Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Мы показываем, как своими руками сделать удобный выдвижной боковой шкаф для хранения.
2. Мы показываем полный процесс создания нестандартного электрического камина с потайным выдвижным ящиком и декоративными парящими полками.
3. Эта квартира площадью 50 кв.
4. Стиль бохо - это настоящий гимн свободе и самовыражению.
5. Процесс создания деревянной мебели в мастерской, где каждое действие мастера превращает простые доски в прочный и красивый предмет интерьера.
6. По-настоящему завораживающий творческий процесс - создание декоративной картины, символизирующей "Дерево Жизни".
7. Завораживающий процесс создания стола в стиле "Река" с использованием натурального дерева и эпоксидной смолы.
8. На площади 46 кв.
9. Квартира площадью 95 кв.
10. О том, что цвета способны влиять на психику человека, известно давно.
11. Эта компактная студия площадью 35 кв.
12. Гардеробная, которая гармонично вписывается в интерьер.
13. Такой интерьер создаёт ощущение тепла и гармонии.
14. Эта просторная квартира площадью 101 кв.
15. Одно дело видеть интерьер на плане, и совсем другое - глазами взглянуть на "Живую" расстановку мебели и отделки.
16. Этот интерьер своей продуманной и лёгкой атмосферой притягивает.
17. Переделка или реставрация мебели - это не только экологично, но и очень творчески:
18. Вы идеи для организации пространства и хранения ищете?
19. Современные интерьеры всё чаще уходят от демонстративной пышности и вычурности в сторону сдержанной элегантности.
20. Эта квартира начиналась с типовой отделки от застройщика - голые стены, базовый пол, минимум характера.
21. Мягкость, изящество и вневременной стиль - всё в одном преображении.
22. Дала шкафу второй шанс - и он буквально заиграл новой жизнью!
23. Ремонт дома в деревне: полное руководство
24. Бюджетный ремонт частного дома: как сэкономить и сделать всё своими руками
25. Эта 1-комнатная квартира - прекрасный пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, изящно и легко.
26. Тюль вместо обоев?
27. Ремонт в своем доме своими руками: полное руководство для начинающих
28. Полное руководство по ремонту дачного дома за один сезон
29. Экономим вместе: как сэкономить на ремонте дома своими руками
30. По-скандинавски тёплая, лаконичная и функциональная квартира - студия.
31. Этот интерьер - не просто про удобство.
32. Хорошо, что обои снова становятся частью интерьеров - не как дань моде, а как способ добавить в пространство тепло и индивидуальность.
33. Преимущества теплого пола в частном доме: комфорт и эффективность
34. Удобство и тепло: как сделать теплый пол своими руками
35. Водяные теплые полы в частном доме: все преимущества и нюансы установки
36. Водяной тёплый пол на грунт: основные этапы установки
37. Как сделать теплый пол своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
38. Интерьер этой однокомнатной квартиры - пример того, как даже небольшое пространство может звучать мягко, стильно и по-настоящему изысканно.
39. Умиротворяющий и уютный интерьер в эстетике бохо - это не просто стиль, а способ жить медленнее, свободнее, ближе к себе.
40. Смотреть на людей, которые действительно мастера своего дела, - это всегда удовольствие.
41. Проект детской в загородном доме.
42. Как украсить стены в детской: поделки и творческие решения
43. Сказочный интерьер: как превратить дом в волшебное королевство
44. Откуда открываются самые красивые виды на город
45. Какие уникальные памятники можно найти в менее известных уголках Москвы
46. Как создать идеальную цементно-песчаную стяжку: пошаговое руководство
47. Какие виды спорта популярны среди жителей Ульяновска
48. Современные тенденции: Модные раковины для ванной 2025
49. ТОП-15 лучших раковин для ванной: рейтинг и обзор моделей
50. Топ-12 производителей мебели для ванной: как выбрать лучшее