Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Эта небольшая квартира стала примером гармоничного сочетания стиля лофт с элементами "Русского Стиля".
2. Невидимая архитектура: как создаются отдельные потоки на спортивных аренах
3. Эта квартира площадью 46 кв.
4. Мечтаете о системе хранения, которая идеально впишется в ваш дом?
5. Эта квартира площадью 50 кв.
6. Вы идеи для организации пространства и хранения ищете?
7. Уютный интерьер спальни площадью 14 кв.
8. В этой квартире дизайнеру удалось сохранить исторический дух сталинской архитектуры, добавив в него уют и свет.
9. Эта квартира стала воплощением тёплого, гармоничного пространства, где каждый элемент подчинён идее уюта и комфорта.
10. Столик из эпоксидной смолы с осколками бутылки: искусство превращать случайное в шедевр.
11. На 90 квадратных метрах дизайнеру удалось создать пространство, наполненное светом, лёгкостью и уютом.
12. Светлая и уютная квартира площадью 43 кв.
13. Мы оживляем старую мебель - вдохновением и красками.
14. Интерьер этого пространства словно наполнен воздухом.
15. Пурпур и патина: вторая жизнь мебели с характером.
16. Совмещение ванной и туалета - популярное решение, особенно в квартирах с ограниченной площадью.
17. Современные интерьеры всё чаще уходят от демонстративной пышности и вычурности в сторону сдержанной элегантности.
18. Заглянем внутрь этого удивительного старинного особняка - и откроем для себя атмосферу, в которой каждая деталь дышит историей.
19. Скандинавский интерьер - это идеальный выбор для гостевого пространства.
20. Когда интерьер кажется "Слишком Спокойным" или чего-то явно не хватает - попробуйте добавить яркие шторы.
21. Проект, в котором прошлое встречается с настоящим.
22. Доказательство того, что даже самое скромное пространство может быть полным уюта, тепла и стиля.
23. Экономим вместе: как провести ремонт коттеджа своими руками без лишних расходов
24. С чего начать ремонт в доме: пошаговая инструкция
25. Экономим вместе: как сэкономить на ремонте дома своими руками
26. Удобный. Светлый. Функциональный.
27. Полный гид по укладке водяного теплого пола своими руками
28. Тёплые полы в доме своими руками: пошаговая инструкция
29. Полный гид: как правильно сделать теплый пол в доме
30. Просторный интерьер дома с яркими акцентами - сочетание лёгкости, стиля и индивидуальности.
31. Умиротворяющий и уютный интерьер в эстетике бохо - это не просто стиль, а способ жить медленнее, свободнее, ближе к себе.
32. Функциональность в каждой детали.
33. Штукатурка деревянных стен: пошаговая инструкция для внутренних и наружных работ
34. Дизайн загородного дома в стиле неоклассика площадью 150 м - это пространство, которое сочетает элегантность, сдержанность и благородство.
35. Можно ли штукатурить ДСП: все нюансы и советы
36. Есть ли места для катания на аттракционах
37. Отделка стен в детской: советы и идеи для создания уютного пространства
38. Схемы миксбордеров из многолетников: как создать красивый и долговечный сад
39. Выбери раковину с пьедесталом: 12 лучших моделей для вашего интерьера
40. ТОП-12 лучших накладных раковин на столешницу для ванной – обзор, характеристики, советы по выбору
41. ТОП-45 лучших раковин для ванной: как выбрать идеальную для вашего интерьера
42. Где можно арендовать катамараны или другое водное оборудование
43. Как подобрать шкаф-купе, который впишется в ваш интерьер
44. На чем можно сэкономить при заказе шкафа-купе: практические советы
45. Встроенный шкаф-купе в спальню: как обустроить пространство со стилем
46. Как выбрать шкаф-купе и не прогадать: советы и рекомендации
47. Какие личные впечатления у вас связаны с посещением достопримечательностей
48. Профессиональный подход к оклейке и окраске стеклотканевых обоев
49. Выбор цвета для входной двери: 10 вопросов для размышления
50. Современные решения для входных дверей: как создать стильный и функциональный вход в вашем доме