Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Коллекция разных прихожих, объединённых современным стилем, мягкой эстетикой и вниманием к деталям.
2. Спальня - это особое пространство в доме, предназначенное для отдыха, восстановления сил и уединения.
3. Светлый и лаконичный интерьер кухни - гостиной площадью 20 кв.
4. Эта квартира словно хранит дыхание старой Москвы - спокойной, интеллигентной, наполненной историей и тонким чувством стиля.
5. В этой квартире каждая деталь продумана так, чтобы пространство оставалось лёгким, удобным и визуально интересным.
6. Этот дом - воплощение мечты о спокойной жизни вдали от городской суеты.
7. Небольшое, но невероятно уютное пространство площадью 26 кв.
8. Цвет - то, что задаёт настроение интерьеру, объединяет предметы и делает помещение цельным.
9. Это пример того, как можно объединить элегантность прошлого с функциональностью настоящего.
10. Интерьер уютного загородного дома, где кухня и столовая плавно переходят друг в друга, создавая атмосферу гармонии и уюта.
11. Завораживающий процесс создания эксклюзивного стола из дерева и эпоксидной смолы - настоящего симбиоза природы и современного дизайна.
12. Черно-белая цветовая гамма в интерьере всегда актуальной и востребованной остаётся.
13. Этот реализованный проект воплощает идею гармоничного семейного пространства, где уют сочетается с функциональностью.
14. Эта небольшая квартира стала примером гармоничного сочетания стиля лофт с элементами "Русского Стиля".
15. Этот просторный дом площадью 350 кв.
16. Крошечный столик может стать настоящей изюминкой интерьера, если подойти к нему творчески.
17. Этот реализованный интерьер квартиры создан специально для любителей музыки.
18. Дом - это больше, чем просто стены и мебель.
19. Интерьер выполненный в стиле современной классики, которая стала основным стилистическим направлением с самого начала.
20. Эта просторная квартира площадью 133 кв.
21. Этот интерьер создавался как пространство для двоих, где важна каждая деталь.
22. Это тонкий диалог между прошлым и настоящим.
23. Живёте в малогабаритной квартире?
24. Здесь ключевую роль в интерьере сыграл именно синий - глубокий, спокойный, сдержанный.
25. Интерьер, в котором хочется задержаться подольше.
26. Революция в ремонте: 3 года за полчаса
27. Полное руководство по этапам ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
28. Этот уютный светлый дом - настоящее убежище от суеты.
29. Внутренняя отделка загородного дома: как создать уют и комфорт
30. Полное руководство по ремонту дачного дома за один сезон
31. Этот интерьер - про гармонию формы и смысла.
32. Сделали теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
33. Иногда хочется просто остановиться и посмотреть ….
34. Вечная дилемма для владельцев малогабаритных квартир - куда всё-таки поставить стиралку?
35. Установка водяного тёплого пола своими руками: пошаговая инструкция
36. Элегантный акцент: когда простота работает на стиль.
37. Идеальное сочетание: белый цвет и древесные текстуры в интерьере кухни.
38. Интерьер этого дома - про настроение.
39. Как лучше всего организовать экскурсию по Москве
40. Этот дом - доказательство того, что загородная жизнь может быть не только спокойной, но и насыщенной красками.
41. Коричневый с голубым в постельных тонах - это невероятно тёпкое и одновременно свежее сочетание.
42. Топ-10 товаров для дома и декора, которые улучшат вашу жизнь
43. Интерьер современной кухни - гостиной с атмосферой кантри.
44. В городах России тепеpь можно зaглянуть в окно возмoжностей.
45. Какие традиции и праздники особо популярны в Архангельске
46. Как сделать стены в детской комнате уютными и интересными
47. Участники Оркестра CAGMO Саранск: Интересные факты и истории
48. Современные решения: как сделать стены в детской уникальными
49. Какие виды спорта популярны среди жителей Ульяновска
50. ТОП 5 лучших раковин для ванны: рейтинг и обзор