Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
2. Интерьер квартиры выполнен в современном стиле с элементами Мемфиса и создан для молодой семейной пары, ценящей комфорт и выразительный дизайн.
3. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
4. Нейтральные тона в интерьере однокомнатной квартиры создают ощущение спокойствия, лёгкости и визуального порядка.
5. Тёмная кухня может выглядеть не только стильно и эффектно, но и по-настоящему уютно - если подойти к оформлению осознанно и продуманно.
6. Зимний период настоящим испытанием для комнатных растений становится.
7. Это искусство баланс между эстетикой и практичностью находить.
8. Современный лаконичный интерьер в тёплых оттенках - это пространство, в котором минимализм сочетается с ощущением уюта и спокойствия.
9. Это пространство тишины, баланса и продуманной простоты.
10. Мы демонстрируем создание яркого декоративного узора в технике эффектной мраморной текстуры.
11. Отличный пример того, как даже на компактной площади можно создать современное, уютное и функциональное пространство.
12. Мы показываем, как своими руками сделать удобный выдвижной боковой шкаф для хранения.
13. Гармония истории и современного комфорта.
14. Завораживающий процесс создания необычной деревянной ёлки в стиле DIY.
15. Эта квартира площадью 51 кв.
16. Современный и изысканный интерьер московской квартиры площадью 140 кв.
17. Процесс создания оригинальной цветочной композиции в японском стиле.
18. Эта квартира для молодой пары сочетает в себе исторический шарм и современный комфорт.
19. Этот проект - пример того, как можно создать современное и уютное пространство, даже при ограниченном бюджете.
20. Ещё не так давно стеклоблоки считались сугубо утилитарным материалом и применялись преимущественно в технических или нежилых помещениях.
21. Современное настенное искусство из дерева: тепло, стиль и характер.
22. Этот просторный дом площадью 350 кв.
23. Светлая мебель, например в оттенках белого, кремового, бежевого или пастельных тонов, делает комнату более просторной и воздушной.
24. Эта просторная квартира площадью 99 кв.
25. Этот интерьер площадью 129 кв.
26. Часто мы думаем, что проблемы со сном связаны исключительно с усталостью, стрессом или неправильным режимом дня.
27. Бохо - это праздник свободы, цвета и текстур, где каждая деталь рассказывает свою уникальную историю.
28. В этом коротком видео показан процесс создания кофейного столика, вдохновлённого морской темой.
29. Общий облик дома строится на классической симметрии, которая придаёт зданию благородство, уравновешенность и визуальный порядок.
30. Полное руководство: как провести косметический ремонт в доме своими руками
31. Здесь ключевую роль в интерьере сыграл именно синий - глубокий, спокойный, сдержанный.
32. Тюль вместо обоев?
33. Полное руководство по ремонту дачного дома за один сезон
34. Ремонт частного дома своими руками: дешевые и эффективные способы
35. Эта кухня - воплощение современного минимализма, где каждый элемент продуман до мелочей.
36. Headlines:
37. Полное руководство по ремонту дачного дома: от фундамента до крыши
38. Что-то в таких клипах есть по-настоящему терапевтическое.
39. Современный интерьер, в котором нейтральный фон становится идеальным полотном для ярких акцентов.
40. Какие современные отрасли промышленности работают в Березниках
41. Какие музеи, связанные с космонавтикой, находятся в Калуге
42. Как подготовить дом для установки теплого водяного пола своими руками
43. Теплый пол в деревянном доме: полное руководство по установке своими руками
44. Шаг за шагом: полное руководство по установке водяного теплого пола
45. Этот интерьер - больше, чем просто красивая квартира.
46. Этот интерьер - о неоклассике, но без тяжеловесности и музейной строгости.
47. Минимализм, который говорит больше, чем слова.
48. Какие достопримечательности Москвы наиболее популярны среди иностранных туристов
49. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
50. Дом на берегу озера: светлый интерьер с акцентами.