Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Цвет - то, что задаёт настроение интерьеру, объединяет предметы и делает помещение цельным.
2. Стиль модерн - один из самых утончённых и выразительных направлений в дизайне, появившийся на рубеже XIX и XX веков.
3. Эта квартира - пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, уютно и дорого.
4. Эта двухкомнатная Сталинка - воплощение женственности, элегантности и тонкого вкуса.
5. Этот проект - пример того, как можно создать современное и уютное пространство, даже при ограниченном бюджете.
6. Этот проект - отличное доказательство того, что даже маленькое пространство может быть функциональным, стильным и уютным.
7. Эта квартира площадью 70 кв.
8. Эта квартира площадью 48 кв.
9. Эта компактная студия площадью 35 кв.
10. Крошечный столик может стать настоящей изюминкой интерьера, если подойти к нему творчески.
11. Эта квартира площадью 60 кв.
12. Синий - цвет глубины, уверенности и гармонии.
13. Бургунди в дизайне ванной комнаты - это выбор для тех, кто хочет добавить интерьеру глубину, элегантность и ощущение роскоши.
14. Классика всегда вне времени - она объединяет гармонию, утончённость и уют.
15. Современный и функциональный загородный дом с элементами классики и яркими акцентами сочетает в себе удобство, гармонию и выразительный дизайн.
16. Функциональное и продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт и эстетику.
17. Перед вами - квартира в новостройке, где изначально были лишь голые стены и минимум света.
18. Резная деревянная чаша - настоящее искусство!
19. Выдувание стеклянной вазы из мюррины - это настоящее волшебство, в котором сочетаются огонь, стекло и человеческое мастерство.
20. Живёте в малогабаритной квартире?
21. Ремонт на даче быстро и недорого: секреты и советы
22. Здесь ключевую роль в интерьере сыграл именно синий - глубокий, спокойный, сдержанный.
23. Ремонт в своем доме своими руками: полное руководство для начинающих
24. Ремонт частного дома своими руками: дешевые и эффективные способы
25. Бюджетный и красивый: как я оформил свой деревенский дом
26. С чего начать ремонт в доме: пошаговая инструкция
27. Этот интерьер - не просто про удобство.
28. Этот интерьер - удачный пример, как можно органично объединить изысканную классику с минимализмом и функциональностью скандинавского дизайна.
29. Полное руководство по установке водяного теплого пола в частном доме
30. Нежный светлый интерьер ванной комнаты - пространство, где начинается день и где приятно завершать его в тишине и покое.
31. Оптимальные размеры обеденного стола на 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей кухни
32. Оптимальная высота обеденного стола: как выбрать идеальный вариант
33. Этот интерьер создавался для молодой пары с ребёнком - энергичных, современных, с тёплым взглядом на жизнь и уют.
34. Как выбрать идеальный стол для 8 человек: советы по размеру и комфорту
35. Лучшие места для покупки стройматериалов в Москве
36. Штукатурка стен из газобетона снаружи: технология и особенности
37. Красивая кухня - гостиная в проекте загородного дома.
38. Участники Оркестра CAGMO Саранск: Интересные факты и истории
39. Какие секреты и легенды скрывают улицы и дома Санкт-Петербурга
40. Миксбордеры из многолетников и декоративных: советы по созданию красивого сада
41. Шпунтованная доска для пола: все преимущества и особенности
42. Полное руководство по стяжке: от выбора материалов до финишного покрытия
43. Дизайн и функциональность: 10 лучших фирм раковин для ванны
44. Топ-10 раковин из искусственного камня: какие модели лучше всего
45. Накладные раковины: 9 лучших моделей для легкой установки
46. Как выбрать оптимальную глубину шкафа-купе: советы и рекомендации
47. Встроенный шкаф-купе в спальню: как обустроить пространство со стилем
48. Дизайн явно динамичный.
49. Слава в Новосибирске: как прошли концерты любимой певицы
50. Профессиональный подход к оклейке и окраске стеклотканевых обоев