Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Эта квартира площадью 94 кв.
2. Вот так рождается настоящее произведение искусства - из обычной стены и простых инструментов.
3. Эта небольшая квартира с проходной кухней и спальней в нише идеально продумана для комфортной жизни на ограниченном пространстве.
4. Арена-трансформер. Инженерные и дизайнерские решения для мобильных трибун
5. Гардеробная, которая гармонично вписывается в интерьер.
6. Эта квартира доказывает, что даже на небольшой площади можно создать стильное и комфортное пространство.
7. Одно дело видеть интерьер на плане, и совсем другое - глазами взглянуть на "Живую" расстановку мебели и отделки.
8. Ошибки в планировке квартиры могут стоить гораздо дороже, чем предполагается.
9. Часто мы думаем, что проблемы со сном связаны исключительно с усталостью, стрессом или неправильным режимом дня.
10. Уютный интерьер спальни площадью 14 кв.
11. В этом видео показан оригинальный и практичный DIY - проект - вращающаяся коробка для хранения, сделанная своими руками из подручных материалов.
12. Это невероятно реалистичное произведение искусства в виде капель воды, которые словно застыли в воздухе, не касаясь земли.
13. Мы смотрим уютную квартиру площадью 39 кв.
14. Мы оживляем старую мебель - вдохновением и красками.
15. Пурпур и патина: вторая жизнь мебели с характером.
16. Обзор гардеробной комнаты.
17. Этот интерьер - о спокойствии, удобстве и естественном свете.
18. Квартира была небольшая, но очень светлая - большое окно и застеклённая лоджия наполняли пространство воздухом и естественным светом с самого утра.
19. Живёте в малогабаритной квартире?
20. Ремонт частного дома своими руками: пошаговое руководство
21. Светлая мебель в интерьере - это всегда про воздух, свет и ощущение простора.
22. Какие культурные проекты направлены на развитие международного сотрудничества
23. С чего начать капитальный ремонт спальной комнаты: полное руководство
24. Полный ремонт старого дома внутри: где начать и как не ошибиться
25. Медная скала в интерьере - эффектно и натурально.
26. Вам нравится, когда в интерьере появляются комнатные растения?
27. Основы монтажа теплых водяных полов: пошаговая инструкция
28. Как сделать теплый пол своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
29. Шаг за шагом: полное руководство по установке водяного теплого пола
30. Как выбрать идеальный обеденный стол: советы по размерам
31. Какие достопримечательности Москвы наиболее популярны среди иностранных туристов
32. Как выбрать обеденный стол на 8 персон: советы и рекомендации
33. Обеденный стол на кухне: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
34. Как выбрать идеальные размеры обеденного стола: советы и рекомендации
35. Декоративная штукатурка: описание и применение
36. Просторная кухня с островом.
37. Почему грунтовка стен перед покраской важна: основные причины
38. Какие рестораны и кафе Ростова-на-Дону славятся местной кухней
39. Смотреть на людей, которые действительно мастера своего дела, - это всегда удовольствие.
40. Этот дом словно растворяется в природе - ни одна деталь не выбивается из общей гармонии.
41. Где можно изучить чувашский язык
42. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: идеи и лайфхаки
43. Современные решения: как сделать стены в детской уникальными
44. Дизайн дачного цветника: как создать английский миксбордер
45. Схемы миксбордеров из многолетников: как создать красивый и долговечный сад
46. Легенды и мифы о Москве: что правда, а что выдумка
47. Сухая стяжка для пола: Эффективное решение для современных полов
48. Полное руководство по выбору шкафа-купе
49. Сделай свою машину уникальной: покраска стеклообоев своими руками
50. Влияние дизайна входных дверей на интерьер квартиры