Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. На площади 29 кв.
2. Смелый и эмоциональный дизайн, созданный для нестандартных, ярких и общительных экстравертов.
3. Яркий и динамичный проект квартиры - студии площадью 30 кв.
4. Трёхкомнатная квартира в скандинавском стиле получилась по-настоящему тёплой и продуманной для комфортной жизни.
5. Изысканный лаконичный интерьер в светлых оттенках построен на тонком балансе элегантности и сдержанности.
6. В этом проекте минимализм переосмыслен как живое, чувственное пространство, а не строгий набор правил.
7. Квартира в спокойной бежевой гамме стала уютным и гармоничным пространством для молодой семьи.
8. Это пример того, как можно объединить эстетичность, функциональность и уют в одном пространстве.
9. Эта компактная квартира - отличный пример того, как интерьер может подчёркивать, а не затмевать главную ценность пространства.
10. Дом становится местом отдыха только тогда, когда в нём чисто, просторно и спокойно.
11. Квартира, в которой каждая деталь будто создана для тихого созерцания и внутреннего равновесия.
12. Интерьер ванной комнаты, где роскошь сочетается с минимализмом и утончённостью форм.
13. Яркий интерьер квартиры для девушки создан под вдохновением от книги Льюиса Кэрролла "Алиса в Стране Чудес".
14. Черно-белая цветовая гамма в интерьере всегда актуальной и востребованной остаётся.
15. Эта квартира площадью 50 кв.
16. Декоративная штукатурка с эффектом камня и бетона: стиль и фактура.
17. На площади 45 кв.
18. Почему выбирают срочный выкуп вместо обычной продажи
19. Топ-9 лучших садовых скамеек 2025 года: рейтинг и обзор
20. Крошечный столик может стать настоящей изюминкой интерьера, если подойти к нему творчески.
21. Шторы - это не просто функциональный элемент, защищающий от солнца или посторонних взглядов.
22. Мне безумно нравится наблюдать, как реставратор работает с мебелью.
23. На 90 квадратных метрах дизайнеру удалось создать пространство, наполненное светом, лёгкостью и уютом.
24. Этот интерьер словно рассказывает свою историю на языке тонких нюансов и утончённых деталей.
25. Дала шкафу второй шанс - и он буквально заиграл новой жизнью!
26. Творчество - это волшебство, когда из, казалось бы, ненужного рождается настоящая красота.
27. Представьте: старенький Airstream 1974 года, покрытый ржавчиной, заброшенный и почти забытый.
28. Когда один стиль начинает утомлять своей предсказуемостью, на сцену выходит эклектика - смелая, выразительная и свежая.
29. Шаг за шагом: как начать ремонт дачного домика своими руками
30. Полный ремонт старого дома внутри: где начать и как не ошибиться
31. Своими руками: полное руководство по монтажу водяного теплого пола в частном доме
32. Какие местные ремесла и промыслы можно увидеть в Кирове
33. Оригинальный интерьер квартиры - всего 30 кв.
34. Удобство и тепло: как сделать теплый пол своими руками
35. Водяной теплый пол в частном доме: всё, что нужно знать
36. Полный гид: как правильно сделать теплый пол в доме
37. Какой размер обеденного стола вам нужен
38. Рама для зеркала своими руками - просто, стильно, с душой!
39. Как лучше всего организовать экскурсию по Москве
40. Просторная кухня с островом.
41. В каких парках Новокузнецка можно насладиться природой и активным отдыхом
42. Жители pазных гoродов Рoссии oкнo возмoжностей увидeли.
43. Товары для сада и отдыха: обзор лучших решений для вашего участка
44. Интерьер не плох.
45. Где можно изучить чувашский язык
46. Где отдохнуть в Москве: парки и скверы
47. Как сделать стены в детской уютными и функциональными
48. Как создать красивые клумбы из многолетних цветов: советы и идеи
49. Какие необычные факты о Тюмени могут удивить даже местных жителей
50. Полы по грунту: подготовка основания и черновая стяжка пола