Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Бифштекс из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Этот интерьер - настоящее путешествие во времени, где классическая архитектура Сталинки встречается с современным видением уюта и света.
2. Дизайн зоны ресепшн и лобби. Первое впечатление от спортивного сооружения
3. Невидимая архитектура: как создаются отдельные потоки на спортивных аренах
4. Создать атмосферу уюта и гармонии в спальне можно с помощью простого, но эффектного приёма - декоративной росписи стен.
5. Эта квартира площадью 50 кв.
6. В этой квартире дизайнеру удалось сохранить исторический дух сталинской архитектуры, добавив в него уют и свет.
7. Светлая и уютная квартира площадью 43 кв.
8. Уютная кухня в скандинавском стиле - это пространство, где комфорт сочетается с функциональностью и эстетикой.
9. Обзор кухни площадью 8 кв.
10. Светлая мебель в интерьере - это всегда про воздух, свет и ощущение простора.
11. Внутренняя отделка загородного дома: как создать уют и комфорт
12. Экономим вместе: как сэкономить на ремонте дома своими руками
13. По-скандинавски тёплая, лаконичная и функциональная квартира - студия.
14. Пространство, в котором функциональность и эстетика не спорят, а дополняют друг друга.
15. Оригинальный интерьер квартиры - всего 30 кв.
16. Как самому сделать теплый пол водяной: пошаговая инструкция
17. Уют вашего дома: как оборудовать теплый водяной пол
18. Как подготовить дом для установки теплого водяного пола своими руками
19. Теплый пол в деревянном доме: полное руководство по установке своими руками
20. Элегантный акцент: когда простота работает на стиль.
21. Как выбрать правильный размер кухонного стола: практические советы и рекомендации
22. Этот дом - не просто жилое пространство, а настоящая история, рассказанная языком дизайна и стиля.
23. Декоративная штукатурка: описание и применение
24. Какие маршруты для экскурсий самые популярные
25. Штукатурка деревянных стен: пошаговая инструкция для внутренних и наружных работ
26. Комната отдыха с сауной.
27. Загородный дом, создающий ощущение уединения и свободы, - это пространство, где природа и архитектура говорят на одном языке.
28. Замечательная кухня - гостиная в бревенчатом доме с мятными акцентами.
29. Можно ли наносить штукатурку на ДСП: подробное руководство
30. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
31. Оформление стен в детской: как создать уют и комфорт для вашего ребенка
32. Красивые схемы клумб с названиями цветов: идеи для вашего сада
33. Как выбрать оптимальную площадь для каждого многолетника: советы по посадке
34. Секреты красивых цветников: как использовать разбивочные схемы
35. Как создать красивый миксбордер из многолетников
36. Состав конструкций полов и перекрытий: основные элементы и их назначение
37. ТОП-10 лучших фирм раковин для ванной: рейтинг качества и надежности
38. Как выбрать раковину для ванной: основные советы
39. ТОП-45 лучших раковин для ванной: как выбрать идеальную для вашего интерьера
40. Топ-10 раковин из искусственного камня: какие модели лучше всего
41. Топ-10 раковин для ванной 2025: советы по выбору
42. Как сделать встроенный шкаф-купе своими руками: пошаговая инструкция
43. Новосибирск ждёт: Что ожидать от концерта Любэ
44. Встроенный или корпусный шкаф: что выбрать
45. Дизайн явно динамичный.
46. Где разместить встроенный шкаф: советы и идеи
47. Встроенный или обычный шкаф-купе: плюсы и минусы каждого варианта
48. Стеклотканевые обои: 3 вида декоративной покраски для вашего интерьера
49. Выберите идеальный цвет для входной двери: подсказки и советы
50. Поднятие потолков: стоимость и преимущества