Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Эта квартира - не просто современное пространство, а дом с историей и душой.
2. Этот проект площадью 112 кв.
3. Мы показываем, как из обычного старого комода можно создать настоящий арт - объект, наполнив интерьер теплом, стилем и индивидуальностью.
4. Этим средством вы всю обувь в доме отмоете!
5. Эта квартира площадью 56 кв.
6. Небольшая квартира площадью 46 кв.
7. Абстракция в движении: текстура, краска и эмоция.
8. Топ-9 лучших садовых скамеек 2025 года: рейтинг и обзор
9. Цвет - это не просто декоративный элемент.
10. Яркие сине-фиолетовые цветы лаванды и её тонкий, успокаивающий аромат - вечная классика, знакомая человечеству тысячелетиями.
11. Эта стильная квартира площадью 55 кв.
12. Искусство работы со стеклом.
13. Мечтаете о системе хранения, которая идеально впишется в ваш дом?
14. Мы оживляем старую мебель - вдохновением и красками.
15. Когда интерьер кажется "Слишком Спокойным" или чего-то явно не хватает - попробуйте добавить яркие шторы.
16. Интерьер радует с первого взгляда - простор, свет, тёплые тона и продуманные детали.
17. Доказательство того, что даже самое скромное пространство может быть полным уюта, тепла и стиля.
18. Посмотрите, какая светлая, умиротворённая, но в то же время изысканная ванная комната получилась!
19. Ремонт дома в деревне: полное руководство
20. Представьте: старенький Airstream 1974 года, покрытый ржавчиной, заброшенный и почти забытый.
21. С чего начать ремонт частного дома с нуля? Полное руководство
22. Полное руководство по этапам ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
23. Сэкономьте на ремонте дачи: советы своими руками
24. Современные тенденции в внутренней отделке частного дома: как создать уют и стиль
25. С чего начать ремонт в доме: пошаговая инструкция
26. Полное руководство по ремонту дачного дома: от фундамента до крыши
27. Настоящий художник среди цветов.
28. Как установить водяной теплый пол своими руками: пошаговая инструкция
29. Как выбрать идеальный обеденный стол: советы по размерам
30. Как выбрать обеденный стол на 8 человек: размеры и советы
31. Мы делаем ремонт бабушке - с любовью и заботой.
32. Площадь - 117 кв.
33. Как украсить стены в детской: советы и рекомендации
34. История Санкт-Петербурга: как Петербург стал культурной столицей России
35. Какие традиции и праздники особо популярны в Архангельске
36. Какие особенности архитектуры Новосибирска делают его уникальным
37. Как выбрать оптимальную площадь для каждого многолетника: советы по посадке
38. Тюмень для туристов: как провести выходные в городе
39. Простая планировка цветников и клумб непрерывного: как создать красивый сад без хлопот
40. Стяжка на деревянный пол: пошаговая инструкция для идеального результата
41. Какие ночные клубы в Москве самые популярные среди молодежи
42. Обзор лучших умывальников 2025 года: выбор идеального для вашего интерьера
43. Топ-10 раковин для ванны с подвесной тумбой: выбор идеальной модели
44. Топ-10 накладных раковин для ванной: как выбрать лучшее
45. Накладные раковины: 9 лучших моделей для легкой установки
46. Топ-10 смесителей для вашей ванной и кухни
47. Кто основал Москву
48. Как выбрать шкаф в спальню: полное руководство для идеального выбора
49. Слава в Новосибирске: как прошли концерты любимой певицы
50. Советы по качественному окрашиванию стеклообоев