Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Корзинки с яйцами

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Грамотное зонирование и стильные решения легли в основу интерьера двухкомнатной квартиры, где каждый метр использован максимально эффективно.
2. Процесс создания самодельного приспособления, которое делает работу с деревом значительно проще и точнее.
3. Современный и изысканный интерьер московской квартиры площадью 140 кв.
4. Процесс создания настенного декоративного элемента, сочетающего в себе простоту и элегантность.
5. На площади 85 кв.
6. Эта небольшая квартира в Санкт-петербурге когда-то была частью коммуналки - а теперь превратилась в атмосферное пространство с характером и душой.
7. Этот интерьер - настоящий праздник цвета и формы.
8. Мастер-классу по восточному искусству аранжировки цветов в китайской традиции.
9. Этот интерьер - прекрасный пример того, как можно соединить брутальность индустриального стиля с ощущением домашнего тепла и уюта.
10. Небольшие апартаменты площадью 38 кв.
11. Этот просторный дом площадью 350 кв.
12. Дизайн для безопасности. Антитравматические покрытия, скругленные углы
13. Интерьер гостиной в светлых тонах действительно смотрится выигрышнее: комната кажется просторнее, светлее и уютнее.
14. Одно дело видеть интерьер на плане, и совсем другое - глазами взглянуть на "Живую" расстановку мебели и отделки.
15. Эта квартира в стиле "Сталинка" площадью 80 кв.
16. Ищете вдохновение для обустройства небольшой квартиры?
17. Классика всегда вне времени - она объединяет гармонию, утончённость и уют.
18. Этот ролик - отличное вдохновение для тех, кто ищет идеи для декора.
19. Интерьер этой квартиры - пример гармоничного слияния современного дизайна с этническими акцентами.
20. Перед вами - квартира в новостройке, где изначально были лишь голые стены и минимум света.
21. Современный евроремонт - тренд 2025 года в интерьере!
22. Интерьер радует с первого взгляда - простор, свет, тёплые тона и продуманные детали.
23. С чего начинается дом?
24. Представьте: старенький Airstream 1974 года, покрытый ржавчиной, заброшенный и почти забытый.
25. Прихожая и коридор - это первое, что видят гости и домочадцы, поэтому здесь важна каждая деталь.
26. Экономим на ремонте: как сделать всё своими руками
27. Как спасти год ремонта всего за 30 минут
28. Трансформация ванной комнаты - преображение, которое вдохновляет.
29. По-скандинавски тёплая, лаконичная и функциональная квартира - студия.
30. Этот интерьер - про гармонию формы и смысла.
31. Полное руководство: как сделать теплый пол в частном доме своими руками
32. Как самому сделать теплый пол водяной: пошаговая инструкция
33. Светлая плитка: любовь с первого взгляда или "Слишком Стерильно"?
34. Сказочная дверь с витражом в спальню дочки - своими руками.
35. Лёгкость, естественность и деликатная эстетика - всё это соединилось в этом уютном проекте душевой.
36. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
37. Как наносить штукатурку на разные основания: полное руководство
38. Интерьер, в который хочется вдыхать глубже.
39. Можно ли наложить гипсовую штукатурку: все плюсы и минусы
40. Товары для сада и отдыха: обзор лучших решений для вашего участка
41. Интерьер не плох.
42. Дизайн теплой уютной ванной комнаты.
43. Как стены в детской влияют на развитие ребенка
44. Как создать красивые клумбы из многолетних цветов: советы и идеи
45. Сухая стяжка своими руками: пошаговая инструкция
46. Черновой пол в каркасном доме: основы строительства
47. Как сделать полы по грунту в частном доме: пошаговая инструкция
48. Топ-10 раковин для ванны с подвесной тумбой: выбор идеальной модели
49. Топ-10 раковин для ванной 2025 года: полное руководство
50. Где в Казани можно насладиться природой и свежим воздухом