Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Корзинки с яйцами

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Тёплая и комфортная спальня на мансардном этаже словно создана для уединения и спокойного отдыха.
2. Яркий, красочный интерьер этой квартиры стал отражением активной и дружной семейной жизни.
3. Эта квартира - пример того, как элегантная классика может звучать легко и современно даже на небольшой площади.
4. Создание стола из эпоксидной смолы, выполненного в морской тематике - с изображением величественных китов.
5. Превращение обычных деревянных веток в декоративное изделие с уникальным рисунком.
6. Поэтапный процесс создания стильной декоративной ниши из гипсокартона - от первых замеров до идеально выровненного и окрашенного результата.
7. Гармония истории и современного комфорта.
8. Создание дизайнерского стеллажа из дерева - от первых шагов сборки до готового изделия.
9. Этот дом - воплощение мечты о спокойной жизни вдали от городской суеты.
10. Стиль модерн - один из самых утончённых и выразительных направлений в дизайне, появившийся на рубеже XIX и XX веков.
11. История о том, как обычная вещь может обрести вторую жизнь благодаря вниманию, терпению и вдохновению.
12. Яркий интерьер квартиры для девушки создан под вдохновением от книги Льюиса Кэрролла "Алиса в Стране Чудес".
13. Эта небольшая квартира с проходной кухней и спальней в нише идеально продумана для комфортной жизни на ограниченном пространстве.
14. Большой деревянный дом площадью 340 кв.
15. Этот интерьер - прекрасный пример того, как можно соединить брутальность индустриального стиля с ощущением домашнего тепла и уюта.
16. Дизайн для безопасности. Антитравматические покрытия, скругленные углы
17. Арена-трансформер. Инженерные и дизайнерские решения для мобильных трибун
18. Эта уютная квартира площадью 39 кв.
19. Стол из эпоксидной смолы в металлическом основании - это настоящий союз прочности и утончённой красоты.
20. Переделка или реставрация мебели - это не только экологично, но и очень творчески:
21. Потолки в хрущёвках редко превышают 2, 5 метра, и для многих это кажется серьёзным недостатком.
22. Перед дизайнерами стояла задача - сделать квартиру площадью 50 кв.
23. Монохром - это не про скуку.
24. Старый комод получает новую жизнь благодаря заботливым рукам и чувству стиля.
25. Отказ от верхних шкафов - не просто дизайнерский приём, а способ визуально "Приподнять" потолки и добавить кухне воздуха.
26. Обзор гардеробной комнаты.
27. Общий облик дома строится на классической симметрии, которая придаёт зданию благородство, уравновешенность и визуальный порядок.
28. Какие природные заповедники находятся под защитой
29. Практические советы: как отремонтировать дом своими руками
30. Полное руководство по этапам ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
31. Как самому сделать теплый пол водяной: пошаговая инструкция
32. Вам нравится, когда в интерьере появляются комнатные растения?
33. Какие станции метро имеют уникальный дизайн
34. Оптимальные размеры обеденного стола на 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей кухни
35. Простор, свет и уют - всё, что мы любим в загородной жизни, воплощено в этой стильной кухне - гостиной.
36. Идеальное сочетание: белый цвет и древесные текстуры в интерьере кухни.
37. Этот дом - не просто жилое пространство, а настоящая история, рассказанная языком дизайна и стиля.
38. Как выбрать идеальный размер обеденного стола на 8 человек
39. Правильная уборка - это настоящее искусство.
40. Как выбрать идеальный обеденный стол: размеры для разных компаний
41. Обеденный стол на 8 человек: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
42. Какие маршруты для экскурсий самые популярные
43. Смотреть на людей, которые действительно мастера своего дела, - это всегда удовольствие.
44. Этот дом создан для того, чтобы в нём хотелось оставаться.
45. Как украсить стены в детской: советы и рекомендации
46. Интерьер современной кухни - гостиной с атмосферой кантри.
47. 21 способ сделать стены в детской красивее и уютнее
48. Где расположена набережная Красноярска и почему она так привлекательна
49. Ультимативный гид: ТОП-13 лучших раковин для ванной
50. До того как выбрать раковину: что вы должны знать