Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Суфле из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Фотографии в интерьере - это не просто элемент декора, а способ наполнить пространство эмоциями, воспоминаниями и личным смыслом.
2. Изысканный лаконичный интерьер в светлых оттенках построен на тонком балансе элегантности и сдержанности.
3. Сочетание фактур в этом московском интерьере играет главную роль - именно на них построено ощущение глубины, уюта и визуального интереса.
4. Эта квартира - пример того, как создать интерьер, который будет актуален и привлекателен долгие годы.
5. Небольшое, но невероятно уютное пространство площадью 26 кв.
6. Эта просторная квартира площадью 120 кв.
7. Процесс создания оригинальной цветочной композиции в японском стиле.
8. Этим средством вы всю обувь в доме отмоете!
9. По-настоящему завораживающий творческий процесс - создание декоративной картины, символизирующей "Дерево Жизни".
10. Этот проект - отличное доказательство того, что даже маленькое пространство может быть функциональным, стильным и уютным.
11. Небольшая квартира площадью 46 кв.
12. На площади 56 кв.
13. Эта квартира площадью 31 кв.
14. Интерьер гостиной в светлых тонах действительно смотрится выигрышнее: комната кажется просторнее, светлее и уютнее.
15. Этот проект - квартира для студентки консерватории, где каждая деталь продумана под компактное пространство и активный образ жизни.
16. Этот проект создавался с мыслью о комфорте и гармонии для всей семьи - от детей до бабушек и дедушек.
17. Переделка или реставрация мебели - это не только экологично, но и очень творчески:
18. Маленькая кухня в наших представлениях часто ассоциируется с теснотой и неудобством.
19. Эта небольшая квартира площадью всего 16 кв.
20. Детская кровать из массива дуба: безопасность, стиль и долговечность
21. Эта квартира начиналась с типовой отделки от застройщика - голые стены, базовый пол, минимум характера.
22. Готов стильный и функциональный стол - подоконник для комнаты!
23. Иногда предметы мебели не стремятся быть в центре внимания.
24. Ремонт в своем доме своими руками: полное руководство для начинающих
25. Ремонт в деревенском доме своими руками: полное руководство
26. Кажется, что гардеробная - это про просторные дома и дизайнерские интерьеры.
27. Метаморфоза дачного домика: как превратить старье в конфетку за 12 дней
28. Полное руководство по установке теплого водяного пола на деревянном основании
29. Вам нравится, когда в интерьере появляются комнатные растения?
30. Настоящий художник среди цветов.
31. Сказочная дверь с витражом в спальню дочки - своими руками.
32. Интерьер этого дома - про настроение.
33. Как выбрать правильный размер стола для 8 человек
34. Обеденный стол на кухне: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
35. Можно ли наносить декоративную штукатурку на ДСП: советы и рекомендации
36. Штукатурка деревянных стен: пошаговая инструкция для внутренних и наружных работ
37. Комната отдыха с сауной.
38. Товары для сада и отдыха: обзор лучших решений для вашего участка
39. Прайс-лист на отделочные работы в Москве на 2025 год: полное руководство
40. Волшебное "до/После" на кухне 5, 7 кв.
41. История Санкт-Петербурга: как Петербург стал культурной столицей России
42. Квартира, которая идеально подходит для студента, так как дизайн необычный, лёгкий, но в то же время атмосферный и уютный.
43. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: идеи и лайфхаки
44. Оформление стен в детской: советы и идеи
45. Секреты красивых цветников: как использовать разбивочные схемы
46. Полы по грунту: подготовка основания и черновая стяжка пола
47. Какие музеи Воронежа считаются обязательными для посещения
48. Какие виды спорта популярны среди жителей Ульяновска
49. Какие основные достопримечательности можно увидеть на территории Кремля
50. Как выбрать раковину для ванной: основные советы