Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Бифштекс из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Эта квартира - не просто современное пространство, а дом с историей и душой.
2. Процесс создания самодельного приспособления, которое делает работу с деревом значительно проще и точнее.
3. Подробный процесс создания деревянной коробки ручной работы - от подготовки деталей до финальной отделки.
4. Эта небольшая квартира в Санкт-петербурге когда-то была частью коммуналки - а теперь превратилась в атмосферное пространство с характером и душой.
5. Стиль модерн - один из самых утончённых и выразительных направлений в дизайне, появившийся на рубеже XIX и XX веков.
6. Ещё не так давно стеклоблоки считались сугубо утилитарным материалом и применялись преимущественно в технических или нежилых помещениях.
7. Завораживающий процесс создания стола в стиле "Река" с использованием натурального дерева и эпоксидной смолы.
8. Топ-9 лучших садовых скамеек 2025 года: рейтинг и обзор
9. Зеркала с подсветкой - это больше, чем функциональный элемент ванной комнаты или прихожей.
10. Всё начинается с сияющего, раскалённого комка расплавленного стекла.
11. Гардеробная, которая гармонично вписывается в интерьер.
12. Старую тумбу превращают в настоящий шедевр!
13. Эта квартира площадью 60 кв.
14. Перед вами - квартира в новостройке, где изначально были лишь голые стены и минимум света.
15. Скандинавский интерьер - это больше, чем стиль.
16. Идея декора своими руками - просто, стильно, эффектно.
17. Полное руководство: как провести косметический ремонт в доме своими руками
18. Ремонт на даче быстро и недорого: секреты и советы
19. В этом интерьере всё говорит о спокойствии, чистоте и утончённости.
20. Когда один стиль начинает утомлять своей предсказуемостью, на сцену выходит эклектика - смелая, выразительная и свежая.
21. Полное руководство по последовательности ремонта квартиры в 2025 году
22. Сэкономьте на ремонте дачи: советы своими руками
23. Создай идеальный водяной теплый пол своими руками: пошаговая инструкция
24. Какие современные отрасли промышленности работают в Березниках
25. Какие музеи, связанные с космонавтикой, находятся в Калуге
26. Водяной теплый пол в частном доме: всё, что нужно знать
27. Как сделать теплый пол: основные методы и советы
28. Как уложить теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
29. Элегантный акцент: когда простота работает на стиль.
30. Как выбрать правильный размер кухонного стола: практические советы и рекомендации
31. Этот таунхаус - пример того, как современный интерьер может быть одновременно сдержанным и тёплым.
32. Потрясающие интерьеры одного уютного домика - как приглашение замедлиться, вдохнуть глубже и на мгновение забыть про всё лишнее.
33. Как лучше всего организовать экскурсию по Москве
34. Как выбрать идеальный стол для 8 человек: советы по размеру и комфорту
35. Этот дом создан для того, чтобы в нём хотелось оставаться.
36. Этот дом словно растворяется в природе - ни одна деталь не выбивается из общей гармонии.
37. Свет, тепло и энергия в каждом уголке.
38. Какие природные заповедники находятся рядом со Ступино
39. Интерьер не плох.
40. Как стены в детской влияют на развитие ребенка
41. Отделка стен в детской: советы и идеи для создания уютного пространства
42. Откуда открываются самые красивые виды на город
43. Пошаговая инструкция по укладке пола из шпунтованной доски
44. Топ-10 лучших раковин для стиральной машины 2025: рейтинг и обзор
45. Топ-10 производителей мебели для ванной: рейтинг лучших брендов
46. Какие церкви и монастыри есть в Москве
47. Как выбрать идеальный встроенный шкаф для вашего интерьера
48. По-моему, просто отлично!
49. Это так красиво!
50. Какой инструмент необходим для работы со: основные инструменты для начинающих