Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
3. Неплохая квартира, правда?
4. Смелый, необычный и очень яркий интерьер квартиры для молодой девушки - это пространство, наполненное цветом, настроением и индивидуальностью.
5. Гостиная - это центральное место в доме, где встречаются комфорт, эстетика и ощущение уюта.
6. Просторная кухня - гостиная выполнена в современном стиле с акцентом на комфорт и элегантность.
7. В этом проекте минимализм переосмыслен как живое, чувственное пространство, а не строгий набор правил.
8. Это пространство тишины, баланса и продуманной простоты.
9. Пример того, как даже компактное пространство может стать полноценным и очень удобным для жизни.
10. Прекрасный интерьер небольшой квартиры, где каждый метр продуман так, чтобы создавать гармонию, уют и ощущение завершённости.
11. Дизайнер смогла раскрыть потенциал небольшой площади и вдохновиться преимуществами расположения дома.
12. Эта компактная квартира - отличный пример того, как интерьер может подчёркивать, а не затмевать главную ценность пространства.
13. В этой квартире каждая деталь продумана так, чтобы пространство оставалось лёгким, удобным и визуально интересным.
14. Эта квартира - не просто современное пространство, а дом с историей и душой.
15. Детальный процесс нанесения декоративного покрытия с утонченным шелковистым эффектом.
16. История о том, как обычная вещь может обрести вторую жизнь благодаря вниманию, терпению и вдохновению.
17. Эта двухкомнатная Сталинка - воплощение женственности, элегантности и тонкого вкуса.
18. Процесс создания деревянной мебели в мастерской, где каждое действие мастера превращает простые доски в прочный и красивый предмет интерьера.
19. Цвет - это не просто декоративный элемент.
20. Зеркала с подсветкой - это больше, чем функциональный элемент ванной комнаты или прихожей.
21. Цветок календулы - прекрасный символ счастья и простоты жизни.
22. Яркие сине-фиолетовые цветы лаванды и её тонкий, успокаивающий аромат - вечная классика, знакомая человечеству тысячелетиями.
23. Дизайнеры создали необычный многослойный интерьер, в котором сочетаются индустриальная эстетика и уютные элементы.
24. Создать атмосферу уюта и гармонии в спальне можно с помощью простого, но эффектного приёма - декоративной росписи стен.
25. В историческом доме дизайнеры оформили двухкомнатную квартиру площадью 57 кв.
26. Ищете вдохновение для обустройства небольшой квартиры?
27. Черновой этап ремонта - это момент, когда ещё не видны красивые обои и мебель, но уже решается, насколько удобным и эстетичным будет ваш дом.
28. Часто мы думаем, что проблемы со сном связаны исключительно с усталостью, стрессом или неправильным режимом дня.
29. Перед дизайнерами стояла задача - сделать квартиру площадью 50 кв.
30. Пурпур и патина: вторая жизнь мебели с характером.
31. Создание детской комнаты - это гораздо больше, чем выбор мебели и обоев.
32. Проект кабинета - это гораздо больше, чем просто планировка и выбор мебели.
33. Оформляя детскую, мы создаём не просто красивое пространство, а среду, в которой растёт личность.
34. Ремонт в частном доме своими руками: с чего начать и как не ошибиться
35. Ремонт дачного дома за 12 дней: как всё успеть и не сойти с ума
36. Практичный, функциональный, светлый - этот интерьер коттеджа доказывает:
37. Полный гид по укладке водяного теплого пола своими руками
38. Этот интерьер - больше, чем просто красивая квартира.
39. Этот дом создан для семьи с тремя детьми - просторный, светлый, наполненный воздухом и морским настроением.
40. Оптимальная высота обеденного стола: как выбрать идеальный вариант
41. Рама для зеркала своими руками - просто, стильно, с душой!
42. Как выбрать правильный размер кухонного стола: практические советы и рекомендации
43. Этот таунхаус - пример того, как современный интерьер может быть одновременно сдержанным и тёплым.
44. Какие экскурсии по Воронежу самые популярные среди туристов
45. Какие уникальные библиотеки Москвы предлагают редкие книги
46. Этот дом создан для того, чтобы в нём хотелось оставаться.
47. Санузел в загородном доме.
48. Квартира, которая идеально подходит для студента, так как дизайн необычный, лёгкий, но в то же время атмосферный и уютный.
49. Какие традиции и праздники особо популярны в Архангельске
50. 21 способ сделать стены в детской красивее и уютнее