Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Суфле из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Эта квартира - пример того, как даже в компактном пространстве можно создать уютный и функциональный дом для молодой семьи.
2. Современный, стильный и функциональный интерьер площадью 60 кв.
3. Как рационально распределить пространство в 3-комнатной квартире: 7 ключевых решений
4. Этот интерьер доказывает, что классика уместна в любых пространствах - даже в современных новостройках.
5. Квартира площадью 95 кв.
6. Эта квартира площадью 100 кв.
7. Эта квартира площадью 48 кв.
8. Эта просторная квартира площадью 101 кв.
9. Эта стильная квартира площадью 55 кв.
10. Двухкомнатная квартира площадью 62 кв.
11. На 90 квадратных метрах дизайнеру удалось создать пространство, наполненное светом, лёгкостью и уютом.
12. Эта квартира площадью 33 кв.
13. Этот интерьер - воплощение легкости, уюта и утончённой элегантности.
14. Мойка у окна - это, безусловно, удачное и практичное решение, если позволяют планировка и подвод коммуникаций.
15. Интерьер с природными мотивами для семьи с двумя детьми получился светлым, просторным и гармоничным.
16. Выдувание стеклянной вазы из мюррины - это настоящее волшебство, в котором сочетаются огонь, стекло и человеческое мастерство.
17. Тишина цвета. Прислушайтесь ….
18. Это удивительно красивая и нежная композиция, наполненная очарованием и светлой гармонией.
19. Это утонченное пространство, где царит интеллигентная сдержанность, уют и особая эстетика старой доброй Англии.
20. Площадь - не враг.
21. Этот интерьер - наглядное доказательство того, что простота не исключает изысканность.
22. Полный гид по укладке водяного теплого пола своими руками
23. Интерьерные часы из американского ореха.
24. Сохраните на отоплении: как установить теплый водяной пол своими руками
25. Теплый пол в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
26. Полный гид: как сделать теплый пол от отопления своими руками
27. А вам нравятся панорамные окна в интерьере?
28. Интерьер этого дома - про настроение.
29. Headlines:
30. Какие уникальные фестивали проводятся в столице
31. Как выбрать правильный размер обеденного стола
32. Гелевый ароматизатор своими руками.
33. В каких парках Новокузнецка можно насладиться природой и активным отдыхом
34. Площадь - 117 кв.
35. Смотреть на людей, которые действительно мастера своего дела, - это всегда удовольствие.
36. Замечательная кухня - гостиная в бревенчатом доме с мятными акцентами.
37. Какие прозвища у Воронежа и почему
38. Когда строгость элегантной становится.
39. Дизайн стены в детской: идеи и советы
40. 21 способ сделать стены в детской красивее и уютнее
41. Современные решения: как сделать стены в детской уникальными
42. Есть ли зоопарк или oceanarium в городе
43. Стяжка пола в квартире: пошаговая инструкция для начинающих
44. Топ-10 раковин для ванны с подвесной тумбой: выбор идеальной модели
45. Какие музеи Москвы рекомендуют посетить для изучения ее истории
46. Дизайн и функциональность: 10 лучших фирм раковин для ванны
47. Лучшие раковины для ванной: рейтинг 2024 года
48. Какие менее известные церкви и монастыри есть в Москве
49. Прекрасная работа. Простое и заслуженное обновление, которое потребовало большого процесса.
50. Покраска обоев своими руками: пошаговая инструкция