Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Мы превращаем обычные деревянные заготовки в невероятный шахматный стол ручной работы.
2. Компактное пространство раскрывается благодаря продуманной планировке, французскому минимализму и изящным деталям.
3. Всего 25 квадратных метров, но внутри - по-настоящему уникальное пространство.
4. В этой квартире каждая деталь продумана так, чтобы пространство оставалось лёгким, удобным и визуально интересным.
5. Этот проект площадью 112 кв.
6. Эта просторная квартира площадью 120 кв.
7. Подробный процесс создания деревянной коробки ручной работы - от подготовки деталей до финальной отделки.
8. Этот интерьер доказывает, что классика уместна в любых пространствах - даже в современных новостройках.
9. Индустриальный стиль - одно из самых выразительных направлений современного дизайна, в котором утилитарность превращается в искусство.
10. Эта уютная квартира площадью 39 кв.
11. Эта компактная квартира площадью 35 кв.
12. Эта уютная квартира площадью всего 38 кв.
13. В историческом доме дизайнеры оформили двухкомнатную квартиру площадью 57 кв.
14. Маленькая кухня в наших представлениях часто ассоциируется с теснотой и неудобством.
15. Часто мы думаем, что проблемы со сном связаны исключительно с усталостью, стрессом или неправильным режимом дня.
16. Уютный интерьер спальни площадью 14 кв.
17. Мраморная керамика: когда искусство встречается с ремеслом.
18. На 90 квадратных метрах дизайнеру удалось создать пространство, наполненное светом, лёгкостью и уютом.
19. Этот интерьер - отличный пример того, как минимализм может быть не только стильным, но и тёплым, уютным и по-настоящему продуманным.
20. Стильное оформление спальни в белых тонах - это всегда про лёгкость, свет и спокойствие.
21. Скандинавский интерьер - это идеальный выбор для гостевого пространства.
22. Проект этой ванной комнаты - настоящий пример баланса текстур и оттенков.
23. Каждый уголок продуман, каждая вещь - на своём месте, каждая деталь добавляет атмосферу покоя и уюта.
24. Полный ремонт деревенского дома внутри: советы и рекомендации
25. Сэкономьте на ремонте дачи: советы своими руками
26. Эта кухня - воплощение современного минимализма, где каждый элемент продуман до мелочей.
27. По-скандинавски тёплая, лаконичная и функциональная квартира - студия.
28. Этот интерьер - не просто про удобство.
29. Как самому сделать теплый пол водяной: пошаговая инструкция
30. Монтаж водяного теплого пола в доме: полное руководство для начинающих
31. Как сделать теплый водяной пол дешево: советы и рекомендации
32. Оптимальная высота обеденного стола: как выбрать идеальный вариант
33. Какие достопримечательности Москвы наиболее популярны среди иностранных туристов
34. Потрясающие интерьеры одного уютного домика - как приглашение замедлиться, вдохнуть глубже и на мгновение забыть про всё лишнее.
35. Стол круглый на 8 человек: оптимальный размер для вашего пространства
36. Как выбрать идеальный стол для 8 человек: советы по размеру и комфорту
37. Стеновые панели для внутренней отделки: всё, что вам нужно знать
38. Штукатурка гипсовая Knauf Ротбанд 30 кг: все, что вам нужно знать
39. Смотреть на людей, которые действительно мастера своего дела, - это всегда удовольствие.
40. Какие исторические районы города наиболее популярны среди туристов
41. Штукатурка стен из газобетона снаружи: технология и особенности
42. Можно ли штукатурить ДСП: все нюансы и советы
43. Красивая кухня - гостиная в проекте загородного дома.
44. Где отдохнуть в Москве: парки и скверы
45. Простая планировка цветников и клумб непрерывного: как создать красивый сад без хлопот
46. Какие лучшие кафе для утреннего кофе в Архангельске
47. Сухая стяжка пола своими руками: быстрое и простое решение для идеального пола
48. Полное руководство по стяжке: от выбора материалов до финишного покрытия
49. Как сделать полы по грунту в частном доме: пошаговая инструкция
50. ТОП-15 лучших раковин для ванной: рейтинг и обзор моделей