Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Создание дизайнерского стеллажа из дерева - от первых шагов сборки до готового изделия.
2. Процесс создания оригинального дизайнерского стола из массива дерева - от грубой заготовки до идеально отполированного результата.
3. Процесс создания настенного декоративного элемента, сочетающего в себе простоту и элегантность.
4. Эта небольшая квартира стала примером гармоничного сочетания стиля лофт с элементами "Русского Стиля".
5. Большой деревянный дом площадью 340 кв.
6. Инвестиционный проект площадью 85 кв.
7. Рейтинг лучших беговых дорожек 2025: топ моделей для дома
8. Эта уютная квартира площадью 39 кв.
9. Крошечный столик может стать настоящей изюминкой интерьера, если подойти к нему творчески.
10. Эта небольшая квартира площадью 32 кв.
11. Эта квартира площадью 40 кв.
12. Яркие сине-фиолетовые цветы лаванды и её тонкий, успокаивающий аромат - вечная классика, знакомая человечеству тысячелетиями.
13. Дизайнеры создали необычный многослойный интерьер, в котором сочетаются индустриальная эстетика и уютные элементы.
14. В основе оформления лежит стремление создать атмосферу тишины, тепла и умиротворения.
15. Переделка или реставрация мебели - это не только экологично, но и очень творчески:
16. Монохром - это не про скуку.
17. На обзоре - компактное, но невероятно продуманное пространство всего 35 квадратных метров, разработанное специально под нужды студента.
18. Дала шкафу второй шанс - и он буквально заиграл новой жизнью!
19. Процесс, в котором оживает природа.
20. Представьте: старенький Airstream 1974 года, покрытый ржавчиной, заброшенный и почти забытый.
21. Какие природные заповедники находятся под защитой
22. Светлая мебель в интерьере - это всегда про воздух, свет и ощущение простора.
23. Практические советы: как отремонтировать дом своими руками
24. По-скандинавски тёплая, лаконичная и функциональная квартира - студия.
25. Этот интерьер - про гармонию формы и смысла.
26. Сохраните на отоплении: как установить теплый водяной пол своими руками
27. Иногда хочется просто остановиться и посмотреть ….
28. Полное руководство: как сделать водяной теплый пол своими руками
29. Как подготовить дом для установки теплого водяного пола своими руками
30. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры и советы
31. Недавно завершён один из наших проектов - и хочется остановиться именно на этой комнате.
32. Рама для зеркала своими руками - просто, стильно, с душой!
33. Обеденный стол на кухне: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
34. Штукатурка гипсовая Knauf Ротбанд 30 кг: все, что вам нужно знать
35. Этот интерьер - пример того, как сдержанная палитра может создать по-настоящему тёплую и уютную атмосферу.
36. Штукатурка BUNDEX Основа 30 кг: полный обзор и характеристики
37. Какие прозвища у Воронежа и почему
38. Интерьер не плох.
39. В городах России тепеpь можно зaглянуть в окно возмoжностей.
40. Клумба из многолетников: как выбрать идеальную форму для вашего сада
41. Дизайн дачного цветника: как создать английский миксбордер
42. Черновой пол в каркасном доме: основы строительства
43. Топ-10 производителей раковин в России: рейтинг 2023
44. Топ-7 напольных раковин 2025: что выбрать для вашей кухни
45. Нормальный взрослый дизайн.
46. Горшенёв в Иркутске: фоторепортаж с легендарного выступления
47. Какие современные культурные пространства появились в Москве в последние годы
48. Покраска стекловолокнистых обоев: пошаговое руководство для начинающих
49. Валики для украшения стеклообоев: выбор и применение
50. Выбор валика для покраски стеклообоев: все, что нужно знать