Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Вариант уютного детского пространства, в котором всё создано для ощущения тепла, спокойствия и безопасности.
2. Минимализм в интерьере с простотой и максимальной функциональностью пространства ассоциируется.
3. Уютная квартира, залитая тёплым светом и яркими оттенками, словно создана для того, чтобы в неё влюбляться с первого взгляда.
4. Эта квартира - пример того, как создать интерьер, который будет актуален и привлекателен долгие годы.
5. Вот так рождается настоящее произведение искусства - из обычной стены и простых инструментов.
6. Черно-белая цветовая гамма в интерьере всегда актуальной и востребованной остаётся.
7. Этот реализованный проект воплощает идею гармоничного семейного пространства, где уют сочетается с функциональностью.
8. Декоративная штукатурка с эффектом камня и бетона: стиль и фактура.
9. Эта квартира площадью 46 кв.
10. Эта компактная квартира площадью 35 кв.
11. Это короткое видео демонстрирует увлекательный процесс создания красивого журнального столика и приставных столиков из клена.
12. Проект площадью 83 кв.
13. Эти апартаменты стали примером того, как даже на небольшой площади можно создать стильное и функциональное пространство для жизни.
14. Этот ролик - отличное вдохновение для тех, кто ищет идеи для декора.
15. Мы смотрим уютную квартиру площадью 39 кв.
16. Стильное оформление спальни в белых тонах - это всегда про лёгкость, свет и спокойствие.
17. Эта стильная квартира площадью 70 кв.
18. Создание стола начинается не с чертежей, а с выбора правильной древесины.
19. Стол из потрескавшейся смолы - когда химия в искусство превращается.
20. Живёте в малогабаритной квартире?
21. Ремонт загородного дома под ключ: все преимущества комплексного подхода
22. Удачные цветовые сочетания в интерьере - это когда хочется остаться в комнате подольше.
23. Эта кухня - пример того, как можно объединить стиль, функциональность и тишину загородной жизни в одном пространстве.
24. Ремонт в деревенском доме своими руками: полное руководство
25. Ремонт частного дома своими руками: дешевые и эффективные способы
26. Эта кухня - воплощение современного минимализма, где каждый элемент продуман до мелочей.
27. Полный ремонт старого дома внутри: где начать и как не ошибиться
28. Полное руководство по ремонту частного дома внутри
29. Часто балкон "на Потом" - особенно в череде ремонтов остаётся.
30. Хорошо, что обои снова становятся частью интерьеров - не как дань моде, а как способ добавить в пространство тепло и индивидуальность.
31. Вечная дилемма для владельцев малогабаритных квартир - куда всё-таки поставить стиралку?
32. Обеденный стол на 8 персон: оптимальные размеры для комфортного использования
33. Недавно завершён один из наших проектов - и хочется остановиться именно на этой комнате.
34. Откуда произошло название Тольятти
35. Как выбрать идеальные размеры обеденного стола: советы и рекомендации
36. Мы делаем ремонт бабушке - с любовью и заботой.
37. Какие маршруты для экскурсий самые популярные
38. Когда художник виртуозно передаёт текстуру шёлка … но рисует кошку так, будто видел её однажды - и то в темноте.
39. Этот интерьер - пример того, как сдержанная палитра может создать по-настоящему тёплую и уютную атмосферу.
40. Удобная организация лоджии.
41. Даже небольшое пространство может выглядеть эффектно, если к нему подошли с чувством вкуса.
42. Как стены в детской влияют на развитие ребенка
43. Есть ли зоопарк или oceanarium в городе
44. Миксбордеры в ландшафтном дизайне: как создать красивый и гармоничный сад
45. Какие лучшие кафе для утреннего кофе в Архангельске
46. Как положить деревянный пол своими руками: пошаговая инструкция
47. Шпунтованная доска для пола: все преимущества и особенности
48. Сухая стяжка своими руками: пошаговая инструкция
49. Современные тенденции: Модные раковины для ванной 2025
50. Как выбрать раковину для ванной: советы и рекомендации