Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Небольшое, но очень уютное пространство площадью 33 кв.
2. Цвет - то, что задаёт настроение интерьеру, объединяет предметы и делает помещение цельным.
3. Эта небольшая квартира в Санкт-петербурге когда-то была частью коммуналки - а теперь превратилась в атмосферное пространство с характером и душой.
4. По-настоящему завораживающий творческий процесс - создание декоративной картины, символизирующей "Дерево Жизни".
5. На площади 56 кв.
6. Всё начинается с сияющего, раскалённого комка расплавленного стекла.
7. Шторы - это не просто функциональный элемент, защищающий от солнца или посторонних взглядов.
8. Эта квартира площадью 150 кв.
9. Эта кухня - гостиная стала настоящим сердцем дома.
10. Коридоры недооценивают в старых домах часто.
11. Перед дизайнерами стояла задача - сделать квартиру площадью 50 кв.
12. Этот проект - результат работы архитектора, который создавал интерьер для своей семьи.
13. Современный евроремонт - тренд 2025 года в интерьере!
14. Очень необычный интерьер для семьи в стиле марокко - это настоящее погружение в атмосферу восточной сказки.
15. Это удивительно красивая и нежная композиция, наполненная очарованием и светлой гармонией.
16. Проект этой ванной комнаты - настоящий пример баланса текстур и оттенков.
17. В том случае, если вы хоть раз пытались накраситься, стоя у раковины, с косметичкой в одной руке и зеркалом в другой - значит, да, нужен.
18. Каждый уголок продуман, каждая вещь - на своём месте, каждая деталь добавляет атмосферу покоя и уюта.
19. Эта кухня - пример того, как можно объединить стиль, функциональность и тишину загородной жизни в одном пространстве.
20. Тюль вместо обоев?
21. С чего начать ремонт частного дома с нуля? Полное руководство
22. Самый доступный ремонт в доме: как сэкономить без ущерба качеству
23. Экономим вместе: как провести ремонт коттеджа своими руками без лишних расходов
24. Сэкономьте на ремонте дачи: советы своими руками
25. Современные тенденции в ремонте: как сделать дом красивым и уютным
26. Этот интерьер - про гармонию формы и смысла.
27. Полное руководство по проектированию водяного теплого пола
28. Этот интерьер не про минимализм.
29. Когда художник виртуозно передаёт текстуру шёлка … но рисует кошку так, будто видел её однажды - и то в темноте.
30. Штукатурка гипсовая Knauf Ротбанд 30 кг: все, что вам нужно знать
31. Этот интерьер - пример того, как сдержанная палитра может создать по-настоящему тёплую и уютную атмосферу.
32. Проект перепланировки небольшой 1-комнатной квартиры площадью 34, 8 кв.
33. Этапы ремонта в новостройке с нуля: пошаговое руководство
34. Дом в стиле неоклассики - гармония традиций и современности.
35. Штукатурка стен из газобетона снаружи: технология и особенности
36. Какие местные блюда и продукты считаются визиткой Тулы
37. Где отдохнуть в Москве: парки и скверы
38. Как сделать стены в детской комнате уютными и интересными
39. Какие современные спортивные достижения связаны с городом
40. Какие особенности архитектуры Новосибирска делают его уникальным
41. Секреты создания букетного цветника с непрерывным цветением
42. Миксбордеры в ландшафтном дизайне: как создать красивый и гармоничный сад
43. Черновой пол в каркасном доме: основы строительства
44. Какие виды спорта популярны среди жителей Ульяновска
45. Интересные факты о Москве, которые вы, возможно, не знали
46. До того как выбрать раковину: что вы должны знать
47. Топ-10 раковин из искусственного камня: какие модели лучше всего
48. Как выбрать раковину для ванной: топ-10 лучших моделей
49. Сюрпризы от группы Бутырка: расписание концертов в Тюмени
50. Как выбрать идеальный шкаф-купе: советы и рекомендации