Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Грамотное зонирование и стильные решения легли в основу интерьера двухкомнатной квартиры, где каждый метр использован максимально эффективно.
2. Интерьер, который выглядит современно и вызывает ощущение гармонии, всегда начинается с правильно подобранного цвета.
3. Создание стола из эпоксидной смолы, выполненного в морской тематике - с изображением величественных китов.
4. Этот стиль ценят за тонкий баланс эстетики и функциональности, за умение создавать тишину внутри интерьера и ощущение близости к природе.
5. Однушка со сложной планировкой превратилась в по-настоящему элегантное пространство, где каждый метр работает на комфорт и красоту.
6. Мы показываем, как своими руками сделать удобный выдвижной боковой шкаф для хранения.
7. Этот дом - воплощение мечты о спокойной жизни вдали от городской суеты.
8. Современный, стильный и функциональный интерьер площадью 60 кв.
9. Небольшое, но очень уютное пространство площадью 33 кв.
10. Мы демонстрируем креативный и экологичный DIY - проект: создание оригинальных полочек из остатков деревянных реек.
11. Эта квартира площадью 63 кв.
12. Процесс создания резного орнамента по дереву с помощью станка с числовым программным управлением (CNC.
13. Этот проект - пример того, как можно создать современное и уютное пространство, даже при ограниченном бюджете.
14. Эта квартира площадью 49 кв.
15. Современный минималистичный дизайн ванной комнаты строится на сочетании простоты форм, чистоты линий и гармонии материалов.
16. Яркие сине-фиолетовые цветы лаванды и её тонкий, успокаивающий аромат - вечная классика, знакомая человечеству тысячелетиями.
17. Эта квартира площадью 74 кв.
18. В этом коротком видео показан процесс создания кофейного столика, вдохновлённого морской темой.
19. Проект кухни - гостиной 14 кв.
20. Интерьер этого пространства словно наполнен воздухом.
21. Мне нравится работать с эклектикой.
22. Этот дом расположен в живописном месте - вдали от городской суеты, среди зелени и тишины.
23. Готов стильный и функциональный стол - подоконник для комнаты!
24. Этот дом словно вдохновлён морем: лаконичный, светлый, функциональный - и в то же время уютный.
25. Проект, в котором прошлое встречается с настоящим.
26. Таким образом, если в вашей квартире есть маленький балкон, не спешите превращать его в склад для ненужных вещей.
27. Секреты дешевого ремонта: как сделать всё своими руками
28. Ремонт в своем доме своими руками: полное руководство для начинающих
29. Эта кухня - воплощение современного минимализма, где каждый элемент продуман до мелочей.
30. Полный гид по укладке водяного теплого пола своими руками
31. Новая жизнь для старинного трюмо.
32. Эта комната - настоящее доказательство того, что детская вовсе не обязана быть яркой, чтобы быть уютной, тёплой и по-настоящему детской.
33. Оптимальные размеры кухонного стола: как выбрать идеальный вариант для вашей кухни
34. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 человек: советы по размерам
35. Стеновые панели для внутренней отделки: всё, что вам нужно знать
36. Проект перепланировки небольшой 1-комнатной квартиры площадью 34, 8 кв.
37. Какие парки в Кемерово любят посещать местные жители
38. Эта квартира - всего 45 кв.
39. Этот дом словно растворяется в природе - ни одна деталь не выбивается из общей гармонии.
40. Ничего лишнего. Только стиль и функциональность.
41. Дизайн теплой уютной ванной комнаты.
42. Красивая кухня - гостиная в проекте загородного дома.
43. Оформление стен в детской: советы и идеи
44. Какие секреты и легенды скрывают улицы и дома Санкт-Петербурга
45. Секреты создания букетного цветника с непрерывным цветением
46. Устройство деревянного пола на лагах: пошаговая инструкция
47. Как создать идеальную цементно-песчаную стяжку: пошаговое руководство
48. Топ-рейтинг раковин для ванной российского производства
49. Есть ли в Перми специальные зоны для катания на велосипеде
50. Топ-10 накладных раковин для ванной: рейтинг 2024 года