Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Блюда из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Грамотное зонирование и стильные решения легли в основу интерьера двухкомнатной квартиры, где каждый метр использован максимально эффективно.
2. Светлая кухня - гостиная - пример продуманного и рационального дизайна, где каждый квадратный метр работает на комфорт и эстетику.
3. Просторная гостиная в большом доме открывает огромные возможности для создания эффектного и комфортного интерьера.
4. В мире дизайна интерьера существует множество советов и рекомендаций, которые обещают преобразить ваше жилище.
5. Прекрасный интерьер небольшой квартиры, где каждый метр продуман так, чтобы создавать гармонию, уют и ощущение завершённости.
6. Мы показываем полный творческий процесс создания впечатляющей деревянной совы.
7. Небольшое, но невероятно уютное пространство площадью 26 кв.
8. Эта квартира площадью 37 кв.
9. Современный и изысканный интерьер московской квартиры площадью 140 кв.
10. Эта квартира площадью 53 кв.
11. Процесс создания резного орнамента по дереву с помощью станка с числовым программным управлением (CNC.
12. Поэтапный процесс создания эффектной декоративной стены, которая выглядит как настоящая каменная порода.
13. Эта двухкомнатная Сталинка - воплощение женственности, элегантности и тонкого вкуса.
14. Декоративная штукатурка с эффектом камня и бетона: стиль и фактура.
15. По-настоящему завораживающий творческий процесс - создание декоративной картины, символизирующей "Дерево Жизни".
16. Корпоративная идентичность и брендинг. Как цвета и символика клуба интегрируются в интерьер
17. Невидимая архитектура: как создаются отдельные потоки на спортивных аренах
18. Эта просторная квартира площадью 101 кв.
19. Эта квартира создана как инвестиционный проект, поэтому при её оформлении дизайнер ориентировался на универсальность и актуальность.
20. Одно дело видеть интерьер на плане, и совсем другое - глазами взглянуть на "Живую" расстановку мебели и отделки.
21. Эта комната площадью 14 кв.
22. Эта небольшая квартира площадью всего 16 кв.
23. Эта квартира площадью 74 кв.
24. В последние годы всё больше людей осознанно отказываются от штор в интерьере.
25. Это изысканное пространство, в котором классическая архитектурная основа гармонично сочетается с актуальными дизайнерскими решениями.
26. Реечные панели - это не просто отделка, а выразительный инструмент дизайна, который способен кардинально преобразить пространство.
27. Как правильно организовать кладовую: пошагово.
28. Ремонт частного дома своими руками: пошаговое руководство
29. Это не просто стиль интерьера - это философия жизни.
30. Погружаемся в атмосферу Англии начала XX века - дом эдвардианской эпохи с его неповторимым шармом и утончённостью.
31. Современные тенденции в внутренней отделке частного дома: как создать уют и стиль
32. Экологичный ремонт: как вернуть жизни старому деревенскому дому
33. Полное руководство по ремонту частного дома внутри
34. Уют вашего дома: как оборудовать теплый водяной пол
35. Какие музеи, связанные с космонавтикой, находятся в Калуге
36. Полное руководство по установке водяного теплого пола в частном доме
37. Основы монтажа теплых водяных полов: пошаговая инструкция
38. Теплые полы в частном доме: комфорт и уют для вашей семьи
39. Какие станции метро имеют уникальный дизайн
40. Стол для шести: как выбрать идеальный вариант для вашего дома
41. Декоративная штукатурка: описание и применение
42. Можно ли наносить декоративную штукатурку на ДСП: советы и рекомендации
43. Где расположена набережная Красноярска и почему она так привлекательна
44. Схемы миксбордеров из многолетников: как создать красивый и долговечный сад
45. Какие древние памятники можно найти в Курск
46. Как создать идеальную цементно-песчаную стяжку: пошаговое руководство
47. Какие виды спорта популярны среди жителей Ульяновска
48. ТОП-10 лучших раковин на столешницу: рейтинг и обзор
49. ТОП-45 лучших раковин для ванной: как выбрать идеальную для вашего интерьера
50. Топ-10 раковин для ванной 2025: советы по выбору