Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Блюда из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Мы показываем полный творческий процесс создания впечатляющей деревянной совы.
2. Завораживающий процесс резьбы по дереву, выполненный в формате Asmr.
3. Дом становится местом отдыха только тогда, когда в нём чисто, просторно и спокойно.
4. Этот дом - воплощение мечты о спокойной жизни вдали от городской суеты.
5. Этот проект площадью 112 кв.
6. Полный процесс изготовления гипсового карниза - одного из самых красивых и традиционных декоративных элементов в отделке интерьера.
7. Эта квартира площадью 63 кв.
8. Интерьер уютного загородного дома, где кухня и столовая плавно переходят друг в друга, создавая атмосферу гармонии и уюта.
9. Этот проект словно создан для того, чтобы хранить маленькие семейные тайны и тёплые моменты.
10. Эта небольшая квартира с проходной кухней и спальней в нише идеально продумана для комфортной жизни на ограниченном пространстве.
11. Цветовая психология в спортивных интерьерах. Как цвета влияют на настроение, концентрацию и активность спортсменов и болельщиков
12. Эта квартира площадью 46 кв.
13. Эта квартира площадью 81 кв.
14. Этот реализованный интерьер квартиры создан специально для любителей музыки.
15. Искусство работы со стеклом.
16. Эта просторная квартира площадью 99 кв.
17. Современный и функциональный загородный дом с элементами классики и яркими акцентами сочетает в себе удобство, гармонию и выразительный дизайн.
18. Прихожая - это первое, что встречает нас, когда мы заходим в дом, и именно она задаёт настроение всему интерьеру.
19. Это история о том, как архитектурное наследие прошлого может стать основой для уютного, современного и по-настоящему личного пространства.
20. Эта квартира площадью 33 кв.
21. Посмотрите, какая светлая, умиротворённая, но в то же время изысканная ванная комната получилась!
22. Прихожая и коридор - это первое, что видят гости и домочадцы, поэтому здесь важна каждая деталь.
23. Ремонт на даче быстро и недорого: секреты и советы
24. Удачные цветовые сочетания в интерьере - это когда хочется остаться в комнате подольше.
25. Это утонченное пространство, где царит интеллигентная сдержанность, уют и особая эстетика старой доброй Англии.
26. Полное руководство: как сделать теплый водяной пол своими руками
27. Этот интерьер - удивительный пример того, как традиции и современность могут существовать в едином, цельном пространстве.
28. Как самому сделать теплый пол водяной: пошаговая инструкция
29. Уют вашего дома: как оборудовать теплый водяной пол
30. Эта квартира - про сдержанную роскошь, продуманную планировку и уют, в который хочется вернуться.
31. Этот таунхаус - пример того, как современный интерьер может быть одновременно сдержанным и тёплым.
32. Уютный дом в скандинавском стиле - идеальное пространство, где царит свет, простота и функциональность, а каждая деталь продумана до мелочей.
33. Какой размер обеденного стола вам нужен? Выбор правильного количества стульев
34. Какие экскурсии по Воронежу самые популярные среди туристов
35. П - образная кухня в скандинавском стиле - это гармония минимализма, уюта и практичности.
36. Площадь - 117 кв.
37. Эта квартира - всего 45 кв.
38. Жители pазных гoродов Рoссии oкнo возмoжностей увидeли.
39. Украсьте детскую комнату дешево: 10 практичных способов
40. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
41. Какие кафе и рестораны с национальной кухней в Липецке
42. Как сделать стены в детской уютными и функциональными
43. Как сделать стены в детской комнате уютными и интересными
44. Какие особенности архитектуры Новосибирска делают его уникальным
45. Секреты создания букетного цветника с непрерывным цветением
46. Сухая стяжка пола своими руками: быстрое и простое решение для идеального пола
47. Как выбрать раковину для ванной: советы и рекомендации
48. Как выбрать идеальный встроенный шкаф для вашего интерьера
49. Где разместить встроенный шкаф: советы и идеи
50. Как выбрать правильный валик для покраски стеклообоев: советы и рекомендации