Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. В основе интерьера лежит современный стиль, который дизайнер мягко дополнил классическими и винтажными акцентами.
2. Установка декоративных деревянных панелей.
3. Создание стола из эпоксидной смолы, выполненного в морской тематике - с изображением величественных китов.
4. Эта квартира площадью 51 кв.
5. Этот дом - воплощение мечты о спокойной жизни вдали от городской суеты.
6. Эта просторная квартира площадью 120 кв.
7. Эта квартира площадью 44 кв.
8. Интерьер ванной комнаты, где роскошь сочетается с минимализмом и утончённостью форм.
9. Эта квартира площадью 49 кв.
10. На площади 56 кв.
11. Это короткое видео - настоящий вдохновляющий ролик для всех, кто занимается реставрацией мебели и "Переделкой".
12. Старую тумбу превращают в настоящий шедевр!
13. Эта стильная квартира площадью 55 кв.
14. Дизайн интерьера выполнен в современном стиле, который сочетает в себе простоту, элегантность и функциональность.
15. Эта квартира площадью 50 кв.
16. Вы идеи для организации пространства и хранения ищете?
17. Хотите увидеть, как можно сделать ваш дом более функциональным и стильным?
18. Этот проект - пример того, как дизайнер смог превратить квартиру с неудобной планировкой в комфортное и элегантное пространство для молодой семьи.
19. В последние годы всё больше людей осознанно отказываются от штор в интерьере.
20. Светлая и уютная квартира площадью 43 кв.
21. Сочетание мятного и пудрово - розового - это как глубокий вдох ранним утром.
22. Резная деревянная чаша - настоящее искусство!
23. Дала шкафу второй шанс - и он буквально заиграл новой жизнью!
24. Современный стиль в небольшой квартире - пример удачной реализации.
25. Этот дизайн - проект - наглядный пример того, как простота может быть выразительной.
26. Живёте в малогабаритной квартире?
27. Какие основные достопримечательности Челябинска рекомендуют посетить туристам
28. Как я сама справилась с ремонтом за два месяца
29. Хороший вопрос - и тут всё зависит от стиля, привычек и практичности.
30. Этот интерьер - наглядное доказательство того, что простота не исключает изысканность.
31. Удобство и тепло: как сделать теплый пол своими руками
32. Настоящий художник среди цветов.
33. Полное руководство по монтажу водяного теплого пола своими руками
34. Установка теплых водяных полов на бетонный пол в частном доме: пошаговая инструкция
35. Водяной тёплый пол на грунт: основные этапы установки
36. Как выбрать идеальный обеденный стол: советы по размерам
37. Простор, свет и уют - всё, что мы любим в загородной жизни, воплощено в этой стильной кухне - гостиной.
38. Какие природные объекты Калининграда особенно популярны среди любителей природы
39. Как выбрать идеальный обеденный стол: размеры для разных компаний
40. Дом в стиле неоклассики - гармония традиций и современности.
41. Этот дом словно растворяется в природе - ни одна деталь не выбивается из общей гармонии.
42. Украсьте детскую комнату дешево: 10 практичных способов
43. Светлый интерьер, в котором хочется дышать глубже.
44. Когда строгость элегантной становится.
45. Как выбрать аксессуары для детской комнаты: безопасность и комфорт
46. Миксбордер для любого вкуса: 5 интересных решений для вашего участка
47. Секреты красивых цветников: как использовать разбивочные схемы
48. Какие необычные факты о Тюмени могут удивить даже местных жителей
49. Сухая стяжка своими руками: пошаговая инструкция
50. Пошаговая инструкция по укладке пола из шпунтованной доски