Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Трёхкомнатная квартира в скандинавском стиле получилась по-настоящему тёплой и продуманной для комфортной жизни.
2. Продуманный, элегантный и по-настоящему семейный дом, где каждая зона работает на комфорт и эстетику.
3. Этот интерьер - отличный пример того, как даже небольшое пространство можно превратить в атмосферное, выразительное и невероятно уютное место.
4. Однушка со сложной планировкой превратилась в по-настоящему элегантное пространство, где каждый метр работает на комфорт и красоту.
5. Эта квартира площадью 51 кв.
6. Хозяева этого пространства - настоящие поклонники солнца, моря и лёгкости южного настроения.
7. Идеальный порядок: органайзер для инструментов своими руками.
8. Эта квартира площадью 70 кв.
9. Эта компактная квартира площадью 35 кв.
10. Цвет - это не просто декоративный элемент.
11. Яркие сине-фиолетовые цветы лаванды и её тонкий, успокаивающий аромат - вечная классика, знакомая человечеству тысячелетиями.
12. Эта небольшая квартира площадью всего 16 кв.
13. Перед дизайнерами стояла задача - сделать квартиру площадью 50 кв.
14. Монохром - это не про скуку.
15. Перед нами - небольшая, но очень функциональная квартира площадью 37 кв.
16. Сочетание мятного и пудрово - розового - это как глубокий вдох ранним утром.
17. Стильное оформление спальни в белых тонах - это всегда про лёгкость, свет и спокойствие.
18. Перед вами - квартира в новостройке, где изначально были лишь голые стены и минимум света.
19. Все элементы, включая мебель, стены и даже украшения, выполнены в единой спокойной палитре без ярких контрастов.
20. Эта просторная квартира площадью 133 кв.
21. Стильный и продуманный до мелочей санузел площадью 5, 59 кв.
22. Резная деревянная чаша - настоящее искусство!
23. Этот дом расположен в живописном месте - вдали от городской суеты, среди зелени и тишины.
24. Совмещение ванной и туалета - популярное решение, особенно в квартирах с ограниченной площадью.
25. Современный стиль в небольшой квартире - пример удачной реализации.
26. Сэкономьте на ремонте дачи: советы своими руками
27. Трансформация ванной комнаты - преображение, которое вдохновляет.
28. Полное руководство по ремонту частного дома внутри
29. Новая жизнь для старинного трюмо.
30. Полный гид: как сделать теплый пол от отопления своими руками
31. Какая высота обеденного и кухонного стола вам нужна
32. Как правильно подобрать размер обеденного стола: советы и рекомендации
33. Обеденный стол на 8 человек: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
34. Журнальный стол своими руками.
35. Декоративная штукатурка: описание и применение
36. Этот интерьер - пример того, как сдержанная палитра может создать по-настоящему тёплую и уютную атмосферу.
37. Смотреть на людей, которые действительно мастера своего дела, - это всегда удовольствие.
38. Какие местные блюда и продукты считаются визиткой Тулы
39. Гостевая спальня в проекте частного дома.
40. Какие кафе и рестораны с национальной кухней в Липецке
41. Как сделать стены в детской красивыми: советы и лайфхаки
42. 21 способ сделать стены в детской красивее и уютнее
43. Миксбордеры из многолетников и декоративных: советы по созданию красивого сада
44. Какие рестораны Санкт-Петербурга предлагают кухню разных стран мира
45. Какие музеи Воронежа считаются обязательными для посещения
46. Пошаговая инструкция по укладке пола из шпунтованной доски
47. Какие ремесла и торговля были развиты в древнем Владимире
48. Есть ли в Перми специальные зоны для катания на велосипеде
49. Топ-10 лучших производителей раковин для ванны 2025: рейтинг и обзор
50. ТОП-10 подвесных раковины для ванной без тумбы: выбор для современного интерьера