Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Мы демонстрируем создание яркого декоративного узора в технике эффектной мраморной текстуры.
2. Классический интерьер двухкомнатной квартиры получился элегантным, уютным и очень личным - таким, в котором каждая деталь имеет значение.
3. Простая и практичная идея для мастерской.
4. Проект уютной и продуманной квартиры для молодой семьи, где каждая деталь работает на гармонию, комфорт и функциональность.
5. Процесс создания стильного подноса из массива дерева - от склейки до финишной обработки.
6. Завораживающий процесс создания необычной деревянной ёлки в стиле DIY.
7. Эта квартира создана для тех, кто проводит много времени дома и ценит уют, функциональность и гармонию.
8. Полный процесс изготовления гипсового карниза - одного из самых красивых и традиционных декоративных элементов в отделке интерьера.
9. Эта квартира площадью 44 кв.
10. Обустройство небольшой ванной - это всегда вызов, требующий не только фантазии, но и рационального подхода.
11. Наглядное воплощение того, как из обычных стен можно создать настоящий арт - объект с помощью простых инструментов и творческого подхода.
12. Эта небольшая квартира, площадью 37 кв.
13. Эта небольшая квартира - наглядный пример того, как даже компактное пространство может стать уютным домом для большой семьи.
14. Процесс создания деревянной мебели в мастерской, где каждое действие мастера превращает простые доски в прочный и красивый предмет интерьера.
15. Корпоративная идентичность и брендинг. Как цвета и символика клуба интегрируются в интерьер
16. Арена-трансформер. Инженерные и дизайнерские решения для мобильных трибун
17. Квартира площадью 95 кв.
18. Рейтинг лучших беговых дорожек 2025: топ моделей для дома
19. Интерьер создаёт гармоничный баланс между спокойной базой и выразительными цветовыми акцентами.
20. Синий - цвет глубины, уверенности и гармонии.
21. Двухкомнатная квартира площадью 62 кв.
22. Перед дизайнерами стояла задача - сделать квартиру площадью 50 кв.
23. Эта квартира площадью 56 кв.
24. Этот проект - пример того, как даже небольшое пространство может быть комфортным, стильным и продуманным до мелочей.
25. Функциональное и продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт и эстетику.
26. Этот интерьер - воплощение легкости, уюта и утончённой элегантности.
27. Вот как действуют перфекционисты: с вниманием к каждой детали, сдержанно, точно и без компромиссов.
28. Резная деревянная чаша - настоящее искусство!
29. Эта квартира начиналась с типовой отделки от застройщика - голые стены, базовый пол, минимум характера.
30. Иногда предметы мебели не стремятся быть в центре внимания.
31. В этом проекте мы перепланировали небольшое пространство кухни - столовой площадью 14 кв.
32. Ремонт в частном доме своими руками: с чего начать и как не ошибиться
33. Ремонт дачного дома за 12 дней: как всё успеть и не сойти с ума
34. Как я сама справилась с ремонтом за два месяца
35. Этот интерьер - наглядное доказательство того, что простота не исключает изысканность.
36. Иногда, чтобы вдохнуть в дом новую жизнь, не нужен ремонт.
37. Водяной тёплый пол на грунт: основные этапы установки
38. Идеальные размеры кухонного стола для 4 и 6 человек
39. Стандартные размеры обеденного стола для 8 человек: полное руководство
40. Полное руководство: какие размеры знать для идеального обустройства обеденной зоны
41. Стеновые панели для внутренней отделки: всё, что вам нужно знать
42. Этот интерьер - воплощение чистоты, порядка и функциональности, которые так ценят в скандинавском стиле.
43. Тёплая атмосфера настоящего горного шале - место, где уют встречается с величием природы.
44. Какие парки в Кемерово любят посещать местные жители
45. Как красиво оформить детскую спальню рисунками на стенах
46. Совет или предупреждение: Когда стоит слушать, а когда лучше идти наперекор
47. Как создать идеальную цементно-песчаную стяжку: пошаговое руководство
48. ТОП-9 лучших производителей мебели для ванной: рейтинг и обзор
49. 5 лучших фирм раковин для ванны: рейтинг и обзор
50. Встроенный шкаф-купе в спальню: как обустроить пространство со стилем