Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Общее восприятие интерьера квартиры формируется не только за счет мебели, освещения и аксессуаров, но и благодаря оформлению стен.
2. Это пространство, где царит спокойствие, порядок и эстетика, настраивающая на сосредоточенность.
3. Подборка современных и инновационных решений для дома, которые делают повседневную жизнь проще, удобнее и стильнее.
4. Небольшое, но невероятно уютное пространство площадью 26 кв.
5. Цвет - то, что задаёт настроение интерьеру, объединяет предметы и делает помещение цельным.
6. Чёрный цвет в интерьере - это всегда вызов, особая энергия и дерзкая изысканность.
7. Это короткое видео - настоящий вдохновляющий ролик для всех, кто занимается реставрацией мебели и "Переделкой".
8. Цвет - это не просто декоративный элемент.
9. Выбирая отделку для ванной комнаты, многие задумываются: можно ли использовать обои?
10. В основе оформления лежит стремление создать атмосферу тишины, тепла и умиротворения.
11. Синий - цвет глубины, уверенности и гармонии.
12. В историческом доме дизайнеры оформили двухкомнатную квартиру площадью 57 кв.
13. Потолки в хрущёвках редко превышают 2, 5 метра, и для многих это кажется серьёзным недостатком.
14. Вам хочется создать в своем доме уют и стиль, но без капитального ремонта?
15. Вы идеи для организации пространства и хранения ищете?
16. Эта кухня - гостиная стала настоящим сердцем дома.
17. Прихожая - это первое, что встречает нас, когда мы заходим в дом, и именно она задаёт настроение всему интерьеру.
18. Эта квартира - идеальный пример того, как можно совместить историю и современный комфорт.
19. Столик из эпоксидной смолы с осколками бутылки: искусство превращать случайное в шедевр.
20. Этот проект - результат работы архитектора, который создавал интерьер для своей семьи.
21. Монохром - это не про скуку.
22. В этом видео показан процесс создания уютного пледа из пряжи крупной вязки в нежном лавандовом цвете.
23. Этот проект - пример того, как даже небольшое пространство может быть комфортным, стильным и продуманным до мелочей.
24. Уютная кухня в скандинавском стиле - это пространство, где комфорт сочетается с функциональностью и эстетикой.
25. Это не просто квартира - это место, где хочется замедлиться.
26. Эта 1-комнатная квартира - прекрасный пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, изящно и легко.
27. Полное руководство по последовательности ремонта квартиры в 2025 году
28. Своими руками – красиво и качественно: внутренняя отделка дома
29. Какие местные ремесла и промыслы можно увидеть в Кирове
30. Площадь - не враг.
31. Этот интерьер - про гармонию формы и смысла.
32. Для многих именно кухня становится тем самым особенным местом, где оживают вкусы, ароматы и воспоминания.
33. Как уложить теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
34. Лёгкость, естественность и деликатная эстетика - всё это соединилось в этом уютном проекте душевой.
35. Этот дом - не просто жилое пространство, а настоящая история, рассказанная языком дизайна и стиля.
36. Как выбрать обеденный стол и стулья по всем правилам
37. Как выбрать идеальный стол для 8 человек: советы по размеру и комфорту
38. Гелевый ароматизатор своими руками.
39. Интерьер, в который хочется вдыхать глубже.
40. Какие исторические районы города наиболее популярны среди туристов
41. Как украсить стены в детской: советы и рекомендации
42. Интерьер для семьи.
43. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
44. Дизайн стены в детской: идеи и советы
45. Где отдохнуть в Москве: парки и скверы
46. Создание хвойного миксбордера своими руками: пошаговая инструкция
47. Полусухая стяжка пола: пошаговая инструкция для начинающих
48. Пошаговая инструкция по укладке пола из шпунтованной доски
49. Какие ремесла и торговля были развиты в древнем Владимире
50. Какие ночные клубы в Москве самые популярные среди молодежи