Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Практичность и минимализм с яркими акцентами - основа этого продуманного интерьера, созданного для комфортной повседневной жизни.
2. Проект квартиры с видом на останкинскую башню получился светлым, спокойным и очень уютным - идеальным для жизни молодой семейной пары.
3. Мы превращаем обычные деревянные заготовки в невероятный шахматный стол ручной работы.
4. Эта квартира принадлежит дизайнеру, и именно поэтому каждый её элемент продуман до малейшей детали.
5. Запрос был очень трогательным и вдохновляющим: "много воздуха, света и голубой цвет.
6. Современный и изысканный интерьер московской квартиры площадью 140 кв.
7. Эта небольшая квартира в Санкт-петербурге когда-то была частью коммуналки - а теперь превратилась в атмосферное пространство с характером и душой.
8. Эта квартира - пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, уютно и дорого.
9. Эта небольшая квартира, площадью 37 кв.
10. Эта квартира площадью 50 кв.
11. Этот реализованный проект воплощает идею гармоничного семейного пространства, где уют сочетается с функциональностью.
12. Этот проект - отличное доказательство того, что даже маленькое пространство может быть функциональным, стильным и уютным.
13. Эта квартира площадью 68 кв.
14. Рейтинг лучших беговых дорожек 2025: топ моделей для дома
15. Эта квартира площадью 70 кв.
16. Эта компактная квартира площадью 35 кв.
17. Эта квартира доказывает, что даже на небольшой площади можно создать стильное и комфортное пространство.
18. Одно дело видеть интерьер на плане, и совсем другое - глазами взглянуть на "Живую" расстановку мебели и отделки.
19. Вы идеи для организации пространства и хранения ищете?
20. Эта небольшая квартира площадью всего 16 кв.
21. Двухкомнатная квартира площадью 62 кв.
22. Это видео - отличное вдохновение для тех, кто хочет создать уютное и функциональное пространство даже в небольшой квартире.
23. На площади в 300 кв.
24. Светлая и уютная квартира площадью 43 кв.
25. Идеальное сочетание сдержанной элегантности и функциональности.
26. Мы оживляем старую мебель - вдохновением и красками.
27. Стеклянные вазы ручной работы - искусство, наполненное покоем и смыслом.
28. Этот дом расположен в живописном месте - вдали от городской суеты, среди зелени и тишины.
29. Уникальная квартира - музей Людмилы Гурченко - настоящая капсула времени.
30. Монохром и современная классика в бывшей питерской коммуналке - пример глубокого преображения пространства площадью 85 кв.
31. Удачные цветовые сочетания в интерьере - это когда хочется остаться в комнате подольше.
32. Тюль вместо обоев?
33. Хороший вопрос - и тут всё зависит от стиля, привычек и практичности.
34. Современный интерьер, в котором нейтральный фон становится идеальным полотном для ярких акцентов.
35. Цветы, которые не просят весны.
36. Иногда хочется просто остановиться и посмотреть ….
37. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры для вашей кухни
38. Этот интерьер - идеальный пример того, как современный стиль может быть не холодным, а тёплым и уютным.
39. Это же сколько терпения нужно, чтобы так аккуратно нанести все эти квадратики на стену!
40. Как выбрать стол на 8 человек: советы по размеру и комфорту
41. Стеновые панели для внутренней отделки: всё, что вам нужно знать
42. Штукатурка гипсовая Knauf Ротбанд 30 кг: все, что вам нужно знать
43. Штукатурка деревянных стен: пошаговая инструкция для внутренних и наружных работ
44. Уютная обновлённая квартира площадью всего 40 кв.
45. Этапы ремонта в новостройке с нуля: пошаговое руководство
46. Как сделать стену в детской красивой: поделки и украшения
47. Как создать красивые клумбы из многолетних цветов: советы и идеи
48. Легенды и мифы о Москве: что правда, а что выдумка
49. Черновой пол в каркасном доме: основы строительства
50. Рейтинг раковин над стиральной машиной: лучшие модели для вашей кухни