Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Суфле из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Яркий, красочный интерьер этой квартиры стал отражением активной и дружной семейной жизни.
2. Обновлённая ванная комната получилась светлой, аккуратной и очень уютной.
3. Мы изготавливаем оригинальный стол, используя деревянные бруски разной фактуры и оттенков.
4. Создание кровати своими руками с минимальными затратами.
5. В этой квартире каждая деталь продумана так, чтобы пространство оставалось лёгким, удобным и визуально интересным.
6. Эта квартира площадью 51 кв.
7. Полный процесс изготовления гипсового карниза - одного из самых красивых и традиционных декоративных элементов в отделке интерьера.
8. Дизайнеру удалось преобразить пространство площадью 38 кв.
9. Эта квартира площадью 63 кв.
10. Завораживающий процесс создания эксклюзивного стола из дерева и эпоксидной смолы - настоящего симбиоза природы и современного дизайна.
11. Мы показываем, как из обычного старого комода можно создать настоящий арт - объект, наполнив интерьер теплом, стилем и индивидуальностью.
12. Декоративная штукатурка с эффектом камня и бетона: стиль и фактура.
13. Чёрный цвет в интерьере - это всегда вызов, особая энергия и дерзкая изысканность.
14. Этот проект - квартира для студентки консерватории, где каждая деталь продумана под компактное пространство и активный образ жизни.
15. Обожаю людей, которые создают красоту своими руками!
16. Интерьер создаёт гармоничный баланс между спокойной базой и выразительными цветовыми акцентами.
17. Это интерьер, в котором современные формы и сдержанная элегантность переплетаются с атмосферой загадочности.
18. Этот ролик - отличное вдохновение для тех, кто ищет идеи для декора.
19. Этот интерьер словно рассказывает свою историю на языке тонких нюансов и утончённых деталей.
20. Этот изящный интерьер площадью 54 кв.
21. Перед вами - квартира в новостройке, где изначально были лишь голые стены и минимум света.
22. Этот интерьер - о спокойствии, удобстве и естественном свете.
23. Уютная кухня в скандинавском стиле - это пространство, где комфорт сочетается с функциональностью и эстетикой.
24. Оформляя детскую, мы создаём не просто красивое пространство, а среду, в которой растёт личность.
25. Доказательство того, что даже самое скромное пространство может быть полным уюта, тепла и стиля.
26. Посмотрите, какая светлая, умиротворённая, но в то же время изысканная ванная комната получилась!
27. Ремонт дома в деревне: полное руководство
28. Шаг за шагом: как начать ремонт дачного домика своими руками
29. Джапанди - это больше, чем стиль.
30. 8 способов отремонтировать дом: практические советы и идеи
31. Ремонт в старом доме своими руками: полное руководство для начинающих
32. С чего начать капитальный ремонт спальной комнаты: полное руководство
33. С чего начать ремонт в частном доме: полное руководство для начинающих
34. Одним из главных пожеланий хозяев было найти баланс между жизнью в мегаполисе, с его стремительным ритмом, и ощущением природной гармонии.
35. Как Воронеж связан с зарубежными странами в плане туризма
36. Вам нравится, когда в интерьере появляются комнатные растения?
37. Полное руководство по установке водяного теплого пола в частном доме
38. Полный гид: как сделать теплый пол от отопления своими руками
39. Теплый пол в деревянном доме: полное руководство по установке своими руками
40. Установка водяного теплого пола на деревянный пол: пошаговая инструкция
41. Какой размер обеденного стола вам нужен
42. Этот интерьер - пример того, как сдержанная палитра может создать по-настоящему тёплую и уютную атмосферу.
43. Уютная обновлённая квартира площадью всего 40 кв.
44. Топ-10 штукатурок для стен в 2025 году: что выбрать
45. МДФ панели на стену: пошаговая инструкция по установке
46. Как украсить стены в детской: советы и рекомендации
47. Сделай стену в детской уникальной: пошаговые советы для родителей
48. Состав конструкций полов и перекрытий: основные элементы и их назначение
49. Какие виды спорта популярны среди жителей Ульяновска
50. Топ-10 модных раковин для ванной на 2025 год: советы по выбору