Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Блюда из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Дизайн квартиры с уютной тёплой атмосферой построен на тонком балансе мягкой цветовой палитры и выразительных акцентов.
2. Современный лаконичный интерьер в тёплых оттенках - это пространство, в котором минимализм сочетается с ощущением уюта и спокойствия.
3. Это пространство тишины, баланса и продуманной простоты.
4. Эта квартира словно хранит дыхание старой Москвы - спокойной, интеллигентной, наполненной историей и тонким чувством стиля.
5. Эта квартира - пример того, как элегантная классика может звучать легко и современно даже на небольшой площади.
6. Установка декоративных деревянных панелей.
7. Сочетание фактур в этом московском интерьере играет главную роль - именно на них построено ощущение глубины, уюта и визуального интереса.
8. Квартира в спокойной бежевой гамме стала уютным и гармоничным пространством для молодой семьи.
9. Этот стиль ценят за тонкий баланс эстетики и функциональности, за умение создавать тишину внутри интерьера и ощущение близости к природе.
10. Двухкомнатная квартира площадью 58 кв.
11. Всего 25 квадратных метров, но внутри - по-настоящему уникальное пространство.
12. Обустройство небольшой ванной - это всегда вызов, требующий не только фантазии, но и рационального подхода.
13. Современный и изысканный интерьер московской квартиры площадью 140 кв.
14. Черно-белая цветовая гамма в интерьере всегда актуальной и востребованной остаётся.
15. Эта небольшая квартира с проходной кухней и спальней в нише идеально продумана для комфортной жизни на ограниченном пространстве.
16. По-настоящему завораживающий творческий процесс - создание декоративной картины, символизирующей "Дерево Жизни".
17. Ещё не так давно стеклоблоки считались сугубо утилитарным материалом и применялись преимущественно в технических или нежилых помещениях.
18. Эта квартира площадью 68 кв.
19. Это короткое видео - настоящий вдохновляющий ролик для всех, кто занимается реставрацией мебели и "Переделкой".
20. Кухня - гостиная площадью 21, 5 кв.
21. Эта уютная квартира площадью всего 38 кв.
22. Создать атмосферу уюта и гармонии в спальне можно с помощью простого, но эффектного приёма - декоративной росписи стен.
23. Эта квартира площадью 50 кв.
24. Уютный интерьер спальни площадью 14 кв.
25. Эта квартира стала воплощением тёплого, гармоничного пространства, где каждый элемент подчинён идее уюта и комфорта.
26. Эта квартира площадью 56 кв.
27. Совмещение ванной и туалета - популярное решение, особенно в квартирах с ограниченной площадью.
28. Уникальная квартира - музей Людмилы Гурченко - настоящая капсула времени.
29. Скандинавский интерьер - это идеальный выбор для гостевого пространства.
30. Современный стиль в небольшой квартире - пример удачной реализации.
31. Утро понедельника. Быстро в душ, чтобы взбодриться, прийти в себя, проснуться окончательно.
32. В этом проекте мы перепланировали небольшое пространство кухни - столовой площадью 14 кв.
33. Ремонт в своем доме своими руками: полное руководство для начинающих
34. Практичный, функциональный, светлый - этот интерьер коттеджа доказывает:
35. Настоящий художник среди цветов.
36. Уютный дом: как установить водяной теплый пол
37. Какие набережные в Москве популярны среди туристов
38. Простор, свет и натуральные оттенки - ключевые элементы этого загородного интерьера.
39. Это же сколько терпения нужно, чтобы так аккуратно нанести все эти квадратики на стену!
40. Потрясающие интерьеры одного уютного домика - как приглашение замедлиться, вдохнуть глубже и на мгновение забыть про всё лишнее.
41. Стеновые панели для внутренней отделки: всё, что вам нужно знать
42. Журнальный стол своими руками.
43. Какие выставки проводятся в открытом воздухе в Москве
44. Штукатурка BUNDEX Основа 30 кг: полный обзор и характеристики
45. Лучшие строительные материалы в СТД «Петрович»: выбор профессионалов
46. Как превратить пустую стену в детской в красивый интерьерный элемент
47. Какие уникальные архитектурные сочетания характерны для Москвы
48. Какие уникальные памятники можно найти в менее известных уголках Москвы
49. Легенды и мифы о Москве: что правда, а что выдумка
50. ТОП-10 лучших раковин на столешницу: рейтинг и обзор