Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Плесень в жилом помещении - проблема, с которой сталкиваются многие, но далеко не все воспринимают её всерьёз.
2. Продуманный, элегантный и по-настоящему семейный дом, где каждая зона работает на комфорт и эстетику.
3. Эта квартира - пример того, как элегантная классика может звучать легко и современно даже на небольшой площади.
4. Превращение обычных деревянных веток в декоративное изделие с уникальным рисунком.
5. Небольшая квартира всегда ставит перед владельцем непростую задачу: как создать ощущение воздуха и порядка, не потеряв при этом функциональность.
6. Создание кровати своими руками с минимальными затратами.
7. Решение установить натяжные потолки кажется простым только на первый взгляд.
8. Мы показываем полный процесс создания нестандартного электрического камина с потайным выдвижным ящиком и декоративными парящими полками.
9. Мы демонстрируем необычный и очень аккуратный способ изготовления деревянной коробочки с помощью V - образной фрезы.
10. Процесс создания настенного декоративного элемента, сочетающего в себе простоту и элегантность.
11. Эта небольшая квартира в Санкт-петербурге когда-то была частью коммуналки - а теперь превратилась в атмосферное пространство с характером и душой.
12. Эта квартира площадью 50 кв.
13. На площади всего 33 кв.
14. Ещё не так давно стеклоблоки считались сугубо утилитарным материалом и применялись преимущественно в технических или нежилых помещениях.
15. Инвестиционный проект площадью 85 кв.
16. Всё начинается с сияющего, раскалённого комка расплавленного стекла.
17. Этот проект - квартира для студентки консерватории, где каждая деталь продумана под компактное пространство и активный образ жизни.
18. Эта квартира площадью 40 кв.
19. Цветок календулы - прекрасный символ счастья и простоты жизни.
20. Эта просторная квартира площадью 101 кв.
21. Вам хочется создать в своем доме уют и стиль, но без капитального ремонта?
22. Это видео подробно показывает процесс создания уникального рустикального стола, который сочетает природную красоту древесины и современный дизайн.
23. Этот интерьер - воплощение легкости, уюта и утончённой элегантности.
24. Перед вами - квартира в новостройке, где изначально были лишь голые стены и минимум света.
25. Современные интерьеры всё чаще уходят от демонстративной пышности и вычурности в сторону сдержанной элегантности.
26. Заглянем внутрь этого удивительного старинного особняка - и откроем для себя атмосферу, в которой каждая деталь дышит историей.
27. Этот дом словно вдохновлён морем: лаконичный, светлый, функциональный - и в то же время уютный.
28. Современный стиль в небольшой квартире - пример удачной реализации.
29. Посмотрите, какая светлая, умиротворённая, но в то же время изысканная ванная комната получилась!
30. Каждый уголок продуман, каждая вещь - на своём месте, каждая деталь добавляет атмосферу покоя и уюта.
31. В этом проекте мы перепланировали небольшое пространство кухни - столовой площадью 14 кв.
32. Как я сама справилась с ремонтом за два месяца
33. Площадь - не враг.
34. Что уникального в каждом музее
35. Теплый пол своими руками: полное руководство от выбора материалов до установки
36. Основы монтажа теплых водяных полов: пошаговая инструкция
37. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры и советы
38. Минимализм, который говорит больше, чем слова.
39. Были ли известные исторические личности из Архангельска
40. Потрясающие интерьеры одного уютного домика - как приглашение замедлиться, вдохнуть глубже и на мгновение забыть про всё лишнее.
41. Этот интерьер - воплощение чистоты, порядка и функциональности, которые так ценят в скандинавском стиле.
42. Гелевый ароматизатор своими руками.
43. Загородный дом, создающий ощущение уединения и свободы, - это пространство, где природа и архитектура говорят на одном языке.
44. Этапы ремонта в новостройке с нуля: пошаговое руководство
45. Светлый интерьер, в котором хочется дышать глубже.
46. Райский уголок из старой дачи.
47. Современные решения: как сделать стены в детской уникальными
48. Какие современные проекты и инициативы реализуются в городе
49. Черновой пол в каркасном доме: основы строительства
50. Полное руководство по стяжке: от выбора материалов до финишного покрытия