Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Бифштекс из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Коридоры недооценивают в старых домах часто.
2. Это видео - отличное вдохновение для тех, кто хочет создать уютное и функциональное пространство даже в небольшой квартире.
3. В этом видео показан процесс создания уютного пледа из пряжи крупной вязки в нежном лавандовом цвете.
4. Отказ от верхних шкафов - не просто дизайнерский приём, а способ визуально "Приподнять" потолки и добавить кухне воздуха.
5. Реечные панели - это не просто отделка, а выразительный инструмент дизайна, который способен кардинально преобразить пространство.
6. Сочетание мятного и пудрово - розового - это как глубокий вдох ранним утром.
7. Интерьер этого пространства словно наполнен воздухом.
8. Обзор гардеробной комнаты.
9. Дизайн ванной: как мы сделали стиралку и сушилку частью интерьера.
10. Скандинавский интерьер - это идеальный выбор для гостевого пространства.
11. Экономим вместе: как провести ремонт коттеджа своими руками без лишних расходов
12. Ремонт частного дома своими руками: дешевые и эффективные способы
13. Площадь - не враг.
14. Установка водяного тёплого пола без стяжки: шаг за шагом
15. Этот интерьер - не просто про удобство.
16. Водяной теплый пол своими руками под стяжку: пошаговая инструкция
17. Можно ли объединить культурный отдых с расслаблением в Санкт-Петербурге
18. Водяные теплые полы в частном доме: все преимущества и нюансы установки
19. Этот интерьер - не про моду, а про ощущение.
20. Недавно завершён один из наших проектов - и хочется остановиться именно на этой комнате.
21. Этот интерьер создавался для молодой пары с ребёнком - энергичных, современных, с тёплым взглядом на жизнь и уют.
22. Часто мансарду превращают в склад ненужных вещей - старые коробки, сезонные вещи, забытые мелочи.
23. Тёплая атмосфера настоящего горного шале - место, где уют встречается с величием природы.
24. Военные песни не всегда про Силу оружия.
25. Можно ли наносить штукатурку на ДСП: подробное руководство
26. То самое чувство, когда дел выше головы, дедлайны поджимают, список задач длиннее рулона обоев.
27. Даже небольшое пространство может выглядеть эффектно, если к нему подошли с чувством вкуса.
28. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
29. Какие уникальные природные явления можно наблюдать в Уфе
30. Как сделать стены в детской красивыми: советы и лайфхаки
31. Дизайн дачного цветника: как создать английский миксбордер
32. Стяжка пола с керамзитом: пошаговая инструкция
33. Состав конструкций полов и перекрытий: основные элементы и их назначение
34. Как выбрать идеальную раковину для вашей ванной комнаты
35. Дизайн и функциональность: 10 лучших фирм раковин для ванны
36. Раковины в ванную комнату рейтинг производителей: лучшие бренды для вашего интерьера
37. Загородный дом в скандинавском стиле.
38. Как выбрать шкаф-купе: 10 полезных рекомендаций для вашего интерьера
39. Milana Star: музыкальное сердце Таганрога
40. Индивидуальная покраска стеклообоев в Санкт-Петербурге: как это работает
41. Влияние дизайна входных дверей на интерьер квартиры
42. Как исправить провисший потолок без привлечения мастера
43. Татьяна Буланова: ижевская певица, покорившая мир
44. Новый год с группой Анимация: Севак, Мемо шоу, Dj и анимация в Москве
45. Увеличение пространства с помощью домкрата: поднятие потолка и крыши
46. Строительство крыльца из металла: основные принципы и рекомендации
47. Отличные идеи для отделки пола в вашем доме
48. Простые шаги к идеальному полу: советы по установке плит на перекрытии
49. Улучшайте комфорт и безопасность: подходы к созданию идеального пола в деревянном доме
50. Скромный комфорт: крошечная студия с кухней в коридоре