Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Квартира расположена в тихом, утопающем в зелени районе - вдали от городского шума, с ощущением уюта и размеренного ритма жизни.
2. В основе интерьера лежит современный стиль, который дизайнер мягко дополнил классическими и винтажными акцентами.
3. Современная квартира в тёмных тонах выглядит выразительно, стильно и уверенно.
4. В этом проекте минимализм переосмыслен как живое, чувственное пространство, а не строгий набор правил.
5. Мы изготавливаем оригинальный стол, используя деревянные бруски разной фактуры и оттенков.
6. Для кота и его хозяйки: уютная и спокойная квартира в Санкт-петербурге, где комфортно всем - и человеку, и хвостатому другу.
7. Создание уличной новогодней ёлки из натуральных материалов.
8. Дизайнеру удалось преобразить пространство площадью 38 кв.
9. Небольшое, но очень уютное пространство площадью 33 кв.
10. Процесс создания настенного декоративного элемента, сочетающего в себе простоту и элегантность.
11. Эта квартира площадью 56 кв.
12. Квартира площадью 95 кв.
13. Эта квартира площадью 68 кв.
14. Этот проект создавался с мыслью о комфорте и гармонии для всей семьи - от детей до бабушек и дедушек.
15. Это видео - отличное вдохновение для тех, кто хочет создать уютное и функциональное пространство даже в небольшой квартире.
16. Мраморная керамика: когда искусство встречается с ремеслом.
17. Дом - это больше, чем просто стены и мебель.
18. То, как здесь соединили элегантность эпохи регентства с современным антикварным шиком, - настоящее искусство.
19. Обзор гардеробной комнаты.
20. Интерьер этой квартиры - пример того, как минимализм может быть по-настоящему тёплым и уютным.
21. Создание стола начинается не с чертежей, а с выбора правильной древесины.
22. Ремонт загородного дома под ключ: все преимущества комплексного подхода
23. Какие природные заповедники находятся под защитой
24. В этом интерьере всё говорит о спокойствии, чистоте и утончённости.
25. Какие культурные проекты направлены на развитие международного сотрудничества
26. Ремонт в частном доме своими руками: с чего начать и как не ошибиться
27. Кажется, что гардеробная - это про просторные дома и дизайнерские интерьеры.
28. Полное руководство по ремонту дачного дома за один сезон
29. Медная скала в интерьере - эффектно и натурально.
30. Интерьерные часы из американского ореха.
31. Установка водяного тёплого пола своими руками: пошаговая инструкция
32. Светлая плитка: любовь с первого взгляда или "Слишком Стерильно"?
33. Просторный интерьер дома с яркими акцентами - сочетание лёгкости, стиля и индивидуальности.
34. Откуда произошло название Тольятти
35. Как выбрать правильный размер обеденного стола
36. Этот интерьер - воплощение чистоты, порядка и функциональности, которые так ценят в скандинавском стиле.
37. Как наносить штукатурку на разные основания: полное руководство
38. Этот дом словно растворяется в природе - ни одна деталь не выбивается из общей гармонии.
39. Когда строгость элегантной становится.
40. Интерьер современной кухни - гостиной с атмосферой кантри.
41. Красивая кухня - гостиная в проекте загородного дома.
42. Какие кафе и рестораны с национальной кухней в Липецке
43. Какие уникальные архитектурные сочетания характерны для Москвы
44. Миксбордеры из многолетников и декоративных: советы по созданию красивого сада
45. Дизайн дачного цветника: как создать английский миксбордер
46. Современные тенденции: Модные раковины для ванной 2025
47. Какие ночные клубы в Москве самые популярные среди молодежи
48. Обзор лучших умывальников 2025 года: выбор идеального для вашего интерьера
49. Топ-10 накладных раковин для ванной: рейтинг 2024 года
50. ТОП-12 лучших накладных раковин на столешницу для ванной – обзор, характеристики, советы по выбору