Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Суфле из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Дизайн двухкомнатной квартиры в пастельных тонах основан на ощущении лёгкости, уюта и визуального баланса.
2. Интерьер небольшой квартиры отражает тонкое единение города и природы, создавая атмосферу спокойствия и внутренней свободы.
3. Зимний период настоящим испытанием для комнатных растений становится.
4. Трёхкомнатная квартира в скандинавском стиле получилась по-настоящему тёплой и продуманной для комфортной жизни.
5. Это пространство тишины, баланса и продуманной простоты.
6. Мы превращаем обычные деревянные заготовки в невероятный шахматный стол ручной работы.
7. Создание уличной новогодней ёлки из натуральных материалов.
8. Запрос был очень трогательным и вдохновляющим: "много воздуха, света и голубой цвет.
9. Подробный процесс создания деревянной коробки ручной работы - от подготовки деталей до финальной отделки.
10. Интерьер ванной комнаты, где роскошь сочетается с минимализмом и утончённостью форм.
11. Эта небольшая квартира стала примером гармоничного сочетания стиля лофт с элементами "Русского Стиля".
12. Современное настенное искусство из дерева: тепло, стиль и характер.
13. Всё начинается с сияющего, раскалённого комка расплавленного стекла.
14. Светлая мебель, например в оттенках белого, кремового, бежевого или пастельных тонов, делает комнату более просторной и воздушной.
15. Этот интерьер - воплощение выразительности и изящества, созданное для семьи, ценящей комфорт и красоту.
16. В этой квартире дизайнеру удалось сохранить исторический дух сталинской архитектуры, добавив в него уют и свет.
17. На площади всего 38 кв.
18. В этой просторной квартире площадью 83 кв.
19. Этот интерьер - отличный пример того, как минимализм может быть не только стильным, но и тёплым, уютным и по-настоящему продуманным.
20. Функциональное и продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт и эстетику.
21. Мы оживляем старую мебель - вдохновением и красками.
22. Тот момент, когда понимаешь: пол, выложенный из монет, дешевле, чем из обычных материалов.
23. Это удивительно красивая и нежная композиция, наполненная очарованием и светлой гармонией.
24. Живёте в малогабаритной квартире?
25. Ремонт частного дома своими руками: пошаговое руководство
26. Экономим на ремонте: как сделать всё своими руками
27. Ремонт в старом доме своими руками: полное руководство для начинающих
28. Самый доступный ремонт в доме: как сэкономить без ущерба качеству
29. С чего начать ремонт в доме: пошаговая инструкция
30. Когда архитектор проектирует интерьер для себя, он нередко идёт на то, что не решился бы предложить заказчику.
31. Полный гид по укладке водяного теплого пола своими руками
32. Полное руководство: как сделать теплый водяной пол своими руками
33. Экономим на отоплении: как сделать водяной теплый пол своими руками
34. Как сделать теплый пол: основные методы и советы
35. Как выбрать оптимальный размер стола для 8 персон: советы и рекомендации
36. Как выбрать идеальную ширину обеденного стола на 8 человек
37. Какие экскурсии по Воронежу самые популярные среди туристов
38. Декоративная штукатурка: описание и применение
39. Этот интерьер - воплощение чистоты, порядка и функциональности, которые так ценят в скандинавском стиле.
40. П - образная кухня в скандинавском стиле - это гармония минимализма, уюта и практичности.
41. Какие музеи Москвы самые известные
42. Какие интересные факты о архитектуре Кремля
43. Как украсить стены в детской: советы и рекомендации
44. Перегородка - обманка в гостиной.
45. Свет, тепло и энергия в каждом уголке.
46. Какие уникальные природные явления можно наблюдать в Уфе
47. Как превратить детскую комнату в сказку
48. Отделка стен в детской: советы и идеи для создания уютного пространства
49. Какие древние памятники можно найти в Курск
50. Основы правильной технологии устройства цементных полов: пошаговое руководство