Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Блюда из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Зимний период настоящим испытанием для комнатных растений становится.
2. В основе интерьера лежит современный стиль, который дизайнер мягко дополнил классическими и винтажными акцентами.
3. Всего 25 квадратных метров, но внутри - по-настоящему уникальное пространство.
4. Эта уютная евродвушка - пример того, как даже компактное пространство может стать по-настоящему комфортным и стильным.
5. Эта квартира для молодой пары сочетает в себе исторический шарм и современный комфорт.
6. Большой деревянный дом площадью 340 кв.
7. По-настоящему завораживающий творческий процесс - создание декоративной картины, символизирующей "Дерево Жизни".
8. Дизайн зоны ресепшн и лобби. Первое впечатление от спортивного сооружения
9. Арена-трансформер. Инженерные и дизайнерские решения для мобильных трибун
10. Эта квартира площадью 32 кв.
11. Топ-9 лучших садовых скамеек 2025 года: рейтинг и обзор
12. Иногда для того, чтобы вдохнуть новую жизнь в привычную мебель, не нужны дорогие материалы или сложные техники.
13. Это видео - отличное вдохновение для тех, кто хочет создать уютное и функциональное пространство даже в небольшой квартире.
14. Это видео подробно показывает процесс создания уникального рустикального стола, который сочетает природную красоту древесины и современный дизайн.
15. На обзоре - компактное, но невероятно продуманное пространство всего 35 квадратных метров, разработанное специально под нужды студента.
16. Интерьер этого пространства словно наполнен воздухом.
17. Мне нравится работать с эклектикой.
18. Уютная кухня в скандинавском стиле - это пространство, где комфорт сочетается с функциональностью и эстетикой.
19. Квартира была небольшая, но очень светлая - большое окно и застеклённая лоджия наполняли пространство воздухом и естественным светом с самого утра.
20. Тот момент, когда понимаешь: пол, выложенный из монет, дешевле, чем из обычных материалов.
21. Современный евроремонт - тренд 2025 года в интерьере!
22. Дизайн ванной: как мы сделали стиралку и сушилку частью интерьера.
23. Создание стола начинается не с чертежей, а с выбора правильной древесины.
24. Этот дом словно вдохновлён морем: лаконичный, светлый, функциональный - и в то же время уютный.
25. Прихожая и коридор - это первое, что видят гости и домочадцы, поэтому здесь важна каждая деталь.
26. Полный гид по этапам ремонта частного дома
27. Как спасти год ремонта всего за 30 минут
28. Метаморфоза дачного домика: как превратить старье в конфетку за 12 дней
29. С чего начать ремонт в частном доме: полное руководство для начинающих
30. Этот интерьер - наглядное доказательство того, что простота не исключает изысканность.
31. Старая лавка - новая история.
32. Как установить водяной теплый пол своими руками: пошаговая инструкция
33. Уютный дом: как установить водяной теплый пол
34. Этот дом создан для семьи с тремя детьми - просторный, светлый, наполненный воздухом и морским настроением.
35. Какая высота обеденного и кухонного стола вам нужна
36. Этот интерьер - воплощение чистоты, порядка и функциональности, которые так ценят в скандинавском стиле.
37. Коричневый с голубым в постельных тонах - это невероятно тёпкое и одновременно свежее сочетание.
38. Этот дом словно растворяется в природе - ни одна деталь не выбивается из общей гармонии.
39. Райский уголок из старой дачи.
40. Интерьер для семьи.
41. Проект детской в загородном доме.
42. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
43. Как превратить пустую стену в детской в красивый интерьерный элемент
44. Сказочный интерьер: как превратить дом в волшебное королевство
45. Создание хвойного миксбордера своими руками: пошаговая инструкция
46. Как превратить ваш сад в рай: создание миксбордера из многолетних растений
47. Схемы миксбордеров из многолетников: как создать красивый и долговечный сад
48. Какие лучшие кафе для утреннего кофе в Архангельске
49. Основы правильной технологии устройства цементных полов: пошаговое руководство
50. Состав конструкций полов и перекрытий: основные элементы и их назначение