Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Плесень в жилом помещении - проблема, с которой сталкиваются многие, но далеко не все воспринимают её всерьёз.
2. Современный лаконичный интерьер в тёплых оттенках - это пространство, в котором минимализм сочетается с ощущением уюта и спокойствия.
3. Главное достоинство этой квартиры - её уникальное расположение.
4. Изысканный лаконичный интерьер в светлых оттенках построен на тонком балансе элегантности и сдержанности.
5. Это пространство тишины, баланса и продуманной простоты.
6. Мы демонстрируем создание яркого декоративного узора в технике эффектной мраморной текстуры.
7. Интерьер наполнен гармонией и спокойствием - здесь каждая деталь словно поддерживает атмосферу единства, уюта и тихого домашнего тепла.
8. Мечтаете о ванной комнате, которая сочетает в себе стиль и функциональность?
9. Мы демонстрируем впечатляющее преображение старого комода, превращая его из устаревшего предмета мебели в стильный и современный акцент интерьера.
10. Эта квартира для молодой пары сочетает в себе исторический шарм и современный комфорт.
11. Декоративная штукатурка с эффектом камня и бетона: стиль и фактура.
12. Завораживающий процесс создания стола в стиле "Река" с использованием натурального дерева и эпоксидной смолы.
13. На площади 45 кв.
14. Дизайн зоны ресепшн и лобби. Первое впечатление от спортивного сооружения
15. Эта квартира площадью 114 кв.
16. Интерьер этой квартиры площадью 68 кв.
17. Проект небольшой студии площадью 25 кв.
18. Классика всегда вне времени - она объединяет гармонию, утончённость и уют.
19. Эта квартира площадью 74 кв.
20. Реставрация мебели - это настоящее искусство, которое требует не только мастерства, но и тонкого эстетического чутья.
21. Этот изящный интерьер площадью 54 кв.
22. На обзоре - компактное, но невероятно продуманное пространство всего 35 квадратных метров, разработанное специально под нужды студента.
23. Стильное оформление спальни в белых тонах - это всегда про лёгкость, свет и спокойствие.
24. Красиво и уютно - идеальное пространство для жизни и общения.
25. Дала шкафу второй шанс - и он буквально заиграл новой жизнью!
26. Очень необычный интерьер для семьи в стиле марокко - это настоящее погружение в атмосферу восточной сказки.
27. Стол из потрескавшейся смолы - когда химия в искусство превращается.
28. Проект этой ванной комнаты - настоящий пример баланса текстур и оттенков.
29. Бюджетный ремонт частного дома: как сэкономить и сделать всё своими руками
30. Эта 1-комнатная квартира - прекрасный пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, изящно и легко.
31. Вам нравятся светлые ванные комнаты?
32. Максимально бюджетный ремонт вторички: как сэкономить без потери качества
33. Как самому сделать теплый пол водяной: пошаговая инструкция
34. Эта квартира - не просто место для жизни, а пространство, в котором дышит покой.
35. Иногда, чтобы вдохнуть в дом новую жизнь, не нужен ремонт.
36. Полное руководство по установке теплого водяного пола на деревянном основании
37. Полный гид: как сделать теплый пол от отопления своими руками
38. Теплые водяные полы на деревянный пол: преимущества и особенности
39. Интерьер этой однокомнатной квартиры - пример того, как даже небольшое пространство может звучать мягко, стильно и по-настоящему изысканно.
40. Этот дом создан для семьи с тремя детьми - просторный, светлый, наполненный воздухом и морским настроением.
41. Какой размер обеденного стола вам нужен
42. Обеденный стол на 8 персон: оптимальные размеры для комфортного использования
43. Интерьер загородного дома - просторный, светлый и стильный, где каждая зона продумана для максимального комфорта и гармонии.
44. Этот дом - доказательство того, что загородная жизнь может быть не только спокойной, но и насыщенной красками.
45. Штукатурка BUNDEX Основа 30 кг: полный обзор и характеристики
46. Какие традиции и обычаи сохраняются в Воронеже
47. Можно ли наносить штукатурку на ДСП: подробное руководство
48. Есть ли зоопарк или oceanarium в городе
49. Сухая стяжка своими руками: пошаговая инструкция
50. Пошаговая инструкция по укладке пола из шпунтованной доски