Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Блюда из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Роскошный дизайн интерьера воплощает в себе ощущение простора, света и утончённой элегантности.
2. Ремонт ванной комнаты или санузла внимательного подхода требует.
3. Это искусство баланс между эстетикой и практичностью находить.
4. Современный дизайн однокомнатной квартиры - это про лёгкость, функциональность и ощущение простора даже в ограниченном метраже.
5. Проект уютной и продуманной квартиры для молодой семьи, где каждая деталь работает на гармонию, комфорт и функциональность.
6. Процесс сборки эффектного круглого стола из оливкового дерева и прозрачной эпоксидной смолы.
7. Поэтапный процесс создания стильной декоративной ниши из гипсокартона - от первых замеров до идеально выровненного и окрашенного результата.
8. Процесс создания стильного подноса из массива дерева - от склейки до финишной обработки.
9. Эта квартира - не просто современное пространство, а дом с историей и душой.
10. Современный, стильный и функциональный интерьер площадью 60 кв.
11. В этой небольшой квартире дизайнеру удалось объединить роскошь и функциональность.
12. Невидимая архитектура: как создаются отдельные потоки на спортивных аренах
13. Арена-трансформер. Инженерные и дизайнерские решения для мобильных трибун
14. Зеркала с подсветкой - это больше, чем функциональный элемент ванной комнаты или прихожей.
15. Светлая мебель, например в оттенках белого, кремового, бежевого или пастельных тонов, делает комнату более просторной и воздушной.
16. В основе оформления лежит стремление создать атмосферу тишины, тепла и умиротворения.
17. Эта кухня - гостиная стала настоящим сердцем дома.
18. Сочетание пола и стен - важный элемент интерьера, который задаёт атмосферу всего пространства.
19. Стильный и продуманный до мелочей санузел площадью 5, 59 кв.
20. Современные интерьеры всё чаще уходят от демонстративной пышности и вычурности в сторону сдержанной элегантности.
21. Эта квартира - пример того, как продуманный дизайн может стать ключевым фактором в успешной аренде жилья в премиальном сегменте.
22. Скандинавский интерьер - это больше, чем стиль.
23. Очень необычный интерьер для семьи в стиле марокко - это настоящее погружение в атмосферу восточной сказки.
24. Этот интерьер - не просто красиво оформленное пространство, а ответственное продолжение истории.
25. Интерьер радует с первого взгляда - простор, свет, тёплые тона и продуманные детали.
26. Лилии - воплощение нежности и света.
27. Утро понедельника. Быстро в душ, чтобы взбодриться, прийти в себя, проснуться окончательно.
28. Какие основные исторические достопримечательности есть в Кирове
29. Когда один стиль начинает утомлять своей предсказуемостью, на сцену выходит эклектика - смелая, выразительная и свежая.
30. ДИЙ монтаж водяного теплого пола под стяжку: пошаговая инструкция
31. Этот интерьер - удивительный пример того, как традиции и современность могут существовать в едином, цельном пространстве.
32. Сохраните на отоплении: как установить теплый водяной пол своими руками
33. Как подготовить дом для установки теплого водяного пола своими руками
34. Какие станции метро имеют уникальный дизайн
35. Какой размер обеденного стола вам нужен
36. Просторный интерьер дома с яркими акцентами - сочетание лёгкости, стиля и индивидуальности.
37. Оптимальные размеры стола для 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей гостиной
38. Уютный дом в скандинавском стиле - идеальное пространство, где царит свет, простота и функциональность, а каждая деталь продумана до мелочей.
39. Как выбрать идеальный размер обеденного стола на 8 персон
40. Декоративная штукатурка: описание и применение
41. Какие маршруты для экскурсий самые популярные
42. Интерьер загородного дома - просторный, светлый и стильный, где каждая зона продумана для максимального комфорта и гармонии.
43. Штукатурка деревянных стен: пошаговая инструкция для внутренних и наружных работ
44. Уютная обновлённая квартира площадью всего 40 кв.
45. Жители pазных гoродов Рoссии oкнo возмoжностей увидeли.
46. Дом на берегу озера: светлый интерьер с акцентами.
47. Чем лучше отделать стены на балконе: выбор материалов для вашего комфорта
48. Штукатурка стен своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
49. История Санкт-Петербурга: как Петербург стал культурной столицей России
50. Ультимативный гид: ТОП-13 лучших раковин для ванной