Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Корзинки с яйцами

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Мы показываем полный творческий процесс создания впечатляющей деревянной совы.
2. Эта компактная квартира - отличный пример того, как интерьер может подчёркивать, а не затмевать главную ценность пространства.
3. Это пример того, как можно объединить элегантность прошлого с функциональностью настоящего.
4. Эта двухкомнатная Сталинка - воплощение женственности, элегантности и тонкого вкуса.
5. Интерьер уютного загородного дома, где кухня и столовая плавно переходят друг в друга, создавая атмосферу гармонии и уюта.
6. Этот проект - пример того, как можно создать современное и уютное пространство, даже при ограниченном бюджете.
7. Этот проект - отличное доказательство того, что даже маленькое пространство может быть функциональным, стильным и уютным.
8. Квартира площадью 95 кв.
9. Эта квартира площадью 100 кв.
10. Эта квартира площадью 70 кв.
11. Небольшая, но невероятно уютная студия площадью 22, 3 кв.
12. Эта квартира в стиле "Сталинка" площадью 80 кв.
13. Маленькая кухня в наших представлениях часто ассоциируется с теснотой и неудобством.
14. Детская кровать из массива дуба: безопасность, стиль и долговечность
15. В этой квартире дизайнеру удалось сохранить исторический дух сталинской архитектуры, добавив в него уют и свет.
16. В этом видео показан оригинальный и практичный DIY - проект - вращающаяся коробка для хранения, сделанная своими руками из подручных материалов.
17. Интерьер этого пространства словно наполнен воздухом.
18. Этот интерьер создавался как пространство для двоих, где важна каждая деталь.
19. Тишина цвета. Прислушайтесь ….
20. Обзор кухни площадью 8 кв.
21. В этом интерьере всё говорит о спокойствии, чистоте и утончённости.
22. В этом проекте мы перепланировали небольшое пространство кухни - столовой площадью 14 кв.
23. Какие культурные проекты направлены на развитие международного сотрудничества
24. Ремонт в деревенском доме своими руками: полное руководство
25. Делаем бюджетный и очень красивый ремонт: советы и идеи
26. Полное руководство: как сделать теплый водяной пол своими руками
27. Полный гид: как сделать теплый пол от отопления своими руками
28. Теплые полы в частном доме: комфорт и уют для вашей семьи
29. Элегантный акцент: когда простота работает на стиль.
30. Квартира площадью 68 кв.
31. Интерьер этой однокомнатной квартиры - пример того, как даже небольшое пространство может звучать мягко, стильно и по-настоящему изысканно.
32. Обеденный стол на 8 персон: оптимальные размеры для комфортного использования
33. Сказочная дверь с витражом в спальню дочки - своими руками.
34. Какая высота обеденного и кухонного стола вам нужна
35. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 человек: советы по размерам
36. Как выбрать идеальный стол для 8 человек: советы по размеру и комфорту
37. Гелевый ароматизатор своими руками.
38. Этот дом - доказательство того, что загородная жизнь может быть не только спокойной, но и насыщенной красками.
39. Какие традиции и обычаи сохраняются в Воронеже
40. Дом на берегу озера: светлый интерьер с акцентами.
41. Настольная лампа своими руками.
42. Волшебное "до/После" на кухне 5, 7 кв.
43. Когда строгость элегантной становится.
44. Как выбрать аксессуары для детской комнаты: безопасность и комфорт
45. Как украсить стены в детской: поделки и творческие решения
46. Сухая стяжка своими руками: пошаговая инструкция
47. Какие ночные клубы в Москве самые популярные среди молодежи
48. Топ-рейтинг раковин для ванной российского производства
49. Полное руководство: как выбрать идеальный шкаф-купе для вашего интерьера
50. Как выбрать правильный валик для покраски стеклообоев: советы и рекомендации