Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. В мире дизайна интерьера существует множество советов и рекомендаций, которые обещают преобразить ваше жилище.
2. Пример того, как даже компактное пространство может стать полноценным и очень удобным для жизни.
3. Оригинальный интерьер квартиры, созданной для краткосрочной аренды, сразу выделяется своим характером и продуманной атмосферой.
4. Мы демонстрируем создание яркого декоративного узора в технике эффектной мраморной текстуры.
5. В этом компактном пространстве удалось создать удивительный эффект - словно нажать "Пауза" посреди стремительного мегаполиса.
6. Создание дизайнерского стеллажа из дерева - от первых шагов сборки до готового изделия.
7. Полный процесс изготовления гипсового карниза - одного из самых красивых и традиционных декоративных элементов в отделке интерьера.
8. Эта небольшая студия - пример того, как даже на скромной площади можно создать функциональное, эстетичное и по-настоящему уютное пространство.
9. Черно-белая цветовая гамма в интерьере всегда актуальной и востребованной остаётся.
10. Наглядное воплощение того, как из обычных стен можно создать настоящий арт - объект с помощью простых инструментов и творческого подхода.
11. Эта небольшая квартира, площадью 37 кв.
12. По-настоящему завораживающий творческий процесс - создание декоративной картины, символизирующей "Дерево Жизни".
13. На площади 56 кв.
14. Экологичные и устойчивые материалы в отделке
15. Эта квартира площадью 48 кв.
16. Это короткое видео демонстрирует увлекательный процесс создания красивого журнального столика и приставных столиков из клена.
17. Эта компактная студия площадью 35 кв.
18. Светлая мебель, например в оттенках белого, кремового, бежевого или пастельных тонов, делает комнату более просторной и воздушной.
19. Эта стильная квартира площадью 55 кв.
20. Эта квартира - пример того, как цвет и детали могут создавать ощущение настоящего домашнего тепла.
21. Современный и функциональный загородный дом с элементами классики и яркими акцентами сочетает в себе удобство, гармонию и выразительный дизайн.
22. В последние годы всё больше людей осознанно отказываются от штор в интерьере.
23. Этот проект - пример того, как даже небольшое пространство может быть комфортным, стильным и продуманным до мелочей.
24. На обзоре - компактное, но невероятно продуманное пространство всего 35 квадратных метров, разработанное специально под нужды студента.
25. Сочетание мятного и пудрово - розового - это как глубокий вдох ранним утром.
26. Этот интерьер - воплощение легкости, уюта и утончённой элегантности.
27. Перед вами - квартира в новостройке, где изначально были лишь голые стены и минимум света.
28. Квартира была небольшая, но очень светлая - большое окно и застеклённая лоджия наполняли пространство воздухом и естественным светом с самого утра.
29. Тот момент, когда понимаешь: пол, выложенный из монет, дешевле, чем из обычных материалов.
30. Какие основные исторические достопримечательности есть в Кирове
31. Экономим на ремонте: как сделать всё своими руками
32. Это утонченное пространство, где царит интеллигентная сдержанность, уют и особая эстетика старой доброй Англии.
33. Ремонт в старом доме своими руками: полное руководство для начинающих
34. Как дешево сделать ремонт в доме: советы и рекомендации
35. Полный ремонт старого дома внутри: где начать и как не ошибиться
36. Медная скала в интерьере - эффектно и натурально.
37. Преимущества теплого пола в частном доме: комфорт и эффективность
38. Цветы, которые не просят весны.
39. Всю жизнь хозяева жили в городской квартире, но мечта о собственном доме за городом стала реальностью.
40. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры для вашей кухни
41. Сказочная дверь с витражом в спальню дочки - своими руками.
42. Как выбрать правильный размер стола для 8 человек
43. Как выбрать обеденный стол и стулья по всем правилам
44. Как выбрать стол на 8 человек: советы по размеру и комфорту
45. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
46. Когда художник виртуозно передаёт текстуру шёлка … но рисует кошку так, будто видел её однажды - и то в темноте.
47. Лучшие строительные магазины в Туле: где найти качественные материалы
48. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: идеи и лайфхаки
49. Как превратить детскую комнату в сказку
50. Какие музеи Воронежа считаются обязательными для посещения