Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Суфле из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. История о том, как обычная вещь может обрести вторую жизнь благодаря вниманию, терпению и вдохновению.
2. Эта квартира для молодой семьи с ребёнком создаёт ощущение уюта и тепла, несмотря на изначально небольшие комнаты и низкие потолки.
3. Этот просторный дом площадью 350 кв.
4. Эта квартира площадью 100 кв.
5. Эта квартира площадью 31 кв.
6. Эта квартира создана как инвестиционный проект, поэтому при её оформлении дизайнер ориентировался на универсальность и актуальность.
7. Дизайнеры создали необычный многослойный интерьер, в котором сочетаются индустриальная эстетика и уютные элементы.
8. Проект площадью 83 кв.
9. Этот проект - результат работы архитектора, который создавал интерьер для своей семьи.
10. Этот проект - пример того, как даже небольшое пространство может быть комфортным, стильным и продуманным до мелочей.
11. На обзоре - компактное, но невероятно продуманное пространство всего 35 квадратных метров, разработанное специально под нужды студента.
12. Интерьер этой квартиры - пример того, как минимализм может быть по-настоящему тёплым и уютным.
13. Стол из потрескавшейся смолы - когда химия в искусство превращается.
14. Когда интерьер кажется "Слишком Спокойным" или чего-то явно не хватает - попробуйте добавить яркие шторы.
15. Этот интерьер - не просто красиво оформленное пространство, а ответственное продолжение истории.
16. Эта 1-комнатная квартира - прекрасный пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, изящно и легко.
17. Полный ремонт деревенского дома внутри: советы и рекомендации
18. Удачные цветовые сочетания в интерьере - это когда хочется остаться в комнате подольше.
19. Полный гид по этапам ремонта частного дома
20. Это утонченное пространство, где царит интеллигентная сдержанность, уют и особая эстетика старой доброй Англии.
21. Практические советы: как отремонтировать дом своими руками
22. Трансформация ванной комнаты - преображение, которое вдохновляет.
23. Полное руководство по ремонту дачного дома за один сезон
24. Часто балкон "на Потом" - особенно в череде ремонтов остаётся.
25. Хорошо, что обои снова становятся частью интерьеров - не как дань моде, а как способ добавить в пространство тепло и индивидуальность.
26. Теплый пол в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
27. Океан своими руками.
28. Этот интерьер - больше, чем просто квартира.
29. Этот интерьер создавался для молодой пары с ребёнком - энергичных, современных, с тёплым взглядом на жизнь и уют.
30. Этот таунхаус - пример того, как современный интерьер может быть одновременно сдержанным и тёплым.
31. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
32. Умиротворяющий и уютный интерьер в эстетике бохо - это не просто стиль, а способ жить медленнее, свободнее, ближе к себе.
33. Какие музеи Москвы самые известные
34. Штукатурка деревянных стен: пошаговая инструкция для внутренних и наружных работ
35. Удобная организация лоджии.
36. Лучшие строительные магазины в Туле: где найти качественные материалы
37. Топ-10 товаров для дома и декора, которые улучшат вашу жизнь
38. Можно ли штукатурить ДСП: все нюансы и советы
39. В городах России тепеpь можно зaглянуть в окно возмoжностей.
40. Есть ли в Воронеже легенды или мифы, связанные с его достопримечательностями
41. Как украсить стены в детской: поделки и творческие решения
42. Как положить деревянный пол своими руками: пошаговая инструкция
43. Какие интересные факты о московских цирках
44. Какие музеи Москвы рекомендуют посетить для изучения ее истории
45. Рейтинг лучших смесителей для ванной 2025 года: топ-10 моделей
46. Где в Казани можно насладиться природой и свежим воздухом
47. Как выбрать шкаф-купе в квартиру: полное руководство для начинающих
48. Безопасность и стиль в одном: Входные стальные двери Гардиан в интерьере
49. Входные двери: открывая дверь в вашу личность
50. Визуальное восприятие: фото входных дверей Torex в интерьерах