Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Корзинки с яйцами

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Эта квартира площадью 51 кв.
2. История о том, как обычная вещь может обрести вторую жизнь благодаря вниманию, терпению и вдохновению.
3. Этот реализованный проект воплощает идею гармоничного семейного пространства, где уют сочетается с функциональностью.
4. Эта квартира площадью 50 кв.
5. Почему выбирают срочный выкуп вместо обычной продажи
6. Экологичные и устойчивые материалы в отделке
7. Обожаю людей, которые создают красоту своими руками!
8. Поклейка обоев - процесс, который требует аккуратности и соблюдения нескольких правил, чтобы результат выглядел идеально и служил долго.
9. Часто мы думаем, что проблемы со сном связаны исключительно с усталостью, стрессом или неправильным режимом дня.
10. Небольшая квартира площадью 42 кв.
11. Потрясающе красивая и удобная студия площадью всего 28 кв.
12. Площадь: 97 кв.
13. Интерьер этой квартиры - пример гармоничного слияния современного дизайна с этническими акцентами.
14. Светлая и уютная квартира площадью 43 кв.
15. Этот проект - пример того, как даже небольшое пространство может быть комфортным, стильным и продуманным до мелочей.
16. Этот интерьер - воплощение легкости, уюта и утончённой элегантности.
17. Эта просторная квартира площадью 133 кв.
18. Уникальная квартира - музей Людмилы Гурченко - настоящая капсула времени.
19. Это удивительно красивая и нежная композиция, наполненная очарованием и светлой гармонией.
20. Обзор кухни площадью 8 кв.
21. Идея декора своими руками - просто, стильно, эффектно.
22. Ремонт дома в деревне: полное руководство
23. Погружаемся в атмосферу Англии начала XX века - дом эдвардианской эпохи с его неповторимым шармом и утончённостью.
24. Современные тенденции в ремонте: как сделать дом красивым и уютным
25. Полное руководство по ремонту частного дома внутри
26. В мире, где всё спешит и часто делается "на Скорую Руку", особенно ценно видеть, как кто-то работает с душой.
27. Создай идеальный водяной теплый пол своими руками: пошаговая инструкция
28. Пространство, в котором функциональность и эстетика не спорят, а дополняют друг друга.
29. Этот интерьер создавался для молодой пары с ребёнком - энергичных, современных, с тёплым взглядом на жизнь и уют.
30. Как правильно подобрать размер обеденного стола: советы и рекомендации
31. Мы делаем ремонт бабушке - с любовью и заботой.
32. Этот интерьер не про минимализм.
33. Шикарный интерьер кухни - просто мечта!
34. Как наносить штукатурку на разные основания: полное руководство
35. Можно ли штукатурить дерево: особенности и советы
36. Как штукатурить стены своими руками: пошаговая инструкция
37. Какие исторические районы города наиболее популярны среди туристов
38. Интерьер для семьи.
39. В городах России тепеpь можно зaглянуть в окно возмoжностей.
40. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: идеи и лайфхаки
41. Отделка стен в детской: советы и идеи для создания уютного пространства
42. Какие уникальные архитектурные сочетания характерны для Москвы
43. Где расположена набережная Красноярска и почему она так привлекательна
44. Какие современные проекты и инициативы реализуются в городе
45. Пошаговая инструкция: как сделать деревянный пол своими руками
46. Сухая стяжка своими руками: пошаговая инструкция
47. Как выбрать оптимальную глубину шкафа-купе: советы и рекомендации
48. Какие личные впечатления у вас связаны с посещением достопримечательностей
49. Экологичные решения для интерьера: покраска стеклохолста и стеклообоев
50. Каким валиком лучше красить стеклообои под покраску: советы экспертов