Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Независимо от общего стиля оформления, акцентная стена - один из самых универсальных и выразительных инструментов в интерьере.
2. Коллекция разных прихожих, объединённых современным стилем, мягкой эстетикой и вниманием к деталям.
3. Необычный дизайн квартиры - это смелый и продуманный интерьер, созданный для настоящих ценителей искусства и нестандартных решений.
4. Небольшая квартира всегда ставит перед владельцем непростую задачу: как создать ощущение воздуха и порядка, не потеряв при этом функциональность.
5. Современный интерьер площадью 70 кв.
6. Процесс создания резного орнамента по дереву с помощью станка с числовым программным управлением (CNC.
7. Декоративная штукатурка с эффектом камня и бетона: стиль и фактура.
8. Эта квартира площадью 49 кв.
9. Этот интерьер - прекрасный пример того, как можно соединить брутальность индустриального стиля с ощущением домашнего тепла и уюта.
10. Эта квартира площадью 70 кв.
11. Эта квартира площадью 40 кв.
12. Дизайнеры создали необычный многослойный интерьер, в котором сочетаются индустриальная эстетика и уютные элементы.
13. Мне безумно нравится наблюдать, как реставратор работает с мебелью.
14. Переделка или реставрация мебели - это не только экологично, но и очень творчески:
15. Проект площадью 83 кв.
16. Современный и функциональный загородный дом с элементами классики и яркими акцентами сочетает в себе удобство, гармонию и выразительный дизайн.
17. Эта кухня - гостиная стала настоящим сердцем дома.
18. Хотите увидеть, как можно сделать ваш дом более функциональным и стильным?
19. Этот интерьер площадью 129 кв.
20. Часто мы думаем, что проблемы со сном связаны исключительно с усталостью, стрессом или неправильным режимом дня.
21. Небольшая квартира площадью 42 кв.
22. Мы смотрим уютную квартиру площадью 39 кв.
23. Интерьер радует с первого взгляда - простор, свет, тёплые тона и продуманные детали.
24. Полное руководство: как провести косметический ремонт в доме своими руками
25. Полный ремонт деревенского дома внутри: советы и рекомендации
26. Какие основные достопримечательности Челябинска рекомендуют посетить туристам
27. Секреты дешевого ремонта: как сделать всё своими руками
28. Полное руководство по этапам ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
29. С чего начать ремонт в частном доме: полное руководство для начинающих
30. В этой квартире невозможно грустить - сочетание свежего зелёного и солнечного оранжевого задаёт настроение с первых шагов.
31. Новая жизнь для старинного трюмо.
32. Что уникального в каждом музее
33. Интерьер этой однокомнатной квартиры - пример того, как даже небольшое пространство может звучать мягко, стильно и по-настоящему изысканно.
34. Океан своими руками.
35. Как выбрать оптимальный размер стола для 8 персон: советы и рекомендации
36. Простор, свет и натуральные оттенки - ключевые элементы этого загородного интерьера.
37. Как выбрать обеденный стол и стулья по всем правилам
38. Как лучше всего организовать экскурсию по Москве
39. Просторная кухня с островом.
40. Как наносить штукатурку на разные основания: полное руководство
41. Какие интересные факты о архитектуре Кремля
42. Этот интерьер - пример того, как сдержанная палитра может создать по-настоящему тёплую и уютную атмосферу.
43. В этом ролике мы показываем, как из небольшого дефекта обычного столика из икеи можно создать настоящий шедевр уюта и стиля!
44. Штукатурка BUNDEX Основа 30 кг: полный обзор и характеристики
45. Коричневый с голубым в постельных тонах - это невероятно тёпкое и одновременно свежее сочетание.
46. Как выбрать аксессуары для детской комнаты: безопасность и комфорт
47. Пол с сухой сборной стяжкой из листов или плит: особенности и преимущества
48. Стяжка пола в квартире: пошаговая инструкция для начинающих
49. ТОП 5 лучших раковин для ванны: рейтинг и обзор
50. Как выбрать лучшую накладную раковину: топ-8 моделей