Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Завораживающий процесс резьбы по дереву, выполненный в формате Asmr.
2. Современный и изысканный интерьер московской квартиры площадью 140 кв.
3. Этот интерьер - тонкое воплощение атмосферы побережья в сердце мегаполиса.
4. На площади 46 кв.
5. Абстракция в движении: текстура, краска и эмоция.
6. Экологичные и устойчивые материалы в отделке
7. Это короткое видео - настоящий вдохновляющий ролик для всех, кто занимается реставрацией мебели и "Переделкой".
8. Интерьер этой квартиры площадью 68 кв.
9. Проект небольшой студии площадью 25 кв.
10. Эта комната площадью 14 кв.
11. Этот интерьер создан для того, чтобы дарить ощущение уюта и тепла каждому члену семьи.
12. Этот ролик - отличное вдохновение для тех, кто ищет идеи для декора.
13. Эта квартира площадью 74 кв.
14. Часто мы думаем, что проблемы со сном связаны исключительно с усталостью, стрессом или неправильным режимом дня.
15. Площадь: 97 кв.
16. Этот проект - пример того, как дизайнер смог превратить квартиру с неудобной планировкой в комфортное и элегантное пространство для молодой семьи.
17. Суперстильная и яркая - эта двухкомнатная квартира площадью 55 кв.
18. Проект кабинета - это гораздо больше, чем просто планировка и выбор мебели.
19. Эта стильная квартира площадью 70 кв.
20. Эта просторная квартира площадью 133 кв.
21. Эта квартира - пример того, как продуманный дизайн может стать ключевым фактором в успешной аренде жилья в премиальном сегменте.
22. Скандинавский интерьер - это идеальный выбор для гостевого пространства.
23. Очень необычный интерьер для семьи в стиле марокко - это настоящее погружение в атмосферу восточной сказки.
24. Прихожая и коридор - это первое, что видят гости и домочадцы, поэтому здесь важна каждая деталь.
25. Погружаемся в атмосферу Англии начала XX века - дом эдвардианской эпохи с его неповторимым шармом и утончённостью.
26. Полный цикл ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
27. Создай идеальный водяной теплый пол своими руками: пошаговая инструкция
28. Уют вашего дома: как оборудовать теплый водяной пол
29. Монтаж водяного теплого пола в доме: полное руководство для начинающих
30. Нежный светлый интерьер ванной комнаты - пространство, где начинается день и где приятно завершать его в тишине и покое.
31. Этот интерьер - о неоклассике, но без тяжеловесности и музейной строгости.
32. Какие природные объекты Калининграда особенно популярны среди любителей природы
33. Часто мансарду превращают в склад ненужных вещей - старые коробки, сезонные вещи, забытые мелочи.
34. Как лучше всего организовать экскурсию по Москве
35. Этот интерьер - пример того, как сдержанная палитра может создать по-настоящему тёплую и уютную атмосферу.
36. Почему грунтовка стен перед покраской важна: основные причины
37. Коричневый с голубым в постельных тонах - это невероятно тёпкое и одновременно свежее сочетание.
38. Дизайн теплой уютной ванной комнаты.
39. Дизайн стены в детской: идеи и советы
40. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: идеи и лайфхаки
41. Какие музеи Воронежа считаются обязательными для посещения
42. Основы правильной технологии устройства цементных полов: пошаговое руководство
43. Топ-10 раковин для ванной: как выбрать лучшую
44. ТОП 5 лучших раковин для ванны: рейтинг и обзор
45. Где в Казани можно насладиться природой и свежим воздухом
46. Топ-10 раковин из искусственного камня: какие модели лучше всего
47. Какие менее известные церкви и монастыри есть в Москве
48. Покраска стекловолокнистых обоев: пошаговое руководство для начинающих
49. Стеклообои под покраску: полное руководство по клеению и покраске
50. Экологичные решения для интерьера: покраска стеклохолста и стеклообоев