Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Независимо от общего стиля оформления, акцентная стена - один из самых универсальных и выразительных инструментов в интерьере.
2. Кухня оформлена в тёплой и уютной атмосфере, которая располагает к спокойным семейным ужинам и приятным беседам за столом.
3. Современная квартира в тёмных тонах выглядит выразительно, стильно и уверенно.
4. Наглядный пример того, как даже самая базовая отделка может заиграть по-новому в умелых руках.
5. Уютное пространство, в котором личные истории семьи нашли отражение в дизайне.
6. Мы показываем, как из обычного деревянного бруска создать удобное и продуманное приспособление для точной столярной работы.
7. Основная идея проекта - создать атмосферу, в которой современный арендатор почувствует себя частью истории города.
8. Эта компактная квартира - отличный пример того, как интерьер может подчёркивать, а не затмевать главную ценность пространства.
9. Всего 25 квадратных метров, но внутри - по-настоящему уникальное пространство.
10. Мы показываем, как пустое пространство под лестницей превращается в функциональный и стильный элемент интерьера.
11. Дом становится местом отдыха только тогда, когда в нём чисто, просторно и спокойно.
12. Дизайнеру удалось преобразить пространство площадью 38 кв.
13. Как рационально распределить пространство в 3-комнатной квартире: 7 ключевых решений
14. В этой небольшой квартире дизайнеру удалось объединить роскошь и функциональность.
15. Эта квартира сочетает комфорт, функциональность и продуманный дизайн.
16. Эта квартира площадью 68 кв.
17. Эта уютная квартира площадью 39 кв.
18. Эта компактная квартира площадью 35 кв.
19. Дизайнеры создали необычный многослойный интерьер, в котором сочетаются индустриальная эстетика и уютные элементы.
20. В историческом доме дизайнеры оформили двухкомнатную квартиру площадью 57 кв.
21. Хотите увидеть, как можно сделать ваш дом более функциональным и стильным?
22. Это впечатляющий пример того, как индустриальное прошлое может обрести новую жизнь в уютном жилом пространстве.
23. Это удивительно красивая и нежная композиция, наполненная очарованием и светлой гармонией.
24. Процесс, в котором оживает природа.
25. Обзор кухни площадью 8 кв.
26. Современный стиль в небольшой квартире - пример удачной реализации.
27. Ремонт частного дома своими руками: дешевые и эффективные способы
28. Делаем бюджетный и очень красивый ремонт: советы и идеи
29. Полное руководство по установке водяного теплого пола в частном доме
30. Тёплые полы в доме своими руками: пошаговая инструкция
31. Установка водяного теплого пола на деревянный пол: пошаговая инструкция
32. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры и советы
33. Интерьер этой однокомнатной квартиры - пример того, как даже небольшое пространство может звучать мягко, стильно и по-настоящему изысканно.
34. Какие достопримечательности Москвы наиболее популярны среди иностранных туристов
35. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам и дизайну
36. Классика, которая никогда не выйдет из моды - идеальное сочетание натурального дерева и чистого белого цвета!
37. Как выбрать обеденный стол на 8 человек: размеры и советы
38. Уютный дом в скандинавском стиле - идеальное пространство, где царит свет, простота и функциональность, а каждая деталь продумана до мелочей.
39. Какие маршруты для экскурсий самые популярные
40. Штукатурка деревянных стен: пошаговая инструкция для внутренних и наружных работ
41. Светлый интерьер, в котором хочется дышать глубже.
42. Интерьер для семьи.
43. Где отдохнуть в Москве: парки и скверы
44. Оформление стен в детской: советы и идеи
45. Красивые схемы клумб с названиями цветов: идеи для вашего сада
46. Клумба из многолетников: как выбрать идеальную форму для вашего сада
47. Стяжка на деревянный пол: пошаговая инструкция для идеального результата
48. Пошаговая инструкция по укладке пола из шпунтованной доски
49. ТОП-9 лучших производителей мебели для ванной: рейтинг и обзор
50. Какие виды спорта популярны среди жителей Ульяновска