Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Дизайн кухни - гостиной в эко - стиле создаёт ощущение близости к природе и внутреннего спокойствия, даже в компактном пространстве.
2. Продуманный, элегантный и по-настоящему семейный дом, где каждая зона работает на комфорт и эстетику.
3. Розовое настроение во всей своей глубине и многогранности раскрывается.
4. В мире дизайна интерьера существует множество советов и рекомендаций, которые обещают преобразить ваше жилище.
5. Мы показываем полный творческий процесс создания впечатляющей деревянной совы.
6. Мы демонстрируем впечатляющее преображение старого комода, превращая его из устаревшего предмета мебели в стильный и современный акцент интерьера.
7. Мы демонстрируем креативный и экологичный DIY - проект: создание оригинальных полочек из остатков деревянных реек.
8. История о том, как обычная вещь может обрести вторую жизнь благодаря вниманию, терпению и вдохновению.
9. Арена-трансформер. Инженерные и дизайнерские решения для мобильных трибун
10. Эта квартира площадью 70 кв.
11. Интерьер гостиной в светлых тонах действительно смотрится выигрышнее: комната кажется просторнее, светлее и уютнее.
12. Эта просторная квартира площадью 101 кв.
13. Проект площадью 83 кв.
14. Современный и функциональный загородный дом с элементами классики и яркими акцентами сочетает в себе удобство, гармонию и выразительный дизайн.
15. Эта квартира - идеальный пример того, как можно совместить историю и современный комфорт.
16. Эта квартира площадью 56 кв.
17. Это невероятно реалистичное произведение искусства в виде капель воды, которые словно застыли в воздухе, не касаясь земли.
18. Функциональное и продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт и эстетику.
19. Мойка у окна - это, безусловно, удачное и практичное решение, если позволяют планировка и подвод коммуникаций.
20. Скандинавский интерьер - это идеальный выбор для гостевого пространства.
21. Таким образом, если в вашей квартире есть маленький балкон, не спешите превращать его в склад для ненужных вещей.
22. Полный ремонт деревенского дома внутри: советы и рекомендации
23. Экологичный ремонт: как вернуть жизни старому деревенскому дому
24. Экономим вместе: как сэкономить на ремонте дома своими руками
25. В этой квартире невозможно грустить - сочетание свежего зелёного и солнечного оранжевого задаёт настроение с первых шагов.
26. Создай идеальный водяной теплый пол своими руками: пошаговая инструкция
27. Этот интерьер - не просто про удобство.
28. Оригинальный интерьер квартиры - всего 30 кв.
29. Дизайнер создала пространство, в котором комфорт и практичность идут рука об руку с уютом и стилем.
30. Удобство и тепло: как сделать теплый пол своими руками
31. Теплый пол в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
32. Уютный дом: как установить водяной теплый пол
33. Когда интерьеру хочется придать глубину, страсть и благородство - сочетание тёмного шоколада и бордо становится настоящей Находкой.
34. Этот интерьер - о неоклассике, но без тяжеловесности и музейной строгости.
35. Оптимальная высота обеденного стола: как выбрать идеальный вариант
36. Просторный интерьер дома с яркими акцентами - сочетание лёгкости, стиля и индивидуальности.
37. Как выбрать идеальную ширину обеденного стола на 8 человек
38. Правильная уборка - это настоящее искусство.
39. Как лучше всего организовать экскурсию по Москве
40. Почему грунтовка стен перед покраской важна: основные причины
41. Керамика - материал с характером, особенно когда речь идёт о крупноформатной плитке.
42. Санузел в загородном доме.
43. Какие уникальные природные явления можно наблюдать в Уфе
44. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: идеи и лайфхаки
45. Какие уникальные архитектурные сочетания характерны для Москвы
46. Где расположена набережная Красноярска и почему она так привлекательна
47. Какие традиции и праздники сохранены в Иваново
48. Пол с сухой сборной стяжкой из листов или плит: особенности и преимущества
49. Сухая стяжка своими руками: пошаговая инструкция
50. ТОП-20 напольных раковин из фаянса: лучшие модели для вашего интерьера