Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер в стиле американской классики сочетает в себе сдержанную элегантность, комфорт и практичность.
2. Кухня оформлена в тёплой и уютной атмосфере, которая располагает к спокойным семейным ужинам и приятным беседам за столом.
3. Коллекция разных прихожих, объединённых современным стилем, мягкой эстетикой и вниманием к деталям.
4. Спальня - это особое пространство в доме, предназначенное для отдыха, восстановления сил и уединения.
5. Пример того, как продуманность и спокойная эстетика могут создать по-настоящему семейную атмосферу.
6. Оригинальный интерьер квартиры, созданной для краткосрочной аренды, сразу выделяется своим характером и продуманной атмосферой.
7. Основная идея проекта - создать атмосферу, в которой современный арендатор почувствует себя частью истории города.
8. Мы украшаем большие стеклянные двери зимними праздничными рисунками.
9. Этот проект - пример того, как можно создать универсальное, стильное и функциональное пространство, подходящее для самых разных жильцов.
10. Небольшая, но продуманная до деталей квартира площадью 36 кв.
11. Вот так рождается настоящее произведение искусства - из обычной стены и простых инструментов.
12. Черно-белая цветовая гамма в интерьере всегда актуальной и востребованной остаётся.
13. Эта квартира - настоящий пример того, как даже на небольшой площади можно создать гармоничное и уютное пространство.
14. Арена-трансформер. Инженерные и дизайнерские решения для мобильных трибун
15. Эта квартира площадью 48 кв.
16. Это короткое видео демонстрирует увлекательный процесс создания красивого журнального столика и приставных столиков из клена.
17. Крошечный столик может стать настоящей изюминкой интерьера, если подойти к нему творчески.
18. Эта квартира площадью 40 кв.
19. Эта стильная квартира площадью 55 кв.
20. Мне безумно нравится наблюдать, как реставратор работает с мебелью.
21. Ищете вдохновение для обустройства небольшой квартиры?
22. Бургунди в дизайне ванной комнаты - это выбор для тех, кто хочет добавить интерьеру глубину, элегантность и ощущение роскоши.
23. Это видео подробно показывает процесс создания уникального рустикального стола, который сочетает природную красоту древесины и современный дизайн.
24. Столик из эпоксидной смолы с осколками бутылки: искусство превращать случайное в шедевр.
25. Дом - это больше, чем просто стены и мебель.
26. Этот изящный интерьер площадью 54 кв.
27. Идея декора своими руками - просто, стильно, эффектно.
28. Ванная - это больше, чем просто функциональное пространство.
29. Ремонт загородного дома под ключ: все преимущества комплексного подхода
30. В этом интерьере всё говорит о спокойствии, чистоте и утончённости.
31. Когда один стиль начинает утомлять своей предсказуемостью, на сцену выходит эклектика - смелая, выразительная и свежая.
32. Ремонт в частном доме своими руками: с чего начать и как не ошибиться
33. Экономим вместе: как провести ремонт коттеджа своими руками без лишних расходов
34. Внутренняя отделка загородного дома: как создать уют и комфорт
35. Хороший вопрос - и тут всё зависит от стиля, привычек и практичности.
36. Интерьерные часы из американского ореха.
37. Полный гид: как сделать теплый пол от отопления своими руками
38. Теплые водяные полы на деревянный пол: преимущества и особенности
39. Как сделать теплый пол: основные методы и советы
40. Установка водяного теплого пола на деревянный пол: пошаговая инструкция
41. Этот таунхаус - пример того, как современный интерьер может быть одновременно сдержанным и тёплым.
42. Это же сколько терпения нужно, чтобы так аккуратно нанести все эти квадратики на стену!
43. Как выбрать идеальный размер обеденного стола на 8 персон
44. Штукатурка гипсовая Knauf Ротбанд 30 кг: все, что вам нужно знать
45. Интерьер, в который хочется вдыхать глубже.
46. Какие природные заповедники находятся рядом со Ступино
47. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
48. Как превратить пустую стену в детской в красивый интерьерный элемент
49. Красивые схемы клумб с названиями цветов: идеи для вашего сада
50. Простая планировка цветников и клумб непрерывного: как создать красивый сад без хлопот