Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Процесс создания оригинального дизайнерского стола из массива дерева - от грубой заготовки до идеально отполированного результата.
2. Цвет - то, что задаёт настроение интерьеру, объединяет предметы и делает помещение цельным.
3. Эта квартира площадью 94 кв.
4. Эта квартира площадью 53 кв.
5. Процесс создания оригинальной цветочной композиции в японском стиле.
6. Этот проект словно создан для того, чтобы хранить маленькие семейные тайны и тёплые моменты.
7. Эта квартира сочетает комфорт, функциональность и продуманный дизайн.
8. Эта квартира площадью 32 кв.
9. Эта квартира площадью 81 кв.
10. Интерьер создаёт гармоничный баланс между спокойной базой и выразительными цветовыми акцентами.
11. Переделка или реставрация мебели - это не только экологично, но и очень творчески:
12. Хотите увидеть, как можно сделать ваш дом более функциональным и стильным?
13. Эта квартира - идеальный пример того, как можно совместить историю и современный комфорт.
14. Этот проект - пример того, как дизайнер смог превратить квартиру с неудобной планировкой в комфортное и элегантное пространство для молодой семьи.
15. Этот интерьер словно рассказывает свою историю на языке тонких нюансов и утончённых деталей.
16. Отказ от верхних шкафов - не просто дизайнерский приём, а способ визуально "Приподнять" потолки и добавить кухне воздуха.
17. Общий облик дома строится на классической симметрии, которая придаёт зданию благородство, уравновешенность и визуальный порядок.
18. Мягкость, изящество и вневременной стиль - всё в одном преображении.
19. Экономим на ремонте: как сделать всё своими руками
20. Джапанди - это больше, чем стиль.
21. Современные идеи ремонта частного дома: как сделать ваш дом уютным и стильным
22. Ремонт дачного дома за 12 дней: как всё успеть и не сойти с ума
23. Теплый, светлый и уютный - этот интерьер доказывает, что даже в небольшом пространстве можно создать атмосферу спокойствия и уюта.
24. Когда архитектор проектирует интерьер для себя, он нередко идёт на то, что не решился бы предложить заказчику.
25. Оригинальный интерьер квартиры - всего 30 кв.
26. Вам нравится, когда в интерьере появляются комнатные растения?
27. Обеденный стол на 8 персон: оптимальные размеры для комфортного использования
28. Простор, свет и уют - всё, что мы любим в загородной жизни, воплощено в этой стильной кухне - гостиной.
29. Как правильно подобрать размер обеденного стола: советы и рекомендации
30. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
31. Какие маршруты для экскурсий самые популярные
32. Тёплая атмосфера настоящего горного шале - место, где уют встречается с величием природы.
33. Старый комод - с потёртой поверхностью, скрипящими ящиками и характером, который складывался десятилетиями.
34. Штукатурка гипсовая Knauf Ротбанд 30 кг: все, что вам нужно знать
35. Удобная организация лоджии.
36. Какие уникальные памятники архитектуры есть в Иркутске
37. Военные песни не всегда про Силу оружия.
38. Санузел в загородном доме.
39. Какие местные блюда и продукты считаются визиткой Тулы
40. Где отдохнуть в Москве: парки и скверы
41. Участники Оркестра CAGMO Саранск: Интересные факты и истории
42. Акцентная стена в детской: как добавить уют и индивидуальность
43. Отделка стен в детской: советы и идеи для создания уютного пространства
44. Пошаговая инструкция по укладке пола из шпунтованной доски
45. Как выбрать раковину для ванной: топ-10 лучших моделей
46. Топ-10 производителей мебели для ванной: рейтинг лучших брендов
47. Лучшие раковины для ванной комнаты 2025 года: рейтинг и обзор моделей
48. Встроенный или корпусный шкаф-купе: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
49. Какие церкви и монастыри являются главными в городе
50. Как выбрать шкаф-купе: 10 полезных рекомендаций для вашего интерьера