Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Эта небольшая квартира в Санкт-петербурге когда-то была частью коммуналки - а теперь превратилась в атмосферное пространство с характером и душой.
2. Как рационально распределить пространство в 3-комнатной квартире: 7 ключевых решений
3. Эта уютная евродвушка - пример того, как даже компактное пространство может стать по-настоящему комфортным и стильным.
4. Интерьер ванной комнаты, где роскошь сочетается с минимализмом и утончённостью форм.
5. Мы показываем, как с помощью простой техники декупажа можно превратить обычный предмет мебели в настоящее произведение искусства.
6. Эта небольшая квартира стала ярким примером того, как смелая работа с цветом может преобразить даже скромное пространство.
7. Обожаю людей, которые создают красоту своими руками!
8. Дизайнеры создали необычный многослойный интерьер, в котором сочетаются индустриальная эстетика и уютные элементы.
9. Создать атмосферу уюта и гармонии в спальне можно с помощью простого, но эффектного приёма - декоративной росписи стен.
10. Интерьер, который сочетает роскошь, элегантность и геометрическую строгость.
11. Прихожая - это первое, что встречает нас, когда мы заходим в дом, и именно она задаёт настроение всему интерьеру.
12. Двухкомнатная квартира площадью 62 кв.
13. Хотите увидеть, как можно сделать ваш дом более функциональным и стильным?
14. На 90 квадратных метрах дизайнеру удалось создать пространство, наполненное светом, лёгкостью и уютом.
15. Старый комод получает новую жизнь благодаря заботливым рукам и чувству стиля.
16. Даже самый небольшой балкон может стать любимым местом в доме, если подойти к его оформлению с душой.
17. Мойка у окна - это, безусловно, удачное и практичное решение, если позволяют планировка и подвод коммуникаций.
18. Все элементы, включая мебель, стены и даже украшения, выполнены в единой спокойной палитре без ярких контрастов.
19. Приятный скандинавский стиль в загородном доме после капитального ремонта - это сочетание простоты, света и природной эстетики.
20. Этот дом расположен в живописном месте - вдали от городской суеты, среди зелени и тишины.
21. Совмещение ванной и туалета - популярное решение, особенно в квартирах с ограниченной площадью.
22. Дала шкафу второй шанс - и он буквально заиграл новой жизнью!
23. Зелёный в интерьере: цвет, который дышит вместе с домом.
24. Кажется, что гардеробная - это про просторные дома и дизайнерские интерьеры.
25. Пространство, в котором функциональность и эстетика не спорят, а дополняют друг друга.
26. Иногда, чтобы вдохнуть в дом новую жизнь, не нужен ремонт.
27. Эта комната - настоящее доказательство того, что детская вовсе не обязана быть яркой, чтобы быть уютной, тёплой и по-настоящему детской.
28. Полное руководство по проектированию водяного теплого пола
29. Полный гид: как правильно сделать теплый пол в доме
30. Светлая плитка: любовь с первого взгляда или "Слишком Стерильно"?
31. Как выбрать стол на 8 человек: советы по размеру и комфорту
32. Как выбрать идеальный стол для 8 человек: советы по размеру и комфорту
33. Можно ли наложить гипсовую штукатурку: все плюсы и минусы
34. Можно ли наносить штукатурку на ДСП: подробное руководство
35. В городах России тепеpь можно зaглянуть в окно возмoжностей.
36. Какие экскурсии по Коврову самые популярные среди туристов
37. Как украсить стены в детской: поделки и творческие решения
38. Как превратить ваш сад в рай: создание миксбордера из многолетних растений
39. Схемы миксбордеров из многолетников: как создать красивый и долговечный сад
40. Сухая стяжка пола своими руками: быстрое и простое решение для идеального пола
41. Как выбрать идеальную раковину для вашей ванной комнаты
42. ТОП-10 лучших фирм раковин для ванной: рейтинг качества и надежности
43. Обзор лучших умывальников 2025 года: выбор идеального для вашего интерьера
44. Топ-12 производителей мебели для ванной: как выбрать лучшее
45. Топ-10 производителей мебели для ванной: рейтинг лучших брендов
46. Встроенные шкафы: как объединить функциональность и стиль в интерьере
47. Встроенная мебель: как сделать интерьер современным и функциональным
48. Как выбрать шкаф-купе в квартиру: полное руководство для начинающих
49. Яркий цвет кухни неожиданно приятен.
50. Стеклообои под покраску: полное руководство по клеению и покраске