Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Отличный пример того, как даже на компактной площади можно создать современное, уютное и функциональное пространство.
2. Завораживающий процесс резьбы по дереву, выполненный в формате Asmr.
3. Современный, стильный и функциональный интерьер площадью 60 кв.
4. Это пример того, как можно объединить элегантность прошлого с функциональностью настоящего.
5. Индустриальный стиль - одно из самых выразительных направлений современного дизайна, в котором утилитарность превращается в искусство.
6. Эта квартира для молодой пары сочетает в себе исторический шарм и современный комфорт.
7. Эта квартира - настоящий пример того, как даже на небольшой площади можно создать гармоничное и уютное пространство.
8. Этот проект словно создан для того, чтобы хранить маленькие семейные тайны и тёплые моменты.
9. Идеальный порядок: органайзер для инструментов своими руками.
10. О том, что цвета способны влиять на психику человека, известно давно.
11. Кухня - гостиная площадью 21, 5 кв.
12. Это интерьер, в котором современные формы и сдержанная элегантность переплетаются с атмосферой загадочности.
13. Хотите увидеть, как можно сделать ваш дом более функциональным и стильным?
14. Светлая и уютная квартира площадью 43 кв.
15. Дом - это больше, чем просто стены и мебель.
16. Эта квартира площадью 33 кв.
17. Этот интерьер словно рассказывает свою историю на языке тонких нюансов и утончённых деталей.
18. В этом видео показан процесс создания яркой и красочной картины в технике "Радуга".
19. Мойка у окна - это, безусловно, удачное и практичное решение, если позволяют планировка и подвод коммуникаций.
20. Мне нравится работать с эклектикой.
21. Интерьер с природными мотивами для семьи с двумя детьми получился светлым, просторным и гармоничным.
22. Этот интерьер - не просто красиво оформленное пространство, а ответственное продолжение истории.
23. Полное руководство: как провести косметический ремонт в доме своими руками
24. Ремонт на даче быстро и недорого: секреты и советы
25. Вам нравятся светлые ванные комнаты?
26. Полное руководство по последовательности ремонта квартиры в 2025 году
27. Headlines:
28. Как дешево сделать ремонт в доме: советы и рекомендации
29. Делаем бюджетный и очень красивый ремонт: советы и идеи
30. Метаморфоза дачного домика: как превратить старье в конфетку за 12 дней
31. Водяные теплые полы в частном доме: все преимущества и нюансы установки
32. Обожаю людей, которые умеют творить красоту своими руками.
33. Нежный светлый интерьер ванной комнаты - пространство, где начинается день и где приятно завершать его в тишине и покое.
34. Сказочная дверь с витражом в спальню дочки - своими руками.
35. Какая высота обеденного и кухонного стола вам нужна
36. Откуда произошло название Тольятти
37. Потрясающие интерьеры одного уютного домика - как приглашение замедлиться, вдохнуть глубже и на мгновение забыть про всё лишнее.
38. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 человек: советы по размерам
39. Функциональность в каждой детали.
40. Этот интерьер - пример того, как сдержанная палитра может создать по-настоящему тёплую и уютную атмосферу.
41. Можно ли штукатурить ДСП: все нюансы и советы
42. Как выбрать аксессуары для детской комнаты: безопасность и комфорт
43. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: оригинальные идеи
44. Миксбордеры в ландшафтном дизайне: как создать красивый и гармоничный сад
45. Как положить деревянный пол своими руками: пошаговая инструкция
46. Топ-10 раковин из искусственного камня: какие модели лучше всего
47. Топ-10 раковин для ванной 2025: советы по выбору
48. Какие менее известные церкви и монастыри есть в Москве
49. Горшенёв в Иркутске: фоторепортаж с легендарного выступления
50. Полное руководство: как выбрать идеальный шкаф-купе для вашего интерьера