Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Биокамины становятся всё более популярными в интерьерах современных квартир и домов.
2. Светлая кухня - гостиная - пример продуманного и рационального дизайна, где каждый квадратный метр работает на комфорт и эстетику.
3. Интерьер задумывался как место отдыха и уюта, где современный комфорт деликатно переплетается с настроением старой усадьбы.
4. Установка декоративных деревянных панелей.
5. Наглядный пример того, как даже самая базовая отделка может заиграть по-новому в умелых руках.
6. Подробный процесс создания деревянной коробки ручной работы - от подготовки деталей до финальной отделки.
7. Индустриальный стиль - одно из самых выразительных направлений современного дизайна, в котором утилитарность превращается в искусство.
8. Этот просторный дом площадью 350 кв.
9. Невидимая архитектура: как создаются отдельные потоки на спортивных аренах
10. Стол из эпоксидной смолы в металлическом основании - это настоящий союз прочности и утончённой красоты.
11. Небольшая, но невероятно уютная студия площадью 22, 3 кв.
12. Эта квартира доказывает, что даже на небольшой площади можно создать стильное и комфортное пространство.
13. Старую тумбу превращают в настоящий шедевр!
14. Мечтаете о системе хранения, которая идеально впишется в ваш дом?
15. Часто мы думаем, что проблемы со сном связаны исключительно с усталостью, стрессом или неправильным режимом дня.
16. На площади в 300 кв.
17. В этом видео показан оригинальный и практичный DIY - проект - вращающаяся коробка для хранения, сделанная своими руками из подручных материалов.
18. Красиво и уютно - идеальное пространство для жизни и общения.
19. Эта квартира - пример того, как продуманный дизайн может стать ключевым фактором в успешной аренде жилья в премиальном сегменте.
20. Общий облик дома строится на классической симметрии, которая придаёт зданию благородство, уравновешенность и визуальный порядок.
21. Заглянем внутрь этого удивительного старинного особняка - и откроем для себя атмосферу, в которой каждая деталь дышит историей.
22. Скандинавский интерьер - это идеальный выбор для гостевого пространства.
23. Лилии - воплощение нежности и света.
24. Идея декора своими руками - просто, стильно, эффектно.
25. Ремонт дома в деревне: полное руководство
26. Вам нравятся светлые ванные комнаты?
27. В этом интерьере всё говорит о спокойствии, чистоте и утончённости.
28. Когда один стиль начинает утомлять своей предсказуемостью, на сцену выходит эклектика - смелая, выразительная и свежая.
29. С чего начать ремонт частного дома с нуля? Полное руководство
30. Погружаемся в атмосферу Англии начала XX века - дом эдвардианской эпохи с его неповторимым шармом и утончённостью.
31. Полный цикл ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
32. По-скандинавски тёплая, лаконичная и функциональная квартира - студия.
33. Полное руководство по установке теплого водяного пола на деревянном основании
34. Обеденный стол на 8 персон: оптимальные размеры для комфортного использования
35. Классика, которая никогда не выйдет из моды - идеальное сочетание натурального дерева и чистого белого цвета!
36. Какие уникальные фестивали проводятся в столице
37. Как выбрать обеденный стол и стулья по всем правилам
38. Какой размер обеденного стола вам нужен? Выбор правильного количества стульев
39. Какие маршруты для экскурсий самые популярные
40. Как штукатурить стены своими руками: пошаговая инструкция
41. Можно ли наносить штукатурку на ДСП: подробное руководство
42. Когда строгость элегантной становится.
43. Интерьер современной кухни - гостиной с атмосферой кантри.
44. Как расписать стены в детской: советы по безопасности и дизайну
45. Как создать красивые клумбы из многолетних цветов: советы и идеи
46. Откуда открываются самые красивые виды на город
47. Стяжка пола с керамзитом: пошаговая инструкция
48. Мокрая стяжка пола: 7 главных вопросов, на которые стоит знать ответ
49. Как выбрать лучшую накладную раковину: топ-8 моделей
50. ТОП-45 лучших раковин для ванной: как выбрать идеальную для вашего интерьера