Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Биокамины становятся всё более популярными в интерьерах современных квартир и домов.
2. Светлый и лаконичный интерьер кухни - гостиной площадью 20 кв.
3. Создание стола из эпоксидной смолы, выполненного в морской тематике - с изображением величественных китов.
4. Оригинальный интерьер квартиры, созданной для краткосрочной аренды, сразу выделяется своим характером и продуманной атмосферой.
5. Мы демонстрируем, как своими руками создать эффектную рождественскую звезду из обычных деревянных брусков.
6. Квартира площадью 36, 2 кв.
7. В этом компактном пространстве удалось создать удивительный эффект - словно нажать "Пауза" посреди стремительного мегаполиса.
8. Этот дом - воплощение мечты о спокойной жизни вдали от городской суеты.
9. Интерьер этой квартиры словно продолжает историю дома, в котором она находится.
10. Вот так рождается настоящее произведение искусства - из обычной стены и простых инструментов.
11. Этот интерьер - тонкое воплощение атмосферы побережья в сердце мегаполиса.
12. Эта яркая и необычная евродвушка - пример современного и продуманного жилья, созданного для комфортной жизни каждый день.
13. Эта кухня - гостиная оформлена в современном стиле, где каждая деталь продумана для комфорта и гармонии.
14. Квартира площадью 95 кв.
15. Эта квартира площадью 100 кв.
16. Эта компактная студия площадью 35 кв.
17. Искусство работы со стеклом.
18. Эта кухня - гостиная стала настоящим сердцем дома.
19. На площади в 300 кв.
20. Это изысканное пространство, в котором классическая архитектурная основа гармонично сочетается с актуальными дизайнерскими решениями.
21. Этот изящный интерьер площадью 54 кв.
22. Приятный скандинавский стиль в загородном доме после капитального ремонта - это сочетание простоты, света и природной эстетики.
23. Какие природные заповедники находятся под защитой
24. Зелёный в интерьере: цвет, который дышит вместе с домом.
25. Джапанди - это больше, чем стиль.
26. Это утонченное пространство, где царит интеллигентная сдержанность, уют и особая эстетика старой доброй Англии.
27. С чего начать капитальный ремонт спальной комнаты: полное руководство
28. Полное руководство по ремонту частного дома внутри
29. Декоративная штукатурка травертино - универсальное решение для создания стильных и фактурных поверхностей.
30. Полный гид по укладке водяного теплого пола своими руками
31. Для многих именно кухня становится тем самым особенным местом, где оживают вкусы, ароматы и воспоминания.
32. Сохраните на отоплении: как установить теплый водяной пол своими руками
33. Полный гид по установке теплого водяного пола: как правильно положить и настроить
34. Этот интерьер - больше, чем просто красивая квартира.
35. Этот интерьер - больше, чем просто квартира.
36. Какая высота обеденного и кухонного стола вам нужна
37. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 человек: советы по размерам
38. Как выбрать идеальный стол для 8 человек: советы по размеру и комфорту
39. Журнальный стол своими руками.
40. Интерьер загородного дома - просторный, светлый и стильный, где каждая зона продумана для максимального комфорта и гармонии.
41. Великолепно. Тонко. Гармонично.
42. Можно ли наносить штукатурку на ДСП: подробное руководство
43. Санузел в загородном доме.
44. Где отдохнуть в Москве: парки и скверы
45. Событие для фанатов: концерты 'Любэ' в Твери – даты и билеты
46. Легенды и мифы о Москве: что правда, а что выдумка
47. Полное руководство по стяжке: от выбора материалов до финишного покрытия
48. Современные тенденции: Модные раковины для ванной 2025
49. Какие основные достопримечательности можно увидеть на территории Кремля
50. Топ-10 накладных раковин для ванной: как выбрать лучшее