Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Светлая кухня - гостиная - пример продуманного и рационального дизайна, где каждый квадратный метр работает на комфорт и эстетику.
2. Эта квартира - пример того, как элегантная классика может звучать легко и современно даже на небольшой площади.
3. Пример того, как продуманность и спокойная эстетика могут создать по-настоящему семейную атмосферу.
4. Мы демонстрируем, как своими руками создать эффектную рождественскую звезду из обычных деревянных брусков.
5. Прекрасный интерьер небольшой квартиры, где каждый метр продуман так, чтобы создавать гармонию, уют и ощущение завершённости.
6. Мы демонстрируем создание яркого декоративного узора в технике эффектной мраморной текстуры.
7. Мы собираем большой встроенный шкаф.
8. Решение установить натяжные потолки кажется простым только на первый взгляд.
9. Мы показываем полный процесс создания нестандартного электрического камина с потайным выдвижным ящиком и декоративными парящими полками.
10. Мы демонстрируем впечатляющее преображение старого комода, превращая его из устаревшего предмета мебели в стильный и современный акцент интерьера.
11. Мы демонстрируем креативный и экологичный DIY - проект: создание оригинальных полочек из остатков деревянных реек.
12. Эта квартира площадью 53 кв.
13. Этот проект - пример того, как можно создать современное и уютное пространство, даже при ограниченном бюджете.
14. На площади всего 33 кв.
15. Эта квартира площадью 100 кв.
16. Эта квартира площадью 40 кв.
17. Такой интерьер создаёт ощущение тепла и гармонии.
18. Эта квартира площадью 60 кв.
19. Бургунди в дизайне ванной комнаты - это выбор для тех, кто хочет добавить интерьеру глубину, элегантность и ощущение роскоши.
20. Эта просторная квартира площадью 99 кв.
21. Этот проект - пример того, как даже небольшое пространство может быть комфортным, стильным и продуманным до мелочей.
22. Интерьер этого пространства словно наполнен воздухом.
23. Создание детской комнаты - это гораздо больше, чем выбор мебели и обоев.
24. Уютная кухня в скандинавском стиле - это пространство, где комфорт сочетается с функциональностью и эстетикой.
25. Квартира была небольшая, но очень светлая - большое окно и застеклённая лоджия наполняли пространство воздухом и естественным светом с самого утра.
26. Эта просторная квартира площадью 133 кв.
27. Стильный и продуманный до мелочей санузел площадью 5, 59 кв.
28. Современные интерьеры всё чаще уходят от демонстративной пышности и вычурности в сторону сдержанной элегантности.
29. Эта кухня - пример того, как можно объединить стиль, функциональность и тишину загородной жизни в одном пространстве.
30. Как спасти год ремонта всего за 30 минут
31. Это не просто стиль интерьера - это философия жизни.
32. С чего начать капитальный ремонт спальной комнаты: полное руководство
33. Сэкономьте на ремонте дачи: советы своими руками
34. Полное руководство по ремонту в частном доме: от планирования до финальных штрихов
35. Полное руководство по ремонту дачного дома за один сезон
36. Экономим вместе: как сэкономить на ремонте дома своими руками
37. Установка водяного тёплого пола без стяжки: шаг за шагом
38. Декоративная штукатурка травертино - универсальное решение для создания стильных и фактурных поверхностей.
39. Полное руководство: как сделать водяной теплый пол своими руками
40. Вам нравится, когда в интерьере появляются комнатные растения?
41. Как установить теплый пол от отопления в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
42. Этот интерьер - не про моду, а про ощущение.
43. Декоративная штукатурка: описание и применение
44. Этот интерьер - воплощение чистоты, порядка и функциональности, которые так ценят в скандинавском стиле.
45. Как стены в детской влияют на развитие ребенка
46. Сделай стену в детской уникальной: пошаговые советы для родителей
47. Клумба из многолетников: как выбрать идеальную форму для вашего сада
48. Устройство деревянного пола на лагах: пошаговая инструкция
49. Ультимативный гид: ТОП-13 лучших раковин для ванной
50. Топ-12 производителей мебели для ванной: как выбрать лучшее