Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жаркое из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Дизайнеру удалось преобразить пространство площадью 38 кв.
2. Процесс создания резного орнамента по дереву с помощью станка с числовым программным управлением (CNC.
3. Интерьер уютного загородного дома, где кухня и столовая плавно переходят друг в друга, создавая атмосферу гармонии и уюта.
4. Эта квартира для молодой семьи с ребёнком создаёт ощущение уюта и тепла, несмотря на изначально небольшие комнаты и низкие потолки.
5. По-настоящему завораживающий творческий процесс - создание декоративной картины, символизирующей "Дерево Жизни".
6. Этот интерьер - прекрасный пример того, как можно соединить брутальность индустриального стиля с ощущением домашнего тепла и уюта.
7. Эта квартира площадью 100 кв.
8. Стол из эпоксидной смолы в металлическом основании - это настоящий союз прочности и утончённой красоты.
9. Всё начинается с сияющего, раскалённого комка расплавленного стекла.
10. Выбирая отделку для ванной комнаты, многие задумываются: можно ли использовать обои?
11. Этот интерьер своей продуманной и лёгкой атмосферой притягивает.
12. В китайской культуре цветы - не просто украшение, а носители глубокого символизма.
13. Проект площадью 83 кв.
14. Иногда для того, чтобы вдохнуть новую жизнь в привычную мебель, не нужны дорогие материалы или сложные техники.
15. Детская кровать из массива дуба: безопасность, стиль и долговечность
16. Потрясающе красивая и удобная студия площадью всего 28 кв.
17. Мраморная керамика: когда искусство встречается с ремеслом.
18. Монохром и современная классика в бывшей питерской коммуналке - пример глубокого преображения пространства площадью 85 кв.
19. Уют и удобство на кухне начинаются с грамотной организации.
20. Проект, в котором прошлое встречается с настоящим.
21. С чего начинается дом?
22. Это не просто кухня - гостиная - это пространство, где цвет становится настроением.
23. В этом интерьере всё говорит о спокойствии, чистоте и утончённости.
24. Джапанди - это больше, чем стиль.
25. Как спасти год ремонта всего за 30 минут
26. Какие культурные проекты направлены на развитие международного сотрудничества
27. Эта кухня - воплощение современного минимализма, где каждый элемент продуман до мелочей.
28. Практичный, функциональный, светлый - этот интерьер коттеджа доказывает:
29. Иногда, чтобы вдохнуть в дом новую жизнь, не нужен ремонт.
30. Отдельная кухня или кухня - гостиная - что выбрать?
31. Как выбрать идеальные размеры обеденного стола: советы и рекомендации
32. Когда художник виртуозно передаёт текстуру шёлка … но рисует кошку так, будто видел её однажды - и то в темноте.
33. Этот дом словно растворяется в природе - ни одна деталь не выбивается из общей гармонии.
34. Как стены в детской влияют на развитие ребенка
35. Как украсить стену в детской: подборка оригинальных решений для детей
36. Какие уникальные архитектурные сочетания характерны для Москвы
37. Тюмень для туристов: как провести выходные в городе
38. Какие необычные факты о Тюмени могут удивить даже местных жителей
39. Какие ремесла и торговля были развиты в древнем Владимире
40. Топ-10 накладных раковин для ванной: рейтинг 2024 года
41. Лучшие тумбы с раковиной 2025 года: обзор моделей и технологий
42. Лучшие раковины для ванной: рейтинг 2024 года
43. Встроенный или корпусный шкаф-купе: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
44. Шикарная расстановка! Влюбилась в идею и обязательно повторю у себя.
45. Нормальный взрослый дизайн.
46. Какие современные культурные пространства появились в Москве в последние годы
47. Как выбрать шкаф-купе: 10 полезных рекомендаций для вашего интерьера
48. Полное руководство по покраске стеклообоев: как добиться идеального результата
49. Сергей Трофимов и его группа: История успеха
50. Входная дверь с зеркалом: сочетание практичности и эстетики