Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Покрытие деревянного пола глубоким насыщенным чёрным цветом.
2. Мы показываем полный творческий процесс создания впечатляющей деревянной совы.
3. Мы показываем полный процесс создания нестандартного электрического камина с потайным выдвижным ящиком и декоративными парящими полками.
4. Этот дом - воплощение мечты о спокойной жизни вдали от городской суеты.
5. Мы показываем, как с помощью простой техники декупажа можно превратить обычный предмет мебели в настоящее произведение искусства.
6. Эта небольшая квартира стала ярким примером того, как смелая работа с цветом может преобразить даже скромное пространство.
7. Декоративная штукатурка с эффектом камня и бетона: стиль и фактура.
8. Небольшая студия площадью 29 кв.
9. Дизайн зоны ресепшн и лобби. Первое впечатление от спортивного сооружения
10. Корпоративная идентичность и брендинг. Как цвета и символика клуба интегрируются в интерьер
11. Это короткое видео - настоящий вдохновляющий ролик для всех, кто занимается реставрацией мебели и "Переделкой".
12. Эта небольшая квартира площадью 32 кв.
13. Проект небольшой студии площадью 25 кв.
14. Эта просторная квартира площадью 99 кв.
15. Маленькая кухня в наших представлениях часто ассоциируется с теснотой и неудобством.
16. Эта небольшая квартира площадью всего 16 кв.
17. Потрясающе красивая и удобная студия площадью всего 28 кв.
18. На площади всего 38 кв.
19. Реставрация мебели - это настоящее искусство, которое требует не только мастерства, но и тонкого эстетического чутья.
20. Квартира была небольшая, но очень светлая - большое окно и застеклённая лоджия наполняли пространство воздухом и естественным светом с самого утра.
21. Выдувание стеклянной вазы из мюррины - это настоящее волшебство, в котором сочетаются огонь, стекло и человеческое мастерство.
22. Бюджетный ремонт частного дома: как сэкономить и сделать всё своими руками
23. С чего начать капитальный ремонт спальной комнаты: полное руководство
24. Полное руководство по ремонту дачного дома за один сезон
25. Делаем бюджетный и очень красивый ремонт: советы и идеи
26. Метаморфоза дачного домика: как превратить старье в конфетку за 12 дней
27. Когда архитектор проектирует интерьер для себя, он нередко идёт на то, что не решился бы предложить заказчику.
28. Медная скала в интерьере - эффектно и натурально.
29. Практичный, функциональный, светлый - этот интерьер коттеджа доказывает:
30. Сделали теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
31. Настоящий художник среди цветов.
32. Установка теплых водяных полов на бетонный пол в частном доме: пошаговая инструкция
33. Как сделать теплый пол: основные методы и советы
34. Как выбрать идеальный обеденный стол: советы по размерам
35. Как выбрать идеальную ширину обеденного стола на 8 человек
36. Старый комод - с потёртой поверхностью, скрипящими ящиками и характером, который складывался десятилетиями.
37. Великолепно. Тонко. Гармонично.
38. Удобная организация лоджии.
39. Этапы ремонта в новостройке с нуля: пошаговое руководство
40. Чем лучше отделать стены на балконе: выбор материалов для вашего комфорта
41. Украсьте детскую комнату дешево: 10 практичных способов
42. Где отдохнуть в Москве: парки и скверы
43. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: идеи и лайфхаки
44. Как превратить детскую комнату в сказку
45. Миксбордер для любого вкуса: 5 интересных решений для вашего участка
46. Клумба из многолетников: как выбрать идеальную форму для вашего сада
47. Как добраться до центра города от железнодорожного вокзала
48. Какие рестораны Санкт-Петербурга предлагают кухню разных стран мира
49. Какие интересные факты о московских цирках
50. ТОП-21 лучших накладных раковин 2025 года: рейтинг и обзор