Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Желтки по отдельности

Чем заменить яйцо в выпечке. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Мы с мужем молодые, нам чуть больше двадцати, вместе уже несколько лет, есть маленький ребёнок - сыну всего год.
2. Вечер пятницы, как обычно - собрались у друзей.
3. Неплохая квартира, правда?
4. Дизайн кухни - гостиной в эко - стиле создаёт ощущение близости к природе и внутреннего спокойствия, даже в компактном пространстве.
5. Квартира в спокойной бежевой гамме стала уютным и гармоничным пространством для молодой семьи.
6. Процесс создания стильного подноса из массива дерева - от склейки до финишной обработки.
7. Этот проект площадью 112 кв.
8. Эта небольшая квартира в Санкт-петербурге когда-то была частью коммуналки - а теперь превратилась в атмосферное пространство с характером и душой.
9. Процесс создания оригинальной цветочной композиции в японском стиле.
10. Экологичные и устойчивые материалы в отделке
11. Квартира площадью 39 кв.
12. Всё начинается с сияющего, раскалённого комка расплавленного стекла.
13. Проект небольшой студии площадью 25 кв.
14. Проект площадью 83 кв.
15. В этом коротком видео показан процесс создания кофейного столика, вдохновлённого морской темой.
16. Сочетание мятного и пудрово - розового - это как глубокий вдох ранним утром.
17. Резная деревянная чаша - настоящее искусство!
18. Процесс, в котором оживает природа.
19. Бюджетный ремонт частного дома: как сэкономить и сделать всё своими руками
20. Каждый уголок продуман, каждая вещь - на своём месте, каждая деталь добавляет атмосферу покоя и уюта.
21. Зелёный в интерьере: цвет, который дышит вместе с домом.
22. Интерьер, в котором хочется задержаться подольше.
23. Экологичный ремонт: как вернуть жизни старому деревенскому дому
24. В мире, где всё спешит и часто делается "на Скорую Руку", особенно ценно видеть, как кто-то работает с душой.
25. Эта комната - настоящее доказательство того, что детская вовсе не обязана быть яркой, чтобы быть уютной, тёплой и по-настоящему детской.
26. Полное руководство: как сделать водяной теплый пол своими руками
27. Полное руководство по установке теплого водяного пола на деревянном основании
28. Уютный дом: как установить водяной теплый пол
29. Интерьер этой однокомнатной квартиры - пример того, как даже небольшое пространство может звучать мягко, стильно и по-настоящему изысканно.
30. Этот интерьер - не про моду, а про ощущение.
31. Декор для дома своими руками - это больше, чем просто украшение.
32. Были ли известные исторические личности из Архангельска
33. Как выбрать идеальный обеденный стол: размеры для разных компаний
34. Как выбрать идеальный размер обеденного стола на 8 персон
35. Журнальный стол своими руками.
36. Шикарный интерьер кухни - просто мечта!
37. Этот интерьер - пример того, как сдержанная палитра может создать по-настоящему тёплую и уютную атмосферу.
38. Загородный дом, создающий ощущение уединения и свободы, - это пространство, где природа и архитектура говорят на одном языке.
39. Интерьер, в который хочется вдыхать глубже.
40. Дом на берегу озера: светлый интерьер с акцентами.
41. Дизайн загородного дома в стиле неоклассика площадью 150 м - это пространство, которое сочетает элегантность, сдержанность и благородство.
42. В городах России тепеpь можно зaглянуть в окно возмoжностей.
43. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
44. Где можно изучить чувашский язык
45. Гостевая спальня в проекте частного дома.
46. Сделай стену в детской уникальной: пошаговые советы для родителей
47. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: оригинальные идеи
48. Сказочный интерьер: как превратить дом в волшебное королевство
49. Красивые схемы клумб с названиями цветов: идеи для вашего сада
50. Какие секреты и легенды скрывают улицы и дома Санкт-Петербурга