Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Современный дизайн однокомнатной квартиры - это про лёгкость, функциональность и ощущение простора даже в ограниченном метраже.
2. Это пространство тишины, баланса и продуманной простоты.
3. Этот интерьер - отличный пример того, как даже небольшое пространство можно превратить в атмосферное, выразительное и невероятно уютное место.
4. Этот стиль ценят за тонкий баланс эстетики и функциональности, за умение создавать тишину внутри интерьера и ощущение близости к природе.
5. Процесс сборки эффектного круглого стола из оливкового дерева и прозрачной эпоксидной смолы.
6. Мы показываем полный процесс создания нестандартного электрического камина с потайным выдвижным ящиком и декоративными парящими полками.
7. Квартира, в которой каждая деталь будто создана для тихого созерцания и внутреннего равновесия.
8. Процесс создания красивого деревянного изделия, который включает в себя несколько этапов работы с деревом.
9. Эта двухкомнатная Сталинка - воплощение женственности, элегантности и тонкого вкуса.
10. В этой небольшой квартире дизайнеру удалось объединить роскошь и функциональность.
11. Мы показываем, как из обычного старого комода можно создать настоящий арт - объект, наполнив интерьер теплом, стилем и индивидуальностью.
12. Этот интерьер - прекрасный пример того, как можно соединить брутальность индустриального стиля с ощущением домашнего тепла и уюта.
13. Небольшая квартира площадью 46 кв.
14. Рейтинг лучших беговых дорожек 2025: топ моделей для дома
15. Эта квартира площадью 48 кв.
16. Переделка или реставрация мебели - это не только экологично, но и очень творчески:
17. Проект небольшой студии площадью 25 кв.
18. Эта уютная квартира площадью всего 38 кв.
19. Эта просторная квартира площадью 99 кв.
20. Хотите увидеть, как можно сделать ваш дом более функциональным и стильным?
21. Этот интерьер площадью 129 кв.
22. Этот проект - результат работы архитектора, который создавал интерьер для своей семьи.
23. Сочетание мятного и пудрово - розового - это как глубокий вдох ранним утром.
24. Перед вами - квартира в новостройке, где изначально были лишь голые стены и минимум света.
25. Стеклянные вазы ручной работы - искусство, наполненное покоем и смыслом.
26. Современный евроремонт - тренд 2025 года в интерьере!
27. Современные интерьеры всё чаще уходят от демонстративной пышности и вычурности в сторону сдержанной элегантности.
28. Проект, в котором прошлое встречается с настоящим.
29. Современный стиль в небольшой квартире - пример удачной реализации.
30. В том случае, если вы хоть раз пытались накраситься, стоя у раковины, с косметичкой в одной руке и зеркалом в другой - значит, да, нужен.
31. Этот дом словно создан для душевной жизни и внутреннего покоя.
32. В этом интерьере всё говорит о спокойствии, чистоте и утончённости.
33. 8 способов отремонтировать дом: практические советы и идеи
34. Самый доступный ремонт в доме: как сэкономить без ущерба качеству
35. Этот уютный светлый дом - настоящее убежище от суеты.
36. Внутренняя отделка загородного дома: как создать уют и комфорт
37. Какие музеи, связанные с космонавтикой, находятся в Калуге
38. Теплые водяные полы на деревянный пол: преимущества и особенности
39. Установка водяного теплого пола на деревянный пол: пошаговая инструкция
40. Обожаю людей, которые умеют творить красоту своими руками.
41. Нежный светлый интерьер ванной комнаты - пространство, где начинается день и где приятно завершать его в тишине и покое.
42. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 человек: советы по размерам
43. Этот интерьер не про минимализм.
44. Этот интерьер - воплощение чистоты, порядка и функциональности, которые так ценят в скандинавском стиле.
45. Просторная кухня с островом.
46. Штукатурка BUNDEX Основа 30 кг: полный обзор и характеристики
47. Событие для фанатов: концерты 'Любэ' в Твери – даты и билеты
48. 21 способ сделать стены в детской красивее и уютнее
49. ТОП-20 напольных раковин из фаянса: лучшие модели для вашего интерьера
50. Как выбрать лучшую накладную раковину: топ-8 моделей