Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер площадью 18 кв.
2. Дизайн квартиры с уютной тёплой атмосферой построен на тонком балансе мягкой цветовой палитры и выразительных акцентов.
3. Квартира для студента, в которой лаконичность стала идеальным фоном для яркого, творческого характера будущего актёра.
4. Обновлённая ванная комната получилась светлой, аккуратной и очень уютной.
5. Мы украшаем большие стеклянные двери зимними праздничными рисунками.
6. Этот проект - пример того, как можно создать универсальное, стильное и функциональное пространство, подходящее для самых разных жильцов.
7. Мы демонстрируем впечатляющее преображение старого комода, превращая его из устаревшего предмета мебели в стильный и современный акцент интерьера.
8. Эта квартира площадью 50 кв.
9. Этот интерьер - настоящий праздник цвета и формы.
10. Яркий интерьер квартиры для девушки создан под вдохновением от книги Льюиса Кэрролла "Алиса в Стране Чудес".
11. Эта квартира сочетает комфорт, функциональность и продуманный дизайн.
12. На площади всего 33 кв.
13. Кухня - гостиная площадью 21, 5 кв.
14. Эта компактная студия площадью 35 кв.
15. Этот реализованный интерьер квартиры создан специально для любителей музыки.
16. Эта квартира площадью 60 кв.
17. Шторы - это не просто функциональный элемент, защищающий от солнца или посторонних взглядов.
18. Этот интерьер - воплощение выразительности и изящества, созданное для семьи, ценящей комфорт и красоту.
19. Проект небольшой студии площадью 25 кв.
20. Эта комната площадью 14 кв.
21. Искусство работы со стеклом.
22. Создание детской комнаты - это гораздо больше, чем выбор мебели и обоев.
23. Этот интерьер - о спокойствии, удобстве и естественном свете.
24. Современный евроремонт - тренд 2025 года в интерьере!
25. Готов стильный и функциональный стол - подоконник для комнаты!
26. Скандинавский интерьер - это больше, чем стиль.
27. Мягкость, изящество и вневременной стиль - всё в одном преображении.
28. Вам нравятся светлые ванные комнаты?
29. Как спасти год ремонта всего за 30 минут
30. Как я сама справилась с ремонтом за два месяца
31. Этот уютный светлый дом - настоящее убежище от суеты.
32. Современные тенденции в ремонте: как сделать дом красивым и уютным
33. В этом проекте главным заказчиком стал муж - именно он задал направление будущему интерьеру.
34. Установка теплых водяных полов на бетонный пол в частном доме: пошаговая инструкция
35. Оптимальные размеры обеденного стола на 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей кухни
36. Как выбрать оптимальный размер стола для 8 персон: советы и рекомендации
37. Какой размер обеденного стола вам нужен? Выбор правильного количества стульев
38. Можно ли наносить декоративную штукатурку на ДСП: советы и рекомендации
39. Шикарный интерьер кухни - просто мечта!
40. Какие интересные факты о архитектуре Кремля
41. Великолепно. Тонко. Гармонично.
42. Загородный дом, создающий ощущение уединения и свободы, - это пространство, где природа и архитектура говорят на одном языке.
43. Топ-10 штукатурок для стен в 2025 году: что выбрать
44. Дом в стиле неоклассики - гармония традиций и современности.
45. Товары для сада и отдыха: обзор лучших решений для вашего участка
46. Какие природные заповедники находятся рядом со Ступино
47. Проект детской в загородном доме.
48. Тюмень для туристов: как провести выходные в городе
49. Пошаговая инструкция: как сделать деревянный пол своими руками
50. Как сделать тёплую стяжку пола своими руками: пошаговая инструкция