Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Квартира, в которой каждая деталь будто создана для тихого созерцания и внутреннего равновесия.
2. Увлекательный процесс установки встроенного шкафа с элементами подсветки.
3. Эта квартира площадью 63 кв.
4. История о том, как обычная вещь может обрести вторую жизнь благодаря вниманию, терпению и вдохновению.
5. Интерьер уютного загородного дома, где кухня и столовая плавно переходят друг в друга, создавая атмосферу гармонии и уюта.
6. Эта небольшая квартира - наглядный пример того, как даже компактное пространство может стать уютным домом для большой семьи.
7. Эта квартира площадью 46 кв.
8. О том, что цвета способны влиять на психику человека, известно давно.
9. Эта просторная квартира площадью 101 кв.
10. В историческом доме дизайнеры оформили двухкомнатную квартиру площадью 57 кв.
11. Эта квартира - идеальный пример того, как можно совместить историю и современный комфорт.
12. Даже самый небольшой балкон может стать любимым местом в доме, если подойти к его оформлению с душой.
13. Этот интерьер - воплощение легкости, уюта и утончённой элегантности.
14. Сочетание пола и стен - важный элемент интерьера, который задаёт атмосферу всего пространства.
15. Иногда предметы мебели не стремятся быть в центре внимания.
16. Дала шкафу второй шанс - и он буквально заиграл новой жизнью!
17. Искусство трафаретного декора - когда стены полотном становятся.
18. Посмотрите, какая светлая, умиротворённая, но в то же время изысканная ванная комната получилась!
19. Светлая мебель в интерьере - это всегда про воздух, свет и ощущение простора.
20. Когда площадь ванной комнаты всего 4, 2 кв.
21. С чего начать ремонт частного дома с нуля? Полное руководство
22. Ремонт в деревенском доме своими руками: полное руководство
23. Кажется, что гардеробная - это про просторные дома и дизайнерские интерьеры.
24. Этот интерьер - не просто про удобство.
25. Для многих именно кухня становится тем самым особенным местом, где оживают вкусы, ароматы и воспоминания.
26. Полное руководство по монтажу водяного теплого пола своими руками
27. Теплые водяные полы на деревянный пол: преимущества и особенности
28. Этот интерьер - не про моду, а про ощущение.
29. Оптимальные размеры обеденного стола на 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей кухни
30. Этот интерьер - идеальный пример того, как современный стиль может быть не холодным, а тёплым и уютным.
31. Стол для шести: как выбрать идеальный вариант для вашего дома
32. Потрясающие интерьеры одного уютного домика - как приглашение замедлиться, вдохнуть глубже и на мгновение забыть про всё лишнее.
33. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
34. Мы делаем ремонт бабушке - с любовью и заботой.
35. Журнальный стол своими руками.
36. Основные инструменты для штукатурки стен: что нужно знать
37. Прайс-лист на отделочные работы в Москве на 2025 год: полное руководство
38. Ничего лишнего. Только стиль и функциональность.
39. Как украсить стены в детской: поделки и творческие решения
40. Как создать красивый миксбордер из многолетников
41. Какие современные проекты и инициативы реализуются в городе
42. Совет или предупреждение: Когда стоит слушать, а когда лучше идти наперекор
43. ТОП-21 лучших накладных раковин 2025 года: рейтинг и обзор
44. Топ-10 раковин для ванной 2025 года: полное руководство
45. Лучшие производители раковин для ванной: рейтинг и обзор
46. Лучшие раковины для ванной: рейтинг 2024 года
47. Где можно арендовать катамараны или другое водное оборудование
48. Встроенные шкафы: как объединить функциональность и стиль в интерьере
49. Сколько времени сохнут стеклообои под покраску: полное руководство
50. Стеклотканевые обои: 3 вида декоративной покраски для вашего интерьера