Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Эта квартира с панорамным видом на Москву построена на принципах спокойствия и долговечности.
2. Пример того, как продуманная планировка способна раскрыть потенциал пространства.
3. Кухня оформлена в тёплой и уютной атмосфере, которая располагает к спокойным семейным ужинам и приятным беседам за столом.
4. В основе интерьера лежит современный стиль, который дизайнер мягко дополнил классическими и винтажными акцентами.
5. Изысканный лаконичный интерьер в светлых оттенках построен на тонком балансе элегантности и сдержанности.
6. Установка декоративных деревянных панелей.
7. Мы демонстрируем, как своими руками создать эффектную рождественскую звезду из обычных деревянных брусков.
8. Однушка со сложной планировкой превратилась в по-настоящему элегантное пространство, где каждый метр работает на комфорт и красоту.
9. Мы показываем полный творческий процесс создания впечатляющей деревянной совы.
10. Мы показываем полный процесс создания стильной акцентной стены - от подготовки поверхности до финального штриха, который преобразит комнату.
11. Мы показываем простой и доступный способ превратить обычные деревянные поддоны в удобную приподнятую грядку для дачи или сада.
12. Современный интерьер площадью 70 кв.
13. Эта квартира площадью 94 кв.
14. Мы демонстрируем креативный и экологичный DIY - проект: создание оригинальных полочек из остатков деревянных реек.
15. Это пример того, как можно объединить элегантность прошлого с функциональностью настоящего.
16. Поэтапный процесс создания эффектной декоративной стены, которая выглядит как настоящая каменная порода.
17. Этот проект - пример того, как можно создать современное и уютное пространство, даже при ограниченном бюджете.
18. Эта квартира сочетает комфорт, функциональность и продуманный дизайн.
19. Современное настенное искусство из дерева: тепло, стиль и характер.
20. Почему выбирают срочный выкуп вместо обычной продажи
21. Цветовая психология в спортивных интерьерах. Как цвета влияют на настроение, концентрацию и активность спортсменов и болельщиков
22. Этот интерьер своей продуманной и лёгкой атмосферой притягивает.
23. Дизайн интерьера выполнен в современном стиле, который сочетает в себе простоту, элегантность и функциональность.
24. Эти апартаменты стали примером того, как даже на небольшой площади можно создать стильное и функциональное пространство для жизни.
25. Эта квартира площадью 33 кв.
26. Этот интерьер словно рассказывает свою историю на языке тонких нюансов и утончённых деталей.
27. Проект кухни - гостиной 14 кв.
28. Интерьер этого пространства словно наполнен воздухом.
29. Сочетание пола и стен - важный элемент интерьера, который задаёт атмосферу всего пространства.
30. Эта стильная квартира площадью 70 кв.
31. Этот загородный дом - не просто место, это настроение.
32. Современные идеи ремонта частного дома: как сделать ваш дом уютным и стильным
33. Полное руководство по этапам ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
34. Полное руководство: как сделать теплый водяной пол своими руками
35. Водяной теплый пол своими руками под стяжку: пошаговая инструкция
36. Вам нравится, когда в интерьере появляются комнатные растения?
37. Водяной теплый пол в частном доме: всё, что нужно знать
38. Уютный дом: как установить водяной теплый пол
39. Как сделать теплый пол своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
40. Минимализм, который говорит больше, чем слова.
41. Обеденный стол на 8 человек: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
42. Как выбрать идеальный стол для 8 человек: советы по размеру и комфорту
43. Журнальный стол своими руками.
44. Топ-10 штукатурок для стен в 2025 году: что выбрать
45. Интерьер для семьи.
46. Есть ли в Воронеже легенды или мифы, связанные с его достопримечательностями
47. Есть ли зоопарк или oceanarium в городе
48. Какие древние памятники можно найти в Курск
49. Пошаговая инструкция: как сделать деревянный пол своими руками
50. Основание для устройств: ключевые требования и нюансы