Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Говядина в томате

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Этот дом - воплощение мечты о спокойной жизни вдали от городской суеты.
2. Небольшое, но невероятно уютное пространство площадью 26 кв.
3. Как рационально распределить пространство в 3-комнатной квартире: 7 ключевых решений
4. Завораживающий процесс создания эксклюзивного стола из дерева и эпоксидной смолы - настоящего симбиоза природы и современного дизайна.
5. Светлая мебель, например в оттенках белого, кремового, бежевого или пастельных тонов, делает комнату более просторной и воздушной.
6. Эта квартира в стиле "Сталинка" площадью 80 кв.
7. Иногда для того, чтобы вдохнуть новую жизнь в привычную мебель, не нужны дорогие материалы или сложные техники.
8. Эта квартира площадью 56 кв.
9. Даже самый небольшой балкон может стать любимым местом в доме, если подойти к его оформлению с душой.
10. Пурпур и патина: вторая жизнь мебели с характером.
11. Интерьер с природными мотивами для семьи с двумя детьми получился светлым, просторным и гармоничным.
12. Скандинавский интерьер - это идеальный выбор для гостевого пространства.
13. Этот интерьер - не просто красиво оформленное пространство, а ответственное продолжение истории.
14. Доказательство того, что даже самое скромное пространство может быть полным уюта, тепла и стиля.
15. Обзор кухни площадью 8 кв.
16. Ремонт в частном доме своими руками: с чего начать и как не ошибиться
17. По-скандинавски тёплая, лаконичная и функциональная квартира - студия.
18. Новая жизнь для старинного трюмо.
19. Удобство и тепло: как сделать теплый пол своими руками
20. Что уникального в каждом музее
21. Этот интерьер - удачный пример, как можно органично объединить изысканную классику с минимализмом и функциональностью скандинавского дизайна.
22. Настоящий художник среди цветов.
23. Установка водяного теплого пола на деревянный пол: пошаговая инструкция
24. Отдельная кухня или кухня - гостиная - что выбрать?
25. Оптимальные размеры обеденного стола на 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей кухни
26. Рама для зеркала своими руками - просто, стильно, с душой!
27. Это же сколько терпения нужно, чтобы так аккуратно нанести все эти квадратики на стену!
28. Как выбрать идеальный размер обеденного стола на 8 персон
29. Стеновые панели для внутренней отделки: всё, что вам нужно знать
30. Почему грунтовка стен перед покраской важна: основные причины
31. Дом на берегу озера: светлый интерьер с акцентами.
32. Можно ли штукатурить ДСП: все нюансы и советы
33. Санузел в загородном доме.
34. Светлый интерьер, в котором хочется дышать глубже.
35. Шикарные цвета, стиль, уют.
36. Отделка стен в детской: советы и идеи для создания уютного пространства
37. Сказочный интерьер: как превратить дом в волшебное королевство
38. Миксбордер для любого вкуса: 5 интересных решений для вашего участка
39. Стяжка пола в квартире: пошаговая инструкция для начинающих
40. Как создать идеальную цементно-песчаную стяжку: пошаговое руководство
41. Какие основные достопримечательности можно увидеть на территории Кремля
42. Какие ночные клубы в Москве самые популярные среди молодежи
43. Топ-10 производителей раковин в России: рейтинг 2023
44. Дизайн и функциональность: 10 лучших фирм раковин для ванны
45. Как подобрать шкаф-купе, который впишется в ваш интерьер
46. Полный хаос. Но сочетание марсала с белым - всегда красиво.
47. Сюрпризы от группы Бутырка: расписание концертов в Тюмени
48. Прекрасная детская. Спокойная, красивая.
49. Профессиональный подход к покраске стекловолоконных обоев
50. Профессиональный подход к окраске стеклообоев: рекомендации и советы