Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Суфле из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Продуманный и атмосферный проект, в котором компактное городское жильё превращается в уютное пространство с настроением загородного дома.
2. Это гармония света, воздуха и практичности, особенно ценная для компактных пространств.
3. Зимний период настоящим испытанием для комнатных растений становится.
4. Светлая кухня - гостиная - пример продуманного и рационального дизайна, где каждый квадратный метр работает на комфорт и эстетику.
5. Практичность и минимализм с яркими акцентами - основа этого продуманного интерьера, созданного для комфортной повседневной жизни.
6. Современная квартира в тёмных тонах выглядит выразительно, стильно и уверенно.
7. Мы показываем пошаговый процесс создания встроенной мебели из древесных панелей.
8. Мы показываем, как пустое пространство под лестницей превращается в функциональный и стильный элемент интерьера.
9. Эта квартира - не просто современное пространство, а дом с историей и душой.
10. Вот так рождается настоящее произведение искусства - из обычной стены и простых инструментов.
11. Эта квартира площадью 68 кв.
12. Эта квартира площадью 81 кв.
13. Для дизайнера собственная квартира площадью 80 кв.
14. Этот проект - квартира для студентки консерватории, где каждая деталь продумана под компактное пространство и активный образ жизни.
15. Этот ролик - отличное вдохновение для тех, кто ищет идеи для декора.
16. В этом видео вы увидите, как из обычных материалов рождается по-настоящему красивый и изысканный предмет интерьера - гипсовая ваза в форме цветка.
17. Старый комод получает новую жизнь благодаря заботливым рукам и чувству стиля.
18. Это изысканное пространство, в котором классическая архитектурная основа гармонично сочетается с актуальными дизайнерскими решениями.
19. Совмещение ванной и туалета - популярное решение, особенно в квартирах с ограниченной площадью.
20. Создание стола начинается не с чертежей, а с выбора правильной древесины.
21. Какие природные заповедники находятся под защитой
22. Полный гид по этапам ремонта частного дома
23. 8 способов отремонтировать дом: практические советы и идеи
24. Это не просто стиль интерьера - это философия жизни.
25. Практические советы: как отремонтировать дом своими руками
26. Полное руководство по ремонту в частном доме: от планирования до финальных штрихов
27. Максимально бюджетный ремонт вторички: как сэкономить без потери качества
28. Практичный, функциональный, светлый - этот интерьер коттеджа доказывает:
29. Сделали теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
30. Что уникального в каждом музее
31. Вам нравится, когда в интерьере появляются комнатные растения?
32. Теплые водяные полы на деревянный пол: преимущества и особенности
33. Шаг за шагом: полное руководство по установке водяного теплого пола
34. Этот интерьер - не про моду, а про ощущение.
35. Этот дом создан для семьи с тремя детьми - просторный, светлый, наполненный воздухом и морским настроением.
36. Потрясающие интерьеры одного уютного домика - как приглашение замедлиться, вдохнуть глубже и на мгновение забыть про всё лишнее.
37. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 человек: советы по размерам
38. Просторная кухня с островом.
39. Шикарный интерьер кухни - просто мечта!
40. Какие исторические районы города наиболее интересны
41. Санузел в загородном доме.
42. Интерьер современной кухни - гостиной с атмосферой кантри.
43. Красивая кухня - гостиная в проекте загородного дома.
44. Шикарные цвета, стиль, уют.
45. Клумба из многолетников: как выбрать идеальную форму для вашего сада
46. Создание хвойного миксбордера своими руками: пошаговая инструкция
47. Легенды и мифы о Москве: что правда, а что выдумка
48. Пол с сухой сборной стяжкой из листов или плит: особенности и преимущества
49. Сухая стяжка своими руками: пошаговая инструкция
50. Стяжка пола в квартире: пошаговая инструкция для начинающих