Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Вариант уютного детского пространства, в котором всё создано для ощущения тепла, спокойствия и безопасности.
2. Современный лаконичный интерьер в тёплых оттенках - это пространство, в котором минимализм сочетается с ощущением уюта и спокойствия.
3. Уютное пространство, в котором личные истории семьи нашли отражение в дизайне.
4. В основе всего интерьера - яркий брусничный холодильник, который стал главным визуальным акцентом и центром притяжения в пространстве.
5. Однушка со сложной планировкой превратилась в по-настоящему элегантное пространство, где каждый метр работает на комфорт и красоту.
6. Пример того, как даже небольшое пространство может заиграть характером и стать по-настоящему удобным.
7. Процесс создания стильного подноса из массива дерева - от склейки до финишной обработки.
8. Это пространство создано для одного человека, который ценит тишину, порядок и комфорт.
9. Запрос был очень трогательным и вдохновляющим: "много воздуха, света и голубой цвет.
10. Мы показываем простой и доступный способ превратить обычные деревянные поддоны в удобную приподнятую грядку для дачи или сада.
11. Эта квартира площадью 51 кв.
12. Как рационально распределить пространство в 3-комнатной квартире: 7 ключевых решений
13. Этот интерьер доказывает, что классика уместна в любых пространствах - даже в современных новостройках.
14. Поэтапный процесс создания эффектной декоративной стены, которая выглядит как настоящая каменная порода.
15. По-настоящему завораживающий творческий процесс - создание декоративной картины, символизирующей "Дерево Жизни".
16. Поклейка обоев - процесс, который требует аккуратности и соблюдения нескольких правил, чтобы результат выглядел идеально и служил долго.
17. Эта квартира площадью 50 кв.
18. Эти апартаменты стали примером того, как даже на небольшой площади можно создать стильное и функциональное пространство для жизни.
19. Это впечатляющий пример того, как индустриальное прошлое может обрести новую жизнь в уютном жилом пространстве.
20. Дом - это больше, чем просто стены и мебель.
21. То, как здесь соединили элегантность эпохи регентства с современным антикварным шиком, - настоящее искусство.
22. Монохром и современная классика в бывшей питерской коммуналке - пример глубокого преображения пространства площадью 85 кв.
23. Уют и удобство на кухне начинаются с грамотной организации.
24. Какие природные заповедники находятся под защитой
25. Интерьер, в котором хочется задержаться подольше.
26. В этом интерьере всё говорит о спокойствии, чистоте и утончённости.
27. Как спасти год ремонта всего за 30 минут
28. Практические советы: как отремонтировать дом своими руками
29. С чего начать ремонт частного дома с нуля? Полное руководство
30. Полное руководство по ремонту дачного дома за один сезон
31. Ремонт частного дома своими руками: дешевые и эффективные способы
32. Эта кухня - воплощение современного минимализма, где каждый элемент продуман до мелочей.
33. Хороший вопрос - и тут всё зависит от стиля, привычек и практичности.
34. Какие музеи, связанные с космонавтикой, находятся в Калуге
35. Экономим на отоплении: как сделать водяной теплый пол своими руками
36. Установка водяного теплого пола на деревянный пол: пошаговая инструкция
37. Этот дом - не просто жилое пространство, а настоящая история, рассказанная языком дизайна и стиля.
38. Просторный интерьер дома с яркими акцентами - сочетание лёгкости, стиля и индивидуальности.
39. Умиротворяющий и уютный интерьер в эстетике бохо - это не просто стиль, а способ жить медленнее, свободнее, ближе к себе.
40. Функциональность в каждой детали.
41. Какие уникальные памятники архитектуры есть в Иркутске
42. Какие исторические районы города наиболее популярны среди туристов
43. Проект детской в загородном доме.
44. Как украсить стену в детской: подборка оригинальных решений для детей
45. Мокрая стяжка пола: 7 главных вопросов, на которые стоит знать ответ
46. Основание для устройств: ключевые требования и нюансы
47. Стяжка на деревянный пол: пошаговая инструкция для идеального результата
48. ТОП-9 лучших производителей мебели для ванной: рейтинг и обзор
49. Какие ночные клубы в Москве самые популярные среди молодежи
50. Какие музеи Москвы рекомендуют посетить для изучения ее истории