Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Установка декоративных деревянных панелей.
2. Этот интерьер - отличный пример того, как даже небольшое пространство можно превратить в атмосферное, выразительное и невероятно уютное место.
3. Проект уютной и продуманной квартиры для молодой семьи, где каждая деталь работает на гармонию, комфорт и функциональность.
4. В этом компактном пространстве удалось создать удивительный эффект - словно нажать "Пауза" посреди стремительного мегаполиса.
5. Эта квартира площадью 51 кв.
6. Поэтапный процесс создания эффектной декоративной стены, которая выглядит как настоящая каменная порода.
7. Эта квартира - настоящий пример того, как даже на небольшой площади можно создать гармоничное и уютное пространство.
8. Текстурная живопись: искусство, которое можно почувствовать.
9. На площади 56 кв.
10. Корпоративная идентичность и брендинг. Как цвета и символика клуба интегрируются в интерьер
11. Идеальный порядок: органайзер для инструментов своими руками.
12. Современная квартира площадью 29 кв.
13. Яркие сине-фиолетовые цветы лаванды и её тонкий, успокаивающий аромат - вечная классика, знакомая человечеству тысячелетиями.
14. В основе оформления лежит стремление создать атмосферу тишины, тепла и умиротворения.
15. Столик из эпоксидной смолы с осколками бутылки: искусство превращать случайное в шедевр.
16. В этом видео показан процесс создания уютного пледа из пряжи крупной вязки в нежном лавандовом цвете.
17. Монохром и современная классика в бывшей питерской коммуналке - пример глубокого преображения пространства площадью 85 кв.
18. Проект, в котором прошлое встречается с настоящим.
19. Этот дизайн - проект - наглядный пример того, как простота может быть выразительной.
20. Идея декора своими руками - просто, стильно, эффектно.
21. Полный гид по этапам ремонта частного дома
22. Эта комната - настоящее доказательство того, что детская вовсе не обязана быть яркой, чтобы быть уютной, тёплой и по-настоящему детской.
23. Полное руководство по установке теплого водяного пола на деревянном основании
24. Водяные теплые полы в частном доме: все преимущества и нюансы установки
25. Как выбрать обеденный стол: основные советы и рекомендации
26. Этот интерьер - не про моду, а про ощущение.
27. Этот интерьер - о неоклассике, но без тяжеловесности и музейной строгости.
28. Headlines:
29. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 человек: советы по размерам
30. Обеденный стол на 8 человек: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
31. Этот интерьер не про минимализм.
32. Декоративная штукатурка: описание и применение
33. Просторная кухня с островом.
34. МДФ панели на стену: пошаговая инструкция по установке
35. Товары для сада и отдыха: обзор лучших решений для вашего участка
36. Райский уголок из старой дачи.
37. Какие местные блюда и продукты считаются визиткой Тулы
38. Творим детскую мечту: советы по украшению комнаты своими руками
39. Тюмень для туристов: как провести выходные в городе
40. Секреты красивых цветников: как использовать разбивочные схемы
41. Стяжка пола с керамзитом: пошаговая инструкция
42. Полусухая стяжка пола: пошаговая инструкция для начинающих
43. Как создать идеальную цементно-песчаную стяжку: пошаговое руководство
44. Интересные факты о Москве, которые вы, возможно, не знали
45. Современные тенденции: Модные раковины для ванной 2025
46. ТОП 5 лучших раковин для ванны: рейтинг и обзор
47. 5 лучших фирм раковин для ванны: рейтинг и обзор
48. Топ-10 производителей мебели для ванной: рейтинг лучших брендов
49. Рейтинг раковин над стиральной машиной: лучшие модели для вашей кухни
50. Как спроектировать шкаф-купе внутри: советы по планировке с учетом размеров