Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер, который выглядит современно и вызывает ощущение гармонии, всегда начинается с правильно подобранного цвета.
2. Этот интерьер - отличный пример того, как даже небольшое пространство можно превратить в атмосферное, выразительное и невероятно уютное место.
3. Этот стиль ценят за тонкий баланс эстетики и функциональности, за умение создавать тишину внутри интерьера и ощущение близости к природе.
4. Мы показываем пошаговый процесс создания встроенной мебели из древесных панелей.
5. Завораживающий процесс резьбы по дереву, выполненный в формате Asmr.
6. Запрос был очень трогательным и вдохновляющим: "много воздуха, света и голубой цвет.
7. Создание дизайнерского стеллажа из дерева - от первых шагов сборки до готового изделия.
8. Современный интерьер площадью 70 кв.
9. Интерьер уютного загородного дома, где кухня и столовая плавно переходят друг в друга, создавая атмосферу гармонии и уюта.
10. Эта квартира площадью 50 кв.
11. Этим средством вы всю обувь в доме отмоете!
12. Эта квартира площадью 49 кв.
13. Текстурная живопись: искусство, которое можно почувствовать.
14. На площади 45 кв.
15. Эта квартира площадью 68 кв.
16. Эта квартира создана как инвестиционный проект, поэтому при её оформлении дизайнер ориентировался на универсальность и актуальность.
17. Выбирая отделку для ванной комнаты, многие задумываются: можно ли использовать обои?
18. Эта квартира - пример того, как цвет и детали могут создавать ощущение настоящего домашнего тепла.
19. Вам хочется создать в своем доме уют и стиль, но без капитального ремонта?
20. Вы идеи для организации пространства и хранения ищете?
21. Этот интерьер - отличный пример того, как минимализм может быть не только стильным, но и тёплым, уютным и по-настоящему продуманным.
22. Создание детской комнаты - это гораздо больше, чем выбор мебели и обоев.
23. Этот дом расположен в живописном месте - вдали от городской суеты, среди зелени и тишины.
24. Современный евроремонт - тренд 2025 года в интерьере!
25. Как правильно организовать кладовую: пошагово.
26. Таким образом, если в вашей квартире есть маленький балкон, не спешите превращать его в склад для ненужных вещей.
27. Как превратить убитый дом в уютный уголок: пошаговое руководство
28. Утро понедельника. Быстро в душ, чтобы взбодриться, прийти в себя, проснуться окончательно.
29. Прихожая и коридор - это первое, что видят гости и домочадцы, поэтому здесь важна каждая деталь.
30. Полное руководство по последовательности ремонта квартиры в 2025 году
31. Погружаемся в атмосферу Англии начала XX века - дом эдвардианской эпохи с его неповторимым шармом и утончённостью.
32. Этот уютный светлый дом - настоящее убежище от суеты.
33. С чего начать ремонт в доме: пошаговая инструкция
34. Своими руками: полное руководство по монтажу водяного теплого пола в частном доме
35. Удобный. Светлый. Функциональный.
36. Цветы, которые не просят весны.
37. Как уложить теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
38. Как сделать теплый водяной пол дешево: советы и рекомендации
39. Как выбрать идеальный обеденный стол: размеры для разных компаний
40. П - образная кухня в скандинавском стиле - это гармония минимализма, уюта и практичности.
41. Штукатурка деревянных стен: пошаговая инструкция для внутренних и наружных работ
42. Настольная лампа своими руками.
43. Можно ли штукатурить ДСП: все нюансы и советы
44. Красивая кухня - гостиная в проекте загородного дома.
45. Как расписать стены в детской: советы по безопасности и дизайну
46. Сказочный интерьер: как превратить дом в волшебное королевство
47. Сухая стяжка для пола: Эффективное решение для современных полов
48. Стяжка на деревянный пол: пошаговая инструкция для идеального результата
49. Какие интересные факты о московских цирках
50. Как выбрать идеальную раковину для вашей ванной комнаты