Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Минимализм - это не просто стиль оформления интерьера, а философия, основанная на принципах порядка, функциональности и отказа от излишеств.
2. Мечтаете о ванной комнате, которая сочетает в себе стиль и функциональность?
3. Мы показываем, как из обычного старого комода можно создать настоящий арт - объект, наполнив интерьер теплом, стилем и индивидуальностью.
4. Этот проект - пример того, как можно создать современное и уютное пространство, даже при ограниченном бюджете.
5. Небольшая студия площадью 29 кв.
6. Эта квартира площадью 49 кв.
7. Чёрный цвет в интерьере - это всегда вызов, особая энергия и дерзкая изысканность.
8. Эта стильная квартира площадью 55 кв.
9. Этот интерьер - воплощение выразительности и изящества, созданное для семьи, ценящей комфорт и красоту.
10. Дизайн интерьера выполнен в современном стиле, который сочетает в себе простоту, элегантность и функциональность.
11. Площадь: 97 кв.
12. Сочетание мятного и пудрово - розового - это как глубокий вдох ранним утром.
13. Идеальное сочетание сдержанной элегантности и функциональности.
14. Сочетание пола и стен - важный элемент интерьера, который задаёт атмосферу всего пространства.
15. Скандинавский интерьер - это идеальный выбор для гостевого пространства.
16. Живёте в малогабаритной квартире?
17. Удачные цветовые сочетания в интерьере - это когда хочется остаться в комнате подольше.
18. В этом интерьере всё говорит о спокойствии, чистоте и утончённости.
19. Здесь уютно соседствуют винтажные элементы и современный минимализм, классическая форма - с лёгкими, почти невесомыми решениями.
20. Эта кухня - пример того, как можно объединить стиль, функциональность и тишину загородной жизни в одном пространстве.
21. Это не просто стиль интерьера - это философия жизни.
22. Теплый, светлый и уютный - этот интерьер доказывает, что даже в небольшом пространстве можно создать атмосферу спокойствия и уюта.
23. Часто балкон "на Потом" - особенно в череде ремонтов остаётся.
24. Пространство, в котором функциональность и эстетика не спорят, а дополняют друг друга.
25. Водяной теплый пол своими руками под стяжку: пошаговая инструкция
26. Цветы, которые не просят весны.
27. Как установить водяной теплый пол своими руками: пошаговая инструкция
28. Как сделать теплый пол: основные методы и советы
29. Полный гид: как правильно сделать теплый пол в доме
30. Сказочная дверь с витражом в спальню дочки - своими руками.
31. Декор для дома своими руками - это больше, чем просто украшение.
32. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 человек: советы по размерам
33. Как лучше всего организовать экскурсию по Москве
34. Стеновые панели для внутренней отделки: всё, что вам нужно знать
35. Какие маршруты для экскурсий самые популярные
36. В каких парках Новокузнецка можно насладиться природой и активным отдыхом
37. Какие выставки проводятся в открытом воздухе в Москве
38. Штукатурка BUNDEX Основа 30 кг: полный обзор и характеристики
39. Какие природные заповедники находятся рядом со Ступино
40. Какие современные спортивные достижения связаны с городом
41. Есть ли зоопарк или oceanarium в городе
42. Как сделать тёплую стяжку пола своими руками: пошаговая инструкция
43. ТОП-10 лучших фирм раковин для ванной: рейтинг качества и надежности
44. Какие ночные клубы в Москве самые популярные среди молодежи
45. Топ-10 раковин для ванной: как выбрать лучшую модель
46. Как выбрать раковину для ванной: советы и рекомендации
47. Топ-10 раковин из искусственного камня: какие модели лучше всего
48. Полный хаос. Но сочетание марсала с белым - всегда красиво.
49. Встроенная мебель: как сделать интерьер современным и функциональным
50. Визуальные эффекты и функциональность стеклообоев под покраску в интерьере 2025