Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Картофельные котлеты

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Мы демонстрируем необычный и очень аккуратный способ изготовления деревянной коробочки с помощью V - образной фрезы.
2. Процесс создания оригинального дизайнерского стола из массива дерева - от грубой заготовки до идеально отполированного результата.
3. Небольшое, но очень уютное пространство площадью 33 кв.
4. Современный интерьер площадью 70 кв.
5. Эта уютная евродвушка - пример того, как даже компактное пространство может стать по-настоящему комфортным и стильным.
6. Эта небольшая квартира - наглядный пример того, как даже компактное пространство может стать уютным домом для большой семьи.
7. Невидимая архитектура: как создаются отдельные потоки на спортивных аренах
8. Современный декор с золотыми акцентами: элегантность в деталях.
9. Крошечный столик может стать настоящей изюминкой интерьера, если подойти к нему творчески.
10. Эта квартира создана как инвестиционный проект, поэтому при её оформлении дизайнер ориентировался на универсальность и актуальность.
11. Этот интерьер своей продуманной и лёгкой атмосферой притягивает.
12. Этот интерьер - отличный пример того, как минимализм может быть не только стильным, но и тёплым, уютным и по-настоящему продуманным.
13. В этом видео показан процесс создания яркой и красочной картины в технике "Радуга".
14. Интерьер выполненный в стиле современной классики, которая стала основным стилистическим направлением с самого начала.
15. Этот дом расположен в живописном месте - вдали от городской суеты, среди зелени и тишины.
16. Эта квартира - пример того, как продуманный дизайн может стать ключевым фактором в успешной аренде жилья в премиальном сегменте.
17. Скандинавский интерьер - это больше, чем стиль.
18. Дала шкафу второй шанс - и он буквально заиграл новой жизнью!
19. Обзор кухни площадью 8 кв.
20. Как превратить убитый дом в уютный уголок: пошаговое руководство
21. Кажется, что гардеробная - это про просторные дома и дизайнерские интерьеры.
22. Удобный. Светлый. Функциональный.
23. Медная скала в интерьере - эффектно и натурально.
24. Часто балкон "на Потом" - особенно в череде ремонтов остаётся.
25. Экономим на отоплении: как сделать водяной теплый пол своими руками
26. Как подготовить дом для установки теплого водяного пола своими руками
27. Обожаю людей, которые умеют творить красоту своими руками.
28. Как выбрать обеденный стол: основные советы и рекомендации
29. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 человек: советы по размерам
30. Как выбрать обеденный стол и стулья по всем правилам
31. Как выбрать идеальный размер обеденного стола на 8 персон
32. Этот интерьер не про минимализм.
33. Лучшие места для покупки стройматериалов в Москве
34. Дом на берегу озера: светлый интерьер с акцентами.
35. Штукатурка стен своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
36. Волшебное "до/После" на кухне 5, 7 кв.
37. Ничего лишнего. Только стиль и функциональность.
38. Когда строгость элегантной становится.
39. Какие местные блюда и продукты считаются визиткой Тулы
40. В городах России тепеpь можно зaглянуть в окно возмoжностей.
41. Событие для фанатов: концерты 'Любэ' в Твери – даты и билеты
42. Какие древние памятники можно найти в Курск
43. Пол с сухой сборной стяжкой из листов или плит: особенности и преимущества
44. Как положить деревянный пол своими руками: пошаговая инструкция
45. Топ-10 лучших раковин для стиральной машины 2025: рейтинг и обзор
46. Топ-10 раковин из искусственного камня: какие модели лучше всего
47. Рейтинг раковин над стиральной машиной: лучшие модели для вашей кухни
48. Какие исторические события связаны с Красноярской крепостью
49. Яркий цвет кухни неожиданно приятен.
50. Какие уникальные события происходят в Новосибирске