Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Просторная гостиная в большом доме открывает огромные возможности для создания эффектного и комфортного интерьера.
2. Создание стола из эпоксидной смолы, выполненного в морской тематике - с изображением величественных китов.
3. Пример того, как даже небольшое пространство может заиграть характером и стать по-настоящему удобным.
4. Процесс сборки эффектного круглого стола из оливкового дерева и прозрачной эпоксидной смолы.
5. Завораживающий процесс создания необычной деревянной ёлки в стиле DIY.
6. Квартира, в которой каждая деталь будто создана для тихого созерцания и внутреннего равновесия.
7. Современный, стильный и функциональный интерьер площадью 60 кв.
8. Эта квартира площадью 44 кв.
9. Мы демонстрируем креативный и экологичный DIY - проект: создание оригинальных полочек из остатков деревянных реек.
10. Эта небольшая квартира в Санкт-петербурге когда-то была частью коммуналки - а теперь превратилась в атмосферное пространство с характером и душой.
11. Интерьер уютного загородного дома, где кухня и столовая плавно переходят друг в друга, создавая атмосферу гармонии и уюта.
12. Завораживающий процесс создания эксклюзивного стола из дерева и эпоксидной смолы - настоящего симбиоза природы и современного дизайна.
13. Этот проект словно создан для того, чтобы хранить маленькие семейные тайны и тёплые моменты.
14. На площади 56 кв.
15. Эта квартира площадью 46 кв.
16. Это короткое видео - настоящий вдохновляющий ролик для всех, кто занимается реставрацией мебели и "Переделкой".
17. Маленькая кухня в наших представлениях часто ассоциируется с теснотой и неудобством.
18. Этот интерьер площадью 129 кв.
19. Перед нами - небольшая, но очень функциональная квартира площадью 37 кв.
20. Красиво и уютно - идеальное пространство для жизни и общения.
21. Все элементы, включая мебель, стены и даже украшения, выполнены в единой спокойной палитре без ярких контрастов.
22. Уютная кухня в скандинавском стиле - это пространство, где комфорт сочетается с функциональностью и эстетикой.
23. Лилии - воплощение нежности и света.
24. С чего начинается дом?
25. Это не просто квартира - это место, где хочется замедлиться.
26. Доказательство того, что даже самое скромное пространство может быть полным уюта, тепла и стиля.
27. Ванная - это больше, чем просто функциональное пространство.
28. Полное руководство: как провести косметический ремонт в доме своими руками
29. Интерьер, в котором хочется задержаться подольше.
30. Светлая мебель в интерьере - это всегда про воздух, свет и ощущение простора.
31. Здесь уютно соседствуют винтажные элементы и современный минимализм, классическая форма - с лёгкими, почти невесомыми решениями.
32. Секреты дешевого ремонта: как сделать всё своими руками
33. Погружаемся в атмосферу Англии начала XX века - дом эдвардианской эпохи с его неповторимым шармом и утончённостью.
34. Часто балкон "на Потом" - особенно в череде ремонтов остаётся.
35. Какие современные отрасли промышленности работают в Березниках
36. Какая высота обеденного и кухонного стола вам нужна
37. Как выбрать идеальный обеденный стол: размеры для разных компаний
38. Полное руководство: какие размеры знать для идеального обустройства обеденной зоны
39. Великолепно. Тонко. Гармонично.
40. Этот дом создан для того, чтобы в нём хотелось оставаться.
41. Райский уголок из старой дачи.
42. Какие уникальные природные явления можно наблюдать в Уфе
43. Как стены в детской влияют на развитие ребенка
44. Современные решения: как сделать стены в детской уникальными
45. Красивые схемы клумб с названиями цветов: идеи для вашего сада
46. Какие традиции и праздники сохранены в Иваново
47. Какие рестораны Санкт-Петербурга предлагают кухню разных стран мира
48. Основание для устройств: ключевые требования и нюансы
49. Топ-рейтинг раковин для ванной российского производства
50. Как выбрать раковину для ванной: основные советы