Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Блюда из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Практичный и минималистичный интерьер площадью 75 кв.
2. Фотографии в интерьере - это не просто элемент декора, а способ наполнить пространство эмоциями, воспоминаниями и личным смыслом.
3. Розовое настроение во всей своей глубине и многогранности раскрывается.
4. Покрытие деревянного пола глубоким насыщенным чёрным цветом.
5. Оригинальный интерьер квартиры, созданной для краткосрочной аренды, сразу выделяется своим характером и продуманной атмосферой.
6. Мы показываем пошаговый процесс создания встроенной мебели из древесных панелей.
7. Интерьер наполнен гармонией и спокойствием - здесь каждая деталь словно поддерживает атмосферу единства, уюта и тихого домашнего тепла.
8. Квартира, в которой каждая деталь будто создана для тихого созерцания и внутреннего равновесия.
9. Эта квартира создана для тех, кто проводит много времени дома и ценит уют, функциональность и гармонию.
10. Мы демонстрируем впечатляющее преображение старого комода, превращая его из устаревшего предмета мебели в стильный и современный акцент интерьера.
11. Эта квартира площадью 53 кв.
12. На площади всего 33 кв.
13. Чёрный цвет в интерьере - это всегда вызов, особая энергия и дерзкая изысканность.
14. Дизайн для безопасности. Антитравматические покрытия, скругленные углы
15. Эта квартира площадью 100 кв.
16. Современная квартира площадью 29 кв.
17. В китайской культуре цветы - не просто украшение, а носители глубокого символизма.
18. Интерьер, который сочетает роскошь, элегантность и геометрическую строгость.
19. Коридоры недооценивают в старых домах часто.
20. Небольшая квартира площадью 42 кв.
21. Этот проект - результат работы архитектора, который создавал интерьер для своей семьи.
22. Эта квартира площадью 56 кв.
23. Перед нами - небольшая, но очень функциональная квартира площадью 37 кв.
24. То, как здесь соединили элегантность эпохи регентства с современным антикварным шиком, - настоящее искусство.
25. Перед вами - квартира в новостройке, где изначально были лишь голые стены и минимум света.
26. Интерьер загородного дома без Пафоса - просто, душевно, уютно.
27. Утро понедельника. Быстро в душ, чтобы взбодриться, прийти в себя, проснуться окончательно.
28. Ремонт загородного дома под ключ: все преимущества комплексного подхода
29. Как дешево сделать ремонт в доме: советы и рекомендации
30. Погружаемся в атмосферу Англии начала XX века - дом эдвардианской эпохи с его неповторимым шармом и утончённостью.
31. Трансформация ванной комнаты - преображение, которое вдохновляет.
32. Эта кухня - воплощение современного минимализма, где каждый элемент продуман до мелочей.
33. Полное руководство по ремонту частного дома внутри
34. Удобный. Светлый. Функциональный.
35. Вам нравится, когда в интерьере появляются комнатные растения?
36. Водяные теплые полы в частном доме: все преимущества и нюансы установки
37. Полный гид: как сделать теплый пол от отопления своими руками
38. Теплые полы в частном доме: комфорт и уют для вашей семьи
39. Оптимальные размеры кухонного стола: как выбрать идеальный вариант для вашей кухни
40. Какой размер обеденного стола вам нужен? Выбор правильного количества стульев
41. Какие выставки проводятся в открытом воздухе в Москве
42. В этом ролике мы показываем, как из небольшого дефекта обычного столика из икеи можно создать настоящий шедевр уюта и стиля!
43. Какие уникальные памятники архитектуры есть в Иркутске
44. Штукатурка BUNDEX Основа 30 кг: полный обзор и характеристики
45. Свет, тепло и энергия в каждом уголке.
46. Какие кафе и рестораны с национальной кухней в Липецке
47. Акцентная стена в детской: как добавить уют и индивидуальность
48. Как красиво оформить детскую спальню рисунками на стенах
49. Какие древние памятники можно найти в Курск
50. Пошаговая инструкция по укладке пола из шпунтованной доски