Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт ванной комнаты или санузла внимательного подхода требует.
2. Зимний период настоящим испытанием для комнатных растений становится.
3. Даже в аккуратной и ухоженной квартире есть зоны, до которых в процессе регулярной уборки почти никогда не доходят руки.
4. Пример того, как продуманность и спокойная эстетика могут создать по-настоящему семейную атмосферу.
5. Этот дом - воплощение мечты о спокойной жизни вдали от городской суеты.
6. Эта просторная квартира площадью 120 кв.
7. Мечтаете о ванной комнате, которая сочетает в себе стиль и функциональность?
8. Эта небольшая квартира в Санкт-петербурге когда-то была частью коммуналки - а теперь превратилась в атмосферное пространство с характером и душой.
9. Этот интерьер - настоящий праздник цвета и формы.
10. Мы показываем, как из обычного старого комода можно создать настоящий арт - объект, наполнив интерьер теплом, стилем и индивидуальностью.
11. Дизайн зоны ресепшн и лобби. Первое впечатление от спортивного сооружения
12. Это короткое видео - настоящий вдохновляющий ролик для всех, кто занимается реставрацией мебели и "Переделкой".
13. Эта квартира площадью 114 кв.
14. Эта квартира площадью 60 кв.
15. Интерьер создаёт гармоничный баланс между спокойной базой и выразительными цветовыми акцентами.
16. Синий - цвет глубины, уверенности и гармонии.
17. В историческом доме дизайнеры оформили двухкомнатную квартиру площадью 57 кв.
18. Эта просторная квартира площадью 99 кв.
19. Классика всегда вне времени - она объединяет гармонию, утончённость и уют.
20. Прихожая - это первое, что встречает нас, когда мы заходим в дом, и именно она задаёт настроение всему интерьеру.
21. В этом видео показан процесс создания уютного пледа из пряжи крупной вязки в нежном лавандовом цвете.
22. В этом видео показан оригинальный и практичный DIY - проект - вращающаяся коробка для хранения, сделанная своими руками из подручных материалов.
23. В этом коротком видео показан процесс создания кофейного столика, вдохновлённого морской темой.
24. Обзор гардеробной комнаты.
25. Интерьер загородного дома без Пафоса - просто, душевно, уютно.
26. Эта просторная квартира площадью 133 кв.
27. Дизайн ванной: как мы сделали стиралку и сушилку частью интерьера.
28. Скандинавский интерьер - это идеальный выбор для гостевого пространства.
29. Стол из потрескавшейся смолы - когда химия в искусство превращается.
30. Каждый уголок продуман, каждая вещь - на своём месте, каждая деталь добавляет атмосферу покоя и уюта.
31. Здесь ключевую роль в интерьере сыграл именно синий - глубокий, спокойный, сдержанный.
32. Джапанди - это больше, чем стиль.
33. Полное руководство по последовательности ремонта квартиры в 2025 году
34. Китайская цветочная композиция.
35. Этот уютный светлый дом - настоящее убежище от суеты.
36. Полное руководство по ремонту частного дома внутри
37. Эта квартира - не просто место для жизни, а пространство, в котором дышит покой.
38. Основы монтажа теплых водяных полов: пошаговая инструкция
39. Обожаю людей, которые умеют творить красоту своими руками.
40. Идеальное сочетание: белый цвет и древесные текстуры в интерьере кухни.
41. Этот таунхаус - пример того, как современный интерьер может быть одновременно сдержанным и тёплым.
42. Какие экскурсии по Воронежу самые популярные среди туристов
43. Старый комод - с потёртой поверхностью, скрипящими ящиками и характером, который складывался десятилетиями.
44. Лучшие строительные магазины в Туле: где найти качественные материалы
45. Как стены в детской влияют на развитие ребенка
46. Как выбрать оптимальную площадь для каждого многолетника: советы по посадке
47. Какие лучшие кафе для утреннего кофе в Архангельске
48. Пошаговая инструкция: как сделать деревянный пол своими руками
49. Как сделать тёплую стяжку пола своими руками: пошаговая инструкция
50. Интересные факты о Москве, которые вы, возможно, не знали