Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
2. Вчера вечером копалась в комоде, искала шарф.
3. Иногда помощь нужна в самых неожиданных ситуациях - и спасатели всегда рядом.
4. Неплохая квартира, правда?
5. Плесень в жилом помещении - проблема, с которой сталкиваются многие, но далеко не все воспринимают её всерьёз.
6. Современный интерьер уютной квартиры - студии продуман до мелочей и ориентирован на комфорт повседневной жизни.
7. Интерьер площадью 18 кв.
8. Кухня оформлена в тёплой и уютной атмосфере, которая располагает к спокойным семейным ужинам и приятным беседам за столом.
9. Квартира для студента, в которой лаконичность стала идеальным фоном для яркого, творческого характера будущего актёра.
10. Минимализм в интерьере с простотой и максимальной функциональностью пространства ассоциируется.
11. Небольшая квартира всегда ставит перед владельцем непростую задачу: как создать ощущение воздуха и порядка, не потеряв при этом функциональность.
12. Создание стильной акцентной стены из деревянных панелей.
13. Это пространство, где царит спокойствие, порядок и эстетика, настраивающая на сосредоточенность.
14. Интерьер этой квартиры словно продолжает историю дома, в котором она находится.
15. Наглядное воплощение того, как из обычных стен можно создать настоящий арт - объект с помощью простых инструментов и творческого подхода.
16. Эта кухня - гостиная оформлена в современном стиле, где каждая деталь продумана для комфорта и гармонии.
17. Декоративная штукатурка с эффектом камня и бетона: стиль и фактура.
18. Эта небольшая квартира с проходной кухней и спальней в нише идеально продумана для комфортной жизни на ограниченном пространстве.
19. Ещё не так давно стеклоблоки считались сугубо утилитарным материалом и применялись преимущественно в технических или нежилых помещениях.
20. Этот интерьер - прекрасный пример того, как можно соединить брутальность индустриального стиля с ощущением домашнего тепла и уюта.
21. Современный минималистичный дизайн ванной комнаты строится на сочетании простоты форм, чистоты линий и гармонии материалов.
22. Выбирая отделку для ванной комнаты, многие задумываются: можно ли использовать обои?
23. Переделка или реставрация мебели - это не только экологично, но и очень творчески:
24. Проект площадью 83 кв.
25. Эта квартира площадью 56 кв.
26. Это история о том, как архитектурное наследие прошлого может стать основой для уютного, современного и по-настоящему личного пространства.
27. Это невероятно реалистичное произведение искусства в виде капель воды, которые словно застыли в воздухе, не касаясь земли.
28. Функциональное и продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт и эстетику.
29. Сочетание пола и стен - важный элемент интерьера, который задаёт атмосферу всего пространства.
30. Эта стильная квартира площадью 70 кв.
31. Вот как действуют перфекционисты: с вниманием к каждой детали, сдержанно, точно и без компромиссов.
32. Этот дом расположен в живописном месте - вдали от городской суеты, среди зелени и тишины.
33. Общий облик дома строится на классической симметрии, которая придаёт зданию благородство, уравновешенность и визуальный порядок.
34. Это не просто кухня - гостиная - это пространство, где цвет становится настроением.
35. Самый доступный ремонт в доме: как сэкономить без ущерба качеству
36. В мире, где всё спешит и часто делается "на Скорую Руку", особенно ценно видеть, как кто-то работает с душой.
37. Создай идеальный водяной теплый пол своими руками: пошаговая инструкция
38. Часто балкон "на Потом" - особенно в череде ремонтов остаётся.
39. Эта квартира - пример того, как можно бережно адаптировать пространство с историей под современные нужды, не теряя его уникальности.
40. Этот дом - не просто жилое пространство, а настоящая история, рассказанная языком дизайна и стиля.
41. Правильная уборка - это настоящее искусство.
42. Как выбрать идеальный обеденный стол: размеры для разных компаний
43. Штукатурка деревянных стен: пошаговая инструкция для внутренних и наружных работ
44. Какие исторические районы города наиболее интересны
45. Какие парки в Кемерово любят посещать местные жители
46. Эта квартира - всего 45 кв.
47. Этапы ремонта в новостройке с нуля: пошаговое руководство
48. Лучшие строительные материалы в СТД «Петрович»: выбор профессионалов
49. Интерьер современной кухни - гостиной с атмосферой кантри.
50. Современный интерьер детской комнаты-2025: безопасность и экологичность