Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Кухня оформлена в тёплой и уютной атмосфере, которая располагает к спокойным семейным ужинам и приятным беседам за столом.
2. Спальня - это особое пространство в доме, предназначенное для отдыха, восстановления сил и уединения.
3. Светлая квартира с акцентными обоями - это пространство, наполненное воздухом, светом и ощущением спокойствия.
4. Сочетание фактур в этом московском интерьере играет главную роль - именно на них построено ощущение глубины, уюта и визуального интереса.
5. Мы собираем большой встроенный шкаф.
6. Создание уличной новогодней ёлки из натуральных материалов.
7. Двухкомнатная квартира площадью 58 кв.
8. Мы показываем, как пустое пространство под лестницей превращается в функциональный и стильный элемент интерьера.
9. Эта квартира принадлежит дизайнеру, и именно поэтому каждый её элемент продуман до малейшей детали.
10. Эта квартира площадью 51 кв.
11. Мы демонстрируем креативный и экологичный DIY - проект: создание оригинальных полочек из остатков деревянных реек.
12. История о том, как обычная вещь может обрести вторую жизнь благодаря вниманию, терпению и вдохновению.
13. Завораживающий процесс создания эксклюзивного стола из дерева и эпоксидной смолы - настоящего симбиоза природы и современного дизайна.
14. Инвестиционный проект площадью 85 кв.
15. Кухня - гостиная площадью 21, 5 кв.
16. Эта квартира площадью 31 кв.
17. Интерьер гостиной в светлых тонах действительно смотрится выигрышнее: комната кажется просторнее, светлее и уютнее.
18. Интерьер этой квартиры площадью 68 кв.
19. Этот ролик - отличное вдохновение для тех, кто ищет идеи для декора.
20. На площади в 45 кв.
21. На площади в 300 кв.
22. Отказ от верхних шкафов - не просто дизайнерский приём, а способ визуально "Приподнять" потолки и добавить кухне воздуха.
23. Уютная кухня в скандинавском стиле - это пространство, где комфорт сочетается с функциональностью и эстетикой.
24. Утро понедельника. Быстро в душ, чтобы взбодриться, прийти в себя, проснуться окончательно.
25. В этом интерьере всё говорит о спокойствии, чистоте и утончённости.
26. 8 способов отремонтировать дом: практические советы и идеи
27. Ремонт в частном доме своими руками: с чего начать и как не ошибиться
28. Экологичный ремонт: как вернуть жизни старому деревенскому дому
29. В этой квартире невозможно грустить - сочетание свежего зелёного и солнечного оранжевого задаёт настроение с первых шагов.
30. Удобный. Светлый. Функциональный.
31. Этот интерьер - наглядное доказательство того, что простота не исключает изысканность.
32. Сделали теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
33. Вам нравится, когда в интерьере появляются комнатные растения?
34. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
35. Чем лучше отделать стены на балконе: выбор материалов для вашего комфорта
36. Штукатурка стен по ДСП: полное руководство для начинающих
37. Настольная лампа своими руками.
38. Прайс-лист на отделочные работы в Москве на 2025 год: полное руководство
39. Проект детской в загородном доме.
40. Как украсить стену в детской: подборка оригинальных решений для детей
41. Какие современные спортивные достижения связаны с городом
42. 21 способ сделать стены в детской красивее и уютнее
43. Какие секреты и легенды скрывают улицы и дома Санкт-Петербурга
44. Откуда открываются самые красивые виды на город
45. Полы по грунту: подготовка основания и черновая стяжка пола
46. Состав конструкций полов и перекрытий: основные элементы и их назначение
47. Как сделать тёплую стяжку пола своими руками: пошаговая инструкция
48. Топ-рейтинг раковин для ванной российского производства
49. ТОП-12 лучших накладных раковин на столешницу для ванной – обзор, характеристики, советы по выбору
50. ТОП-45 лучших раковин для ванной: как выбрать идеальную для вашего интерьера