Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Практичный и минималистичный интерьер площадью 75 кв.
2. Коллекция разных прихожих, объединённых современным стилем, мягкой эстетикой и вниманием к деталям.
3. Биокамины становятся всё более популярными в интерьерах современных квартир и домов.
4. Мы изготавливаем оригинальный стол, используя деревянные бруски разной фактуры и оттенков.
5. Дизайнер смогла раскрыть потенциал небольшой площади и вдохновиться преимуществами расположения дома.
6. Квартира площадью 36, 2 кв.
7. Минимализм - это не просто стиль оформления интерьера, а философия, основанная на принципах порядка, функциональности и отказа от излишеств.
8. Эта квартира площадью 44 кв.
9. Современный и изысканный интерьер московской квартиры площадью 140 кв.
10. Этот интерьер - настоящий праздник цвета и формы.
11. Интерьер ванной комнаты, где роскошь сочетается с минимализмом и утончённостью форм.
12. Хозяева этого пространства - настоящие поклонники солнца, моря и лёгкости южного настроения.
13. Эта небольшая квартира - наглядный пример того, как даже компактное пространство может стать уютным домом для большой семьи.
14. На площади 45 кв.
15. Таймлапс превращения дерева и смолы в искусство.
16. Невидимая архитектура: как создаются отдельные потоки на спортивных аренах
17. Эта квартира площадью 100 кв.
18. О том, что цвета способны влиять на психику человека, известно давно.
19. Синий - цвет глубины, уверенности и гармонии.
20. Дизайн интерьера выполнен в современном стиле, который сочетает в себе простоту, элегантность и функциональность.
21. Эта комната площадью 14 кв.
22. Мы смотрим уютную квартиру площадью 39 кв.
23. Идеальное сочетание сдержанной элегантности и функциональности.
24. Тот момент, когда понимаешь: пол, выложенный из монет, дешевле, чем из обычных материалов.
25. Эта квартира начиналась с типовой отделки от застройщика - голые стены, базовый пол, минимум характера.
26. Создание стола начинается не с чертежей, а с выбора правильной древесины.
27. Проект, в котором прошлое встречается с настоящим.
28. Headlines:
29. Метаморфоза дачного домика: как превратить старье в конфетку за 12 дней
30. Практичный, функциональный, светлый - этот интерьер коттеджа доказывает:
31. Этот интерьер - наглядное доказательство того, что простота не исключает изысканность.
32. Цветы, которые не просят весны.
33. В этом проекте главным заказчиком стал муж - именно он задал направление будущему интерьеру.
34. Как сделать тёплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
35. Элегантный акцент: когда простота работает на стиль.
36. Декор для дома своими руками - это больше, чем просто украшение.
37. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам и дизайну
38. Откуда произошло название Тольятти
39. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 человек: советы по размерам
40. Функциональность в каждой детали.
41. Какие парки в Кемерово любят посещать местные жители
42. То самое чувство, когда дел выше головы, дедлайны поджимают, список задач длиннее рулона обоев.
43. Какие уникальные природные явления можно наблюдать в Уфе
44. Где отдохнуть в Москве: парки и скверы
45. Творим детскую мечту: советы по украшению комнаты своими руками
46. Секреты создания букетного цветника с непрерывным цветением
47. Откуда открываются самые красивые виды на город
48. Миксбордеры в ландшафтном дизайне: как создать красивый и гармоничный сад
49. Легенды и мифы о Москве: что правда, а что выдумка
50. Стяжка на деревянный пол: пошаговая инструкция для идеального результата