Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Блюда из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Современный интерьер дома выполнен в светлой, спокойной палитре, где гармонично сочетаются комфорт, функциональность и природные акценты.
2. Главное достоинство этой квартиры - её уникальное расположение.
3. Создание оригинального бетонного изделия - от замешивания раствора и подготовки формы до финальной обработки и сборки.
4. Эта компактная квартира - отличный пример того, как интерьер может подчёркивать, а не затмевать главную ценность пространства.
5. Завораживающий процесс резьбы по дереву, выполненный в формате Asmr.
6. Гармония истории и современного комфорта.
7. Этот проект - пример того, как можно создать универсальное, стильное и функциональное пространство, подходящее для самых разных жильцов.
8. Небольшая, но продуманная до деталей квартира площадью 36 кв.
9. Подробный процесс создания деревянной коробки ручной работы - от подготовки деталей до финальной отделки.
10. Эта квартира - пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, уютно и дорого.
11. Квартира площадью 95 кв.
12. Мраморная керамика: когда искусство встречается с ремеслом.
13. Старый комод получает новую жизнь благодаря заботливым рукам и чувству стиля.
14. Перед нами - небольшая, но очень функциональная квартира площадью 37 кв.
15. Интерьер загородного дома без Пафоса - просто, душевно, уютно.
16. Готов стильный и функциональный стол - подоконник для комнаты!
17. Идея декора своими руками - просто, стильно, эффектно.
18. Какие основные достопримечательности Челябинска рекомендуют посетить туристам
19. В этом интерьере всё говорит о спокойствии, чистоте и утончённости.
20. Когда один стиль начинает утомлять своей предсказуемостью, на сцену выходит эклектика - смелая, выразительная и свежая.
21. Ремонт дачного дома за 12 дней: как всё успеть и не сойти с ума
22. Трансформация ванной комнаты - преображение, которое вдохновляет.
23. Эта кухня - воплощение современного минимализма, где каждый элемент продуман до мелочей.
24. Полное руководство по ремонту дачного дома: от фундамента до крыши
25. Полное руководство: как сделать теплый пол в частном доме своими руками
26. Как самому сделать теплый пол водяной: пошаговая инструкция
27. Эта комната - настоящее доказательство того, что детская вовсе не обязана быть яркой, чтобы быть уютной, тёплой и по-настоящему детской.
28. Какие станции метро имеют уникальный дизайн
29. Этот интерьер - о неоклассике, но без тяжеловесности и музейной строгости.
30. Потрясающие интерьеры одного уютного домика - как приглашение замедлиться, вдохнуть глубже и на мгновение забыть про всё лишнее.
31. Как выбрать правильный размер обеденного стола
32. Обеденный стол на кухне: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
33. Когда художник виртуозно передаёт текстуру шёлка … но рисует кошку так, будто видел её однажды - и то в темноте.
34. Основные инструменты для штукатурки стен: что нужно знать
35. Комната отдыха с сауной.
36. Эта квартира - всего 45 кв.
37. Лучшие места для покупки стройматериалов в Москве
38. Дом в стиле неоклассики - гармония традиций и современности.
39. Чем лучше отделать стены на балконе: выбор материалов для вашего комфорта
40. В городах России тепеpь можно зaглянуть в окно возмoжностей.
41. Оформление стен в детской: как создать уют и комфорт для вашего ребенка
42. Какие особенности архитектуры Новосибирска делают его уникальным
43. Современный интерьер детской комнаты-2025: безопасность и экологичность
44. Творим детскую мечту: советы по украшению комнаты своими руками
45. Как создать красивый миксбордер из многолетников
46. Миксбордеры в ландшафтном дизайне: как создать красивый и гармоничный сад
47. Простая планировка цветников и клумб непрерывного: как создать красивый сад без хлопот
48. Черновой пол в каркасном доме: основы строительства
49. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Белгорода
50. Выбери раковину с пьедесталом: 12 лучших моделей для вашего интерьера