Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Курочка в соляной корочке

Удивительно простой способ зажарить курочку именно таким образом. Если бы мне пару лет сказали про такую солевую подушку, я бы не поверила, что такое возможно. Точно бы брови свела. А сегодня сама использую это ноу-хау в своей повседневной жизни. Ведь самое главное, что тут не нужны никакие дополнительные приспособления: фольга, рукав для запекания и т.д

И к тому же, вы можете без лишних ингредиентов уже сразу же запечь птицу, используя всего лишь в добавок к ней только крупную соль (мелкую нельзя брать).

Курица в духовке запечённая на соли. Курица на соли целиком в духовке — вкусный пошаговый рецепт

Это замечательный вариант блюда, если Вам попались кислые мандарины. Куриное мясо с цитрусовыми получается очень нежным, сочным и невероятно ароматным. С кисло-сладкими нотками, в оранжевом соусе. Вместо мандаринов можно взять апельсины, они не обязательно должны быть сладким, подойдут и кислые. Само блюдо очень простое. Запекается курица целиком, предварительно ее нужно хорошенько натереть специями и немного промариновать. Зато как эффектно выглядит, особенно на праздничном столе. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Курица в духовке с майонезом. Ингредиенты для приготовления курицы целиком в духовке с майонезом

Варианты запекания курицы целиком очень удобны для современного дефицита времени, а вкусно и правильно кормить семью или накрыть стол к празднику желает каждая хозяйка. Для этого блюда, чтобы оно приготовилось сочным, предпочтение отдают охлажденной курочке и весом не более 2 кг. В этом рецепте предлагается использовать много чеснока, что в сочетании с лимоном придаст птице особенный вкус и аромат.

Время готовки: 2 часа 30 минут.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Курица – 1 шт. (вес до 2 кг).Чеснок – 4 головки.Лимон – 1 шт.Соль морская – 2 ст. л.Перец черный молотый – ½ ч. л.Масло оливковое – 2 ст. л.Лук – 1 шт.Вода – 250 мл.

Процесс приготовления:

Как запечь курицу в фольге целиком с корочкой. Курица, запеченная целиком в фольге

Без аппетитной и румяной курицы, покрытой хрустящей корочкой невозможно представить себе праздничный стол. Нужно сразу разобраться, сколько запекать курицу, чтобы не получить сырое мясо или же угольки на противне. Если следовать рецептуре и соблюдать последовательность действий, то запеченная курятина получится сочнее и вкуснее.

Ароматы фирменного блюда, наполненные приправами, слышны далеко за пределами кухни. Запекать целую тушку по нраву многим кулинарам, поскольку это быстро, а получить можно много мяса для большого семейства.

Как запечь курицу с корочкой целиком в духовке. Курица в духовке целиком – 14 рецептов с хрустящей корочкой

Способов приготовления запеченной целиком птицы множество, практически у каждой хозяйки есть свой рецепт этого блюда. Секрет популярности кушанья прост — готовится оно совсем несложно, а выглядит достойно даже на праздничном столе.

Чаще всего перед запеканием в духовке курицу маринуют: так мясо становится нежнее. Кроме того, дополнительные ингредиенты делают корочку на готовом блюде румяной и аппетитной — она хрустит так, что невозможно устоять. Самыми популярными ингредиентами для приготовления курицы можно назвать:

соль или солевой раствор;

специи и ароматные травы;

соевый соус;

растительное масло;

майонез;

мед.

Запечь курицу в духовке можно разными способами. Важно лишь знать их особенности.

Сочная курица в духовке с хрустящей корочкой с картошкой. Очень вкусная курица с картошкой на противне в фольге

Существует наиболее простой вариант приготовления: на плоский большой противень высыпается пачка обычной соли. Сверху укладывается тушка птицы. Осталось поместить «композицию» в духовку, и выждать определенное время. Это может сделать любая начинающая хозяйка. Причем, курица получится сочной, настоящим горячим блюдом, к которому можно отдельно сварить гарнир. Есть разные вариации рецепта.

