Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Яркий и динамичный проект квартиры - студии площадью 30 кв.
2. Трёхкомнатная квартира в скандинавском стиле получилась по-настоящему тёплой и продуманной для комфортной жизни.
3. Эта квартира словно хранит дыхание старой Москвы - спокойной, интеллигентной, наполненной историей и тонким чувством стиля.
4. Сочетание фактур в этом московском интерьере играет главную роль - именно на них построено ощущение глубины, уюта и визуального интереса.
5. Покрытие деревянного пола глубоким насыщенным чёрным цветом.
6. Небольшая квартира всегда ставит перед владельцем непростую задачу: как создать ощущение воздуха и порядка, не потеряв при этом функциональность.
7. Мы показываем пошаговый процесс создания встроенной мебели из древесных панелей.
8. Уютная квартира, залитая тёплым светом и яркими оттенками, словно создана для того, чтобы в неё влюбляться с первого взгляда.
9. Эта квартира - пример того, как создать интерьер, который будет актуален и привлекателен долгие годы.
10. Этот проект - пример того, как можно создать универсальное, стильное и функциональное пространство, подходящее для самых разных жильцов.
11. Ещё не так давно стеклоблоки считались сугубо утилитарным материалом и применялись преимущественно в технических или нежилых помещениях.
12. Небольшая квартира площадью 46 кв.
13. На площади 45 кв.
14. О том, что цвета способны влиять на психику человека, известно давно.
15. Цвет - это не просто декоративный элемент.
16. Яркие сине-фиолетовые цветы лаванды и её тонкий, успокаивающий аромат - вечная классика, знакомая человечеству тысячелетиями.
17. Эта квартира площадью 50 кв.
18. Этот интерьер - воплощение легкости, уюта и утончённой элегантности.
19. Эта просторная квартира площадью 133 кв.
20. Оформляя детскую, мы создаём не просто красивое пространство, а среду, в которой растёт личность.
21. Искусство трафаретного декора - когда стены полотном становятся.
22. Проект этой ванной комнаты - настоящий пример баланса текстур и оттенков.
23. Этот дизайн - проект - наглядный пример того, как простота может быть выразительной.
24. Ремонт дома в деревне: полное руководство
25. Ремонт на даче быстро и недорого: секреты и советы
26. Шаг за шагом: как начать ремонт дачного домика своими руками
27. С чего начать ремонт частного дома с нуля? Полное руководство
28. Всю жизнь хозяева жили в городской квартире, но мечта о собственном доме за городом стала реальностью.
29. Квартира площадью 68 кв.
30. Как выбрать обеденный стол: основные советы и рекомендации
31. Этот интерьер - о неоклассике, но без тяжеловесности и музейной строгости.
32. Эта квартира - про сдержанную роскошь, продуманную планировку и уют, в который хочется вернуться.
33. Лёгкость, естественность и деликатная эстетика - всё это соединилось в этом уютном проекте душевой.
34. Были ли известные исторические личности из Архангельска
35. Как выбрать правильный размер стола для 8 человек
36. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
37. Старый комод - с потёртой поверхностью, скрипящими ящиками и характером, который складывался десятилетиями.
38. Проект перепланировки небольшой 1-комнатной квартиры площадью 34, 8 кв.
39. Комната отдыха с сауной.
40. Дом на берегу озера: светлый интерьер с акцентами.
41. Какие местные блюда и продукты считаются визиткой Тулы
42. Проект детской в загородном доме.
43. Как украсить стену в детской: подборка оригинальных решений для детей
44. Как украсить стены в детской: поделки и творческие решения
45. Сказочный интерьер: как превратить дом в волшебное королевство
46. Миксбордеры из многолетников и декоративных: советы по созданию красивого сада
47. Какие древние памятники можно найти в Курск
48. ТОП-9 лучших производителей мебели для ванной: рейтинг и обзор
49. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Белгорода
50. Как выбрать идеальную тумбу с раковиной: 12 лучших вариантов для ванной