Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. В основе оформления - белый, кремовый, бежевый и мягкие пастельные оттенки.
2. Просторная гостиная в большом доме открывает огромные возможности для создания эффектного и комфортного интерьера.
3. Эта квартира словно хранит дыхание старой Москвы - спокойной, интеллигентной, наполненной историей и тонким чувством стиля.
4. Проект квартиры с видом на останкинскую башню получился светлым, спокойным и очень уютным - идеальным для жизни молодой семейной пары.
5. Минимализм в интерьере с простотой и максимальной функциональностью пространства ассоциируется.
6. Это пространство, где царит спокойствие, порядок и эстетика, настраивающая на сосредоточенность.
7. Мы демонстрируем впечатляющее преображение старого комода, превращая его из устаревшего предмета мебели в стильный и современный акцент интерьера.
8. Интерьер ванной комнаты, где роскошь сочетается с минимализмом и утончённостью форм.
9. Поэтапный процесс создания эффектной декоративной стены, которая выглядит как настоящая каменная порода.
10. Мы показываем, как из обычного старого комода можно создать настоящий арт - объект, наполнив интерьер теплом, стилем и индивидуальностью.
11. Эта квартира площадью 48 кв.
12. Эта квартира доказывает, что даже на небольшой площади можно создать стильное и комфортное пространство.
13. В китайской культуре цветы - не просто украшение, а носители глубокого символизма.
14. Эта просторная квартира площадью 99 кв.
15. Этот проект - результат работы архитектора, который создавал интерьер для своей семьи.
16. Этот интерьер - отличный пример того, как минимализм может быть не только стильным, но и тёплым, уютным и по-настоящему продуманным.
17. Дизайн ванной: как мы сделали стиралку и сушилку частью интерьера.
18. Мягкость, изящество и вневременной стиль - всё в одном преображении.
19. Революция в ремонте: 3 года за полчаса
20. Ремонт в старом доме своими руками: полное руководство для начинающих
21. Полное руководство по этапам ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
22. Этот интерьер - наглядное доказательство того, что простота не исключает изысканность.
23. Какие музеи, связанные с космонавтикой, находятся в Калуге
24. В этом проекте главным заказчиком стал муж - именно он задал направление будущему интерьеру.
25. Полное руководство: как сделать водяной теплый пол своими руками
26. Сказочный домик, словно из доброй старой сказки.
27. Полный гид: как правильно сделать теплый пол в доме
28. Обожаю людей, которые умеют творить красоту своими руками.
29. Как выбрать идеальный обеденный стол: советы по размерам
30. Этот интерьер - идеальный пример того, как современный стиль может быть не холодным, а тёплым и уютным.
31. Как выбрать идеальный размер обеденного стола на 8 человек
32. Как выбрать правильный размер стола для 8 человек
33. Как выбрать идеальный стол для 8 человек: советы по размеру и комфорту
34. Декоративная штукатурка: описание и применение
35. Штукатурка деревянных стен: пошаговая инструкция для внутренних и наружных работ
36. Проект перепланировки небольшой 1-комнатной квартиры площадью 34, 8 кв.
37. Прайс-лист на отделочные работы в Москве на 2025 год: полное руководство
38. Санузел в загородном доме.
39. Райский уголок из старой дачи.
40. Сделай стену в детской уникальной: пошаговые советы для родителей
41. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: оригинальные идеи
42. Оформление стен в детской: как создать уют и комфорт для вашего ребенка
43. Как превратить пустую стену в детской в красивый интерьерный элемент
44. Как выбрать идеальный дизайн для росписи стен в детской: советы и вдохновение
45. Полусухая стяжка пола: пошаговая инструкция для начинающих
46. Черновой пол в каркасном доме: основы строительства
47. ТОП-9 лучших производителей мебели для ванной: рейтинг и обзор
48. Какие основные достопримечательности можно увидеть на территории Кремля
49. Топ-10 раковин для ванны с подвесной тумбой: выбор идеальной модели
50. Рейтинг лучших смесителей для ванной 2025 года: топ-10 моделей