Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Суфле из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. На площади 85 кв.
2. Детальный процесс нанесения декоративного покрытия с утонченным шелковистым эффектом.
3. Корпоративная идентичность и брендинг. Как цвета и символика клуба интегрируются в интерьер
4. Современный декор с золотыми акцентами: элегантность в деталях.
5. Современная квартира площадью 29 кв.
6. Зеркала с подсветкой - это больше, чем функциональный элемент ванной комнаты или прихожей.
7. Современный минималистичный дизайн ванной комнаты строится на сочетании простоты форм, чистоты линий и гармонии материалов.
8. Эта просторная квартира площадью 101 кв.
9. Эта просторная квартира площадью 99 кв.
10. Потолки в хрущёвках редко превышают 2, 5 метра, и для многих это кажется серьёзным недостатком.
11. Эти апартаменты стали примером того, как даже на небольшой площади можно создать стильное и функциональное пространство для жизни.
12. Современный и функциональный загородный дом с элементами классики и яркими акцентами сочетает в себе удобство, гармонию и выразительный дизайн.
13. В этой квартире дизайнеру удалось сохранить исторический дух сталинской архитектуры, добавив в него уют и свет.
14. На площади всего 38 кв.
15. Мраморная керамика: когда искусство встречается с ремеслом.
16. Эта квартира - не просто жилое пространство, а отражение характеров, интересов и глубины своих владельцев.
17. Интерьер этой квартиры - пример гармоничного слияния современного дизайна с этническими акцентами.
18. Это впечатляющий пример того, как индустриальное прошлое может обрести новую жизнь в уютном жилом пространстве.
19. Этот проект - пример того, как даже небольшое пространство может быть комфортным, стильным и продуманным до мелочей.
20. Этот интерьер словно рассказывает свою историю на языке тонких нюансов и утончённых деталей.
21. Это тонкий диалог между прошлым и настоящим.
22. Стол из потрескавшейся смолы - когда химия в искусство превращается.
23. Полное руководство: как провести косметический ремонт в доме своими руками
24. Какие основные исторические достопримечательности есть в Кирове
25. Современные тенденции в ремонте: как сделать дом красивым и уютным
26. Метаморфоза дачного домика: как превратить старье в конфетку за 12 дней
27. Экологичный ремонт: как вернуть жизни старому деревенскому дому
28. Преимущества теплого пола в частном доме: комфорт и эффективность
29. Цветы, которые не просят весны.
30. Что уникального в каждом музее
31. Водяной теплый пол в частном доме: всё, что нужно знать
32. Тёплые полы в доме своими руками: пошаговая инструкция
33. Теплые водяные полы на деревянный пол: преимущества и особенности
34. Нежный светлый интерьер ванной комнаты - пространство, где начинается день и где приятно завершать его в тишине и покое.
35. Этот интерьер - о неоклассике, но без тяжеловесности и музейной строгости.
36. Как выбрать правильный размер кухонного стола: практические советы и рекомендации
37. Какие уникальные фестивали проводятся в столице
38. Как выбрать идеальный стол для 8 человек: советы по размеру и комфорту
39. Можно ли наносить декоративную штукатурку на ДСП: советы и рекомендации
40. История Санкт-Петербурга: как Петербург стал культурной столицей России
41. Перегородка - обманка в гостиной.
42. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: оригинальные идеи
43. Как расписать стены в детской: советы по безопасности и дизайну
44. Топ-10 раковин для ванны с подвесной тумбой: выбор идеальной модели
45. Топ-10 раковин для ванной 2025 года: полное руководство
46. ТОП-45 лучших раковин для ванной: как выбрать идеальную для вашего интерьера
47. Какие церкви и монастыри есть в Москве
48. На чем можно сэкономить при заказе шкафа-купе: практические советы
49. Проект сочный, яркий!
50. Преимущества водоэмульсионной краски для стеклообоев