Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Курочка в соляной корочке

Удивительно простой способ зажарить курочку именно таким образом. Если бы мне пару лет сказали про такую солевую подушку, я бы не поверила, что такое возможно. Точно бы брови свела. А сегодня сама использую это ноу-хау в своей повседневной жизни. Ведь самое главное, что тут не нужны никакие дополнительные приспособления: фольга, рукав для запекания и т.д

И к тому же, вы можете без лишних ингредиентов уже сразу же запечь птицу, используя всего лишь в добавок к ней только крупную соль (мелкую нельзя брать).

Курица в духовке запечённая на соли. Курица на соли целиком в духовке — вкусный пошаговый рецепт

Это замечательный вариант блюда, если Вам попались кислые мандарины. Куриное мясо с цитрусовыми получается очень нежным, сочным и невероятно ароматным. С кисло-сладкими нотками, в оранжевом соусе. Вместо мандаринов можно взять апельсины, они не обязательно должны быть сладким, подойдут и кислые. Само блюдо очень простое. Запекается курица целиком, предварительно ее нужно хорошенько натереть специями и немного промариновать. Зато как эффектно выглядит, особенно на праздничном столе. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Курица в духовке с майонезом. Ингредиенты для приготовления курицы целиком в духовке с майонезом

Варианты запекания курицы целиком очень удобны для современного дефицита времени, а вкусно и правильно кормить семью или накрыть стол к празднику желает каждая хозяйка. Для этого блюда, чтобы оно приготовилось сочным, предпочтение отдают охлажденной курочке и весом не более 2 кг. В этом рецепте предлагается использовать много чеснока, что в сочетании с лимоном придаст птице особенный вкус и аромат.

Время готовки: 2 часа 30 минут.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Курица – 1 шт. (вес до 2 кг).Чеснок – 4 головки.Лимон – 1 шт.Соль морская – 2 ст. л.Перец черный молотый – ½ ч. л.Масло оливковое – 2 ст. л.Лук – 1 шт.Вода – 250 мл.

Процесс приготовления:

Как запечь курицу в фольге целиком с корочкой. Курица, запеченная целиком в фольге

Без аппетитной и румяной курицы, покрытой хрустящей корочкой невозможно представить себе праздничный стол. Нужно сразу разобраться, сколько запекать курицу, чтобы не получить сырое мясо или же угольки на противне. Если следовать рецептуре и соблюдать последовательность действий, то запеченная курятина получится сочнее и вкуснее.

Ароматы фирменного блюда, наполненные приправами, слышны далеко за пределами кухни. Запекать целую тушку по нраву многим кулинарам, поскольку это быстро, а получить можно много мяса для большого семейства.

Как запечь курицу с корочкой целиком в духовке. Курица в духовке целиком – 14 рецептов с хрустящей корочкой

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой на соли. Курица на соли

Способов приготовления запеченной целиком птицы множество, практически у каждой хозяйки есть свой рецепт этого блюда. Секрет популярности кушанья прост — готовится оно совсем несложно, а выглядит достойно даже на праздничном столе.

Чаще всего перед запеканием в духовке курицу маринуют: так мясо становится нежнее. Кроме того, дополнительные ингредиенты делают корочку на готовом блюде румяной и аппетитной — она хрустит так, что невозможно устоять. Самыми популярными ингредиентами для приготовления курицы можно назвать:

соль или солевой раствор;

специи и ароматные травы;

соевый соус;

растительное масло;

майонез;

мед.

Запечь курицу в духовке можно разными способами. Важно лишь знать их особенности.

Сочная курица в духовке с хрустящей корочкой с картошкой. Очень вкусная курица с картошкой на противне в фольге

Существует наиболее простой вариант приготовления: на плоский большой противень высыпается пачка обычной соли. Сверху укладывается тушка птицы. Осталось поместить «композицию» в духовку, и выждать определенное время. Это может сделать любая начинающая хозяйка. Причем, курица получится сочной, настоящим горячим блюдом, к которому можно отдельно сварить гарнир. Есть разные вариации рецепта.

Курочка с корочкой хрустящей. Курица целиком в духовке с хрустящей корочкой на соли

Ингредиенты:

курица свежая (целая) – 1,5-2 кг.;лимон;масло оливковое;перец молотый;розмарин – 1 ч.л.;орегано – 1 ч.л.;куркума – 1 ч.л.;соль – пачка;масло сливочное – 50 гр.

