Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Мы показываем, как из необработанной древесной плиты создать стильный водопадный столик с эпоксидной заливкой.
2. Интересная планировка, арочные формы и насыщенные оттенки превращают эту двушку в по-настоящему выразительное и цельное пространство.
3. Всего 25 квадратных метров, но внутри - по-настоящему уникальное пространство.
4. Процесс сборки эффектного круглого стола из оливкового дерева и прозрачной эпоксидной смолы.
5. Запрос был очень трогательным и вдохновляющим: "много воздуха, света и голубой цвет.
6. Эта квартира - не просто современное пространство, а дом с историей и душой.
7. Обустройство небольшой ванной - это всегда вызов, требующий не только фантазии, но и рационального подхода.
8. Эта квартира - пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, уютно и дорого.
9. Эта квартира для молодой пары сочетает в себе исторический шарм и современный комфорт.
10. Эта квартира площадью 68 кв.
11. Зеркала с подсветкой - это больше, чем функциональный элемент ванной комнаты или прихожей.
12. Всё начинается с сияющего, раскалённого комка расплавленного стекла.
13. Этот интерьер своей продуманной и лёгкой атмосферой притягивает.
14. Этот интерьер - воплощение выразительности и изящества, созданное для семьи, ценящей комфорт и красоту.
15. В историческом доме дизайнеры оформили двухкомнатную квартиру площадью 57 кв.
16. Иногда для того, чтобы вдохнуть новую жизнь в привычную мебель, не нужны дорогие материалы или сложные техники.
17. Ошибки в планировке квартиры могут стоить гораздо дороже, чем предполагается.
18. Эта небольшая квартира площадью всего 16 кв.
19. Интерьер этой квартиры - пример гармоничного слияния современного дизайна с этническими акцентами.
20. Этот интерьер - не просто про функциональность.
21. Готов стильный и функциональный стол - подоконник для комнаты!
22. Мягкость, изящество и вневременной стиль - всё в одном преображении.
23. Искусство трафаретного декора - когда стены полотном становятся.
24. Ремонт на даче быстро и недорого: секреты и советы
25. Удачные цветовые сочетания в интерьере - это когда хочется остаться в комнате подольше.
26. Светлая мебель в интерьере - это всегда про воздух, свет и ощущение простора.
27. Как дешево сделать ремонт в доме: советы и рекомендации
28. Эта кухня - воплощение современного минимализма, где каждый элемент продуман до мелочей.
29. Этот интерьер - не просто про удобство.
30. Водяной теплый пол своими руками под стяжку: пошаговая инструкция
31. Теплый пол в деревянном доме: полное руководство по установке своими руками
32. Установка водяного тёплого пола своими руками: пошаговая инструкция
33. А вам нравятся панорамные окна в интерьере?
34. Как выбрать оптимальный размер стола для 8 персон: советы и рекомендации
35. Как выбрать идеальные размеры обеденного стола: советы и рекомендации
36. Великолепно. Тонко. Гармонично.
37. Эта квартира - всего 45 кв.
38. Как украсить стены в детской: советы и рекомендации
39. Этот дом словно растворяется в природе - ни одна деталь не выбивается из общей гармонии.
40. Свет, тепло и энергия в каждом уголке.
41. Квартира, которая идеально подходит для студента, так как дизайн необычный, лёгкий, но в то же время атмосферный и уютный.
42. Проект детской в загородном доме.
43. Декор детской своими руками: 10 простых идей для творчества
44. Миксбордеры из многолетников и декоративных: советы по созданию красивого сада
45. Интересные факты о Москве, которые вы, возможно, не знали
46. Топ-10 раковин для ванны с подвесной тумбой: выбор идеальной модели
47. Топ-10 раковин для ванной 2025 года: полное руководство
48. Топ-10 производителей раковин в России: рейтинг 2023
49. Дизайн и функциональность: 10 лучших фирм раковин для ванны
50. Лучшие производители раковин для ванной: рейтинг и обзор