Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Это искусство баланс между эстетикой и практичностью находить.
2. Интерьер задумывался как место отдыха и уюта, где современный комфорт деликатно переплетается с настроением старой усадьбы.
3. В основе всего интерьера - яркий брусничный холодильник, который стал главным визуальным акцентом и центром притяжения в пространстве.
4. Квартира площадью 36, 2 кв.
5. Процесс создания красивого деревянного изделия, который включает в себя несколько этапов работы с деревом.
6. Эта квартира для молодой пары сочетает в себе исторический шарм и современный комфорт.
7. Эта небольшая квартира с проходной кухней и спальней в нише идеально продумана для комфортной жизни на ограниченном пространстве.
8. Завораживающий процесс создания стола в стиле "Река" с использованием натурального дерева и эпоксидной смолы.
9. Арена-трансформер. Инженерные и дизайнерские решения для мобильных трибун
10. Идеальный порядок: органайзер для инструментов своими руками.
11. Эта стильная квартира площадью 55 кв.
12. Этот интерьер - воплощение выразительности и изящества, созданное для семьи, ценящей комфорт и красоту.
13. Искусство работы со стеклом.
14. Мечтаете о системе хранения, которая идеально впишется в ваш дом?
15. Этот ролик - отличное вдохновение для тех, кто ищет идеи для декора.
16. Монохром - это не про скуку.
17. Суперстильная и яркая - эта двухкомнатная квартира площадью 55 кв.
18. Светлая и уютная квартира площадью 43 кв.
19. Перед нами - небольшая, но очень функциональная квартира площадью 37 кв.
20. Мы оживляем старую мебель - вдохновением и красками.
21. Приятный скандинавский стиль в загородном доме после капитального ремонта - это сочетание простоты, света и природной эстетики.
22. Вот как действуют перфекционисты: с вниманием к каждой детали, сдержанно, точно и без компромиссов.
23. Дала шкафу второй шанс - и он буквально заиграл новой жизнью!
24. Идея декора своими руками - просто, стильно, эффектно.
25. Бюджетный ремонт частного дома: как сэкономить и сделать всё своими руками
26. Эта 1-комнатная квартира - прекрасный пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, изящно и легко.
27. Какие культурные проекты направлены на развитие международного сотрудничества
28. Когда площадь ванной комнаты всего 4, 2 кв.
29. Ремонт частного дома своими руками: дешевые и эффективные способы
30. Метаморфоза дачного домика: как превратить старье в конфетку за 12 дней
31. Площадь - не враг.
32. Декоративная штукатурка травертино - универсальное решение для создания стильных и фактурных поверхностей.
33. Этот интерьер - удивительный пример того, как традиции и современность могут существовать в едином, цельном пространстве.
34. Монтаж водяного теплого пола в доме: полное руководство для начинающих
35. Сказочный домик, словно из доброй старой сказки.
36. Этот интерьер - о неоклассике, но без тяжеловесности и музейной строгости.
37. Стандартные размеры обеденного стола для 8 человек: полное руководство
38. Как выбрать правильный размер обеденного стола
39. Мы делаем ремонт бабушке - с любовью и заботой.
40. Какие музеи Москвы самые известные
41. Военные песни не всегда про Силу оружия.
42. Товары для сада и отдыха: обзор лучших решений для вашего участка
43. Какие особенности архитектуры Новосибирска делают его уникальным
44. Как красиво оформить детскую спальню рисунками на стенах
45. Легенды и мифы о Москве: что правда, а что выдумка
46. Полы по грунту: подготовка основания и черновая стяжка пола
47. Основы правильной технологии устройства цементных полов: пошаговое руководство
48. Как выбрать идеальную раковину для вашей ванной комнаты
49. Как выбрать идеальную тумбу с раковиной: 12 лучших вариантов для ванной
50. Лучшие фирмы раковин для ванной: топ-10 производителей