Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Квартира площадью 95 кв.
2. Квартира площадью 39 кв.
3. В основе оформления лежит стремление создать атмосферу тишины, тепла и умиротворения.
4. Дизайн интерьера выполнен в современном стиле, который сочетает в себе простоту, элегантность и функциональность.
5. Небольшая квартира площадью 42 кв.
6. На площади в 45 кв.
7. Этот проект - результат работы архитектора, который создавал интерьер для своей семьи.
8. Этот интерьер словно рассказывает свою историю на языке тонких нюансов и утончённых деталей.
9. Этот интерьер - отличный пример того, как минимализм может быть не только стильным, но и тёплым, уютным и по-настоящему продуманным.
10. В этом коротком видео показан процесс создания кофейного столика, вдохновлённого морской темой.
11. Мы оживляем старую мебель - вдохновением и красками.
12. Стол из потрескавшейся смолы - когда химия в искусство превращается.
13. Доказательство того, что даже самое скромное пространство может быть полным уюта, тепла и стиля.
14. Джапанди - это больше, чем стиль.
15. Ремонт в деревенском доме своими руками: полное руководство
16. Кажется, что гардеробная - это про просторные дома и дизайнерские интерьеры.
17. Современные тенденции в внутренней отделке частного дома: как создать уют и стиль
18. С чего начать ремонт в доме: пошаговая инструкция
19. Полное руководство по ремонту дачного дома: от фундамента до крыши
20. Теплый, светлый и уютный - этот интерьер доказывает, что даже в небольшом пространстве можно создать атмосферу спокойствия и уюта.
21. Полный гид: как правильно сделать теплый пол в доме
22. Оптимальные размеры кухонного стола: как выбрать идеальный вариант для вашей кухни
23. Какой размер обеденного стола вам нужен
24. Декор для дома своими руками - это больше, чем просто украшение.
25. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам и дизайну
26. Потрясающие интерьеры одного уютного домика - как приглашение замедлиться, вдохнуть глубже и на мгновение забыть про всё лишнее.
27. Как выбрать стол на 8 человек: советы по размеру и комфорту
28. Как выбрать идеальные размеры обеденного стола: советы и рекомендации
29. Удобная организация лоджии.
30. Штукатурка стен по ДСП: полное руководство для начинающих
31. Настольная лампа своими руками.
32. Ничего лишнего. Только стиль и функциональность.
33. Как выбрать аксессуары для детской комнаты: безопасность и комфорт
34. Как выбрать идеальный дизайн для росписи стен в детской: советы и вдохновение
35. Как выбрать оптимальную площадь для каждого многолетника: советы по посадке
36. Какие уникальные памятники можно найти в менее известных уголках Москвы
37. Какие лучшие кафе для утреннего кофе в Архангельске
38. Как положить деревянный пол своими руками: пошаговая инструкция
39. ТОП-9 лучших производителей мебели для ванной: рейтинг и обзор
40. Накладные раковины: 9 лучших моделей для легкой установки
41. Как выбрать оптимальную глубину шкафа-купе: советы и рекомендации
42. Встроенный шкаф-купе в спальню: как обустроить пространство со стилем
43. Пошаговое руководство: как и чем покрасить стеклообои
44. Экологичные решения для интерьера: покраска стеклохолста и стеклообоев
45. Как выбрать идеальную входную дверь для вашей квартиры
46. Влияние цвета входной двери на интерьер дома
47. Строительный гигант: поднятие крыши на 2,5 метра
48. Заверши свой ремонт с блеском: как выровнять потолок в старом доме
49. Увеличение высоты потолка без демонтажа крыши: возможно ли это
50. Группа Бутырка: история и концерты