Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Блюда из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер задумывался как место отдыха и уюта, где современный комфорт деликатно переплетается с настроением старой усадьбы.
2. Отличный пример того, как даже на компактной площади можно создать современное, уютное и функциональное пространство.
3. Поэтапный процесс создания эффектной декоративной стены, которая выглядит как настоящая каменная порода.
4. Эта яркая и необычная евродвушка - пример современного и продуманного жилья, созданного для комфортной жизни каждый день.
5. Наглядное воплощение того, как из обычных стен можно создать настоящий арт - объект с помощью простых инструментов и творческого подхода.
6. Этим средством вы всю обувь в доме отмоете!
7. Этот просторный дом площадью 350 кв.
8. Эта квартира площадью 100 кв.
9. Эта квартира площадью 48 кв.
10. Эта уютная квартира площадью 39 кв.
11. Зеркала с подсветкой - это больше, чем функциональный элемент ванной комнаты или прихожей.
12. Всё начинается с сияющего, раскалённого комка расплавленного стекла.
13. Светлая мебель, например в оттенках белого, кремового, бежевого или пастельных тонов, делает комнату более просторной и воздушной.
14. Уютная кухня в скандинавском стиле - это пространство, где комфорт сочетается с функциональностью и эстетикой.
15. Стол из потрескавшейся смолы - когда химия в искусство превращается.
16. Тишина цвета. Прислушайтесь ….
17. Ремонт дома в деревне: полное руководство
18. Как спасти год ремонта всего за 30 минут
19. Как я сама справилась с ремонтом за два месяца
20. Ремонт в деревенском доме своими руками: полное руководство
21. Современный интерьер, в котором нейтральный фон становится идеальным полотном для ярких акцентов.
22. Сделали теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
23. Можно ли объединить культурный отдых с расслаблением в Санкт-Петербурге
24. Уют вашего дома: как оборудовать теплый водяной пол
25. Водяной теплый пол в частном доме: всё, что нужно знать
26. Полный гид: как сделать теплый пол от отопления своими руками
27. Уютный дом: как установить водяной теплый пол
28. Этот интерьер - идеальный пример того, как современный стиль может быть не холодным, а тёплым и уютным.
29. Сказочная дверь с витражом в спальню дочки - своими руками.
30. Этот дом - не просто жилое пространство, а настоящая история, рассказанная языком дизайна и стиля.
31. Как выбрать обеденный стол на 8 человек: размеры и советы
32. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 человек: советы по размерам
33. Этот интерьер - воплощение чистоты, порядка и функциональности, которые так ценят в скандинавском стиле.
34. Функциональность в каждой детали.
35. Чем лучше отделать стены на балконе: выбор материалов для вашего комфорта
36. Этот дом словно растворяется в природе - ни одна деталь не выбивается из общей гармонии.
37. Светлый интерьер, в котором хочется дышать глубже.
38. Проект детской в загородном доме.
39. Где отдохнуть в Москве: парки и скверы
40. Какие современные проекты и инициативы реализуются в городе
41. Стяжка пола с керамзитом: пошаговая инструкция
42. Пол с сухой сборной стяжкой из листов или плит: особенности и преимущества
43. Сухая стяжка для пола: Эффективное решение для современных полов
44. Состав конструкций полов и перекрытий: основные элементы и их назначение
45. Современные тенденции: Модные раковины для ванной 2025
46. Есть ли в Перми специальные зоны для катания на велосипеде
47. Какие музеи Москвы рекомендуют посетить для изучения ее истории
48. ТОП-12 лучших накладных раковин на столешницу для ванной – обзор, характеристики, советы по выбору
49. Топ-10 производителей мебели для ванной: рейтинг лучших брендов
50. Какие менее известные церкви и монастыри есть в Москве