Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Курочка в соляной корочке

Удивительно простой способ зажарить курочку именно таким образом. Если бы мне пару лет сказали про такую солевую подушку, я бы не поверила, что такое возможно. Точно бы брови свела. А сегодня сама использую это ноу-хау в своей повседневной жизни. Ведь самое главное, что тут не нужны никакие дополнительные приспособления: фольга, рукав для запекания и т.д

И к тому же, вы можете без лишних ингредиентов уже сразу же запечь птицу, используя всего лишь в добавок к ней только крупную соль (мелкую нельзя брать).

Курица в духовке запечённая на соли. Курица на соли целиком в духовке — вкусный пошаговый рецепт

Это замечательный вариант блюда, если Вам попались кислые мандарины. Куриное мясо с цитрусовыми получается очень нежным, сочным и невероятно ароматным. С кисло-сладкими нотками, в оранжевом соусе. Вместо мандаринов можно взять апельсины, они не обязательно должны быть сладким, подойдут и кислые. Само блюдо очень простое. Запекается курица целиком, предварительно ее нужно хорошенько натереть специями и немного промариновать. Зато как эффектно выглядит, особенно на праздничном столе. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Курица в духовке с майонезом. Ингредиенты для приготовления курицы целиком в духовке с майонезом

Варианты запекания курицы целиком очень удобны для современного дефицита времени, а вкусно и правильно кормить семью или накрыть стол к празднику желает каждая хозяйка. Для этого блюда, чтобы оно приготовилось сочным, предпочтение отдают охлажденной курочке и весом не более 2 кг. В этом рецепте предлагается использовать много чеснока, что в сочетании с лимоном придаст птице особенный вкус и аромат.

Время готовки: 2 часа 30 минут.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Курица – 1 шт. (вес до 2 кг).Чеснок – 4 головки.Лимон – 1 шт.Соль морская – 2 ст. л.Перец черный молотый – ½ ч. л.Масло оливковое – 2 ст. л.Лук – 1 шт.Вода – 250 мл.

Процесс приготовления:

Как запечь курицу в фольге целиком с корочкой. Курица, запеченная целиком в фольге

Без аппетитной и румяной курицы, покрытой хрустящей корочкой невозможно представить себе праздничный стол. Нужно сразу разобраться, сколько запекать курицу, чтобы не получить сырое мясо или же угольки на противне. Если следовать рецептуре и соблюдать последовательность действий, то запеченная курятина получится сочнее и вкуснее.

Ароматы фирменного блюда, наполненные приправами, слышны далеко за пределами кухни. Запекать целую тушку по нраву многим кулинарам, поскольку это быстро, а получить можно много мяса для большого семейства.

Как запечь курицу с корочкой целиком в духовке. Курица в духовке целиком – 14 рецептов с хрустящей корочкой

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой на соли. Курица на соли

Способов приготовления запеченной целиком птицы множество, практически у каждой хозяйки есть свой рецепт этого блюда. Секрет популярности кушанья прост — готовится оно совсем несложно, а выглядит достойно даже на праздничном столе.

Чаще всего перед запеканием в духовке курицу маринуют: так мясо становится нежнее. Кроме того, дополнительные ингредиенты делают корочку на готовом блюде румяной и аппетитной — она хрустит так, что невозможно устоять. Самыми популярными ингредиентами для приготовления курицы можно назвать:

соль или солевой раствор;

специи и ароматные травы;

соевый соус;

растительное масло;

майонез;

мед.

Запечь курицу в духовке можно разными способами. Важно лишь знать их особенности.

Сочная курица в духовке с хрустящей корочкой с картошкой. Очень вкусная курица с картошкой на противне в фольге

Существует наиболее простой вариант приготовления: на плоский большой противень высыпается пачка обычной соли. Сверху укладывается тушка птицы. Осталось поместить «композицию» в духовку, и выждать определенное время. Это может сделать любая начинающая хозяйка. Причем, курица получится сочной, настоящим горячим блюдом, к которому можно отдельно сварить гарнир. Есть разные вариации рецепта.

