Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Блюда из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер в стиле американской классики сочетает в себе сдержанную элегантность, комфорт и практичность.
2. Даже в аккуратной и ухоженной квартире есть зоны, до которых в процессе регулярной уборки почти никогда не доходят руки.
3. Современный интерьер дома выполнен в светлой, спокойной палитре, где гармонично сочетаются комфорт, функциональность и природные акценты.
4. Изысканный лаконичный интерьер в светлых оттенках построен на тонком балансе элегантности и сдержанности.
5. Мы изготавливаем оригинальный стол, используя деревянные бруски разной фактуры и оттенков.
6. Мы показываем, как из обычного деревянного бруска создать удобное и продуманное приспособление для точной столярной работы.
7. Этот интерьер - отличный пример того, как даже небольшое пространство можно превратить в атмосферное, выразительное и невероятно уютное место.
8. Эта квартира площадью 44 кв.
9. Мы демонстрируем креативный и экологичный DIY - проект: создание оригинальных полочек из остатков деревянных реек.
10. Эта квартира для молодой семьи с ребёнком создаёт ощущение уюта и тепла, несмотря на изначально небольшие комнаты и низкие потолки.
11. Хозяева этого пространства - настоящие поклонники солнца, моря и лёгкости южного настроения.
12. Наглядное воплощение того, как из обычных стен можно создать настоящий арт - объект с помощью простых инструментов и творческого подхода.
13. Эта кухня - гостиная оформлена в современном стиле, где каждая деталь продумана для комфорта и гармонии.
14. На площади всего 33 кв.
15. Процесс создания деревянной мебели в мастерской, где каждое действие мастера превращает простые доски в прочный и красивый предмет интерьера.
16. Этот проект - отличное доказательство того, что даже маленькое пространство может быть функциональным, стильным и уютным.
17. Эта квартира площадью 46 кв.
18. Эта квартира площадью 68 кв.
19. Эта квартира площадью 70 кв.
20. Эта квартира площадью 74 кв.
21. В этой просторной квартире площадью 83 кв.
22. Этот проект - результат работы архитектора, который создавал интерьер для своей семьи.
23. В этом видео показан процесс создания уютного пледа из пряжи крупной вязки в нежном лавандовом цвете.
24. В этом видео вы увидите, как из обычных материалов рождается по-настоящему красивый и изысканный предмет интерьера - гипсовая ваза в форме цветка.
25. Мойка у окна - это, безусловно, удачное и практичное решение, если позволяют планировка и подвод коммуникаций.
26. Эта просторная квартира площадью 133 кв.
27. Современный евроремонт - тренд 2025 года в интерьере!
28. Интерьер этой квартиры - пример того, как минимализм может быть по-настоящему тёплым и уютным.
29. Процесс, в котором оживает природа.
30. Удачные цветовые сочетания в интерьере - это когда хочется остаться в комнате подольше.
31. Шаг за шагом: как начать ремонт дачного домика своими руками
32. Ремонт частного дома своими руками: дешевые и эффективные способы
33. Полное руководство: как сделать теплый водяной пол своими руками
34. Какие планы на развитие инфраструктуры Арзамаса на ближайшие годы
35. Всю жизнь хозяева жили в городской квартире, но мечта о собственном доме за городом стала реальностью.
36. Водяной тёплый пол на грунт: основные этапы установки
37. Как выбрать обеденный стол: основные советы и рекомендации
38. Стандартные размеры обеденного стола для 8 человек: полное руководство
39. Какие экскурсии по Воронежу самые популярные среди туристов
40. Декоративная штукатурка: описание и применение
41. Интерьер загородного дома - просторный, светлый и стильный, где каждая зона продумана для максимального комфорта и гармонии.
42. Штукатурка гипсовая Knauf Ротбанд 30 кг: все, что вам нужно знать
43. Можно ли штукатурить дерево: особенности и советы
44. Лучшие места для покупки стройматериалов в Москве
45. Этот дом словно растворяется в природе - ни одна деталь не выбивается из общей гармонии.
46. Как расписать стены в детской: советы по безопасности и дизайну
47. Создание хвойного миксбордера своими руками: пошаговая инструкция
48. Какие традиции и праздники сохранены в Иваново
49. Какие уникальные памятники можно найти в менее известных уголках Москвы
50. Какие виды спорта популярны среди жителей Ульяновска