Этапы приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Выбор обоев часто кажется простым делом до тех пор, пока рулоны не оказываются дома.
2. Минималистичный интерьер кухни - гостиной отличается чистыми линиями и продуманной функциональностью.
3. Грамотное зонирование и стильные решения легли в основу интерьера двухкомнатной квартиры, где каждый метр использован максимально эффективно.
4. Светлый и лаконичный интерьер кухни - гостиной площадью 20 кв.
5. Пример того, как продуманность и спокойная эстетика могут создать по-настоящему семейную атмосферу.
6. Минимализм в интерьере с простотой и максимальной функциональностью пространства ассоциируется.
7. Квартира, в которой каждая деталь будто создана для тихого созерцания и внутреннего равновесия.
8. Эта квартира - пример того, как создать интерьер, который будет актуален и привлекателен долгие годы.
9. Эта квартира создана для тех, кто проводит много времени дома и ценит уют, функциональность и гармонию.
10. Процесс создания оригинального дизайнерского стола из массива дерева - от грубой заготовки до идеально отполированного результата.
11. Этот интерьер - тонкое воплощение атмосферы побережья в сердце мегаполиса.
12. Эта небольшая квартира, площадью 37 кв.
13. Этот проект - пример того, как можно создать современное и уютное пространство, даже при ограниченном бюджете.
14. Текстурная живопись: искусство, которое можно почувствовать.
15. Эта компактная квартира площадью 35 кв.
16. Всё начинается с сияющего, раскалённого комка расплавленного стекла.
17. Яркие сине-фиолетовые цветы лаванды и её тонкий, успокаивающий аромат - вечная классика, знакомая человечеству тысячелетиями.
18. Проект площадью 83 кв.
19. Ищете вдохновение для обустройства небольшой квартиры?
20. Эта небольшая квартира площадью всего 16 кв.
21. Этот проект - пример того, как дизайнер смог превратить квартиру с неудобной планировкой в комфортное и элегантное пространство для молодой семьи.
22. В этом видео вы увидите, как из обычных материалов рождается по-настоящему красивый и изысканный предмет интерьера - гипсовая ваза в форме цветка.
23. Это невероятно реалистичное произведение искусства в виде капель воды, которые словно застыли в воздухе, не касаясь земли.
24. Мы смотрим уютную квартиру площадью 39 кв.
25. Уютная кухня в скандинавском стиле - это пространство, где комфорт сочетается с функциональностью и эстетикой.
26. Интерьер этой квартиры - пример того, как минимализм может быть по-настоящему тёплым и уютным.
27. Утро понедельника. Быстро в душ, чтобы взбодриться, прийти в себя, проснуться окончательно.
28. Полное руководство по этапам ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
29. Полный цикл ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
30. Экономим вместе: как сэкономить на ремонте дома своими руками
31. Полное руководство по ремонту частного дома внутри
32. Настоящий художник среди цветов.
33. Как уложить теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
34. Теплый пол своими руками: полное руководство от выбора материалов до установки
35. Как сделать теплый водяной пол дешево: советы и рекомендации
36. Правильная уборка - это настоящее искусство.
37. Как выбрать обеденный стол на 8 человек: размеры и советы
38. Штукатурка BUNDEX Основа 30 кг: полный обзор и характеристики
39. Эта квартира - всего 45 кв.
40. Жители pазных гoродов Рoссии oкнo возмoжностей увидeли.
41. Интерьер, в который хочется вдыхать глубже.
42. Дизайн загородного дома в стиле неоклассика площадью 150 м - это пространство, которое сочетает элегантность, сдержанность и благородство.
43. Прайс-лист на отделочные работы в Москве на 2025 год: полное руководство
44. Можно ли штукатурить ДСП: все нюансы и советы
45. Украсьте детскую комнату дешево: 10 практичных способов
46. Как стены в детской влияют на развитие ребенка
47. Секреты создания букетного цветника с непрерывным цветением
48. Миксбордеры из многолетников и декоративных: советы по созданию красивого сада
49. Простая планировка цветников и клумб непрерывного: как создать красивый сад без хлопот
50. Как создать идеальную цементно-песчаную стяжку: пошаговое руководство