Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Эта квартира площадью 44 кв.
2. Как рационально распределить пространство в 3-комнатной квартире: 7 ключевых решений
3. Этот интерьер - тонкое воплощение атмосферы побережья в сердце мегаполиса.
4. Ещё не так давно стеклоблоки считались сугубо утилитарным материалом и применялись преимущественно в технических или нежилых помещениях.
5. Этот реализованный интерьер квартиры создан специально для любителей музыки.
6. Интерьер этой квартиры площадью 68 кв.
7. Эта квартира создана как инвестиционный проект, поэтому при её оформлении дизайнер ориентировался на универсальность и актуальность.
8. Одно дело видеть интерьер на плане, и совсем другое - глазами взглянуть на "Живую" расстановку мебели и отделки.
9. Этот интерьер своей продуманной и лёгкой атмосферой притягивает.
10. Эта квартира - пример того, как цвет и детали могут создавать ощущение настоящего домашнего тепла.
11. Эта квартира - настоящий образец того, как создать идеальное пространство для молодой девушки, сочетая уют, функциональность и красоту.
12. На площади всего 38 кв.
13. Столик из эпоксидной смолы с осколками бутылки: искусство превращать случайное в шедевр.
14. Эта квартира площадью 56 кв.
15. Все элементы, включая мебель, стены и даже украшения, выполнены в единой спокойной палитре без ярких контрастов.
16. Когда интерьер кажется "Слишком Спокойным" или чего-то явно не хватает - попробуйте добавить яркие шторы.
17. Интерьер радует с первого взгляда - простор, свет, тёплые тона и продуманные детали.
18. Эта 1-комнатная квартира - прекрасный пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, изящно и легко.
19. Ремонт частного дома своими руками: пошаговое руководство
20. Реставрация антикварной мебели - это больше, чем ремонт.
21. Экономим вместе: как провести ремонт коттеджа своими руками без лишних расходов
22. Ремонт в деревенском доме своими руками: полное руководство
23. Экономим вместе: как сэкономить на ремонте дома своими руками
24. В мире, где всё спешит и часто делается "на Скорую Руку", особенно ценно видеть, как кто-то работает с душой.
25. Удобный. Светлый. Функциональный.
26. Полное руководство по установке теплого водяного пола на деревянном основании
27. Как сделать теплый водяной пол дешево: советы и рекомендации
28. Как выбрать идеальный обеденный стол: советы по размерам
29. Оптимальные размеры обеденного стола на 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей кухни
30. Какой размер обеденного стола вам нужен
31. Какие природные объекты Калининграда особенно популярны среди любителей природы
32. Лёгкость, естественность и деликатная эстетика - всё это соединилось в этом уютном проекте душевой.
33. Стандартные размеры обеденного стола для 8 человек: полное руководство
34. Потрясающие интерьеры одного уютного домика - как приглашение замедлиться, вдохнуть глубже и на мгновение забыть про всё лишнее.
35. Как выбрать идеальный обеденный стол: размеры для разных компаний
36. Как правильно подобрать размер обеденного стола: советы и рекомендации
37. Этот дом - доказательство того, что загородная жизнь может быть не только спокойной, но и насыщенной красками.
38. Интерьер, в который хочется вдыхать глубже.
39. Квартира, которая идеально подходит для студента, так как дизайн необычный, лёгкий, но в то же время атмосферный и уютный.
40. Как выбрать аксессуары для детской комнаты: безопасность и комфорт
41. Где можно изучить чувашский язык
42. Создание хвойного миксбордера своими руками: пошаговая инструкция
43. Шпунтованная доска для пола: все преимущества и особенности
44. Стяжка на деревянный пол: пошаговая инструкция для идеального результата
45. ТОП-20 напольных раковин из фаянса: лучшие модели для вашего интерьера
46. Лучшие раковины для ванной комнаты 2025 года: рейтинг и обзор моделей
47. Как выбрать шкаф-купе и не прогадать: советы и рекомендации
48. Полное руководство: как клеить стеклообои под покраску на стены и потолок
49. Пошаговое руководство: как и чем покрасить стеклообои
50. Стеклообои под покраску: все, что нужно знать перед покупкой