Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Эта квартира - пример того, как даже в компактном пространстве можно создать уютный и функциональный дом для молодой семьи.
2. Полный процесс изготовления гипсового карниза - одного из самых красивых и традиционных декоративных элементов в отделке интерьера.
3. Современный интерьер площадью 70 кв.
4. Эта небольшая квартира в Санкт-петербурге когда-то была частью коммуналки - а теперь превратилась в атмосферное пространство с характером и душой.
5. Этим средством вы всю обувь в доме отмоете!
6. По-настоящему завораживающий творческий процесс - создание декоративной картины, символизирующей "Дерево Жизни".
7. Арена-трансформер. Инженерные и дизайнерские решения для мобильных трибун
8. Для дизайнера собственная квартира площадью 80 кв.
9. Эта квартира доказывает, что даже на небольшой площади можно создать стильное и комфортное пространство.
10. Одно дело видеть интерьер на плане, и совсем другое - глазами взглянуть на "Живую" расстановку мебели и отделки.
11. Коридоры недооценивают в старых домах часто.
12. Площадь: 97 кв.
13. В последние годы всё больше людей осознанно отказываются от штор в интерьере.
14. В этом видео показан процесс создания яркой и красочной картины в технике "Радуга".
15. Проект кухни - гостиной 14 кв.
16. Все элементы, включая мебель, стены и даже украшения, выполнены в единой спокойной палитре без ярких контрастов.
17. Проект этой ванной комнаты - настоящий пример баланса текстур и оттенков.
18. Трансформация ванной комнаты - преображение, которое вдохновляет.
19. Практичный, функциональный, светлый - этот интерьер коттеджа доказывает:
20. Водяной теплый пол своими руками под стяжку: пошаговая инструкция
21. Эта квартира - не просто место для жизни, а пространство, в котором дышит покой.
22. Водяной теплый пол в частном доме: всё, что нужно знать
23. Уютный дом: как установить водяной теплый пол
24. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры и советы
25. Этот дом создан для семьи с тремя детьми - просторный, светлый, наполненный воздухом и морским настроением.
26. Сказочная дверь с витражом в спальню дочки - своими руками.
27. Оптимальная высота обеденного стола: как выбрать идеальный вариант
28. Какая высота обеденного и кухонного стола вам нужна
29. Стеновые панели для внутренней отделки: всё, что вам нужно знать
30. Основные инструменты для штукатурки стен: что нужно знать
31. Этот дом создан для того, чтобы в нём хотелось оставаться.
32. Дизайн загородного дома в стиле неоклассика площадью 150 м - это пространство, которое сочетает элегантность, сдержанность и благородство.
33. Волшебное "до/После" на кухне 5, 7 кв.
34. Квартира, которая идеально подходит для студента, так как дизайн необычный, лёгкий, но в то же время атмосферный и уютный.
35. Как выбрать аксессуары для детской комнаты: безопасность и комфорт
36. Дизайн дачного цветника: как создать английский миксбордер
37. Стяжка пола с керамзитом: пошаговая инструкция
38. Какие музеи Воронежа считаются обязательными для посещения
39. Топ-10 раковин для ванной: как выбрать лучшую модель
40. Есть ли в Перми специальные зоны для катания на велосипеде
41. Топ-10 лучших производителей раковин для ванны 2025: рейтинг и обзор
42. Лучшие фирмы раковин для ванной: топ-10 производителей
43. Шкаф-купе: 7 критериев выбора для идеального интерьера
44. На чем можно сэкономить при заказе шкафа-купе: практические советы
45. Полный хаос. Но сочетание марсала с белым - всегда красиво.
46. Полное руководство по выбору шкафа-купе
47. Как выбрать шкаф-купе в квартиру: полное руководство для начинающих
48. Яркий цвет кухни неожиданно приятен.
49. Это так красиво!
50. Валики для украшения стеклообоев: выбор и применение