Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Этот интерьер - настоящее произведение искусства, в котором каждая деталь имеет свой характер и историю.
2. Полный процесс изготовления гипсового карниза - одного из самых красивых и традиционных декоративных элементов в отделке интерьера.
3. Обустройство небольшой ванной - это всегда вызов, требующий не только фантазии, но и рационального подхода.
4. Процесс создания резного орнамента по дереву с помощью станка с числовым программным управлением (CNC.
5. Как рационально распределить пространство в 3-комнатной квартире: 7 ключевых решений
6. Процесс создания оригинальной цветочной композиции в японском стиле.
7. Эта квартира - пример того, как можно вдохнуть жизнь даже в самые запущенные интерьеры.
8. Инвестиционный проект площадью 85 кв.
9. Дизайн зоны ресепшн и лобби. Первое впечатление от спортивного сооружения
10. Эта квартира площадью 46 кв.
11. Цвет - это не просто декоративный элемент.
12. Цветок календулы - прекрасный символ счастья и простоты жизни.
13. Прихожая - это первое, что встречает нас, когда мы заходим в дом, и именно она задаёт настроение всему интерьеру.
14. На площади в 45 кв.
15. Красиво и уютно - идеальное пространство для жизни и общения.
16. Мне нравится работать с эклектикой.
17. Интерьер выполненный в стиле современной классики, которая стала основным стилистическим направлением с самого начала.
18. Проект кабинета - это гораздо больше, чем просто планировка и выбор мебели.
19. Монохром и современная классика в бывшей питерской коммуналке - пример глубокого преображения пространства площадью 85 кв.
20. Этот интерьер - не просто красиво оформленное пространство, а ответственное продолжение истории.
21. Эта 1-комнатная квартира - прекрасный пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, изящно и легко.
22. Этот дом словно создан для душевной жизни и внутреннего покоя.
23. Ремонт частного дома своими руками: пошаговое руководство
24. Джапанди - это больше, чем стиль.
25. Этот уютный светлый дом - настоящее убежище от суеты.
26. Бюджетный и красивый: как я оформил свой деревенский дом
27. Полный ремонт старого дома внутри: где начать и как не ошибиться
28. В этой квартире невозможно грустить - сочетание свежего зелёного и солнечного оранжевого задаёт настроение с первых шагов.
29. Уютный дом: как установить водяной теплый пол
30. Установка теплых водяных полов на бетонный пол в частном доме: пошаговая инструкция
31. Основы монтажа теплых водяных полов: пошаговая инструкция
32. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам и дизайну
33. Потрясающие интерьеры одного уютного домика - как приглашение замедлиться, вдохнуть глубже и на мгновение забыть про всё лишнее.
34. Проект перепланировки небольшой 1-комнатной квартиры площадью 34, 8 кв.
35. Какие рестораны и кафе Ростова-на-Дону славятся местной кухней
36. Можно ли наносить штукатурку на ДСП: подробное руководство
37. Как выбрать аксессуары для детской комнаты: безопасность и комфорт
38. Какие традиции и праздники особо популярны в Архангельске
39. Тюмень для туристов: как провести выходные в городе
40. Какие традиции и праздники сохранены в Иваново
41. Полное руководство по стяжке: от выбора материалов до финишного покрытия
42. Стяжка пола в квартире: пошаговая инструкция для начинающих
43. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Белгорода
44. Дизайн и функциональность: 10 лучших фирм раковин для ванны
45. Нормальный взрослый дизайн.
46. Встроенный или корпусный шкаф: что выбрать
47. Встроенный или корпусный шкаф: как сделать правильный выбор
48. Шкаф-купе: полное руководство по выбору идеального варианта
49. Какие личные впечатления у вас связаны с посещением достопримечательностей
50. Слава в Новосибирске: как прошли концерты любимой певицы