Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Корзинки с яйцами

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Атмосферная кухня - гостиная выполнена в тёплой и гармоничной цветовой палитре, где натуральные оттенки создают ощущение уюта и спокойствия.
2. Тёплая и комфортная спальня на мансардном этаже словно создана для уединения и спокойного отдыха.
3. Просторная гостиная в большом доме открывает огромные возможности для создания эффектного и комфортного интерьера.
4. Превращение обычных деревянных веток в декоративное изделие с уникальным рисунком.
5. Оригинальный интерьер квартиры, созданной для краткосрочной аренды, сразу выделяется своим характером и продуманной атмосферой.
6. Отличный пример того, как даже на компактной площади можно создать современное, уютное и функциональное пространство.
7. Проект уютной и продуманной квартиры для молодой семьи, где каждая деталь работает на гармонию, комфорт и функциональность.
8. Это пример того, как можно объединить эстетичность, функциональность и уют в одном пространстве.
9. Решение установить натяжные потолки кажется простым только на первый взгляд.
10. Мечтаете о ванной комнате, которая сочетает в себе стиль и функциональность?
11. Как рационально распределить пространство в 3-комнатной квартире: 7 ключевых решений
12. Стиль модерн - один из самых утончённых и выразительных направлений в дизайне, появившийся на рубеже XIX и XX веков.
13. Декоративная штукатурка с эффектом камня и бетона: стиль и фактура.
14. Эта квартира - пример того, как можно вдохнуть жизнь даже в самые запущенные интерьеры.
15. Небольшая студия площадью 29 кв.
16. Ещё не так давно стеклоблоки считались сугубо утилитарным материалом и применялись преимущественно в технических или нежилых помещениях.
17. Корпоративная идентичность и брендинг. Как цвета и символика клуба интегрируются в интерьер
18. Эта просторная квартира площадью 101 кв.
19. Дизайнеры создали необычный многослойный интерьер, в котором сочетаются индустриальная эстетика и уютные элементы.
20. Прихожая - это первое, что встречает нас, когда мы заходим в дом, и именно она задаёт настроение всему интерьеру.
21. Хотите увидеть, как можно сделать ваш дом более функциональным и стильным?
22. Черновой этап ремонта - это момент, когда ещё не видны красивые обои и мебель, но уже решается, насколько удобным и эстетичным будет ваш дом.
23. Мраморная керамика: когда искусство встречается с ремеслом.
24. Это невероятно реалистичное произведение искусства в виде капель воды, которые словно застыли в воздухе, не касаясь земли.
25. Проект кабинета - это гораздо больше, чем просто планировка и выбор мебели.
26. Готов стильный и функциональный стол - подоконник для комнаты!
27. Лилии - воплощение нежности и света.
28. Какие основные исторические достопримечательности есть в Кирове
29. Маленькие известные места: где можно спрятаться от толпы
30. Полный гид по укладке водяного теплого пола своими руками
31. Преимущества теплого пола в частном доме: комфорт и эффективность
32. Эта квартира - не просто место для жизни, а пространство, в котором дышит покой.
33. Установка водяного теплого пола на деревянный пол: пошаговая инструкция
34. Этот дом - не просто жилое пространство, а настоящая история, рассказанная языком дизайна и стиля.
35. Просторный интерьер дома с яркими акцентами - сочетание лёгкости, стиля и индивидуальности.
36. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам и дизайну
37. Этот интерьер - воплощение чистоты, порядка и функциональности, которые так ценят в скандинавском стиле.
38. Какие музеи Москвы самые известные
39. Как наносить штукатурку на разные основания: полное руководство
40. Интерьер загородного дома - просторный, светлый и стильный, где каждая зона продумана для максимального комфорта и гармонии.
41. Уютная обновлённая квартира площадью всего 40 кв.
42. Какие рестораны и кафе Ростова-на-Дону славятся местной кухней
43. Какие традиции и обычаи сохраняются в Воронеже
44. Как стены в детской влияют на развитие ребенка
45. Сделай стену в детской уникальной: пошаговые советы для родителей
46. Событие для фанатов: концерты 'Любэ' в Твери – даты и билеты
47. Пошаговая инструкция: как сделать деревянный пол своими руками
48. Как сделать полы по грунту в частном доме: пошаговая инструкция
49. Как выбрать идеальную раковину для вашей ванной комнаты
50. Ультимативный гид: ТОП-13 лучших раковин для ванной