Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Дизайн квартиры с уютной тёплой атмосферой построен на тонком балансе мягкой цветовой палитры и выразительных акцентов.
2. Трёхкомнатная квартира в скандинавском стиле получилась по-настоящему тёплой и продуманной для комфортной жизни.
3. Это искусство баланс между эстетикой и практичностью находить.
4. Проект квартиры с видом на останкинскую башню получился светлым, спокойным и очень уютным - идеальным для жизни молодой семейной пары.
5. Превращение обычных деревянных веток в декоративное изделие с уникальным рисунком.
6. Мы превращаем обычные деревянные заготовки в невероятный шахматный стол ручной работы.
7. Проект уютной и продуманной квартиры для молодой семьи, где каждая деталь работает на гармонию, комфорт и функциональность.
8. Это пространство создано для одного человека, который ценит тишину, порядок и комфорт.
9. Эта квартира создана для тех, кто проводит много времени дома и ценит уют, функциональность и гармонию.
10. Эта квартира площадью 37 кв.
11. Современный и изысканный интерьер московской квартиры площадью 140 кв.
12. Яркий интерьер квартиры для девушки создан под вдохновением от книги Льюиса Кэрролла "Алиса в Стране Чудес".
13. Ещё не так давно стеклоблоки считались сугубо утилитарным материалом и применялись преимущественно в технических или нежилых помещениях.
14. На площади 56 кв.
15. Квартира площадью 39 кв.
16. Выбирая отделку для ванной комнаты, многие задумываются: можно ли использовать обои?
17. Этот интерьер своей продуманной и лёгкой атмосферой притягивает.
18. Мечтаете о системе хранения, которая идеально впишется в ваш дом?
19. Этот ролик - отличное вдохновение для тех, кто ищет идеи для декора.
20. Светлая и уютная квартира площадью 43 кв.
21. В этом видео показан оригинальный и практичный DIY - проект - вращающаяся коробка для хранения, сделанная своими руками из подручных материалов.
22. Этот интерьер - воплощение легкости, уюта и утончённой элегантности.
23. Этот интерьер - о спокойствии, удобстве и естественном свете.
24. Современный евроремонт - тренд 2025 года в интерьере!
25. Очень необычный интерьер для семьи в стиле марокко - это настоящее погружение в атмосферу восточной сказки.
26. Практические советы: как отремонтировать дом своими руками
27. Кажется, что гардеробная - это про просторные дома и дизайнерские интерьеры.
28. Современные тенденции в ремонте: как сделать дом красивым и уютным
29. Своими руками: полное руководство по монтажу водяного теплого пола в частном доме
30. Установка водяного тёплого пола без стяжки: шаг за шагом
31. Декоративная штукатурка травертино - универсальное решение для создания стильных и фактурных поверхностей.
32. Полное руководство: как сделать теплый водяной пол своими руками
33. Как Воронеж связан с зарубежными странами в плане туризма
34. Вам нравится, когда в интерьере появляются комнатные растения?
35. Теплые полы в частном доме: комфорт и уют для вашей семьи
36. Оптимальные размеры обеденного стола на 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей кухни
37. Какой размер обеденного стола вам нужен? Выбор правильного количества стульев
38. П - образная кухня в скандинавском стиле - это гармония минимализма, уюта и практичности.
39. Какие музеи Москвы самые известные
40. Штукатурка стен по ДСП: полное руководство для начинающих
41. Стяжка пола с керамзитом: пошаговая инструкция
42. Пол с сухой сборной стяжкой из листов или плит: особенности и преимущества
43. Какие рестораны Санкт-Петербурга предлагают кухню разных стран мира
44. Как выбрать лучшую накладную раковину: топ-8 моделей
45. Обзор лучших умывальников 2025 года: выбор идеального для вашего интерьера
46. Как выбрать идеальную тумбу с раковиной: 12 лучших вариантов для ванной
47. Как выбрать раковину для ванной: основные советы
48. Топ-10 раковин из искусственного камня: какие модели лучше всего
49. Как выбрать раковину для ванной: топ-10 лучших моделей
50. 5 лучших фирм раковин для ванны: рейтинг и обзор