Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Корзинки с яйцами

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Запрос был очень трогательным и вдохновляющим: "много воздуха, света и голубой цвет.
2. Эта квартира площадью 63 кв.
3. Стиль модерн - один из самых утончённых и выразительных направлений в дизайне, появившийся на рубеже XIX и XX веков.
4. Эта квартира - пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, уютно и дорого.
5. Этот интерьер - тонкое воплощение атмосферы побережья в сердце мегаполиса.
6. Эта квартира для молодой семьи с ребёнком создаёт ощущение уюта и тепла, несмотря на изначально небольшие комнаты и низкие потолки.
7. Эта квартира для молодой пары сочетает в себе исторический шарм и современный комфорт.
8. Эта кухня - гостиная оформлена в современном стиле, где каждая деталь продумана для комфорта и гармонии.
9. По-настоящему завораживающий творческий процесс - создание декоративной картины, символизирующей "Дерево Жизни".
10. Эта квартира площадью 48 кв.
11. Крошечный столик может стать настоящей изюминкой интерьера, если подойти к нему творчески.
12. Старую тумбу превращают в настоящий шедевр!
13. Яркие сине-фиолетовые цветы лаванды и её тонкий, успокаивающий аромат - вечная классика, знакомая человечеству тысячелетиями.
14. Вы идеи для организации пространства и хранения ищете?
15. Коридоры недооценивают в старых домах часто.
16. Интерьер этой квартиры - пример гармоничного слияния современного дизайна с этническими акцентами.
17. В этом видео показан оригинальный и практичный DIY - проект - вращающаяся коробка для хранения, сделанная своими руками из подручных материалов.
18. Интерьер этого пространства словно наполнен воздухом.
19. Мне нравится работать с эклектикой.
20. Этот загородный дом - не просто место, это настроение.
21. Китайская цветочная композиция.
22. Секреты дешевого ремонта: как сделать всё своими руками
23. Хороший вопрос - и тут всё зависит от стиля, привычек и практичности.
24. Цветы, которые не просят весны.
25. Старая лавка - новая история.
26. Сказочная дверь с витражом в спальню дочки - своими руками.
27. Этот интерьер - больше, чем просто квартира.
28. Этот интерьер создавался для молодой пары с ребёнком - энергичных, современных, с тёплым взглядом на жизнь и уют.
29. Интерьер этого дома - про настроение.
30. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 человек: советы по размерам
31. Этот интерьер не про минимализм.
32. Какие экскурсии по Воронежу самые популярные среди туристов
33. Почему грунтовка стен перед покраской важна: основные причины
34. Штукатурка BUNDEX Основа 30 кг: полный обзор и характеристики
35. Загородный дом, создающий ощущение уединения и свободы, - это пространство, где природа и архитектура говорят на одном языке.
36. Какие прозвища у Воронежа и почему
37. Какие исторические районы города наиболее популярны среди туристов
38. Можно ли наложить гипсовую штукатурку: все плюсы и минусы
39. Этот дом словно растворяется в природе - ни одна деталь не выбивается из общей гармонии.
40. Как выбрать аксессуары для детской комнаты: безопасность и комфорт
41. Какие необычные факты о Тюмени могут удивить даже местных жителей
42. ТОП-21 лучших накладных раковин 2025 года: рейтинг и обзор
43. Топ-12 производителей мебели для ванной: как выбрать лучшее
44. До того как выбрать раковину: что вы должны знать
45. Топ-7 напольных раковин 2025: что выбрать для вашей кухни
46. Лучшие раковины для ванной: рейтинг 2024 года
47. Шкаф-купе: полное руководство по выбору идеального варианта
48. Как выбрать правильный валик для покраски стеклообоев: советы и рекомендации
49. Сергей Трофимов и его группа: История успеха
50. Экологичные решения для интерьера: покраска стеклохолста и стеклообоев