Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Картофельные котлеты

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер в бордовых оттенках выглядит глубоко, выразительно и благородно, создавая атмосферу уюта и камерности.
2. Вариант уютного детского пространства, в котором всё создано для ощущения тепла, спокойствия и безопасности.
3. Просторная гостиная в большом доме открывает огромные возможности для создания эффектного и комфортного интерьера.
4. Эта квартира словно хранит дыхание старой Москвы - спокойной, интеллигентной, наполненной историей и тонким чувством стиля.
5. Оригинальный интерьер квартиры, созданной для краткосрочной аренды, сразу выделяется своим характером и продуманной атмосферой.
6. Решение установить натяжные потолки кажется простым только на первый взгляд.
7. Завораживающий процесс создания необычной деревянной ёлки в стиле DIY.
8. Как рационально распределить пространство в 3-комнатной квартире: 7 ключевых решений
9. Индустриальный стиль - одно из самых выразительных направлений современного дизайна, в котором утилитарность превращается в искусство.
10. Эта кухня - гостиная оформлена в современном стиле, где каждая деталь продумана для комфорта и гармонии.
11. Эта квартира площадью 49 кв.
12. Корпоративная идентичность и брендинг. Как цвета и символика клуба интегрируются в интерьер
13. Цветовая психология в спортивных интерьерах. Как цвета влияют на настроение, концентрацию и активность спортсменов и болельщиков
14. Эта квартира площадью 60 кв.
15. Этот интерьер создан для того, чтобы дарить ощущение уюта и тепла каждому члену семьи.
16. Интерьер, который сочетает роскошь, элегантность и геометрическую строгость.
17. Эта небольшая квартира площадью всего 16 кв.
18. Дизайнеры полностью пересмотрели планировку и создали пространство, где современный стиль гармонично сочетается с функциональностью и комфортом.
19. Бохо - это праздник свободы, цвета и текстур, где каждая деталь рассказывает свою уникальную историю.
20. В этом видео показан процесс создания уютного пледа из пряжи крупной вязки в нежном лавандовом цвете.
21. Это изысканное пространство, в котором классическая архитектурная основа гармонично сочетается с актуальными дизайнерскими решениями.
22. Мойка у окна - это, безусловно, удачное и практичное решение, если позволяют планировка и подвод коммуникаций.
23. Живёте в малогабаритной квартире?
24. Творчество - это волшебство, когда из, казалось бы, ненужного рождается настоящая красота.
25. Интерьер, в котором хочется задержаться подольше.
26. Тюль вместо обоев?
27. В этом проекте мы перепланировали небольшое пространство кухни - столовой площадью 14 кв.
28. По-скандинавски тёплая, лаконичная и функциональная квартира - студия.
29. Площадь - не враг.
30. ДИЙ монтаж водяного теплого пола под стяжку: пошаговая инструкция
31. Полный гид по укладке водяного теплого пола своими руками
32. Одним из главных пожеланий хозяев было найти баланс между жизнью в мегаполисе, с его стремительным ритмом, и ощущением природной гармонии.
33. Иногда, чтобы вдохнуть в дом новую жизнь, не нужен ремонт.
34. Теплый пол в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
35. Полное руководство по проектированию водяного теплого пола
36. Установка теплых водяных полов на бетонный пол в частном доме: пошаговая инструкция
37. Теплые полы в частном доме: комфорт и уют для вашей семьи
38. Оптимальные размеры кухонного стола: как выбрать идеальный вариант для вашей кухни
39. Этот дом создан для семьи с тремя детьми - просторный, светлый, наполненный воздухом и морским настроением.
40. Недавно завершён один из наших проектов - и хочется остановиться именно на этой комнате.
41. Просторный интерьер дома с яркими акцентами - сочетание лёгкости, стиля и индивидуальности.
42. Как выбрать идеальный обеденный стол: размеры для разных компаний
43. Какой размер обеденного стола вам нужен? Выбор правильного количества стульев
44. Какие маршруты для экскурсий самые популярные
45. Основные инструменты для штукатурки стен: что нужно знать
46. Штукатурка BUNDEX Основа 30 кг: полный обзор и характеристики
47. Дом в стиле неоклассики - гармония традиций и современности.
48. Есть ли места для катания на аттракционах
49. Отделка стен в детской: советы и идеи для создания уютного пространства
50. Простая планировка цветников и клумб непрерывного: как создать красивый сад без хлопот