Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Установка декоративных деревянных панелей.
2. Пример того, как продуманность и спокойная эстетика могут создать по-настоящему семейную атмосферу.
3. Мы показываем, как из обычного деревянного бруска создать удобное и продуманное приспособление для точной столярной работы.
4. Мы показываем полный процесс создания стильной акцентной стены - от подготовки поверхности до финального штриха, который преобразит комнату.
5. Запрос был очень трогательным и вдохновляющим: "много воздуха, света и голубой цвет.
6. Обустройство небольшой ванной - это всегда вызов, требующий не только фантазии, но и рационального подхода.
7. Эта двухкомнатная Сталинка - воплощение женственности, элегантности и тонкого вкуса.
8. Эта небольшая квартира, площадью 37 кв.
9. Эта кухня - гостиная оформлена в современном стиле, где каждая деталь продумана для комфорта и гармонии.
10. Эта квартира - настоящий пример того, как даже на небольшой площади можно создать гармоничное и уютное пространство.
11. Этот проект словно создан для того, чтобы хранить маленькие семейные тайны и тёплые моменты.
12. На площади всего 33 кв.
13. Крошечный столик может стать настоящей изюминкой интерьера, если подойти к нему творчески.
14. Цветок календулы - прекрасный символ счастья и простоты жизни.
15. Этот реализованный интерьер квартиры создан специально для любителей музыки.
16. Иногда для того, чтобы вдохнуть новую жизнь в привычную мебель, не нужны дорогие материалы или сложные техники.
17. Маленькая кухня в наших представлениях часто ассоциируется с теснотой и неудобством.
18. Эти апартаменты стали примером того, как даже на небольшой площади можно создать стильное и функциональное пространство для жизни.
19. Этот интерьер - не просто про функциональность.
20. Дизайн ванной: как мы сделали стиралку и сушилку частью интерьера.
21. Мягкость, изящество и вневременной стиль - всё в одном преображении.
22. С чего начать капитальный ремонт спальной комнаты: полное руководство
23. Медная скала в интерьере - эффектно и натурально.
24. ДИЙ монтаж водяного теплого пола под стяжку: пошаговая инструкция
25. Этот интерьер - про гармонию формы и смысла.
26. Какие современные отрасли промышленности работают в Березниках
27. Уют вашего дома: как теплые водяные полы улучшают комфорт жилища
28. Установка теплых водяных полов на бетонный пол в частном доме: пошаговая инструкция
29. Как сделать теплый пол: основные методы и советы
30. Как уложить теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
31. Теплый пол своими руками: полное руководство от выбора материалов до установки
32. Основы монтажа теплых водяных полов: пошаговая инструкция
33. Эта квартира - пример того, как можно бережно адаптировать пространство с историей под современные нужды, не теряя его уникальности.
34. Этот интерьер - идеальный пример того, как современный стиль может быть не холодным, а тёплым и уютным.
35. Сказочная дверь с витражом в спальню дочки - своими руками.
36. Как выбрать стол на 8 человек: советы по размеру и комфорту
37. Умиротворяющий и уютный интерьер в эстетике бохо - это не просто стиль, а способ жить медленнее, свободнее, ближе к себе.
38. Какие исторические районы города наиболее интересны
39. Штукатурка BUNDEX Основа 30 кг: полный обзор и характеристики
40. Какие традиции и обычаи сохраняются в Воронеже
41. Замечательная кухня - гостиная в бревенчатом доме с мятными акцентами.
42. Штукатурка стен своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
43. Где отдохнуть в Москве: парки и скверы
44. Сделай стену в детской уникальной: пошаговые советы для родителей
45. Тюмень для туристов: как провести выходные в городе
46. Сухая стяжка пола своими руками: быстрое и простое решение для идеального пола
47. Какие основные достопримечательности можно увидеть на территории Кремля
48. ТОП 5 лучших раковин для ванны: рейтинг и обзор
49. ТОП-15 лучших раковин для ванной: рейтинг и обзор моделей
50. Какие церкви и монастыри есть в Москве