Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. История о том, как обычная вещь может обрести вторую жизнь благодаря вниманию, терпению и вдохновению.
2. Интерьер уютного загородного дома, где кухня и столовая плавно переходят друг в друга, создавая атмосферу гармонии и уюта.
3. Хозяева этого пространства - настоящие поклонники солнца, моря и лёгкости южного настроения.
4. Эта квартира площадью 50 кв.
5. Эта квартира площадью 56 кв.
6. Эта квартира площадью 31 кв.
7. Топ-9 лучших садовых скамеек 2025 года: рейтинг и обзор
8. Поклейка обоев - процесс, который требует аккуратности и соблюдения нескольких правил, чтобы результат выглядел идеально и служил долго.
9. Коридоры недооценивают в старых домах часто.
10. Это видео подробно показывает процесс создания уникального рустикального стола, который сочетает природную красоту древесины и современный дизайн.
11. Даже самый небольшой балкон может стать любимым местом в доме, если подойти к его оформлению с душой.
12. Этот изящный интерьер площадью 54 кв.
13. Мойка у окна - это, безусловно, удачное и практичное решение, если позволяют планировка и подвод коммуникаций.
14. В этой квартире живёт история.
15. Уют и удобство на кухне начинаются с грамотной организации.
16. Как превратить убитый дом в уютный уголок: пошаговое руководство
17. Своими руками: полное руководство по монтажу водяного теплого пола в частном доме
18. Теплый, светлый и уютный - этот интерьер доказывает, что даже в небольшом пространстве можно создать атмосферу спокойствия и уюта.
19. Удобный. Светлый. Функциональный.
20. Водяной теплый пол своими руками под стяжку: пошаговая инструкция
21. Цветы, которые не просят весны.
22. Удобство и тепло: как сделать теплый пол своими руками
23. Эта комната - настоящее доказательство того, что детская вовсе не обязана быть яркой, чтобы быть уютной, тёплой и по-настоящему детской.
24. Полный гид по установке теплого водяного пола: как правильно положить и настроить
25. Нежный светлый интерьер ванной комнаты - пространство, где начинается день и где приятно завершать его в тишине и покое.
26. Обеденный стол на 8 персон: оптимальные размеры для комфортного использования
27. Какие набережные в Москве популярны среди туристов
28. Рама для зеркала своими руками - просто, стильно, с душой!
29. Какие природные объекты Калининграда особенно популярны среди любителей природы
30. Стандартные размеры обеденного стола для 8 человек: полное руководство
31. Классика, которая никогда не выйдет из моды - идеальное сочетание натурального дерева и чистого белого цвета!
32. Потрясающие интерьеры одного уютного домика - как приглашение замедлиться, вдохнуть глубже и на мгновение забыть про всё лишнее.
33. Обеденный стол на кухне: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
34. Можно ли наносить декоративную штукатурку на ДСП: советы и рекомендации
35. Шикарный интерьер кухни - просто мечта!
36. Какие парки в Кемерово любят посещать местные жители
37. Как украсить стены в детской: советы и рекомендации
38. Даже небольшое пространство может выглядеть эффектно, если к нему подошли с чувством вкуса.
39. Дизайн теплой уютной ванной комнаты.
40. Какие современные спортивные достижения связаны с городом
41. Как превратить пустую стену в детской в красивый интерьерный элемент
42. Творим детскую мечту: советы по украшению комнаты своими руками
43. Пошаговая инструкция по укладке пола из шпунтованной доски
44. Топ-10 накладных раковин для ванной: рейтинг 2024 года
45. Полное руководство: как выбрать раковину для вашей ванной комнаты
46. Нормальный взрослый дизайн.
47. Сколько времени сохнут стеклообои под покраску: полное руководство
48. Профессиональная покраска стеклохолста без шпаклевки: как это делается
49. Выбор цвета для входной двери: 10 вопросов для размышления
50. 7 трендов, которые изменят мир к 2025 году