Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Роскошный дизайн интерьера воплощает в себе ощущение простора, света и утончённой элегантности.
2. Независимо от общего стиля оформления, акцентная стена - один из самых универсальных и выразительных инструментов в интерьере.
3. Интерьер площадью 18 кв.
4. Светлый и лаконичный интерьер кухни - гостиной площадью 20 кв.
5. Дизайнеры объединили три небольшие квартиры и создали одно большое, продуманное пространство, идеально подходящее для семьи с детьми.
6. Мы демонстрируем, как своими руками создать эффектную рождественскую звезду из обычных деревянных брусков.
7. Это пространство, где царит спокойствие, порядок и эстетика, настраивающая на сосредоточенность.
8. Поэтапный процесс создания стильной декоративной ниши из гипсокартона - от первых замеров до идеально выровненного и окрашенного результата.
9. Процесс создания стильного подноса из массива дерева - от склейки до финишной обработки.
10. Дом становится местом отдыха только тогда, когда в нём чисто, просторно и спокойно.
11. Это пример того, как можно объединить элегантность прошлого с функциональностью настоящего.
12. Процесс создания оригинальной цветочной композиции в японском стиле.
13. Эта яркая и необычная евродвушка - пример современного и продуманного жилья, созданного для комфортной жизни каждый день.
14. Этот реализованный проект воплощает идею гармоничного семейного пространства, где уют сочетается с функциональностью.
15. По-настоящему завораживающий творческий процесс - создание декоративной картины, символизирующей "Дерево Жизни".
16. На площади 46 кв.
17. Современный декор с золотыми акцентами: элегантность в деталях.
18. Это короткое видео - настоящий вдохновляющий ролик для всех, кто занимается реставрацией мебели и "Переделкой".
19. Эта квартира площадью 31 кв.
20. Яркие сине-фиолетовые цветы лаванды и её тонкий, успокаивающий аромат - вечная классика, знакомая человечеству тысячелетиями.
21. Эта квартира в стиле "Сталинка" площадью 80 кв.
22. Коридоры недооценивают в старых домах часто.
23. Часто мы думаем, что проблемы со сном связаны исключительно с усталостью, стрессом или неправильным режимом дня.
24. Эта квартира площадью 56 кв.
25. Светлая и уютная квартира площадью 43 кв.
26. Красиво и уютно - идеальное пространство для жизни и общения.
27. Мы оживляем старую мебель - вдохновением и красками.
28. Интерьер этого пространства словно наполнен воздухом.
29. Мне нравится работать с эклектикой.
30. Проект кабинета - это гораздо больше, чем просто планировка и выбор мебели.
31. Эта квартира начиналась с типовой отделки от застройщика - голые стены, базовый пол, минимум характера.
32. Ремонт частного дома своими руками: пошаговое руководство
33. Маленькие известные места: где можно спрятаться от толпы
34. В этой квартире невозможно грустить - сочетание свежего зелёного и солнечного оранжевого задаёт настроение с первых шагов.
35. Современный интерьер, в котором нейтральный фон становится идеальным полотном для ярких акцентов.
36. Хорошо, что обои снова становятся частью интерьеров - не как дань моде, а как способ добавить в пространство тепло и индивидуальность.
37. Тёплые полы в доме своими руками: пошаговая инструкция
38. Полный гид: как правильно сделать теплый пол в доме
39. Оптимальные размеры обеденного стола на 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей кухни
40. Оптимальная высота обеденного стола: как выбрать идеальный вариант
41. Обеденный стол на кухне: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
42. Как наносить штукатурку на разные основания: полное руководство
43. В этом ролике мы показываем, как из небольшого дефекта обычного столика из икеи можно создать настоящий шедевр уюта и стиля!
44. Лучшие строительные магазины в Туле: где найти качественные материалы
45. Можно ли наложить гипсовую штукатурку: все плюсы и минусы
46. Интерьер для семьи.
47. Проект детской в загородном доме.
48. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: оригинальные идеи
49. Как украсить стену в детской: подборка оригинальных решений для детей
50. Как превратить ваш сад в рай: создание миксбордера из многолетних растений