Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Мы показываем пошаговый процесс создания встроенной мебели из древесных панелей.
2. Завораживающий процесс создания необычной деревянной ёлки в стиле DIY.
3. Эта просторная квартира площадью 120 кв.
4. Эта квартира площадью 63 кв.
5. На площади 85 кв.
6. Детальный процесс нанесения декоративного покрытия с утонченным шелковистым эффектом.
7. Эта небольшая квартира в Санкт-петербурге когда-то была частью коммуналки - а теперь превратилась в атмосферное пространство с характером и душой.
8. История о том, как обычная вещь может обрести вторую жизнь благодаря вниманию, терпению и вдохновению.
9. Завораживающий процесс создания эксклюзивного стола из дерева и эпоксидной смолы - настоящего симбиоза природы и современного дизайна.
10. Этот интерьер - прекрасный пример того, как можно соединить брутальность индустриального стиля с ощущением домашнего тепла и уюта.
11. Цвет - это не просто декоративный элемент.
12. Синий - цвет глубины, уверенности и гармонии.
13. Эта комната площадью 14 кв.
14. Потолки в хрущёвках редко превышают 2, 5 метра, и для многих это кажется серьёзным недостатком.
15. Эти апартаменты стали примером того, как даже на небольшой площади можно создать стильное и функциональное пространство для жизни.
16. Этот интерьер площадью 129 кв.
17. Потрясающе красивая и удобная студия площадью всего 28 кв.
18. Эта квартира площадью 56 кв.
19. В этом коротком видео показан процесс создания кофейного столика, вдохновлённого морской темой.
20. Этот интерьер - воплощение легкости, уюта и утончённой элегантности.
21. Приятный скандинавский стиль в загородном доме после капитального ремонта - это сочетание простоты, света и природной эстетики.
22. Дала шкафу второй шанс - и он буквально заиграл новой жизнью!
23. С чего начинается дом?
24. Современный стиль в небольшой квартире - пример удачной реализации.
25. Ремонт в старом доме своими руками: полное руководство для начинающих
26. Медная скала в интерьере - эффектно и натурально.
27. Водяной теплый пол своими руками под стяжку: пошаговая инструкция
28. Какие планы на развитие инфраструктуры Арзамаса на ближайшие годы
29. Как самому сделать теплый пол водяной: пошаговая инструкция
30. Шаг за шагом: полное руководство по установке водяного теплого пола
31. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры и советы
32. Оптимальные размеры обеденного стола на 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей кухни
33. Сказочная дверь с витражом в спальню дочки - своими руками.
34. Как выбрать обеденный стол и стулья по всем правилам
35. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
36. Журнальный стол своими руками.
37. Какие выставки проводятся в открытом воздухе в Москве
38. Какие рестораны и кафе Ростова-на-Дону славятся местной кухней
39. Штукатурка BUNDEX Основа 30 кг: полный обзор и характеристики
40. Загородный дом, создающий ощущение уединения и свободы, - это пространство, где природа и архитектура говорят на одном языке.
41. Дизайн загородного дома в стиле неоклассика площадью 150 м - это пространство, которое сочетает элегантность, сдержанность и благородство.
42. Как сделать стену в детской красивой: поделки и украшения
43. Какие местные блюда и продукты считаются визиткой Тулы
44. Простая планировка цветников и клумб непрерывного: как создать красивый сад без хлопот
45. Миксбордер вдоль забора: пошаговая инструкция и вдохновляющие идеи
46. Как сделать тёплую стяжку пола своими руками: пошаговая инструкция
47. ТОП-20 напольных раковин из фаянса: лучшие модели для вашего интерьера
48. ТОП-10 лучших фирм раковин для ванной: рейтинг качества и надежности
49. ТОП-10 подвесных раковины для ванной без тумбы: выбор для современного интерьера
50. Загородный дом в скандинавском стиле.