Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Суфле из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Современный лаконичный интерьер в тёплых оттенках - это пространство, в котором минимализм сочетается с ощущением уюта и спокойствия.
2. Квартира для студента, в которой лаконичность стала идеальным фоном для яркого, творческого характера будущего актёра.
3. Светлая квартира с акцентными обоями - это пространство, наполненное воздухом, светом и ощущением спокойствия.
4. Пример того, как даже компактное пространство может стать полноценным и очень удобным для жизни.
5. Этот интерьер - отличный пример того, как даже небольшое пространство можно превратить в атмосферное, выразительное и невероятно уютное место.
6. Мы украшаем большие стеклянные двери зимними праздничными рисунками.
7. Эта квартира - результат необычного, но удивительно гармоничного союза вкусов.
8. Это пространство, где царит спокойствие, порядок и эстетика, настраивающая на сосредоточенность.
9. Увлекательный процесс установки встроенного шкафа с элементами подсветки.
10. Дизайнеру удалось преобразить пространство площадью 38 кв.
11. Современный интерьер площадью 70 кв.
12. Эта квартира площадью 50 кв.
13. Процесс создания оригинальной цветочной композиции в японском стиле.
14. Стиль модерн - один из самых утончённых и выразительных направлений в дизайне, появившийся на рубеже XIX и XX веков.
15. Вот так рождается настоящее произведение искусства - из обычной стены и простых инструментов.
16. Это короткое видео - настоящий вдохновляющий ролик для всех, кто занимается реставрацией мебели и "Переделкой".
17. Эта квартира площадью 31 кв.
18. Цветок календулы - прекрасный символ счастья и простоты жизни.
19. Дизайнеры создали необычный многослойный интерьер, в котором сочетаются индустриальная эстетика и уютные элементы.
20. Одно дело видеть интерьер на плане, и совсем другое - глазами взглянуть на "Живую" расстановку мебели и отделки.
21. Эта комната площадью 14 кв.
22. Эта квартира площадью 56 кв.
23. Старый комод получает новую жизнь благодаря заботливым рукам и чувству стиля.
24. Интерьер этого пространства словно наполнен воздухом.
25. Все элементы, включая мебель, стены и даже украшения, выполнены в единой спокойной палитре без ярких контрастов.
26. Квартира была небольшая, но очень светлая - большое окно и застеклённая лоджия наполняли пространство воздухом и естественным светом с самого утра.
27. Резная деревянная чаша - настоящее искусство!
28. В этой квартире живёт история.
29. Очень необычный интерьер для семьи в стиле марокко - это настоящее погружение в атмосферу восточной сказки.
30. Искусство трафаретного декора - когда стены полотном становятся.
31. Представьте: старенький Airstream 1974 года, покрытый ржавчиной, заброшенный и почти забытый.
32. Каждый уголок продуман, каждая вещь - на своём месте, каждая деталь добавляет атмосферу покоя и уюта.
33. Полное руководство по этапам ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
34. Максимально бюджетный ремонт вторички: как сэкономить без потери качества
35. Полный ремонт старого дома внутри: где начать и как не ошибиться
36. С чего начать ремонт частного дома: Основные шаги для успешного проекта
37. Современный интерьер, в котором нейтральный фон становится идеальным полотном для ярких акцентов.
38. Цветы, которые не просят весны.
39. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры для вашей кухни
40. Светлая плитка: любовь с первого взгляда или "Слишком Стерильно"?
41. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам и дизайну
42. Оптимальные размеры стола для 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей гостиной
43. Какой размер обеденного стола вам нужен? Выбор правильного количества стульев
44. В этом ролике мы показываем, как из небольшого дефекта обычного столика из икеи можно создать настоящий шедевр уюта и стиля!
45. Жители pазных гoродов Рoссии oкнo возмoжностей увидeли.
46. Штукатурка стен из газобетона снаружи: технология и особенности
47. Как украсить стену в детской: подборка оригинальных решений для детей
48. Секреты красивых цветников: как использовать разбивочные схемы
49. Как выбрать идеальную раковину для вашей ванной комнаты
50. Лучшие фирмы раковин для ванной: топ-10 производителей