Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Картофельные котлеты

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Сочетание фактур в этом московском интерьере играет главную роль - именно на них построено ощущение глубины, уюта и визуального интереса.
2. Мы собираем большой встроенный шкаф.
3. Мы показываем, как своими руками сделать удобный выдвижной боковой шкаф для хранения.
4. Гармония истории и современного комфорта.
5. Процесс создания самодельного приспособления, которое делает работу с деревом значительно проще и точнее.
6. Подробный процесс создания деревянной коробки ручной работы - от подготовки деталей до финальной отделки.
7. Как рационально распределить пространство в 3-комнатной квартире: 7 ключевых решений
8. Это пример того, как можно объединить элегантность прошлого с функциональностью настоящего.
9. Этот интерьер - тонкое воплощение атмосферы побережья в сердце мегаполиса.
10. Эта компактная студия площадью 35 кв.
11. Этот проект - квартира для студентки консерватории, где каждая деталь продумана под компактное пространство и активный образ жизни.
12. Этот интерьер своей продуманной и лёгкой атмосферой притягивает.
13. В китайской культуре цветы - не просто украшение, а носители глубокого символизма.
14. Проект площадью 83 кв.
15. Вы идеи для организации пространства и хранения ищете?
16. Светлая и уютная квартира площадью 43 кв.
17. Эта квартира площадью 33 кв.
18. Мойка у окна - это, безусловно, удачное и практичное решение, если позволяют планировка и подвод коммуникаций.
19. Эта стильная квартира площадью 70 кв.
20. Искусство трафаретного декора - когда стены полотном становятся.
21. Доказательство того, что даже самое скромное пространство может быть полным уюта, тепла и стиля.
22. Проект этой ванной комнаты - настоящий пример баланса текстур и оттенков.
23. Какие основные исторические достопримечательности есть в Кирове
24. Максимально бюджетный ремонт вторички: как сэкономить без потери качества
25. По-скандинавски тёплая, лаконичная и функциональная квартира - студия.
26. ДИЙ монтаж водяного теплого пола под стяжку: пошаговая инструкция
27. Хорошо, что обои снова становятся частью интерьеров - не как дань моде, а как способ добавить в пространство тепло и индивидуальность.
28. Новая жизнь для старинного трюмо.
29. Сделали теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
30. Водяной теплый пол своими руками под стяжку: пошаговая инструкция
31. Как Воронеж связан с зарубежными странами в плане туризма
32. Эта квартира - пример того, как можно бережно адаптировать пространство с историей под современные нужды, не теряя его уникальности.
33. Этот дом создан для семьи с тремя детьми - просторный, светлый, наполненный воздухом и морским настроением.
34. Какой размер обеденного стола вам нужен
35. Простор, свет и натуральные оттенки - ключевые элементы этого загородного интерьера.
36. Как выбрать идеальные размеры обеденного стола: советы и рекомендации
37. Гелевый ароматизатор своими руками.
38. Шикарный интерьер кухни - просто мечта!
39. Этот дом - доказательство того, что загородная жизнь может быть не только спокойной, но и насыщенной красками.
40. Великолепно. Тонко. Гармонично.
41. Можно ли штукатурить дерево: особенности и советы
42. Загородный дом, создающий ощущение уединения и свободы, - это пространство, где природа и архитектура говорят на одном языке.
43. Украсьте детскую комнату дешево: 10 практичных способов
44. Как выбрать аксессуары для детской комнаты: безопасность и комфорт
45. Какие уникальные природные явления можно наблюдать в Уфе
46. Как создать красивый миксбордер из многолетников
47. Какие рестораны Санкт-Петербурга предлагают кухню разных стран мира
48. Сухая стяжка своими руками: пошаговая инструкция
49. Стяжка на деревянный пол: пошаговая инструкция для идеального результата
50. Какие ремесла и торговля были развиты в древнем Владимире