Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Курочка в соляной корочке

Удивительно простой способ зажарить курочку именно таким образом. Если бы мне пару лет сказали про такую солевую подушку, я бы не поверила, что такое возможно. Точно бы брови свела. А сегодня сама использую это ноу-хау в своей повседневной жизни. Ведь самое главное, что тут не нужны никакие дополнительные приспособления: фольга, рукав для запекания и т.д

И к тому же, вы можете без лишних ингредиентов уже сразу же запечь птицу, используя всего лишь в добавок к ней только крупную соль (мелкую нельзя брать).

Курица в духовке запечённая на соли. Курица на соли целиком в духовке — вкусный пошаговый рецепт

Это замечательный вариант блюда, если Вам попались кислые мандарины. Куриное мясо с цитрусовыми получается очень нежным, сочным и невероятно ароматным. С кисло-сладкими нотками, в оранжевом соусе. Вместо мандаринов можно взять апельсины, они не обязательно должны быть сладким, подойдут и кислые. Само блюдо очень простое. Запекается курица целиком, предварительно ее нужно хорошенько натереть специями и немного промариновать. Зато как эффектно выглядит, особенно на праздничном столе. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Курица в духовке с майонезом. Ингредиенты для приготовления курицы целиком в духовке с майонезом

Варианты запекания курицы целиком очень удобны для современного дефицита времени, а вкусно и правильно кормить семью или накрыть стол к празднику желает каждая хозяйка. Для этого блюда, чтобы оно приготовилось сочным, предпочтение отдают охлажденной курочке и весом не более 2 кг. В этом рецепте предлагается использовать много чеснока, что в сочетании с лимоном придаст птице особенный вкус и аромат.

Время готовки: 2 часа 30 минут.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Курица – 1 шт. (вес до 2 кг).Чеснок – 4 головки.Лимон – 1 шт.Соль морская – 2 ст. л.Перец черный молотый – ½ ч. л.Масло оливковое – 2 ст. л.Лук – 1 шт.Вода – 250 мл.

Процесс приготовления:

Как запечь курицу в фольге целиком с корочкой. Курица, запеченная целиком в фольге

Без аппетитной и румяной курицы, покрытой хрустящей корочкой невозможно представить себе праздничный стол. Нужно сразу разобраться, сколько запекать курицу, чтобы не получить сырое мясо или же угольки на противне. Если следовать рецептуре и соблюдать последовательность действий, то запеченная курятина получится сочнее и вкуснее.

Ароматы фирменного блюда, наполненные приправами, слышны далеко за пределами кухни. Запекать целую тушку по нраву многим кулинарам, поскольку это быстро, а получить можно много мяса для большого семейства.

Как запечь курицу с корочкой целиком в духовке. Курица в духовке целиком – 14 рецептов с хрустящей корочкой

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой на соли. Курица на соли

Способов приготовления запеченной целиком птицы множество, практически у каждой хозяйки есть свой рецепт этого блюда. Секрет популярности кушанья прост — готовится оно совсем несложно, а выглядит достойно даже на праздничном столе.

Чаще всего перед запеканием в духовке курицу маринуют: так мясо становится нежнее. Кроме того, дополнительные ингредиенты делают корочку на готовом блюде румяной и аппетитной — она хрустит так, что невозможно устоять. Самыми популярными ингредиентами для приготовления курицы можно назвать:

соль или солевой раствор;

специи и ароматные травы;

соевый соус;

растительное масло;

майонез;

мед.

Запечь курицу в духовке можно разными способами. Важно лишь знать их особенности.

Сочная курица в духовке с хрустящей корочкой с картошкой. Очень вкусная курица с картошкой на противне в фольге

Существует наиболее простой вариант приготовления: на плоский большой противень высыпается пачка обычной соли. Сверху укладывается тушка птицы. Осталось поместить «композицию» в духовку, и выждать определенное время. Это может сделать любая начинающая хозяйка. Причем, курица получится сочной, настоящим горячим блюдом, к которому можно отдельно сварить гарнир. Есть разные вариации рецепта.

