Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Блюда из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер в стиле американской классики сочетает в себе сдержанную элегантность, комфорт и практичность.
2. Трёхкомнатная квартира в скандинавском стиле получилась по-настоящему тёплой и продуманной для комфортной жизни.
3. Главное достоинство этой квартиры - её уникальное расположение.
4. В основе оформления - белый, кремовый, бежевый и мягкие пастельные оттенки.
5. Розовое настроение во всей своей глубине и многогранности раскрывается.
6. Проект квартиры с видом на останкинскую башню получился светлым, спокойным и очень уютным - идеальным для жизни молодой семейной пары.
7. Дизайнеры объединили три небольшие квартиры и создали одно большое, продуманное пространство, идеально подходящее для семьи с детьми.
8. Создание кровати своими руками с минимальными затратами.
9. Создание уличной новогодней ёлки из натуральных материалов.
10. Это пространство, где спокойствие становится частью повседневной жизни.
11. Эта квартира создана для тех, кто проводит много времени дома и ценит уют, функциональность и гармонию.
12. Процесс создания красивого деревянного изделия, который включает в себя несколько этапов работы с деревом.
13. Небольшие апартаменты площадью 38 кв.
14. Квартира площадью 95 кв.
15. Кухня - гостиная площадью 21, 5 кв.
16. Эта компактная студия площадью 35 кв.
17. Старую тумбу превращают в настоящий шедевр!
18. В историческом доме дизайнеры оформили двухкомнатную квартиру площадью 57 кв.
19. В этой квартире дизайнеру удалось сохранить исторический дух сталинской архитектуры, добавив в него уют и свет.
20. Бохо - это праздник свободы, цвета и текстур, где каждая деталь рассказывает свою уникальную историю.
21. Проект кухни - гостиной 14 кв.
22. Эта просторная квартира площадью 133 кв.
23. Вот как действуют перфекционисты: с вниманием к каждой детали, сдержанно, точно и без компромиссов.
24. Дала шкафу второй шанс - и он буквально заиграл новой жизнью!
25. Экономим на ремонте: как сделать всё своими руками
26. Тюль вместо обоев?
27. Погружаемся в атмосферу Англии начала XX века - дом эдвардианской эпохи с его неповторимым шармом и утончённостью.
28. Экономим вместе: как провести ремонт коттеджа своими руками без лишних расходов
29. Медная скала в интерьере - эффектно и натурально.
30. Можно ли объединить культурный отдых с расслаблением в Санкт-Петербурге
31. Эта комната - настоящее доказательство того, что детская вовсе не обязана быть яркой, чтобы быть уютной, тёплой и по-настоящему детской.
32. Как сделать теплый пол: основные методы и советы
33. Квартира площадью 68 кв.
34. Нежный светлый интерьер ванной комнаты - пространство, где начинается день и где приятно завершать его в тишине и покое.
35. Этот дом создан для семьи с тремя детьми - просторный, светлый, наполненный воздухом и морским настроением.
36. Этот интерьер создавался для молодой пары с ребёнком - энергичных, современных, с тёплым взглядом на жизнь и уют.
37. Какие уникальные фестивали проводятся в столице
38. Проект перепланировки небольшой 1-комнатной квартиры площадью 34, 8 кв.
39. Топ-10 штукатурок для стен в 2025 году: что выбрать
40. Дизайн теплой уютной ванной комнаты.
41. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
42. Как превратить детскую комнату в сказку
43. Создание хвойного миксбордера своими руками: пошаговая инструкция
44. Как превратить ваш сад в рай: создание миксбордера из многолетних растений
45. Как сделать простой дощатый пол своими руками
46. Сухая стяжка для пола: Эффективное решение для современных полов
47. Как создать идеальную цементно-песчаную стяжку: пошаговое руководство
48. Интересные факты о Москве, которые вы, возможно, не знали
49. Современные тенденции: Модные раковины для ванной 2025
50. Топ-10 производителей раковин в России: рейтинг 2023