Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Блюда из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Практичность и минимализм с яркими акцентами - основа этого продуманного интерьера, созданного для комфортной повседневной жизни.
2. Эта квартира - результат необычного, но удивительно гармоничного союза вкусов.
3. Эта квартира площадью 51 кв.
4. Мы демонстрируем креативный и экологичный DIY - проект: создание оригинальных полочек из остатков деревянных реек.
5. Эта небольшая квартира - наглядный пример того, как даже компактное пространство может стать уютным домом для большой семьи.
6. Экологичные и устойчивые материалы в отделке
7. Этот проект - квартира для студентки консерватории, где каждая деталь продумана под компактное пространство и активный образ жизни.
8. В китайской культуре цветы - не просто украшение, а носители глубокого символизма.
9. Потолки в хрущёвках редко превышают 2, 5 метра, и для многих это кажется серьёзным недостатком.
10. Бохо - это праздник свободы, цвета и текстур, где каждая деталь рассказывает свою уникальную историю.
11. Этот интерьер - о спокойствии, удобстве и естественном свете.
12. Приятный скандинавский стиль в загородном доме после капитального ремонта - это сочетание простоты, света и природной эстетики.
13. Сочетание пола и стен - важный элемент интерьера, который задаёт атмосферу всего пространства.
14. Проект кабинета - это гораздо больше, чем просто планировка и выбор мебели.
15. Эта квартира начиналась с типовой отделки от застройщика - голые стены, базовый пол, минимум характера.
16. Дала шкафу второй шанс - и он буквально заиграл новой жизнью!
17. Проект этой ванной комнаты - настоящий пример баланса текстур и оттенков.
18. Вам нравятся светлые ванные комнаты?
19. Здесь ключевую роль в интерьере сыграл именно синий - глубокий, спокойный, сдержанный.
20. С чего начать ремонт в частном доме: полное руководство для начинающих
21. Полное руководство по ремонту частного дома внутри
22. Хорошо, что обои снова становятся частью интерьеров - не как дань моде, а как способ добавить в пространство тепло и индивидуальность.
23. Полный гид: как сделать теплый пол от отопления своими руками
24. Водяной тёплый пол на грунт: основные этапы установки
25. Полный гид: как правильно сделать теплый пол в доме
26. Какие станции метро имеют уникальный дизайн
27. Обожаю людей, которые умеют творить красоту своими руками.
28. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры и советы
29. Оптимальные размеры обеденного стола на 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей кухни
30. Этот интерьер - идеальный пример того, как современный стиль может быть не холодным, а тёплым и уютным.
31. Интерьер без штор может казаться стильным - но только до тех пор, пока не столкнёшься с реальностью.
32. Этот дом - не просто жилое пространство, а настоящая история, рассказанная языком дизайна и стиля.
33. Когда строгость элегантной становится.
34. Дизайн теплой уютной ванной комнаты.
35. Есть ли в Воронеже легенды или мифы, связанные с его достопримечательностями
36. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: оригинальные идеи
37. Как выбрать идеальный дизайн для росписи стен в детской: советы и вдохновение
38. Современные решения: как сделать стены в детской уникальными
39. Миксбордер для любого вкуса: 5 интересных решений для вашего участка
40. Как создать красивые клумбы из многолетних цветов: советы и идеи
41. Откуда открываются самые красивые виды на город
42. Какие лучшие кафе для утреннего кофе в Архангельске
43. Пошаговая инструкция: как сделать деревянный пол своими руками
44. Стяжка пола в квартире: пошаговая инструкция для начинающих
45. Интересные факты о Москве, которые вы, возможно, не знали
46. Топ-рейтинг раковин для ванной российского производства
47. Топ-10 накладных раковин для ванной: рейтинг 2024 года
48. Полное руководство: как выбрать раковину для вашей ванной комнаты
49. Топ-10 раковин из искусственного камня: какие модели лучше всего
50. Шкаф-купе: как выбрать идеальный для вашего интерьера