Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты с говядиной

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Зимний период настоящим испытанием для комнатных растений становится.
2. Спальня - это особое пространство в доме, предназначенное для отдыха, восстановления сил и уединения.
3. Грамотное зонирование и стильные решения легли в основу интерьера двухкомнатной квартиры, где каждый метр использован максимально эффективно.
4. Изысканный лаконичный интерьер в светлых оттенках построен на тонком балансе элегантности и сдержанности.
5. Яркий, красочный интерьер этой квартиры стал отражением активной и дружной семейной жизни.
6. Мы показываем, как из обычного деревянного бруска создать удобное и продуманное приспособление для точной столярной работы.
7. Мы показываем, как своими руками сделать удобный выдвижной боковой шкаф для хранения.
8. Мы показываем полный процесс создания нестандартного электрического камина с потайным выдвижным ящиком и декоративными парящими полками.
9. Завораживающий процесс создания необычной деревянной ёлки в стиле DIY.
10. Эта квартира - пример того, как даже в компактном пространстве можно создать уютный и функциональный дом для молодой семьи.
11. Создание дизайнерского стеллажа из дерева - от первых шагов сборки до готового изделия.
12. Этот проект площадью 112 кв.
13. Стиль бохо - это настоящий гимн свободе и самовыражению.
14. Вот так рождается настоящее произведение искусства - из обычной стены и простых инструментов.
15. Этот проект словно создан для того, чтобы хранить маленькие семейные тайны и тёплые моменты.
16. Эта квартира - пример того, как можно вдохнуть жизнь даже в самые запущенные интерьеры.
17. Этот интерьер - прекрасный пример того, как можно соединить брутальность индустриального стиля с ощущением домашнего тепла и уюта.
18. Гардеробная, которая гармонично вписывается в интерьер.
19. Эта квартира площадью 60 кв.
20. Яркие сине-фиолетовые цветы лаванды и её тонкий, успокаивающий аромат - вечная классика, знакомая человечеству тысячелетиями.
21. Дизайн интерьера выполнен в современном стиле, который сочетает в себе простоту, элегантность и функциональность.
22. Черновой этап ремонта - это момент, когда ещё не видны красивые обои и мебель, но уже решается, насколько удобным и эстетичным будет ваш дом.
23. Уютный интерьер спальни площадью 14 кв.
24. Это история о том, как архитектурное наследие прошлого может стать основой для уютного, современного и по-настоящему личного пространства.
25. Мы оживляем старую мебель - вдохновением и красками.
26. Приятный скандинавский стиль в загородном доме после капитального ремонта - это сочетание простоты, света и природной эстетики.
27. Сочетание пола и стен - важный элемент интерьера, который задаёт атмосферу всего пространства.
28. Ванная - это больше, чем просто функциональное пространство.
29. Вам нравятся светлые ванные комнаты?
30. Удачные цветовые сочетания в интерьере - это когда хочется остаться в комнате подольше.
31. Когда архитектор проектирует интерьер для себя, он нередко идёт на то, что не решился бы предложить заказчику.
32. Полное руководство: как сделать теплый водяной пол своими руками
33. Для многих именно кухня становится тем самым особенным местом, где оживают вкусы, ароматы и воспоминания.
34. Как самому сделать теплый пол водяной: пошаговая инструкция
35. Сказочный домик, словно из доброй старой сказки.
36. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры и советы
37. Как выбрать идеальный размер обеденного стола на 8 человек
38. Просторный интерьер дома с яркими акцентами - сочетание лёгкости, стиля и индивидуальности.
39. Как выбрать идеальную ширину обеденного стола на 8 человек
40. Оптимальные размеры стола для 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей гостиной
41. Какие маршруты для экскурсий самые популярные
42. Какие уникальные библиотеки Москвы предлагают редкие книги
43. Керамика - материал с характером, особенно когда речь идёт о крупноформатной плитке.
44. Топ-10 товаров для дома и декора, которые улучшат вашу жизнь
45. Можно ли штукатурить ДСП: все нюансы и советы
46. Перегородка - обманка в гостиной.
47. Как превратить детскую комнату в сказку
48. Какие традиции и праздники сохранены в Иваново
49. Какие древние памятники можно найти в Курск
50. Как выбрать раковину для ванной: советы и рекомендации