Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Независимо от общего стиля оформления, акцентная стена - один из самых универсальных и выразительных инструментов в интерьере.
2. Светлая кухня - гостиная - пример продуманного и рационального дизайна, где каждый квадратный метр работает на комфорт и эстетику.
3. Продуманный, элегантный и по-настоящему семейный дом, где каждая зона работает на комфорт и эстетику.
4. Интерьер задумывался как место отдыха и уюта, где современный комфорт деликатно переплетается с настроением старой усадьбы.
5. Создание стола из эпоксидной смолы, выполненного в морской тематике - с изображением величественных китов.
6. Оригинальный интерьер квартиры, созданной для краткосрочной аренды, сразу выделяется своим характером и продуманной атмосферой.
7. Мы демонстрируем, как своими руками создать эффектную рождественскую звезду из обычных деревянных брусков.
8. Создание кровати своими руками с минимальными затратами.
9. Это пример того, как можно объединить эстетичность, функциональность и уют в одном пространстве.
10. Эта компактная квартира - отличный пример того, как интерьер может подчёркивать, а не затмевать главную ценность пространства.
11. Завораживающий процесс создания необычной деревянной ёлки в стиле DIY.
12. Мы показываем простой и доступный способ превратить обычные деревянные поддоны в удобную приподнятую грядку для дачи или сада.
13. Эта квартира площадью 44 кв.
14. Ещё не так давно стеклоблоки считались сугубо утилитарным материалом и применялись преимущественно в технических или нежилых помещениях.
15. На площади 56 кв.
16. Арена-трансформер. Инженерные и дизайнерские решения для мобильных трибун
17. Эта уютная квартира площадью 39 кв.
18. Это короткое видео демонстрирует увлекательный процесс создания красивого журнального столика и приставных столиков из клена.
19. Эта квартира площадью 60 кв.
20. Потолки в хрущёвках редко превышают 2, 5 метра, и для многих это кажется серьёзным недостатком.
21. Коридоры недооценивают в старых домах часто.
22. Эта квартира - настоящий образец того, как создать идеальное пространство для молодой девушки, сочетая уют, функциональность и красоту.
23. Этот проект - пример того, как дизайнер смог превратить квартиру с неудобной планировкой в комфортное и элегантное пространство для молодой семьи.
24. Этот проект - пример того, как даже небольшое пространство может быть комфортным, стильным и продуманным до мелочей.
25. Этот интерьер - о спокойствии, удобстве и естественном свете.
26. Очень необычный интерьер для семьи в стиле марокко - это настоящее погружение в атмосферу восточной сказки.
27. Стол из потрескавшейся смолы - когда химия в искусство превращается.
28. Представьте: старенький Airstream 1974 года, покрытый ржавчиной, заброшенный и почти забытый.
29. Каждый уголок продуман, каждая вещь - на своём месте, каждая деталь добавляет атмосферу покоя и уюта.
30. Вам нравятся светлые ванные комнаты?
31. С чего начать ремонт в частном доме: полное руководство для начинающих
32. Современный интерьер, в котором нейтральный фон становится идеальным полотном для ярких акцентов.
33. Полный гид по укладке водяного теплого пола своими руками
34. Полное руководство: как сделать теплый водяной пол своими руками
35. Этот интерьер - удивительный пример того, как традиции и современность могут существовать в едином, цельном пространстве.
36. Сказочный домик, словно из доброй старой сказки.
37. Обожаю людей, которые умеют творить красоту своими руками.
38. Идеальные размеры кухонного стола для 4 и 6 человек
39. Когда интерьеру хочется придать глубину, страсть и благородство - сочетание тёмного шоколада и бордо становится настоящей Находкой.
40. Были ли известные исторические личности из Архангельска
41. Это же сколько терпения нужно, чтобы так аккуратно нанести все эти квадратики на стену!
42. Как выбрать правильный размер обеденного стола
43. Как выбрать стол на 8 человек: советы по размеру и комфорту
44. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
45. Гелевый ароматизатор своими руками.
46. Интерьер, в который хочется вдыхать глубже.
47. Интерьер для семьи.
48. Шикарные цвета, стиль, уют.
49. Творим детскую мечту: советы по украшению комнаты своими руками
50. Где расположена набережная Красноярска и почему она так привлекательна