Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Эклектичный интерьер квартиры площадью 71 кв.
2. Биокамины становятся всё более популярными в интерьерах современных квартир и домов.
3. Проект квартиры с видом на останкинскую башню получился светлым, спокойным и очень уютным - идеальным для жизни молодой семейной пары.
4. Мы показываем, как из необработанной древесной плиты создать стильный водопадный столик с эпоксидной заливкой.
5. Этот интерьер - отличный пример того, как даже небольшое пространство можно превратить в атмосферное, выразительное и невероятно уютное место.
6. Мы показываем пошаговый процесс создания встроенной мебели из древесных панелей.
7. Мы показываем полный творческий процесс создания впечатляющей деревянной совы.
8. Поэтапный процесс создания эффектной декоративной стены, которая выглядит как настоящая каменная порода.
9. Эта небольшая квартира, площадью 37 кв.
10. Эта квартира площадью 50 кв.
11. Эта квартира - пример того, как можно вдохнуть жизнь даже в самые запущенные интерьеры.
12. Дизайн зоны ресепшн и лобби. Первое впечатление от спортивного сооружения
13. Экологичные и устойчивые материалы в отделке
14. Современный декор с золотыми акцентами: элегантность в деталях.
15. Эта квартира площадью 68 кв.
16. Этот проект создавался с мыслью о комфорте и гармонии для всей семьи - от детей до бабушек и дедушек.
17. Эта квартира площадью 150 кв.
18. Эта квартира площадью 50 кв.
19. Эта кухня - гостиная стала настоящим сердцем дома.
20. Это изысканное пространство, в котором классическая архитектурная основа гармонично сочетается с актуальными дизайнерскими решениями.
21. Дом - это больше, чем просто стены и мебель.
22. Проект кухни - гостиной 14 кв.
23. Мы оживляем старую мебель - вдохновением и красками.
24. Квартира была небольшая, но очень светлая - большое окно и застеклённая лоджия наполняли пространство воздухом и естественным светом с самого утра.
25. Уют и удобство на кухне начинаются с грамотной организации.
26. Очень необычный интерьер для семьи в стиле марокко - это настоящее погружение в атмосферу восточной сказки.
27. Ремонт в старом доме своими руками: полное руководство для начинающих
28. Маленькие известные места: где можно спрятаться от толпы
29. С чего начать капитальный ремонт спальной комнаты: полное руководство
30. Этот интерьер - не просто про удобство.
31. Уют вашего дома: как теплые водяные полы улучшают комфорт жилища
32. Эта квартира - пример того, как можно бережно адаптировать пространство с историей под современные нужды, не теряя его уникальности.
33. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры и советы
34. Как выбрать идеальный обеденный стол: советы по размерам
35. Оптимальные размеры кухонного стола: как выбрать идеальный вариант для вашей кухни
36. Какие природные объекты Калининграда особенно популярны среди любителей природы
37. Часто мансарду превращают в склад ненужных вещей - старые коробки, сезонные вещи, забытые мелочи.
38. Обеденный стол на кухне: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
39. Умиротворяющий и уютный интерьер в эстетике бохо - это не просто стиль, а способ жить медленнее, свободнее, ближе к себе.
40. Штукатурка стен своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
41. Как украсить стены в детской: советы и рекомендации
42. Интерьер современной кухни - гостиной с атмосферой кантри.
43. Какие уникальные природные явления можно наблюдать в Уфе
44. Какие традиции и праздники особо популярны в Архангельске
45. Как выбрать идеальный дизайн для росписи стен в детской: советы и вдохновение
46. Как выбрать оптимальную площадь для каждого многолетника: советы по посадке
47. Устройство деревянного пола на лагах: пошаговая инструкция
48. Стяжка пола в квартире: пошаговая инструкция для начинающих
49. Обзор лучших умывальников 2025 года: выбор идеального для вашего интерьера
50. Как выбрать раковину для ванной: советы и рекомендации