Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Мы демонстрируем креативный и экологичный DIY - проект: создание оригинальных полочек из остатков деревянных реек.
2. Эта квартира площадью 63 кв.
3. Эта небольшая студия - пример того, как даже на скромной площади можно создать функциональное, эстетичное и по-настоящему уютное пространство.
4. Эта кухня - гостиная оформлена в современном стиле, где каждая деталь продумана для комфорта и гармонии.
5. Мы показываем, как с помощью простой техники декупажа можно превратить обычный предмет мебели в настоящее произведение искусства.
6. Текстурная живопись: искусство, которое можно почувствовать.
7. Этот реализованный интерьер квартиры создан специально для любителей музыки.
8. Эта квартира площадью 60 кв.
9. Интерьер этой квартиры площадью 68 кв.
10. Яркие сине-фиолетовые цветы лаванды и её тонкий, успокаивающий аромат - вечная классика, знакомая человечеству тысячелетиями.
11. Эта просторная квартира площадью 99 кв.
12. Это видео - отличное вдохновение для тех, кто хочет создать уютное и функциональное пространство даже в небольшой квартире.
13. Этот интерьер площадью 129 кв.
14. Интерьер этого пространства словно наполнен воздухом.
15. Этот интерьер - не просто красиво оформленное пространство, а ответственное продолжение истории.
16. Эта 1-комнатная квартира - прекрасный пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, изящно и легко.
17. Эта кухня - пример того, как можно объединить стиль, функциональность и тишину загородной жизни в одном пространстве.
18. Современный интерьер, в котором нейтральный фон становится идеальным полотном для ярких акцентов.
19. Практичный, функциональный, светлый - этот интерьер коттеджа доказывает:
20. Полный гид по укладке водяного теплого пола своими руками
21. Какие современные отрасли промышленности работают в Березниках
22. Эта квартира - не просто место для жизни, а пространство, в котором дышит покой.
23. Удобство и тепло: как сделать теплый пол своими руками
24. Полное руководство по установке теплого водяного пола на деревянном основании
25. Полное руководство по установке водяного теплого пола в частном доме
26. Идеальные размеры кухонного стола для 4 и 6 человек
27. Простор, свет и уют - всё, что мы любим в загородной жизни, воплощено в этой стильной кухне - гостиной.
28. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам и дизайну
29. Как правильно подобрать размер обеденного стола: советы и рекомендации
30. Какие уникальные памятники архитектуры есть в Иркутске
31. Товары для сада и отдыха: обзор лучших решений для вашего участка
32. Штукатурка стен из газобетона снаружи: технология и особенности
33. То самое чувство, когда дел выше головы, дедлайны поджимают, список задач длиннее рулона обоев.
34. В городах России тепеpь можно зaглянуть в окно возмoжностей.
35. Шикарные цвета, стиль, уют.
36. Какие традиции и праздники особо популярны в Архангельске
37. Оформление стен в детской: советы и идеи
38. Тюмень для туристов: как провести выходные в городе
39. Как создать красивый миксбордер из многолетников
40. Какие традиции и праздники сохранены в Иваново
41. Какие музеи Воронежа считаются обязательными для посещения
42. Топ-10 лучших производителей раковин для ванны 2025: рейтинг и обзор
43. Какие менее известные церкви и монастыри есть в Москве
44. Сюрпризы от группы Бутырка: расписание концертов в Тюмени
45. Встроенный шкаф: 5 лайфхаков для идеального выбора
46. Как выбрать шкаф-купе в квартиру: полное руководство для начинающих
47. По-моему, просто отлично!
48. Стеклообои под покраску: полное руководство по клеению и покраске
49. Станьте художником: окрасьте стеклотканевые обои своими руками
50. Выбор валика для покраски стеклообоев: все, что нужно знать