Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Суфле из яиц

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер наполнен гармонией и спокойствием - здесь каждая деталь словно поддерживает атмосферу единства, уюта и тихого домашнего тепла.
2. Мы показываем полный процесс создания стильной акцентной стены - от подготовки поверхности до финального штриха, который преобразит комнату.
3. Процесс сборки эффектного круглого стола из оливкового дерева и прозрачной эпоксидной смолы.
4. Это пространство, где царит спокойствие, порядок и эстетика, настраивающая на сосредоточенность.
5. В этом компактном пространстве удалось создать удивительный эффект - словно нажать "Пауза" посреди стремительного мегаполиса.
6. Квартира, в которой каждая деталь будто создана для тихого созерцания и внутреннего равновесия.
7. Эта квартира площадью 50 кв.
8. Детальный процесс нанесения декоративного покрытия с утонченным шелковистым эффектом.
9. Эта небольшая квартира в Санкт-петербурге когда-то была частью коммуналки - а теперь превратилась в атмосферное пространство с характером и душой.
10. Эта квартира для молодой семьи с ребёнком создаёт ощущение уюта и тепла, несмотря на изначально небольшие комнаты и низкие потолки.
11. Мы показываем, как с помощью простой техники декупажа можно превратить обычный предмет мебели в настоящее произведение искусства.
12. Процесс создания деревянной мебели в мастерской, где каждое действие мастера превращает простые доски в прочный и красивый предмет интерьера.
13. На площади 45 кв.
14. Интерьер создаёт гармоничный баланс между спокойной базой и выразительными цветовыми акцентами.
15. Потолки в хрущёвках редко превышают 2, 5 метра, и для многих это кажется серьёзным недостатком.
16. Отказ от верхних шкафов - не просто дизайнерский приём, а способ визуально "Приподнять" потолки и добавить кухне воздуха.
17. Этот интерьер - не просто про функциональность.
18. Маленькие известные места: где можно спрятаться от толпы
19. С чего начать капитальный ремонт спальной комнаты: полное руководство
20. Бюджетный и красивый: как я оформил свой деревенский дом
21. Удобный. Светлый. Функциональный.
22. Этот интерьер - наглядное доказательство того, что простота не исключает изысканность.
23. Этот интерьер - про гармонию формы и смысла.
24. Удобство и тепло: как сделать теплый пол своими руками
25. Эта комната - настоящее доказательство того, что детская вовсе не обязана быть яркой, чтобы быть уютной, тёплой и по-настоящему детской.
26. Вам нравится, когда в интерьере появляются комнатные растения?
27. Монтаж водяного теплого пола в доме: полное руководство для начинающих
28. Установка теплых водяных полов на бетонный пол в частном доме: пошаговая инструкция
29. Как сделать теплый водяной пол дешево: советы и рекомендации
30. Какой размер обеденного стола вам нужен
31. Как выбрать оптимальный размер стола для 8 персон: советы и рекомендации
32. Этот таунхаус - пример того, как современный интерьер может быть одновременно сдержанным и тёплым.
33. Это же сколько терпения нужно, чтобы так аккуратно нанести все эти квадратики на стену!
34. Как выбрать идеальный обеденный стол: размеры для разных компаний
35. Какой размер обеденного стола вам нужен? Выбор правильного количества стульев
36. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
37. Какие уникальные памятники архитектуры есть в Иркутске
38. Эта квартира - всего 45 кв.
39. Какие природные заповедники находятся рядом со Ступино
40. Какие местные блюда и продукты считаются визиткой Тулы
41. Проект детской в загородном доме.
42. Отделка стен в детской: безопасные и экологичные материалы
43. Как украсить стены в детской: поделки и творческие решения
44. Как красиво оформить детскую спальню рисунками на стенах
45. Отделка стен в детской: советы и идеи для создания уютного пространства
46. Есть ли зоопарк или oceanarium в городе
47. Секреты создания букетного цветника с непрерывным цветением
48. Шпунтованная доска для пола: все преимущества и особенности
49. Состав конструкций полов и перекрытий: основные элементы и их назначение
50. Встроенные шкафы: как объединить функциональность и стиль в интерьере