Курочка с корочкой хрустящей. Курица целиком в духовке с хрустящей корочкой на соли

Ингредиенты:

курица свежая (целая) – 1,5-2 кг.;лимон;масло оливковое;перец молотый;розмарин – 1 ч.л.;орегано – 1 ч.л.;куркума – 1 ч.л.;соль – пачка;масло сливочное – 50 гр.

Этапы приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Коллекция разных прихожих, объединённых современным стилем, мягкой эстетикой и вниманием к деталям.
2. Грамотное зонирование и стильные решения легли в основу интерьера двухкомнатной квартиры, где каждый метр использован максимально эффективно.
3. Биокамины становятся всё более популярными в интерьерах современных квартир и домов.
4. В мире дизайна интерьера существует множество советов и рекомендаций, которые обещают преобразить ваше жилище.
5. Мы показываем простой и доступный способ превратить обычные деревянные поддоны в удобную приподнятую грядку для дачи или сада.
6. Эта квартира - пример того, как создать интерьер, который будет актуален и привлекателен долгие годы.
7. Цвет - то, что задаёт настроение интерьеру, объединяет предметы и делает помещение цельным.
8. Небольшая, но продуманная до деталей квартира площадью 36 кв.
9. Этот интерьер - настоящий праздник цвета и формы.
10. Экологичные и устойчивые материалы в отделке
11. Современный декор с золотыми акцентами: элегантность в деталях.
12. Эта квартира площадью 48 кв.
13. Гардеробная, которая гармонично вписывается в интерьер.
14. Этот реализованный интерьер квартиры создан специально для любителей музыки.
15. Эти апартаменты стали примером того, как даже на небольшой площади можно создать стильное и функциональное пространство для жизни.
16. Хотите увидеть, как можно сделать ваш дом более функциональным и стильным?
17. Этот интерьер площадью 129 кв.
18. Дизайнеры полностью пересмотрели планировку и создали пространство, где современный стиль гармонично сочетается с функциональностью и комфортом.
19. Детская кровать из массива дуба: безопасность, стиль и долговечность
20. Монохром - это не про скуку.
21. Перед вами - квартира в новостройке, где изначально были лишь голые стены и минимум света.
22. Интерьер радует с первого взгляда - простор, свет, тёплые тона и продуманные детали.
23. Когда площадь ванной комнаты всего 4, 2 кв.
24. Полное руководство по этапам ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
25. Декоративная штукатурка травертино - универсальное решение для создания стильных и фактурных поверхностей.
26. Этот интерьер - наглядное доказательство того, что простота не исключает изысканность.
27. Преимущества теплого пола в частном доме: комфорт и эффективность
28. Новая жизнь для старинного трюмо.
29. Иногда хочется просто остановиться и посмотреть ….
30. Полный гид: как сделать теплый пол от отопления своими руками
31. Теплые полы в частном доме: комфорт и уют для вашей семьи
32. Этот дом - не просто жилое пространство, а настоящая история, рассказанная языком дизайна и стиля.
33. Как выбрать идеальный размер обеденного стола на 8 человек
34. Как выбрать идеальную ширину обеденного стола на 8 человек
35. Это же сколько терпения нужно, чтобы так аккуратно нанести все эти квадратики на стену!
36. Как правильно подобрать размер обеденного стола: советы и рекомендации
37. Когда художник виртуозно передаёт текстуру шёлка … но рисует кошку так, будто видел её однажды - и то в темноте.
38. В этом ролике мы показываем, как из небольшого дефекта обычного столика из икеи можно создать настоящий шедевр уюта и стиля!
39. Проект перепланировки небольшой 1-комнатной квартиры площадью 34, 8 кв.
40. Какие рестораны и кафе Ростова-на-Дону славятся местной кухней
41. Как выбрать аксессуары для детской комнаты: безопасность и комфорт
42. Гостевая спальня в проекте частного дома.
43. Есть ли в Воронеже легенды или мифы, связанные с его достопримечательностями
44. Акцентная стена в детской: как добавить уют и индивидуальность
45. Дизайн дачного цветника: как создать английский миксбордер
46. Полы по грунту: подготовка основания и черновая стяжка пола
47. Сухая стяжка пола своими руками: быстрое и простое решение для идеального пола
48. Состав конструкций полов и перекрытий: основные элементы и их назначение
49. Какие виды спорта популярны среди жителей Ульяновска
50. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Белгорода