Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Светлая кухня - гостиная - пример продуманного и рационального дизайна, где каждый квадратный метр работает на комфорт и эстетику.
2. Практичность и минимализм с яркими акцентами - основа этого продуманного интерьера, созданного для комфортной повседневной жизни.
3. В этом проекте минимализм переосмыслен как живое, чувственное пространство, а не строгий набор правил.
4. Пример того, как продуманность и спокойная эстетика могут создать по-настоящему семейную атмосферу.
5. Уютная квартира, залитая тёплым светом и яркими оттенками, словно создана для того, чтобы в неё влюбляться с первого взгляда.
6. Процесс создания самодельного приспособления, которое делает работу с деревом значительно проще и точнее.
7. Эта квартира площадью 53 кв.
8. Современный декор с золотыми акцентами: элегантность в деталях.
9. Это короткое видео демонстрирует увлекательный процесс создания красивого журнального столика и приставных столиков из клена.
10. Стол из эпоксидной смолы в металлическом основании - это настоящий союз прочности и утончённой красоты.
11. Интерьер этой квартиры площадью 68 кв.
12. Одно дело видеть интерьер на плане, и совсем другое - глазами взглянуть на "Живую" расстановку мебели и отделки.
13. Создать атмосферу уюта и гармонии в спальне можно с помощью простого, но эффектного приёма - декоративной росписи стен.
14. Эта квартира площадью 150 кв.
15. Эта квартира площадью 50 кв.
16. Прихожая - это первое, что встречает нас, когда мы заходим в дом, и именно она задаёт настроение всему интерьеру.
17. Часто мы думаем, что проблемы со сном связаны исключительно с усталостью, стрессом или неправильным режимом дня.
18. Дизайнеры полностью пересмотрели планировку и создали пространство, где современный стиль гармонично сочетается с функциональностью и комфортом.
19. Эта квартира площадью 33 кв.
20. Этот интерьер - отличный пример того, как минимализм может быть не только стильным, но и тёплым, уютным и по-настоящему продуманным.
21. Интерьер выполненный в стиле современной классики, которая стала основным стилистическим направлением с самого начала.
22. Уют и удобство на кухне начинаются с грамотной организации.
23. Заглянем внутрь этого удивительного старинного особняка - и откроем для себя атмосферу, в которой каждая деталь дышит историей.
24. Вам нравятся светлые ванные комнаты?
25. Тюль вместо обоев?
26. Ремонт дачного дома за 12 дней: как всё успеть и не сойти с ума
27. Делаем бюджетный и очень красивый ремонт: советы и идеи
28. Одним из главных пожеланий хозяев было найти баланс между жизнью в мегаполисе, с его стремительным ритмом, и ощущением природной гармонии.
29. Этот интерьер - про гармонию формы и смысла.
30. Как Воронеж связан с зарубежными странами в плане туризма
31. Иногда, чтобы вдохнуть в дом новую жизнь, не нужен ремонт.
32. Полное руководство по установке теплого водяного пола на деревянном основании
33. Вам нравится, когда в интерьере появляются комнатные растения?
34. Полное руководство по установке водяного теплого пола в частном доме
35. Полное руководство по монтажу водяного теплого пола своими руками
36. Тёплые полы в доме своими руками: пошаговая инструкция
37. Теплый пол в деревянном доме: полное руководство по установке своими руками
38. Обожаю людей, которые умеют творить красоту своими руками.
39. Интерьер этой однокомнатной квартиры - пример того, как даже небольшое пространство может звучать мягко, стильно и по-настоящему изысканно.
40. Как выбрать идеальный размер обеденного стола на 8 персон
41. Умиротворяющий и уютный интерьер в эстетике бохо - это не просто стиль, а способ жить медленнее, свободнее, ближе к себе.
42. Просторная кухня с островом.
43. Функциональность в каждой детали.
44. Эта квартира - всего 45 кв.
45. Замечательная кухня - гостиная в бревенчатом доме с мятными акцентами.
46. Санузел в загородном доме.
47. Райский уголок из старой дачи.
48. Гостевая спальня в проекте частного дома.
49. Интересные факты о Москве, которые вы, возможно, не знали
50. Современные тенденции: Модные раковины для ванной 2025