Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Кухня оформлена в тёплой и уютной атмосфере, которая располагает к спокойным семейным ужинам и приятным беседам за столом.
2. Квартира для студента, в которой лаконичность стала идеальным фоном для яркого, творческого характера будущего актёра.
3. Обновлённая ванная комната получилась светлой, аккуратной и очень уютной.
4. Пример того, как даже компактное пространство может стать полноценным и очень удобным для жизни.
5. Компактное пространство раскрывается благодаря продуманной планировке, французскому минимализму и изящным деталям.
6. Эта квартира принадлежит дизайнеру, и именно поэтому каждый её элемент продуман до малейшей детали.
7. Эта квартира создана для тех, кто проводит много времени дома и ценит уют, функциональность и гармонию.
8. Минимализм - это не просто стиль оформления интерьера, а философия, основанная на принципах порядка, функциональности и отказа от излишеств.
9. Процесс создания настенного декоративного элемента, сочетающего в себе простоту и элегантность.
10. Завораживающий процесс создания эксклюзивного стола из дерева и эпоксидной смолы - настоящего симбиоза природы и современного дизайна.
11. Этот реализованный проект воплощает идею гармоничного семейного пространства, где уют сочетается с функциональностью.
12. Эта небольшая квартира стала примером гармоничного сочетания стиля лофт с элементами "Русского Стиля".
13. Квартира площадью 39 кв.
14. Эта квартира площадью 81 кв.
15. Зеркала с подсветкой - это больше, чем функциональный элемент ванной комнаты или прихожей.
16. Этот интерьер - воплощение выразительности и изящества, созданное для семьи, ценящей комфорт и красоту.
17. Бохо - это праздник свободы, цвета и текстур, где каждая деталь рассказывает свою уникальную историю.
18. Идеальное сочетание сдержанной элегантности и функциональности.
19. Тот момент, когда понимаешь: пол, выложенный из монет, дешевле, чем из обычных материалов.
20. Живёте в малогабаритной квартире?
21. Какие природные заповедники находятся под защитой
22. Секреты дешевого ремонта: как сделать всё своими руками
23. Ремонт в частном доме своими руками: с чего начать и как не ошибиться
24. Полное руководство по ремонту дачного дома: от фундамента до крыши
25. В мире, где всё спешит и часто делается "на Скорую Руку", особенно ценно видеть, как кто-то работает с душой.
26. Установка водяного тёплого пола без стяжки: шаг за шагом
27. Декоративная штукатурка травертино - универсальное решение для создания стильных и фактурных поверхностей.
28. Как самому сделать теплый пол водяной: пошаговая инструкция
29. Можно ли объединить культурный отдых с расслаблением в Санкт-Петербурге
30. Старая лавка - новая история.
31. Что уникального в каждом музее
32. В этом проекте главным заказчиком стал муж - именно он задал направление будущему интерьеру.
33. Водяной теплый пол в частном доме: всё, что нужно знать
34. Полное руководство по установке водяного теплого пола в частном доме
35. Уютный дом: как установить водяной теплый пол
36. Как сделать теплый водяной пол дешево: советы и рекомендации
37. А вам нравятся панорамные окна в интерьере?
38. Этот интерьер - идеальный пример того, как современный стиль может быть не холодным, а тёплым и уютным.
39. Какие уникальные фестивали проводятся в столице
40. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 человек: советы по размерам
41. Функциональность в каждой детали.
42. Комната отдыха с сауной.
43. Штукатурка стен по ДСП: полное руководство для начинающих
44. Волшебное "до/После" на кухне 5, 7 кв.
45. Этот дом словно растворяется в природе - ни одна деталь не выбивается из общей гармонии.
46. Даже небольшое пространство может выглядеть эффектно, если к нему подошли с чувством вкуса.
47. Свет, тепло и энергия в каждом уголке.
48. Как превратить пустую стену в детской в красивый интерьерный элемент
49. Где расположена набережная Красноярска и почему она так привлекательна
50. Миксбордеры в ландшафтном дизайне: как создать красивый и гармоничный сад