Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Картофельные котлеты

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Нейтральные тона в интерьере однокомнатной квартиры создают ощущение спокойствия, лёгкости и визуального порядка.
2. Современный интерьер уютной квартиры - студии продуман до мелочей и ориентирован на комфорт повседневной жизни.
3. Интерьер площадью 18 кв.
4. Спальня - это особое пространство в доме, предназначенное для отдыха, восстановления сил и уединения.
5. Биокамины становятся всё более популярными в интерьерах современных квартир и домов.
6. Квартира расположена в тихом, утопающем в зелени районе - вдали от городского шума, с ощущением уюта и размеренного ритма жизни.
7. Эта квартира словно хранит дыхание старой Москвы - спокойной, интеллигентной, наполненной историей и тонким чувством стиля.
8. Сочетание фактур в этом московском интерьере играет главную роль - именно на них построено ощущение глубины, уюта и визуального интереса.
9. Поэтапный процесс создания стильной декоративной ниши из гипсокартона - от первых замеров до идеально выровненного и окрашенного результата.
10. Обустройство небольшой ванной - это всегда вызов, требующий не только фантазии, но и рационального подхода.
11. Эта квартира площадью 94 кв.
12. На площади 85 кв.
13. Эта квартира площадью 49 кв.
14. Дизайн для безопасности. Антитравматические покрытия, скругленные углы
15. Современная квартира площадью 29 кв.
16. Старую тумбу превращают в настоящий шедевр!
17. Эта уютная квартира площадью всего 38 кв.
18. Ошибки в планировке квартиры могут стоить гораздо дороже, чем предполагается.
19. Этот интерьер площадью 129 кв.
20. Бохо - это праздник свободы, цвета и текстур, где каждая деталь рассказывает свою уникальную историю.
21. Современный евроремонт - тренд 2025 года в интерьере!
22. Лилии - воплощение нежности и света.
23. Ремонт на даче быстро и недорого: секреты и советы
24. Современные тенденции в внутренней отделке частного дома: как создать уют и стиль
25. Что-то в таких клипах есть по-настоящему терапевтическое.
26. Можно ли объединить культурный отдых с расслаблением в Санкт-Петербурге
27. Этот интерьер - удачный пример, как можно органично объединить изысканную классику с минимализмом и функциональностью скандинавского дизайна.
28. Отдельная кухня или кухня - гостиная - что выбрать?
29. Как выбрать обеденный стол: основные советы и рекомендации
30. Рама для зеркала своими руками - просто, стильно, с душой!
31. Минимализм, который говорит больше, чем слова.
32. Стандартные размеры обеденного стола для 8 человек: полное руководство
33. Какая высота обеденного и кухонного стола вам нужна
34. Откуда произошло название Тольятти
35. Как выбрать идеальный обеденный стол: размеры для разных компаний
36. Как выбрать правильный размер стола для 8 человек
37. Полное руководство: какие размеры знать для идеального обустройства обеденной зоны
38. Этот интерьер не про минимализм.
39. Тёплая атмосфера настоящего горного шале - место, где уют встречается с величием природы.
40. Старый комод - с потёртой поверхностью, скрипящими ящиками и характером, который складывался десятилетиями.
41. Проект перепланировки небольшой 1-комнатной квартиры площадью 34, 8 кв.
42. Основные инструменты для штукатурки стен: что нужно знать
43. Какие исторические районы города наиболее интересны
44. Лучшие места для покупки стройматериалов в Москве
45. Дом в стиле неоклассики - гармония традиций и современности.
46. Даже небольшое пространство может выглядеть эффектно, если к нему подошли с чувством вкуса.
47. Как сделать стены в детской красивыми: советы и лайфхаки
48. Творим детскую мечту: советы по украшению комнаты своими руками
49. Миксбордеры из многолетников и декоративных: советы по созданию красивого сада
50. Как выбрать лучшую накладную раковину: топ-8 моделей