Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Блюда из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Фотографии в интерьере - это не просто элемент декора, а способ наполнить пространство эмоциями, воспоминаниями и личным смыслом.
2. Грамотное зонирование и стильные решения легли в основу интерьера двухкомнатной квартиры, где каждый метр использован максимально эффективно.
3. Сочетание фактур в этом московском интерьере играет главную роль - именно на них построено ощущение глубины, уюта и визуального интереса.
4. Мы превращаем обычные деревянные заготовки в невероятный шахматный стол ручной работы.
5. Пример того, как даже компактное пространство может стать полноценным и очень удобным для жизни.
6. Мы собираем большой встроенный шкаф.
7. Классический интерьер двухкомнатной квартиры получился элегантным, уютным и очень личным - таким, в котором каждая деталь имеет значение.
8. Дизайнер смогла раскрыть потенциал небольшой площади и вдохновиться преимуществами расположения дома.
9. Завораживающий процесс создания необычной деревянной ёлки в стиле DIY.
10. Процесс создания оригинальной цветочной композиции в японском стиле.
11. Эта квартира - пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, уютно и дорого.
12. Черно-белая цветовая гамма в интерьере всегда актуальной и востребованной остаётся.
13. Эта квартира площадью 50 кв.
14. Дизайн зоны ресепшн и лобби. Первое впечатление от спортивного сооружения
15. Эта квартира площадью 81 кв.
16. Кухня - гостиная площадью 21, 5 кв.
17. Всё начинается с сияющего, раскалённого комка расплавленного стекла.
18. Интерьер гостиной в светлых тонах действительно смотрится выигрышнее: комната кажется просторнее, светлее и уютнее.
19. Коридоры недооценивают в старых домах часто.
20. Перед дизайнерами стояла задача - сделать квартиру площадью 50 кв.
21. В этом видео показан процесс создания уютного пледа из пряжи крупной вязки в нежном лавандовом цвете.
22. Стильное оформление спальни в белых тонах - это всегда про лёгкость, свет и спокойствие.
23. Интерьер этого пространства словно наполнен воздухом.
24. Приятный скандинавский стиль в загородном доме после капитального ремонта - это сочетание простоты, света и природной эстетики.
25. Уют и удобство на кухне начинаются с грамотной организации.
26. Заглянем внутрь этого удивительного старинного особняка - и откроем для себя атмосферу, в которой каждая деталь дышит историей.
27. Дала шкафу второй шанс - и он буквально заиграл новой жизнью!
28. Утро понедельника. Быстро в душ, чтобы взбодриться, прийти в себя, проснуться окончательно.
29. Джапанди - это больше, чем стиль.
30. Для многих именно кухня становится тем самым особенным местом, где оживают вкусы, ароматы и воспоминания.
31. Полный гид по установке теплого водяного пола: как правильно положить и настроить
32. Уют вашего дома: как теплые водяные полы улучшают комфорт жилища
33. Теплые водяные полы на деревянный пол: преимущества и особенности
34. Вечная дилемма для владельцев малогабаритных квартир - куда всё-таки поставить стиралку?
35. Основы монтажа теплых водяных полов: пошаговая инструкция
36. Просторная кухня с островом.
37. Шикарный интерьер кухни - просто мечта!
38. Какие выставки проводятся в открытом воздухе в Москве
39. Комната отдыха с сауной.
40. Эта квартира - всего 45 кв.
41. Топ-10 штукатурок для стен в 2025 году: что выбрать
42. Замечательная кухня - гостиная в бревенчатом доме с мятными акцентами.
43. Настольная лампа своими руками.
44. То самое чувство, когда дел выше головы, дедлайны поджимают, список задач длиннее рулона обоев.
45. Есть ли места для катания на аттракционах
46. Как расписать стены в детской: советы по безопасности и дизайну
47. Как украсить стену в детской: подборка оригинальных решений для детей
48. ТОП-45 лучших раковин для ванной: как выбрать идеальную для вашего интерьера
49. ТОП-10 подвесных раковины для ванной без тумбы: выбор для современного интерьера
50. 5 лучших фирм раковин для ванны: рейтинг и обзор