Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Современный интерьер дома выполнен в светлой, спокойной палитре, где гармонично сочетаются комфорт, функциональность и природные акценты.
2. Биокамины становятся всё более популярными в интерьерах современных квартир и домов.
3. Просторная гостиная в большом доме открывает огромные возможности для создания эффектного и комфортного интерьера.
4. Сочетание фактур в этом московском интерьере играет главную роль - именно на них построено ощущение глубины, уюта и визуального интереса.
5. Собираем и мы устанавливаем большой встроенный шкаф.
6. Эта квартира - пример того, как создать интерьер, который будет актуален и привлекателен долгие годы.
7. Мы демонстрируем необычный и очень аккуратный способ изготовления деревянной коробочки с помощью V - образной фрезы.
8. Эта квартира площадью 51 кв.
9. Этот дом - воплощение мечты о спокойной жизни вдали от городской суеты.
10. Дизайнеру удалось преобразить пространство площадью 38 кв.
11. Эта просторная квартира площадью 120 кв.
12. Мы демонстрируем впечатляющее преображение старого комода, превращая его из устаревшего предмета мебели в стильный и современный акцент интерьера.
13. Это пример того, как можно объединить элегантность прошлого с функциональностью настоящего.
14. Стиль бохо - это настоящий гимн свободе и самовыражению.
15. Этим средством вы всю обувь в доме отмоете!
16. Процесс создания деревянной мебели в мастерской, где каждое действие мастера превращает простые доски в прочный и красивый предмет интерьера.
17. Эта уютная квартира площадью всего 38 кв.
18. Коридоры недооценивают в старых домах часто.
19. Эта квартира - настоящий образец того, как создать идеальное пространство для молодой девушки, сочетая уют, функциональность и красоту.
20. Это видео подробно показывает процесс создания уникального рустикального стола, который сочетает природную красоту древесины и современный дизайн.
21. Столик из эпоксидной смолы с осколками бутылки: искусство превращать случайное в шедевр.
22. В этой просторной квартире площадью 83 кв.
23. В этом видео показан процесс создания уютного пледа из пряжи крупной вязки в нежном лавандовом цвете.
24. Это история о том, как архитектурное наследие прошлого может стать основой для уютного, современного и по-настоящему личного пространства.
25. Создание детской комнаты - это гораздо больше, чем выбор мебели и обоев.
26. Интерьер радует с первого взгляда - простор, свет, тёплые тона и продуманные детали.
27. Лилии - воплощение нежности и света.
28. С чего начать ремонт частного дома: Основные шаги для успешного проекта
29. Своими руками – красиво и качественно: внутренняя отделка дома
30. В мире, где всё спешит и часто делается "на Скорую Руку", особенно ценно видеть, как кто-то работает с душой.
31. Медная скала в интерьере - эффектно и натурально.
32. Декоративная штукатурка травертино - универсальное решение для создания стильных и фактурных поверхностей.
33. Сохраните на отоплении: как установить теплый водяной пол своими руками
34. Полное руководство по установке теплого водяного пола на деревянном основании
35. Установка водяного тёплого пола своими руками: пошаговая инструкция
36. Недавно завершён один из наших проектов - и хочется остановиться именно на этой комнате.
37. Этот интерьер - о неоклассике, но без тяжеловесности и музейной строгости.
38. Как выбрать идеальную ширину обеденного стола на 8 человек
39. Старый комод - с потёртой поверхностью, скрипящими ящиками и характером, который складывался десятилетиями.
40. Какие прозвища у Воронежа и почему
41. Можно ли наложить гипсовую штукатурку: все плюсы и минусы
42. Какие традиции и праздники особо популярны в Архангельске
43. Оформление стен в детской: как создать уют и комфорт для вашего ребенка
44. Современные решения: как сделать стены в детской уникальными
45. Есть ли зоопарк или oceanarium в городе
46. Стяжка пола с керамзитом: пошаговая инструкция
47. Как сделать полы по грунту в частном доме: пошаговая инструкция
48. Какие интересные факты о московских цирках
49. Какие основные достопримечательности можно увидеть на территории Кремля
50. Как выбрать идеальную тумбу с раковиной: 12 лучших вариантов для ванной