Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Процесс создания стильного подноса из массива дерева - от склейки до финишной обработки.
2. Эта небольшая квартира, площадью 37 кв.
3. Эта квартира - настоящий пример того, как даже на небольшой площади можно создать гармоничное и уютное пространство.
4. Эта квартира площадью 49 кв.
5. Дизайн зоны ресепшн и лобби. Первое впечатление от спортивного сооружения
6. Эта компактная студия площадью 35 кв.
7. Такой интерьер создаёт ощущение тепла и гармонии.
8. Одно дело видеть интерьер на плане, и совсем другое - глазами взглянуть на "Живую" расстановку мебели и отделки.
9. Этот интерьер своей продуманной и лёгкой атмосферой притягивает.
10. В основе оформления лежит стремление создать атмосферу тишины, тепла и умиротворения.
11. Переделка или реставрация мебели - это не только экологично, но и очень творчески:
12. Эта небольшая квартира площадью всего 16 кв.
13. Площадь: 97 кв.
14. Этот интерьер - отличный пример того, как минимализм может быть не только стильным, но и тёплым, уютным и по-настоящему продуманным.
15. Резная деревянная чаша - настоящее искусство!
16. Эта квартира начиналась с типовой отделки от застройщика - голые стены, базовый пол, минимум характера.
17. Скандинавский интерьер - это идеальный выбор для гостевого пространства.
18. Дала шкафу второй шанс - и он буквально заиграл новой жизнью!
19. Посмотрите, какая светлая, умиротворённая, но в то же время изысканная ванная комната получилась!
20. 8 способов отремонтировать дом: практические советы и идеи
21. Полное руководство по этапам ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
22. Полное руководство по ремонту частного дома внутри
23. Удобный. Светлый. Функциональный.
24. Часто балкон "на Потом" - особенно в череде ремонтов остаётся.
25. Установка водяного тёплого пола без стяжки: шаг за шагом
26. Хорошо, что обои снова становятся частью интерьеров - не как дань моде, а как способ добавить в пространство тепло и индивидуальность.
27. Какие современные отрасли промышленности работают в Березниках
28. Сделали теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
29. Настоящий художник среди цветов.
30. Полный гид: как правильно сделать теплый пол в доме
31. Рама для зеркала своими руками - просто, стильно, с душой!
32. Лёгкость, естественность и деликатная эстетика - всё это соединилось в этом уютном проекте душевой.
33. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 человек: советы по размерам
34. Как выбрать идеальный обеденный стол: размеры для разных компаний
35. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
36. Этот интерьер не про минимализм.
37. Умиротворяющий и уютный интерьер в эстетике бохо - это не просто стиль, а способ жить медленнее, свободнее, ближе к себе.
38. Старый комод - с потёртой поверхностью, скрипящими ящиками и характером, который складывался десятилетиями.
39. В этом ролике мы показываем, как из небольшого дефекта обычного столика из икеи можно создать настоящий шедевр уюта и стиля!
40. Замечательная кухня - гостиная в бревенчатом доме с мятными акцентами.
41. Керамика - материал с характером, особенно когда речь идёт о крупноформатной плитке.
42. Какие современные спортивные достижения связаны с городом
43. Как создать красивые клумбы из многолетних цветов: советы и идеи
44. Откуда открываются самые красивые виды на город
45. Как выбрать лучшую накладную раковину: топ-8 моделей
46. Топ-10 раковин для ванной 2025 года: полное руководство
47. Встроенный или корпусный шкаф-купе: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
48. Миленько. Я бы заменила римскую штору на обычные.
49. Встроенный шкаф-купе в спальню: как обустроить пространство со стилем
50. По-моему, просто отлично!