Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Подборка современных и инновационных решений для дома, которые делают повседневную жизнь проще, удобнее и стильнее.
2. Этот интерьер - настоящий праздник цвета и формы.
3. Интерьер этой квартиры словно продолжает историю дома, в котором она находится.
4. Эта небольшая квартира, площадью 37 кв.
5. Этот проект - отличное доказательство того, что даже маленькое пространство может быть функциональным, стильным и уютным.
6. Стол из эпоксидной смолы в металлическом основании - это настоящий союз прочности и утончённой красоты.
7. Потолки в хрущёвках редко превышают 2, 5 метра, и для многих это кажется серьёзным недостатком.
8. Эта квартира площадью 50 кв.
9. Эта небольшая квартира площадью всего 16 кв.
10. Дом - это больше, чем просто стены и мебель.
11. Даже самый небольшой балкон может стать любимым местом в доме, если подойти к его оформлению с душой.
12. Функциональное и продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт и эстетику.
13. Уютная кухня в скандинавском стиле - это пространство, где комфорт сочетается с функциональностью и эстетикой.
14. Оформляя детскую, мы создаём не просто красивое пространство, а среду, в которой растёт личность.
15. Обзор кухни площадью 8 кв.
16. Творчество - это волшебство, когда из, казалось бы, ненужного рождается настоящая красота.
17. Вам нравятся светлые ванные комнаты?
18. Интерьер, в котором хочется задержаться подольше.
19. В этом интерьере всё говорит о спокойствии, чистоте и утончённости.
20. Headlines:
21. ДИЙ монтаж водяного теплого пола под стяжку: пошаговая инструкция
22. Пространство, в котором функциональность и эстетика не спорят, а дополняют друг друга.
23. Какие планы на развитие инфраструктуры Арзамаса на ближайшие годы
24. Сохраните на отоплении: как установить теплый водяной пол своими руками
25. Шаг за шагом: полное руководство по установке водяного теплого пола
26. Эта квартира - про сдержанную роскошь, продуманную планировку и уют, в который хочется вернуться.
27. Стол для шести: как выбрать идеальный вариант для вашего дома
28. Какой размер обеденного стола вам нужен? Выбор правильного количества стульев
29. Этот интерьер не про минимализм.
30. Старый комод - с потёртой поверхностью, скрипящими ящиками и характером, который складывался десятилетиями.
31. Штукатурка гипсовая Knauf Ротбанд 30 кг: все, что вам нужно знать
32. Лучшие строительные магазины в Туле: где найти качественные материалы
33. Топ-10 штукатурок для стен в 2025 году: что выбрать
34. Дом на берегу озера: светлый интерьер с акцентами.
35. Участники Оркестра CAGMO Саранск: Интересные факты и истории
36. Творим детскую мечту: советы по украшению комнаты своими руками
37. Клумба из многолетников: как выбрать идеальную форму для вашего сада
38. Какие традиции и праздники сохранены в Иваново
39. Какие уникальные памятники можно найти в менее известных уголках Москвы
40. Как положить деревянный пол своими руками: пошаговая инструкция
41. Совет или предупреждение: Когда стоит слушать, а когда лучше идти наперекор
42. Как сделать полы по грунту в частном доме: пошаговая инструкция
43. Как сделать тёплую стяжку пола своими руками: пошаговая инструкция
44. ТОП-20 напольных раковин из фаянса: лучшие модели для вашего интерьера
45. Топ-10 раковин для ванны с подвесной тумбой: выбор идеальной модели
46. Какие церкви и монастыри есть в Москве
47. Полное руководство: как выбрать шкаф-купе для спальни
48. Где и когда: расписание концертов Бутырки в Кирове
49. Какие современные культурные пространства появились в Москве в последние годы
50. На чем не стоит экономить при выборе шкафа-купе: советы экспертов