Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Проект уютной и продуманной квартиры для молодой семьи, где каждая деталь работает на гармонию, комфорт и функциональность.
2. Мы демонстрируем необычный и очень аккуратный способ изготовления деревянной коробочки с помощью V - образной фрезы.
3. Этот проект площадью 112 кв.
4. Это короткое видео - настоящий вдохновляющий ролик для всех, кто занимается реставрацией мебели и "Переделкой".
5. Топ-9 лучших садовых скамеек 2025 года: рейтинг и обзор
6. Крошечный столик может стать настоящей изюминкой интерьера, если подойти к нему творчески.
7. Эта квартира площадью 40 кв.
8. Этот реализованный интерьер квартиры создан специально для любителей музыки.
9. Эта квартира площадью 60 кв.
10. Этот интерьер - воплощение выразительности и изящества, созданное для семьи, ценящей комфорт и красоту.
11. Создать атмосферу уюта и гармонии в спальне можно с помощью простого, но эффектного приёма - декоративной росписи стен.
12. Эта квартира площадью 150 кв.
13. Бургунди в дизайне ванной комнаты - это выбор для тех, кто хочет добавить интерьеру глубину, элегантность и ощущение роскоши.
14. Это история о том, как архитектурное наследие прошлого может стать основой для уютного, современного и по-настоящему личного пространства.
15. В этом видео показан оригинальный и практичный DIY - проект - вращающаяся коробка для хранения, сделанная своими руками из подручных материалов.
16. Этот интерьер - воплощение легкости, уюта и утончённой элегантности.
17. Выдувание стеклянной вазы из мюррины - это настоящее волшебство, в котором сочетаются огонь, стекло и человеческое мастерство.
18. Стол из потрескавшейся смолы - когда химия в искусство превращается.
19. Когда площадь ванной комнаты всего 4, 2 кв.
20. Маленькие известные места: где можно спрятаться от толпы
21. В этой квартире невозможно грустить - сочетание свежего зелёного и солнечного оранжевого задаёт настроение с первых шагов.
22. Медная скала в интерьере - эффектно и натурально.
23. Практичный, функциональный, светлый - этот интерьер коттеджа доказывает:
24. Дизайнер создала пространство, в котором комфорт и практичность идут рука об руку с уютом и стилем.
25. Уют вашего дома: как оборудовать теплый водяной пол
26. Что уникального в каждом музее
27. Полный гид по установке теплого водяного пола: как правильно положить и настроить
28. Монтаж водяного теплого пола в доме: полное руководство для начинающих
29. Этот интерьер - не про моду, а про ощущение.
30. Идеальное сочетание: белый цвет и древесные текстуры в интерьере кухни.
31. Были ли известные исторические личности из Архангельска
32. Какие экскурсии по Воронежу самые популярные среди туристов
33. Журнальный стол своими руками.
34. В этом ролике мы показываем, как из небольшого дефекта обычного столика из икеи можно создать настоящий шедевр уюта и стиля!
35. Удобная организация лоджии.
36. Какие исторические районы города наиболее интересны
37. Почему грунтовка стен перед покраской важна: основные причины
38. Жители pазных гoродов Рoссии oкнo возмoжностей увидeли.
39. Какие исторические районы города наиболее популярны среди туристов
40. Штукатурка стен из газобетона снаружи: технология и особенности
41. Как украсить стены в детской: советы и рекомендации
42. Можно ли штукатурить ДСП: все нюансы и советы
43. Какие интересные факты о московских цирках
44. Топ-10 раковин для ванной: как выбрать лучшую модель
45. Топ-10 производителей раковин в России: рейтинг 2023
46. Раковины в ванную комнату рейтинг производителей: лучшие бренды для вашего интерьера
47. Лучшие производители раковин для ванной: рейтинг и обзор
48. Как выбрать раковину для ванной: советы и рекомендации
49. Шикарная расстановка! Влюбилась в идею и обязательно повторю у себя.
50. Встроенный или корпусный шкаф: как сделать правильный выбор