Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Корзинки с яйцами

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Современный интерьер уютной квартиры - студии продуман до мелочей и ориентирован на комфорт повседневной жизни.
2. Квартира для студента, в которой лаконичность стала идеальным фоном для яркого, творческого характера будущего актёра.
3. Интерьер задумывался как место отдыха и уюта, где современный комфорт деликатно переплетается с настроением старой усадьбы.
4. Квартира в спокойной бежевой гамме стала уютным и гармоничным пространством для молодой семьи.
5. Мы показываем, как из обычного деревянного бруска создать удобное и продуманное приспособление для точной столярной работы.
6. Создание кровати своими руками с минимальными затратами.
7. В основе всего интерьера - яркий брусничный холодильник, который стал главным визуальным акцентом и центром притяжения в пространстве.
8. Мы показываем, как своими руками сделать удобный выдвижной боковой шкаф для хранения.
9. Всего 25 квадратных метров, но внутри - по-настоящему уникальное пространство.
10. Это пространство создано для одного человека, который ценит тишину, порядок и комфорт.
11. Как рационально распределить пространство в 3-комнатной квартире: 7 ключевых решений
12. История о том, как обычная вещь может обрести вторую жизнь благодаря вниманию, терпению и вдохновению.
13. Черно-белая цветовая гамма в интерьере всегда актуальной и востребованной остаётся.
14. Этот проект словно создан для того, чтобы хранить маленькие семейные тайны и тёплые моменты.
15. По-настоящему завораживающий творческий процесс - создание декоративной картины, символизирующей "Дерево Жизни".
16. Ещё не так давно стеклоблоки считались сугубо утилитарным материалом и применялись преимущественно в технических или нежилых помещениях.
17. Экологичные и устойчивые материалы в отделке
18. Коридоры недооценивают в старых домах часто.
19. Двухкомнатная квартира площадью 62 кв.
20. Монохром - это не про скуку.
21. Дом - это больше, чем просто стены и мебель.
22. Этот изящный интерьер площадью 54 кв.
23. Обзор гардеробной комнаты.
24. Уютная кухня в скандинавском стиле - это пространство, где комфорт сочетается с функциональностью и эстетикой.
25. Дизайн ванной: как мы сделали стиралку и сушилку частью интерьера.
26. Монохром и современная классика в бывшей питерской коммуналке - пример глубокого преображения пространства площадью 85 кв.
27. Скандинавский интерьер - это больше, чем стиль.
28. В этой квартире живёт история.
29. Уют и удобство на кухне начинаются с грамотной организации.
30. Очень необычный интерьер для семьи в стиле марокко - это настоящее погружение в атмосферу восточной сказки.
31. Как превратить убитый дом в уютный уголок: пошаговое руководство
32. В том случае, если вы хоть раз пытались накраситься, стоя у раковины, с косметичкой в одной руке и зеркалом в другой - значит, да, нужен.
33. Здесь ключевую роль в интерьере сыграл именно синий - глубокий, спокойный, сдержанный.
34. С чего начать капитальный ремонт спальной комнаты: полное руководство
35. Полное руководство по ремонту в частном доме: от планирования до финальных штрихов
36. Цветы, которые не просят весны.
37. Как установить теплый пол от отопления в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
38. Как сделать теплый пол: основные методы и советы
39. Установка водяного теплого пола на деревянный пол: пошаговая инструкция
40. Интерьер этой однокомнатной квартиры - пример того, как даже небольшое пространство может звучать мягко, стильно и по-настоящему изысканно.
41. Когда интерьеру хочется придать глубину, страсть и благородство - сочетание тёмного шоколада и бордо становится настоящей Находкой.
42. Дом на берегу озера: светлый интерьер с акцентами.
43. Топ-10 товаров для дома и декора, которые улучшат вашу жизнь
44. Квартира, которая идеально подходит для студента, так как дизайн необычный, лёгкий, но в то же время атмосферный и уютный.
45. Декор детской своими руками: 10 простых идей для творчества
46. Какие уникальные памятники можно найти в менее известных уголках Москвы
47. Полусухая стяжка пола: пошаговая инструкция для начинающих
48. ТОП-10 лучших фирм раковин для ванной: рейтинг качества и надежности
49. Ультимативный гид: ТОП-13 лучших раковин для ванной
50. Есть ли в Перми специальные зоны для катания на велосипеде