Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Фотографии в интерьере - это не просто элемент декора, а способ наполнить пространство эмоциями, воспоминаниями и личным смыслом.
2. Квартира расположена в тихом, утопающем в зелени районе - вдали от городского шума, с ощущением уюта и размеренного ритма жизни.
3. Это искусство баланс между эстетикой и практичностью находить.
4. В основе интерьера лежит современный стиль, который дизайнер мягко дополнил классическими и винтажными акцентами.
5. В основе оформления - белый, кремовый, бежевый и мягкие пастельные оттенки.
6. Двухкомнатная квартира площадью 58 кв.
7. Собираем и мы устанавливаем большой встроенный шкаф.
8. Этот интерьер - настоящее произведение искусства, в котором каждая деталь имеет свой характер и историю.
9. Эта квартира площадью 63 кв.
10. Эта небольшая квартира в Санкт-петербурге когда-то была частью коммуналки - а теперь превратилась в атмосферное пространство с характером и душой.
11. Эта квартира площадью 49 кв.
12. Барельеф - это сочетание скульптуры и живописи.
13. Цветок календулы - прекрасный символ счастья и простоты жизни.
14. Яркие сине-фиолетовые цветы лаванды и её тонкий, успокаивающий аромат - вечная классика, знакомая человечеству тысячелетиями.
15. Проект небольшой студии площадью 25 кв.
16. Бургунди в дизайне ванной комнаты - это выбор для тех, кто хочет добавить интерьеру глубину, элегантность и ощущение роскоши.
17. Черновой этап ремонта - это момент, когда ещё не видны красивые обои и мебель, но уже решается, насколько удобным и эстетичным будет ваш дом.
18. Эта квартира стала воплощением тёплого, гармоничного пространства, где каждый элемент подчинён идее уюта и комфорта.
19. В этом видео показан процесс создания уютного пледа из пряжи крупной вязки в нежном лавандовом цвете.
20. Светлая и уютная квартира площадью 43 кв.
21. Этот интерьер словно рассказывает свою историю на языке тонких нюансов и утончённых деталей.
22. Интерьер радует с первого взгляда - простор, свет, тёплые тона и продуманные детали.
23. Проект этой ванной комнаты - настоящий пример баланса текстур и оттенков.
24. Посмотрите, какая светлая, умиротворённая, но в то же время изысканная ванная комната получилась!
25. Полный гид по этапам ремонта частного дома
26. Полное руководство по этапам ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
27. Полное руководство по ремонту в частном доме: от планирования до финальных штрихов
28. Метаморфоза дачного домика: как превратить старье в конфетку за 12 дней
29. Экономим вместе: как сэкономить на ремонте дома своими руками
30. Своими руками – красиво и качественно: внутренняя отделка дома
31. Водяной теплый пол своими руками под стяжку: пошаговая инструкция
32. Какие планы на развитие инфраструктуры Арзамаса на ближайшие годы
33. Экономим на отоплении: как сделать водяной теплый пол своими руками
34. Теплые полы в частном доме: комфорт и уют для вашей семьи
35. Как выбрать идеальный обеденный стол: советы по размерам
36. Рама для зеркала своими руками - просто, стильно, с душой!
37. Как выбрать идеальный обеденный стол: размеры для разных компаний
38. Какие выставки проводятся в открытом воздухе в Москве
39. Эта квартира - всего 45 кв.
40. Загородный дом, создающий ощущение уединения и свободы, - это пространство, где природа и архитектура говорят на одном языке.
41. Топ-10 штукатурок для стен в 2025 году: что выбрать
42. Дом на берегу озера: светлый интерьер с акцентами.
43. Этот дом создан для того, чтобы в нём хотелось оставаться.
44. Украсьте детскую комнату дешево: 10 практичных способов
45. 21 способ сделать стены в детской красивее и уютнее
46. Клумба из многолетников: как выбрать идеальную форму для вашего сада
47. Сухая стяжка для пола: Эффективное решение для современных полов
48. Топ-10 раковин для ванной: как выбрать лучшую
49. Какие ночные клубы в Москве самые популярные среди молодежи
50. Какие музеи Москвы рекомендуют посетить для изучения ее истории