Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Картофельные котлеты

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Кухня оформлена в тёплой и уютной атмосфере, которая располагает к спокойным семейным ужинам и приятным беседам за столом.
2. Интерьер, который выглядит современно и вызывает ощущение гармонии, всегда начинается с правильно подобранного цвета.
3. Этот стиль ценят за тонкий баланс эстетики и функциональности, за умение создавать тишину внутри интерьера и ощущение близости к природе.
4. В этой квартире каждая деталь продумана так, чтобы пространство оставалось лёгким, удобным и визуально интересным.
5. Мы показываем полный процесс создания нестандартного электрического камина с потайным выдвижным ящиком и декоративными парящими полками.
6. Подборка современных и инновационных решений для дома, которые делают повседневную жизнь проще, удобнее и стильнее.
7. Небольшое, но невероятно уютное пространство площадью 26 кв.
8. Эта просторная квартира площадью 120 кв.
9. Это пример того, как можно объединить элегантность прошлого с функциональностью настоящего.
10. Стиль модерн - один из самых утончённых и выразительных направлений в дизайне, появившийся на рубеже XIX и XX веков.
11. Эта квартира - пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, уютно и дорого.
12. Эта кухня - гостиная оформлена в современном стиле, где каждая деталь продумана для комфорта и гармонии.
13. Этот проект - пример того, как можно создать современное и уютное пространство, даже при ограниченном бюджете.
14. Эта небольшая квартира стала примером гармоничного сочетания стиля лофт с элементами "Русского Стиля".
15. Мастер-классу по восточному искусству аранжировки цветов в китайской традиции.
16. Почему выбирают срочный выкуп вместо обычной продажи
17. Цветовая психология в спортивных интерьерах. Как цвета влияют на настроение, концентрацию и активность спортсменов и болельщиков
18. Кухня - гостиная площадью 21, 5 кв.
19. Одно дело видеть интерьер на плане, и совсем другое - глазами взглянуть на "Живую" расстановку мебели и отделки.
20. Эта квартира - пример того, как цвет и детали могут создавать ощущение настоящего домашнего тепла.
21. Эта небольшая квартира площадью всего 16 кв.
22. В этом видео показан процесс создания уютного пледа из пряжи крупной вязки в нежном лавандовом цвете.
23. Это впечатляющий пример того, как индустриальное прошлое может обрести новую жизнь в уютном жилом пространстве.
24. Этот интерьер - отличный пример того, как минимализм может быть не только стильным, но и тёплым, уютным и по-настоящему продуманным.
25. Сочетание мятного и пудрово - розового - это как глубокий вдох ранним утром.
26. Функциональное и продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт и эстетику.
27. Этот интерьер - воплощение легкости, уюта и утончённой элегантности.
28. Стильное оформление спальни в белых тонах - это всегда про лёгкость, свет и спокойствие.
29. Каждый уголок продуман, каждая вещь - на своём месте, каждая деталь добавляет атмосферу покоя и уюта.
30. Маленькие известные места: где можно спрятаться от толпы
31. Полный цикл ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
32. Этот интерьер - про гармонию формы и смысла.
33. Иногда, чтобы вдохнуть в дом новую жизнь, не нужен ремонт.
34. Установка теплых водяных полов на бетонный пол в частном доме: пошаговая инструкция
35. Какой размер обеденного стола вам нужен
36. Какие достопримечательности Москвы наиболее популярны среди иностранных туристов
37. Были ли известные исторические личности из Архангельска
38. Классика, которая никогда не выйдет из моды - идеальное сочетание натурального дерева и чистого белого цвета!
39. Headlines:
40. Как выбрать обеденный стол и стулья по всем правилам
41. Этот интерьер - воплощение чистоты, порядка и функциональности, которые так ценят в скандинавском стиле.
42. В этом ролике мы показываем, как из небольшого дефекта обычного столика из икеи можно создать настоящий шедевр уюта и стиля!
43. Штукатурка стен своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
44. Прайс-лист на отделочные работы в Москве на 2025 год: полное руководство
45. Этот дом словно растворяется в природе - ни одна деталь не выбивается из общей гармонии.
46. Как сделать стену в детской красивой: поделки и украшения
47. Где можно изучить чувашский язык
48. Какие уникальные природные явления можно наблюдать в Уфе
49. Какие необычные факты о Тюмени могут удивить даже местных жителей
50. Пошаговая инструкция: как сделать деревянный пол своими руками