Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Уютная квартира, залитая тёплым светом и яркими оттенками, словно создана для того, чтобы в неё влюбляться с первого взгляда.
2. Процесс создания красивого деревянного изделия, который включает в себя несколько этапов работы с деревом.
3. Небольшая, но продуманная до деталей квартира площадью 36 кв.
4. Интерьер уютного загородного дома, где кухня и столовая плавно переходят друг в друга, создавая атмосферу гармонии и уюта.
5. Эта квартира площадью 50 кв.
6. Эта кухня - гостиная оформлена в современном стиле, где каждая деталь продумана для комфорта и гармонии.
7. Этим средством вы всю обувь в доме отмоете!
8. Большой деревянный дом площадью 340 кв.
9. Небольшие апартаменты площадью 38 кв.
10. Зеркала с подсветкой - это больше, чем функциональный элемент ванной комнаты или прихожей.
11. Эта квартира площадью 114 кв.
12. Этот интерьер своей продуманной и лёгкой атмосферой притягивает.
13. Интерьер, который сочетает роскошь, элегантность и геометрическую строгость.
14. Обзор гардеробной комнаты.
15. В этой квартире живёт история.
16. Проект, в котором прошлое встречается с настоящим.
17. Современный стиль в небольшой квартире - пример удачной реализации.
18. Полное руководство: как провести косметический ремонт в доме своими руками
19. Полный гид по этапам ремонта частного дома
20. Как я сама справилась с ремонтом за два месяца
21. Полное руководство по ремонту в частном доме: от планирования до финальных штрихов
22. Современный интерьер, в котором нейтральный фон становится идеальным полотном для ярких акцентов.
23. Пространство, в котором функциональность и эстетика не спорят, а дополняют друг друга.
24. Для многих именно кухня становится тем самым особенным местом, где оживают вкусы, ароматы и воспоминания.
25. Какие музеи, связанные с космонавтикой, находятся в Калуге
26. Водяные теплые полы в частном доме: все преимущества и нюансы установки
27. Как сделать тёплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
28. Вечная дилемма для владельцев малогабаритных квартир - куда всё-таки поставить стиралку?
29. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры для вашей кухни
30. Эта квартира - про сдержанную роскошь, продуманную планировку и уют, в который хочется вернуться.
31. Были ли известные исторические личности из Архангельска
32. Просторный интерьер дома с яркими акцентами - сочетание лёгкости, стиля и индивидуальности.
33. Оптимальные размеры стола для 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей гостиной
34. Обеденный стол на 8 человек: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
35. Старый комод - с потёртой поверхностью, скрипящими ящиками и характером, который складывался десятилетиями.
36. Эта квартира - всего 45 кв.
37. Коричневый с голубым в постельных тонах - это невероятно тёпкое и одновременно свежее сочетание.
38. Прайс-лист на отделочные работы в Москве на 2025 год: полное руководство
39. Когда строгость элегантной становится.
40. Интерьер для семьи.
41. Дизайн стены в детской: идеи и советы
42. Есть ли места для катания на аттракционах
43. Отделка стен в детской: безопасные и экологичные материалы
44. Отделка стен в детской: советы и идеи для создания уютного пространства
45. Пошаговая инструкция: как сделать деревянный пол своими руками
46. Сухая стяжка пола своими руками: быстрое и простое решение для идеального пола
47. Как выбрать идеальную раковину для вашей ванной комнаты
48. Как выбрать лучшую накладную раковину: топ-8 моделей
49. До того как выбрать раковину: что вы должны знать
50. Топ-10 модных раковин для ванной на 2025 год: советы по выбору