Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Яркий и динамичный проект квартиры - студии площадью 30 кв.
2. Светлая квартира с акцентными обоями - это пространство, наполненное воздухом, светом и ощущением спокойствия.
3. Эта квартира словно хранит дыхание старой Москвы - спокойной, интеллигентной, наполненной историей и тонким чувством стиля.
4. В этой квартире каждая деталь продумана так, чтобы пространство оставалось лёгким, удобным и визуально интересным.
5. Это пространство, где царит спокойствие, порядок и эстетика, настраивающая на сосредоточенность.
6. Эта квартира - пример того, как даже в компактном пространстве можно создать уютный и функциональный дом для молодой семьи.
7. Цвет - то, что задаёт настроение интерьеру, объединяет предметы и делает помещение цельным.
8. Как рационально распределить пространство в 3-комнатной квартире: 7 ключевых решений
9. Стиль модерн - один из самых утончённых и выразительных направлений в дизайне, появившийся на рубеже XIX и XX веков.
10. История о том, как обычная вещь может обрести вторую жизнь благодаря вниманию, терпению и вдохновению.
11. Этот интерьер - настоящее путешествие во времени, где классическая архитектура Сталинки встречается с современным видением уюта и света.
12. Небольшая квартира площадью 46 кв.
13. Эта квартира площадью 32 кв.
14. Цвет - это не просто декоративный элемент.
15. Эта квартира доказывает, что даже на небольшой площади можно создать стильное и комфортное пространство.
16. Эта квартира - настоящий образец того, как создать идеальное пространство для молодой девушки, сочетая уют, функциональность и красоту.
17. Мраморная керамика: когда искусство встречается с ремеслом.
18. Этот проект - пример того, как даже небольшое пространство может быть комфортным, стильным и продуманным до мелочей.
19. Эта квартира площадью 33 кв.
20. Перед нами - небольшая, но очень функциональная квартира площадью 37 кв.
21. Тот момент, когда понимаешь: пол, выложенный из монет, дешевле, чем из обычных материалов.
22. Этот интерьер создавался как пространство для двоих, где важна каждая деталь.
23. Как правильно организовать кладовую: пошагово.
24. Проект этой ванной комнаты - настоящий пример баланса текстур и оттенков.
25. Реставрация антикварной мебели - это больше, чем ремонт.
26. Полное руководство по этапам ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
27. Полное руководство по ремонту дачного дома: от фундамента до крыши
28. Какие местные ремесла и промыслы можно увидеть в Кирове
29. ДИЙ монтаж водяного теплого пола под стяжку: пошаговая инструкция
30. Эта комната - настоящее доказательство того, что детская вовсе не обязана быть яркой, чтобы быть уютной, тёплой и по-настоящему детской.
31. Светлая плитка: любовь с первого взгляда или "Слишком Стерильно"?
32. Как выбрать правильный размер кухонного стола: практические советы и рекомендации
33. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам и дизайну
34. Как выбрать обеденный стол на 8 человек: размеры и советы
35. Какие экскурсии по Воронежу самые популярные среди туристов
36. Декоративная штукатурка: описание и применение
37. Какие исторические районы города наиболее популярны среди туристов
38. Топ-10 товаров для дома и декора, которые улучшат вашу жизнь
39. Лучшие строительные материалы в СТД «Петрович»: выбор профессионалов
40. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
41. Как сделать стены в детской комнате уютными и интересными
42. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: оригинальные идеи
43. Какие современные спортивные достижения связаны с городом
44. Тюмень для туристов: как провести выходные в городе
45. Как превратить ваш сад в рай: создание миксбордера из многолетних растений
46. Какие необычные факты о Тюмени могут удивить даже местных жителей
47. Сухая стяжка своими руками: пошаговая инструкция
48. Как выбрать идеальную раковину для вашей ванной комнаты
49. Обзор лучших умывальников 2025 года: выбор идеального для вашего интерьера
50. Дизайн и функциональность: 10 лучших фирм раковин для ванны