Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Суфле из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Просторная кухня - гостиная выполнена в современном стиле с акцентом на комфорт и элегантность.
2. Современный лаконичный интерьер в тёплых оттенках - это пространство, в котором минимализм сочетается с ощущением уюта и спокойствия.
3. Розовое настроение во всей своей глубине и многогранности раскрывается.
4. Эта квартира - пример того, как элегантная классика может звучать легко и современно даже на небольшой площади.
5. Уютная квартира, залитая тёплым светом и яркими оттенками, словно создана для того, чтобы в неё влюбляться с первого взгляда.
6. Мы украшаем большие стеклянные двери зимними праздничными рисунками.
7. Дизайнер смогла раскрыть потенциал небольшой площади и вдохновиться преимуществами расположения дома.
8. Современный, стильный и функциональный интерьер площадью 60 кв.
9. Мы демонстрируем впечатляющее преображение старого комода, превращая его из устаревшего предмета мебели в стильный и современный акцент интерьера.
10. Современный интерьер площадью 70 кв.
11. Процесс создания настенного декоративного элемента, сочетающего в себе простоту и элегантность.
12. Интерьер уютного загородного дома, где кухня и столовая плавно переходят друг в друга, создавая атмосферу гармонии и уюта.
13. Мы показываем, как из обычного старого комода можно создать настоящий арт - объект, наполнив интерьер теплом, стилем и индивидуальностью.
14. Барельеф - это сочетание скульптуры и живописи.
15. Таймлапс превращения дерева и смолы в искусство.
16. Почему выбирают срочный выкуп вместо обычной продажи
17. Дизайн для безопасности. Антитравматические покрытия, скругленные углы
18. Невидимая архитектура: как создаются отдельные потоки на спортивных аренах
19. Стол из эпоксидной смолы в металлическом основании - это настоящий союз прочности и утончённой красоты.
20. Цвет - это не просто декоративный элемент.
21. Яркие сине-фиолетовые цветы лаванды и её тонкий, успокаивающий аромат - вечная классика, знакомая человечеству тысячелетиями.
22. Бургунди в дизайне ванной комнаты - это выбор для тех, кто хочет добавить интерьеру глубину, элегантность и ощущение роскоши.
23. Эта квартира - идеальный пример того, как можно совместить историю и современный комфорт.
24. На площади в 45 кв.
25. В этом видео показан оригинальный и практичный DIY - проект - вращающаяся коробка для хранения, сделанная своими руками из подручных материалов.
26. Общий облик дома строится на классической симметрии, которая придаёт зданию благородство, уравновешенность и визуальный порядок.
27. В этой квартире живёт история.
28. Это удивительно красивая и нежная композиция, наполненная очарованием и светлой гармонией.
29. Это не просто кухня - гостиная - это пространство, где цвет становится настроением.
30. Обзор кухни площадью 8 кв.
31. Творчество - это волшебство, когда из, казалось бы, ненужного рождается настоящая красота.
32. Когда один стиль начинает утомлять своей предсказуемостью, на сцену выходит эклектика - смелая, выразительная и свежая.
33. Водяной теплый пол в частном доме: всё, что нужно знать
34. Уютный дом: как установить водяной теплый пол
35. Вечная дилемма для владельцев малогабаритных квартир - куда всё-таки поставить стиралку?
36. Как сделать теплый водяной пол дешево: советы и рекомендации
37. Квартира площадью 68 кв.
38. Правильная уборка - это настоящее искусство.
39. Какая высота обеденного и кухонного стола вам нужна
40. Стол для шести: как выбрать идеальный вариант для вашего дома
41. Какие парки в Кемерово любят посещать местные жители
42. Интерьер, в который хочется вдыхать глубже.
43. Перегородка - обманка в гостиной.
44. Какие экскурсии по Коврову самые популярные среди туристов
45. Как сделать стены в детской уютными и функциональными
46. Как расписать стены в детской: советы по безопасности и дизайну
47. Полусухая стяжка пола: пошаговая инструкция для начинающих
48. ТОП-9 лучших производителей мебели для ванной: рейтинг и обзор
49. ТОП-12 лучших накладных раковин на столешницу для ванной – обзор, характеристики, советы по выбору
50. Лучшие производители раковин для ванной: рейтинг и обзор