Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Суфле из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Розовое настроение во всей своей глубине и многогранности раскрывается.
2. Пример того, как продуманность и спокойная эстетика могут создать по-настоящему семейную атмосферу.
3. Этот стиль ценят за тонкий баланс эстетики и функциональности, за умение создавать тишину внутри интерьера и ощущение близости к природе.
4. Проект уютной и продуманной квартиры для молодой семьи, где каждая деталь работает на гармонию, комфорт и функциональность.
5. Интерьер наполнен гармонией и спокойствием - здесь каждая деталь словно поддерживает атмосферу единства, уюта и тихого домашнего тепла.
6. Квартира площадью 36, 2 кв.
7. Дом становится местом отдыха только тогда, когда в нём чисто, просторно и спокойно.
8. Этот интерьер - настоящий праздник цвета и формы.
9. Крошечный столик может стать настоящей изюминкой интерьера, если подойти к нему творчески.
10. Светлая мебель, например в оттенках белого, кремового, бежевого или пастельных тонов, делает комнату более просторной и воздушной.
11. Поклейка обоев - процесс, который требует аккуратности и соблюдения нескольких правил, чтобы результат выглядел идеально и служил долго.
12. Шторы - это не просто функциональный элемент, защищающий от солнца или посторонних взглядов.
13. Интерьер создаёт гармоничный баланс между спокойной базой и выразительными цветовыми акцентами.
14. Мне нравится работать с эклектикой.
15. В этой квартире живёт история.
16. Создание стола начинается не с чертежей, а с выбора правильной древесины.
17. Ремонт частного дома своими руками: дешевые и эффективные способы
18. Когда архитектор проектирует интерьер для себя, он нередко идёт на то, что не решился бы предложить заказчику.
19. Интерьерные часы из американского ореха.
20. Сделали теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
21. Эта комната - настоящее доказательство того, что детская вовсе не обязана быть яркой, чтобы быть уютной, тёплой и по-настоящему детской.
22. Тёплые полы в доме своими руками: пошаговая инструкция
23. Водяной тёплый пол на грунт: основные этапы установки
24. Полный гид: как правильно сделать теплый пол в доме
25. Основы монтажа теплых водяных полов: пошаговая инструкция
26. Этот интерьер - не про моду, а про ощущение.
27. Этот интерьер - больше, чем просто квартира.
28. Этот интерьер - о неоклассике, но без тяжеловесности и музейной строгости.
29. В каких парках Новокузнецка можно насладиться природой и активным отдыхом
30. Какие уникальные библиотеки Москвы предлагают редкие книги
31. Эта квартира - всего 45 кв.
32. Можно ли наложить гипсовую штукатурку: все плюсы и минусы
33. Ничего лишнего. Только стиль и функциональность.
34. Перегородка - обманка в гостиной.
35. Какие природные заповедники находятся рядом со Ступино
36. Интерьер для семьи.
37. Как превратить пустую стену в детской в красивый интерьерный элемент
38. Декор детской своими руками: 10 простых идей для творчества
39. Клумба из многолетников: как выбрать идеальную форму для вашего сада
40. Тюмень для туристов: как провести выходные в городе
41. Какие уникальные памятники можно найти в менее известных уголках Москвы
42. Полы по грунту: подготовка основания и черновая стяжка пола
43. Совет или предупреждение: Когда стоит слушать, а когда лучше идти наперекор
44. Как сделать полы по грунту в частном доме: пошаговая инструкция
45. Какие интересные факты о московских цирках
46. Как выбрать идеальную раковину для вашей ванной комнаты
47. Какие виды спорта популярны среди жителей Ульяновска
48. ТОП-10 лучших раковин на столешницу: рейтинг и обзор
49. ТОП-12 лучших накладных раковин на столешницу для ванной – обзор, характеристики, советы по выбору
50. Полное руководство: как выбрать раковину для вашей ванной комнаты