Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Эта квартира словно хранит дыхание старой Москвы - спокойной, интеллигентной, наполненной историей и тонким чувством стиля.
2. Создание оригинального бетонного изделия - от замешивания раствора и подготовки формы до финальной обработки и сборки.
3. Мы показываем полный процесс создания стильной акцентной стены - от подготовки поверхности до финального штриха, который преобразит комнату.
4. Дизайнер смогла раскрыть потенциал небольшой площади и вдохновиться преимуществами расположения дома.
5. В этой квартире каждая деталь продумана так, чтобы пространство оставалось лёгким, удобным и визуально интересным.
6. Этот интерьер - настоящее произведение искусства, в котором каждая деталь имеет свой характер и историю.
7. Это пример того, как можно объединить элегантность прошлого с функциональностью настоящего.
8. Процесс создания оригинальной цветочной композиции в японском стиле.
9. Эта небольшая квартира, площадью 37 кв.
10. Эта квартира для молодой пары сочетает в себе исторический шарм и современный комфорт.
11. Мы показываем, как из обычного старого комода можно создать настоящий арт - объект, наполнив интерьер теплом, стилем и индивидуальностью.
12. Мы показываем, как с помощью простой техники декупажа можно превратить обычный предмет мебели в настоящее произведение искусства.
13. Декоративная штукатурка с эффектом камня и бетона: стиль и фактура.
14. Эта квартира площадью 114 кв.
15. Эта квартира площадью 60 кв.
16. Маленькая кухня в наших представлениях часто ассоциируется с теснотой и неудобством.
17. Перед дизайнерами стояла задача - сделать квартиру площадью 50 кв.
18. Монохром - это не про скуку.
19. Старый комод получает новую жизнь благодаря заботливым рукам и чувству стиля.
20. Сочетание мятного и пудрово - розового - это как глубокий вдох ранним утром.
21. Стильное оформление спальни в белых тонах - это всегда про лёгкость, свет и спокойствие.
22. Современные интерьеры всё чаще уходят от демонстративной пышности и вычурности в сторону сдержанной элегантности.
23. Уникальная квартира - музей Людмилы Гурченко - настоящая капсула времени.
24. Идея декора своими руками - просто, стильно, эффектно.
25. Утро понедельника. Быстро в душ, чтобы взбодриться, прийти в себя, проснуться окончательно.
26. Современные тенденции в внутренней отделке частного дома: как создать уют и стиль
27. По-скандинавски тёплая, лаконичная и функциональная квартира - студия.
28. Удобный. Светлый. Функциональный.
29. ДИЙ монтаж водяного теплого пола под стяжку: пошаговая инструкция
30. Полное руководство: как сделать теплый пол в частном доме своими руками
31. Старая лавка - новая история.
32. Удобство и тепло: как сделать теплый пол своими руками
33. Полный гид: как правильно сделать теплый пол в доме
34. Идеальное сочетание: белый цвет и древесные текстуры в интерьере кухни.
35. Этот дом - не просто жилое пространство, а настоящая история, рассказанная языком дизайна и стиля.
36. Интерьер этого дома - про настроение.
37. Какая высота обеденного и кухонного стола вам нужна
38. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 человек: советы по размерам
39. Как правильно подобрать размер обеденного стола: советы и рекомендации
40. Как выбрать идеальный стол для 8 человек: советы по размеру и комфорту
41. Просторная кухня с островом.
42. В каких парках Новокузнецка можно насладиться природой и активным отдыхом
43. Дом на берегу озера: светлый интерьер с акцентами.
44. Керамика - материал с характером, особенно когда речь идёт о крупноформатной плитке.
45. Как украсить стены в детской: советы и рекомендации
46. Какие кафе и рестораны с национальной кухней в Липецке
47. Какие современные проекты и инициативы реализуются в городе
48. Стяжка пола с керамзитом: пошаговая инструкция
49. Сухая стяжка для пола: Эффективное решение для современных полов
50. Топ-7 напольных раковин 2025: что выбрать для вашей кухни