Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Картофельные котлеты

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Современный лаконичный интерьер в тёплых оттенках - это пространство, в котором минимализм сочетается с ощущением уюта и спокойствия.
2. Светлый и лаконичный интерьер кухни - гостиной площадью 20 кв.
3. Практичность и минимализм с яркими акцентами - основа этого продуманного интерьера, созданного для комфортной повседневной жизни.
4. Мы показываем, как из необработанной древесной плиты создать стильный водопадный столик с эпоксидной заливкой.
5. Собираем и мы устанавливаем большой встроенный шкаф.
6. Мы показываем, как своими руками сделать удобный выдвижной боковой шкаф для хранения.
7. Поэтапный процесс создания стильной декоративной ниши из гипсокартона - от первых замеров до идеально выровненного и окрашенного результата.
8. Современный и изысканный интерьер московской квартиры площадью 140 кв.
9. Эта небольшая студия - пример того, как даже на скромной площади можно создать функциональное, эстетичное и по-настоящему уютное пространство.
10. Мы показываем, как из обычного старого комода можно создать настоящий арт - объект, наполнив интерьер теплом, стилем и индивидуальностью.
11. Этот интерьер - настоящее путешествие во времени, где классическая архитектура Сталинки встречается с современным видением уюта и света.
12. Декоративная штукатурка с эффектом камня и бетона: стиль и фактура.
13. Этим средством вы всю обувь в доме отмоете!
14. Современное настенное искусство из дерева: тепло, стиль и характер.
15. Квартира площадью 95 кв.
16. Современная квартира площадью 29 кв.
17. Цвет - это не просто декоративный элемент.
18. Крошечный столик может стать настоящей изюминкой интерьера, если подойти к нему творчески.
19. Эта небольшая квартира площадью 32 кв.
20. Эта квартира площадью 74 кв.
21. На площади всего 38 кв.
22. Мы смотрим уютную квартиру площадью 39 кв.
23. Мы оживляем старую мебель - вдохновением и красками.
24. Пурпур и патина: вторая жизнь мебели с характером.
25. Эта квартира начиналась с типовой отделки от застройщика - голые стены, базовый пол, минимум характера.
26. Полный ремонт деревенского дома внутри: советы и рекомендации
27. Удачные цветовые сочетания в интерьере - это когда хочется остаться в комнате подольше.
28. Полное руководство по последовательности ремонта квартиры в 2025 году
29. Практические советы: как отремонтировать дом своими руками
30. В мире, где всё спешит и часто делается "на Скорую Руку", особенно ценно видеть, как кто-то работает с душой.
31. Водяные теплые полы в частном доме: все преимущества и нюансы установки
32. Настоящий художник среди цветов.
33. Были ли известные исторические личности из Архангельска
34. Как выбрать идеальный размер обеденного стола на 8 человек
35. Стол для шести: как выбрать идеальный вариант для вашего дома
36. Какие музеи Москвы самые известные
37. Старый комод - с потёртой поверхностью, скрипящими ящиками и характером, который складывался десятилетиями.
38. Штукатурка стен из газобетона снаружи: технология и особенности
39. Лучшие строительные материалы в СТД «Петрович»: выбор профессионалов
40. Как сделать стены в детской красивыми: советы и лайфхаки
41. 21 способ сделать стены в детской красивее и уютнее
42. Как выбрать идеальный дизайн для росписи стен в детской: советы и вдохновение
43. Как выбрать оптимальную площадь для каждого многолетника: советы по посадке
44. Где расположена набережная Красноярска и почему она так привлекательна
45. Легенды и мифы о Москве: что правда, а что выдумка
46. Основы правильной технологии устройства цементных полов: пошаговое руководство
47. Как создать идеальную цементно-песчаную стяжку: пошаговое руководство
48. ТОП 5 лучших раковин для ванны: рейтинг и обзор
49. Какие ночные клубы в Москве самые популярные среди молодежи
50. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Белгорода