Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Трёхкомнатная квартира в скандинавском стиле получилась по-настоящему тёплой и продуманной для комфортной жизни.
2. Необычный дизайн квартиры - это смелый и продуманный интерьер, созданный для настоящих ценителей искусства и нестандартных решений.
3. Покрытие деревянного пола глубоким насыщенным чёрным цветом.
4. В основе всего интерьера - яркий брусничный холодильник, который стал главным визуальным акцентом и центром притяжения в пространстве.
5. Увлекательный процесс установки встроенного шкафа с элементами подсветки.
6. Мы демонстрируем впечатляющее преображение старого комода, превращая его из устаревшего предмета мебели в стильный и современный акцент интерьера.
7. Эта квартира площадью 50 кв.
8. Эта квартира площадью 53 кв.
9. Стиль модерн - один из самых утончённых и выразительных направлений в дизайне, появившийся на рубеже XIX и XX веков.
10. Этот реализованный проект воплощает идею гармоничного семейного пространства, где уют сочетается с функциональностью.
11. Этот интерьер - настоящее путешествие во времени, где классическая архитектура Сталинки встречается с современным видением уюта и света.
12. Мы показываем, как с помощью простой техники декупажа можно превратить обычный предмет мебели в настоящее произведение искусства.
13. Процесс создания деревянной мебели в мастерской, где каждое действие мастера превращает простые доски в прочный и красивый предмет интерьера.
14. Завораживающий процесс создания стола в стиле "Река" с использованием натурального дерева и эпоксидной смолы.
15. Современное настенное искусство из дерева: тепло, стиль и характер.
16. На площади 56 кв.
17. Эта квартира площадью 46 кв.
18. Эта квартира создана как инвестиционный проект, поэтому при её оформлении дизайнер ориентировался на универсальность и актуальность.
19. Дизайн интерьера выполнен в современном стиле, который сочетает в себе простоту, элегантность и функциональность.
20. Эта уютная квартира площадью всего 38 кв.
21. Этот интерьер площадью 129 кв.
22. Детская кровать из массива дуба: безопасность, стиль и долговечность
23. Эта квартира стала воплощением тёплого, гармоничного пространства, где каждый элемент подчинён идее уюта и комфорта.
24. Интерьер этой квартиры - пример гармоничного слияния современного дизайна с этническими акцентами.
25. Монохром и современная классика в бывшей питерской коммуналке - пример глубокого преображения пространства площадью 85 кв.
26. Это удивительно красивая и нежная композиция, наполненная очарованием и светлой гармонией.
27. Утро понедельника. Быстро в душ, чтобы взбодриться, прийти в себя, проснуться окончательно.
28. Удачные цветовые сочетания в интерьере - это когда хочется остаться в комнате подольше.
29. Ремонт частного дома своими руками: пошаговое руководство
30. В этом интерьере всё говорит о спокойствии, чистоте и утончённости.
31. Экологичный ремонт: как вернуть жизни старому деревенскому дому
32. С чего начать ремонт в частном доме: полное руководство для начинающих
33. Вечная дилемма для владельцев малогабаритных квартир - куда всё-таки поставить стиралку?
34. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры и советы
35. Отдельная кухня или кухня - гостиная - что выбрать?
36. Интерьер без штор может казаться стильным - но только до тех пор, пока не столкнёшься с реальностью.
37. Декор для дома своими руками - это больше, чем просто украшение.
38. Как выбрать правильный размер кухонного стола: практические советы и рекомендации
39. Стандартные размеры обеденного стола для 8 человек: полное руководство
40. Как выбрать идеальную ширину обеденного стола на 8 человек
41. Стол для шести: как выбрать идеальный вариант для вашего дома
42. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 человек: советы по размерам
43. Шикарный интерьер кухни - просто мечта!
44. Можно ли штукатурить ДСП: все нюансы и советы
45. То самое чувство, когда дел выше головы, дедлайны поджимают, список задач длиннее рулона обоев.
46. Как выбрать аксессуары для детской комнаты: безопасность и комфорт
47. Как сделать стены в детской комнате уютными и интересными
48. Как превратить пустую стену в детской в красивый интерьерный элемент
49. Какие секреты и легенды скрывают улицы и дома Санкт-Петербурга
50. Стяжка пола в квартире: пошаговая инструкция для начинающих