Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Процесс создания стильного подноса из массива дерева - от склейки до финишной обработки.
2. Небольшое, но очень уютное пространство площадью 33 кв.
3. Эта квартира площадью 53 кв.
4. Этот интерьер доказывает, что классика уместна в любых пространствах - даже в современных новостройках.
5. Эта двухкомнатная Сталинка - воплощение женственности, элегантности и тонкого вкуса.
6. В этой небольшой квартире дизайнеру удалось объединить роскошь и функциональность.
7. Хозяева этого пространства - настоящие поклонники солнца, моря и лёгкости южного настроения.
8. Цветовая психология в спортивных интерьерах. Как цвета влияют на настроение, концентрацию и активность спортсменов и болельщиков
9. Эта квартира площадью 81 кв.
10. Эта квартира площадью 31 кв.
11. Небольшая, но невероятно уютная студия площадью 22, 3 кв.
12. Перед нами - небольшая, но очень функциональная квартира площадью 37 кв.
13. Красиво и уютно - идеальное пространство для жизни и общения.
14. Иногда предметы мебели не стремятся быть в центре внимания.
15. Кажется, что гардеробная - это про просторные дома и дизайнерские интерьеры.
16. Площадь - не враг.
17. Преимущества теплого пола в частном доме: комфорт и эффективность
18. Сделали теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
19. Настоящий художник среди цветов.
20. Вечная дилемма для владельцев малогабаритных квартир - куда всё-таки поставить стиралку?
21. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры для вашей кухни
22. Этот дом создан для семьи с тремя детьми - просторный, светлый, наполненный воздухом и морским настроением.
23. Интерьер без штор может казаться стильным - но только до тех пор, пока не столкнёшься с реальностью.
24. Лёгкость, естественность и деликатная эстетика - всё это соединилось в этом уютном проекте душевой.
25. Просторный интерьер дома с яркими акцентами - сочетание лёгкости, стиля и индивидуальности.
26. Как лучше всего организовать экскурсию по Москве
27. Можно ли наносить декоративную штукатурку на ДСП: советы и рекомендации
28. Этот интерьер - воплощение чистоты, порядка и функциональности, которые так ценят в скандинавском стиле.
29. Гелевый ароматизатор своими руками.
30. Тёплая атмосфера настоящего горного шале - место, где уют встречается с величием природы.
31. Как штукатурить стены своими руками: пошаговая инструкция
32. Волшебное "до/После" на кухне 5, 7 кв.
33. Когда строгость элегантной становится.
34. Сделай стену в детской уникальной: пошаговые советы для родителей
35. Как сделать стены в детской красивыми: советы и лайфхаки
36. Отделка стен в детской: советы и идеи для создания уютного пространства
37. Какие уникальные архитектурные сочетания характерны для Москвы
38. Сухая стяжка своими руками: пошаговая инструкция
39. Как выбрать идеальную раковину для вашей ванной комнаты
40. Какие виды спорта популярны среди жителей Ульяновска
41. Современные тенденции: Модные раковины для ванной 2025
42. ТОП-15 лучших раковин для ванной: рейтинг и обзор моделей
43. Обзор лучших умывальников 2025 года: выбор идеального для вашего интерьера
44. Топ-10 лучших производителей раковин для ванны 2025: рейтинг и обзор
45. Лучшие тумбы с раковиной 2025 года: обзор моделей и технологий
46. Лучшие раковины для ванной комнаты 2025 года: рейтинг и обзор моделей
47. Как выбрать идеальный шкаф-купе: советы и рекомендации
48. Шкаф-купе: полное руководство по выбору идеального варианта
49. Полное руководство по покраске стеклообоев: как добиться идеального результата
50. Покраска стекловолокнистых обоев: пошаговое руководство для начинающих