Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Бифштекс из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. ТОП-21 лучших накладных раковин 2025 года: рейтинг и обзор
2. Где в Казани можно насладиться природой и свежим воздухом
3. Какие современные культурные пространства появились в Москве в последние годы
4. Полное руководство по выбору шкафа-купе
5. Как выбрать идеальный встроенный шкаф для вашего интерьера
6. Профессиональный подход к покраске стекловолоконных обоев
7. Входные двери в интерьере прихожей: как сделать первое впечатление незабываемым
8. Деревянный дом: как поднять потолок с помощью видеоурока
9. Укрепление крыльца из металла: подходы и материалы
10. Деревянный или бетонный пол: выбор и установка в частном доме
11. Улучшите внешний вид вашей прихожей с помощью этих 6 советов
12. Отделка подвала частного дома своими руками. Подвальный этаж и черновые отделочные работы
13. Деревянное крыльцо с навесом для частного дома. Общие рекомендации
14. Лестница для крыльца из дерева за 1000 рублей своими руками. Все о ступеньках из дерева для крыльца
15. Изготовление Божьей коровки из пластиковой бутылки: ручная работа
16. Ступеньки для крыльца из дерева. Расчёт высоты и глубины ступеней
17. Чем приклеить клеенку к стене. Как правильно приклеить
18. Вытяжка для кухни в стену: как выбрать и установить
19. Как смонтировать цоколь из профнастила своими руками. Изготовление каркаса
20. Монтаж цоколя из профлиста. Как выполнить монтаж профлистов
21. Все оттенки интерьера в бежевых тонах. Принципы создания интерьера в бежевом цвете
22. Расчет гипсокартона и профеля. Расчет гипсокартона и профиля для перегородки
23. Саморезы для гипсокартона и профиля. Размеры и виды
24. Улучшите свою жизнь: 32 простых лайфхака для дома и жизни
25. Отделка цоколя фундамента своими руками. Монтаж панелей
26. Профессиональный совет: как снять масляную краску с стены без особых усилий
27. Из чего сделать стены в погребе. Техника процесса строительства погреба: важные нюансы
28. Как выбрать балконную раму: материал, виды, советы специалистов
29. Подвал чем отделать стены. Чем отделать стены внутри
30. Бежевый оттенок: как правильно сочетать цвет в интерьере
31. Проблемы с установкой вытяжки: что делать, если мешает газовая труба
32. Камни светящиеся в темноте и секреты их изготовления.  Почему камни светятся в темноте? 
33. Создание удивительных поделок из пластиковых бутылок: Божья коровка
34. Улучшение погреба: лучшие материалы для облицовки
35. Отделка подвала в частном доме своими руками: простой способ создать дополнительное пространство
36. Нестандартно, симпатично. Для двоих самое то.
37. Отлично получилось! Не каждый, конечно, сможет в таком интерьере жить, на любителя, но сделали здорово!
38. Мне очень понравилось.
39. Стилистика умиротворения и покоя.
40. Загородный дом с красивым садом, уютной верандой и живыми цветами в каждой комнате.
41. Стильный дизайн двухэтажного таунхауса.
42. Красиво. Очень монотонно, на мой взгляд, но отдаю должное стилисту.
43. Светлый интерьер домика с очень уютным декором.
44. Кухня - гостиная в загородном доме.
45. Интерьер бревенчатого дома с акцентом на природные фактуры.
46. Загородный дом, где много воздуха и света.
47. Очень красиво! Классика всегда будет в моде, какими бы новыми странными цветовыми решениями ее ни пытались вытеснить.
48. Очень по загородному.
49. Наконец - то что-то отличительное от уже надоевших серых и бежевых тонов.
50. Вторая жизнь классической винтажной мебели создает интерьер, который не потеряет актуальности спустя годы.