Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Картофельные котлеты

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Эта квартира площадью 50 кв.
2. Этот ролик - отличное вдохновение для тех, кто ищет идеи для декора.
3. В этой просторной квартире площадью 83 кв.
4. Этот проект - результат работы архитектора, который создавал интерьер для своей семьи.
5. Дом - это больше, чем просто стены и мебель.
6. Этот интерьер - воплощение легкости, уюта и утончённой элегантности.
7. Красиво и уютно - идеальное пространство для жизни и общения.
8. Проект этой ванной комнаты - настоящий пример баланса текстур и оттенков.
9. В этом интерьере всё говорит о спокойствии, чистоте и утончённости.
10. Когда площадь ванной комнаты всего 4, 2 кв.
11. Секреты дешевого ремонта: как сделать всё своими руками
12. Полный цикл ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
13. В мире, где всё спешит и часто делается "на Скорую Руку", особенно ценно видеть, как кто-то работает с душой.
14. Какие современные отрасли промышленности работают в Березниках
15. Дизайнер создала пространство, в котором комфорт и практичность идут рука об руку с уютом и стилем.
16. Всю жизнь хозяева жили в городской квартире, но мечта о собственном доме за городом стала реальностью.
17. Удобство и тепло: как сделать теплый пол своими руками
18. Настоящий художник среди цветов.
19. Как установить водяной теплый пол своими руками: пошаговая инструкция
20. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры для вашей кухни
21. Какие станции метро имеют уникальный дизайн
22. Просторный интерьер дома с яркими акцентами - сочетание лёгкости, стиля и индивидуальности.
23. Этот таунхаус - пример того, как современный интерьер может быть одновременно сдержанным и тёплым.
24. Как выбрать обеденный стол на 8 персон: советы и рекомендации
25. Мы делаем ремонт бабушке - с любовью и заботой.
26. Какие музеи Москвы самые известные
27. Просторная кухня с островом.
28. Какие парки в Кемерово любят посещать местные жители
29. Дом в стиле неоклассики - гармония традиций и современности.
30. Дизайн стены в детской: идеи и советы
31. Какие уникальные природные явления можно наблюдать в Уфе
32. Оформление стен в детской: советы и идеи
33. Есть ли зоопарк или oceanarium в городе
34. Тюмень для туристов: как провести выходные в городе
35. ТОП-45 лучших раковин для ванной: как выбрать идеальную для вашего интерьера
36. Светленько, кое-где лишнее наворочено, типа так у всех.
37. Three Russian Headlines for Articles on Choosing the Right Wardrobe:
38. Встроенный шкаф: 5 лайфхаков для идеального выбора
39. Полное руководство по выбору шкафа-купе
40. На чем не стоит экономить при выборе шкафа-купе: советы экспертов
41. Какой инструмент необходим для работы со: основные инструменты для начинающих
42. Выбор цвета для входной двери: 10 вопросов для размышления
43. Создание уютного интерьера с входными дверями
44. Увеличение пространства в старом деревянном доме: как поднять потолок
45. Укрепление старых потолков: проверенные методы и инструменты
46. Самостоятельное изготовление крыльца из металла: подробный инструктаж
47. Создание программы для расчета крыльца из металла: основные принципы и функции
48. Деревянный дом: простой способ сделать новый пол
49. Чистовой пол в доме: как сделать его идеальным
50. Отливы для цоколя фундамента: необходимость или излишество