Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Суфле из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Этот интерьер площадью 40 кв.
2. Трёхкомнатная квартира в скандинавском стиле получилась по-настоящему тёплой и продуманной для комфортной жизни.
3. Сочетание фактур в этом московском интерьере играет главную роль - именно на них построено ощущение глубины, уюта и визуального интереса.
4. Мы показываем, как из необработанной древесной плиты создать стильный водопадный столик с эпоксидной заливкой.
5. В этом компактном пространстве удалось создать удивительный эффект - словно нажать "Пауза" посреди стремительного мегаполиса.
6. Обустройство небольшой ванной - это всегда вызов, требующий не только фантазии, но и рационального подхода.
7. Современный интерьер площадью 70 кв.
8. Процесс создания резного орнамента по дереву с помощью станка с числовым программным управлением (CNC.
9. Интерьер ванной комнаты, где роскошь сочетается с минимализмом и утончённостью форм.
10. Яркий интерьер квартиры для девушки создан под вдохновением от книги Льюиса Кэрролла "Алиса в Стране Чудес".
11. Небольшая квартира площадью 46 кв.
12. Чёрный цвет в интерьере - это всегда вызов, особая энергия и дерзкая изысканность.
13. Дизайн зоны ресепшн и лобби. Первое впечатление от спортивного сооружения
14. Современная квартира площадью 29 кв.
15. Эта квартира доказывает, что даже на небольшой площади можно создать стильное и комфортное пространство.
16. Яркие сине-фиолетовые цветы лаванды и её тонкий, успокаивающий аромат - вечная классика, знакомая человечеству тысячелетиями.
17. Переделка или реставрация мебели - это не только экологично, но и очень творчески:
18. Бургунди в дизайне ванной комнаты - это выбор для тех, кто хочет добавить интерьеру глубину, элегантность и ощущение роскоши.
19. Идеальное сочетание сдержанной элегантности и функциональности.
20. Функциональное и продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт и эстетику.
21. Сочетание пола и стен - важный элемент интерьера, который задаёт атмосферу всего пространства.
22. Эта квартира начиналась с типовой отделки от застройщика - голые стены, базовый пол, минимум характера.
23. Скандинавский интерьер - это больше, чем стиль.
24. Представьте: старенький Airstream 1974 года, покрытый ржавчиной, заброшенный и почти забытый.
25. Реставрация антикварной мебели - это больше, чем ремонт.
26. Джапанди - это больше, чем стиль.
27. Какие культурные проекты направлены на развитие международного сотрудничества
28. Ремонт в частном доме своими руками: с чего начать и как не ошибиться
29. Когда архитектор проектирует интерьер для себя, он нередко идёт на то, что не решился бы предложить заказчику.
30. Какие планы на развитие инфраструктуры Арзамаса на ближайшие годы
31. Дизайнер создала пространство, в котором комфорт и практичность идут рука об руку с уютом и стилем.
32. Какие музеи, связанные с космонавтикой, находятся в Калуге
33. Что уникального в каждом музее
34. Интерьер этой однокомнатной квартиры - пример того, как даже небольшое пространство может звучать мягко, стильно и по-настоящему изысканно.
35. Этот интерьер - идеальный пример того, как современный стиль может быть не холодным, а тёплым и уютным.
36. Этот таунхаус - пример того, как современный интерьер может быть одновременно сдержанным и тёплым.
37. Headlines:
38. Какие уникальные фестивали проводятся в столице
39. Уютный дом в скандинавском стиле - идеальное пространство, где царит свет, простота и функциональность, а каждая деталь продумана до мелочей.
40. Как выбрать обеденный стол на 8 персон: советы и рекомендации
41. Полное руководство: какие размеры знать для идеального обустройства обеденной зоны
42. П - образная кухня в скандинавском стиле - это гармония минимализма, уюта и практичности.
43. Проект перепланировки небольшой 1-комнатной квартиры площадью 34, 8 кв.
44. Уютная обновлённая квартира площадью всего 40 кв.
45. Какие уникальные памятники архитектуры есть в Иркутске
46. Штукатурка стен по ДСП: полное руководство для начинающих
47. Есть ли в Воронеже легенды или мифы, связанные с его достопримечательностями
48. Сделай стену в детской уникальной: пошаговые советы для родителей
49. Создание хвойного миксбордера своими руками: пошаговая инструкция
50. Как добраться до центра города от железнодорожного вокзала