Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Эта квартира площадью 53 кв.
2. Зелёный цвет по праву считается одним из самых гармоничных и комфортных для жизни.
3. В летний зной кондиционеры становятся незаменимыми помощниками в создании комфортной температуры в доме.
4. В этом проекте минимализм переосмыслен как живое, чувственное пространство, а не строгий набор правил.
5. Установка декоративных деревянных панелей.
6. Создание уличной новогодней ёлки из натуральных материалов.
7. Эта квартира площадью 51 кв.
8. Эта квартира площадью 37 кв.
9. Стиль модерн - один из самых утончённых и выразительных направлений в дизайне, появившийся на рубеже XIX и XX веков.
10. Эта небольшая квартира - наглядный пример того, как даже компактное пространство может стать уютным домом для большой семьи.
11. Идеальный порядок: органайзер для инструментов своими руками.
12. Эта квартира площадью 46 кв.
13. Современный декор с золотыми акцентами: элегантность в деталях.
14. Эта квартира площадью 40 кв.
15. Яркие сине-фиолетовые цветы лаванды и её тонкий, успокаивающий аромат - вечная классика, знакомая человечеству тысячелетиями.
16. В китайской культуре цветы - не просто украшение, а носители глубокого символизма.
17. Эта квартира - пример того, как цвет и детали могут создавать ощущение настоящего домашнего тепла.
18. Эта квартира в стиле "Сталинка" площадью 80 кв.
19. Этот интерьер создан для того, чтобы дарить ощущение уюта и тепла каждому члену семьи.
20. Ошибки в планировке квартиры могут стоить гораздо дороже, чем предполагается.
21. Перед дизайнерами стояла задача - сделать квартиру площадью 50 кв.
22. На площади всего 38 кв.
23. Старый комод получает новую жизнь благодаря заботливым рукам и чувству стиля.
24. Перед нами - небольшая, но очень функциональная квартира площадью 37 кв.
25. То, как здесь соединили элегантность эпохи регентства с современным антикварным шиком, - настоящее искусство.
26. Стильное оформление спальни в белых тонах - это всегда про лёгкость, свет и спокойствие.
27. Интерьер выполненный в стиле современной классики, которая стала основным стилистическим направлением с самого начала.
28. Проект кабинета - это гораздо больше, чем просто планировка и выбор мебели.
29. Вот как действуют перфекционисты: с вниманием к каждой детали, сдержанно, точно и без компромиссов.
30. Это удивительно красивая и нежная композиция, наполненная очарованием и светлой гармонией.
31. Здесь уютно соседствуют винтажные элементы и современный минимализм, классическая форма - с лёгкими, почти невесомыми решениями.
32. Полное руководство по ремонту частного дома внутри
33. По-скандинавски тёплая, лаконичная и функциональная квартира - студия.
34. Этот интерьер - не просто про удобство.
35. Этот интерьер - удивительный пример того, как традиции и современность могут существовать в едином, цельном пространстве.
36. В этом проекте главным заказчиком стал муж - именно он задал направление будущему интерьеру.
37. Рама для зеркала своими руками - просто, стильно, с душой!
38. Простор, свет и натуральные оттенки - ключевые элементы этого загородного интерьера.
39. Какие уникальные фестивали проводятся в столице
40. Потрясающие интерьеры одного уютного домика - как приглашение замедлиться, вдохнуть глубже и на мгновение забыть про всё лишнее.
41. Лучшие строительные магазины в Туле: где найти качественные материалы
42. Топ-10 товаров для дома и декора, которые улучшат вашу жизнь
43. Дизайн загородного дома в стиле неоклассика площадью 150 м - это пространство, которое сочетает элегантность, сдержанность и благородство.
44. Светлый интерьер, в котором хочется дышать глубже.
45. Как сделать стены в детской комнате уютными и интересными
46. Декор детской своими руками: 10 простых идей для творчества
47. Какие уникальные архитектурные сочетания характерны для Москвы
48. Как добраться до центра города от железнодорожного вокзала
49. Как сделать тёплую стяжку пола своими руками: пошаговая инструкция
50. Какие интересные факты о московских цирках