Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Это гармония света, воздуха и практичности, особенно ценная для компактных пространств.
2. Тёмная кухня может выглядеть не только стильно и эффектно, но и по-настоящему уютно - если подойти к оформлению осознанно и продуманно.
3. Это искусство баланс между эстетикой и практичностью находить.
4. Квартира в спокойной бежевой гамме стала уютным и гармоничным пространством для молодой семьи.
5. Пример того, как даже компактное пространство может стать полноценным и очень удобным для жизни.
6. Этот интерьер - отличный пример того, как даже небольшое пространство можно превратить в атмосферное, выразительное и невероятно уютное место.
7. Это пространство, где царит спокойствие, порядок и эстетика, настраивающая на сосредоточенность.
8. Завораживающий процесс создания необычной деревянной ёлки в стиле DIY.
9. Дизайнеру удалось преобразить пространство площадью 38 кв.
10. Цвет - то, что задаёт настроение интерьеру, объединяет предметы и делает помещение цельным.
11. Эта квартира площадью 50 кв.
12. Эта квартира площадью 32 кв.
13. Эта небольшая квартира площадью 32 кв.
14. Для дизайнера собственная квартира площадью 80 кв.
15. Эта квартира площадью 114 кв.
16. Эта квартира создана как инвестиционный проект, поэтому при её оформлении дизайнер ориентировался на универсальность и актуальность.
17. Мраморная керамика: когда искусство встречается с ремеслом.
18. Сочетание пола и стен - важный элемент интерьера, который задаёт атмосферу всего пространства.
19. Эта квартира начиналась с типовой отделки от застройщика - голые стены, базовый пол, минимум характера.
20. Скандинавский интерьер - это идеальный выбор для гостевого пространства.
21. Таким образом, если в вашей квартире есть маленький балкон, не спешите превращать его в склад для ненужных вещей.
22. Шаг за шагом: как начать ремонт дачного домика своими руками
23. Маленькие известные места: где можно спрятаться от толпы
24. Эта кухня - воплощение современного минимализма, где каждый элемент продуман до мелочей.
25. Экономим вместе: как сэкономить на ремонте дома своими руками
26. Какие современные отрасли промышленности работают в Березниках
27. Какие планы на развитие инфраструктуры Арзамаса на ближайшие годы
28. Всю жизнь хозяева жили в городской квартире, но мечта о собственном доме за городом стала реальностью.
29. Водяные теплые полы в частном доме: все преимущества и нюансы установки
30. Оптимальные размеры обеденного стола на 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей кухни
31. Недавно завершён один из наших проектов - и хочется остановиться именно на этой комнате.
32. Как выбрать обеденный стол на 8 персон: советы и рекомендации
33. Как выбрать правильный размер стола для 8 человек
34. Как лучше всего организовать экскурсию по Москве
35. Функциональность в каждой детали.
36. Тёплая атмосфера настоящего горного шале - место, где уют встречается с величием природы.
37. Чем лучше отделать стены на балконе: выбор материалов для вашего комфорта
38. Можно ли наложить гипсовую штукатурку: все плюсы и минусы
39. История Санкт-Петербурга: как Петербург стал культурной столицей России
40. Ничего лишнего. Только стиль и функциональность.
41. Райский уголок из старой дачи.
42. Какие местные блюда и продукты считаются визиткой Тулы
43. Как выбрать аксессуары для детской комнаты: безопасность и комфорт
44. Отделка стен в детской: безопасные и экологичные материалы
45. Оформление стен в детской: как создать уют и комфорт для вашего ребенка
46. 21 способ сделать стены в детской красивее и уютнее
47. Схемы миксбордеров из многолетников: как создать красивый и долговечный сад
48. Пол с сухой сборной стяжкой из листов или плит: особенности и преимущества
49. Основы правильной технологии устройства цементных полов: пошаговое руководство
50. Состав конструкций полов и перекрытий: основные элементы и их назначение