Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Корзинки с яйцами

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Ремонт частного дома своими руками: дешевые и эффективные способы
2. Одним из главных пожеланий хозяев было найти баланс между жизнью в мегаполисе, с его стремительным ритмом, и ощущением природной гармонии.
3. Этот интерьер - про гармонию формы и смысла.
4. Как Воронеж связан с зарубежными странами в плане туризма
5. Можно ли объединить культурный отдых с расслаблением в Санкт-Петербурге
6. В этом проекте главным заказчиком стал муж - именно он задал направление будущему интерьеру.
7. Как сделать теплый водяной пол дешево: советы и рекомендации
8. Квартира площадью 68 кв.
9. Как выбрать оптимальный размер стола для 8 персон: советы и рекомендации
10. Идеальное сочетание: белый цвет и древесные текстуры в интерьере кухни.
11. Как выбрать правильный размер стола для 8 человек
12. Декоративная штукатурка: описание и применение
13. Площадь - 117 кв.
14. Жители pазных гoродов Рoссии oкнo возмoжностей увидeли.
15. Прайс-лист на отделочные работы в Москве на 2025 год: полное руководство
16. Можно ли штукатурить ДСП: все нюансы и советы
17. Где можно изучить чувашский язык
18. Какие уникальные природные явления можно наблюдать в Уфе
19. Как сделать стены в детской уютными и функциональными
20. Есть ли зоопарк или oceanarium в городе
21. Пол с сухой сборной стяжкой из листов или плит: особенности и преимущества
22. Стяжка пола в квартире: пошаговая инструкция для начинающих
23. Топ-10 раковин для ванной: как выбрать лучшую
24. ТОП 5 лучших раковин для ванны: рейтинг и обзор
25. Топ-12 производителей мебели для ванной: как выбрать лучшее
26. Встроенный или корпусный шкаф-купе: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
27. Как выбрать шкаф в спальню: полное руководство для идеального выбора
28. Горшенёв в Иркутске: фоторепортаж с легендарного выступления
29. Встроенный шкаф: 5 лайфхаков для идеального выбора
30. Шкаф-купе: полное руководство по выбору идеального варианта
31. Станьте художником: окрасьте стеклотканевые обои своими руками
32. Новый год с группой Анимация: Севак, Мемо шоу, Dj и анимация в Москве
33. Как правильно утеплять чердак: практические советы и рекомендации
34. Защитите свой дом с помощью металлического крыльца для дачи
35. Простые шаги для сварки крыльца с ступеньками
36. Стройте свой крыльцо из металла: простой способ сделать это самостоятельно
37. Сварить металлическую лестницу для крыльца: простой способ
38. Как сделать металлическое крылечко к дому своими руками
39. Как выбрать идеальную стяжку для пола: 10 факторов, которые стоит учесть
40. Черновой пол для частного дома: все, что вам нужно знать
41. Чистовой пол из фанеры и OSB: экономичный и функциональный выбор для дома
42. Черновой пол в деревянном доме: как сделать его идеальным
43. Черновой пол для частного дома: как сделать правильный выбор
44. Скромный комфорт: крошечная студия с кухней в коридоре
45. Проектирование и строительство деревянного крыльца: подходы и рекомендации
46. Курица запеченная целиком в рукаве в духовке. Курица в духовке целиком в рукаве
47. Максимальное использование пространства в спальне в однокомнатной квартире 35 кв.м
48. Крыльцо из дерева к частному дому. Особенности и строительные нормы
49. Как построить крыльцо из дерева. Плюсы и минусы
50. Советы по Рецептам хрустящей корочки пиццы. Пицца с хрустящей корочкой