Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Компактное пространство раскрывается благодаря продуманной планировке, французскому минимализму и изящным деталям.
2. Эта квартира площадью 63 кв.
3. На площади 85 кв.
4. Это пример того, как можно объединить элегантность прошлого с функциональностью настоящего.
5. Этот реализованный проект воплощает идею гармоничного семейного пространства, где уют сочетается с функциональностью.
6. Мастер-классу по восточному искусству аранжировки цветов в китайской традиции.
7. По-настоящему завораживающий творческий процесс - создание декоративной картины, символизирующей "Дерево Жизни".
8. Барельеф - это сочетание скульптуры и живописи.
9. Экологичные и устойчивые материалы в отделке
10. Современный декор с золотыми акцентами: элегантность в деталях.
11. В китайской культуре цветы - не просто украшение, а носители глубокого символизма.
12. Эта квартира в стиле "Сталинка" площадью 80 кв.
13. Эта комната площадью 14 кв.
14. Потрясающе красивая и удобная студия площадью всего 28 кв.
15. Мы смотрим уютную квартиру площадью 39 кв.
16. Мне нравится работать с эклектикой.
17. Приятный скандинавский стиль в загородном доме после капитального ремонта - это сочетание простоты, света и природной эстетики.
18. Проект кабинета - это гораздо больше, чем просто планировка и выбор мебели.
19. Интерьер этой квартиры - пример того, как минимализм может быть по-настоящему тёплым и уютным.
20. Оформляя детскую, мы создаём не просто красивое пространство, а среду, в которой растёт личность.
21. Проект этой ванной комнаты - настоящий пример баланса текстур и оттенков.
22. Светлая мебель в интерьере - это всегда про воздух, свет и ощущение простора.
23. Революция в ремонте: 3 года за полчаса
24. Современные идеи ремонта частного дома: как сделать ваш дом уютным и стильным
25. Максимально бюджетный ремонт вторички: как сэкономить без потери качества
26. Декоративная штукатурка травертино - универсальное решение для создания стильных и фактурных поверхностей.
27. Эта квартира - не просто место для жизни, а пространство, в котором дышит покой.
28. Эта комната - настоящее доказательство того, что детская вовсе не обязана быть яркой, чтобы быть уютной, тёплой и по-настоящему детской.
29. Теплый пол в деревянном доме: полное руководство по установке своими руками
30. Этот интерьер - не про моду, а про ощущение.
31. Когда интерьеру хочется придать глубину, страсть и благородство - сочетание тёмного шоколада и бордо становится настоящей Находкой.
32. Декор для дома своими руками - это больше, чем просто украшение.
33. Часто мансарду превращают в склад ненужных вещей - старые коробки, сезонные вещи, забытые мелочи.
34. Оптимальные размеры стола для 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей гостиной
35. Гелевый ароматизатор своими руками.
36. Какие музеи Москвы самые известные
37. Какие маршруты для экскурсий самые популярные
38. Этот интерьер - пример того, как сдержанная палитра может создать по-настоящему тёплую и уютную атмосферу.
39. Можно ли штукатурить ДСП: все нюансы и советы
40. Как сделать стену в детской красивой: поделки и украшения
41. Как украсить стены в детской: поделки и творческие решения
42. Современный интерьер детской комнаты-2025: безопасность и экологичность
43. Клумба из многолетников: как выбрать идеальную форму для вашего сада
44. Какие уникальные памятники можно найти в менее известных уголках Москвы
45. Ультимативный гид: ТОП-13 лучших раковин для ванной
46. Полное руководство: как выбрать раковину для вашей ванной комнаты
47. Рейтинг лучших смесителей для ванной 2025 года: топ-10 моделей
48. Какие церкви и монастыри есть в Москве
49. Как выбрать шкаф грамотно: советы для идеального выбора
50. Какие культурные фестивали проводятся зимой