Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. В летний зной кондиционеры становятся незаменимыми помощниками в создании комфортной температуры в доме.
2. Наглядный пример того, как даже самая базовая отделка может заиграть по-новому в умелых руках.
3. Сочетание фактур в этом московском интерьере играет главную роль - именно на них построено ощущение глубины, уюта и визуального интереса.
4. Создание кровати своими руками с минимальными затратами.
5. Мы показываем полный процесс создания стильной акцентной стены - от подготовки поверхности до финального штриха, который преобразит комнату.
6. Процесс сборки эффектного круглого стола из оливкового дерева и прозрачной эпоксидной смолы.
7. Эта квартира - пример того, как даже в компактном пространстве можно создать уютный и функциональный дом для молодой семьи.
8. Эта квартира площадью 51 кв.
9. На площади 85 кв.
10. В этой небольшой квартире дизайнеру удалось объединить роскошь и функциональность.
11. Этот реализованный проект воплощает идею гармоничного семейного пространства, где уют сочетается с функциональностью.
12. На площади всего 33 кв.
13. Этот просторный дом площадью 350 кв.
14. Арена-трансформер. Инженерные и дизайнерские решения для мобильных трибун
15. Эта квартира площадью 46 кв.
16. Эта квартира площадью 114 кв.
17. Этот проект - квартира для студентки консерватории, где каждая деталь продумана под компактное пространство и активный образ жизни.
18. Старую тумбу превращают в настоящий шедевр!
19. Эти апартаменты стали примером того, как даже на небольшой площади можно создать стильное и функциональное пространство для жизни.
20. Двухкомнатная квартира площадью 62 кв.
21. Это видео - отличное вдохновение для тех, кто хочет создать уютное и функциональное пространство даже в небольшой квартире.
22. Этот интерьер площадью 129 кв.
23. Часто мы думаем, что проблемы со сном связаны исключительно с усталостью, стрессом или неправильным режимом дня.
24. На площади всего 38 кв.
25. В этой просторной квартире площадью 83 кв.
26. В этом коротком видео показан процесс создания кофейного столика, вдохновлённого морской темой.
27. Идеальное сочетание сдержанной элегантности и функциональности.
28. Обзор гардеробной комнаты.
29. Уютная кухня в скандинавском стиле - это пространство, где комфорт сочетается с функциональностью и эстетикой.
30. Эта стильная квартира площадью 70 кв.
31. Эта квартира начиналась с типовой отделки от застройщика - голые стены, базовый пол, минимум характера.
32. Монохром и современная классика в бывшей питерской коммуналке - пример глубокого преображения пространства площадью 85 кв.
33. Мягкость, изящество и вневременной стиль - всё в одном преображении.
34. Скандинавский интерьер - это идеальный выбор для гостевого пространства.
35. В мире, где всё спешит и часто делается "на Скорую Руку", особенно ценно видеть, как кто-то работает с душой.
36. Оптимальные размеры кухонного стола: как выбрать идеальный вариант для вашей кухни
37. Оптимальная высота обеденного стола: как выбрать идеальный вариант
38. Рама для зеркала своими руками - просто, стильно, с душой!
39. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам и дизайну
40. Классика, которая никогда не выйдет из моды - идеальное сочетание натурального дерева и чистого белого цвета!
41. Как выбрать правильный размер обеденного стола
42. Какие традиции и обычаи сохраняются в Воронеже
43. Ничего лишнего. Только стиль и функциональность.
44. Какие уникальные природные явления можно наблюдать в Уфе
45. Оформление стен в детской: как создать уют и комфорт для вашего ребенка
46. Творим детскую мечту: советы по украшению комнаты своими руками
47. Сказочный интерьер: как превратить дом в волшебное королевство
48. Пошаговая инструкция по укладке пола из шпунтованной доски
49. Состав конструкций полов и перекрытий: основные элементы и их назначение
50. Какие основные достопримечательности можно увидеть на территории Кремля