Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Этот дом - воплощение мечты о спокойной жизни вдали от городской суеты.
2. Это пример того, как можно объединить элегантность прошлого с функциональностью настоящего.
3. Стиль модерн - один из самых утончённых и выразительных направлений в дизайне, появившийся на рубеже XIX и XX веков.
4. Интерьер ванной комнаты, где роскошь сочетается с минимализмом и утончённостью форм.
5. Эта двухкомнатная Сталинка - воплощение женственности, элегантности и тонкого вкуса.
6. Яркий интерьер квартиры для девушки создан под вдохновением от книги Льюиса Кэрролла "Алиса в Стране Чудес".
7. Эта квартира сочетает комфорт, функциональность и продуманный дизайн.
8. Эта квартира площадью 50 кв.
9. Барельеф - это сочетание скульптуры и живописи.
10. Инвестиционный проект площадью 85 кв.
11. Корпоративная идентичность и брендинг. Как цвета и символика клуба интегрируются в интерьер
12. Цветовая психология в спортивных интерьерах. Как цвета влияют на настроение, концентрацию и активность спортсменов и болельщиков
13. Эта квартира площадью 32 кв.
14. Это короткое видео - настоящий вдохновляющий ролик для всех, кто занимается реставрацией мебели и "Переделкой".
15. Эта компактная квартира площадью 35 кв.
16. Старую тумбу превращают в настоящий шедевр!
17. Это видео - отличное вдохновение для тех, кто хочет создать уютное и функциональное пространство даже в небольшой квартире.
18. Хотите увидеть, как можно сделать ваш дом более функциональным и стильным?
19. Даже самый небольшой балкон может стать любимым местом в доме, если подойти к его оформлению с душой.
20. Перед вами - квартира в новостройке, где изначально были лишь голые стены и минимум света.
21. Квартира была небольшая, но очень светлая - большое окно и застеклённая лоджия наполняли пространство воздухом и естественным светом с самого утра.
22. Экономим на ремонте: как сделать всё своими руками
23. Эта кухня - пример того, как можно объединить стиль, функциональность и тишину загородной жизни в одном пространстве.
24. Это утонченное пространство, где царит интеллигентная сдержанность, уют и особая эстетика старой доброй Англии.
25. Современные идеи ремонта частного дома: как сделать ваш дом уютным и стильным
26. Полный гид: как сделать теплый пол от отопления своими руками
27. Полное руководство по монтажу водяного теплого пола своими руками
28. Этот интерьер - идеальный пример того, как современный стиль может быть не холодным, а тёплым и уютным.
29. Какие набережные в Москве популярны среди туристов
30. Рама для зеркала своими руками - просто, стильно, с душой!
31. Какие природные объекты Калининграда особенно популярны среди любителей природы
32. Как выбрать идеальную ширину обеденного стола на 8 человек
33. Стеновые панели для внутренней отделки: всё, что вам нужно знать
34. Умиротворяющий и уютный интерьер в эстетике бохо - это не просто стиль, а способ жить медленнее, свободнее, ближе к себе.
35. Лучшие строительные материалы в СТД «Петрович»: выбор профессионалов
36. Шикарные цвета, стиль, уют.
37. Как сделать стены в детской красивыми: советы и лайфхаки
38. Как превратить ваш сад в рай: создание миксбордера из многолетних растений
39. Простая планировка цветников и клумб непрерывного: как создать красивый сад без хлопот
40. Совет или предупреждение: Когда стоит слушать, а когда лучше идти наперекор
41. Как сделать полы по грунту в частном доме: пошаговая инструкция
42. Современные тенденции: Модные раковины для ванной 2025
43. Какие ремесла и торговля были развиты в древнем Владимире
44. Топ-рейтинг раковин для ванной российского производства
45. Ультимативный гид: ТОП-13 лучших раковин для ванной
46. Встроенный или корпусный шкаф-купе: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
47. Прекрасная работа. Простое и заслуженное обновление, которое потребовало большого процесса.
48. Встроенный шкаф-купе в спальню: как обустроить пространство со стилем
49. Прекрасная детская. Спокойная, красивая.
50. Индивидуальная покраска стеклообоев в Санкт-Петербурге: как это работает