Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Светлая кухня - гостиная - пример продуманного и рационального дизайна, где каждый квадратный метр работает на комфорт и эстетику.
2. Современная квартира в тёмных тонах выглядит выразительно, стильно и уверенно.
3. Покрытие деревянного пола глубоким насыщенным чёрным цветом.
4. Мы украшаем большие стеклянные двери зимними праздничными рисунками.
5. Дизайнер смогла раскрыть потенциал небольшой площади и вдохновиться преимуществами расположения дома.
6. В этом компактном пространстве удалось создать удивительный эффект - словно нажать "Пауза" посреди стремительного мегаполиса.
7. Процесс создания красивого деревянного изделия, который включает в себя несколько этапов работы с деревом.
8. Мы демонстрируем впечатляющее преображение старого комода, превращая его из устаревшего предмета мебели в стильный и современный акцент интерьера.
9. Яркий интерьер квартиры для девушки создан под вдохновением от книги Льюиса Кэрролла "Алиса в Стране Чудес".
10. Этот проект словно создан для того, чтобы хранить маленькие семейные тайны и тёплые моменты.
11. Небольшая квартира площадью 46 кв.
12. Всё начинается с сияющего, раскалённого комка расплавленного стекла.
13. Этот интерьер - воплощение выразительности и изящества, созданное для семьи, ценящей комфорт и красоту.
14. Классика всегда вне времени - она объединяет гармонию, утончённость и уют.
15. Все элементы, включая мебель, стены и даже украшения, выполнены в единой спокойной палитре без ярких контрастов.
16. Уютная кухня в скандинавском стиле - это пространство, где комфорт сочетается с функциональностью и эстетикой.
17. Интерьер загородного дома без Пафоса - просто, душевно, уютно.
18. Вот как действуют перфекционисты: с вниманием к каждой детали, сдержанно, точно и без компромиссов.
19. Скандинавский интерьер - это идеальный выбор для гостевого пространства.
20. Интерьер радует с первого взгляда - простор, свет, тёплые тона и продуманные детали.
21. Полное руководство: как провести косметический ремонт в доме своими руками
22. Шаг за шагом: как начать ремонт дачного домика своими руками
23. Сэкономьте на ремонте дачи: советы своими руками
24. Полное руководство по ремонту частного дома внутри
25. Хороший вопрос - и тут всё зависит от стиля, привычек и практичности.
26. Полное руководство: как сделать теплый пол в частном доме своими руками
27. Этот интерьер - удивительный пример того, как традиции и современность могут существовать в едином, цельном пространстве.
28. Уют вашего дома: как теплые водяные полы улучшают комфорт жилища
29. Установка теплых водяных полов на бетонный пол в частном доме: пошаговая инструкция
30. Водяной тёплый пол на грунт: основные этапы установки
31. Шаг за шагом: полное руководство по установке водяного теплого пола
32. Какие природные объекты Калининграда особенно популярны среди любителей природы
33. Минимализм, который говорит больше, чем слова.
34. Какие достопримечательности Москвы наиболее популярны среди иностранных туристов
35. Оптимальные размеры стола для 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей гостиной
36. Стол для шести: как выбрать идеальный вариант для вашего дома
37. Стеновые панели для внутренней отделки: всё, что вам нужно знать
38. Интерьер загородного дома - просторный, светлый и стильный, где каждая зона продумана для максимального комфорта и гармонии.
39. Старый комод - с потёртой поверхностью, скрипящими ящиками и характером, который складывался десятилетиями.
40. Основные инструменты для штукатурки стен: что нужно знать
41. Какие исторические районы города наиболее интересны
42. Какие парки в Кемерово любят посещать местные жители
43. Интерьер, в который хочется вдыхать глубже.
44. Как украсить стены в детской: поделки и творческие решения
45. Оформление стен в детской: советы и идеи
46. Схемы миксбордеров из многолетников: как создать красивый и долговечный сад
47. Как создать идеальную цементно-песчаную стяжку: пошаговое руководство
48. Какие интересные факты о московских цирках
49. Как выбрать лучшую накладную раковину: топ-8 моделей
50. ТОП-12 лучших накладных раковин на столешницу для ванной – обзор, характеристики, советы по выбору