Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Вариант уютного детского пространства, в котором всё создано для ощущения тепла, спокойствия и безопасности.
2. Интерьер задумывался как место отдыха и уюта, где современный комфорт деликатно переплетается с настроением старой усадьбы.
3. В мире дизайна интерьера существует множество советов и рекомендаций, которые обещают преобразить ваше жилище.
4. Создание стола из эпоксидной смолы, выполненного в морской тематике - с изображением величественных китов.
5. Простая и практичная идея для мастерской.
6. Это пространство, где спокойствие становится частью повседневной жизни.
7. В этом компактном пространстве удалось создать удивительный эффект - словно нажать "Пауза" посреди стремительного мегаполиса.
8. Запрос был очень трогательным и вдохновляющим: "много воздуха, света и голубой цвет.
9. Эта квартира создана для тех, кто проводит много времени дома и ценит уют, функциональность и гармонию.
10. Эта квартира площадью 44 кв.
11. Эта квартира площадью 94 кв.
12. Мастер-классу по восточному искусству аранжировки цветов в китайской традиции.
13. Эта небольшая квартира с проходной кухней и спальней в нише идеально продумана для комфортной жизни на ограниченном пространстве.
14. Небольшая квартира площадью 46 кв.
15. Текстурная живопись: искусство, которое можно почувствовать.
16. Эта квартира площадью 46 кв.
17. Такой интерьер создаёт ощущение тепла и гармонии.
18. Эта квартира - идеальный пример того, как можно совместить историю и современный комфорт.
19. Эта квартира площадью 33 кв.
20. На обзоре - компактное, но невероятно продуманное пространство всего 35 квадратных метров, разработанное специально под нужды студента.
21. Этот интерьер - о спокойствии, удобстве и естественном свете.
22. Уникальная квартира - музей Людмилы Гурченко - настоящая капсула времени.
23. Лилии - воплощение нежности и света.
24. Бюджетный и красивый: как я оформил свой деревенский дом
25. Делаем бюджетный и очень красивый ремонт: советы и идеи
26. Метаморфоза дачного домика: как превратить старье в конфетку за 12 дней
27. Преимущества теплого пола в частном доме: комфорт и эффективность
28. Старая лавка - новая история.
29. Что уникального в каждом музее
30. Полное руководство по монтажу водяного теплого пола своими руками
31. Как сделать теплый пол: основные методы и советы
32. Этот интерьер - не про моду, а про ощущение.
33. Этот дом создан для семьи с тремя детьми - просторный, светлый, наполненный воздухом и морским настроением.
34. Классика, которая никогда не выйдет из моды - идеальное сочетание натурального дерева и чистого белого цвета!
35. Какая высота обеденного и кухонного стола вам нужна
36. Откуда произошло название Тольятти
37. Мы делаем ремонт бабушке - с любовью и заботой.
38. Умиротворяющий и уютный интерьер в эстетике бохо - это не просто стиль, а способ жить медленнее, свободнее, ближе к себе.
39. Этот интерьер - пример того, как сдержанная палитра может создать по-настоящему тёплую и уютную атмосферу.
40. Комната отдыха с сауной.
41. Какие уникальные библиотеки Москвы предлагают редкие книги
42. Площадь - 117 кв.
43. Украсьте детскую комнату дешево: 10 практичных способов
44. Свет, тепло и энергия в каждом уголке.
45. Какие традиции и праздники особо популярны в Архангельске
46. Легенды и мифы о Москве: что правда, а что выдумка
47. Какие современные проекты и инициативы реализуются в городе
48. Пошаговая инструкция: как сделать деревянный пол своими руками
49. Как сделать простой дощатый пол своими руками
50. Какие музеи Москвы рекомендуют посетить для изучения ее истории