Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Бифштекс из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Как мыть ламинат без разводов в домашних условиях. Основные правила мойки ламината
2. Как мыть пол из ламината, чтобы не испортить его. Разбираемся, как ухаживать за полом из ламината.
3. Защита и отделка погреба: основные принципы и материалы
4. Божья коровка из подручных материалов. Мастер-класс по изготовлению божьих коровок для оформления летнего участка
5. 1001 идеи для дома: как создать уютный интерьер
6. Бизнес-идея изготовления светящихся камней. Как построить бизнес на светящихся камнях
7. Укрепление фундамента и обвязка старых цоколей: основные принципы и методы
8. Как сделать рабочий кабинет более привлекательным с помощью 51 дизайнерской идеи
9. Серый цвет в дизайне интерьера: как правильно использовать для создания уюта
10. Создание уюта в маленькой квартире: идеи для интерьера 35 кв.м
11. Укрепление потолка с помощью шпаклевки из гипсокартона: как это делается
12. Серые гостиные с зелеными стенами: стиль и комфорт в одном
13. Профессиональный совет: как снять масляную краску с стены без особых усилий
14. Красиво. Высокие потолки - это всегда здорово, много воздуха, светло.
15. Шикарный интерьер комнаты.
16. Лаконичная квартира в старом доме.
17. Очень стильно. Но все-таки унитаз размещать нужно в отдельной комнате!
18. Скромно и со вкусом.
19. Проект квартиры, площадью: 33, 4 кв.
20. Очень красиво. Белый цвет обожаю.
21. Дизайн проект интерьера.
22. Интерьер кухни - гостиной, площадью 26 кв.
23. Дизайн - проект гостиной - 18, 45 кв.
24. Небольшая квартира в стиле "Боро".
25. Квартира в хрущёвке, общей площадью 50 кв.
26. Квартира, общей площадью 50 кв.
27. Интерьер с духом места и эпохи постройки дома.
28. Светлый и легкий интерьер с элементами классики и mid - Century.
29. Квартира в тонах мятного мохито и площадью: 105 кв.
30. Квартира площадью 50 кв.
31. Интерьер квартиры. Очаровательная цветовая гамма, сочетающая яркие акценты с приглушенными оттенками, создает баланс между динамикой и спокойствием.
32. Квартира с яркими акцентами в виде мебели, декора.
33. Интерьер с элементами стиля джапанди.
34. Бюджетный ремонт в однокомнатной квартире.
35. Квартира, площадью: 120 кв.
36. Наглядный пример, что крохотной квартире можно разместить все то же, что и в большой - кухню, гостиную, спальню, ванную комнату и гардеробную.
37. Прекрасный пример недорогого, но продуманного ремонта.
38. Дом, площадью - 73, 4 кв.
39. Квартира, площадью - 48, 56 кв.
40. Интерьер квартиры, созданный на контрастах.
41. Как установить отливы на фундамент деревянного дома. Делаем отлив на фундамент
42. Монтаж отлива цоколя под утеплитель фасада. Отливы на цоколь
43. Эклектичная обстановка, в которой много дизайнерской мебели и декора.
44. Современный интерьер, который многим будет по душе.
45. Квартира, общей площадью - 36 кв.
46. Студия, площадью - 19 кв.
47. В том случае, если вы ищете универсальный монохромный интерьер без лишних деталей, то вам стоит уделить внимание такому интерьеру.
48. Металлическая гардеробная система или шкаф ДСП. Что нужно знать, если выбираете систему хранения из ДСП:
49. Как правильно выбрать балконные рамы. Какую балконную раму лучше выбрать и на чем сэкономить
50. 70+ идей дизайна гостиной в бежевых тонах. Выбираем цвета, которые лучше всего сочетаются с бежевыми обоями