Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Эта небольшая квартира в Санкт-петербурге когда-то была частью коммуналки - а теперь превратилась в атмосферное пространство с характером и душой.
2. Эта уютная евродвушка - пример того, как даже компактное пространство может стать по-настоящему комфортным и стильным.
3. Этот интерьер - тонкое воплощение атмосферы побережья в сердце мегаполиса.
4. Эта небольшая квартира, площадью 37 кв.
5. Этот интерьер - настоящее путешествие во времени, где классическая архитектура Сталинки встречается с современным видением уюта и света.
6. Квартира площадью 39 кв.
7. Современный минималистичный дизайн ванной комнаты строится на сочетании простоты форм, чистоты линий и гармонии материалов.
8. Синий - цвет глубины, уверенности и гармонии.
9. Перед дизайнерами стояла задача - сделать квартиру площадью 50 кв.
10. Детская кровать из массива дуба: безопасность, стиль и долговечность
11. На площади в 300 кв.
12. Эта квартира начиналась с типовой отделки от застройщика - голые стены, базовый пол, минимум характера.
13. Готов стильный и функциональный стол - подоконник для комнаты!
14. Когда интерьер кажется "Слишком Спокойным" или чего-то явно не хватает - попробуйте добавить яркие шторы.
15. Этот интерьер - не просто красиво оформленное пространство, а ответственное продолжение истории.
16. Ремонт дома в деревне: полное руководство
17. Эта 1-комнатная квартира - прекрасный пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, изящно и легко.
18. Погружаемся в атмосферу Англии начала XX века - дом эдвардианской эпохи с его неповторимым шармом и утончённостью.
19. Современные тенденции в ремонте: как сделать дом красивым и уютным
20. Делаем бюджетный и очень красивый ремонт: советы и идеи
21. Полное руководство по ремонту частного дома внутри
22. Декоративная штукатурка травертино - универсальное решение для создания стильных и фактурных поверхностей.
23. Сохраните на отоплении: как установить теплый водяной пол своими руками
24. Экономим на отоплении: как сделать водяной теплый пол своими руками
25. Этот интерьер - удачный пример, как можно органично объединить изысканную классику с минимализмом и функциональностью скандинавского дизайна.
26. Вечная дилемма для владельцев малогабаритных квартир - куда всё-таки поставить стиралку?
27. Водяной тёплый пол на грунт: основные этапы установки
28. Идеальные размеры кухонного стола для 4 и 6 человек
29. Этот интерьер создавался для молодой пары с ребёнком - энергичных, современных, с тёплым взглядом на жизнь и уют.
30. Просторный интерьер дома с яркими акцентами - сочетание лёгкости, стиля и индивидуальности.
31. Как выбрать правильный размер обеденного стола
32. Штукатурка гипсовая Knauf Ротбанд 30 кг: все, что вам нужно знать
33. Какие традиции и обычаи сохраняются в Воронеже
34. Топ-10 штукатурок для стен в 2025 году: что выбрать
35. Жители pазных гoродов Рoссии oкнo возмoжностей увидeли.
36. Санузел в загородном доме.
37. Волшебное "до/После" на кухне 5, 7 кв.
38. Дизайн стены в детской: идеи и советы
39. Сухая стяжка пола своими руками: быстрое и простое решение для идеального пола
40. Черновой пол в каркасном доме: основы строительства
41. Как сделать полы по грунту в частном доме: пошаговая инструкция
42. Обзор лучших умывальников 2025 года: выбор идеального для вашего интерьера
43. Лучшие раковины для ванной: рейтинг 2024 года
44. Как выбрать оптимальную глубину шкафа-купе: советы и рекомендации
45. Новосибирск ждёт: Что ожидать от концерта Любэ
46. Полный хаос. Но сочетание марсала с белым - всегда красиво.
47. Встроенная мебель: как сделать интерьер современным и функциональным
48. Входные двери в интерьере квартиры: советы для выбора и установки
49. Входные двери в интерьере прихожей: как сделать первое впечатление незабываемым
50. Входные двери в Дом Современные: Выбор, установка и уход