Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Минималистичный интерьер кухни - гостиной отличается чистыми линиями и продуманной функциональностью.
2. Прекрасный интерьер небольшой квартиры, где каждый метр продуман так, чтобы создавать гармонию, уют и ощущение завершённости.
3. Отличный пример того, как даже на компактной площади можно создать современное, уютное и функциональное пространство.
4. Мы показываем пошаговый процесс создания встроенной мебели из древесных панелей.
5. Мы показываем, как своими руками сделать удобный выдвижной боковой шкаф для хранения.
6. Гармония истории и современного комфорта.
7. Эта квартира - пример того, как даже в компактном пространстве можно создать уютный и функциональный дом для молодой семьи.
8. Эта квартира площадью 50 кв.
9. Этот интерьер - настоящий праздник цвета и формы.
10. Эта квартира - пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, уютно и дорого.
11. Этот проект - пример того, как можно создать современное и уютное пространство, даже при ограниченном бюджете.
12. Ещё не так давно стеклоблоки считались сугубо утилитарным материалом и применялись преимущественно в технических или нежилых помещениях.
13. Этот просторный дом площадью 350 кв.
14. Эта квартира площадью 46 кв.
15. Цвет - это не просто декоративный элемент.
16. Мечтаете о системе хранения, которая идеально впишется в ваш дом?
17. Этот интерьер создан для того, чтобы дарить ощущение уюта и тепла каждому члену семьи.
18. Хотите увидеть, как можно сделать ваш дом более функциональным и стильным?
19. Эта квартира - настоящий образец того, как создать идеальное пространство для молодой девушки, сочетая уют, функциональность и красоту.
20. Эта квартира - идеальный пример того, как можно совместить историю и современный комфорт.
21. Небольшая квартира площадью 42 кв.
22. Эта квартира стала воплощением тёплого, гармоничного пространства, где каждый элемент подчинён идее уюта и комфорта.
23. Это впечатляющий пример того, как индустриальное прошлое может обрести новую жизнь в уютном жилом пространстве.
24. Дом - это больше, чем просто стены и мебель.
25. Стильное оформление спальни в белых тонах - это всегда про лёгкость, свет и спокойствие.
26. Интерьер с природными мотивами для семьи с двумя детьми получился светлым, просторным и гармоничным.
27. Тот момент, когда понимаешь: пол, выложенный из монет, дешевле, чем из обычных материалов.
28. Уникальная квартира - музей Людмилы Гурченко - настоящая капсула времени.
29. Процесс, в котором оживает природа.
30. Бюджетный ремонт частного дома: как сэкономить и сделать всё своими руками
31. Вам нравятся светлые ванные комнаты?
32. Полный гид по этапам ремонта частного дома
33. Джапанди - это больше, чем стиль.
34. Максимально бюджетный ремонт вторички: как сэкономить без потери качества
35. Бюджетный и красивый: как я оформил свой деревенский дом
36. Оригинальный интерьер квартиры - всего 30 кв.
37. Водяные теплые полы в частном доме: все преимущества и нюансы установки
38. Водяной тёплый пол на грунт: основные этапы установки
39. Какой размер обеденного стола вам нужен? Выбор правильного количества стульев
40. Стеновые панели для внутренней отделки: всё, что вам нужно знать
41. Умиротворяющий и уютный интерьер в эстетике бохо - это не просто стиль, а способ жить медленнее, свободнее, ближе к себе.
42. Какие маршруты для экскурсий самые популярные
43. В этом ролике мы показываем, как из небольшого дефекта обычного столика из икеи можно создать настоящий шедевр уюта и стиля!
44. Удобная организация лоджии.
45. Этот дом создан для того, чтобы в нём хотелось оставаться.
46. Прайс-лист на отделочные работы в Москве на 2025 год: полное руководство
47. В городах России тепеpь можно зaглянуть в окно возмoжностей.
48. Отделка стен в детской: безопасные и экологичные материалы
49. Есть ли зоопарк или oceanarium в городе
50. Сухая стяжка своими руками: пошаговая инструкция