Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Картофельные котлеты

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Гармония истории и современного комфорта.
2. Небольшое, но невероятно уютное пространство площадью 26 кв.
3. Цвет - то, что задаёт настроение интерьеру, объединяет предметы и делает помещение цельным.
4. Эта квартира площадью 37 кв.
5. Современный и изысканный интерьер московской квартиры площадью 140 кв.
6. Хозяева этого пространства - настоящие поклонники солнца, моря и лёгкости южного настроения.
7. Завораживающий процесс создания стола в стиле "Река" с использованием натурального дерева и эпоксидной смолы.
8. Современное настенное искусство из дерева: тепло, стиль и характер.
9. На площади 45 кв.
10. Экологичные и устойчивые материалы в отделке
11. Кухня - гостиная площадью 21, 5 кв.
12. Эта небольшая квартира площадью 32 кв.
13. Такой интерьер создаёт ощущение тепла и гармонии.
14. В китайской культуре цветы - не просто украшение, а носители глубокого символизма.
15. Проект небольшой студии площадью 25 кв.
16. Эта уютная квартира площадью всего 38 кв.
17. Эта квартира площадью 50 кв.
18. Пурпур и патина: вторая жизнь мебели с характером.
19. Уютная кухня в скандинавском стиле - это пространство, где комфорт сочетается с функциональностью и эстетикой.
20. Приятный скандинавский стиль в загородном доме после капитального ремонта - это сочетание простоты, света и природной эстетики.
21. Вот как действуют перфекционисты: с вниманием к каждой детали, сдержанно, точно и без компромиссов.
22. Искусство трафаретного декора - когда стены полотном становятся.
23. Полный ремонт деревенского дома внутри: советы и рекомендации
24. Своими руками – красиво и качественно: внутренняя отделка дома
25. Этот интерьер - про гармонию формы и смысла.
26. Полный гид: как сделать теплый пол от отопления своими руками
27. Установка теплых водяных полов на бетонный пол в частном доме: пошаговая инструкция
28. Оптимальная высота обеденного стола: как выбрать идеальный вариант
29. Этот интерьер - воплощение чистоты, порядка и функциональности, которые так ценят в скандинавском стиле.
30. Какие маршруты для экскурсий самые популярные
31. Дизайн загородного дома в стиле неоклассика площадью 150 м - это пространство, которое сочетает элегантность, сдержанность и благородство.
32. Где отдохнуть в Москве: парки и скверы
33. Сказочный интерьер: как превратить дом в волшебное королевство
34. Есть ли зоопарк или oceanarium в городе
35. Миксбордеры в ландшафтном дизайне: как создать красивый и гармоничный сад
36. Какие необычные факты о Тюмени могут удивить даже местных жителей
37. Какие основные достопримечательности можно увидеть на территории Кремля
38. Обзор лучших умывальников 2025 года: выбор идеального для вашего интерьера
39. Топ-рейтинг раковин для ванной российского производства
40. Топ-10 раковин для ванной 2025 года: полное руководство
41. Выбери раковину с пьедесталом: 12 лучших моделей для вашего интерьера
42. Как выбрать раковину для ванной: основные советы
43. Топ-10 лучших раковин для стиральной машины 2025: рейтинг и обзор
44. Где в Казани можно насладиться природой и свежим воздухом
45. На чем можно сэкономить при заказе шкафа-купе: практические советы
46. Встроенный или корпусный шкаф: как сделать правильный выбор
47. Миленько. Я бы заменила римскую штору на обычные.
48. Встроенный или обычный шкаф-купе: плюсы и минусы каждого варианта
49. Яркий цвет кухни неожиданно приятен.
50. Преимущества водоэмульсионной краски для стеклообоев