Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Эта квартира словно хранит дыхание старой Москвы - спокойной, интеллигентной, наполненной историей и тонким чувством стиля.
2. Минимализм в интерьере с простотой и максимальной функциональностью пространства ассоциируется.
3. Мы собираем большой встроенный шкаф.
4. Уютная квартира, залитая тёплым светом и яркими оттенками, словно создана для того, чтобы в неё влюбляться с первого взгляда.
5. Интерьер наполнен гармонией и спокойствием - здесь каждая деталь словно поддерживает атмосферу единства, уюта и тихого домашнего тепла.
6. Современный интерьер площадью 70 кв.
7. Процесс создания настенного декоративного элемента, сочетающего в себе простоту и элегантность.
8. Процесс создания оригинальной цветочной композиции в японском стиле.
9. Эта квартира для молодой семьи с ребёнком создаёт ощущение уюта и тепла, несмотря на изначально небольшие комнаты и низкие потолки.
10. Таймлапс превращения дерева и смолы в искусство.
11. Эта компактная студия площадью 35 кв.
12. Для дизайнера собственная квартира площадью 80 кв.
13. Ищете вдохновение для обустройства небольшой квартиры?
14. На площади в 45 кв.
15. Функциональное и продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт и эстетику.
16. Красиво и уютно - идеальное пространство для жизни и общения.
17. Создание детской комнаты - это гораздо больше, чем выбор мебели и обоев.
18. Современный евроремонт - тренд 2025 года в интерьере!
19. Совмещение ванной и туалета - популярное решение, особенно в квартирах с ограниченной площадью.
20. Эта квартира начиналась с типовой отделки от застройщика - голые стены, базовый пол, минимум характера.
21. Очень необычный интерьер для семьи в стиле марокко - это настоящее погружение в атмосферу восточной сказки.
22. Стол из потрескавшейся смолы - когда химия в искусство превращается.
23. Доказательство того, что даже самое скромное пространство может быть полным уюта, тепла и стиля.
24. В этом интерьере всё говорит о спокойствии, чистоте и утончённости.
25. Headlines:
26. Ремонт дачного дома за 12 дней: как всё успеть и не сойти с ума
27. Полное руководство по ремонту в частном доме: от планирования до финальных штрихов
28. Ремонт частного дома своими руками: дешевые и эффективные способы
29. Этот интерьер - про гармонию формы и смысла.
30. Для многих именно кухня становится тем самым особенным местом, где оживают вкусы, ароматы и воспоминания.
31. Иногда хочется просто остановиться и посмотреть ….
32. Полное руководство: как сделать водяной теплый пол своими руками
33. Элегантный акцент: когда простота работает на стиль.
34. Как выбрать идеальный обеденный стол: советы по размерам
35. Этот интерьер - идеальный пример того, как современный стиль может быть не холодным, а тёплым и уютным.
36. Какие набережные в Москве популярны среди туристов
37. Когда интерьеру хочется придать глубину, страсть и благородство - сочетание тёмного шоколада и бордо становится настоящей Находкой.
38. Какие достопримечательности Москвы наиболее популярны среди иностранных туристов
39. Декоративная штукатурка: описание и применение
40. Гелевый ароматизатор своими руками.
41. Функциональность в каждой детали.
42. Тёплая атмосфера настоящего горного шале - место, где уют встречается с величием природы.
43. Можно ли штукатурить дерево: особенности и советы
44. Как сделать стену в детской красивой: поделки и украшения
45. Как сделать стены в детской уютными и функциональными
46. Событие для фанатов: концерты 'Любэ' в Твери – даты и билеты
47. Легенды и мифы о Москве: что правда, а что выдумка
48. Какие рестораны Санкт-Петербурга предлагают кухню разных стран мира
49. ТОП-10 лучших фирм раковин для ванной: рейтинг качества и надежности
50. Топ-10 раковин для ванной: как выбрать лучшую