Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Практичность и минимализм с яркими акцентами - основа этого продуманного интерьера, созданного для комфортной повседневной жизни.
2. Это пространство тишины, баланса и продуманной простоты.
3. Установка декоративных деревянных панелей.
4. Квартира в спокойной бежевой гамме стала уютным и гармоничным пространством для молодой семьи.
5. Мы показываем, как из необработанной древесной плиты создать стильный водопадный столик с эпоксидной заливкой.
6. Для кота и его хозяйки: уютная и спокойная квартира в Санкт-петербурге, где комфортно всем - и человеку, и хвостатому другу.
7. Основная идея проекта - создать атмосферу, в которой современный арендатор почувствует себя частью истории города.
8. Мы показываем полный творческий процесс создания впечатляющей деревянной совы.
9. Эта компактная квартира - отличный пример того, как интерьер может подчёркивать, а не затмевать главную ценность пространства.
10. Цвет - то, что задаёт настроение интерьеру, объединяет предметы и делает помещение цельным.
11. Эта квартира площадью 94 кв.
12. Этот интерьер - настоящий праздник цвета и формы.
13. Мастер-классу по восточному искусству аранжировки цветов в китайской традиции.
14. Эта небольшая квартира с проходной кухней и спальней в нише идеально продумана для комфортной жизни на ограниченном пространстве.
15. Дизайнеры создали необычный многослойный интерьер, в котором сочетаются индустриальная эстетика и уютные элементы.
16. В китайской культуре цветы - не просто украшение, а носители глубокого символизма.
17. Эта небольшая квартира площадью всего 16 кв.
18. Эта кухня - гостиная стала настоящим сердцем дома.
19. Эта квартира площадью 56 кв.
20. Светлая и уютная квартира площадью 43 кв.
21. Этот интерьер - отличный пример того, как минимализм может быть не только стильным, но и тёплым, уютным и по-настоящему продуманным.
22. Все элементы, включая мебель, стены и даже украшения, выполнены в единой спокойной палитре без ярких контрастов.
23. В этой квартире живёт история.
24. Выдувание стеклянной вазы из мюррины - это настоящее волшебство, в котором сочетаются огонь, стекло и человеческое мастерство.
25. Этот интерьер - не просто красиво оформленное пространство, а ответственное продолжение истории.
26. Посмотрите, какая светлая, умиротворённая, но в то же время изысканная ванная комната получилась!
27. Какие природные заповедники находятся под защитой
28. Удачные цветовые сочетания в интерьере - это когда хочется остаться в комнате подольше.
29. Это утонченное пространство, где царит интеллигентная сдержанность, уют и особая эстетика старой доброй Англии.
30. Секреты дешевого ремонта: как сделать всё своими руками
31. По-скандинавски тёплая, лаконичная и функциональная квартира - студия.
32. Полное руководство: как сделать теплый водяной пол своими руками
33. Новая жизнь для старинного трюмо.
34. Сделали теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
35. Старая лавка - новая история.
36. Полное руководство по установке теплого водяного пола на деревянном основании
37. Светлая плитка: любовь с первого взгляда или "Слишком Стерильно"?
38. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры и советы
39. Стандартные размеры обеденного стола для 8 человек: полное руководство
40. Какие достопримечательности Москвы наиболее популярны среди иностранных туристов
41. Журнальный стол своими руками.
42. Штукатурка деревянных стен: пошаговая инструкция для внутренних и наружных работ
43. Можно ли наносить штукатурку на ДСП: подробное руководство
44. Сделай стену в детской уникальной: пошаговые советы для родителей
45. 21 способ сделать стены в детской красивее и уютнее
46. Сказочный интерьер: как превратить дом в волшебное королевство
47. Какие секреты и легенды скрывают улицы и дома Санкт-Петербурга
48. Легенды и мифы о Москве: что правда, а что выдумка
49. Пол с сухой сборной стяжкой из листов или плит: особенности и преимущества
50. Как выбрать идеальную тумбу с раковиной: 12 лучших вариантов для ванной