Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Создание кровати своими руками с минимальными затратами.
2. Простая и практичная идея для мастерской.
3. Решение установить натяжные потолки кажется простым только на первый взгляд.
4. Мы показываем, как своими руками сделать удобный выдвижной боковой шкаф для хранения.
5. Всего 25 квадратных метров, но внутри - по-настоящему уникальное пространство.
6. Завораживающий процесс создания необычной деревянной ёлки в стиле DIY.
7. Квартира, в которой каждая деталь будто создана для тихого созерцания и внутреннего равновесия.
8. Мы показываем простой и доступный способ превратить обычные деревянные поддоны в удобную приподнятую грядку для дачи или сада.
9. Современный, стильный и функциональный интерьер площадью 60 кв.
10. История о том, как обычная вещь может обрести вторую жизнь благодаря вниманию, терпению и вдохновению.
11. Яркий интерьер квартиры для девушки создан под вдохновением от книги Льюиса Кэрролла "Алиса в Стране Чудес".
12. Квартира площадью 95 кв.
13. Эта уютная квартира площадью 39 кв.
14. Всё начинается с сияющего, раскалённого комка расплавленного стекла.
15. Дизайн интерьера выполнен в современном стиле, который сочетает в себе простоту, элегантность и функциональность.
16. Небольшая квартира площадью 42 кв.
17. Эта квартира - не просто жилое пространство, а отражение характеров, интересов и глубины своих владельцев.
18. Даже самый небольшой балкон может стать любимым местом в доме, если подойти к его оформлению с душой.
19. Этот интерьер - воплощение легкости, уюта и утончённой элегантности.
20. Уют и удобство на кухне начинаются с грамотной организации.
21. Ремонт в старом доме своими руками: полное руководство для начинающих
22. Полное руководство по ремонту дачного дома за один сезон
23. Делаем бюджетный и очень красивый ремонт: советы и идеи
24. ДИЙ монтаж водяного теплого пола под стяжку: пошаговая инструкция
25. Эта квартира - не просто место для жизни, а пространство, в котором дышит покой.
26. Всю жизнь хозяева жили в городской квартире, но мечта о собственном доме за городом стала реальностью.
27. Этот интерьер - удачный пример, как можно органично объединить изысканную классику с минимализмом и функциональностью скандинавского дизайна.
28. Полный гид по установке теплого водяного пола: как правильно положить и настроить
29. Водяные теплые полы в частном доме: все преимущества и нюансы установки
30. Уютный дом: как установить водяной теплый пол
31. Оптимальная высота обеденного стола: как выбрать идеальный вариант
32. Стандартные размеры обеденного стола для 8 человек: полное руководство
33. Старый комод - с потёртой поверхностью, скрипящими ящиками и характером, который складывался десятилетиями.
34. В этом ролике мы показываем, как из небольшого дефекта обычного столика из икеи можно создать настоящий шедевр уюта и стиля!
35. Удобная организация лоджии.
36. Площадь - 117 кв.
37. Перегородка - обманка в гостиной.
38. Как сделать стену в детской красивой: поделки и украшения
39. Квартира, которая идеально подходит для студента, так как дизайн необычный, лёгкий, но в то же время атмосферный и уютный.
40. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
41. Шикарные цвета, стиль, уют.
42. Какие традиции и праздники особо популярны в Архангельске
43. Оформление стен в детской: советы и идеи
44. Как сделать тёплую стяжку пола своими руками: пошаговая инструкция
45. Топ-10 раковин для ванны с подвесной тумбой: выбор идеальной модели
46. Топ-10 накладных раковин для ванной: рейтинг 2024 года
47. Рейтинг лучших смесителей для ванной 2025 года: топ-10 моделей
48. Встроенный или корпусный шкаф-купе: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
49. Как выбрать оптимальную глубину шкафа-купе: советы и рекомендации
50. Как выбрать идеальный встроенный шкаф для вашего интерьера