Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Суфле из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Продуманный и атмосферный проект, в котором компактное городское жильё превращается в уютное пространство с настроением загородного дома.
2. Пример того, как продуманная планировка способна раскрыть потенциал пространства.
3. Пример того, как грамотное планировочное решение может полностью изменить восприятие небольшого пространства.
4. Квартира расположена в тихом, утопающем в зелени районе - вдали от городского шума, с ощущением уюта и размеренного ритма жизни.
5. Создание оригинального бетонного изделия - от замешивания раствора и подготовки формы до финальной обработки и сборки.
6. Уютное пространство, в котором личные истории семьи нашли отражение в дизайне.
7. Это пространство, где царит спокойствие, порядок и эстетика, настраивающая на сосредоточенность.
8. Эта квартира принадлежит дизайнеру, и именно поэтому каждый её элемент продуман до малейшей детали.
9. Эта квартира - пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, уютно и дорого.
10. Эта квартира площадью 50 кв.
11. Этот реализованный проект воплощает идею гармоничного семейного пространства, где уют сочетается с функциональностью.
12. Мы показываем, как с помощью простой техники декупажа можно превратить обычный предмет мебели в настоящее произведение искусства.
13. Эта квартира площадью 49 кв.
14. Небольшая квартира площадью 46 кв.
15. Эта уютная квартира площадью 39 кв.
16. Зеркала с подсветкой - это больше, чем функциональный элемент ванной комнаты или прихожей.
17. Эти апартаменты стали примером того, как даже на небольшой площади можно создать стильное и функциональное пространство для жизни.
18. Этот интерьер площадью 129 кв.
19. Небольшая квартира площадью 42 кв.
20. Эта квартира площадью 56 кв.
21. Суперстильная и яркая - эта двухкомнатная квартира площадью 55 кв.
22. Это впечатляющий пример того, как индустриальное прошлое может обрести новую жизнь в уютном жилом пространстве.
23. Мы смотрим уютную квартиру площадью 39 кв.
24. Функциональное и продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт и эстетику.
25. Мойка у окна - это, безусловно, удачное и практичное решение, если позволяют планировка и подвод коммуникаций.
26. В этой квартире живёт история.
27. Удачные цветовые сочетания в интерьере - это когда хочется остаться в комнате подольше.
28. В этом интерьере всё говорит о спокойствии, чистоте и утончённости.
29. Здесь уютно соседствуют винтажные элементы и современный минимализм, классическая форма - с лёгкими, почти невесомыми решениями.
30. Как я сама справилась с ремонтом за два месяца
31. Полное руководство по этапам ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
32. Сэкономьте на ремонте дачи: советы своими руками
33. Трансформация ванной комнаты - преображение, которое вдохновляет.
34. Своими руками – красиво и качественно: внутренняя отделка дома
35. По-скандинавски тёплая, лаконичная и функциональная квартира - студия.
36. Одним из главных пожеланий хозяев было найти баланс между жизнью в мегаполисе, с его стремительным ритмом, и ощущением природной гармонии.
37. Сделали теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
38. В этом проекте главным заказчиком стал муж - именно он задал направление будущему интерьеру.
39. Полный гид по установке теплого водяного пола: как правильно положить и настроить
40. Как подготовить дом для установки теплого водяного пола своими руками
41. Этот интерьер - о неоклассике, но без тяжеловесности и музейной строгости.
42. Рама для зеркала своими руками - просто, стильно, с душой!
43. Когда художник виртуозно передаёт текстуру шёлка … но рисует кошку так, будто видел её однажды - и то в темноте.
44. Коричневый с голубым в постельных тонах - это невероятно тёпкое и одновременно свежее сочетание.
45. Когда строгость элегантной становится.
46. Как сделать стены в детской комнате уютными и интересными
47. Где расположена набережная Красноярска и почему она так привлекательна
48. Миксбордеры из многолетников и декоративных: советы по созданию красивого сада
49. Полное руководство по стяжке: от выбора материалов до финишного покрытия
50. Стяжка пола в квартире: пошаговая инструкция для начинающих