Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Эклектичный интерьер квартиры площадью 71 кв.
2. В основе интерьера лежит современный стиль, который дизайнер мягко дополнил классическими и винтажными акцентами.
3. Проект квартиры с видом на останкинскую башню получился светлым, спокойным и очень уютным - идеальным для жизни молодой семейной пары.
4. Подборка современных и инновационных решений для дома, которые делают повседневную жизнь проще, удобнее и стильнее.
5. Минимализм - это не просто стиль оформления интерьера, а философия, основанная на принципах порядка, функциональности и отказа от излишеств.
6. Инвестиционный проект площадью 85 кв.
7. Эта квартира площадью 32 кв.
8. Эта квартира площадью 46 кв.
9. Квартира площадью 95 кв.
10. Стол из эпоксидной смолы в металлическом основании - это настоящий союз прочности и утончённой красоты.
11. Цветок календулы - прекрасный символ счастья и простоты жизни.
12. Светлая мебель, например в оттенках белого, кремового, бежевого или пастельных тонов, делает комнату более просторной и воздушной.
13. Ищете вдохновение для обустройства небольшой квартиры?
14. Мечтаете о системе хранения, которая идеально впишется в ваш дом?
15. Интерьер, который сочетает роскошь, элегантность и геометрическую строгость.
16. Эта квартира площадью 56 кв.
17. Этот интерьер - не просто красиво оформленное пространство, а ответственное продолжение истории.
18. Этот загородный дом - не просто место, это настроение.
19. В том случае, если вы хоть раз пытались накраситься, стоя у раковины, с косметичкой в одной руке и зеркалом в другой - значит, да, нужен.
20. Эта 1-комнатная квартира - прекрасный пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, изящно и легко.
21. Полный ремонт деревенского дома внутри: советы и рекомендации
22. Здесь ключевую роль в интерьере сыграл именно синий - глубокий, спокойный, сдержанный.
23. Интерьер, в котором хочется задержаться подольше.
24. Джапанди - это больше, чем стиль.
25. Это утонченное пространство, где царит интеллигентная сдержанность, уют и особая эстетика старой доброй Англии.
26. Практические советы: как отремонтировать дом своими руками
27. Метаморфоза дачного домика: как превратить старье в конфетку за 12 дней
28. Удобный. Светлый. Функциональный.
29. ДИЙ монтаж водяного теплого пола под стяжку: пошаговая инструкция
30. Как самому сделать теплый пол водяной: пошаговая инструкция
31. Удобство и тепло: как сделать теплый пол своими руками
32. Светлая плитка: любовь с первого взгляда или "Слишком Стерильно"?
33. Какие станции метро имеют уникальный дизайн
34. Квартира площадью 68 кв.
35. Этот интерьер - идеальный пример того, как современный стиль может быть не холодным, а тёплым и уютным.
36. Этот интерьер - больше, чем просто квартира.
37. Этот интерьер - о неоклассике, но без тяжеловесности и музейной строгости.
38. Рама для зеркала своими руками - просто, стильно, с душой!
39. Какие достопримечательности Москвы наиболее популярны среди иностранных туристов
40. Этот таунхаус - пример того, как современный интерьер может быть одновременно сдержанным и тёплым.
41. Простор, свет и натуральные оттенки - ключевые элементы этого загородного интерьера.
42. Как выбрать идеальный стол для 8 человек: советы по размеру и комфорту
43. Умиротворяющий и уютный интерьер в эстетике бохо - это не просто стиль, а способ жить медленнее, свободнее, ближе к себе.
44. Можно ли наносить декоративную штукатурку на ДСП: советы и рекомендации
45. Как сделать стену в детской красивой: поделки и украшения
46. Участники Оркестра CAGMO Саранск: Интересные факты и истории
47. 21 способ сделать стены в детской красивее и уютнее
48. Творим детскую мечту: советы по украшению комнаты своими руками
49. Миксбордеры в ландшафтном дизайне: как создать красивый и гармоничный сад
50. Сухая стяжка своими руками: пошаговая инструкция