Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Суфле из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Создание дизайнерского стеллажа из дерева - от первых шагов сборки до готового изделия.
2. Процесс создания красивого деревянного изделия, который включает в себя несколько этапов работы с деревом.
3. Процесс создания настенного декоративного элемента, сочетающего в себе простоту и элегантность.
4. Эта квартира площадью 53 кв.
5. На площади 85 кв.
6. Эта квартира - пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, уютно и дорого.
7. Небольшая квартира площадью 46 кв.
8. Квартира площадью 39 кв.
9. Эта квартира площадью 40 кв.
10. Проект площадью 83 кв.
11. Искусство работы со стеклом.
12. Вы идеи для организации пространства и хранения ищете?
13. Уютный интерьер спальни площадью 14 кв.
14. Столик из эпоксидной смолы с осколками бутылки: искусство превращать случайное в шедевр.
15. Это впечатляющий пример того, как индустриальное прошлое может обрести новую жизнь в уютном жилом пространстве.
16. В этом видео показан оригинальный и практичный DIY - проект - вращающаяся коробка для хранения, сделанная своими руками из подручных материалов.
17. Реечные панели - это не просто отделка, а выразительный инструмент дизайна, который способен кардинально преобразить пространство.
18. Эта просторная квартира площадью 133 кв.
19. Совмещение ванной и туалета - популярное решение, особенно в квартирах с ограниченной площадью.
20. Скандинавский интерьер - это больше, чем стиль.
21. Каждый уголок продуман, каждая вещь - на своём месте, каждая деталь добавляет атмосферу покоя и уюта.
22. Шаг за шагом: как начать ремонт дачного домика своими руками
23. Когда площадь ванной комнаты всего 4, 2 кв.
24. Headlines:
25. Ремонт дачного дома за 12 дней: как всё успеть и не сойти с ума
26. Практичный, функциональный, светлый - этот интерьер коттеджа доказывает:
27. Цветы, которые не просят весны.
28. Полное руководство по проектированию водяного теплого пола
29. Тёплые полы в доме своими руками: пошаговая инструкция
30. Вечная дилемма для владельцев малогабаритных квартир - куда всё-таки поставить стиралку?
31. Простор, свет и уют - всё, что мы любим в загородной жизни, воплощено в этой стильной кухне - гостиной.
32. Какие достопримечательности Москвы наиболее популярны среди иностранных туристов
33. Headlines:
34. Как выбрать обеденный стол на 8 персон: советы и рекомендации
35. Обеденный стол на 8 человек: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
36. Штукатурка деревянных стен: пошаговая инструкция для внутренних и наружных работ
37. Почему грунтовка стен перед покраской важна: основные причины
38. Этот дом создан для того, чтобы в нём хотелось оставаться.
39. Как украсить стены в детской: поделки и творческие решения
40. Сказочный интерьер: как превратить дом в волшебное королевство
41. Откуда открываются самые красивые виды на город
42. Какие рестораны Санкт-Петербурга предлагают кухню разных стран мира
43. Стяжка на деревянный пол: пошаговая инструкция для идеального результата
44. Пошаговая инструкция по укладке пола из шпунтованной доски
45. Современные тенденции: Модные раковины для ванной 2025
46. Топ-10 производителей мебели для ванной: рейтинг лучших брендов
47. Какие менее известные церкви и монастыри есть в Москве
48. Полное руководство: как выбрать шкаф-купе для спальни
49. Сюрпризы от группы Бутырка: расписание концертов в Тюмени
50. Приятное сочетание цветов, красивая мебель.