Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Котлеты из говядины

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Куриные котлеты . Куриные котлеты – нежное блюдо из курятины, которое придется по вкусу и взрослым, и детям.
Курятина вообще очень популярна в домашней кулинарии. Во-первых, у нее великолепный вкус, за что блюда из курицы и куриного фарша любят в семье все – и стар, и млад. Во-вторых, блюда из курятины считаются диетическими, поскольку великолепно усваиваются. Наконец, курятина очень быстро готовится. А поскольку котлеты в российских семьях едят регулярно и с удовольствием, можно с уверенностью сказать, что половина всех котлет делается из куриного фарша.Котлеты из куриного фарша с майонезом. Куриные котлеты с майонезом

Последние обновления на сайте:

1. Кухня оформлена в тёплой и уютной атмосфере, которая располагает к спокойным семейным ужинам и приятным беседам за столом.
2. Трёхкомнатная квартира в скандинавском стиле получилась по-настоящему тёплой и продуманной для комфортной жизни.
3. Квартира для студента, в которой лаконичность стала идеальным фоном для яркого, творческого характера будущего актёра.
4. Небольшая квартира всегда ставит перед владельцем непростую задачу: как создать ощущение воздуха и порядка, не потеряв при этом функциональность.
5. Однушка со сложной планировкой превратилась в по-настоящему элегантное пространство, где каждый метр работает на комфорт и красоту.
6. Эта квартира - результат необычного, но удивительно гармоничного союза вкусов.
7. Этот дом - воплощение мечты о спокойной жизни вдали от городской суеты.
8. Эта квартира площадью 44 кв.
9. Небольшая, но продуманная до деталей квартира площадью 36 кв.
10. Это пример того, как можно объединить элегантность прошлого с функциональностью настоящего.
11. Этот интерьер - тонкое воплощение атмосферы побережья в сердце мегаполиса.
12. Эта небольшая квартира с проходной кухней и спальней в нише идеально продумана для комфортной жизни на ограниченном пространстве.
13. Процесс создания деревянной мебели в мастерской, где каждое действие мастера превращает простые доски в прочный и красивый предмет интерьера.
14. Цветовая психология в спортивных интерьерах. Как цвета влияют на настроение, концентрацию и активность спортсменов и болельщиков
15. Одно дело видеть интерьер на плане, и совсем другое - глазами взглянуть на "Живую" расстановку мебели и отделки.
16. Создать атмосферу уюта и гармонии в спальне можно с помощью простого, но эффектного приёма - декоративной росписи стен.
17. Искусство работы со стеклом.
18. Хотите увидеть, как можно сделать ваш дом более функциональным и стильным?
19. Перед дизайнерами стояла задача - сделать квартиру площадью 50 кв.
20. В этой просторной квартире площадью 83 кв.
21. Этот проект - результат работы архитектора, который создавал интерьер для своей семьи.
22. Мраморная керамика: когда искусство встречается с ремеслом.
23. Идеальное сочетание сдержанной элегантности и функциональности.
24. Красиво и уютно - идеальное пространство для жизни и общения.
25. Интерьер этого пространства словно наполнен воздухом.
26. Уют и удобство на кухне начинаются с грамотной организации.
27. Ремонт загородного дома под ключ: все преимущества комплексного подхода
28. Когда один стиль начинает утомлять своей предсказуемостью, на сцену выходит эклектика - смелая, выразительная и свежая.
29. Ремонт в частном доме своими руками: с чего начать и как не ошибиться
30. Кажется, что гардеробная - это про просторные дома и дизайнерские интерьеры.
31. Бюджетный и красивый: как я оформил свой деревенский дом
32. Делаем бюджетный и очень красивый ремонт: советы и идеи
33. Когда архитектор проектирует интерьер для себя, он нередко идёт на то, что не решился бы предложить заказчику.
34. В мире, где всё спешит и часто делается "на Скорую Руку", особенно ценно видеть, как кто-то работает с душой.
35. Часто балкон "на Потом" - особенно в череде ремонтов остаётся.
36. Хорошо, что обои снова становятся частью интерьеров - не как дань моде, а как способ добавить в пространство тепло и индивидуальность.
37. Полное руководство: как сделать теплый пол в частном доме своими руками
38. Полный гид по установке теплого водяного пола: как правильно положить и настроить
39. Полное руководство по установке водяного теплого пола в частном доме
40. Вечная дилемма для владельцев малогабаритных квартир - куда всё-таки поставить стиралку?
41. Эта квартира - пример того, как можно бережно адаптировать пространство с историей под современные нужды, не теряя его уникальности.
42. Оптимальные размеры кухонного стола: как выбрать идеальный вариант для вашей кухни
43. Какие исторические районы города наиболее интересны
44. Какие традиции и обычаи сохраняются в Воронеже
45. Лучшие места для покупки стройматериалов в Москве
46. Можно ли наложить гипсовую штукатурку: все плюсы и минусы
47. Схемы миксбордеров из многолетников: как создать красивый и долговечный сад
48. Как положить деревянный пол своими руками: пошаговая инструкция
49. Пошаговая инструкция по укладке пола из шпунтованной доски
50. Как выбрать лучшую накладную раковину: топ-8 моделей