Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Мечтаете о ванной комнате, которая сочетает в себе стиль и функциональность?
2. Эта квартира площадью 50 кв.
3. Эта квартира - настоящий пример того, как даже на небольшой площади можно создать гармоничное и уютное пространство.
4. Декоративная штукатурка с эффектом камня и бетона: стиль и фактура.
5. Эта компактная квартира площадью 35 кв.
6. Тот момент, когда понимаешь: пол, выложенный из монет, дешевле, чем из обычных материалов.
7. Скандинавский интерьер - это идеальный выбор для гостевого пространства.
8. Это не просто квартира - это место, где хочется замедлиться.
9. Практические советы: как отремонтировать дом своими руками
10. Внутренняя отделка загородного дома: как создать уют и комфорт
11. Когда архитектор проектирует интерьер для себя, он нередко идёт на то, что не решился бы предложить заказчику.
12. Этот интерьер - про гармонию формы и смысла.
13. Полное руководство по монтажу водяного теплого пола своими руками
14. Уютный дом: как установить водяной теплый пол
15. Сказочный домик, словно из доброй старой сказки.
16. Теплый пол своими руками: полное руководство от выбора материалов до установки
17. Теплые полы в частном доме: комфорт и уют для вашей семьи
18. Простор, свет и натуральные оттенки - ключевые элементы этого загородного интерьера.
19. Оптимальные размеры стола для 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей гостиной
20. Как выбрать идеальные размеры обеденного стола: советы и рекомендации
21. Как лучше всего организовать экскурсию по Москве
22. Этот интерьер - пример того, как сдержанная палитра может создать по-настоящему тёплую и уютную атмосферу.
23. Можно ли штукатурить дерево: особенности и советы
24. Какие уникальные библиотеки Москвы предлагают редкие книги
25. Эта квартира - всего 45 кв.
26. Топ-10 штукатурок для стен в 2025 году: что выбрать
27. Военные песни не всегда про Силу оружия.
28. Штукатурка стен по ДСП: полное руководство для начинающих
29. Как выбрать аксессуары для детской комнаты: безопасность и комфорт
30. Как расписать стены в детской: советы по безопасности и дизайну
31. Оформление стен в детской: как создать уют и комфорт для вашего ребенка
32. Как красиво оформить детскую спальню рисунками на стенах
33. Современные решения: как сделать стены в детской уникальными
34. Тюмень для туристов: как провести выходные в городе
35. Какие древние памятники можно найти в Курск
36. Полное руководство по стяжке: от выбора материалов до финишного покрытия
37. Как выбрать раковину для ванной: топ-10 лучших моделей
38. Лучшие раковины для ванной: 10 моделей, которые изменят ваш интерьер
39. Как выбрать раковину для ванной: советы и рекомендации
40. Шкаф-купе: как выбрать идеальный для вашего интерьера
41. Какие необычные места можно найти в Череповце
42. Как выбрать шкаф в спальню: полное руководство для идеального выбора
43. Полное руководство: как выбрать идеальный шкаф-купе для вашего интерьера
44. Проект сочный, яркий!
45. Стеклохолст под покраску: все, что нужно знать
46. Сколько времени сохнут стеклообои под покраску: полное руководство
47. Какой инструмент необходим для работы со: основные инструменты для начинающих
48. Индивидуальная покраска стеклообоев в Санкт-Петербурге: как это работает
49. Сделай свою машину уникальной: покраска стеклообоев своими руками
50. Влияние дизайна входных дверей на интерьер квартиры