Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Проект уютной и продуманной квартиры для молодой семьи, где каждая деталь работает на гармонию, комфорт и функциональность.
2. Процесс создания красивого деревянного изделия, который включает в себя несколько этапов работы с деревом.
3. Яркий интерьер квартиры для девушки создан под вдохновением от книги Льюиса Кэрролла "Алиса в Стране Чудес".
4. Эта небольшая квартира стала ярким примером того, как смелая работа с цветом может преобразить даже скромное пространство.
5. Барельеф - это сочетание скульптуры и живописи.
6. На площади 45 кв.
7. Идеальный порядок: органайзер для инструментов своими руками.
8. Квартира площадью 95 кв.
9. Выбирая отделку для ванной комнаты, многие задумываются: можно ли использовать обои?
10. Иногда для того, чтобы вдохнуть новую жизнь в привычную мебель, не нужны дорогие материалы или сложные техники.
11. Потолки в хрущёвках редко превышают 2, 5 метра, и для многих это кажется серьёзным недостатком.
12. Маленькая кухня в наших представлениях часто ассоциируется с теснотой и неудобством.
13. Коридоры недооценивают в старых домах часто.
14. Реставрация мебели - это настоящее искусство, которое требует не только мастерства, но и тонкого эстетического чутья.
15. Красиво и уютно - идеальное пространство для жизни и общения.
16. Резная деревянная чаша - настоящее искусство!
17. Эта квартира начиналась с типовой отделки от застройщика - голые стены, базовый пол, минимум характера.
18. Этот дом словно вдохновлён морем: лаконичный, светлый, функциональный - и в то же время уютный.
19. Тишина цвета. Прислушайтесь ….
20. Какие основные достопримечательности Челябинска рекомендуют посетить туристам
21. Какие культурные проекты направлены на развитие международного сотрудничества
22. Когда площадь ванной комнаты всего 4, 2 кв.
23. Максимально бюджетный ремонт вторички: как сэкономить без потери качества
24. Удобство и тепло: как сделать теплый пол своими руками
25. Эта комната - настоящее доказательство того, что детская вовсе не обязана быть яркой, чтобы быть уютной, тёплой и по-настоящему детской.
26. Полное руководство по установке водяного теплого пола в частном доме
27. Полное руководство по проектированию водяного теплого пола
28. Как сделать теплый пол своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
29. А вам нравятся панорамные окна в интерьере?
30. Простор, свет и уют - всё, что мы любим в загородной жизни, воплощено в этой стильной кухне - гостиной.
31. Этот интерьер - больше, чем просто квартира.
32. Этот таунхаус - пример того, как современный интерьер может быть одновременно сдержанным и тёплым.
33. Потрясающие интерьеры одного уютного домика - как приглашение замедлиться, вдохнуть глубже и на мгновение забыть про всё лишнее.
34. Как правильно подобрать размер обеденного стола: советы и рекомендации
35. Просторная кухня с островом.
36. Лучшие строительные магазины в Туле: где найти качественные материалы
37. Загородный дом, создающий ощущение уединения и свободы, - это пространство, где природа и архитектура говорят на одном языке.
38. Товары для сада и отдыха: обзор лучших решений для вашего участка
39. Участники Оркестра CAGMO Саранск: Интересные факты и истории
40. Как выбрать идеальный дизайн для росписи стен в детской: советы и вдохновение
41. Миксбордеры в ландшафтном дизайне: как создать красивый и гармоничный сад
42. Как сделать простой дощатый пол своими руками
43. Как сделать полы по грунту в частном доме: пошаговая инструкция
44. Какие интересные факты о московских цирках
45. Какие ремесла и торговля были развиты в древнем Владимире
46. Какие ночные клубы в Москве самые популярные среди молодежи
47. Ультимативный гид: ТОП-13 лучших раковин для ванной
48. Топ-10 накладных раковин для ванной: как выбрать лучшее
49. Встроенный шкаф: 5 лайфхаков для идеального выбора
50. На чем не стоит экономить при выборе шкафа-купе: советы экспертов