Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Эта квартира словно хранит дыхание старой Москвы - спокойной, интеллигентной, наполненной историей и тонким чувством стиля.
2. Создание оригинального бетонного изделия - от замешивания раствора и подготовки формы до финальной обработки и сборки.
3. Всего 25 квадратных метров, но внутри - по-настоящему уникальное пространство.
4. Эта квартира - пример того, как создать интерьер, который будет актуален и привлекателен долгие годы.
5. Эта небольшая квартира с проходной кухней и спальней в нише идеально продумана для комфортной жизни на ограниченном пространстве.
6. Инвестиционный проект площадью 85 кв.
7. Таймлапс превращения дерева и смолы в искусство.
8. Экологичные и устойчивые материалы в отделке
9. Эта квартира площадью 32 кв.
10. Эта квартира площадью 68 кв.
11. Эта квартира площадью 40 кв.
12. Современный минималистичный дизайн ванной комнаты строится на сочетании простоты форм, чистоты линий и гармонии материалов.
13. Светлая мебель, например в оттенках белого, кремового, бежевого или пастельных тонов, делает комнату более просторной и воздушной.
14. Эта квартира площадью 60 кв.
15. Потрясающе красивая и удобная студия площадью всего 28 кв.
16. Мы оживляем старую мебель - вдохновением и красками.
17. Интерьер выполненный в стиле современной классики, которая стала основным стилистическим направлением с самого начала.
18. Приятный скандинавский стиль в загородном доме после капитального ремонта - это сочетание простоты, света и природной эстетики.
19. Это не просто квартира - это место, где хочется замедлиться.
20. Проект этой ванной комнаты - настоящий пример баланса текстур и оттенков.
21. Как превратить убитый дом в уютный уголок: пошаговое руководство
22. Какие природные заповедники находятся под защитой
23. Вам нравятся светлые ванные комнаты?
24. Здесь уютно соседствуют винтажные элементы и современный минимализм, классическая форма - с лёгкими, почти невесомыми решениями.
25. Ремонт в старом доме своими руками: полное руководство для начинающих
26. Полное руководство по ремонту в частном доме: от планирования до финальных штрихов
27. Полное руководство по установке теплого водяного пола на деревянном основании
28. Водяной теплый пол в частном доме: всё, что нужно знать
29. А вам нравятся панорамные окна в интерьере?
30. Оптимальные размеры обеденного стола на 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей кухни
31. Минимализм, который говорит больше, чем слова.
32. Идеальное сочетание: белый цвет и древесные текстуры в интерьере кухни.
33. Как выбрать идеальный обеденный стол: размеры для разных компаний
34. Как выбрать правильный размер стола для 8 человек
35. Смотреть на людей, которые действительно мастера своего дела, - это всегда удовольствие.
36. Этот дом создан для того, чтобы в нём хотелось оставаться.
37. История Санкт-Петербурга: как Петербург стал культурной столицей России
38. Перегородка - обманка в гостиной.
39. Какие местные блюда и продукты считаются визиткой Тулы
40. Красивая кухня - гостиная в проекте загородного дома.
41. Как сделать стены в детской комнате уютными и интересными
42. Сделай стену в детской уникальной: пошаговые советы для родителей
43. Клумба из многолетников: как выбрать идеальную форму для вашего сада
44. Устройство деревянного пола на лагах: пошаговая инструкция
45. Черновой пол в каркасном доме: основы строительства
46. Какие интересные факты о московских цирках
47. ТОП-10 лучших фирм раковин для ванной: рейтинг качества и надежности
48. Топ-10 раковин для ванны с подвесной тумбой: выбор идеальной модели
49. Дизайн и функциональность: 10 лучших фирм раковин для ванны
50. Полное руководство: как выбрать шкаф-купе для спальни