Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Биокамины становятся всё более популярными в интерьерах современных квартир и домов.
2. Эта квартира словно хранит дыхание старой Москвы - спокойной, интеллигентной, наполненной историей и тонким чувством стиля.
3. Проект квартиры с видом на останкинскую башню получился светлым, спокойным и очень уютным - идеальным для жизни молодой семейной пары.
4. Основная идея проекта - создать атмосферу, в которой современный арендатор почувствует себя частью истории города.
5. Классический интерьер двухкомнатной квартиры получился элегантным, уютным и очень личным - таким, в котором каждая деталь имеет значение.
6. Интерьер наполнен гармонией и спокойствием - здесь каждая деталь словно поддерживает атмосферу единства, уюта и тихого домашнего тепла.
7. Эта квартира - результат необычного, но удивительно гармоничного союза вкусов.
8. Всего 25 квадратных метров, но внутри - по-настоящему уникальное пространство.
9. Процесс создания оригинального дизайнерского стола из массива дерева - от грубой заготовки до идеально отполированного результата.
10. Современный, стильный и функциональный интерьер площадью 60 кв.
11. Стиль модерн - один из самых утончённых и выразительных направлений в дизайне, появившийся на рубеже XIX и XX веков.
12. Эта уютная евродвушка - пример того, как даже компактное пространство может стать по-настоящему комфортным и стильным.
13. Эта кухня - гостиная оформлена в современном стиле, где каждая деталь продумана для комфорта и гармонии.
14. Эта небольшая квартира с проходной кухней и спальней в нише идеально продумана для комфортной жизни на ограниченном пространстве.
15. По-настоящему завораживающий творческий процесс - создание декоративной картины, символизирующей "Дерево Жизни".
16. Современный минималистичный дизайн ванной комнаты строится на сочетании простоты форм, чистоты линий и гармонии материалов.
17. Светлая мебель, например в оттенках белого, кремового, бежевого или пастельных тонов, делает комнату более просторной и воздушной.
18. Эта квартира площадью 60 кв.
19. Этот интерьер своей продуманной и лёгкой атмосферой притягивает.
20. Интерьер, который сочетает роскошь, элегантность и геометрическую строгость.
21. Этот интерьер площадью 129 кв.
22. В этой квартире дизайнеру удалось сохранить исторический дух сталинской архитектуры, добавив в него уют и свет.
23. Эта квартира стала воплощением тёплого, гармоничного пространства, где каждый элемент подчинён идее уюта и комфорта.
24. Бохо - это праздник свободы, цвета и текстур, где каждая деталь рассказывает свою уникальную историю.
25. Это не просто кухня - гостиная - это пространство, где цвет становится настроением.
26. Китайская цветочная композиция.
27. Как я сама справилась с ремонтом за два месяца
28. Полное руководство по этапам ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
29. Полное руководство по ремонту дачного дома за один сезон
30. Бюджетный и красивый: как я оформил свой деревенский дом
31. Сделали теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
32. Всю жизнь хозяева жили в городской квартире, но мечта о собственном доме за городом стала реальностью.
33. Оптимальные размеры кухонного стола: как выбрать идеальный вариант для вашей кухни
34. Какой размер обеденного стола вам нужен
35. Рама для зеркала своими руками - просто, стильно, с душой!
36. Этот дом - не просто жилое пространство, а настоящая история, рассказанная языком дизайна и стиля.
37. Интерьер этого дома - про настроение.
38. Правильная уборка - это настоящее искусство.
39. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
40. Старый комод - с потёртой поверхностью, скрипящими ящиками и характером, который складывался десятилетиями.
41. Дизайн загородного дома в стиле неоклассика площадью 150 м - это пространство, которое сочетает элегантность, сдержанность и благородство.
42. Как сделать стены в детской уютными и функциональными
43. Какие традиции и праздники особо популярны в Архангельске
44. Какие современные спортивные достижения связаны с городом
45. Как выбрать оптимальную площадь для каждого многолетника: советы по посадке
46. Простая планировка цветников и клумб непрерывного: как создать красивый сад без хлопот
47. Are there any UNESCO World Heritage sites in Tyumen
48. Рейтинг лучших смесителей для ванной 2025 года: топ-10 моделей
49. Топ-10 лучших производителей раковин для ванны 2025: рейтинг и обзор
50. Накладные раковины: 9 лучших моделей для легкой установки