Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Создание стола из эпоксидной смолы, выполненного в морской тематике - с изображением величественных китов.
2. Эта просторная квартира площадью 120 кв.
3. Это пример того, как можно объединить элегантность прошлого с функциональностью настоящего.
4. Завораживающий процесс создания эксклюзивного стола из дерева и эпоксидной смолы - настоящего симбиоза природы и современного дизайна.
5. Эта небольшая квартира с проходной кухней и спальней в нише идеально продумана для комфортной жизни на ограниченном пространстве.
6. Большой деревянный дом площадью 340 кв.
7. Таймлапс превращения дерева и смолы в искусство.
8. Почему выбирают срочный выкуп вместо обычной продажи
9. Эта квартира площадью 40 кв.
10. Этот реализованный интерьер квартиры создан специально для любителей музыки.
11. Яркие сине-фиолетовые цветы лаванды и её тонкий, успокаивающий аромат - вечная классика, знакомая человечеству тысячелетиями.
12. Эта квартира площадью 150 кв.
13. Этот ролик - отличное вдохновение для тех, кто ищет идеи для декора.
14. Дизайнеры полностью пересмотрели планировку и создали пространство, где современный стиль гармонично сочетается с функциональностью и комфортом.
15. На 90 квадратных метрах дизайнеру удалось создать пространство, наполненное светом, лёгкостью и уютом.
16. Это изысканное пространство, в котором классическая архитектурная основа гармонично сочетается с актуальными дизайнерскими решениями.
17. Перед нами - небольшая, но очень функциональная квартира площадью 37 кв.
18. Этот интерьер - воплощение легкости, уюта и утончённой элегантности.
19. Тот момент, когда понимаешь: пол, выложенный из монет, дешевле, чем из обычных материалов.
20. Лилии - воплощение нежности и света.
21. Посмотрите, какая светлая, умиротворённая, но в то же время изысканная ванная комната получилась!
22. Ремонт частного дома своими руками: пошаговое руководство
23. Экологичный ремонт: как вернуть жизни старому деревенскому дому
24. Удобный. Светлый. Функциональный.
25. Этот интерьер - не просто про удобство.
26. Этот интерьер - про гармонию формы и смысла.
27. Иногда хочется просто остановиться и посмотреть ….
28. Как сделать тёплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
29. Полный гид: как сделать теплый пол от отопления своими руками
30. Тёплые полы в доме своими руками: пошаговая инструкция
31. Какой размер обеденного стола вам нужен
32. Интерьер этого дома - про настроение.
33. Как выбрать идеальный обеденный стол: размеры для разных компаний
34. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
35. Функциональность в каждой детали.
36. Старый комод - с потёртой поверхностью, скрипящими ящиками и характером, который складывался десятилетиями.
37. Загородный дом, создающий ощущение уединения и свободы, - это пространство, где природа и архитектура говорят на одном языке.
38. МДФ панели на стену: пошаговая инструкция по установке
39. Топ-10 товаров для дома и декора, которые улучшат вашу жизнь
40. Санузел в загородном доме.
41. Квартира, которая идеально подходит для студента, так как дизайн необычный, лёгкий, но в то же время атмосферный и уютный.
42. Райский уголок из старой дачи.
43. Есть ли в Воронеже легенды или мифы, связанные с его достопримечательностями
44. Какие особенности архитектуры Новосибирска делают его уникальным
45. Полное руководство по стяжке: от выбора материалов до финишного покрытия
46. ТОП-15 лучших раковин для ванной: рейтинг и обзор моделей
47. Как выбрать раковину для ванной: топ-10 лучших моделей
48. Рейтинг раковин над стиральной машиной: лучшие модели для вашей кухни
49. Какие церкви и монастыри есть в Москве
50. Как выбрать шкаф в спальню: полное руководство для идеального выбора