Курочка с корочкой хрустящей. Курица целиком в духовке с хрустящей корочкой на соли

Ингредиенты:

курица свежая (целая) – 1,5-2 кг.;лимон;масло оливковое;перец молотый;розмарин – 1 ч.л.;орегано – 1 ч.л.;куркума – 1 ч.л.;соль – пачка;масло сливочное – 50 гр.

Этапы приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Мы превращаем обычные деревянные заготовки в невероятный шахматный стол ручной работы.
2. Оригинальный интерьер квартиры, созданной для краткосрочной аренды, сразу выделяется своим характером и продуманной атмосферой.
3. Отличный пример того, как даже на компактной площади можно создать современное, уютное и функциональное пространство.
4. Мы показываем полный процесс создания стильной акцентной стены - от подготовки поверхности до финального штриха, который преобразит комнату.
5. Дизайнер смогла раскрыть потенциал небольшой площади и вдохновиться преимуществами расположения дома.
6. Процесс сборки эффектного круглого стола из оливкового дерева и прозрачной эпоксидной смолы.
7. Процесс создания стильного подноса из массива дерева - от склейки до финишной обработки.
8. Эта квартира площадью 44 кв.
9. Процесс создания оригинальной цветочной композиции в японском стиле.
10. Вот так рождается настоящее произведение искусства - из обычной стены и простых инструментов.
11. Инвестиционный проект площадью 85 кв.
12. О том, что цвета способны влиять на психику человека, известно давно.
13. Эта квартира площадью 68 кв.
14. Квартира площадью 39 кв.
15. Классика всегда вне времени - она объединяет гармонию, утончённость и уют.
16. Интерьер, который сочетает роскошь, элегантность и геометрическую строгость.
17. Ошибки в планировке квартиры могут стоить гораздо дороже, чем предполагается.
18. Современный и функциональный загородный дом с элементами классики и яркими акцентами сочетает в себе удобство, гармонию и выразительный дизайн.
19. Эта небольшая квартира площадью всего 16 кв.
20. Это история о том, как архитектурное наследие прошлого может стать основой для уютного, современного и по-настоящему личного пространства.
21. Стильное оформление спальни в белых тонах - это всегда про лёгкость, свет и спокойствие.
22. Мы оживляем старую мебель - вдохновением и красками.
23. Современные интерьеры всё чаще уходят от демонстративной пышности и вычурности в сторону сдержанной элегантности.
24. Это не просто кухня - гостиная - это пространство, где цвет становится настроением.
25. Зелёный в интерьере: цвет, который дышит вместе с домом.
26. Ремонт дачного дома за 12 дней: как всё успеть и не сойти с ума
27. Маленькие известные места: где можно спрятаться от толпы
28. Ремонт в деревенском доме своими руками: полное руководство
29. Какие планы на развитие инфраструктуры Арзамаса на ближайшие годы
30. Сохраните на отоплении: как установить теплый водяной пол своими руками
31. Водяной теплый пол в частном доме: всё, что нужно знать
32. Как подготовить дом для установки теплого водяного пола своими руками
33. Как установить теплый пол от отопления в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
34. Как уложить теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
35. А вам нравятся панорамные окна в интерьере?
36. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам и дизайну
37. Стеновые панели для внутренней отделки: всё, что вам нужно знать
38. Великолепно. Тонко. Гармонично.
39. То самое чувство, когда дел выше головы, дедлайны поджимают, список задач длиннее рулона обоев.
40. Шикарные цвета, стиль, уют.
41. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: идеи и лайфхаки
42. Как украсить стену в детской: подборка оригинальных решений для детей
43. Как сделать стены в детской красивыми: советы и лайфхаки
44. Какие музеи Воронежа считаются обязательными для посещения
45. Какие интересные факты о московских цирках
46. Современные тенденции: Модные раковины для ванной 2025
47. Топ-10 производителей мебели для ванной: рейтинг лучших брендов
48. Как подобрать шкаф-купе, который впишется в ваш интерьер
49. Полное руководство по заказу идеального шкафа-купе
50. Полный хаос. Но сочетание марсала с белым - всегда красиво.