Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Суфле из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Эта квартира площадью 68 кв.
2. Цвет - это не просто декоративный элемент.
3. Эта квартира площадью 114 кв.
4. Дизайнеры создали необычный многослойный интерьер, в котором сочетаются индустриальная эстетика и уютные элементы.
5. Иногда для того, чтобы вдохнуть новую жизнь в привычную мебель, не нужны дорогие материалы или сложные техники.
6. Площадь: 97 кв.
7. Этот проект - пример того, как даже небольшое пространство может быть комфортным, стильным и продуманным до мелочей.
8. Функциональное и продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт и эстетику.
9. Перед вами - квартира в новостройке, где изначально были лишь голые стены и минимум света.
10. Интерьер выполненный в стиле современной классики, которая стала основным стилистическим направлением с самого начала.
11. Проект кабинета - это гораздо больше, чем просто планировка и выбор мебели.
12. Заглянем внутрь этого удивительного старинного особняка - и откроем для себя атмосферу, в которой каждая деталь дышит историей.
13. Процесс, в котором оживает природа.
14. Какие основные исторические достопримечательности есть в Кирове
15. Джапанди - это больше, чем стиль.
16. Это утонченное пространство, где царит интеллигентная сдержанность, уют и особая эстетика старой доброй Англии.
17. Максимально бюджетный ремонт вторички: как сэкономить без потери качества
18. Одним из главных пожеланий хозяев было найти баланс между жизнью в мегаполисе, с его стремительным ритмом, и ощущением природной гармонии.
19. Преимущества теплого пола в частном доме: комфорт и эффективность
20. Какие современные отрасли промышленности работают в Березниках
21. Как самому сделать теплый пол водяной: пошаговая инструкция
22. Интерьер этой однокомнатной квартиры - пример того, как даже небольшое пространство может звучать мягко, стильно и по-настоящему изысканно.
23. Этот интерьер - не про моду, а про ощущение.
24. Эта квартира - про сдержанную роскошь, продуманную планировку и уют, в который хочется вернуться.
25. Интерьер этого дома - про настроение.
26. Как выбрать обеденный стол и стулья по всем правилам
27. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
28. Загородный дом, создающий ощущение уединения и свободы, - это пространство, где природа и архитектура говорят на одном языке.
29. Жители pазных гoродов Рoссии oкнo возмoжностей увидeли.
30. Можно ли наложить гипсовую штукатурку: все плюсы и минусы
31. То самое чувство, когда дел выше головы, дедлайны поджимают, список задач длиннее рулона обоев.
32. Есть ли места для катания на аттракционах
33. Как украсить стены в детской: поделки и творческие решения
34. Как превратить пустую стену в детской в красивый интерьерный элемент
35. Какие рестораны Санкт-Петербурга предлагают кухню разных стран мира
36. Черновой пол в каркасном доме: основы строительства
37. Какие виды спорта популярны среди жителей Ульяновска
38. Топ-10 накладных раковин для ванной: рейтинг 2024 года
39. Полное руководство: как выбрать раковину для вашей ванной комнаты
40. Лучшие фирмы раковин для ванной: топ-10 производителей
41. Полное руководство: как выбрать шкаф-купе для спальни
42. Как выбрать шкаф в спальню: полное руководство для идеального выбора
43. Стеклотканевые обои: 3 вида декоративной покраски для вашего интерьера
44. Визуальные эффекты и функциональность стеклообоев под покраску в интерьере 2025
45. Визуальное восприятие: фото входных дверей Torex в интерьерах
46. Как выбрать двери для частного дома: практические советы и рекомендации
47. Как укрепить потолок в деревянном доме: практические советы и рекомендации
48. Защитите свой дом с помощью металлического крыльца для дачи
49. Укрепление безопасности: металлические лестницы для крыльца
50. Укрепление крыльца из металла: подходы и материалы