Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Создание стильной акцентной стены из деревянных панелей.
2. Уютная квартира, залитая тёплым светом и яркими оттенками, словно создана для того, чтобы в неё влюбляться с первого взгляда.
3. Эта квартира создана для тех, кто проводит много времени дома и ценит уют, функциональность и гармонию.
4. Процесс создания оригинального дизайнерского стола из массива дерева - от грубой заготовки до идеально отполированного результата.
5. Полный процесс изготовления гипсового карниза - одного из самых красивых и традиционных декоративных элементов в отделке интерьера.
6. Эта квартира площадью 50 кв.
7. Интерьер этой квартиры словно продолжает историю дома, в котором она находится.
8. В этой небольшой квартире дизайнеру удалось объединить роскошь и функциональность.
9. Эта квартира площадью 50 кв.
10. Чёрный цвет в интерьере - это всегда вызов, особая энергия и дерзкая изысканность.
11. Эта квартира площадью 100 кв.
12. Переделка или реставрация мебели - это не только экологично, но и очень творчески:
13. Эта уютная квартира площадью всего 38 кв.
14. Создать атмосферу уюта и гармонии в спальне можно с помощью простого, но эффектного приёма - декоративной росписи стен.
15. Мраморная керамика: когда искусство встречается с ремеслом.
16. Отказ от верхних шкафов - не просто дизайнерский приём, а способ визуально "Приподнять" потолки и добавить кухне воздуха.
17. Идеальное сочетание сдержанной элегантности и функциональности.
18. Перед вами - квартира в новостройке, где изначально были лишь голые стены и минимум света.
19. Интерьер с природными мотивами для семьи с двумя детьми получился светлым, просторным и гармоничным.
20. В этой квартире живёт история.
21. Живёте в малогабаритной квартире?
22. Каждый уголок продуман, каждая вещь - на своём месте, каждая деталь добавляет атмосферу покоя и уюта.
23. Какие культурные проекты направлены на развитие международного сотрудничества
24. Самый доступный ремонт в доме: как сэкономить без ущерба качеству
25. Максимально бюджетный ремонт вторички: как сэкономить без потери качества
26. С чего начать ремонт в частном доме: полное руководство для начинающих
27. В мире, где всё спешит и часто делается "на Скорую Руку", особенно ценно видеть, как кто-то работает с душой.
28. Что уникального в каждом музее
29. Полное руководство по установке теплого водяного пола на деревянном основании
30. Полное руководство по монтажу водяного теплого пола своими руками
31. Уютный дом: как установить водяной теплый пол
32. А вам нравятся панорамные окна в интерьере?
33. Какие станции метро имеют уникальный дизайн
34. Этот интерьер - больше, чем просто квартира.
35. Какие уникальные фестивали проводятся в столице
36. Этот интерьер - пример того, как сдержанная палитра может создать по-настоящему тёплую и уютную атмосферу.
37. Дом на берегу озера: светлый интерьер с акцентами.
38. Этот дом создан для того, чтобы в нём хотелось оставаться.
39. Санузел в загородном доме.
40. Как выбрать аксессуары для детской комнаты: безопасность и комфорт
41. Как сделать стены в детской комнате уютными и интересными
42. Оформление стен в детской: советы и идеи
43. Стяжка пола с керамзитом: пошаговая инструкция
44. Стяжка на деревянный пол: пошаговая инструкция для идеального результата
45. Пошаговая инструкция по укладке пола из шпунтованной доски
46. Интересные факты о Москве, которые вы, возможно, не знали
47. Выбери раковину с пьедесталом: 12 лучших моделей для вашего интерьера
48. Как выбрать раковину для ванной: топ-10 лучших моделей
49. Какие церкви и монастыри являются главными в городе
50. Как подобрать шкаф-купе, который впишется в ваш интерьер