Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Создание оригинального бетонного изделия - от замешивания раствора и подготовки формы до финальной обработки и сборки.
2. Мы демонстрируем создание яркого декоративного узора в технике эффектной мраморной текстуры.
3. Создание уличной новогодней ёлки из натуральных материалов.
4. Уютная квартира, залитая тёплым светом и яркими оттенками, словно создана для того, чтобы в неё влюбляться с первого взгляда.
5. Мы украшаем большие стеклянные двери зимними праздничными рисунками.
6. Решение установить натяжные потолки кажется простым только на первый взгляд.
7. Эта яркая и необычная евродвушка - пример современного и продуманного жилья, созданного для комфортной жизни каждый день.
8. Небольшая квартира площадью 46 кв.
9. Квартира площадью 95 кв.
10. Это короткое видео - настоящий вдохновляющий ролик для всех, кто занимается реставрацией мебели и "Переделкой".
11. Проект небольшой студии площадью 25 кв.
12. Иногда для того, чтобы вдохнуть новую жизнь в привычную мебель, не нужны дорогие материалы или сложные техники.
13. Ошибки в планировке квартиры могут стоить гораздо дороже, чем предполагается.
14. Оригинальный способ превращения обычной стеклянной бутылки в практичный держатель начинается с подготовки и фиксации бутылки.
15. Сочетание мятного и пудрово - розового - это как глубокий вдох ранним утром.
16. Идеальное сочетание сдержанной элегантности и функциональности.
17. Эта стильная квартира площадью 70 кв.
18. Стильный и продуманный до мелочей санузел площадью 5, 59 кв.
19. Полный ремонт деревенского дома внутри: советы и рекомендации
20. Здесь ключевую роль в интерьере сыграл именно синий - глубокий, спокойный, сдержанный.
21. Секреты дешевого ремонта: как сделать всё своими руками
22. Революция в ремонте: 3 года за полчаса
23. Эта кухня - воплощение современного минимализма, где каждый элемент продуман до мелочей.
24. Полное руководство по ремонту дачного дома: от фундамента до крыши
25. Как Воронеж связан с зарубежными странами в плане туризма
26. Всю жизнь хозяева жили в городской квартире, но мечта о собственном доме за городом стала реальностью.
27. В этом проекте главным заказчиком стал муж - именно он задал направление будущему интерьеру.
28. Установка теплых водяных полов на бетонный пол в частном доме: пошаговая инструкция
29. Сказочный домик, словно из доброй старой сказки.
30. Основы монтажа теплых водяных полов: пошаговая инструкция
31. А вам нравятся панорамные окна в интерьере?
32. Обеденный стол на 8 персон: оптимальные размеры для комфортного использования
33. Этот интерьер - о неоклассике, но без тяжеловесности и музейной строгости.
34. Как выбрать правильный размер стола для 8 человек
35. Шикарный интерьер кухни - просто мечта!
36. Великолепно. Тонко. Гармонично.
37. Удобная организация лоджии.
38. МДФ панели на стену: пошаговая инструкция по установке
39. Какие исторические районы города наиболее популярны среди туристов
40. Дизайн теплой уютной ванной комнаты.
41. Есть ли места для катания на аттракционах
42. Красивые схемы клумб с названиями цветов: идеи для вашего сада
43. Какие необычные факты о Тюмени могут удивить даже местных жителей
44. Сухая стяжка пола своими руками: быстрое и простое решение для идеального пола
45. Как сделать полы по грунту в частном доме: пошаговая инструкция
46. Как выбрать лучшую накладную раковину: топ-8 моделей
47. Есть ли в Перми специальные зоны для катания на велосипеде
48. Как выбрать раковину для ванной: основные советы
49. Где в Казани можно насладиться природой и свежим воздухом
50. Как выбрать раковину для ванной: советы и рекомендации