Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Суфле из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Необычный дизайн квартиры - это смелый и продуманный интерьер, созданный для настоящих ценителей искусства и нестандартных решений.
2. Современный лаконичный интерьер в тёплых оттенках - это пространство, в котором минимализм сочетается с ощущением уюта и спокойствия.
3. Эта квартира словно хранит дыхание старой Москвы - спокойной, интеллигентной, наполненной историей и тонким чувством стиля.
4. Пример того, как продуманность и спокойная эстетика могут создать по-настоящему семейную атмосферу.
5. Мы украшаем большие стеклянные двери зимними праздничными рисунками.
6. Поэтапный процесс создания стильной декоративной ниши из гипсокартона - от первых замеров до идеально выровненного и окрашенного результата.
7. Эта квартира площадью 63 кв.
8. Дизайн для безопасности. Антитравматические покрытия, скругленные углы
9. Цветок календулы - прекрасный символ счастья и простоты жизни.
10. Эта квартира создана как инвестиционный проект, поэтому при её оформлении дизайнер ориентировался на универсальность и актуальность.
11. Эта комната площадью 14 кв.
12. Интерьер, который сочетает роскошь, элегантность и геометрическую строгость.
13. На площади в 45 кв.
14. Этот интерьер - о спокойствии, удобстве и естественном свете.
15. Совмещение ванной и туалета - популярное решение, особенно в квартирах с ограниченной площадью.
16. Мягкость, изящество и вневременной стиль - всё в одном преображении.
17. Искусство трафаретного декора - когда стены полотном становятся.
18. Доказательство того, что даже самое скромное пространство может быть полным уюта, тепла и стиля.
19. Как превратить убитый дом в уютный уголок: пошаговое руководство
20. Ванная - это больше, чем просто функциональное пространство.
21. Здесь уютно соседствуют винтажные элементы и современный минимализм, классическая форма - с лёгкими, почти невесомыми решениями.
22. В этом проекте мы перепланировали небольшое пространство кухни - столовой площадью 14 кв.
23. Практические советы: как отремонтировать дом своими руками
24. Как дешево сделать ремонт в доме: советы и рекомендации
25. Метаморфоза дачного домика: как превратить старье в конфетку за 12 дней
26. Современный интерьер, в котором нейтральный фон становится идеальным полотном для ярких акцентов.
27. Одним из главных пожеланий хозяев было найти баланс между жизнью в мегаполисе, с его стремительным ритмом, и ощущением природной гармонии.
28. Полное руководство: как сделать теплый пол в частном доме своими руками
29. Для многих именно кухня становится тем самым особенным местом, где оживают вкусы, ароматы и воспоминания.
30. Всю жизнь хозяева жили в городской квартире, но мечта о собственном доме за городом стала реальностью.
31. Вам нравится, когда в интерьере появляются комнатные растения?
32. Как подготовить дом для установки теплого водяного пола своими руками
33. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры для вашей кухни
34. Этот дом создан для семьи с тремя детьми - просторный, светлый, наполненный воздухом и морским настроением.
35. Этот дом - не просто жилое пространство, а настоящая история, рассказанная языком дизайна и стиля.
36. Какой размер обеденного стола вам нужен? Выбор правильного количества стульев
37. Умиротворяющий и уютный интерьер в эстетике бохо - это не просто стиль, а способ жить медленнее, свободнее, ближе к себе.
38. Какие музеи Москвы самые известные
39. Уютная обновлённая квартира площадью всего 40 кв.
40. Загородный дом, создающий ощущение уединения и свободы, - это пространство, где природа и архитектура говорят на одном языке.
41. Как штукатурить стены своими руками: пошаговая инструкция
42. Штукатурка стен своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
43. Как украсить стены в детской: советы и рекомендации
44. Сказочный интерьер: как превратить дом в волшебное королевство
45. Какие необычные факты о Тюмени могут удивить даже местных жителей
46. Какие музеи Воронежа считаются обязательными для посещения
47. Топ-7 напольных раковин 2025: что выбрать для вашей кухни
48. Топ-10 лучших раковин для стиральной машины 2025: рейтинг и обзор
49. 5 лучших фирм раковин для ванны: рейтинг и обзор
50. Лучшие производители раковин для ванной: рейтинг и обзор