Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Тёплая и комфортная спальня на мансардном этаже словно создана для уединения и спокойного отдыха.
2. Интересная планировка, арочные формы и насыщенные оттенки превращают эту двушку в по-настоящему выразительное и цельное пространство.
3. Гармония истории и современного комфорта.
4. Завораживающий процесс создания необычной деревянной ёлки в стиле DIY.
5. Минимализм - это не просто стиль оформления интерьера, а философия, основанная на принципах порядка, функциональности и отказа от излишеств.
6. Эта небольшая квартира стала примером гармоничного сочетания стиля лофт с элементами "Русского Стиля".
7. На площади 56 кв.
8. Современный декор с золотыми акцентами: элегантность в деталях.
9. Квартира площадью 39 кв.
10. Всё начинается с сияющего, раскалённого комка расплавленного стекла.
11. Одно дело видеть интерьер на плане, и совсем другое - глазами взглянуть на "Живую" расстановку мебели и отделки.
12. Синий - цвет глубины, уверенности и гармонии.
13. Интерьер, который сочетает роскошь, элегантность и геометрическую строгость.
14. Ошибки в планировке квартиры могут стоить гораздо дороже, чем предполагается.
15. Эта квартира - идеальный пример того, как можно совместить историю и современный комфорт.
16. Потрясающе красивая и удобная студия площадью всего 28 кв.
17. В этом видео показан процесс создания уютного пледа из пряжи крупной вязки в нежном лавандовом цвете.
18. В этом видео показан процесс создания яркой и красочной картины в технике "Радуга".
19. Сочетание мятного и пудрово - розового - это как глубокий вдох ранним утром.
20. Общий облик дома строится на классической симметрии, которая придаёт зданию благородство, уравновешенность и визуальный порядок.
21. Мягкость, изящество и вневременной стиль - всё в одном преображении.
22. Интерьер радует с первого взгляда - простор, свет, тёплые тона и продуманные детали.
23. Представьте: старенький Airstream 1974 года, покрытый ржавчиной, заброшенный и почти забытый.
24. Какие основные достопримечательности Челябинска рекомендуют посетить туристам
25. Здесь ключевую роль в интерьере сыграл именно синий - глубокий, спокойный, сдержанный.
26. Шаг за шагом: как начать ремонт дачного домика своими руками
27. Полный ремонт старого дома внутри: где начать и как не ошибиться
28. Удобный. Светлый. Функциональный.
29. Хорошо, что обои снова становятся частью интерьеров - не как дань моде, а как способ добавить в пространство тепло и индивидуальность.
30. Сохраните на отоплении: как установить теплый водяной пол своими руками
31. Эта комната - настоящее доказательство того, что детская вовсе не обязана быть яркой, чтобы быть уютной, тёплой и по-настоящему детской.
32. В этом проекте главным заказчиком стал муж - именно он задал направление будущему интерьеру.
33. Водяные теплые полы в частном доме: все преимущества и нюансы установки
34. Отдельная кухня или кухня - гостиная - что выбрать?
35. Лёгкость, естественность и деликатная эстетика - всё это соединилось в этом уютном проекте душевой.
36. Какие выставки проводятся в открытом воздухе в Москве
37. Штукатурка деревянных стен: пошаговая инструкция для внутренних и наружных работ
38. В этом ролике мы показываем, как из небольшого дефекта обычного столика из икеи можно создать настоящий шедевр уюта и стиля!
39. Лучшие строительные магазины в Туле: где найти качественные материалы
40. Какие традиции и обычаи сохраняются в Воронеже
41. Керамика - материал с характером, особенно когда речь идёт о крупноформатной плитке.
42. Дизайн загородного дома в стиле неоклассика площадью 150 м - это пространство, которое сочетает элегантность, сдержанность и благородство.
43. Какие кафе и рестораны с национальной кухней в Липецке
44. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: идеи и лайфхаки
45. Отделка стен в детской: советы и идеи для создания уютного пространства
46. Секреты создания букетного цветника с непрерывным цветением
47. Как превратить ваш сад в рай: создание миксбордера из многолетних растений
48. Пол с сухой сборной стяжкой из листов или плит: особенности и преимущества
49. Какие рестораны Санкт-Петербурга предлагают кухню разных стран мира
50. ТОП-10 лучших фирм раковин для ванной: рейтинг качества и надежности