Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Эта просторная квартира - студия площадью 63 кв.
2. Выбор обоев часто кажется простым делом до тех пор, пока рулоны не оказываются дома.
3. Современный интерьер дома выполнен в светлой, спокойной палитре, где гармонично сочетаются комфорт, функциональность и природные акценты.
4. Практичность и минимализм с яркими акцентами - основа этого продуманного интерьера, созданного для комфортной повседневной жизни.
5. Этот интерьер - отличный пример того, как даже небольшое пространство можно превратить в атмосферное, выразительное и невероятно уютное место.
6. Мы показываем пошаговый процесс создания встроенной мебели из древесных панелей.
7. Мы показываем полный процесс создания стильной акцентной стены - от подготовки поверхности до финального штриха, который преобразит комнату.
8. В этой квартире каждая деталь продумана так, чтобы пространство оставалось лёгким, удобным и визуально интересным.
9. Мы показываем полный процесс создания нестандартного электрического камина с потайным выдвижным ящиком и декоративными парящими полками.
10. Квартира, в которой каждая деталь будто создана для тихого созерцания и внутреннего равновесия.
11. Этот проект площадью 112 кв.
12. Дизайнеру удалось преобразить пространство площадью 38 кв.
13. Эта квартира площадью 94 кв.
14. На площади 85 кв.
15. История о том, как обычная вещь может обрести вторую жизнь благодаря вниманию, терпению и вдохновению.
16. Завораживающий процесс создания эксклюзивного стола из дерева и эпоксидной смолы - настоящего симбиоза природы и современного дизайна.
17. Эта кухня - гостиная оформлена в современном стиле, где каждая деталь продумана для комфорта и гармонии.
18. Мастер-классу по восточному искусству аранжировки цветов в китайской традиции.
19. Эта квартира площадью 50 кв.
20. Квартира площадью 95 кв.
21. Интерьер этой квартиры площадью 68 кв.
22. Яркие сине-фиолетовые цветы лаванды и её тонкий, успокаивающий аромат - вечная классика, знакомая человечеству тысячелетиями.
23. Мне безумно нравится наблюдать, как реставратор работает с мебелью.
24. Эта просторная квартира площадью 99 кв.
25. В этой просторной квартире площадью 83 кв.
26. В этом видео показан процесс создания уютного пледа из пряжи крупной вязки в нежном лавандовом цвете.
27. Суперстильная и яркая - эта двухкомнатная квартира площадью 55 кв.
28. Этот интерьер словно рассказывает свою историю на языке тонких нюансов и утончённых деталей.
29. Этот интерьер - о спокойствии, удобстве и естественном свете.
30. Уютная кухня в скандинавском стиле - это пространство, где комфорт сочетается с функциональностью и эстетикой.
31. Уникальная квартира - музей Людмилы Гурченко - настоящая капсула времени.
32. Этот дом словно вдохновлён морем: лаконичный, светлый, функциональный - и в то же время уютный.
33. Искусство трафаретного декора - когда стены полотном становятся.
34. Как превратить убитый дом в уютный уголок: пошаговое руководство
35. Эта 1-комнатная квартира - прекрасный пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, изящно и легко.
36. Здесь ключевую роль в интерьере сыграл именно синий - глубокий, спокойный, сдержанный.
37. Ремонт в старом доме своими руками: полное руководство для начинающих
38. Максимально бюджетный ремонт вторички: как сэкономить без потери качества
39. С чего начать ремонт в доме: пошаговая инструкция
40. Всю жизнь хозяева жили в городской квартире, но мечта о собственном доме за городом стала реальностью.
41. Как установить водяной теплый пол своими руками: пошаговая инструкция
42. Как установить теплый пол от отопления в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
43. Как уложить теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
44. Минимализм, который говорит больше, чем слова.
45. Стол для шести: как выбрать идеальный вариант для вашего дома
46. Обеденный стол на 8 человек: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
47. Функциональность в каждой детали.
48. Можно ли наложить гипсовую штукатурку: все плюсы и минусы
49. Ничего лишнего. Только стиль и функциональность.
50. Какие виды спорта популярны среди жителей Ульяновска