Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Квартира, в которой каждая деталь будто создана для тихого созерцания и внутреннего равновесия.
2. Этот интерьер - настоящее произведение искусства, в котором каждая деталь имеет свой характер и историю.
3. Подборка современных и инновационных решений для дома, которые делают повседневную жизнь проще, удобнее и стильнее.
4. Яркий интерьер квартиры для девушки создан под вдохновением от книги Льюиса Кэрролла "Алиса в Стране Чудес".
5. Эта небольшая квартира - наглядный пример того, как даже компактное пространство может стать уютным домом для большой семьи.
6. Большой деревянный дом площадью 340 кв.
7. Небольшая квартира площадью 46 кв.
8. Небольшие апартаменты площадью 38 кв.
9. Это короткое видео - настоящий вдохновляющий ролик для всех, кто занимается реставрацией мебели и "Переделкой".
10. Эта компактная студия площадью 35 кв.
11. Гардеробная, которая гармонично вписывается в интерьер.
12. Такой интерьер создаёт ощущение тепла и гармонии.
13. Эта стильная квартира площадью 55 кв.
14. Интерьер, который сочетает роскошь, элегантность и геометрическую строгость.
15. Это история о том, как архитектурное наследие прошлого может стать основой для уютного, современного и по-настоящему личного пространства.
16. Этот проект - пример того, как даже небольшое пространство может быть комфортным, стильным и продуманным до мелочей.
17. Красиво и уютно - идеальное пространство для жизни и общения.
18. Проект кухни - гостиной 14 кв.
19. Современный евроремонт - тренд 2025 года в интерьере!
20. Живёте в малогабаритной квартире?
21. Трансформация ванной комнаты - преображение, которое вдохновляет.
22. Ремонт частного дома своими руками: дешевые и эффективные способы
23. Современные тенденции в внутренней отделке частного дома: как создать уют и стиль
24. Метаморфоза дачного домика: как превратить старье в конфетку за 12 дней
25. Экономим вместе: как сэкономить на ремонте дома своими руками
26. Одним из главных пожеланий хозяев было найти баланс между жизнью в мегаполисе, с его стремительным ритмом, и ощущением природной гармонии.
27. Какие музеи, связанные с космонавтикой, находятся в Калуге
28. Какие станции метро имеют уникальный дизайн
29. Эта квартира - пример того, как можно бережно адаптировать пространство с историей под современные нужды, не теряя его уникальности.
30. Этот дом создан для семьи с тремя детьми - просторный, светлый, наполненный воздухом и морским настроением.
31. Этот интерьер - больше, чем просто квартира.
32. Минимализм, который говорит больше, чем слова.
33. Какая высота обеденного и кухонного стола вам нужна
34. Простор, свет и натуральные оттенки - ключевые элементы этого загородного интерьера.
35. Оптимальные размеры стола для 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей гостиной
36. Как лучше всего организовать экскурсию по Москве
37. Уютная обновлённая квартира площадью всего 40 кв.
38. Какие исторические районы города наиболее интересны
39. Квартира, которая идеально подходит для студента, так как дизайн необычный, лёгкий, но в то же время атмосферный и уютный.
40. Есть ли зоопарк или oceanarium в городе
41. Какие традиции и праздники сохранены в Иваново
42. Какие необычные факты о Тюмени могут удивить даже местных жителей
43. Легенды и мифы о Москве: что правда, а что выдумка
44. Пошаговая инструкция: как сделать деревянный пол своими руками
45. Какие музеи Воронежа считаются обязательными для посещения
46. Устройство деревянного пола на лагах: пошаговая инструкция
47. Раковины в ванную комнату рейтинг производителей: лучшие бренды для вашего интерьера
48. Шкаф-купе: как выбрать идеальный для вашего интерьера
49. Полное руководство: как выбрать идеальный шкаф-купе для вашего интерьера
50. Встроенные шкафы: как объединить функциональность и стиль в интерьере