Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Это пример того, как можно объединить эстетичность, функциональность и уют в одном пространстве.
2. Подборка современных и инновационных решений для дома, которые делают повседневную жизнь проще, удобнее и стильнее.
3. Этот проект площадью 112 кв.
4. Эта квартира площадью 44 кв.
5. Современный интерьер площадью 70 кв.
6. Эта небольшая квартира в Санкт-петербурге когда-то была частью коммуналки - а теперь превратилась в атмосферное пространство с характером и душой.
7. Эта небольшая студия - пример того, как даже на скромной площади можно создать функциональное, эстетичное и по-настоящему уютное пространство.
8. Стиль бохо - это настоящий гимн свободе и самовыражению.
9. Завораживающий процесс создания эксклюзивного стола из дерева и эпоксидной смолы - настоящего симбиоза природы и современного дизайна.
10. Эта квартира для молодой семьи с ребёнком создаёт ощущение уюта и тепла, несмотря на изначально небольшие комнаты и низкие потолки.
11. Эта квартира площадью 50 кв.
12. Этот реализованный проект воплощает идею гармоничного семейного пространства, где уют сочетается с функциональностью.
13. Этот проект - квартира для студентки консерватории, где каждая деталь продумана под компактное пространство и активный образ жизни.
14. Эта квартира площадью 40 кв.
15. Эта просторная квартира площадью 101 кв.
16. Этот интерьер своей продуманной и лёгкой атмосферой притягивает.
17. Эта комната площадью 14 кв.
18. Столик из эпоксидной смолы с осколками бутылки: искусство превращать случайное в шедевр.
19. На 90 квадратных метрах дизайнеру удалось создать пространство, наполненное светом, лёгкостью и уютом.
20. Функциональное и продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт и эстетику.
21. Этот интерьер - не просто про функциональность.
22. Резная деревянная чаша - настоящее искусство!
23. Мягкость, изящество и вневременной стиль - всё в одном преображении.
24. Утро понедельника. Быстро в душ, чтобы взбодриться, прийти в себя, проснуться окончательно.
25. Полный ремонт деревенского дома внутри: советы и рекомендации
26. Тюль вместо обоев?
27. С чего начать ремонт частного дома с нуля? Полное руководство
28. Кажется, что гардеробная - это про просторные дома и дизайнерские интерьеры.
29. Бюджетный и красивый: как я оформил свой деревенский дом
30. Экономим вместе: как сэкономить на ремонте дома своими руками
31. Какие местные ремесла и промыслы можно увидеть в Кирове
32. В мире, где всё спешит и часто делается "на Скорую Руку", особенно ценно видеть, как кто-то работает с душой.
33. ДИЙ монтаж водяного теплого пола под стяжку: пошаговая инструкция
34. Одним из главных пожеланий хозяев было найти баланс между жизнью в мегаполисе, с его стремительным ритмом, и ощущением природной гармонии.
35. Этот интерьер - не просто про удобство.
36. Преимущества теплого пола в частном доме: комфорт и эффективность
37. Полное руководство по монтажу водяного теплого пола своими руками
38. Обожаю людей, которые умеют творить красоту своими руками.
39. Интерьер этой однокомнатной квартиры - пример того, как даже небольшое пространство может звучать мягко, стильно и по-настоящему изысканно.
40. Когда интерьеру хочется придать глубину, страсть и благородство - сочетание тёмного шоколада и бордо становится настоящей Находкой.
41. Этот интерьер - больше, чем просто квартира.
42. Когда художник виртуозно передаёт текстуру шёлка … но рисует кошку так, будто видел её однажды - и то в темноте.
43. Комната отдыха с сауной.
44. Уютная обновлённая квартира площадью всего 40 кв.
45. Этапы ремонта в новостройке с нуля: пошаговое руководство
46. Интерьер для семьи.
47. Откуда открываются самые красивые виды на город
48. Мокрая стяжка пола: 7 главных вопросов, на которые стоит знать ответ
49. Как выбрать идеальную раковину для вашей ванной комнаты
50. Ультимативный гид: ТОП-13 лучших раковин для ванной