Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Просторная кухня - гостиная выполнена в современном стиле с акцентом на комфорт и элегантность.
2. Яркий, красочный интерьер этой квартиры стал отражением активной и дружной семейной жизни.
3. Создание стола из эпоксидной смолы, выполненного в морской тематике - с изображением величественных китов.
4. Наглядный пример того, как даже самая базовая отделка может заиграть по-новому в умелых руках.
5. Уютная квартира, залитая тёплым светом и яркими оттенками, словно создана для того, чтобы в неё влюбляться с первого взгляда.
6. Завораживающий процесс резьбы по дереву, выполненный в формате Asmr.
7. В этом компактном пространстве удалось создать удивительный эффект - словно нажать "Пауза" посреди стремительного мегаполиса.
8. Процесс создания красивого деревянного изделия, который включает в себя несколько этапов работы с деревом.
9. Черно-белая цветовая гамма в интерьере всегда актуальной и востребованной остаётся.
10. Эта квартира - настоящий пример того, как даже на небольшой площади можно создать гармоничное и уютное пространство.
11. Этим средством вы всю обувь в доме отмоете!
12. Небольшая квартира площадью 46 кв.
13. Небольшие апартаменты площадью 38 кв.
14. Эта уютная квартира площадью 39 кв.
15. Это короткое видео демонстрирует увлекательный процесс создания красивого журнального столика и приставных столиков из клена.
16. Для дизайнера собственная квартира площадью 80 кв.
17. Эта квартира площадью 114 кв.
18. Эта квартира доказывает, что даже на небольшой площади можно создать стильное и комфортное пространство.
19. Цветок календулы - прекрасный символ счастья и простоты жизни.
20. Интерьер этой квартиры площадью 68 кв.
21. Эта квартира создана как инвестиционный проект, поэтому при её оформлении дизайнер ориентировался на универсальность и актуальность.
22. Ошибки в планировке квартиры могут стоить гораздо дороже, чем предполагается.
23. Двухкомнатная квартира площадью 62 кв.
24. Эта квартира - не просто жилое пространство, а отражение характеров, интересов и глубины своих владельцев.
25. Этот интерьер - отличный пример того, как минимализм может быть не только стильным, но и тёплым, уютным и по-настоящему продуманным.
26. В этом видео показан процесс создания яркой и красочной картины в технике "Радуга".
27. Проект кабинета - это гораздо больше, чем просто планировка и выбор мебели.
28. Этот дом расположен в живописном месте - вдали от городской суеты, среди зелени и тишины.
29. Лилии - воплощение нежности и света.
30. Таким образом, если в вашей квартире есть маленький балкон, не спешите превращать его в склад для ненужных вещей.
31. Этот дизайн - проект - наглядный пример того, как простота может быть выразительной.
32. Ремонт частного дома своими руками: пошаговое руководство
33. В этом проекте мы перепланировали небольшое пространство кухни - столовой площадью 14 кв.
34. Современные тенденции в внутренней отделке частного дома: как создать уют и стиль
35. Экономим на отоплении: как сделать водяной теплый пол своими руками
36. Полное руководство по установке водяного теплого пола в частном доме
37. Квартира площадью 68 кв.
38. Этот интерьер создавался для молодой пары с ребёнком - энергичных, современных, с тёплым взглядом на жизнь и уют.
39. Как выбрать обеденный стол на 8 человек: размеры и советы
40. П - образная кухня в скандинавском стиле - это гармония минимализма, уюта и практичности.
41. Штукатурка деревянных стен: пошаговая инструкция для внутренних и наружных работ
42. Замечательная кухня - гостиная в бревенчатом доме с мятными акцентами.
43. Керамика - материал с характером, особенно когда речь идёт о крупноформатной плитке.
44. Какие прозвища у Воронежа и почему
45. В городах России тепеpь можно зaглянуть в окно возмoжностей.
46. Как сделать стены в детской комнате уютными и интересными
47. Отделка стен в детской: советы и идеи для создания уютного пространства
48. Сухая стяжка своими руками: пошаговая инструкция
49. Основание для устройств: ключевые требования и нюансы
50. Какие музеи Москвы рекомендуют посетить для изучения ее истории