Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Пример того, как продуманная планировка способна раскрыть потенциал пространства.
2. Дизайн кухни - гостиной в эко - стиле создаёт ощущение близости к природе и внутреннего спокойствия, даже в компактном пространстве.
3. Практичность и минимализм с яркими акцентами - основа этого продуманного интерьера, созданного для комфортной повседневной жизни.
4. Яркий, красочный интерьер этой квартиры стал отражением активной и дружной семейной жизни.
5. Уютное пространство, в котором личные истории семьи нашли отражение в дизайне.
6. Пример того, как продуманность и спокойная эстетика могут создать по-настоящему семейную атмосферу.
7. Мы изготавливаем оригинальный стол, используя деревянные бруски разной фактуры и оттенков.
8. Мы показываем, как из обычного деревянного бруска создать удобное и продуманное приспособление для точной столярной работы.
9. Мы украшаем большие стеклянные двери зимними праздничными рисунками.
10. Собираем и мы устанавливаем большой встроенный шкаф.
11. Этот интерьер - настоящее произведение искусства, в котором каждая деталь имеет свой характер и историю.
12. Создание дизайнерского стеллажа из дерева - от первых шагов сборки до готового изделия.
13. Эта квартира - не просто современное пространство, а дом с историей и душой.
14. Подробный процесс создания деревянной коробки ручной работы - от подготовки деталей до финальной отделки.
15. Интерьер ванной комнаты, где роскошь сочетается с минимализмом и утончённостью форм.
16. Эта яркая и необычная евродвушка - пример современного и продуманного жилья, созданного для комфортной жизни каждый день.
17. Хозяева этого пространства - настоящие поклонники солнца, моря и лёгкости южного настроения.
18. Цветовая психология в спортивных интерьерах. Как цвета влияют на настроение, концентрацию и активность спортсменов и болельщиков
19. Эта квартира площадью 114 кв.
20. Светлая мебель, например в оттенках белого, кремового, бежевого или пастельных тонов, делает комнату более просторной и воздушной.
21. Эта квартира - пример того, как цвет и детали могут создавать ощущение настоящего домашнего тепла.
22. Этот интерьер создан для того, чтобы дарить ощущение уюта и тепла каждому члену семьи.
23. Эта квартира - настоящий образец того, как создать идеальное пространство для молодой девушки, сочетая уют, функциональность и красоту.
24. В этой квартире дизайнеру удалось сохранить исторический дух сталинской архитектуры, добавив в него уют и свет.
25. Этот проект - пример того, как даже небольшое пространство может быть комфортным, стильным и продуманным до мелочей.
26. Этот интерьер - не просто про функциональность.
27. Эта 1-комнатная квартира - прекрасный пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, изящно и легко.
28. Полный гид по этапам ремонта частного дома
29. Это не просто стиль интерьера - это философия жизни.
30. Полное руководство по ремонту дачного дома за один сезон
31. С чего начать ремонт частного дома: Основные шаги для успешного проекта
32. Удобный. Светлый. Функциональный.
33. Этот интерьер - не просто про удобство.
34. Оригинальный интерьер квартиры - всего 30 кв.
35. Иногда, чтобы вдохнуть в дом новую жизнь, не нужен ремонт.
36. Теплый пол в деревянном доме: полное руководство по установке своими руками
37. Оптимальные размеры обеденного стола на 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей кухни
38. Когда интерьеру хочется придать глубину, страсть и благородство - сочетание тёмного шоколада и бордо становится настоящей Находкой.
39. Как выбрать идеальные размеры обеденного стола: советы и рекомендации
40. Как наносить штукатурку на разные основания: полное руководство
41. Интерьер загородного дома - просторный, светлый и стильный, где каждая зона продумана для максимального комфорта и гармонии.
42. Какие рестораны и кафе Ростова-на-Дону славятся местной кухней
43. МДФ панели на стену: пошаговая инструкция по установке
44. Замечательная кухня - гостиная в бревенчатом доме с мятными акцентами.
45. Топ-10 товаров для дома и декора, которые улучшат вашу жизнь
46. Где отдохнуть в Москве: парки и скверы
47. Где расположена набережная Красноярска и почему она так привлекательна
48. Дизайн дачного цветника: как создать английский миксбордер
49. Какие музеи Воронежа считаются обязательными для посещения
50. Какие основные достопримечательности можно увидеть на территории Кремля