Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Изначально это была однокомнатная квартира, но пространство решили переосмыслить и превратить в полноценную студию.
2. Эта просторная квартира - студия площадью 63 кв.
3. Общее восприятие интерьера квартиры формируется не только за счет мебели, освещения и аксессуаров, но и благодаря оформлению стен.
4. Светлая квартира с акцентными обоями - это пространство, наполненное воздухом, светом и ощущением спокойствия.
5. Превращение обычных деревянных веток в декоративное изделие с уникальным рисунком.
6. Мы показываем пошаговый процесс создания встроенной мебели из древесных панелей.
7. Простая и практичная идея для мастерской.
8. Это пространство, где царит спокойствие, порядок и эстетика, настраивающая на сосредоточенность.
9. Эта квартира площадью 51 кв.
10. Этот дом - воплощение мечты о спокойной жизни вдали от городской суеты.
11. Современный, стильный и функциональный интерьер площадью 60 кв.
12. Дизайн зоны ресепшн и лобби. Первое впечатление от спортивного сооружения
13. Современная квартира площадью 29 кв.
14. Эта компактная студия площадью 35 кв.
15. Одно дело видеть интерьер на плане, и совсем другое - глазами взглянуть на "Живую" расстановку мебели и отделки.
16. Этот интерьер - воплощение выразительности и изящества, созданное для семьи, ценящей комфорт и красоту.
17. В последние годы всё больше людей осознанно отказываются от штор в интерьере.
18. Это изысканное пространство, в котором классическая архитектурная основа гармонично сочетается с актуальными дизайнерскими решениями.
19. Это невероятно реалистичное произведение искусства в виде капель воды, которые словно застыли в воздухе, не касаясь земли.
20. Интерьер загородного дома без Пафоса - просто, душевно, уютно.
21. Вот как действуют перфекционисты: с вниманием к каждой детали, сдержанно, точно и без компромиссов.
22. Резная деревянная чаша - настоящее искусство!
23. Ремонт дома в деревне: полное руководство
24. В том случае, если вы хоть раз пытались накраситься, стоя у раковины, с косметичкой в одной руке и зеркалом в другой - значит, да, нужен.
25. Зелёный в интерьере: цвет, который дышит вместе с домом.
26. Интерьер, в котором хочется задержаться подольше.
27. Светлая мебель в интерьере - это всегда про воздух, свет и ощущение простора.
28. Бюджетный и красивый: как я оформил свой деревенский дом
29. В мире, где всё спешит и часто делается "на Скорую Руку", особенно ценно видеть, как кто-то работает с душой.
30. Создай идеальный водяной теплый пол своими руками: пошаговая инструкция
31. Преимущества теплого пола в частном доме: комфорт и эффективность
32. Иногда, чтобы вдохнуть в дом новую жизнь, не нужен ремонт.
33. Уютный дом: как установить водяной теплый пол
34. Эта квартира - пример того, как можно бережно адаптировать пространство с историей под современные нужды, не теряя его уникальности.
35. Оптимальные размеры кухонного стола: как выбрать идеальный вариант для вашей кухни
36. Когда интерьеру хочется придать глубину, страсть и благородство - сочетание тёмного шоколада и бордо становится настоящей Находкой.
37. Классика, которая никогда не выйдет из моды - идеальное сочетание натурального дерева и чистого белого цвета!
38. Стеновые панели для внутренней отделки: всё, что вам нужно знать
39. Этот интерьер - пример того, как сдержанная палитра может создать по-настоящему тёплую и уютную атмосферу.
40. Керамика - материал с характером, особенно когда речь идёт о крупноформатной плитке.
41. То самое чувство, когда дел выше головы, дедлайны поджимают, список задач длиннее рулона обоев.
42. Светлый интерьер, в котором хочется дышать глубже.
43. Свет, тепло и энергия в каждом уголке.
44. Какие местные блюда и продукты считаются визиткой Тулы
45. В городах России тепеpь можно зaглянуть в окно возмoжностей.
46. Есть ли места для катания на аттракционах
47. Сделай стену в детской уникальной: пошаговые советы для родителей
48. Как создать красивые клумбы из многолетних цветов: советы и идеи
49. Как сделать полы по грунту в частном доме: пошаговая инструкция
50. Как выбрать идеальную раковину для вашей ванной комнаты