Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Квартира расположена в тихом, утопающем в зелени районе - вдали от городского шума, с ощущением уюта и размеренного ритма жизни.
2. Светлый и лаконичный интерьер кухни - гостиной площадью 20 кв.
3. Современный дизайн однокомнатной квартиры - это про лёгкость, функциональность и ощущение простора даже в ограниченном метраже.
4. Мы украшаем большие стеклянные двери зимними праздничными рисунками.
5. Эта квартира - результат необычного, но удивительно гармоничного союза вкусов.
6. Всего 25 квадратных метров, но внутри - по-настоящему уникальное пространство.
7. Процесс создания оригинального дизайнерского стола из массива дерева - от грубой заготовки до идеально отполированного результата.
8. Эта просторная квартира площадью 120 кв.
9. Поэтапный процесс создания эффектной декоративной стены, которая выглядит как настоящая каменная порода.
10. Эта небольшая квартира, площадью 37 кв.
11. Этот реализованный проект воплощает идею гармоничного семейного пространства, где уют сочетается с функциональностью.
12. Чёрный цвет в интерьере - это всегда вызов, особая энергия и дерзкая изысканность.
13. Эта квартира площадью 68 кв.
14. Крошечный столик может стать настоящей изюминкой интерьера, если подойти к нему творчески.
15. Эта квартира создана как инвестиционный проект, поэтому при её оформлении дизайнер ориентировался на универсальность и актуальность.
16. Эта квартира - идеальный пример того, как можно совместить историю и современный комфорт.
17. Эта квартира стала воплощением тёплого, гармоничного пространства, где каждый элемент подчинён идее уюта и комфорта.
18. На площади в 45 кв.
19. Эта квартира площадью 33 кв.
20. Красиво и уютно - идеальное пространство для жизни и общения.
21. Мне нравится работать с эклектикой.
22. Создание детской комнаты - это гораздо больше, чем выбор мебели и обоев.
23. Интерьер выполненный в стиле современной классики, которая стала основным стилистическим направлением с самого начала.
24. Эта стильная квартира площадью 70 кв.
25. Уют и удобство на кухне начинаются с грамотной организации.
26. Искусство трафаретного декора - когда стены полотном становятся.
27. Обзор кухни площадью 8 кв.
28. В том случае, если вы хоть раз пытались накраситься, стоя у раковины, с косметичкой в одной руке и зеркалом в другой - значит, да, нужен.
29. Прихожая и коридор - это первое, что видят гости и домочадцы, поэтому здесь важна каждая деталь.
30. Этот дом словно создан для душевной жизни и внутреннего покоя.
31. Эта кухня - пример того, как можно объединить стиль, функциональность и тишину загородной жизни в одном пространстве.
32. Полное руководство по ремонту в частном доме: от планирования до финальных штрихов
33. Цветы, которые не просят весны.
34. Headlines:
35. Полное руководство: какие размеры знать для идеального обустройства обеденной зоны
36. Шикарный интерьер кухни - просто мечта!
37. Смотреть на людей, которые действительно мастера своего дела, - это всегда удовольствие.
38. Этапы ремонта в новостройке с нуля: пошаговое руководство
39. Замечательная кухня - гостиная в бревенчатом доме с мятными акцентами.
40. Этот дом создан для того, чтобы в нём хотелось оставаться.
41. Украсьте детскую комнату дешево: 10 практичных способов
42. Когда строгость элегантной становится.
43. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
44. Оформление стен в детской: советы и идеи
45. Есть ли зоопарк или oceanarium в городе
46. Где расположена набережная Красноярска и почему она так привлекательна
47. Простая планировка цветников и клумб непрерывного: как создать красивый сад без хлопот
48. Как сделать простой дощатый пол своими руками
49. Какие ночные клубы в Москве самые популярные среди молодежи
50. Как выбрать идеальную тумбу с раковиной: 12 лучших вариантов для ванной