Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Картофельные котлеты

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Квартира для студента, в которой лаконичность стала идеальным фоном для яркого, творческого характера будущего актёра.
2. Двухкомнатная квартира площадью 58 кв.
3. Создание дизайнерского стеллажа из дерева - от первых шагов сборки до готового изделия.
4. Эта двухкомнатная Сталинка - воплощение женственности, элегантности и тонкого вкуса.
5. Эта квартира для молодой пары сочетает в себе исторический шарм и современный комфорт.
6. Эта кухня - гостиная оформлена в современном стиле, где каждая деталь продумана для комфорта и гармонии.
7. Этот проект словно создан для того, чтобы хранить маленькие семейные тайны и тёплые моменты.
8. Эта квартира площадью 81 кв.
9. Стол из эпоксидной смолы в металлическом основании - это настоящий союз прочности и утончённой красоты.
10. Современная квартира площадью 29 кв.
11. Такой интерьер создаёт ощущение тепла и гармонии.
12. Интерьер создаёт гармоничный баланс между спокойной базой и выразительными цветовыми акцентами.
13. Ищете вдохновение для обустройства небольшой квартиры?
14. Эта комната площадью 14 кв.
15. Эта квартира площадью 74 кв.
16. Этот интерьер площадью 129 кв.
17. Столик из эпоксидной смолы с осколками бутылки: искусство превращать случайное в шедевр.
18. Этот проект - пример того, как даже небольшое пространство может быть комфортным, стильным и продуманным до мелочей.
19. Сочетание мятного и пудрово - розового - это как глубокий вдох ранним утром.
20. Этот интерьер - о спокойствии, удобстве и естественном свете.
21. Создание стола начинается не с чертежей, а с выбора правильной древесины.
22. Какие основные исторические достопримечательности есть в Кирове
23. Как спасти год ремонта всего за 30 минут
24. Какие культурные проекты направлены на развитие международного сотрудничества
25. Это утонченное пространство, где царит интеллигентная сдержанность, уют и особая эстетика старой доброй Англии.
26. Самый доступный ремонт в доме: как сэкономить без ущерба качеству
27. Ремонт частного дома своими руками: дешевые и эффективные способы
28. Оригинальный интерьер квартиры - всего 30 кв.
29. Как самому сделать теплый пол водяной: пошаговая инструкция
30. Теплые водяные полы на деревянный пол: преимущества и особенности
31. Обожаю людей, которые умеют творить красоту своими руками.
32. Этот интерьер - больше, чем просто красивая квартира.
33. Как выбрать обеденный стол: основные советы и рекомендации
34. Как выбрать идеальный обеденный стол: советы по размерам
35. Какой размер обеденного стола вам нужен
36. Сказочная дверь с витражом в спальню дочки - своими руками.
37. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам и дизайну
38. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
39. Этот интерьер не про минимализм.
40. Этот интерьер - воплощение чистоты, порядка и функциональности, которые так ценят в скандинавском стиле.
41. Функциональность в каждой детали.
42. Смотреть на людей, которые действительно мастера своего дела, - это всегда удовольствие.
43. Штукатурка стен своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
44. То самое чувство, когда дел выше головы, дедлайны поджимают, список задач длиннее рулона обоев.
45. Квартира, которая идеально подходит для студента, так как дизайн необычный, лёгкий, но в то же время атмосферный и уютный.
46. Как расписать стены в детской: советы по безопасности и дизайну
47. Акцентная стена в детской: как добавить уют и индивидуальность
48. Полы по грунту: подготовка основания и черновая стяжка пола
49. Как сделать полы по грунту в частном доме: пошаговая инструкция
50. Топ-10 накладных раковин для ванной: как выбрать лучшее