Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Классический интерьер двухкомнатной квартиры получился элегантным, уютным и очень личным - таким, в котором каждая деталь имеет значение.
2. Эта квартира - результат необычного, но удивительно гармоничного союза вкусов.
3. Эта квартира - пример того, как создать интерьер, который будет актуален и привлекателен долгие годы.
4. Эта квартира площадью 51 кв.
5. Интерьер ванной комнаты, где роскошь сочетается с минимализмом и утончённостью форм.
6. Поэтапный процесс создания эффектной декоративной стены, которая выглядит как настоящая каменная порода.
7. Ещё не так давно стеклоблоки считались сугубо утилитарным материалом и применялись преимущественно в технических или нежилых помещениях.
8. На площади 56 кв.
9. Корпоративная идентичность и брендинг. Как цвета и символика клуба интегрируются в интерьер
10. Дизайн для безопасности. Антитравматические покрытия, скругленные углы
11. Невидимая архитектура: как создаются отдельные потоки на спортивных аренах
12. Эта квартира площадью 32 кв.
13. Эта квартира площадью 68 кв.
14. Эта компактная студия площадью 35 кв.
15. Всё начинается с сияющего, раскалённого комка расплавленного стекла.
16. Эта просторная квартира площадью 101 кв.
17. Шторы - это не просто функциональный элемент, защищающий от солнца или посторонних взглядов.
18. Ищете вдохновение для обустройства небольшой квартиры?
19. Эта квартира площадью 150 кв.
20. Эти апартаменты стали примером того, как даже на небольшой площади можно создать стильное и функциональное пространство для жизни.
21. Даже самый небольшой балкон может стать любимым местом в доме, если подойти к его оформлению с душой.
22. Мойка у окна - это, безусловно, удачное и практичное решение, если позволяют планировка и подвод коммуникаций.
23. Искусство трафаретного декора - когда стены полотном становятся.
24. Бюджетный ремонт частного дома: как сэкономить и сделать всё своими руками
25. Здесь уютно соседствуют винтажные элементы и современный минимализм, классическая форма - с лёгкими, почти невесомыми решениями.
26. Ремонт частного дома своими руками: дешевые и эффективные способы
27. Что-то в таких клипах есть по-настоящему терапевтическое.
28. Какие современные отрасли промышленности работают в Березниках
29. Водяной теплый пол своими руками под стяжку: пошаговая инструкция
30. Оригинальный интерьер квартиры - всего 30 кв.
31. Этот интерьер - удивительный пример того, как традиции и современность могут существовать в едином, цельном пространстве.
32. Полный гид: как правильно сделать теплый пол в доме
33. Теплый пол своими руками: полное руководство от выбора материалов до установки
34. Эта квартира - пример того, как можно бережно адаптировать пространство с историей под современные нужды, не теряя его уникальности.
35. Этот интерьер - не про моду, а про ощущение.
36. Оптимальная высота обеденного стола: как выбрать идеальный вариант
37. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 человек: советы по размерам
38. Штукатурка гипсовая Knauf Ротбанд 30 кг: все, что вам нужно знать
39. Удобная организация лоджии.
40. Лучшие места для покупки стройматериалов в Москве
41. Перегородка - обманка в гостиной.
42. Какие уникальные архитектурные сочетания характерны для Москвы
43. Тюмень для туристов: как провести выходные в городе
44. Сухая стяжка пола своими руками: быстрое и простое решение для идеального пола
45. Совет или предупреждение: Когда стоит слушать, а когда лучше идти наперекор
46. Состав конструкций полов и перекрытий: основные элементы и их назначение
47. Обзор лучших умывальников 2025 года: выбор идеального для вашего интерьера
48. Топ-10 раковин для ванны с подвесной тумбой: выбор идеальной модели
49. Топ-10 лучших раковин для стиральной машины 2025: рейтинг и обзор
50. Топ-10 производителей мебели для ванной: рейтинг лучших брендов