Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Для кота и его хозяйки: уютная и спокойная квартира в Санкт-петербурге, где комфортно всем - и человеку, и хвостатому другу.
2. Мы показываем пошаговый процесс создания встроенной мебели из древесных панелей.
3. Решение установить натяжные потолки кажется простым только на первый взгляд.
4. Подробный процесс создания деревянной коробки ручной работы - от подготовки деталей до финальной отделки.
5. Мы показываем, как из обычного старого комода можно создать настоящий арт - объект, наполнив интерьер теплом, стилем и индивидуальностью.
6. По-настоящему завораживающий творческий процесс - создание декоративной картины, символизирующей "Дерево Жизни".
7. Этот проект - отличное доказательство того, что даже маленькое пространство может быть функциональным, стильным и уютным.
8. Инвестиционный проект площадью 85 кв.
9. Квартира площадью 95 кв.
10. Такой интерьер создаёт ощущение тепла и гармонии.
11. Яркие сине-фиолетовые цветы лаванды и её тонкий, успокаивающий аромат - вечная классика, знакомая человечеству тысячелетиями.
12. Мне безумно нравится наблюдать, как реставратор работает с мебелью.
13. Переделка или реставрация мебели - это не только экологично, но и очень творчески:
14. Проект небольшой студии площадью 25 кв.
15. Проект площадью 83 кв.
16. В историческом доме дизайнеры оформили двухкомнатную квартиру площадью 57 кв.
17. Эта квартира площадью 33 кв.
18. Этот изящный интерьер площадью 54 кв.
19. Стильный и продуманный до мелочей санузел площадью 5, 59 кв.
20. Мягкость, изящество и вневременной стиль - всё в одном преображении.
21. Реставрация антикварной мебели - это больше, чем ремонт.
22. В этом проекте мы перепланировали небольшое пространство кухни - столовой площадью 14 кв.
23. С чего начать ремонт частного дома с нуля? Полное руководство
24. В этой квартире невозможно грустить - сочетание свежего зелёного и солнечного оранжевого задаёт настроение с первых шагов.
25. Установка водяного тёплого пола без стяжки: шаг за шагом
26. Этот интерьер - не просто про удобство.
27. Уют вашего дома: как оборудовать теплый водяной пол
28. Иногда, чтобы вдохнуть в дом новую жизнь, не нужен ремонт.
29. Как установить водяной теплый пол своими руками: пошаговая инструкция
30. Основы монтажа теплых водяных полов: пошаговая инструкция
31. Как выбрать обеденный стол: основные советы и рекомендации
32. Обеденный стол на 8 персон: оптимальные размеры для комфортного использования
33. Стол круглый на 8 человек: оптимальный размер для вашего пространства
34. Штукатурка гипсовая Knauf Ротбанд 30 кг: все, что вам нужно знать
35. Какие исторические районы города наиболее интересны
36. Эта квартира - всего 45 кв.
37. Коричневый с голубым в постельных тонах - это невероятно тёпкое и одновременно свежее сочетание.
38. Интерьер, в который хочется вдыхать глубже.
39. Дом на берегу озера: светлый интерьер с акцентами.
40. Светлый интерьер, в котором хочется дышать глубже.
41. Как сделать стены в детской комнате уютными и интересными
42. Отделка стен в детской: безопасные и экологичные материалы
43. Сделай стену в детской уникальной: пошаговые советы для родителей
44. Секреты красивых цветников: как использовать разбивочные схемы
45. Легенды и мифы о Москве: что правда, а что выдумка
46. Пошаговая инструкция: как сделать деревянный пол своими руками
47. ТОП-15 лучших раковин для ванной: рейтинг и обзор моделей
48. Как выбрать раковину для ванной: советы и рекомендации
49. ТОП-45 лучших раковин для ванной: как выбрать идеальную для вашего интерьера
50. Раковины в ванную комнату рейтинг производителей: лучшие бренды для вашего интерьера