Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Изысканный лаконичный интерьер в светлых оттенках построен на тонком балансе элегантности и сдержанности.
2. Это пространство тишины, баланса и продуманной простоты.
3. Однушка со сложной планировкой превратилась в по-настоящему элегантное пространство, где каждый метр работает на комфорт и красоту.
4. Решение установить натяжные потолки кажется простым только на первый взгляд.
5. Процесс сборки эффектного круглого стола из оливкового дерева и прозрачной эпоксидной смолы.
6. Этот интерьер - настоящее произведение искусства, в котором каждая деталь имеет свой характер и историю.
7. Как рационально распределить пространство в 3-комнатной квартире: 7 ключевых решений
8. Это пример того, как можно объединить элегантность прошлого с функциональностью настоящего.
9. Большой деревянный дом площадью 340 кв.
10. Инвестиционный проект площадью 85 кв.
11. Арена-трансформер. Инженерные и дизайнерские решения для мобильных трибун
12. Эта квартира площадью 31 кв.
13. Интерьер гостиной в светлых тонах действительно смотрится выигрышнее: комната кажется просторнее, светлее и уютнее.
14. Современный минималистичный дизайн ванной комнаты строится на сочетании простоты форм, чистоты линий и гармонии материалов.
15. Яркие сине-фиолетовые цветы лаванды и её тонкий, успокаивающий аромат - вечная классика, знакомая человечеству тысячелетиями.
16. В историческом доме дизайнеры оформили двухкомнатную квартиру площадью 57 кв.
17. Искусство работы со стеклом.
18. Ошибки в планировке квартиры могут стоить гораздо дороже, чем предполагается.
19. Перед дизайнерами стояла задача - сделать квартиру площадью 50 кв.
20. Монохром - это не про скуку.
21. Красиво и уютно - идеальное пространство для жизни и общения.
22. Этот интерьер - о спокойствии, удобстве и естественном свете.
23. Стильный и продуманный до мелочей санузел площадью 5, 59 кв.
24. Ванная - это больше, чем просто функциональное пространство.
25. В том случае, если вы хоть раз пытались накраситься, стоя у раковины, с косметичкой в одной руке и зеркалом в другой - значит, да, нужен.
26. Какие основные достопримечательности Челябинска рекомендуют посетить туристам
27. Как спасти год ремонта всего за 30 минут
28. Экономим вместе: как провести ремонт коттеджа своими руками без лишних расходов
29. Полное руководство по ремонту в частном доме: от планирования до финальных штрихов
30. В мире, где всё спешит и часто делается "на Скорую Руку", особенно ценно видеть, как кто-то работает с душой.
31. ДИЙ монтаж водяного теплого пола под стяжку: пошаговая инструкция
32. Какие планы на развитие инфраструктуры Арзамаса на ближайшие годы
33. Дизайнер создала пространство, в котором комфорт и практичность идут рука об руку с уютом и стилем.
34. Этот интерьер - удачный пример, как можно органично объединить изысканную классику с минимализмом и функциональностью скандинавского дизайна.
35. Водяные теплые полы в частном доме: все преимущества и нюансы установки
36. Теплые водяные полы на деревянный пол: преимущества и особенности
37. Элегантный акцент: когда простота работает на стиль.
38. Интерьер этого дома - про настроение.
39. Правильная уборка - это настоящее искусство.
40. Классика, которая никогда не выйдет из моды - идеальное сочетание натурального дерева и чистого белого цвета!
41. Как выбрать идеальный обеденный стол: размеры для разных компаний
42. Какие уникальные памятники архитектуры есть в Иркутске
43. Лучшие строительные магазины в Туле: где найти качественные материалы
44. Можно ли наложить гипсовую штукатурку: все плюсы и минусы
45. Интерьер не плох.
46. Дизайн теплой уютной ванной комнаты.
47. Тюмень для туристов: как провести выходные в городе
48. Какие лучшие кафе для утреннего кофе в Архангельске
49. Современные тенденции: Модные раковины для ванной 2025
50. ТОП-10 лучших фирм раковин для ванной: рейтинг качества и надежности