Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Биокамины становятся всё более популярными в интерьерах современных квартир и домов.
2. Основная идея проекта - создать атмосферу, в которой современный арендатор почувствует себя частью истории города.
3. Всего 25 квадратных метров, но внутри - по-настоящему уникальное пространство.
4. Квартира, в которой каждая деталь будто создана для тихого созерцания и внутреннего равновесия.
5. Процесс создания оригинального дизайнерского стола из массива дерева - от грубой заготовки до идеально отполированного результата.
6. Минимализм - это не просто стиль оформления интерьера, а философия, основанная на принципах порядка, функциональности и отказа от излишеств.
7. Подробный процесс создания деревянной коробки ручной работы - от подготовки деталей до финальной отделки.
8. Эта квартира площадью 50 кв.
9. Идеальный порядок: органайзер для инструментов своими руками.
10. Эта уютная квартира площадью 39 кв.
11. Этот проект - квартира для студентки консерватории, где каждая деталь продумана под компактное пространство и активный образ жизни.
12. Эта квартира площадью 40 кв.
13. Искусство работы со стеклом.
14. Классика всегда вне времени - она объединяет гармонию, утончённость и уют.
15. Интерьер, который сочетает роскошь, элегантность и геометрическую строгость.
16. Эта небольшая квартира площадью всего 16 кв.
17. Старый комод получает новую жизнь благодаря заботливым рукам и чувству стиля.
18. В этом коротком видео показан процесс создания кофейного столика, вдохновлённого морской темой.
19. Мы смотрим уютную квартиру площадью 39 кв.
20. Стеклянные вазы ручной работы - искусство, наполненное покоем и смыслом.
21. Эта стильная квартира площадью 70 кв.
22. Вот как действуют перфекционисты: с вниманием к каждой детали, сдержанно, точно и без компромиссов.
23. Скандинавский интерьер - это больше, чем стиль.
24. Это удивительно красивая и нежная композиция, наполненная очарованием и светлой гармонией.
25. Полное руководство: как провести косметический ремонт в доме своими руками
26. Здесь ключевую роль в интерьере сыграл именно синий - глубокий, спокойный, сдержанный.
27. Какие культурные проекты направлены на развитие международного сотрудничества
28. Секреты дешевого ремонта: как сделать всё своими руками
29. Бюджетный и красивый: как я оформил свой деревенский дом
30. Полный ремонт старого дома внутри: где начать и как не ошибиться
31. ДИЙ монтаж водяного теплого пола под стяжку: пошаговая инструкция
32. Одним из главных пожеланий хозяев было найти баланс между жизнью в мегаполисе, с его стремительным ритмом, и ощущением природной гармонии.
33. Старая лавка - новая история.
34. Этот интерьер - удачный пример, как можно органично объединить изысканную классику с минимализмом и функциональностью скандинавского дизайна.
35. Обожаю людей, которые умеют творить красоту своими руками.
36. Оптимальная высота обеденного стола: как выбрать идеальный вариант
37. Эта квартира - про сдержанную роскошь, продуманную планировку и уют, в который хочется вернуться.
38. Были ли известные исторические личности из Архангельска
39. Откуда произошло название Тольятти
40. Как выбрать правильный размер стола для 8 человек
41. Когда строгость элегантной становится.
42. Как стены в детской влияют на развитие ребенка
43. Как сделать стены в детской уютными и функциональными
44. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: идеи и лайфхаки
45. Как превратить пустую стену в детской в красивый интерьерный элемент
46. Декор детской своими руками: 10 простых идей для творчества
47. Сказочный интерьер: как превратить дом в волшебное королевство
48. ТОП-21 лучших накладных раковин 2025 года: рейтинг и обзор
49. Какие музеи Москвы рекомендуют посетить для изучения ее истории
50. Как выбрать раковину для ванной: основные советы