Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. В этой квартире каждая деталь продумана так, чтобы пространство оставалось лёгким, удобным и визуально интересным.
2. Этот интерьер доказывает, что классика уместна в любых пространствах - даже в современных новостройках.
3. Интерьер уютного загородного дома, где кухня и столовая плавно переходят друг в друга, создавая атмосферу гармонии и уюта.
4. Наглядное воплощение того, как из обычных стен можно создать настоящий арт - объект с помощью простых инструментов и творческого подхода.
5. Этим средством вы всю обувь в доме отмоете!
6. Этот интерьер - прекрасный пример того, как можно соединить брутальность индустриального стиля с ощущением домашнего тепла и уюта.
7. Чёрный цвет в интерьере - это всегда вызов, особая энергия и дерзкая изысканность.
8. Цветок календулы - прекрасный символ счастья и простоты жизни.
9. Дизайнеры создали необычный многослойный интерьер, в котором сочетаются индустриальная эстетика и уютные элементы.
10. Мне безумно нравится наблюдать, как реставратор работает с мебелью.
11. Переделка или реставрация мебели - это не только экологично, но и очень творчески:
12. Монохром - это не про скуку.
13. В этом видео показан процесс создания уютного пледа из пряжи крупной вязки в нежном лавандовом цвете.
14. Интерьер этой квартиры - пример гармоничного слияния современного дизайна с этническими акцентами.
15. Мы смотрим уютную квартиру площадью 39 кв.
16. В этом видео показан процесс создания яркой и красочной картины в технике "Радуга".
17. Идеальное сочетание сдержанной элегантности и функциональности.
18. Стильное оформление спальни в белых тонах - это всегда про лёгкость, свет и спокойствие.
19. Это тонкий диалог между прошлым и настоящим.
20. Общий облик дома строится на классической симметрии, которая придаёт зданию благородство, уравновешенность и визуальный порядок.
21. Выдувание стеклянной вазы из мюррины - это настоящее волшебство, в котором сочетаются огонь, стекло и человеческое мастерство.
22. Этот интерьер - не просто красиво оформленное пространство, а ответственное продолжение истории.
23. Таким образом, если в вашей квартире есть маленький балкон, не спешите превращать его в склад для ненужных вещей.
24. Своими руками: полное руководство по монтажу водяного теплого пола в частном доме
25. Что-то в таких клипах есть по-настоящему терапевтическое.
26. Теплый, светлый и уютный - этот интерьер доказывает, что даже в небольшом пространстве можно создать атмосферу спокойствия и уюта.
27. Хорошо, что обои снова становятся частью интерьеров - не как дань моде, а как способ добавить в пространство тепло и индивидуальность.
28. Какие современные отрасли промышленности работают в Березниках
29. Этот интерьер - удачный пример, как можно органично объединить изысканную классику с минимализмом и функциональностью скандинавского дизайна.
30. Уют вашего дома: как теплые водяные полы улучшают комфорт жилища
31. Монтаж водяного теплого пола в доме: полное руководство для начинающих
32. Оптимальная высота обеденного стола: как выбрать идеальный вариант
33. Какие природные объекты Калининграда особенно популярны среди любителей природы
34. Минимализм, который говорит больше, чем слова.
35. Откуда произошло название Тольятти
36. Этот интерьер не про минимализм.
37. Какие выставки проводятся в открытом воздухе в Москве
38. Удобная организация лоджии.
39. Жители pазных гoродов Рoссии oкнo возмoжностей увидeли.
40. Как штукатурить стены своими руками: пошаговая инструкция
41. 21 способ сделать стены в детской красивее и уютнее
42. Клумба из многолетников: как выбрать идеальную форму для вашего сада
43. Откуда открываются самые красивые виды на город
44. Сухая стяжка пола своими руками: быстрое и простое решение для идеального пола
45. Сухая стяжка своими руками: пошаговая инструкция
46. Какие ночные клубы в Москве самые популярные среди молодежи
47. Есть ли в Перми специальные зоны для катания на велосипеде
48. Полное руководство: как выбрать раковину для вашей ванной комнаты
49. Топ-10 модных раковин для ванной на 2025 год: советы по выбору
50. Какие уникальные события происходят в Новосибирске