Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Суфле из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Нейтральные тона в интерьере однокомнатной квартиры создают ощущение спокойствия, лёгкости и визуального порядка.
2. Пример того, как грамотное планировочное решение может полностью изменить восприятие небольшого пространства.
3. Эклектичный интерьер квартиры площадью 71 кв.
4. Спальня - это особое пространство в доме, предназначенное для отдыха, восстановления сил и уединения.
5. Биокамины становятся всё более популярными в интерьерах современных квартир и домов.
6. Наглядный пример того, как даже самая базовая отделка может заиграть по-новому в умелых руках.
7. Уютное пространство, в котором личные истории семьи нашли отражение в дизайне.
8. Дизайнеры объединили три небольшие квартиры и создали одно большое, продуманное пространство, идеально подходящее для семьи с детьми.
9. Этот стиль ценят за тонкий баланс эстетики и функциональности, за умение создавать тишину внутри интерьера и ощущение близости к природе.
10. Классический интерьер двухкомнатной квартиры получился элегантным, уютным и очень личным - таким, в котором каждая деталь имеет значение.
11. В этой квартире каждая деталь продумана так, чтобы пространство оставалось лёгким, удобным и визуально интересным.
12. Завораживающий процесс создания необычной деревянной ёлки в стиле DIY.
13. Квартира, в которой каждая деталь будто создана для тихого созерцания и внутреннего равновесия.
14. Эта просторная квартира площадью 120 кв.
15. Эта квартира площадью 53 кв.
16. Процесс создания резного орнамента по дереву с помощью станка с числовым программным управлением (CNC.
17. Современный декор с золотыми акцентами: элегантность в деталях.
18. Эта квартира площадью 70 кв.
19. Эта квартира площадью 81 кв.
20. Эта квартира площадью 31 кв.
21. Цвет - это не просто декоративный элемент.
22. Эта квартира площадью 60 кв.
23. В историческом доме дизайнеры оформили двухкомнатную квартиру площадью 57 кв.
24. Эта квартира площадью 150 кв.
25. Бургунди в дизайне ванной комнаты - это выбор для тех, кто хочет добавить интерьеру глубину, элегантность и ощущение роскоши.
26. Эта квартира - идеальный пример того, как можно совместить историю и современный комфорт.
27. Эта квартира стала воплощением тёплого, гармоничного пространства, где каждый элемент подчинён идее уюта и комфорта.
28. Эта квартира - не просто жилое пространство, а отражение характеров, интересов и глубины своих владельцев.
29. Это впечатляющий пример того, как индустриальное прошлое может обрести новую жизнь в уютном жилом пространстве.
30. Этот изящный интерьер площадью 54 кв.
31. На обзоре - компактное, но невероятно продуманное пространство всего 35 квадратных метров, разработанное специально под нужды студента.
32. Мы оживляем старую мебель - вдохновением и красками.
33. Сочетание пола и стен - важный элемент интерьера, который задаёт атмосферу всего пространства.
34. Интерьер с природными мотивами для семьи с двумя детьми получился светлым, просторным и гармоничным.
35. Эта квартира - пример того, как продуманный дизайн может стать ключевым фактором в успешной аренде жилья в премиальном сегменте.
36. Готов стильный и функциональный стол - подоконник для комнаты!
37. Это удивительно красивая и нежная композиция, наполненная очарованием и светлой гармонией.
38. Какие культурные проекты направлены на развитие международного сотрудничества
39. Полный гид по укладке водяного теплого пола своими руками
40. Старая лавка - новая история.
41. Этот интерьер - больше, чем просто красивая квартира.
42. Квартира площадью 68 кв.
43. Интерьер без штор может казаться стильным - но только до тех пор, пока не столкнёшься с реальностью.
44. Декор для дома своими руками - это больше, чем просто украшение.
45. Как выбрать обеденный стол на 8 персон: советы и рекомендации
46. Этот дом - доказательство того, что загородная жизнь может быть не только спокойной, но и насыщенной красками.
47. Военные песни не всегда про Силу оружия.
48. Какие местные блюда и продукты считаются визиткой Тулы
49. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: оригинальные идеи
50. Шпунтованная доска для пола: все преимущества и особенности