Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Изысканный лаконичный интерьер в светлых оттенках построен на тонком балансе элегантности и сдержанности.
2. Эта квартира - пример того, как элегантная классика может звучать легко и современно даже на небольшой площади.
3. Этот стиль ценят за тонкий баланс эстетики и функциональности, за умение создавать тишину внутри интерьера и ощущение близости к природе.
4. Мы собираем большой встроенный шкаф.
5. Однушка со сложной планировкой превратилась в по-настоящему элегантное пространство, где каждый метр работает на комфорт и красоту.
6. Это пример того, как можно объединить эстетичность, функциональность и уют в одном пространстве.
7. Решение установить натяжные потолки кажется простым только на первый взгляд.
8. Всего 25 квадратных метров, но внутри - по-настоящему уникальное пространство.
9. Это пространство, где спокойствие становится частью повседневной жизни.
10. Мы показываем простой и доступный способ превратить обычные деревянные поддоны в удобную приподнятую грядку для дачи или сада.
11. Эта квартира - не просто современное пространство, а дом с историей и душой.
12. Полный процесс изготовления гипсового карниза - одного из самых красивых и традиционных декоративных элементов в отделке интерьера.
13. Процесс создания самодельного приспособления, которое делает работу с деревом значительно проще и точнее.
14. Эта квартира площадью 50 кв.
15. На площади 85 кв.
16. Как рационально распределить пространство в 3-комнатной квартире: 7 ключевых решений
17. Процесс создания оригинальной цветочной композиции в японском стиле.
18. История о том, как обычная вещь может обрести вторую жизнь благодаря вниманию, терпению и вдохновению.
19. Декоративная штукатурка с эффектом камня и бетона: стиль и фактура.
20. Мастер-классу по восточному искусству аранжировки цветов в китайской традиции.
21. Дизайн для безопасности. Антитравматические покрытия, скругленные углы
22. Эта квартира площадью 100 кв.
23. Это короткое видео - настоящий вдохновляющий ролик для всех, кто занимается реставрацией мебели и "Переделкой".
24. Эта квартира площадью 31 кв.
25. Светлая мебель, например в оттенках белого, кремового, бежевого или пастельных тонов, делает комнату более просторной и воздушной.
26. Поклейка обоев - процесс, который требует аккуратности и соблюдения нескольких правил, чтобы результат выглядел идеально и служил долго.
27. Проект небольшой студии площадью 25 кв.
28. Эти апартаменты стали примером того, как даже на небольшой площади можно создать стильное и функциональное пространство для жизни.
29. Этот интерьер словно рассказывает свою историю на языке тонких нюансов и утончённых деталей.
30. Стильное оформление спальни в белых тонах - это всегда про лёгкость, свет и спокойствие.
31. Красиво и уютно - идеальное пространство для жизни и общения.
32. Стильный и продуманный до мелочей санузел площадью 5, 59 кв.
33. Скандинавский интерьер - это больше, чем стиль.
34. Здесь ключевую роль в интерьере сыграл именно синий - глубокий, спокойный, сдержанный.
35. Тюль вместо обоев?
36. Этот интерьер - наглядное доказательство того, что простота не исключает изысканность.
37. Как Воронеж связан с зарубежными странами в плане туризма
38. Иногда хочется просто остановиться и посмотреть ….
39. Полный гид: как правильно сделать теплый пол в доме
40. Этот интерьер - идеальный пример того, как современный стиль может быть не холодным, а тёплым и уютным.
41. Стандартные размеры обеденного стола для 8 человек: полное руководство
42. Часто мансарду превращают в склад ненужных вещей - старые коробки, сезонные вещи, забытые мелочи.
43. Как выбрать идеальную ширину обеденного стола на 8 человек
44. Какой размер обеденного стола вам нужен? Выбор правильного количества стульев
45. Этот дом - доказательство того, что загородная жизнь может быть не только спокойной, но и насыщенной красками.
46. Перегородка - обманка в гостиной.
47. Интерьер современной кухни - гостиной с атмосферой кантри.
48. Как превратить детскую комнату в сказку
49. ТОП 5 лучших раковин для ванны: рейтинг и обзор
50. Где в Казани можно насладиться природой и свежим воздухом