Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Биокамины становятся всё более популярными в интерьерах современных квартир и домов.
2. В этой квартире каждая деталь продумана так, чтобы пространство оставалось лёгким, удобным и визуально интересным.
3. Мечтаете о ванной комнате, которая сочетает в себе стиль и функциональность?
4. Современный и изысканный интерьер московской квартиры площадью 140 кв.
5. Процесс создания оригинальной цветочной композиции в японском стиле.
6. Мы показываем, как из обычного старого комода можно создать настоящий арт - объект, наполнив интерьер теплом, стилем и индивидуальностью.
7. На площади всего 33 кв.
8. Ещё не так давно стеклоблоки считались сугубо утилитарным материалом и применялись преимущественно в технических или нежилых помещениях.
9. Абстракция в движении: текстура, краска и эмоция.
10. Эта уютная квартира площадью 39 кв.
11. Цвет - это не просто декоративный элемент.
12. Гардеробная, которая гармонично вписывается в интерьер.
13. Иногда для того, чтобы вдохнуть новую жизнь в привычную мебель, не нужны дорогие материалы или сложные техники.
14. Интерьер, который сочетает роскошь, элегантность и геометрическую строгость.
15. Этот ролик - отличное вдохновение для тех, кто ищет идеи для декора.
16. Эта квартира - настоящий образец того, как создать идеальное пространство для молодой девушки, сочетая уют, функциональность и красоту.
17. Дом - это больше, чем просто стены и мебель.
18. Реечные панели - это не просто отделка, а выразительный инструмент дизайна, который способен кардинально преобразить пространство.
19. Уютная кухня в скандинавском стиле - это пространство, где комфорт сочетается с функциональностью и эстетикой.
20. Резная деревянная чаша - настоящее искусство!
21. Это тонкий диалог между прошлым и настоящим.
22. Таким образом, если в вашей квартире есть маленький балкон, не спешите превращать его в склад для ненужных вещей.
23. Прихожая и коридор - это первое, что видят гости и домочадцы, поэтому здесь важна каждая деталь.
24. Здесь ключевую роль в интерьере сыграл именно синий - глубокий, спокойный, сдержанный.
25. Какие культурные проекты направлены на развитие международного сотрудничества
26. С чего начать ремонт в доме: пошаговая инструкция
27. С чего начать ремонт частного дома: Основные шаги для успешного проекта
28. Этот интерьер - наглядное доказательство того, что простота не исключает изысканность.
29. Для многих именно кухня становится тем самым особенным местом, где оживают вкусы, ароматы и воспоминания.
30. Эта комната - настоящее доказательство того, что детская вовсе не обязана быть яркой, чтобы быть уютной, тёплой и по-настоящему детской.
31. Вам нравится, когда в интерьере появляются комнатные растения?
32. Водяные теплые полы в частном доме: все преимущества и нюансы установки
33. Теплые водяные полы на деревянный пол: преимущества и особенности
34. Какой размер обеденного стола вам нужен
35. Как выбрать идеальный размер обеденного стола на 8 человек
36. Как выбрать идеальную ширину обеденного стола на 8 человек
37. Стол для шести: как выбрать идеальный вариант для вашего дома
38. Какой размер обеденного стола вам нужен? Выбор правильного количества стульев
39. Умиротворяющий и уютный интерьер в эстетике бохо - это не просто стиль, а способ жить медленнее, свободнее, ближе к себе.
40. П - образная кухня в скандинавском стиле - это гармония минимализма, уюта и практичности.
41. Как наносить штукатурку на разные основания: полное руководство
42. Какие маршруты для экскурсий самые популярные
43. Штукатурка BUNDEX Основа 30 кг: полный обзор и характеристики
44. То самое чувство, когда дел выше головы, дедлайны поджимают, список задач длиннее рулона обоев.
45. Как выбрать аксессуары для детской комнаты: безопасность и комфорт
46. Сделай стену в детской уникальной: пошаговые советы для родителей
47. Создание хвойного миксбордера своими руками: пошаговая инструкция
48. Сухая стяжка для пола: Эффективное решение для современных полов
49. Стяжка пола в квартире: пошаговая инструкция для начинающих
50. Состав конструкций полов и перекрытий: основные элементы и их назначение