Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Блюда из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Перебирала его вещи и в рюкзаке наткнулась на пустую упаковку от каких-то таблеток.
2. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
3. Это гармония света, воздуха и практичности, особенно ценная для компактных пространств.
4. Кухня оформлена в тёплой и уютной атмосфере, которая располагает к спокойным семейным ужинам и приятным беседам за столом.
5. Светлая кухня - гостиная - пример продуманного и рационального дизайна, где каждый квадратный метр работает на комфорт и эстетику.
6. Светлый и лаконичный интерьер кухни - гостиной площадью 20 кв.
7. Изысканный лаконичный интерьер в светлых оттенках построен на тонком балансе элегантности и сдержанности.
8. Эта квартира словно хранит дыхание старой Москвы - спокойной, интеллигентной, наполненной историей и тонким чувством стиля.
9. Мы показываем, как пустое пространство под лестницей превращается в функциональный и стильный элемент интерьера.
10. Создание дизайнерского стеллажа из дерева - от первых шагов сборки до готового изделия.
11. Минимализм - это не просто стиль оформления интерьера, а философия, основанная на принципах порядка, функциональности и отказа от излишеств.
12. Эта квартира площадью 49 кв.
13. Этот проект - отличное доказательство того, что даже маленькое пространство может быть функциональным, стильным и уютным.
14. Корпоративная идентичность и брендинг. Как цвета и символика клуба интегрируются в интерьер
15. Современный декор с золотыми акцентами: элегантность в деталях.
16. Современная квартира площадью 29 кв.
17. Этот проект - квартира для студентки консерватории, где каждая деталь продумана под компактное пространство и активный образ жизни.
18. Цветок календулы - прекрасный символ счастья и простоты жизни.
19. Обожаю людей, которые создают красоту своими руками!
20. Вам хочется создать в своем доме уют и стиль, но без капитального ремонта?
21. Хотите увидеть, как можно сделать ваш дом более функциональным и стильным?
22. Черновой этап ремонта - это момент, когда ещё не видны красивые обои и мебель, но уже решается, насколько удобным и эстетичным будет ваш дом.
23. Перед дизайнерами стояла задача - сделать квартиру площадью 50 кв.
24. Мраморная керамика: когда искусство встречается с ремеслом.
25. Это история о том, как архитектурное наследие прошлого может стать основой для уютного, современного и по-настоящему личного пространства.
26. Светлая и уютная квартира площадью 43 кв.
27. Стильное оформление спальни в белых тонах - это всегда про лёгкость, свет и спокойствие.
28. Этот интерьер - не просто про функциональность.
29. Проект кабинета - это гораздо больше, чем просто планировка и выбор мебели.
30. Вот как действуют перфекционисты: с вниманием к каждой детали, сдержанно, точно и без компромиссов.
31. Вам нравятся светлые ванные комнаты?
32. Удачные цветовые сочетания в интерьере - это когда хочется остаться в комнате подольше.
33. Когда один стиль начинает утомлять своей предсказуемостью, на сцену выходит эклектика - смелая, выразительная и свежая.
34. Маленькие известные места: где можно спрятаться от толпы
35. Полное руководство по этапам ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
36. Ремонт в деревенском доме своими руками: полное руководство
37. Максимально бюджетный ремонт вторички: как сэкономить без потери качества
38. Полное руководство по ремонту частного дома внутри
39. Полный гид по укладке водяного теплого пола своими руками
40. Эта квартира - не просто место для жизни, а пространство, в котором дышит покой.
41. Стол круглый на 8 человек: оптимальный размер для вашего пространства
42. Умиротворяющий и уютный интерьер в эстетике бохо - это не просто стиль, а способ жить медленнее, свободнее, ближе к себе.
43. Интерьер загородного дома - просторный, светлый и стильный, где каждая зона продумана для максимального комфорта и гармонии.
44. Какие интересные факты о архитектуре Кремля
45. Какие уникальные памятники архитектуры есть в Иркутске
46. Дом на берегу озера: светлый интерьер с акцентами.
47. Даже небольшое пространство может выглядеть эффектно, если к нему подошли с чувством вкуса.
48. Какие природные заповедники находятся рядом со Ступино
49. Райский уголок из старой дачи.
50. Гостевая спальня в проекте частного дома.