Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Необычный дизайн квартиры - это смелый и продуманный интерьер, созданный для настоящих ценителей искусства и нестандартных решений.
2. Практичность и минимализм с яркими акцентами - основа этого продуманного интерьера, созданного для комфортной повседневной жизни.
3. Этот интерьер - отличный пример того, как даже небольшое пространство можно превратить в атмосферное, выразительное и невероятно уютное место.
4. Мы показываем пошаговый процесс создания встроенной мебели из древесных панелей.
5. Запрос был очень трогательным и вдохновляющим: "много воздуха, света и голубой цвет.
6. Небольшое, но невероятно уютное пространство площадью 26 кв.
7. Минимализм - это не просто стиль оформления интерьера, а философия, основанная на принципах порядка, функциональности и отказа от излишеств.
8. Яркий интерьер квартиры для девушки создан под вдохновением от книги Льюиса Кэрролла "Алиса в Стране Чудес".
9. Корпоративная идентичность и брендинг. Как цвета и символика клуба интегрируются в интерьер
10. Эта квартира площадью 81 кв.
11. Это интерьер, в котором современные формы и сдержанная элегантность переплетаются с атмосферой загадочности.
12. Эта комната площадью 14 кв.
13. Перед дизайнерами стояла задача - сделать квартиру площадью 50 кв.
14. Интерьер этой квартиры - пример гармоничного слияния современного дизайна с этническими акцентами.
15. Этот проект - пример того, как даже небольшое пространство может быть комфортным, стильным и продуманным до мелочей.
16. Совмещение ванной и туалета - популярное решение, особенно в квартирах с ограниченной площадью.
17. Создание стола начинается не с чертежей, а с выбора правильной древесины.
18. Это не просто кухня - гостиная - это пространство, где цвет становится настроением.
19. Шаг за шагом: как начать ремонт дачного домика своими руками
20. Как спасти год ремонта всего за 30 минут
21. 8 способов отремонтировать дом: практические советы и идеи
22. Это утонченное пространство, где царит интеллигентная сдержанность, уют и особая эстетика старой доброй Англии.
23. Ремонт в старом доме своими руками: полное руководство для начинающих
24. Как я сама справилась с ремонтом за два месяца
25. Этот уютный светлый дом - настоящее убежище от суеты.
26. Цветы, которые не просят весны.
27. Можно ли объединить культурный отдых с расслаблением в Санкт-Петербурге
28. Эта квартира - не просто место для жизни, а пространство, в котором дышит покой.
29. Уют вашего дома: как оборудовать теплый водяной пол
30. Этот дом создан для семьи с тремя детьми - просторный, светлый, наполненный воздухом и морским настроением.
31. Как выбрать правильный размер кухонного стола: практические советы и рекомендации
32. Стол круглый на 8 человек: оптимальный размер для вашего пространства
33. П - образная кухня в скандинавском стиле - это гармония минимализма, уюта и практичности.
34. Когда художник виртуозно передаёт текстуру шёлка … но рисует кошку так, будто видел её однажды - и то в темноте.
35. Штукатурка гипсовая Knauf Ротбанд 30 кг: все, что вам нужно знать
36. Какие уникальные библиотеки Москвы предлагают редкие книги
37. Смотреть на людей, которые действительно мастера своего дела, - это всегда удовольствие.
38. Какие традиции и обычаи сохраняются в Воронеже
39. Штукатурка стен по ДСП: полное руководство для начинающих
40. Интерьер современной кухни - гостиной с атмосферой кантри.
41. Какие природные заповедники находятся рядом со Ступино
42. Райский уголок из старой дачи.
43. Какие местные блюда и продукты считаются визиткой Тулы
44. Какие кафе и рестораны с национальной кухней в Липецке
45. Как расписать стены в детской: советы по безопасности и дизайну
46. Клумба из многолетников: как выбрать идеальную форму для вашего сада
47. Какие секреты и легенды скрывают улицы и дома Санкт-Петербурга
48. Как превратить ваш сад в рай: создание миксбордера из многолетних растений
49. Пошаговая инструкция: как сделать деревянный пол своими руками
50. ТОП-9 лучших производителей мебели для ванной: рейтинг и обзор