Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Небольшое, но невероятно уютное пространство площадью 26 кв.
2. Мечтаете о ванной комнате, которая сочетает в себе стиль и функциональность?
3. Стиль бохо - это настоящий гимн свободе и самовыражению.
4. Инвестиционный проект площадью 85 кв.
5. Эта компактная квартира площадью 35 кв.
6. Выбирая отделку для ванной комнаты, многие задумываются: можно ли использовать обои?
7. Искусство работы со стеклом.
8. Эта небольшая квартира площадью всего 16 кв.
9. Прихожая - это первое, что встречает нас, когда мы заходим в дом, и именно она задаёт настроение всему интерьеру.
10. Двухкомнатная квартира площадью 62 кв.
11. Мраморная керамика: когда искусство встречается с ремеслом.
12. Эта квартира площадью 56 кв.
13. Этот проект - пример того, как дизайнер смог превратить квартиру с неудобной планировкой в комфортное и элегантное пространство для молодой семьи.
14. В этом видео показан оригинальный и практичный DIY - проект - вращающаяся коробка для хранения, сделанная своими руками из подручных материалов.
15. Оформляя детскую, мы создаём не просто красивое пространство, а среду, в которой растёт личность.
16. Ванная - это больше, чем просто функциональное пространство.
17. Удачные цветовые сочетания в интерьере - это когда хочется остаться в комнате подольше.
18. Зелёный в интерьере: цвет, который дышит вместе с домом.
19. Светлая мебель в интерьере - это всегда про воздух, свет и ощущение простора.
20. Как спасти год ремонта всего за 30 минут
21. Китайская цветочная композиция.
22. Трансформация ванной комнаты - преображение, которое вдохновляет.
23. В мире, где всё спешит и часто делается "на Скорую Руку", особенно ценно видеть, как кто-то работает с душой.
24. Пространство, в котором функциональность и эстетика не спорят, а дополняют друг друга.
25. Оригинальный интерьер квартиры - всего 30 кв.
26. Полный гид: как сделать теплый пол от отопления своими руками
27. Оптимальные размеры кухонного стола: как выбрать идеальный вариант для вашей кухни
28. Когда интерьеру хочется придать глубину, страсть и благородство - сочетание тёмного шоколада и бордо становится настоящей Находкой.
29. Этот интерьер - больше, чем просто квартира.
30. Какие достопримечательности Москвы наиболее популярны среди иностранных туристов
31. Были ли известные исторические личности из Архангельска
32. Как выбрать стол на 8 человек: советы по размеру и комфорту
33. Какие рестораны и кафе Ростова-на-Дону славятся местной кухней
34. Светлый интерьер, в котором хочется дышать глубже.
35. Какие природные заповедники находятся рядом со Ступино
36. Событие для фанатов: концерты 'Любэ' в Твери – даты и билеты
37. 21 способ сделать стены в детской красивее и уютнее
38. Какие древние памятники можно найти в Курск
39. Стяжка на деревянный пол: пошаговая инструкция для идеального результата
40. Состав конструкций полов и перекрытий: основные элементы и их назначение
41. Как сделать тёплую стяжку пола своими руками: пошаговая инструкция
42. Какие основные достопримечательности можно увидеть на территории Кремля
43. Какие музеи Москвы рекомендуют посетить для изучения ее истории
44. Топ-7 напольных раковин 2025: что выбрать для вашей кухни
45. Рейтинг лучших смесителей для ванной 2025 года: топ-10 моделей
46. Топ-10 накладных раковин для ванной: как выбрать лучшее
47. Топ-10 раковин для ванной 2025: советы по выбору
48. Светленько, кое-где лишнее наворочено, типа так у всех.
49. Полное руководство: как выбрать идеальный шкаф-купе для вашего интерьера
50. По-моему, просто отлично!