Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Идеи для оформления гардеробной иногда проще всего искать не в каталогах мебели и не в интерьерных журналах, а в кино.
2. Интерьер небольшой квартиры отражает тонкое единение города и природы, создавая атмосферу спокойствия и внутренней свободы.
3. Интерьер площадью 18 кв.
4. Это искусство баланс между эстетикой и практичностью находить.
5. Уютное пространство, в котором личные истории семьи нашли отражение в дизайне.
6. Минимализм в интерьере с простотой и максимальной функциональностью пространства ассоциируется.
7. Мы собираем большой встроенный шкаф.
8. Простая и практичная идея для мастерской.
9. Мы показываем простой и доступный способ превратить обычные деревянные поддоны в удобную приподнятую грядку для дачи или сада.
10. Эта квартира - пример того, как даже в компактном пространстве можно создать уютный и функциональный дом для молодой семьи.
11. Небольшое, но невероятно уютное пространство площадью 26 кв.
12. Процесс создания самодельного приспособления, которое делает работу с деревом значительно проще и точнее.
13. Эта квартира площадью 37 кв.
14. Процесс создания резного орнамента по дереву с помощью станка с числовым программным управлением (CNC.
15. Мы показываем, как из обычного старого комода можно создать настоящий арт - объект, наполнив интерьер теплом, стилем и индивидуальностью.
16. Эта небольшая квартира стала ярким примером того, как смелая работа с цветом может преобразить даже скромное пространство.
17. Декоративная штукатурка с эффектом камня и бетона: стиль и фактура.
18. Мастер-классу по восточному искусству аранжировки цветов в китайской традиции.
19. Эта небольшая квартира с проходной кухней и спальней в нише идеально продумана для комфортной жизни на ограниченном пространстве.
20. Ещё не так давно стеклоблоки считались сугубо утилитарным материалом и применялись преимущественно в технических или нежилых помещениях.
21. Эти апартаменты стали примером того, как даже на небольшой площади можно создать стильное и функциональное пространство для жизни.
22. Светлая и уютная квартира площадью 43 кв.
23. На обзоре - компактное, но невероятно продуманное пространство всего 35 квадратных метров, разработанное специально под нужды студента.
24. Идеальное сочетание сдержанной элегантности и функциональности.
25. Дала шкафу второй шанс - и он буквально заиграл новой жизнью!
26. Это не просто квартира - это место, где хочется замедлиться.
27. Живёте в малогабаритной квартире?
28. Шаг за шагом: как начать ремонт дачного домика своими руками
29. Ремонт частного дома своими руками: дешевые и эффективные способы
30. Своими руками: полное руководство по монтажу водяного теплого пола в частном доме
31. Площадь - не враг.
32. В этом проекте главным заказчиком стал муж - именно он задал направление будущему интерьеру.
33. Полное руководство: как сделать водяной теплый пол своими руками
34. Вам нравится, когда в интерьере появляются комнатные растения?
35. Водяной теплый пол в частном доме: всё, что нужно знать
36. Теплый пол в деревянном доме: полное руководство по установке своими руками
37. Как выбрать правильный размер кухонного стола: практические советы и рекомендации
38. Стол для шести: как выбрать идеальный вариант для вашего дома
39. Как выбрать стол на 8 человек: советы по размеру и комфорту
40. Какие интересные факты о архитектуре Кремля
41. Эта квартира - всего 45 кв.
42. Керамика - материал с характером, особенно когда речь идёт о крупноформатной плитке.
43. Есть ли в Воронеже легенды или мифы, связанные с его достопримечательностями
44. Как красиво оформить детскую спальню рисунками на стенах
45. Отделка стен в детской: советы и идеи для создания уютного пространства
46. Какие уникальные архитектурные сочетания характерны для Москвы
47. Основы правильной технологии устройства цементных полов: пошаговое руководство
48. Сухая стяжка для пола: Эффективное решение для современных полов
49. Топ-10 раковин для ванной: как выбрать лучшую
50. Какие ремесла и торговля были развиты в древнем Владимире