Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Мы демонстрируем креативный и экологичный DIY - проект: создание оригинальных полочек из остатков деревянных реек.
2. Эта квартира площадью 63 кв.
3. Как рационально распределить пространство в 3-комнатной квартире: 7 ключевых решений
4. Этот интерьер доказывает, что классика уместна в любых пространствах - даже в современных новостройках.
5. Вот так рождается настоящее произведение искусства - из обычной стены и простых инструментов.
6. Черно-белая цветовая гамма в интерьере всегда актуальной и востребованной остаётся.
7. Этот интерьер - настоящее путешествие во времени, где классическая архитектура Сталинки встречается с современным видением уюта и света.
8. Небольшая студия площадью 29 кв.
9. Этот интерьер - прекрасный пример того, как можно соединить брутальность индустриального стиля с ощущением домашнего тепла и уюта.
10. Инвестиционный проект площадью 85 кв.
11. Цветовая психология в спортивных интерьерах. Как цвета влияют на настроение, концентрацию и активность спортсменов и болельщиков
12. Дизайн для безопасности. Антитравматические покрытия, скругленные углы
13. Квартира площадью 95 кв.
14. Эта квартира площадью 48 кв.
15. Поклейка обоев - процесс, который требует аккуратности и соблюдения нескольких правил, чтобы результат выглядел идеально и служил долго.
16. Современный и функциональный загородный дом с элементами классики и яркими акцентами сочетает в себе удобство, гармонию и выразительный дизайн.
17. Дизайнеры полностью пересмотрели планировку и создали пространство, где современный стиль гармонично сочетается с функциональностью и комфортом.
18. Бохо - это праздник свободы, цвета и текстур, где каждая деталь рассказывает свою уникальную историю.
19. Этот проект - результат работы архитектора, который создавал интерьер для своей семьи.
20. Монохром - это не про скуку.
21. В этом видео вы увидите, как из обычных материалов рождается по-настоящему красивый и изысканный предмет интерьера - гипсовая ваза в форме цветка.
22. Реечные панели - это не просто отделка, а выразительный инструмент дизайна, который способен кардинально преобразить пространство.
23. Этот интерьер создавался как пространство для двоих, где важна каждая деталь.
24. Монохром и современная классика в бывшей питерской коммуналке - пример глубокого преображения пространства площадью 85 кв.
25. Революция в ремонте: 3 года за полчаса
26. Маленькие известные места: где можно спрятаться от толпы
27. Делаем бюджетный и очень красивый ремонт: советы и идеи
28. Хороший вопрос - и тут всё зависит от стиля, привычек и практичности.
29. Когда архитектор проектирует интерьер для себя, он нередко идёт на то, что не решился бы предложить заказчику.
30. ДИЙ монтаж водяного теплого пола под стяжку: пошаговая инструкция
31. Преимущества теплого пола в частном доме: комфорт и эффективность
32. Как выбрать правильный размер кухонного стола: практические советы и рекомендации
33. Какие уникальные фестивали проводятся в столице
34. В каких парках Новокузнецка можно насладиться природой и активным отдыхом
35. Можно ли штукатурить дерево: особенности и советы
36. Штукатурка стен своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
37. Этот дом словно растворяется в природе - ни одна деталь не выбивается из общей гармонии.
38. Как украсить стену в детской: подборка оригинальных решений для детей
39. Сказочный интерьер: как превратить дом в волшебное королевство
40. Какие традиции и праздники сохранены в Иваново
41. Топ-10 раковин для ванной: как выбрать лучшую модель
42. Ультимативный гид: ТОП-13 лучших раковин для ванной
43. Топ-12 производителей мебели для ванной: как выбрать лучшее
44. ТОП-45 лучших раковин для ванной: как выбрать идеальную для вашего интерьера
45. Топ-10 лучших производителей раковин для ванны 2025: рейтинг и обзор
46. Полное руководство по заказу идеального шкафа-купе
47. Какие исторические события связаны с Красноярской крепостью
48. Миленько. Я бы заменила римскую штору на обычные.
49. Как выбрать шкаф-купе и не прогадать: советы и рекомендации
50. Профессиональный ремонт без шпатлевки: как красить стеклохолст