Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Суфле из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Создание оригинального бетонного изделия - от замешивания раствора и подготовки формы до финальной обработки и сборки.
2. Мы показываем, как из необработанной древесной плиты создать стильный водопадный столик с эпоксидной заливкой.
3. Прекрасный интерьер небольшой квартиры, где каждый метр продуман так, чтобы создавать гармонию, уют и ощущение завершённости.
4. Отличный пример того, как даже на компактной площади можно создать современное, уютное и функциональное пространство.
5. Мы собираем большой встроенный шкаф.
6. Уютная квартира, залитая тёплым светом и яркими оттенками, словно создана для того, чтобы в неё влюбляться с первого взгляда.
7. Гармония истории и современного комфорта.
8. Процесс создания стильного подноса из массива дерева - от склейки до финишной обработки.
9. Эта небольшая квартира стала ярким примером того, как смелая работа с цветом может преобразить даже скромное пространство.
10. По-настоящему завораживающий творческий процесс - создание декоративной картины, символизирующей "Дерево Жизни".
11. Этот проект - отличное доказательство того, что даже маленькое пространство может быть функциональным, стильным и уютным.
12. Текстурная живопись: искусство, которое можно почувствовать.
13. Эта квартира площадью 100 кв.
14. Рейтинг лучших беговых дорожек 2025: топ моделей для дома
15. Эта квартира площадью 60 кв.
16. Эта уютная квартира площадью всего 38 кв.
17. Этот проект - пример того, как дизайнер смог превратить квартиру с неудобной планировкой в комфортное и элегантное пространство для молодой семьи.
18. В последние годы всё больше людей осознанно отказываются от штор в интерьере.
19. Интерьер выполненный в стиле современной классики, которая стала основным стилистическим направлением с самого начала.
20. Выдувание стеклянной вазы из мюррины - это настоящее волшебство, в котором сочетаются огонь, стекло и человеческое мастерство.
21. Когда интерьер кажется "Слишком Спокойным" или чего-то явно не хватает - попробуйте добавить яркие шторы.
22. Таким образом, если в вашей квартире есть маленький балкон, не спешите превращать его в склад для ненужных вещей.
23. Какие природные заповедники находятся под защитой
24. С чего начать капитальный ремонт спальной комнаты: полное руководство
25. Своими руками – красиво и качественно: внутренняя отделка дома
26. По-скандинавски тёплая, лаконичная и функциональная квартира - студия.
27. Практичный, функциональный, светлый - этот интерьер коттеджа доказывает:
28. Можно ли объединить культурный отдых с расслаблением в Санкт-Петербурге
29. Какие музеи, связанные с космонавтикой, находятся в Калуге
30. Иногда, чтобы вдохнуть в дом новую жизнь, не нужен ремонт.
31. Полный гид: как сделать теплый пол от отопления своими руками
32. Какие станции метро имеют уникальный дизайн
33. Какие набережные в Москве популярны среди туристов
34. Недавно завершён один из наших проектов - и хочется остановиться именно на этой комнате.
35. Стол для шести: как выбрать идеальный вариант для вашего дома
36. Можно ли наносить декоративную штукатурку на ДСП: советы и рекомендации
37. Шикарный интерьер кухни - просто мечта!
38. Интерьер загородного дома - просторный, светлый и стильный, где каждая зона продумана для максимального комфорта и гармонии.
39. Штукатурка гипсовая Knauf Ротбанд 30 кг: все, что вам нужно знать
40. Уютная обновлённая квартира площадью всего 40 кв.
41. Товары для сада и отдыха: обзор лучших решений для вашего участка
42. Свет, тепло и энергия в каждом уголке.
43. Как стены в детской влияют на развитие ребенка
44. Как красиво оформить детскую спальню рисунками на стенах
45. Как превратить пустую стену в детской в красивый интерьерный элемент
46. Секреты создания букетного цветника с непрерывным цветением
47. Черновой пол в каркасном доме: основы строительства
48. Состав конструкций полов и перекрытий: основные элементы и их назначение
49. Топ-10 раковин для ванной: как выбрать лучшую модель
50. Топ-рейтинг раковин для ванной российского производства