Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Корзинки с яйцами

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Трёхкомнатная квартира в скандинавском стиле получилась по-настоящему тёплой и продуманной для комфортной жизни.
2. Квартира расположена в тихом, утопающем в зелени районе - вдали от городского шума, с ощущением уюта и размеренного ритма жизни.
3. Необычный дизайн квартиры - это смелый и продуманный интерьер, созданный для настоящих ценителей искусства и нестандартных решений.
4. Изысканный лаконичный интерьер в светлых оттенках построен на тонком балансе элегантности и сдержанности.
5. Интерьер задумывался как место отдыха и уюта, где современный комфорт деликатно переплетается с настроением старой усадьбы.
6. Это пространство тишины, баланса и продуманной простоты.
7. Создание оригинального бетонного изделия - от замешивания раствора и подготовки формы до финальной обработки и сборки.
8. Создание кровати своими руками с минимальными затратами.
9. Для кота и его хозяйки: уютная и спокойная квартира в Санкт-петербурге, где комфортно всем - и человеку, и хвостатому другу.
10. Дизайнер смогла раскрыть потенциал небольшой площади и вдохновиться преимуществами расположения дома.
11. Эта квартира принадлежит дизайнеру, и именно поэтому каждый её элемент продуман до малейшей детали.
12. Эта квартира площадью 37 кв.
13. Этот интерьер - настоящий праздник цвета и формы.
14. Эта уютная евродвушка - пример того, как даже компактное пространство может стать по-настоящему комфортным и стильным.
15. Завораживающий процесс создания эксклюзивного стола из дерева и эпоксидной смолы - настоящего симбиоза природы и современного дизайна.
16. Почему выбирают срочный выкуп вместо обычной продажи
17. Экологичные и устойчивые материалы в отделке
18. Это короткое видео демонстрирует увлекательный процесс создания красивого журнального столика и приставных столиков из клена.
19. Шторы - это не просто функциональный элемент, защищающий от солнца или посторонних взглядов.
20. В историческом доме дизайнеры оформили двухкомнатную квартиру площадью 57 кв.
21. Бургунди в дизайне ванной комнаты - это выбор для тех, кто хочет добавить интерьеру глубину, элегантность и ощущение роскоши.
22. Уютный интерьер спальни площадью 14 кв.
23. Эта квартира стала воплощением тёплого, гармоничного пространства, где каждый элемент подчинён идее уюта и комфорта.
24. На 90 квадратных метрах дизайнеру удалось создать пространство, наполненное светом, лёгкостью и уютом.
25. Отказ от верхних шкафов - не просто дизайнерский приём, а способ визуально "Приподнять" потолки и добавить кухне воздуха.
26. Этот интерьер - не просто про функциональность.
27. Интерьер этого пространства словно наполнен воздухом.
28. Общий облик дома строится на классической симметрии, которая придаёт зданию благородство, уравновешенность и визуальный порядок.
29. Ремонт в старом доме своими руками: полное руководство для начинающих
30. Самый доступный ремонт в доме: как сэкономить без ущерба качеству
31. С чего начать ремонт в доме: пошаговая инструкция
32. Полный гид по укладке водяного теплого пола своими руками
33. Полное руководство: как сделать теплый водяной пол своими руками
34. Какие планы на развитие инфраструктуры Арзамаса на ближайшие годы
35. Эта комната - настоящее доказательство того, что детская вовсе не обязана быть яркой, чтобы быть уютной, тёплой и по-настоящему детской.
36. Полное руководство по установке теплого водяного пола на деревянном основании
37. Этот интерьер - идеальный пример того, как современный стиль может быть не холодным, а тёплым и уютным.
38. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам и дизайну
39. Как выбрать идеальные размеры обеденного стола: советы и рекомендации
40. Просторная кухня с островом.
41. Проект перепланировки небольшой 1-комнатной квартиры площадью 34, 8 кв.
42. Какие уникальные памятники архитектуры есть в Иркутске
43. Почему грунтовка стен перед покраской важна: основные причины
44. Лучшие строительные материалы в СТД «Петрович»: выбор профессионалов
45. Есть ли в Воронеже легенды или мифы, связанные с его достопримечательностями
46. Секреты красивых цветников: как использовать разбивочные схемы
47. Дизайн дачного цветника: как создать английский миксбордер
48. Какие необычные факты о Тюмени могут удивить даже местных жителей
49. Пол с сухой сборной стяжкой из листов или плит: особенности и преимущества
50. Топ-10 раковин для ванной: как выбрать лучшую модель