Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Блюда из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Проект квартиры с видом на останкинскую башню получился светлым, спокойным и очень уютным - идеальным для жизни молодой семейной пары.
2. Завораживающий процесс создания необычной деревянной ёлки в стиле DIY.
3. Стиль модерн - один из самых утончённых и выразительных направлений в дизайне, появившийся на рубеже XIX и XX веков.
4. Этот проект словно создан для того, чтобы хранить маленькие семейные тайны и тёплые моменты.
5. Эта небольшая квартира с проходной кухней и спальней в нише идеально продумана для комфортной жизни на ограниченном пространстве.
6. По-настоящему завораживающий творческий процесс - создание декоративной картины, символизирующей "Дерево Жизни".
7. Почему выбирают срочный выкуп вместо обычной продажи
8. Современный декор с золотыми акцентами: элегантность в деталях.
9. Это короткое видео демонстрирует увлекательный процесс создания красивого журнального столика и приставных столиков из клена.
10. Современная квартира площадью 29 кв.
11. Всё начинается с сияющего, раскалённого комка расплавленного стекла.
12. Эта квартира площадью 114 кв.
13. Интерьер гостиной в светлых тонах действительно смотрится выигрышнее: комната кажется просторнее, светлее и уютнее.
14. В основе оформления лежит стремление создать атмосферу тишины, тепла и умиротворения.
15. Эта квартира - идеальный пример того, как можно совместить историю и современный комфорт.
16. Интерьер этой квартиры - пример гармоничного слияния современного дизайна с этническими акцентами.
17. В этом видео показан оригинальный и практичный DIY - проект - вращающаяся коробка для хранения, сделанная своими руками из подручных материалов.
18. Эта квартира площадью 33 кв.
19. Перед нами - небольшая, но очень функциональная квартира площадью 37 кв.
20. Мойка у окна - это, безусловно, удачное и практичное решение, если позволяют планировка и подвод коммуникаций.
21. Проект кухни - гостиной 14 кв.
22. Этот интерьер - не просто про функциональность.
23. Сочетание пола и стен - важный элемент интерьера, который задаёт атмосферу всего пространства.
24. Квартира была небольшая, но очень светлая - большое окно и застеклённая лоджия наполняли пространство воздухом и естественным светом с самого утра.
25. Интерьер этой квартиры - пример того, как минимализм может быть по-настоящему тёплым и уютным.
26. Какие природные заповедники находятся под защитой
27. Когда площадь ванной комнаты всего 4, 2 кв.
28. Это утонченное пространство, где царит интеллигентная сдержанность, уют и особая эстетика старой доброй Англии.
29. Кажется, что гардеробная - это про просторные дома и дизайнерские интерьеры.
30. Полный ремонт старого дома внутри: где начать и как не ошибиться
31. Удобство и тепло: как сделать теплый пол своими руками
32. Как сделать тёплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
33. Теплый пол в деревянном доме: полное руководство по установке своими руками
34. Обожаю людей, которые умеют творить красоту своими руками.
35. Какие набережные в Москве популярны среди туристов
36. Правильная уборка - это настоящее искусство.
37. Какой размер обеденного стола вам нужен? Выбор правильного количества стульев
38. Стеновые панели для внутренней отделки: всё, что вам нужно знать
39. Настольная лампа своими руками.
40. Украсьте детскую комнату дешево: 10 практичных способов
41. Отделка стен в детской: безопасные и экологичные материалы
42. Как выбрать идеальный дизайн для росписи стен в детской: советы и вдохновение
43. Как создать красивые клумбы из многолетних цветов: советы и идеи
44. Как положить деревянный пол своими руками: пошаговая инструкция
45. Выбери раковину с пьедесталом: 12 лучших моделей для вашего интерьера
46. Топ-10 накладных раковин для ванной: рейтинг 2024 года
47. Рейтинг лучших смесителей для ванной 2025 года: топ-10 моделей
48. Где в Казани можно насладиться природой и свежим воздухом
49. Топ-10 модных раковин для ванной на 2025 год: советы по выбору
50. Топ-10 лучших производителей раковин для ванны 2025: рейтинг и обзор