Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Суфле из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Нейтральные тона в интерьере однокомнатной квартиры создают ощущение спокойствия, лёгкости и визуального порядка.
2. В основе оформления - белый, кремовый, бежевый и мягкие пастельные оттенки.
3. Это пространство тишины, баланса и продуманной простоты.
4. Мы изготавливаем оригинальный стол, используя деревянные бруски разной фактуры и оттенков.
5. Процесс создания оригинального дизайнерского стола из массива дерева - от грубой заготовки до идеально отполированного результата.
6. Современный, стильный и функциональный интерьер площадью 60 кв.
7. Минимализм - это не просто стиль оформления интерьера, а философия, основанная на принципах порядка, функциональности и отказа от излишеств.
8. Этот интерьер доказывает, что классика уместна в любых пространствах - даже в современных новостройках.
9. Этим средством вы всю обувь в доме отмоете!
10. Завораживающий процесс создания стола в стиле "Река" с использованием натурального дерева и эпоксидной смолы.
11. Небольшие апартаменты площадью 38 кв.
12. О том, что цвета способны влиять на психику человека, известно давно.
13. Гардеробная, которая гармонично вписывается в интерьер.
14. Этот проект создавался с мыслью о комфорте и гармонии для всей семьи - от детей до бабушек и дедушек.
15. Бургунди в дизайне ванной комнаты - это выбор для тех, кто хочет добавить интерьеру глубину, элегантность и ощущение роскоши.
16. Этот проект - пример того, как дизайнер смог превратить квартиру с неудобной планировкой в комфортное и элегантное пространство для молодой семьи.
17. Стильное оформление спальни в белых тонах - это всегда про лёгкость, свет и спокойствие.
18. Мы оживляем старую мебель - вдохновением и красками.
19. Сочетание пола и стен - важный элемент интерьера, который задаёт атмосферу всего пространства.
20. Искусство трафаретного декора - когда стены полотном становятся.
21. Идея декора своими руками - просто, стильно, эффектно.
22. Как превратить убитый дом в уютный уголок: пошаговое руководство
23. Ванная - это больше, чем просто функциональное пространство.
24. Вам нравятся светлые ванные комнаты?
25. Когда один стиль начинает утомлять своей предсказуемостью, на сцену выходит эклектика - смелая, выразительная и свежая.
26. Ремонт дачного дома за 12 дней: как всё успеть и не сойти с ума
27. С чего начать ремонт частного дома с нуля? Полное руководство
28. Полный цикл ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
29. Полный ремонт старого дома внутри: где начать и как не ошибиться
30. Когда архитектор проектирует интерьер для себя, он нередко идёт на то, что не решился бы предложить заказчику.
31. В мире, где всё спешит и часто делается "на Скорую Руку", особенно ценно видеть, как кто-то работает с душой.
32. Медная скала в интерьере - эффектно и натурально.
33. ДИЙ монтаж водяного теплого пола под стяжку: пошаговая инструкция
34. Этот интерьер - про гармонию формы и смысла.
35. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры для вашей кухни
36. Эта квартира - пример того, как можно бережно адаптировать пространство с историей под современные нужды, не теряя его уникальности.
37. Этот интерьер - не про моду, а про ощущение.
38. Как выбрать оптимальный размер стола для 8 персон: советы и рекомендации
39. Как правильно подобрать размер обеденного стола: советы и рекомендации
40. Этот интерьер не про минимализм.
41. Штукатурка деревянных стен: пошаговая инструкция для внутренних и наружных работ
42. Какие уникальные памятники архитектуры есть в Иркутске
43. МДФ панели на стену: пошаговая инструкция по установке
44. Как штукатурить стены своими руками: пошаговая инструкция
45. Как сделать стену в детской красивой: поделки и украшения
46. Дизайн теплой уютной ванной комнаты.
47. Сделай стену в детской уникальной: пошаговые советы для родителей
48. Сухая стяжка своими руками: пошаговая инструкция
49. Как сделать полы по грунту в частном доме: пошаговая инструкция
50. ТОП-20 напольных раковин из фаянса: лучшие модели для вашего интерьера