Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Суфле из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Эта квартира площадью 53 кв.
2. Эта просторная квартира - студия площадью 63 кв.
3. Интерьер небольшой квартиры отражает тонкое единение города и природы, создавая атмосферу спокойствия и внутренней свободы.
4. Зимний период настоящим испытанием для комнатных растений становится.
5. Эклектичный интерьер квартиры площадью 71 кв.
6. Интерьер, который выглядит современно и вызывает ощущение гармонии, всегда начинается с правильно подобранного цвета.
7. Создание оригинального бетонного изделия - от замешивания раствора и подготовки формы до финальной обработки и сборки.
8. Мы собираем большой встроенный шкаф.
9. Процесс сборки эффектного круглого стола из оливкового дерева и прозрачной эпоксидной смолы.
10. Этот интерьер - настоящее произведение искусства, в котором каждая деталь имеет свой характер и историю.
11. Мечтаете о ванной комнате, которая сочетает в себе стиль и функциональность?
12. Поэтапный процесс создания эффектной декоративной стены, которая выглядит как настоящая каменная порода.
13. Небольшая студия площадью 29 кв.
14. Этот просторный дом площадью 350 кв.
15. Квартира площадью 39 кв.
16. Эта квартира площадью 48 кв.
17. Цвет - это не просто декоративный элемент.
18. Старую тумбу превращают в настоящий шедевр!
19. Эта стильная квартира площадью 55 кв.
20. Интерьер, который сочетает роскошь, элегантность и геометрическую строгость.
21. Эта квартира стала воплощением тёплого, гармоничного пространства, где каждый элемент подчинён идее уюта и комфорта.
22. Этот проект - пример того, как даже небольшое пространство может быть комфортным, стильным и продуманным до мелочей.
23. Мы оживляем старую мебель - вдохновением и красками.
24. Интерьер выполненный в стиле современной классики, которая стала основным стилистическим направлением с самого начала.
25. Современный евроремонт - тренд 2025 года в интерьере!
26. Монохром и современная классика в бывшей питерской коммуналке - пример глубокого преображения пространства площадью 85 кв.
27. Скандинавский интерьер - это больше, чем стиль.
28. Иногда предметы мебели не стремятся быть в центре внимания.
29. Бюджетный ремонт частного дома: как сэкономить и сделать всё своими руками
30. Удачные цветовые сочетания в интерьере - это когда хочется остаться в комнате подольше.
31. Полное руководство по ремонту частного дома внутри
32. Часто балкон "на Потом" - особенно в череде ремонтов остаётся.
33. Эта квартира - не просто место для жизни, а пространство, в котором дышит покой.
34. Иногда хочется просто остановиться и посмотреть ….
35. Оптимальные размеры кухонного стола: как выбрать идеальный вариант для вашей кухни
36. Океан своими руками.
37. Как выбрать идеальную ширину обеденного стола на 8 человек
38. Как лучше всего организовать экскурсию по Москве
39. Какие музеи Москвы самые известные
40. Уютная обновлённая квартира площадью всего 40 кв.
41. Какие рестораны и кафе Ростова-на-Дону славятся местной кухней
42. Коричневый с голубым в постельных тонах - это невероятно тёпкое и одновременно свежее сочетание.
43. Этапы ремонта в новостройке с нуля: пошаговое руководство
44. История Санкт-Петербурга: как Петербург стал культурной столицей России
45. Есть ли места для катания на аттракционах
46. Как превратить пустую стену в детской в красивый интерьерный элемент
47. Создание хвойного миксбордера своими руками: пошаговая инструкция
48. Какие древние памятники можно найти в Курск
49. Какие музеи Воронежа считаются обязательными для посещения
50. Устройство деревянного пола на лагах: пошаговая инструкция