Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Яркий, красочный интерьер этой квартиры стал отражением активной и дружной семейной жизни.
2. Установка декоративных деревянных панелей.
3. Мы показываем, как из обычного деревянного бруска создать удобное и продуманное приспособление для точной столярной работы.
4. Интересная планировка, арочные формы и насыщенные оттенки превращают эту двушку в по-настоящему выразительное и цельное пространство.
5. Эта квартира площадью 51 кв.
6. Эта квартира площадью 56 кв.
7. На площади 56 кв.
8. Дизайн для безопасности. Антитравматические покрытия, скругленные углы
9. Эта квартира площадью 81 кв.
10. Зеркала с подсветкой - это больше, чем функциональный элемент ванной комнаты или прихожей.
11. Всё начинается с сияющего, раскалённого комка расплавленного стекла.
12. Одно дело видеть интерьер на плане, и совсем другое - глазами взглянуть на "Живую" расстановку мебели и отделки.
13. Этот проект создавался с мыслью о комфорте и гармонии для всей семьи - от детей до бабушек и дедушек.
14. Маленькая кухня в наших представлениях часто ассоциируется с теснотой и неудобством.
15. Эта квартира стала воплощением тёплого, гармоничного пространства, где каждый элемент подчинён идее уюта и комфорта.
16. Это изысканное пространство, в котором классическая архитектурная основа гармонично сочетается с актуальными дизайнерскими решениями.
17. Этот интерьер - воплощение легкости, уюта и утончённой элегантности.
18. Этот интерьер - о спокойствии, удобстве и естественном свете.
19. Это тонкий диалог между прошлым и настоящим.
20. Это не просто кухня - гостиная - это пространство, где цвет становится настроением.
21. Ванная - это больше, чем просто функциональное пространство.
22. Полное руководство: как провести косметический ремонт в доме своими руками
23. Светлая мебель в интерьере - это всегда про воздух, свет и ощущение простора.
24. Здесь уютно соседствуют винтажные элементы и современный минимализм, классическая форма - с лёгкими, почти невесомыми решениями.
25. Делаем бюджетный и очень красивый ремонт: советы и идеи
26. Своими руками: полное руководство по монтажу водяного теплого пола в частном доме
27. В мире, где всё спешит и часто делается "на Скорую Руку", особенно ценно видеть, как кто-то работает с душой.
28. Установка водяного тёплого пола без стяжки: шаг за шагом
29. Одним из главных пожеланий хозяев было найти баланс между жизнью в мегаполисе, с его стремительным ритмом, и ощущением природной гармонии.
30. Преимущества теплого пола в частном доме: комфорт и эффективность
31. Полное руководство: как сделать теплый пол в частном доме своими руками
32. Монтаж водяного теплого пола в доме: полное руководство для начинающих
33. Как подготовить дом для установки теплого водяного пола своими руками
34. Теплый пол своими руками: полное руководство от выбора материалов до установки
35. Эта квартира - пример того, как можно бережно адаптировать пространство с историей под современные нужды, не теряя его уникальности.
36. Уютный дом в скандинавском стиле - идеальное пространство, где царит свет, простота и функциональность, а каждая деталь продумана до мелочей.
37. Тёплая атмосфера настоящего горного шале - место, где уют встречается с величием природы.
38. В этом ролике мы показываем, как из небольшого дефекта обычного столика из икеи можно создать настоящий шедевр уюта и стиля!
39. Площадь - 117 кв.
40. Лучшие места для покупки стройматериалов в Москве
41. Перегородка - обманка в гостиной.
42. В городах России тепеpь можно зaглянуть в окно возмoжностей.
43. Какие секреты и легенды скрывают улицы и дома Санкт-Петербурга
44. Секреты красивых цветников: как использовать разбивочные схемы
45. Миксбордер вдоль забора: пошаговая инструкция и вдохновляющие идеи
46. Пол с сухой сборной стяжкой из листов или плит: особенности и преимущества
47. Основание для устройств: ключевые требования и нюансы
48. ТОП 5 лучших раковин для ванны: рейтинг и обзор
49. Топ-10 раковин для ванны с подвесной тумбой: выбор идеальной модели
50. Топ-10 накладных раковин для ванной: рейтинг 2024 года