Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Спальня - это особое пространство в доме, предназначенное для отдыха, восстановления сил и уединения.
2. Современная квартира в тёмных тонах выглядит выразительно, стильно и уверенно.
3. Интерьер, который выглядит современно и вызывает ощущение гармонии, всегда начинается с правильно подобранного цвета.
4. Обновлённая ванная комната получилась светлой, аккуратной и очень уютной.
5. Создание оригинального бетонного изделия - от замешивания раствора и подготовки формы до финальной обработки и сборки.
6. Мы показываем, как из необработанной древесной плиты создать стильный водопадный столик с эпоксидной заливкой.
7. Этот интерьер - отличный пример того, как даже небольшое пространство можно превратить в атмосферное, выразительное и невероятно уютное место.
8. Этот стиль ценят за тонкий баланс эстетики и функциональности, за умение создавать тишину внутри интерьера и ощущение близости к природе.
9. Квартира площадью 36, 2 кв.
10. Эта квартира площадью 63 кв.
11. Подробный процесс создания деревянной коробки ручной работы - от подготовки деталей до финальной отделки.
12. Эта квартира для молодой пары сочетает в себе исторический шарм и современный комфорт.
13. Небольшая студия площадью 29 кв.
14. Завораживающий процесс создания стола в стиле "Река" с использованием натурального дерева и эпоксидной смолы.
15. На площади 56 кв.
16. Зеркала с подсветкой - это больше, чем функциональный элемент ванной комнаты или прихожей.
17. Эта квартира площадью 114 кв.
18. Светлая мебель, например в оттенках белого, кремового, бежевого или пастельных тонов, делает комнату более просторной и воздушной.
19. Это интерьер, в котором современные формы и сдержанная элегантность переплетаются с атмосферой загадочности.
20. Синий - цвет глубины, уверенности и гармонии.
21. Эта уютная квартира площадью всего 38 кв.
22. Эта кухня - гостиная стала настоящим сердцем дома.
23. Оригинальный способ превращения обычной стеклянной бутылки в практичный держатель начинается с подготовки и фиксации бутылки.
24. Это впечатляющий пример того, как индустриальное прошлое может обрести новую жизнь в уютном жилом пространстве.
25. Дом - это больше, чем просто стены и мебель.
26. Функциональное и продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт и эстетику.
27. Резная деревянная чаша - настоящее искусство!
28. Монохром и современная классика в бывшей питерской коммуналке - пример глубокого преображения пространства площадью 85 кв.
29. Очень необычный интерьер для семьи в стиле марокко - это настоящее погружение в атмосферу восточной сказки.
30. Ремонт частного дома своими руками: дешевые и эффективные способы
31. Метаморфоза дачного домика: как превратить старье в конфетку за 12 дней
32. Полный ремонт старого дома внутри: где начать и как не ошибиться
33. Когда архитектор проектирует интерьер для себя, он нередко идёт на то, что не решился бы предложить заказчику.
34. Для многих именно кухня становится тем самым особенным местом, где оживают вкусы, ароматы и воспоминания.
35. Можно ли объединить культурный отдых с расслаблением в Санкт-Петербурге
36. Вам нравится, когда в интерьере появляются комнатные растения?
37. Как подготовить дом для установки теплого водяного пола своими руками
38. Просторный интерьер дома с яркими акцентами - сочетание лёгкости, стиля и индивидуальности.
39. Этот таунхаус - пример того, как современный интерьер может быть одновременно сдержанным и тёплым.
40. Как выбрать идеальные размеры обеденного стола: советы и рекомендации
41. Мы делаем ремонт бабушке - с любовью и заботой.
42. Как лучше всего организовать экскурсию по Москве
43. Журнальный стол своими руками.
44. Какие уникальные памятники архитектуры есть в Иркутске
45. Коричневый с голубым в постельных тонах - это невероятно тёпкое и одновременно свежее сочетание.
46. Штукатурка стен из газобетона снаружи: технология и особенности
47. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: идеи и лайфхаки
48. Как сделать стены в детской комнате уютными и интересными
49. Основание для устройств: ключевые требования и нюансы
50. Топ-10 раковин из искусственного камня: какие модели лучше всего