Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Роскошный дизайн интерьера воплощает в себе ощущение простора, света и утончённой элегантности.
2. Дизайн квартиры с уютной тёплой атмосферой построен на тонком балансе мягкой цветовой палитры и выразительных акцентов.
3. Современная квартира в тёмных тонах выглядит выразительно, стильно и уверенно.
4. Интерьер, который выглядит современно и вызывает ощущение гармонии, всегда начинается с правильно подобранного цвета.
5. Мы показываем, как из необработанной древесной плиты создать стильный водопадный столик с эпоксидной заливкой.
6. Мы показываем, как пустое пространство под лестницей превращается в функциональный и стильный элемент интерьера.
7. Дом становится местом отдыха только тогда, когда в нём чисто, просторно и спокойно.
8. Квартира, в которой каждая деталь будто создана для тихого созерцания и внутреннего равновесия.
9. Эта квартира создана для тех, кто проводит много времени дома и ценит уют, функциональность и гармонию.
10. Эта квартира площадью 37 кв.
11. Небольшая студия площадью 29 кв.
12. Ещё не так давно стеклоблоки считались сугубо утилитарным материалом и применялись преимущественно в технических или нежилых помещениях.
13. Эта квартира площадью 56 кв.
14. Интерьер этой квартиры площадью 68 кв.
15. Дизайн интерьера выполнен в современном стиле, который сочетает в себе простоту, элегантность и функциональность.
16. Перед дизайнерами стояла задача - сделать квартиру площадью 50 кв.
17. Дизайнеры полностью пересмотрели планировку и создали пространство, где современный стиль гармонично сочетается с функциональностью и комфортом.
18. Бохо - это праздник свободы, цвета и текстур, где каждая деталь рассказывает свою уникальную историю.
19. Этот интерьер - о спокойствии, удобстве и естественном свете.
20. Резная деревянная чаша - настоящее искусство!
21. Очень необычный интерьер для семьи в стиле марокко - это настоящее погружение в атмосферу восточной сказки.
22. Это не просто кухня - гостиная - это пространство, где цвет становится настроением.
23. Живёте в малогабаритной квартире?
24. Какие основные достопримечательности Челябинска рекомендуют посетить туристам
25. Полный гид по этапам ремонта частного дома
26. Реставрация антикварной мебели - это больше, чем ремонт.
27. В этом проекте мы перепланировали небольшое пространство кухни - столовой площадью 14 кв.
28. Погружаемся в атмосферу Англии начала XX века - дом эдвардианской эпохи с его неповторимым шармом и утончённостью.
29. Полное руководство по этапам ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
30. Полное руководство по ремонту в частном доме: от планирования до финальных штрихов
31. Преимущества теплого пола в частном доме: комфорт и эффективность
32. Дизайнер создала пространство, в котором комфорт и практичность идут рука об руку с уютом и стилем.
33. Водяной теплый пол в частном доме: всё, что нужно знать
34. Как установить теплый пол от отопления в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
35. Основы монтажа теплых водяных полов: пошаговая инструкция
36. Минимализм, который говорит больше, чем слова.
37. Как наносить штукатурку на разные основания: полное руководство
38. Этот интерьер - пример того, как сдержанная палитра может создать по-настоящему тёплую и уютную атмосферу.
39. Какие исторические районы города наиболее интересны
40. Лучшие строительные магазины в Туле: где найти качественные материалы
41. Коричневый с голубым в постельных тонах - это невероятно тёпкое и одновременно свежее сочетание.
42. Чем лучше отделать стены на балконе: выбор материалов для вашего комфорта
43. Как украсить стены в детской: советы и рекомендации
44. Дизайн теплой уютной ванной комнаты.
45. Отделка стен в детской: безопасные и экологичные материалы
46. Оформление стен в детской: как создать уют и комфорт для вашего ребенка
47. Отделка стен в детской: советы и идеи для создания уютного пространства
48. Миксбордер для любого вкуса: 5 интересных решений для вашего участка
49. Как создать идеальную цементно-песчаную стяжку: пошаговое руководство
50. Какие виды спорта популярны среди жителей Ульяновска