Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Грамотное зонирование и стильные решения легли в основу интерьера двухкомнатной квартиры, где каждый метр использован максимально эффективно.
2. Это искусство баланс между эстетикой и практичностью находить.
3. Изысканный лаконичный интерьер в светлых оттенках построен на тонком балансе элегантности и сдержанности.
4. Наглядный пример того, как даже самая базовая отделка может заиграть по-новому в умелых руках.
5. Мы превращаем обычные деревянные заготовки в невероятный шахматный стол ручной работы.
6. Простая и практичная идея для мастерской.
7. Мы показываем полный творческий процесс создания впечатляющей деревянной совы.
8. Мы демонстрируем необычный и очень аккуратный способ изготовления деревянной коробочки с помощью V - образной фрезы.
9. Эта квартира площадью 44 кв.
10. Как рационально распределить пространство в 3-комнатной квартире: 7 ключевых решений
11. Яркий интерьер квартиры для девушки создан под вдохновением от книги Льюиса Кэрролла "Алиса в Стране Чудес".
12. Интерьер уютного загородного дома, где кухня и столовая плавно переходят друг в друга, создавая атмосферу гармонии и уюта.
13. Мастер-классу по восточному искусству аранжировки цветов в китайской традиции.
14. Эта небольшая квартира с проходной кухней и спальней в нише идеально продумана для комфортной жизни на ограниченном пространстве.
15. Арена-трансформер. Инженерные и дизайнерские решения для мобильных трибун
16. Интерьер этой квартиры площадью 68 кв.
17. Яркие сине-фиолетовые цветы лаванды и её тонкий, успокаивающий аромат - вечная классика, знакомая человечеству тысячелетиями.
18. Эта квартира в стиле "Сталинка" площадью 80 кв.
19. Двухкомнатная квартира площадью 62 кв.
20. На площади в 45 кв.
21. Этот проект - результат работы архитектора, который создавал интерьер для своей семьи.
22. Стильное оформление спальни в белых тонах - это всегда про лёгкость, свет и спокойствие.
23. Приятный скандинавский стиль в загородном доме после капитального ремонта - это сочетание простоты, света и природной эстетики.
24. Стильный и продуманный до мелочей санузел площадью 5, 59 кв.
25. Какие природные заповедники находятся под защитой
26. Погружаемся в атмосферу Англии начала XX века - дом эдвардианской эпохи с его неповторимым шармом и утончённостью.
27. Ремонт частного дома своими руками: дешевые и эффективные способы
28. Своими руками – красиво и качественно: внутренняя отделка дома
29. Часто балкон "на Потом" - особенно в череде ремонтов остаётся.
30. Интерьерные часы из американского ореха.
31. Уютный дом: как установить водяной теплый пол
32. Теплый пол в деревянном доме: полное руководство по установке своими руками
33. Как выбрать правильный размер обеденного стола
34. Как лучше всего организовать экскурсию по Москве
35. Как выбрать идеальный стол для 8 человек: советы по размеру и комфорту
36. Гелевый ароматизатор своими руками.
37. Этот дом создан для того, чтобы в нём хотелось оставаться.
38. Товары для сада и отдыха: обзор лучших решений для вашего участка
39. Можно ли наносить штукатурку на ДСП: подробное руководство
40. Можно ли штукатурить ДСП: все нюансы и советы
41. Интерьер для семьи.
42. Дизайн теплой уютной ванной комнаты.
43. В городах России тепеpь можно зaглянуть в окно возмoжностей.
44. Где можно изучить чувашский язык
45. Как сделать стены в детской уютными и функциональными
46. Акцентная стена в детской: как добавить уют и индивидуальность
47. Декор детской своими руками: 10 простых идей для творчества
48. Какие интересные факты о московских цирках
49. Какие ночные клубы в Москве самые популярные среди молодежи
50. Топ-10 раковин для ванной: как выбрать лучшую модель