Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Блюда из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Квартира оформлена в светлой и спокойной современной стилистике, ориентированной на комфорт повседневной жизни.
2. Пример того, как продуманная планировка способна раскрыть потенциал пространства.
3. Создание кровати своими руками с минимальными затратами.
4. Классический интерьер двухкомнатной квартиры получился элегантным, уютным и очень личным - таким, в котором каждая деталь имеет значение.
5. Мы показываем полный процесс создания нестандартного электрического камина с потайным выдвижным ящиком и декоративными парящими полками.
6. Эта квартира создана для тех, кто проводит много времени дома и ценит уют, функциональность и гармонию.
7. Эта квартира - не просто современное пространство, а дом с историей и душой.
8. Процесс создания резного орнамента по дереву с помощью станка с числовым программным управлением (CNC.
9. Эта небольшая квартира в Санкт-петербурге когда-то была частью коммуналки - а теперь превратилась в атмосферное пространство с характером и душой.
10. Стиль бохо - это настоящий гимн свободе и самовыражению.
11. Этот проект словно создан для того, чтобы хранить маленькие семейные тайны и тёплые моменты.
12. Эта квартира площадью 68 кв.
13. Эта квартира площадью 48 кв.
14. Эта компактная квартира площадью 35 кв.
15. Зеркала с подсветкой - это больше, чем функциональный элемент ванной комнаты или прихожей.
16. Этот проект - квартира для студентки консерватории, где каждая деталь продумана под компактное пространство и активный образ жизни.
17. Интерьер создаёт гармоничный баланс между спокойной базой и выразительными цветовыми акцентами.
18. На площади в 45 кв.
19. В этом видео показан процесс создания уютного пледа из пряжи крупной вязки в нежном лавандовом цвете.
20. Старый комод получает новую жизнь благодаря заботливым рукам и чувству стиля.
21. Эта квартира площадью 33 кв.
22. Реечные панели - это не просто отделка, а выразительный инструмент дизайна, который способен кардинально преобразить пространство.
23. Сочетание мятного и пудрово - розового - это как глубокий вдох ранним утром.
24. Пурпур и патина: вторая жизнь мебели с характером.
25. Эта квартира начиналась с типовой отделки от застройщика - голые стены, базовый пол, минимум характера.
26. Готов стильный и функциональный стол - подоконник для комнаты!
27. Уникальная квартира - музей Людмилы Гурченко - настоящая капсула времени.
28. Каждый уголок продуман, каждая вещь - на своём месте, каждая деталь добавляет атмосферу покоя и уюта.
29. Ремонт в частном доме своими руками: с чего начать и как не ошибиться
30. С чего начать ремонт частного дома с нуля? Полное руководство
31. Эта кухня - воплощение современного минимализма, где каждый элемент продуман до мелочей.
32. С чего начать ремонт в частном доме: полное руководство для начинающих
33. Какие планы на развитие инфраструктуры Арзамаса на ближайшие годы
34. Что уникального в каждом музее
35. Полное руководство по установке теплого водяного пола на деревянном основании
36. Обожаю людей, которые умеют творить красоту своими руками.
37. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры и советы
38. Оптимальные размеры кухонного стола: как выбрать идеальный вариант для вашей кухни
39. Стандартные размеры обеденного стола для 8 человек: полное руководство
40. Как выбрать обеденный стол на 8 человек: размеры и советы
41. Как выбрать стол на 8 человек: советы по размеру и комфорту
42. Полное руководство: какие размеры знать для идеального обустройства обеденной зоны
43. Удобная организация лоджии.
44. Когда строгость элегантной становится.
45. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: идеи и лайфхаки
46. Событие для фанатов: концерты 'Любэ' в Твери – даты и билеты
47. Как украсить стену в детской: подборка оригинальных решений для детей
48. Какие уникальные памятники можно найти в менее известных уголках Москвы
49. Шпунтованная доска для пола: все преимущества и особенности
50. Основы правильной технологии устройства цементных полов: пошаговое руководство