Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Картофельные котлеты

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Просторная кухня - гостиная выполнена в современном стиле с акцентом на комфорт и элегантность.
2. В этом проекте минимализм переосмыслен как живое, чувственное пространство, а не строгий набор правил.
3. Наглядный пример того, как даже самая базовая отделка может заиграть по-новому в умелых руках.
4. Сочетание фактур в этом московском интерьере играет главную роль - именно на них построено ощущение глубины, уюта и визуального интереса.
5. Мы превращаем обычные деревянные заготовки в невероятный шахматный стол ручной работы.
6. Прекрасный интерьер небольшой квартиры, где каждый метр продуман так, чтобы создавать гармонию, уют и ощущение завершённости.
7. Создание кровати своими руками с минимальными затратами.
8. Создание уличной новогодней ёлки из натуральных материалов.
9. Дизайнер смогла раскрыть потенциал небольшой площади и вдохновиться преимуществами расположения дома.
10. Гармония истории и современного комфорта.
11. Современный интерьер площадью 70 кв.
12. В этой небольшой квартире дизайнеру удалось объединить роскошь и функциональность.
13. Этот реализованный проект воплощает идею гармоничного семейного пространства, где уют сочетается с функциональностью.
14. Эта небольшая квартира стала примером гармоничного сочетания стиля лофт с элементами "Русского Стиля".
15. На площади 46 кв.
16. Эта квартира площадью 68 кв.
17. Такой интерьер создаёт ощущение тепла и гармонии.
18. Переделка или реставрация мебели - это не только экологично, но и очень творчески:
19. Вам хочется создать в своем доме уют и стиль, но без капитального ремонта?
20. Ошибки в планировке квартиры могут стоить гораздо дороже, чем предполагается.
21. На 90 квадратных метрах дизайнеру удалось создать пространство, наполненное светом, лёгкостью и уютом.
22. Мы смотрим уютную квартиру площадью 39 кв.
23. Обзор гардеробной комнаты.
24. Интерьер с природными мотивами для семьи с двумя детьми получился светлым, просторным и гармоничным.
25. Эта квартира начиналась с типовой отделки от застройщика - голые стены, базовый пол, минимум характера.
26. Эта квартира - пример того, как продуманный дизайн может стать ключевым фактором в успешной аренде жилья в премиальном сегменте.
27. Этот дизайн - проект - наглядный пример того, как простота может быть выразительной.
28. Бюджетный и красивый: как я оформил свой деревенский дом
29. Медная скала в интерьере - эффектно и натурально.
30. Этот интерьер - про гармонию формы и смысла.
31. Сделали теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
32. Иногда, чтобы вдохнуть в дом новую жизнь, не нужен ремонт.
33. Полный гид по установке теплого водяного пола: как правильно положить и настроить
34. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры для вашей кухни
35. Этот интерьер - больше, чем просто красивая квартира.
36. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры и советы
37. Интерьер этой однокомнатной квартиры - пример того, как даже небольшое пространство может звучать мягко, стильно и по-настоящему изысканно.
38. Этот интерьер - идеальный пример того, как современный стиль может быть не холодным, а тёплым и уютным.
39. Интерьер этого дома - про настроение.
40. Стол для шести: как выбрать идеальный вариант для вашего дома
41. Как правильно подобрать размер обеденного стола: советы и рекомендации
42. Какие исторические районы города наиболее интересны
43. Как украсить стены в детской: советы и рекомендации
44. История Санкт-Петербурга: как Петербург стал культурной столицей России
45. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: оригинальные идеи
46. Как расписать стены в детской: советы по безопасности и дизайну
47. Какие особенности архитектуры Новосибирска делают его уникальным
48. Декор детской своими руками: 10 простых идей для творчества
49. Какие лучшие кафе для утреннего кофе в Архангельске
50. Как добраться до центра города от железнодорожного вокзала