Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Блюда из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Эта квартира - пример того, как элегантная классика может звучать легко и современно даже на небольшой площади.
2. Мы демонстрируем, как своими руками создать эффектную рождественскую звезду из обычных деревянных брусков.
3. В этом компактном пространстве удалось создать удивительный эффект - словно нажать "Пауза" посреди стремительного мегаполиса.
4. Мы демонстрируем необычный и очень аккуратный способ изготовления деревянной коробочки с помощью V - образной фрезы.
5. Детальный процесс нанесения декоративного покрытия с утонченным шелковистым эффектом.
6. Это пример того, как можно объединить элегантность прошлого с функциональностью настоящего.
7. Этот интерьер - настоящий праздник цвета и формы.
8. Интерьер ванной комнаты, где роскошь сочетается с минимализмом и утончённостью форм.
9. На площади всего 33 кв.
10. Текстурная живопись: искусство, которое можно почувствовать.
11. Эта квартира площадью 31 кв.
12. Крошечный столик может стать настоящей изюминкой интерьера, если подойти к нему творчески.
13. Светлая мебель, например в оттенках белого, кремового, бежевого или пастельных тонов, делает комнату более просторной и воздушной.
14. Обожаю людей, которые создают красоту своими руками!
15. Шторы - это не просто функциональный элемент, защищающий от солнца или посторонних взглядов.
16. Дизайнеры создали необычный многослойный интерьер, в котором сочетаются индустриальная эстетика и уютные элементы.
17. В китайской культуре цветы - не просто украшение, а носители глубокого символизма.
18. Вам хочется создать в своем доме уют и стиль, но без капитального ремонта?
19. Коридоры недооценивают в старых домах часто.
20. Это видео - отличное вдохновение для тех, кто хочет создать уютное и функциональное пространство даже в небольшой квартире.
21. Столик из эпоксидной смолы с осколками бутылки: искусство превращать случайное в шедевр.
22. Светлая и уютная квартира площадью 43 кв.
23. Этот интерьер - не просто красиво оформленное пространство, а ответственное продолжение истории.
24. Как правильно организовать кладовую: пошагово.
25. Процесс, в котором оживает природа.
26. Доказательство того, что даже самое скромное пространство может быть полным уюта, тепла и стиля.
27. Как спасти год ремонта всего за 30 минут
28. 8 способов отремонтировать дом: практические советы и идеи
29. Китайская цветочная композиция.
30. Хорошо, что обои снова становятся частью интерьеров - не как дань моде, а как способ добавить в пространство тепло и индивидуальность.
31. Сделали теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
32. Настоящий художник среди цветов.
33. Когда интерьеру хочется придать глубину, страсть и благородство - сочетание тёмного шоколада и бордо становится настоящей Находкой.
34. Стол для шести: как выбрать идеальный вариант для вашего дома
35. Как выбрать обеденный стол на 8 персон: советы и рекомендации
36. Какие маршруты для экскурсий самые популярные
37. Штукатурка деревянных стен: пошаговая инструкция для внутренних и наружных работ
38. Как украсить стены в детской: советы и рекомендации
39. Перегородка - обманка в гостиной.
40. Светлый интерьер, в котором хочется дышать глубже.
41. Квартира, которая идеально подходит для студента, так как дизайн необычный, лёгкий, но в то же время атмосферный и уютный.
42. Как стены в детской влияют на развитие ребенка
43. Отделка стен в детской: советы и идеи для создания уютного пространства
44. Есть ли зоопарк или oceanarium в городе
45. Какие музеи Воронежа считаются обязательными для посещения
46. Шпунтованная доска для пола: все преимущества и особенности
47. Основы правильной технологии устройства цементных полов: пошаговое руководство
48. Полное руководство по стяжке: от выбора материалов до финишного покрытия
49. ТОП-20 напольных раковин из фаянса: лучшие модели для вашего интерьера
50. ТОП-21 лучших накладных раковин 2025 года: рейтинг и обзор