Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Практичный и минималистичный интерьер площадью 75 кв.
2. Даже в аккуратной и ухоженной квартире есть зоны, до которых в процессе регулярной уборки почти никогда не доходят руки.
3. Эта квартира - пример того, как элегантная классика может звучать легко и современно даже на небольшой площади.
4. Дизайнеры объединили три небольшие квартиры и создали одно большое, продуманное пространство, идеально подходящее для семьи с детьми.
5. Интересная планировка, арочные формы и насыщенные оттенки превращают эту двушку в по-настоящему выразительное и цельное пространство.
6. Однушка со сложной планировкой превратилась в по-настоящему элегантное пространство, где каждый метр работает на комфорт и красоту.
7. Всего 25 квадратных метров, но внутри - по-настоящему уникальное пространство.
8. Небольшая, но продуманная до деталей квартира площадью 36 кв.
9. Яркий интерьер квартиры для девушки создан под вдохновением от книги Льюиса Кэрролла "Алиса в Стране Чудес".
10. Интерьер уютного загородного дома, где кухня и столовая плавно переходят друг в друга, создавая атмосферу гармонии и уюта.
11. Завораживающий процесс создания эксклюзивного стола из дерева и эпоксидной смолы - настоящего симбиоза природы и современного дизайна.
12. На площади 46 кв.
13. Проект небольшой студии площадью 25 кв.
14. На площади всего 38 кв.
15. Суперстильная и яркая - эта двухкомнатная квартира площадью 55 кв.
16. Эта квартира начиналась с типовой отделки от застройщика - голые стены, базовый пол, минимум характера.
17. Полное руководство: как провести косметический ремонт в доме своими руками
18. Здесь ключевую роль в интерьере сыграл именно синий - глубокий, спокойный, сдержанный.
19. Полное руководство по последовательности ремонта квартиры в 2025 году
20. Тюль вместо обоев?
21. 8 способов отремонтировать дом: практические советы и идеи
22. Делаем бюджетный и очень красивый ремонт: советы и идеи
23. Что-то в таких клипах есть по-настоящему терапевтическое.
24. Практичный, функциональный, светлый - этот интерьер коттеджа доказывает:
25. Полное руководство: как сделать теплый водяной пол своими руками
26. Полное руководство: как сделать водяной теплый пол своими руками
27. Теплый пол в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
28. Как уложить теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
29. Этот интерьер - не про моду, а про ощущение.
30. Этот интерьер - идеальный пример того, как современный стиль может быть не холодным, а тёплым и уютным.
31. Лёгкость, естественность и деликатная эстетика - всё это соединилось в этом уютном проекте душевой.
32. Стандартные размеры обеденного стола для 8 человек: полное руководство
33. Какие достопримечательности Москвы наиболее популярны среди иностранных туристов
34. Интерьер этого дома - про настроение.
35. Какая высота обеденного и кухонного стола вам нужна
36. Как выбрать обеденный стол на 8 персон: советы и рекомендации
37. Как выбрать обеденный стол и стулья по всем правилам
38. Стол круглый на 8 человек: оптимальный размер для вашего пространства
39. Можно ли наносить декоративную штукатурку на ДСП: советы и рекомендации
40. Шикарный интерьер кухни - просто мечта!
41. Интерьер загородного дома - просторный, светлый и стильный, где каждая зона продумана для максимального комфорта и гармонии.
42. Какие исторические районы города наиболее интересны
43. Прайс-лист на отделочные работы в Москве на 2025 год: полное руководство
44. Как стены в детской влияют на развитие ребенка
45. Клумба из многолетников: как выбрать идеальную форму для вашего сада
46. Тюмень для туристов: как провести выходные в городе
47. Как создать красивый миксбордер из многолетников
48. Устройство деревянного пола на лагах: пошаговая инструкция
49. Сухая стяжка своими руками: пошаговая инструкция
50. Черновой пол в каркасном доме: основы строительства