Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Корзинки с яйцами

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Квартира расположена в тихом, утопающем в зелени районе - вдали от городского шума, с ощущением уюта и размеренного ритма жизни.
2. Изысканный лаконичный интерьер в светлых оттенках построен на тонком балансе элегантности и сдержанности.
3. Наглядный пример того, как даже самая базовая отделка может заиграть по-новому в умелых руках.
4. Мы изготавливаем оригинальный стол, используя деревянные бруски разной фактуры и оттенков.
5. Оригинальный интерьер квартиры, созданной для краткосрочной аренды, сразу выделяется своим характером и продуманной атмосферой.
6. В основе всего интерьера - яркий брусничный холодильник, который стал главным визуальным акцентом и центром притяжения в пространстве.
7. Проект уютной и продуманной квартиры для молодой семьи, где каждая деталь работает на гармонию, комфорт и функциональность.
8. Это пример того, как можно объединить эстетичность, функциональность и уют в одном пространстве.
9. Квартира, в которой каждая деталь будто создана для тихого созерцания и внутреннего равновесия.
10. Дизайнеру удалось преобразить пространство площадью 38 кв.
11. Процесс создания самодельного приспособления, которое делает работу с деревом значительно проще и точнее.
12. Яркий интерьер квартиры для девушки создан под вдохновением от книги Льюиса Кэрролла "Алиса в Стране Чудес".
13. Этот интерьер - тонкое воплощение атмосферы побережья в сердце мегаполиса.
14. Интерьер уютного загородного дома, где кухня и столовая плавно переходят друг в друга, создавая атмосферу гармонии и уюта.
15. Дизайн для безопасности. Антитравматические покрытия, скругленные углы
16. Современный декор с золотыми акцентами: элегантность в деталях.
17. Эта квартира площадью 60 кв.
18. Мне безумно нравится наблюдать, как реставратор работает с мебелью.
19. Эта уютная квартира площадью всего 38 кв.
20. Иногда для того, чтобы вдохнуть новую жизнь в привычную мебель, не нужны дорогие материалы или сложные техники.
21. В этой просторной квартире площадью 83 кв.
22. Перед нами - небольшая, но очень функциональная квартира площадью 37 кв.
23. Стильный и продуманный до мелочей санузел площадью 5, 59 кв.
24. Эта квартира начиналась с типовой отделки от застройщика - голые стены, базовый пол, минимум характера.
25. Выдувание стеклянной вазы из мюррины - это настоящее волшебство, в котором сочетаются огонь, стекло и человеческое мастерство.
26. Удачные цветовые сочетания в интерьере - это когда хочется остаться в комнате подольше.
27. Полный гид по этапам ремонта частного дома
28. Шаг за шагом: как начать ремонт дачного домика своими руками
29. Китайская цветочная композиция.
30. Когда площадь ванной комнаты всего 4, 2 кв.
31. Ремонт в частном доме своими руками: с чего начать и как не ошибиться
32. Современные идеи ремонта частного дома: как сделать ваш дом уютным и стильным
33. Эта кухня - воплощение современного минимализма, где каждый элемент продуман до мелочей.
34. Когда архитектор проектирует интерьер для себя, он нередко идёт на то, что не решился бы предложить заказчику.
35. Удобный. Светлый. Функциональный.
36. Сделали теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
37. Можно ли объединить культурный отдых с расслаблением в Санкт-Петербурге
38. Установка водяного тёплого пола своими руками: пошаговая инструкция
39. Установка водяного теплого пола на деревянный пол: пошаговая инструкция
40. Лёгкость, естественность и деликатная эстетика - всё это соединилось в этом уютном проекте душевой.
41. Какая высота обеденного и кухонного стола вам нужна
42. Полное руководство: какие размеры знать для идеального обустройства обеденной зоны
43. Этот интерьер - воплощение чистоты, порядка и функциональности, которые так ценят в скандинавском стиле.
44. Площадь - 117 кв.
45. Сказочный интерьер: как превратить дом в волшебное королевство
46. Как создать красивый миксбордер из многолетников
47. Какие необычные факты о Тюмени могут удивить даже местных жителей
48. Сухая стяжка пола своими руками: быстрое и простое решение для идеального пола
49. Черновой пол в каркасном доме: основы строительства
50. Стяжка пола в квартире: пошаговая инструкция для начинающих