Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Современный интерьер дома выполнен в светлой, спокойной палитре, где гармонично сочетаются комфорт, функциональность и природные акценты.
2. Эта квартира словно хранит дыхание старой Москвы - спокойной, интеллигентной, наполненной историей и тонким чувством стиля.
3. Эта квартира - результат необычного, но удивительно гармоничного союза вкусов.
4. Современный, стильный и функциональный интерьер площадью 60 кв.
5. Процесс создания резного орнамента по дереву с помощью станка с числовым программным управлением (CNC.
6. Поэтапный процесс создания эффектной декоративной стены, которая выглядит как настоящая каменная порода.
7. Этот реализованный проект воплощает идею гармоничного семейного пространства, где уют сочетается с функциональностью.
8. Эта квартира - пример того, как можно вдохнуть жизнь даже в самые запущенные интерьеры.
9. Эта квартира площадью 46 кв.
10. Современный декор с золотыми акцентами: элегантность в деталях.
11. Эта квартира площадью 31 кв.
12. Поклейка обоев - процесс, который требует аккуратности и соблюдения нескольких правил, чтобы результат выглядел идеально и служил долго.
13. Эта квартира создана как инвестиционный проект, поэтому при её оформлении дизайнер ориентировался на универсальность и актуальность.
14. Дизайнеры создали необычный многослойный интерьер, в котором сочетаются индустриальная эстетика и уютные элементы.
15. В основе оформления лежит стремление создать атмосферу тишины, тепла и умиротворения.
16. Эта уютная квартира площадью всего 38 кв.
17. Небольшая квартира площадью 42 кв.
18. На 90 квадратных метрах дизайнеру удалось создать пространство, наполненное светом, лёгкостью и уютом.
19. Это история о том, как архитектурное наследие прошлого может стать основой для уютного, современного и по-настоящему личного пространства.
20. То, как здесь соединили элегантность эпохи регентства с современным антикварным шиком, - настоящее искусство.
21. Мойка у окна - это, безусловно, удачное и практичное решение, если позволяют планировка и подвод коммуникаций.
22. Перед вами - квартира в новостройке, где изначально были лишь голые стены и минимум света.
23. Интерьер этого пространства словно наполнен воздухом.
24. Стильный и продуманный до мелочей санузел площадью 5, 59 кв.
25. Бюджетный ремонт частного дома: как сэкономить и сделать всё своими руками
26. Этот уютный светлый дом - настоящее убежище от суеты.
27. Полное руководство по ремонту дачного дома: от фундамента до крыши
28. Что-то в таких клипах есть по-настоящему терапевтическое.
29. Площадь - не враг.
30. Старая лавка - новая история.
31. Теплый пол в деревянном доме: полное руководство по установке своими руками
32. Элегантный акцент: когда простота работает на стиль.
33. Оптимальные размеры кухонного стола: как выбрать идеальный вариант для вашей кухни
34. Часто мансарду превращают в склад ненужных вещей - старые коробки, сезонные вещи, забытые мелочи.
35. Как выбрать обеденный стол на 8 человек: размеры и советы
36. Как выбрать правильный размер обеденного стола
37. Как выбрать обеденный стол на 8 персон: советы и рекомендации
38. Эта квартира - всего 45 кв.
39. Военные песни не всегда про Силу оружия.
40. Товары для сада и отдыха: обзор лучших решений для вашего участка
41. То самое чувство, когда дел выше головы, дедлайны поджимают, список задач длиннее рулона обоев.
42. Как превратить пустую стену в детской в красивый интерьерный элемент
43. Современные решения: как сделать стены в детской уникальными
44. Какие секреты и легенды скрывают улицы и дома Санкт-Петербурга
45. Где расположена набережная Красноярска и почему она так привлекательна
46. Дизайн дачного цветника: как создать английский миксбордер
47. Как выбрать идеальную тумбу с раковиной: 12 лучших вариантов для ванной
48. Топ-10 производителей раковин в России: рейтинг 2023
49. Как выбрать раковину для ванной: основные советы
50. Топ-7 напольных раковин 2025: что выбрать для вашей кухни