Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Блюда из нута

Нут с чем есть. Нут –, что это за крупа, и как приготовить ее вкусно?

Давайте сегодня обсудим нут – что это за крупа, чем полезна, как ее правильно готовить. Еще недавно об этом продукте в нашей стране было известно совсем немного. Сегодня его популярность быстро набирает обороты. Это связано с тотальным увлечением правильным питанием и здоровым образом жизни.

Нут – одна из самых популярных бобовых культур в мире. У нас его называют турецким или бараньим горохом. Он же нохут, гарбанзо, хумус. В России иногда встречается название «волжский горох». Именно на берегах Волги его культивируют с 18-19 вв. По преданию первые семена привезли казаки из боевых походов.

Диковинный горох нут пришел к нам с востока, где его популярность не знает предела. Многие блюда традиционных кухонь стран среднего востока, индийского полуострова, а также средиземноморского региона имеют в своем составе нут.

Турецкий горох, как его ещё называют, бывает разных оттенков, крупнее или мельче. Что же он из себя представляет?

Нут с чем сочетается. Что такое Нут, и чем его едят? 5 уникальных блюд из нута

Нут

Этот представитель бобовых очень богат протеином, элементом так важным для нашего организма, а в особенности для тех, кто по тем или иным причинам отказался от употребления мяса в пищу.