Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Трёхкомнатная квартира в скандинавском стиле получилась по-настоящему тёплой и продуманной для комфортной жизни.
2. Небольшая квартира всегда ставит перед владельцем непростую задачу: как создать ощущение воздуха и порядка, не потеряв при этом функциональность.
3. Дизайнеры объединили три небольшие квартиры и создали одно большое, продуманное пространство, идеально подходящее для семьи с детьми.
4. Создание кровати своими руками с минимальными затратами.
5. В этом компактном пространстве удалось создать удивительный эффект - словно нажать "Пауза" посреди стремительного мегаполиса.
6. Запрос был очень трогательным и вдохновляющим: "много воздуха, света и голубой цвет.
7. Этот проект словно создан для того, чтобы хранить маленькие семейные тайны и тёплые моменты.
8. Чёрный цвет в интерьере - это всегда вызов, особая энергия и дерзкая изысканность.
9. Цветовая психология в спортивных интерьерах. Как цвета влияют на настроение, концентрацию и активность спортсменов и болельщиков
10. Невидимая архитектура: как создаются отдельные потоки на спортивных аренах
11. Арена-трансформер. Инженерные и дизайнерские решения для мобильных трибун
12. Цвет - это не просто декоративный элемент.
13. Эта компактная студия площадью 35 кв.
14. Эта небольшая квартира площадью 32 кв.
15. В основе оформления лежит стремление создать атмосферу тишины, тепла и умиротворения.
16. Создать атмосферу уюта и гармонии в спальне можно с помощью простого, но эффектного приёма - декоративной росписи стен.
17. Эта квартира площадью 150 кв.
18. Вы идеи для организации пространства и хранения ищете?
19. Этот интерьер создан для того, чтобы дарить ощущение уюта и тепла каждому члену семьи.
20. Эта кухня - гостиная стала настоящим сердцем дома.
21. Эта квартира - идеальный пример того, как можно совместить историю и современный комфорт.
22. Это впечатляющий пример того, как индустриальное прошлое может обрести новую жизнь в уютном жилом пространстве.
23. Тишина цвета. Прислушайтесь ….
24. Это удивительно красивая и нежная композиция, наполненная очарованием и светлой гармонией.
25. Современный стиль в небольшой квартире - пример удачной реализации.
26. Этот загородный дом - не просто место, это настроение.
27. Этот дом словно создан для душевной жизни и внутреннего покоя.
28. Зелёный в интерьере: цвет, который дышит вместе с домом.
29. 8 способов отремонтировать дом: практические советы и идеи
30. Экологичный ремонт: как вернуть жизни старому деревенскому дому
31. Полный гид по укладке водяного теплого пола своими руками
32. Полное руководство по монтажу водяного теплого пола своими руками
33. Как установить теплый пол от отопления в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
34. Основы монтажа теплых водяных полов: пошаговая инструкция
35. Как выбрать обеденный стол: основные советы и рекомендации
36. Оптимальные размеры стола для 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей гостиной
37. Стеновые панели для внутренней отделки: всё, что вам нужно знать
38. Умиротворяющий и уютный интерьер в эстетике бохо - это не просто стиль, а способ жить медленнее, свободнее, ближе к себе.
39. Гелевый ароматизатор своими руками.
40. Интерьер загородного дома - просторный, светлый и стильный, где каждая зона продумана для максимального комфорта и гармонии.
41. Этот дом - доказательство того, что загородная жизнь может быть не только спокойной, но и насыщенной красками.
42. Перегородка - обманка в гостиной.
43. Оформление стен в детской: как создать уют и комфорт для вашего ребенка
44. 21 способ сделать стены в детской красивее и уютнее
45. Миксбордер для любого вкуса: 5 интересных решений для вашего участка
46. Простая планировка цветников и клумб непрерывного: как создать красивый сад без хлопот
47. Легенды и мифы о Москве: что правда, а что выдумка
48. Основание для устройств: ключевые требования и нюансы
49. Как выбрать идеальную раковину для вашей ванной комнаты
50. Лучшие раковины для ванной: 10 моделей, которые изменят ваш интерьер