Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Зимний период настоящим испытанием для комнатных растений становится.
2. Спальня - это особое пространство в доме, предназначенное для отдыха, восстановления сил и уединения.
3. Практичность и минимализм с яркими акцентами - основа этого продуманного интерьера, созданного для комфортной повседневной жизни.
4. Небольшая квартира всегда ставит перед владельцем непростую задачу: как создать ощущение воздуха и порядка, не потеряв при этом функциональность.
5. Эта компактная квартира - отличный пример того, как интерьер может подчёркивать, а не затмевать главную ценность пространства.
6. Эта квартира принадлежит дизайнеру, и именно поэтому каждый её элемент продуман до малейшей детали.
7. Мы демонстрируем необычный и очень аккуратный способ изготовления деревянной коробочки с помощью V - образной фрезы.
8. Процесс создания самодельного приспособления, которое делает работу с деревом значительно проще и точнее.
9. Небольшое, но очень уютное пространство площадью 33 кв.
10. Эта квартира площадью 37 кв.
11. Мы демонстрируем креативный и экологичный DIY - проект: создание оригинальных полочек из остатков деревянных реек.
12. Как рационально распределить пространство в 3-комнатной квартире: 7 ключевых решений
13. Стиль бохо - это настоящий гимн свободе и самовыражению.
14. Цветовая психология в спортивных интерьерах. Как цвета влияют на настроение, концентрацию и активность спортсменов и болельщиков
15. Эта квартира площадью 32 кв.
16. Выбирая отделку для ванной комнаты, многие задумываются: можно ли использовать обои?
17. В китайской культуре цветы - не просто украшение, а носители глубокого символизма.
18. Переделка или реставрация мебели - это не только экологично, но и очень творчески:
19. Синий - цвет глубины, уверенности и гармонии.
20. Искусство работы со стеклом.
21. Суперстильная и яркая - эта двухкомнатная квартира площадью 55 кв.
22. Проект кабинета - это гораздо больше, чем просто планировка и выбор мебели.
23. Создание стола начинается не с чертежей, а с выбора правильной древесины.
24. Искусство трафаретного декора - когда стены полотном становятся.
25. Обзор кухни площадью 8 кв.
26. Когда один стиль начинает утомлять своей предсказуемостью, на сцену выходит эклектика - смелая, выразительная и свежая.
27. В этом проекте мы перепланировали небольшое пространство кухни - столовой площадью 14 кв.
28. Экономим вместе: как провести ремонт коттеджа своими руками без лишних расходов
29. Бюджетный и красивый: как я оформил свой деревенский дом
30. В этой квартире невозможно грустить - сочетание свежего зелёного и солнечного оранжевого задаёт настроение с первых шагов.
31. Какие местные ремесла и промыслы можно увидеть в Кирове
32. Водяной теплый пол в частном доме: всё, что нужно знать
33. Теплый пол в деревянном доме: полное руководство по установке своими руками
34. Полный гид: как правильно сделать теплый пол в доме
35. Элегантный акцент: когда простота работает на стиль.
36. Как выбрать обеденный стол: основные советы и рекомендации
37. Оптимальные размеры обеденного стола на 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей кухни
38. Эта квартира - про сдержанную роскошь, продуманную планировку и уют, в который хочется вернуться.
39. Какие природные объекты Калининграда особенно популярны среди любителей природы
40. Как выбрать обеденный стол на 8 персон: советы и рекомендации
41. Уютная обновлённая квартира площадью всего 40 кв.
42. Какие уникальные памятники архитектуры есть в Иркутске
43. Какие рестораны и кафе Ростова-на-Дону славятся местной кухней
44. Замечательная кухня - гостиная в бревенчатом доме с мятными акцентами.
45. Какие исторические районы города наиболее популярны среди туристов
46. Какие традиции и праздники особо популярны в Архангельске
47. Акцентная стена в детской: как добавить уют и индивидуальность
48. Клумба из многолетников: как выбрать идеальную форму для вашего сада
49. Совет или предупреждение: Когда стоит слушать, а когда лучше идти наперекор
50. Какие ремесла и торговля были развиты в древнем Владимире