Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Курочка в соляной корочке

Удивительно простой способ зажарить курочку именно таким образом. Если бы мне пару лет сказали про такую солевую подушку, я бы не поверила, что такое возможно. Точно бы брови свела. А сегодня сама использую это ноу-хау в своей повседневной жизни. Ведь самое главное, что тут не нужны никакие дополнительные приспособления: фольга, рукав для запекания и т.д

И к тому же, вы можете без лишних ингредиентов уже сразу же запечь птицу, используя всего лишь в добавок к ней только крупную соль (мелкую нельзя брать).

Курица в духовке запечённая на соли. Курица на соли целиком в духовке — вкусный пошаговый рецепт

Это замечательный вариант блюда, если Вам попались кислые мандарины. Куриное мясо с цитрусовыми получается очень нежным, сочным и невероятно ароматным. С кисло-сладкими нотками, в оранжевом соусе. Вместо мандаринов можно взять апельсины, они не обязательно должны быть сладким, подойдут и кислые. Само блюдо очень простое. Запекается курица целиком, предварительно ее нужно хорошенько натереть специями и немного промариновать. Зато как эффектно выглядит, особенно на праздничном столе. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Курица в духовке с майонезом. Ингредиенты для приготовления курицы целиком в духовке с майонезом

Варианты запекания курицы целиком очень удобны для современного дефицита времени, а вкусно и правильно кормить семью или накрыть стол к празднику желает каждая хозяйка. Для этого блюда, чтобы оно приготовилось сочным, предпочтение отдают охлажденной курочке и весом не более 2 кг. В этом рецепте предлагается использовать много чеснока, что в сочетании с лимоном придаст птице особенный вкус и аромат.

Время готовки: 2 часа 30 минут.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Курица – 1 шт. (вес до 2 кг).Чеснок – 4 головки.Лимон – 1 шт.Соль морская – 2 ст. л.Перец черный молотый – ½ ч. л.Масло оливковое – 2 ст. л.Лук – 1 шт.Вода – 250 мл.

Процесс приготовления:

Как запечь курицу в фольге целиком с корочкой. Курица, запеченная целиком в фольге

Без аппетитной и румяной курицы, покрытой хрустящей корочкой невозможно представить себе праздничный стол. Нужно сразу разобраться, сколько запекать курицу, чтобы не получить сырое мясо или же угольки на противне. Если следовать рецептуре и соблюдать последовательность действий, то запеченная курятина получится сочнее и вкуснее.

Ароматы фирменного блюда, наполненные приправами, слышны далеко за пределами кухни. Запекать целую тушку по нраву многим кулинарам, поскольку это быстро, а получить можно много мяса для большого семейства.

Как запечь курицу с корочкой целиком в духовке. Курица в духовке целиком – 14 рецептов с хрустящей корочкой

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой на соли. Курица на соли

Способов приготовления запеченной целиком птицы множество, практически у каждой хозяйки есть свой рецепт этого блюда. Секрет популярности кушанья прост — готовится оно совсем несложно, а выглядит достойно даже на праздничном столе.

Чаще всего перед запеканием в духовке курицу маринуют: так мясо становится нежнее. Кроме того, дополнительные ингредиенты делают корочку на готовом блюде румяной и аппетитной — она хрустит так, что невозможно устоять. Самыми популярными ингредиентами для приготовления курицы можно назвать:

соль или солевой раствор;

специи и ароматные травы;

соевый соус;

растительное масло;

майонез;

мед.

Запечь курицу в духовке можно разными способами. Важно лишь знать их особенности.

Сочная курица в духовке с хрустящей корочкой с картошкой. Очень вкусная курица с картошкой на противне в фольге

Существует наиболее простой вариант приготовления: на плоский большой противень высыпается пачка обычной соли. Сверху укладывается тушка птицы. Осталось поместить «композицию» в духовку, и выждать определенное время. Это может сделать любая начинающая хозяйка. Причем, курица получится сочной, настоящим горячим блюдом, к которому можно отдельно сварить гарнир. Есть разные вариации рецепта.

