Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Тёмная кухня может выглядеть не только стильно и эффектно, но и по-настоящему уютно - если подойти к оформлению осознанно и продуманно.
2. Тёплая и комфортная спальня на мансардном этаже словно создана для уединения и спокойного отдыха.
3. Грамотное зонирование и стильные решения легли в основу интерьера двухкомнатной квартиры, где каждый метр использован максимально эффективно.
4. Современная квартира в тёмных тонах выглядит выразительно, стильно и уверенно.
5. Установка декоративных деревянных панелей.
6. Эта квартира создана для тех, кто проводит много времени дома и ценит уют, функциональность и гармонию.
7. Небольшое, но очень уютное пространство площадью 33 кв.
8. Эта квартира для молодой семьи с ребёнком создаёт ощущение уюта и тепла, несмотря на изначально небольшие комнаты и низкие потолки.
9. Мастер-классу по восточному искусству аранжировки цветов в китайской традиции.
10. Цветовая психология в спортивных интерьерах. Как цвета влияют на настроение, концентрацию и активность спортсменов и болельщиков
11. Эта квартира площадью 100 кв.
12. Современный декор с золотыми акцентами: элегантность в деталях.
13. Эта квартира площадью 70 кв.
14. Кухня - гостиная площадью 21, 5 кв.
15. Цвет - это не просто декоративный элемент.
16. Эта небольшая квартира площадью 32 кв.
17. Эта квартира площадью 50 кв.
18. Этот интерьер площадью 129 кв.
19. На площади в 45 кв.
20. Монохром - это не про скуку.
21. Этот интерьер словно рассказывает свою историю на языке тонких нюансов и утончённых деталей.
22. Мойка у окна - это, безусловно, удачное и практичное решение, если позволяют планировка и подвод коммуникаций.
23. Интерьер загородного дома без Пафоса - просто, душевно, уютно.
24. Скандинавский интерьер - это больше, чем стиль.
25. Заглянем внутрь этого удивительного старинного особняка - и откроем для себя атмосферу, в которой каждая деталь дышит историей.
26. Мягкость, изящество и вневременной стиль - всё в одном преображении.
27. Этот интерьер - не просто красиво оформленное пространство, а ответственное продолжение истории.
28. Этот дом словно вдохновлён морем: лаконичный, светлый, функциональный - и в то же время уютный.
29. С чего начинается дом?
30. Полное руководство: как провести косметический ремонт в доме своими руками
31. Полное руководство по последовательности ремонта квартиры в 2025 году
32. Как дешево сделать ремонт в доме: советы и рекомендации
33. Этот интерьер - наглядное доказательство того, что простота не исключает изысканность.
34. Настоящий художник среди цветов.
35. Как уложить теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
36. Установка водяного тёплого пола своими руками: пошаговая инструкция
37. Какие станции метро имеют уникальный дизайн
38. Минимализм, который говорит больше, чем слова.
39. Интерьер этого дома - про настроение.
40. Headlines:
41. Стол круглый на 8 человек: оптимальный размер для вашего пространства
42. Мы делаем ремонт бабушке - с любовью и заботой.
43. Обеденный стол на 8 человек: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
44. Декоративная штукатурка: описание и применение
45. Площадь - 117 кв.
46. Украсьте детскую комнату дешево: 10 практичных способов
47. Какие местные блюда и продукты считаются визиткой Тулы
48. Шикарные цвета, стиль, уют.
49. Красивые схемы клумб с названиями цветов: идеи для вашего сада
50. ТОП-15 лучших раковин для ванной: рейтинг и обзор моделей