Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Корзинки с яйцами

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Тюль вместо обоев?
2. С чего начать капитальный ремонт спальной комнаты: полное руководство
3. Экономим вместе: как провести ремонт коттеджа своими руками без лишних расходов
4. По-скандинавски тёплая, лаконичная и функциональная квартира - студия.
5. Пространство, в котором функциональность и эстетика не спорят, а дополняют друг друга.
6. Преимущества теплого пола в частном доме: комфорт и эффективность
7. Уют вашего дома: как оборудовать теплый водяной пол
8. Старая лавка - новая история.
9. Вечная дилемма для владельцев малогабаритных квартир - куда всё-таки поставить стиралку?
10. Теплые полы в частном доме: комфорт и уют для вашей семьи
11. Интерьер этой однокомнатной квартиры - пример того, как даже небольшое пространство может звучать мягко, стильно и по-настоящему изысканно.
12. Какие набережные в Москве популярны среди туристов
13. Оптимальная высота обеденного стола: как выбрать идеальный вариант
14. Как выбрать идеальный размер обеденного стола на 8 человек
15. Как правильно подобрать размер обеденного стола: советы и рекомендации
16. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
17. Какие экскурсии по Воронежу самые популярные среди туристов
18. Какие парки в Кемерово любят посещать местные жители
19. Товары для сада и отдыха: обзор лучших решений для вашего участка
20. Ничего лишнего. Только стиль и функциональность.
21. То самое чувство, когда дел выше головы, дедлайны поджимают, список задач длиннее рулона обоев.
22. Дизайн теплой уютной ванной комнаты.
23. Декор детской своими руками: 10 простых идей для творчества
24. Есть ли зоопарк или oceanarium в городе
25. Миксбордеры в ландшафтном дизайне: как создать красивый и гармоничный сад
26. Обзор лучших умывальников 2025 года: выбор идеального для вашего интерьера
27. Выбери раковину с пьедесталом: 12 лучших моделей для вашего интерьера
28. Какие музеи Москвы рекомендуют посетить для изучения ее истории
29. Топ-7 напольных раковин 2025: что выбрать для вашей кухни
30. Светленько, кое-где лишнее наворочено, типа так у всех.
31. Как выбрать идеальный шкаф-купе: советы и рекомендации
32. Как выбрать правильный валик для покраски стеклообоев: советы и рекомендации
33. Стеклотканевые обои: 3 вида декоративной покраски для вашего интерьера
34. Индивидуальная покраска стеклообоев в Санкт-Петербурге: как это работает
35. Скрыть дефекты и сделать интерьер привлекательным: как красить стеклообои
36. Темная входная дверь: стильное решение для дома
37. Белые двери в интерьере: современный и стильный выбор
38. Современные входные двери: 7 лучших идей для интерьера
39. Визуальное восприятие: фото входных дверей Torex в интерьерах
40. Увеличение высоты потолка без демонтажа крыши: возможно ли это
41. Оркестр CAGMO Ростов-на-Дону: будущее и перспективы развития
42. Алексей Глызин: расписание концертов на 2023-2024 годы
43. Строительство крыльца из металла: основные принципы и рекомендации
44. Как правильно установить металлический каркас крыльца
45. Простые шаги для сварки крыльца с ступеньками
46. Черновой пол для частного дома: все, что вам нужно знать
47. Чистый пол в строительстве: как добиться идеальной поверхности
48. Хрустящая корочка: лучшие рекомендации от Petrkgn
49. Уникальные идеи для зонирования комнаты 20 кв. м
50. Как обшить цоколь с помощью профлиста. Обшиваем цоколь профнастилом