Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Серый диван: стильное и универсальное решение для интерьера гостиной
2. Уход за ламинатом в домашних условиях. Как предупредить проблемы
3. Миксбордер из хвойных и кустарников. Варианты компоновки миксбордера
4. Как сделать красивые миксбордеры из многолетников. Варианты расположения миксбордера
5. Сделай свою собственную держатель туалетной бумаги из дерева: простой способ
6. Создание уютного рабочего пространства: дизайн кабинета в частном доме
7. Лузан Ирина: Дизайн в Краснодаре
8. Бизнес-идея изготовления светящихся камней. Как построить бизнес на светящихся камнях
9. Уют и комфорт: 100 идей для оформления квартиры
10. Как выбрать правильную обработку от клопов: советы экспертов
11. Создание цветника миксбордера из многолетников своими руками: подходы и рекомендации
12. Хрустящая корочка: лучшие рекомендации от Petrkgn
13. Дизайнерские стулья «eames»: история и влияние
14. Гостиная в серых тонах: создание уютной и элегантной атмосферы
15. Вентиляция кухни: выбор и установка вентиляционного короба
16. Профессиональная шпаклевка гипсокартона под покраску: подходы и секреты
17. Улучшите свой дом и мастерскую с этими 11 реально полезными советами
18. Интерьер квартиры, площадью - 63 кв.
19. Интерьер квартиры. Светлое жизнерадостное пространство, которое навевает воспоминания о Средиземноморье.
20. Интерьер загородного дома в стиле горного шале.
21. Как спортивные увлечения влияют на выбор мебели, цветов и декора
22. Дизайн интерьера, вдохновленный спортом: ключ к мотивации
23. Дизайн проект интерьера в стиле минимализма.
24. Квартира в старом доме, после реконструкции.
25. Современный комфортный интерьер в светлых спокойных тонах.
26. Ванная комната, которая мало кого оставит равнодушным.
27. Эффектный и оригинальный современный интерьер, который будет актуален долгое время.
28. Проект и его реализация.
29. Яркий интерьер, стилизованный под период постройки дома, но не превращенный в полное ретро.
30. Интерьер с духом места и эпохи постройки дома.
31. Квартира, площадью 44 кв.
32. Интерьер, который отражает яркое искрящееся настроение Средиземноморья.
33. Светлый и безмятежный интерьер, который наполняет жизнь естественным светом и связывает с окружающей природой.
34. Мне кажется, что в этом жилище царит атмосфера счастья.
35. Интерьер полностью с покраской цветными блоками по горизонтали.
36. Необычные детали интерьера, которые придадут изюминку вашему дому.
37. Нестандартная организация квартиры.
38. Маленькая квартира, площадью 23 кв.
39. Квартира с яркими акцентами в виде мебели, декора.
40. Сама нежность. Элегантная евродвушка, площадью - 68 кв.
41. Проект для молодой семьи создан.
42. Квартира, площадью 65 кв.
43. Квартира в сером монохроме, оформленная с изысканностью и утонченностью.
44. Комната отличная, на мой взгляд - в меру ярко, функционально и не на один год по возрасту.
45. Интерьер - трансформер, в котором для каждого члена семьи найдется место, а вещи будут выполнять несколько функций.
46. Интерьер квартиры с интересной мебелью и декором.
47. Какой крепеж нужен для крепления гипсокартона. Монтаж на профиль
48. Элегантный светлый интерьер, объединивший в себе современность и классику.
49. В настоящее время наиболее часто стал преобладать стиль ретро при выборе дизайна интерьера квартиры.
50. 70+ идей дизайна гостиной в бежевых тонах. Выбираем цвета, которые лучше всего сочетаются с бежевыми обоями