Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Блюда из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
3. Неплохая квартира, правда?
4. У моей бабушки живёт пёс.
5. У моей дочери родился сын.
6. Пример того, как продуманная планировка способна раскрыть потенциал пространства.
7. Минималистичный интерьер кухни - гостиной отличается чистыми линиями и продуманной функциональностью.
8. Интерьер в стиле американской классики сочетает в себе сдержанную элегантность, комфорт и практичность.
9. Современный интерьер дома выполнен в светлой, спокойной палитре, где гармонично сочетаются комфорт, функциональность и природные акценты.
10. Фотографии в интерьере - это не просто элемент декора, а способ наполнить пространство эмоциями, воспоминаниями и личным смыслом.
11. Грамотное зонирование и стильные решения легли в основу интерьера двухкомнатной квартиры, где каждый метр использован максимально эффективно.
12. В летний зной кондиционеры становятся незаменимыми помощниками в создании комфортной температуры в доме.
13. Интерьер задумывался как место отдыха и уюта, где современный комфорт деликатно переплетается с настроением старой усадьбы.
14. Квартира в спокойной бежевой гамме стала уютным и гармоничным пространством для молодой семьи.
15. Дизайнер смогла раскрыть потенциал небольшой площади и вдохновиться преимуществами расположения дома.
16. Компактное пространство раскрывается благодаря продуманной планировке, французскому минимализму и изящным деталям.
17. Поэтапный процесс создания стильной декоративной ниши из гипсокартона - от первых замеров до идеально выровненного и окрашенного результата.
18. Эта квартира площадью 51 кв.
19. Небольшое, но очень уютное пространство площадью 33 кв.
20. Яркий интерьер квартиры для девушки создан под вдохновением от книги Льюиса Кэрролла "Алиса в Стране Чудес".
21. Эта яркая и необычная евродвушка - пример современного и продуманного жилья, созданного для комфортной жизни каждый день.
22. Декоративная штукатурка с эффектом камня и бетона: стиль и фактура.
23. На площади 46 кв.
24. Этот просторный дом площадью 350 кв.
25. Эта небольшая квартира площадью 32 кв.
26. Современный минималистичный дизайн ванной комнаты строится на сочетании простоты форм, чистоты линий и гармонии материалов.
27. Яркие сине-фиолетовые цветы лаванды и её тонкий, успокаивающий аромат - вечная классика, знакомая человечеству тысячелетиями.
28. Бохо - это праздник свободы, цвета и текстур, где каждая деталь рассказывает свою уникальную историю.
29. Площадь: 97 кв.
30. Этот интерьер - не просто про функциональность.
31. Стеклянные вазы ручной работы - искусство, наполненное покоем и смыслом.
32. Этот дом словно вдохновлён морем: лаконичный, светлый, функциональный - и в то же время уютный.
33. С чего начинается дом?
34. В том случае, если вы хоть раз пытались накраситься, стоя у раковины, с косметичкой в одной руке и зеркалом в другой - значит, да, нужен.
35. Каждый уголок продуман, каждая вещь - на своём месте, каждая деталь добавляет атмосферу покоя и уюта.
36. Это не просто стиль интерьера - это философия жизни.
37. Полное руководство по ремонту частного дома внутри
38. Медная скала в интерьере - эффектно и натурально.
39. Этот интерьер - наглядное доказательство того, что простота не исключает изысканность.
40. Как выбрать обеденный стол: основные советы и рекомендации
41. Оптимальные размеры кухонного стола: как выбрать идеальный вариант для вашей кухни
42. Этот дом создан для семьи с тремя детьми - просторный, светлый, наполненный воздухом и морским настроением.
43. Как выбрать идеальную ширину обеденного стола на 8 человек
44. Какие экскурсии по Воронежу самые популярные среди туристов
45. Какие уникальные библиотеки Москвы предлагают редкие книги
46. Какие рестораны и кафе Ростова-на-Дону славятся местной кухней
47. Этот дом создан для того, чтобы в нём хотелось оставаться.
48. Даже небольшое пространство может выглядеть эффектно, если к нему подошли с чувством вкуса.
49. Какие традиции и праздники особо популярны в Архангельске
50. Оформление стен в детской: советы и идеи