Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Бифштекс из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Увлекательный процесс установки встроенного шкафа с элементами подсветки.
2. Эта квартира площадью 37 кв.
3. Интерьер ванной комнаты, где роскошь сочетается с минимализмом и утончённостью форм.
4. В этой небольшой квартире дизайнеру удалось объединить роскошь и функциональность.
5. На площади всего 33 кв.
6. Инвестиционный проект площадью 85 кв.
7. Эта квартира площадью 81 кв.
8. Эта компактная квартира площадью 35 кв.
9. Кухня - гостиная площадью 21, 5 кв.
10. Всё начинается с сияющего, раскалённого комка расплавленного стекла.
11. Шторы - это не просто функциональный элемент, защищающий от солнца или посторонних взглядов.
12. В китайской культуре цветы - не просто украшение, а носители глубокого символизма.
13. Эта квартира в стиле "Сталинка" площадью 80 кв.
14. Эта небольшая квартира площадью всего 16 кв.
15. Этот интерьер площадью 129 кв.
16. Дизайнеры полностью пересмотрели планировку и создали пространство, где современный стиль гармонично сочетается с функциональностью и комфортом.
17. Иногда предметы мебели не стремятся быть в центре внимания.
18. Каждый уголок продуман, каждая вещь - на своём месте, каждая деталь добавляет атмосферу покоя и уюта.
19. Прихожая и коридор - это первое, что видят гости и домочадцы, поэтому здесь важна каждая деталь.
20. Интерьер, в котором хочется задержаться подольше.
21. В этом интерьере всё говорит о спокойствии, чистоте и утончённости.
22. Полное руководство по последовательности ремонта квартиры в 2025 году
23. Полное руководство по этапам ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
24. Headlines:
25. Экономим вместе: как сэкономить на ремонте дома своими руками
26. Практичный, функциональный, светлый - этот интерьер коттеджа доказывает:
27. Для многих именно кухня становится тем самым особенным местом, где оживают вкусы, ароматы и воспоминания.
28. Сказочный домик, словно из доброй старой сказки.
29. Недавно завершён один из наших проектов - и хочется остановиться именно на этой комнате.
30. Headlines:
31. Откуда произошло название Тольятти
32. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 человек: советы по размерам
33. Шикарный интерьер кухни - просто мечта!
34. Интерьер загородного дома - просторный, светлый и стильный, где каждая зона продумана для максимального комфорта и гармонии.
35. Штукатурка деревянных стен: пошаговая инструкция для внутренних и наружных работ
36. В этом ролике мы показываем, как из небольшого дефекта обычного столика из икеи можно создать настоящий шедевр уюта и стиля!
37. Какие уникальные памятники архитектуры есть в Иркутске
38. МДФ панели на стену: пошаговая инструкция по установке
39. Даже небольшое пространство может выглядеть эффектно, если к нему подошли с чувством вкуса.
40. Интерьер не плох.
41. В городах России тепеpь можно зaглянуть в окно возмoжностей.
42. Как превратить пустую стену в детской в красивый интерьерный элемент
43. Топ-10 раковин для ванной 2025: советы по выбору
44. Как спроектировать шкаф-купе внутри: советы по планировке с учетом размеров
45. Сюрпризы от группы Бутырка: расписание концертов в Тюмени
46. Встроенный шкаф-купе в спальню: как обустроить пространство со стилем
47. Как выбрать шкаф-купе и не прогадать: советы и рекомендации
48. Как выбрать шкаф-купе в квартиру: полное руководство для начинающих
49. Профессиональный подход к оклейке и окраске стеклотканевых обоев
50. Профессиональный подход к покраске стеклообоев: все, что нужно знать