Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Это искусство баланс между эстетикой и практичностью находить.
2. Квартира для студента, в которой лаконичность стала идеальным фоном для яркого, творческого характера будущего актёра.
3. Эта квартира - результат необычного, но удивительно гармоничного союза вкусов.
4. Компактное пространство раскрывается благодаря продуманной планировке, французскому минимализму и изящным деталям.
5. Небольшая, но продуманная до деталей квартира площадью 36 кв.
6. Эта квартира площадью 63 кв.
7. Ещё не так давно стеклоблоки считались сугубо утилитарным материалом и применялись преимущественно в технических или нежилых помещениях.
8. О том, что цвета способны влиять на психику человека, известно давно.
9. Двухкомнатная квартира площадью 62 кв.
10. Оригинальный способ превращения обычной стеклянной бутылки в практичный держатель начинается с подготовки и фиксации бутылки.
11. Перед дизайнерами стояла задача - сделать квартиру площадью 50 кв.
12. В этой квартире дизайнеру удалось сохранить исторический дух сталинской архитектуры, добавив в него уют и свет.
13. В последние годы всё больше людей осознанно отказываются от штор в интерьере.
14. В этом коротком видео показан процесс создания кофейного столика, вдохновлённого морской темой.
15. Интерьер выполненный в стиле современной классики, которая стала основным стилистическим направлением с самого начала.
16. Эта стильная квартира площадью 70 кв.
17. Это тонкий диалог между прошлым и настоящим.
18. Эта квартира начиналась с типовой отделки от застройщика - голые стены, базовый пол, минимум характера.
19. Дала шкафу второй шанс - и он буквально заиграл новой жизнью!
20. Стол из потрескавшейся смолы - когда химия в искусство превращается.
21. Когда один стиль начинает утомлять своей предсказуемостью, на сцену выходит эклектика - смелая, выразительная и свежая.
22. Ремонт в своем доме своими руками: полное руководство для начинающих
23. Максимально бюджетный ремонт вторички: как сэкономить без потери качества
24. Полный цикл ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
25. Этот интерьер - про гармонию формы и смысла.
26. Сделали теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
27. Сохраните на отоплении: как установить теплый водяной пол своими руками
28. Настоящий художник среди цветов.
29. Теплые водяные полы на деревянный пол: преимущества и особенности
30. Полный гид: как правильно сделать теплый пол в доме
31. Теплый пол своими руками: полное руководство от выбора материалов до установки
32. Этот интерьер - не про моду, а про ощущение.
33. Этот интерьер создавался для молодой пары с ребёнком - энергичных, современных, с тёплым взглядом на жизнь и уют.
34. Мы делаем ремонт бабушке - с любовью и заботой.
35. Дизайн загородного дома в стиле неоклассика площадью 150 м - это пространство, которое сочетает элегантность, сдержанность и благородство.
36. Дизайн теплой уютной ванной комнаты.
37. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
38. Где можно изучить чувашский язык
39. Как стены в детской влияют на развитие ребенка
40. Как украсить стену в детской: подборка оригинальных решений для детей
41. Отделка стен в детской: советы и идеи для создания уютного пространства
42. Красивые схемы клумб с названиями цветов: идеи для вашего сада
43. Какие музеи Воронежа считаются обязательными для посещения
44. Шпунтованная доска для пола: все преимущества и особенности
45. Как выбрать идеальную раковину для вашей ванной комнаты
46. Какие основные достопримечательности можно увидеть на территории Кремля
47. Топ-12 производителей мебели для ванной: как выбрать лучшее
48. Топ-10 лучших производителей раковин для ванны 2025: рейтинг и обзор
49. Как выбрать раковину для ванной: топ-10 лучших моделей
50. Топ-10 производителей мебели для ванной: рейтинг лучших брендов