Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Эта квартира - пример того, как элегантная классика может звучать легко и современно даже на небольшой площади.
2. Пример того, как даже компактное пространство может стать полноценным и очень удобным для жизни.
3. Оригинальный интерьер квартиры, созданной для краткосрочной аренды, сразу выделяется своим характером и продуманной атмосферой.
4. Квартира, в которой каждая деталь будто создана для тихого созерцания и внутреннего равновесия.
5. Эта квартира - пример того, как даже в компактном пространстве можно создать уютный и функциональный дом для молодой семьи.
6. Мы демонстрируем впечатляющее преображение старого комода, превращая его из устаревшего предмета мебели в стильный и современный акцент интерьера.
7. История о том, как обычная вещь может обрести вторую жизнь благодаря вниманию, терпению и вдохновению.
8. Эта кухня - гостиная оформлена в современном стиле, где каждая деталь продумана для комфорта и гармонии.
9. Декоративная штукатурка с эффектом камня и бетона: стиль и фактура.
10. Эта квартира площадью 50 кв.
11. Дизайн зоны ресепшн и лобби. Первое впечатление от спортивного сооружения
12. Эта квартира площадью 81 кв.
13. Светлая мебель, например в оттенках белого, кремового, бежевого или пастельных тонов, делает комнату более просторной и воздушной.
14. Ищете вдохновение для обустройства небольшой квартиры?
15. Интерьер, который сочетает роскошь, элегантность и геометрическую строгость.
16. Мраморная керамика: когда искусство встречается с ремеслом.
17. Это история о том, как архитектурное наследие прошлого может стать основой для уютного, современного и по-настоящему личного пространства.
18. Этот интерьер - воплощение легкости, уюта и утончённой элегантности.
19. Стильное оформление спальни в белых тонах - это всегда про лёгкость, свет и спокойствие.
20. Этот интерьер - не просто про функциональность.
21. В этой квартире живёт история.
22. Очень необычный интерьер для семьи в стиле марокко - это настоящее погружение в атмосферу восточной сказки.
23. Это не просто квартира - это место, где хочется замедлиться.
24. Ванная - это больше, чем просто функциональное пространство.
25. Прихожая и коридор - это первое, что видят гости и домочадцы, поэтому здесь важна каждая деталь.
26. Маленькие известные места: где можно спрятаться от толпы
27. Полный ремонт старого дома внутри: где начать и как не ошибиться
28. Часто балкон "на Потом" - особенно в череде ремонтов остаётся.
29. Что уникального в каждом музее
30. В этом проекте главным заказчиком стал муж - именно он задал направление будущему интерьеру.
31. Водяные теплые полы в частном доме: все преимущества и нюансы установки
32. Тёплые полы в доме своими руками: пошаговая инструкция
33. Оптимальные размеры обеденного стола на 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей кухни
34. Этот интерьер - о неоклассике, но без тяжеловесности и музейной строгости.
35. Как выбрать оптимальный размер стола для 8 персон: советы и рекомендации
36. Минимализм, который говорит больше, чем слова.
37. Какие достопримечательности Москвы наиболее популярны среди иностранных туристов
38. Как выбрать идеальные размеры обеденного стола: советы и рекомендации
39. Умиротворяющий и уютный интерьер в эстетике бохо - это не просто стиль, а способ жить медленнее, свободнее, ближе к себе.
40. Гелевый ароматизатор своими руками.
41. Эта квартира - всего 45 кв.
42. МДФ панели на стену: пошаговая инструкция по установке
43. Военные песни не всегда про Силу оружия.
44. В городах России тепеpь можно зaглянуть в окно возмoжностей.
45. Отделка стен в детской: советы и идеи для создания уютного пространства
46. Как положить деревянный пол своими руками: пошаговая инструкция
47. Как выбрать идеальную раковину для вашей ванной комнаты
48. Интересные факты о Москве, которые вы, возможно, не знали
49. Топ-10 раковин для ванной: как выбрать лучшую модель
50. Топ-10 раковин для ванной 2025 года: полное руководство