Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Грамотное зонирование и стильные решения легли в основу интерьера двухкомнатной квартиры, где каждый метр использован максимально эффективно.
2. Мы показываем пошаговый процесс создания встроенной мебели из древесных панелей.
3. Минимализм - это не просто стиль оформления интерьера, а философия, основанная на принципах порядка, функциональности и отказа от излишеств.
4. Эта уютная евродвушка - пример того, как даже компактное пространство может стать по-настоящему комфортным и стильным.
5. Эта квартира для молодой пары сочетает в себе исторический шарм и современный комфорт.
6. Этот проект словно создан для того, чтобы хранить маленькие семейные тайны и тёплые моменты.
7. По-настоящему завораживающий творческий процесс - создание декоративной картины, символизирующей "Дерево Жизни".
8. Этот проект - отличное доказательство того, что даже маленькое пространство может быть функциональным, стильным и уютным.
9. Современный декор с золотыми акцентами: элегантность в деталях.
10. Эта небольшая квартира площадью 32 кв.
11. Обожаю людей, которые создают красоту своими руками!
12. Искусство работы со стеклом.
13. Это впечатляющий пример того, как индустриальное прошлое может обрести новую жизнь в уютном жилом пространстве.
14. Старый комод получает новую жизнь благодаря заботливым рукам и чувству стиля.
15. Современные интерьеры всё чаще уходят от демонстративной пышности и вычурности в сторону сдержанной элегантности.
16. Готов стильный и функциональный стол - подоконник для комнаты!
17. Этот дом словно вдохновлён морем: лаконичный, светлый, функциональный - и в то же время уютный.
18. С чего начинается дом?
19. Какие основные исторические достопримечательности есть в Кирове
20. Прихожая и коридор - это первое, что видят гости и домочадцы, поэтому здесь важна каждая деталь.
21. Полное руководство по последовательности ремонта квартиры в 2025 году
22. Как дешево сделать ремонт в доме: советы и рекомендации
23. Делаем бюджетный и очень красивый ремонт: советы и идеи
24. Какие местные ремесла и промыслы можно увидеть в Кирове
25. Этот интерьер - не просто про удобство.
26. Водяной теплый пол своими руками под стяжку: пошаговая инструкция
27. Можно ли объединить культурный отдых с расслаблением в Санкт-Петербурге
28. Этот интерьер - удачный пример, как можно органично объединить изысканную классику с минимализмом и функциональностью скандинавского дизайна.
29. В этом проекте главным заказчиком стал муж - именно он задал направление будущему интерьеру.
30. Тёплые полы в доме своими руками: пошаговая инструкция
31. Полный гид: как правильно сделать теплый пол в доме
32. Какие набережные в Москве популярны среди туристов
33. Когда интерьеру хочется придать глубину, страсть и благородство - сочетание тёмного шоколада и бордо становится настоящей Находкой.
34. Как выбрать оптимальный размер стола для 8 персон: советы и рекомендации
35. Стандартные размеры обеденного стола для 8 человек: полное руководство
36. Оптимальные размеры стола для 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей гостиной
37. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
38. Декоративная штукатурка: описание и применение
39. Этот интерьер - пример того, как сдержанная палитра может создать по-настоящему тёплую и уютную атмосферу.
40. Какие исторические районы города наиболее популярны среди туристов
41. Какие местные блюда и продукты считаются визиткой Тулы
42. Дизайн стены в детской: идеи и советы
43. Как сделать стены в детской уютными и функциональными
44. Как превратить детскую комнату в сказку
45. Как превратить пустую стену в детской в красивый интерьерный элемент
46. Как выбрать идеальный дизайн для росписи стен в детской: советы и вдохновение
47. Клумба из многолетников: как выбрать идеальную форму для вашего сада
48. Какие уникальные памятники можно найти в менее известных уголках Москвы
49. Легенды и мифы о Москве: что правда, а что выдумка
50. Пол с сухой сборной стяжкой из листов или плит: особенности и преимущества