Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Курочка в соляной корочке

Удивительно простой способ зажарить курочку именно таким образом. Если бы мне пару лет сказали про такую солевую подушку, я бы не поверила, что такое возможно. Точно бы брови свела. А сегодня сама использую это ноу-хау в своей повседневной жизни. Ведь самое главное, что тут не нужны никакие дополнительные приспособления: фольга, рукав для запекания и т.д

И к тому же, вы можете без лишних ингредиентов уже сразу же запечь птицу, используя всего лишь в добавок к ней только крупную соль (мелкую нельзя брать).

Курица в духовке запечённая на соли. Курица на соли целиком в духовке — вкусный пошаговый рецепт

Это замечательный вариант блюда, если Вам попались кислые мандарины. Куриное мясо с цитрусовыми получается очень нежным, сочным и невероятно ароматным. С кисло-сладкими нотками, в оранжевом соусе. Вместо мандаринов можно взять апельсины, они не обязательно должны быть сладким, подойдут и кислые. Само блюдо очень простое. Запекается курица целиком, предварительно ее нужно хорошенько натереть специями и немного промариновать. Зато как эффектно выглядит, особенно на праздничном столе. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Курица в духовке с майонезом. Ингредиенты для приготовления курицы целиком в духовке с майонезом

Варианты запекания курицы целиком очень удобны для современного дефицита времени, а вкусно и правильно кормить семью или накрыть стол к празднику желает каждая хозяйка. Для этого блюда, чтобы оно приготовилось сочным, предпочтение отдают охлажденной курочке и весом не более 2 кг. В этом рецепте предлагается использовать много чеснока, что в сочетании с лимоном придаст птице особенный вкус и аромат.

Время готовки: 2 часа 30 минут.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Курица – 1 шт. (вес до 2 кг).Чеснок – 4 головки.Лимон – 1 шт.Соль морская – 2 ст. л.Перец черный молотый – ½ ч. л.Масло оливковое – 2 ст. л.Лук – 1 шт.Вода – 250 мл.

Процесс приготовления:

Как запечь курицу в фольге целиком с корочкой. Курица, запеченная целиком в фольге

Без аппетитной и румяной курицы, покрытой хрустящей корочкой невозможно представить себе праздничный стол. Нужно сразу разобраться, сколько запекать курицу, чтобы не получить сырое мясо или же угольки на противне. Если следовать рецептуре и соблюдать последовательность действий, то запеченная курятина получится сочнее и вкуснее.

Ароматы фирменного блюда, наполненные приправами, слышны далеко за пределами кухни. Запекать целую тушку по нраву многим кулинарам, поскольку это быстро, а получить можно много мяса для большого семейства.

Как запечь курицу с корочкой целиком в духовке. Курица в духовке целиком – 14 рецептов с хрустящей корочкой

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой на соли. Курица на соли

Способов приготовления запеченной целиком птицы множество, практически у каждой хозяйки есть свой рецепт этого блюда. Секрет популярности кушанья прост — готовится оно совсем несложно, а выглядит достойно даже на праздничном столе.

Чаще всего перед запеканием в духовке курицу маринуют: так мясо становится нежнее. Кроме того, дополнительные ингредиенты делают корочку на готовом блюде румяной и аппетитной — она хрустит так, что невозможно устоять. Самыми популярными ингредиентами для приготовления курицы можно назвать:

соль или солевой раствор;

специи и ароматные травы;

соевый соус;

растительное масло;

майонез;

мед.

Запечь курицу в духовке можно разными способами. Важно лишь знать их особенности.

Сочная курица в духовке с хрустящей корочкой с картошкой. Очень вкусная курица с картошкой на противне в фольге

Существует наиболее простой вариант приготовления: на плоский большой противень высыпается пачка обычной соли. Сверху укладывается тушка птицы. Осталось поместить «композицию» в духовку, и выждать определенное время. Это может сделать любая начинающая хозяйка. Причем, курица получится сочной, настоящим горячим блюдом, к которому можно отдельно сварить гарнир. Есть разные вариации рецепта.

Курочка с корочкой хрустящей. Курица целиком в духовке с хрустящей корочкой на соли

Ингредиенты:

курица свежая (целая) – 1,5-2 кг.;лимон;масло оливковое;перец молотый;розмарин – 1 ч.л.;орегано – 1 ч.л.;куркума – 1 ч.л.;соль – пачка;масло сливочное – 50 гр.

