Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. В летний зной кондиционеры становятся незаменимыми помощниками в создании комфортной температуры в доме.
2. Мы показываем, как из необработанной древесной плиты создать стильный водопадный столик с эпоксидной заливкой.
3. Этот интерьер - отличный пример того, как даже небольшое пространство можно превратить в атмосферное, выразительное и невероятно уютное место.
4. Для кота и его хозяйки: уютная и спокойная квартира в Санкт-петербурге, где комфортно всем - и человеку, и хвостатому другу.
5. Пример того, как даже небольшое пространство может заиграть характером и стать по-настоящему удобным.
6. Решение установить натяжные потолки кажется простым только на первый взгляд.
7. Дом становится местом отдыха только тогда, когда в нём чисто, просторно и спокойно.
8. Эта квартира площадью 51 кв.
9. Эта небольшая квартира, площадью 37 кв.
10. Этот реализованный проект воплощает идею гармоничного семейного пространства, где уют сочетается с функциональностью.
11. Этот проект - пример того, как можно создать современное и уютное пространство, даже при ограниченном бюджете.
12. Топ-9 лучших садовых скамеек 2025 года: рейтинг и обзор
13. Зеркала с подсветкой - это больше, чем функциональный элемент ванной комнаты или прихожей.
14. Выбирая отделку для ванной комнаты, многие задумываются: можно ли использовать обои?
15. Хотите увидеть, как можно сделать ваш дом более функциональным и стильным?
16. Эта квартира площадью 74 кв.
17. Столик из эпоксидной смолы с осколками бутылки: искусство превращать случайное в шедевр.
18. Этот проект - пример того, как дизайнер смог превратить квартиру с неудобной планировкой в комфортное и элегантное пространство для молодой семьи.
19. Сочетание пола и стен - важный элемент интерьера, который задаёт атмосферу всего пространства.
20. Общий облик дома строится на классической симметрии, которая придаёт зданию благородство, уравновешенность и визуальный порядок.
21. Монохром и современная классика в бывшей питерской коммуналке - пример глубокого преображения пространства площадью 85 кв.
22. Выдувание стеклянной вазы из мюррины - это настоящее волшебство, в котором сочетаются огонь, стекло и человеческое мастерство.
23. Стол из потрескавшейся смолы - когда химия в искусство превращается.
24. С чего начинается дом?
25. Доказательство того, что даже самое скромное пространство может быть полным уюта, тепла и стиля.
26. Таким образом, если в вашей квартире есть маленький балкон, не спешите превращать его в склад для ненужных вещей.
27. Ремонт дома в деревне: полное руководство
28. Какие основные достопримечательности Челябинска рекомендуют посетить туристам
29. Ремонт на даче быстро и недорого: секреты и советы
30. Ремонт в частном доме своими руками: с чего начать и как не ошибиться
31. Как подготовить дом для установки теплого водяного пола своими руками
32. Как сделать теплый пол: основные методы и советы
33. Интерьер этой однокомнатной квартиры - пример того, как даже небольшое пространство может звучать мягко, стильно и по-настоящему изысканно.
34. Недавно завершён один из наших проектов - и хочется остановиться именно на этой комнате.
35. Как выбрать обеденный стол и стулья по всем правилам
36. Обеденный стол на кухне: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
37. Декоративная штукатурка: описание и применение
38. Интерьер загородного дома - просторный, светлый и стильный, где каждая зона продумана для максимального комфорта и гармонии.
39. Какие уникальные библиотеки Москвы предлагают редкие книги
40. Какие традиции и обычаи сохраняются в Воронеже
41. Перегородка - обманка в гостиной.
42. Гостевая спальня в проекте частного дома.
43. Есть ли в Воронеже легенды или мифы, связанные с его достопримечательностями
44. Есть ли места для катания на аттракционах
45. Сказочный интерьер: как превратить дом в волшебное королевство
46. Миксбордер для любого вкуса: 5 интересных решений для вашего участка
47. Какие древние памятники можно найти в Курск
48. Легенды и мифы о Москве: что правда, а что выдумка
49. Are there any UNESCO World Heritage sites in Tyumen
50. Топ-10 раковин для ванной: как выбрать лучшую