Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Блюда из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Квартира, в которой каждая деталь будто создана для тихого созерцания и внутреннего равновесия.
2. Эта просторная квартира площадью 120 кв.
3. Процесс создания резного орнамента по дереву с помощью станка с числовым программным управлением (CNC.
4. Этот интерьер - настоящий праздник цвета и формы.
5. Эта квартира площадью 50 кв.
6. Эта квартира площадью 49 кв.
7. Эта квартира площадью 70 кв.
8. Это короткое видео - настоящий вдохновляющий ролик для всех, кто занимается реставрацией мебели и "Переделкой".
9. Стол из эпоксидной смолы в металлическом основании - это настоящий союз прочности и утончённой красоты.
10. Эта квартира площадью 40 кв.
11. Эта просторная квартира площадью 101 кв.
12. Одно дело видеть интерьер на плане, и совсем другое - глазами взглянуть на "Живую" расстановку мебели и отделки.
13. Синий - цвет глубины, уверенности и гармонии.
14. Проект площадью 83 кв.
15. Ищете вдохновение для обустройства небольшой квартиры?
16. Иногда для того, чтобы вдохнуть новую жизнь в привычную мебель, не нужны дорогие материалы или сложные техники.
17. Прихожая - это первое, что встречает нас, когда мы заходим в дом, и именно она задаёт настроение всему интерьеру.
18. На площади в 45 кв.
19. В этой просторной квартире площадью 83 кв.
20. Это история о том, как архитектурное наследие прошлого может стать основой для уютного, современного и по-настоящему личного пространства.
21. Это впечатляющий пример того, как индустриальное прошлое может обрести новую жизнь в уютном жилом пространстве.
22. Иногда предметы мебели не стремятся быть в центре внимания.
23. Уют и удобство на кухне начинаются с грамотной организации.
24. Очень необычный интерьер для семьи в стиле марокко - это настоящее погружение в атмосферу восточной сказки.
25. Создание стола начинается не с чертежей, а с выбора правильной древесины.
26. Утро понедельника. Быстро в душ, чтобы взбодриться, прийти в себя, проснуться окончательно.
27. Современные идеи ремонта частного дома: как сделать ваш дом уютным и стильным
28. С чего начать ремонт частного дома с нуля? Полное руководство
29. Кажется, что гардеробная - это про просторные дома и дизайнерские интерьеры.
30. Как сделать теплый пол: основные методы и советы
31. Как сделать теплый пол своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
32. Теплые полы в частном доме: комфорт и уют для вашей семьи
33. Эта квартира - пример того, как можно бережно адаптировать пространство с историей под современные нужды, не теряя его уникальности.
34. Этот интерьер - не про моду, а про ощущение.
35. Рама для зеркала своими руками - просто, стильно, с душой!
36. Как правильно подобрать размер обеденного стола: советы и рекомендации
37. Мы делаем ремонт бабушке - с любовью и заботой.
38. Умиротворяющий и уютный интерьер в эстетике бохо - это не просто стиль, а способ жить медленнее, свободнее, ближе к себе.
39. Жители pазных гoродов Рoссии oкнo возмoжностей увидeли.
40. Штукатурка стен из газобетона снаружи: технология и особенности
41. Санузел в загородном доме.
42. Как сделать стену в детской красивой: поделки и украшения
43. Есть ли в Воронеже легенды или мифы, связанные с его достопримечательностями
44. Какие традиции и праздники сохранены в Иваново
45. Полусухая стяжка пола: пошаговая инструкция для начинающих
46. Сухая стяжка для пола: Эффективное решение для современных полов
47. Топ-10 раковин для ванны с подвесной тумбой: выбор идеальной модели
48. Есть ли в Перми специальные зоны для катания на велосипеде
49. Встроенные шкафы: как объединить функциональность и стиль в интерьере
50. Какие культурные фестивали проводятся зимой