Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Картофельные котлеты

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Современный интерьер дома выполнен в светлой, спокойной палитре, где гармонично сочетаются комфорт, функциональность и природные акценты.
2. Покрытие деревянного пола глубоким насыщенным чёрным цветом.
3. Небольшая квартира всегда ставит перед владельцем непростую задачу: как создать ощущение воздуха и порядка, не потеряв при этом функциональность.
4. Увлекательный процесс установки встроенного шкафа с элементами подсветки.
5. Мы демонстрируем впечатляющее преображение старого комода, превращая его из устаревшего предмета мебели в стильный и современный акцент интерьера.
6. Стиль модерн - один из самых утончённых и выразительных направлений в дизайне, появившийся на рубеже XIX и XX веков.
7. Хозяева этого пространства - настоящие поклонники солнца, моря и лёгкости южного настроения.
8. Эта квартира для молодой пары сочетает в себе исторический шарм и современный комфорт.
9. Декоративная штукатурка с эффектом камня и бетона: стиль и фактура.
10. Процесс создания деревянной мебели в мастерской, где каждое действие мастера превращает простые доски в прочный и красивый предмет интерьера.
11. Текстурная живопись: искусство, которое можно почувствовать.
12. Дизайн для безопасности. Антитравматические покрытия, скругленные углы
13. Это короткое видео демонстрирует увлекательный процесс создания красивого журнального столика и приставных столиков из клена.
14. Современная квартира площадью 29 кв.
15. Крошечный столик может стать настоящей изюминкой интерьера, если подойти к нему творчески.
16. Всё начинается с сияющего, раскалённого комка расплавленного стекла.
17. В китайской культуре цветы - не просто украшение, а носители глубокого символизма.
18. Эта квартира площадью 150 кв.
19. Оригинальный способ превращения обычной стеклянной бутылки в практичный держатель начинается с подготовки и фиксации бутылки.
20. Небольшая квартира площадью 42 кв.
21. На площади всего 38 кв.
22. В этом коротком видео показан процесс создания кофейного столика, вдохновлённого морской темой.
23. Этот дом расположен в живописном месте - вдали от городской суеты, среди зелени и тишины.
24. Выдувание стеклянной вазы из мюррины - это настоящее волшебство, в котором сочетаются огонь, стекло и человеческое мастерство.
25. Обзор кухни площадью 8 кв.
26. Ванная - это больше, чем просто функциональное пространство.
27. В том случае, если вы хоть раз пытались накраситься, стоя у раковины, с косметичкой в одной руке и зеркалом в другой - значит, да, нужен.
28. Ремонт загородного дома под ключ: все преимущества комплексного подхода
29. Какие основные исторические достопримечательности есть в Кирове
30. Удачные цветовые сочетания в интерьере - это когда хочется остаться в комнате подольше.
31. Здесь уютно соседствуют винтажные элементы и современный минимализм, классическая форма - с лёгкими, почти невесомыми решениями.
32. Тюль вместо обоев?
33. Революция в ремонте: 3 года за полчаса
34. Практические советы: как отремонтировать дом своими руками
35. Экономим вместе: как провести ремонт коттеджа своими руками без лишних расходов
36. В этой квартире невозможно грустить - сочетание свежего зелёного и солнечного оранжевого задаёт настроение с первых шагов.
37. Новая жизнь для старинного трюмо.
38. Старая лавка - новая история.
39. Экономим на отоплении: как сделать водяной теплый пол своими руками
40. Шаг за шагом: полное руководство по установке водяного теплого пола
41. Эта квартира - пример того, как можно бережно адаптировать пространство с историей под современные нужды, не теряя его уникальности.
42. Как выбрать обеденный стол: основные советы и рекомендации
43. Идеальное сочетание: белый цвет и древесные текстуры в интерьере кухни.
44. Можно ли штукатурить дерево: особенности и советы
45. Почему грунтовка стен перед покраской важна: основные причины
46. Какие прозвища у Воронежа и почему
47. Топ-10 товаров для дома и декора, которые улучшат вашу жизнь
48. Даже небольшое пространство может выглядеть эффектно, если к нему подошли с чувством вкуса.
49. Райский уголок из старой дачи.
50. Выбери раковину с пьедесталом: 12 лучших моделей для вашего интерьера