Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Современный лаконичный интерьер в тёплых оттенках - это пространство, в котором минимализм сочетается с ощущением уюта и спокойствия.
2. Интерьер, который выглядит современно и вызывает ощущение гармонии, всегда начинается с правильно подобранного цвета.
3. Современный дизайн однокомнатной квартиры - это про лёгкость, функциональность и ощущение простора даже в ограниченном метраже.
4. Завораживающий процесс создания необычной деревянной ёлки в стиле DIY.
5. Эта квартира - пример того, как даже в компактном пространстве можно создать уютный и функциональный дом для молодой семьи.
6. Увлекательный процесс установки встроенного шкафа с элементами подсветки.
7. Процесс создания самодельного приспособления, которое делает работу с деревом значительно проще и точнее.
8. Мы демонстрируем впечатляющее преображение старого комода, превращая его из устаревшего предмета мебели в стильный и современный акцент интерьера.
9. Эта небольшая квартира, площадью 37 кв.
10. Эта небольшая квартира с проходной кухней и спальней в нише идеально продумана для комфортной жизни на ограниченном пространстве.
11. Эта квартира площадью 114 кв.
12. Одно дело видеть интерьер на плане, и совсем другое - глазами взглянуть на "Живую" расстановку мебели и отделки.
13. Уютный интерьер спальни площадью 14 кв.
14. Это впечатляющий пример того, как индустриальное прошлое может обрести новую жизнь в уютном жилом пространстве.
15. Реечные панели - это не просто отделка, а выразительный инструмент дизайна, который способен кардинально преобразить пространство.
16. Интерьер выполненный в стиле современной классики, которая стала основным стилистическим направлением с самого начала.
17. Вот как действуют перфекционисты: с вниманием к каждой детали, сдержанно, точно и без компромиссов.
18. С чего начинается дом?
19. В том случае, если вы хоть раз пытались накраситься, стоя у раковины, с косметичкой в одной руке и зеркалом в другой - значит, да, нужен.
20. Этот дом словно создан для душевной жизни и внутреннего покоя.
21. Удачные цветовые сочетания в интерьере - это когда хочется остаться в комнате подольше.
22. Здесь уютно соседствуют винтажные элементы и современный минимализм, классическая форма - с лёгкими, почти невесомыми решениями.
23. Это не просто стиль интерьера - это философия жизни.
24. Внутренняя отделка загородного дома: как создать уют и комфорт
25. В этой квартире невозможно грустить - сочетание свежего зелёного и солнечного оранжевого задаёт настроение с первых шагов.
26. Какие планы на развитие инфраструктуры Арзамаса на ближайшие годы
27. Эта комната - настоящее доказательство того, что детская вовсе не обязана быть яркой, чтобы быть уютной, тёплой и по-настоящему детской.
28. Этот интерьер - удачный пример, как можно органично объединить изысканную классику с минимализмом и функциональностью скандинавского дизайна.
29. Полное руководство по установке теплого водяного пола на деревянном основании
30. Как выбрать идеальный обеденный стол: советы по размерам
31. Недавно завершён один из наших проектов - и хочется остановиться именно на этой комнате.
32. Headlines:
33. Обеденный стол на 8 человек: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
34. Как выбрать идеальный размер обеденного стола на 8 персон
35. Как лучше всего организовать экскурсию по Москве
36. Гелевый ароматизатор своими руками.
37. Какие маршруты для экскурсий самые популярные
38. Штукатурка деревянных стен: пошаговая инструкция для внутренних и наружных работ
39. Коричневый с голубым в постельных тонах - это невероятно тёпкое и одновременно свежее сочетание.
40. Как расписать стены в детской: советы по безопасности и дизайну
41. Как красиво оформить детскую спальню рисунками на стенах
42. Миксбордеры в ландшафтном дизайне: как создать красивый и гармоничный сад
43. Пол с сухой сборной стяжкой из листов или плит: особенности и преимущества
44. Основы правильной технологии устройства цементных полов: пошаговое руководство
45. Сухая стяжка пола своими руками: быстрое и простое решение для идеального пола
46. Черновой пол в каркасном доме: основы строительства
47. Состав конструкций полов и перекрытий: основные элементы и их назначение
48. Есть ли в Перми специальные зоны для катания на велосипеде
49. ТОП-12 лучших накладных раковин на столешницу для ванной – обзор, характеристики, советы по выбору
50. Дизайн и функциональность: 10 лучших фирм раковин для ванны