Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Плесень в жилом помещении - проблема, с которой сталкиваются многие, но далеко не все воспринимают её всерьёз.
2. Вариант уютного детского пространства, в котором всё создано для ощущения тепла, спокойствия и безопасности.
3. Главное достоинство этой квартиры - её уникальное расположение.
4. Современный дизайн однокомнатной квартиры - это про лёгкость, функциональность и ощущение простора даже в ограниченном метраже.
5. Эта квартира - пример того, как элегантная классика может звучать легко и современно даже на небольшой площади.
6. Мы показываем, как из необработанной древесной плиты создать стильный водопадный столик с эпоксидной заливкой.
7. Простая и практичная идея для мастерской.
8. Увлекательный процесс установки встроенного шкафа с элементами подсветки.
9. Этот проект площадью 112 кв.
10. Эта квартира площадью 94 кв.
11. Эта небольшая квартира в Санкт-петербурге когда-то была частью коммуналки - а теперь превратилась в атмосферное пространство с характером и душой.
12. Вот так рождается настоящее произведение искусства - из обычной стены и простых инструментов.
13. Этот реализованный проект воплощает идею гармоничного семейного пространства, где уют сочетается с функциональностью.
14. Небольшая студия площадью 29 кв.
15. Эта квартира площадью 48 кв.
16. Старую тумбу превращают в настоящий шедевр!
17. Проект площадью 83 кв.
18. Эта просторная квартира площадью 99 кв.
19. Уютный интерьер спальни площадью 14 кв.
20. На площади всего 38 кв.
21. Монохром - это не про скуку.
22. Суперстильная и яркая - эта двухкомнатная квартира площадью 55 кв.
23. Отказ от верхних шкафов - не просто дизайнерский приём, а способ визуально "Приподнять" потолки и добавить кухне воздуха.
24. Это невероятно реалистичное произведение искусства в виде капель воды, которые словно застыли в воздухе, не касаясь земли.
25. Все элементы, включая мебель, стены и даже украшения, выполнены в единой спокойной палитре без ярких контрастов.
26. Уютная кухня в скандинавском стиле - это пространство, где комфорт сочетается с функциональностью и эстетикой.
27. Квартира была небольшая, но очень светлая - большое окно и застеклённая лоджия наполняли пространство воздухом и естественным светом с самого утра.
28. Иногда предметы мебели не стремятся быть в центре внимания.
29. Как правильно организовать кладовую: пошагово.
30. Таким образом, если в вашей квартире есть маленький балкон, не спешите превращать его в склад для ненужных вещей.
31. Живёте в малогабаритной квартире?
32. Полное руководство: как провести косметический ремонт в доме своими руками
33. Творчество - это волшебство, когда из, казалось бы, ненужного рождается настоящая красота.
34. Представьте: старенький Airstream 1974 года, покрытый ржавчиной, заброшенный и почти забытый.
35. Ремонт на даче быстро и недорого: секреты и советы
36. Этот интерьер - не просто про удобство.
37. Эта комната - настоящее доказательство того, что детская вовсе не обязана быть яркой, чтобы быть уютной, тёплой и по-настоящему детской.
38. Вечная дилемма для владельцев малогабаритных квартир - куда всё-таки поставить стиралку?
39. Как уложить теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
40. Как сделать теплый пол своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
41. Как выбрать правильный размер кухонного стола: практические советы и рекомендации
42. Этот таунхаус - пример того, как современный интерьер может быть одновременно сдержанным и тёплым.
43. Загородный дом, создающий ощущение уединения и свободы, - это пространство, где природа и архитектура говорят на одном языке.
44. Когда строгость элегантной становится.
45. Как красиво оформить детскую спальню рисунками на стенах
46. Как выбрать оптимальную площадь для каждого многолетника: советы по посадке
47. Как создать красивый миксбордер из многолетников
48. Какие древние памятники можно найти в Курск
49. Совет или предупреждение: Когда стоит слушать, а когда лучше идти наперекор
50. Основание для устройств: ключевые требования и нюансы