Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Яркий интерьер квартиры для девушки создан под вдохновением от книги Льюиса Кэрролла "Алиса в Стране Чудес".
2. Эта квартира сочетает комфорт, функциональность и продуманный дизайн.
3. На площади всего 33 кв.
4. Небольшая студия площадью 29 кв.
5. Этот проект - отличное доказательство того, что даже маленькое пространство может быть функциональным, стильным и уютным.
6. Это короткое видео - настоящий вдохновляющий ролик для всех, кто занимается реставрацией мебели и "Переделкой".
7. Это короткое видео демонстрирует увлекательный процесс создания красивого журнального столика и приставных столиков из клена.
8. Эта квартира площадью 40 кв.
9. В основе оформления лежит стремление создать атмосферу тишины, тепла и умиротворения.
10. Прихожая - это первое, что встречает нас, когда мы заходим в дом, и именно она задаёт настроение всему интерьеру.
11. Бохо - это праздник свободы, цвета и текстур, где каждая деталь рассказывает свою уникальную историю.
12. На обзоре - компактное, но невероятно продуманное пространство всего 35 квадратных метров, разработанное специально под нужды студента.
13. Этот интерьер - воплощение легкости, уюта и утончённой элегантности.
14. Мне нравится работать с эклектикой.
15. Приятный скандинавский стиль в загородном доме после капитального ремонта - это сочетание простоты, света и природной эстетики.
16. Квартира была небольшая, но очень светлая - большое окно и застеклённая лоджия наполняли пространство воздухом и естественным светом с самого утра.
17. Тот момент, когда понимаешь: пол, выложенный из монет, дешевле, чем из обычных материалов.
18. Эта просторная квартира площадью 133 кв.
19. Готов стильный и функциональный стол - подоконник для комнаты!
20. Иногда предметы мебели не стремятся быть в центре внимания.
21. Проект, в котором прошлое встречается с настоящим.
22. Представьте: старенький Airstream 1974 года, покрытый ржавчиной, заброшенный и почти забытый.
23. 8 способов отремонтировать дом: практические советы и идеи
24. Ремонт дачного дома за 12 дней: как всё успеть и не сойти с ума
25. Современный интерьер, в котором нейтральный фон становится идеальным полотном для ярких акцентов.
26. В мире, где всё спешит и часто делается "на Скорую Руку", особенно ценно видеть, как кто-то работает с душой.
27. Сохраните на отоплении: как установить теплый водяной пол своими руками
28. Недавно завершён один из наших проектов - и хочется остановиться именно на этой комнате.
29. Как выбрать правильный размер кухонного стола: практические советы и рекомендации
30. В этом ролике мы показываем, как из небольшого дефекта обычного столика из икеи можно создать настоящий шедевр уюта и стиля!
31. Почему грунтовка стен перед покраской важна: основные причины
32. Настольная лампа своими руками.
33. Какие экскурсии по Коврову самые популярные среди туристов
34. Есть ли места для катания на аттракционах
35. Какие рестораны Санкт-Петербурга предлагают кухню разных стран мира
36. Обзор лучших умывальников 2025 года: выбор идеального для вашего интерьера
37. Дизайн и функциональность: 10 лучших фирм раковин для ванны
38. Топ-10 модных раковин для ванной на 2025 год: советы по выбору
39. Лучшие производители раковин для ванной: рейтинг и обзор
40. Где и когда: расписание концертов Бутырки в Кирове
41. Какие современные культурные пространства появились в Москве в последние годы
42. Проект понравился. Единственное сомнительное решение - рабица.
43. Покраска стекловолокнистых обоев: пошаговое руководство для начинающих
44. Преимущества водоэмульсионной краски для стеклообоев
45. Визуальные эффекты и функциональность стеклообоев под покраску в интерьере 2025
46. Новые тренды в дизайне входных дверей для дома и коттеджа
47. Белокаменные входные двери: стиль и комфорт для вашего дома
48. Внутренние двери: создание эффективного дизайна прихожей
49. Внутренние секреты: 10 простых способов украсить входную дверь
50. Строительный гигант: поднятие крыши на 2,5 метра