Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Продуманный и атмосферный проект, в котором компактное городское жильё превращается в уютное пространство с настроением загородного дома.
2. Коллекция разных прихожих, объединённых современным стилем, мягкой эстетикой и вниманием к деталям.
3. Создание стильной акцентной стены из деревянных панелей.
4. Уютная квартира, залитая тёплым светом и яркими оттенками, словно создана для того, чтобы в неё влюбляться с первого взгляда.
5. Компактное пространство раскрывается благодаря продуманной планировке, французскому минимализму и изящным деталям.
6. Эта квартира площадью 37 кв.
7. Эта небольшая квартира в Санкт-петербурге когда-то была частью коммуналки - а теперь превратилась в атмосферное пространство с характером и душой.
8. Индустриальный стиль - одно из самых выразительных направлений современного дизайна, в котором утилитарность превращается в искусство.
9. Яркий интерьер квартиры для девушки создан под вдохновением от книги Льюиса Кэрролла "Алиса в Стране Чудес".
10. На площади всего 33 кв.
11. Текстурная живопись: искусство, которое можно почувствовать.
12. Эта квартира площадью 100 кв.
13. Современная квартира площадью 29 кв.
14. Яркие сине-фиолетовые цветы лаванды и её тонкий, успокаивающий аромат - вечная классика, знакомая человечеству тысячелетиями.
15. В историческом доме дизайнеры оформили двухкомнатную квартиру площадью 57 кв.
16. Бургунди в дизайне ванной комнаты - это выбор для тех, кто хочет добавить интерьеру глубину, элегантность и ощущение роскоши.
17. Эта квартира - не просто жилое пространство, а отражение характеров, интересов и глубины своих владельцев.
18. То, как здесь соединили элегантность эпохи регентства с современным антикварным шиком, - настоящее искусство.
19. Сочетание мятного и пудрово - розового - это как глубокий вдох ранним утром.
20. Мне нравится работать с эклектикой.
21. Резная деревянная чаша - настоящее искусство!
22. Когда интерьер кажется "Слишком Спокойным" или чего-то явно не хватает - попробуйте добавить яркие шторы.
23. Посмотрите, какая светлая, умиротворённая, но в то же время изысканная ванная комната получилась!
24. Как превратить убитый дом в уютный уголок: пошаговое руководство
25. В том случае, если вы хоть раз пытались накраситься, стоя у раковины, с косметичкой в одной руке и зеркалом в другой - значит, да, нужен.
26. Полный ремонт деревенского дома внутри: советы и рекомендации
27. Какие основные достопримечательности Челябинска рекомендуют посетить туристам
28. Какие культурные проекты направлены на развитие международного сотрудничества
29. Ремонт дачного дома за 12 дней: как всё успеть и не сойти с ума
30. Удобный. Светлый. Функциональный.
31. Старая лавка - новая история.
32. Сохраните на отоплении: как установить теплый водяной пол своими руками
33. Установка теплых водяных полов на бетонный пол в частном доме: пошаговая инструкция
34. Простор, свет и уют - всё, что мы любим в загородной жизни, воплощено в этой стильной кухне - гостиной.
35. Какие набережные в Москве популярны среди туристов
36. Оптимальная высота обеденного стола: как выбрать идеальный вариант
37. Идеальное сочетание: белый цвет и древесные текстуры в интерьере кухни.
38. Были ли известные исторические личности из Архангельска
39. Как выбрать обеденный стол и стулья по всем правилам
40. Декоративная штукатурка: описание и применение
41. Этот дом создан для того, чтобы в нём хотелось оставаться.
42. Свет, тепло и энергия в каждом уголке.
43. Участники Оркестра CAGMO Саранск: Интересные факты и истории
44. Оформление стен в детской: как создать уют и комфорт для вашего ребенка
45. Какие современные спортивные достижения связаны с городом
46. Оформление стен в детской: советы и идеи
47. Какие традиции и праздники сохранены в Иваново
48. Стяжка пола с керамзитом: пошаговая инструкция
49. Полусухая стяжка пола: пошаговая инструкция для начинающих
50. Какие музеи Воронежа считаются обязательными для посещения