Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Яркий и динамичный проект квартиры - студии площадью 30 кв.
2. Дизайн квартиры с уютной тёплой атмосферой построен на тонком балансе мягкой цветовой палитры и выразительных акцентов.
3. Современный лаконичный интерьер в тёплых оттенках - это пространство, в котором минимализм сочетается с ощущением уюта и спокойствия.
4. Проект квартиры с видом на останкинскую башню получился светлым, спокойным и очень уютным - идеальным для жизни молодой семейной пары.
5. Компактное пространство раскрывается благодаря продуманной планировке, французскому минимализму и изящным деталям.
6. Увлекательный процесс установки встроенного шкафа с элементами подсветки.
7. Современный, стильный и функциональный интерьер площадью 60 кв.
8. Мечтаете о ванной комнате, которая сочетает в себе стиль и функциональность?
9. Это пример того, как можно объединить элегантность прошлого с функциональностью настоящего.
10. Эта небольшая студия - пример того, как даже на скромной площади можно создать функциональное, эстетичное и по-настоящему уютное пространство.
11. Эта небольшая квартира, площадью 37 кв.
12. Эта небольшая квартира с проходной кухней и спальней в нише идеально продумана для комфортной жизни на ограниченном пространстве.
13. Текстурная живопись: искусство, которое можно почувствовать.
14. Крошечный столик может стать настоящей изюминкой интерьера, если подойти к нему творчески.
15. Эта квартира доказывает, что даже на небольшой площади можно создать стильное и комфортное пространство.
16. Интерьер создаёт гармоничный баланс между спокойной базой и выразительными цветовыми акцентами.
17. Эта комната площадью 14 кв.
18. Мечтаете о системе хранения, которая идеально впишется в ваш дом?
19. Бохо - это праздник свободы, цвета и текстур, где каждая деталь рассказывает свою уникальную историю.
20. Этот изящный интерьер площадью 54 кв.
21. В этом коротком видео показан процесс создания кофейного столика, вдохновлённого морской темой.
22. Идеальное сочетание сдержанной элегантности и функциональности.
23. Этот интерьер - не просто красиво оформленное пространство, а ответственное продолжение истории.
24. Это удивительно красивая и нежная композиция, наполненная очарованием и светлой гармонией.
25. Доказательство того, что даже самое скромное пространство может быть полным уюта, тепла и стиля.
26. Проект этой ванной комнаты - настоящий пример баланса текстур и оттенков.
27. В том случае, если вы хоть раз пытались накраситься, стоя у раковины, с косметичкой в одной руке и зеркалом в другой - значит, да, нужен.
28. Каждый уголок продуман, каждая вещь - на своём месте, каждая деталь добавляет атмосферу покоя и уюта.
29. Как спасти год ремонта всего за 30 минут
30. Революция в ремонте: 3 года за полчаса
31. С чего начать капитальный ремонт спальной комнаты: полное руководство
32. Как я сама справилась с ремонтом за два месяца
33. Сэкономьте на ремонте дачи: советы своими руками
34. Эта кухня - воплощение современного минимализма, где каждый элемент продуман до мелочей.
35. Современный интерьер, в котором нейтральный фон становится идеальным полотном для ярких акцентов.
36. Иногда, чтобы вдохнуть в дом новую жизнь, не нужен ремонт.
37. Водяной теплый пол в частном доме: всё, что нужно знать
38. Полный гид: как сделать теплый пол от отопления своими руками
39. Как уложить теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
40. Нежный светлый интерьер ванной комнаты - пространство, где начинается день и где приятно завершать его в тишине и покое.
41. Простор, свет и уют - всё, что мы любим в загородной жизни, воплощено в этой стильной кухне - гостиной.
42. Как выбрать идеальный размер обеденного стола на 8 персон
43. Как лучше всего организовать экскурсию по Москве
44. Как наносить штукатурку на разные основания: полное руководство
45. Интерьер загородного дома - просторный, светлый и стильный, где каждая зона продумана для максимального комфорта и гармонии.
46. Штукатурка гипсовая Knauf Ротбанд 30 кг: все, что вам нужно знать
47. Какие уникальные памятники архитектуры есть в Иркутске
48. Интерьер современной кухни - гостиной с атмосферой кантри.
49. Какие ремесла и торговля были развиты в древнем Владимире
50. Обзор лучших умывальников 2025 года: выбор идеального для вашего интерьера