Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Корзинки с яйцами

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Простая и практичная идея для мастерской.
2. Мы украшаем большие стеклянные двери зимними праздничными рисунками.
3. Цвет - то, что задаёт настроение интерьеру, объединяет предметы и делает помещение цельным.
4. Этот интерьер доказывает, что классика уместна в любых пространствах - даже в современных новостройках.
5. Эта небольшая квартира стала примером гармоничного сочетания стиля лофт с элементами "Русского Стиля".
6. Мастер-классу по восточному искусству аранжировки цветов в китайской традиции.
7. Этот проект - квартира для студентки консерватории, где каждая деталь продумана под компактное пространство и активный образ жизни.
8. Эта квартира создана как инвестиционный проект, поэтому при её оформлении дизайнер ориентировался на универсальность и актуальность.
9. Эта квартира в стиле "Сталинка" площадью 80 кв.
10. Дизайнеры полностью пересмотрели планировку и создали пространство, где современный стиль гармонично сочетается с функциональностью и комфортом.
11. Потрясающе красивая и удобная студия площадью всего 28 кв.
12. В этом видео показан оригинальный и практичный DIY - проект - вращающаяся коробка для хранения, сделанная своими руками из подручных материалов.
13. Создание детской комнаты - это гораздо больше, чем выбор мебели и обоев.
14. Дизайн ванной: как мы сделали стиралку и сушилку частью интерьера.
15. Это не просто кухня - гостиная - это пространство, где цвет становится настроением.
16. Живёте в малогабаритной квартире?
17. Светлая мебель в интерьере - это всегда про воздух, свет и ощущение простора.
18. Джапанди - это больше, чем стиль.
19. Ремонт в своем доме своими руками: полное руководство для начинающих
20. Как дешево сделать ремонт в доме: советы и рекомендации
21. Экономим вместе: как провести ремонт коттеджа своими руками без лишних расходов
22. Полное руководство по ремонту в частном доме: от планирования до финальных штрихов
23. Экологичный ремонт: как вернуть жизни старому деревенскому дому
24. Этот интерьер - удивительный пример того, как традиции и современность могут существовать в едином, цельном пространстве.
25. Как сделать тёплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
26. Теплые водяные полы на деревянный пол: преимущества и особенности
27. Сказочный домик, словно из доброй старой сказки.
28. Светлая плитка: любовь с первого взгляда или "Слишком Стерильно"?
29. Какие станции метро имеют уникальный дизайн
30. Этот интерьер - больше, чем просто красивая квартира.
31. Оптимальная высота обеденного стола: как выбрать идеальный вариант
32. Как выбрать оптимальный размер стола для 8 персон: советы и рекомендации
33. Лёгкость, естественность и деликатная эстетика - всё это соединилось в этом уютном проекте душевой.
34. Как выбрать обеденный стол на 8 человек: размеры и советы
35. Как выбрать правильный размер стола для 8 человек
36. Как выбрать идеальный размер обеденного стола на 8 персон
37. Какие экскурсии по Воронежу самые популярные среди туристов
38. Основные инструменты для штукатурки стен: что нужно знать
39. Уютная обновлённая квартира площадью всего 40 кв.
40. Какие рестораны и кафе Ростова-на-Дону славятся местной кухней
41. Где можно изучить чувашский язык
42. Как превратить детскую комнату в сказку
43. Дизайн дачного цветника: как создать английский миксбордер
44. Какие уникальные памятники можно найти в менее известных уголках Москвы
45. ТОП-20 напольных раковин из фаянса: лучшие модели для вашего интерьера
46. ТОП 5 лучших раковин для ванны: рейтинг и обзор
47. Какие ремесла и торговля были развиты в древнем Владимире
48. Полное руководство: как выбрать раковину для вашей ванной комнаты
49. Кто основал Москву
50. Дизайн явно динамичный.