Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Картофельные котлеты

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Спальня - это особое пространство в доме, предназначенное для отдыха, восстановления сил и уединения.
2. Современный лаконичный интерьер в тёплых оттенках - это пространство, в котором минимализм сочетается с ощущением уюта и спокойствия.
3. Просторная гостиная в большом доме открывает огромные возможности для создания эффектного и комфортного интерьера.
4. Сочетание фактур в этом московском интерьере играет главную роль - именно на них построено ощущение глубины, уюта и визуального интереса.
5. Уютное пространство, в котором личные истории семьи нашли отражение в дизайне.
6. Мы показываем, как из обычного деревянного бруска создать удобное и продуманное приспособление для точной столярной работы.
7. Этот интерьер - отличный пример того, как даже небольшое пространство можно превратить в атмосферное, выразительное и невероятно уютное место.
8. Этот стиль ценят за тонкий баланс эстетики и функциональности, за умение создавать тишину внутри интерьера и ощущение близости к природе.
9. Решение установить натяжные потолки кажется простым только на первый взгляд.
10. Эта квартира площадью 51 кв.
11. Эта квартира создана для тех, кто проводит много времени дома и ценит уют, функциональность и гармонию.
12. Процесс создания оригинального дизайнерского стола из массива дерева - от грубой заготовки до идеально отполированного результата.
13. Как рационально распределить пространство в 3-комнатной квартире: 7 ключевых решений
14. Поэтапный процесс создания эффектной декоративной стены, которая выглядит как настоящая каменная порода.
15. Небольшие апартаменты площадью 38 кв.
16. Квартира площадью 39 кв.
17. Эта уютная квартира площадью 39 кв.
18. Цветок календулы - прекрасный символ счастья и простоты жизни.
19. Эта комната площадью 14 кв.
20. Этот проект - результат работы архитектора, который создавал интерьер для своей семьи.
21. Этот проект - пример того, как дизайнер смог превратить квартиру с неудобной планировкой в комфортное и элегантное пространство для молодой семьи.
22. Это история о том, как архитектурное наследие прошлого может стать основой для уютного, современного и по-настоящему личного пространства.
23. Светлая мебель в интерьере - это всегда про воздух, свет и ощущение простора.
24. С чего начать ремонт в доме: пошаговая инструкция
25. С чего начать ремонт частного дома: Основные шаги для успешного проекта
26. Удобный. Светлый. Функциональный.
27. Медная скала в интерьере - эффектно и натурально.
28. Часто балкон "на Потом" - особенно в череде ремонтов остаётся.
29. Этот интерьер - не просто про удобство.
30. Всю жизнь хозяева жили в городской квартире, но мечта о собственном доме за городом стала реальностью.
31. Иногда хочется просто остановиться и посмотреть ….
32. Что уникального в каждом музее
33. Этот интерьер - удачный пример, как можно органично объединить изысканную классику с минимализмом и функциональностью скандинавского дизайна.
34. Полный гид по установке теплого водяного пола: как правильно положить и настроить
35. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры для вашей кухни
36. Отдельная кухня или кухня - гостиная - что выбрать?
37. Оптимальная высота обеденного стола: как выбрать идеальный вариант
38. Какая высота обеденного и кухонного стола вам нужна
39. Как выбрать обеденный стол на 8 персон: советы и рекомендации
40. Мы делаем ремонт бабушке - с любовью и заботой.
41. Этот интерьер не про минимализм.
42. Какие парки в Кемерово любят посещать местные жители
43. Лучшие строительные материалы в СТД «Петрович»: выбор профессионалов
44. Красивая кухня - гостиная в проекте загородного дома.
45. Участники Оркестра CAGMO Саранск: Интересные факты и истории
46. Секреты красивых цветников: как использовать разбивочные схемы
47. Миксбордеры из многолетников и декоративных: советы по созданию красивого сада
48. Дизайн дачного цветника: как создать английский миксбордер
49. Совет или предупреждение: Когда стоит слушать, а когда лучше идти наперекор
50. Какие музеи Москвы рекомендуют посетить для изучения ее истории