Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Корзинки с яйцами

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. После перенесённого ковида прошло уже около двух лет, но тот период до сих пор вспоминается очень чётко.
2. Интерьер квартиры выполнен в современном стиле с элементами Мемфиса и создан для молодой семейной пары, ценящей комфорт и выразительный дизайн.
3. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
4. Этот интерьер площадью 40 кв.
5. Продуманный и атмосферный проект, в котором компактное городское жильё превращается в уютное пространство с настроением загородного дома.
6. Сдержанный, продуманный и элегантный проект, ориентированный на комфорт повседневной жизни.
7. Интерьер небольшой квартиры отражает тонкое единение города и природы, создавая атмосферу спокойствия и внутренней свободы.
8. Современный интерьер уютной квартиры - студии продуман до мелочей и ориентирован на комфорт повседневной жизни.
9. Интерьер площадью 18 кв.
10. Кухня оформлена в тёплой и уютной атмосфере, которая располагает к спокойным семейным ужинам и приятным беседам за столом.
11. Эта квартира - пример того, как элегантная классика может звучать легко и современно даже на небольшой площади.
12. Это пример того, как можно объединить эстетичность, функциональность и уют в одном пространстве.
13. Мы показываем, как своими руками сделать удобный выдвижной боковой шкаф для хранения.
14. Дом становится местом отдыха только тогда, когда в нём чисто, просторно и спокойно.
15. Завораживающий процесс создания необычной деревянной ёлки в стиле DIY.
16. Мы показываем простой и доступный способ превратить обычные деревянные поддоны в удобную приподнятую грядку для дачи или сада.
17. Небольшое, но очень уютное пространство площадью 33 кв.
18. Процесс создания настенного декоративного элемента, сочетающего в себе простоту и элегантность.
19. Хозяева этого пространства - настоящие поклонники солнца, моря и лёгкости южного настроения.
20. Эта квартира - настоящий пример того, как даже на небольшой площади можно создать гармоничное и уютное пространство.
21. Эта небольшая квартира стала ярким примером того, как смелая работа с цветом может преобразить даже скромное пространство.
22. Арена-трансформер. Инженерные и дизайнерские решения для мобильных трибун
23. Современный декор с золотыми акцентами: элегантность в деталях.
24. Это короткое видео - настоящий вдохновляющий ролик для всех, кто занимается реставрацией мебели и "Переделкой".
25. Интерьер этой квартиры площадью 68 кв.
26. Бохо - это праздник свободы, цвета и текстур, где каждая деталь рассказывает свою уникальную историю.
27. Перед нами - небольшая, но очень функциональная квартира площадью 37 кв.
28. Стильное оформление спальни в белых тонах - это всегда про лёгкость, свет и спокойствие.
29. Перед вами - квартира в новостройке, где изначально были лишь голые стены и минимум света.
30. Интерьер с природными мотивами для семьи с двумя детьми получился светлым, просторным и гармоничным.
31. Эта просторная квартира площадью 133 кв.
32. Готов стильный и функциональный стол - подоконник для комнаты!
33. Таким образом, если в вашей квартире есть маленький балкон, не спешите превращать его в склад для ненужных вещей.
34. Этот загородный дом - не просто место, это настроение.
35. Утро понедельника. Быстро в душ, чтобы взбодриться, прийти в себя, проснуться окончательно.
36. Ремонт частного дома своими руками: пошаговое руководство
37. Интерьер, в котором хочется задержаться подольше.
38. Экономим на ремонте: как сделать всё своими руками
39. Практические советы: как отремонтировать дом своими руками
40. Вам нравится, когда в интерьере появляются комнатные растения?
41. Как установить теплый пол от отопления в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
42. Водяной тёплый пол на грунт: основные этапы установки
43. Это же сколько терпения нужно, чтобы так аккуратно нанести все эти квадратики на стену!
44. Основные инструменты для штукатурки стен: что нужно знать
45. Жители pазных гoродов Рoссии oкнo возмoжностей увидeли.
46. Штукатурка стен своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
47. Настольная лампа своими руками.
48. Есть ли в Воронеже легенды или мифы, связанные с его достопримечательностями
49. Какие традиции и праздники особо популярны в Архангельске
50. Участники Оркестра CAGMO Саранск: Интересные факты и истории