Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. В основе интерьера лежит современный стиль, который дизайнер мягко дополнил классическими и винтажными акцентами.
2. Современная квартира в тёмных тонах выглядит выразительно, стильно и уверенно.
3. Сочетание фактур в этом московском интерьере играет главную роль - именно на них построено ощущение глубины, уюта и визуального интереса.
4. Небольшая квартира всегда ставит перед владельцем непростую задачу: как создать ощущение воздуха и порядка, не потеряв при этом функциональность.
5. Эта компактная квартира - отличный пример того, как интерьер может подчёркивать, а не затмевать главную ценность пространства.
6. Эта квартира площадью 37 кв.
7. История о том, как обычная вещь может обрести вторую жизнь благодаря вниманию, терпению и вдохновению.
8. Интерьер уютного загородного дома, где кухня и столовая плавно переходят друг в друга, создавая атмосферу гармонии и уюта.
9. Этот проект словно создан для того, чтобы хранить маленькие семейные тайны и тёплые моменты.
10. Вам хочется создать в своем доме уют и стиль, но без капитального ремонта?
11. Этот интерьер создан для того, чтобы дарить ощущение уюта и тепла каждому члену семьи.
12. Этот интерьер площадью 129 кв.
13. В этой квартире дизайнеру удалось сохранить исторический дух сталинской архитектуры, добавив в него уют и свет.
14. Реечные панели - это не просто отделка, а выразительный инструмент дизайна, который способен кардинально преобразить пространство.
15. То, как здесь соединили элегантность эпохи регентства с современным антикварным шиком, - настоящее искусство.
16. Скандинавский интерьер - это больше, чем стиль.
17. Искусство трафаретного декора - когда стены полотном становятся.
18. Полный ремонт деревенского дома внутри: советы и рекомендации
19. Полный гид по этапам ремонта частного дома
20. Эта кухня - пример того, как можно объединить стиль, функциональность и тишину загородной жизни в одном пространстве.
21. Как дешево сделать ремонт в доме: советы и рекомендации
22. Ремонт частного дома своими руками: дешевые и эффективные способы
23. Своими руками – красиво и качественно: внутренняя отделка дома
24. В этой квартире невозможно грустить - сочетание свежего зелёного и солнечного оранжевого задаёт настроение с первых шагов.
25. Что-то в таких клипах есть по-настоящему терапевтическое.
26. Интерьерные часы из американского ореха.
27. Оригинальный интерьер квартиры - всего 30 кв.
28. Как установить водяной теплый пол своими руками: пошаговая инструкция
29. Теплый пол в деревянном доме: полное руководство по установке своими руками
30. Основы монтажа теплых водяных полов: пошаговая инструкция
31. Этот интерьер - больше, чем просто квартира.
32. Минимализм, который говорит больше, чем слова.
33. Как выбрать обеденный стол на 8 человек: размеры и советы
34. Почему грунтовка стен перед покраской важна: основные причины
35. Какие парки в Кемерово любят посещать местные жители
36. Жители pазных гoродов Рoссии oкнo возмoжностей увидeли.
37. Дом в стиле неоклассики - гармония традиций и современности.
38. Военные песни не всегда про Силу оружия.
39. Какие экскурсии по Коврову самые популярные среди туристов
40. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: идеи и лайфхаки
41. Красивые схемы клумб с названиями цветов: идеи для вашего сада
42. Откуда открываются самые красивые виды на город
43. Совет или предупреждение: Когда стоит слушать, а когда лучше идти наперекор
44. Сухая стяжка своими руками: пошаговая инструкция
45. Состав конструкций полов и перекрытий: основные элементы и их назначение
46. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Белгорода
47. Как выбрать лучшую накладную раковину: топ-8 моделей
48. ТОП-45 лучших раковин для ванной: как выбрать идеальную для вашего интерьера
49. Топ-10 раковин из искусственного камня: какие модели лучше всего
50. ТОП-10 подвесных раковины для ванной без тумбы: выбор для современного интерьера