Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Картофельные котлеты

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Эта квартира принадлежит дизайнеру, и именно поэтому каждый её элемент продуман до малейшей детали.
2. Цвет - то, что задаёт настроение интерьеру, объединяет предметы и делает помещение цельным.
3. Эта двухкомнатная Сталинка - воплощение женственности, элегантности и тонкого вкуса.
4. Декоративная штукатурка с эффектом камня и бетона: стиль и фактура.
5. Эта небольшая квартира с проходной кухней и спальней в нише идеально продумана для комфортной жизни на ограниченном пространстве.
6. Барельеф - это сочетание скульптуры и живописи.
7. На площади 56 кв.
8. Идеальный порядок: органайзер для инструментов своими руками.
9. Этот интерьер своей продуманной и лёгкой атмосферой притягивает.
10. В основе оформления лежит стремление создать атмосферу тишины, тепла и умиротворения.
11. Переделка или реставрация мебели - это не только экологично, но и очень творчески:
12. Интерьер, который сочетает роскошь, элегантность и геометрическую строгость.
13. Коридоры недооценивают в старых домах часто.
14. Эта квартира - настоящий образец того, как создать идеальное пространство для молодой девушки, сочетая уют, функциональность и красоту.
15. Потрясающе красивая и удобная студия площадью всего 28 кв.
16. Монохром - это не про скуку.
17. Перед нами - небольшая, но очень функциональная квартира площадью 37 кв.
18. Резная деревянная чаша - настоящее искусство!
19. Современные интерьеры всё чаще уходят от демонстративной пышности и вычурности в сторону сдержанной элегантности.
20. Стол из потрескавшейся смолы - когда химия в искусство превращается.
21. Этот интерьер - не просто красиво оформленное пространство, а ответственное продолжение истории.
22. Этот дом словно вдохновлён морем: лаконичный, светлый, функциональный - и в то же время уютный.
23. Удачные цветовые сочетания в интерьере - это когда хочется остаться в комнате подольше.
24. В этом проекте мы перепланировали небольшое пространство кухни - столовой площадью 14 кв.
25. Теплый пол в деревянном доме: полное руководство по установке своими руками
26. Этот интерьер - больше, чем просто квартира.
27. Как выбрать идеальные размеры обеденного стола: советы и рекомендации
28. П - образная кухня в скандинавском стиле - это гармония минимализма, уюта и практичности.
29. Шикарный интерьер кухни - просто мечта!
30. Жители pазных гoродов Рoссии oкнo возмoжностей увидeли.
31. Штукатурка стен по ДСП: полное руководство для начинающих
32. Товары для сада и отдыха: обзор лучших решений для вашего участка
33. Как украсить стены в детской: советы и рекомендации
34. Этот дом словно растворяется в природе - ни одна деталь не выбивается из общей гармонии.
35. Украсьте детскую комнату дешево: 10 практичных способов
36. Как украсить стены в детской: поделки и творческие решения
37. Миксбордер вдоль забора: пошаговая инструкция и вдохновляющие идеи
38. Состав конструкций полов и перекрытий: основные элементы и их назначение
39. Топ-10 раковин для ванной: как выбрать лучшую модель
40. Топ-10 раковин для ванной 2025 года: полное руководство
41. Топ-10 накладных раковин для ванной: рейтинг 2024 года
42. Топ-10 модных раковин для ванной на 2025 год: советы по выбору
43. ТОП-10 подвесных раковины для ванной без тумбы: выбор для современного интерьера
44. Как выбрать раковину для ванной: топ-10 лучших моделей
45. Полный хаос. Но сочетание марсала с белым - всегда красиво.
46. Где разместить встроенный шкаф: советы и идеи
47. Встроенный или обычный шкаф-купе: плюсы и минусы каждого варианта
48. Яркий цвет кухни неожиданно приятен.
49. Это так красиво!
50. Индивидуальная покраска стеклообоев в Санкт-Петербурге: как это работает