Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Картофельные котлеты

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Пример того, как даже компактное пространство может стать полноценным и очень удобным для жизни.
2. Однушка со сложной планировкой превратилась в по-настоящему элегантное пространство, где каждый метр работает на комфорт и красоту.
3. Квартира площадью 36, 2 кв.
4. Мы показываем простой и доступный способ превратить обычные деревянные поддоны в удобную приподнятую грядку для дачи или сада.
5. Подборка современных и инновационных решений для дома, которые делают повседневную жизнь проще, удобнее и стильнее.
6. Полный процесс изготовления гипсового карниза - одного из самых красивых и традиционных декоративных элементов в отделке интерьера.
7. Эта квартира площадью 50 кв.
8. Эта квартира площадью 53 кв.
9. На площади 85 кв.
10. Эта небольшая квартира, площадью 37 кв.
11. Мастер-классу по восточному искусству аранжировки цветов в китайской традиции.
12. Ещё не так давно стеклоблоки считались сугубо утилитарным материалом и применялись преимущественно в технических или нежилых помещениях.
13. Этот просторный дом площадью 350 кв.
14. Такой интерьер создаёт ощущение тепла и гармонии.
15. Яркие сине-фиолетовые цветы лаванды и её тонкий, успокаивающий аромат - вечная классика, знакомая человечеству тысячелетиями.
16. Детская кровать из массива дуба: безопасность, стиль и долговечность
17. В последние годы всё больше людей осознанно отказываются от штор в интерьере.
18. Эта просторная квартира площадью 133 кв.
19. Заглянем внутрь этого удивительного старинного особняка - и откроем для себя атмосферу, в которой каждая деталь дышит историей.
20. Дала шкафу второй шанс - и он буквально заиграл новой жизнью!
21. Очень необычный интерьер для семьи в стиле марокко - это настоящее погружение в атмосферу восточной сказки.
22. Когда интерьер кажется "Слишком Спокойным" или чего-то явно не хватает - попробуйте добавить яркие шторы.
23. Искусство трафаретного декора - когда стены полотном становятся.
24. Живёте в малогабаритной квартире?
25. Представьте: старенький Airstream 1974 года, покрытый ржавчиной, заброшенный и почти забытый.
26. Полное руководство по ремонту дачного дома: от фундамента до крыши
27. Преимущества теплого пола в частном доме: комфорт и эффективность
28. Цветы, которые не просят весны.
29. Иногда, чтобы вдохнуть в дом новую жизнь, не нужен ремонт.
30. Экономим на отоплении: как сделать водяной теплый пол своими руками
31. Этот интерьер - удачный пример, как можно органично объединить изысканную классику с минимализмом и функциональностью скандинавского дизайна.
32. Настоящий художник среди цветов.
33. Водяной теплый пол в частном доме: всё, что нужно знать
34. Полное руководство по проектированию водяного теплого пола
35. Как сделать теплый водяной пол дешево: советы и рекомендации
36. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры для вашей кухни
37. Нежный светлый интерьер ванной комнаты - пространство, где начинается день и где приятно завершать его в тишине и покое.
38. Этот интерьер - не про моду, а про ощущение.
39. Минимализм, который говорит больше, чем слова.
40. Когда художник виртуозно передаёт текстуру шёлка … но рисует кошку так, будто видел её однажды - и то в темноте.
41. В каких парках Новокузнецка можно насладиться природой и активным отдыхом
42. Коричневый с голубым в постельных тонах - это невероятно тёпкое и одновременно свежее сочетание.
43. Как стены в детской влияют на развитие ребенка
44. Как превратить ваш сад в рай: создание миксбордера из многолетних растений
45. Откуда открываются самые красивые виды на город
46. Как положить деревянный пол своими руками: пошаговая инструкция
47. Топ-10 раковин для ванны с подвесной тумбой: выбор идеальной модели
48. Топ-10 накладных раковин для ванной: рейтинг 2024 года
49. Рейтинг лучших смесителей для ванной 2025 года: топ-10 моделей
50. Где в Казани можно насладиться природой и свежим воздухом