Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Изысканный лаконичный интерьер в светлых оттенках построен на тонком балансе элегантности и сдержанности.
2. Этот интерьер - отличный пример того, как даже небольшое пространство можно превратить в атмосферное, выразительное и невероятно уютное место.
3. Эта квартира площадью 51 кв.
4. Этот проект площадью 112 кв.
5. Небольшое, но невероятно уютное пространство площадью 26 кв.
6. Эта квартира площадью 44 кв.
7. Это пример того, как можно объединить элегантность прошлого с функциональностью настоящего.
8. Хозяева этого пространства - настоящие поклонники солнца, моря и лёгкости южного настроения.
9. Эта небольшая квартира стала ярким примером того, как смелая работа с цветом может преобразить даже скромное пространство.
10. Этот просторный дом площадью 350 кв.
11. Идеальный порядок: органайзер для инструментов своими руками.
12. О том, что цвета способны влиять на психику человека, известно давно.
13. Это интерьер, в котором современные формы и сдержанная элегантность переплетаются с атмосферой загадочности.
14. Дизайн интерьера выполнен в современном стиле, который сочетает в себе простоту, элегантность и функциональность.
15. Уютный интерьер спальни площадью 14 кв.
16. Дом - это больше, чем просто стены и мебель.
17. Мойка у окна - это, безусловно, удачное и практичное решение, если позволяют планировка и подвод коммуникаций.
18. Эта квартира - пример того, как продуманный дизайн может стать ключевым фактором в успешной аренде жилья в премиальном сегменте.
19. Этот интерьер - не просто красиво оформленное пространство, а ответственное продолжение истории.
20. Проект, в котором прошлое встречается с настоящим.
21. Идея декора своими руками - просто, стильно, эффектно.
22. Ванная - это больше, чем просто функциональное пространство.
23. Полный ремонт старого дома внутри: где начать и как не ошибиться
24. С чего начать ремонт в доме: пошаговая инструкция
25. Полное руководство по ремонту дачного дома: от фундамента до крыши
26. Новая жизнь для старинного трюмо.
27. Водяной теплый пол своими руками под стяжку: пошаговая инструкция
28. В этом проекте главным заказчиком стал муж - именно он задал направление будущему интерьеру.
29. Как сделать тёплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
30. Отдельная кухня или кухня - гостиная - что выбрать?
31. Это же сколько терпения нужно, чтобы так аккуратно нанести все эти квадратики на стену!
32. Как выбрать правильный размер стола для 8 человек
33. Старый комод - с потёртой поверхностью, скрипящими ящиками и характером, который складывался десятилетиями.
34. Великолепно. Тонко. Гармонично.
35. Этапы ремонта в новостройке с нуля: пошаговое руководство
36. Какие исторические районы города наиболее популярны среди туристов
37. Волшебное "до/После" на кухне 5, 7 кв.
38. Украсьте детскую комнату дешево: 10 практичных способов
39. Какие природные заповедники находятся рядом со Ступино
40. В городах России тепеpь можно зaглянуть в окно возмoжностей.
41. Дизайн стены в детской: идеи и советы
42. Как превратить детскую комнату в сказку
43. Какие древние памятники можно найти в Курск
44. Как положить деревянный пол своими руками: пошаговая инструкция
45. Стяжка на деревянный пол: пошаговая инструкция для идеального результата
46. Как сделать тёплую стяжку пола своими руками: пошаговая инструкция
47. Какие интересные факты о московских цирках
48. ТОП-12 лучших накладных раковин на столешницу для ванной – обзор, характеристики, советы по выбору
49. Лучшие тумбы с раковиной 2025 года: обзор моделей и технологий
50. Лучшие раковины для ванной: рейтинг 2024 года