Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Для кота и его хозяйки: уютная и спокойная квартира в Санкт-петербурге, где комфортно всем - и человеку, и хвостатому другу.
2. Компактное пространство раскрывается благодаря продуманной планировке, французскому минимализму и изящным деталям.
3. Поэтапный процесс создания стильной декоративной ниши из гипсокартона - от первых замеров до идеально выровненного и окрашенного результата.
4. Дом становится местом отдыха только тогда, когда в нём чисто, просторно и спокойно.
5. Увлекательный процесс установки встроенного шкафа с элементами подсветки.
6. Эта квартира создана для тех, кто проводит много времени дома и ценит уют, функциональность и гармонию.
7. Этот дом - воплощение мечты о спокойной жизни вдали от городской суеты.
8. Процесс создания оригинальной цветочной композиции в японском стиле.
9. Эта кухня - гостиная оформлена в современном стиле, где каждая деталь продумана для комфорта и гармонии.
10. Этот интерьер - настоящее путешествие во времени, где классическая архитектура Сталинки встречается с современным видением уюта и света.
11. Эта небольшая квартира с проходной кухней и спальней в нише идеально продумана для комфортной жизни на ограниченном пространстве.
12. Ещё не так давно стеклоблоки считались сугубо утилитарным материалом и применялись преимущественно в технических или нежилых помещениях.
13. Абстракция в движении: текстура, краска и эмоция.
14. Чёрный цвет в интерьере - это всегда вызов, особая энергия и дерзкая изысканность.
15. Таймлапс превращения дерева и смолы в искусство.
16. Арена-трансформер. Инженерные и дизайнерские решения для мобильных трибун
17. Интерьер гостиной в светлых тонах действительно смотрится выигрышнее: комната кажется просторнее, светлее и уютнее.
18. Этот реализованный интерьер квартиры создан специально для любителей музыки.
19. Эта квартира создана как инвестиционный проект, поэтому при её оформлении дизайнер ориентировался на универсальность и актуальность.
20. Этот интерьер - воплощение выразительности и изящества, созданное для семьи, ценящей комфорт и красоту.
21. Иногда для того, чтобы вдохнуть новую жизнь в привычную мебель, не нужны дорогие материалы или сложные техники.
22. Этот интерьер создан для того, чтобы дарить ощущение уюта и тепла каждому члену семьи.
23. Перед дизайнерами стояла задача - сделать квартиру площадью 50 кв.
24. В этой квартире дизайнеру удалось сохранить исторический дух сталинской архитектуры, добавив в него уют и свет.
25. Суперстильная и яркая - эта двухкомнатная квартира площадью 55 кв.
26. Этот изящный интерьер площадью 54 кв.
27. Мойка у окна - это, безусловно, удачное и практичное решение, если позволяют планировка и подвод коммуникаций.
28. Проект кухни - гостиной 14 кв.
29. Общий облик дома строится на классической симметрии, которая придаёт зданию благородство, уравновешенность и визуальный порядок.
30. Посмотрите, какая светлая, умиротворённая, но в то же время изысканная ванная комната получилась!
31. Бюджетный ремонт частного дома: как сэкономить и сделать всё своими руками
32. Экономим вместе: как сэкономить на ремонте дома своими руками
33. Какие местные ремесла и промыслы можно увидеть в Кирове
34. В этом проекте главным заказчиком стал муж - именно он задал направление будущему интерьеру.
35. Полное руководство по проектированию водяного теплого пола
36. Как сделать теплый водяной пол дешево: советы и рекомендации
37. Этот дом - не просто жилое пространство, а настоящая история, рассказанная языком дизайна и стиля.
38. Как выбрать обеденный стол на 8 человек: размеры и советы
39. Это же сколько терпения нужно, чтобы так аккуратно нанести все эти квадратики на стену!
40. Великолепно. Тонко. Гармонично.
41. Можно ли наложить гипсовую штукатурку: все плюсы и минусы
42. Событие для фанатов: концерты 'Любэ' в Твери – даты и билеты
43. Как превратить пустую стену в детской в красивый интерьерный элемент
44. Какие традиции и праздники сохранены в Иваново
45. Какие уникальные памятники можно найти в менее известных уголках Москвы
46. Какие древние памятники можно найти в Курск
47. Как добраться до центра города от железнодорожного вокзала
48. Мокрая стяжка пола: 7 главных вопросов, на которые стоит знать ответ
49. Какие ночные клубы в Москве самые популярные среди молодежи
50. Как выбрать раковину для ванной: советы и рекомендации