Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Картофельные котлеты

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. На площади 29 кв.
2. Яркий, красочный интерьер этой квартиры стал отражением активной и дружной семейной жизни.
3. В этом проекте минимализм переосмыслен как живое, чувственное пространство, а не строгий набор правил.
4. Однушка со сложной планировкой превратилась в по-настоящему элегантное пространство, где каждый метр работает на комфорт и красоту.
5. Двухкомнатная квартира площадью 58 кв.
6. Интерьер наполнен гармонией и спокойствием - здесь каждая деталь словно поддерживает атмосферу единства, уюта и тихого домашнего тепла.
7. Это пространство создано для одного человека, который ценит тишину, порядок и комфорт.
8. Эта квартира создана для тех, кто проводит много времени дома и ценит уют, функциональность и гармонию.
9. Мечтаете о ванной комнате, которая сочетает в себе стиль и функциональность?
10. Цвет - то, что задаёт настроение интерьеру, объединяет предметы и делает помещение цельным.
11. История о том, как обычная вещь может обрести вторую жизнь благодаря вниманию, терпению и вдохновению.
12. Интерьер ванной комнаты, где роскошь сочетается с минимализмом и утончённостью форм.
13. Ещё не так давно стеклоблоки считались сугубо утилитарным материалом и применялись преимущественно в технических или нежилых помещениях.
14. Корпоративная идентичность и брендинг. Как цвета и символика клуба интегрируются в интерьер
15. Идеальный порядок: органайзер для инструментов своими руками.
16. Эта квартира площадью 68 кв.
17. Этот проект - квартира для студентки консерватории, где каждая деталь продумана под компактное пространство и активный образ жизни.
18. Ищете вдохновение для обустройства небольшой квартиры?
19. Потолки в хрущёвках редко превышают 2, 5 метра, и для многих это кажется серьёзным недостатком.
20. Этот интерьер создан для того, чтобы дарить ощущение уюта и тепла каждому члену семьи.
21. Отказ от верхних шкафов - не просто дизайнерский приём, а способ визуально "Приподнять" потолки и добавить кухне воздуха.
22. Пурпур и патина: вторая жизнь мебели с характером.
23. Все элементы, включая мебель, стены и даже украшения, выполнены в единой спокойной палитре без ярких контрастов.
24. Квартира была небольшая, но очень светлая - большое окно и застеклённая лоджия наполняли пространство воздухом и естественным светом с самого утра.
25. Эта просторная квартира площадью 133 кв.
26. Дала шкафу второй шанс - и он буквально заиграл новой жизнью!
27. Тишина цвета. Прислушайтесь ….
28. Как спасти год ремонта всего за 30 минут
29. Ремонт в старом доме своими руками: полное руководство для начинающих
30. Современные идеи ремонта частного дома: как сделать ваш дом уютным и стильным
31. Полное руководство по ремонту дачного дома за один сезон
32. Практичный, функциональный, светлый - этот интерьер коттеджа доказывает:
33. Как подготовить дом для установки теплого водяного пола своими руками
34. Как установить теплый пол от отопления в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
35. Полный гид: как правильно сделать теплый пол в доме
36. А вам нравятся панорамные окна в интерьере?
37. Этот интерьер - больше, чем просто квартира.
38. Это же сколько терпения нужно, чтобы так аккуратно нанести все эти квадратики на стену!
39. Уютный дом в скандинавском стиле - идеальное пространство, где царит свет, простота и функциональность, а каждая деталь продумана до мелочей.
40. Как выбрать стол на 8 человек: советы по размеру и комфорту
41. Умиротворяющий и уютный интерьер в эстетике бохо - это не просто стиль, а способ жить медленнее, свободнее, ближе к себе.
42. Этот дом - доказательство того, что загородная жизнь может быть не только спокойной, но и насыщенной красками.
43. Штукатурка деревянных стен: пошаговая инструкция для внутренних и наружных работ
44. Какие исторические районы города наиболее популярны среди туристов
45. Волшебное "до/После" на кухне 5, 7 кв.
46. Как сделать стену в детской красивой: поделки и украшения
47. Сделай стену в детской уникальной: пошаговые советы для родителей
48. Секреты красивых цветников: как использовать разбивочные схемы
49. Какие уникальные памятники можно найти в менее известных уголках Москвы
50. Пол с сухой сборной стяжкой из листов или плит: особенности и преимущества