Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Трёхкомнатная квартира в скандинавском стиле получилась по-настоящему тёплой и продуманной для комфортной жизни.
2. Изысканный лаконичный интерьер в светлых оттенках построен на тонком балансе элегантности и сдержанности.
3. Пример того, как даже компактное пространство может стать полноценным и очень удобным для жизни.
4. Оригинальный интерьер квартиры, созданной для краткосрочной аренды, сразу выделяется своим характером и продуманной атмосферой.
5. Дизайнеры объединили три небольшие квартиры и создали одно большое, продуманное пространство, идеально подходящее для семьи с детьми.
6. Мы собираем большой встроенный шкаф.
7. Эта квартира - не просто современное пространство, а дом с историей и душой.
8. Эта просторная квартира площадью 120 кв.
9. Эта двухкомнатная Сталинка - воплощение женственности, элегантности и тонкого вкуса.
10. Эта квартира площадью 50 кв.
11. На площади 45 кв.
12. Небольшая, но невероятно уютная студия площадью 22, 3 кв.
13. Интерьер гостиной в светлых тонах действительно смотрится выигрышнее: комната кажется просторнее, светлее и уютнее.
14. Этот проект - квартира для студентки консерватории, где каждая деталь продумана под компактное пространство и активный образ жизни.
15. Коридоры недооценивают в старых домах часто.
16. Эта квартира - идеальный пример того, как можно совместить историю и современный комфорт.
17. Эта квартира - не просто жилое пространство, а отражение характеров, интересов и глубины своих владельцев.
18. Даже самый небольшой балкон может стать любимым местом в доме, если подойти к его оформлению с душой.
19. В этом видео показан процесс создания яркой и красочной картины в технике "Радуга".
20. Этот интерьер - воплощение легкости, уюта и утончённой элегантности.
21. Скандинавский интерьер - это идеальный выбор для гостевого пространства.
22. Полное руководство: как провести косметический ремонт в доме своими руками
23. Какие основные достопримечательности Челябинска рекомендуют посетить туристам
24. Это утонченное пространство, где царит интеллигентная сдержанность, уют и особая эстетика старой доброй Англии.
25. Headlines:
26. Ремонт в частном доме своими руками: с чего начать и как не ошибиться
27. Погружаемся в атмосферу Англии начала XX века - дом эдвардианской эпохи с его неповторимым шармом и утончённостью.
28. Хороший вопрос - и тут всё зависит от стиля, привычек и практичности.
29. Создай идеальный водяной теплый пол своими руками: пошаговая инструкция
30. Одним из главных пожеланий хозяев было найти баланс между жизнью в мегаполисе, с его стремительным ритмом, и ощущением природной гармонии.
31. Основы монтажа теплых водяных полов: пошаговая инструкция
32. Идеальные размеры кухонного стола для 4 и 6 человек
33. Рама для зеркала своими руками - просто, стильно, с душой!
34. Простор, свет и натуральные оттенки - ключевые элементы этого загородного интерьера.
35. Headlines:
36. Как выбрать идеальный стол для 8 человек: советы по размеру и комфорту
37. Проект перепланировки небольшой 1-комнатной квартиры площадью 34, 8 кв.
38. Интерьер, в который хочется вдыхать глубже.
39. Керамика - материал с характером, особенно когда речь идёт о крупноформатной плитке.
40. Светлый интерьер, в котором хочется дышать глубже.
41. Когда строгость элегантной становится.
42. В городах России тепеpь можно зaглянуть в окно возмoжностей.
43. Как превратить детскую комнату в сказку
44. Как создать красивый миксбордер из многолетников
45. Откуда открываются самые красивые виды на город
46. Какие традиции и праздники сохранены в Иваново
47. Пошаговая инструкция по укладке пола из шпунтованной доски
48. Современные тенденции: Модные раковины для ванной 2025
49. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Белгорода
50. ТОП-10 лучших раковин на столешницу: рейтинг и обзор