Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Яркий, красочный интерьер этой квартиры стал отражением активной и дружной семейной жизни.
2. Превращение обычных деревянных веток в декоративное изделие с уникальным рисунком.
3. Мы показываем, как из обычного деревянного бруска создать удобное и продуманное приспособление для точной столярной работы.
4. Мы демонстрируем, как своими руками создать эффектную рождественскую звезду из обычных деревянных брусков.
5. Классический интерьер двухкомнатной квартиры получился элегантным, уютным и очень личным - таким, в котором каждая деталь имеет значение.
6. Мечтаете о ванной комнате, которая сочетает в себе стиль и функциональность?
7. Эта квартира площадью 37 кв.
8. Эта квартира площадью 50 кв.
9. Детальный процесс нанесения декоративного покрытия с утонченным шелковистым эффектом.
10. Этот интерьер - настоящее путешествие во времени, где классическая архитектура Сталинки встречается с современным видением уюта и света.
11. Эта квартира - настоящий пример того, как даже на небольшой площади можно создать гармоничное и уютное пространство.
12. Мы показываем, как с помощью простой техники декупажа можно превратить обычный предмет мебели в настоящее произведение искусства.
13. Эта квартира площадью 56 кв.
14. На площади 45 кв.
15. Эта квартира площадью 68 кв.
16. Квартира площадью 39 кв.
17. Эта компактная студия площадью 35 кв.
18. Одно дело видеть интерьер на плане, и совсем другое - глазами взглянуть на "Живую" расстановку мебели и отделки.
19. Эта квартира - пример того, как цвет и детали могут создавать ощущение настоящего домашнего тепла.
20. Иногда для того, чтобы вдохнуть новую жизнь в привычную мебель, не нужны дорогие материалы или сложные техники.
21. Этот интерьер словно рассказывает свою историю на языке тонких нюансов и утончённых деталей.
22. Мы оживляем старую мебель - вдохновением и красками.
23. Скандинавский интерьер - это больше, чем стиль.
24. Оформляя детскую, мы создаём не просто красивое пространство, а среду, в которой растёт личность.
25. Выдувание стеклянной вазы из мюррины - это настоящее волшебство, в котором сочетаются огонь, стекло и человеческое мастерство.
26. Ремонт дома в деревне: полное руководство
27. С чего начать ремонт в доме: пошаговая инструкция
28. Своими руками – красиво и качественно: внутренняя отделка дома
29. Какие местные ремесла и промыслы можно увидеть в Кирове
30. Для многих именно кухня становится тем самым особенным местом, где оживают вкусы, ароматы и воспоминания.
31. Сохраните на отоплении: как установить теплый водяной пол своими руками
32. Полное руководство: как сделать водяной теплый пол своими руками
33. Установка теплых водяных полов на бетонный пол в частном доме: пошаговая инструкция
34. Шаг за шагом: полное руководство по установке водяного теплого пола
35. Установка водяного теплого пола на деревянный пол: пошаговая инструкция
36. Какой размер обеденного стола вам нужен
37. Какие набережные в Москве популярны среди туристов
38. Идеальное сочетание: белый цвет и древесные текстуры в интерьере кухни.
39. Простор, свет и натуральные оттенки - ключевые элементы этого загородного интерьера.
40. Как выбрать идеальный обеденный стол: размеры для разных компаний
41. Этот интерьер - воплощение чистоты, порядка и функциональности, которые так ценят в скандинавском стиле.
42. Старый комод - с потёртой поверхностью, скрипящими ящиками и характером, который складывался десятилетиями.
43. Уютная обновлённая квартира площадью всего 40 кв.
44. Смотреть на людей, которые действительно мастера своего дела, - это всегда удовольствие.
45. Товары для сада и отдыха: обзор лучших решений для вашего участка
46. Можно ли штукатурить ДСП: все нюансы и советы
47. Когда строгость элегантной становится.
48. Какие необычные факты о Тюмени могут удивить даже местных жителей
49. Как сделать полы по грунту в частном доме: пошаговая инструкция
50. Полное руководство: как выбрать раковину для вашей ванной комнаты