Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Эта квартира площадью 44 кв.
2. Мы демонстрируем впечатляющее преображение старого комода, превращая его из устаревшего предмета мебели в стильный и современный акцент интерьера.
3. Этот интерьер доказывает, что классика уместна в любых пространствах - даже в современных новостройках.
4. Стиль модерн - один из самых утончённых и выразительных направлений в дизайне, появившийся на рубеже XIX и XX веков.
5. Эта двухкомнатная Сталинка - воплощение женственности, элегантности и тонкого вкуса.
6. Этот проект словно создан для того, чтобы хранить маленькие семейные тайны и тёплые моменты.
7. Барельеф - это сочетание скульптуры и живописи.
8. Эта квартира площадью 40 кв.
9. Старую тумбу превращают в настоящий шедевр!
10. Интерьер создаёт гармоничный баланс между спокойной базой и выразительными цветовыми акцентами.
11. Этот проект создавался с мыслью о комфорте и гармонии для всей семьи - от детей до бабушек и дедушек.
12. Эта квартира стала воплощением тёплого, гармоничного пространства, где каждый элемент подчинён идее уюта и комфорта.
13. Приятный скандинавский стиль в загородном доме после капитального ремонта - это сочетание простоты, света и природной эстетики.
14. Сочетание пола и стен - важный элемент интерьера, который задаёт атмосферу всего пространства.
15. Выдувание стеклянной вазы из мюррины - это настоящее волшебство, в котором сочетаются огонь, стекло и человеческое мастерство.
16. Лилии - воплощение нежности и света.
17. Эта 1-комнатная квартира - прекрасный пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, изящно и легко.
18. Ремонт в частном доме своими руками: с чего начать и как не ошибиться
19. Полное руководство по этапам ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
20. Современные тенденции в внутренней отделке частного дома: как создать уют и стиль
21. Какие планы на развитие инфраструктуры Арзамаса на ближайшие годы
22. Оригинальный интерьер квартиры - всего 30 кв.
23. Иногда хочется просто остановиться и посмотреть ….
24. Как сделать тёплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
25. Как установить теплый пол от отопления в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
26. Теплый пол своими руками: полное руководство от выбора материалов до установки
27. Обеденный стол на кухне: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
28. Какие выставки проводятся в открытом воздухе в Москве
29. Комната отдыха с сауной.
30. Как выбрать аксессуары для детской комнаты: безопасность и комфорт
31. Какие кафе и рестораны с национальной кухней в Липецке
32. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: оригинальные идеи
33. Творим детскую мечту: советы по украшению комнаты своими руками
34. Красивые схемы клумб с названиями цветов: идеи для вашего сада
35. Как создать красивые клумбы из многолетних цветов: советы и идеи
36. Как превратить ваш сад в рай: создание миксбордера из многолетних растений
37. Полы по грунту: подготовка основания и черновая стяжка пола
38. Сухая стяжка своими руками: пошаговая инструкция
39. Основание для устройств: ключевые требования и нюансы
40. Топ-10 раковин для ванной: как выбрать лучшую
41. Какие ремесла и торговля были развиты в древнем Владимире
42. Топ-10 лучших раковин для стиральной машины 2025: рейтинг и обзор
43. Топ-10 раковин из искусственного камня: какие модели лучше всего
44. По-моему, просто отлично!
45. Какие культурные фестивали проводятся зимой
46. Это так красиво!
47. Экологичные решения для интерьера: покраска стеклохолста и стеклообоев
48. Профессиональный ремонт без шпатлевки: как красить стеклохолст
49. Влияние дизайна входных дверей на интерьер квартиры
50. Выбор цвета для входной двери: 10 вопросов для размышления