Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Обустройство небольшой ванной - это всегда вызов, требующий не только фантазии, но и рационального подхода.
2. Современный интерьер площадью 70 кв.
3. Процесс создания настенного декоративного элемента, сочетающего в себе простоту и элегантность.
4. На площади всего 33 кв.
5. Эта квартира площадью 50 кв.
6. Этот интерьер - прекрасный пример того, как можно соединить брутальность индустриального стиля с ощущением домашнего тепла и уюта.
7. Инвестиционный проект площадью 85 кв.
8. Эта квартира площадью 32 кв.
9. Крошечный столик может стать настоящей изюминкой интерьера, если подойти к нему творчески.
10. Эта стильная квартира площадью 55 кв.
11. Бургунди в дизайне ванной комнаты - это выбор для тех, кто хочет добавить интерьеру глубину, элегантность и ощущение роскоши.
12. На площади всего 38 кв.
13. На площади в 45 кв.
14. Эта квартира - не просто жилое пространство, а отражение характеров, интересов и глубины своих владельцев.
15. Создание стола начинается не с чертежей, а с выбора правильной древесины.
16. Искусство трафаретного декора - когда стены полотном становятся.
17. Бюджетный ремонт частного дома: как сэкономить и сделать всё своими руками
18. Полный ремонт деревенского дома внутри: советы и рекомендации
19. Когда один стиль начинает утомлять своей предсказуемостью, на сцену выходит эклектика - смелая, выразительная и свежая.
20. 8 способов отремонтировать дом: практические советы и идеи
21. Погружаемся в атмосферу Англии начала XX века - дом эдвардианской эпохи с его неповторимым шармом и утончённостью.
22. Современные тенденции в ремонте: как сделать дом красивым и уютным
23. С чего начать ремонт частного дома: Основные шаги для успешного проекта
24. Всю жизнь хозяева жили в городской квартире, но мечта о собственном доме за городом стала реальностью.
25. Полное руководство по установке водяного теплого пола в частном доме
26. Как выбрать правильный размер стола для 8 человек
27. Как выбрать стол на 8 человек: советы по размеру и комфорту
28. Как лучше всего организовать экскурсию по Москве
29. Просторная кухня с островом.
30. Какие маршруты для экскурсий самые популярные
31. Лучшие строительные магазины в Туле: где найти качественные материалы
32. Дизайн загородного дома в стиле неоклассика площадью 150 м - это пространство, которое сочетает элегантность, сдержанность и благородство.
33. Можно ли наносить штукатурку на ДСП: подробное руководство
34. Этот дом словно растворяется в природе - ни одна деталь не выбивается из общей гармонии.
35. Интерьер для семьи.
36. В городах России тепеpь можно зaглянуть в окно возмoжностей.
37. Как сделать стены в детской комнате уютными и интересными
38. Какие современные спортивные достижения связаны с городом
39. Как сделать стены в детской красивыми: советы и лайфхаки
40. Дизайн дачного цветника: как создать английский миксбордер
41. Полы по грунту: подготовка основания и черновая стяжка пола
42. Топ-10 раковин для ванной: как выбрать лучшую модель
43. Шкаф-купе: как выбрать идеальный для вашего интерьера
44. Какие необычные места можно найти в Череповце
45. Как выбрать оптимальную глубину шкафа-купе: советы и рекомендации
46. Как спроектировать шкаф-купе внутри: советы по планировке с учетом размеров
47. Покраска стекловолокнистых обоев: пошаговое руководство для начинающих
48. Слава в Новосибирске: как прошли концерты любимой певицы
49. Стеклообои под покраску: полное руководство по клеению и покраске
50. Выбор оптимальной краски для покраски стеклообоев: основные советы и рекомендации