Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Идеи для оформления гардеробной иногда проще всего искать не в каталогах мебели и не в интерьерных журналах, а в кино.
2. Выбор обоев часто кажется простым делом до тех пор, пока рулоны не оказываются дома.
3. Интерьер небольшой квартиры отражает тонкое единение города и природы, создавая атмосферу спокойствия и внутренней свободы.
4. Кухня оформлена в тёплой и уютной атмосфере, которая располагает к спокойным семейным ужинам и приятным беседам за столом.
5. Продуманный, элегантный и по-настоящему семейный дом, где каждая зона работает на комфорт и эстетику.
6. Интерьер, который выглядит современно и вызывает ощущение гармонии, всегда начинается с правильно подобранного цвета.
7. Современный дизайн однокомнатной квартиры - это про лёгкость, функциональность и ощущение простора даже в ограниченном метраже.
8. Мы демонстрируем создание яркого декоративного узора в технике эффектной мраморной текстуры.
9. Основная идея проекта - создать атмосферу, в которой современный арендатор почувствует себя частью истории города.
10. Это пример того, как можно объединить эстетичность, функциональность и уют в одном пространстве.
11. Мы показываем полный процесс создания нестандартного электрического камина с потайным выдвижным ящиком и декоративными парящими полками.
12. Мы демонстрируем необычный и очень аккуратный способ изготовления деревянной коробочки с помощью V - образной фрезы.
13. Этот дом - воплощение мечты о спокойной жизни вдали от городской суеты.
14. История о том, как обычная вещь может обрести вторую жизнь благодаря вниманию, терпению и вдохновению.
15. Эта квартира площадью 49 кв.
16. Ещё не так давно стеклоблоки считались сугубо утилитарным материалом и применялись преимущественно в технических или нежилых помещениях.
17. На площади 46 кв.
18. Абстракция в движении: текстура, краска и эмоция.
19. Эта квартира площадью 70 кв.
20. Эта квартира площадью 40 кв.
21. Цветок календулы - прекрасный символ счастья и простоты жизни.
22. Светлая мебель, например в оттенках белого, кремового, бежевого или пастельных тонов, делает комнату более просторной и воздушной.
23. Яркие сине-фиолетовые цветы лаванды и её тонкий, успокаивающий аромат - вечная классика, знакомая человечеству тысячелетиями.
24. Мне безумно нравится наблюдать, как реставратор работает с мебелью.
25. Одно дело видеть интерьер на плане, и совсем другое - глазами взглянуть на "Живую" расстановку мебели и отделки.
26. В этом видео показан процесс создания уютного пледа из пряжи крупной вязки в нежном лавандовом цвете.
27. Мне нравится работать с эклектикой.
28. Этот интерьер - не просто красиво оформленное пространство, а ответственное продолжение истории.
29. Интерьер радует с первого взгляда - простор, свет, тёплые тона и продуманные детали.
30. Идея декора своими руками - просто, стильно, эффектно.
31. Этот дом словно создан для душевной жизни и внутреннего покоя.
32. Эта кухня - пример того, как можно объединить стиль, функциональность и тишину загородной жизни в одном пространстве.
33. В этом проекте мы перепланировали небольшое пространство кухни - столовой площадью 14 кв.
34. Этот уютный светлый дом - настоящее убежище от суеты.
35. Бюджетный и красивый: как я оформил свой деревенский дом
36. В этой квартире невозможно грустить - сочетание свежего зелёного и солнечного оранжевого задаёт настроение с первых шагов.
37. Иногда, чтобы вдохнуть в дом новую жизнь, не нужен ремонт.
38. Как сделать теплый пол: основные методы и советы
39. Теплые полы в частном доме: комфорт и уют для вашей семьи
40. Лёгкость, естественность и деликатная эстетика - всё это соединилось в этом уютном проекте душевой.
41. Интерьер этого дома - про настроение.
42. Мы делаем ремонт бабушке - с любовью и заботой.
43. Можно ли наносить декоративную штукатурку на ДСП: советы и рекомендации
44. Смотреть на людей, которые действительно мастера своего дела, - это всегда удовольствие.
45. Эта квартира - всего 45 кв.
46. Топ-10 товаров для дома и декора, которые улучшат вашу жизнь
47. Штукатурка стен из газобетона снаружи: технология и особенности
48. Волшебное "до/После" на кухне 5, 7 кв.
49. Какие местные блюда и продукты считаются визиткой Тулы
50. Полное руководство по стяжке: от выбора материалов до финишного покрытия