Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Чахохбили из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Уютный дом в скандинавском стиле - идеальное пространство, где царит свет, простота и функциональность, а каждая деталь продумана до мелочей.
2. Как выбрать обеденный стол на 8 персон: советы и рекомендации
3. Гелевый ароматизатор своими руками.
4. Функциональность в каждой детали.
5. МДФ панели на стену: пошаговая инструкция по установке
6. Где можно изучить чувашский язык
7. Как стены в детской влияют на развитие ребенка
8. 21 способ сделать стены в детской красивее и уютнее
9. Миксбордер для любого вкуса: 5 интересных решений для вашего участка
10. Тюмень для туристов: как провести выходные в городе
11. Дизайн дачного цветника: как создать английский миксбордер
12. Пошаговая инструкция: как сделать деревянный пол своими руками
13. Устройство деревянного пола на лагах: пошаговая инструкция
14. Какие ремесла и торговля были развиты в древнем Владимире
15. Как выбрать идеальную тумбу с раковиной: 12 лучших вариантов для ванной
16. Кто основал Москву
17. Дизайн явно динамичный.
18. Какие уникальные события происходят в Новосибирске
19. Проект сочный, яркий!
20. Сколько времени сохнут стеклообои под покраску: полное руководство
21. Покраска обоев своими руками: пошаговая инструкция
22. Профессиональный подход к окраске стеклообоев: рекомендации и советы
23. Выберите идеальный цвет для входной двери: подсказки и советы
24. Как правильно сочетать входные и межкомнатные двери в интерьере
25. Внутренняя отделка входной двери: как сочетать с интерьером
26. Внутренние секреты: 10 простых способов украсить входную дверь
27. Устранение прогибов чердачных балок: проверенные методы и рекомендации
28. Сделать вечное крылечко своими руками: простой способ украсить интерьер
29. Строительный гид: как сделать крыльцо из профильной трубы
30. Черновой пол 1 этажа: что это и для чего он нужен
31. Выбор плит и листовых материалов для устройства чернового пола: основные факторы
32. Устойчивые полы на первом этаже частного дома без подвала
33. Черновой пол для частного дома: как сделать правильный выбор
34. Отливы для цоколя фундамента: необходимость или излишество
35. Гостиная в сером цвете: тренды 2023 года
36. Дизайн подвала в частном доме. Обустройство подвала дома, с чего начать
37. Гардероб или шкаф: что выбрать для дома
38. Как выбрать правильные рамы для балкона: проверенные советы
39. Уникальные идеи для зонирования комнаты 20 кв. м
40. Как выбрать оптимальный шкаф для своей гардеробной комнаты
41. Как правильно шпаклевать потолок из гипсокартона.. Что нужно знать, приступая к шпаклевке
42. Обшивка цоколя дома профлистом. Плюсы и минусы
43. Создание функциональной перегородки в студии 20 м²
44. Отделка подвала: советы и рекомендации для частного домовладельца
45. Шкаф или гардеробная: что выбрать для удобного хранения одежды
46. Стильные и практичные решения для отделок стен в подвале
47. Шаг саморезов при креплении гипсокартона
48. Расчет расхода крепежа для монтажа гипсокартона. Описание калькулятора расчета гипсокартона и каркаса
49. Миксбордер из хвойных и кустарников. Варианты компоновки миксбордера
50. Поделка для детей 5-7 лет. Поделки из картона и бумаги для детей: 5 идей с пошаговым выполнением