Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Изготовление металлического крыльца для дачи: ручная работа и экономия
2. Выбор пола для отделочных работ: основные типы и их характеристики
3. Черновой пол для частного дома: все, что вам нужно знать
4. Подбор полов для квартиры на первом этаже: основные советы
5. Удивительное перерождение: из пластмассовой бутылки в божью коровку
6. Все виды стяжек для пола: от традиционных до современных
7. Чистый пол в строительстве: как добиться идеальной поверхности
8. Устойчивые полы на первом этаже частного дома без подвала
9. Просто и эффективно: как отделить кухню от комнаты в квартире-студии
10. Укрепление отливов на бревне: основные принципы и методы
11. Создание функциональной и эстетичной прихожи в квартирах-студиях
12. Как смонтировать цоколь из профнастила своими руками. Изготовление каркаса
13. Откройте мир возможностей с прихожей с открытой планировкой
14. Создание удобного пространства в квартире-студии: принципы и приемы
15. Отделение кухни от прихожей: основные варианты и их преимущества
16. Бежевые обои в интерьере. Виды обоев
17. Создание уютного коричневого интерьера с серыми стенами
18. Отливы для цоколя фундамента своими руками. Отливы для цоколя своими руками – инструкция и видео
19. Чем и как мыть ламинат в домашних условиях без разводов. Основные правила ухода за ламинатом
20. Как и Чем отмыть ламинат после ремонта без разводов. Отмываем ламинат после ремонтных работ
21. 1000+ Бесплатные чучело и игрушка изображения для творчества и развлечения
22. Чем мыть ламинат в домашних условиях. Как правильно мыть ламинат?
23. Миксбордер из хвойных и кустарников. Варианты компоновки миксбордера
24. Особенности использования серо-голубой комбинации в гостиной
25. Цветник миксбордер вдоль забора из многолетников.. Как создать клумбу непрерывного цветения из многолетников
26. Поделки из пластиковых бутылок свеженькое, что-нибудь. Поделки из пластиковых бутылок своими руками: 84 фото лучших идей использования 1,5 и 5 литровых бутылок для детей, дачи, дома, сада
27. Серые гостиные с белыми стенами: как создать уютный интерьер
28. Шпаклевать гипсокартон на потолке: лучшие способы и материалы
29. Создайте свои собственные Божьи коровки из пластиковых ложек: простой и дешевый способ украсить вашу комнату
30. Профессиональный ремонт потолка из гипсокартона: как это делается
31. Руками и без помощи: простой способ установить вытяжку на кухне
32. Мы готовим квартиру к осени.
33. Очень стильно. Но все-таки унитаз размещать нужно в отдельной комнате!
34. Детская комната, оформленная в нежных и приглушенных оттенках пастельно розового цвета.
35. Очень красиво. Белый цвет обожаю.
36. Светлый минималистский интерьер, в котором нет ничего лишнего.
37. Дерево и яркие акценты в уютном интерьере трехкомнатной квартиры.
38. Интерьер кухни - гостиной, площадью 26 кв.
39. Интересно обыграны углы, цвет пола уютный, мебель мягкая оригинальная.
40. Интерьер для молодого мужчины.
41. Двухуровневая студия площадью 25 кв.
42. Квартира, общей площадью - 47 кв.
43. Интересная идея оформления прихожей.
44. Квартира, площадью 38 кв.
45. Студия, площадью - 36 кв.
46. Интерьер с духом места и эпохи постройки дома.
47. Яркое, уютное и комфортное маленькое пространство, где есть только самое необходимое.
48. Дизайн студии, площадью 24 кв.
49. Шикарная кухня - гостиная.
50. Спальня с яркими акцентами.