Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Этот интерьер создан для того, чтобы дарить ощущение уюта и тепла каждому члену семьи.
2. Детская кровать из массива дуба: безопасность, стиль и долговечность
3. Этот интерьер - воплощение легкости, уюта и утончённой элегантности.
4. Проект кухни - гостиной 14 кв.
5. Мы оживляем старую мебель - вдохновением и красками.
6. Этот интерьер - о спокойствии, удобстве и естественном свете.
7. Интерьер загородного дома без Пафоса - просто, душевно, уютно.
8. Стеклянные вазы ручной работы - искусство, наполненное покоем и смыслом.
9. Стильный и продуманный до мелочей санузел площадью 5, 59 кв.
10. Этот интерьер создавался как пространство для двоих, где важна каждая деталь.
11. Полный ремонт деревенского дома внутри: советы и рекомендации
12. Когда архитектор проектирует интерьер для себя, он нередко идёт на то, что не решился бы предложить заказчику.
13. Этот интерьер - про гармонию формы и смысла.
14. Теплый пол в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
15. Уютный дом: как установить водяной теплый пол
16. Установка теплых водяных полов на бетонный пол в частном доме: пошаговая инструкция
17. Водяной тёплый пол на грунт: основные этапы установки
18. Светлая плитка: любовь с первого взгляда или "Слишком Стерильно"?
19. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры и советы
20. Квартира площадью 68 кв.
21. Какие достопримечательности Москвы наиболее популярны среди иностранных туристов
22. Как выбрать обеденный стол и стулья по всем правилам
23. Стол круглый на 8 человек: оптимальный размер для вашего пространства
24. Штукатурка гипсовая Knauf Ротбанд 30 кг: все, что вам нужно знать
25. В каких парках Новокузнецка можно насладиться природой и активным отдыхом
26. Комната отдыха с сауной.
27. Какие уникальные памятники архитектуры есть в Иркутске
28. Загородный дом, создающий ощущение уединения и свободы, - это пространство, где природа и архитектура говорят на одном языке.
29. Жители pазных гoродов Рoссии oкнo возмoжностей увидeли.
30. Как штукатурить стены своими руками: пошаговая инструкция
31. То самое чувство, когда дел выше головы, дедлайны поджимают, список задач длиннее рулона обоев.
32. Как выбрать аксессуары для детской комнаты: безопасность и комфорт
33. Оформление стен в детской: как создать уют и комфорт для вашего ребенка
34. Отделка стен в детской: советы и идеи для создания уютного пространства
35. Миксбордеры в ландшафтном дизайне: как создать красивый и гармоничный сад
36. Пол с сухой сборной стяжкой из листов или плит: особенности и преимущества
37. Топ-12 производителей мебели для ванной: как выбрать лучшее
38. Топ-10 раковин из искусственного камня: какие модели лучше всего
39. Раковины в ванную комнату рейтинг производителей: лучшие бренды для вашего интерьера
40. Лучшие фирмы раковин для ванной: топ-10 производителей
41. Встроенный или корпусный шкаф-купе: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
42. Как сделать встроенный шкаф-купе своими руками: пошаговая инструкция
43. Нормальный взрослый дизайн.
44. Валики для украшения стеклообоев: выбор и применение
45. Профессиональный подход к покраске стеклообоев: все, что нужно знать
46. Как предотвратить просел потолка в старом доме
47. Афиша концертов Дидюли в Бийске: какие специальные гости ожидаются на мероприятии
48. Ремонтный мастер-класс: подтяжка провисшего потолка в частном доме
49. Отличные идеи для отделки пола в вашем доме
50. Улучшение дизайна прихожей в однокомнатной квартире