Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Мы демонстрируем впечатляющее преображение старого комода, превращая его из устаревшего предмета мебели в стильный и современный акцент интерьера.
2. Мы демонстрируем креативный и экологичный DIY - проект: создание оригинальных полочек из остатков деревянных реек.
3. Завораживающий процесс создания эксклюзивного стола из дерева и эпоксидной смолы - настоящего симбиоза природы и современного дизайна.
4. Современная квартира площадью 29 кв.
5. Эта квартира площадью 114 кв.
6. Этот проект создавался с мыслью о комфорте и гармонии для всей семьи - от детей до бабушек и дедушек.
7. Маленькая кухня в наших представлениях часто ассоциируется с теснотой и неудобством.
8. Интерьер, который сочетает роскошь, элегантность и геометрическую строгость.
9. Современный и функциональный загородный дом с элементами классики и яркими акцентами сочетает в себе удобство, гармонию и выразительный дизайн.
10. В последние годы всё больше людей осознанно отказываются от штор в интерьере.
11. Интерьер загородного дома без Пафоса - просто, душевно, уютно.
12. Резная деревянная чаша - настоящее искусство!
13. Выдувание стеклянной вазы из мюррины - это настоящее волшебство, в котором сочетаются огонь, стекло и человеческое мастерство.
14. Какие основные достопримечательности Челябинска рекомендуют посетить туристам
15. Реставрация антикварной мебели - это больше, чем ремонт.
16. Полный гид по укладке водяного теплого пола своими руками
17. Водяной теплый пол своими руками под стяжку: пошаговая инструкция
18. Полный гид: как сделать теплый пол от отопления своими руками
19. Полное руководство по монтажу водяного теплого пола своими руками
20. Тёплые полы в доме своими руками: пошаговая инструкция
21. Как уложить теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
22. Этот интерьер - о неоклассике, но без тяжеловесности и музейной строгости.
23. Были ли известные исторические личности из Архангельска
24. Стол круглый на 8 человек: оптимальный размер для вашего пространства
25. Интерьер загородного дома - просторный, светлый и стильный, где каждая зона продумана для максимального комфорта и гармонии.
26. Тёплая атмосфера настоящего горного шале - место, где уют встречается с величием природы.
27. Когда художник виртуозно передаёт текстуру шёлка … но рисует кошку так, будто видел её однажды - и то в темноте.
28. В каких парках Новокузнецка можно насладиться природой и активным отдыхом
29. Комната отдыха с сауной.
30. Смотреть на людей, которые действительно мастера своего дела, - это всегда удовольствие.
31. Какие парки в Кемерово любят посещать местные жители
32. Загородный дом, создающий ощущение уединения и свободы, - это пространство, где природа и архитектура говорят на одном языке.
33. Топ-10 товаров для дома и декора, которые улучшат вашу жизнь
34. Товары для сада и отдыха: обзор лучших решений для вашего участка
35. Дизайн загородного дома в стиле неоклассика площадью 150 м - это пространство, которое сочетает элегантность, сдержанность и благородство.
36. Этот дом словно растворяется в природе - ни одна деталь не выбивается из общей гармонии.
37. То самое чувство, когда дел выше головы, дедлайны поджимают, список задач длиннее рулона обоев.
38. Оформление стен в детской: советы и идеи
39. Легенды и мифы о Москве: что правда, а что выдумка
40. Are there any UNESCO World Heritage sites in Tyumen
41. Какие виды спорта популярны среди жителей Ульяновска
42. Выбери раковину с пьедесталом: 12 лучших моделей для вашего интерьера
43. Раковины в ванную комнату рейтинг производителей: лучшие бренды для вашего интерьера
44. Как выбрать раковину для ванной: советы и рекомендации
45. Какие необычные места можно найти в Череповце
46. Корпусный или встроенный шкаф: как выбрать оптимальное решение для вашего интерьера
47. Полное руководство по покраске стеклообоев: как добиться идеального результата
48. Какие уникальные события происходят в Новосибирске
49. Какие личные впечатления у вас связаны с посещением достопримечательностей
50. Выбор оптимальной краски для покраски стеклообоев: основные советы и рекомендации