Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Суфле из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Это гармония света, воздуха и практичности, особенно ценная для компактных пространств.
2. Квартира для студента, в которой лаконичность стала идеальным фоном для яркого, творческого характера будущего актёра.
3. Интерьер, который выглядит современно и вызывает ощущение гармонии, всегда начинается с правильно подобранного цвета.
4. Эта квартира - пример того, как элегантная классика может звучать легко и современно даже на небольшой площади.
5. Проект уютной и продуманной квартиры для молодой семьи, где каждая деталь работает на гармонию, комфорт и функциональность.
6. Полный процесс изготовления гипсового карниза - одного из самых красивых и традиционных декоративных элементов в отделке интерьера.
7. Минимализм - это не просто стиль оформления интерьера, а философия, основанная на принципах порядка, функциональности и отказа от излишеств.
8. Эта квартира площадью 50 кв.
9. Эта квартира площадью 53 кв.
10. Стиль модерн - один из самых утончённых и выразительных направлений в дизайне, появившийся на рубеже XIX и XX веков.
11. Этот интерьер - настоящий праздник цвета и формы.
12. История о том, как обычная вещь может обрести вторую жизнь благодаря вниманию, терпению и вдохновению.
13. Этот реализованный проект воплощает идею гармоничного семейного пространства, где уют сочетается с функциональностью.
14. Процесс создания деревянной мебели в мастерской, где каждое действие мастера превращает простые доски в прочный и красивый предмет интерьера.
15. Эта квартира площадью 56 кв.
16. На площади 56 кв.
17. Эта квартира площадью 46 кв.
18. Эта квартира площадью 68 кв.
19. Это короткое видео демонстрирует увлекательный процесс создания красивого журнального столика и приставных столиков из клена.
20. Мне безумно нравится наблюдать, как реставратор работает с мебелью.
21. Вы идеи для организации пространства и хранения ищете?
22. Двухкомнатная квартира площадью 62 кв.
23. Оригинальный способ превращения обычной стеклянной бутылки в практичный держатель начинается с подготовки и фиксации бутылки.
24. Уютный интерьер спальни площадью 14 кв.
25. Это впечатляющий пример того, как индустриальное прошлое может обрести новую жизнь в уютном жилом пространстве.
26. Этот интерьер словно рассказывает свою историю на языке тонких нюансов и утончённых деталей.
27. Перед вами - квартира в новостройке, где изначально были лишь голые стены и минимум света.
28. Интерьер загородного дома без Пафоса - просто, душевно, уютно.
29. Обзор кухни площадью 8 кв.
30. Бюджетный ремонт частного дома: как сэкономить и сделать всё своими руками
31. Как дешево сделать ремонт в доме: советы и рекомендации
32. Что-то в таких клипах есть по-настоящему терапевтическое.
33. Монтаж водяного теплого пола в доме: полное руководство для начинающих
34. Полное руководство по монтажу водяного теплого пола своими руками
35. Уютный дом: как установить водяной теплый пол
36. Как установить теплый пол от отопления в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
37. Установка водяного тёплого пола своими руками: пошаговая инструкция
38. Этот интерьер - воплощение чистоты, порядка и функциональности, которые так ценят в скандинавском стиле.
39. Просторная кухня с островом.
40. Можно ли штукатурить дерево: особенности и советы
41. Топ-10 товаров для дома и декора, которые улучшат вашу жизнь
42. Райский уголок из старой дачи.
43. Как стены в детской влияют на развитие ребенка
44. Как красиво оформить детскую спальню рисунками на стенах
45. Оформление стен в детской: советы и идеи
46. Как выбрать идеальный дизайн для росписи стен в детской: советы и вдохновение
47. Как выбрать оптимальную площадь для каждого многолетника: советы по посадке
48. Как создать красивый миксбордер из многолетников
49. Откуда открываются самые красивые виды на город
50. Миксбордеры в ландшафтном дизайне: как создать красивый и гармоничный сад