Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Яркий, красочный интерьер этой квартиры стал отражением активной и дружной семейной жизни.
2. Небольшая квартира всегда ставит перед владельцем непростую задачу: как создать ощущение воздуха и порядка, не потеряв при этом функциональность.
3. Отличный пример того, как даже на компактной площади можно создать современное, уютное и функциональное пространство.
4. Классический интерьер двухкомнатной квартиры получился элегантным, уютным и очень личным - таким, в котором каждая деталь имеет значение.
5. Небольшое, но невероятно уютное пространство площадью 26 кв.
6. Минимализм - это не просто стиль оформления интерьера, а философия, основанная на принципах порядка, функциональности и отказа от излишеств.
7. Эта небольшая квартира в Санкт-петербурге когда-то была частью коммуналки - а теперь превратилась в атмосферное пространство с характером и душой.
8. Текстурная живопись: искусство, которое можно почувствовать.
9. На площади 45 кв.
10. Эта квартира площадью 46 кв.
11. Квартира площадью 39 кв.
12. Это короткое видео - настоящий вдохновляющий ролик для всех, кто занимается реставрацией мебели и "Переделкой".
13. Эта стильная квартира площадью 55 кв.
14. Эта квартира создана как инвестиционный проект, поэтому при её оформлении дизайнер ориентировался на универсальность и актуальность.
15. Дизайн интерьера выполнен в современном стиле, который сочетает в себе простоту, элегантность и функциональность.
16. Эта уютная квартира площадью всего 38 кв.
17. Коридоры недооценивают в старых домах часто.
18. Этот проект - результат работы архитектора, который создавал интерьер для своей семьи.
19. Интерьер этой квартиры - пример гармоничного слияния современного дизайна с этническими акцентами.
20. Отказ от верхних шкафов - не просто дизайнерский приём, а способ визуально "Приподнять" потолки и добавить кухне воздуха.
21. Все элементы, включая мебель, стены и даже украшения, выполнены в единой спокойной палитре без ярких контрастов.
22. Этот дом словно вдохновлён морем: лаконичный, светлый, функциональный - и в то же время уютный.
23. Идея декора своими руками - просто, стильно, эффектно.
24. Творчество - это волшебство, когда из, казалось бы, ненужного рождается настоящая красота.
25. Какие природные заповедники находятся под защитой
26. Тюль вместо обоев?
27. Как я сама справилась с ремонтом за два месяца
28. С чего начать ремонт в доме: пошаговая инструкция
29. Экономим вместе: как сэкономить на ремонте дома своими руками
30. Своими руками: полное руководство по монтажу водяного теплого пола в частном доме
31. Какие местные ремесла и промыслы можно увидеть в Кирове
32. Медная скала в интерьере - эффектно и натурально.
33. Что уникального в каждом музее
34. Водяные теплые полы в частном доме: все преимущества и нюансы установки
35. Эта квартира - пример того, как можно бережно адаптировать пространство с историей под современные нужды, не теряя его уникальности.
36. Декор для дома своими руками - это больше, чем просто украшение.
37. Какие достопримечательности Москвы наиболее популярны среди иностранных туристов
38. Какая высота обеденного и кухонного стола вам нужна
39. Как выбрать идеальные размеры обеденного стола: советы и рекомендации
40. Великолепно. Тонко. Гармонично.
41. Интерьер, в который хочется вдыхать глубже.
42. Какие уникальные природные явления можно наблюдать в Уфе
43. Акцентная стена в детской: как добавить уют и индивидуальность
44. Какие современные спортивные достижения связаны с городом
45. Какие секреты и легенды скрывают улицы и дома Санкт-Петербурга
46. Какие традиции и праздники сохранены в Иваново
47. Какие древние памятники можно найти в Курск
48. Пол с сухой сборной стяжкой из листов или плит: особенности и преимущества
49. Полное руководство: как выбрать раковину для вашей ванной комнаты
50. Топ-10 раковин для ванной 2025: советы по выбору