Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Эта квартира площадью 44 кв.
2. Это пример того, как можно объединить элегантность прошлого с функциональностью настоящего.
3. Мы показываем, как из обычного старого комода можно создать настоящий арт - объект, наполнив интерьер теплом, стилем и индивидуальностью.
4. Декоративная штукатурка с эффектом камня и бетона: стиль и фактура.
5. На площади 46 кв.
6. Эта квартира площадью 48 кв.
7. Эта квартира площадью 81 кв.
8. Такой интерьер создаёт ощущение тепла и гармонии.
9. Эта просторная квартира площадью 101 кв.
10. Создать атмосферу уюта и гармонии в спальне можно с помощью простого, но эффектного приёма - декоративной росписи стен.
11. Этот интерьер создан для того, чтобы дарить ощущение уюта и тепла каждому члену семьи.
12. В этой просторной квартире площадью 83 кв.
13. Монохром - это не про скуку.
14. Этот интерьер словно рассказывает свою историю на языке тонких нюансов и утончённых деталей.
15. Мне нравится работать с эклектикой.
16. Современные интерьеры всё чаще уходят от демонстративной пышности и вычурности в сторону сдержанной элегантности.
17. Уникальная квартира - музей Людмилы Гурченко - настоящая капсула времени.
18. Посмотрите, какая светлая, умиротворённая, но в то же время изысканная ванная комната получилась!
19. Ремонт загородного дома под ключ: все преимущества комплексного подхода
20. Удачные цветовые сочетания в интерьере - это когда хочется остаться в комнате подольше.
21. Полный гид по этапам ремонта частного дома
22. Какие культурные проекты направлены на развитие международного сотрудничества
23. Ремонт в старом доме своими руками: полное руководство для начинающих
24. Как Воронеж связан с зарубежными странами в плане туризма
25. Дизайнер создала пространство, в котором комфорт и практичность идут рука об руку с уютом и стилем.
26. Можно ли объединить культурный отдых с расслаблением в Санкт-Петербурге
27. Эта комната - настоящее доказательство того, что детская вовсе не обязана быть яркой, чтобы быть уютной, тёплой и по-настоящему детской.
28. Теплый пол в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
29. Как установить теплый пол от отопления в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
30. Обеденный стол на 8 персон: оптимальные размеры для комфортного использования
31. Простор, свет и уют - всё, что мы любим в загородной жизни, воплощено в этой стильной кухне - гостиной.
32. Простор, свет и натуральные оттенки - ключевые элементы этого загородного интерьера.
33. Стол для шести: как выбрать идеальный вариант для вашего дома
34. Как выбрать идеальный размер обеденного стола на 8 персон
35. Как украсить стены в детской: советы и рекомендации
36. Интерьер современной кухни - гостиной с атмосферой кантри.
37. Какие рестораны Санкт-Петербурга предлагают кухню разных стран мира
38. Как сделать простой дощатый пол своими руками
39. Сухая стяжка для пола: Эффективное решение для современных полов
40. Состав конструкций полов и перекрытий: основные элементы и их назначение
41. Современные тенденции: Модные раковины для ванной 2025
42. Топ-10 накладных раковин для ванной: рейтинг 2024 года
43. 5 лучших фирм раковин для ванны: рейтинг и обзор
44. Как выбрать оптимальную глубину шкафа-купе: советы и рекомендации
45. Прекрасная работа. Простое и заслуженное обновление, которое потребовало большого процесса.
46. Как выбрать шкаф-купе и не прогадать: советы и рекомендации
47. Пошаговое руководство: как и чем покрасить стеклообои
48. Советы по качественному окрашиванию стеклообоев
49. Какие необычные места можно обнаружить в Альметьевске
50. Сделай свою машину уникальной: покраска стеклообоев своими руками