Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Этот проект - пример того, как можно создать универсальное, стильное и функциональное пространство, подходящее для самых разных жильцов.
2. Современный и изысканный интерьер московской квартиры площадью 140 кв.
3. Эта квартира площадью 31 кв.
4. Цвет - это не просто декоративный элемент.
5. Этот проект - квартира для студентки консерватории, где каждая деталь продумана под компактное пространство и активный образ жизни.
6. Яркие сине-фиолетовые цветы лаванды и её тонкий, успокаивающий аромат - вечная классика, знакомая человечеству тысячелетиями.
7. Это интерьер, в котором современные формы и сдержанная элегантность переплетаются с атмосферой загадочности.
8. Проект площадью 83 кв.
9. Искусство работы со стеклом.
10. Это видео - отличное вдохновение для тех, кто хочет создать уютное и функциональное пространство даже в небольшой квартире.
11. Дом - это больше, чем просто стены и мебель.
12. Реечные панели - это не просто отделка, а выразительный инструмент дизайна, который способен кардинально преобразить пространство.
13. Уютная кухня в скандинавском стиле - это пространство, где комфорт сочетается с функциональностью и эстетикой.
14. Этот дом расположен в живописном месте - вдали от городской суеты, среди зелени и тишины.
15. Скандинавский интерьер - это идеальный выбор для гостевого пространства.
16. Это удивительно красивая и нежная композиция, наполненная очарованием и светлой гармонией.
17. Это не просто кухня - гостиная - это пространство, где цвет становится настроением.
18. Обзор кухни площадью 8 кв.
19. Джапанди - это больше, чем стиль.
20. С чего начать капитальный ремонт спальной комнаты: полное руководство
21. Интерьерные часы из американского ореха.
22. Экономим на отоплении: как сделать водяной теплый пол своими руками
23. Этот интерьер - удачный пример, как можно органично объединить изысканную классику с минимализмом и функциональностью скандинавского дизайна.
24. Водяной теплый пол в частном доме: всё, что нужно знать
25. Как выбрать оптимальный размер стола для 8 персон: советы и рекомендации
26. Как выбрать идеальную ширину обеденного стола на 8 человек
27. Как выбрать правильный размер стола для 8 человек
28. Интерьер загородного дома - просторный, светлый и стильный, где каждая зона продумана для максимального комфорта и гармонии.
29. Какие выставки проводятся в открытом воздухе в Москве
30. Какие уникальные памятники архитектуры есть в Иркутске
31. Какие уникальные библиотеки Москвы предлагают редкие книги
32. Какие парки в Кемерово любят посещать местные жители
33. Замечательная кухня - гостиная в бревенчатом доме с мятными акцентами.
34. Топ-10 товаров для дома и декора, которые улучшат вашу жизнь
35. Как сделать стену в детской красивой: поделки и украшения
36. Какие кафе и рестораны с национальной кухней в Липецке
37. Где отдохнуть в Москве: парки и скверы
38. Миксбордеры в ландшафтном дизайне: как создать красивый и гармоничный сад
39. Какие уникальные памятники можно найти в менее известных уголках Москвы
40. Устройство деревянного пола на лагах: пошаговая инструкция
41. Состав конструкций полов и перекрытий: основные элементы и их назначение
42. Как выбрать раковину для ванной: советы и рекомендации
43. Лучшие раковины для ванной: рейтинг 2024 года
44. Лучшие раковины для ванной комнаты 2025 года: рейтинг и обзор моделей
45. Как выбрать шкаф в спальню: полное руководство для идеального выбора
46. Встроенные шкафы: как объединить функциональность и стиль в интерьере
47. Как выбрать шкаф-купе и не прогадать: советы и рекомендации
48. Milana Star: музыкальное сердце Таганрога
49. Стеклохолст под покраску: все, что нужно знать
50. Введение в мире стеклохолста под покраску для отделочных работ