Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Блюда из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Подборка современных и инновационных решений для дома, которые делают повседневную жизнь проще, удобнее и стильнее.
2. Эта квартира площадью 94 кв.
3. Эта квартира площадью 63 кв.
4. Завораживающий процесс создания эксклюзивного стола из дерева и эпоксидной смолы - настоящего симбиоза природы и современного дизайна.
5. Эта небольшая квартира стала ярким примером того, как смелая работа с цветом может преобразить даже скромное пространство.
6. Топ-9 лучших садовых скамеек 2025 года: рейтинг и обзор
7. Гардеробная, которая гармонично вписывается в интерьер.
8. Этот проект - квартира для студентки консерватории, где каждая деталь продумана под компактное пространство и активный образ жизни.
9. Интерьер этой квартиры площадью 68 кв.
10. Дизайнеры создали необычный многослойный интерьер, в котором сочетаются индустриальная эстетика и уютные элементы.
11. Проект небольшой студии площадью 25 кв.
12. Черновой этап ремонта - это момент, когда ещё не видны красивые обои и мебель, но уже решается, насколько удобным и эстетичным будет ваш дом.
13. Дизайнеры полностью пересмотрели планировку и создали пространство, где современный стиль гармонично сочетается с функциональностью и комфортом.
14. Уютный интерьер спальни площадью 14 кв.
15. Перед нами - небольшая, но очень функциональная квартира площадью 37 кв.
16. Пурпур и патина: вторая жизнь мебели с характером.
17. Приятный скандинавский стиль в загородном доме после капитального ремонта - это сочетание простоты, света и природной эстетики.
18. Современные интерьеры всё чаще уходят от демонстративной пышности и вычурности в сторону сдержанной элегантности.
19. Скандинавский интерьер - это больше, чем стиль.
20. Дала шкафу второй шанс - и он буквально заиграл новой жизнью!
21. Это не просто квартира - это место, где хочется замедлиться.
22. Живёте в малогабаритной квартире?
23. Секреты дешевого ремонта: как сделать всё своими руками
24. Полное руководство по ремонту в частном доме: от планирования до финальных штрихов
25. Сделали теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
26. Цветы, которые не просят весны.
27. В этом проекте главным заказчиком стал муж - именно он задал направление будущему интерьеру.
28. Идеальные размеры кухонного стола для 4 и 6 человек
29. Какая высота обеденного и кухонного стола вам нужна
30. Headlines:
31. Какие уникальные фестивали проводятся в столице
32. Это же сколько терпения нужно, чтобы так аккуратно нанести все эти квадратики на стену!
33. Стеновые панели для внутренней отделки: всё, что вам нужно знать
34. Штукатурка стен по ДСП: полное руководство для начинающих
35. Интерьер для семьи.
36. Как расписать стены в детской: советы по безопасности и дизайну
37. Как превратить детскую комнату в сказку
38. Создание хвойного миксбордера своими руками: пошаговая инструкция
39. Откуда открываются самые красивые виды на город
40. Простая планировка цветников и клумб непрерывного: как создать красивый сад без хлопот
41. Какие рестораны Санкт-Петербурга предлагают кухню разных стран мира
42. Как выбрать раковину для ванной: советы и рекомендации
43. Дизайн и функциональность: 10 лучших фирм раковин для ванны
44. Где лучше всего отдыхать во Владивостоке летом
45. Three Russian Headlines for Articles on Choosing the Right Wardrobe:
46. Как спроектировать шкаф-купе внутри: советы по планировке с учетом размеров
47. Встроенный или корпусный шкаф: что выбрать
48. Полное руководство: как клеить стеклообои под покраску на стены и потолок
49. То самое постельное белье из Pinterest.
50. Как выбрать оптимальную краску и валик для нанесения на стеклообои