Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Квартира для студента, в которой лаконичность стала идеальным фоном для яркого, творческого характера будущего актёра.
2. Яркий, красочный интерьер этой квартиры стал отражением активной и дружной семейной жизни.
3. В этом проекте минимализм переосмыслен как живое, чувственное пространство, а не строгий набор правил.
4. Светлая квартира с акцентными обоями - это пространство, наполненное воздухом, светом и ощущением спокойствия.
5. Пример того, как продуманность и спокойная эстетика могут создать по-настоящему семейную атмосферу.
6. Создание стильной акцентной стены из деревянных панелей.
7. Мы демонстрируем, как своими руками создать эффектную рождественскую звезду из обычных деревянных брусков.
8. Этот интерьер - отличный пример того, как даже небольшое пространство можно превратить в атмосферное, выразительное и невероятно уютное место.
9. Эта квартира - результат необычного, но удивительно гармоничного союза вкусов.
10. Квартира площадью 36, 2 кв.
11. В этом компактном пространстве удалось создать удивительный эффект - словно нажать "Пауза" посреди стремительного мегаполиса.
12. Современный интерьер площадью 70 кв.
13. По-настоящему завораживающий творческий процесс - создание декоративной картины, символизирующей "Дерево Жизни".
14. На площади 46 кв.
15. Почему выбирают срочный выкуп вместо обычной продажи
16. Квартира площадью 95 кв.
17. Эта квартира площадью 114 кв.
18. Гардеробная, которая гармонично вписывается в интерьер.
19. Современный минималистичный дизайн ванной комнаты строится на сочетании простоты форм, чистоты линий и гармонии материалов.
20. Синий - цвет глубины, уверенности и гармонии.
21. Эта квартира - настоящий образец того, как создать идеальное пространство для молодой девушки, сочетая уют, функциональность и красоту.
22. На площади всего 38 кв.
23. Мне нравится работать с эклектикой.
24. Общий облик дома строится на классической симметрии, которая придаёт зданию благородство, уравновешенность и визуальный порядок.
25. Готов стильный и функциональный стол - подоконник для комнаты!
26. Создание стола начинается не с чертежей, а с выбора правильной древесины.
27. Удачные цветовые сочетания в интерьере - это когда хочется остаться в комнате подольше.
28. Тюль вместо обоев?
29. Как дешево сделать ремонт в доме: советы и рекомендации
30. Современные тенденции в ремонте: как сделать дом красивым и уютным
31. ДИЙ монтаж водяного теплого пола под стяжку: пошаговая инструкция
32. Вечная дилемма для владельцев малогабаритных квартир - куда всё-таки поставить стиралку?
33. Шаг за шагом: полное руководство по установке водяного теплого пола
34. Какие станции метро имеют уникальный дизайн
35. Отдельная кухня или кухня - гостиная - что выбрать?
36. Как выбрать идеальный обеденный стол: советы по размерам
37. Этот интерьер - не про моду, а про ощущение.
38. Интерьер без штор может казаться стильным - но только до тех пор, пока не столкнёшься с реальностью.
39. Какие природные объекты Калининграда особенно популярны среди любителей природы
40. Как выбрать обеденный стол на 8 человек: размеры и советы
41. Откуда произошло название Тольятти
42. Стол круглый на 8 человек: оптимальный размер для вашего пространства
43. Как выбрать идеальный стол для 8 человек: советы по размеру и комфорту
44. Штукатурка BUNDEX Основа 30 кг: полный обзор и характеристики
45. Дизайн теплой уютной ванной комнаты.
46. Красивая кухня - гостиная в проекте загородного дома.
47. Есть ли зоопарк или oceanarium в городе
48. Полусухая стяжка пола: пошаговая инструкция для начинающих
49. Какие ночные клубы в Москве самые популярные среди молодежи
50. Полное руководство: как выбрать раковину для вашей ванной комнаты