Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Светлая кухня - гостиная - пример продуманного и рационального дизайна, где каждый квадратный метр работает на комфорт и эстетику.
2. Квартира в спокойной бежевой гамме стала уютным и гармоничным пространством для молодой семьи.
3. Небольшая квартира всегда ставит перед владельцем непростую задачу: как создать ощущение воздуха и порядка, не потеряв при этом функциональность.
4. Основная идея проекта - создать атмосферу, в которой современный арендатор почувствует себя частью истории города.
5. Двухкомнатная квартира площадью 58 кв.
6. Решение установить натяжные потолки кажется простым только на первый взгляд.
7. Эта просторная квартира площадью 120 кв.
8. Завораживающий процесс создания эксклюзивного стола из дерева и эпоксидной смолы - настоящего симбиоза природы и современного дизайна.
9. Черно-белая цветовая гамма в интерьере всегда актуальной и востребованной остаётся.
10. Наглядное воплощение того, как из обычных стен можно создать настоящий арт - объект с помощью простых инструментов и творческого подхода.
11. Декоративная штукатурка с эффектом камня и бетона: стиль и фактура.
12. Этим средством вы всю обувь в доме отмоете!
13. На площади всего 33 кв.
14. Дизайнеры создали необычный многослойный интерьер, в котором сочетаются индустриальная эстетика и уютные элементы.
15. Мне безумно нравится наблюдать, как реставратор работает с мебелью.
16. Проект небольшой студии площадью 25 кв.
17. Эта уютная квартира площадью всего 38 кв.
18. Искусство работы со стеклом.
19. Хотите увидеть, как можно сделать ваш дом более функциональным и стильным?
20. Эта квартира - настоящий образец того, как создать идеальное пространство для молодой девушки, сочетая уют, функциональность и красоту.
21. Столик из эпоксидной смолы с осколками бутылки: искусство превращать случайное в шедевр.
22. Эта квартира площадью 56 кв.
23. В этом видео показан оригинальный и практичный DIY - проект - вращающаяся коробка для хранения, сделанная своими руками из подручных материалов.
24. Реечные панели - это не просто отделка, а выразительный инструмент дизайна, который способен кардинально преобразить пространство.
25. Мы смотрим уютную квартиру площадью 39 кв.
26. Заглянем внутрь этого удивительного старинного особняка - и откроем для себя атмосферу, в которой каждая деталь дышит историей.
27. Полное руководство по этапам ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
28. Самый доступный ремонт в доме: как сэкономить без ущерба качеству
29. Эта кухня - воплощение современного минимализма, где каждый элемент продуман до мелочей.
30. Современные тенденции в ремонте: как сделать дом красивым и уютным
31. Теплый пол в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
32. Водяные теплые полы в частном доме: все преимущества и нюансы установки
33. Вечная дилемма для владельцев малогабаритных квартир - куда всё-таки поставить стиралку?
34. Обожаю людей, которые умеют творить красоту своими руками.
35. Идеальные размеры кухонного стола для 4 и 6 человек
36. Какой размер обеденного стола вам нужен? Выбор правильного количества стульев
37. Как наносить штукатурку на разные основания: полное руководство
38. Интерьер для семьи.
39. Как выбрать аксессуары для детской комнаты: безопасность и комфорт
40. Какие традиции и праздники особо популярны в Архангельске
41. Отделка стен в детской: безопасные и экологичные материалы
42. Современные решения: как сделать стены в детской уникальными
43. Секреты красивых цветников: как использовать разбивочные схемы
44. Секреты создания букетного цветника с непрерывным цветением
45. Какие рестораны Санкт-Петербурга предлагают кухню разных стран мира
46. Сухая стяжка для пола: Эффективное решение для современных полов
47. ТОП-9 лучших производителей мебели для ванной: рейтинг и обзор
48. Какие ремесла и торговля были развиты в древнем Владимире
49. ТОП-45 лучших раковин для ванной: как выбрать идеальную для вашего интерьера
50. Топ-10 модных раковин для ванной на 2025 год: советы по выбору