Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Создание дизайнерского стеллажа из дерева - от первых шагов сборки до готового изделия.
2. Современный интерьер площадью 70 кв.
3. Эта квартира площадью 94 кв.
4. Эта квартира - пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, уютно и дорого.
5. Вот так рождается настоящее произведение искусства - из обычной стены и простых инструментов.
6. Этот интерьер - тонкое воплощение атмосферы побережья в сердце мегаполиса.
7. Этот проект - отличное доказательство того, что даже маленькое пространство может быть функциональным, стильным и уютным.
8. Инвестиционный проект площадью 85 кв.
9. Квартира площадью 95 кв.
10. Гардеробная, которая гармонично вписывается в интерьер.
11. Мне безумно нравится наблюдать, как реставратор работает с мебелью.
12. Эта комната площадью 14 кв.
13. Вам хочется создать в своем доме уют и стиль, но без капитального ремонта?
14. Эта квартира площадью 56 кв.
15. Монохром - это не про скуку.
16. Реставрация мебели - это настоящее искусство, которое требует не только мастерства, но и тонкого эстетического чутья.
17. Отказ от верхних шкафов - не просто дизайнерский приём, а способ визуально "Приподнять" потолки и добавить кухне воздуха.
18. Это невероятно реалистичное произведение искусства в виде капель воды, которые словно застыли в воздухе, не касаясь земли.
19. Приятный скандинавский стиль в загородном доме после капитального ремонта - это сочетание простоты, света и природной эстетики.
20. Уют и удобство на кухне начинаются с грамотной организации.
21. Полное руководство: как провести косметический ремонт в доме своими руками
22. Утро понедельника. Быстро в душ, чтобы взбодриться, прийти в себя, проснуться окончательно.
23. Реставрация антикварной мебели - это больше, чем ремонт.
24. Шаг за шагом: как начать ремонт дачного домика своими руками
25. В этом проекте мы перепланировали небольшое пространство кухни - столовой площадью 14 кв.
26. Практические советы: как отремонтировать дом своими руками
27. Кажется, что гардеробная - это про просторные дома и дизайнерские интерьеры.
28. Какие современные отрасли промышленности работают в Березниках
29. В этом проекте главным заказчиком стал муж - именно он задал направление будущему интерьеру.
30. А вам нравятся панорамные окна в интерьере?
31. Этот дом создан для семьи с тремя детьми - просторный, светлый, наполненный воздухом и морским настроением.
32. Этот интерьер - идеальный пример того, как современный стиль может быть не холодным, а тёплым и уютным.
33. Умиротворяющий и уютный интерьер в эстетике бохо - это не просто стиль, а способ жить медленнее, свободнее, ближе к себе.
34. Штукатурка деревянных стен: пошаговая инструкция для внутренних и наружных работ
35. В этом ролике мы показываем, как из небольшого дефекта обычного столика из икеи можно создать настоящий шедевр уюта и стиля!
36. Какие рестораны и кафе Ростова-на-Дону славятся местной кухней
37. Какие исторические районы города наиболее популярны среди туристов
38. Свет, тепло и энергия в каждом уголке.
39. Квартира, которая идеально подходит для студента, так как дизайн необычный, лёгкий, но в то же время атмосферный и уютный.
40. Где отдохнуть в Москве: парки и скверы
41. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: идеи и лайфхаки
42. Современный интерьер детской комнаты-2025: безопасность и экологичность
43. Схемы миксбордеров из многолетников: как создать красивый и долговечный сад
44. Основы правильной технологии устройства цементных полов: пошаговое руководство
45. Как выбрать раковину для ванной: советы и рекомендации
46. Как выбрать раковину для ванной: основные советы
47. Какие церкви и монастыри есть в Москве
48. Пошаговое руководство: как и чем покрасить стеклообои
49. Какой инструмент необходим для работы со: основные инструменты для начинающих
50. Скрыть дефекты и сделать интерьер привлекательным: как красить стеклообои