Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Установка декоративных деревянных панелей.
2. Двухкомнатная квартира площадью 58 кв.
3. Эта квартира принадлежит дизайнеру, и именно поэтому каждый её элемент продуман до малейшей детали.
4. Эта квартира - не просто современное пространство, а дом с историей и душой.
5. Полный процесс изготовления гипсового карниза - одного из самых красивых и традиционных декоративных элементов в отделке интерьера.
6. Эта просторная квартира площадью 120 кв.
7. Минимализм - это не просто стиль оформления интерьера, а философия, основанная на принципах порядка, функциональности и отказа от излишеств.
8. На площади 85 кв.
9. Этот проект - пример того, как можно создать современное и уютное пространство, даже при ограниченном бюджете.
10. Барельеф - это сочетание скульптуры и живописи.
11. Квартира площадью 39 кв.
12. Эта небольшая квартира площадью 32 кв.
13. Интерьер гостиной в светлых тонах действительно смотрится выигрышнее: комната кажется просторнее, светлее и уютнее.
14. Яркие сине-фиолетовые цветы лаванды и её тонкий, успокаивающий аромат - вечная классика, знакомая человечеству тысячелетиями.
15. В историческом доме дизайнеры оформили двухкомнатную квартиру площадью 57 кв.
16. На площади в 300 кв.
17. В этом видео вы увидите, как из обычных материалов рождается по-настоящему красивый и изысканный предмет интерьера - гипсовая ваза в форме цветка.
18. Этот проект - пример того, как даже небольшое пространство может быть комфортным, стильным и продуманным до мелочей.
19. Эта квартира площадью 33 кв.
20. Обзор гардеробной комнаты.
21. Все элементы, включая мебель, стены и даже украшения, выполнены в единой спокойной палитре без ярких контрастов.
22. Стильный и продуманный до мелочей санузел площадью 5, 59 кв.
23. Эта квартира начиналась с типовой отделки от застройщика - голые стены, базовый пол, минимум характера.
24. Обзор кухни площадью 8 кв.
25. Проект этой ванной комнаты - настоящий пример баланса текстур и оттенков.
26. Посмотрите, какая светлая, умиротворённая, но в то же время изысканная ванная комната получилась!
27. Удачные цветовые сочетания в интерьере - это когда хочется остаться в комнате подольше.
28. Ремонт частного дома своими руками: пошаговое руководство
29. Здесь ключевую роль в интерьере сыграл именно синий - глубокий, спокойный, сдержанный.
30. Внутренняя отделка загородного дома: как создать уют и комфорт
31. С чего начать ремонт в частном доме: полное руководство для начинающих
32. В этой квартире невозможно грустить - сочетание свежего зелёного и солнечного оранжевого задаёт настроение с первых шагов.
33. Хороший вопрос - и тут всё зависит от стиля, привычек и практичности.
34. Сказочный домик, словно из доброй старой сказки.
35. Как сделать теплый водяной пол дешево: советы и рекомендации
36. Простор, свет и натуральные оттенки - ключевые элементы этого загородного интерьера.
37. Обеденный стол на кухне: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
38. Стол круглый на 8 человек: оптимальный размер для вашего пространства
39. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
40. Умиротворяющий и уютный интерьер в эстетике бохо - это не просто стиль, а способ жить медленнее, свободнее, ближе к себе.
41. Загородный дом, создающий ощущение уединения и свободы, - это пространство, где природа и архитектура говорят на одном языке.
42. Топ-10 штукатурок для стен в 2025 году: что выбрать
43. Можно ли наложить гипсовую штукатурку: все плюсы и минусы
44. Ничего лишнего. Только стиль и функциональность.
45. Как выбрать аксессуары для детской комнаты: безопасность и комфорт
46. 21 способ сделать стены в детской красивее и уютнее
47. Отделка стен в детской: советы и идеи для создания уютного пространства
48. Какие уникальные архитектурные сочетания характерны для Москвы
49. Пошаговая инструкция: как сделать деревянный пол своими руками
50. Как выбрать лучшую накладную раковину: топ-8 моделей