Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Атмосферная кухня - гостиная выполнена в тёплой и гармоничной цветовой палитре, где натуральные оттенки создают ощущение уюта и спокойствия.
2. Тёплая и комфортная спальня на мансардном этаже словно создана для уединения и спокойного отдыха.
3. В мире дизайна интерьера существует множество советов и рекомендаций, которые обещают преобразить ваше жилище.
4. Установка декоративных деревянных панелей.
5. Создание оригинального бетонного изделия - от замешивания раствора и подготовки формы до финальной обработки и сборки.
6. Мы показываем, как из необработанной древесной плиты создать стильный водопадный столик с эпоксидной заливкой.
7. Однушка со сложной планировкой превратилась в по-настоящему элегантное пространство, где каждый метр работает на комфорт и красоту.
8. Мы показываем пошаговый процесс создания встроенной мебели из древесных панелей.
9. Мы украшаем большие стеклянные двери зимними праздничными рисунками.
10. Современный интерьер площадью 70 кв.
11. Эта квартира площадью 53 кв.
12. Эта небольшая квартира стала ярким примером того, как смелая работа с цветом может преобразить даже скромное пространство.
13. Инвестиционный проект площадью 85 кв.
14. Эта квартира площадью 70 кв.
15. Стол из эпоксидной смолы в металлическом основании - это настоящий союз прочности и утончённой красоты.
16. Эта квартира площадью 114 кв.
17. Эта кухня - гостиная стала настоящим сердцем дома.
18. Оригинальный способ превращения обычной стеклянной бутылки в практичный держатель начинается с подготовки и фиксации бутылки.
19. Потрясающе красивая и удобная студия площадью всего 28 кв.
20. Мы оживляем старую мебель - вдохновением и красками.
21. Оформляя детскую, мы создаём не просто красивое пространство, а среду, в которой растёт личность.
22. Мягкость, изящество и вневременной стиль - всё в одном преображении.
23. Стол из потрескавшейся смолы - когда химия в искусство превращается.
24. Этот интерьер - не просто красиво оформленное пространство, а ответственное продолжение истории.
25. Интерьер радует с первого взгляда - простор, свет, тёплые тона и продуманные детали.
26. Обзор кухни площадью 8 кв.
27. Какие культурные проекты направлены на развитие международного сотрудничества
28. Ремонт в деревенском доме своими руками: полное руководство
29. По-скандинавски тёплая, лаконичная и функциональная квартира - студия.
30. Что-то в таких клипах есть по-настоящему терапевтическое.
31. Создай идеальный водяной теплый пол своими руками: пошаговая инструкция
32. Водяной теплый пол своими руками под стяжку: пошаговая инструкция
33. Эта комната - настоящее доказательство того, что детская вовсе не обязана быть яркой, чтобы быть уютной, тёплой и по-настоящему детской.
34. Водяной теплый пол в частном доме: всё, что нужно знать
35. Как подготовить дом для установки теплого водяного пола своими руками
36. Теплый пол в деревянном доме: полное руководство по установке своими руками
37. Как выбрать идеальный обеденный стол: советы по размерам
38. Этот интерьер - не про моду, а про ощущение.
39. Этот интерьер - идеальный пример того, как современный стиль может быть не холодным, а тёплым и уютным.
40. Интерьер без штор может казаться стильным - но только до тех пор, пока не столкнёшься с реальностью.
41. Как выбрать оптимальный размер стола для 8 персон: советы и рекомендации
42. Стандартные размеры обеденного стола для 8 человек: полное руководство
43. Простор, свет и натуральные оттенки - ключевые элементы этого загородного интерьера.
44. Как выбрать стол на 8 человек: советы по размеру и комфорту
45. Какие уникальные библиотеки Москвы предлагают редкие книги
46. Перегородка - обманка в гостиной.
47. Как украсить стену в детской: подборка оригинальных решений для детей
48. 21 способ сделать стены в детской красивее и уютнее
49. Как сделать тёплую стяжку пола своими руками: пошаговая инструкция
50. Какие интересные факты о московских цирках