Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Процесс сборки эффектного круглого стола из оливкового дерева и прозрачной эпоксидной смолы.
2. Этот интерьер - настоящий праздник цвета и формы.
3. Эта квартира - пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, уютно и дорого.
4. В этой небольшой квартире дизайнеру удалось объединить роскошь и функциональность.
5. Эта квартира для молодой пары сочетает в себе исторический шарм и современный комфорт.
6. Большой деревянный дом площадью 340 кв.
7. Ещё не так давно стеклоблоки считались сугубо утилитарным материалом и применялись преимущественно в технических или нежилых помещениях.
8. Эта квартира площадью 46 кв.
9. Эта квартира площадью 70 кв.
10. Эта квартира площадью 81 кв.
11. Этот интерьер создан для того, чтобы дарить ощущение уюта и тепла каждому члену семьи.
12. Перед дизайнерами стояла задача - сделать квартиру площадью 50 кв.
13. Потрясающе красивая и удобная студия площадью всего 28 кв.
14. Даже самый небольшой балкон может стать любимым местом в доме, если подойти к его оформлению с душой.
15. Перед нами - небольшая, но очень функциональная квартира площадью 37 кв.
16. Посмотрите, какая светлая, умиротворённая, но в то же время изысканная ванная комната получилась!
17. Ремонт дома в деревне: полное руководство
18. Вам нравятся светлые ванные комнаты?
19. Здесь ключевую роль в интерьере сыграл именно синий - глубокий, спокойный, сдержанный.
20. Экономим вместе: как провести ремонт коттеджа своими руками без лишних расходов
21. Современный интерьер, в котором нейтральный фон становится идеальным полотном для ярких акцентов.
22. Хорошо, что обои снова становятся частью интерьеров - не как дань моде, а как способ добавить в пространство тепло и индивидуальность.
23. Что уникального в каждом музее
24. Теплый пол в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
25. Теплый пол своими руками: полное руководство от выбора материалов до установки
26. Элегантный акцент: когда простота работает на стиль.
27. Как выбрать обеденный стол: основные советы и рекомендации
28. Простор, свет и натуральные оттенки - ключевые элементы этого загородного интерьера.
29. Уютный дом в скандинавском стиле - идеальное пространство, где царит свет, простота и функциональность, а каждая деталь продумана до мелочей.
30. Как выбрать обеденный стол на 8 персон: советы и рекомендации
31. Проект перепланировки небольшой 1-комнатной квартиры площадью 34, 8 кв.
32. Можно ли наложить гипсовую штукатурку: все плюсы и минусы
33. Санузел в загородном доме.
34. Райский уголок из старой дачи.
35. Есть ли места для катания на аттракционах
36. Сказочный интерьер: как превратить дом в волшебное королевство
37. Миксбордер для любого вкуса: 5 интересных решений для вашего участка
38. Дизайн дачного цветника: как создать английский миксбордер
39. Черновой пол в каркасном доме: основы строительства
40. Топ-10 раковин для ванной: как выбрать лучшую модель
41. Как выбрать раковину для ванной: советы и рекомендации
42. Выбери раковину с пьедесталом: 12 лучших моделей для вашего интерьера
43. Как выбрать раковину для ванной: основные советы
44. Где в Казани можно насладиться природой и свежим воздухом
45. 5 лучших фирм раковин для ванны: рейтинг и обзор
46. Топ-10 смесителей для вашей ванной и кухни
47. Полное руководство: как выбрать шкаф-купе для спальни
48. Какие необычные места можно найти в Череповце
49. Встроенный шкаф-купе в прихожую: как выбрать оптимальное решение для вашего дома
50. Яркий цвет кухни неожиданно приятен.