Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Квартира в спокойной бежевой гамме стала уютным и гармоничным пространством для молодой семьи.
2. Этот интерьер - отличный пример того, как даже небольшое пространство можно превратить в атмосферное, выразительное и невероятно уютное место.
3. Мы показываем полный процесс создания стильной акцентной стены - от подготовки поверхности до финального штриха, который преобразит комнату.
4. Решение установить натяжные потолки кажется простым только на первый взгляд.
5. Квартира, в которой каждая деталь будто создана для тихого созерцания и внутреннего равновесия.
6. Этот интерьер доказывает, что классика уместна в любых пространствах - даже в современных новостройках.
7. Декоративная штукатурка с эффектом камня и бетона: стиль и фактура.
8. Текстурная живопись: искусство, которое можно почувствовать.
9. Дизайн зоны ресепшн и лобби. Первое впечатление от спортивного сооружения
10. Эта квартира площадью 32 кв.
11. Квартира площадью 95 кв.
12. Это короткое видео - настоящий вдохновляющий ролик для всех, кто занимается реставрацией мебели и "Переделкой".
13. Шторы - это не просто функциональный элемент, защищающий от солнца или посторонних взглядов.
14. Вам хочется создать в своем доме уют и стиль, но без капитального ремонта?
15. Эта квартира стала воплощением тёплого, гармоничного пространства, где каждый элемент подчинён идее уюта и комфорта.
16. На площади в 300 кв.
17. Это невероятно реалистичное произведение искусства в виде капель воды, которые словно застыли в воздухе, не касаясь земли.
18. Все элементы, включая мебель, стены и даже украшения, выполнены в единой спокойной палитре без ярких контрастов.
19. Сочетание пола и стен - важный элемент интерьера, который задаёт атмосферу всего пространства.
20. Это тонкий диалог между прошлым и настоящим.
21. Скандинавский интерьер - это идеальный выбор для гостевого пространства.
22. Живёте в малогабаритной квартире?
23. Утро понедельника. Быстро в душ, чтобы взбодриться, прийти в себя, проснуться окончательно.
24. Ремонт частного дома своими руками: пошаговое руководство
25. Шаг за шагом: как начать ремонт дачного домика своими руками
26. В этом проекте мы перепланировали небольшое пространство кухни - столовой площадью 14 кв.
27. Это утонченное пространство, где царит интеллигентная сдержанность, уют и особая эстетика старой доброй Англии.
28. Сэкономьте на ремонте дачи: советы своими руками
29. Делаем бюджетный и очень красивый ремонт: советы и идеи
30. Часто балкон "на Потом" - особенно в череде ремонтов остаётся.
31. Оригинальный интерьер квартиры - всего 30 кв.
32. Как уложить теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
33. Недавно завершён один из наших проектов - и хочется остановиться именно на этой комнате.
34. Какие природные объекты Калининграда особенно популярны среди любителей природы
35. Headlines:
36. Как выбрать идеальный обеденный стол: размеры для разных компаний
37. Мы делаем ремонт бабушке - с любовью и заботой.
38. Гелевый ароматизатор своими руками.
39. Тёплая атмосфера настоящего горного шале - место, где уют встречается с величием природы.
40. Комната отдыха с сауной.
41. Какие уникальные библиотеки Москвы предлагают редкие книги
42. Когда строгость элегантной становится.
43. Какие экскурсии по Коврову самые популярные среди туристов
44. Какие современные проекты и инициативы реализуются в городе
45. Стяжка пола с керамзитом: пошаговая инструкция
46. Сухая стяжка пола своими руками: быстрое и простое решение для идеального пола
47. Пошаговая инструкция по укладке пола из шпунтованной доски
48. Раковины в ванную комнату рейтинг производителей: лучшие бренды для вашего интерьера
49. Где и когда: расписание концертов Бутырки в Кирове
50. Какие исторические события связаны с Красноярской крепостью