира в Санкт-петербурге когда-то была частью коммуналки - а теперь превратилась в атмосферное пространство с характером и душой.
13. Эта квартира - настоящий пример того, как даже на небольшой площади можно создать гармоничное и уютное пространство.
14. Мы показываем, как с помощью простой техники декупажа можно превратить обычный предмет мебели в настоящее произведение искусства.
15. Современное настенное искусство из дерева: тепло, стиль и характер.
16. Мечтаете о системе хранения, которая идеально впишется в ваш дом?
17. Мойка у окна - это, безусловно, удачное и практичное решение, если позволяют планировка и подвод коммуникаций.
18. Тот момент, когда понимаешь: пол, выложенный из монет, дешевле, чем из обычных материалов.
19. Эта стильная квартира площадью 70 кв.
20. Мягкость, изящество и вневременной стиль - всё в одном преображении.
21. Современный стиль в небольшой квартире - пример удачной реализации.
22. Этот дизайн - проект - наглядный пример того, как простота может быть выразительной.
23. Ванная - это больше, чем просто функциональное пространство.
24. Зелёный в интерьере: цвет, который дышит вместе с домом.
25. Экономим на ремонте: как сделать всё своими руками
26. Реставрация антикварной мебели - это больше, чем ремонт.
27. Когда один стиль начинает утомлять своей предсказуемостью, на сцену выходит эклектика - смелая, выразительная и свежая.
28. Шаг за шагом: как начать ремонт дачного домика своими руками
29. Полное руководство по последовательности ремонта квартиры в 2025 году
30. С чего начать ремонт частного дома с нуля? Полное руководство
31. Делаем бюджетный и очень красивый ремонт: советы и идеи
32. С чего начать ремонт в частном доме: полное руководство для начинающих
33. Современный интерьер, в котором нейтральный фон становится идеальным полотном для ярких акцентов.
34. Как Воронеж связан с зарубежными странами в плане туризма
35. Экономим на отоплении: как сделать водяной теплый пол своими руками
36. Вам нравится, когда в интерьере появляются комнатные растения?
37. Теплый пол в деревянном доме: полное руководство по установке своими руками
38. Сказочная дверь с витражом в спальню дочки - своими руками.
39. Этот интерьер - больше, чем просто квартира.
40. Просторный интерьер дома с яркими акцентами - сочетание лёгкости, стиля и индивидуальности.
41. Простор, свет и натуральные оттенки - ключевые элементы этого загородного интерьера.
42. Как выбрать обеденный стол на 8 персон: советы и рекомендации
43. Как выбрать идеальные размеры обеденного стола: советы и рекомендации
44. Стол круглый на 8 человек: оптимальный размер для вашего пространства
45. Мы делаем ремонт бабушке - с любовью и заботой.
46. Дизайн загородного дома в стиле неоклассика площадью 150 м - это пространство, которое сочетает элегантность, сдержанность и благородство.
47. Ничего лишнего. Только стиль и функциональность.
48. Дизайн стены в детской: идеи и советы
49. Как добраться до центра города от железнодорожного вокзала
50. ТОП-20 напольных раковин из фаянса: лучшие модели для вашего интерьера