Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Картофельные котлеты

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Современный интерьер дома выполнен в светлой, спокойной палитре, где гармонично сочетаются комфорт, функциональность и природные акценты.
2. Розовое настроение во всей своей глубине и многогранности раскрывается.
3. Создание оригинального бетонного изделия - от замешивания раствора и подготовки формы до финальной обработки и сборки.
4. Уютное пространство, в котором личные истории семьи нашли отражение в дизайне.
5. Пример того, как даже компактное пространство может стать полноценным и очень удобным для жизни.
6. Интересная планировка, арочные формы и насыщенные оттенки превращают эту двушку в по-настоящему выразительное и цельное пространство.
7. Пример того, как даже небольшое пространство может заиграть характером и стать по-настоящему удобным.
8. Собираем и мы устанавливаем большой встроенный шкаф.
9. Мы показываем полный процесс создания нестандартного электрического камина с потайным выдвижным ящиком и декоративными парящими полками.
10. Это пространство создано для одного человека, который ценит тишину, порядок и комфорт.
11. Как рационально распределить пространство в 3-комнатной квартире: 7 ключевых решений
12. Этот интерьер - настоящий праздник цвета и формы.
13. Интерьер ванной комнаты, где роскошь сочетается с минимализмом и утончённостью форм.
14. Мастер-классу по восточному искусству аранжировки цветов в китайской традиции.
15. Дизайн зоны ресепшн и лобби. Первое впечатление от спортивного сооружения
16. Цветовая психология в спортивных интерьерах. Как цвета влияют на настроение, концентрацию и активность спортсменов и болельщиков
17. Эта квартира площадью 48 кв.
18. Цвет - это не просто декоративный элемент.
19. Эта квартира площадью 60 кв.
20. Шторы - это не просто функциональный элемент, защищающий от солнца или посторонних взглядов.
21. В китайской культуре цветы - не просто украшение, а носители глубокого символизма.
22. В историческом доме дизайнеры оформили двухкомнатную квартиру площадью 57 кв.
23. Искусство работы со стеклом.
24. В последние годы всё больше людей осознанно отказываются от штор в интерьере.
25. Стильное оформление спальни в белых тонах - это всегда про лёгкость, свет и спокойствие.
26. Реставрация антикварной мебели - это больше, чем ремонт.
27. Как спасти год ремонта всего за 30 минут
28. С чего начать ремонт частного дома с нуля? Полное руководство
29. С чего начать ремонт в частном доме: полное руководство для начинающих
30. Как самому сделать теплый пол водяной: пошаговая инструкция
31. Эта комната - настоящее доказательство того, что детская вовсе не обязана быть яркой, чтобы быть уютной, тёплой и по-настоящему детской.
32. Водяной тёплый пол на грунт: основные этапы установки
33. Теплый пол своими руками: полное руководство от выбора материалов до установки
34. Эта квартира - пример того, как можно бережно адаптировать пространство с историей под современные нужды, не теряя его уникальности.
35. Потрясающие интерьеры одного уютного домика - как приглашение замедлиться, вдохнуть глубже и на мгновение забыть про всё лишнее.
36. Этот интерьер - воплощение чистоты, порядка и функциональности, которые так ценят в скандинавском стиле.
37. Функциональность в каждой детали.
38. Какие интересные факты о архитектуре Кремля
39. Этот дом создан для того, чтобы в нём хотелось оставаться.
40. Штукатурка стен своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
41. В городах России тепеpь можно зaглянуть в окно возмoжностей.
42. Есть ли места для катания на аттракционах
43. Дизайн дачного цветника: как создать английский миксбордер
44. Как положить деревянный пол своими руками: пошаговая инструкция
45. Интересные факты о Москве, которые вы, возможно, не знали
46. Обзор лучших умывальников 2025 года: выбор идеального для вашего интерьера
47. Есть ли в Перми специальные зоны для катания на велосипеде
48. ТОП-21 лучших накладных раковин 2025 года: рейтинг и обзор
49. ТОП-45 лучших раковин для ванной: как выбрать идеальную для вашего интерьера
50. Рейтинг лучших смесителей для ванной 2025 года: топ-10 моделей