Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Практичность и минимализм с яркими акцентами - основа этого продуманного интерьера, созданного для комфортной повседневной жизни.
2. Современная квартира в тёмных тонах выглядит выразительно, стильно и уверенно.
3. Мы показываем пошаговый процесс создания встроенной мебели из древесных панелей.
4. Эта квартира принадлежит дизайнеру, и именно поэтому каждый её элемент продуман до малейшей детали.
5. Стиль модерн - один из самых утончённых и выразительных направлений в дизайне, появившийся на рубеже XIX и XX веков.
6. Эта квартира - пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, уютно и дорого.
7. Завораживающий процесс создания эксклюзивного стола из дерева и эпоксидной смолы - настоящего симбиоза природы и современного дизайна.
8. Черно-белая цветовая гамма в интерьере всегда актуальной и востребованной остаётся.
9. Этот проект - отличное доказательство того, что даже маленькое пространство может быть функциональным, стильным и уютным.
10. Эта компактная студия площадью 35 кв.
11. Цветок календулы - прекрасный символ счастья и простоты жизни.
12. Этот интерьер своей продуманной и лёгкой атмосферой притягивает.
13. Эта уютная квартира площадью всего 38 кв.
14. Ищете вдохновение для обустройства небольшой квартиры?
15. Двухкомнатная квартира площадью 62 кв.
16. Хотите увидеть, как можно сделать ваш дом более функциональным и стильным?
17. Пурпур и патина: вторая жизнь мебели с характером.
18. Приятный скандинавский стиль в загородном доме после капитального ремонта - это сочетание простоты, света и природной эстетики.
19. Интерьер с природными мотивами для семьи с двумя детьми получился светлым, просторным и гармоничным.
20. Современный евроремонт - тренд 2025 года в интерьере!
21. Эта квартира начиналась с типовой отделки от застройщика - голые стены, базовый пол, минимум характера.
22. Готов стильный и функциональный стол - подоконник для комнаты!
23. Это удивительно красивая и нежная композиция, наполненная очарованием и светлой гармонией.
24. Какие основные достопримечательности Челябинска рекомендуют посетить туристам
25. Ремонт частного дома своими руками: пошаговое руководство
26. Здесь ключевую роль в интерьере сыграл именно синий - глубокий, спокойный, сдержанный.
27. Это не просто стиль интерьера - это философия жизни.
28. Ремонт в деревенском доме своими руками: полное руководство
29. Современные тенденции в внутренней отделке частного дома: как создать уют и стиль
30. По-скандинавски тёплая, лаконичная и функциональная квартира - студия.
31. Новая жизнь для старинного трюмо.
32. Уют вашего дома: как теплые водяные полы улучшают комфорт жилища
33. Уютный дом: как установить водяной теплый пол
34. Когда интерьеру хочется придать глубину, страсть и благородство - сочетание тёмного шоколада и бордо становится настоящей Находкой.
35. Стол для шести: как выбрать идеальный вариант для вашего дома
36. Как выбрать правильный размер обеденного стола
37. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
38. Обеденный стол на 8 человек: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
39. Какие интересные факты о архитектуре Кремля
40. Площадь - 117 кв.
41. Смотреть на людей, которые действительно мастера своего дела, - это всегда удовольствие.
42. Этапы ремонта в новостройке с нуля: пошаговое руководство
43. Штукатурка стен по ДСП: полное руководство для начинающих
44. Можно ли штукатурить ДСП: все нюансы и советы
45. Есть ли в Воронеже легенды или мифы, связанные с его достопримечательностями
46. Акцентная стена в детской: как добавить уют и индивидуальность
47. Оформление стен в детской: советы и идеи
48. Пол с сухой сборной стяжкой из листов или плит: особенности и преимущества
49. Какие музеи Москвы рекомендуют посетить для изучения ее истории
50. Как выбрать раковину для ванной: основные советы