Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Покрытие деревянного пола глубоким насыщенным чёрным цветом.
2. Небольшая квартира всегда ставит перед владельцем непростую задачу: как создать ощущение воздуха и порядка, не потеряв при этом функциональность.
3. Создание кровати своими руками с минимальными затратами.
4. Эта квартира принадлежит дизайнеру, и именно поэтому каждый её элемент продуман до малейшей детали.
5. Эта квартира площадью 49 кв.
6. На площади 56 кв.
7. Таймлапс превращения дерева и смолы в искусство.
8. Дизайн зоны ресепшн и лобби. Первое впечатление от спортивного сооружения
9. Современная квартира площадью 29 кв.
10. Такой интерьер создаёт ощущение тепла и гармонии.
11. Старую тумбу превращают в настоящий шедевр!
12. Современные интерьеры всё чаще уходят от демонстративной пышности и вычурности в сторону сдержанной элегантности.
13. Это не просто кухня - гостиная - это пространство, где цвет становится настроением.
14. Современный стиль в небольшой квартире - пример удачной реализации.
15. Как превратить убитый дом в уютный уголок: пошаговое руководство
16. Бюджетный ремонт частного дома: как сэкономить и сделать всё своими руками
17. Какие культурные проекты направлены на развитие международного сотрудничества
18. Революция в ремонте: 3 года за полчаса
19. Погружаемся в атмосферу Англии начала XX века - дом эдвардианской эпохи с его неповторимым шармом и утончённостью.
20. С чего начать капитальный ремонт спальной комнаты: полное руководство
21. С чего начать ремонт частного дома: Основные шаги для успешного проекта
22. Экономим вместе: как сэкономить на ремонте дома своими руками
23. По-скандинавски тёплая, лаконичная и функциональная квартира - студия.
24. Практичный, функциональный, светлый - этот интерьер коттеджа доказывает:
25. Одним из главных пожеланий хозяев было найти баланс между жизнью в мегаполисе, с его стремительным ритмом, и ощущением природной гармонии.
26. Полное руководство: как сделать теплый водяной пол своими руками
27. Этот интерьер - удивительный пример того, как традиции и современность могут существовать в едином, цельном пространстве.
28. Дизайнер создала пространство, в котором комфорт и практичность идут рука об руку с уютом и стилем.
29. Полный гид по установке теплого водяного пола: как правильно положить и настроить
30. Водяной теплый пол в частном доме: всё, что нужно знать
31. Просторный интерьер дома с яркими акцентами - сочетание лёгкости, стиля и индивидуальности.
32. Этот таунхаус - пример того, как современный интерьер может быть одновременно сдержанным и тёплым.
33. Стол для шести: как выбрать идеальный вариант для вашего дома
34. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 человек: советы по размерам
35. Старый комод - с потёртой поверхностью, скрипящими ящиками и характером, который складывался десятилетиями.
36. Какие интересные факты о архитектуре Кремля
37. Проект перепланировки небольшой 1-комнатной квартиры площадью 34, 8 кв.
38. Какие уникальные памятники архитектуры есть в Иркутске
39. Лучшие места для покупки стройматериалов в Москве
40. Штукатурка стен из газобетона снаружи: технология и особенности
41. Этот дом словно растворяется в природе - ни одна деталь не выбивается из общей гармонии.
42. Перегородка - обманка в гостиной.
43. Райский уголок из старой дачи.
44. Проект детской в загородном доме.
45. Как выбрать аксессуары для детской комнаты: безопасность и комфорт
46. Как стены в детской влияют на развитие ребенка
47. Какие древние памятники можно найти в Курск
48. Черновой пол в каркасном доме: основы строительства
49. Топ-10 раковин для ванны с подвесной тумбой: выбор идеальной модели
50. Топ-12 производителей мебели для ванной: как выбрать лучшее