Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Курочка в соляной корочке

Удивительно простой способ зажарить курочку именно таким образом. Если бы мне пару лет сказали про такую солевую подушку, я бы не поверила, что такое возможно. Точно бы брови свела. А сегодня сама использую это ноу-хау в своей повседневной жизни. Ведь самое главное, что тут не нужны никакие дополнительные приспособления: фольга, рукав для запекания и т.д

И к тому же, вы можете без лишних ингредиентов уже сразу же запечь птицу, используя всего лишь в добавок к ней только крупную соль (мелкую нельзя брать).

Курица в духовке запечённая на соли. Курица на соли целиком в духовке — вкусный пошаговый рецепт

Это замечательный вариант блюда, если Вам попались кислые мандарины. Куриное мясо с цитрусовыми получается очень нежным, сочным и невероятно ароматным. С кисло-сладкими нотками, в оранжевом соусе. Вместо мандаринов можно взять апельсины, они не обязательно должны быть сладким, подойдут и кислые. Само блюдо очень простое. Запекается курица целиком, предварительно ее нужно хорошенько натереть специями и немного промариновать. Зато как эффектно выглядит, особенно на праздничном столе. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Курица в духовке с майонезом. Ингредиенты для приготовления курицы целиком в духовке с майонезом

Варианты запекания курицы целиком очень удобны для современного дефицита времени, а вкусно и правильно кормить семью или накрыть стол к празднику желает каждая хозяйка. Для этого блюда, чтобы оно приготовилось сочным, предпочтение отдают охлажденной курочке и весом не более 2 кг. В этом рецепте предлагается использовать много чеснока, что в сочетании с лимоном придаст птице особенный вкус и аромат.

Время готовки: 2 часа 30 минут.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Курица – 1 шт. (вес до 2 кг).Чеснок – 4 головки.Лимон – 1 шт.Соль морская – 2 ст. л.Перец черный молотый – ½ ч. л.Масло оливковое – 2 ст. л.Лук – 1 шт.Вода – 250 мл.

Процесс приготовления:

Как запечь курицу в фольге целиком с корочкой. Курица, запеченная целиком в фольге

Без аппетитной и румяной курицы, покрытой хрустящей корочкой невозможно представить себе праздничный стол. Нужно сразу разобраться, сколько запекать курицу, чтобы не получить сырое мясо или же угольки на противне. Если следовать рецептуре и соблюдать последовательность действий, то запеченная курятина получится сочнее и вкуснее.

Ароматы фирменного блюда, наполненные приправами, слышны далеко за пределами кухни. Запекать целую тушку по нраву многим кулинарам, поскольку это быстро, а получить можно много мяса для большого семейства.

Как запечь курицу с корочкой целиком в духовке. Курица в духовке целиком – 14 рецептов с хрустящей корочкой

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой на соли. Курица на соли

Способов приготовления запеченной целиком птицы множество, практически у каждой хозяйки есть свой рецепт этого блюда. Секрет популярности кушанья прост — готовится оно совсем несложно, а выглядит достойно даже на праздничном столе.

Чаще всего перед запеканием в духовке курицу маринуют: так мясо становится нежнее. Кроме того, дополнительные ингредиенты делают корочку на готовом блюде румяной и аппетитной — она хрустит так, что невозможно устоять. Самыми популярными ингредиентами для приготовления курицы можно назвать:

соль или солевой раствор;

специи и ароматные травы;

соевый соус;

растительное масло;

майонез;

мед.

Запечь курицу в духовке можно разными способами. Важно лишь знать их особенности.

Сочная курица в духовке с хрустящей корочкой с картошкой. Очень вкусная курица с картошкой на противне в фольге

Существует наиболее простой вариант приготовления: на плоский большой противень высыпается пачка обычной соли. Сверху укладывается тушка птицы. Осталось поместить «композицию» в духовку, и выждать определенное время. Это может сделать любая начинающая хозяйка. Причем, курица получится сочной, настоящим горячим блюдом, к которому можно отдельно сварить гарнир. Есть разные вариации рецепта.

