Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Суфле из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Это искусство баланс между эстетикой и практичностью находить.
2. Современная квартира в тёмных тонах выглядит выразительно, стильно и уверенно.
3. Интерьер, который выглядит современно и вызывает ощущение гармонии, всегда начинается с правильно подобранного цвета.
4. Мы превращаем обычные деревянные заготовки в невероятный шахматный стол ручной работы.
5. Мы показываем, как из необработанной древесной плиты создать стильный водопадный столик с эпоксидной заливкой.
6. Уютная квартира, залитая тёплым светом и яркими оттенками, словно создана для того, чтобы в неё влюбляться с первого взгляда.
7. Пример того, как даже небольшое пространство может заиграть характером и стать по-настоящему удобным.
8. Завораживающий процесс резьбы по дереву, выполненный в формате Asmr.
9. Всего 25 квадратных метров, но внутри - по-настоящему уникальное пространство.
10. Процесс создания стильного подноса из массива дерева - от склейки до финишной обработки.
11. Завораживающий процесс создания необычной деревянной ёлки в стиле DIY.
12. Небольшое, но очень уютное пространство площадью 33 кв.
13. Эта квартира площадью 53 кв.
14. Как рационально распределить пространство в 3-комнатной квартире: 7 ключевых решений
15. Ещё не так давно стеклоблоки считались сугубо утилитарным материалом и применялись преимущественно в технических или нежилых помещениях.
16. Инвестиционный проект площадью 85 кв.
17. Эта квартира площадью 46 кв.
18. Кухня - гостиная площадью 21, 5 кв.
19. Гардеробная, которая гармонично вписывается в интерьер.
20. Интерьер создаёт гармоничный баланс между спокойной базой и выразительными цветовыми акцентами.
21. Этот интерьер создан для того, чтобы дарить ощущение уюта и тепла каждому члену семьи.
22. Это видео - отличное вдохновение для тех, кто хочет создать уютное и функциональное пространство даже в небольшой квартире.
23. Эта квартира площадью 74 кв.
24. Эта квартира - идеальный пример того, как можно совместить историю и современный комфорт.
25. Небольшая квартира площадью 42 кв.
26. В этом видео показан процесс создания уютного пледа из пряжи крупной вязки в нежном лавандовом цвете.
27. В последние годы всё больше людей осознанно отказываются от штор в интерьере.
28. Эта квартира - не просто жилое пространство, а отражение характеров, интересов и глубины своих владельцев.
29. Это впечатляющий пример того, как индустриальное прошлое может обрести новую жизнь в уютном жилом пространстве.
30. Это невероятно реалистичное произведение искусства в виде капель воды, которые словно застыли в воздухе, не касаясь земли.
31. Интерьер с природными мотивами для семьи с двумя детьми получился светлым, просторным и гармоничным.
32. Монохром и современная классика в бывшей питерской коммуналке - пример глубокого преображения пространства площадью 85 кв.
33. Заглянем внутрь этого удивительного старинного особняка - и откроем для себя атмосферу, в которой каждая деталь дышит историей.
34. Вам нравятся светлые ванные комнаты?
35. ДИЙ монтаж водяного теплого пола под стяжку: пошаговая инструкция
36. Хорошо, что обои снова становятся частью интерьеров - не как дань моде, а как способ добавить в пространство тепло и индивидуальность.
37. Полное руководство: как сделать теплый пол в частном доме своими руками
38. Сохраните на отоплении: как установить теплый водяной пол своими руками
39. Основы монтажа теплых водяных полов: пошаговая инструкция
40. Идеальные размеры кухонного стола для 4 и 6 человек
41. Оптимальная высота обеденного стола: как выбрать идеальный вариант
42. Какие рестораны и кафе Ростова-на-Дону славятся местной кухней
43. Этапы ремонта в новостройке с нуля: пошаговое руководство
44. Дом на берегу озера: светлый интерьер с акцентами.
45. Чем лучше отделать стены на балконе: выбор материалов для вашего комфорта
46. Интерьер современной кухни - гостиной с атмосферой кантри.
47. Квартира, которая идеально подходит для студента, так как дизайн необычный, лёгкий, но в то же время атмосферный и уютный.
48. Какие уникальные природные явления можно наблюдать в Уфе
49. Легенды и мифы о Москве: что правда, а что выдумка
50. ТОП 5 лучших раковин для ванны: рейтинг и обзор