Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. На площади 85 кв.
2. Яркий интерьер квартиры для девушки создан под вдохновением от книги Льюиса Кэрролла "Алиса в Стране Чудес".
3. Мы показываем, как с помощью простой техники декупажа можно превратить обычный предмет мебели в настоящее произведение искусства.
4. Эта квартира - пример того, как можно вдохнуть жизнь даже в самые запущенные интерьеры.
5. Эта компактная студия площадью 35 кв.
6. Гардеробная, которая гармонично вписывается в интерьер.
7. Уютный интерьер спальни площадью 14 кв.
8. В этой квартире дизайнеру удалось сохранить исторический дух сталинской архитектуры, добавив в него уют и свет.
9. Мраморная керамика: когда искусство встречается с ремеслом.
10. Этот интерьер - отличный пример того, как минимализм может быть не только стильным, но и тёплым, уютным и по-настоящему продуманным.
11. В этом коротком видео показан процесс создания кофейного столика, вдохновлённого морской темой.
12. Создание детской комнаты - это гораздо больше, чем выбор мебели и обоев.
13. Тот момент, когда понимаешь: пол, выложенный из монет, дешевле, чем из обычных материалов.
14. Мягкость, изящество и вневременной стиль - всё в одном преображении.
15. Ремонт загородного дома под ключ: все преимущества комплексного подхода
16. Ремонт частного дома своими руками: пошаговое руководство
17. Здесь уютно соседствуют винтажные элементы и современный минимализм, классическая форма - с лёгкими, почти невесомыми решениями.
18. Практические советы: как отремонтировать дом своими руками
19. Ремонт в деревенском доме своими руками: полное руководство
20. Полный цикл ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
21. Декоративная штукатурка травертино - универсальное решение для создания стильных и фактурных поверхностей.
22. Одним из главных пожеланий хозяев было найти баланс между жизнью в мегаполисе, с его стремительным ритмом, и ощущением природной гармонии.
23. Этот интерьер - удивительный пример того, как традиции и современность могут существовать в едином, цельном пространстве.
24. Эта квартира - не просто место для жизни, а пространство, в котором дышит покой.
25. Как сделать тёплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
26. Шаг за шагом: полное руководство по установке водяного теплого пола
27. Установка водяного теплого пола на деревянный пол: пошаговая инструкция
28. Этот интерьер - не про моду, а про ощущение.
29. Этот интерьер - идеальный пример того, как современный стиль может быть не холодным, а тёплым и уютным.
30. Уютный дом в скандинавском стиле - идеальное пространство, где царит свет, простота и функциональность, а каждая деталь продумана до мелочей.
31. Когда художник виртуозно передаёт текстуру шёлка … но рисует кошку так, будто видел её однажды - и то в темноте.
32. Событие для фанатов: концерты 'Любэ' в Твери – даты и билеты
33. Акцентная стена в детской: как добавить уют и индивидуальность
34. Как украсить стену в детской: подборка оригинальных решений для детей
35. Современный интерьер детской комнаты-2025: безопасность и экологичность
36. Как создать красивые клумбы из многолетних цветов: советы и идеи
37. Какие лучшие кафе для утреннего кофе в Архангельске
38. Шпунтованная доска для пола: все преимущества и особенности
39. Как выбрать лучшую накладную раковину: топ-8 моделей
40. Рейтинг лучших смесителей для ванной 2025 года: топ-10 моделей
41. Лучшие тумбы с раковиной 2025 года: обзор моделей и технологий
42. Где лучше всего отдыхать во Владивостоке летом
43. Как подобрать шкаф-купе, который впишется в ваш интерьер
44. Полное руководство по выбору шкафа-купе
45. На чем не стоит экономить при выборе шкафа-купе: советы экспертов
46. Встроенный или обычный шкаф-купе: плюсы и минусы каждого варианта
47. Стеклообои под покраску: полное руководство по клеению и покраске
48. Выбор валика для покраски стеклообоев: все, что нужно знать
49. Современные решения для входных дверей: как создать стильный и функциональный вход в вашем доме
50. Открываем новые горизонты: 18 необычных входных дверей