Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Эта квартира площадью 53 кв.
2. Продуманный и атмосферный проект, в котором компактное городское жильё превращается в уютное пространство с настроением загородного дома.
3. Пример того, как грамотное планировочное решение может полностью изменить восприятие небольшого пространства.
4. Ремонт ванной комнаты или санузла внимательного подхода требует.
5. Тёмная кухня может выглядеть не только стильно и эффектно, но и по-настоящему уютно - если подойти к оформлению осознанно и продуманно.
6. В летний зной кондиционеры становятся незаменимыми помощниками в создании комфортной температуры в доме.
7. Современный дизайн однокомнатной квартиры - это про лёгкость, функциональность и ощущение простора даже в ограниченном метраже.
8. Уютная квартира, залитая тёплым светом и яркими оттенками, словно создана для того, чтобы в неё влюбляться с первого взгляда.
9. Собираем и мы устанавливаем большой встроенный шкаф.
10. Процесс создания стильного подноса из массива дерева - от склейки до финишной обработки.
11. Интерьер уютного загородного дома, где кухня и столовая плавно переходят друг в друга, создавая атмосферу гармонии и уюта.
12. Мы показываем, как из обычного старого комода можно создать настоящий арт - объект, наполнив интерьер теплом, стилем и индивидуальностью.
13. Небольшая квартира площадью 46 кв.
14. Зеркала с подсветкой - это больше, чем функциональный элемент ванной комнаты или прихожей.
15. Гардеробная, которая гармонично вписывается в интерьер.
16. Это интерьер, в котором современные формы и сдержанная элегантность переплетаются с атмосферой загадочности.
17. Этот интерьер своей продуманной и лёгкой атмосферой притягивает.
18. Эта квартира площадью 150 кв.
19. Вы идеи для организации пространства и хранения ищете?
20. Мраморная керамика: когда искусство встречается с ремеслом.
21. В этом видео показан процесс создания уютного пледа из пряжи крупной вязки в нежном лавандовом цвете.
22. То, как здесь соединили элегантность эпохи регентства с современным антикварным шиком, - настоящее искусство.
23. Интерьер этой квартиры - пример того, как минимализм может быть по-настоящему тёплым и уютным.
24. Монохром и современная классика в бывшей питерской коммуналке - пример глубокого преображения пространства площадью 85 кв.
25. Посмотрите, какая светлая, умиротворённая, но в то же время изысканная ванная комната получилась!
26. Идея декора своими руками - просто, стильно, эффектно.
27. Современные идеи ремонта частного дома: как сделать ваш дом уютным и стильным
28. Маленькие известные места: где можно спрятаться от толпы
29. Этот уютный светлый дом - настоящее убежище от суеты.
30. Headlines:
31. Хороший вопрос - и тут всё зависит от стиля, привычек и практичности.
32. Эта комната - настоящее доказательство того, что детская вовсе не обязана быть яркой, чтобы быть уютной, тёплой и по-настоящему детской.
33. Этот интерьер - удачный пример, как можно органично объединить изысканную классику с минимализмом и функциональностью скандинавского дизайна.
34. Полное руководство по монтажу водяного теплого пола своими руками
35. Этот дом создан для семьи с тремя детьми - просторный, светлый, наполненный воздухом и морским настроением.
36. Как выбрать идеальный размер обеденного стола на 8 человек
37. Просторный интерьер дома с яркими акцентами - сочетание лёгкости, стиля и индивидуальности.
38. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам и дизайну
39. Уютный дом в скандинавском стиле - идеальное пространство, где царит свет, простота и функциональность, а каждая деталь продумана до мелочей.
40. Смотреть на людей, которые действительно мастера своего дела, - это всегда удовольствие.
41. Настольная лампа своими руками.
42. Светлый интерьер, в котором хочется дышать глубже.
43. Интерьер современной кухни - гостиной с атмосферой кантри.
44. Райский уголок из старой дачи.
45. Дизайн стены в детской: идеи и советы
46. Есть ли зоопарк или oceanarium в городе
47. Какие уникальные архитектурные сочетания характерны для Москвы
48. Какие современные проекты и инициативы реализуются в городе
49. Пол с сухой сборной стяжкой из листов или плит: особенности и преимущества
50. Какие интересные факты о московских цирках