Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Просторная кухня - гостиная выполнена в современном стиле с акцентом на комфорт и элегантность.
2. Светлая кухня - гостиная - пример продуманного и рационального дизайна, где каждый квадратный метр работает на комфорт и эстетику.
3. Современная квартира в тёмных тонах выглядит выразительно, стильно и уверенно.
4. Интерьер задумывался как место отдыха и уюта, где современный комфорт деликатно переплетается с настроением старой усадьбы.
5. Квартира в спокойной бежевой гамме стала уютным и гармоничным пространством для молодой семьи.
6. Мы превращаем обычные деревянные заготовки в невероятный шахматный стол ручной работы.
7. Мы показываем, как из необработанной древесной плиты создать стильный водопадный столик с эпоксидной заливкой.
8. Это пример того, как можно объединить эстетичность, функциональность и уют в одном пространстве.
9. Эта квартира - пример того, как даже в компактном пространстве можно создать уютный и функциональный дом для молодой семьи.
10. Эта квартира площадью 37 кв.
11. Эта квартира площадью 53 кв.
12. Стиль модерн - один из самых утончённых и выразительных направлений в дизайне, появившийся на рубеже XIX и XX веков.
13. Стиль бохо - это настоящий гимн свободе и самовыражению.
14. Эта квартира сочетает комфорт, функциональность и продуманный дизайн.
15. Корпоративная идентичность и брендинг. Как цвета и символика клуба интегрируются в интерьер
16. Квартира площадью 95 кв.
17. Гардеробная, которая гармонично вписывается в интерьер.
18. Детская кровать из массива дуба: безопасность, стиль и долговечность
19. Площадь: 97 кв.
20. Этот проект - пример того, как дизайнер смог превратить квартиру с неудобной планировкой в комфортное и элегантное пространство для молодой семьи.
21. Мы смотрим уютную квартиру площадью 39 кв.
22. Иногда предметы мебели не стремятся быть в центре внимания.
23. Это удивительно красивая и нежная композиция, наполненная очарованием и светлой гармонией.
24. Ремонт дома в деревне: полное руководство
25. Этот загородный дом - не просто место, это настроение.
26. Представьте: старенький Airstream 1974 года, покрытый ржавчиной, заброшенный и почти забытый.
27. Ремонт частного дома своими руками: пошаговое руководство
28. Эта кухня - пример того, как можно объединить стиль, функциональность и тишину загородной жизни в одном пространстве.
29. Полное руководство по последовательности ремонта квартиры в 2025 году
30. В этом проекте мы перепланировали небольшое пространство кухни - столовой площадью 14 кв.
31. Секреты дешевого ремонта: как сделать всё своими руками
32. Ремонт дачного дома за 12 дней: как всё успеть и не сойти с ума
33. Как я сама справилась с ремонтом за два месяца
34. Экономим вместе: как провести ремонт коттеджа своими руками без лишних расходов
35. Ремонт в деревенском доме своими руками: полное руководство
36. Полное руководство по ремонту в частном доме: от планирования до финальных штрихов
37. Внутренняя отделка загородного дома: как создать уют и комфорт
38. Всю жизнь хозяева жили в городской квартире, но мечта о собственном доме за городом стала реальностью.
39. Водяной теплый пол в частном доме: всё, что нужно знать
40. Как выбрать обеденный стол: основные советы и рекомендации
41. Этот интерьер - о неоклассике, но без тяжеловесности и музейной строгости.
42. Просторный интерьер дома с яркими акцентами - сочетание лёгкости, стиля и индивидуальности.
43. Стол круглый на 8 человек: оптимальный размер для вашего пространства
44. Топ-10 штукатурок для стен в 2025 году: что выбрать
45. Топ-10 товаров для дома и декора, которые улучшат вашу жизнь
46. Штукатурка стен из газобетона снаружи: технология и особенности
47. Санузел в загородном доме.
48. Интерьер современной кухни - гостиной с атмосферой кантри.
49. 21 способ сделать стены в детской красивее и уютнее
50. Как выбрать идеальную тумбу с раковиной: 12 лучших вариантов для ванной