Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Корзинки с яйцами

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. В 2020 году всё окончательно сломалось - я просто больше не тянула всё одна.
2. Эта квартира площадью 53 кв.
3. Роскошный дизайн интерьера воплощает в себе ощущение простора, света и утончённой элегантности.
4. Практичный и минималистичный интерьер площадью 75 кв.
5. Эклектичный интерьер квартиры площадью 71 кв.
6. Современный интерьер дома выполнен в светлой, спокойной палитре, где гармонично сочетаются комфорт, функциональность и природные акценты.
7. Мы показываем, как пустое пространство под лестницей превращается в функциональный и стильный элемент интерьера.
8. Этот дом - воплощение мечты о спокойной жизни вдали от городской суеты.
9. Этот проект площадью 112 кв.
10. Небольшое, но невероятно уютное пространство площадью 26 кв.
11. Стиль модерн - один из самых утончённых и выразительных направлений в дизайне, появившийся на рубеже XIX и XX веков.
12. Стиль бохо - это настоящий гимн свободе и самовыражению.
13. Эта квартира площадью 50 кв.
14. Эта небольшая квартира - наглядный пример того, как даже компактное пространство может стать уютным домом для большой семьи.
15. Эта небольшая квартира стала примером гармоничного сочетания стиля лофт с элементами "Русского Стиля".
16. Декоративная штукатурка с эффектом камня и бетона: стиль и фактура.
17. Эта квартира сочетает комфорт, функциональность и продуманный дизайн.
18. Эта квартира площадью 49 кв.
19. Эта квартира доказывает, что даже на небольшой площади можно создать стильное и комфортное пространство.
20. На площади в 45 кв.
21. Мраморная керамика: когда искусство встречается с ремеслом.
22. На площади в 300 кв.
23. Стеклянные вазы ручной работы - искусство, наполненное покоем и смыслом.
24. Ремонт загородного дома под ключ: все преимущества комплексного подхода
25. Здесь ключевую роль в интерьере сыграл именно синий - глубокий, спокойный, сдержанный.
26. Самый доступный ремонт в доме: как сэкономить без ущерба качеству
27. Полный цикл ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
28. С чего начать ремонт частного дома: Основные шаги для успешного проекта
29. Современный интерьер, в котором нейтральный фон становится идеальным полотном для ярких акцентов.
30. Полное руководство: как сделать теплый пол в частном доме своими руками
31. Эта квартира - не просто место для жизни, а пространство, в котором дышит покой.
32. Эта комната - настоящее доказательство того, что детская вовсе не обязана быть яркой, чтобы быть уютной, тёплой и по-настоящему детской.
33. Как сделать тёплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
34. Как уложить теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
35. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры и советы
36. Идеальные размеры кухонного стола для 4 и 6 человек
37. Этот интерьер - о неоклассике, но без тяжеловесности и музейной строгости.
38. Стандартные размеры обеденного стола для 8 человек: полное руководство
39. Как выбрать идеальный обеденный стол: размеры для разных компаний
40. Как выбрать обеденный стол и стулья по всем правилам
41. Гелевый ароматизатор своими руками.
42. Какие интересные факты о архитектуре Кремля
43. Уютная обновлённая квартира площадью всего 40 кв.
44. Почему грунтовка стен перед покраской важна: основные причины
45. Эта квартира - всего 45 кв.
46. МДФ панели на стену: пошаговая инструкция по установке
47. Какие местные блюда и продукты считаются визиткой Тулы
48. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
49. Красивая кухня - гостиная в проекте загородного дома.
50. Сказочный интерьер: как превратить дом в волшебное королевство