Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Мы показываем полный процесс создания стильной акцентной стены - от подготовки поверхности до финального штриха, который преобразит комнату.
2. В этом компактном пространстве удалось создать удивительный эффект - словно нажать "Пауза" посреди стремительного мегаполиса.
3. Современный интерьер площадью 70 кв.
4. Эта квартира площадью 37 кв.
5. Этот интерьер - настоящее путешествие во времени, где классическая архитектура Сталинки встречается с современным видением уюта и света.
6. Мы показываем, как с помощью простой техники декупажа можно превратить обычный предмет мебели в настоящее произведение искусства.
7. Этим средством вы всю обувь в доме отмоете!
8. Эта уютная квартира площадью 39 кв.
9. Эта компактная квартира площадью 35 кв.
10. Цвет - это не просто декоративный элемент.
11. Этот интерьер своей продуманной и лёгкой атмосферой притягивает.
12. Этот интерьер создан для того, чтобы дарить ощущение уюта и тепла каждому члену семьи.
13. Уютный интерьер спальни площадью 14 кв.
14. Бохо - это праздник свободы, цвета и текстур, где каждая деталь рассказывает свою уникальную историю.
15. Мраморная керамика: когда искусство встречается с ремеслом.
16. В последние годы всё больше людей осознанно отказываются от штор в интерьере.
17. Дом - это больше, чем просто стены и мебель.
18. Перед вами - квартира в новостройке, где изначально были лишь голые стены и минимум света.
19. Дизайн ванной: как мы сделали стиралку и сушилку частью интерьера.
20. Стол из потрескавшейся смолы - когда химия в искусство превращается.
21. Искусство трафаретного декора - когда стены полотном становятся.
22. Как правильно организовать кладовую: пошагово.
23. Это не просто стиль интерьера - это философия жизни.
24. Ремонт дачного дома за 12 дней: как всё успеть и не сойти с ума
25. Этот уютный светлый дом - настоящее убежище от суеты.
26. Установка водяного тёплого пола без стяжки: шаг за шагом
27. Как самому сделать теплый пол водяной: пошаговая инструкция
28. Сохраните на отоплении: как установить теплый водяной пол своими руками
29. Иногда хочется просто остановиться и посмотреть ….
30. Установка водяного теплого пола на деревянный пол: пошаговая инструкция
31. Элегантный акцент: когда простота работает на стиль.
32. Интерьер без штор может казаться стильным - но только до тех пор, пока не столкнёшься с реальностью.
33. Классика, которая никогда не выйдет из моды - идеальное сочетание натурального дерева и чистого белого цвета!
34. Потрясающие интерьеры одного уютного домика - как приглашение замедлиться, вдохнуть глубже и на мгновение забыть про всё лишнее.
35. Как выбрать идеальный стол для 8 человек: советы по размеру и комфорту
36. Какие уникальные библиотеки Москвы предлагают редкие книги
37. Замечательная кухня - гостиная в бревенчатом доме с мятными акцентами.
38. Можно ли наложить гипсовую штукатурку: все плюсы и минусы
39. Как сделать стену в детской красивой: поделки и украшения
40. Когда строгость элегантной становится.
41. Современный интерьер детской комнаты-2025: безопасность и экологичность
42. Сказочный интерьер: как превратить дом в волшебное королевство
43. Как положить деревянный пол своими руками: пошаговая инструкция
44. Мокрая стяжка пола: 7 главных вопросов, на которые стоит знать ответ
45. Выбери раковину с пьедесталом: 12 лучших моделей для вашего интерьера
46. Топ-10 производителей мебели для ванной: рейтинг лучших брендов
47. Топ-10 раковин для ванной 2025: советы по выбору
48. Какие церкви и монастыри являются главными в городе
49. Встроенная мебель: как сделать интерьер современным и функциональным
50. Где разместить встроенный шкаф: советы и идеи