Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Мечтаете о ванной комнате, которая сочетает в себе стиль и функциональность?
2. Мы демонстрируем впечатляющее преображение старого комода, превращая его из устаревшего предмета мебели в стильный и современный акцент интерьера.
3. Эта квартира площадью 37 кв.
4. Как рационально распределить пространство в 3-комнатной квартире: 7 ключевых решений
5. Эта квартира для молодой пары сочетает в себе исторический шарм и современный комфорт.
6. Эта кухня - гостиная оформлена в современном стиле, где каждая деталь продумана для комфорта и гармонии.
7. Инвестиционный проект площадью 85 кв.
8. Эта квартира площадью 32 кв.
9. Обожаю людей, которые создают красоту своими руками!
10. Выбирая отделку для ванной комнаты, многие задумываются: можно ли использовать обои?
11. Эта квартира площадью 50 кв.
12. Этот ролик - отличное вдохновение для тех, кто ищет идеи для декора.
13. Старый комод получает новую жизнь благодаря заботливым рукам и чувству стиля.
14. Эта квартира площадью 33 кв.
15. Этот интерьер словно рассказывает свою историю на языке тонких нюансов и утончённых деталей.
16. Этот изящный интерьер площадью 54 кв.
17. Пурпур и патина: вторая жизнь мебели с характером.
18. Дала шкафу второй шанс - и он буквально заиграл новой жизнью!
19. Таким образом, если в вашей квартире есть маленький балкон, не спешите превращать его в склад для ненужных вещей.
20. Представьте: старенький Airstream 1974 года, покрытый ржавчиной, заброшенный и почти забытый.
21. Ремонт в старом доме своими руками: полное руководство для начинающих
22. Ремонт в своем доме своими руками: полное руководство для начинающих
23. Современные тенденции в ремонте: как сделать дом красивым и уютным
24. Экологичный ремонт: как вернуть жизни старому деревенскому дому
25. Экономим вместе: как сэкономить на ремонте дома своими руками
26. Какие местные ремесла и промыслы можно увидеть в Кирове
27. Когда архитектор проектирует интерьер для себя, он нередко идёт на то, что не решился бы предложить заказчику.
28. Пространство, в котором функциональность и эстетика не спорят, а дополняют друг друга.
29. Какие музеи, связанные с космонавтикой, находятся в Калуге
30. Полное руководство по проектированию водяного теплого пола
31. Полный гид: как правильно сделать теплый пол в доме
32. Оптимальные размеры кухонного стола: как выбрать идеальный вариант для вашей кухни
33. Какие музеи Москвы самые известные
34. Какие уникальные памятники архитектуры есть в Иркутске
35. Настольная лампа своими руками.
36. Свет, тепло и энергия в каждом уголке.
37. Какие природные заповедники находятся рядом со Ступино
38. Полы по грунту: подготовка основания и черновая стяжка пола
39. Пол с сухой сборной стяжкой из листов или плит: особенности и преимущества
40. Полусухая стяжка пола: пошаговая инструкция для начинающих
41. ТОП-20 напольных раковин из фаянса: лучшие модели для вашего интерьера
42. Какие основные достопримечательности можно увидеть на территории Кремля
43. Какие ночные клубы в Москве самые популярные среди молодежи
44. Выбери раковину с пьедесталом: 12 лучших моделей для вашего интерьера
45. Топ-10 производителей мебели для ванной: рейтинг лучших брендов
46. Кто основал Москву
47. Сюрпризы от группы Бутырка: расписание концертов в Тюмени
48. Встроенный или корпусный шкаф: как сделать правильный выбор
49. Встроенный шкаф-купе в спальню: как обустроить пространство со стилем
50. Какие уникальные события происходят в Новосибирске