Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Курочка в соляной корочке

Удивительно простой способ зажарить курочку именно таким образом. Если бы мне пару лет сказали про такую солевую подушку, я бы не поверила, что такое возможно. Точно бы брови свела. А сегодня сама использую это ноу-хау в своей повседневной жизни. Ведь самое главное, что тут не нужны никакие дополнительные приспособления: фольга, рукав для запекания и т.д

И к тому же, вы можете без лишних ингредиентов уже сразу же запечь птицу, используя всего лишь в добавок к ней только крупную соль (мелкую нельзя брать).

Курица в духовке запечённая на соли. Курица на соли целиком в духовке — вкусный пошаговый рецепт

Это замечательный вариант блюда, если Вам попались кислые мандарины. Куриное мясо с цитрусовыми получается очень нежным, сочным и невероятно ароматным. С кисло-сладкими нотками, в оранжевом соусе. Вместо мандаринов можно взять апельсины, они не обязательно должны быть сладким, подойдут и кислые. Само блюдо очень простое. Запекается курица целиком, предварительно ее нужно хорошенько натереть специями и немного промариновать. Зато как эффектно выглядит, особенно на праздничном столе. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Курица в духовке с майонезом. Ингредиенты для приготовления курицы целиком в духовке с майонезом

Варианты запекания курицы целиком очень удобны для современного дефицита времени, а вкусно и правильно кормить семью или накрыть стол к празднику желает каждая хозяйка. Для этого блюда, чтобы оно приготовилось сочным, предпочтение отдают охлажденной курочке и весом не более 2 кг. В этом рецепте предлагается использовать много чеснока, что в сочетании с лимоном придаст птице особенный вкус и аромат.

Время готовки: 2 часа 30 минут.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Курица – 1 шт. (вес до 2 кг).Чеснок – 4 головки.Лимон – 1 шт.Соль морская – 2 ст. л.Перец черный молотый – ½ ч. л.Масло оливковое – 2 ст. л.Лук – 1 шт.Вода – 250 мл.

Процесс приготовления:

Как запечь курицу в фольге целиком с корочкой. Курица, запеченная целиком в фольге

Без аппетитной и румяной курицы, покрытой хрустящей корочкой невозможно представить себе праздничный стол. Нужно сразу разобраться, сколько запекать курицу, чтобы не получить сырое мясо или же угольки на противне. Если следовать рецептуре и соблюдать последовательность действий, то запеченная курятина получится сочнее и вкуснее.

Ароматы фирменного блюда, наполненные приправами, слышны далеко за пределами кухни. Запекать целую тушку по нраву многим кулинарам, поскольку это быстро, а получить можно много мяса для большого семейства.

Как запечь курицу с корочкой целиком в духовке. Курица в духовке целиком – 14 рецептов с хрустящей корочкой

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой на соли. Курица на соли

Способов приготовления запеченной целиком птицы множество, практически у каждой хозяйки есть свой рецепт этого блюда. Секрет популярности кушанья прост — готовится оно совсем несложно, а выглядит достойно даже на праздничном столе.

Чаще всего перед запеканием в духовке курицу маринуют: так мясо становится нежнее. Кроме того, дополнительные ингредиенты делают корочку на готовом блюде румяной и аппетитной — она хрустит так, что невозможно устоять. Самыми популярными ингредиентами для приготовления курицы можно назвать:

соль или солевой раствор;

специи и ароматные травы;

соевый соус;

растительное масло;

майонез;

мед.

Запечь курицу в духовке можно разными способами. Важно лишь знать их особенности.

Сочная курица в духовке с хрустящей корочкой с картошкой. Очень вкусная курица с картошкой на противне в фольге

Существует наиболее простой вариант приготовления: на плоский большой противень высыпается пачка обычной соли. Сверху укладывается тушка птицы. Осталось поместить «композицию» в духовку, и выждать определенное время. Это может сделать любая начинающая хозяйка. Причем, курица получится сочной, настоящим горячим блюдом, к которому можно отдельно сварить гарнир. Есть разные вариации рецепта.

Курочка с корочкой хрустящей. Курица целиком в духовке с хрустящей корочкой на соли

Ингредиенты:

курица свежая (целая) – 1,5-2 кг.;лимон;масло оливковое;перец молотый;розмарин – 1 ч.л.;орегано – 1 ч.л.;куркума – 1 ч.л.;соль – пачка;масло сливочное – 50 гр.

