Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Минималистичный интерьер кухни - гостиной отличается чистыми линиями и продуманной функциональностью.
2. Интерьер в стиле американской классики сочетает в себе сдержанную элегантность, комфорт и практичность.
3. Ремонт ванной комнаты или санузла внимательного подхода требует.
4. Просторная кухня - гостиная выполнена в современном стиле с акцентом на комфорт и элегантность.
5. Это пространство тишины, баланса и продуманной простоты.
6. Эта квартира словно хранит дыхание старой Москвы - спокойной, интеллигентной, наполненной историей и тонким чувством стиля.
7. Квартира в спокойной бежевой гамме стала уютным и гармоничным пространством для молодой семьи.
8. Однушка со сложной планировкой превратилась в по-настоящему элегантное пространство, где каждый метр работает на комфорт и красоту.
9. Создание уличной новогодней ёлки из натуральных материалов.
10. Классический интерьер двухкомнатной квартиры получился элегантным, уютным и очень личным - таким, в котором каждая деталь имеет значение.
11. Проект уютной и продуманной квартиры для молодой семьи, где каждая деталь работает на гармонию, комфорт и функциональность.
12. Это пространство, где царит спокойствие, порядок и эстетика, настраивающая на сосредоточенность.
13. Мы показываем, как пустое пространство под лестницей превращается в функциональный и стильный элемент интерьера.
14. В этом компактном пространстве удалось создать удивительный эффект - словно нажать "Пауза" посреди стремительного мегаполиса.
15. Мы показываем полный процесс создания нестандартного электрического камина с потайным выдвижным ящиком и декоративными парящими полками.
16. Мы демонстрируем необычный и очень аккуратный способ изготовления деревянной коробочки с помощью V - образной фрезы.
17. Этот проект площадью 112 кв.
18. Дизайнеру удалось преобразить пространство площадью 38 кв.
19. Небольшое, но невероятно уютное пространство площадью 26 кв.
20. История о том, как обычная вещь может обрести вторую жизнь благодаря вниманию, терпению и вдохновению.
21. Эта небольшая квартира стала ярким примером того, как смелая работа с цветом может преобразить даже скромное пространство.
22. Эта небольшая квартира стала примером гармоничного сочетания стиля лофт с элементами "Русского Стиля".
23. Абстракция в движении: текстура, краска и эмоция.
24. Эта квартира площадью 70 кв.
25. Современный и функциональный загородный дом с элементами классики и яркими акцентами сочетает в себе удобство, гармонию и выразительный дизайн.
26. Небольшая квартира площадью 42 кв.
27. Мраморная керамика: когда искусство встречается с ремеслом.
28. В последние годы всё больше людей осознанно отказываются от штор в интерьере.
29. Светлая и уютная квартира площадью 43 кв.
30. Этот интерьер создавался как пространство для двоих, где важна каждая деталь.
31. В том случае, если вы хоть раз пытались накраситься, стоя у раковины, с косметичкой в одной руке и зеркалом в другой - значит, да, нужен.
32. Вам нравятся светлые ванные комнаты?
33. Делаем бюджетный и очень красивый ремонт: советы и идеи
34. В этой квартире невозможно грустить - сочетание свежего зелёного и солнечного оранжевого задаёт настроение с первых шагов.
35. Создай идеальный водяной теплый пол своими руками: пошаговая инструкция
36. Этот интерьер - не просто про удобство.
37. В этом проекте главным заказчиком стал муж - именно он задал направление будущему интерьеру.
38. Этот дом создан для семьи с тремя детьми - просторный, светлый, наполненный воздухом и морским настроением.
39. Простор, свет и уют - всё, что мы любим в загородной жизни, воплощено в этой стильной кухне - гостиной.
40. Оптимальные размеры стола для 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей гостиной
41. Проект перепланировки небольшой 1-комнатной квартиры площадью 34, 8 кв.
42. Площадь - 117 кв.
43. Эта квартира - всего 45 кв.
44. Как штукатурить стены своими руками: пошаговая инструкция
45. Как сделать стены в детской уютными и функциональными
46. Как превратить пустую стену в детской в красивый интерьерный элемент
47. Как выбрать идеальный дизайн для росписи стен в детской: советы и вдохновение
48. Как создать красивые клумбы из многолетних цветов: советы и идеи
49. Современные тенденции: Модные раковины для ванной 2025
50. ТОП 5 лучших раковин для ванны: рейтинг и обзор