Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Десять лет в браке, двое детей, обычная семья.
2. Интерьер квартиры выполнен в современном стиле с элементами Мемфиса и создан для молодой семейной пары, ценящей комфорт и выразительный дизайн.
3. Современная ванная комната, выполненная в спокойной и уютной цветовой гамме, сочетает в себе функциональность и продуманный дизайн.
4. Уютная квартира, оформленная в спокойной нейтральной палитре, создаёт ощущение гармонии и продуманного комфорта.
5. Утро для Натальи началось как обычно: лекция, аудитория, конспекты и вопросы студентов.
6. Гостиная - это центральное место в доме, где встречаются комфорт, эстетика и ощущение уюта.
7. Коллекция разных прихожих, объединённых современным стилем, мягкой эстетикой и вниманием к деталям.
8. Наглядный пример того, как даже самая базовая отделка может заиграть по-новому в умелых руках.
9. Пример того, как даже компактное пространство может стать полноценным и очень удобным для жизни.
10. Оригинальный интерьер квартиры, созданной для краткосрочной аренды, сразу выделяется своим характером и продуманной атмосферой.
11. Эта квартира площадью 50 кв.
12. Небольшая студия площадью 29 кв.
13. По-настоящему завораживающий творческий процесс - создание декоративной картины, символизирующей "Дерево Жизни".
14. Инвестиционный проект площадью 85 кв.
15. Эта квартира площадью 48 кв.
16. Эта квартира площадью 81 кв.
17. Современная квартира площадью 29 кв.
18. Такой интерьер создаёт ощущение тепла и гармонии.
19. Это интерьер, в котором современные формы и сдержанная элегантность переплетаются с атмосферой загадочности.
20. Часто мы думаем, что проблемы со сном связаны исключительно с усталостью, стрессом или неправильным режимом дня.
21. Это изысканное пространство, в котором классическая архитектурная основа гармонично сочетается с актуальными дизайнерскими решениями.
22. Этот интерьер словно рассказывает свою историю на языке тонких нюансов и утончённых деталей.
23. То, как здесь соединили элегантность эпохи регентства с современным антикварным шиком, - настоящее искусство.
24. Обзор гардеробной комнаты.
25. Резная деревянная чаша - настоящее искусство!
26. Оформляя детскую, мы создаём не просто красивое пространство, а среду, в которой растёт личность.
27. В этой квартире живёт история.
28. С чего начинается дом?
29. Ремонт на даче быстро и недорого: секреты и советы
30. Джапанди - это больше, чем стиль.
31. Полное руководство по последовательности ремонта квартиры в 2025 году
32. Сэкономьте на ремонте дачи: советы своими руками
33. Экологичный ремонт: как вернуть жизни старому деревенскому дому
34. Своими руками – красиво и качественно: внутренняя отделка дома
35. Пространство, в котором функциональность и эстетика не спорят, а дополняют друг друга.
36. Полный гид по установке теплого водяного пола: как правильно положить и настроить
37. Монтаж водяного теплого пола в доме: полное руководство для начинающих
38. Простор, свет и уют - всё, что мы любим в загородной жизни, воплощено в этой стильной кухне - гостиной.
39. Декор для дома своими руками - это больше, чем просто украшение.
40. Как выбрать идеальный обеденный стол: размеры для разных компаний
41. Полное руководство: какие размеры знать для идеального обустройства обеденной зоны
42. Какие маршруты для экскурсий самые популярные
43. Какие выставки проводятся в открытом воздухе в Москве
44. Интерьер, в который хочется вдыхать глубже.
45. Дизайн загородного дома в стиле неоклассика площадью 150 м - это пространство, которое сочетает элегантность, сдержанность и благородство.
46. История Санкт-Петербурга: как Петербург стал культурной столицей России
47. То самое чувство, когда дел выше головы, дедлайны поджимают, список задач длиннее рулона обоев.
48. Какие природные заповедники находятся рядом со Ступино
49. Какие уникальные природные явления можно наблюдать в Уфе
50. Есть ли места для катания на аттракционах