Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Картофельные котлеты

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Мы превращаем обычные деревянные заготовки в невероятный шахматный стол ручной работы.
2. Небольшая квартира всегда ставит перед владельцем непростую задачу: как создать ощущение воздуха и порядка, не потеряв при этом функциональность.
3. Отличный пример того, как даже на компактной площади можно создать современное, уютное и функциональное пространство.
4. Двухкомнатная квартира площадью 58 кв.
5. Это пространство создано для одного человека, который ценит тишину, порядок и комфорт.
6. Современный, стильный и функциональный интерьер площадью 60 кв.
7. Мы демонстрируем креативный и экологичный DIY - проект: создание оригинальных полочек из остатков деревянных реек.
8. Это пример того, как можно объединить элегантность прошлого с функциональностью настоящего.
9. Этот проект словно создан для того, чтобы хранить маленькие семейные тайны и тёплые моменты.
10. Эта квартира - пример того, как можно вдохнуть жизнь даже в самые запущенные интерьеры.
11. Небольшая студия площадью 29 кв.
12. Эта квартира площадью 56 кв.
13. Эта квартира площадью 100 кв.
14. Современный декор с золотыми акцентами: элегантность в деталях.
15. Эта квартира создана как инвестиционный проект, поэтому при её оформлении дизайнер ориентировался на универсальность и актуальность.
16. Это интерьер, в котором современные формы и сдержанная элегантность переплетаются с атмосферой загадочности.
17. В китайской культуре цветы - не просто украшение, а носители глубокого символизма.
18. Это история о том, как архитектурное наследие прошлого может стать основой для уютного, современного и по-настоящему личного пространства.
19. Отказ от верхних шкафов - не просто дизайнерский приём, а способ визуально "Приподнять" потолки и добавить кухне воздуха.
20. Уют и удобство на кухне начинаются с грамотной организации.
21. Идея декора своими руками - просто, стильно, эффектно.
22. Ремонт загородного дома под ключ: все преимущества комплексного подхода
23. Ремонт частного дома своими руками: пошаговое руководство
24. Самый доступный ремонт в доме: как сэкономить без ущерба качеству
25. Этот уютный светлый дом - настоящее убежище от суеты.
26. Эта кухня - воплощение современного минимализма, где каждый элемент продуман до мелочей.
27. С чего начать ремонт в частном доме: полное руководство для начинающих
28. В этой квартире невозможно грустить - сочетание свежего зелёного и солнечного оранжевого задаёт настроение с первых шагов.
29. В мире, где всё спешит и часто делается "на Скорую Руку", особенно ценно видеть, как кто-то работает с душой.
30. Этот интерьер - наглядное доказательство того, что простота не исключает изысканность.
31. Можно ли объединить культурный отдых с расслаблением в Санкт-Петербурге
32. Полное руководство по проектированию водяного теплого пола
33. Основы монтажа теплых водяных полов: пошаговая инструкция
34. Этот дом создан для семьи с тремя детьми - просторный, светлый, наполненный воздухом и морским настроением.
35. Какие достопримечательности Москвы наиболее популярны среди иностранных туристов
36. Как правильно подобрать размер обеденного стола: советы и рекомендации
37. Какой размер обеденного стола вам нужен? Выбор правильного количества стульев
38. Какие исторические районы города наиболее интересны
39. Этот дом создан для того, чтобы в нём хотелось оставаться.
40. Санузел в загородном доме.
41. Как украсить стены в детской: поделки и творческие решения
42. Секреты создания букетного цветника с непрерывным цветением
43. Откуда открываются самые красивые виды на город
44. Легенды и мифы о Москве: что правда, а что выдумка
45. Как выбрать идеальную раковину для вашей ванной комнаты
46. Топ-7 напольных раковин 2025: что выбрать для вашей кухни
47. ТОП-10 подвесных раковины для ванной без тумбы: выбор для современного интерьера
48. Лучшие производители раковин для ванной: рейтинг и обзор
49. Как выбрать оптимальную глубину шкафа-купе: советы и рекомендации
50. Шикарная расстановка! Влюбилась в идею и обязательно повторю у себя.