Этапы приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Практичность и минимализм с яркими акцентами - основа этого продуманного интерьера, созданного для комфортной повседневной жизни.
2. Интерьер задумывался как место отдыха и уюта, где современный комфорт деликатно переплетается с настроением старой усадьбы.
3. Это пример того, как можно объединить эстетичность, функциональность и уют в одном пространстве.
4. Это пространство, где спокойствие становится частью повседневной жизни.
5. Этот интерьер - тонкое воплощение атмосферы побережья в сердце мегаполиса.
6. Черно-белая цветовая гамма в интерьере всегда актуальной и востребованной остаётся.
7. Этот интерьер - прекрасный пример того, как можно соединить брутальность индустриального стиля с ощущением домашнего тепла и уюта.
8. Это короткое видео - настоящий вдохновляющий ролик для всех, кто занимается реставрацией мебели и "Переделкой".
9. Интерьер гостиной в светлых тонах действительно смотрится выигрышнее: комната кажется просторнее, светлее и уютнее.
10. Такой интерьер создаёт ощущение тепла и гармонии.
11. Яркие сине-фиолетовые цветы лаванды и её тонкий, успокаивающий аромат - вечная классика, знакомая человечеству тысячелетиями.
12. В основе оформления лежит стремление создать атмосферу тишины, тепла и умиротворения.
13. Искусство работы со стеклом.
14. Мечтаете о системе хранения, которая идеально впишется в ваш дом?
15. Часто мы думаем, что проблемы со сном связаны исключительно с усталостью, стрессом или неправильным режимом дня.
16. Это видео подробно показывает процесс создания уникального рустикального стола, который сочетает природную красоту древесины и современный дизайн.
17. Светлая и уютная квартира площадью 43 кв.
18. Функциональное и продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт и эстетику.
19. Красиво и уютно - идеальное пространство для жизни и общения.
20. Пурпур и патина: вторая жизнь мебели с характером.
21. Резная деревянная чаша - настоящее искусство!
22. Дизайн ванной: как мы сделали стиралку и сушилку частью интерьера.
23. Каждый уголок продуман, каждая вещь - на своём месте, каждая деталь добавляет атмосферу покоя и уюта.
24. В этом проекте мы перепланировали небольшое пространство кухни - столовой площадью 14 кв.
25. Headlines:
26. Как я сама справилась с ремонтом за два месяца
27. Полное руководство по этапам ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
28. Самый доступный ремонт в доме: как сэкономить без ущерба качеству
29. Удобный. Светлый. Функциональный.
30. Удобство и тепло: как сделать теплый пол своими руками
31. Уютный дом: как установить водяной теплый пол
32. Оптимальные размеры обеденного стола на 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей кухни
33. Лёгкость, естественность и деликатная эстетика - всё это соединилось в этом уютном проекте душевой.
34. Какие достопримечательности Москвы наиболее популярны среди иностранных туристов
35. Часто мансарду превращают в склад ненужных вещей - старые коробки, сезонные вещи, забытые мелочи.
36. Правильная уборка - это настоящее искусство.
37. Как выбрать обеденный стол на 8 человек: размеры и советы
38. Как выбрать идеальный стол для 8 человек: советы по размеру и комфорту
39. Функциональность в каждой детали.
40. Старый комод - с потёртой поверхностью, скрипящими ящиками и характером, который складывался десятилетиями.
41. МДФ панели на стену: пошаговая инструкция по установке
42. Топ-10 товаров для дома и декора, которые улучшат вашу жизнь
43. Какие лучшие кафе для утреннего кофе в Архангельске
44. Шпунтованная доска для пола: все преимущества и особенности
45. Как сделать полы по грунту в частном доме: пошаговая инструкция
46. Топ-7 напольных раковин 2025: что выбрать для вашей кухни
47. 5 лучших фирм раковин для ванны: рейтинг и обзор
48. Топ-10 накладных раковин для ванной: как выбрать лучшее
49. Топ-10 производителей мебели для ванной: рейтинг лучших брендов
50. Лучшие фирмы раковин для ванной: топ-10 производителей