Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Эта квартира площадью 37 кв.
2. Эта квартира площадью 50 кв.
3. Поэтапный процесс создания эффектной декоративной стены, которая выглядит как настоящая каменная порода.
4. Эта квартира для молодой пары сочетает в себе исторический шарм и современный комфорт.
5. Этот интерьер - прекрасный пример того, как можно соединить брутальность индустриального стиля с ощущением домашнего тепла и уюта.
6. Современное настенное искусство из дерева: тепло, стиль и характер.
7. На площади 46 кв.
8. Квартира площадью 95 кв.
9. Современный декор с золотыми акцентами: элегантность в деталях.
10. Создать атмосферу уюта и гармонии в спальне можно с помощью простого, но эффектного приёма - декоративной росписи стен.
11. Бургунди в дизайне ванной комнаты - это выбор для тех, кто хочет добавить интерьеру глубину, элегантность и ощущение роскоши.
12. Классика всегда вне времени - она объединяет гармонию, утончённость и уют.
13. Эта квартира - настоящий образец того, как создать идеальное пространство для молодой девушки, сочетая уют, функциональность и красоту.
14. Перед дизайнерами стояла задача - сделать квартиру площадью 50 кв.
15. Этот проект - пример того, как дизайнер смог превратить квартиру с неудобной планировкой в комфортное и элегантное пространство для молодой семьи.
16. Эта квартира - не просто жилое пространство, а отражение характеров, интересов и глубины своих владельцев.
17. Даже самый небольшой балкон может стать любимым местом в доме, если подойти к его оформлению с душой.
18. Мы смотрим уютную квартиру площадью 39 кв.
19. Интерьер выполненный в стиле современной классики, которая стала основным стилистическим направлением с самого начала.
20. Стеклянные вазы ручной работы - искусство, наполненное покоем и смыслом.
21. Монохром и современная классика в бывшей питерской коммуналке - пример глубокого преображения пространства площадью 85 кв.
22. Мягкость, изящество и вневременной стиль - всё в одном преображении.
23. Бюджетный ремонт частного дома: как сэкономить и сделать всё своими руками
24. Эта 1-комнатная квартира - прекрасный пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, изящно и легко.
25. Какие природные заповедники находятся под защитой
26. Это не просто стиль интерьера - это философия жизни.
27. Как я сама справилась с ремонтом за два месяца
28. Внутренняя отделка загородного дома: как создать уют и комфорт
29. Современные тенденции в внутренней отделке частного дома: как создать уют и стиль
30. Теплый, светлый и уютный - этот интерьер доказывает, что даже в небольшом пространстве можно создать атмосферу спокойствия и уюта.
31. Хорошо, что обои снова становятся частью интерьеров - не как дань моде, а как способ добавить в пространство тепло и индивидуальность.
32. Дизайнер создала пространство, в котором комфорт и практичность идут рука об руку с уютом и стилем.
33. Водяной тёплый пол на грунт: основные этапы установки
34. Элегантный акцент: когда простота работает на стиль.
35. Нежный светлый интерьер ванной комнаты - пространство, где начинается день и где приятно завершать его в тишине и покое.
36. Оптимальные размеры кухонного стола: как выбрать идеальный вариант для вашей кухни
37. Идеальное сочетание: белый цвет и древесные текстуры в интерьере кухни.
38. Стандартные размеры обеденного стола для 8 человек: полное руководство
39. Правильная уборка - это настоящее искусство.
40. Какие маршруты для экскурсий самые популярные
41. Топ-10 штукатурок для стен в 2025 году: что выбрать
42. Штукатурка стен своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
43. Шикарные цвета, стиль, уют.
44. Как превратить ваш сад в рай: создание миксбордера из многолетних растений
45. Какие необычные факты о Тюмени могут удивить даже местных жителей
46. Какие современные проекты и инициативы реализуются в городе
47. Как выбрать раковину для ванной: советы и рекомендации
48. Выбери раковину с пьедесталом: 12 лучших моделей для вашего интерьера
49. Как выбрать шкаф грамотно: советы для идеального выбора
50. Покраска стекловолокнистых обоев: пошаговое руководство для начинающих