Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Процесс создания стильного подноса из массива дерева - от склейки до финишной обработки.
2. Мы показываем простой и доступный способ превратить обычные деревянные поддоны в удобную приподнятую грядку для дачи или сада.
3. Большой деревянный дом площадью 340 кв.
4. Дизайн для безопасности. Антитравматические покрытия, скругленные углы
5. Эта квартира площадью 70 кв.
6. Эта квартира площадью 31 кв.
7. Выбирая отделку для ванной комнаты, многие задумываются: можно ли использовать обои?
8. Одно дело видеть интерьер на плане, и совсем другое - глазами взглянуть на "Живую" расстановку мебели и отделки.
9. Современный и функциональный загородный дом с элементами классики и яркими акцентами сочетает в себе удобство, гармонию и выразительный дизайн.
10. Прихожая - это первое, что встречает нас, когда мы заходим в дом, и именно она задаёт настроение всему интерьеру.
11. Интерьер выполненный в стиле современной классики, которая стала основным стилистическим направлением с самого начала.
12. Вот как действуют перфекционисты: с вниманием к каждой детали, сдержанно, точно и без компромиссов.
13. Стильный и продуманный до мелочей санузел площадью 5, 59 кв.
14. Общий облик дома строится на классической симметрии, которая придаёт зданию благородство, уравновешенность и визуальный порядок.
15. Когда интерьер кажется "Слишком Спокойным" или чего-то явно не хватает - попробуйте добавить яркие шторы.
16. Таким образом, если в вашей квартире есть маленький балкон, не спешите превращать его в склад для ненужных вещей.
17. Каждый уголок продуман, каждая вещь - на своём месте, каждая деталь добавляет атмосферу покоя и уюта.
18. Здесь ключевую роль в интерьере сыграл именно синий - глубокий, спокойный, сдержанный.
19. Джапанди - это больше, чем стиль.
20. Здесь уютно соседствуют винтажные элементы и современный минимализм, классическая форма - с лёгкими, почти невесомыми решениями.
21. В этом проекте мы перепланировали небольшое пространство кухни - столовой площадью 14 кв.
22. Кажется, что гардеробная - это про просторные дома и дизайнерские интерьеры.
23. В мире, где всё спешит и часто делается "на Скорую Руку", особенно ценно видеть, как кто-то работает с душой.
24. Этот интерьер - про гармонию формы и смысла.
25. Как сделать тёплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
26. Как подготовить дом для установки теплого водяного пола своими руками
27. Теплые полы в частном доме: комфорт и уют для вашей семьи
28. Какие станции метро имеют уникальный дизайн
29. Эта квартира - про сдержанную роскошь, продуманную планировку и уют, в который хочется вернуться.
30. Как выбрать правильный размер кухонного стола: практические советы и рекомендации
31. Как выбрать обеденный стол на 8 человек: размеры и советы
32. Уютная обновлённая квартира площадью всего 40 кв.
33. Санузел в загородном доме.
34. Украсьте детскую комнату дешево: 10 практичных способов
35. Какие кафе и рестораны с национальной кухней в Липецке
36. Как сделать стены в детской уютными и функциональными
37. 21 способ сделать стены в детской красивее и уютнее
38. Клумба из многолетников: как выбрать идеальную форму для вашего сада
39. Какие секреты и легенды скрывают улицы и дома Санкт-Петербурга
40. Секреты красивых цветников: как использовать разбивочные схемы
41. Сухая стяжка пола своими руками: быстрое и простое решение для идеального пола
42. Какие основные достопримечательности можно увидеть на территории Кремля
43. Какие ночные клубы в Москве самые популярные среди молодежи
44. ТОП-10 подвесных раковины для ванной без тумбы: выбор для современного интерьера
45. Шкаф-купе: 7 критериев выбора для идеального интерьера
46. Где можно арендовать катамараны или другое водное оборудование
47. Как выбрать шкаф в спальню: полное руководство для идеального выбора
48. На чем можно сэкономить при заказе шкафа-купе: практические советы
49. Встроенный или корпусный шкаф: что выбрать
50. Покраска стекловолокнистых обоев: пошаговое руководство для начинающих