Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Эта квартира - идеальный пример того, как можно совместить историю и современный комфорт.
2. Этот проект - результат работы архитектора, который создавал интерьер для своей семьи.
3. Этот проект - пример того, как дизайнер смог превратить квартиру с неудобной планировкой в комфортное и элегантное пространство для молодой семьи.
4. Создание детской комнаты - это гораздо больше, чем выбор мебели и обоев.
5. Иногда предметы мебели не стремятся быть в центре внимания.
6. Обзор кухни площадью 8 кв.
7. Этот загородный дом - не просто место, это настроение.
8. Тюль вместо обоев?
9. Современные идеи ремонта частного дома: как сделать ваш дом уютным и стильным
10. Ремонт дачного дома за 12 дней: как всё успеть и не сойти с ума
11. Одним из главных пожеланий хозяев было найти баланс между жизнью в мегаполисе, с его стремительным ритмом, и ощущением природной гармонии.
12. Полное руководство по монтажу водяного теплого пола своими руками
13. Теплый пол своими руками: полное руководство от выбора материалов до установки
14. Как сделать теплый водяной пол дешево: советы и рекомендации
15. Светлая плитка: любовь с первого взгляда или "Слишком Стерильно"?
16. Этот интерьер - больше, чем просто красивая квартира.
17. Нежный светлый интерьер ванной комнаты - пространство, где начинается день и где приятно завершать его в тишине и покое.
18. Простор, свет и уют - всё, что мы любим в загородной жизни, воплощено в этой стильной кухне - гостиной.
19. Идеальное сочетание: белый цвет и древесные текстуры в интерьере кухни.
20. Какая высота обеденного и кухонного стола вам нужна
21. Как выбрать обеденный стол и стулья по всем правилам
22. П - образная кухня в скандинавском стиле - это гармония минимализма, уюта и практичности.
23. Какие маршруты для экскурсий самые популярные
24. Какие интересные факты о архитектуре Кремля
25. Коричневый с голубым в постельных тонах - это невероятно тёпкое и одновременно свежее сочетание.
26. Какие прозвища у Воронежа и почему
27. 21 способ сделать стены в детской красивее и уютнее
28. Как красиво оформить детскую спальню рисунками на стенах
29. Откуда открываются самые красивые виды на город
30. Полусухая стяжка пола: пошаговая инструкция для начинающих
31. Топ-10 накладных раковин для ванной: рейтинг 2024 года
32. Лучшие раковины для ванной: 10 моделей, которые изменят ваш интерьер
33. Какие церкви и монастыри есть в Москве
34. Встроенные шкафы: как объединить функциональность и стиль в интерьере
35. Корпусный или встроенный шкаф: как выбрать оптимальное решение для вашего интерьера
36. Советы по качественному окрашиванию стеклообоев
37. Экологичные решения для интерьера: покраска стеклохолста и стеклообоев
38. Влияние дизайна входных дверей на интерьер квартиры
39. 7 трендов, которые изменят мир к 2025 году
40. Входные двери: открывая дверь в вашу личность
41. Внутренние двери: создание эффективного дизайна прихожей
42. Афиша концертов Дидюли в Бийске: какие специальные гости ожидаются на мероприятии
43. Увеличение высоты потолка без демонтажа крыши: возможно ли это
44. Увеличение высоты потолков: простой способ поднять крышу дома
45. Укрепление безопасности: металлические лестницы для крыльца
46. Создание кованых крыльцов для дома: ручная работа и холодная ковка
47. Полы в деревянном доме: подбор материалов и инструментов
48. Выбор пола для отделочных работ: основные типы и их характеристики
49. Устройство пола в деревянном доме: все, что нужно знать
50. Полы по грунту: основные принципы и технологии