Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Небольшое, но невероятно уютное пространство площадью 26 кв.
2. Эта квартира площадью 63 кв.
3. Современный и изысканный интерьер московской квартиры площадью 140 кв.
4. Для дизайнера собственная квартира площадью 80 кв.
5. Эта квартира площадью 40 кв.
6. Интерьер этой квартиры площадью 68 кв.
7. Мне безумно нравится наблюдать, как реставратор работает с мебелью.
8. Этот проект создавался с мыслью о комфорте и гармонии для всей семьи - от детей до бабушек и дедушек.
9. Этот ролик - отличное вдохновение для тех, кто ищет идеи для декора.
10. Прихожая - это первое, что встречает нас, когда мы заходим в дом, и именно она задаёт настроение всему интерьеру.
11. Уютный интерьер спальни площадью 14 кв.
12. Эта квартира площадью 33 кв.
13. Интерьер загородного дома без Пафоса - просто, душевно, уютно.
14. Готов стильный и функциональный стол - подоконник для комнаты!
15. С чего начинается дом?
16. Ремонт частного дома своими руками: пошаговое руководство
17. Полное руководство по ремонту в частном доме: от планирования до финальных штрихов
18. Какие современные отрасли промышленности работают в Березниках
19. Как сделать тёплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
20. Сказочный домик, словно из доброй старой сказки.
21. Отдельная кухня или кухня - гостиная - что выбрать?
22. Оптимальные размеры кухонного стола: как выбрать идеальный вариант для вашей кухни
23. Рама для зеркала своими руками - просто, стильно, с душой!
24. Эта квартира - про сдержанную роскошь, продуманную планировку и уют, в который хочется вернуться.
25. Полное руководство: какие размеры знать для идеального обустройства обеденной зоны
26. В этом ролике мы показываем, как из небольшого дефекта обычного столика из икеи можно создать настоящий шедевр уюта и стиля!
27. Смотреть на людей, которые действительно мастера своего дела, - это всегда удовольствие.
28. Дом в стиле неоклассики - гармония традиций и современности.
29. Можно ли наносить штукатурку на ДСП: подробное руководство
30. Как украсить стены в детской: советы и рекомендации
31. Какие уникальные природные явления можно наблюдать в Уфе
32. Как стены в детской влияют на развитие ребенка
33. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: идеи и лайфхаки
34. Отделка стен в детской: безопасные и экологичные материалы
35. Как расписать стены в детской: советы по безопасности и дизайну
36. Создание хвойного миксбордера своими руками: пошаговая инструкция
37. Какие необычные факты о Тюмени могут удивить даже местных жителей
38. Какие рестораны Санкт-Петербурга предлагают кухню разных стран мира
39. Стяжка на деревянный пол: пошаговая инструкция для идеального результата
40. Как сделать тёплую стяжку пола своими руками: пошаговая инструкция
41. Какие виды спорта популярны среди жителей Ульяновска
42. Выбери раковину с пьедесталом: 12 лучших моделей для вашего интерьера
43. До того как выбрать раковину: что вы должны знать
44. Топ-10 лучших производителей раковин для ванны 2025: рейтинг и обзор
45. Как выбрать раковину для ванной: топ-10 лучших моделей
46. Раковины в ванную комнату рейтинг производителей: лучшие бренды для вашего интерьера
47. Как подобрать шкаф-купе, который впишется в ваш интерьер
48. Полное руководство: как выбрать идеальный шкаф-купе для вашего интерьера
49. Профессиональный подход к покраске стекловолоконных обоев
50. Валики для украшения стеклообоев: выбор и применение