Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Суфле из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Полный процесс изготовления гипсового карниза - одного из самых красивых и традиционных декоративных элементов в отделке интерьера.
2. В этой небольшой квартире дизайнеру удалось объединить роскошь и функциональность.
3. Эта квартира для молодой пары сочетает в себе исторический шарм и современный комфорт.
4. Эта квартира площадью 46 кв.
5. Синий - цвет глубины, уверенности и гармонии.
6. Эта квартира в стиле "Сталинка" площадью 80 кв.
7. Эта квартира площадью 150 кв.
8. Маленькая кухня в наших представлениях часто ассоциируется с теснотой и неудобством.
9. Современный и функциональный загородный дом с элементами классики и яркими акцентами сочетает в себе удобство, гармонию и выразительный дизайн.
10. Хотите увидеть, как можно сделать ваш дом более функциональным и стильным?
11. Это видео подробно показывает процесс создания уникального рустикального стола, который сочетает природную красоту древесины и современный дизайн.
12. Это история о том, как архитектурное наследие прошлого может стать основой для уютного, современного и по-настоящему личного пространства.
13. Даже самый небольшой балкон может стать любимым местом в доме, если подойти к его оформлению с душой.
14. Эта квартира площадью 33 кв.
15. Перед вами - квартира в новостройке, где изначально были лишь голые стены и минимум света.
16. Уютная кухня в скандинавском стиле - это пространство, где комфорт сочетается с функциональностью и эстетикой.
17. Этот дом расположен в живописном месте - вдали от городской суеты, среди зелени и тишины.
18. Современный стиль в небольшой квартире - пример удачной реализации.
19. Утро понедельника. Быстро в душ, чтобы взбодриться, прийти в себя, проснуться окончательно.
20. Эта 1-комнатная квартира - прекрасный пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, изящно и легко.
21. Шаг за шагом: как начать ремонт дачного домика своими руками
22. Как спасти год ремонта всего за 30 минут
23. Какие культурные проекты направлены на развитие международного сотрудничества
24. Ремонт в своем доме своими руками: полное руководство для начинающих
25. С чего начать ремонт частного дома с нуля? Полное руководство
26. С чего начать капитальный ремонт спальной комнаты: полное руководство
27. Для многих именно кухня становится тем самым особенным местом, где оживают вкусы, ароматы и воспоминания.
28. Дизайнер создала пространство, в котором комфорт и практичность идут рука об руку с уютом и стилем.
29. Уют вашего дома: как теплые водяные полы улучшают комфорт жилища
30. Отдельная кухня или кухня - гостиная - что выбрать?
31. Квартира площадью 68 кв.
32. Какие природные объекты Калининграда особенно популярны среди любителей природы
33. Как выбрать идеальный размер обеденного стола на 8 человек
34. Как правильно подобрать размер обеденного стола: советы и рекомендации
35. Этот интерьер - пример того, как сдержанная палитра может создать по-настоящему тёплую и уютную атмосферу.
36. Какие парки в Кемерово любят посещать местные жители
37. Интерьер не плох.
38. Красивая кухня - гостиная в проекте загородного дома.
39. Как украсить стены в детской: поделки и творческие решения
40. Сказочный интерьер: как превратить дом в волшебное королевство
41. Как создать красивые клумбы из многолетних цветов: советы и идеи
42. Клумба из многолетников: как выбрать идеальную форму для вашего сада
43. Шпунтованная доска для пола: все преимущества и особенности
44. Топ-10 накладных раковин для ванной: рейтинг 2024 года
45. Лучшие раковины для ванной: 10 моделей, которые изменят ваш интерьер
46. Горшенёв в Иркутске: фоторепортаж с легендарного выступления
47. Проект понравился. Единственное сомнительное решение - рабица.
48. По-моему, просто отлично!
49. Полное руководство: как клеить стеклообои под покраску на стены и потолок
50. Слава в Новосибирске: как прошли концерты любимой певицы