Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Блюда из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Светлая кухня - гостиная - пример продуманного и рационального дизайна, где каждый квадратный метр работает на комфорт и эстетику.
2. Светлый и лаконичный интерьер кухни - гостиной площадью 20 кв.
3. Интерьер задумывался как место отдыха и уюта, где современный комфорт деликатно переплетается с настроением старой усадьбы.
4. Установка декоративных деревянных панелей.
5. Создание оригинального бетонного изделия - от замешивания раствора и подготовки формы до финальной обработки и сборки.
6. Сочетание фактур в этом московском интерьере играет главную роль - именно на них построено ощущение глубины, уюта и визуального интереса.
7. Превращение обычных деревянных веток в декоративное изделие с уникальным рисунком.
8. Мы показываем, как из обычного деревянного бруска создать удобное и продуманное приспособление для точной столярной работы.
9. Эта квартира создана для тех, кто проводит много времени дома и ценит уют, функциональность и гармонию.
10. Обожаю людей, которые создают красоту своими руками!
11. Интерьер создаёт гармоничный баланс между спокойной базой и выразительными цветовыми акцентами.
12. Ищете вдохновение для обустройства небольшой квартиры?
13. В последние годы всё больше людей осознанно отказываются от штор в интерьере.
14. Эта квартира - не просто жилое пространство, а отражение характеров, интересов и глубины своих владельцев.
15. Мне нравится работать с эклектикой.
16. Создание детской комнаты - это гораздо больше, чем выбор мебели и обоев.
17. Обзор гардеробной комнаты.
18. Современные интерьеры всё чаще уходят от демонстративной пышности и вычурности в сторону сдержанной элегантности.
19. Таким образом, если в вашей квартире есть маленький балкон, не спешите превращать его в склад для ненужных вещей.
20. Полное руководство: как провести косметический ремонт в доме своими руками
21. Этот дом словно создан для душевной жизни и внутреннего покоя.
22. Вам нравятся светлые ванные комнаты?
23. Как спасти год ремонта всего за 30 минут
24. Трансформация ванной комнаты - преображение, которое вдохновляет.
25. Этот интерьер - про гармонию формы и смысла.
26. Новая жизнь для старинного трюмо.
27. Как Воронеж связан с зарубежными странами в плане туризма
28. Какие музеи, связанные с космонавтикой, находятся в Калуге
29. Полное руководство по проектированию водяного теплого пола
30. Какие станции метро имеют уникальный дизайн
31. Оптимальные размеры кухонного стола: как выбрать идеальный вариант для вашей кухни
32. Идеальное сочетание: белый цвет и древесные текстуры в интерьере кухни.
33. Как выбрать идеальный размер обеденного стола на 8 человек
34. Стол для шести: как выбрать идеальный вариант для вашего дома
35. Интерьер загородного дома - просторный, светлый и стильный, где каждая зона продумана для максимального комфорта и гармонии.
36. Тёплая атмосфера настоящего горного шале - место, где уют встречается с величием природы.
37. Керамика - материал с характером, особенно когда речь идёт о крупноформатной плитке.
38. Как сделать стену в детской красивой: поделки и украшения
39. Светлый интерьер, в котором хочется дышать глубже.
40. Какие экскурсии по Коврову самые популярные среди туристов
41. Гостевая спальня в проекте частного дома.
42. Как стены в детской влияют на развитие ребенка
43. Есть ли в Воронеже легенды или мифы, связанные с его достопримечательностями
44. Где отдохнуть в Москве: парки и скверы
45. Как создать красивый миксбордер из многолетников
46. Полусухая стяжка пола: пошаговая инструкция для начинающих
47. Шпунтованная доска для пола: все преимущества и особенности
48. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Белгорода
49. Есть ли в Перми специальные зоны для катания на велосипеде
50. Какие музеи Москвы рекомендуют посетить для изучения ее истории