Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Полное руководство по проектированию водяного теплого пола
2. Шаг за шагом: полное руководство по установке водяного теплого пола
3. Элегантный акцент: когда простота работает на стиль.
4. Как выбрать оптимальный размер стола для 8 персон: советы и рекомендации
5. Простор, свет и натуральные оттенки - ключевые элементы этого загородного интерьера.
6. Это же сколько терпения нужно, чтобы так аккуратно нанести все эти квадратики на стену!
7. Как правильно подобрать размер обеденного стола: советы и рекомендации
8. Стол круглый на 8 человек: оптимальный размер для вашего пространства
9. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
10. Функциональность в каждой детали.
11. Какие уникальные библиотеки Москвы предлагают редкие книги
12. Какие исторические районы города наиболее популярны среди туристов
13. Топ-10 товаров для дома и декора, которые улучшат вашу жизнь
14. Санузел в загородном доме.
15. Какие кафе и рестораны с национальной кухней в Липецке
16. Шикарные цвета, стиль, уют.
17. Есть ли в Воронеже легенды или мифы, связанные с его достопримечательностями
18. Как украсить стену в детской: подборка оригинальных решений для детей
19. Какие современные спортивные достижения связаны с городом
20. Как создать красивые клумбы из многолетних цветов: советы и идеи
21. Секреты создания букетного цветника с непрерывным цветением
22. Основы правильной технологии устройства цементных полов: пошаговое руководство
23. Интересные факты о Москве, которые вы, возможно, не знали
24. Шкаф-купе: как выбрать идеальный для вашего интерьера
25. Новосибирск ждёт: Что ожидать от концерта Любэ
26. Прекрасная работа. Простое и заслуженное обновление, которое потребовало большого процесса.
27. По-моему, просто отлично!
28. Самые стильные двери 2025 года: как они изменились и что ожидать в будущем
29. Выберите идеальный цвет для входной двери: подсказки и советы
30. Как правильно сочетать входные и межкомнатные двери в интерьере
31. Потолок в частном доме прогнулся: что делать
32. Поднятие потолка в деревянном доме: 5 проверенных советов
33. Как выбрать идеальное спортивное снаряжение в интернет-магазине
34. Строительство каркаса крыльца из профильной трубы: подходы и технологии
35. Создание кованых крыльцов для дома: ручная работа и холодная ковка
36. Руками: как выполнить отделку подвала
37. Как выбрать идеальную стяжку для пола в квартире и доме
38. Серая гостиная: современный и стильный дизайн
39. Отделка цоколя дома профлистом. Подбираем цвет цоколя и марку профнастила
40. Умные решения для хранения в маленькой прихожей
41. Мини-прихожая в студии: простой способ создать функциональное пространство
42. Как обшить фундамент дома профлистом. Как обшить цоколь дома профлистом?
43. Как выбрать идеальный профиль ПВХ для балкона
44. Создание уютного и функционального пространства: прихожая в студии 30 кв.м
45. Как сделать камеру сушильную для древесины своими руками
46. С чем комбинировать серые и бежевые базовые оттенки.. Сочетание бежевого и серого в одежде
47. Выбор балконных рам для остекления: основные факторы и рекомендации
48. Какой крепеж нужен для крепления гипсокартона. Монтаж на профиль
49. Деревянные отливы для цоколя. Отливы для цоколя своими руками
50. Установка отливов на цоколь деревянного дома. Приступить к монтажу