Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Необычный дизайн квартиры - это смелый и продуманный интерьер, созданный для настоящих ценителей искусства и нестандартных решений.
2. Квартира для студента, в которой лаконичность стала идеальным фоном для яркого, творческого характера будущего актёра.
3. Современный дизайн однокомнатной квартиры - это про лёгкость, функциональность и ощущение простора даже в ограниченном метраже.
4. Светлая квартира с акцентными обоями - это пространство, наполненное воздухом, светом и ощущением спокойствия.
5. Проект уютной и продуманной квартиры для молодой семьи, где каждая деталь работает на гармонию, комфорт и функциональность.
6. Решение установить натяжные потолки кажется простым только на первый взгляд.
7. Увлекательный процесс установки встроенного шкафа с элементами подсветки.
8. Эта квартира площадью 44 кв.
9. Эта кухня - гостиная оформлена в современном стиле, где каждая деталь продумана для комфорта и гармонии.
10. Этим средством вы всю обувь в доме отмоете!
11. Ещё не так давно стеклоблоки считались сугубо утилитарным материалом и применялись преимущественно в технических или нежилых помещениях.
12. Этот проект - отличное доказательство того, что даже маленькое пространство может быть функциональным, стильным и уютным.
13. Эта квартира площадью 81 кв.
14. Интерьер создаёт гармоничный баланс между спокойной базой и выразительными цветовыми акцентами.
15. Ищете вдохновение для обустройства небольшой квартиры?
16. Вам хочется создать в своем доме уют и стиль, но без капитального ремонта?
17. Двухкомнатная квартира площадью 62 кв.
18. Эта квартира - не просто жилое пространство, а отражение характеров, интересов и глубины своих владельцев.
19. В этом видео показан оригинальный и практичный DIY - проект - вращающаяся коробка для хранения, сделанная своими руками из подручных материалов.
20. Даже самый небольшой балкон может стать любимым местом в доме, если подойти к его оформлению с душой.
21. В этом коротком видео показан процесс создания кофейного столика, вдохновлённого морской темой.
22. Сочетание пола и стен - важный элемент интерьера, который задаёт атмосферу всего пространства.
23. Общий облик дома строится на классической симметрии, которая придаёт зданию благородство, уравновешенность и визуальный порядок.
24. В этой квартире живёт история.
25. Ремонт дома в деревне: полное руководство
26. Утро понедельника. Быстро в душ, чтобы взбодриться, прийти в себя, проснуться окончательно.
27. Какие основные исторические достопримечательности есть в Кирове
28. Полный гид по этапам ремонта частного дома
29. Когда один стиль начинает утомлять своей предсказуемостью, на сцену выходит эклектика - смелая, выразительная и свежая.
30. Самый доступный ремонт в доме: как сэкономить без ущерба качеству
31. Кажется, что гардеробная - это про просторные дома и дизайнерские интерьеры.
32. Внутренняя отделка загородного дома: как создать уют и комфорт
33. Полное руководство по ремонту дачного дома: от фундамента до крыши
34. В этой квартире невозможно грустить - сочетание свежего зелёного и солнечного оранжевого задаёт настроение с первых шагов.
35. В мире, где всё спешит и часто делается "на Скорую Руку", особенно ценно видеть, как кто-то работает с душой.
36. Создай идеальный водяной теплый пол своими руками: пошаговая инструкция
37. Одним из главных пожеланий хозяев было найти баланс между жизнью в мегаполисе, с его стремительным ритмом, и ощущением природной гармонии.
38. Этапы ремонта в новостройке с нуля: пошаговое руководство
39. Можно ли штукатурить ДСП: все нюансы и советы
40. Как выбрать аксессуары для детской комнаты: безопасность и комфорт
41. Как стены в детской влияют на развитие ребенка
42. Где отдохнуть в Москве: парки и скверы
43. Простая планировка цветников и клумб непрерывного: как создать красивый сад без хлопот
44. Какие древние памятники можно найти в Курск
45. Полы по грунту: подготовка основания и черновая стяжка пола
46. Основание для устройств: ключевые требования и нюансы
47. Как создать идеальную цементно-песчаную стяжку: пошаговое руководство
48. Какие основные достопримечательности можно увидеть на территории Кремля
49. ТОП 5 лучших раковин для ванны: рейтинг и обзор
50. Топ-10 производителей раковин в России: рейтинг 2023