Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Классический интерьер двухкомнатной квартиры получился элегантным, уютным и очень личным - таким, в котором каждая деталь имеет значение.
2. Это пространство создано для одного человека, который ценит тишину, порядок и комфорт.
3. Мы показываем простой и доступный способ превратить обычные деревянные поддоны в удобную приподнятую грядку для дачи или сада.
4. Эта квартира - пример того, как даже в компактном пространстве можно создать уютный и функциональный дом для молодой семьи.
5. Эта квартира площадью 50 кв.
6. Детальный процесс нанесения декоративного покрытия с утонченным шелковистым эффектом.
7. Эта небольшая студия - пример того, как даже на скромной площади можно создать функциональное, эстетичное и по-настоящему уютное пространство.
8. Эта двухкомнатная Сталинка - воплощение женственности, элегантности и тонкого вкуса.
9. Эта квартира - настоящий пример того, как даже на небольшой площади можно создать гармоничное и уютное пространство.
10. Эта небольшая квартира стала примером гармоничного сочетания стиля лофт с элементами "Русского Стиля".
11. Проект площадью 83 кв.
12. Эта комната площадью 14 кв.
13. Иногда для того, чтобы вдохнуть новую жизнь в привычную мебель, не нужны дорогие материалы или сложные техники.
14. Эта квартира - не просто жилое пространство, а отражение характеров, интересов и глубины своих владельцев.
15. Все элементы, включая мебель, стены и даже украшения, выполнены в единой спокойной палитре без ярких контрастов.
16. Как превратить убитый дом в уютный уголок: пошаговое руководство
17. Ремонт загородного дома под ключ: все преимущества комплексного подхода
18. Здесь уютно соседствуют винтажные элементы и современный минимализм, классическая форма - с лёгкими, почти невесомыми решениями.
19. Водяной теплый пол своими руками под стяжку: пошаговая инструкция
20. Эта квартира - не просто место для жизни, а пространство, в котором дышит покой.
21. Что уникального в каждом музее
22. Полное руководство по установке теплого водяного пола на деревянном основании
23. Установка водяного тёплого пола своими руками: пошаговая инструкция
24. Этот дом создан для семьи с тремя детьми - просторный, светлый, наполненный воздухом и морским настроением.
25. Какие набережные в Москве популярны среди туристов
26. Этот интерьер - о неоклассике, но без тяжеловесности и музейной строгости.
27. Какие уникальные фестивали проводятся в столице
28. Стол для шести: как выбрать идеальный вариант для вашего дома
29. Как выбрать правильный размер стола для 8 человек
30. Какой размер обеденного стола вам нужен? Выбор правильного количества стульев
31. Старый комод - с потёртой поверхностью, скрипящими ящиками и характером, который складывался десятилетиями.
32. Какие интересные факты о архитектуре Кремля
33. Смотреть на людей, которые действительно мастера своего дела, - это всегда удовольствие.
34. Топ-10 штукатурок для стен в 2025 году: что выбрать
35. Жители pазных гoродов Рoссии oкнo возмoжностей увидeли.
36. Штукатурка стен по ДСП: полное руководство для начинающих
37. Санузел в загородном доме.
38. Светлый интерьер, в котором хочется дышать глубже.
39. Какие уникальные природные явления можно наблюдать в Уфе
40. Где отдохнуть в Москве: парки и скверы
41. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: идеи и лайфхаки
42. Отделка стен в детской: безопасные и экологичные материалы
43. Полусухая стяжка пола: пошаговая инструкция для начинающих
44. Как сделать полы по грунту в частном доме: пошаговая инструкция
45. Интересные факты о Москве, которые вы, возможно, не знали
46. Какие ремесла и торговля были развиты в древнем Владимире
47. ТОП-12 лучших накладных раковин на столешницу для ванной – обзор, характеристики, советы по выбору
48. Как выбрать раковину для ванной: основные советы
49. Где в Казани можно насладиться природой и свежим воздухом
50. Светленько, кое-где лишнее наворочено, типа так у всех.