Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Биокамины становятся всё более популярными в интерьерах современных квартир и домов.
2. Светлый и лаконичный интерьер кухни - гостиной площадью 20 кв.
3. В основе оформления - белый, кремовый, бежевый и мягкие пастельные оттенки.
4. Обновлённая ванная комната получилась светлой, аккуратной и очень уютной.
5. Сочетание фактур в этом московском интерьере играет главную роль - именно на них построено ощущение глубины, уюта и визуального интереса.
6. Оригинальный интерьер квартиры, созданной для краткосрочной аренды, сразу выделяется своим характером и продуманной атмосферой.
7. В этом компактном пространстве удалось создать удивительный эффект - словно нажать "Пауза" посреди стремительного мегаполиса.
8. Процесс создания стильного подноса из массива дерева - от склейки до финишной обработки.
9. Процесс создания самодельного приспособления, которое делает работу с деревом значительно проще и точнее.
10. Мы показываем, как из обычного старого комода можно создать настоящий арт - объект, наполнив интерьер теплом, стилем и индивидуальностью.
11. Этот интерьер - прекрасный пример того, как можно соединить брутальность индустриального стиля с ощущением домашнего тепла и уюта.
12. Современный декор с золотыми акцентами: элегантность в деталях.
13. Стол из эпоксидной смолы в металлическом основании - это настоящий союз прочности и утончённой красоты.
14. Для дизайнера собственная квартира площадью 80 кв.
15. Гардеробная, которая гармонично вписывается в интерьер.
16. Обожаю людей, которые создают красоту своими руками!
17. Эта квартира площадью 60 кв.
18. В китайской культуре цветы - не просто украшение, а носители глубокого символизма.
19. Этот ролик - отличное вдохновение для тех, кто ищет идеи для декора.
20. Это видео подробно показывает процесс создания уникального рустикального стола, который сочетает природную красоту древесины и современный дизайн.
21. Небольшая квартира площадью 42 кв.
22. Эта квартира - не просто жилое пространство, а отражение характеров, интересов и глубины своих владельцев.
23. В этом видео показан оригинальный и практичный DIY - проект - вращающаяся коробка для хранения, сделанная своими руками из подручных материалов.
24. Эта квартира площадью 33 кв.
25. Сочетание мятного и пудрово - розового - это как глубокий вдох ранним утром.
26. Уникальная квартира - музей Людмилы Гурченко - настоящая капсула времени.
27. Иногда предметы мебели не стремятся быть в центре внимания.
28. Как правильно организовать кладовую: пошагово.
29. Этот дизайн - проект - наглядный пример того, как простота может быть выразительной.
30. Какие культурные проекты направлены на развитие международного сотрудничества
31. Как я сама справилась с ремонтом за два месяца
32. Экологичный ремонт: как вернуть жизни старому деревенскому дому
33. По-скандинавски тёплая, лаконичная и функциональная квартира - студия.
34. Полное руководство по установке теплого водяного пола на деревянном основании
35. Полное руководство по проектированию водяного теплого пола
36. Полное руководство по монтажу водяного теплого пола своими руками
37. Оптимальные размеры обеденного стола на 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей кухни
38. Оптимальная высота обеденного стола: как выбрать идеальный вариант
39. Как лучше всего организовать экскурсию по Москве
40. Какие экскурсии по Воронежу самые популярные среди туристов
41. Просторная кухня с островом.
42. Как украсить стены в детской: советы и рекомендации
43. Как выбрать аксессуары для детской комнаты: безопасность и комфорт
44. Миксбордеры из многолетников и декоративных: советы по созданию красивого сада
45. Какие необычные факты о Тюмени могут удивить даже местных жителей
46. Сухая стяжка своими руками: пошаговая инструкция
47. Какие виды спорта популярны среди жителей Ульяновска
48. Как выбрать лучшую накладную раковину: топ-8 моделей
49. Топ-10 лучших производителей раковин для ванны 2025: рейтинг и обзор
50. 5 лучших фирм раковин для ванны: рейтинг и обзор