Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Современный интерьер дома выполнен в светлой, спокойной палитре, где гармонично сочетаются комфорт, функциональность и природные акценты.
2. Уютное пространство, в котором личные истории семьи нашли отражение в дизайне.
3. Классический интерьер двухкомнатной квартиры получился элегантным, уютным и очень личным - таким, в котором каждая деталь имеет значение.
4. Мы показываем полный процесс создания нестандартного электрического камина с потайным выдвижным ящиком и декоративными парящими полками.
5. Процесс создания красивого деревянного изделия, который включает в себя несколько этапов работы с деревом.
6. Современный, стильный и функциональный интерьер площадью 60 кв.
7. Современный и изысканный интерьер московской квартиры площадью 140 кв.
8. Интерьер уютного загородного дома, где кухня и столовая плавно переходят друг в друга, создавая атмосферу гармонии и уюта.
9. Завораживающий процесс создания эксклюзивного стола из дерева и эпоксидной смолы - настоящего симбиоза природы и современного дизайна.
10. Эта квартира площадью 50 кв.
11. Этим средством вы всю обувь в доме отмоете!
12. По-настоящему завораживающий творческий процесс - создание декоративной картины, символизирующей "Дерево Жизни".
13. Корпоративная идентичность и брендинг. Как цвета и символика клуба интегрируются в интерьер
14. Эта квартира площадью 32 кв.
15. Старую тумбу превращают в настоящий шедевр!
16. Этот ролик - отличное вдохновение для тех, кто ищет идеи для декора.
17. Эта квартира стала воплощением тёплого, гармоничного пространства, где каждый элемент подчинён идее уюта и комфорта.
18. Столик из эпоксидной смолы с осколками бутылки: искусство превращать случайное в шедевр.
19. Дом - это больше, чем просто стены и мебель.
20. В этом коротком видео показан процесс создания кофейного столика, вдохновлённого морской темой.
21. Приятный скандинавский стиль в загородном доме после капитального ремонта - это сочетание простоты, света и природной эстетики.
22. Когда интерьер кажется "Слишком Спокойным" или чего-то явно не хватает - попробуйте добавить яркие шторы.
23. Как правильно организовать кладовую: пошагово.
24. Как спасти год ремонта всего за 30 минут
25. Погружаемся в атмосферу Англии начала XX века - дом эдвардианской эпохи с его неповторимым шармом и утончённостью.
26. Трансформация ванной комнаты - преображение, которое вдохновляет.
27. Новая жизнь для старинного трюмо.
28. Эта квартира - не просто место для жизни, а пространство, в котором дышит покой.
29. Основы монтажа теплых водяных полов: пошаговая инструкция
30. Недавно завершён один из наших проектов - и хочется остановиться именно на этой комнате.
31. Были ли известные исторические личности из Архангельска
32. Это же сколько терпения нужно, чтобы так аккуратно нанести все эти квадратики на стену!
33. Обеденный стол на кухне: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
34. Как наносить штукатурку на разные основания: полное руководство
35. Какие уникальные памятники архитектуры есть в Иркутске
36. Загородный дом, создающий ощущение уединения и свободы, - это пространство, где природа и архитектура говорят на одном языке.
37. Какие исторические районы города наиболее популярны среди туристов
38. Светлый интерьер, в котором хочется дышать глубже.
39. Гостевая спальня в проекте частного дома.
40. Как стены в детской влияют на развитие ребенка
41. 21 способ сделать стены в детской красивее и уютнее
42. Сказочный интерьер: как превратить дом в волшебное королевство
43. Какие секреты и легенды скрывают улицы и дома Санкт-Петербурга
44. Какие традиции и праздники сохранены в Иваново
45. Полусухая стяжка пола: пошаговая инструкция для начинающих
46. Are there any UNESCO World Heritage sites in Tyumen
47. Какие музеи Воронежа считаются обязательными для посещения
48. Как сделать тёплую стяжку пола своими руками: пошаговая инструкция
49. Рейтинг лучших смесителей для ванной 2025 года: топ-10 моделей
50. Как выбрать раковину для ванной: топ-10 лучших моделей