Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Суфле из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Этот проект - пример того, как можно создать универсальное, стильное и функциональное пространство, подходящее для самых разных жильцов.
2. Мечтаете о ванной комнате, которая сочетает в себе стиль и функциональность?
3. Эта квартира - пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, уютно и дорого.
4. Эта двухкомнатная Сталинка - воплощение женственности, элегантности и тонкого вкуса.
5. Эта небольшая квартира стала примером гармоничного сочетания стиля лофт с элементами "Русского Стиля".
6. Это интерьер, в котором современные формы и сдержанная элегантность переплетаются с атмосферой загадочности.
7. Искусство работы со стеклом.
8. Вам хочется создать в своем доме уют и стиль, но без капитального ремонта?
9. В этой просторной квартире площадью 83 кв.
10. Интерьер этой квартиры - пример гармоничного слияния современного дизайна с этническими акцентами.
11. Сочетание мятного и пудрово - розового - это как глубокий вдох ранним утром.
12. Пурпур и патина: вторая жизнь мебели с характером.
13. Интерьер выполненный в стиле современной классики, которая стала основным стилистическим направлением с самого начала.
14. Эта стильная квартира площадью 70 кв.
15. Стильный и продуманный до мелочей санузел площадью 5, 59 кв.
16. Это не просто квартира - это место, где хочется замедлиться.
17. В этом интерьере всё говорит о спокойствии, чистоте и утончённости.
18. С чего начать ремонт частного дома с нуля? Полное руководство
19. Headlines:
20. Этот интерьер - не просто про удобство.
21. Этот интерьер - про гармонию формы и смысла.
22. Какие планы на развитие инфраструктуры Арзамаса на ближайшие годы
23. Можно ли объединить культурный отдых с расслаблением в Санкт-Петербурге
24. Полное руководство по проектированию водяного теплого пола
25. Обеденный стол на 8 персон: оптимальные размеры для комфортного использования
26. Как выбрать правильный размер кухонного стола: практические советы и рекомендации
27. Какие природные объекты Калининграда особенно популярны среди любителей природы
28. Стандартные размеры обеденного стола для 8 человек: полное руководство
29. Как выбрать идеальный размер обеденного стола на 8 человек
30. Интерьер этого дома - про настроение.
31. Мы делаем ремонт бабушке - с любовью и заботой.
32. Этот интерьер - воплощение чистоты, порядка и функциональности, которые так ценят в скандинавском стиле.
33. Замечательная кухня - гостиная в бревенчатом доме с мятными акцентами.
34. Интерьер не плох.
35. Пол с сухой сборной стяжкой из листов или плит: особенности и преимущества
36. Какие музеи Воронежа считаются обязательными для посещения
37. Пошаговая инструкция по укладке пола из шпунтованной доски
38. Топ-10 лучших раковин для стиральной машины 2025: рейтинг и обзор
39. Топ-10 лучших производителей раковин для ванны 2025: рейтинг и обзор
40. Топ-10 раковин для ванной 2025: советы по выбору
41. Какие церкви и монастыри являются главными в городе
42. Шикарная расстановка! Влюбилась в идею и обязательно повторю у себя.
43. Как выбрать шкаф в спальню: полное руководство для идеального выбора
44. Полный хаос. Но сочетание марсала с белым - всегда красиво.
45. Миленько. Я бы заменила римскую штору на обычные.
46. Как выбрать шкаф-купе и не прогадать: советы и рекомендации
47. Какие уникальные события происходят в Новосибирске
48. Проект сочный, яркий!
49. Стеклотканевые обои: 3 вида декоративной покраски для вашего интерьера
50. Скрыть дефекты и сделать интерьер привлекательным: как красить стеклообои