Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер площадью 18 кв.
2. Трёхкомнатная квартира в скандинавском стиле получилась по-настоящему тёплой и продуманной для комфортной жизни.
3. Современный лаконичный интерьер в тёплых оттенках - это пространство, в котором минимализм сочетается с ощущением уюта и спокойствия.
4. В этом проекте минимализм переосмыслен как живое, чувственное пространство, а не строгий набор правил.
5. Мы показываем, как своими руками сделать удобный выдвижной боковой шкаф для хранения.
6. Квартира площадью 36, 2 кв.
7. Мы демонстрируем необычный и очень аккуратный способ изготовления деревянной коробочки с помощью V - образной фрезы.
8. Создание дизайнерского стеллажа из дерева - от первых шагов сборки до готового изделия.
9. Процесс создания красивого деревянного изделия, который включает в себя несколько этапов работы с деревом.
10. Мы демонстрируем креативный и экологичный DIY - проект: создание оригинальных полочек из остатков деревянных реек.
11. Детальный процесс нанесения декоративного покрытия с утонченным шелковистым эффектом.
12. Как рационально распределить пространство в 3-комнатной квартире: 7 ключевых решений
13. Индустриальный стиль - одно из самых выразительных направлений современного дизайна, в котором утилитарность превращается в искусство.
14. Эта небольшая квартира, площадью 37 кв.
15. Эта небольшая квартира - наглядный пример того, как даже компактное пространство может стать уютным домом для большой семьи.
16. Декоративная штукатурка с эффектом камня и бетона: стиль и фактура.
17. Эта квартира площадью 49 кв.
18. Невидимая архитектура: как создаются отдельные потоки на спортивных аренах
19. Эта квартира площадью 100 кв.
20. Квартира площадью 39 кв.
21. Этот интерьер своей продуманной и лёгкой атмосферой притягивает.
22. Эта кухня - гостиная стала настоящим сердцем дома.
23. Этот интерьер площадью 129 кв.
24. Оригинальный способ превращения обычной стеклянной бутылки в практичный держатель начинается с подготовки и фиксации бутылки.
25. Детская кровать из массива дуба: безопасность, стиль и долговечность
26. Бохо - это праздник свободы, цвета и текстур, где каждая деталь рассказывает свою уникальную историю.
27. Эта квартира площадью 56 кв.
28. Суперстильная и яркая - эта двухкомнатная квартира площадью 55 кв.
29. Реставрация мебели - это настоящее искусство, которое требует не только мастерства, но и тонкого эстетического чутья.
30. Уютная кухня в скандинавском стиле - это пространство, где комфорт сочетается с функциональностью и эстетикой.
31. Стеклянные вазы ручной работы - искусство, наполненное покоем и смыслом.
32. Уют и удобство на кухне начинаются с грамотной организации.
33. Этот загородный дом - не просто место, это настроение.
34. Экономим на ремонте: как сделать всё своими руками
35. С чего начать капитальный ремонт спальной комнаты: полное руководство
36. Максимально бюджетный ремонт вторички: как сэкономить без потери качества
37. С чего начать ремонт в доме: пошаговая инструкция
38. Полное руководство по ремонту дачного дома: от фундамента до крыши
39. Часто балкон "на Потом" - особенно в череде ремонтов остаётся.
40. Пространство, в котором функциональность и эстетика не спорят, а дополняют друг друга.
41. Лёгкость, естественность и деликатная эстетика - всё это соединилось в этом уютном проекте душевой.
42. Как лучше всего организовать экскурсию по Москве
43. Уютная обновлённая квартира площадью всего 40 кв.
44. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
45. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: идеи и лайфхаки
46. Как красиво оформить детскую спальню рисунками на стенах
47. Современные решения: как сделать стены в детской уникальными
48. Откуда открываются самые красивые виды на город
49. Are there any UNESCO World Heritage sites in Tyumen
50. Как сделать полы по грунту в частном доме: пошаговая инструкция