Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Бифштекс из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Когда площадь ванной комнаты всего 4, 2 кв.
2. Headlines:
3. Ремонт в своем доме своими руками: полное руководство для начинающих
4. Кажется, что гардеробная - это про просторные дома и дизайнерские интерьеры.
5. Бюджетный и красивый: как я оформил свой деревенский дом
6. Что-то в таких клипах есть по-настоящему терапевтическое.
7. Цветы, которые не просят весны.
8. Теплый пол своими руками: полное руководство от выбора материалов до установки
9. Шаг за шагом: полное руководство по установке водяного теплого пола
10. Недавно завершён один из наших проектов - и хочется остановиться именно на этой комнате.
11. Потрясающие интерьеры одного уютного домика - как приглашение замедлиться, вдохнуть глубже и на мгновение забыть про всё лишнее.
12. Как выбрать идеальный обеденный стол: размеры для разных компаний
13. Какой размер обеденного стола вам нужен? Выбор правильного количества стульев
14. Как наносить штукатурку на разные основания: полное руководство
15. Этапы ремонта в новостройке с нуля: пошаговое руководство
16. Дом на берегу озера: светлый интерьер с акцентами.
17. Военные песни не всегда про Силу оружия.
18. То самое чувство, когда дел выше головы, дедлайны поджимают, список задач длиннее рулона обоев.
19. Есть ли в Воронеже легенды или мифы, связанные с его достопримечательностями
20. Миксбордеры в ландшафтном дизайне: как создать красивый и гармоничный сад
21. Миксбордер вдоль забора: пошаговая инструкция и вдохновляющие идеи
22. Как добраться до центра города от железнодорожного вокзала
23. Как создать идеальную цементно-песчаную стяжку: пошаговое руководство
24. Раковины в ванную комнату рейтинг производителей: лучшие бренды для вашего интерьера
25. Топ-10 смесителей для вашей ванной и кухни
26. Встроенный или корпусный шкаф: как сделать правильный выбор
27. Встроенный шкаф-купе в прихожую: как выбрать оптимальное решение для вашего дома
28. Шкаф-купе: полное руководство по выбору идеального варианта
29. Сколько времени сохнут стеклообои под покраску: полное руководство
30. То самое постельное белье из Pinterest.
31. Скрыть дефекты и сделать интерьер привлекательным: как красить стеклообои
32. Выбор валика для покраски стеклообоев: все, что нужно знать
33. Поднятие потолков: стоимость и преимущества
34. Увеличение высоты потолков: простой способ поднять крышу дома
35. Группа Бутырка: история и концерты
36. Стройте свое металлическое ограждение крыльца: подробный инструктаж
37. Создание миксбордера в парадной зоне: от идеи до реализации
38. Стяжка пола: простой способ сделать это самостоятельно
39. Черновой пол для частного дома: все, что вам нужно знать
40. Чистовой пол из фанеры и OSB: экономичный и функциональный выбор для дома
41. Чистовой пол в доме: как сделать его идеальным
42. Строительный ремонт: Как сделать пол в частном доме с нуля
43. Проектирование и строительство деревянного крыльца: подходы и рекомендации
44. Способы удаления старой краски с дерева. Методы удаления лакокрасочных покрытий
45. Максимальное использование пространства в спальне в однокомнатной квартире 35 кв.м
46. Выбор идеальной шпаклевки для потолка из гипсокартона под покраску
47. Современные тренды в дизайне квартир в Санкт-Петербурге
48. Крыльцо для деревянного дома. Материал
49. Уникальные идеи для зонирования прихожей в квартире с открытой планировкой
50. Удобная прихожая для квартиры-студии: идеи и рекомендации