Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Грамотное зонирование и стильные решения легли в основу интерьера двухкомнатной квартиры, где каждый метр использован максимально эффективно.
2. Это искусство баланс между эстетикой и практичностью находить.
3. Продуманный, элегантный и по-настоящему семейный дом, где каждая зона работает на комфорт и эстетику.
4. Создание оригинального бетонного изделия - от замешивания раствора и подготовки формы до финальной обработки и сборки.
5. Пример того, как даже компактное пространство может стать полноценным и очень удобным для жизни.
6. Мы показываем, как своими руками сделать удобный выдвижной боковой шкаф для хранения.
7. Эта квартира принадлежит дизайнеру, и именно поэтому каждый её элемент продуман до малейшей детали.
8. Мы показываем, как с помощью простой техники декупажа можно превратить обычный предмет мебели в настоящее произведение искусства.
9. Декоративная штукатурка с эффектом камня и бетона: стиль и фактура.
10. Текстурная живопись: искусство, которое можно почувствовать.
11. Невидимая архитектура: как создаются отдельные потоки на спортивных аренах
12. Такой интерьер создаёт ощущение тепла и гармонии.
13. Интерьер этой квартиры площадью 68 кв.
14. Оригинальный способ превращения обычной стеклянной бутылки в практичный держатель начинается с подготовки и фиксации бутылки.
15. Этот проект - пример того, как дизайнер смог превратить квартиру с неудобной планировкой в комфортное и элегантное пространство для молодой семьи.
16. Дом - это больше, чем просто стены и мебель.
17. Вот как действуют перфекционисты: с вниманием к каждой детали, сдержанно, точно и без компромиссов.
18. Резная деревянная чаша - настоящее искусство!
19. Этот интерьер создавался как пространство для двоих, где важна каждая деталь.
20. Ремонт дома в деревне: полное руководство
21. Здесь ключевую роль в интерьере сыграл именно синий - глубокий, спокойный, сдержанный.
22. Интерьер, в котором хочется задержаться подольше.
23. В этом проекте мы перепланировали небольшое пространство кухни - столовой площадью 14 кв.
24. Когда площадь ванной комнаты всего 4, 2 кв.
25. Это утонченное пространство, где царит интеллигентная сдержанность, уют и особая эстетика старой доброй Англии.
26. Ремонт в деревенском доме своими руками: полное руководство
27. Экологичный ремонт: как вернуть жизни старому деревенскому дому
28. С чего начать ремонт в доме: пошаговая инструкция
29. Своими руками – красиво и качественно: внутренняя отделка дома
30. Полное руководство: как сделать теплый пол в частном доме своими руками
31. Для многих именно кухня становится тем самым особенным местом, где оживают вкусы, ароматы и воспоминания.
32. Эта квартира - не просто место для жизни, а пространство, в котором дышит покой.
33. Старая лавка - новая история.
34. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры для вашей кухни
35. Как выбрать обеденный стол на 8 человек: размеры и советы
36. Простор, свет и натуральные оттенки - ключевые элементы этого загородного интерьера.
37. Это же сколько терпения нужно, чтобы так аккуратно нанести все эти квадратики на стену!
38. Какой размер обеденного стола вам нужен? Выбор правильного количества стульев
39. Какие экскурсии по Воронежу самые популярные среди туристов
40. Штукатурка деревянных стен: пошаговая инструкция для внутренних и наружных работ
41. Лучшие места для покупки стройматериалов в Москве
42. Этот дом создан для того, чтобы в нём хотелось оставаться.
43. Товары для сада и отдыха: обзор лучших решений для вашего участка
44. То самое чувство, когда дел выше головы, дедлайны поджимают, список задач длиннее рулона обоев.
45. Где отдохнуть в Москве: парки и скверы
46. Оформление стен в детской: как создать уют и комфорт для вашего ребенка
47. Какие особенности архитектуры Новосибирска делают его уникальным
48. Дизайн дачного цветника: как создать английский миксбордер
49. Какие древние памятники можно найти в Курск
50. Как выбрать идеальную раковину для вашей ванной комнаты