Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Бифштекс из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Эта квартира площадью 37 кв.
2. Хозяева этого пространства - настоящие поклонники солнца, моря и лёгкости южного настроения.
3. По-настоящему завораживающий творческий процесс - создание декоративной картины, символизирующей "Дерево Жизни".
4. Эта квартира площадью 70 кв.
5. Эта квартира площадью 48 кв.
6. Эта компактная квартира площадью 35 кв.
7. Для дизайнера собственная квартира площадью 80 кв.
8. Всё начинается с сияющего, раскалённого комка расплавленного стекла.
9. Поклейка обоев - процесс, который требует аккуратности и соблюдения нескольких правил, чтобы результат выглядел идеально и служил долго.
10. Интерьер этой квартиры площадью 68 кв.
11. Этот проект создавался с мыслью о комфорте и гармонии для всей семьи - от детей до бабушек и дедушек.
12. Эта просторная квартира площадью 99 кв.
13. На площади всего 38 кв.
14. Приятный скандинавский стиль в загородном доме после капитального ремонта - это сочетание простоты, света и природной эстетики.
15. Живёте в малогабаритной квартире?
16. Как превратить убитый дом в уютный уголок: пошаговое руководство
17. Здесь уютно соседствуют винтажные элементы и современный минимализм, классическая форма - с лёгкими, почти невесомыми решениями.
18. Трансформация ванной комнаты - преображение, которое вдохновляет.
19. Полное руководство по ремонту дачного дома: от фундамента до крыши
20. Хорошо, что обои снова становятся частью интерьеров - не как дань моде, а как способ добавить в пространство тепло и индивидуальность.
21. Иногда, чтобы вдохнуть в дом новую жизнь, не нужен ремонт.
22. Всю жизнь хозяева жили в городской квартире, но мечта о собственном доме за городом стала реальностью.
23. Как сделать тёплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
24. Элегантный акцент: когда простота работает на стиль.
25. Этот интерьер - идеальный пример того, как современный стиль может быть не холодным, а тёплым и уютным.
26. Этот интерьер - больше, чем просто квартира.
27. Оптимальная высота обеденного стола: как выбрать идеальный вариант
28. Интерьер этого дома - про настроение.
29. Гелевый ароматизатор своими руками.
30. Просторная кухня с островом.
31. Интерьер загородного дома - просторный, светлый и стильный, где каждая зона продумана для максимального комфорта и гармонии.
32. Топ-10 товаров для дома и декора, которые улучшат вашу жизнь
33. Лучшие строительные материалы в СТД «Петрович»: выбор профессионалов
34. То самое чувство, когда дел выше головы, дедлайны поджимают, список задач длиннее рулона обоев.
35. Как стены в детской влияют на развитие ребенка
36. Есть ли места для катания на аттракционах
37. Как расписать стены в детской: советы по безопасности и дизайну
38. Какие современные спортивные достижения связаны с городом
39. Где расположена набережная Красноярска и почему она так привлекательна
40. Миксбордер вдоль забора: пошаговая инструкция и вдохновляющие идеи
41. Пошаговая инструкция по укладке пола из шпунтованной доски
42. Как сделать тёплую стяжку пола своими руками: пошаговая инструкция
43. Топ-10 раковин для ванны с подвесной тумбой: выбор идеальной модели
44. ТОП-45 лучших раковин для ванной: как выбрать идеальную для вашего интерьера
45. Топ-10 производителей мебели для ванной: рейтинг лучших брендов
46. Встроенный или корпусный шкаф-купе: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
47. Как выбрать шкаф грамотно: советы для идеального выбора
48. По-моему, просто отлично!
49. Профессиональный подход к покраске стекловолоконных обоев
50. Валики для украшения стеклообоев: выбор и применение