Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Спальня - это особое пространство в доме, предназначенное для отдыха, восстановления сил и уединения.
2. Трёхкомнатная квартира в скандинавском стиле получилась по-настоящему тёплой и продуманной для комфортной жизни.
3. Пример того, как даже небольшое пространство может заиграть характером и стать по-настоящему удобным.
4. Двухкомнатная квартира площадью 58 кв.
5. Компактное пространство раскрывается благодаря продуманной планировке, французскому минимализму и изящным деталям.
6. Эта компактная квартира - отличный пример того, как интерьер может подчёркивать, а не затмевать главную ценность пространства.
7. Поэтапный процесс создания эффектной декоративной стены, которая выглядит как настоящая каменная порода.
8. Эта квартира площадью 49 кв.
9. Ещё не так давно стеклоблоки считались сугубо утилитарным материалом и применялись преимущественно в технических или нежилых помещениях.
10. Абстракция в движении: текстура, краска и эмоция.
11. Эта квартира площадью 32 кв.
12. Квартира площадью 95 кв.
13. Эта квартира площадью 81 кв.
14. Светлая мебель, например в оттенках белого, кремового, бежевого или пастельных тонов, делает комнату более просторной и воздушной.
15. Эта кухня - гостиная стала настоящим сердцем дома.
16. Этот проект - результат работы архитектора, который создавал интерьер для своей семьи.
17. Монохром - это не про скуку.
18. В последние годы всё больше людей осознанно отказываются от штор в интерьере.
19. Современный евроремонт - тренд 2025 года в интерьере!
20. Оформляя детскую, мы создаём не просто красивое пространство, а среду, в которой растёт личность.
21. Шаг за шагом: как начать ремонт дачного домика своими руками
22. С чего начать капитальный ремонт спальной комнаты: полное руководство
23. Экономим вместе: как сэкономить на ремонте дома своими руками
24. По-скандинавски тёплая, лаконичная и функциональная квартира - студия.
25. Как Воронеж связан с зарубежными странами в плане туризма
26. Этот интерьер - удачный пример, как можно органично объединить изысканную классику с минимализмом и функциональностью скандинавского дизайна.
27. Полное руководство по установке водяного теплого пола в частном доме
28. Водяной тёплый пол на грунт: основные этапы установки
29. Светлая плитка: любовь с первого взгляда или "Слишком Стерильно"?
30. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры и советы
31. Как выбрать идеальный обеденный стол: советы по размерам
32. Океан своими руками.
33. Классика, которая никогда не выйдет из моды - идеальное сочетание натурального дерева и чистого белого цвета!
34. Как выбрать обеденный стол на 8 человек: размеры и советы
35. Какая высота обеденного и кухонного стола вам нужна
36. Мы делаем ремонт бабушке - с любовью и заботой.
37. Стеновые панели для внутренней отделки: всё, что вам нужно знать
38. Декоративная штукатурка: описание и применение
39. Умиротворяющий и уютный интерьер в эстетике бохо - это не просто стиль, а способ жить медленнее, свободнее, ближе к себе.
40. Какие прозвища у Воронежа и почему
41. Какие исторические районы города наиболее популярны среди туристов
42. Проект детской в загородном доме.
43. Создание хвойного миксбордера своими руками: пошаговая инструкция
44. Какие древние памятники можно найти в Курск
45. Какие лучшие кафе для утреннего кофе в Архангельске
46. Пол с сухой сборной стяжкой из листов или плит: особенности и преимущества
47. Какие рестораны Санкт-Петербурга предлагают кухню разных стран мира
48. Are there any UNESCO World Heritage sites in Tyumen
49. Совет или предупреждение: Когда стоит слушать, а когда лучше идти наперекор
50. Как сделать полы по грунту в частном доме: пошаговая инструкция