Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Картофельные котлеты

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Процесс создания оригинального дизайнерского стола из массива дерева - от грубой заготовки до идеально отполированного результата.
2. Эта квартира - настоящий пример того, как даже на небольшой площади можно создать гармоничное и уютное пространство.
3. Всё начинается с сияющего, раскалённого комка расплавленного стекла.
4. Эта комната площадью 14 кв.
5. Эта квартира площадью 74 кв.
6. Оригинальный способ превращения обычной стеклянной бутылки в практичный держатель начинается с подготовки и фиксации бутылки.
7. Суперстильная и яркая - эта двухкомнатная квартира площадью 55 кв.
8. Интерьер этой квартиры - пример гармоничного слияния современного дизайна с этническими акцентами.
9. Реставрация мебели - это настоящее искусство, которое требует не только мастерства, но и тонкого эстетического чутья.
10. Этот интерьер - отличный пример того, как минимализм может быть не только стильным, но и тёплым, уютным и по-настоящему продуманным.
11. Уютная кухня в скандинавском стиле - это пространство, где комфорт сочетается с функциональностью и эстетикой.
12. Интерьер загородного дома без Пафоса - просто, душевно, уютно.
13. Монохром и современная классика в бывшей питерской коммуналке - пример глубокого преображения пространства площадью 85 кв.
14. Выдувание стеклянной вазы из мюррины - это настоящее волшебство, в котором сочетаются огонь, стекло и человеческое мастерство.
15. Создание стола начинается не с чертежей, а с выбора правильной древесины.
16. Интерьер радует с первого взгляда - простор, свет, тёплые тона и продуманные детали.
17. В этом интерьере всё говорит о спокойствии, чистоте и утончённости.
18. Светлая мебель в интерьере - это всегда про воздух, свет и ощущение простора.
19. 8 способов отремонтировать дом: практические советы и идеи
20. Китайская цветочная композиция.
21. Метаморфоза дачного домика: как превратить старье в конфетку за 12 дней
22. Практичный, функциональный, светлый - этот интерьер коттеджа доказывает:
23. Сохраните на отоплении: как установить теплый водяной пол своими руками
24. В этом проекте главным заказчиком стал муж - именно он задал направление будущему интерьеру.
25. Полное руководство: как сделать водяной теплый пол своими руками
26. Уют вашего дома: как теплые водяные полы улучшают комфорт жилища
27. Установка водяного тёплого пола своими руками: пошаговая инструкция
28. Основы монтажа теплых водяных полов: пошаговая инструкция
29. Обожаю людей, которые умеют творить красоту своими руками.
30. Этот интерьер - идеальный пример того, как современный стиль может быть не холодным, а тёплым и уютным.
31. Недавно завершён один из наших проектов - и хочется остановиться именно на этой комнате.
32. Были ли известные исторические личности из Архангельска
33. Какая высота обеденного и кухонного стола вам нужна
34. Какие уникальные библиотеки Москвы предлагают редкие книги
35. Площадь - 117 кв.
36. Свет, тепло и энергия в каждом уголке.
37. Клумба из многолетников: как выбрать идеальную форму для вашего сада
38. Простая планировка цветников и клумб непрерывного: как создать красивый сад без хлопот
39. Сухая стяжка своими руками: пошаговая инструкция
40. Черновой пол в каркасном доме: основы строительства
41. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Белгорода
42. Обзор лучших умывальников 2025 года: выбор идеального для вашего интерьера
43. Топ-10 раковин для ванны с подвесной тумбой: выбор идеальной модели
44. Как выбрать раковину для ванной: советы и рекомендации
45. Шкаф-купе: как выбрать идеальный для вашего интерьера
46. Как подобрать шкаф-купе, который впишется в ваш интерьер
47. Шикарная расстановка! Влюбилась в идею и обязательно повторю у себя.
48. Проект понравился. Единственное сомнительное решение - рабица.
49. Покраска обоев своими руками: пошаговая инструкция
50. Профессиональный подход к оклейке и окраске стеклотканевых обоев