Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Чахохбили из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Мы показываем полный процесс создания нестандартного электрического камина с потайным выдвижным ящиком и декоративными парящими полками.
2. Эта квартира принадлежит дизайнеру, и именно поэтому каждый её элемент продуман до малейшей детали.
3. Современный интерьер площадью 70 кв.
4. Эта небольшая квартира в Санкт-петербурге когда-то была частью коммуналки - а теперь превратилась в атмосферное пространство с характером и душой.
5. История о том, как обычная вещь может обрести вторую жизнь благодаря вниманию, терпению и вдохновению.
6. В этой небольшой квартире дизайнеру удалось объединить роскошь и функциональность.
7. Эта небольшая квартира - наглядный пример того, как даже компактное пространство может стать уютным домом для большой семьи.
8. Современный декор с золотыми акцентами: элегантность в деталях.
9. Этот проект - квартира для студентки консерватории, где каждая деталь продумана под компактное пространство и активный образ жизни.
10. Такой интерьер создаёт ощущение тепла и гармонии.
11. Яркие сине-фиолетовые цветы лаванды и её тонкий, успокаивающий аромат - вечная классика, знакомая человечеству тысячелетиями.
12. Проект небольшой студии площадью 25 кв.
13. Этот интерьер создан для того, чтобы дарить ощущение уюта и тепла каждому члену семьи.
14. Эта небольшая квартира площадью всего 16 кв.
15. Эта кухня - гостиная стала настоящим сердцем дома.
16. Черновой этап ремонта - это момент, когда ещё не видны красивые обои и мебель, но уже решается, насколько удобным и эстетичным будет ваш дом.
17. На площади в 300 кв.
18. Функциональное и продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт и эстетику.
19. Квартира была небольшая, но очень светлая - большое окно и застеклённая лоджия наполняли пространство воздухом и естественным светом с самого утра.
20. Современный евроремонт - тренд 2025 года в интерьере!
21. Процесс, в котором оживает природа.
22. Эта кухня - пример того, как можно объединить стиль, функциональность и тишину загородной жизни в одном пространстве.
23. Секреты дешевого ремонта: как сделать всё своими руками
24. Ремонт в частном доме своими руками: с чего начать и как не ошибиться
25. Современный интерьер, в котором нейтральный фон становится идеальным полотном для ярких акцентов.
26. Интерьерные часы из американского ореха.
27. Всю жизнь хозяева жили в городской квартире, но мечта о собственном доме за городом стала реальностью.
28. Теплый пол в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
29. Полное руководство по проектированию водяного теплого пола
30. Сказочный домик, словно из доброй старой сказки.
31. Этот интерьер - о неоклассике, но без тяжеловесности и музейной строгости.
32. Как выбрать обеденный стол и стулья по всем правилам
33. Стол круглый на 8 человек: оптимальный размер для вашего пространства
34. Этот интерьер не про минимализм.
35. Лучшие строительные магазины в Туле: где найти качественные материалы
36. Чем лучше отделать стены на балконе: выбор материалов для вашего комфорта
37. Можно ли наложить гипсовую штукатурку: все плюсы и минусы
38. Настольная лампа своими руками.
39. Есть ли в Воронеже легенды или мифы, связанные с его достопримечательностями
40. Красивые схемы клумб с названиями цветов: идеи для вашего сада
41. Какие уникальные архитектурные сочетания характерны для Москвы
42. Какие секреты и легенды скрывают улицы и дома Санкт-Петербурга
43. Современные тенденции: Модные раковины для ванной 2025
44. ТОП-21 лучших накладных раковин 2025 года: рейтинг и обзор
45. Как выбрать идеальную тумбу с раковиной: 12 лучших вариантов для ванной
46. Как выбрать раковину для ванной: основные советы
47. Топ-7 напольных раковин 2025: что выбрать для вашей кухни
48. Раковины в ванную комнату рейтинг производителей: лучшие бренды для вашего интерьера
49. Новосибирск ждёт: Что ожидать от концерта Любэ
50. Миленько. Я бы заменила римскую штору на обычные.