Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Эта квартира площадью 53 кв.
2. Как рационально распределить пространство в 3-комнатной квартире: 7 ключевых решений
3. Эта уютная евродвушка - пример того, как даже компактное пространство может стать по-настоящему комфортным и стильным.
4. Эта квартира площадью 50 кв.
5. Процесс создания деревянной мебели в мастерской, где каждое действие мастера превращает простые доски в прочный и красивый предмет интерьера.
6. Эта квартира площадью 50 кв.
7. Цветок календулы - прекрасный символ счастья и простоты жизни.
8. Переделка или реставрация мебели - это не только экологично, но и очень творчески:
9. Искусство работы со стеклом.
10. В этой квартире живёт история.
11. Этот дом словно вдохновлён морем: лаконичный, светлый, функциональный - и в то же время уютный.
12. Таким образом, если в вашей квартире есть маленький балкон, не спешите превращать его в склад для ненужных вещей.
13. Современный стиль в небольшой квартире - пример удачной реализации.
14. Творчество - это волшебство, когда из, казалось бы, ненужного рождается настоящая красота.
15. Каждый уголок продуман, каждая вещь - на своём месте, каждая деталь добавляет атмосферу покоя и уюта.
16. Тюль вместо обоев?
17. Революция в ремонте: 3 года за полчаса
18. Сэкономьте на ремонте дачи: советы своими руками
19. Своими руками – красиво и качественно: внутренняя отделка дома
20. В этом проекте главным заказчиком стал муж - именно он задал направление будущему интерьеру.
21. Теплый пол в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
22. Обожаю людей, которые умеют творить красоту своими руками.
23. Как выбрать идеальную ширину обеденного стола на 8 человек
24. Простор, свет и натуральные оттенки - ключевые элементы этого загородного интерьера.
25. Потрясающие интерьеры одного уютного домика - как приглашение замедлиться, вдохнуть глубже и на мгновение забыть про всё лишнее.
26. Гелевый ароматизатор своими руками.
27. Какие уникальные библиотеки Москвы предлагают редкие книги
28. Как штукатурить стены своими руками: пошаговая инструкция
29. Лучшие строительные материалы в СТД «Петрович»: выбор профессионалов
30. Можно ли наносить штукатурку на ДСП: подробное руководство
31. Квартира, которая идеально подходит для студента, так как дизайн необычный, лёгкий, но в то же время атмосферный и уютный.
32. В городах России тепеpь можно зaглянуть в окно возмoжностей.
33. Красивая кухня - гостиная в проекте загородного дома.
34. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: идеи и лайфхаки
35. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: оригинальные идеи
36. Современные решения: как сделать стены в детской уникальными
37. Клумба из многолетников: как выбрать идеальную форму для вашего сада
38. Миксбордеры в ландшафтном дизайне: как создать красивый и гармоничный сад
39. Как добраться до центра города от железнодорожного вокзала
40. Основание для устройств: ключевые требования и нюансы
41. Как сделать простой дощатый пол своими руками
42. Как выбрать раковину для ванной: основные советы
43. Топ-10 модных раковин для ванной на 2025 год: советы по выбору
44. Лучшие раковины для ванной: 10 моделей, которые изменят ваш интерьер
45. Лучшие фирмы раковин для ванной: топ-10 производителей
46. Где лучше всего отдыхать во Владивостоке летом
47. Как выбрать шкаф в спальню: полное руководство для идеального выбора
48. Нормальный взрослый дизайн.
49. Встроенный или обычный шкаф-купе: плюсы и минусы каждого варианта
50. Сергей Трофимов и его группа: История успеха