Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Биокамины становятся всё более популярными в интерьерах современных квартир и домов.
2. Светлая квартира с акцентными обоями - это пространство, наполненное воздухом, светом и ощущением спокойствия.
3. Это пространство, где царит спокойствие, порядок и эстетика, настраивающая на сосредоточенность.
4. Завораживающий процесс создания необычной деревянной ёлки в стиле DIY.
5. Небольшая, но продуманная до деталей квартира площадью 36 кв.
6. Мы демонстрируем креативный и экологичный DIY - проект: создание оригинальных полочек из остатков деревянных реек.
7. Эта квартира площадью 63 кв.
8. Подробный процесс создания деревянной коробки ручной работы - от подготовки деталей до финальной отделки.
9. Поэтапный процесс создания эффектной декоративной стены, которая выглядит как настоящая каменная порода.
10. Завораживающий процесс создания эксклюзивного стола из дерева и эпоксидной смолы - настоящего симбиоза природы и современного дизайна.
11. Эта кухня - гостиная оформлена в современном стиле, где каждая деталь продумана для комфорта и гармонии.
12. Этим средством вы всю обувь в доме отмоете!
13. Ещё не так давно стеклоблоки считались сугубо утилитарным материалом и применялись преимущественно в технических или нежилых помещениях.
14. Небольшие апартаменты площадью 38 кв.
15. Цветовая психология в спортивных интерьерах. Как цвета влияют на настроение, концентрацию и активность спортсменов и болельщиков
16. Эта квартира площадью 46 кв.
17. Современный декор с золотыми акцентами: элегантность в деталях.
18. Шторы - это не просто функциональный элемент, защищающий от солнца или посторонних взглядов.
19. Иногда для того, чтобы вдохнуть новую жизнь в привычную мебель, не нужны дорогие материалы или сложные техники.
20. Эта просторная квартира площадью 99 кв.
21. Стеклянные вазы ручной работы - искусство, наполненное покоем и смыслом.
22. Тюль вместо обоев?
23. Как дешево сделать ремонт в доме: советы и рекомендации
24. С чего начать ремонт частного дома с нуля? Полное руководство
25. Ремонт частного дома своими руками: дешевые и эффективные способы
26. Экологичный ремонт: как вернуть жизни старому деревенскому дому
27. Создай идеальный водяной теплый пол своими руками: пошаговая инструкция
28. Медная скала в интерьере - эффектно и натурально.
29. Полный гид по укладке водяного теплого пола своими руками
30. Полное руководство: как сделать теплый пол в частном доме своими руками
31. Установка водяного тёплого пола своими руками: пошаговая инструкция
32. Как выбрать идеальный размер обеденного стола на 8 человек
33. Просторный интерьер дома с яркими акцентами - сочетание лёгкости, стиля и индивидуальности.
34. Как выбрать идеальный обеденный стол: размеры для разных компаний
35. Можно ли наносить декоративную штукатурку на ДСП: советы и рекомендации
36. Этот дом - доказательство того, что загородная жизнь может быть не только спокойной, но и насыщенной красками.
37. Эта квартира - всего 45 кв.
38. Штукатурка стен своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
39. Как украсить стены в детской: советы и рекомендации
40. Где можно изучить чувашский язык
41. Есть ли места для катания на аттракционах
42. Как превратить детскую комнату в сказку
43. Творим детскую мечту: советы по украшению комнаты своими руками
44. Сказочный интерьер: как превратить дом в волшебное королевство
45. Миксбордер для любого вкуса: 5 интересных решений для вашего участка
46. Откуда открываются самые красивые виды на город
47. Are there any UNESCO World Heritage sites in Tyumen
48. Пошаговая инструкция по укладке пола из шпунтованной доски
49. Стяжка пола в квартире: пошаговая инструкция для начинающих
50. Рейтинг лучших смесителей для ванной 2025 года: топ-10 моделей