Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Минимализм в интерьере с простотой и максимальной функциональностью пространства ассоциируется.
2. Мы украшаем большие стеклянные двери зимними праздничными рисунками.
3. Эта квартира - результат необычного, но удивительно гармоничного союза вкусов.
4. Эта квартира принадлежит дизайнеру, и именно поэтому каждый её элемент продуман до малейшей детали.
5. Завораживающий процесс создания необычной деревянной ёлки в стиле DIY.
6. Эта яркая и необычная евродвушка - пример современного и продуманного жилья, созданного для комфортной жизни каждый день.
7. Большой деревянный дом площадью 340 кв.
8. Эта квартира площадью 56 кв.
9. Небольшая квартира площадью 46 кв.
10. Почему выбирают срочный выкуп вместо обычной продажи
11. Эта квартира площадью 31 кв.
12. Современная квартира площадью 29 кв.
13. Двухкомнатная квартира площадью 62 кв.
14. Этот проект - пример того, как дизайнер смог превратить квартиру с неудобной планировкой в комфортное и элегантное пространство для молодой семьи.
15. Светлая и уютная квартира площадью 43 кв.
16. Как правильно организовать кладовую: пошагово.
17. Этот дизайн - проект - наглядный пример того, как простота может быть выразительной.
18. Идея декора своими руками - просто, стильно, эффектно.
19. Ванная - это больше, чем просто функциональное пространство.
20. Ремонт загородного дома под ключ: все преимущества комплексного подхода
21. Реставрация антикварной мебели - это больше, чем ремонт.
22. Это утонченное пространство, где царит интеллигентная сдержанность, уют и особая эстетика старой доброй Англии.
23. Это не просто стиль интерьера - это философия жизни.
24. С чего начать ремонт частного дома: Основные шаги для успешного проекта
25. Полное руководство по ремонту дачного дома: от фундамента до крыши
26. По-скандинавски тёплая, лаконичная и функциональная квартира - студия.
27. Этот интерьер - не просто про удобство.
28. Можно ли объединить культурный отдых с расслаблением в Санкт-Петербурге
29. Полное руководство по установке теплого водяного пола на деревянном основании
30. Уют вашего дома: как теплые водяные полы улучшают комфорт жилища
31. Какой размер обеденного стола вам нужен
32. Когда интерьеру хочется придать глубину, страсть и благородство - сочетание тёмного шоколада и бордо становится настоящей Находкой.
33. Как выбрать оптимальный размер стола для 8 персон: советы и рекомендации
34. Просторный интерьер дома с яркими акцентами - сочетание лёгкости, стиля и индивидуальности.
35. Потрясающие интерьеры одного уютного домика - как приглашение замедлиться, вдохнуть глубже и на мгновение забыть про всё лишнее.
36. Как выбрать правильный размер обеденного стола
37. Штукатурка гипсовая Knauf Ротбанд 30 кг: все, что вам нужно знать
38. Какие выставки проводятся в открытом воздухе в Москве
39. Коричневый с голубым в постельных тонах - это невероятно тёпкое и одновременно свежее сочетание.
40. Квартира, которая идеально подходит для студента, так как дизайн необычный, лёгкий, но в то же время атмосферный и уютный.
41. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
42. Где расположена набережная Красноярска и почему она так привлекательна
43. Совет или предупреждение: Когда стоит слушать, а когда лучше идти наперекор
44. Как выбрать идеальную раковину для вашей ванной комнаты
45. Ультимативный гид: ТОП-13 лучших раковин для ванной
46. Как выбрать раковину для ванной: советы и рекомендации
47. Топ-10 производителей раковин в России: рейтинг 2023
48. Топ-10 лучших раковин для стиральной машины 2025: рейтинг и обзор
49. Какие церкви и монастыри есть в Москве
50. На чем можно сэкономить при заказе шкафа-купе: практические советы