Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Картофельные котлеты

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Современный, стильный и функциональный интерьер площадью 60 кв.
2. Эта квартира площадью 94 кв.
3. Детальный процесс нанесения декоративного покрытия с утонченным шелковистым эффектом.
4. Как рационально распределить пространство в 3-комнатной квартире: 7 ключевых решений
5. Стиль бохо - это настоящий гимн свободе и самовыражению.
6. Эта квартира для молодой пары сочетает в себе исторический шарм и современный комфорт.
7. Ещё не так давно стеклоблоки считались сугубо утилитарным материалом и применялись преимущественно в технических или нежилых помещениях.
8. Цветок календулы - прекрасный символ счастья и простоты жизни.
9. Шторы - это не просто функциональный элемент, защищающий от солнца или посторонних взглядов.
10. Проект небольшой студии площадью 25 кв.
11. На 90 квадратных метрах дизайнеру удалось создать пространство, наполненное светом, лёгкостью и уютом.
12. Интерьер загородного дома без Пафоса - просто, душевно, уютно.
13. Интерьер с природными мотивами для семьи с двумя детьми получился светлым, просторным и гармоничным.
14. Монохром и современная классика в бывшей питерской коммуналке - пример глубокого преображения пространства площадью 85 кв.
15. Очень необычный интерьер для семьи в стиле марокко - это настоящее погружение в атмосферу восточной сказки.
16. Бюджетный ремонт частного дома: как сэкономить и сделать всё своими руками
17. Зелёный в интерьере: цвет, который дышит вместе с домом.
18. Headlines:
19. Ремонт в деревенском доме своими руками: полное руководство
20. Хороший вопрос - и тут всё зависит от стиля, привычек и практичности.
21. Что-то в таких клипах есть по-настоящему терапевтическое.
22. Современный интерьер, в котором нейтральный фон становится идеальным полотном для ярких акцентов.
23. Площадь - не враг.
24. Практичный, функциональный, светлый - этот интерьер коттеджа доказывает:
25. Часто балкон "на Потом" - особенно в череде ремонтов остаётся.
26. ДИЙ монтаж водяного теплого пола под стяжку: пошаговая инструкция
27. Хорошо, что обои снова становятся частью интерьеров - не как дань моде, а как способ добавить в пространство тепло и индивидуальность.
28. Полное руководство: как сделать теплый пол в частном доме своими руками
29. Экономим на отоплении: как сделать водяной теплый пол своими руками
30. Вечная дилемма для владельцев малогабаритных квартир - куда всё-таки поставить стиралку?
31. Этот интерьер - идеальный пример того, как современный стиль может быть не холодным, а тёплым и уютным.
32. Сказочная дверь с витражом в спальню дочки - своими руками.
33. Какие набережные в Москве популярны среди туристов
34. Как выбрать обеденный стол на 8 персон: советы и рекомендации
35. Старый комод - с потёртой поверхностью, скрипящими ящиками и характером, который складывался десятилетиями.
36. Уютная обновлённая квартира площадью всего 40 кв.
37. Керамика - материал с характером, особенно когда речь идёт о крупноформатной плитке.
38. Штукатурка стен из газобетона снаружи: технология и особенности
39. Какие экскурсии по Коврову самые популярные среди туристов
40. Сделай стену в детской уникальной: пошаговые советы для родителей
41. Миксбордеры в ландшафтном дизайне: как создать красивый и гармоничный сад
42. Миксбордер вдоль забора: пошаговая инструкция и вдохновляющие идеи
43. Основание для устройств: ключевые требования и нюансы
44. ТОП-10 лучших раковин на столешницу: рейтинг и обзор
45. 5 лучших фирм раковин для ванны: рейтинг и обзор
46. Какие культурные фестивали проводятся зимой
47. Проект сочный, яркий!
48. Сколько времени сохнут стеклообои под покраску: полное руководство
49. Стеклообои под покраску: все, что нужно знать перед покупкой
50. Профессиональный подход к покраске стеклообоев: все, что нужно знать