Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Блюда из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Современный интерьер дома выполнен в светлой, спокойной палитре, где гармонично сочетаются комфорт, функциональность и природные акценты.
2. Дизайн квартиры с уютной тёплой атмосферой построен на тонком балансе мягкой цветовой палитры и выразительных акцентов.
3. В основе интерьера лежит современный стиль, который дизайнер мягко дополнил классическими и винтажными акцентами.
4. Розовое настроение во всей своей глубине и многогранности раскрывается.
5. Обновлённая ванная комната получилась светлой, аккуратной и очень уютной.
6. Мы показываем, как из необработанной древесной плиты создать стильный водопадный столик с эпоксидной заливкой.
7. Простая и практичная идея для мастерской.
8. В этой квартире каждая деталь продумана так, чтобы пространство оставалось лёгким, удобным и визуально интересным.
9. Детальный процесс нанесения декоративного покрытия с утонченным шелковистым эффектом.
10. Стиль модерн - один из самых утончённых и выразительных направлений в дизайне, появившийся на рубеже XIX и XX веков.
11. В этой небольшой квартире дизайнеру удалось объединить роскошь и функциональность.
12. Эта квартира площадью 100 кв.
13. Эта квартира площадью 70 кв.
14. Современная квартира площадью 29 кв.
15. Дизайнеры создали необычный многослойный интерьер, в котором сочетаются индустриальная эстетика и уютные элементы.
16. Переделка или реставрация мебели - это не только экологично, но и очень творчески:
17. Дизайн интерьера выполнен в современном стиле, который сочетает в себе простоту, элегантность и функциональность.
18. Дизайнеры полностью пересмотрели планировку и создали пространство, где современный стиль гармонично сочетается с функциональностью и комфортом.
19. На площади всего 38 кв.
20. Стильное оформление спальни в белых тонах - это всегда про лёгкость, свет и спокойствие.
21. Современные интерьеры всё чаще уходят от демонстративной пышности и вычурности в сторону сдержанной элегантности.
22. Уют и удобство на кухне начинаются с грамотной организации.
23. Заглянем внутрь этого удивительного старинного особняка - и откроем для себя атмосферу, в которой каждая деталь дышит историей.
24. Искусство трафаретного декора - когда стены полотном становятся.
25. Этот дизайн - проект - наглядный пример того, как простота может быть выразительной.
26. Живёте в малогабаритной квартире?
27. Полное руководство: как провести косметический ремонт в доме своими руками
28. Удачные цветовые сочетания в интерьере - это когда хочется остаться в комнате подольше.
29. Эта кухня - пример того, как можно объединить стиль, функциональность и тишину загородной жизни в одном пространстве.
30. Революция в ремонте: 3 года за полчаса
31. Ремонт дачного дома за 12 дней: как всё успеть и не сойти с ума
32. Полное руководство по ремонту в частном доме: от планирования до финальных штрихов
33. По-скандинавски тёплая, лаконичная и функциональная квартира - студия.
34. Как Воронеж связан с зарубежными странами в плане туризма
35. Старая лавка - новая история.
36. Полное руководство по установке водяного теплого пола в частном доме
37. Полное руководство по монтажу водяного теплого пола своими руками
38. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры и советы
39. Квартира площадью 68 кв.
40. Простор, свет и уют - всё, что мы любим в загородной жизни, воплощено в этой стильной кухне - гостиной.
41. Этот дом - не просто жилое пространство, а настоящая история, рассказанная языком дизайна и стиля.
42. Просторная кухня с островом.
43. Как наносить штукатурку на разные основания: полное руководство
44. Какие уникальные библиотеки Москвы предлагают редкие книги
45. Лучшие строительные магазины в Туле: где найти качественные материалы
46. Дом на берегу озера: светлый интерьер с акцентами.
47. Ничего лишнего. Только стиль и функциональность.
48. Какие экскурсии по Коврову самые популярные среди туристов
49. Как сделать стены в детской уютными и функциональными
50. Как расписать стены в детской: советы по безопасности и дизайну