Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт ванной комнаты или санузла внимательного подхода требует.
2. Фотографии в интерьере - это не просто элемент декора, а способ наполнить пространство эмоциями, воспоминаниями и личным смыслом.
3. Квартира в спокойной бежевой гамме стала уютным и гармоничным пространством для молодой семьи.
4. Мы показываем пошаговый процесс создания встроенной мебели из древесных панелей.
5. Решение установить натяжные потолки кажется простым только на первый взгляд.
6. Завораживающий процесс создания необычной деревянной ёлки в стиле DIY.
7. Эта квартира площадью 37 кв.
8. Интерьер уютного загородного дома, где кухня и столовая плавно переходят друг в друга, создавая атмосферу гармонии и уюта.
9. Эта небольшая квартира, площадью 37 кв.
10. Эта квартира площадью 70 кв.
11. Всё начинается с сияющего, раскалённого комка расплавленного стекла.
12. Эта комната площадью 14 кв.
13. Вам хочется создать в своем доме уют и стиль, но без капитального ремонта?
14. Этот интерьер площадью 129 кв.
15. На площади всего 38 кв.
16. Дом - это больше, чем просто стены и мебель.
17. Реечные панели - это не просто отделка, а выразительный инструмент дизайна, который способен кардинально преобразить пространство.
18. Эта квартира начиналась с типовой отделки от застройщика - голые стены, базовый пол, минимум характера.
19. Выдувание стеклянной вазы из мюррины - это настоящее волшебство, в котором сочетаются огонь, стекло и человеческое мастерство.
20. Стол из потрескавшейся смолы - когда химия в искусство превращается.
21. Доказательство того, что даже самое скромное пространство может быть полным уюта, тепла и стиля.
22. Творчество - это волшебство, когда из, казалось бы, ненужного рождается настоящая красота.
23. Реставрация антикварной мебели - это больше, чем ремонт.
24. Революция в ремонте: 3 года за полчаса
25. Как дешево сделать ремонт в доме: советы и рекомендации
26. Полное руководство по ремонту в частном доме: от планирования до финальных штрихов
27. Иногда хочется просто остановиться и посмотреть ….
28. Полное руководство по проектированию водяного теплого пола
29. Полное руководство по монтажу водяного теплого пола своими руками
30. Эта квартира - пример того, как можно бережно адаптировать пространство с историей под современные нужды, не теряя его уникальности.
31. Этот интерьер - больше, чем просто красивая квартира.
32. Квартира площадью 68 кв.
33. Обеденный стол на 8 персон: оптимальные размеры для комфортного использования
34. Сказочная дверь с витражом в спальню дочки - своими руками.
35. Какие набережные в Москве популярны среди туристов
36. Лёгкость, естественность и деликатная эстетика - всё это соединилось в этом уютном проекте душевой.
37. Как выбрать правильный размер обеденного стола
38. В каких парках Новокузнецка можно насладиться природой и активным отдыхом
39. Какие исторические районы города наиболее интересны
40. Площадь - 117 кв.
41. Топ-10 штукатурок для стен в 2025 году: что выбрать
42. Керамика - материал с характером, особенно когда речь идёт о крупноформатной плитке.
43. Настольная лампа своими руками.
44. Санузел в загородном доме.
45. Современные решения: как сделать стены в детской уникальными
46. Какие лучшие кафе для утреннего кофе в Архангельске
47. Сухая стяжка пола своими руками: быстрое и простое решение для идеального пола
48. Основание для устройств: ключевые требования и нюансы
49. Черновой пол в каркасном доме: основы строительства
50. Какие основные достопримечательности можно увидеть на территории Кремля