Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Корзинки с яйцами

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Два года назад я ушла от мужа - отношения были тяжёлые, терпеть дальше просто не могла.
3. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
4. Сочетания цветов для детской играют ключевую роль в создании уютного, спокойного и вдохновляющего пространства.
5. Десять лет в браке, дети, всё как у людей.
6. Современная ванная комната, выполненная в спокойной и уютной цветовой гамме, сочетает в себе функциональность и продуманный дизайн.
7. Уютная квартира, оформленная в спокойной нейтральной палитре, создаёт ощущение гармонии и продуманного комфорта.
8. Просторная кухня - гостиная выполнена в современном стиле с акцентом на комфорт и элегантность.
9. Яркий, красочный интерьер этой квартиры стал отражением активной и дружной семейной жизни.
10. Интерьер, который выглядит современно и вызывает ощущение гармонии, всегда начинается с правильно подобранного цвета.
11. Обновлённая ванная комната получилась светлой, аккуратной и очень уютной.
12. Оригинальный интерьер квартиры, созданной для краткосрочной аренды, сразу выделяется своим характером и продуманной атмосферой.
13. Уютная квартира, залитая тёплым светом и яркими оттенками, словно создана для того, чтобы в неё влюбляться с первого взгляда.
14. Двухкомнатная квартира площадью 58 кв.
15. Собираем и мы устанавливаем большой встроенный шкаф.
16. Эта квартира принадлежит дизайнеру, и именно поэтому каждый её элемент продуман до малейшей детали.
17. Процесс создания стильного подноса из массива дерева - от склейки до финишной обработки.
18. Эта квартира - пример того, как создать интерьер, который будет актуален и привлекателен долгие годы.
19. Современный и изысканный интерьер московской квартиры площадью 140 кв.
20. Процесс создания резного орнамента по дереву с помощью станка с числовым программным управлением (CNC.
21. Мастер-классу по восточному искусству аранжировки цветов в китайской традиции.
22. По-настоящему завораживающий творческий процесс - создание декоративной картины, символизирующей "Дерево Жизни".
23. Цветовая психология в спортивных интерьерах. Как цвета влияют на настроение, концентрацию и активность спортсменов и болельщиков
24. О том, что цвета способны влиять на психику человека, известно давно.
25. Кухня - гостиная площадью 21, 5 кв.
26. Интерьер гостиной в светлых тонах действительно смотрится выигрышнее: комната кажется просторнее, светлее и уютнее.
27. Этот интерьер - воплощение выразительности и изящества, созданное для семьи, ценящей комфорт и красоту.
28. Вы идеи для организации пространства и хранения ищете?
29. Это история о том, как архитектурное наследие прошлого может стать основой для уютного, современного и по-настоящему личного пространства.
30. Создание детской комнаты - это гораздо больше, чем выбор мебели и обоев.
31. Эта квартира - пример того, как продуманный дизайн может стать ключевым фактором в успешной аренде жилья в премиальном сегменте.
32. Уникальная квартира - музей Людмилы Гурченко - настоящая капсула времени.
33. Творчество - это волшебство, когда из, казалось бы, ненужного рождается настоящая красота.
34. Джапанди - это больше, чем стиль.
35. Полное руководство по последовательности ремонта квартиры в 2025 году
36. 8 способов отремонтировать дом: практические советы и идеи
37. С чего начать ремонт частного дома: Основные шаги для успешного проекта
38. Новая жизнь для старинного трюмо.
39. Полное руководство по проектированию водяного теплого пола
40. Стол круглый на 8 человек: оптимальный размер для вашего пространства
41. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
42. Какие уникальные библиотеки Москвы предлагают редкие книги
43. Площадь - 117 кв.
44. Как штукатурить стены своими руками: пошаговая инструкция
45. Этот дом создан для того, чтобы в нём хотелось оставаться.
46. Военные песни не всегда про Силу оружия.
47. В городах России тепеpь можно зaглянуть в окно возмoжностей.
48. Как выбрать аксессуары для детской комнаты: безопасность и комфорт
49. Как расписать стены в детской: советы по безопасности и дизайну
50. Сказочный интерьер: как превратить дом в волшебное королевство