Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Эта просторная квартира площадью 120 кв.
2. Минимализм - это не просто стиль оформления интерьера, а философия, основанная на принципах порядка, функциональности и отказа от излишеств.
3. Эта квартира площадью 94 кв.
4. В этой небольшой квартире дизайнеру удалось объединить роскошь и функциональность.
5. Хозяева этого пространства - настоящие поклонники солнца, моря и лёгкости южного настроения.
6. Эта кухня - гостиная оформлена в современном стиле, где каждая деталь продумана для комфорта и гармонии.
7. Этим средством вы всю обувь в доме отмоете!
8. Эта квартира площадью 50 кв.
9. Барельеф - это сочетание скульптуры и живописи.
10. Эта квартира площадью 100 кв.
11. Дизайн интерьера выполнен в современном стиле, который сочетает в себе простоту, элегантность и функциональность.
12. Классика всегда вне времени - она объединяет гармонию, утончённость и уют.
13. Эта небольшая квартира площадью всего 16 кв.
14. Потрясающе красивая и удобная студия площадью всего 28 кв.
15. Интерьер этой квартиры - пример гармоничного слияния современного дизайна с этническими акцентами.
16. Дизайн ванной: как мы сделали стиралку и сушилку частью интерьера.
17. Эта квартира - пример того, как продуманный дизайн может стать ключевым фактором в успешной аренде жилья в премиальном сегменте.
18. Уют и удобство на кухне начинаются с грамотной организации.
19. Интерьер радует с первого взгляда - простор, свет, тёплые тона и продуманные детали.
20. В том случае, если вы хоть раз пытались накраситься, стоя у раковины, с косметичкой в одной руке и зеркалом в другой - значит, да, нужен.
21. Какие основные исторические достопримечательности есть в Кирове
22. Этот дом словно создан для душевной жизни и внутреннего покоя.
23. Революция в ремонте: 3 года за полчаса
24. Экологичный ремонт: как вернуть жизни старому деревенскому дому
25. С чего начать ремонт в доме: пошаговая инструкция
26. Уют вашего дома: как теплые водяные полы улучшают комфорт жилища
27. Шаг за шагом: полное руководство по установке водяного теплого пола
28. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры для вашей кухни
29. Обожаю людей, которые умеют творить красоту своими руками.
30. Этот интерьер - больше, чем просто красивая квартира.
31. Интерьер этой однокомнатной квартиры - пример того, как даже небольшое пространство может звучать мягко, стильно и по-настоящему изысканно.
32. Обеденный стол на 8 человек: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
33. Умиротворяющий и уютный интерьер в эстетике бохо - это не просто стиль, а способ жить медленнее, свободнее, ближе к себе.
34. Этапы ремонта в новостройке с нуля: пошаговое руководство
35. Дом в стиле неоклассики - гармония традиций и современности.
36. Волшебное "до/После" на кухне 5, 7 кв.
37. История Санкт-Петербурга: как Петербург стал культурной столицей России
38. Проект детской в загородном доме.
39. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: идеи и лайфхаки
40. Отделка стен в детской: безопасные и экологичные материалы
41. Как создать красивые клумбы из многолетних цветов: советы и идеи
42. Какие лучшие кафе для утреннего кофе в Архангельске
43. Какие виды спорта популярны среди жителей Ульяновска
44. Интересные факты о Москве, которые вы, возможно, не знали
45. Обзор лучших умывальников 2025 года: выбор идеального для вашего интерьера
46. До того как выбрать раковину: что вы должны знать
47. Кто основал Москву
48. Какие церкви и монастыри являются главными в городе
49. Полный хаос. Но сочетание марсала с белым - всегда красиво.
50. Как выбрать шкаф-купе и не прогадать: советы и рекомендации