Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Картофельные котлеты

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Мы показываем полный процесс создания стильной акцентной стены - от подготовки поверхности до финального штриха, который преобразит комнату.
2. Всего 25 квадратных метров, но внутри - по-настоящему уникальное пространство.
3. Это пространство, где спокойствие становится частью повседневной жизни.
4. Эта квартира принадлежит дизайнеру, и именно поэтому каждый её элемент продуман до малейшей детали.
5. Процесс создания стильного подноса из массива дерева - от склейки до финишной обработки.
6. Процесс создания красивого деревянного изделия, который включает в себя несколько этапов работы с деревом.
7. Эта квартира площадью 63 кв.
8. Эта квартира площадью 50 кв.
9. Этот интерьер доказывает, что классика уместна в любых пространствах - даже в современных новостройках.
10. Интерьер уютного загородного дома, где кухня и столовая плавно переходят друг в друга, создавая атмосферу гармонии и уюта.
11. Этот проект словно создан для того, чтобы хранить маленькие семейные тайны и тёплые моменты.
12. Эта небольшая квартира с проходной кухней и спальней в нише идеально продумана для комфортной жизни на ограниченном пространстве.
13. Таймлапс превращения дерева и смолы в искусство.
14. Почему выбирают срочный выкуп вместо обычной продажи
15. Выбирая отделку для ванной комнаты, многие задумываются: можно ли использовать обои?
16. Коридоры недооценивают в старых домах часто.
17. Площадь: 97 кв.
18. В этом видео показан процесс создания яркой и красочной картины в технике "Радуга".
19. Перед вами - квартира в новостройке, где изначально были лишь голые стены и минимум света.
20. Эта стильная квартира площадью 70 кв.
21. Вот как действуют перфекционисты: с вниманием к каждой детали, сдержанно, точно и без компромиссов.
22. Интерьер этой квартиры - пример того, как минимализм может быть по-настоящему тёплым и уютным.
23. Когда интерьер кажется "Слишком Спокойным" или чего-то явно не хватает - попробуйте добавить яркие шторы.
24. Посмотрите, какая светлая, умиротворённая, но в то же время изысканная ванная комната получилась!
25. Тюль вместо обоев?
26. Маленькие известные места: где можно спрятаться от толпы
27. Бюджетный и красивый: как я оформил свой деревенский дом
28. Какие современные отрасли промышленности работают в Березниках
29. Этот интерьер - удачный пример, как можно органично объединить изысканную классику с минимализмом и функциональностью скандинавского дизайна.
30. Вам нравится, когда в интерьере появляются комнатные растения?
31. Светлая плитка: любовь с первого взгляда или "Слишком Стерильно"?
32. Какие природные объекты Калининграда особенно популярны среди любителей природы
33. Полное руководство: какие размеры знать для идеального обустройства обеденной зоны
34. Как выбрать идеальный стол для 8 человек: советы по размеру и комфорту
35. Журнальный стол своими руками.
36. Тёплая атмосфера настоящего горного шале - место, где уют встречается с величием природы.
37. Основные инструменты для штукатурки стен: что нужно знать
38. Почему грунтовка стен перед покраской важна: основные причины
39. Коричневый с голубым в постельных тонах - это невероятно тёпкое и одновременно свежее сочетание.
40. Чем лучше отделать стены на балконе: выбор материалов для вашего комфорта
41. Светлый интерьер, в котором хочется дышать глубже.
42. Райский уголок из старой дачи.
43. Интерьер для семьи.
44. Какие секреты и легенды скрывают улицы и дома Санкт-Петербурга
45. Какие древние памятники можно найти в Курск
46. Какие музеи Москвы рекомендуют посетить для изучения ее истории
47. Кто основал Москву
48. Как подобрать шкаф-купе, который впишется в ваш интерьер
49. Полное руководство по выбору шкафа-купе
50. Какие культурные фестивали проводятся зимой