Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
2. Встреча на ночной трассе.
3. Уютная квартира, оформленная в спокойной нейтральной палитре, создаёт ощущение гармонии и продуманного комфорта.
4. Изначально это была однокомнатная квартира, но пространство решили переосмыслить и превратить в полноценную студию.
5. Смелый и эмоциональный дизайн, созданный для нестандартных, ярких и общительных экстравертов.
6. Небольшая квартира всегда ставит перед владельцем непростую задачу: как создать ощущение воздуха и порядка, не потеряв при этом функциональность.
7. Для кота и его хозяйки: уютная и спокойная квартира в Санкт-петербурге, где комфортно всем - и человеку, и хвостатому другу.
8. Однушка со сложной планировкой превратилась в по-настоящему элегантное пространство, где каждый метр работает на комфорт и красоту.
9. Эта квартира - результат необычного, но удивительно гармоничного союза вкусов.
10. Дизайнер смогла раскрыть потенциал небольшой площади и вдохновиться преимуществами расположения дома.
11. Мы демонстрируем необычный и очень аккуратный способ изготовления деревянной коробочки с помощью V - образной фрезы.
12. Эта квартира площадью 63 кв.
13. Этот интерьер доказывает, что классика уместна в любых пространствах - даже в современных новостройках.
14. Хозяева этого пространства - настоящие поклонники солнца, моря и лёгкости южного настроения.
15. Эта квартира сочетает комфорт, функциональность и продуманный дизайн.
16. Эта квартира площадью 32 кв.
17. Квартира площадью 95 кв.
18. Топ-9 лучших садовых скамеек 2025 года: рейтинг и обзор
19. Дизайнеры создали необычный многослойный интерьер, в котором сочетаются индустриальная эстетика и уютные элементы.
20. Современный и функциональный загородный дом с элементами классики и яркими акцентами сочетает в себе удобство, гармонию и выразительный дизайн.
21. Это видео - отличное вдохновение для тех, кто хочет создать уютное и функциональное пространство даже в небольшой квартире.
22. Столик из эпоксидной смолы с осколками бутылки: искусство превращать случайное в шедевр.
23. Это история о том, как архитектурное наследие прошлого может стать основой для уютного, современного и по-настоящему личного пространства.
24. Это впечатляющий пример того, как индустриальное прошлое может обрести новую жизнь в уютном жилом пространстве.
25. Мы оживляем старую мебель - вдохновением и красками.
26. Квартира была небольшая, но очень светлая - большое окно и застеклённая лоджия наполняли пространство воздухом и естественным светом с самого утра.
27. Эта стильная квартира площадью 70 кв.
28. Эта просторная квартира площадью 133 кв.
29. Интерьер радует с первого взгляда - простор, свет, тёплые тона и продуманные детали.
30. Это удивительно красивая и нежная композиция, наполненная очарованием и светлой гармонией.
31. Это не просто квартира - это место, где хочется замедлиться.
32. В этом интерьере всё говорит о спокойствии, чистоте и утончённости.
33. Эта кухня - пример того, как можно объединить стиль, функциональность и тишину загородной жизни в одном пространстве.
34. Хорошо, что обои снова становятся частью интерьеров - не как дань моде, а как способ добавить в пространство тепло и индивидуальность.
35. Интерьерные часы из американского ореха.
36. Этот интерьер - удивительный пример того, как традиции и современность могут существовать в едином, цельном пространстве.
37. Как сделать тёплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
38. Теплый пол в деревянном доме: полное руководство по установке своими руками
39. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры для вашей кухни
40. Оптимальные размеры кухонного стола: как выбрать идеальный вариант для вашей кухни
41. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам и дизайну
42. Как правильно подобрать размер обеденного стола: советы и рекомендации
43. Тёплая атмосфера настоящего горного шале - место, где уют встречается с величием природы.
44. Какие уникальные памятники архитектуры есть в Иркутске
45. Военные песни не всегда про Силу оружия.
46. Можно ли наносить штукатурку на ДСП: подробное руководство
47. То самое чувство, когда дел выше головы, дедлайны поджимают, список задач длиннее рулона обоев.
48. Квартира, которая идеально подходит для студента, так как дизайн необычный, лёгкий, но в то же время атмосферный и уютный.
49. Какие уникальные природные явления можно наблюдать в Уфе
50. Отделка стен в детской: безопасные и экологичные материалы