Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Эта квартира площадью 44 кв.
2. Эта квартира площадью 53 кв.
3. В этой небольшой квартире дизайнеру удалось объединить роскошь и функциональность.
4. Эта квартира площадью 50 кв.
5. Декоративная штукатурка с эффектом камня и бетона: стиль и фактура.
6. Это короткое видео - настоящий вдохновляющий ролик для всех, кто занимается реставрацией мебели и "Переделкой".
7. Цветок календулы - прекрасный символ счастья и простоты жизни.
8. Такой интерьер создаёт ощущение тепла и гармонии.
9. Интерьер создаёт гармоничный баланс между спокойной базой и выразительными цветовыми акцентами.
10. Искусство работы со стеклом.
11. Потолки в хрущёвках редко превышают 2, 5 метра, и для многих это кажется серьёзным недостатком.
12. Светлая и уютная квартира площадью 43 кв.
13. Этот интерьер - отличный пример того, как минимализм может быть не только стильным, но и тёплым, уютным и по-настоящему продуманным.
14. Этот интерьер - не просто про функциональность.
15. Проект кабинета - это гораздо больше, чем просто планировка и выбор мебели.
16. Резная деревянная чаша - настоящее искусство!
17. Общий облик дома строится на классической симметрии, которая придаёт зданию благородство, уравновешенность и визуальный порядок.
18. Готов стильный и функциональный стол - подоконник для комнаты!
19. Посмотрите, какая светлая, умиротворённая, но в то же время изысканная ванная комната получилась!
20. Ремонт загородного дома под ключ: все преимущества комплексного подхода
21. Интерьер, в котором хочется задержаться подольше.
22. Полное руководство по ремонту дачного дома за один сезон
23. Ремонт частного дома своими руками: дешевые и эффективные способы
24. Полное руководство: как сделать теплый пол в частном доме своими руками
25. Эта квартира - не просто место для жизни, а пространство, в котором дышит покой.
26. Вам нравится, когда в интерьере появляются комнатные растения?
27. Полный гид: как правильно сделать теплый пол в доме
28. Этот интерьер - не про моду, а про ощущение.
29. Этот дом - не просто жилое пространство, а настоящая история, рассказанная языком дизайна и стиля.
30. Просторный интерьер дома с яркими акцентами - сочетание лёгкости, стиля и индивидуальности.
31. Как выбрать обеденный стол на 8 человек: размеры и советы
32. Простор, свет и натуральные оттенки - ключевые элементы этого загородного интерьера.
33. Коричневый с голубым в постельных тонах - это невероятно тёпкое и одновременно свежее сочетание.
34. Лучшие строительные материалы в СТД «Петрович»: выбор профессионалов
35. Украсьте детскую комнату дешево: 10 практичных способов
36. Интерьер современной кухни - гостиной с атмосферой кантри.
37. Гостевая спальня в проекте частного дома.
38. Как стены в детской влияют на развитие ребенка
39. Сделай стену в детской уникальной: пошаговые советы для родителей
40. Как создать красивые клумбы из многолетних цветов: советы и идеи
41. Легенды и мифы о Москве: что правда, а что выдумка
42. Шпунтованная доска для пола: все преимущества и особенности
43. Стяжка на деревянный пол: пошаговая инструкция для идеального результата
44. Топ-10 раковин для ванной: как выбрать лучшую модель
45. Как выбрать лучшую накладную раковину: топ-8 моделей
46. Лучшие тумбы с раковиной 2025 года: обзор моделей и технологий
47. Лучшие фирмы раковин для ванной: топ-10 производителей
48. Как подобрать шкаф-купе, который впишется в ваш интерьер
49. Как выбрать шкаф в спальню: полное руководство для идеального выбора
50. Какой инструмент необходим для работы со: основные инструменты для начинающих