Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Суфле из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Необычный дизайн квартиры - это смелый и продуманный интерьер, созданный для настоящих ценителей искусства и нестандартных решений.
2. Это пространство тишины, баланса и продуманной простоты.
3. Оригинальный интерьер квартиры, созданной для краткосрочной аренды, сразу выделяется своим характером и продуманной атмосферой.
4. Завораживающий процесс резьбы по дереву, выполненный в формате Asmr.
5. Это пространство создано для одного человека, который ценит тишину, порядок и комфорт.
6. Интерьер этой квартиры словно продолжает историю дома, в котором она находится.
7. Хозяева этого пространства - настоящие поклонники солнца, моря и лёгкости южного настроения.
8. Этот интерьер - настоящее путешествие во времени, где классическая архитектура Сталинки встречается с современным видением уюта и света.
9. Небольшая квартира площадью 46 кв.
10. Абстракция в движении: текстура, краска и эмоция.
11. Это короткое видео - настоящий вдохновляющий ролик для всех, кто занимается реставрацией мебели и "Переделкой".
12. Интерьер гостиной в светлых тонах действительно смотрится выигрышнее: комната кажется просторнее, светлее и уютнее.
13. Такой интерьер создаёт ощущение тепла и гармонии.
14. Синий - цвет глубины, уверенности и гармонии.
15. Проект небольшой студии площадью 25 кв.
16. Маленькая кухня в наших представлениях часто ассоциируется с теснотой и неудобством.
17. Этот ролик - отличное вдохновение для тех, кто ищет идеи для декора.
18. Перед дизайнерами стояла задача - сделать квартиру площадью 50 кв.
19. Этот проект - пример того, как дизайнер смог превратить квартиру с неудобной планировкой в комфортное и элегантное пространство для молодой семьи.
20. Этот изящный интерьер площадью 54 кв.
21. Этот интерьер - отличный пример того, как минимализм может быть не только стильным, но и тёплым, уютным и по-настоящему продуманным.
22. Монохром и современная классика в бывшей питерской коммуналке - пример глубокого преображения пространства площадью 85 кв.
23. Этот загородный дом - не просто место, это настроение.
24. В том случае, если вы хоть раз пытались накраситься, стоя у раковины, с косметичкой в одной руке и зеркалом в другой - значит, да, нужен.
25. Ремонт частного дома своими руками: пошаговое руководство
26. Кажется, что гардеробная - это про просторные дома и дизайнерские интерьеры.
27. Делаем бюджетный и очень красивый ремонт: советы и идеи
28. С чего начать ремонт частного дома: Основные шаги для успешного проекта
29. Современный интерьер, в котором нейтральный фон становится идеальным полотном для ярких акцентов.
30. Когда архитектор проектирует интерьер для себя, он нередко идёт на то, что не решился бы предложить заказчику.
31. Интерьерные часы из американского ореха.
32. Этот интерьер - про гармонию формы и смысла.
33. В этом проекте главным заказчиком стал муж - именно он задал направление будущему интерьеру.
34. Как установить теплый пол от отопления в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
35. Теплые водяные полы на деревянный пол: преимущества и особенности
36. Этот интерьер - больше, чем просто квартира.
37. Как правильно подобрать размер обеденного стола: советы и рекомендации
38. Какие музеи Москвы самые известные
39. Когда художник виртуозно передаёт текстуру шёлка … но рисует кошку так, будто видел её однажды - и то в темноте.
40. Этот интерьер - пример того, как сдержанная палитра может создать по-настоящему тёплую и уютную атмосферу.
41. Жители pазных гoродов Рoссии oкнo возмoжностей увидeли.
42. Чем лучше отделать стены на балконе: выбор материалов для вашего комфорта
43. Какие природные заповедники находятся рядом со Ступино
44. Какие традиции и праздники особо популярны в Архангельске
45. Участники Оркестра CAGMO Саранск: Интересные факты и истории
46. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: оригинальные идеи
47. Как выбрать идеальный дизайн для росписи стен в детской: советы и вдохновение
48. Как положить деревянный пол своими руками: пошаговая инструкция
49. Топ-10 раковин для ванной 2025 года: полное руководство
50. Дизайн и функциональность: 10 лучших фирм раковин для ванны