Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Корзинки с яйцами

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Мы показываем пошаговый процесс создания встроенной мебели из древесных панелей.
2. Эта квартира - пример того, как даже в компактном пространстве можно создать уютный и функциональный дом для молодой семьи.
3. Увлекательный процесс установки встроенного шкафа с элементами подсветки.
4. Эта просторная квартира площадью 120 кв.
5. История о том, как обычная вещь может обрести вторую жизнь благодаря вниманию, терпению и вдохновению.
6. Эта уютная евродвушка - пример того, как даже компактное пространство может стать по-настоящему комфортным и стильным.
7. Арена-трансформер. Инженерные и дизайнерские решения для мобильных трибун
8. Эта квартира площадью 70 кв.
9. Эта квартира площадью 81 кв.
10. Крошечный столик может стать настоящей изюминкой интерьера, если подойти к нему творчески.
11. Эта квартира - пример того, как цвет и детали могут создавать ощущение настоящего домашнего тепла.
12. Эта квартира в стиле "Сталинка" площадью 80 кв.
13. Эта квартира - идеальный пример того, как можно совместить историю и современный комфорт.
14. Эта квартира стала воплощением тёплого, гармоничного пространства, где каждый элемент подчинён идее уюта и комфорта.
15. Это изысканное пространство, в котором классическая архитектурная основа гармонично сочетается с актуальными дизайнерскими решениями.
16. Интерьер загородного дома без Пафоса - просто, душевно, уютно.
17. Стеклянные вазы ручной работы - искусство, наполненное покоем и смыслом.
18. Эта квартира начиналась с типовой отделки от застройщика - голые стены, базовый пол, минимум характера.
19. Стол из потрескавшейся смолы - когда химия в искусство превращается.
20. Какие природные заповедники находятся под защитой
21. Полное руководство по ремонту частного дома внутри
22. Этот интерьер - не просто про удобство.
23. Этот интерьер - про гармонию формы и смысла.
24. Какие современные отрасли промышленности работают в Березниках
25. Этот интерьер - удивительный пример того, как традиции и современность могут существовать в едином, цельном пространстве.
26. Как установить водяной теплый пол своими руками: пошаговая инструкция
27. Полное руководство по монтажу водяного теплого пола своими руками
28. Основы монтажа теплых водяных полов: пошаговая инструкция
29. Как сделать теплый пол своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
30. Этот интерьер - больше, чем просто красивая квартира.
31. Отдельная кухня или кухня - гостиная - что выбрать?
32. Как выбрать идеальный стол для 8 человек: советы по размеру и комфорту
33. Функциональность в каждой детали.
34. Удобная организация лоджии.
35. Какие уникальные библиотеки Москвы предлагают редкие книги
36. Какие традиции и обычаи сохраняются в Воронеже
37. Дом на берегу озера: светлый интерьер с акцентами.
38. Интерьер для семьи.
39. Есть ли в Воронеже легенды или мифы, связанные с его достопримечательностями
40. Как расписать стены в детской: советы по безопасности и дизайну
41. Событие для фанатов: концерты 'Любэ' в Твери – даты и билеты
42. Какие современные спортивные достижения связаны с городом
43. 21 способ сделать стены в детской красивее и уютнее
44. Секреты создания букетного цветника с непрерывным цветением
45. Где расположена набережная Красноярска и почему она так привлекательна
46. Какие уникальные памятники можно найти в менее известных уголках Москвы
47. Простая планировка цветников и клумб непрерывного: как создать красивый сад без хлопот
48. Пол с сухой сборной стяжкой из листов или плит: особенности и преимущества
49. Какие ночные клубы в Москве самые популярные среди молодежи
50. Полное руководство по выбору шкафа-купе