Курочка с корочкой хрустящей. Курица целиком в духовке с хрустящей корочкой на соли

Ингредиенты:

курица свежая (целая) – 1,5-2 кг.;лимон;масло оливковое;перец молотый;розмарин – 1 ч.л.;орегано – 1 ч.л.;куркума – 1 ч.л.;соль – пачка;масло сливочное – 50 гр.

Этапы приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать крыльцо из профильной трубы: простой способ создания крыльца на входе в дом
2. Как правильно осуществить внутреннюю отделку погреба: основные особенности и правила
3. Полы в деревянном доме: подбор материалов и инструментов
4. Выбор пола для отделочных работ: основные типы и их характеристики
5. Черновой пол для частного дома: все, что вам нужно знать
6. Серый цвет: как создать уютный интерьер гостиной
7. Стильные и долговечные полы в деревянном доме
8. Узнайте, как пугало огородное становится лучшим другом ребенка
9. Масляная краска на стенах: как ее убрать без профессиональных средств
10. Как сделать рабочий кабинет более привлекательным с помощью 51 дизайнерской идеи
11. Отвод вытяжки на кухне через стену на улицу. Требования к вытяжке при монтаже в частном доме
12. Гостиная в сером цвете: тренды 2023 года
13. Материалы для отделки Подвала частного дома. Отделка Подвала частного дома. Чем отделать стены в подвале частного дома
14. Как правильно расположить туалетную бумагу: пять простых шагов
15. Современные тренды в дизайне квартир в Санкт-Петербурге
16. Студия не помешает: как создать отдельную зону для прихожей
17. Умные решения для хранения в маленькой прихожей
18. Как обшить цоколь с помощью профлиста. Обшиваем цоколь профнастилом
19. Создание функциональной перегородки в студии 20 м²
20. Как защитить и чем обшить погреб внутри. Гидроизоляция стен и пола погреба
21. Каким инструментом снять краску или лак с пола. Как и чем можно снять лак с паркета?
22. Открытые или закрытые шкафы в гардеробной. Всё о гардеробных: закрытые и открытые, каркасные, стеллажные и модульные —, что выбрать
23. Улучшите свой дом и мастерскую с этими 11 реально полезными советами
24. 8 лучших средств для чистки ламината. Лучшее средство для мытья ламината
25. Серый диван: стильное и универсальное решение для интерьера гостиной
26. Миксбордеры на дачном участке и в саду своими руками. Выбор места для миксбордера
27. Миксбордер из хвойных с многолетниками. Преимущества и основные постулаты смешанной клумбы
28. Натуральные и прозрачные камни в интерьере. Натуральный и искусственный камень для отделки интерьера: разновидности материала, главные преимущества
29. Процесс внутренней отделки цокольного этажа: шаг за шагом
30. Улучшайте свою жизнь: полезные советы по дому и хозяйству
31. Рустик моя любовь.
32. Интерьер квартиры, в котором смелое сочетание стилизованных элементов с современными деталями, придает уникальный характер этому пространству.
33. Очень талантливо. Стильно.
34. Зачем людям столько кружек.
35. Как все мне безумно нравится.
36. Варианты оформления кухни на даче.
37. Аксессуары в цветах любимого спортивного клуба: стильный способ выразить свою преданность
38. Футбольные ворота: центральный элемент интерьера участка частного дома
39. Единение с природой.
40. Комната для мальчика подростка в доме из бруса.
41. Скандинавский стиль в интерьере.
42. Квартира, площадью 45 кв.
43. Квартира в старом доме, после реконструкции.
44. Интерьер с духом места и эпохи постройки дома.
45. Квартира, площадью 90 кв.
46. Сталинка в сочетании стилей советского союза и современности.
47. Сложные благородные тона, приковывающие взгляд стильные акценты.
48. Кухня - гостиная. Интерьер, в котором нет какого-то ярко выраженного стиля.
49. Интерьер в оттенках с продуманным декором со смыслом.
50. Интерьер квартиры в доме 1906 года.