Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Мы демонстрируем креативный и экологичный DIY - проект: создание оригинальных полочек из остатков деревянных реек.
2. Эта уютная евродвушка - пример того, как даже компактное пространство может стать по-настоящему комфортным и стильным.
3. Поэтапный процесс создания эффектной декоративной стены, которая выглядит как настоящая каменная порода.
4. Эта квартира площадью 49 кв.
5. На площади 45 кв.
6. Дизайн для безопасности. Антитравматические покрытия, скругленные углы
7. Эта квартира площадью 46 кв.
8. Квартира площадью 95 кв.
9. Эта квартира площадью 31 кв.
10. Старую тумбу превращают в настоящий шедевр!
11. Этот проект создавался с мыслью о комфорте и гармонии для всей семьи - от детей до бабушек и дедушек.
12. В этой квартире дизайнеру удалось сохранить исторический дух сталинской архитектуры, добавив в него уют и свет.
13. На площади в 45 кв.
14. Интерьер этой квартиры - пример гармоничного слияния современного дизайна с этническими акцентами.
15. Этот интерьер - отличный пример того, как минимализм может быть не только стильным, но и тёплым, уютным и по-настоящему продуманным.
16. Обзор гардеробной комнаты.
17. Стеклянные вазы ручной работы - искусство, наполненное покоем и смыслом.
18. Эта квартира начиналась с типовой отделки от застройщика - голые стены, базовый пол, минимум характера.
19. Оформляя детскую, мы создаём не просто красивое пространство, а среду, в которой растёт личность.
20. Посмотрите, какая светлая, умиротворённая, но в то же время изысканная ванная комната получилась!
21. Этот загородный дом - не просто место, это настроение.
22. Удачные цветовые сочетания в интерьере - это когда хочется остаться в комнате подольше.
23. Зелёный в интерьере: цвет, который дышит вместе с домом.
24. Полный гид по этапам ремонта частного дома
25. Полный гид по установке теплого водяного пола: как правильно положить и настроить
26. Часто мансарду превращают в склад ненужных вещей - старые коробки, сезонные вещи, забытые мелочи.
27. Какие уникальные памятники архитектуры есть в Иркутске
28. Площадь - 117 кв.
29. Коричневый с голубым в постельных тонах - это невероятно тёпкое и одновременно свежее сочетание.
30. Штукатурка стен своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
31. Штукатурка стен из газобетона снаружи: технология и особенности
32. Дизайн загородного дома в стиле неоклассика площадью 150 м - это пространство, которое сочетает элегантность, сдержанность и благородство.
33. Ничего лишнего. Только стиль и функциональность.
34. Квартира, которая идеально подходит для студента, так как дизайн необычный, лёгкий, но в то же время атмосферный и уютный.
35. Какие кафе и рестораны с национальной кухней в Липецке
36. Где отдохнуть в Москве: парки и скверы
37. Есть ли места для катания на аттракционах
38. Сухая стяжка пола своими руками: быстрое и простое решение для идеального пола
39. Пошаговая инструкция по укладке пола из шпунтованной доски
40. Современные тенденции: Модные раковины для ванной 2025
41. Какие ремесла и торговля были развиты в древнем Владимире
42. До того как выбрать раковину: что вы должны знать
43. ТОП-45 лучших раковин для ванной: как выбрать идеальную для вашего интерьера
44. Топ-10 раковин для ванной 2025: советы по выбору
45. Светленько, кое-где лишнее наворочено, типа так у всех.
46. Как выбрать шкаф-купе и не прогадать: советы и рекомендации
47. Как выбрать идеальный встроенный шкаф для вашего интерьера
48. Станьте художником: окрасьте стеклотканевые обои своими руками
49. Сделай свою машину уникальной: покраска стеклообоев своими руками
50. Как выбрать идеальную входную дверь для вашей квартиры