Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Сдержанный, продуманный и элегантный проект, ориентированный на комфорт повседневной жизни.
2. Интерьер в бордовых оттенках выглядит глубоко, выразительно и благородно, создавая атмосферу уюта и камерности.
3. Дизайн кухни - гостиной в эко - стиле создаёт ощущение близости к природе и внутреннего спокойствия, даже в компактном пространстве.
4. Даже в аккуратной и ухоженной квартире есть зоны, до которых в процессе регулярной уборки почти никогда не доходят руки.
5. Продуманный, элегантный и по-настоящему семейный дом, где каждая зона работает на комфорт и эстетику.
6. Современный дизайн однокомнатной квартиры - это про лёгкость, функциональность и ощущение простора даже в ограниченном метраже.
7. Создание оригинального бетонного изделия - от замешивания раствора и подготовки формы до финальной обработки и сборки.
8. Создание кровати своими руками с минимальными затратами.
9. Для кота и его хозяйки: уютная и спокойная квартира в Санкт-петербурге, где комфортно всем - и человеку, и хвостатому другу.
10. Это пример того, как можно объединить эстетичность, функциональность и уют в одном пространстве.
11. Мы показываем полный процесс создания стильной акцентной стены - от подготовки поверхности до финального штриха, который преобразит комнату.
12. Всего 25 квадратных метров, но внутри - по-настоящему уникальное пространство.
13. Мы демонстрируем впечатляющее преображение старого комода, превращая его из устаревшего предмета мебели в стильный и современный акцент интерьера.
14. Стиль бохо - это настоящий гимн свободе и самовыражению.
15. Этот проект - пример того, как можно создать современное и уютное пространство, даже при ограниченном бюджете.
16. Идеальный порядок: органайзер для инструментов своими руками.
17. Эта квартира площадью 68 кв.
18. Цвет - это не просто декоративный элемент.
19. Всё начинается с сияющего, раскалённого комка расплавленного стекла.
20. Потолки в хрущёвках редко превышают 2, 5 метра, и для многих это кажется серьёзным недостатком.
21. Эта квартира стала воплощением тёплого, гармоничного пространства, где каждый элемент подчинён идее уюта и комфорта.
22. Стеклянные вазы ручной работы - искусство, наполненное покоем и смыслом.
23. Этот дом расположен в живописном месте - вдали от городской суеты, среди зелени и тишины.
24. Как правильно организовать кладовую: пошагово.
25. Лилии - воплощение нежности и света.
26. Когда площадь ванной комнаты всего 4, 2 кв.
27. Как дешево сделать ремонт в доме: советы и рекомендации
28. Этот интерьер - не просто про удобство.
29. Хорошо, что обои снова становятся частью интерьеров - не как дань моде, а как способ добавить в пространство тепло и индивидуальность.
30. Интерьерные часы из американского ореха.
31. Полное руководство: как сделать теплый пол в частном доме своими руками
32. Дизайнер создала пространство, в котором комфорт и практичность идут рука об руку с уютом и стилем.
33. Иногда, чтобы вдохнуть в дом новую жизнь, не нужен ремонт.
34. Установка водяного теплого пола на деревянный пол: пошаговая инструкция
35. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры и советы
36. Как выбрать правильный размер обеденного стола
37. Можно ли наносить декоративную штукатурку на ДСП: советы и рекомендации
38. Почему грунтовка стен перед покраской важна: основные причины
39. Интерьер, в который хочется вдыхать глубже.
40. Керамика - материал с характером, особенно когда речь идёт о крупноформатной плитке.
41. Какие прозвища у Воронежа и почему
42. Можно ли наносить штукатурку на ДСП: подробное руководство
43. Ничего лишнего. Только стиль и функциональность.
44. Какие кафе и рестораны с национальной кухней в Липецке
45. Где отдохнуть в Москве: парки и скверы
46. Как красиво оформить детскую спальню рисунками на стенах
47. Тюмень для туристов: как провести выходные в городе
48. Какие современные проекты и инициативы реализуются в городе
49. Как добраться до центра города от железнодорожного вокзала
50. Какие рестораны Санкт-Петербурга предлагают кухню разных стран мира