Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Современный дизайн однокомнатной квартиры - это про лёгкость, функциональность и ощущение простора даже в ограниченном метраже.
2. Наглядный пример того, как даже самая базовая отделка может заиграть по-новому в умелых руках.
3. Покрытие деревянного пола глубоким насыщенным чёрным цветом.
4. Создание стильной акцентной стены из деревянных панелей.
5. Двухкомнатная квартира площадью 58 кв.
6. Поэтапный процесс создания стильной декоративной ниши из гипсокартона - от первых замеров до идеально выровненного и окрашенного результата.
7. Запрос был очень трогательным и вдохновляющим: "много воздуха, света и голубой цвет.
8. Мечтаете о ванной комнате, которая сочетает в себе стиль и функциональность?
9. Эта квартира для молодой семьи с ребёнком создаёт ощущение уюта и тепла, несмотря на изначально небольшие комнаты и низкие потолки.
10. Хозяева этого пространства - настоящие поклонники солнца, моря и лёгкости южного настроения.
11. Этот интерьер - настоящее путешествие во времени, где классическая архитектура Сталинки встречается с современным видением уюта и света.
12. Этот проект словно создан для того, чтобы хранить маленькие семейные тайны и тёплые моменты.
13. По-настоящему завораживающий творческий процесс - создание декоративной картины, символизирующей "Дерево Жизни".
14. Дизайн зоны ресепшн и лобби. Первое впечатление от спортивного сооружения
15. Эта уютная квартира площадью 39 кв.
16. Вам хочется создать в своем доме уют и стиль, но без капитального ремонта?
17. Эта кухня - гостиная стала настоящим сердцем дома.
18. Эта квартира площадью 74 кв.
19. Уютный интерьер спальни площадью 14 кв.
20. В этой просторной квартире площадью 83 кв.
21. Идеальное сочетание сдержанной элегантности и функциональности.
22. Мы оживляем старую мебель - вдохновением и красками.
23. Оформляя детскую, мы создаём не просто красивое пространство, а среду, в которой растёт личность.
24. Иногда предметы мебели не стремятся быть в центре внимания.
25. Создание стола начинается не с чертежей, а с выбора правильной древесины.
26. Искусство трафаретного декора - когда стены полотном становятся.
27. Интерьер радует с первого взгляда - простор, свет, тёплые тона и продуманные детали.
28. Процесс, в котором оживает природа.
29. В этом интерьере всё говорит о спокойствии, чистоте и утончённости.
30. Как спасти год ремонта всего за 30 минут
31. Самый доступный ремонт в доме: как сэкономить без ущерба качеству
32. Установка водяного тёплого пола без стяжки: шаг за шагом
33. ДИЙ монтаж водяного теплого пола под стяжку: пошаговая инструкция
34. Как Воронеж связан с зарубежными странами в плане туризма
35. Оптимальная высота обеденного стола: как выбрать идеальный вариант
36. Стандартные размеры обеденного стола для 8 человек: полное руководство
37. Интерьер этого дома - про настроение.
38. Правильная уборка - это настоящее искусство.
39. Стол для шести: как выбрать идеальный вариант для вашего дома
40. Какие выставки проводятся в открытом воздухе в Москве
41. Керамика - материал с характером, особенно когда речь идёт о крупноформатной плитке.
42. То самое чувство, когда дел выше головы, дедлайны поджимают, список задач длиннее рулона обоев.
43. Гостевая спальня в проекте частного дома.
44. Откуда открываются самые красивые виды на город
45. Миксбордеры в ландшафтном дизайне: как создать красивый и гармоничный сад
46. Какие современные проекты и инициативы реализуются в городе
47. Как создать идеальную цементно-песчаную стяжку: пошаговое руководство
48. Полное руководство: как выбрать раковину для вашей ванной комнаты
49. Топ-10 раковин из искусственного камня: какие модели лучше всего
50. Лучшие раковины для ванной: 10 моделей, которые изменят ваш интерьер