Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Суфле из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Увлекательный процесс установки встроенного шкафа с элементами подсветки.
2. Цвет - то, что задаёт настроение интерьеру, объединяет предметы и делает помещение цельным.
3. Это пример того, как можно объединить элегантность прошлого с функциональностью настоящего.
4. История о том, как обычная вещь может обрести вторую жизнь благодаря вниманию, терпению и вдохновению.
5. Эта небольшая квартира с проходной кухней и спальней в нише идеально продумана для комфортной жизни на ограниченном пространстве.
6. Небольшая студия площадью 29 кв.
7. Этот просторный дом площадью 350 кв.
8. Квартира площадью 39 кв.
9. Эта квартира площадью 31 кв.
10. Небольшая, но невероятно уютная студия площадью 22, 3 кв.
11. Поклейка обоев - процесс, который требует аккуратности и соблюдения нескольких правил, чтобы результат выглядел идеально и служил долго.
12. Это интерьер, в котором современные формы и сдержанная элегантность переплетаются с атмосферой загадочности.
13. Эта уютная квартира площадью всего 38 кв.
14. Бургунди в дизайне ванной комнаты - это выбор для тех, кто хочет добавить интерьеру глубину, элегантность и ощущение роскоши.
15. Классика всегда вне времени - она объединяет гармонию, утончённость и уют.
16. Ошибки в планировке квартиры могут стоить гораздо дороже, чем предполагается.
17. Это видео подробно показывает процесс создания уникального рустикального стола, который сочетает природную красоту древесины и современный дизайн.
18. В этом видео показан процесс создания уютного пледа из пряжи крупной вязки в нежном лавандовом цвете.
19. Резная деревянная чаша - настоящее искусство!
20. Этот интерьер создавался как пространство для двоих, где важна каждая деталь.
21. Совмещение ванной и туалета - популярное решение, особенно в квартирах с ограниченной площадью.
22. Заглянем внутрь этого удивительного старинного особняка - и откроем для себя атмосферу, в которой каждая деталь дышит историей.
23. В этом проекте мы перепланировали небольшое пространство кухни - столовой площадью 14 кв.
24. Ремонт дачного дома за 12 дней: как всё успеть и не сойти с ума
25. Полное руководство по ремонту дачного дома за один сезон
26. Бюджетный и красивый: как я оформил свой деревенский дом
27. Полный ремонт старого дома внутри: где начать и как не ошибиться
28. Полное руководство по ремонту дачного дома: от фундамента до крыши
29. Современный интерьер, в котором нейтральный фон становится идеальным полотном для ярких акцентов.
30. Как Воронеж связан с зарубежными странами в плане туризма
31. Уют вашего дома: как оборудовать теплый водяной пол
32. Монтаж водяного теплого пола в доме: полное руководство для начинающих
33. Эта квартира - про сдержанную роскошь, продуманную планировку и уют, в который хочется вернуться.
34. Какие достопримечательности Москвы наиболее популярны среди иностранных туристов
35. Уютный дом в скандинавском стиле - идеальное пространство, где царит свет, простота и функциональность, а каждая деталь продумана до мелочей.
36. Как выбрать стол на 8 человек: советы по размеру и комфорту
37. Стеновые панели для внутренней отделки: всё, что вам нужно знать
38. Какие интересные факты о архитектуре Кремля
39. Штукатурка гипсовая Knauf Ротбанд 30 кг: все, что вам нужно знать
40. Этапы ремонта в новостройке с нуля: пошаговое руководство
41. Как стены в детской влияют на развитие ребенка
42. Миксбордер для любого вкуса: 5 интересных решений для вашего участка
43. Миксбордеры из многолетников и декоративных: советы по созданию красивого сада
44. Стяжка пола с керамзитом: пошаговая инструкция
45. Черновой пол в каркасном доме: основы строительства
46. Топ-10 производителей раковин в России: рейтинг 2023
47. Топ-10 накладных раковин для ванной: рейтинг 2024 года
48. ТОП-10 подвесных раковины для ванной без тумбы: выбор для современного интерьера
49. Проект сочный, яркий!
50. Стеклотканевые обои: 3 вида декоративной покраски для вашего интерьера