Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Коллекция разных прихожих, объединённых современным стилем, мягкой эстетикой и вниманием к деталям.
2. Трёхкомнатная квартира в скандинавском стиле получилась по-настоящему тёплой и продуманной для комфортной жизни.
3. Интерьер, который выглядит современно и вызывает ощущение гармонии, всегда начинается с правильно подобранного цвета.
4. Это пространство тишины, баланса и продуманной простоты.
5. Наглядный пример того, как даже самая базовая отделка может заиграть по-новому в умелых руках.
6. Мы изготавливаем оригинальный стол, используя деревянные бруски разной фактуры и оттенков.
7. Этот стиль ценят за тонкий баланс эстетики и функциональности, за умение создавать тишину внутри интерьера и ощущение близости к природе.
8. Пример того, как даже небольшое пространство может заиграть характером и стать по-настоящему удобным.
9. Мы украшаем большие стеклянные двери зимними праздничными рисунками.
10. Собираем и мы устанавливаем большой встроенный шкаф.
11. Мы показываем, как пустое пространство под лестницей превращается в функциональный и стильный элемент интерьера.
12. Мы демонстрируем необычный и очень аккуратный способ изготовления деревянной коробочки с помощью V - образной фрезы.
13. Процесс создания оригинального дизайнерского стола из массива дерева - от грубой заготовки до идеально отполированного результата.
14. Небольшое, но очень уютное пространство площадью 33 кв.
15. Эта квартира площадью 94 кв.
16. Небольшая квартира площадью 46 кв.
17. Эта квартира площадью 100 кв.
18. Крошечный столик может стать настоящей изюминкой интерьера, если подойти к нему творчески.
19. Цветок календулы - прекрасный символ счастья и простоты жизни.
20. Эта стильная квартира площадью 55 кв.
21. Эта уютная квартира площадью всего 38 кв.
22. Маленькая кухня в наших представлениях часто ассоциируется с теснотой и неудобством.
23. Двухкомнатная квартира площадью 62 кв.
24. Эта квартира - настоящий образец того, как создать идеальное пространство для молодой девушки, сочетая уют, функциональность и красоту.
25. Пурпур и патина: вторая жизнь мебели с характером.
26. Вот как действуют перфекционисты: с вниманием к каждой детали, сдержанно, точно и без компромиссов.
27. Дала шкафу второй шанс - и он буквально заиграл новой жизнью!
28. Утро понедельника. Быстро в душ, чтобы взбодриться, прийти в себя, проснуться окончательно.
29. Эта 1-комнатная квартира - прекрасный пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, изящно и легко.
30. Внутренняя отделка загородного дома: как создать уют и комфорт
31. Новая жизнь для старинного трюмо.
32. Полное руководство: как сделать теплый пол в частном доме своими руками
33. Этот интерьер - удивительный пример того, как традиции и современность могут существовать в едином, цельном пространстве.
34. Тёплые полы в доме своими руками: пошаговая инструкция
35. Полный гид: как правильно сделать теплый пол в доме
36. Элегантный акцент: когда простота работает на стиль.
37. Этот интерьер - идеальный пример того, как современный стиль может быть не холодным, а тёплым и уютным.
38. Обеденный стол на 8 персон: оптимальные размеры для комфортного использования
39. Часто мансарду превращают в склад ненужных вещей - старые коробки, сезонные вещи, забытые мелочи.
40. Были ли известные исторические личности из Архангельска
41. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
42. Какие интересные факты о архитектуре Кремля
43. Загородный дом, создающий ощущение уединения и свободы, - это пространство, где природа и архитектура говорят на одном языке.
44. МДФ панели на стену: пошаговая инструкция по установке
45. Интерьер, в который хочется вдыхать глубже.
46. Какие исторические районы города наиболее популярны среди туристов
47. Проект детской в загородном доме.
48. Какие уникальные памятники можно найти в менее известных уголках Москвы
49. Полусухая стяжка пола: пошаговая инструкция для начинающих
50. ТОП-10 лучших фирм раковин для ванной: рейтинг качества и надежности