Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Дизайн квартиры с уютной тёплой атмосферой построен на тонком балансе мягкой цветовой палитры и выразительных акцентов.
2. Светлая кухня - гостиная - пример продуманного и рационального дизайна, где каждый квадратный метр работает на комфорт и эстетику.
3. Наглядный пример того, как даже самая базовая отделка может заиграть по-новому в умелых руках.
4. Превращение обычных деревянных веток в декоративное изделие с уникальным рисунком.
5. Уютное пространство, в котором личные истории семьи нашли отражение в дизайне.
6. Минимализм в интерьере с простотой и максимальной функциональностью пространства ассоциируется.
7. Мы показываем, как из необработанной древесной плиты создать стильный водопадный столик с эпоксидной заливкой.
8. Дизайнеры объединили три небольшие квартиры и создали одно большое, продуманное пространство, идеально подходящее для семьи с детьми.
9. Пример того, как даже небольшое пространство может заиграть характером и стать по-настоящему удобным.
10. Мы показываем, как своими руками сделать удобный выдвижной боковой шкаф для хранения.
11. Эта компактная квартира - отличный пример того, как интерьер может подчёркивать, а не затмевать главную ценность пространства.
12. Эта квартира - пример того, как создать интерьер, который будет актуален и привлекателен долгие годы.
13. Этот проект площадью 112 кв.
14. Эта квартира площадью 53 кв.
15. Большой деревянный дом площадью 340 кв.
16. Корпоративная идентичность и брендинг. Как цвета и символика клуба интегрируются в интерьер
17. Переделка или реставрация мебели - это не только экологично, но и очень творчески:
18. Создать атмосферу уюта и гармонии в спальне можно с помощью простого, но эффектного приёма - декоративной росписи стен.
19. Современный и функциональный загородный дом с элементами классики и яркими акцентами сочетает в себе удобство, гармонию и выразительный дизайн.
20. Эта кухня - гостиная стала настоящим сердцем дома.
21. Хотите увидеть, как можно сделать ваш дом более функциональным и стильным?
22. Эта квартира - идеальный пример того, как можно совместить историю и современный комфорт.
23. Этот интерьер - не просто про функциональность.
24. Интерьер этой квартиры - пример того, как минимализм может быть по-настоящему тёплым и уютным.
25. Дизайн ванной: как мы сделали стиралку и сушилку частью интерьера.
26. Обзор кухни площадью 8 кв.
27. Ванная - это больше, чем просто функциональное пространство.
28. Ремонт дома в деревне: полное руководство
29. Экономим на ремонте: как сделать всё своими руками
30. Это не просто стиль интерьера - это философия жизни.
31. Бюджетный и красивый: как я оформил свой деревенский дом
32. Полный гид по укладке водяного теплого пола своими руками
33. Полное руководство по установке теплого водяного пола на деревянном основании
34. Недавно завершён один из наших проектов - и хочется остановиться именно на этой комнате.
35. Были ли известные исторические личности из Архангельска
36. Как выбрать правильный размер обеденного стола
37. Как выбрать обеденный стол на 8 персон: советы и рекомендации
38. Как выбрать стол на 8 человек: советы по размеру и комфорту
39. Умиротворяющий и уютный интерьер в эстетике бохо - это не просто стиль, а способ жить медленнее, свободнее, ближе к себе.
40. Какие выставки проводятся в открытом воздухе в Москве
41. Лучшие места для покупки стройматериалов в Москве
42. Украсьте детскую комнату дешево: 10 практичных способов
43. Светлый интерьер, в котором хочется дышать глубже.
44. Как красиво оформить детскую спальню рисунками на стенах
45. Как добраться до центра города от железнодорожного вокзала
46. Шпунтованная доска для пола: все преимущества и особенности
47. Основание для устройств: ключевые требования и нюансы
48. Черновой пол в каркасном доме: основы строительства
49. Стяжка пола в квартире: пошаговая инструкция для начинающих
50. Какие основные достопримечательности можно увидеть на территории Кремля