Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Картофельные котлеты

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Этот проект площадью 112 кв.
2. Эта яркая и необычная евродвушка - пример современного и продуманного жилья, созданного для комфортной жизни каждый день.
3. Невидимая архитектура: как создаются отдельные потоки на спортивных аренах
4. Стол из эпоксидной смолы в металлическом основании - это настоящий союз прочности и утончённой красоты.
5. Выбирая отделку для ванной комнаты, многие задумываются: можно ли использовать обои?
6. Эта квартира - пример того, как цвет и детали могут создавать ощущение настоящего домашнего тепла.
7. Потолки в хрущёвках редко превышают 2, 5 метра, и для многих это кажется серьёзным недостатком.
8. Площадь: 97 кв.
9. Перед нами - небольшая, но очень функциональная квартира площадью 37 кв.
10. Сочетание мятного и пудрово - розового - это как глубокий вдох ранним утром.
11. Эта стильная квартира площадью 70 кв.
12. Стильный и продуманный до мелочей санузел площадью 5, 59 кв.
13. Иногда предметы мебели не стремятся быть в центре внимания.
14. Посмотрите, какая светлая, умиротворённая, но в то же время изысканная ванная комната получилась!
15. Каждый уголок продуман, каждая вещь - на своём месте, каждая деталь добавляет атмосферу покоя и уюта.
16. Какие природные заповедники находятся под защитой
17. Headlines:
18. Экономим вместе: как провести ремонт коттеджа своими руками без лишних расходов
19. Что-то в таких клипах есть по-настоящему терапевтическое.
20. Водяной теплый пол своими руками под стяжку: пошаговая инструкция
21. Как установить теплый пол от отопления в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
22. Нежный светлый интерьер ванной комнаты - пространство, где начинается день и где приятно завершать его в тишине и покое.
23. Эта квартира - про сдержанную роскошь, продуманную планировку и уют, в который хочется вернуться.
24. Какие достопримечательности Москвы наиболее популярны среди иностранных туристов
25. Этот дом - не просто жилое пространство, а настоящая история, рассказанная языком дизайна и стиля.
26. Уютный дом в скандинавском стиле - идеальное пространство, где царит свет, простота и функциональность, а каждая деталь продумана до мелочей.
27. Полное руководство: какие размеры знать для идеального обустройства обеденной зоны
28. Старый комод - с потёртой поверхностью, скрипящими ящиками и характером, который складывался десятилетиями.
29. Проект перепланировки небольшой 1-комнатной квартиры площадью 34, 8 кв.
30. Уютная обновлённая квартира площадью всего 40 кв.
31. Какие уникальные памятники архитектуры есть в Иркутске
32. МДФ панели на стену: пошаговая инструкция по установке
33. Этот дом создан для того, чтобы в нём хотелось оставаться.
34. Военные песни не всегда про Силу оружия.
35. Можно ли наложить гипсовую штукатурку: все плюсы и минусы
36. Можно ли наносить штукатурку на ДСП: подробное руководство
37. Можно ли штукатурить ДСП: все нюансы и советы
38. Волшебное "до/После" на кухне 5, 7 кв.
39. Этот дом словно растворяется в природе - ни одна деталь не выбивается из общей гармонии.
40. Как выбрать аксессуары для детской комнаты: безопасность и комфорт
41. Дизайн стены в детской: идеи и советы
42. Сделай стену в детской уникальной: пошаговые советы для родителей
43. Клумба из многолетников: как выбрать идеальную форму для вашего сада
44. Какие секреты и легенды скрывают улицы и дома Санкт-Петербурга
45. Топ-7 напольных раковин 2025: что выбрать для вашей кухни
46. Лучшие раковины для ванной: 10 моделей, которые изменят ваш интерьер
47. Лучшие раковины для ванной: рейтинг 2024 года
48. Топ-10 смесителей для вашей ванной и кухни
49. Milana Star: музыкальное сердце Таганрога
50. Профессиональный подход к покраске стеклообоев: все, что нужно знать