Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Суфле из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Наглядный пример того, как даже самая базовая отделка может заиграть по-новому в умелых руках.
2. Оригинальный интерьер квартиры, созданной для краткосрочной аренды, сразу выделяется своим характером и продуманной атмосферой.
3. Мы собираем большой встроенный шкаф.
4. Мы показываем, как пустое пространство под лестницей превращается в функциональный и стильный элемент интерьера.
5. Процесс создания самодельного приспособления, которое делает работу с деревом значительно проще и точнее.
6. Хозяева этого пространства - настоящие поклонники солнца, моря и лёгкости южного настроения.
7. На площади 56 кв.
8. Эта квартира площадью 70 кв.
9. Эта квартира площадью 81 кв.
10. Цветок календулы - прекрасный символ счастья и простоты жизни.
11. Старую тумбу превращают в настоящий шедевр!
12. В основе оформления лежит стремление создать атмосферу тишины, тепла и умиротворения.
13. Вам хочется создать в своем доме уют и стиль, но без капитального ремонта?
14. Эти апартаменты стали примером того, как даже на небольшой площади можно создать стильное и функциональное пространство для жизни.
15. Хотите увидеть, как можно сделать ваш дом более функциональным и стильным?
16. На 90 квадратных метрах дизайнеру удалось создать пространство, наполненное светом, лёгкостью и уютом.
17. Светлая и уютная квартира площадью 43 кв.
18. Стеклянные вазы ручной работы - искусство, наполненное покоем и смыслом.
19. Искусство трафаретного декора - когда стены полотном становятся.
20. Зелёный в интерьере: цвет, который дышит вместе с домом.
21. Секреты дешевого ремонта: как сделать всё своими руками
22. Максимально бюджетный ремонт вторички: как сэкономить без потери качества
23. Делаем бюджетный и очень красивый ремонт: советы и идеи
24. С чего начать ремонт в частном доме: полное руководство для начинающих
25. Своими руками – красиво и качественно: внутренняя отделка дома
26. ДИЙ монтаж водяного теплого пола под стяжку: пошаговая инструкция
27. Цветы, которые не просят весны.
28. Минимализм, который говорит больше, чем слова.
29. Этот таунхаус - пример того, как современный интерьер может быть одновременно сдержанным и тёплым.
30. Этот интерьер не про минимализм.
31. Декоративная штукатурка: описание и применение
32. Штукатурка BUNDEX Основа 30 кг: полный обзор и характеристики
33. МДФ панели на стену: пошаговая инструкция по установке
34. Керамика - материал с характером, особенно когда речь идёт о крупноформатной плитке.
35. Какие прозвища у Воронежа и почему
36. Как украсить стены в детской: советы и рекомендации
37. Квартира, которая идеально подходит для студента, так как дизайн необычный, лёгкий, но в то же время атмосферный и уютный.
38. Интерьер не плох.
39. Как стены в детской влияют на развитие ребенка
40. Оформление стен в детской: как создать уют и комфорт для вашего ребенка
41. Какие секреты и легенды скрывают улицы и дома Санкт-Петербурга
42. Тюмень для туристов: как провести выходные в городе
43. Откуда открываются самые красивые виды на город
44. Какие традиции и праздники сохранены в Иваново
45. Совет или предупреждение: Когда стоит слушать, а когда лучше идти наперекор
46. Мокрая стяжка пола: 7 главных вопросов, на которые стоит знать ответ
47. Топ-10 раковин для ванны с подвесной тумбой: выбор идеальной модели
48. До того как выбрать раковину: что вы должны знать
49. Как выбрать раковину для ванной: основные советы
50. Как выбрать раковину для ванной: советы и рекомендации