Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Процесс создания оригинального дизайнерского стола из массива дерева - от грубой заготовки до идеально отполированного результата.
2. Эта квартира площадью 50 кв.
3. Индустриальный стиль - одно из самых выразительных направлений современного дизайна, в котором утилитарность превращается в искусство.
4. Вот так рождается настоящее произведение искусства - из обычной стены и простых инструментов.
5. Эта небольшая квартира стала примером гармоничного сочетания стиля лофт с элементами "Русского Стиля".
6. На площади всего 33 кв.
7. Почему выбирают срочный выкуп вместо обычной продажи
8. Дизайн зоны ресепшн и лобби. Первое впечатление от спортивного сооружения
9. Невидимая архитектура: как создаются отдельные потоки на спортивных аренах
10. Кухня - гостиная площадью 21, 5 кв.
11. Эта квартира доказывает, что даже на небольшой площади можно создать стильное и комфортное пространство.
12. Этот реализованный интерьер квартиры создан специально для любителей музыки.
13. Проект площадью 83 кв.
14. Искусство работы со стеклом.
15. Потолки в хрущёвках редко превышают 2, 5 метра, и для многих это кажется серьёзным недостатком.
16. Эта кухня - гостиная стала настоящим сердцем дома.
17. Этот проект - результат работы архитектора, который создавал интерьер для своей семьи.
18. Этот изящный интерьер площадью 54 кв.
19. Резная деревянная чаша - настоящее искусство!
20. Это тонкий диалог между прошлым и настоящим.
21. Уникальная квартира - музей Людмилы Гурченко - настоящая капсула времени.
22. Экономим вместе: как сэкономить на ремонте дома своими руками
23. Какие местные ремесла и промыслы можно увидеть в Кирове
24. Можно ли объединить культурный отдых с расслаблением в Санкт-Петербурге
25. Этот интерьер - удачный пример, как можно органично объединить изысканную классику с минимализмом и функциональностью скандинавского дизайна.
26. Полное руководство: как сделать водяной теплый пол своими руками
27. Монтаж водяного теплого пола в доме: полное руководство для начинающих
28. А вам нравятся панорамные окна в интерьере?
29. Как выбрать правильный размер кухонного стола: практические советы и рекомендации
30. Headlines:
31. Полное руководство: какие размеры знать для идеального обустройства обеденной зоны
32. Этапы ремонта в новостройке с нуля: пошаговое руководство
33. Можно ли наносить штукатурку на ДСП: подробное руководство
34. Когда строгость элегантной становится.
35. Дизайн теплой уютной ванной комнаты.
36. Отделка стен в детской: безопасные и экологичные материалы
37. Как превратить детскую комнату в сказку
38. Миксбордер вдоль забора: пошаговая инструкция и вдохновляющие идеи
39. Полусухая стяжка пола: пошаговая инструкция для начинающих
40. Есть ли в Перми специальные зоны для катания на велосипеде
41. Лучшие тумбы с раковиной 2025 года: обзор моделей и технологий
42. Кто основал Москву
43. Как сделать встроенный шкаф-купе своими руками: пошаговая инструкция
44. Как спроектировать шкаф-купе внутри: советы по планировке с учетом размеров
45. Сюрпризы от группы Бутырка: расписание концертов в Тюмени
46. Какие современные культурные пространства появились в Москве в последние годы
47. Встроенный шкаф-купе в прихожую: как выбрать оптимальное решение для вашего дома
48. Покраска обоев своими руками: пошаговая инструкция
49. Стеклотканевые обои: 3 вида декоративной покраски для вашего интерьера
50. Профессиональный подход к покраске стеклообоев: все, что нужно знать