Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Светлый и лаконичный интерьер кухни - гостиной площадью 20 кв.
2. Квартира для студента, в которой лаконичность стала идеальным фоном для яркого, творческого характера будущего актёра.
3. Эта квартира - пример того, как даже в компактном пространстве можно создать уютный и функциональный дом для молодой семьи.
4. Подборка современных и инновационных решений для дома, которые делают повседневную жизнь проще, удобнее и стильнее.
5. Полный процесс изготовления гипсового карниза - одного из самых красивых и традиционных декоративных элементов в отделке интерьера.
6. Процесс создания настенного декоративного элемента, сочетающего в себе простоту и элегантность.
7. Эта яркая и необычная евродвушка - пример современного и продуманного жилья, созданного для комфортной жизни каждый день.
8. Эта квартира - настоящий пример того, как даже на небольшой площади можно создать гармоничное и уютное пространство.
9. Небольшая квартира площадью 46 кв.
10. Чёрный цвет в интерьере - это всегда вызов, особая энергия и дерзкая изысканность.
11. Эта квартира площадью 81 кв.
12. Эта квартира площадью 40 кв.
13. Этот реализованный интерьер квартиры создан специально для любителей музыки.
14. Шторы - это не просто функциональный элемент, защищающий от солнца или посторонних взглядов.
15. Выбирая отделку для ванной комнаты, многие задумываются: можно ли использовать обои?
16. Современный и функциональный загородный дом с элементами классики и яркими акцентами сочетает в себе удобство, гармонию и выразительный дизайн.
17. Это впечатляющий пример того, как индустриальное прошлое может обрести новую жизнь в уютном жилом пространстве.
18. Этот интерьер - о спокойствии, удобстве и естественном свете.
19. Приятный скандинавский стиль в загородном доме после капитального ремонта - это сочетание простоты, света и природной эстетики.
20. Интерьер радует с первого взгляда - простор, свет, тёплые тона и продуманные детали.
21. Полное руководство по последовательности ремонта квартиры в 2025 году
22. Тюль вместо обоев?
23. Полное руководство по ремонту в частном доме: от планирования до финальных штрихов
24. Бюджетный и красивый: как я оформил свой деревенский дом
25. Преимущества теплого пола в частном доме: комфорт и эффективность
26. Как Воронеж связан с зарубежными странами в плане туризма
27. Эта квартира - не просто место для жизни, а пространство, в котором дышит покой.
28. Эта комната - настоящее доказательство того, что детская вовсе не обязана быть яркой, чтобы быть уютной, тёплой и по-настоящему детской.
29. Уют вашего дома: как теплые водяные полы улучшают комфорт жилища
30. Полный гид: как правильно сделать теплый пол в доме
31. Основы монтажа теплых водяных полов: пошаговая инструкция
32. Обеденный стол на 8 персон: оптимальные размеры для комфортного использования
33. Простор, свет и уют - всё, что мы любим в загородной жизни, воплощено в этой стильной кухне - гостиной.
34. Потрясающие интерьеры одного уютного домика - как приглашение замедлиться, вдохнуть глубже и на мгновение забыть про всё лишнее.
35. Как выбрать стол на 8 человек: советы по размеру и комфорту
36. Как лучше всего организовать экскурсию по Москве
37. Какие экскурсии по Воронежу самые популярные среди туристов
38. Журнальный стол своими руками.
39. Шикарный интерьер кухни - просто мечта!
40. Тёплая атмосфера настоящего горного шале - место, где уют встречается с величием природы.
41. Этот дом - доказательство того, что загородная жизнь может быть не только спокойной, но и насыщенной красками.
42. Штукатурка BUNDEX Основа 30 кг: полный обзор и характеристики
43. Какие парки в Кемерово любят посещать местные жители
44. Какие кафе и рестораны с национальной кухней в Липецке
45. Как превратить пустую стену в детской в красивый интерьерный элемент
46. Какие уникальные архитектурные сочетания характерны для Москвы
47. Стяжка пола с керамзитом: пошаговая инструкция
48. ТОП-9 лучших производителей мебели для ванной: рейтинг и обзор
49. Топ-10 раковин для ванной: как выбрать лучшую
50. Обзор лучших умывальников 2025 года: выбор идеального для вашего интерьера