Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Сочетание фактур в этом московском интерьере играет главную роль - именно на них построено ощущение глубины, уюта и визуального интереса.
2. Отличный пример того, как даже на компактной площади можно создать современное, уютное и функциональное пространство.
3. Это пространство, где спокойствие становится частью повседневной жизни.
4. Эта квартира площадью 51 кв.
5. Подборка современных и инновационных решений для дома, которые делают повседневную жизнь проще, удобнее и стильнее.
6. Абстракция в движении: текстура, краска и эмоция.
7. Шторы - это не просто функциональный элемент, защищающий от солнца или посторонних взглядов.
8. Проект небольшой студии площадью 25 кв.
9. Эта квартира площадью 150 кв.
10. Иногда для того, чтобы вдохнуть новую жизнь в привычную мебель, не нужны дорогие материалы или сложные техники.
11. Современный и функциональный загородный дом с элементами классики и яркими акцентами сочетает в себе удобство, гармонию и выразительный дизайн.
12. Детская кровать из массива дуба: безопасность, стиль и долговечность
13. Мраморная керамика: когда искусство встречается с ремеслом.
14. В последние годы всё больше людей осознанно отказываются от штор в интерьере.
15. Реставрация мебели - это настоящее искусство, которое требует не только мастерства, но и тонкого эстетического чутья.
16. В этом видео показан оригинальный и практичный DIY - проект - вращающаяся коробка для хранения, сделанная своими руками из подручных материалов.
17. Интерьер этого пространства словно наполнен воздухом.
18. Обзор гардеробной комнаты.
19. Как превратить убитый дом в уютный уголок: пошаговое руководство
20. Полный гид по этапам ремонта частного дома
21. В этом проекте мы перепланировали небольшое пространство кухни - столовой площадью 14 кв.
22. Сэкономьте на ремонте дачи: советы своими руками
23. С чего начать ремонт в доме: пошаговая инструкция
24. Полное руководство по ремонту дачного дома: от фундамента до крыши
25. Всю жизнь хозяева жили в городской квартире, но мечта о собственном доме за городом стала реальностью.
26. Полное руководство: как сделать водяной теплый пол своими руками
27. Вам нравится, когда в интерьере появляются комнатные растения?
28. Как подготовить дом для установки теплого водяного пола своими руками
29. Оптимальная высота обеденного стола: как выбрать идеальный вариант
30. Минимализм, который говорит больше, чем слова.
31. Этот дом - не просто жилое пространство, а настоящая история, рассказанная языком дизайна и стиля.
32. Просторный интерьер дома с яркими акцентами - сочетание лёгкости, стиля и индивидуальности.
33. Уютный дом в скандинавском стиле - идеальное пространство, где царит свет, простота и функциональность, а каждая деталь продумана до мелочей.
34. Потрясающие интерьеры одного уютного домика - как приглашение замедлиться, вдохнуть глубже и на мгновение забыть про всё лишнее.
35. Как выбрать обеденный стол и стулья по всем правилам
36. Стеновые панели для внутренней отделки: всё, что вам нужно знать
37. Основные инструменты для штукатурки стен: что нужно знать
38. Какие рестораны и кафе Ростова-на-Дону славятся местной кухней
39. Какие традиции и обычаи сохраняются в Воронеже
40. Дом в стиле неоклассики - гармония традиций и современности.
41. Квартира, которая идеально подходит для студента, так как дизайн необычный, лёгкий, но в то же время атмосферный и уютный.
42. Райский уголок из старой дачи.
43. Проект детской в загородном доме.
44. Красивые схемы клумб с названиями цветов: идеи для вашего сада
45. Какие уникальные архитектурные сочетания характерны для Москвы
46. Где расположена набережная Красноярска и почему она так привлекательна
47. Стяжка пола с керамзитом: пошаговая инструкция
48. ТОП-9 лучших производителей мебели для ванной: рейтинг и обзор
49. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Белгорода
50. ТОП-21 лучших накладных раковин 2025 года: рейтинг и обзор