Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Эта квартира с панорамным видом на Москву построена на принципах спокойствия и долговечности.
2. Смелый и эмоциональный дизайн, созданный для нестандартных, ярких и общительных экстравертов.
3. Минималистичный интерьер кухни - гостиной отличается чистыми линиями и продуманной функциональностью.
4. Ремонт ванной комнаты или санузла внимательного подхода требует.
5. Тёмная кухня может выглядеть не только стильно и эффектно, но и по-настоящему уютно - если подойти к оформлению осознанно и продуманно.
6. Яркий и динамичный проект квартиры - студии площадью 30 кв.
7. Грамотное зонирование и стильные решения легли в основу интерьера двухкомнатной квартиры, где каждый метр использован максимально эффективно.
8. Просторная гостиная в большом доме открывает огромные возможности для создания эффектного и комфортного интерьера.
9. Наглядный пример того, как даже самая базовая отделка может заиграть по-новому в умелых руках.
10. Мы демонстрируем, как своими руками создать эффектную рождественскую звезду из обычных деревянных брусков.
11. В этом компактном пространстве удалось создать удивительный эффект - словно нажать "Пауза" посреди стремительного мегаполиса.
12. Эта квартира принадлежит дизайнеру, и именно поэтому каждый её элемент продуман до малейшей детали.
13. Процесс создания резного орнамента по дереву с помощью станка с числовым программным управлением (CNC.
14. Текстурная живопись: искусство, которое можно почувствовать.
15. Небольшие апартаменты площадью 38 кв.
16. На площади 56 кв.
17. Эта квартира площадью 32 кв.
18. Это короткое видео - настоящий вдохновляющий ролик для всех, кто занимается реставрацией мебели и "Переделкой".
19. Эта компактная квартира площадью 35 кв.
20. Современный минималистичный дизайн ванной комнаты строится на сочетании простоты форм, чистоты линий и гармонии материалов.
21. Обожаю людей, которые создают красоту своими руками!
22. Мне безумно нравится наблюдать, как реставратор работает с мебелью.
23. Эта квартира площадью 150 кв.
24. Интерьер, который сочетает роскошь, элегантность и геометрическую строгость.
25. Эта кухня - гостиная стала настоящим сердцем дома.
26. Двухкомнатная квартира площадью 62 кв.
27. Эта квартира - идеальный пример того, как можно совместить историю и современный комфорт.
28. В этом коротком видео показан процесс создания кофейного столика, вдохновлённого морской темой.
29. Перед вами - квартира в новостройке, где изначально были лишь голые стены и минимум света.
30. Обзор кухни площадью 8 кв.
31. Экономим на ремонте: как сделать всё своими руками
32. Эта кухня - воплощение современного минимализма, где каждый элемент продуман до мелочей.
33. Экологичный ремонт: как вернуть жизни старому деревенскому дому
34. Полное руководство по ремонту дачного дома: от фундамента до крыши
35. Своими руками – красиво и качественно: внутренняя отделка дома
36. В мире, где всё спешит и часто делается "на Скорую Руку", особенно ценно видеть, как кто-то работает с душой.
37. Установка водяного тёплого пола без стяжки: шаг за шагом
38. Старая лавка - новая история.
39. Сохраните на отоплении: как установить теплый водяной пол своими руками
40. Полное руководство по установке водяного теплого пола в частном доме
41. А вам нравятся панорамные окна в интерьере?
42. Рама для зеркала своими руками - просто, стильно, с душой!
43. Этот таунхаус - пример того, как современный интерьер может быть одновременно сдержанным и тёплым.
44. Почему грунтовка стен перед покраской важна: основные причины
45. Дизайн стены в детской: идеи и советы
46. Отделка стен в детской: безопасные и экологичные материалы
47. Современный интерьер детской комнаты-2025: безопасность и экологичность
48. Есть ли зоопарк или oceanarium в городе
49. Миксбордеры из многолетников и декоративных: советы по созданию красивого сада
50. Стяжка на деревянный пол: пошаговая инструкция для идеального результата