Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Картофельные котлеты

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Просторная гостиная в большом доме открывает огромные возможности для создания эффектного и комфортного интерьера.
2. Минимализм в интерьере с простотой и максимальной функциональностью пространства ассоциируется.
3. Создание уличной новогодней ёлки из натуральных материалов.
4. Пример того, как даже небольшое пространство может заиграть характером и стать по-настоящему удобным.
5. Мы показываем, как своими руками сделать удобный выдвижной боковой шкаф для хранения.
6. В этой квартире каждая деталь продумана так, чтобы пространство оставалось лёгким, удобным и визуально интересным.
7. Это пространство, где спокойствие становится частью повседневной жизни.
8. Минимализм - это не просто стиль оформления интерьера, а философия, основанная на принципах порядка, функциональности и отказа от излишеств.
9. Эта яркая и необычная евродвушка - пример современного и продуманного жилья, созданного для комфортной жизни каждый день.
10. Этот интерьер - прекрасный пример того, как можно соединить брутальность индустриального стиля с ощущением домашнего тепла и уюта.
11. Цветовая психология в спортивных интерьерах. Как цвета влияют на настроение, концентрацию и активность спортсменов и болельщиков
12. Интерьер этой квартиры площадью 68 кв.
13. Дизайн интерьера выполнен в современном стиле, который сочетает в себе простоту, элегантность и функциональность.
14. Бургунди в дизайне ванной комнаты - это выбор для тех, кто хочет добавить интерьеру глубину, элегантность и ощущение роскоши.
15. Часто мы думаем, что проблемы со сном связаны исключительно с усталостью, стрессом или неправильным режимом дня.
16. Этот проект - пример того, как дизайнер смог превратить квартиру с неудобной планировкой в комфортное и элегантное пространство для молодой семьи.
17. На площади в 300 кв.
18. Эта квартира площадью 33 кв.
19. Сочетание мятного и пудрово - розового - это как глубокий вдох ранним утром.
20. Этот интерьер - не просто про функциональность.
21. В этой квартире живёт история.
22. Ремонт дома в деревне: полное руководство
23. Зелёный в интерьере: цвет, который дышит вместе с домом.
24. Интерьер, в котором хочется задержаться подольше.
25. Ремонт в деревенском доме своими руками: полное руководство
26. Полный цикл ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
27. С чего начать ремонт частного дома: Основные шаги для успешного проекта
28. Экономим вместе: как сэкономить на ремонте дома своими руками
29. Когда архитектор проектирует интерьер для себя, он нередко идёт на то, что не решился бы предложить заказчику.
30. Пространство, в котором функциональность и эстетика не спорят, а дополняют друг друга.
31. Настоящий художник среди цветов.
32. Как установить теплый пол от отопления в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
33. Теплый пол своими руками: полное руководство от выбора материалов до установки
34. Этот интерьер - больше, чем просто красивая квартира.
35. Какие набережные в Москве популярны среди туристов
36. Правильная уборка - это настоящее искусство.
37. Простор, свет и натуральные оттенки - ключевые элементы этого загородного интерьера.
38. Откуда произошло название Тольятти
39. Мы делаем ремонт бабушке - с любовью и заботой.
40. Стеновые панели для внутренней отделки: всё, что вам нужно знать
41. Журнальный стол своими руками.
42. Какие музеи Москвы самые известные
43. Можно ли наложить гипсовую штукатурку: все плюсы и минусы
44. Райский уголок из старой дачи.
45. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
46. Какие кафе и рестораны с национальной кухней в Липецке
47. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: идеи и лайфхаки
48. Полы по грунту: подготовка основания и черновая стяжка пола
49. Устройство деревянного пола на лагах: пошаговая инструкция
50. ТОП-20 напольных раковин из фаянса: лучшие модели для вашего интерьера