Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Продуманный, элегантный и по-настоящему семейный дом, где каждая зона работает на комфорт и эстетику.
2. Сочетание фактур в этом московском интерьере играет главную роль - именно на них построено ощущение глубины, уюта и визуального интереса.
3. Квартира в спокойной бежевой гамме стала уютным и гармоничным пространством для молодой семьи.
4. Небольшая квартира всегда ставит перед владельцем непростую задачу: как создать ощущение воздуха и порядка, не потеряв при этом функциональность.
5. Дизайнеры объединили три небольшие квартиры и создали одно большое, продуманное пространство, идеально подходящее для семьи с детьми.
6. Этот интерьер - отличный пример того, как даже небольшое пространство можно превратить в атмосферное, выразительное и невероятно уютное место.
7. Мы демонстрируем создание яркого декоративного узора в технике эффектной мраморной текстуры.
8. Поэтапный процесс создания стильной декоративной ниши из гипсокартона - от первых замеров до идеально выровненного и окрашенного результата.
9. Мы показываем простой и доступный способ превратить обычные деревянные поддоны в удобную приподнятую грядку для дачи или сада.
10. Процесс создания красивого деревянного изделия, который включает в себя несколько этапов работы с деревом.
11. Минимализм - это не просто стиль оформления интерьера, а философия, основанная на принципах порядка, функциональности и отказа от излишеств.
12. Как рационально распределить пространство в 3-комнатной квартире: 7 ключевых решений
13. Интерьер гостиной в светлых тонах действительно смотрится выигрышнее: комната кажется просторнее, светлее и уютнее.
14. Этот проект - квартира для студентки консерватории, где каждая деталь продумана под компактное пространство и активный образ жизни.
15. Интерьер этой квартиры площадью 68 кв.
16. Потолки в хрущёвках редко превышают 2, 5 метра, и для многих это кажется серьёзным недостатком.
17. Мечтаете о системе хранения, которая идеально впишется в ваш дом?
18. Двухкомнатная квартира площадью 62 кв.
19. Уютный интерьер спальни площадью 14 кв.
20. Площадь: 97 кв.
21. Стол из потрескавшейся смолы - когда химия в искусство превращается.
22. Бюджетный ремонт частного дома: как сэкономить и сделать всё своими руками
23. Ремонт частного дома своими руками: пошаговое руководство
24. Революция в ремонте: 3 года за полчаса
25. Как я сама справилась с ремонтом за два месяца
26. Площадь - не враг.
27. Преимущества теплого пола в частном доме: комфорт и эффективность
28. Можно ли объединить культурный отдых с расслаблением в Санкт-Петербурге
29. Настоящий художник среди цветов.
30. Полное руководство по монтажу водяного теплого пола своими руками
31. Правильная уборка - это настоящее искусство.
32. Это же сколько терпения нужно, чтобы так аккуратно нанести все эти квадратики на стену!
33. Как лучше всего организовать экскурсию по Москве
34. Этот дом - доказательство того, что загородная жизнь может быть не только спокойной, но и насыщенной красками.
35. Штукатурка стен из газобетона снаружи: технология и особенности
36. Где отдохнуть в Москве: парки и скверы
37. Какие традиции и праздники особо популярны в Архангельске
38. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: оригинальные идеи
39. Какие особенности архитектуры Новосибирска делают его уникальным
40. Как создать красивый миксбордер из многолетников
41. Миксбордеры в ландшафтном дизайне: как создать красивый и гармоничный сад
42. Мокрая стяжка пола: 7 главных вопросов, на которые стоит знать ответ
43. Интересные факты о Москве, которые вы, возможно, не знали
44. Какие ночные клубы в Москве самые популярные среди молодежи
45. Топ-10 раковин для ванны с подвесной тумбой: выбор идеальной модели
46. ТОП-12 лучших накладных раковин на столешницу для ванной – обзор, характеристики, советы по выбору
47. Какие менее известные церкви и монастыри есть в Москве
48. Рейтинг раковин над стиральной машиной: лучшие модели для вашей кухни
49. Как выбрать оптимальную глубину шкафа-купе: советы и рекомендации
50. Кто основал Москву