Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Мы показываем полный процесс создания стильной акцентной стены - от подготовки поверхности до финального штриха, который преобразит комнату.
2. Эта квартира принадлежит дизайнеру, и именно поэтому каждый её элемент продуман до малейшей детали.
3. Этот проект - пример того, как можно создать универсальное, стильное и функциональное пространство, подходящее для самых разных жильцов.
4. Процесс создания оригинального дизайнерского стола из массива дерева - от грубой заготовки до идеально отполированного результата.
5. Мы демонстрируем креативный и экологичный DIY - проект: создание оригинальных полочек из остатков деревянных реек.
6. Эта небольшая студия - пример того, как даже на скромной площади можно создать функциональное, эстетичное и по-настоящему уютное пространство.
7. Эта квартира - пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, уютно и дорого.
8. Этот проект словно создан для того, чтобы хранить маленькие семейные тайны и тёплые моменты.
9. Декоративная штукатурка с эффектом камня и бетона: стиль и фактура.
10. Идеальный порядок: органайзер для инструментов своими руками.
11. Рейтинг лучших беговых дорожек 2025: топ моделей для дома
12. Эта квартира площадью 31 кв.
13. Цветок календулы - прекрасный символ счастья и простоты жизни.
14. Такой интерьер создаёт ощущение тепла и гармонии.
15. Старую тумбу превращают в настоящий шедевр!
16. Эта квартира в стиле "Сталинка" площадью 80 кв.
17. Этот интерьер создан для того, чтобы дарить ощущение уюта и тепла каждому члену семьи.
18. Двухкомнатная квартира площадью 62 кв.
19. Этот интерьер площадью 129 кв.
20. Небольшая квартира площадью 42 кв.
21. Этот проект - пример того, как даже небольшое пространство может быть комфортным, стильным и продуманным до мелочей.
22. Тишина цвета. Прислушайтесь ….
23. Таким образом, если в вашей квартире есть маленький балкон, не спешите превращать его в склад для ненужных вещей.
24. Творчество - это волшебство, когда из, казалось бы, ненужного рождается настоящая красота.
25. В этом интерьере всё говорит о спокойствии, чистоте и утончённости.
26. Экологичный ремонт: как вернуть жизни старому деревенскому дому
27. Полный ремонт старого дома внутри: где начать и как не ошибиться
28. Полное руководство: как сделать теплый водяной пол своими руками
29. Полное руководство: как сделать водяной теплый пол своими руками
30. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры для вашей кухни
31. Как выбрать обеденный стол: основные советы и рекомендации
32. Рама для зеркала своими руками - просто, стильно, с душой!
33. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам и дизайну
34. Какая высота обеденного и кухонного стола вам нужна
35. Как выбрать правильный размер стола для 8 человек
36. Умиротворяющий и уютный интерьер в эстетике бохо - это не просто стиль, а способ жить медленнее, свободнее, ближе к себе.
37. Какие уникальные памятники архитектуры есть в Иркутске
38. Почему грунтовка стен перед покраской важна: основные причины
39. Где отдохнуть в Москве: парки и скверы
40. Как сделать стены в детской комнате уютными и интересными
41. Оформление стен в детской: советы и идеи
42. Are there any UNESCO World Heritage sites in Tyumen
43. Совет или предупреждение: Когда стоит слушать, а когда лучше идти наперекор
44. Мокрая стяжка пола: 7 главных вопросов, на которые стоит знать ответ
45. ТОП-10 подвесных раковины для ванной без тумбы: выбор для современного интерьера
46. Накладные раковины: 9 лучших моделей для легкой установки
47. Полное руководство: как выбрать шкаф-купе для спальни
48. Горшенёв в Иркутске: фоторепортаж с легендарного выступления
49. Шкаф-купе: полное руководство по выбору идеального варианта
50. По-моему, просто отлично!