Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Сухая стяжка пола своими руками: быстрое и простое решение для идеального пола
2. Как сделать простой дощатый пол своими руками
3. Состав конструкций полов и перекрытий: основные элементы и их назначение
4. Какие основные достопримечательности можно увидеть на территории Кремля
5. Топ-10 раковин для ванной: как выбрать лучшую
6. Топ-10 производителей мебели для ванной: рейтинг лучших брендов
7. Корпусный или встроенный шкаф: как выбрать оптимальное решение для вашего интерьера
8. Где разместить встроенный шкаф: советы и идеи
9. Какой инструмент необходим для работы со: основные инструменты для начинающих
10. Валики для украшения стеклообоев: выбор и применение
11. Влияние цвета входной двери на интерьер дома
12. Входные двери в интерьере: как сделать первое впечатление незабываемым
13. Современные решения для входных дверей: как выбрать стиль, который подходит вашему интерьеру
14. Строительный гигант: поднятие крыши на 2,5 метра
15. Устранение проблемы: ремонт просевшего потолка из дранки в старом доме
16. Афиша концертов Дидюли в Бийске: какие специальные гости ожидаются на мероприятии
17. Просто и быстро: как поднять потолок в деревянном доме без разборки крыши
18. Устранение прогибов чердачных балок: проверенные методы и рекомендации
19. Строительство крыльца из металла: основные принципы и рекомендации
20. Стильные и долговечные полы в деревянном доме
21. Отливы для цоколя фундамента деревянного дома: основные принципы и технологии
22. Мастер-класс по планировке однокомнатной квартиры 35 кв.м: от идеи до реализации
23. Максимальное использование пространства в прихожей квартиры-студии 27 метров
24. Как строить крыльцо к дому из дерева. Особенности
25. Стильные обои серого цвета для гостиной: советы и идеи
26. Укрепление отливов на бревне: основные принципы и методы
27. Как сделать крыльцо из дерева. Как построить деревянное крыльцо
28. Улучшите комфорт в своем доме с этими простыми советами
29. Отделка цоколя частного дома профлистом. Чем выгодна отделка фундамента профлистом
30. Мини-прихожая в студии: простой способ создать функциональное пространство
31. Гостиная в серых тонах: создание уютной и элегантной атмосферы
32. Создание функциональной и стильной прихожей в квартире-студии
33. Все оттенки интерьера в бежевых тонах. Принципы создания интерьера в бежевом цвете
34. Спальня в бежевых тонах. Цветовые сочетания
35. Шкаф или гардеробная: что выбрать для удобного хранения одежды
36. Стильные и практичные решения для отделок стен в подвале
37. Учимся шпаклевать: простой способ покрыть потолок гипсокартоном
38. Как мыть ламинат без разводов в домашних условиях. Основные правила мойки ламината
39. Гардеробная или шкаф: что выбрать для дома
40. Цветник миксбордер вдоль забора из многолетников.. Как создать клумбу непрерывного цветения из многолетников
41. Крыльцо и входные зоны: создание уютной и функциональной зоны в вашем доме
42. Разноцветные божьи коровки из пластиковых бутылок. Божьи коровки из бутылок
43. Серый и бежевый: идеальный союз в интерьере
44. Улучшение погреба: лучшие материалы для облицовки
45. Студия дизайна Леди Архитектор: новый взгляд на архитектуру
46. Благородная гостиная в серых тонах: сочетание классики и современности
47. Как сделать светильники из натурального камня своими руками: подробный инструктаж
48. Очень красиво! Особенно кухня.
49. Очень талантливо. Стильно.
50. Лето, полдень, в доме прохлада и с улицы доносится шелест скошенной травы.