Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Квартира площадью 36, 2 кв.
2. Этот проект площадью 112 кв.
3. Эта просторная квартира площадью 120 кв.
4. Цвет - то, что задаёт настроение интерьеру, объединяет предметы и делает помещение цельным.
5. Интерьер уютного загородного дома, где кухня и столовая плавно переходят друг в друга, создавая атмосферу гармонии и уюта.
6. Эта квартира площадью 49 кв.
7. Современное настенное искусство из дерева: тепло, стиль и характер.
8. Эта квартира площадью 81 кв.
9. Современная квартира площадью 29 кв.
10. Одно дело видеть интерьер на плане, и совсем другое - глазами взглянуть на "Живую" расстановку мебели и отделки.
11. Эта квартира - пример того, как цвет и детали могут создавать ощущение настоящего домашнего тепла.
12. Эта квартира площадью 50 кв.
13. Интерьер этой квартиры - пример гармоничного слияния современного дизайна с этническими акцентами.
14. В этом коротком видео показан процесс создания кофейного столика, вдохновлённого морской темой.
15. Это тонкий диалог между прошлым и настоящим.
16. Выдувание стеклянной вазы из мюррины - это настоящее волшебство, в котором сочетаются огонь, стекло и человеческое мастерство.
17. Этот интерьер - не просто красиво оформленное пространство, а ответственное продолжение истории.
18. Бюджетный ремонт частного дома: как сэкономить и сделать всё своими руками
19. Революция в ремонте: 3 года за полчаса
20. Этот уютный светлый дом - настоящее убежище от суеты.
21. Headlines:
22. Полный ремонт старого дома внутри: где начать и как не ошибиться
23. Пространство, в котором функциональность и эстетика не спорят, а дополняют друг друга.
24. Этот интерьер - не просто про удобство.
25. Какие современные отрасли промышленности работают в Березниках
26. Уютный дом: как установить водяной теплый пол
27. Как подготовить дом для установки теплого водяного пола своими руками
28. Как уложить теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
29. Как сделать теплый водяной пол дешево: советы и рекомендации
30. Этот интерьер - больше, чем просто красивая квартира.
31. Как выбрать идеальный обеденный стол: советы по размерам
32. Оптимальные размеры кухонного стола: как выбрать идеальный вариант для вашей кухни
33. Как выбрать идеальный размер обеденного стола на 8 человек
34. Какие уникальные фестивали проводятся в столице
35. Стеновые панели для внутренней отделки: всё, что вам нужно знать
36. Площадь - 117 кв.
37. Дом на берегу озера: светлый интерьер с акцентами.
38. Этот дом создан для того, чтобы в нём хотелось оставаться.
39. Можно ли наносить штукатурку на ДСП: подробное руководство
40. То самое чувство, когда дел выше головы, дедлайны поджимают, список задач длиннее рулона обоев.
41. Какие уникальные природные явления можно наблюдать в Уфе
42. Акцентная стена в детской: как добавить уют и индивидуальность
43. Красивые схемы клумб с названиями цветов: идеи для вашего сада
44. Откуда открываются самые красивые виды на город
45. Полы по грунту: подготовка основания и черновая стяжка пола
46. Шпунтованная доска для пола: все преимущества и особенности
47. Состав конструкций полов и перекрытий: основные элементы и их назначение
48. Топ-10 лучших раковин для стиральной машины 2025: рейтинг и обзор
49. Где в Казани можно насладиться природой и свежим воздухом
50. Полное руководство по покраске стеклообоев: как добиться идеального результата