Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Биокамины становятся всё более популярными в интерьерах современных квартир и домов.
2. Это пространство тишины, баланса и продуманной простоты.
3. Пример того, как даже компактное пространство может стать полноценным и очень удобным для жизни.
4. Мы украшаем большие стеклянные двери зимними праздничными рисунками.
5. Собираем и мы устанавливаем большой встроенный шкаф.
6. Решение установить натяжные потолки кажется простым только на первый взгляд.
7. Эта квартира площадью 50 кв.
8. Ещё не так давно стеклоблоки считались сугубо утилитарным материалом и применялись преимущественно в технических или нежилых помещениях.
9. Современное настенное искусство из дерева: тепло, стиль и характер.
10. На площади 46 кв.
11. Эта квартира площадью 46 кв.
12. Современный декор с золотыми акцентами: элегантность в деталях.
13. Эта квартира площадью 40 кв.
14. Этот реализованный интерьер квартиры создан специально для любителей музыки.
15. Этот проект создавался с мыслью о комфорте и гармонии для всей семьи - от детей до бабушек и дедушек.
16. Эта кухня - гостиная стала настоящим сердцем дома.
17. Детская кровать из массива дуба: безопасность, стиль и долговечность
18. На 90 квадратных метрах дизайнеру удалось создать пространство, наполненное светом, лёгкостью и уютом.
19. Эта квартира - не просто жилое пространство, а отражение характеров, интересов и глубины своих владельцев.
20. Идеальное сочетание сдержанной элегантности и функциональности.
21. Резная деревянная чаша - настоящее искусство!
22. Дизайн ванной: как мы сделали стиралку и сушилку частью интерьера.
23. В этом интерьере всё говорит о спокойствии, чистоте и утончённости.
24. Джапанди - это больше, чем стиль.
25. Как спасти год ремонта всего за 30 минут
26. Практичный, функциональный, светлый - этот интерьер коттеджа доказывает:
27. Как самому сделать теплый пол водяной: пошаговая инструкция
28. Как сделать теплый пол: основные методы и советы
29. Стандартные размеры обеденного стола для 8 человек: полное руководство
30. Стол для шести: как выбрать идеальный вариант для вашего дома
31. Уютный дом в скандинавском стиле - идеальное пространство, где царит свет, простота и функциональность, а каждая деталь продумана до мелочей.
32. Гелевый ароматизатор своими руками.
33. Какие уникальные памятники архитектуры есть в Иркутске
34. Какие парки в Кемерово любят посещать местные жители
35. МДФ панели на стену: пошаговая инструкция по установке
36. Этапы ремонта в новостройке с нуля: пошаговое руководство
37. Можно ли наложить гипсовую штукатурку: все плюсы и минусы
38. Этот дом словно растворяется в природе - ни одна деталь не выбивается из общей гармонии.
39. История Санкт-Петербурга: как Петербург стал культурной столицей России
40. Украсьте детскую комнату дешево: 10 практичных способов
41. Участники Оркестра CAGMO Саранск: Интересные факты и истории
42. Как красиво оформить детскую спальню рисунками на стенах
43. Клумба из многолетников: как выбрать идеальную форму для вашего сада
44. Как выбрать оптимальную площадь для каждого многолетника: советы по посадке
45. Секреты создания букетного цветника с непрерывным цветением
46. Какие интересные факты о московских цирках
47. Как выбрать идеальную раковину для вашей ванной комнаты
48. Современные тенденции: Модные раковины для ванной 2025
49. Полное руководство: как выбрать раковину для вашей ванной комнаты
50. 5 лучших фирм раковин для ванны: рейтинг и обзор