Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Собираем и мы устанавливаем большой встроенный шкаф.
2. Квартира, в которой каждая деталь будто создана для тихого созерцания и внутреннего равновесия.
3. Подборка современных и инновационных решений для дома, которые делают повседневную жизнь проще, удобнее и стильнее.
4. Современный и изысканный интерьер московской квартиры площадью 140 кв.
5. Этот интерьер - настоящий праздник цвета и формы.
6. Цвет - это не просто декоративный элемент.
7. Эта стильная квартира площадью 55 кв.
8. В основе оформления лежит стремление создать атмосферу тишины, тепла и умиротворения.
9. Эта комната площадью 14 кв.
10. Вы идеи для организации пространства и хранения ищете?
11. Это впечатляющий пример того, как индустриальное прошлое может обрести новую жизнь в уютном жилом пространстве.
12. Общий облик дома строится на классической симметрии, которая придаёт зданию благородство, уравновешенность и визуальный порядок.
13. Мягкость, изящество и вневременной стиль - всё в одном преображении.
14. Бюджетный ремонт частного дома: как сэкономить и сделать всё своими руками
15. Революция в ремонте: 3 года за полчаса
16. Ремонт в частном доме своими руками: с чего начать и как не ошибиться
17. Маленькие известные места: где можно спрятаться от толпы
18. Что-то в таких клипах есть по-настоящему терапевтическое.
19. Полное руководство: как сделать теплый водяной пол своими руками
20. Как самому сделать теплый пол водяной: пошаговая инструкция
21. Всю жизнь хозяева жили в городской квартире, но мечта о собственном доме за городом стала реальностью.
22. Что уникального в каждом музее
23. Полное руководство по установке водяного теплого пола в частном доме
24. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры и советы
25. Нежный светлый интерьер ванной комнаты - пространство, где начинается день и где приятно завершать его в тишине и покое.
26. Как выбрать идеальный размер обеденного стола на 8 человек
27. Какие маршруты для экскурсий самые популярные
28. Какие парки в Кемерово любят посещать местные жители
29. Лучшие места для покупки стройматериалов в Москве
30. Где отдохнуть в Москве: парки и скверы
31. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: идеи и лайфхаки
32. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: оригинальные идеи
33. Как красиво оформить детскую спальню рисунками на стенах
34. Творим детскую мечту: советы по украшению комнаты своими руками
35. Создание хвойного миксбордера своими руками: пошаговая инструкция
36. Как превратить ваш сад в рай: создание миксбордера из многолетних растений
37. Миксбордеры из многолетников и декоративных: советы по созданию красивого сада
38. Какие уникальные памятники можно найти в менее известных уголках Москвы
39. Легенды и мифы о Москве: что правда, а что выдумка
40. Какие лучшие кафе для утреннего кофе в Архангельске
41. Are there any UNESCO World Heritage sites in Tyumen
42. Как положить деревянный пол своими руками: пошаговая инструкция
43. Топ-7 напольных раковин 2025: что выбрать для вашей кухни
44. ТОП-45 лучших раковин для ванной: как выбрать идеальную для вашего интерьера
45. Топ-10 лучших раковин для стиральной машины 2025: рейтинг и обзор
46. Где в Казани можно насладиться природой и свежим воздухом
47. Раковины в ванную комнату рейтинг производителей: лучшие бренды для вашего интерьера
48. Лучшие раковины для ванной комнаты 2025 года: рейтинг и обзор моделей
49. Встроенный или корпусный шкаф: что выбрать
50. Как выбрать идеальный шкаф-купе: советы и рекомендации