Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Этот интерьер площадью 86 кв.
2. Интерьер небольшой квартиры отражает тонкое единение города и природы, создавая атмосферу спокойствия и внутренней свободы.
3. Квартира расположена в тихом, утопающем в зелени районе - вдали от городского шума, с ощущением уюта и размеренного ритма жизни.
4. Необычный дизайн квартиры - это смелый и продуманный интерьер, созданный для настоящих ценителей искусства и нестандартных решений.
5. Яркий, красочный интерьер этой квартиры стал отражением активной и дружной семейной жизни.
6. Процесс сборки эффектного круглого стола из оливкового дерева и прозрачной эпоксидной смолы.
7. Поэтапный процесс создания стильной декоративной ниши из гипсокартона - от первых замеров до идеально выровненного и окрашенного результата.
8. В этом компактном пространстве удалось создать удивительный эффект - словно нажать "Пауза" посреди стремительного мегаполиса.
9. Эта небольшая квартира в Санкт-петербурге когда-то была частью коммуналки - а теперь превратилась в атмосферное пространство с характером и душой.
10. Наглядное воплощение того, как из обычных стен можно создать настоящий арт - объект с помощью простых инструментов и творческого подхода.
11. Эта квартира для молодой пары сочетает в себе исторический шарм и современный комфорт.
12. Эта квартира - настоящий пример того, как даже на небольшой площади можно создать гармоничное и уютное пространство.
13. Этот проект словно создан для того, чтобы хранить маленькие семейные тайны и тёплые моменты.
14. Небольшие апартаменты площадью 38 кв.
15. Эта квартира площадью 32 кв.
16. Современный декор с золотыми акцентами: элегантность в деталях.
17. Эта квартира площадью 68 кв.
18. Этот интерьер создан для того, чтобы дарить ощущение уюта и тепла каждому члену семьи.
19. Детская кровать из массива дуба: безопасность, стиль и долговечность
20. Это изысканное пространство, в котором классическая архитектурная основа гармонично сочетается с актуальными дизайнерскими решениями.
21. Скандинавский интерьер - это больше, чем стиль.
22. Скандинавский интерьер - это идеальный выбор для гостевого пространства.
23. Интерьер радует с первого взгляда - простор, свет, тёплые тона и продуманные детали.
24. С чего начинается дом?
25. Ремонт дома в деревне: полное руководство
26. Ремонт частного дома своими руками: пошаговое руководство
27. Как спасти год ремонта всего за 30 минут
28. Максимально бюджетный ремонт вторички: как сэкономить без потери качества
29. Современные тенденции в ремонте: как сделать дом красивым и уютным
30. Водяные теплые полы в частном доме: все преимущества и нюансы установки
31. Теплый пол в деревянном доме: полное руководство по установке своими руками
32. Водяной тёплый пол на грунт: основные этапы установки
33. Обожаю людей, которые умеют творить красоту своими руками.
34. Этот интерьер - идеальный пример того, как современный стиль может быть не холодным, а тёплым и уютным.
35. Как выбрать правильный размер кухонного стола: практические советы и рекомендации
36. Стол круглый на 8 человек: оптимальный размер для вашего пространства
37. Как лучше всего организовать экскурсию по Москве
38. Стеновые панели для внутренней отделки: всё, что вам нужно знать
39. Можно ли наносить декоративную штукатурку на ДСП: советы и рекомендации
40. Какие музеи Москвы самые известные
41. Интерьер загородного дома - просторный, светлый и стильный, где каждая зона продумана для максимального комфорта и гармонии.
42. Какие рестораны и кафе Ростова-на-Дону славятся местной кухней
43. Площадь - 117 кв.
44. Жители pазных гoродов Рoссии oкнo возмoжностей увидeли.
45. Дизайн загородного дома в стиле неоклассика площадью 150 м - это пространство, которое сочетает элегантность, сдержанность и благородство.
46. Как украсить стены в детской: советы и рекомендации
47. Интерьер не плох.
48. Современный интерьер детской комнаты-2025: безопасность и экологичность
49. Тюмень для туристов: как провести выходные в городе
50. Современные тенденции: Модные раковины для ванной 2025