Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Роскошный дизайн интерьера воплощает в себе ощущение простора, света и утончённой элегантности.
2. Эта квартира словно хранит дыхание старой Москвы - спокойной, интеллигентной, наполненной историей и тонким чувством стиля.
3. Простая и практичная идея для мастерской.
4. Пример того, как даже небольшое пространство может заиграть характером и стать по-настоящему удобным.
5. Собираем и мы устанавливаем большой встроенный шкаф.
6. Эта компактная квартира - отличный пример того, как интерьер может подчёркивать, а не затмевать главную ценность пространства.
7. Этот проект - пример того, как можно создать универсальное, стильное и функциональное пространство, подходящее для самых разных жильцов.
8. Минимализм - это не просто стиль оформления интерьера, а философия, основанная на принципах порядка, функциональности и отказа от излишеств.
9. Эта квартира площадью 37 кв.
10. Эта небольшая квартира в Санкт-петербурге когда-то была частью коммуналки - а теперь превратилась в атмосферное пространство с характером и душой.
11. Это пример того, как можно объединить элегантность прошлого с функциональностью настоящего.
12. Этот интерьер - настоящий праздник цвета и формы.
13. История о том, как обычная вещь может обрести вторую жизнь благодаря вниманию, терпению и вдохновению.
14. Стиль бохо - это настоящий гимн свободе и самовыражению.
15. Большой деревянный дом площадью 340 кв.
16. Эта квартира площадью 50 кв.
17. Эта квартира площадью 48 кв.
18. Это короткое видео - настоящий вдохновляющий ролик для всех, кто занимается реставрацией мебели и "Переделкой".
19. Эта просторная квартира площадью 99 кв.
20. Перед дизайнерами стояла задача - сделать квартиру площадью 50 кв.
21. Небольшая квартира площадью 42 кв.
22. Создание детской комнаты - это гораздо больше, чем выбор мебели и обоев.
23. Квартира была небольшая, но очень светлая - большое окно и застеклённая лоджия наполняли пространство воздухом и естественным светом с самого утра.
24. Стол из потрескавшейся смолы - когда химия в искусство превращается.
25. Лилии - воплощение нежности и света.
26. Ремонт загородного дома под ключ: все преимущества комплексного подхода
27. Ремонт на даче быстро и недорого: секреты и советы
28. Когда один стиль начинает утомлять своей предсказуемостью, на сцену выходит эклектика - смелая, выразительная и свежая.
29. Как спасти год ремонта всего за 30 минут
30. Ремонт в своем доме своими руками: полное руководство для начинающих
31. С чего начать ремонт частного дома: Основные шаги для успешного проекта
32. Полное руководство: как сделать теплый пол в частном доме своими руками
33. Удобство и тепло: как сделать теплый пол своими руками
34. Водяной теплый пол в частном доме: всё, что нужно знать
35. Как установить водяной теплый пол своими руками: пошаговая инструкция
36. Как выбрать правильный размер кухонного стола: практические советы и рекомендации
37. Как выбрать оптимальный размер стола для 8 персон: советы и рекомендации
38. Стандартные размеры обеденного стола для 8 человек: полное руководство
39. Как выбрать идеальный размер обеденного стола на 8 человек
40. Оптимальные размеры стола для 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей гостиной
41. Умиротворяющий и уютный интерьер в эстетике бохо - это не просто стиль, а способ жить медленнее, свободнее, ближе к себе.
42. П - образная кухня в скандинавском стиле - это гармония минимализма, уюта и практичности.
43. Какие музеи Москвы самые известные
44. Шикарный интерьер кухни - просто мечта!
45. Штукатурка гипсовая Knauf Ротбанд 30 кг: все, что вам нужно знать
46. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
47. Есть ли в Воронеже легенды или мифы, связанные с его достопримечательностями
48. Какие традиции и праздники особо популярны в Архангельске
49. Как сделать тёплую стяжку пола своими руками: пошаговая инструкция
50. Интересные факты о Москве, которые вы, возможно, не знали