Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Суфле из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Изысканный лаконичный интерьер в светлых оттенках построен на тонком балансе элегантности и сдержанности.
2. Квартира в спокойной бежевой гамме стала уютным и гармоничным пространством для молодой семьи.
3. Этот стиль ценят за тонкий баланс эстетики и функциональности, за умение создавать тишину внутри интерьера и ощущение близости к природе.
4. Дизайнер смогла раскрыть потенциал небольшой площади и вдохновиться преимуществами расположения дома.
5. Эта квартира принадлежит дизайнеру, и именно поэтому каждый её элемент продуман до малейшей детали.
6. Дом становится местом отдыха только тогда, когда в нём чисто, просторно и спокойно.
7. Процесс создания резного орнамента по дереву с помощью станка с числовым программным управлением (CNC.
8. Интерьер ванной комнаты, где роскошь сочетается с минимализмом и утончённостью форм.
9. Завораживающий процесс создания стола в стиле "Река" с использованием натурального дерева и эпоксидной смолы.
10. Этот ролик - отличное вдохновение для тех, кто ищет идеи для декора.
11. В этой квартире дизайнеру удалось сохранить исторический дух сталинской архитектуры, добавив в него уют и свет.
12. На площади всего 38 кв.
13. Современные интерьеры всё чаще уходят от демонстративной пышности и вычурности в сторону сдержанной элегантности.
14. Мягкость, изящество и вневременной стиль - всё в одном преображении.
15. Как правильно организовать кладовую: пошагово.
16. Утро понедельника. Быстро в душ, чтобы взбодриться, прийти в себя, проснуться окончательно.
17. Полное руководство по последовательности ремонта квартиры в 2025 году
18. Тюль вместо обоев?
19. Современные идеи ремонта частного дома: как сделать ваш дом уютным и стильным
20. Сэкономьте на ремонте дачи: советы своими руками
21. С чего начать ремонт в доме: пошаговая инструкция
22. Интерьерные часы из американского ореха.
23. Полное руководство: как сделать водяной теплый пол своими руками
24. Полный гид по установке теплого водяного пола: как правильно положить и настроить
25. Вам нравится, когда в интерьере появляются комнатные растения?
26. Водяной теплый пол в частном доме: всё, что нужно знать
27. Полное руководство по монтажу водяного теплого пола своими руками
28. Оптимальные размеры обеденного стола на 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей кухни
29. Рама для зеркала своими руками - просто, стильно, с душой!
30. Обеденный стол на кухне: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
31. Какие музеи Москвы самые известные
32. Лучшие строительные магазины в Туле: где найти качественные материалы
33. Какие традиции и обычаи сохраняются в Воронеже
34. Как штукатурить стены своими руками: пошаговая инструкция
35. Какие исторические районы города наиболее популярны среди туристов
36. Чем лучше отделать стены на балконе: выбор материалов для вашего комфорта
37. Военные песни не всегда про Силу оружия.
38. Лучшие строительные материалы в СТД «Петрович»: выбор профессионалов
39. Этот дом словно растворяется в природе - ни одна деталь не выбивается из общей гармонии.
40. Светлый интерьер, в котором хочется дышать глубже.
41. Есть ли в Воронеже легенды или мифы, связанные с его достопримечательностями
42. Есть ли места для катания на аттракционах
43. Простая планировка цветников и клумб непрерывного: как создать красивый сад без хлопот
44. Как положить деревянный пол своими руками: пошаговая инструкция
45. Топ-10 раковин для ванной 2025 года: полное руководство
46. Топ-10 производителей раковин в России: рейтинг 2023
47. Дизайн и функциональность: 10 лучших фирм раковин для ванны
48. Раковины в ванную комнату рейтинг производителей: лучшие бренды для вашего интерьера
49. Топ-10 накладных раковин для ванной: как выбрать лучшее
50. Как выбрать раковину для ванной: советы и рекомендации