Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
2. Брошенная невеста сиделкой к богатому мужчине … устроилась.
3. Год назад мы с сестрой стали владелицами трёхкомнатной квартиры в Москве - получили её в наследство.
4. Этот интерьер площадью 86 кв.
5. Эта квартира с панорамным видом на Москву построена на принципах спокойствия и долговечности.
6. Идеи для оформления гардеробной иногда проще всего искать не в каталогах мебели и не в интерьерных журналах, а в кино.
7. Гостиная - это центральное место в доме, где встречаются комфорт, эстетика и ощущение уюта.
8. Роскошный дизайн интерьера воплощает в себе ощущение простора, света и утончённой элегантности.
9. Просторная кухня - гостиная выполнена в современном стиле с акцентом на комфорт и элегантность.
10. Современный лаконичный интерьер в тёплых оттенках - это пространство, в котором минимализм сочетается с ощущением уюта и спокойствия.
11. Розовое настроение во всей своей глубине и многогранности раскрывается.
12. Эта квартира - пример того, как элегантная классика может звучать легко и современно даже на небольшой площади.
13. Оригинальный интерьер квартиры, созданной для краткосрочной аренды, сразу выделяется своим характером и продуманной атмосферой.
14. Отличный пример того, как даже на компактной площади можно создать современное, уютное и функциональное пространство.
15. Мы собираем большой встроенный шкаф.
16. Полный процесс изготовления гипсового карниза - одного из самых красивых и традиционных декоративных элементов в отделке интерьера.
17. Эта квартира площадью 44 кв.
18. На площади 85 кв.
19. Эта квартира - пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, уютно и дорого.
20. Наглядное воплощение того, как из обычных стен можно создать настоящий арт - объект с помощью простых инструментов и творческого подхода.
21. На площади 46 кв.
22. Крошечный столик может стать настоящей изюминкой интерьера, если подойти к нему творчески.
23. Мне безумно нравится наблюдать, как реставратор работает с мебелью.
24. Одно дело видеть интерьер на плане, и совсем другое - глазами взглянуть на "Живую" расстановку мебели и отделки.
25. Этот интерьер своей продуманной и лёгкой атмосферой притягивает.
26. В китайской культуре цветы - не просто украшение, а носители глубокого символизма.
27. Эта квартира площадью 150 кв.
28. Эта квартира площадью 74 кв.
29. В этом видео показан оригинальный и практичный DIY - проект - вращающаяся коробка для хранения, сделанная своими руками из подручных материалов.
30. Эта квартира площадью 33 кв.
31. Перед нами - небольшая, но очень функциональная квартира площадью 37 кв.
32. На обзоре - компактное, но невероятно продуманное пространство всего 35 квадратных метров, разработанное специально под нужды студента.
33. Мойка у окна - это, безусловно, удачное и практичное решение, если позволяют планировка и подвод коммуникаций.
34. Эта стильная квартира площадью 70 кв.
35. Этот интерьер создавался как пространство для двоих, где важна каждая деталь.
36. Это удивительно красивая и нежная композиция, наполненная очарованием и светлой гармонией.
37. Процесс, в котором оживает природа.
38. Ремонт дома в деревне: полное руководство
39. Этот дом словно создан для душевной жизни и внутреннего покоя.
40. Самый доступный ремонт в доме: как сэкономить без ущерба качеству
41. С чего начать ремонт в доме: пошаговая инструкция
42. Этот интерьер - наглядное доказательство того, что простота не исключает изысканность.
43. Сделали теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
44. Полное руководство по проектированию водяного теплого пола
45. Как сделать теплый водяной пол дешево: советы и рекомендации
46. Декор для дома своими руками - это больше, чем просто украшение.
47. Удобная организация лоджии.
48. Какие исторические районы города наиболее интересны
49. Штукатурка BUNDEX Основа 30 кг: полный обзор и характеристики
50. Какие особенности архитектуры Новосибирска делают его уникальным