Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Дизайн кухни - гостиной в эко - стиле создаёт ощущение близости к природе и внутреннего спокойствия, даже в компактном пространстве.
2. Ремонт ванной комнаты или санузла внимательного подхода требует.
3. Это пространство тишины, баланса и продуманной простоты.
4. Мы изготавливаем оригинальный стол, используя деревянные бруски разной фактуры и оттенков.
5. Мы показываем пошаговый процесс создания встроенной мебели из древесных панелей.
6. Собираем и мы устанавливаем большой встроенный шкаф.
7. Увлекательный процесс установки встроенного шкафа с элементами подсветки.
8. Процесс создания оригинального дизайнерского стола из массива дерева - от грубой заготовки до идеально отполированного результата.
9. Эта квартира площадью 53 кв.
10. Интерьер ванной комнаты, где роскошь сочетается с минимализмом и утончённостью форм.
11. Яркий интерьер квартиры для девушки создан под вдохновением от книги Льюиса Кэрролла "Алиса в Стране Чудес".
12. Этот проект словно создан для того, чтобы хранить маленькие семейные тайны и тёплые моменты.
13. Этот проект - отличное доказательство того, что даже маленькое пространство может быть функциональным, стильным и уютным.
14. Таймлапс превращения дерева и смолы в искусство.
15. Топ-9 лучших садовых скамеек 2025 года: рейтинг и обзор
16. Цвет - это не просто декоративный элемент.
17. Поклейка обоев - процесс, который требует аккуратности и соблюдения нескольких правил, чтобы результат выглядел идеально и служил долго.
18. Эта квартира в стиле "Сталинка" площадью 80 кв.
19. Эта комната площадью 14 кв.
20. Этот ролик - отличное вдохновение для тех, кто ищет идеи для декора.
21. Этот интерьер площадью 129 кв.
22. В последние годы всё больше людей осознанно отказываются от штор в интерьере.
23. Этот интерьер - воплощение легкости, уюта и утончённой элегантности.
24. Все элементы, включая мебель, стены и даже украшения, выполнены в единой спокойной палитре без ярких контрастов.
25. Уникальная квартира - музей Людмилы Гурченко - настоящая капсула времени.
26. Выдувание стеклянной вазы из мюррины - это настоящее волшебство, в котором сочетаются огонь, стекло и человеческое мастерство.
27. Дала шкафу второй шанс - и он буквально заиграл новой жизнью!
28. Это удивительно красивая и нежная композиция, наполненная очарованием и светлой гармонией.
29. Как превратить убитый дом в уютный уголок: пошаговое руководство
30. Полное руководство: как провести косметический ремонт в доме своими руками
31. Бюджетный и красивый: как я оформил свой деревенский дом
32. Хороший вопрос - и тут всё зависит от стиля, привычек и практичности.
33. Можно ли объединить культурный отдых с расслаблением в Санкт-Петербурге
34. Водяной теплый пол в частном доме: всё, что нужно знать
35. Полное руководство по монтажу водяного теплого пола своими руками
36. Теплый пол в деревянном доме: полное руководство по установке своими руками
37. Полный гид: как правильно сделать теплый пол в доме
38. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры и советы
39. Недавно завершён один из наших проектов - и хочется остановиться именно на этой комнате.
40. Просторный интерьер дома с яркими акцентами - сочетание лёгкости, стиля и индивидуальности.
41. Как правильно подобрать размер обеденного стола: советы и рекомендации
42. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
43. Обеденный стол на 8 человек: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
44. Этот интерьер не про минимализм.
45. Можно ли штукатурить дерево: особенности и советы
46. Основные инструменты для штукатурки стен: что нужно знать
47. Райский уголок из старой дачи.
48. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: идеи и лайфхаки
49. Как добраться до центра города от железнодорожного вокзала
50. Какие музеи Воронежа считаются обязательными для посещения