Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Биокамины становятся всё более популярными в интерьерах современных квартир и домов.
2. Необычный дизайн квартиры - это смелый и продуманный интерьер, созданный для настоящих ценителей искусства и нестандартных решений.
3. Светлая кухня - гостиная - пример продуманного и рационального дизайна, где каждый квадратный метр работает на комфорт и эстетику.
4. Превращение обычных деревянных веток в декоративное изделие с уникальным рисунком.
5. Покрытие деревянного пола глубоким насыщенным чёрным цветом.
6. Уютная квартира, залитая тёплым светом и яркими оттенками, словно создана для того, чтобы в неё влюбляться с первого взгляда.
7. Мы показываем, как своими руками сделать удобный выдвижной боковой шкаф для хранения.
8. Мы показываем, как пустое пространство под лестницей превращается в функциональный и стильный элемент интерьера.
9. Запрос был очень трогательным и вдохновляющим: "много воздуха, света и голубой цвет.
10. Мы демонстрируем впечатляющее преображение старого комода, превращая его из устаревшего предмета мебели в стильный и современный акцент интерьера.
11. Эта квартира площадью 37 кв.
12. Небольшая, но продуманная до деталей квартира площадью 36 кв.
13. Черно-белая цветовая гамма в интерьере всегда актуальной и востребованной остаётся.
14. Этот интерьер - настоящее путешествие во времени, где классическая архитектура Сталинки встречается с современным видением уюта и света.
15. Рейтинг лучших беговых дорожек 2025: топ моделей для дома
16. Квартира площадью 39 кв.
17. Эта квартира площадью 81 кв.
18. Это короткое видео демонстрирует увлекательный процесс создания красивого журнального столика и приставных столиков из клена.
19. Эта квартира доказывает, что даже на небольшой площади можно создать стильное и комфортное пространство.
20. Этот проект создавался с мыслью о комфорте и гармонии для всей семьи - от детей до бабушек и дедушек.
21. Дизайн интерьера выполнен в современном стиле, который сочетает в себе простоту, элегантность и функциональность.
22. Эта квартира площадью 50 кв.
23. Интерьер этой квартиры - пример гармоничного слияния современного дизайна с этническими акцентами.
24. Уютная кухня в скандинавском стиле - это пространство, где комфорт сочетается с функциональностью и эстетикой.
25. Резная деревянная чаша - настоящее искусство!
26. Иногда предметы мебели не стремятся быть в центре внимания.
27. Когда интерьер кажется "Слишком Спокойным" или чего-то явно не хватает - попробуйте добавить яркие шторы.
28. Этот дом словно вдохновлён морем: лаконичный, светлый, функциональный - и в то же время уютный.
29. Ремонт на даче быстро и недорого: секреты и советы
30. Ремонт частного дома своими руками: пошаговое руководство
31. В этом проекте мы перепланировали небольшое пространство кухни - столовой площадью 14 кв.
32. Ремонт в частном доме своими руками: с чего начать и как не ошибиться
33. Максимально бюджетный ремонт вторички: как сэкономить без потери качества
34. По-скандинавски тёплая, лаконичная и функциональная квартира - студия.
35. Полное руководство: как сделать теплый пол в частном доме своими руками
36. Сделали теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
37. Как установить водяной теплый пол своими руками: пошаговая инструкция
38. Установка водяного тёплого пола своими руками: пошаговая инструкция
39. Установка водяного теплого пола на деревянный пол: пошаговая инструкция
40. Океан своими руками.
41. Когда интерьеру хочется придать глубину, страсть и благородство - сочетание тёмного шоколада и бордо становится настоящей Находкой.
42. Стандартные размеры обеденного стола для 8 человек: полное руководство
43. П - образная кухня в скандинавском стиле - это гармония минимализма, уюта и практичности.
44. Проект перепланировки небольшой 1-комнатной квартиры площадью 34, 8 кв.
45. Удобная организация лоджии.
46. Какие природные заповедники находятся рядом со Ступино
47. Есть ли в Воронеже легенды или мифы, связанные с его достопримечательностями
48. Полное руководство по стяжке: от выбора материалов до финишного покрытия
49. Как сделать тёплую стяжку пола своими руками: пошаговая инструкция
50. Полное руководство: как выбрать раковину для вашей ванной комнаты