Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Корзинки с яйцами

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Эта двухкомнатная Сталинка - воплощение женственности, элегантности и тонкого вкуса.
2. Эта квартира сочетает комфорт, функциональность и продуманный дизайн.
3. Этот просторный дом площадью 350 кв.
4. Это короткое видео - настоящий вдохновляющий ролик для всех, кто занимается реставрацией мебели и "Переделкой".
5. Шторы - это не просто функциональный элемент, защищающий от солнца или посторонних взглядов.
6. Иногда для того, чтобы вдохнуть новую жизнь в привычную мебель, не нужны дорогие материалы или сложные техники.
7. Эта просторная квартира площадью 99 кв.
8. Этот интерьер площадью 129 кв.
9. Дизайнеры полностью пересмотрели планировку и создали пространство, где современный стиль гармонично сочетается с функциональностью и комфортом.
10. В этом видео показан процесс создания уютного пледа из пряжи крупной вязки в нежном лавандовом цвете.
11. Суперстильная и яркая - эта двухкомнатная квартира площадью 55 кв.
12. Эта квартира площадью 33 кв.
13. Вот как действуют перфекционисты: с вниманием к каждой детали, сдержанно, точно и без компромиссов.
14. Иногда предметы мебели не стремятся быть в центре внимания.
15. Стол из потрескавшейся смолы - когда химия в искусство превращается.
16. Этот дом словно вдохновлён морем: лаконичный, светлый, функциональный - и в то же время уютный.
17. Интерьер, в котором хочется задержаться подольше.
18. В этом проекте мы перепланировали небольшое пространство кухни - столовой площадью 14 кв.
19. Ремонт в частном доме своими руками: с чего начать и как не ошибиться
20. Современные идеи ремонта частного дома: как сделать ваш дом уютным и стильным
21. Ремонт частного дома своими руками: дешевые и эффективные способы
22. Своими руками – красиво и качественно: внутренняя отделка дома
23. Хороший вопрос - и тут всё зависит от стиля, привычек и практичности.
24. Хорошо, что обои снова становятся частью интерьеров - не как дань моде, а как способ добавить в пространство тепло и индивидуальность.
25. Сделали теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
26. Этот интерьер - удивительный пример того, как традиции и современность могут существовать в едином, цельном пространстве.
27. Удобство и тепло: как сделать теплый пол своими руками
28. Как установить теплый пол от отопления в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
29. Сказочный домик, словно из доброй старой сказки.
30. Как сделать теплый водяной пол дешево: советы и рекомендации
31. Этот интерьер - больше, чем просто красивая квартира.
32. Интерьер этой однокомнатной квартиры - пример того, как даже небольшое пространство может звучать мягко, стильно и по-настоящему изысканно.
33. Этот интерьер - больше, чем просто квартира.
34. Какие природные объекты Калининграда особенно популярны среди любителей природы
35. Этот дом - не просто жилое пространство, а настоящая история, рассказанная языком дизайна и стиля.
36. Классика, которая никогда не выйдет из моды - идеальное сочетание натурального дерева и чистого белого цвета!
37. Как выбрать правильный размер обеденного стола
38. Какие рестораны и кафе Ростова-на-Дону славятся местной кухней
39. Светлый интерьер, в котором хочется дышать глубже.
40. Где можно изучить чувашский язык
41. Как выбрать идеальный дизайн для росписи стен в детской: советы и вдохновение
42. Шпунтованная доска для пола: все преимущества и особенности
43. Какие интересные факты о московских цирках
44. Какие ночные клубы в Москве самые популярные среди молодежи
45. Есть ли в Перми специальные зоны для катания на велосипеде
46. Лучшие тумбы с раковиной 2025 года: обзор моделей и технологий
47. Топ-10 накладных раковин для ванной: как выбрать лучшее
48. Шикарная расстановка! Влюбилась в идею и обязательно повторю у себя.
49. Сюрпризы от группы Бутырка: расписание концертов в Тюмени
50. Где разместить встроенный шкаф: советы и идеи