Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. В летний зной кондиционеры становятся незаменимыми помощниками в создании комфортной температуры в доме.
2. Продуманный, элегантный и по-настоящему семейный дом, где каждая зона работает на комфорт и эстетику.
3. Мы демонстрируем создание яркого декоративного узора в технике эффектной мраморной текстуры.
4. Этот стиль ценят за тонкий баланс эстетики и функциональности, за умение создавать тишину внутри интерьера и ощущение близости к природе.
5. Этот интерьер - настоящее произведение искусства, в котором каждая деталь имеет свой характер и историю.
6. Создание дизайнерского стеллажа из дерева - от первых шагов сборки до готового изделия.
7. Подробный процесс создания деревянной коробки ручной работы - от подготовки деталей до финальной отделки.
8. Небольшая квартира площадью 46 кв.
9. Современное настенное искусство из дерева: тепло, стиль и характер.
10. Дизайн для безопасности. Антитравматические покрытия, скругленные углы
11. Эта квартира площадью 70 кв.
12. Это короткое видео - настоящий вдохновляющий ролик для всех, кто занимается реставрацией мебели и "Переделкой".
13. Кухня - гостиная площадью 21, 5 кв.
14. Современная квартира площадью 29 кв.
15. Этот реализованный интерьер квартиры создан специально для любителей музыки.
16. Эта квартира площадью 50 кв.
17. Эта кухня - гостиная стала настоящим сердцем дома.
18. Это видео - отличное вдохновение для тех, кто хочет создать уютное и функциональное пространство даже в небольшой квартире.
19. На площади всего 38 кв.
20. На площади в 300 кв.
21. Это впечатляющий пример того, как индустриальное прошлое может обрести новую жизнь в уютном жилом пространстве.
22. Этот изящный интерьер площадью 54 кв.
23. Сочетание мятного и пудрово - розового - это как глубокий вдох ранним утром.
24. Обзор гардеробной комнаты.
25. Этот интерьер - о спокойствии, удобстве и естественном свете.
26. Все элементы, включая мебель, стены и даже украшения, выполнены в единой спокойной палитре без ярких контрастов.
27. Интерьер загородного дома без Пафоса - просто, душевно, уютно.
28. В том случае, если вы хоть раз пытались накраситься, стоя у раковины, с косметичкой в одной руке и зеркалом в другой - значит, да, нужен.
29. Какие основные исторические достопримечательности есть в Кирове
30. Какие природные заповедники находятся под защитой
31. Это не просто стиль интерьера - это философия жизни.
32. Установка водяного тёплого пола без стяжки: шаг за шагом
33. Интерьерные часы из американского ореха.
34. Экономим на отоплении: как сделать водяной теплый пол своими руками
35. Как сделать теплый пол своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
36. Светлая плитка: любовь с первого взгляда или "Слишком Стерильно"?
37. Интерьер без штор может казаться стильным - но только до тех пор, пока не столкнёшься с реальностью.
38. Эта квартира - про сдержанную роскошь, продуманную планировку и уют, в который хочется вернуться.
39. Какая высота обеденного и кухонного стола вам нужна
40. Как правильно подобрать размер обеденного стола: советы и рекомендации
41. Смотреть на людей, которые действительно мастера своего дела, - это всегда удовольствие.
42. Как сделать стену в детской красивой: поделки и украшения
43. Оформление стен в детской: советы и идеи
44. Красивые схемы клумб с названиями цветов: идеи для вашего сада
45. Тюмень для туристов: как провести выходные в городе
46. Легенды и мифы о Москве: что правда, а что выдумка
47. Какие музеи Воронежа считаются обязательными для посещения
48. Интересные факты о Москве, которые вы, возможно, не знали
49. Какие ремесла и торговля были развиты в древнем Владимире
50. Топ-10 производителей раковин в России: рейтинг 2023