Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Блюда из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Квартира расположена в тихом, утопающем в зелени районе - вдали от городского шума, с ощущением уюта и размеренного ритма жизни.
2. Продуманный, элегантный и по-настоящему семейный дом, где каждая зона работает на комфорт и эстетику.
3. Эта квартира - пример того, как элегантная классика может звучать легко и современно даже на небольшой площади.
4. Эта просторная квартира площадью 120 кв.
5. Эта небольшая студия - пример того, как даже на скромной площади можно создать функциональное, эстетичное и по-настоящему уютное пространство.
6. Яркий интерьер квартиры для девушки создан под вдохновением от книги Льюиса Кэрролла "Алиса в Стране Чудес".
7. Наглядное воплощение того, как из обычных стен можно создать настоящий арт - объект с помощью простых инструментов и творческого подхода.
8. Этим средством вы всю обувь в доме отмоете!
9. Эта квартира - пример того, как можно вдохнуть жизнь даже в самые запущенные интерьеры.
10. Этот проект - отличное доказательство того, что даже маленькое пространство может быть функциональным, стильным и уютным.
11. Текстурная живопись: искусство, которое можно почувствовать.
12. Невидимая архитектура: как создаются отдельные потоки на спортивных аренах
13. Одно дело видеть интерьер на плане, и совсем другое - глазами взглянуть на "Живую" расстановку мебели и отделки.
14. Проект площадью 83 кв.
15. Эта комната площадью 14 кв.
16. Часто мы думаем, что проблемы со сном связаны исключительно с усталостью, стрессом или неправильным режимом дня.
17. Светлая и уютная квартира площадью 43 кв.
18. Это невероятно реалистичное произведение искусства в виде капель воды, которые словно застыли в воздухе, не касаясь земли.
19. На обзоре - компактное, но невероятно продуманное пространство всего 35 квадратных метров, разработанное специально под нужды студента.
20. Мне нравится работать с эклектикой.
21. Проект кабинета - это гораздо больше, чем просто планировка и выбор мебели.
22. Дизайн ванной: как мы сделали стиралку и сушилку частью интерьера.
23. Стол из потрескавшейся смолы - когда химия в искусство превращается.
24. Процесс, в котором оживает природа.
25. В том случае, если вы хоть раз пытались накраситься, стоя у раковины, с косметичкой в одной руке и зеркалом в другой - значит, да, нужен.
26. Здесь ключевую роль в интерьере сыграл именно синий - глубокий, спокойный, сдержанный.
27. Полный гид по этапам ремонта частного дома
28. Когда один стиль начинает утомлять своей предсказуемостью, на сцену выходит эклектика - смелая, выразительная и свежая.
29. Тюль вместо обоев?
30. Как я сама справилась с ремонтом за два месяца
31. В мире, где всё спешит и часто делается "на Скорую Руку", особенно ценно видеть, как кто-то работает с душой.
32. Полное руководство: как сделать теплый водяной пол своими руками
33. Сделали теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
34. Как подготовить дом для установки теплого водяного пола своими руками
35. Как сделать теплый водяной пол дешево: советы и рекомендации
36. Как выбрать обеденный стол: основные советы и рекомендации
37. Как правильно подобрать размер обеденного стола: советы и рекомендации
38. Как выбрать идеальный размер обеденного стола на 8 персон
39. Шикарный интерьер кухни - просто мечта!
40. Можно ли штукатурить дерево: особенности и советы
41. Коричневый с голубым в постельных тонах - это невероятно тёпкое и одновременно свежее сочетание.
42. Штукатурка стен по ДСП: полное руководство для начинающих
43. Когда строгость элегантной становится.
44. Свет, тепло и энергия в каждом уголке.
45. Как расписать стены в детской: советы по безопасности и дизайну
46. Акцентная стена в детской: как добавить уют и индивидуальность
47. Современный интерьер детской комнаты-2025: безопасность и экологичность
48. Современные решения: как сделать стены в детской уникальными
49. Есть ли зоопарк или oceanarium в городе
50. Сухая стяжка для пола: Эффективное решение для современных полов