Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Эта квартира площадью 94 кв.
2. Эта квартира для молодой пары сочетает в себе исторический шарм и современный комфорт.
3. Мастер-классу по восточному искусству аранжировки цветов в китайской традиции.
4. Чёрный цвет в интерьере - это всегда вызов, особая энергия и дерзкая изысканность.
5. Эта квартира площадью 100 кв.
6. Синий - цвет глубины, уверенности и гармонии.
7. Ищете вдохновение для обустройства небольшой квартиры?
8. Эта кухня - гостиная стала настоящим сердцем дома.
9. Эта квартира - не просто жилое пространство, а отражение характеров, интересов и глубины своих владельцев.
10. Реечные панели - это не просто отделка, а выразительный инструмент дизайна, который способен кардинально преобразить пространство.
11. Пурпур и патина: вторая жизнь мебели с характером.
12. Иногда предметы мебели не стремятся быть в центре внимания.
13. Идея декора своими руками - просто, стильно, эффектно.
14. Каждый уголок продуман, каждая вещь - на своём месте, каждая деталь добавляет атмосферу покоя и уюта.
15. Ремонт частного дома своими руками: пошаговое руководство
16. Джапанди - это больше, чем стиль.
17. Современные тенденции в внутренней отделке частного дома: как создать уют и стиль
18. С чего начать ремонт в частном доме: полное руководство для начинающих
19. Какие местные ремесла и промыслы можно увидеть в Кирове
20. Медная скала в интерьере - эффектно и натурально.
21. Этот интерьер - наглядное доказательство того, что простота не исключает изысканность.
22. Полное руководство по установке водяного теплого пола в частном доме
23. Как сделать тёплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
24. Теплый пол своими руками: полное руководство от выбора материалов до установки
25. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры для вашей кухни
26. Оптимальные размеры обеденного стола на 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей кухни
27. Этот интерьер - идеальный пример того, как современный стиль может быть не холодным, а тёплым и уютным.
28. Этот интерьер создавался для молодой пары с ребёнком - энергичных, современных, с тёплым взглядом на жизнь и уют.
29. Как выбрать обеденный стол на 8 персон: советы и рекомендации
30. Как выбрать стол на 8 человек: советы по размеру и комфорту
31. Дом в стиле неоклассики - гармония традиций и современности.
32. То самое чувство, когда дел выше головы, дедлайны поджимают, список задач длиннее рулона обоев.
33. Какие природные заповедники находятся рядом со Ступино
34. Интерьер для семьи.
35. Где можно изучить чувашский язык
36. Отделка стен в детской: безопасные и экологичные материалы
37. Где расположена набережная Красноярска и почему она так привлекательна
38. Стяжка пола в квартире: пошаговая инструкция для начинающих
39. Какие основные достопримечательности можно увидеть на территории Кремля
40. ТОП 5 лучших раковин для ванны: рейтинг и обзор
41. Какие ночные клубы в Москве самые популярные среди молодежи
42. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Белгорода
43. Как выбрать лучшую накладную раковину: топ-8 моделей
44. Топ-10 раковин для ванны с подвесной тумбой: выбор идеальной модели
45. Лучшие раковины для ванной: 10 моделей, которые изменят ваш интерьер
46. Лучшие фирмы раковин для ванной: топ-10 производителей
47. Проект понравился. Единственное сомнительное решение - рабица.
48. Какие культурные фестивали проводятся зимой
49. Какие личные впечатления у вас связаны с посещением достопримечательностей
50. Каким валиком лучше красить стеклообои под покраску: советы экспертов