Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Суфле из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Основная идея проекта - создать атмосферу, в которой современный арендатор почувствует себя частью истории города.
2. Эта квартира принадлежит дизайнеру, и именно поэтому каждый её элемент продуман до малейшей детали.
3. Эта квартира - не просто современное пространство, а дом с историей и душой.
4. Этот проект площадью 112 кв.
5. Индустриальный стиль - одно из самых выразительных направлений современного дизайна, в котором утилитарность превращается в искусство.
6. Стиль бохо - это настоящий гимн свободе и самовыражению.
7. Этот интерьер - настоящее путешествие во времени, где классическая архитектура Сталинки встречается с современным видением уюта и света.
8. Этим средством вы всю обувь в доме отмоете!
9. Процесс создания деревянной мебели в мастерской, где каждое действие мастера превращает простые доски в прочный и красивый предмет интерьера.
10. Эта квартира площадью 56 кв.
11. Небольшие апартаменты площадью 38 кв.
12. Идеальный порядок: органайзер для инструментов своими руками.
13. Современный минималистичный дизайн ванной комнаты строится на сочетании простоты форм, чистоты линий и гармонии материалов.
14. Поклейка обоев - процесс, который требует аккуратности и соблюдения нескольких правил, чтобы результат выглядел идеально и служил долго.
15. Яркие сине-фиолетовые цветы лаванды и её тонкий, успокаивающий аромат - вечная классика, знакомая человечеству тысячелетиями.
16. Этот интерьер своей продуманной и лёгкой атмосферой притягивает.
17. Эта квартира площадью 150 кв.
18. Черновой этап ремонта - это момент, когда ещё не видны красивые обои и мебель, но уже решается, насколько удобным и эстетичным будет ваш дом.
19. Оригинальный способ превращения обычной стеклянной бутылки в практичный держатель начинается с подготовки и фиксации бутылки.
20. В этом коротком видео показан процесс создания кофейного столика, вдохновлённого морской темой.
21. Стол из потрескавшейся смолы - когда химия в искусство превращается.
22. Удачные цветовые сочетания в интерьере - это когда хочется остаться в комнате подольше.
23. Китайская цветочная композиция.
24. Секреты дешевого ремонта: как сделать всё своими руками
25. Как дешево сделать ремонт в доме: советы и рекомендации
26. Полное руководство по ремонту дачного дома за один сезон
27. Метаморфоза дачного домика: как превратить старье в конфетку за 12 дней
28. Удобный. Светлый. Функциональный.
29. Преимущества теплого пола в частном доме: комфорт и эффективность
30. Уют вашего дома: как оборудовать теплый водяной пол
31. Иногда, чтобы вдохнуть в дом новую жизнь, не нужен ремонт.
32. Тёплые полы в доме своими руками: пошаговая инструкция
33. Этот интерьер создавался для молодой пары с ребёнком - энергичных, современных, с тёплым взглядом на жизнь и уют.
34. Как выбрать обеденный стол на 8 персон: советы и рекомендации
35. Полное руководство: какие размеры знать для идеального обустройства обеденной зоны
36. Умиротворяющий и уютный интерьер в эстетике бохо - это не просто стиль, а способ жить медленнее, свободнее, ближе к себе.
37. Интерьер не плох.
38. Как сделать стены в детской уютными и функциональными
39. Как выбрать идеальный дизайн для росписи стен в детской: советы и вдохновение
40. Какие традиции и праздники сохранены в Иваново
41. Миксбордеры в ландшафтном дизайне: как создать красивый и гармоничный сад
42. Пол с сухой сборной стяжкой из листов или плит: особенности и преимущества
43. Шпунтованная доска для пола: все преимущества и особенности
44. Основание для устройств: ключевые требования и нюансы
45. Как создать идеальную цементно-песчаную стяжку: пошаговое руководство
46. Какие интересные факты о московских цирках
47. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Белгорода
48. ТОП-10 лучших раковин на столешницу: рейтинг и обзор
49. Топ-10 производителей раковин в России: рейтинг 2023
50. Топ-10 лучших раковин для стиральной машины 2025: рейтинг и обзор