Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Кухня оформлена в тёплой и уютной атмосфере, которая располагает к спокойным семейным ужинам и приятным беседам за столом.
2. Просторная кухня - гостиная выполнена в современном стиле с акцентом на комфорт и элегантность.
3. Современный интерьер дома выполнен в светлой, спокойной палитре, где гармонично сочетаются комфорт, функциональность и природные акценты.
4. Дизайн квартиры с уютной тёплой атмосферой построен на тонком балансе мягкой цветовой палитры и выразительных акцентов.
5. Квартира расположена в тихом, утопающем в зелени районе - вдали от городского шума, с ощущением уюта и размеренного ритма жизни.
6. Установка декоративных деревянных панелей.
7. Проект квартиры с видом на останкинскую башню получился светлым, спокойным и очень уютным - идеальным для жизни молодой семейной пары.
8. Всего 25 квадратных метров, но внутри - по-настоящему уникальное пространство.
9. Обустройство небольшой ванной - это всегда вызов, требующий не только фантазии, но и рационального подхода.
10. Эта небольшая студия - пример того, как даже на скромной площади можно создать функциональное, эстетичное и по-настоящему уютное пространство.
11. История о том, как обычная вещь может обрести вторую жизнь благодаря вниманию, терпению и вдохновению.
12. На площади всего 33 кв.
13. По-настоящему завораживающий творческий процесс - создание декоративной картины, символизирующей "Дерево Жизни".
14. Этот просторный дом площадью 350 кв.
15. О том, что цвета способны влиять на психику человека, известно давно.
16. Для дизайнера собственная квартира площадью 80 кв.
17. Эта квартира площадью 40 кв.
18. Светлая мебель, например в оттенках белого, кремового, бежевого или пастельных тонов, делает комнату более просторной и воздушной.
19. Эта просторная квартира площадью 101 кв.
20. Старую тумбу превращают в настоящий шедевр!
21. Шторы - это не просто функциональный элемент, защищающий от солнца или посторонних взглядов.
22. Это интерьер, в котором современные формы и сдержанная элегантность переплетаются с атмосферой загадочности.
23. В китайской культуре цветы - не просто украшение, а носители глубокого символизма.
24. Этот проект создавался с мыслью о комфорте и гармонии для всей семьи - от детей до бабушек и дедушек.
25. Искусство работы со стеклом.
26. Коридоры недооценивают в старых домах часто.
27. Этот интерьер площадью 129 кв.
28. На площади в 45 кв.
29. Эта квартира - не просто жилое пространство, а отражение характеров, интересов и глубины своих владельцев.
30. Красиво и уютно - идеальное пространство для жизни и общения.
31. Лилии - воплощение нежности и света.
32. Экономим на ремонте: как сделать всё своими руками
33. Практические советы: как отремонтировать дом своими руками
34. Как подготовить дом для установки теплого водяного пола своими руками
35. Когда интерьеру хочется придать глубину, страсть и благородство - сочетание тёмного шоколада и бордо становится настоящей Находкой.
36. Как выбрать идеальную ширину обеденного стола на 8 человек
37. Какой размер обеденного стола вам нужен? Выбор правильного количества стульев
38. Умиротворяющий и уютный интерьер в эстетике бохо - это не просто стиль, а способ жить медленнее, свободнее, ближе к себе.
39. Гелевый ароматизатор своими руками.
40. Площадь - 117 кв.
41. Дом на берегу озера: светлый интерьер с акцентами.
42. Как украсить стены в детской: советы и рекомендации
43. Украсьте детскую комнату дешево: 10 практичных способов
44. Свет, тепло и энергия в каждом уголке.
45. Квартира, которая идеально подходит для студента, так как дизайн необычный, лёгкий, но в то же время атмосферный и уютный.
46. Какие экскурсии по Коврову самые популярные среди туристов
47. Схемы миксбордеров из многолетников: как создать красивый и долговечный сад
48. Какие музеи Воронежа считаются обязательными для посещения
49. Топ-10 производителей раковин в России: рейтинг 2023
50. Рейтинг лучших смесителей для ванной 2025 года: топ-10 моделей