Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Мы показываем, как пустое пространство под лестницей превращается в функциональный и стильный элемент интерьера.
2. Эта квартира площадью 51 кв.
3. Процесс создания резного орнамента по дереву с помощью станка с числовым программным управлением (CNC.
4. Эта квартира - пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, уютно и дорого.
5. Арена-трансформер. Инженерные и дизайнерские решения для мобильных трибун
6. Эта квартира площадью 46 кв.
7. Эта квартира площадью 31 кв.
8. Шторы - это не просто функциональный элемент, защищающий от солнца или посторонних взглядов.
9. Этот интерьер - воплощение выразительности и изящества, созданное для семьи, ценящей комфорт и красоту.
10. Искусство работы со стеклом.
11. Эта просторная квартира площадью 99 кв.
12. Эта кухня - гостиная стала настоящим сердцем дома.
13. Небольшая квартира площадью 42 кв.
14. Этот изящный интерьер площадью 54 кв.
15. Перед нами - небольшая, но очень функциональная квартира площадью 37 кв.
16. Идеальное сочетание сдержанной элегантности и функциональности.
17. Совмещение ванной и туалета - популярное решение, особенно в квартирах с ограниченной площадью.
18. Заглянем внутрь этого удивительного старинного особняка - и откроем для себя атмосферу, в которой каждая деталь дышит историей.
19. Мягкость, изящество и вневременной стиль - всё в одном преображении.
20. Какие основные достопримечательности Челябинска рекомендуют посетить туристам
21. Вам нравятся светлые ванные комнаты?
22. Эта кухня - пример того, как можно объединить стиль, функциональность и тишину загородной жизни в одном пространстве.
23. Полное руководство по ремонту дачного дома: от фундамента до крыши
24. Площадь - не враг.
25. Уют вашего дома: как оборудовать теплый водяной пол
26. Экономим на отоплении: как сделать водяной теплый пол своими руками
27. Водяные теплые полы в частном доме: все преимущества и нюансы установки
28. Как подготовить дом для установки теплого водяного пола своими руками
29. Как сделать теплый пол своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
30. Установка водяного теплого пола на деревянный пол: пошаговая инструкция
31. Интерьер этой однокомнатной квартиры - пример того, как даже небольшое пространство может звучать мягко, стильно и по-настоящему изысканно.
32. Эта квартира - про сдержанную роскошь, продуманную планировку и уют, в который хочется вернуться.
33. Как выбрать оптимальный размер стола для 8 персон: советы и рекомендации
34. Дизайн загородного дома в стиле неоклассика площадью 150 м - это пространство, которое сочетает элегантность, сдержанность и благородство.
35. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
36. Гостевая спальня в проекте частного дома.
37. Какие кафе и рестораны с национальной кухней в Липецке
38. Полусухая стяжка пола: пошаговая инструкция для начинающих
39. Сухая стяжка своими руками: пошаговая инструкция
40. Какие интересные факты о московских цирках
41. Какие виды спорта популярны среди жителей Ульяновска
42. ТОП-10 лучших фирм раковин для ванной: рейтинг качества и надежности
43. Какие основные достопримечательности можно увидеть на территории Кремля
44. Топ-10 модных раковин для ванной на 2025 год: советы по выбору
45. 5 лучших фирм раковин для ванны: рейтинг и обзор
46. Топ-10 производителей мебели для ванной: рейтинг лучших брендов
47. Топ-10 раковин для ванной 2025: советы по выбору
48. Как подобрать шкаф-купе, который впишется в ваш интерьер
49. Полное руководство по покраске стеклообоев: как добиться идеального результата
50. Какие культурные фестивали проводятся зимой