Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Современный дизайн однокомнатной квартиры - это про лёгкость, функциональность и ощущение простора даже в ограниченном метраже.
2. Эта квартира словно хранит дыхание старой Москвы - спокойной, интеллигентной, наполненной историей и тонким чувством стиля.
3. Создание оригинального бетонного изделия - от замешивания раствора и подготовки формы до финальной обработки и сборки.
4. Сочетание фактур в этом московском интерьере играет главную роль - именно на них построено ощущение глубины, уюта и визуального интереса.
5. Создание стильной акцентной стены из деревянных панелей.
6. Эта квартира создана для тех, кто проводит много времени дома и ценит уют, функциональность и гармонию.
7. Современный интерьер площадью 70 кв.
8. Индустриальный стиль - одно из самых выразительных направлений современного дизайна, в котором утилитарность превращается в искусство.
9. Этот реализованный проект воплощает идею гармоничного семейного пространства, где уют сочетается с функциональностью.
10. Эта квартира площадью 56 кв.
11. Эта квартира создана как инвестиционный проект, поэтому при её оформлении дизайнер ориентировался на универсальность и актуальность.
12. Этот интерьер своей продуманной и лёгкой атмосферой притягивает.
13. Искусство работы со стеклом.
14. Бохо - это праздник свободы, цвета и текстур, где каждая деталь рассказывает свою уникальную историю.
15. Дом - это больше, чем просто стены и мебель.
16. Мы смотрим уютную квартиру площадью 39 кв.
17. Тот момент, когда понимаешь: пол, выложенный из монет, дешевле, чем из обычных материалов.
18. Стильный и продуманный до мелочей санузел площадью 5, 59 кв.
19. Этот дом расположен в живописном месте - вдали от городской суеты, среди зелени и тишины.
20. Уют и удобство на кухне начинаются с грамотной организации.
21. Мягкость, изящество и вневременной стиль - всё в одном преображении.
22. Этот интерьер - не просто красиво оформленное пространство, а ответственное продолжение истории.
23. Тишина цвета. Прислушайтесь ….
24. Искусство трафаретного декора - когда стены полотном становятся.
25. Каждый уголок продуман, каждая вещь - на своём месте, каждая деталь добавляет атмосферу покоя и уюта.
26. Светлая мебель в интерьере - это всегда про воздух, свет и ощущение простора.
27. Джапанди - это больше, чем стиль.
28. Революция в ремонте: 3 года за полчаса
29. Площадь - не враг.
30. Установка водяного тёплого пола без стяжки: шаг за шагом
31. ДИЙ монтаж водяного теплого пола под стяжку: пошаговая инструкция
32. Какие современные отрасли промышленности работают в Березниках
33. Какие музеи, связанные с космонавтикой, находятся в Калуге
34. Сказочный домик, словно из доброй старой сказки.
35. Основы монтажа теплых водяных полов: пошаговая инструкция
36. А вам нравятся панорамные окна в интерьере?
37. Светлая плитка: любовь с первого взгляда или "Слишком Стерильно"?
38. Интерьер этой однокомнатной квартиры - пример того, как даже небольшое пространство может звучать мягко, стильно и по-настоящему изысканно.
39. Оптимальные размеры кухонного стола: как выбрать идеальный вариант для вашей кухни
40. Этот дом создан для семьи с тремя детьми - просторный, светлый, наполненный воздухом и морским настроением.
41. Интерьер без штор может казаться стильным - но только до тех пор, пока не столкнёшься с реальностью.
42. Рама для зеркала своими руками - просто, стильно, с душой!
43. Этот таунхаус - пример того, как современный интерьер может быть одновременно сдержанным и тёплым.
44. Как выбрать обеденный стол и стулья по всем правилам
45. Дом в стиле неоклассики - гармония традиций и современности.
46. Волшебное "до/После" на кухне 5, 7 кв.
47. Как выбрать оптимальную площадь для каждого многолетника: советы по посадке
48. Какие современные проекты и инициативы реализуются в городе
49. ТОП 5 лучших раковин для ванны: рейтинг и обзор
50. Топ-10 накладных раковин для ванной: рейтинг 2024 года