Курочка с корочкой хрустящей. Курица целиком в духовке с хрустящей корочкой на соли

Ингредиенты:

курица свежая (целая) – 1,5-2 кг.;лимон;масло оливковое;перец молотый;розмарин – 1 ч.л.;орегано – 1 ч.л.;куркума – 1 ч.л.;соль – пачка;масло сливочное – 50 гр.

Этапы приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. В летний зной кондиционеры становятся незаменимыми помощниками в создании комфортной температуры в доме.
2. В основе оформления - белый, кремовый, бежевый и мягкие пастельные оттенки.
3. Яркий, красочный интерьер этой квартиры стал отражением активной и дружной семейной жизни.
4. Это пространство тишины, баланса и продуманной простоты.
5. Эта квартира словно хранит дыхание старой Москвы - спокойной, интеллигентной, наполненной историей и тонким чувством стиля.
6. Это пространство, где спокойствие становится частью повседневной жизни.
7. Эта квартира - не просто современное пространство, а дом с историей и душой.
8. Хозяева этого пространства - настоящие поклонники солнца, моря и лёгкости южного настроения.
9. Этот реализованный проект воплощает идею гармоничного семейного пространства, где уют сочетается с функциональностью.
10. Этот проект словно создан для того, чтобы хранить маленькие семейные тайны и тёплые моменты.
11. Эта квартира - пример того, как можно вдохнуть жизнь даже в самые запущенные интерьеры.
12. Процесс создания деревянной мебели в мастерской, где каждое действие мастера превращает простые доски в прочный и красивый предмет интерьера.
13. На площади 45 кв.
14. Эта уютная квартира площадью всего 38 кв.
15. Эта квартира в стиле "Сталинка" площадью 80 кв.
16. Этот интерьер создан для того, чтобы дарить ощущение уюта и тепла каждому члену семьи.
17. Это видео - отличное вдохновение для тех, кто хочет создать уютное и функциональное пространство даже в небольшой квартире.
18. В этой квартире дизайнеру удалось сохранить исторический дух сталинской архитектуры, добавив в него уют и свет.
19. Этот интерьер - воплощение легкости, уюта и утончённой элегантности.
20. Интерьер этого пространства словно наполнен воздухом.
21. Пурпур и патина: вторая жизнь мебели с характером.
22. Эта квартира начиналась с типовой отделки от застройщика - голые стены, базовый пол, минимум характера.
23. Готов стильный и функциональный стол - подоконник для комнаты!
24. Иногда предметы мебели не стремятся быть в центре внимания.
25. В этой квартире живёт история.
26. Этот дом словно вдохновлён морем: лаконичный, светлый, функциональный - и в то же время уютный.
27. Как правильно организовать кладовую: пошагово.
28. Ванная - это больше, чем просто функциональное пространство.
29. Китайская цветочная композиция.
30. Это не просто стиль интерьера - это философия жизни.
31. Ремонт в старом доме своими руками: полное руководство для начинающих
32. Ремонт в своем доме своими руками: полное руководство для начинающих
33. Headlines:
34. Какие местные ремесла и промыслы можно увидеть в Кирове
35. Полное руководство по монтажу водяного теплого пола своими руками
36. Установка теплых водяных полов на бетонный пол в частном доме: пошаговая инструкция
37. Какой размер обеденного стола вам нужен
38. Когда интерьеру хочется придать глубину, страсть и благородство - сочетание тёмного шоколада и бордо становится настоящей Находкой.
39. Этот интерьер - о неоклассике, но без тяжеловесности и музейной строгости.
40. Headlines:
41. Тёплая атмосфера настоящего горного шале - место, где уют встречается с величием природы.
42. Штукатурка BUNDEX Основа 30 кг: полный обзор и характеристики
43. Этот дом создан для того, чтобы в нём хотелось оставаться.
44. Можно ли наложить гипсовую штукатурку: все плюсы и минусы
45. Дизайн загородного дома в стиле неоклассика площадью 150 м - это пространство, которое сочетает элегантность, сдержанность и благородство.
46. Светлый интерьер, в котором хочется дышать глубже.
47. Свет, тепло и энергия в каждом уголке.
48. Миксбордеры из многолетников и декоративных: советы по созданию красивого сада
49. Схемы миксбордеров из многолетников: как создать красивый и долговечный сад
50. Какие уникальные памятники можно найти в менее известных уголках Москвы