Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Компактное пространство раскрывается благодаря продуманной планировке, французскому минимализму и изящным деталям.
2. Дизайнеру удалось преобразить пространство площадью 38 кв.
3. Эта квартира - пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, уютно и дорого.
4. Этот реализованный проект воплощает идею гармоничного семейного пространства, где уют сочетается с функциональностью.
5. Эта небольшая квартира стала ярким примером того, как смелая работа с цветом может преобразить даже скромное пространство.
6. Этот проект - пример того, как можно создать современное и уютное пространство, даже при ограниченном бюджете.
7. Эта квартира площадью 50 кв.
8. На площади 56 кв.
9. Чёрный цвет в интерьере - это всегда вызов, особая энергия и дерзкая изысканность.
10. Экологичные и устойчивые материалы в отделке
11. Этот реализованный интерьер квартиры создан специально для любителей музыки.
12. Поклейка обоев - процесс, который требует аккуратности и соблюдения нескольких правил, чтобы результат выглядел идеально и служил долго.
13. Проект небольшой студии площадью 25 кв.
14. Классика всегда вне времени - она объединяет гармонию, утончённость и уют.
15. Уютный интерьер спальни площадью 14 кв.
16. Монохром - это не про скуку.
17. На 90 квадратных метрах дизайнеру удалось создать пространство, наполненное светом, лёгкостью и уютом.
18. Интерьер этой квартиры - пример гармоничного слияния современного дизайна с этническими акцентами.
19. Этот интерьер - отличный пример того, как минимализм может быть не только стильным, но и тёплым, уютным и по-настоящему продуманным.
20. Интерьер этой квартиры - пример того, как минимализм может быть по-настоящему тёплым и уютным.
21. Монохром и современная классика в бывшей питерской коммуналке - пример глубокого преображения пространства площадью 85 кв.
22. Как превратить убитый дом в уютный уголок: пошаговое руководство
23. Эта 1-комнатная квартира - прекрасный пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, изящно и легко.
24. Экономим на ремонте: как сделать всё своими руками
25. Реставрация антикварной мебели - это больше, чем ремонт.
26. Ремонт частного дома своими руками: дешевые и эффективные способы
27. Можно ли объединить культурный отдых с расслаблением в Санкт-Петербурге
28. В этом проекте главным заказчиком стал муж - именно он задал направление будущему интерьеру.
29. Полное руководство по установке теплого водяного пола на деревянном основании
30. Установка водяного тёплого пола своими руками: пошаговая инструкция
31. Этот дом создан для семьи с тремя детьми - просторный, светлый, наполненный воздухом и морским настроением.
32. Этот интерьер - идеальный пример того, как современный стиль может быть не холодным, а тёплым и уютным.
33. Были ли известные исторические личности из Архангельска
34. Как выбрать идеальный размер обеденного стола на 8 человек
35. Как выбрать идеальный размер обеденного стола на 8 персон
36. Тёплая атмосфера настоящего горного шале - место, где уют встречается с величием природы.
37. Топ-10 товаров для дома и декора, которые улучшат вашу жизнь
38. Какие природные заповедники находятся рядом со Ступино
39. Какие кафе и рестораны с национальной кухней в Липецке
40. Акцентная стена в детской: как добавить уют и индивидуальность
41. Какие особенности архитектуры Новосибирска делают его уникальным
42. Откуда открываются самые красивые виды на город
43. Какие основные достопримечательности можно увидеть на территории Кремля
44. Топ-10 раковин из искусственного камня: какие модели лучше всего
45. Как выбрать раковину для ванной: топ-10 лучших моделей
46. Лучшие фирмы раковин для ванной: топ-10 производителей
47. Как сделать встроенный шкаф-купе своими руками: пошаговая инструкция
48. Встроенный или обычный шкаф-купе: плюсы и минусы каждого варианта
49. По-моему, просто отлично!
50. Советы по качественному окрашиванию стеклообоев