Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гуляш из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. На площади 56 кв.
2. Цветовая психология в спортивных интерьерах. Как цвета влияют на настроение, концентрацию и активность спортсменов и болельщиков
3. Эта квартира площадью 46 кв.
4. Цветок календулы - прекрасный символ счастья и простоты жизни.
5. Яркие сине-фиолетовые цветы лаванды и её тонкий, успокаивающий аромат - вечная классика, знакомая человечеству тысячелетиями.
6. В основе оформления лежит стремление создать атмосферу тишины, тепла и умиротворения.
7. Интерьер, который сочетает роскошь, элегантность и геометрическую строгость.
8. Уютный интерьер спальни площадью 14 кв.
9. На площади в 300 кв.
10. Эта квартира - не просто жилое пространство, а отражение характеров, интересов и глубины своих владельцев.
11. Отказ от верхних шкафов - не просто дизайнерский приём, а способ визуально "Приподнять" потолки и добавить кухне воздуха.
12. Реечные панели - это не просто отделка, а выразительный инструмент дизайна, который способен кардинально преобразить пространство.
13. Мы смотрим уютную квартиру площадью 39 кв.
14. Совмещение ванной и туалета - популярное решение, особенно в квартирах с ограниченной площадью.
15. Выдувание стеклянной вазы из мюррины - это настоящее волшебство, в котором сочетаются огонь, стекло и человеческое мастерство.
16. Современный стиль в небольшой квартире - пример удачной реализации.
17. Какие основные исторические достопримечательности есть в Кирове
18. Этот дом словно создан для душевной жизни и внутреннего покоя.
19. Ремонт на даче быстро и недорого: секреты и советы
20. Когда один стиль начинает утомлять своей предсказуемостью, на сцену выходит эклектика - смелая, выразительная и свежая.
21. Своими руками – красиво и качественно: внутренняя отделка дома
22. Иногда, чтобы вдохнуть в дом новую жизнь, не нужен ремонт.
23. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры для вашей кухни
24. Обожаю людей, которые умеют творить красоту своими руками.
25. Просторный интерьер дома с яркими акцентами - сочетание лёгкости, стиля и индивидуальности.
26. Как выбрать обеденный стол и стулья по всем правилам
27. Великолепно. Тонко. Гармонично.
28. Какие исторические районы города наиболее интересны
29. Дом в стиле неоклассики - гармония традиций и современности.
30. Какие прозвища у Воронежа и почему
31. Когда строгость элегантной становится.
32. Интерьер современной кухни - гостиной с атмосферой кантри.
33. Какие экскурсии по Коврову самые популярные среди туристов
34. Где можно изучить чувашский язык
35. Есть ли зоопарк или oceanarium в городе
36. Какие секреты и легенды скрывают улицы и дома Санкт-Петербурга
37. Простая планировка цветников и клумб непрерывного: как создать красивый сад без хлопот
38. Какие современные проекты и инициативы реализуются в городе
39. Основы правильной технологии устройства цементных полов: пошаговое руководство
40. Топ-10 раковин для ванны с подвесной тумбой: выбор идеальной модели
41. Топ-рейтинг раковин для ванной российского производства
42. Топ-10 модных раковин для ванной на 2025 год: советы по выбору
43. Топ-10 накладных раковин для ванной: как выбрать лучшее
44. Загородный дом в скандинавском стиле.
45. Встроенный или обычный шкаф-купе: плюсы и минусы каждого варианта
46. Профессиональный подход к оклейке и окраске стеклотканевых обоев
47. Выбор оптимальной краски для покраски стеклообоев: основные советы и рекомендации
48. Каким валиком лучше красить стеклообои под покраску: советы экспертов
49. Профессиональный подход к покраске стеклообоев: все, что нужно знать
50. Сочетание пола и входной двери: 13 трендовых вариантов