Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Блюда из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Эта квартира создана для тех, кто проводит много времени дома и ценит уют, функциональность и гармонию.
2. Процесс создания оригинального дизайнерского стола из массива дерева - от грубой заготовки до идеально отполированного результата.
3. Современный, стильный и функциональный интерьер площадью 60 кв.
4. Эта квартира площадью 44 кв.
5. Современный и изысканный интерьер московской квартиры площадью 140 кв.
6. Наглядное воплощение того, как из обычных стен можно создать настоящий арт - объект с помощью простых инструментов и творческого подхода.
7. Мастер-классу по восточному искусству аранжировки цветов в китайской традиции.
8. Небольшая квартира площадью 46 кв.
9. Этот просторный дом площадью 350 кв.
10. Рейтинг лучших беговых дорожек 2025: топ моделей для дома
11. Эта квартира площадью 48 кв.
12. Этот интерьер - отличный пример того, как минимализм может быть не только стильным, но и тёплым, уютным и по-настоящему продуманным.
13. Проект кухни - гостиной 14 кв.
14. Сочетание пола и стен - важный элемент интерьера, который задаёт атмосферу всего пространства.
15. Скандинавский интерьер - это больше, чем стиль.
16. Выдувание стеклянной вазы из мюррины - это настоящее волшебство, в котором сочетаются огонь, стекло и человеческое мастерство.
17. Какие культурные проекты направлены на развитие международного сотрудничества
18. Это утонченное пространство, где царит интеллигентная сдержанность, уют и особая эстетика старой доброй Англии.
19. Ремонт в своем доме своими руками: полное руководство для начинающих
20. Бюджетный и красивый: как я оформил свой деревенский дом
21. Полный ремонт старого дома внутри: где начать и как не ошибиться
22. Тёплые полы в доме своими руками: пошаговая инструкция
23. Какой размер обеденного стола вам нужен
24. Лёгкость, естественность и деликатная эстетика - всё это соединилось в этом уютном проекте душевой.
25. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам и дизайну
26. Как правильно подобрать размер обеденного стола: советы и рекомендации
27. Как выбрать стол на 8 человек: советы по размеру и комфорту
28. Как лучше всего организовать экскурсию по Москве
29. Когда художник виртуозно передаёт текстуру шёлка … но рисует кошку так, будто видел её однажды - и то в темноте.
30. Основные инструменты для штукатурки стен: что нужно знать
31. Эта квартира - всего 45 кв.
32. Керамика - материал с характером, особенно когда речь идёт о крупноформатной плитке.
33. Военные песни не всегда про Силу оружия.
34. Можно ли наложить гипсовую штукатурку: все плюсы и минусы
35. Когда строгость элегантной становится.
36. Оформление стен в детской: советы и идеи
37. Клумба из многолетников: как выбрать идеальную форму для вашего сада
38. Полы по грунту: подготовка основания и черновая стяжка пола
39. Как выбрать идеальную раковину для вашей ванной комнаты
40. ТОП-15 лучших раковин для ванной: рейтинг и обзор моделей
41. Как выбрать идеальную тумбу с раковиной: 12 лучших вариантов для ванной
42. ТОП-45 лучших раковин для ванной: как выбрать идеальную для вашего интерьера
43. Какие необычные места можно найти в Череповце
44. Где можно арендовать катамараны или другое водное оборудование
45. На чем не стоит экономить при выборе шкафа-купе: советы экспертов
46. Какие культурные фестивали проводятся зимой
47. Какие уникальные события происходят в Новосибирске
48. Преимущества водоэмульсионной краски для стеклообоев
49. Экологичные решения для интерьера: покраска стеклохолста и стеклообоев
50. То самое постельное белье из Pinterest.