Курочка с корочкой хрустящей. Курица целиком в духовке с хрустящей корочкой на соли

Ингредиенты:

курица свежая (целая) – 1,5-2 кг.;лимон;масло оливковое;перец молотый;розмарин – 1 ч.л.;орегано – 1 ч.л.;куркума – 1 ч.л.;соль – пачка;масло сливочное – 50 гр.

Этапы приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Процесс создания самодельного приспособления, которое делает работу с деревом значительно проще и точнее.
2. Эта квартира площадью 44 кв.
3. Как рационально распределить пространство в 3-комнатной квартире: 7 ключевых решений
4. Завораживающий процесс создания эксклюзивного стола из дерева и эпоксидной смолы - настоящего симбиоза природы и современного дизайна.
5. Черно-белая цветовая гамма в интерьере всегда актуальной и востребованной остаётся.
6. Мастер-классу по восточному искусству аранжировки цветов в китайской традиции.
7. Эта квартира площадью 56 кв.
8. Цветовая психология в спортивных интерьерах. Как цвета влияют на настроение, концентрацию и активность спортсменов и болельщиков
9. Эта квартира площадью 70 кв.
10. Ищете вдохновение для обустройства небольшой квартиры?
11. Интерьер, который сочетает роскошь, элегантность и геометрическую строгость.
12. Перед дизайнерами стояла задача - сделать квартиру площадью 50 кв.
13. Эта квартира стала воплощением тёплого, гармоничного пространства, где каждый элемент подчинён идее уюта и комфорта.
14. Даже самый небольшой балкон может стать любимым местом в доме, если подойти к его оформлению с душой.
15. Функциональное и продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт и эстетику.
16. Очень необычный интерьер для семьи в стиле марокко - это настоящее погружение в атмосферу восточной сказки.
17. Как правильно организовать кладовую: пошагово.
18. Доказательство того, что даже самое скромное пространство может быть полным уюта, тепла и стиля.
19. Проект этой ванной комнаты - настоящий пример баланса текстур и оттенков.
20. Максимально бюджетный ремонт вторички: как сэкономить без потери качества
21. Удобный. Светлый. Функциональный.
22. Полный гид по укладке водяного теплого пола своими руками
23. Какие планы на развитие инфраструктуры Арзамаса на ближайшие годы
24. Этот интерьер - удивительный пример того, как традиции и современность могут существовать в едином, цельном пространстве.
25. Как самому сделать теплый пол водяной: пошаговая инструкция
26. Можно ли объединить культурный отдых с расслаблением в Санкт-Петербурге
27. Полное руководство: как сделать водяной теплый пол своими руками
28. Водяные теплые полы в частном доме: все преимущества и нюансы установки
29. Как подготовить дом для установки теплого водяного пола своими руками
30. Основы монтажа теплых водяных полов: пошаговая инструкция
31. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
32. Как выбрать идеальный стол для 8 человек: советы по размеру и комфорту
33. Какие уникальные природные явления можно наблюдать в Уфе
34. Современные решения: как сделать стены в детской уникальными
35. Миксбордеры из многолетников и декоративных: советы по созданию красивого сада
36. Пол с сухой сборной стяжкой из листов или плит: особенности и преимущества
37. Какие ночные клубы в Москве самые популярные среди молодежи
38. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Белгорода
39. Какие музеи Москвы рекомендуют посетить для изучения ее истории
40. ТОП-10 лучших раковин на столешницу: рейтинг и обзор
41. Топ-10 накладных раковин для ванной: рейтинг 2024 года
42. Шкаф-купе: как выбрать идеальный для вашего интерьера
43. Полное руководство: как выбрать шкаф-купе для спальни
44. На чем можно сэкономить при заказе шкафа-купе: практические советы
45. Сюрпризы от группы Бутырка: расписание концертов в Тюмени
46. Встроенный шкаф-купе в спальню: как обустроить пространство со стилем
47. Встроенный шкаф: 5 лайфхаков для идеального выбора
48. Проект сочный, яркий!
49. Milana Star: музыкальное сердце Таганрога
50. Пошаговое руководство: как и чем покрасить стеклообои