Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Корзинки с яйцами

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
2. Плесень в жилом помещении - проблема, с которой сталкиваются многие, но далеко не все воспринимают её всерьёз.
3. Это гармония света, воздуха и практичности, особенно ценная для компактных пространств.
4. Спальня - это особое пространство в доме, предназначенное для отдыха, восстановления сил и уединения.
5. Проект квартиры с видом на останкинскую башню получился светлым, спокойным и очень уютным - идеальным для жизни молодой семейной пары.
6. Для кота и его хозяйки: уютная и спокойная квартира в Санкт-петербурге, где комфортно всем - и человеку, и хвостатому другу.
7. Компактное пространство раскрывается благодаря продуманной планировке, французскому минимализму и изящным деталям.
8. Завораживающий процесс резьбы по дереву, выполненный в формате Asmr.
9. Мы демонстрируем необычный и очень аккуратный способ изготовления деревянной коробочки с помощью V - образной фрезы.
10. Этот дом - воплощение мечты о спокойной жизни вдали от городской суеты.
11. Процесс создания самодельного приспособления, которое делает работу с деревом значительно проще и точнее.
12. Эта небольшая студия - пример того, как даже на скромной площади можно создать функциональное, эстетичное и по-настоящему уютное пространство.
13. Эта небольшая квартира, площадью 37 кв.
14. Эта кухня - гостиная оформлена в современном стиле, где каждая деталь продумана для комфорта и гармонии.
15. Эта квартира - настоящий пример того, как даже на небольшой площади можно создать гармоничное и уютное пространство.
16. Декоративная штукатурка с эффектом камня и бетона: стиль и фактура.
17. Дизайн зоны ресепшн и лобби. Первое впечатление от спортивного сооружения
18. Корпоративная идентичность и брендинг. Как цвета и символика клуба интегрируются в интерьер
19. Стол из эпоксидной смолы в металлическом основании - это настоящий союз прочности и утончённой красоты.
20. Дизайнеры создали необычный многослойный интерьер, в котором сочетаются индустриальная эстетика и уютные элементы.
21. Этот интерьер - воплощение выразительности и изящества, созданное для семьи, ценящей комфорт и красоту.
22. Коридоры недооценивают в старых домах часто.
23. Эта квартира - настоящий образец того, как создать идеальное пространство для молодой девушки, сочетая уют, функциональность и красоту.
24. Черновой этап ремонта - это момент, когда ещё не видны красивые обои и мебель, но уже решается, насколько удобным и эстетичным будет ваш дом.
25. Интерьер этого пространства словно наполнен воздухом.
26. Интерьер этой квартиры - пример того, как минимализм может быть по-настоящему тёплым и уютным.
27. Эта квартира - пример того, как продуманный дизайн может стать ключевым фактором в успешной аренде жилья в премиальном сегменте.
28. Заглянем внутрь этого удивительного старинного особняка - и откроем для себя атмосферу, в которой каждая деталь дышит историей.
29. Создание стола начинается не с чертежей, а с выбора правильной древесины.
30. Какие природные заповедники находятся под защитой
31. Это не просто стиль интерьера - это философия жизни.
32. Полное руководство по ремонту частного дома внутри
33. Практичный, функциональный, светлый - этот интерьер коттеджа доказывает:
34. Что уникального в каждом музее
35. Полный гид: как правильно сделать теплый пол в доме
36. Как сделать теплый пол своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
37. Нежный светлый интерьер ванной комнаты - пространство, где начинается день и где приятно завершать его в тишине и покое.
38. Океан своими руками.
39. Как выбрать стол на 8 человек: советы по размеру и комфорту
40. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
41. Как наносить штукатурку на разные основания: полное руководство
42. Какие маршруты для экскурсий самые популярные
43. Площадь - 117 кв.
44. Интерьер, в который хочется вдыхать глубже.
45. Керамика - материал с характером, особенно когда речь идёт о крупноформатной плитке.
46. Настольная лампа своими руками.
47. Можно ли наносить штукатурку на ДСП: подробное руководство
48. Интерьер современной кухни - гостиной с атмосферой кантри.
49. Дизайн теплой уютной ванной комнаты.
50. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы