Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Яркий и динамичный проект квартиры - студии площадью 30 кв.
2. Главное достоинство этой квартиры - её уникальное расположение.
3. Сочетание фактур в этом московском интерьере играет главную роль - именно на них построено ощущение глубины, уюта и визуального интереса.
4. Отличный пример того, как даже на компактной площади можно создать современное, уютное и функциональное пространство.
5. Создание уличной новогодней ёлки из натуральных материалов.
6. Уютная квартира, залитая тёплым светом и яркими оттенками, словно создана для того, чтобы в неё влюбляться с первого взгляда.
7. Простая и практичная идея для мастерской.
8. Мы демонстрируем необычный и очень аккуратный способ изготовления деревянной коробочки с помощью V - образной фрезы.
9. Полный процесс изготовления гипсового карниза - одного из самых красивых и традиционных декоративных элементов в отделке интерьера.
10. Современный, стильный и функциональный интерьер площадью 60 кв.
11. Это пример того, как можно объединить элегантность прошлого с функциональностью настоящего.
12. История о том, как обычная вещь может обрести вторую жизнь благодаря вниманию, терпению и вдохновению.
13. Вот так рождается настоящее произведение искусства - из обычной стены и простых инструментов.
14. Этот просторный дом площадью 350 кв.
15. Экологичные и устойчивые материалы в отделке
16. Эта квартира площадью 100 кв.
17. Эта компактная квартира площадью 35 кв.
18. Синий - цвет глубины, уверенности и гармонии.
19. Эта уютная квартира площадью всего 38 кв.
20. Создать атмосферу уюта и гармонии в спальне можно с помощью простого, но эффектного приёма - декоративной росписи стен.
21. Эта кухня - гостиная стала настоящим сердцем дома.
22. Это видео - отличное вдохновение для тех, кто хочет создать уютное и функциональное пространство даже в небольшой квартире.
23. Бохо - это праздник свободы, цвета и текстур, где каждая деталь рассказывает свою уникальную историю.
24. Реставрация мебели - это настоящее искусство, которое требует не только мастерства, но и тонкого эстетического чутья.
25. Этот интерьер - воплощение легкости, уюта и утончённой элегантности.
26. Интерьер этого пространства словно наполнен воздухом.
27. Пурпур и патина: вторая жизнь мебели с характером.
28. Проект кабинета - это гораздо больше, чем просто планировка и выбор мебели.
29. Уникальная квартира - музей Людмилы Гурченко - настоящая капсула времени.
30. Монохром и современная классика в бывшей питерской коммуналке - пример глубокого преображения пространства площадью 85 кв.
31. Уют и удобство на кухне начинаются с грамотной организации.
32. Лилии - воплощение нежности и света.
33. Здесь ключевую роль в интерьере сыграл именно синий - глубокий, спокойный, сдержанный.
34. Headlines:
35. Ремонт в частном доме своими руками: с чего начать и как не ошибиться
36. Ремонт в деревенском доме своими руками: полное руководство
37. Полное руководство по ремонту частного дома внутри
38. Какие местные ремесла и промыслы можно увидеть в Кирове
39. Как сделать теплый пол: основные методы и советы
40. Как выбрать оптимальный размер стола для 8 персон: советы и рекомендации
41. Стандартные размеры обеденного стола для 8 человек: полное руководство
42. Какие интересные факты о архитектуре Кремля
43. В этом ролике мы показываем, как из небольшого дефекта обычного столика из икеи можно создать настоящий шедевр уюта и стиля!
44. Удобная организация лоджии.
45. Какие исторические районы города наиболее интересны
46. Ничего лишнего. Только стиль и функциональность.
47. Какие природные заповедники находятся рядом со Ступино
48. Шпунтованная доска для пола: все преимущества и особенности
49. Как сделать простой дощатый пол своими руками
50. Как выбрать идеальную раковину для вашей ванной комнаты