Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Картофельные котлеты

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Покрытие деревянного пола глубоким насыщенным чёрным цветом.
2. Мы показываем, как из обычного деревянного бруска создать удобное и продуманное приспособление для точной столярной работы.
3. Для кота и его хозяйки: уютная и спокойная квартира в Санкт-петербурге, где комфортно всем - и человеку, и хвостатому другу.
4. Квартира, в которой каждая деталь будто создана для тихого созерцания и внутреннего равновесия.
5. На площади 85 кв.
6. Интерьер уютного загородного дома, где кухня и столовая плавно переходят друг в друга, создавая атмосферу гармонии и уюта.
7. Эта квартира площадью 50 кв.
8. Этот интерьер - прекрасный пример того, как можно соединить брутальность индустриального стиля с ощущением домашнего тепла и уюта.
9. На площади 46 кв.
10. Всё начинается с сияющего, раскалённого комка расплавленного стекла.
11. Потрясающе красивая и удобная студия площадью всего 28 кв.
12. Монохром - это не про скуку.
13. Этот проект - пример того, как дизайнер смог превратить квартиру с неудобной планировкой в комфортное и элегантное пространство для молодой семьи.
14. Это невероятно реалистичное произведение искусства в виде капель воды, которые словно застыли в воздухе, не касаясь земли.
15. Перед нами - небольшая, но очень функциональная квартира площадью 37 кв.
16. Проект кабинета - это гораздо больше, чем просто планировка и выбор мебели.
17. Современный евроремонт - тренд 2025 года в интерьере!
18. Мягкость, изящество и вневременной стиль - всё в одном преображении.
19. Современный стиль в небольшой квартире - пример удачной реализации.
20. Этот загородный дом - не просто место, это настроение.
21. Полный ремонт деревенского дома внутри: советы и рекомендации
22. Это не просто стиль интерьера - это философия жизни.
23. Ремонт в частном доме своими руками: с чего начать и как не ошибиться
24. Ремонт в деревенском доме своими руками: полное руководство
25. Современные тенденции в ремонте: как сделать дом красивым и уютным
26. Полное руководство по ремонту частного дома внутри
27. Практичный, функциональный, светлый - этот интерьер коттеджа доказывает:
28. Этот интерьер - не просто про удобство.
29. Водяной теплый пол своими руками под стяжку: пошаговая инструкция
30. В этом проекте главным заказчиком стал муж - именно он задал направление будущему интерьеру.
31. Вам нравится, когда в интерьере появляются комнатные растения?
32. Потрясающие интерьеры одного уютного домика - как приглашение замедлиться, вдохнуть глубже и на мгновение забыть про всё лишнее.
33. Как выбрать обеденный стол и стулья по всем правилам
34. Этот интерьер не про минимализм.
35. П - образная кухня в скандинавском стиле - это гармония минимализма, уюта и практичности.
36. Какие интересные факты о архитектуре Кремля
37. Этапы ремонта в новостройке с нуля: пошаговое руководство
38. Какие исторические районы города наиболее популярны среди туристов
39. Можно ли наложить гипсовую штукатурку: все плюсы и минусы
40. Райский уголок из старой дачи.
41. Красивая кухня - гостиная в проекте загородного дома.
42. Как расписать стены в детской: советы по безопасности и дизайну
43. Тюмень для туристов: как провести выходные в городе
44. Откуда открываются самые красивые виды на город
45. Какие необычные факты о Тюмени могут удивить даже местных жителей
46. Как добраться до центра города от железнодорожного вокзала
47. Какие рестораны Санкт-Петербурга предлагают кухню разных стран мира
48. Пошаговая инструкция по укладке пола из шпунтованной доски
49. Какие основные достопримечательности можно увидеть на территории Кремля
50. Топ-7 напольных раковин 2025: что выбрать для вашей кухни