Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Индустриальный стиль - одно из самых выразительных направлений современного дизайна, в котором утилитарность превращается в искусство.
2. Эта небольшая квартира, площадью 37 кв.
3. Этот проект - квартира для студентки консерватории, где каждая деталь продумана под компактное пространство и активный образ жизни.
4. Бохо - это праздник свободы, цвета и текстур, где каждая деталь рассказывает свою уникальную историю.
5. В этой просторной квартире площадью 83 кв.
6. Эта квартира площадью 33 кв.
7. Мойка у окна - это, безусловно, удачное и практичное решение, если позволяют планировка и подвод коммуникаций.
8. Интерьер этой квартиры - пример того, как минимализм может быть по-настоящему тёплым и уютным.
9. Мягкость, изящество и вневременной стиль - всё в одном преображении.
10. Бюджетный ремонт частного дома: как сэкономить и сделать всё своими руками
11. Светлая мебель в интерьере - это всегда про воздух, свет и ощущение простора.
12. Современные идеи ремонта частного дома: как сделать ваш дом уютным и стильным
13. Маленькие известные места: где можно спрятаться от толпы
14. Полный цикл ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
15. С чего начать ремонт в доме: пошаговая инструкция
16. Что-то в таких клипах есть по-настоящему терапевтическое.
17. Теплый, светлый и уютный - этот интерьер доказывает, что даже в небольшом пространстве можно создать атмосферу спокойствия и уюта.
18. Когда архитектор проектирует интерьер для себя, он нередко идёт на то, что не решился бы предложить заказчику.
19. Декоративная штукатурка травертино - универсальное решение для создания стильных и фактурных поверхностей.
20. Этот интерьер - про гармонию формы и смысла.
21. Полное руководство: как сделать теплый пол в частном доме своими руками
22. Уют вашего дома: как теплые водяные полы улучшают комфорт жилища
23. Как сделать теплый водяной пол дешево: советы и рекомендации
24. А вам нравятся панорамные окна в интерьере?
25. Океан своими руками.
26. Как выбрать оптимальный размер стола для 8 персон: советы и рекомендации
27. Это же сколько терпения нужно, чтобы так аккуратно нанести все эти квадратики на стену!
28. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
29. Как выбрать идеальный стол для 8 человек: советы по размеру и комфорту
30. Штукатурка гипсовая Knauf Ротбанд 30 кг: все, что вам нужно знать
31. Можно ли штукатурить ДСП: все нюансы и советы
32. Свет, тепло и энергия в каждом уголке.
33. Интерьер для семьи.
34. Акцентная стена в детской: как добавить уют и индивидуальность
35. 21 способ сделать стены в детской красивее и уютнее
36. Современный интерьер детской комнаты-2025: безопасность и экологичность
37. Сказочный интерьер: как превратить дом в волшебное королевство
38. Клумба из многолетников: как выбрать идеальную форму для вашего сада
39. Откуда открываются самые красивые виды на город
40. Легенды и мифы о Москве: что правда, а что выдумка
41. Какие лучшие кафе для утреннего кофе в Архангельске
42. Состав конструкций полов и перекрытий: основные элементы и их назначение
43. ТОП 5 лучших раковин для ванны: рейтинг и обзор
44. Выбери раковину с пьедесталом: 12 лучших моделей для вашего интерьера
45. Топ-10 лучших раковин для стиральной машины 2025: рейтинг и обзор
46. Накладные раковины: 9 лучших моделей для легкой установки
47. Встроенный шкаф-купе в спальню: как обустроить пространство со стилем
48. На чем не стоит экономить при выборе шкафа-купе: советы экспертов
49. Встроенный или обычный шкаф-купе: плюсы и минусы каждого варианта
50. Приятное сочетание цветов, красивая мебель.