Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Блюда из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Продуманный и атмосферный проект, в котором компактное городское жильё превращается в уютное пространство с настроением загородного дома.
2. Современный интерьер дома выполнен в светлой, спокойной палитре, где гармонично сочетаются комфорт, функциональность и природные акценты.
3. Трёхкомнатная квартира в скандинавском стиле получилась по-настоящему тёплой и продуманной для комфортной жизни.
4. Просторная гостиная в большом доме открывает огромные возможности для создания эффектного и комфортного интерьера.
5. Пример того, как даже компактное пространство может стать полноценным и очень удобным для жизни.
6. Небольшая квартира всегда ставит перед владельцем непростую задачу: как создать ощущение воздуха и порядка, не потеряв при этом функциональность.
7. Интересная планировка, арочные формы и насыщенные оттенки превращают эту двушку в по-настоящему выразительное и цельное пространство.
8. В основе всего интерьера - яркий брусничный холодильник, который стал главным визуальным акцентом и центром притяжения в пространстве.
9. Решение установить натяжные потолки кажется простым только на первый взгляд.
10. Эта компактная квартира - отличный пример того, как интерьер может подчёркивать, а не затмевать главную ценность пространства.
11. Квартира, в которой каждая деталь будто создана для тихого созерцания и внутреннего равновесия.
12. Эта квартира - пример того, как даже в компактном пространстве можно создать уютный и функциональный дом для молодой семьи.
13. Полный процесс изготовления гипсового карниза - одного из самых красивых и традиционных декоративных элементов в отделке интерьера.
14. Этот проект - отличное доказательство того, что даже маленькое пространство может быть функциональным, стильным и уютным.
15. Потолки в хрущёвках редко превышают 2, 5 метра, и для многих это кажется серьёзным недостатком.
16. На 90 квадратных метрах дизайнеру удалось создать пространство, наполненное светом, лёгкостью и уютом.
17. В этом видео показан процесс создания уютного пледа из пряжи крупной вязки в нежном лавандовом цвете.
18. Обзор гардеробной комнаты.
19. В этой квартире живёт история.
20. Очень необычный интерьер для семьи в стиле марокко - это настоящее погружение в атмосферу восточной сказки.
21. Этот интерьер - не просто красиво оформленное пространство, а ответственное продолжение истории.
22. Интерьер радует с первого взгляда - простор, свет, тёплые тона и продуманные детали.
23. Это не просто кухня - гостиная - это пространство, где цвет становится настроением.
24. Headlines:
25. Пространство, в котором функциональность и эстетика не спорят, а дополняют друг друга.
26. Преимущества теплого пола в частном доме: комфорт и эффективность
27. Дизайнер создала пространство, в котором комфорт и практичность идут рука об руку с уютом и стилем.
28. Можно ли объединить культурный отдых с расслаблением в Санкт-Петербурге
29. Старая лавка - новая история.
30. Как сделать тёплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
31. Основы монтажа теплых водяных полов: пошаговая инструкция
32. Как выбрать идеальный обеденный стол: советы по размерам
33. Как выбрать идеальную ширину обеденного стола на 8 человек
34. Стол для шести: как выбрать идеальный вариант для вашего дома
35. Как выбрать обеденный стол и стулья по всем правилам
36. Гелевый ароматизатор своими руками.
37. Функциональность в каждой детали.
38. Проект перепланировки небольшой 1-комнатной квартиры площадью 34, 8 кв.
39. Как штукатурить стены своими руками: пошаговая инструкция
40. Замечательная кухня - гостиная в бревенчатом доме с мятными акцентами.
41. Керамика - материал с характером, особенно когда речь идёт о крупноформатной плитке.
42. Как украсить стены в детской: советы и рекомендации
43. Райский уголок из старой дачи.
44. Дизайн теплой уютной ванной комнаты.
45. Как сделать стены в детской красивыми: советы и лайфхаки
46. Декор детской своими руками: 10 простых идей для творчества
47. Сказочный интерьер: как превратить дом в волшебное королевство
48. Схемы миксбордеров из многолетников: как создать красивый и долговечный сад
49. Are there any UNESCO World Heritage sites in Tyumen
50. Совет или предупреждение: Когда стоит слушать, а когда лучше идти наперекор