Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Продуманный и атмосферный проект, в котором компактное городское жильё превращается в уютное пространство с настроением загородного дома.
2. Интерьер небольшой квартиры отражает тонкое единение города и природы, создавая атмосферу спокойствия и внутренней свободы.
3. Ремонт ванной комнаты или санузла внимательного подхода требует.
4. Зимний период настоящим испытанием для комнатных растений становится.
5. Изысканный лаконичный интерьер в светлых оттенках построен на тонком балансе элегантности и сдержанности.
6. Интерьер задумывался как место отдыха и уюта, где современный комфорт деликатно переплетается с настроением старой усадьбы.
7. Уютная квартира, залитая тёплым светом и яркими оттенками, словно создана для того, чтобы в неё влюбляться с первого взгляда.
8. Эта квартира площадью 51 кв.
9. Мы показываем, как с помощью простой техники декупажа можно превратить обычный предмет мебели в настоящее произведение искусства.
10. Этот проект - отличное доказательство того, что даже маленькое пространство может быть функциональным, стильным и уютным.
11. Этот просторный дом площадью 350 кв.
12. Арена-трансформер. Инженерные и дизайнерские решения для мобильных трибун
13. Эта квартира площадью 68 кв.
14. Эта квартира площадью 70 кв.
15. Этот проект - квартира для студентки консерватории, где каждая деталь продумана под компактное пространство и активный образ жизни.
16. Эта квартира площадью 150 кв.
17. Эта квартира - настоящий образец того, как создать идеальное пространство для молодой девушки, сочетая уют, функциональность и красоту.
18. Оригинальный способ превращения обычной стеклянной бутылки в практичный держатель начинается с подготовки и фиксации бутылки.
19. Это изысканное пространство, в котором классическая архитектурная основа гармонично сочетается с актуальными дизайнерскими решениями.
20. Дизайн ванной: как мы сделали стиралку и сушилку частью интерьера.
21. Эта квартира начиналась с типовой отделки от застройщика - голые стены, базовый пол, минимум характера.
22. Интерьер радует с первого взгляда - простор, свет, тёплые тона и продуманные детали.
23. Живёте в малогабаритной квартире?
24. Ремонт загородного дома под ключ: все преимущества комплексного подхода
25. Какие основные достопримечательности Челябинска рекомендуют посетить туристам
26. Как дешево сделать ремонт в доме: советы и рекомендации
27. В мире, где всё спешит и часто делается "на Скорую Руку", особенно ценно видеть, как кто-то работает с душой.
28. Создай идеальный водяной теплый пол своими руками: пошаговая инструкция
29. Водяной теплый пол своими руками под стяжку: пошаговая инструкция
30. Старая лавка - новая история.
31. Экономим на отоплении: как сделать водяной теплый пол своими руками
32. Эта комната - настоящее доказательство того, что детская вовсе не обязана быть яркой, чтобы быть уютной, тёплой и по-настоящему детской.
33. Теплые полы в частном доме: комфорт и уют для вашей семьи
34. А вам нравятся панорамные окна в интерьере?
35. Светлая плитка: любовь с первого взгляда или "Слишком Стерильно"?
36. Headlines:
37. Оптимальные размеры стола для 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей гостиной
38. Стол круглый на 8 человек: оптимальный размер для вашего пространства
39. Как лучше всего организовать экскурсию по Москве
40. Удобная организация лоджии.
41. Эта квартира - всего 45 кв.
42. Какие местные блюда и продукты считаются визиткой Тулы
43. Как сделать стены в детской комнате уютными и интересными
44. Красивые схемы клумб с названиями цветов: идеи для вашего сада
45. Миксбордер для любого вкуса: 5 интересных решений для вашего участка
46. Миксбордеры в ландшафтном дизайне: как создать красивый и гармоничный сад
47. Легенды и мифы о Москве: что правда, а что выдумка
48. Как добраться до центра города от железнодорожного вокзала
49. Состав конструкций полов и перекрытий: основные элементы и их назначение
50. Как выбрать идеальную раковину для вашей ванной комнаты