Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер в бордовых оттенках выглядит глубоко, выразительно и благородно, создавая атмосферу уюта и камерности.
2. Интерьер небольшой квартиры отражает тонкое единение города и природы, создавая атмосферу спокойствия и внутренней свободы.
3. Кухня оформлена в тёплой и уютной атмосфере, которая располагает к спокойным семейным ужинам и приятным беседам за столом.
4. Трёхкомнатная квартира в скандинавском стиле получилась по-настоящему тёплой и продуманной для комфортной жизни.
5. Мы демонстрируем, как своими руками создать эффектную рождественскую звезду из обычных деревянных брусков.
6. Пример того, как даже небольшое пространство может заиграть характером и стать по-настоящему удобным.
7. Небольшое, но невероятно уютное пространство площадью 26 кв.
8. Эта квартира площадью 37 кв.
9. Эта небольшая студия - пример того, как даже на скромной площади можно создать функциональное, эстетичное и по-настоящему уютное пространство.
10. Стиль модерн - один из самых утончённых и выразительных направлений в дизайне, появившийся на рубеже XIX и XX веков.
11. Эта уютная евродвушка - пример того, как даже компактное пространство может стать по-настоящему комфортным и стильным.
12. Эта квартира для молодой пары сочетает в себе исторический шарм и современный комфорт.
13. Мы показываем, как с помощью простой техники декупажа можно превратить обычный предмет мебели в настоящее произведение искусства.
14. Интерьер гостиной в светлых тонах действительно смотрится выигрышнее: комната кажется просторнее, светлее и уютнее.
15. Этот реализованный интерьер квартиры создан специально для любителей музыки.
16. Современный минималистичный дизайн ванной комнаты строится на сочетании простоты форм, чистоты линий и гармонии материалов.
17. Интерьер создаёт гармоничный баланс между спокойной базой и выразительными цветовыми акцентами.
18. Эта комната площадью 14 кв.
19. Бургунди в дизайне ванной комнаты - это выбор для тех, кто хочет добавить интерьеру глубину, элегантность и ощущение роскоши.
20. Хотите увидеть, как можно сделать ваш дом более функциональным и стильным?
21. Эта квартира площадью 74 кв.
22. Детская кровать из массива дуба: безопасность, стиль и долговечность
23. В этом видео вы увидите, как из обычных материалов рождается по-настоящему красивый и изысканный предмет интерьера - гипсовая ваза в форме цветка.
24. Старый комод получает новую жизнь благодаря заботливым рукам и чувству стиля.
25. Отказ от верхних шкафов - не просто дизайнерский приём, а способ визуально "Приподнять" потолки и добавить кухне воздуха.
26. Проект кабинета - это гораздо больше, чем просто планировка и выбор мебели.
27. Готов стильный и функциональный стол - подоконник для комнаты!
28. Монохром и современная классика в бывшей питерской коммуналке - пример глубокого преображения пространства площадью 85 кв.
29. Скандинавский интерьер - это больше, чем стиль.
30. Оформляя детскую, мы создаём не просто красивое пространство, а среду, в которой растёт личность.
31. Живёте в малогабаритной квартире?
32. Ремонт дома в деревне: полное руководство
33. В том случае, если вы хоть раз пытались накраситься, стоя у раковины, с косметичкой в одной руке и зеркалом в другой - значит, да, нужен.
34. Зелёный в интерьере: цвет, который дышит вместе с домом.
35. В этом проекте мы перепланировали небольшое пространство кухни - столовой площадью 14 кв.
36. Ремонт в частном доме своими руками: с чего начать и как не ошибиться
37. Как я сама справилась с ремонтом за два месяца
38. Этот интерьер - удивительный пример того, как традиции и современность могут существовать в едином, цельном пространстве.
39. Теплый пол в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
40. Полное руководство по монтажу водяного теплого пола своими руками
41. Шаг за шагом: полное руководство по установке водяного теплого пола
42. Светлая плитка: любовь с первого взгляда или "Слишком Стерильно"?
43. Какие набережные в Москве популярны среди туристов
44. Рама для зеркала своими руками - просто, стильно, с душой!
45. Уютный дом в скандинавском стиле - идеальное пространство, где царит свет, простота и функциональность, а каждая деталь продумана до мелочей.
46. Топ-10 штукатурок для стен в 2025 году: что выбрать
47. Украсьте детскую комнату дешево: 10 практичных способов
48. Какие традиции и праздники особо популярны в Архангельске
49. Стяжка пола с керамзитом: пошаговая инструкция
50. Какие интересные факты о московских цирках