Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Мы демонстрируем создание яркого декоративного узора в технике эффектной мраморной текстуры.
2. Это пространство, где спокойствие становится частью повседневной жизни.
3. История о том, как обычная вещь может обрести вторую жизнь благодаря вниманию, терпению и вдохновению.
4. Эта небольшая квартира стала ярким примером того, как смелая работа с цветом может преобразить даже скромное пространство.
5. Эта небольшая квартира стала примером гармоничного сочетания стиля лофт с элементами "Русского Стиля".
6. Декоративная штукатурка с эффектом камня и бетона: стиль и фактура.
7. Эта квартира - пример того, как можно вдохнуть жизнь даже в самые запущенные интерьеры.
8. Барельеф - это сочетание скульптуры и живописи.
9. Эта квартира площадью 81 кв.
10. Это короткое видео демонстрирует увлекательный процесс создания красивого журнального столика и приставных столиков из клена.
11. Поклейка обоев - процесс, который требует аккуратности и соблюдения нескольких правил, чтобы результат выглядел идеально и служил долго.
12. Эта квартира площадью 60 кв.
13. Мне нравится работать с эклектикой.
14. Интерьер выполненный в стиле современной классики, которая стала основным стилистическим направлением с самого начала.
15. Стеклянные вазы ручной работы - искусство, наполненное покоем и смыслом.
16. Интерьер этой квартиры - пример того, как минимализм может быть по-настоящему тёплым и уютным.
17. Монохром и современная классика в бывшей питерской коммуналке - пример глубокого преображения пространства площадью 85 кв.
18. Уют и удобство на кухне начинаются с грамотной организации.
19. Выдувание стеклянной вазы из мюррины - это настоящее волшебство, в котором сочетаются огонь, стекло и человеческое мастерство.
20. Тишина цвета. Прислушайтесь ….
21. Обзор кухни площадью 8 кв.
22. Когда площадь ванной комнаты всего 4, 2 кв.
23. Практические советы: как отремонтировать дом своими руками
24. Как я сама справилась с ремонтом за два месяца
25. ДИЙ монтаж водяного теплого пола под стяжку: пошаговая инструкция
26. Водяной теплый пол своими руками под стяжку: пошаговая инструкция
27. Этот интерьер - удивительный пример того, как традиции и современность могут существовать в едином, цельном пространстве.
28. Как самому сделать теплый пол водяной: пошаговая инструкция
29. Уют вашего дома: как оборудовать теплый водяной пол
30. Как установить водяной теплый пол своими руками: пошаговая инструкция
31. Оптимальная высота обеденного стола: как выбрать идеальный вариант
32. Как выбрать обеденный стол на 8 персон: советы и рекомендации
33. Журнальный стол своими руками.
34. Умиротворяющий и уютный интерьер в эстетике бохо - это не просто стиль, а способ жить медленнее, свободнее, ближе к себе.
35. Как штукатурить стены своими руками: пошаговая инструкция
36. Можно ли наносить штукатурку на ДСП: подробное руководство
37. Светлый интерьер, в котором хочется дышать глубже.
38. Есть ли места для катания на аттракционах
39. Какие секреты и легенды скрывают улицы и дома Санкт-Петербурга
40. Секреты создания букетного цветника с непрерывным цветением
41. Создание хвойного миксбордера своими руками: пошаговая инструкция
42. Миксбордеры в ландшафтном дизайне: как создать красивый и гармоничный сад
43. Полы по грунту: подготовка основания и черновая стяжка пола
44. Какие музеи Воронежа считаются обязательными для посещения
45. Устройство деревянного пола на лагах: пошаговая инструкция
46. Какие ночные клубы в Москве самые популярные среди молодежи
47. Ультимативный гид: ТОП-13 лучших раковин для ванной
48. До того как выбрать раковину: что вы должны знать
49. Топ-10 раковин для ванной 2025: советы по выбору
50. Кто основал Москву