Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в спокойной бежевой гамме стала уютным и гармоничным пространством для молодой семьи.
2. Этот стиль ценят за тонкий баланс эстетики и функциональности, за умение создавать тишину внутри интерьера и ощущение близости к природе.
3. Эта квартира площадью 51 кв.
4. Создание дизайнерского стеллажа из дерева - от первых шагов сборки до готового изделия.
5. Эта квартира - не просто современное пространство, а дом с историей и душой.
6. Детальный процесс нанесения декоративного покрытия с утонченным шелковистым эффектом.
7. Процесс создания оригинальной цветочной композиции в японском стиле.
8. Этот проект словно создан для того, чтобы хранить маленькие семейные тайны и тёплые моменты.
9. На площади всего 33 кв.
10. По-настоящему завораживающий творческий процесс - создание декоративной картины, символизирующей "Дерево Жизни".
11. Эта квартира площадью 49 кв.
12. Современное настенное искусство из дерева: тепло, стиль и характер.
13. На площади 46 кв.
14. Корпоративная идентичность и брендинг. Как цвета и символика клуба интегрируются в интерьер
15. Дизайн для безопасности. Антитравматические покрытия, скругленные углы
16. Экологичные и устойчивые материалы в отделке
17. Эта квартира площадью 100 кв.
18. Это короткое видео демонстрирует увлекательный процесс создания красивого журнального столика и приставных столиков из клена.
19. Этот интерьер - воплощение выразительности и изящества, созданное для семьи, ценящей комфорт и красоту.
20. Площадь: 97 кв.
21. Эта квартира площадью 33 кв.
22. В этом видео показан процесс создания яркой и красочной картины в технике "Радуга".
23. Красиво и уютно - идеальное пространство для жизни и общения.
24. Интерьер выполненный в стиле современной классики, которая стала основным стилистическим направлением с самого начала.
25. Бюджетный ремонт частного дома: как сэкономить и сделать всё своими руками
26. Джапанди - это больше, чем стиль.
27. В этом проекте мы перепланировали небольшое пространство кухни - столовой площадью 14 кв.
28. Погружаемся в атмосферу Англии начала XX века - дом эдвардианской эпохи с его неповторимым шармом и утончённостью.
29. По-скандинавски тёплая, лаконичная и функциональная квартира - студия.
30. Монтаж водяного теплого пола в доме: полное руководство для начинающих
31. Сказочный домик, словно из доброй старой сказки.
32. Отдельная кухня или кухня - гостиная - что выбрать?
33. Потрясающие интерьеры одного уютного домика - как приглашение замедлиться, вдохнуть глубже и на мгновение забыть про всё лишнее.
34. Какой размер обеденного стола вам нужен? Выбор правильного количества стульев
35. Шикарный интерьер кухни - просто мечта!
36. Какие маршруты для экскурсий самые популярные
37. В этом ролике мы показываем, как из небольшого дефекта обычного столика из икеи можно создать настоящий шедевр уюта и стиля!
38. Комната отдыха с сауной.
39. Какие традиции и обычаи сохраняются в Воронеже
40. Этапы ремонта в новостройке с нуля: пошаговое руководство
41. Штукатурка стен своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
42. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: оригинальные идеи
43. Какие современные спортивные достижения связаны с городом
44. Как превратить пустую стену в детской в красивый интерьерный элемент
45. Миксбордер для любого вкуса: 5 интересных решений для вашего участка
46. Пошаговая инструкция: как сделать деревянный пол своими руками
47. Как создать идеальную цементно-песчаную стяжку: пошаговое руководство
48. Какие виды спорта популярны среди жителей Ульяновска
49. ТОП-12 лучших накладных раковин на столешницу для ванной – обзор, характеристики, советы по выбору
50. Топ-10 модных раковин для ванной на 2025 год: советы по выбору