Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Мы превращаем обычные деревянные заготовки в невероятный шахматный стол ручной работы.
2. Мы собираем большой встроенный шкаф.
3. Мы украшаем большие стеклянные двери зимними праздничными рисунками.
4. Эта квартира принадлежит дизайнеру, и именно поэтому каждый её элемент продуман до малейшей детали.
5. Этот проект - пример того, как можно создать универсальное, стильное и функциональное пространство, подходящее для самых разных жильцов.
6. Минимализм - это не просто стиль оформления интерьера, а философия, основанная на принципах порядка, функциональности и отказа от излишеств.
7. Эта двухкомнатная Сталинка - воплощение женственности, элегантности и тонкого вкуса.
8. Наглядное воплощение того, как из обычных стен можно создать настоящий арт - объект с помощью простых инструментов и творческого подхода.
9. Эта квартира площадью 81 кв.
10. Эта небольшая квартира площадью 32 кв.
11. Интерьер этой квартиры площадью 68 кв.
12. Эта стильная квартира площадью 55 кв.
13. Классика всегда вне времени - она объединяет гармонию, утончённость и уют.
14. Эта квартира площадью 50 кв.
15. Бохо - это праздник свободы, цвета и текстур, где каждая деталь рассказывает свою уникальную историю.
16. Мраморная керамика: когда искусство встречается с ремеслом.
17. На 90 квадратных метрах дизайнеру удалось создать пространство, наполненное светом, лёгкостью и уютом.
18. Идеальное сочетание сдержанной элегантности и функциональности.
19. С чего начинается дом?
20. Эта 1-комнатная квартира - прекрасный пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, изящно и легко.
21. Полное руководство по последовательности ремонта квартиры в 2025 году
22. Ремонт дачного дома за 12 дней: как всё успеть и не сойти с ума
23. Экономим вместе: как провести ремонт коттеджа своими руками без лишних расходов
24. Полное руководство по ремонту дачного дома за один сезон
25. Полный цикл ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
26. Метаморфоза дачного домика: как превратить старье в конфетку за 12 дней
27. С чего начать ремонт в частном доме: полное руководство для начинающих
28. В мире, где всё спешит и часто делается "на Скорую Руку", особенно ценно видеть, как кто-то работает с душой.
29. Установка водяного тёплого пола без стяжки: шаг за шагом
30. Полное руководство: как сделать теплый водяной пол своими руками
31. Сказочный домик, словно из доброй старой сказки.
32. Шаг за шагом: полное руководство по установке водяного теплого пола
33. Этот интерьер - о неоклассике, но без тяжеловесности и музейной строгости.
34. Как выбрать идеальный размер обеденного стола на 8 человек
35. Просторный интерьер дома с яркими акцентами - сочетание лёгкости, стиля и индивидуальности.
36. Откуда произошло название Тольятти
37. Потрясающие интерьеры одного уютного домика - как приглашение замедлиться, вдохнуть глубже и на мгновение забыть про всё лишнее.
38. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 человек: советы по размерам
39. Штукатурка гипсовая Knauf Ротбанд 30 кг: все, что вам нужно знать
40. В этом ролике мы показываем, как из небольшого дефекта обычного столика из икеи можно создать настоящий шедевр уюта и стиля!
41. Как украсить стены в детской: советы и рекомендации
42. Волшебное "до/После" на кухне 5, 7 кв.
43. То самое чувство, когда дел выше головы, дедлайны поджимают, список задач длиннее рулона обоев.
44. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
45. Шикарные цвета, стиль, уют.
46. Отделка стен в детской: советы и идеи для создания уютного пространства
47. Секреты создания букетного цветника с непрерывным цветением
48. Пол с сухой сборной стяжкой из листов или плит: особенности и преимущества
49. Топ-10 лучших производителей раковин для ванны 2025: рейтинг и обзор
50. Прекрасная работа. Простое и заслуженное обновление, которое потребовало большого процесса.