Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Кухня оформлена в тёплой и уютной атмосфере, которая располагает к спокойным семейным ужинам и приятным беседам за столом.
2. Эта квартира - не просто современное пространство, а дом с историей и душой.
3. Эта квартира площадью 53 кв.
4. Черно-белая цветовая гамма в интерьере всегда актуальной и востребованной остаётся.
5. Эта кухня - гостиная оформлена в современном стиле, где каждая деталь продумана для комфорта и гармонии.
6. На площади всего 33 кв.
7. Корпоративная идентичность и брендинг. Как цвета и символика клуба интегрируются в интерьер
8. Арена-трансформер. Инженерные и дизайнерские решения для мобильных трибун
9. Эта компактная квартира площадью 35 кв.
10. Современный минималистичный дизайн ванной комнаты строится на сочетании простоты форм, чистоты линий и гармонии материалов.
11. Старую тумбу превращают в настоящий шедевр!
12. Интерьер этой квартиры площадью 68 кв.
13. Этот проект создавался с мыслью о комфорте и гармонии для всей семьи - от детей до бабушек и дедушек.
14. Эта уютная квартира площадью всего 38 кв.
15. Ищете вдохновение для обустройства небольшой квартиры?
16. Иногда для того, чтобы вдохнуть новую жизнь в привычную мебель, не нужны дорогие материалы или сложные техники.
17. Эта квартира - настоящий образец того, как создать идеальное пространство для молодой девушки, сочетая уют, функциональность и красоту.
18. В последние годы всё больше людей осознанно отказываются от штор в интерьере.
19. Суперстильная и яркая - эта двухкомнатная квартира площадью 55 кв.
20. Интерьер этой квартиры - пример гармоничного слияния современного дизайна с этническими акцентами.
21. Реставрация мебели - это настоящее искусство, которое требует не только мастерства, но и тонкого эстетического чутья.
22. Приятный скандинавский стиль в загородном доме после капитального ремонта - это сочетание простоты, света и природной эстетики.
23. Монохром и современная классика в бывшей питерской коммуналке - пример глубокого преображения пространства площадью 85 кв.
24. Когда интерьер кажется "Слишком Спокойным" или чего-то явно не хватает - попробуйте добавить яркие шторы.
25. Этот дом словно вдохновлён морем: лаконичный, светлый, функциональный - и в то же время уютный.
26. Посмотрите, какая светлая, умиротворённая, но в то же время изысканная ванная комната получилась!
27. Творчество - это волшебство, когда из, казалось бы, ненужного рождается настоящая красота.
28. Удачные цветовые сочетания в интерьере - это когда хочется остаться в комнате подольше.
29. Когда один стиль начинает утомлять своей предсказуемостью, на сцену выходит эклектика - смелая, выразительная и свежая.
30. Как дешево сделать ремонт в доме: советы и рекомендации
31. Самый доступный ремонт в доме: как сэкономить без ущерба качеству
32. Максимально бюджетный ремонт вторички: как сэкономить без потери качества
33. Удобный. Светлый. Функциональный.
34. Площадь - не враг.
35. Практичный, функциональный, светлый - этот интерьер коттеджа доказывает:
36. Удобство и тепло: как сделать теплый пол своими руками
37. Обожаю людей, которые умеют творить красоту своими руками.
38. Этот таунхаус - пример того, как современный интерьер может быть одновременно сдержанным и тёплым.
39. Потрясающие интерьеры одного уютного домика - как приглашение замедлиться, вдохнуть глубже и на мгновение забыть про всё лишнее.
40. Как выбрать обеденный стол на 8 персон: советы и рекомендации
41. Какой размер обеденного стола вам нужен? Выбор правильного количества стульев
42. Какие уникальные памятники архитектуры есть в Иркутске
43. Топ-10 штукатурок для стен в 2025 году: что выбрать
44. Коричневый с голубым в постельных тонах - это невероятно тёпкое и одновременно свежее сочетание.
45. Дом на берегу озера: светлый интерьер с акцентами.
46. Керамика - материал с характером, особенно когда речь идёт о крупноформатной плитке.
47. Штукатурка стен своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
48. Где можно изучить чувашский язык
49. Как добраться до центра города от железнодорожного вокзала
50. Какие ночные клубы в Москве самые популярные среди молодежи