Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Картофельные котлеты

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Как выбрать декоративное зеркало в гостиную: полное руководство по созданию эффектного интерьера
2. Решили с мужем закупить продукты на две недели.
3. Современный интерьер выполнен в элегантной и сдержанной стилистике с акцентом на благородные материалы и продуманную геометрию пространства.
4. У моей бабушки живёт пёс.
5. Вариант уютного детского пространства, в котором всё создано для ощущения тепла, спокойствия и безопасности.
6. Эта квартира - пример того, как элегантная классика может звучать легко и современно даже на небольшой площади.
7. Пример того, как продуманность и спокойная эстетика могут создать по-настоящему семейную атмосферу.
8. Пример того, как даже компактное пространство может стать полноценным и очень удобным для жизни.
9. Создание стильной акцентной стены из деревянных панелей.
10. Основная идея проекта - создать атмосферу, в которой современный арендатор почувствует себя частью истории города.
11. Проект уютной и продуманной квартиры для молодой семьи, где каждая деталь работает на гармонию, комфорт и функциональность.
12. Квартира, в которой каждая деталь будто создана для тихого созерцания и внутреннего равновесия.
13. Создание дизайнерского стеллажа из дерева - от первых шагов сборки до готового изделия.
14. Небольшое, но невероятно уютное пространство площадью 26 кв.
15. Эта небольшая квартира в Санкт-петербурге когда-то была частью коммуналки - а теперь превратилась в атмосферное пространство с характером и душой.
16. Интерьер уютного загородного дома, где кухня и столовая плавно переходят друг в друга, создавая атмосферу гармонии и уюта.
17. Эта небольшая квартира с проходной кухней и спальней в нише идеально продумана для комфортной жизни на ограниченном пространстве.
18. Барельеф - это сочетание скульптуры и живописи.
19. Небольшая, но невероятно уютная студия площадью 22, 3 кв.
20. Эта квартира - пример того, как цвет и детали могут создавать ощущение настоящего домашнего тепла.
21. Эта квартира в стиле "Сталинка" площадью 80 кв.
22. Это видео подробно показывает процесс создания уникального рустикального стола, который сочетает природную красоту древесины и современный дизайн.
23. Реставрация мебели - это настоящее искусство, которое требует не только мастерства, но и тонкого эстетического чутья.
24. Этот изящный интерьер площадью 54 кв.
25. Интерьер этого пространства словно наполнен воздухом.
26. Эта квартира начиналась с типовой отделки от застройщика - голые стены, базовый пол, минимум характера.
27. Интерьер радует с первого взгляда - простор, свет, тёплые тона и продуманные детали.
28. Бюджетный ремонт частного дома: как сэкономить и сделать всё своими руками
29. Представьте: старенький Airstream 1974 года, покрытый ржавчиной, заброшенный и почти забытый.
30. Ремонт дачного дома за 12 дней: как всё успеть и не сойти с ума
31. Бюджетный и красивый: как я оформил свой деревенский дом
32. Метаморфоза дачного домика: как превратить старье в конфетку за 12 дней
33. Новая жизнь для старинного трюмо.
34. Эта комната - настоящее доказательство того, что детская вовсе не обязана быть яркой, чтобы быть уютной, тёплой и по-настоящему детской.
35. Установка теплых водяных полов на бетонный пол в частном доме: пошаговая инструкция
36. Полный гид: как правильно сделать теплый пол в доме
37. Идеальные размеры кухонного стола для 4 и 6 человек
38. Как выбрать обеденный стол: основные советы и рекомендации
39. Как выбрать правильный размер стола для 8 человек
40. Как выбрать идеальные размеры обеденного стола: советы и рекомендации
41. Как выбрать идеальный размер обеденного стола на 8 персон
42. Стеновые панели для внутренней отделки: всё, что вам нужно знать
43. Тёплая атмосфера настоящего горного шале - место, где уют встречается с величием природы.
44. Какие уникальные библиотеки Москвы предлагают редкие книги
45. Керамика - материал с характером, особенно когда речь идёт о крупноформатной плитке.
46. Настольная лампа своими руками.
47. Прайс-лист на отделочные работы в Москве на 2025 год: полное руководство
48. Можно ли штукатурить ДСП: все нюансы и советы
49. Какие традиции и праздники особо популярны в Архангельске
50. 21 способ сделать стены в детской красивее и уютнее