Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Пример того, как продуманность и спокойная эстетика могут создать по-настоящему семейную атмосферу.
2. Небольшая квартира всегда ставит перед владельцем непростую задачу: как создать ощущение воздуха и порядка, не потеряв при этом функциональность.
3. Создание кровати своими руками с минимальными затратами.
4. Интерьер наполнен гармонией и спокойствием - здесь каждая деталь словно поддерживает атмосферу единства, уюта и тихого домашнего тепла.
5. Мы показываем полный процесс создания стильной акцентной стены - от подготовки поверхности до финального штриха, который преобразит комнату.
6. Мы показываем, как пустое пространство под лестницей превращается в функциональный и стильный элемент интерьера.
7. Этот интерьер - настоящее произведение искусства, в котором каждая деталь имеет свой характер и историю.
8. Этот проект площадью 112 кв.
9. Этот интерьер - настоящий праздник цвета и формы.
10. Эта уютная евродвушка - пример того, как даже компактное пространство может стать по-настоящему комфортным и стильным.
11. В этой небольшой квартире дизайнеру удалось объединить роскошь и функциональность.
12. Декоративная штукатурка с эффектом камня и бетона: стиль и фактура.
13. Этот проект - отличное доказательство того, что даже маленькое пространство может быть функциональным, стильным и уютным.
14. Абстракция в движении: текстура, краска и эмоция.
15. Чёрный цвет в интерьере - это всегда вызов, особая энергия и дерзкая изысканность.
16. Современный декор с золотыми акцентами: элегантность в деталях.
17. Эта компактная квартира площадью 35 кв.
18. Для дизайнера собственная квартира площадью 80 кв.
19. Эта просторная квартира площадью 101 кв.
20. Этот интерьер - воплощение выразительности и изящества, созданное для семьи, ценящей комфорт и красоту.
21. Этот проект - пример того, как дизайнер смог превратить квартиру с неудобной планировкой в комфортное и элегантное пространство для молодой семьи.
22. В этом коротком видео показан процесс создания кофейного столика, вдохновлённого морской темой.
23. Резная деревянная чаша - настоящее искусство!
24. Очень необычный интерьер для семьи в стиле марокко - это настоящее погружение в атмосферу восточной сказки.
25. Лилии - воплощение нежности и света.
26. Каждый уголок продуман, каждая вещь - на своём месте, каждая деталь добавляет атмосферу покоя и уюта.
27. Какие основные исторические достопримечательности есть в Кирове
28. С чего начать капитальный ремонт спальной комнаты: полное руководство
29. С чего начать ремонт в доме: пошаговая инструкция
30. Какие местные ремесла и промыслы можно увидеть в Кирове
31. Современный интерьер, в котором нейтральный фон становится идеальным полотном для ярких акцентов.
32. Как Воронеж связан с зарубежными странами в плане туризма
33. Для многих именно кухня становится тем самым особенным местом, где оживают вкусы, ароматы и воспоминания.
34. Что уникального в каждом музее
35. Водяные теплые полы в частном доме: все преимущества и нюансы установки
36. Как выбрать обеденный стол: основные советы и рекомендации
37. Стол круглый на 8 человек: оптимальный размер для вашего пространства
38. Шикарный интерьер кухни - просто мечта!
39. Этот дом - доказательство того, что загородная жизнь может быть не только спокойной, но и насыщенной красками.
40. Великолепно. Тонко. Гармонично.
41. Какие традиции и обычаи сохраняются в Воронеже
42. Этот дом словно растворяется в природе - ни одна деталь не выбивается из общей гармонии.
43. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
44. Есть ли зоопарк или oceanarium в городе
45. Какие рестораны Санкт-Петербурга предлагают кухню разных стран мира
46. Как создать идеальную цементно-песчаную стяжку: пошаговое руководство
47. Топ-10 накладных раковин для ванной: рейтинг 2024 года
48. Накладные раковины: 9 лучших моделей для легкой установки
49. Загородный дом в скандинавском стиле.
50. Встроенный или корпусный шкаф: как сделать правильный выбор