Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Блюда из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Работаю по графику 2/2, сыну четыре года, ходит в садик.
2. Эта просторная квартира - студия площадью 63 кв.
3. Зимний период настоящим испытанием для комнатных растений становится.
4. Трёхкомнатная квартира в скандинавском стиле получилась по-настоящему тёплой и продуманной для комфортной жизни.
5. Светлый и лаконичный интерьер кухни - гостиной площадью 20 кв.
6. Сочетание фактур в этом московском интерьере играет главную роль - именно на них построено ощущение глубины, уюта и визуального интереса.
7. Двухкомнатная квартира площадью 58 кв.
8. Дизайнер смогла раскрыть потенциал небольшой площади и вдохновиться преимуществами расположения дома.
9. Эта квартира - не просто современное пространство, а дом с историей и душой.
10. Процесс создания настенного декоративного элемента, сочетающего в себе простоту и элегантность.
11. Эта небольшая студия - пример того, как даже на скромной площади можно создать функциональное, эстетичное и по-настоящему уютное пространство.
12. В этой небольшой квартире дизайнеру удалось объединить роскошь и функциональность.
13. Эта небольшая квартира стала ярким примером того, как смелая работа с цветом может преобразить даже скромное пространство.
14. Эта квартира площадью 100 кв.
15. Эта квартира площадью 68 кв.
16. Эта квартира площадью 48 кв.
17. Современная квартира площадью 29 кв.
18. Эта квартира площадью 40 кв.
19. Современный минималистичный дизайн ванной комнаты строится на сочетании простоты форм, чистоты линий и гармонии материалов.
20. Бургунди в дизайне ванной комнаты - это выбор для тех, кто хочет добавить интерьеру глубину, элегантность и ощущение роскоши.
21. Маленькая кухня в наших представлениях часто ассоциируется с теснотой и неудобством.
22. Коридоры недооценивают в старых домах часто.
23. В этой просторной квартире площадью 83 кв.
24. Это впечатляющий пример того, как индустриальное прошлое может обрести новую жизнь в уютном жилом пространстве.
25. Этот интерьер - не просто про функциональность.
26. Создание детской комнаты - это гораздо больше, чем выбор мебели и обоев.
27. Эта просторная квартира площадью 133 кв.
28. Современный евроремонт - тренд 2025 года в интерьере!
29. Монохром и современная классика в бывшей питерской коммуналке - пример глубокого преображения пространства площадью 85 кв.
30. Этот дом словно создан для душевной жизни и внутреннего покоя.
31. Какие природные заповедники находятся под защитой
32. В этом интерьере всё говорит о спокойствии, чистоте и утончённости.
33. Как спасти год ремонта всего за 30 минут
34. Это не просто стиль интерьера - это философия жизни.
35. Современные идеи ремонта частного дома: как сделать ваш дом уютным и стильным
36. Цветы, которые не просят весны.
37. Эта квартира - не просто место для жизни, а пространство, в котором дышит покой.
38. Старая лавка - новая история.
39. Всю жизнь хозяева жили в городской квартире, но мечта о собственном доме за городом стала реальностью.
40. Этот дом - не просто жилое пространство, а настоящая история, рассказанная языком дизайна и стиля.
41. Как выбрать обеденный стол и стулья по всем правилам
42. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
43. Как лучше всего организовать экскурсию по Москве
44. Этот интерьер - воплощение чистоты, порядка и функциональности, которые так ценят в скандинавском стиле.
45. Какие прозвища у Воронежа и почему
46. Товары для сада и отдыха: обзор лучших решений для вашего участка
47. Можно ли наносить штукатурку на ДСП: подробное руководство
48. Интерьер для семьи.
49. Отделка стен в детской: безопасные и экологичные материалы
50. Современные решения: как сделать стены в детской уникальными