Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Эта двухкомнатная Сталинка - воплощение женственности, элегантности и тонкого вкуса.
2. Эта квартира - пример того, как можно вдохнуть жизнь даже в самые запущенные интерьеры.
3. Эта небольшая квартира с проходной кухней и спальней в нише идеально продумана для комфортной жизни на ограниченном пространстве.
4. Небольшая студия площадью 29 кв.
5. Инвестиционный проект площадью 85 кв.
6. Чёрный цвет в интерьере - это всегда вызов, особая энергия и дерзкая изысканность.
7. Синий - цвет глубины, уверенности и гармонии.
8. Проект площадью 83 кв.
9. Создать атмосферу уюта и гармонии в спальне можно с помощью простого, но эффектного приёма - декоративной росписи стен.
10. Интерьер, который сочетает роскошь, элегантность и геометрическую строгость.
11. Эта небольшая квартира площадью всего 16 кв.
12. Прихожая - это первое, что встречает нас, когда мы заходим в дом, и именно она задаёт настроение всему интерьеру.
13. Уютный интерьер спальни площадью 14 кв.
14. На площади в 300 кв.
15. На обзоре - компактное, но невероятно продуманное пространство всего 35 квадратных метров, разработанное специально под нужды студента.
16. Совмещение ванной и туалета - популярное решение, особенно в квартирах с ограниченной площадью.
17. Это не просто квартира - это место, где хочется замедлиться.
18. Какие основные достопримечательности Челябинска рекомендуют посетить туристам
19. Когда один стиль начинает утомлять своей предсказуемостью, на сцену выходит эклектика - смелая, выразительная и свежая.
20. Джапанди - это больше, чем стиль.
21. Теплый, светлый и уютный - этот интерьер доказывает, что даже в небольшом пространстве можно создать атмосферу спокойствия и уюта.
22. Полное руководство: как сделать теплый водяной пол своими руками
23. Старая лавка - новая история.
24. Полное руководство: как сделать водяной теплый пол своими руками
25. Оптимальные размеры обеденного стола на 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей кухни
26. Откуда произошло название Тольятти
27. Журнальный стол своими руками.
28. Как наносить штукатурку на разные основания: полное руководство
29. Штукатурка гипсовая Knauf Ротбанд 30 кг: все, что вам нужно знать
30. Какие выставки проводятся в открытом воздухе в Москве
31. Товары для сада и отдыха: обзор лучших решений для вашего участка
32. Как сделать стену в детской красивой: поделки и украшения
33. Интерьер современной кухни - гостиной с атмосферой кантри.
34. Творим детскую мечту: советы по украшению комнаты своими руками
35. Стяжка пола с керамзитом: пошаговая инструкция
36. Какие рестораны Санкт-Петербурга предлагают кухню разных стран мира
37. Совет или предупреждение: Когда стоит слушать, а когда лучше идти наперекор
38. Как создать идеальную цементно-песчаную стяжку: пошаговое руководство
39. ТОП-15 лучших раковин для ванной: рейтинг и обзор моделей
40. Какие ночные клубы в Москве самые популярные среди молодежи
41. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Белгорода
42. Полное руководство: как выбрать раковину для вашей ванной комнаты
43. 5 лучших фирм раковин для ванны: рейтинг и обзор
44. Топ-10 раковин для ванной 2025: советы по выбору
45. Нормальный взрослый дизайн.
46. Шкаф-купе: полное руководство по выбору идеального варианта
47. Как выбрать шкаф грамотно: советы для идеального выбора
48. Как выбрать правильный валик для покраски стеклообоев: советы и рекомендации
49. Milana Star: музыкальное сердце Таганрога
50. Покраска обоев своими руками: пошаговая инструкция