Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Розовое настроение во всей своей глубине и многогранности раскрывается.
2. Минимализм в интерьере с простотой и максимальной функциональностью пространства ассоциируется.
3. Мы демонстрируем, как своими руками создать эффектную рождественскую звезду из обычных деревянных брусков.
4. Полный процесс изготовления гипсового карниза - одного из самых красивых и традиционных декоративных элементов в отделке интерьера.
5. Современный, стильный и функциональный интерьер площадью 60 кв.
6. Мы демонстрируем впечатляющее преображение старого комода, превращая его из устаревшего предмета мебели в стильный и современный акцент интерьера.
7. Завораживающий процесс создания стола в стиле "Река" с использованием натурального дерева и эпоксидной смолы.
8. Чёрный цвет в интерьере - это всегда вызов, особая энергия и дерзкая изысканность.
9. Экологичные и устойчивые материалы в отделке
10. Это короткое видео демонстрирует увлекательный процесс создания красивого журнального столика и приставных столиков из клена.
11. Эта квартира площадью 150 кв.
12. Этот интерьер создан для того, чтобы дарить ощущение уюта и тепла каждому члену семьи.
13. Эта кухня - гостиная стала настоящим сердцем дома.
14. Небольшая квартира площадью 42 кв.
15. Мойка у окна - это, безусловно, удачное и практичное решение, если позволяют планировка и подвод коммуникаций.
16. Пурпур и патина: вторая жизнь мебели с характером.
17. Иногда предметы мебели не стремятся быть в центре внимания.
18. Создание стола начинается не с чертежей, а с выбора правильной древесины.
19. Ванная - это больше, чем просто функциональное пространство.
20. Эта кухня - пример того, как можно объединить стиль, функциональность и тишину загородной жизни в одном пространстве.
21. Когда площадь ванной комнаты всего 4, 2 кв.
22. Ремонт в частном доме своими руками: с чего начать и как не ошибиться
23. Самый доступный ремонт в доме: как сэкономить без ущерба качеству
24. Экологичный ремонт: как вернуть жизни старому деревенскому дому
25. Площадь - не враг.
26. Какие современные отрасли промышленности работают в Березниках
27. Можно ли объединить культурный отдых с расслаблением в Санкт-Петербурге
28. Всю жизнь хозяева жили в городской квартире, но мечта о собственном доме за городом стала реальностью.
29. Эта комната - настоящее доказательство того, что детская вовсе не обязана быть яркой, чтобы быть уютной, тёплой и по-настоящему детской.
30. Монтаж водяного теплого пола в доме: полное руководство для начинающих
31. Уютный дом: как установить водяной теплый пол
32. Теплые водяные полы на деревянный пол: преимущества и особенности
33. Оптимальные размеры кухонного стола: как выбрать идеальный вариант для вашей кухни
34. Идеальное сочетание: белый цвет и древесные текстуры в интерьере кухни.
35. Какие музеи Москвы самые известные
36. Как наносить штукатурку на разные основания: полное руководство
37. Когда художник виртуозно передаёт текстуру шёлка … но рисует кошку так, будто видел её однажды - и то в темноте.
38. Какие традиции и обычаи сохраняются в Воронеже
39. Этот дом создан для того, чтобы в нём хотелось оставаться.
40. Штукатурка стен из газобетона снаружи: технология и особенности
41. Как украсить стены в детской: советы и рекомендации
42. Какие уникальные природные явления можно наблюдать в Уфе
43. Как создать красивые клумбы из многолетних цветов: советы и идеи
44. Как выбрать оптимальную площадь для каждого многолетника: советы по посадке
45. Какие секреты и легенды скрывают улицы и дома Санкт-Петербурга
46. Сухая стяжка пола своими руками: быстрое и простое решение для идеального пола
47. Есть ли в Перми специальные зоны для катания на велосипеде
48. Выбери раковину с пьедесталом: 12 лучших моделей для вашего интерьера
49. До того как выбрать раковину: что вы должны знать
50. Топ-10 раковин из искусственного камня: какие модели лучше всего