Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Картофельные котлеты

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Обновлённая ванная комната получилась светлой, аккуратной и очень уютной.
2. Мы превращаем обычные деревянные заготовки в невероятный шахматный стол ручной работы.
3. Оригинальный интерьер квартиры, созданной для краткосрочной аренды, сразу выделяется своим характером и продуманной атмосферой.
4. Мы показываем, как из обычного деревянного бруска создать удобное и продуманное приспособление для точной столярной работы.
5. В основе всего интерьера - яркий брусничный холодильник, который стал главным визуальным акцентом и центром притяжения в пространстве.
6. Эта квартира - пример того, как создать интерьер, который будет актуален и привлекателен долгие годы.
7. Как рационально распределить пространство в 3-комнатной квартире: 7 ключевых решений
8. Вот так рождается настоящее произведение искусства - из обычной стены и простых инструментов.
9. Мастер-классу по восточному искусству аранжировки цветов в китайской традиции.
10. Большой деревянный дом площадью 340 кв.
11. Невидимая архитектура: как создаются отдельные потоки на спортивных аренах
12. Всё начинается с сияющего, раскалённого комка расплавленного стекла.
13. В основе оформления лежит стремление создать атмосферу тишины, тепла и умиротворения.
14. Мечтаете о системе хранения, которая идеально впишется в ваш дом?
15. В этом видео показан процесс создания уютного пледа из пряжи крупной вязки в нежном лавандовом цвете.
16. Это впечатляющий пример того, как индустриальное прошлое может обрести новую жизнь в уютном жилом пространстве.
17. Этот изящный интерьер площадью 54 кв.
18. Этот дом расположен в живописном месте - вдали от городской суеты, среди зелени и тишины.
19. Монохром и современная классика в бывшей питерской коммуналке - пример глубокого преображения пространства площадью 85 кв.
20. Это не просто кухня - гостиная - это пространство, где цвет становится настроением.
21. Полное руководство: как провести косметический ремонт в доме своими руками
22. Какие основные исторические достопримечательности есть в Кирове
23. Здесь ключевую роль в интерьере сыграл именно синий - глубокий, спокойный, сдержанный.
24. Джапанди - это больше, чем стиль.
25. Какие культурные проекты направлены на развитие международного сотрудничества
26. Это утонченное пространство, где царит интеллигентная сдержанность, уют и особая эстетика старой доброй Англии.
27. Этот уютный светлый дом - настоящее убежище от суеты.
28. Полный ремонт старого дома внутри: где начать и как не ошибиться
29. Удобный. Светлый. Функциональный.
30. Как самому сделать теплый пол водяной: пошаговая инструкция
31. Какие музеи, связанные с космонавтикой, находятся в Калуге
32. Удобство и тепло: как сделать теплый пол своими руками
33. Недавно завершён один из наших проектов - и хочется остановиться именно на этой комнате.
34. Эта квартира - про сдержанную роскошь, продуманную планировку и уют, в который хочется вернуться.
35. Как выбрать правильный размер кухонного стола: практические советы и рекомендации
36. Лёгкость, естественность и деликатная эстетика - всё это соединилось в этом уютном проекте душевой.
37. Стеновые панели для внутренней отделки: всё, что вам нужно знать
38. Штукатурка BUNDEX Основа 30 кг: полный обзор и характеристики
39. Загородный дом, создающий ощущение уединения и свободы, - это пространство, где природа и архитектура говорят на одном языке.
40. Штукатурка стен по ДСП: полное руководство для начинающих
41. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
42. Красивая кухня - гостиная в проекте загородного дома.
43. Как расписать стены в детской: советы по безопасности и дизайну
44. Как украсить стены в детской: поделки и творческие решения
45. 21 способ сделать стены в детской красивее и уютнее
46. Совет или предупреждение: Когда стоит слушать, а когда лучше идти наперекор
47. Как создать идеальную цементно-песчаную стяжку: пошаговое руководство
48. ТОП-15 лучших раковин для ванной: рейтинг и обзор моделей
49. Топ-12 производителей мебели для ванной: как выбрать лучшее
50. ТОП-10 лучших раковин на столешницу: рейтинг и обзор