Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Корзинки с яйцами

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Светлая кухня - гостиная - пример продуманного и рационального дизайна, где каждый квадратный метр работает на комфорт и эстетику.
2. Современный лаконичный интерьер в тёплых оттенках - это пространство, в котором минимализм сочетается с ощущением уюта и спокойствия.
3. Просторная гостиная в большом доме открывает огромные возможности для создания эффектного и комфортного интерьера.
4. Обновлённая ванная комната получилась светлой, аккуратной и очень уютной.
5. Наглядный пример того, как даже самая базовая отделка может заиграть по-новому в умелых руках.
6. Оригинальный интерьер квартиры, созданной для краткосрочной аренды, сразу выделяется своим характером и продуманной атмосферой.
7. Интерьер наполнен гармонией и спокойствием - здесь каждая деталь словно поддерживает атмосферу единства, уюта и тихого домашнего тепла.
8. Современный, стильный и функциональный интерьер площадью 60 кв.
9. Эта квартира площадью 50 кв.
10. Яркий интерьер квартиры для девушки создан под вдохновением от книги Льюиса Кэрролла "Алиса в Стране Чудес".
11. Эта квартира для молодой пары сочетает в себе исторический шарм и современный комфорт.
12. Эта квартира - пример того, как можно вдохнуть жизнь даже в самые запущенные интерьеры.
13. Инвестиционный проект площадью 85 кв.
14. Чёрный цвет в интерьере - это всегда вызов, особая энергия и дерзкая изысканность.
15. Почему выбирают срочный выкуп вместо обычной продажи
16. Эта компактная квартира площадью 35 кв.
17. Обожаю людей, которые создают красоту своими руками!
18. Мне безумно нравится наблюдать, как реставратор работает с мебелью.
19. Эта квартира - пример того, как цвет и детали могут создавать ощущение настоящего домашнего тепла.
20. Вы идеи для организации пространства и хранения ищете?
21. Ошибки в планировке квартиры могут стоить гораздо дороже, чем предполагается.
22. Это видео - отличное вдохновение для тех, кто хочет создать уютное и функциональное пространство даже в небольшой квартире.
23. В этом видео вы увидите, как из обычных материалов рождается по-настоящему красивый и изысканный предмет интерьера - гипсовая ваза в форме цветка.
24. Это впечатляющий пример того, как индустриальное прошлое может обрести новую жизнь в уютном жилом пространстве.
25. Этот проект - пример того, как даже небольшое пространство может быть комфортным, стильным и продуманным до мелочей.
26. Эта квартира площадью 33 кв.
27. В этом коротком видео показан процесс создания кофейного столика, вдохновлённого морской темой.
28. Мы оживляем старую мебель - вдохновением и красками.
29. Сочетание пола и стен - важный элемент интерьера, который задаёт атмосферу всего пространства.
30. Стеклянные вазы ручной работы - искусство, наполненное покоем и смыслом.
31. Проект кабинета - это гораздо больше, чем просто планировка и выбор мебели.
32. Экономим вместе: как провести ремонт коттеджа своими руками без лишних расходов
33. Эта кухня - воплощение современного минимализма, где каждый элемент продуман до мелочей.
34. Своими руками: полное руководство по монтажу водяного теплого пола в частном доме
35. Практичный, функциональный, светлый - этот интерьер коттеджа доказывает:
36. ДИЙ монтаж водяного теплого пола под стяжку: пошаговая инструкция
37. Водяной теплый пол своими руками под стяжку: пошаговая инструкция
38. Полный гид: как правильно сделать теплый пол в доме
39. Этот интерьер - воплощение чистоты, порядка и функциональности, которые так ценят в скандинавском стиле.
40. Какие рестораны и кафе Ростова-на-Дону славятся местной кухней
41. Как штукатурить стены своими руками: пошаговая инструкция
42. Ничего лишнего. Только стиль и функциональность.
43. Какие экскурсии по Коврову самые популярные среди туристов
44. Создание хвойного миксбордера своими руками: пошаговая инструкция
45. Какие необычные факты о Тюмени могут удивить даже местных жителей
46. Стяжка пола в квартире: пошаговая инструкция для начинающих
47. Топ-10 раковин для ванны с подвесной тумбой: выбор идеальной модели
48. Как выбрать раковину для ванной: советы и рекомендации
49. Дизайн и функциональность: 10 лучших фирм раковин для ванны
50. 5 лучших фирм раковин для ванны: рейтинг и обзор