Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Чахохбили из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Небольшая квартира площадью 42 кв.
2. Стильный и продуманный до мелочей санузел площадью 5, 59 кв.
3. Эта квартира начиналась с типовой отделки от застройщика - голые стены, базовый пол, минимум характера.
4. Полный ремонт деревенского дома внутри: советы и рекомендации
5. Удачные цветовые сочетания в интерьере - это когда хочется остаться в комнате подольше.
6. Тюль вместо обоев?
7. Ремонт в частном доме своими руками: с чего начать и как не ошибиться
8. Экономим вместе: как провести ремонт коттеджа своими руками без лишних расходов
9. Максимально бюджетный ремонт вторички: как сэкономить без потери качества
10. В мире, где всё спешит и часто делается "на Скорую Руку", особенно ценно видеть, как кто-то работает с душой.
11. Хорошо, что обои снова становятся частью интерьеров - не как дань моде, а как способ добавить в пространство тепло и индивидуальность.
12. Какие планы на развитие инфраструктуры Арзамаса на ближайшие годы
13. Уют вашего дома: как теплые водяные полы улучшают комфорт жилища
14. Как установить теплый пол от отопления в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
15. Как сделать теплый пол: основные методы и советы
16. Основы монтажа теплых водяных полов: пошаговая инструкция
17. Обожаю людей, которые умеют творить красоту своими руками.
18. Оптимальные размеры обеденного стола на 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей кухни
19. Как выбрать идеальную ширину обеденного стола на 8 человек
20. Как выбрать обеденный стол на 8 персон: советы и рекомендации
21. Полное руководство: какие размеры знать для идеального обустройства обеденной зоны
22. Умиротворяющий и уютный интерьер в эстетике бохо - это не просто стиль, а способ жить медленнее, свободнее, ближе к себе.
23. Удобная организация лоджии.
24. Топ-10 товаров для дома и декора, которые улучшат вашу жизнь
25. Дизайн загородного дома в стиле неоклассика площадью 150 м - это пространство, которое сочетает элегантность, сдержанность и благородство.
26. Можно ли наносить штукатурку на ДСП: подробное руководство
27. Как создать красивые клумбы из многолетних цветов: советы и идеи
28. Какие уникальные архитектурные сочетания характерны для Москвы
29. Тюмень для туристов: как провести выходные в городе
30. Секреты создания букетного цветника с непрерывным цветением
31. Какие рестораны Санкт-Петербурга предлагают кухню разных стран мира
32. Какие музеи Воронежа считаются обязательными для посещения
33. Где в Казани можно насладиться природой и свежим воздухом
34. Полное руководство по заказу идеального шкафа-купе
35. Как выбрать шкаф-купе и не прогадать: советы и рекомендации
36. Какие личные впечатления у вас связаны с посещением достопримечательностей
37. Выбор валика для покраски стеклообоев: все, что нужно знать
38. Улучшайте внешний вид своего дома с помощью металлических входных дверей
39. Выберите идеальный цвет для входной двери: подсказки и советы
40. Безопасность и стиль в одном: Входные стальные двери Гардиан в интерьере
41. Увеличение пространства с помощью самодельного подъема крыши
42. Устранение прогибов чердачных балок без подпорок: простой способ
43. Самостоятельная подтяжка балки потолка: подходы и инструменты
44. Улучшай свою кухню: ремонт косоура из профильной трубы
45. Создание уютного интерьера: студия дизайна интерьера Санкт-Петербурга
46. Гардеробная комната или гардеробный шкаф: что лучше для организации вашей одежды
47. Все виды стяжек для пола: от традиционных до современных
48. Как выбрать идеальную стяжку для пола в квартире и доме
49. Новые решения для ванных комнат: главные тренды 2022 года
50. Студия 101: Простое руководство по зонированию маленького пространства