Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Суфле из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Этот проект - пример того, как можно создать универсальное, стильное и функциональное пространство, подходящее для самых разных жильцов.
2. Подборка современных и инновационных решений для дома, которые делают повседневную жизнь проще, удобнее и стильнее.
3. Процесс создания самодельного приспособления, которое делает работу с деревом значительно проще и точнее.
4. Поэтапный процесс создания эффектной декоративной стены, которая выглядит как настоящая каменная порода.
5. Арена-трансформер. Инженерные и дизайнерские решения для мобильных трибун
6. Эта квартира площадью 32 кв.
7. Одно дело видеть интерьер на плане, и совсем другое - глазами взглянуть на "Живую" расстановку мебели и отделки.
8. Эта квартира в стиле "Сталинка" площадью 80 кв.
9. Эта кухня - гостиная стала настоящим сердцем дома.
10. Это видео подробно показывает процесс создания уникального рустикального стола, который сочетает природную красоту древесины и современный дизайн.
11. На площади в 300 кв.
12. Перед нами - небольшая, но очень функциональная квартира площадью 37 кв.
13. Реечные панели - это не просто отделка, а выразительный инструмент дизайна, который способен кардинально преобразить пространство.
14. Уют и удобство на кухне начинаются с грамотной организации.
15. Процесс, в котором оживает природа.
16. Прихожая и коридор - это первое, что видят гости и домочадцы, поэтому здесь важна каждая деталь.
17. Какие культурные проекты направлены на развитие международного сотрудничества
18. Полное руководство по этапам ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
19. С чего начать ремонт в доме: пошаговая инструкция
20. Сделали теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
21. Как уложить теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
22. А вам нравятся панорамные окна в интерьере?
23. Как выбрать идеальный обеденный стол: советы по размерам
24. Сказочная дверь с витражом в спальню дочки - своими руками.
25. Недавно завершён один из наших проектов - и хочется остановиться именно на этой комнате.
26. Идеальное сочетание: белый цвет и древесные текстуры в интерьере кухни.
27. Часто мансарду превращают в склад ненужных вещей - старые коробки, сезонные вещи, забытые мелочи.
28. Гелевый ароматизатор своими руками.
29. В этом ролике мы показываем, как из небольшого дефекта обычного столика из икеи можно создать настоящий шедевр уюта и стиля!
30. Удобная организация лоджии.
31. Какие исторические районы города наиболее интересны
32. Площадь - 117 кв.
33. Лучшие места для покупки стройматериалов в Москве
34. Жители pазных гoродов Рoссии oкнo возмoжностей увидeли.
35. Чем лучше отделать стены на балконе: выбор материалов для вашего комфорта
36. Можно ли штукатурить ДСП: все нюансы и советы
37. Секреты красивых цветников: как использовать разбивочные схемы
38. Какие традиции и праздники сохранены в Иваново
39. Полы по грунту: подготовка основания и черновая стяжка пола
40. Стяжка пола с керамзитом: пошаговая инструкция
41. Топ-10 раковин для ванны с подвесной тумбой: выбор идеальной модели
42. Топ-10 раковин для ванной 2025 года: полное руководство
43. Дизайн и функциональность: 10 лучших фирм раковин для ванны
44. Рейтинг лучших смесителей для ванной 2025 года: топ-10 моделей
45. Three Russian Headlines for Articles on Choosing the Right Wardrobe:
46. Как сделать встроенный шкаф-купе своими руками: пошаговая инструкция
47. Прекрасная работа. Простое и заслуженное обновление, которое потребовало большого процесса.
48. Дизайн явно динамичный.
49. Какие уникальные события происходят в Новосибирске
50. Профессиональный подход к оклейке и окраске стеклотканевых обоев