Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Светлая кухня - гостиная - пример продуманного и рационального дизайна, где каждый квадратный метр работает на комфорт и эстетику.
2. Эта квартира словно хранит дыхание старой Москвы - спокойной, интеллигентной, наполненной историей и тонким чувством стиля.
3. Сочетание фактур в этом московском интерьере играет главную роль - именно на них построено ощущение глубины, уюта и визуального интереса.
4. Этот интерьер - отличный пример того, как даже небольшое пространство можно превратить в атмосферное, выразительное и невероятно уютное место.
5. Для кота и его хозяйки: уютная и спокойная квартира в Санкт-петербурге, где комфортно всем - и человеку, и хвостатому другу.
6. Мы показываем, как пустое пространство под лестницей превращается в функциональный и стильный элемент интерьера.
7. Мы показываем, как из обычного старого комода можно создать настоящий арт - объект, наполнив интерьер теплом, стилем и индивидуальностью.
8. Эта кухня - гостиная оформлена в современном стиле, где каждая деталь продумана для комфорта и гармонии.
9. Эта небольшая квартира стала примером гармоничного сочетания стиля лофт с элементами "Русского Стиля".
10. Эта небольшая квартира площадью 32 кв.
11. Для дизайнера собственная квартира площадью 80 кв.
12. Яркие сине-фиолетовые цветы лаванды и её тонкий, успокаивающий аромат - вечная классика, знакомая человечеству тысячелетиями.
13. Этот проект создавался с мыслью о комфорте и гармонии для всей семьи - от детей до бабушек и дедушек.
14. Маленькая кухня в наших представлениях часто ассоциируется с теснотой и неудобством.
15. Черновой этап ремонта - это момент, когда ещё не видны красивые обои и мебель, но уже решается, насколько удобным и эстетичным будет ваш дом.
16. Уютный интерьер спальни площадью 14 кв.
17. В этом коротком видео показан процесс создания кофейного столика, вдохновлённого морской темой.
18. Пурпур и патина: вторая жизнь мебели с характером.
19. Все элементы, включая мебель, стены и даже украшения, выполнены в единой спокойной палитре без ярких контрастов.
20. Этот интерьер создавался как пространство для двоих, где важна каждая деталь.
21. Полное руководство: как провести косметический ремонт в доме своими руками
22. Бюджетный ремонт частного дома: как сэкономить и сделать всё своими руками
23. Полный гид по этапам ремонта частного дома
24. Революция в ремонте: 3 года за полчаса
25. Современные тенденции в внутренней отделке частного дома: как создать уют и стиль
26. Делаем бюджетный и очень красивый ремонт: советы и идеи
27. Своими руками – красиво и качественно: внутренняя отделка дома
28. Интерьерные часы из американского ореха.
29. Этот интерьер - про гармонию формы и смысла.
30. Этот интерьер - удивительный пример того, как традиции и современность могут существовать в едином, цельном пространстве.
31. Иногда, чтобы вдохнуть в дом новую жизнь, не нужен ремонт.
32. Теплый пол в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
33. Полное руководство по проектированию водяного теплого пола
34. Как установить теплый пол от отопления в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
35. Как уложить теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
36. Теплые полы в частном доме: комфорт и уют для вашей семьи
37. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры для вашей кухни
38. Обожаю людей, которые умеют творить красоту своими руками.
39. Элегантный акцент: когда простота работает на стиль.
40. Как выбрать идеальный обеденный стол: советы по размерам
41. Какой размер обеденного стола вам нужен
42. Минимализм, который говорит больше, чем слова.
43. Уютный дом в скандинавском стиле - идеальное пространство, где царит свет, простота и функциональность, а каждая деталь продумана до мелочей.
44. Комната отдыха с сауной.
45. Дом в стиле неоклассики - гармония традиций и современности.
46. Украсьте детскую комнату дешево: 10 практичных способов
47. Какие природные заповедники находятся рядом со Ступино
48. Проект детской в загородном доме.
49. Какие экскурсии по Коврову самые популярные среди туристов
50. Основы правильной технологии устройства цементных полов: пошаговое руководство