Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Независимо от общего стиля оформления, акцентная стена - один из самых универсальных и выразительных инструментов в интерьере.
2. Просторная гостиная в большом доме открывает огромные возможности для создания эффектного и комфортного интерьера.
3. Это пространство тишины, баланса и продуманной простоты.
4. Собираем и мы устанавливаем большой встроенный шкаф.
5. Всего 25 квадратных метров, но внутри - по-настоящему уникальное пространство.
6. Эта квартира создана для тех, кто проводит много времени дома и ценит уют, функциональность и гармонию.
7. Полный процесс изготовления гипсового карниза - одного из самых красивых и традиционных декоративных элементов в отделке интерьера.
8. Мы демонстрируем креативный и экологичный DIY - проект: создание оригинальных полочек из остатков деревянных реек.
9. Как рационально распределить пространство в 3-комнатной квартире: 7 ключевых решений
10. Процесс создания оригинальной цветочной композиции в японском стиле.
11. Интерьер этой квартиры словно продолжает историю дома, в котором она находится.
12. Вот так рождается настоящее произведение искусства - из обычной стены и простых инструментов.
13. Завораживающий процесс создания эксклюзивного стола из дерева и эпоксидной смолы - настоящего симбиоза природы и современного дизайна.
14. Эта небольшая квартира - наглядный пример того, как даже компактное пространство может стать уютным домом для большой семьи.
15. Эта квартира - пример того, как можно вдохнуть жизнь даже в самые запущенные интерьеры.
16. Инвестиционный проект площадью 85 кв.
17. Эта квартира площадью 46 кв.
18. Рейтинг лучших беговых дорожек 2025: топ моделей для дома
19. Двухкомнатная квартира площадью 62 кв.
20. Черновой этап ремонта - это момент, когда ещё не видны красивые обои и мебель, но уже решается, насколько удобным и эстетичным будет ваш дом.
21. Бохо - это праздник свободы, цвета и текстур, где каждая деталь рассказывает свою уникальную историю.
22. Реставрация мебели - это настоящее искусство, которое требует не только мастерства, но и тонкого эстетического чутья.
23. Эта стильная квартира площадью 70 кв.
24. Вот как действуют перфекционисты: с вниманием к каждой детали, сдержанно, точно и без компромиссов.
25. Этот дом расположен в живописном месте - вдали от городской суеты, среди зелени и тишины.
26. Оформляя детскую, мы создаём не просто красивое пространство, а среду, в которой растёт личность.
27. Заглянем внутрь этого удивительного старинного особняка - и откроем для себя атмосферу, в которой каждая деталь дышит историей.
28. Стол из потрескавшейся смолы - когда химия в искусство превращается.
29. Это утонченное пространство, где царит интеллигентная сдержанность, уют и особая эстетика старой доброй Англии.
30. Практические советы: как отремонтировать дом своими руками
31. Ремонт дачного дома за 12 дней: как всё успеть и не сойти с ума
32. Эта кухня - воплощение современного минимализма, где каждый элемент продуман до мелочей.
33. Современные тенденции в внутренней отделке частного дома: как создать уют и стиль
34. Современный интерьер, в котором нейтральный фон становится идеальным полотном для ярких акцентов.
35. Часто балкон "на Потом" - особенно в череде ремонтов остаётся.
36. ДИЙ монтаж водяного теплого пола под стяжку: пошаговая инструкция
37. Полное руководство: как сделать теплый водяной пол своими руками
38. Цветы, которые не просят весны.
39. Экономим на отоплении: как сделать водяной теплый пол своими руками
40. Вам нравится, когда в интерьере появляются комнатные растения?
41. Обожаю людей, которые умеют творить красоту своими руками.
42. Этот интерьер - больше, чем просто красивая квартира.
43. Какие набережные в Москве популярны среди туристов
44. Этот интерьер - о неоклассике, но без тяжеловесности и музейной строгости.
45. Великолепно. Тонко. Гармонично.
46. Эта квартира - всего 45 кв.
47. Загородный дом, создающий ощущение уединения и свободы, - это пространство, где природа и архитектура говорят на одном языке.
48. Как сделать стены в детской комнате уютными и интересными
49. Секреты создания букетного цветника с непрерывным цветением
50. Какие необычные факты о Тюмени могут удивить даже местных жителей