Этапы приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Яркий, красочный интерьер этой квартиры стал отражением активной и дружной семейной жизни.
2. Небольшое, но очень уютное пространство площадью 33 кв.
3. Эта квартира - пример того, как можно вдохнуть жизнь даже в самые запущенные интерьеры.
4. Дизайн зоны ресепшн и лобби. Первое впечатление от спортивного сооружения
5. Эта квартира площадью 68 кв.
6. Эта квартира площадью 48 кв.
7. Такой интерьер создаёт ощущение тепла и гармонии.
8. Эта просторная квартира площадью 101 кв.
9. Этот проект создавался с мыслью о комфорте и гармонии для всей семьи - от детей до бабушек и дедушек.
10. Эта квартира - пример того, как цвет и детали могут создавать ощущение настоящего домашнего тепла.
11. Это впечатляющий пример того, как индустриальное прошлое может обрести новую жизнь в уютном жилом пространстве.
12. Создание детской комнаты - это гораздо больше, чем выбор мебели и обоев.
13. Приятный скандинавский стиль в загородном доме после капитального ремонта - это сочетание простоты, света и природной эстетики.
14. Интерьер с природными мотивами для семьи с двумя детьми получился светлым, просторным и гармоничным.
15. Проект кабинета - это гораздо больше, чем просто планировка и выбор мебели.
16. Этот интерьер создавался как пространство для двоих, где важна каждая деталь.
17. Монохром и современная классика в бывшей питерской коммуналке - пример глубокого преображения пространства площадью 85 кв.
18. Дала шкафу второй шанс - и он буквально заиграл новой жизнью!
19. Как правильно организовать кладовую: пошагово.
20. Современный стиль в небольшой квартире - пример удачной реализации.
21. Какие природные заповедники находятся под защитой
22. Ремонт частного дома своими руками: пошаговое руководство
23. Когда один стиль начинает утомлять своей предсказуемостью, на сцену выходит эклектика - смелая, выразительная и свежая.
24. Здесь уютно соседствуют винтажные элементы и современный минимализм, классическая форма - с лёгкими, почти невесомыми решениями.
25. Бюджетный и красивый: как я оформил свой деревенский дом
26. Часто балкон "на Потом" - особенно в череде ремонтов остаётся.
27. Одним из главных пожеланий хозяев было найти баланс между жизнью в мегаполисе, с его стремительным ритмом, и ощущением природной гармонии.
28. Для многих именно кухня становится тем самым особенным местом, где оживают вкусы, ароматы и воспоминания.
29. Дизайнер создала пространство, в котором комфорт и практичность идут рука об руку с уютом и стилем.
30. Квартира площадью 68 кв.
31. Оптимальные размеры обеденного стола на 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей кухни
32. Какие набережные в Москве популярны среди туристов
33. Интерьер без штор может казаться стильным - но только до тех пор, пока не столкнёшься с реальностью.
34. Когда интерьеру хочется придать глубину, страсть и благородство - сочетание тёмного шоколада и бордо становится настоящей Находкой.
35. Минимализм, который говорит больше, чем слова.
36. Как выбрать обеденный стол на 8 человек: размеры и советы
37. Обеденный стол на кухне: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
38. Как выбрать идеальный размер обеденного стола на 8 персон
39. Как лучше всего организовать экскурсию по Москве
40. Журнальный стол своими руками.
41. То самое чувство, когда дел выше головы, дедлайны поджимают, список задач длиннее рулона обоев.
42. Какие природные заповедники находятся рядом со Ступино
43. Какие особенности архитектуры Новосибирска делают его уникальным
44. Где расположена набережная Красноярска и почему она так привлекательна
45. Are there any UNESCO World Heritage sites in Tyumen
46. Пошаговая инструкция: как сделать деревянный пол своими руками
47. ТОП-20 напольных раковин из фаянса: лучшие модели для вашего интерьера
48. Топ-10 раковин для ванной: как выбрать лучшую
49. ТОП-21 лучших накладных раковин 2025 года: рейтинг и обзор
50. ТОП-45 лучших раковин для ванной: как выбрать идеальную для вашего интерьера