Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Светлый и лаконичный интерьер кухни - гостиной площадью 20 кв.
2. Квартира для студента, в которой лаконичность стала идеальным фоном для яркого, творческого характера будущего актёра.
3. Мечтаете о ванной комнате, которая сочетает в себе стиль и функциональность?
4. Эта квартира площадью 63 кв.
5. Эта квартира площадью 50 кв.
6. На площади 85 кв.
7. Интерьер этой квартиры словно продолжает историю дома, в котором она находится.
8. Этот реализованный проект воплощает идею гармоничного семейного пространства, где уют сочетается с функциональностью.
9. Гардеробная, которая гармонично вписывается в интерьер.
10. Интерьер этой квартиры площадью 68 кв.
11. Ищете вдохновение для обустройства небольшой квартиры?
12. Потолки в хрущёвках редко превышают 2, 5 метра, и для многих это кажется серьёзным недостатком.
13. Эти апартаменты стали примером того, как даже на небольшой площади можно создать стильное и функциональное пространство для жизни.
14. Мы смотрим уютную квартиру площадью 39 кв.
15. Квартира была небольшая, но очень светлая - большое окно и застеклённая лоджия наполняли пространство воздухом и естественным светом с самого утра.
16. Это тонкий диалог между прошлым и настоящим.
17. Эта квартира - пример того, как продуманный дизайн может стать ключевым фактором в успешной аренде жилья в премиальном сегменте.
18. Ремонт на даче быстро и недорого: секреты и советы
19. Когда один стиль начинает утомлять своей предсказуемостью, на сцену выходит эклектика - смелая, выразительная и свежая.
20. Маленькие известные места: где можно спрятаться от толпы
21. Полное руководство по этапам ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
22. С чего начать ремонт в доме: пошаговая инструкция
23. Хороший вопрос - и тут всё зависит от стиля, привычек и практичности.
24. Новая жизнь для старинного трюмо.
25. Как Воронеж связан с зарубежными странами в плане туризма
26. Этот интерьер - удивительный пример того, как традиции и современность могут существовать в едином, цельном пространстве.
27. Теплый пол в деревянном доме: полное руководство по установке своими руками
28. Как сделать теплый пол своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
29. Какой размер обеденного стола вам нужен
30. Оптимальная высота обеденного стола: как выбрать идеальный вариант
31. Какие природные объекты Калининграда особенно популярны среди любителей природы
32. Штукатурка гипсовая Knauf Ротбанд 30 кг: все, что вам нужно знать
33. В каких парках Новокузнецка можно насладиться природой и активным отдыхом
34. Основные инструменты для штукатурки стен: что нужно знать
35. Лучшие места для покупки стройматериалов в Москве
36. Дом в стиле неоклассики - гармония традиций и современности.
37. Чем лучше отделать стены на балконе: выбор материалов для вашего комфорта
38. Военные песни не всегда про Силу оружия.
39. Можно ли наносить штукатурку на ДСП: подробное руководство
40. Интерьер для семьи.
41. Как выбрать аксессуары для детской комнаты: безопасность и комфорт
42. Дизайн стены в детской: идеи и советы
43. 21 способ сделать стены в детской красивее и уютнее
44. Современные решения: как сделать стены в детской уникальными
45. Красивые схемы клумб с названиями цветов: идеи для вашего сада
46. Секреты красивых цветников: как использовать разбивочные схемы
47. Легенды и мифы о Москве: что правда, а что выдумка
48. Полусухая стяжка пола: пошаговая инструкция для начинающих
49. Топ-10 производителей раковин в России: рейтинг 2023
50. Лучшие производители раковин для ванной: рейтинг и обзор