Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Суфле из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Яркий и динамичный проект квартиры - студии площадью 30 кв.
2. Биокамины становятся всё более популярными в интерьерах современных квартир и домов.
3. В мире дизайна интерьера существует множество советов и рекомендаций, которые обещают преобразить ваше жилище.
4. Эта квартира - пример того, как элегантная классика может звучать легко и современно даже на небольшой площади.
5. Создание уличной новогодней ёлки из натуральных материалов.
6. Этот проект - пример того, как можно создать универсальное, стильное и функциональное пространство, подходящее для самых разных жильцов.
7. Мы демонстрируем впечатляющее преображение старого комода, превращая его из устаревшего предмета мебели в стильный и современный акцент интерьера.
8. В этой небольшой квартире дизайнеру удалось объединить роскошь и функциональность.
9. Этот проект - отличное доказательство того, что даже маленькое пространство может быть функциональным, стильным и уютным.
10. Почему выбирают срочный выкуп вместо обычной продажи
11. Рейтинг лучших беговых дорожек 2025: топ моделей для дома
12. Это короткое видео демонстрирует увлекательный процесс создания красивого журнального столика и приставных столиков из клена.
13. Эта квартира площадью 114 кв.
14. Шторы - это не просто функциональный элемент, защищающий от солнца или посторонних взглядов.
15. Ошибки в планировке квартиры могут стоить гораздо дороже, чем предполагается.
16. Двухкомнатная квартира площадью 62 кв.
17. Это видео - отличное вдохновение для тех, кто хочет создать уютное и функциональное пространство даже в небольшой квартире.
18. Эта квартира - настоящий образец того, как создать идеальное пространство для молодой девушки, сочетая уют, функциональность и красоту.
19. Дом - это больше, чем просто стены и мебель.
20. Это невероятно реалистичное произведение искусства в виде капель воды, которые словно застыли в воздухе, не касаясь земли.
21. Этот загородный дом - не просто место, это настроение.
22. В этом интерьере всё говорит о спокойствии, чистоте и утончённости.
23. Когда один стиль начинает утомлять своей предсказуемостью, на сцену выходит эклектика - смелая, выразительная и свежая.
24. Это утонченное пространство, где царит интеллигентная сдержанность, уют и особая эстетика старой доброй Англии.
25. Это не просто стиль интерьера - это философия жизни.
26. Ремонт частного дома своими руками: дешевые и эффективные способы
27. Этот интерьер - не просто про удобство.
28. Цветы, которые не просят весны.
29. Сохраните на отоплении: как установить теплый водяной пол своими руками
30. Иногда хочется просто остановиться и посмотреть ….
31. Полное руководство по установке теплого водяного пола на деревянном основании
32. Полный гид: как сделать теплый пол от отопления своими руками
33. Как уложить теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
34. Светлая плитка: любовь с первого взгляда или "Слишком Стерильно"?
35. Рама для зеркала своими руками - просто, стильно, с душой!
36. Интерьер этого дома - про настроение.
37. Как выбрать идеальную ширину обеденного стола на 8 человек
38. Как выбрать обеденный стол и стулья по всем правилам
39. Обеденный стол на кухне: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
40. Журнальный стол своими руками.
41. Можно ли наносить декоративную штукатурку на ДСП: советы и рекомендации
42. Штукатурка деревянных стен: пошаговая инструкция для внутренних и наружных работ
43. Площадь - 117 кв.
44. Чем лучше отделать стены на балконе: выбор материалов для вашего комфорта
45. Интерьер современной кухни - гостиной с атмосферой кантри.
46. Миксбордеры из многолетников и декоративных: советы по созданию красивого сада
47. Как сделать тёплую стяжку пола своими руками: пошаговая инструкция
48. Какие основные достопримечательности можно увидеть на территории Кремля
49. Топ-10 раковин для ванной: как выбрать лучшую модель
50. Как выбрать лучшую накладную раковину: топ-8 моделей