Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Картофельные котлеты

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Зелёный цвет по праву считается одним из самых гармоничных и комфортных для жизни.
2. Нейтральные тона в интерьере однокомнатной квартиры создают ощущение спокойствия, лёгкости и визуального порядка.
3. Дизайн кухни - гостиной в эко - стиле создаёт ощущение близости к природе и внутреннего спокойствия, даже в компактном пространстве.
4. Кухня оформлена в тёплой и уютной атмосфере, которая располагает к спокойным семейным ужинам и приятным беседам за столом.
5. Главное достоинство этой квартиры - её уникальное расположение.
6. Светлый и лаконичный интерьер кухни - гостиной площадью 20 кв.
7. Изысканный лаконичный интерьер в светлых оттенках построен на тонком балансе элегантности и сдержанности.
8. Современная квартира в тёмных тонах выглядит выразительно, стильно и уверенно.
9. Сочетание фактур в этом московском интерьере играет главную роль - именно на них построено ощущение глубины, уюта и визуального интереса.
10. Это пространство, где спокойствие становится частью повседневной жизни.
11. Завораживающий процесс создания необычной деревянной ёлки в стиле DIY.
12. Черно-белая цветовая гамма в интерьере всегда актуальной и востребованной остаётся.
13. Этот проект словно создан для того, чтобы хранить маленькие семейные тайны и тёплые моменты.
14. Процесс создания деревянной мебели в мастерской, где каждое действие мастера превращает простые доски в прочный и красивый предмет интерьера.
15. Завораживающий процесс создания стола в стиле "Река" с использованием натурального дерева и эпоксидной смолы.
16. Небольшая квартира площадью 46 кв.
17. Эта квартира площадью 68 кв.
18. Цветок календулы - прекрасный символ счастья и простоты жизни.
19. Выбирая отделку для ванной комнаты, многие задумываются: можно ли использовать обои?
20. Переделка или реставрация мебели - это не только экологично, но и очень творчески:
21. Искусство работы со стеклом.
22. Оригинальный способ превращения обычной стеклянной бутылки в практичный держатель начинается с подготовки и фиксации бутылки.
23. Мойка у окна - это, безусловно, удачное и практичное решение, если позволяют планировка и подвод коммуникаций.
24. Мне нравится работать с эклектикой.
25. Приятный скандинавский стиль в загородном доме после капитального ремонта - это сочетание простоты, света и природной эстетики.
26. Интерьер загородного дома без Пафоса - просто, душевно, уютно.
27. Интерьер с природными мотивами для семьи с двумя детьми получился светлым, просторным и гармоничным.
28. Интерьер этой квартиры - пример того, как минимализм может быть по-настоящему тёплым и уютным.
29. Полный гид по этапам ремонта частного дома
30. Трансформация ванной комнаты - преображение, которое вдохновляет.
31. Современные тенденции в внутренней отделке частного дома: как создать уют и стиль
32. С чего начать ремонт частного дома: Основные шаги для успешного проекта
33. Площадь - не враг.
34. Декоративная штукатурка травертино - универсальное решение для создания стильных и фактурных поверхностей.
35. Полное руководство: как сделать теплый пол в частном доме своими руками
36. Уют вашего дома: как оборудовать теплый водяной пол
37. Теплый пол в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
38. Водяной теплый пол в частном доме: всё, что нужно знать
39. Как уложить теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
40. Этот дом создан для семьи с тремя детьми - просторный, светлый, наполненный воздухом и морским настроением.
41. Какие набережные в Москве популярны среди туристов
42. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
43. Как наносить штукатурку на разные основания: полное руководство
44. Великолепно. Тонко. Гармонично.
45. Штукатурка BUNDEX Основа 30 кг: полный обзор и характеристики
46. Какие парки в Кемерово любят посещать местные жители
47. Оформление стен в детской: как создать уют и комфорт для вашего ребенка
48. Какие современные проекты и инициативы реализуются в городе
49. Какие интересные факты о московских цирках
50. Топ-10 раковин для ванной: как выбрать лучшую