Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Современный интерьер дома выполнен в светлой, спокойной палитре, где гармонично сочетаются комфорт, функциональность и природные акценты.
2. Дизайн квартиры с уютной тёплой атмосферой построен на тонком балансе мягкой цветовой палитры и выразительных акцентов.
3. Создание оригинального бетонного изделия - от замешивания раствора и подготовки формы до финальной обработки и сборки.
4. Покрытие деревянного пола глубоким насыщенным чёрным цветом.
5. Пример того, как даже компактное пространство может стать полноценным и очень удобным для жизни.
6. Однушка со сложной планировкой превратилась в по-настоящему элегантное пространство, где каждый метр работает на комфорт и красоту.
7. Мы показываем пошаговый процесс создания встроенной мебели из древесных панелей.
8. Мы показываем, как пустое пространство под лестницей превращается в функциональный и стильный элемент интерьера.
9. В этом компактном пространстве удалось создать удивительный эффект - словно нажать "Пауза" посреди стремительного мегаполиса.
10. Эта квартира принадлежит дизайнеру, и именно поэтому каждый её элемент продуман до малейшей детали.
11. Подробный процесс создания деревянной коробки ручной работы - от подготовки деталей до финальной отделки.
12. Как рационально распределить пространство в 3-комнатной квартире: 7 ключевых решений
13. Стиль модерн - один из самых утончённых и выразительных направлений в дизайне, появившийся на рубеже XIX и XX веков.
14. Эта двухкомнатная Сталинка - воплощение женственности, элегантности и тонкого вкуса.
15. Интерьер этой квартиры площадью 68 кв.
16. Эта квартира площадью 150 кв.
17. Потолки в хрущёвках редко превышают 2, 5 метра, и для многих это кажется серьёзным недостатком.
18. Это видео - отличное вдохновение для тех, кто хочет создать уютное и функциональное пространство даже в небольшой квартире.
19. Столик из эпоксидной смолы с осколками бутылки: искусство превращать случайное в шедевр.
20. Приятный скандинавский стиль в загородном доме после капитального ремонта - это сочетание простоты, света и природной эстетики.
21. Интерьер загородного дома без Пафоса - просто, душевно, уютно.
22. Стильный и продуманный до мелочей санузел площадью 5, 59 кв.
23. В этой квартире живёт история.
24. Заглянем внутрь этого удивительного старинного особняка - и откроем для себя атмосферу, в которой каждая деталь дышит историей.
25. Искусство трафаретного декора - когда стены полотном становятся.
26. Бюджетный ремонт частного дома: как сэкономить и сделать всё своими руками
27. Каждый уголок продуман, каждая вещь - на своём месте, каждая деталь добавляет атмосферу покоя и уюта.
28. Ремонт загородного дома под ключ: все преимущества комплексного подхода
29. Интерьер, в котором хочется задержаться подольше.
30. Ремонт дачного дома за 12 дней: как всё успеть и не сойти с ума
31. Делаем бюджетный и очень красивый ремонт: советы и идеи
32. Интерьерные часы из американского ореха.
33. Всю жизнь хозяева жили в городской квартире, но мечта о собственном доме за городом стала реальностью.
34. Полное руководство по установке теплого водяного пола на деревянном основании
35. Какой размер обеденного стола вам нужен
36. Этот интерьер создавался для молодой пары с ребёнком - энергичных, современных, с тёплым взглядом на жизнь и уют.
37. Какие уникальные фестивали проводятся в столице
38. Откуда произошло название Тольятти
39. Проект перепланировки небольшой 1-комнатной квартиры площадью 34, 8 кв.
40. Загородный дом, создающий ощущение уединения и свободы, - это пространство, где природа и архитектура говорят на одном языке.
41. Дом на берегу озера: светлый интерьер с акцентами.
42. Топ-10 товаров для дома и декора, которые улучшат вашу жизнь
43. Перегородка - обманка в гостиной.
44. Как выбрать аксессуары для детской комнаты: безопасность и комфорт
45. Какие уникальные природные явления можно наблюдать в Уфе
46. Есть ли места для катания на аттракционах
47. Какие музеи Воронежа считаются обязательными для посещения
48. Стяжка на деревянный пол: пошаговая инструкция для идеального результата
49. Топ-10 раковин для ванной: как выбрать лучшую модель
50. Ультимативный гид: ТОП-13 лучших раковин для ванной