Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Независимо от общего стиля оформления, акцентная стена - один из самых универсальных и выразительных инструментов в интерьере.
2. Практичный и минималистичный интерьер площадью 75 кв.
3. Интерьер площадью 18 кв.
4. В основе оформления - белый, кремовый, бежевый и мягкие пастельные оттенки.
5. Эта квартира словно хранит дыхание старой Москвы - спокойной, интеллигентной, наполненной историей и тонким чувством стиля.
6. Минимализм в интерьере с простотой и максимальной функциональностью пространства ассоциируется.
7. Поэтапный процесс создания стильной декоративной ниши из гипсокартона - от первых замеров до идеально выровненного и окрашенного результата.
8. Завораживающий процесс создания необычной деревянной ёлки в стиле DIY.
9. Эта квартира - пример того, как даже в компактном пространстве можно создать уютный и функциональный дом для молодой семьи.
10. Небольшое, но очень уютное пространство площадью 33 кв.
11. Этот интерьер - настоящий праздник цвета и формы.
12. Этот интерьер - настоящее путешествие во времени, где классическая архитектура Сталинки встречается с современным видением уюта и света.
13. Эта небольшая квартира стала ярким примером того, как смелая работа с цветом может преобразить даже скромное пространство.
14. Завораживающий процесс создания стола в стиле "Река" с использованием натурального дерева и эпоксидной смолы.
15. Корпоративная идентичность и брендинг. Как цвета и символика клуба интегрируются в интерьер
16. Синий - цвет глубины, уверенности и гармонии.
17. Эта квартира площадью 150 кв.
18. Перед вами - квартира в новостройке, где изначально были лишь голые стены и минимум света.
19. Стильный и продуманный до мелочей санузел площадью 5, 59 кв.
20. Стол из потрескавшейся смолы - когда химия в искусство превращается.
21. Этот дом словно вдохновлён морем: лаконичный, светлый, функциональный - и в то же время уютный.
22. Этот дизайн - проект - наглядный пример того, как простота может быть выразительной.
23. Здесь уютно соседствуют винтажные элементы и современный минимализм, классическая форма - с лёгкими, почти невесомыми решениями.
24. Как я сама справилась с ремонтом за два месяца
25. Площадь - не враг.
26. Этот интерьер - не просто про удобство.
27. Полное руководство: как сделать водяной теплый пол своими руками
28. Полный гид: как сделать теплый пол от отопления своими руками
29. Этот дом создан для семьи с тремя детьми - просторный, светлый, наполненный воздухом и морским настроением.
30. Недавно завершён один из наших проектов - и хочется остановиться именно на этой комнате.
31. Этот интерьер - о неоклассике, но без тяжеловесности и музейной строгости.
32. Эта квартира - про сдержанную роскошь, продуманную планировку и уют, в который хочется вернуться.
33. Как выбрать обеденный стол на 8 персон: советы и рекомендации
34. Какой размер обеденного стола вам нужен? Выбор правильного количества стульев
35. Гелевый ароматизатор своими руками.
36. Штукатурка гипсовая Knauf Ротбанд 30 кг: все, что вам нужно знать
37. Великолепно. Тонко. Гармонично.
38. Коричневый с голубым в постельных тонах - это невероятно тёпкое и одновременно свежее сочетание.
39. Военные песни не всегда про Силу оружия.
40. То самое чувство, когда дел выше головы, дедлайны поджимают, список задач длиннее рулона обоев.
41. Свет, тепло и энергия в каждом уголке.
42. Дизайн стены в детской: идеи и советы
43. Сделай стену в детской уникальной: пошаговые советы для родителей
44. Как превратить детскую комнату в сказку
45. Какие секреты и легенды скрывают улицы и дома Санкт-Петербурга
46. Откуда открываются самые красивые виды на город
47. Миксбордер вдоль забора: пошаговая инструкция и вдохновляющие идеи
48. Какие древние памятники можно найти в Курск
49. Топ-10 накладных раковин для ванной: рейтинг 2024 года
50. Дизайн и функциональность: 10 лучших фирм раковин для ванны