Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Оригинальный интерьер квартиры, созданной для краткосрочной аренды, сразу выделяется своим характером и продуманной атмосферой.
2. Мечтаете о ванной комнате, которая сочетает в себе стиль и функциональность?
3. Эта квартира - пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, уютно и дорого.
4. Интерьер ванной комнаты, где роскошь сочетается с минимализмом и утончённостью форм.
5. Интерьер уютного загородного дома, где кухня и столовая плавно переходят друг в друга, создавая атмосферу гармонии и уюта.
6. Этот реализованный проект воплощает идею гармоничного семейного пространства, где уют сочетается с функциональностью.
7. Эта квартира площадью 50 кв.
8. Завораживающий процесс создания стола в стиле "Река" с использованием натурального дерева и эпоксидной смолы.
9. Этот проект - квартира для студентки консерватории, где каждая деталь продумана под компактное пространство и активный образ жизни.
10. Искусство работы со стеклом.
11. Потолки в хрущёвках редко превышают 2, 5 метра, и для многих это кажется серьёзным недостатком.
12. На площади всего 38 кв.
13. На 90 квадратных метрах дизайнеру удалось создать пространство, наполненное светом, лёгкостью и уютом.
14. В этом коротком видео показан процесс создания кофейного столика, вдохновлённого морской темой.
15. Этот интерьер - воплощение легкости, уюта и утончённой элегантности.
16. Интерьер выполненный в стиле современной классики, которая стала основным стилистическим направлением с самого начала.
17. Эта просторная квартира площадью 133 кв.
18. Вот как действуют перфекционисты: с вниманием к каждой детали, сдержанно, точно и без компромиссов.
19. Ремонт дома в деревне: полное руководство
20. Этот дом словно создан для душевной жизни и внутреннего покоя.
21. Зелёный в интерьере: цвет, который дышит вместе с домом.
22. Когда один стиль начинает утомлять своей предсказуемостью, на сцену выходит эклектика - смелая, выразительная и свежая.
23. Джапанди - это больше, чем стиль.
24. Кажется, что гардеробная - это про просторные дома и дизайнерские интерьеры.
25. С чего начать ремонт в доме: пошаговая инструкция
26. Создай идеальный водяной теплый пол своими руками: пошаговая инструкция
27. Медная скала в интерьере - эффектно и натурально.
28. Полное руководство по монтажу водяного теплого пола своими руками
29. Как подготовить дом для установки теплого водяного пола своими руками
30. Светлая плитка: любовь с первого взгляда или "Слишком Стерильно"?
31. Этот интерьер - идеальный пример того, как современный стиль может быть не холодным, а тёплым и уютным.
32. Декор для дома своими руками - это больше, чем просто украшение.
33. Стандартные размеры обеденного стола для 8 человек: полное руководство
34. Этот таунхаус - пример того, как современный интерьер может быть одновременно сдержанным и тёплым.
35. Это же сколько терпения нужно, чтобы так аккуратно нанести все эти квадратики на стену!
36. Основные инструменты для штукатурки стен: что нужно знать
37. Какие рестораны и кафе Ростова-на-Дону славятся местной кухней
38. Настольная лампа своими руками.
39. Дизайн стены в детской: идеи и советы
40. Как сделать стены в детской комнате уютными и интересными
41. Как сделать стены в детской красивыми: советы и лайфхаки
42. Как выбрать идеальный дизайн для росписи стен в детской: советы и вдохновение
43. Декор детской своими руками: 10 простых идей для творчества
44. Как создать красивый миксбордер из многолетников
45. Миксбордеры в ландшафтном дизайне: как создать красивый и гармоничный сад
46. Пол с сухой сборной стяжкой из листов или плит: особенности и преимущества
47. Выбери раковину с пьедесталом: 12 лучших моделей для вашего интерьера
48. Как выбрать идеальную тумбу с раковиной: 12 лучших вариантов для ванной
49. Топ-10 раковин из искусственного камня: какие модели лучше всего
50. Как выбрать раковину для ванной: топ-10 лучших моделей