Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Современный дизайн однокомнатной квартиры - это про лёгкость, функциональность и ощущение простора даже в ограниченном метраже.
2. Проект квартиры с видом на останкинскую башню получился светлым, спокойным и очень уютным - идеальным для жизни молодой семейной пары.
3. Этот стиль ценят за тонкий баланс эстетики и функциональности, за умение создавать тишину внутри интерьера и ощущение близости к природе.
4. Собираем и мы устанавливаем большой встроенный шкаф.
5. Современный интерьер площадью 70 кв.
6. Цвет - то, что задаёт настроение интерьеру, объединяет предметы и делает помещение цельным.
7. Эта квартира площадью 94 кв.
8. Эта квартира площадью 50 кв.
9. Интерьер этой квартиры словно продолжает историю дома, в котором она находится.
10. В этой небольшой квартире дизайнеру удалось объединить роскошь и функциональность.
11. Эта квартира для молодой пары сочетает в себе исторический шарм и современный комфорт.
12. Этот интерьер - воплощение выразительности и изящества, созданное для семьи, ценящей комфорт и красоту.
13. В основе оформления лежит стремление создать атмосферу тишины, тепла и умиротворения.
14. Проект площадью 83 кв.
15. Эта квартира в стиле "Сталинка" площадью 80 кв.
16. На 90 квадратных метрах дизайнеру удалось создать пространство, наполненное светом, лёгкостью и уютом.
17. То, как здесь соединили элегантность эпохи регентства с современным антикварным шиком, - настоящее искусство.
18. Сочетание мятного и пудрово - розового - это как глубокий вдох ранним утром.
19. Мойка у окна - это, безусловно, удачное и практичное решение, если позволяют планировка и подвод коммуникаций.
20. Эта квартира начиналась с типовой отделки от застройщика - голые стены, базовый пол, минимум характера.
21. В этой квартире живёт история.
22. Бюджетный ремонт частного дома: как сэкономить и сделать всё своими руками
23. Представьте: старенький Airstream 1974 года, покрытый ржавчиной, заброшенный и почти забытый.
24. Какие основные достопримечательности Челябинска рекомендуют посетить туристам
25. Эта кухня - пример того, как можно объединить стиль, функциональность и тишину загородной жизни в одном пространстве.
26. Как спасти год ремонта всего за 30 минут
27. С чего начать ремонт в доме: пошаговая инструкция
28. Установка водяного тёплого пола без стяжки: шаг за шагом
29. Одним из главных пожеланий хозяев было найти баланс между жизнью в мегаполисе, с его стремительным ритмом, и ощущением природной гармонии.
30. Этот интерьер - не просто про удобство.
31. Дизайнер создала пространство, в котором комфорт и практичность идут рука об руку с уютом и стилем.
32. Тёплые полы в доме своими руками: пошаговая инструкция
33. Как уложить теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
34. Как сделать теплый пол своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
35. Элегантный акцент: когда простота работает на стиль.
36. Лёгкость, естественность и деликатная эстетика - всё это соединилось в этом уютном проекте душевой.
37. Можно ли наносить декоративную штукатурку на ДСП: советы и рекомендации
38. Когда художник виртуозно передаёт текстуру шёлка … но рисует кошку так, будто видел её однажды - и то в темноте.
39. Лучшие строительные магазины в Туле: где найти качественные материалы
40. Загородный дом, создающий ощущение уединения и свободы, - это пространство, где природа и архитектура говорят на одном языке.
41. Чем лучше отделать стены на балконе: выбор материалов для вашего комфорта
42. Ничего лишнего. Только стиль и функциональность.
43. Есть ли в Воронеже легенды или мифы, связанные с его достопримечательностями
44. Есть ли места для катания на аттракционах
45. Какие необычные факты о Тюмени могут удивить даже местных жителей
46. Какие рестораны Санкт-Петербурга предлагают кухню разных стран мира
47. Как сделать простой дощатый пол своими руками
48. Какие ночные клубы в Москве самые популярные среди молодежи
49. Топ-10 раковин для ванны с подвесной тумбой: выбор идеальной модели
50. ТОП-10 подвесных раковины для ванной без тумбы: выбор для современного интерьера