Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Эта квартира сочетает комфорт, функциональность и продуманный дизайн.
2. Невидимая архитектура: как создаются отдельные потоки на спортивных аренах
3. Эта квартира площадью 31 кв.
4. Эта квартира площадью 150 кв.
5. Двухкомнатная квартира площадью 62 кв.
6. Этот интерьер площадью 129 кв.
7. Небольшая квартира площадью 42 кв.
8. Потрясающе красивая и удобная студия площадью всего 28 кв.
9. На 90 квадратных метрах дизайнеру удалось создать пространство, наполненное светом, лёгкостью и уютом.
10. В последние годы всё больше людей осознанно отказываются от штор в интерьере.
11. Светлая и уютная квартира площадью 43 кв.
12. Этот проект - пример того, как даже небольшое пространство может быть комфортным, стильным и продуманным до мелочей.
13. Мне нравится работать с эклектикой.
14. Эта стильная квартира площадью 70 кв.
15. Это не просто кухня - гостиная - это пространство, где цвет становится настроением.
16. Прихожая и коридор - это первое, что видят гости и домочадцы, поэтому здесь важна каждая деталь.
17. Уют вашего дома: как оборудовать теплый водяной пол
18. Удобство и тепло: как сделать теплый пол своими руками
19. Экономим на отоплении: как сделать водяной теплый пол своими руками
20. В этом проекте главным заказчиком стал муж - именно он задал направление будущему интерьеру.
21. Теплые водяные полы на деревянный пол: преимущества и особенности
22. Какие набережные в Москве популярны среди туристов
23. Эта квартира - про сдержанную роскошь, продуманную планировку и уют, в который хочется вернуться.
24. Как выбрать правильный размер кухонного стола: практические советы и рекомендации
25. Стандартные размеры обеденного стола для 8 человек: полное руководство
26. Этот дом - не просто жилое пространство, а настоящая история, рассказанная языком дизайна и стиля.
27. Простор, свет и натуральные оттенки - ключевые элементы этого загородного интерьера.
28. Как выбрать правильный размер обеденного стола
29. Декоративная штукатурка: описание и применение
30. Штукатурка деревянных стен: пошаговая инструкция для внутренних и наружных работ
31. Жители pазных гoродов Рoссии oкнo возмoжностей увидeли.
32. Интерьер, в который хочется вдыхать глубже.
33. Настольная лампа своими руками.
34. Можно ли штукатурить ДСП: все нюансы и советы
35. Когда строгость элегантной становится.
36. Где можно изучить чувашский язык
37. Сказочный интерьер: как превратить дом в волшебное королевство
38. Стяжка пола в квартире: пошаговая инструкция для начинающих
39. Интересные факты о Москве, которые вы, возможно, не знали
40. Топ-10 раковин для ванной: как выбрать лучшую модель
41. Какие необычные места можно найти в Череповце
42. Где можно арендовать катамараны или другое водное оборудование
43. Полный хаос. Но сочетание марсала с белым - всегда красиво.
44. Как спроектировать шкаф-купе внутри: советы по планировке с учетом размеров
45. Полное руководство: как выбрать идеальный шкаф-купе для вашего интерьера
46. Корпусный или встроенный шкаф: как выбрать оптимальное решение для вашего интерьера
47. Полное руководство: как клеить стеклообои под покраску на стены и потолок
48. Стеклообои под покраску: полное руководство по клеению и покраске
49. Станьте художником: окрасьте стеклотканевые обои своими руками
50. Выбор валика для покраски стеклообоев: все, что нужно знать