Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Какие культурные проекты направлены на развитие международного сотрудничества
2. Ремонт в деревенском доме своими руками: полное руководство
3. Трансформация ванной комнаты - преображение, которое вдохновляет.
4. Headlines:
5. Своими руками: полное руководство по монтажу водяного теплого пола в частном доме
6. В этой квартире невозможно грустить - сочетание свежего зелёного и солнечного оранжевого задаёт настроение с первых шагов.
7. Дизайнер создала пространство, в котором комфорт и практичность идут рука об руку с уютом и стилем.
8. Иногда, чтобы вдохнуть в дом новую жизнь, не нужен ремонт.
9. Полное руководство: как сделать водяной теплый пол своими руками
10. Полный гид: как сделать теплый пол от отопления своими руками
11. Этот интерьер - больше, чем просто красивая квартира.
12. Это же сколько терпения нужно, чтобы так аккуратно нанести все эти квадратики на стену!
13. Как правильно подобрать размер обеденного стола: советы и рекомендации
14. Обеденный стол на кухне: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
15. Как выбрать идеальные размеры обеденного стола: советы и рекомендации
16. П - образная кухня в скандинавском стиле - это гармония минимализма, уюта и практичности.
17. Старый комод - с потёртой поверхностью, скрипящими ящиками и характером, который складывался десятилетиями.
18. Площадь - 117 кв.
19. Штукатурка BUNDEX Основа 30 кг: полный обзор и характеристики
20. Товары для сада и отдыха: обзор лучших решений для вашего участка
21. Какие кафе и рестораны с национальной кухней в Липецке
22. Как выбрать идеальный дизайн для росписи стен в детской: советы и вдохновение
23. Сказочный интерьер: как превратить дом в волшебное королевство
24. Какие секреты и легенды скрывают улицы и дома Санкт-Петербурга
25. Какие современные проекты и инициативы реализуются в городе
26. Какие ремесла и торговля были развиты в древнем Владимире
27. Какие ночные клубы в Москве самые популярные среди молодежи
28. Топ-10 раковин из искусственного камня: какие модели лучше всего
29. Как выбрать раковину для ванной: советы и рекомендации
30. Как выбрать идеальный шкаф-купе: советы и рекомендации
31. Корпусный или встроенный шкаф: как выбрать оптимальное решение для вашего интерьера
32. Покраска стен по стеклохолсту: полное руководство для начинающих
33. Каким валиком лучше красить стеклообои под покраску: советы экспертов
34. Выберите идеальный цвет для входной двери: подсказки и советы
35. Внутренние секреты: 10 простых способов украсить входную дверь
36. Как предотвратить просел потолка в старом доме
37. Отличное финишное покрытие начинается с правильной подготовки чернового пола
38. Чистовой пол: основные характеристики и типы
39. Гардеробный ремонт: ремонтные работы и их стоимость
40. Максимальное использование пространства в прихожей квартиры-студии 27 метров
41. Способы удаления старой краски с дерева. Методы удаления лакокрасочных покрытий
42. Как правильно расположить туалетную бумагу: пять простых шагов
43. Умное использование пространства: как сделать прихожую в маленькой студии функциональной и уютной
44. Изготовление Божьей коровки из пластиковой бутылки: ручная работа
45. Серый интерьер в гостиной. Серый интерьер гостиной: инструкция по подбору правильных оттенков. 200 фото примеров дизайна зала в серых тонах
46. Стильные и практичные решения для разделения кухни и прихожей
47. Мебель серого цвета в гостиную. Варианты цветового решения в серой гостиной
48. Отделка фундамента частного дома профлистом. Отделка фундамента профлистом
49. Прихожая в новостройке: основные этапы обустройства
50. Мебель в бежевых тонах. Рекомендации по использованию в дизайне