Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Пример того, как продуманная планировка способна раскрыть потенциал пространства.
2. Кухня оформлена в тёплой и уютной атмосфере, которая располагает к спокойным семейным ужинам и приятным беседам за столом.
3. Биокамины становятся всё более популярными в интерьерах современных квартир и домов.
4. Трёхкомнатная квартира в скандинавском стиле получилась по-настоящему тёплой и продуманной для комфортной жизни.
5. В основе оформления - белый, кремовый, бежевый и мягкие пастельные оттенки.
6. В основе всего интерьера - яркий брусничный холодильник, который стал главным визуальным акцентом и центром притяжения в пространстве.
7. Проект уютной и продуманной квартиры для молодой семьи, где каждая деталь работает на гармонию, комфорт и функциональность.
8. В этой квартире каждая деталь продумана так, чтобы пространство оставалось лёгким, удобным и визуально интересным.
9. Это пространство, где спокойствие становится частью повседневной жизни.
10. Эта квартира - пример того, как создать интерьер, который будет актуален и привлекателен долгие годы.
11. Эта квартира - пример того, как даже в компактном пространстве можно создать уютный и функциональный дом для молодой семьи.
12. Этот дом - воплощение мечты о спокойной жизни вдали от городской суеты.
13. Эта квартира площадью 37 кв.
14. Мы демонстрируем креативный и экологичный DIY - проект: создание оригинальных полочек из остатков деревянных реек.
15. Эта квартира площадью 63 кв.
16. Этот интерьер доказывает, что классика уместна в любых пространствах - даже в современных новостройках.
17. Современный декор с золотыми акцентами: элегантность в деталях.
18. Интерьер гостиной в светлых тонах действительно смотрится выигрышнее: комната кажется просторнее, светлее и уютнее.
19. В историческом доме дизайнеры оформили двухкомнатную квартиру площадью 57 кв.
20. Потолки в хрущёвках редко превышают 2, 5 метра, и для многих это кажется серьёзным недостатком.
21. Интерьер, который сочетает роскошь, элегантность и геометрическую строгость.
22. Этот интерьер площадью 129 кв.
23. Уютный интерьер спальни площадью 14 кв.
24. Интерьер этой квартиры - пример гармоничного слияния современного дизайна с этническими акцентами.
25. Это история о том, как архитектурное наследие прошлого может стать основой для уютного, современного и по-настоящему личного пространства.
26. Этот изящный интерьер площадью 54 кв.
27. Мойка у окна - это, безусловно, удачное и практичное решение, если позволяют планировка и подвод коммуникаций.
28. Интерьер выполненный в стиле современной классики, которая стала основным стилистическим направлением с самого начала.
29. Сочетание пола и стен - важный элемент интерьера, который задаёт атмосферу всего пространства.
30. Эта просторная квартира площадью 133 кв.
31. Скандинавский интерьер - это идеальный выбор для гостевого пространства.
32. Обзор кухни площадью 8 кв.
33. Экономим на ремонте: как сделать всё своими руками
34. Ремонт частного дома своими руками: дешевые и эффективные способы
35. Делаем бюджетный и очень красивый ремонт: советы и идеи
36. Теплый, светлый и уютный - этот интерьер доказывает, что даже в небольшом пространстве можно создать атмосферу спокойствия и уюта.
37. Полное руководство: как сделать теплый водяной пол своими руками
38. Иногда, чтобы вдохнуть в дом новую жизнь, не нужен ремонт.
39. Этот интерьер - не про моду, а про ощущение.
40. Идеальное сочетание: белый цвет и древесные текстуры в интерьере кухни.
41. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам и дизайну
42. Простор, свет и натуральные оттенки - ключевые элементы этого загородного интерьера.
43. Как выбрать идеальный стол для 8 человек: советы по размеру и комфорту
44. Штукатурка деревянных стен: пошаговая инструкция для внутренних и наружных работ
45. Проект перепланировки небольшой 1-комнатной квартиры площадью 34, 8 кв.
46. Эта квартира - всего 45 кв.
47. Этот дом создан для того, чтобы в нём хотелось оставаться.
48. Творим детскую мечту: советы по украшению комнаты своими руками
49. Какие уникальные архитектурные сочетания характерны для Москвы
50. Are there any UNESCO World Heritage sites in Tyumen