Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер в бордовых оттенках выглядит глубоко, выразительно и благородно, создавая атмосферу уюта и камерности.
2. Интерьер небольшой квартиры отражает тонкое единение города и природы, создавая атмосферу спокойствия и внутренней свободы.
3. Тёплая и комфортная спальня на мансардном этаже словно создана для уединения и спокойного отдыха.
4. Квартира расположена в тихом, утопающем в зелени районе - вдали от городского шума, с ощущением уюта и размеренного ритма жизни.
5. В летний зной кондиционеры становятся незаменимыми помощниками в создании комфортной температуры в доме.
6. Необычный дизайн квартиры - это смелый и продуманный интерьер, созданный для настоящих ценителей искусства и нестандартных решений.
7. Эта квартира - результат необычного, но удивительно гармоничного союза вкусов.
8. Мы показываем простой и доступный способ превратить обычные деревянные поддоны в удобную приподнятую грядку для дачи или сада.
9. Эта просторная квартира площадью 120 кв.
10. Мечтаете о ванной комнате, которая сочетает в себе стиль и функциональность?
11. Эта квартира площадью 50 кв.
12. Стиль бохо - это настоящий гимн свободе и самовыражению.
13. Эта яркая и необычная евродвушка - пример современного и продуманного жилья, созданного для комфортной жизни каждый день.
14. Эта компактная квартира площадью 35 кв.
15. Гардеробная, которая гармонично вписывается в интерьер.
16. Мечтаете о системе хранения, которая идеально впишется в ваш дом?
17. Ошибки в планировке квартиры могут стоить гораздо дороже, чем предполагается.
18. Эта квартира площадью 74 кв.
19. Этот интерьер площадью 129 кв.
20. Это видео подробно показывает процесс создания уникального рустикального стола, который сочетает природную красоту древесины и современный дизайн.
21. Эта квартира площадью 33 кв.
22. Перед нами - небольшая, но очень функциональная квартира площадью 37 кв.
23. В этом видео показан процесс создания яркой и красочной картины в технике "Радуга".
24. Этот интерьер - о спокойствии, удобстве и естественном свете.
25. Заглянем внутрь этого удивительного старинного особняка - и откроем для себя атмосферу, в которой каждая деталь дышит историей.
26. Стол из потрескавшейся смолы - когда химия в искусство превращается.
27. Искусство трафаретного декора - когда стены полотном становятся.
28. Как правильно организовать кладовую: пошагово.
29. Обзор кухни площадью 8 кв.
30. Каждый уголок продуман, каждая вещь - на своём месте, каждая деталь добавляет атмосферу покоя и уюта.
31. Шаг за шагом: как начать ремонт дачного домика своими руками
32. Как я сама справилась с ремонтом за два месяца
33. Экологичный ремонт: как вернуть жизни старому деревенскому дому
34. Удобство и тепло: как сделать теплый пол своими руками
35. Как установить теплый пол от отопления в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
36. Теплый пол в деревянном доме: полное руководство по установке своими руками
37. Идеальные размеры кухонного стола для 4 и 6 человек
38. Нежный светлый интерьер ванной комнаты - пространство, где начинается день и где приятно завершать его в тишине и покое.
39. Когда интерьеру хочется придать глубину, страсть и благородство - сочетание тёмного шоколада и бордо становится настоящей Находкой.
40. Оптимальная высота обеденного стола: как выбрать идеальный вариант
41. Какие достопримечательности Москвы наиболее популярны среди иностранных туристов
42. Интерьер этого дома - про настроение.
43. Этот таунхаус - пример того, как современный интерьер может быть одновременно сдержанным и тёплым.
44. Какие уникальные памятники архитектуры есть в Иркутске
45. Какие особенности архитектуры Новосибирска делают его уникальным
46. Какие интересные факты о московских цирках
47. ТОП-9 лучших производителей мебели для ванной: рейтинг и обзор
48. Как выбрать идеальную раковину для вашей ванной комнаты
49. ТОП-20 напольных раковин из фаянса: лучшие модели для вашего интерьера
50. Интересные факты о Москве, которые вы, возможно, не знали