Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Корзинки с яйцами

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Устранение проблемы: ремонт просевшего потолка из дранки в старом доме
2. Профессиональный подход к изготовлению металлического крыльца
3. Сварить металлическую лестницу для крыльца: простой способ
4. Профильная труба: новый способ построить крыльцо
5. Укрепление крыльца из металла: безопасность и прочность
6. Изготовление металлического крыльца для дачи: ручная работа и экономия
7. Уход за саженцами гортензии: советы для начинающих садоводов.
8. Стяжка пола: простой способ сделать это самостоятельно
9. Улучшите комфортность своего дома: 6 советов по обустройству полов
10. Чистовой пол из фанеры и OSB: экономичный и функциональный выбор для дома
11. Чистовой пол в доме: как сделать его идеальным
12. Как правильно выбрать материал для пола в частном доме
13. Черновое поло: основные виды и методы заливки
14. Проектирование и строительство деревянного крыльца: подходы и рекомендации
15. Мастерство зонирования: 65 идей для однокомнатной квартиры
16. Быстрая уборка в доме: проверенные советы и приемы
17. Курица запеченная целиком в рукаве в духовке. Курица в духовке целиком в рукаве
18. Создание уютного и стильного интерьера гостиной с использованием серых и жёлтых акцентов в стиле Сканди
19. Серый стиль: создание уютного интерьера с помощью серых оттенков
20. Как построить крыльцо из дерева. Плюсы и минусы
21. Умные решения для разделения прихожей и жилой зоны
22. Клеить обои на клеенку: возможность или миф
23. Шкаф или гардеробная: что выбрать для удобного хранения одежды
24. Сочетание бежевого цвета с другими цветами в интерьере. Самые популярные сочетания
25. Расчет расхода крепежа для монтажа гипсокартона. Описание калькулятора расчета гипсокартона и каркаса
26. Выбор балконных рам для остекления: основные факторы и рекомендации
27. Улучшите свою продуктивность: как правильно организовать рабочее место дома
28. Отливы на цоколь фундамента. Виды отливов
29. 1000+ Бесплатные чучело и игрушка изображения для творчества и развлечения
30. Как помыть ламинат без разводов и белых пятен. Моющие средства и рабочий инструмент
31. Поделка для детей 5-7 лет. Поделки из картона и бумаги для детей: 5 идей с пошаговым выполнением
32. Профессиональные советы: как удалить старый слой краски с стен
33. Безболезненное удаление старой краски с деревянной поверхности: проверенные методы
34. Отделка туалета: советы и рекомендации для удобной организации пространства
35. Квартира - студия, площадью - 28 кв.
36. Отличная яркая студия, которая будет притягивать внимание гостей.
37. Очень спокойные и приятные цвета.
38. Как хорошо, когда есть вкус.
39. Ох, как же всё продумано, стильно и уютно!
40. Элементы спортивного дизайна в интерьере. Смелые узоры, функциональные формы, интеграция спортивных элементов
41. Создание спортивного уголка на террасе частного дома: оазис для фитнеса и отдыха
42. Дерево и яркие акценты в уютном интерьере трехкомнатной квартиры.
43. Квартира, общей площадью - 41, 4 кв.
44. Интерьер для молодого мужчины.
45. Квартира с бюджетным ремонтом, но в ней парит своя атмосфера.
46. Функциональное, практичное и в то же время сохраняющее ощущение дома, пространство.
47. Сделать уютную и комфортную общую детскую проще, чем кажется!
48. Маленькая студия в в старом фонде.
49. Роскошная квартира - студия, которая сочетает в себе современность и традиционные вневременные элементы классики.
50. Очень необычный, с тончайшей колористикой и индивидуальными решениями проект.