Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Картофельные котлеты

Лучшие повара отличаются тем, что готовят не только вкусные блюда, но и визуально красивые. Особенный шик - запечь мясо большим цельным куском. Это довольно сложно, ведь нужно чтобы оно полностью пропеклось, насытилось вкусом и при этом не пригорело. Кулинары используют для этих целей - глазурь. Как правило, ее наносят за 15-20 минут до готовности мяса, что позволяет сформировать красивую румяную корочку. Ингредиенты для глазури используются с ярко-выраженным сладким, кисло-сладким или острым вкусом.

Глазурь с горчицей для мяса - рецепт

Оживить вкус дижонской горчицы в глазури можно добавлением свежего тимьяна и вермута. Этот вариант подойдет для куриных крылышек, бараньих или свиных отбивных, свиного филе. В итоге получите пряную хрустящую корочку на мясе.

Вначале нужно заморозить кипячёную воду в специальных формочках для льда. Если таких контейнеров нет, можно добавить жидкость (200 мл) в целлофановый пакет, поместить в морозильную камеру и подождать, пока она затвердеет.После этого вымыть говядину со свининой, обмокнуть бумажными салфетками, нарезать на части. Затем отправить в мясорубку и прокрутить.Очистить и помыть лук, нарубить его квадратиками. Выложить овощ на сковороду с небольшим количеством растительного масла (20 мл) и тушить около семи минут, до светло-жёлтого цвета. Ломтики хлеба покрошить в тарелку со сливками, затем размять столовой ложкой до образования вязкой субстанции.

Последние обновления на сайте:

1. Плесень в жилом помещении - проблема, с которой сталкиваются многие, но далеко не все воспринимают её всерьёз.
2. Независимо от общего стиля оформления, акцентная стена - один из самых универсальных и выразительных инструментов в интерьере.
3. Ремонт ванной комнаты или санузла внимательного подхода требует.
4. Тёплая и комфортная спальня на мансардном этаже словно создана для уединения и спокойного отдыха.
5. Спальня - это особое пространство в доме, предназначенное для отдыха, восстановления сил и уединения.
6. Светлый и лаконичный интерьер кухни - гостиной площадью 20 кв.
7. Отличный пример того, как даже на компактной площади можно создать современное, уютное и функциональное пространство.
8. Для кота и его хозяйки: уютная и спокойная квартира в Санкт-петербурге, где комфортно всем - и человеку, и хвостатому другу.
9. Однушка со сложной планировкой превратилась в по-настоящему элегантное пространство, где каждый метр работает на комфорт и красоту.
10. Мы украшаем большие стеклянные двери зимними праздничными рисунками.
11. Интерьер наполнен гармонией и спокойствием - здесь каждая деталь словно поддерживает атмосферу единства, уюта и тихого домашнего тепла.
12. Эта квартира принадлежит дизайнеру, и именно поэтому каждый её элемент продуман до малейшей детали.
13. Эта квартира - пример того, как даже в компактном пространстве можно создать уютный и функциональный дом для молодой семьи.
14. Эта квартира площадью 63 кв.
15. Процесс создания резного орнамента по дереву с помощью станка с числовым программным управлением (CNC.
16. Этот интерьер - настоящий праздник цвета и формы.
17. Этот проект - пример того, как можно создать современное и уютное пространство, даже при ограниченном бюджете.
18. Ещё не так давно стеклоблоки считались сугубо утилитарным материалом и применялись преимущественно в технических или нежилых помещениях.
19. Этот проект - отличное доказательство того, что даже маленькое пространство может быть функциональным, стильным и уютным.
20. Цветовая психология в спортивных интерьерах. Как цвета влияют на настроение, концентрацию и активность спортсменов и болельщиков
21. Эта квартира доказывает, что даже на небольшой площади можно создать стильное и комфортное пространство.
22. Часто мы думаем, что проблемы со сном связаны исключительно с усталостью, стрессом или неправильным режимом дня.
23. Это история о том, как архитектурное наследие прошлого может стать основой для уютного, современного и по-настоящему личного пространства.
24. Реечные панели - это не просто отделка, а выразительный инструмент дизайна, который способен кардинально преобразить пространство.
25. Создание детской комнаты - это гораздо больше, чем выбор мебели и обоев.
26. Создание стола начинается не с чертежей, а с выбора правильной древесины.
27. Каждый уголок продуман, каждая вещь - на своём месте, каждая деталь добавляет атмосферу покоя и уюта.
28. Полный гид по этапам ремонта частного дома
29. Как спасти год ремонта всего за 30 минут
30. Погружаемся в атмосферу Англии начала XX века - дом эдвардианской эпохи с его неповторимым шармом и утончённостью.
31. Полное руководство по ремонту частного дома внутри
32. Современный интерьер, в котором нейтральный фон становится идеальным полотном для ярких акцентов.
33. Полный гид по укладке водяного теплого пола своими руками
34. Полное руководство: как сделать теплый водяной пол своими руками
35. Обожаю людей, которые умеют творить красоту своими руками.
36. Обеденный стол на 8 персон: оптимальные размеры для комфортного использования
37. Как выбрать обеденный стол и стулья по всем правилам
38. Обеденный стол на 8 человек: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
39. Как выбрать идеальный стол для 8 человек: советы по размеру и комфорту
40. Военные песни не всегда про Силу оружия.
41. Как украсить стену в детской: подборка оригинальных решений для детей
42. Как превратить детскую комнату в сказку
43. Творим детскую мечту: советы по украшению комнаты своими руками
44. Как выбрать оптимальную площадь для каждого многолетника: советы по посадке
45. Как превратить ваш сад в рай: создание миксбордера из многолетних растений
46. Откуда открываются самые красивые виды на город
47. Шпунтованная доска для пола: все преимущества и особенности
48. Черновой пол в каркасном доме: основы строительства
49. Как выбрать идеальную раковину для вашей ванной комнаты
50. Топ-10 раковин для ванной: как выбрать лучшую