Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Суфле из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Мы показываем, как из обычного деревянного бруска создать удобное и продуманное приспособление для точной столярной работы.
2. Этот интерьер - отличный пример того, как даже небольшое пространство можно превратить в атмосферное, выразительное и невероятно уютное место.
3. Пример того, как даже небольшое пространство может заиграть характером и стать по-настоящему удобным.
4. Дизайнер смогла раскрыть потенциал небольшой площади и вдохновиться преимуществами расположения дома.
5. Мы показываем полный процесс создания нестандартного электрического камина с потайным выдвижным ящиком и декоративными парящими полками.
6. Интерьер ванной комнаты, где роскошь сочетается с минимализмом и утончённостью форм.
7. На площади всего 33 кв.
8. Эта квартира площадью 68 кв.
9. Рейтинг лучших беговых дорожек 2025: топ моделей для дома
10. Это короткое видео - настоящий вдохновляющий ролик для всех, кто занимается реставрацией мебели и "Переделкой".
11. Это короткое видео демонстрирует увлекательный процесс создания красивого журнального столика и приставных столиков из клена.
12. Для дизайнера собственная квартира площадью 80 кв.
13. Эта квартира площадью 60 кв.
14. Интерьер создаёт гармоничный баланс между спокойной базой и выразительными цветовыми акцентами.
15. Этот интерьер - воплощение выразительности и изящества, созданное для семьи, ценящей комфорт и красоту.
16. Реставрация мебели - это настоящее искусство, которое требует не только мастерства, но и тонкого эстетического чутья.
17. Перед нами - небольшая, но очень функциональная квартира площадью 37 кв.
18. На обзоре - компактное, но невероятно продуманное пространство всего 35 квадратных метров, разработанное специально под нужды студента.
19. Идеальное сочетание сдержанной элегантности и функциональности.
20. Оформляя детскую, мы создаём не просто красивое пространство, а среду, в которой растёт личность.
21. Иногда предметы мебели не стремятся быть в центре внимания.
22. Стол из потрескавшейся смолы - когда химия в искусство превращается.
23. Тишина цвета. Прислушайтесь ….
24. Живёте в малогабаритной квартире?
25. Когда площадь ванной комнаты всего 4, 2 кв.
26. Современные идеи ремонта частного дома: как сделать ваш дом уютным и стильным
27. Ремонт дачного дома за 12 дней: как всё успеть и не сойти с ума
28. Ремонт в деревенском доме своими руками: полное руководство
29. Максимально бюджетный ремонт вторички: как сэкономить без потери качества
30. Внутренняя отделка загородного дома: как создать уют и комфорт
31. Своими руками: полное руководство по монтажу водяного теплого пола в частном доме
32. Теплый, светлый и уютный - этот интерьер доказывает, что даже в небольшом пространстве можно создать атмосферу спокойствия и уюта.
33. Полное руководство: как сделать теплый водяной пол своими руками
34. Теплый пол в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
35. Полное руководство по монтажу водяного теплого пола своими руками
36. Теплый пол в деревянном доме: полное руководство по установке своими руками
37. Отдельная кухня или кухня - гостиная - что выбрать?
38. Нежный светлый интерьер ванной комнаты - пространство, где начинается день и где приятно завершать его в тишине и покое.
39. Этот дом - не просто жилое пространство, а настоящая история, рассказанная языком дизайна и стиля.
40. Как выбрать идеальный размер обеденного стола на 8 человек
41. Это же сколько терпения нужно, чтобы так аккуратно нанести все эти квадратики на стену!
42. Журнальный стол своими руками.
43. Шикарный интерьер кухни - просто мечта!
44. Штукатурка деревянных стен: пошаговая инструкция для внутренних и наружных работ
45. Площадь - 117 кв.
46. Лучшие строительные магазины в Туле: где найти качественные материалы
47. Лучшие строительные материалы в СТД «Петрович»: выбор профессионалов
48. В городах России тепеpь можно зaглянуть в окно возмoжностей.
49. Какие экскурсии по Коврову самые популярные среди туристов
50. Полы по грунту: подготовка основания и черновая стяжка пола