Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Это гармония света, воздуха и практичности, особенно ценная для компактных пространств.
2. Интерьер небольшой квартиры отражает тонкое единение города и природы, создавая атмосферу спокойствия и внутренней свободы.
3. В летний зной кондиционеры становятся незаменимыми помощниками в создании комфортной температуры в доме.
4. Главное достоинство этой квартиры - её уникальное расположение.
5. Светлый и лаконичный интерьер кухни - гостиной площадью 20 кв.
6. В этом проекте минимализм переосмыслен как живое, чувственное пространство, а не строгий набор правил.
7. Покрытие деревянного пола глубоким насыщенным чёрным цветом.
8. Эта небольшая квартира стала примером гармоничного сочетания стиля лофт с элементами "Русского Стиля".
9. Цветовая психология в спортивных интерьерах. Как цвета влияют на настроение, концентрацию и активность спортсменов и болельщиков
10. Дизайн для безопасности. Антитравматические покрытия, скругленные углы
11. Эта квартира площадью 70 кв.
12. Интерьер гостиной в светлых тонах действительно смотрится выигрышнее: комната кажется просторнее, светлее и уютнее.
13. Эта просторная квартира площадью 101 кв.
14. Одно дело видеть интерьер на плане, и совсем другое - глазами взглянуть на "Живую" расстановку мебели и отделки.
15. Этот интерьер своей продуманной и лёгкой атмосферой притягивает.
16. Площадь: 97 кв.
17. Этот проект - результат работы архитектора, который создавал интерьер для своей семьи.
18. Это история о том, как архитектурное наследие прошлого может стать основой для уютного, современного и по-настоящему личного пространства.
19. Это невероятно реалистичное произведение искусства в виде капель воды, которые словно застыли в воздухе, не касаясь земли.
20. В этом коротком видео показан процесс создания кофейного столика, вдохновлённого морской темой.
21. Уютная кухня в скандинавском стиле - это пространство, где комфорт сочетается с функциональностью и эстетикой.
22. Вот как действуют перфекционисты: с вниманием к каждой детали, сдержанно, точно и без компромиссов.
23. Посмотрите, какая светлая, умиротворённая, но в то же время изысканная ванная комната получилась!
24. Эта 1-комнатная квартира - прекрасный пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, изящно и легко.
25. Ремонт в своем доме своими руками: полное руководство для начинающих
26. Кажется, что гардеробная - это про просторные дома и дизайнерские интерьеры.
27. Трансформация ванной комнаты - преображение, которое вдохновляет.
28. Эта кухня - воплощение современного минимализма, где каждый элемент продуман до мелочей.
29. В мире, где всё спешит и часто делается "на Скорую Руку", особенно ценно видеть, как кто-то работает с душой.
30. Этот интерьер - про гармонию формы и смысла.
31. Иногда, чтобы вдохнуть в дом новую жизнь, не нужен ремонт.
32. Уютный дом: как установить водяной теплый пол
33. Установка водяного тёплого пола своими руками: пошаговая инструкция
34. Теплые полы в частном доме: комфорт и уют для вашей семьи
35. Этот интерьер - больше, чем просто красивая квартира.
36. Идеальное сочетание: белый цвет и древесные текстуры в интерьере кухни.
37. Лёгкость, естественность и деликатная эстетика - всё это соединилось в этом уютном проекте душевой.
38. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 человек: советы по размерам
39. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
40. Уютная обновлённая квартира площадью всего 40 кв.
41. Как сделать стену в детской красивой: поделки и украшения
42. Какие природные заповедники находятся рядом со Ступино
43. Красивая кухня - гостиная в проекте загородного дома.
44. Отделка стен в детской: безопасные и экологичные материалы
45. Современные решения: как сделать стены в детской уникальными
46. Клумба из многолетников: как выбрать идеальную форму для вашего сада
47. Пол с сухой сборной стяжкой из листов или плит: особенности и преимущества
48. Какие музеи Воронежа считаются обязательными для посещения
49. Как выбрать идеальную раковину для вашей ванной комнаты
50. Топ-10 раковин для ванной: как выбрать лучшую модель