Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Эклектичный интерьер квартиры площадью 71 кв.
2. Тёплая и комфортная спальня на мансардном этаже словно создана для уединения и спокойного отдыха.
3. Просторная кухня - гостиная выполнена в современном стиле с акцентом на комфорт и элегантность.
4. Розовое настроение во всей своей глубине и многогранности раскрывается.
5. Светлая квартира с акцентными обоями - это пространство, наполненное воздухом, светом и ощущением спокойствия.
6. Наглядный пример того, как даже самая базовая отделка может заиграть по-новому в умелых руках.
7. Уютное пространство, в котором личные истории семьи нашли отражение в дизайне.
8. Интересная планировка, арочные формы и насыщенные оттенки превращают эту двушку в по-настоящему выразительное и цельное пространство.
9. Отличный пример того, как даже на компактной площади можно создать современное, уютное и функциональное пространство.
10. Этот стиль ценят за тонкий баланс эстетики и функциональности, за умение создавать тишину внутри интерьера и ощущение близости к природе.
11. Гармония истории и современного комфорта.
12. Этот реализованный проект воплощает идею гармоничного семейного пространства, где уют сочетается с функциональностью.
13. Небольшие апартаменты площадью 38 кв.
14. Рейтинг лучших беговых дорожек 2025: топ моделей для дома
15. Гардеробная, которая гармонично вписывается в интерьер.
16. В китайской культуре цветы - не просто украшение, а носители глубокого символизма.
17. Идеальное сочетание сдержанной элегантности и функциональности.
18. Мне нравится работать с эклектикой.
19. Современный евроремонт - тренд 2025 года в интерьере!
20. Уют и удобство на кухне начинаются с грамотной организации.
21. Как превратить убитый дом в уютный уголок: пошаговое руководство
22. Каждый уголок продуман, каждая вещь - на своём месте, каждая деталь добавляет атмосферу покоя и уюта.
23. Эта 1-комнатная квартира - прекрасный пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, изящно и легко.
24. Это не просто стиль интерьера - это философия жизни.
25. Часто балкон "на Потом" - особенно в череде ремонтов остаётся.
26. Новая жизнь для старинного трюмо.
27. Можно ли объединить культурный отдых с расслаблением в Санкт-Петербурге
28. Теплый пол в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
29. Как выбрать идеальный обеденный стол: советы по размерам
30. Этот интерьер - не про моду, а про ощущение.
31. Этот интерьер - о неоклассике, но без тяжеловесности и музейной строгости.
32. Стол круглый на 8 человек: оптимальный размер для вашего пространства
33. Какие маршруты для экскурсий самые популярные
34. В этом ролике мы показываем, как из небольшого дефекта обычного столика из икеи можно создать настоящий шедевр уюта и стиля!
35. Почему грунтовка стен перед покраской важна: основные причины
36. Интерьер, в который хочется вдыхать глубже.
37. Прайс-лист на отделочные работы в Москве на 2025 год: полное руководство
38. История Санкт-Петербурга: как Петербург стал культурной столицей России
39. Украсьте детскую комнату дешево: 10 практичных способов
40. Сделай стену в детской уникальной: пошаговые советы для родителей
41. Оформление стен в детской: как создать уют и комфорт для вашего ребенка
42. Современный интерьер детской комнаты-2025: безопасность и экологичность
43. Миксбордеры из многолетников и декоративных: советы по созданию красивого сада
44. Какие традиции и праздники сохранены в Иваново
45. Дизайн дачного цветника: как создать английский миксбордер
46. Полы по грунту: подготовка основания и черновая стяжка пола
47. Какие рестораны Санкт-Петербурга предлагают кухню разных стран мира
48. Как выбрать лучшую накладную раковину: топ-8 моделей
49. Как выбрать идеальную тумбу с раковиной: 12 лучших вариантов для ванной
50. Топ-10 раковин из искусственного камня: какие модели лучше всего