Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Этот интерьер площадью 40 кв.
2. Современный интерьер уютной квартиры - студии продуман до мелочей и ориентирован на комфорт повседневной жизни.
3. Тёплая и комфортная спальня на мансардном этаже словно создана для уединения и спокойного отдыха.
4. Светлый и лаконичный интерьер кухни - гостиной площадью 20 кв.
5. Продуманный, элегантный и по-настоящему семейный дом, где каждая зона работает на комфорт и эстетику.
6. Эта квартира словно хранит дыхание старой Москвы - спокойной, интеллигентной, наполненной историей и тонким чувством стиля.
7. Мы демонстрируем, как своими руками создать эффектную рождественскую звезду из обычных деревянных брусков.
8. Создание уличной новогодней ёлки из натуральных материалов.
9. Мы показываем полный творческий процесс создания впечатляющей деревянной совы.
10. Эта небольшая квартира в Санкт-петербурге когда-то была частью коммуналки - а теперь превратилась в атмосферное пространство с характером и душой.
11. Эта уютная евродвушка - пример того, как даже компактное пространство может стать по-настоящему комфортным и стильным.
12. Интерьер ванной комнаты, где роскошь сочетается с минимализмом и утончённостью форм.
13. Эта небольшая квартира стала примером гармоничного сочетания стиля лофт с элементами "Русского Стиля".
14. Эта квартира - пример того, как можно вдохнуть жизнь даже в самые запущенные интерьеры.
15. Текстурная живопись: искусство, которое можно почувствовать.
16. Эта квартира площадью 100 кв.
17. Это короткое видео демонстрирует увлекательный процесс создания красивого журнального столика и приставных столиков из клена.
18. Эта квартира площадью 31 кв.
19. Синий - цвет глубины, уверенности и гармонии.
20. Вам хочется создать в своем доме уют и стиль, но без капитального ремонта?
21. Эти апартаменты стали примером того, как даже на небольшой площади можно создать стильное и функциональное пространство для жизни.
22. Часто мы думаем, что проблемы со сном связаны исключительно с усталостью, стрессом или неправильным режимом дня.
23. Старый комод получает новую жизнь благодаря заботливым рукам и чувству стиля.
24. Отказ от верхних шкафов - не просто дизайнерский приём, а способ визуально "Приподнять" потолки и добавить кухне воздуха.
25. Тот момент, когда понимаешь: пол, выложенный из монет, дешевле, чем из обычных материалов.
26. Готов стильный и функциональный стол - подоконник для комнаты!
27. Уют и удобство на кухне начинаются с грамотной организации.
28. Стол из потрескавшейся смолы - когда химия в искусство превращается.
29. Лилии - воплощение нежности и света.
30. Этот дизайн - проект - наглядный пример того, как простота может быть выразительной.
31. Живёте в малогабаритной квартире?
32. Идея декора своими руками - просто, стильно, эффектно.
33. Ремонт загородного дома под ключ: все преимущества комплексного подхода
34. Зелёный в интерьере: цвет, который дышит вместе с домом.
35. Ремонт в своем доме своими руками: полное руководство для начинающих
36. Ремонт дачного дома за 12 дней: как всё успеть и не сойти с ума
37. Этот уютный светлый дом - настоящее убежище от суеты.
38. Хороший вопрос - и тут всё зависит от стиля, привычек и практичности.
39. Какие местные ремесла и промыслы можно увидеть в Кирове
40. Этот интерьер - не просто про удобство.
41. Сказочный домик, словно из доброй старой сказки.
42. Как выбрать идеальную ширину обеденного стола на 8 человек
43. Обеденный стол на кухне: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
44. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
45. Можно ли штукатурить ДСП: все нюансы и советы
46. Как сделать стену в детской красивой: поделки и украшения
47. Даже небольшое пространство может выглядеть эффектно, если к нему подошли с чувством вкуса.
48. Как выбрать идеальный дизайн для росписи стен в детской: советы и вдохновение
49. Современные решения: как сделать стены в детской уникальными
50. Какие интересные факты о московских цирках