Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Какие уникальные фестивали проводятся в столице
2. Можно ли наносить декоративную штукатурку на ДСП: советы и рекомендации
3. Как наносить штукатурку на разные основания: полное руководство
4. Штукатурка гипсовая Knauf Ротбанд 30 кг: все, что вам нужно знать
5. Какие исторические районы города наиболее интересны
6. Штукатурка стен по ДСП: полное руководство для начинающих
7. Где можно изучить чувашский язык
8. Гостевая спальня в проекте частного дома.
9. Как сделать стены в детской комнате уютными и интересными
10. Какие современные спортивные достижения связаны с городом
11. Как создать красивые клумбы из многолетних цветов: советы и идеи
12. Как выбрать оптимальную площадь для каждого многолетника: советы по посадке
13. Где расположена набережная Красноярска и почему она так привлекательна
14. Откуда открываются самые красивые виды на город
15. Топ-10 раковин для ванной 2025 года: полное руководство
16. Рейтинг лучших смесителей для ванной 2025 года: топ-10 моделей
17. Лучшие тумбы с раковиной 2025 года: обзор моделей и технологий
18. Какие менее известные церкви и монастыри есть в Москве
19. Какие исторические события связаны с Красноярской крепостью
20. Встроенный или корпусный шкаф: как сделать правильный выбор
21. Где разместить встроенный шкаф: советы и идеи
22. Стеклотканевые обои: 3 вида декоративной покраски для вашего интерьера
23. Выбор цвета для входной двери: 10 вопросов для размышления
24. Входные двери будущего: чему нас ждет в 2025 году
25. Поднятие потолка в деревянном доме: 5 проверенных советов
26. Устранение провисания потолка: DIY-руководство
27. Новый год с группой Анимация: Севак, Мемо шоу, Dj и анимация в Москве
28. Как выбрать идеальное спортивное снаряжение в интернет-магазине
29. Как сделать ступеньки из профтрубы своими руками: простой и дешевый способ
30. Металлическая лестница на крыльцо: современный и практичный выбор
31. Строительство крыльца из металла своими руками: простые инструкции
32. Стройте свое металлическое ограждение крыльца: подробный инструктаж
33. Как сделать крыльцо из профильной трубы: простой способ создания крыльца на входе в дом
34. Светодиодные камни: новый подход к ландшафтному дизайну
35. Можно ли ДСП шпаклевать. Работа со шпаклевкой
36. Профессиональный подход к шпаклеванию потолка из гипсокартона
37. Крыльцо к деревянному дому. Планируем расположение и размер
38. Деревянное крыльцо для дачного дома своими руками. Крыльцо из дерева для частного дома
39. Перепланировка за счет прихожей: плюсы и минусы
40. Создание функциональной перегородки в студии 20 м²
41. Просто и эффективно: 5 способов отделить зону прихожей в квартире-студии
42. Кухня в бежевых тонах с коричневым. Плюсы и минусы
43. Серый цвет в гостиной: стильный и уютный дизайн
44. Крыльцо-беседка для частного дома: все, что нужно знать о ее создании и использовании
45. Чем и как мыть ламинат в домашних условиях без разводов. Основные правила ухода за ламинатом
46. Чем мыть ламинат, чтобы он блестел
47. Подсветка оникса: простой способ сделать это самостоятельно
48. Создание уютной и функциональной рабочей зоны: дизайн кабинета в современном стиле
49. Поделка для детей 5-7 лет. Поделки из картона и бумаги для детей: 5 идей с пошаговым выполнением
50. Стройте дома и мастерские своими руками: полезные советы для начинающих