Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Квартира площадью 36, 2 кв.
2. Мы показываем, как пустое пространство под лестницей превращается в функциональный и стильный элемент интерьера.
3. Мечтаете о ванной комнате, которая сочетает в себе стиль и функциональность?
4. Эта квартира площадью 53 кв.
5. Эта небольшая квартира в Санкт-петербурге когда-то была частью коммуналки - а теперь превратилась в атмосферное пространство с характером и душой.
6. Этот проект - пример того, как можно создать современное и уютное пространство, даже при ограниченном бюджете.
7. Мастер-классу по восточному искусству аранжировки цветов в китайской традиции.
8. Ещё не так давно стеклоблоки считались сугубо утилитарным материалом и применялись преимущественно в технических или нежилых помещениях.
9. Невидимая архитектура: как создаются отдельные потоки на спортивных аренах
10. Эта квартира площадью 48 кв.
11. Эта квартира площадью 40 кв.
12. Этот интерьер - воплощение выразительности и изящества, созданное для семьи, ценящей комфорт и красоту.
13. Классика всегда вне времени - она объединяет гармонию, утончённость и уют.
14. Хотите увидеть, как можно сделать ваш дом более функциональным и стильным?
15. На площади всего 38 кв.
16. Мраморная керамика: когда искусство встречается с ремеслом.
17. Проект кухни - гостиной 14 кв.
18. Эта квартира - пример того, как продуманный дизайн может стать ключевым фактором в успешной аренде жилья в премиальном сегменте.
19. Готов стильный и функциональный стол - подоконник для комнаты!
20. Уют и удобство на кухне начинаются с грамотной организации.
21. Очень необычный интерьер для семьи в стиле марокко - это настоящее погружение в атмосферу восточной сказки.
22. Лилии - воплощение нежности и света.
23. Это не просто кухня - гостиная - это пространство, где цвет становится настроением.
24. Проект этой ванной комнаты - настоящий пример баланса текстур и оттенков.
25. Утро понедельника. Быстро в душ, чтобы взбодриться, прийти в себя, проснуться окончательно.
26. С чего начать капитальный ремонт спальной комнаты: полное руководство
27. Внутренняя отделка загородного дома: как создать уют и комфорт
28. Медная скала в интерьере - эффектно и натурально.
29. Как сделать теплый водяной пол дешево: советы и рекомендации
30. Теплые полы в частном доме: комфорт и уют для вашей семьи
31. Отдельная кухня или кухня - гостиная - что выбрать?
32. Оптимальные размеры обеденного стола на 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей кухни
33. Рама для зеркала своими руками - просто, стильно, с душой!
34. Этот таунхаус - пример того, как современный интерьер может быть одновременно сдержанным и тёплым.
35. Как выбрать правильный размер стола для 8 человек
36. Какой размер обеденного стола вам нужен? Выбор правильного количества стульев
37. Этот интерьер не про минимализм.
38. Можно ли наносить декоративную штукатурку на ДСП: советы и рекомендации
39. Как наносить штукатурку на разные основания: полное руководство
40. Лучшие места для покупки стройматериалов в Москве
41. Военные песни не всегда про Силу оружия.
42. Секреты создания букетного цветника с непрерывным цветением
43. Создание хвойного миксбордера своими руками: пошаговая инструкция
44. Полное руководство по стяжке: от выбора материалов до финишного покрытия
45. До того как выбрать раковину: что вы должны знать
46. Накладные раковины: 9 лучших моделей для легкой установки
47. Светленько, кое-где лишнее наворочено, типа так у всех.
48. Это так красиво!
49. Прекрасная детская. Спокойная, красивая.
50. Советы по качественному окрашиванию стеклообоев