Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Уютное пространство, в котором личные истории семьи нашли отражение в дизайне.
2. Эта квартира - пример того, как создать интерьер, который будет актуален и привлекателен долгие годы.
3. Создание дизайнерского стеллажа из дерева - от первых шагов сборки до готового изделия.
4. Процесс создания оригинального дизайнерского стола из массива дерева - от грубой заготовки до идеально отполированного результата.
5. Современный, стильный и функциональный интерьер площадью 60 кв.
6. Эта квартира площадью 37 кв.
7. Эта небольшая студия - пример того, как даже на скромной площади можно создать функциональное, эстетичное и по-настоящему уютное пространство.
8. В этой небольшой квартире дизайнеру удалось объединить роскошь и функциональность.
9. Большой деревянный дом площадью 340 кв.
10. По-настоящему завораживающий творческий процесс - создание декоративной картины, символизирующей "Дерево Жизни".
11. Барельеф - это сочетание скульптуры и живописи.
12. Эта компактная студия площадью 35 кв.
13. Этот реализованный интерьер квартиры создан специально для любителей музыки.
14. Старую тумбу превращают в настоящий шедевр!
15. Интерьер этой квартиры площадью 68 кв.
16. Выбирая отделку для ванной комнаты, многие задумываются: можно ли использовать обои?
17. В основе оформления лежит стремление создать атмосферу тишины, тепла и умиротворения.
18. Эта просторная квартира площадью 99 кв.
19. Маленькая кухня в наших представлениях часто ассоциируется с теснотой и неудобством.
20. Бохо - это праздник свободы, цвета и текстур, где каждая деталь рассказывает свою уникальную историю.
21. Суперстильная и яркая - эта двухкомнатная квартира площадью 55 кв.
22. Создание детской комнаты - это гораздо больше, чем выбор мебели и обоев.
23. Стол из потрескавшейся смолы - когда химия в искусство превращается.
24. Здесь уютно соседствуют винтажные элементы и современный минимализм, классическая форма - с лёгкими, почти невесомыми решениями.
25. Внутренняя отделка загородного дома: как создать уют и комфорт
26. Полное руководство по ремонту дачного дома за один сезон
27. Хорошо, что обои снова становятся частью интерьеров - не как дань моде, а как способ добавить в пространство тепло и индивидуальность.
28. Уют вашего дома: как теплые водяные полы улучшают комфорт жилища
29. Полное руководство по установке водяного теплого пола в частном доме
30. Теплый пол своими руками: полное руководство от выбора материалов до установки
31. Установка водяного теплого пола на деревянный пол: пошаговая инструкция
32. Этот интерьер - не про моду, а про ощущение.
33. Декор для дома своими руками - это больше, чем просто украшение.
34. Этот интерьер - больше, чем просто квартира.
35. Интерьер этого дома - про настроение.
36. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам и дизайну
37. Как выбрать правильный размер стола для 8 человек
38. Можно ли наносить декоративную штукатурку на ДСП: советы и рекомендации
39. Этот интерьер - воплощение чистоты, порядка и функциональности, которые так ценят в скандинавском стиле.
40. Интерьер загородного дома - просторный, светлый и стильный, где каждая зона продумана для максимального комфорта и гармонии.
41. Эта квартира - всего 45 кв.
42. Какие прозвища у Воронежа и почему
43. Военные песни не всегда про Силу оружия.
44. Даже небольшое пространство может выглядеть эффектно, если к нему подошли с чувством вкуса.
45. Участники Оркестра CAGMO Саранск: Интересные факты и истории
46. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: оригинальные идеи
47. Какие современные спортивные достижения связаны с городом
48. Схемы миксбордеров из многолетников: как создать красивый и долговечный сад
49. Какие виды спорта популярны среди жителей Ульяновска
50. Топ-10 лучших производителей раковин для ванны 2025: рейтинг и обзор