Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Этот интерьер площадью 40 кв.
2. Зелёный цвет по праву считается одним из самых гармоничных и комфортных для жизни.
3. Яркий, красочный интерьер этой квартиры стал отражением активной и дружной семейной жизни.
4. Создание уличной новогодней ёлки из натуральных материалов.
5. Решение установить натяжные потолки кажется простым только на первый взгляд.
6. Дом становится местом отдыха только тогда, когда в нём чисто, просторно и спокойно.
7. Полный процесс изготовления гипсового карниза - одного из самых красивых и традиционных декоративных элементов в отделке интерьера.
8. Небольшое, но невероятно уютное пространство площадью 26 кв.
9. Современный интерьер площадью 70 кв.
10. Эта небольшая квартира, площадью 37 кв.
11. Эта небольшая квартира - наглядный пример того, как даже компактное пространство может стать уютным домом для большой семьи.
12. Эта квартира сочетает комфорт, функциональность и продуманный дизайн.
13. Этот проект - отличное доказательство того, что даже маленькое пространство может быть функциональным, стильным и уютным.
14. Дизайн зоны ресепшн и лобби. Первое впечатление от спортивного сооружения
15. Современный декор с золотыми акцентами: элегантность в деталях.
16. Квартира площадью 39 кв.
17. Цвет - это не просто декоративный элемент.
18. Потолки в хрущёвках редко превышают 2, 5 метра, и для многих это кажется серьёзным недостатком.
19. Мечтаете о системе хранения, которая идеально впишется в ваш дом?
20. Эта квартира - идеальный пример того, как можно совместить историю и современный комфорт.
21. Уютная кухня в скандинавском стиле - это пространство, где комфорт сочетается с функциональностью и эстетикой.
22. С чего начинается дом?
23. Здесь ключевую роль в интерьере сыграл именно синий - глубокий, спокойный, сдержанный.
24. Здесь уютно соседствуют винтажные элементы и современный минимализм, классическая форма - с лёгкими, почти невесомыми решениями.
25. Ремонт в деревенском доме своими руками: полное руководство
26. Кажется, что гардеробная - это про просторные дома и дизайнерские интерьеры.
27. В этой квартире невозможно грустить - сочетание свежего зелёного и солнечного оранжевого задаёт настроение с первых шагов.
28. Интерьерные часы из американского ореха.
29. Какие планы на развитие инфраструктуры Арзамаса на ближайшие годы
30. Дизайнер создала пространство, в котором комфорт и практичность идут рука об руку с уютом и стилем.
31. Что уникального в каждом музее
32. В этом проекте главным заказчиком стал муж - именно он задал направление будущему интерьеру.
33. Полное руководство: как сделать водяной теплый пол своими руками
34. Настоящий художник среди цветов.
35. Как уложить теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
36. Теплый пол своими руками: полное руководство от выбора материалов до установки
37. Этот интерьер - о неоклассике, но без тяжеловесности и музейной строгости.
38. Интерьер этого дома - про настроение.
39. Как выбрать идеальную ширину обеденного стола на 8 человек
40. Умиротворяющий и уютный интерьер в эстетике бохо - это не просто стиль, а способ жить медленнее, свободнее, ближе к себе.
41. Интерьер, в который хочется вдыхать глубже.
42. Санузел в загородном доме.
43. Как стены в детской влияют на развитие ребенка
44. Какие традиции и праздники особо популярны в Архангельске
45. Как сделать стены в детской красивыми: советы и лайфхаки
46. Какие секреты и легенды скрывают улицы и дома Санкт-Петербурга
47. Где расположена набережная Красноярска и почему она так привлекательна
48. Какие древние памятники можно найти в Курск
49. Стяжка пола с керамзитом: пошаговая инструкция
50. ТОП-9 лучших производителей мебели для ванной: рейтинг и обзор