Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Курочка в соляной корочке

Удивительно простой способ зажарить курочку именно таким образом. Если бы мне пару лет сказали про такую солевую подушку, я бы не поверила, что такое возможно. Точно бы брови свела. А сегодня сама использую это ноу-хау в своей повседневной жизни. Ведь самое главное, что тут не нужны никакие дополнительные приспособления: фольга, рукав для запекания и т.д

И к тому же, вы можете без лишних ингредиентов уже сразу же запечь птицу, используя всего лишь в добавок к ней только крупную соль (мелкую нельзя брать).

Курица в духовке запечённая на соли. Курица на соли целиком в духовке — вкусный пошаговый рецепт

Это замечательный вариант блюда, если Вам попались кислые мандарины. Куриное мясо с цитрусовыми получается очень нежным, сочным и невероятно ароматным. С кисло-сладкими нотками, в оранжевом соусе. Вместо мандаринов можно взять апельсины, они не обязательно должны быть сладким, подойдут и кислые. Само блюдо очень простое. Запекается курица целиком, предварительно ее нужно хорошенько натереть специями и немного промариновать. Зато как эффектно выглядит, особенно на праздничном столе. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Курица в духовке с майонезом. Ингредиенты для приготовления курицы целиком в духовке с майонезом

Варианты запекания курицы целиком очень удобны для современного дефицита времени, а вкусно и правильно кормить семью или накрыть стол к празднику желает каждая хозяйка. Для этого блюда, чтобы оно приготовилось сочным, предпочтение отдают охлажденной курочке и весом не более 2 кг. В этом рецепте предлагается использовать много чеснока, что в сочетании с лимоном придаст птице особенный вкус и аромат.

Время готовки: 2 часа 30 минут.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Курица – 1 шт. (вес до 2 кг).Чеснок – 4 головки.Лимон – 1 шт.Соль морская – 2 ст. л.Перец черный молотый – ½ ч. л.Масло оливковое – 2 ст. л.Лук – 1 шт.Вода – 250 мл.

Процесс приготовления:

Как запечь курицу в фольге целиком с корочкой. Курица, запеченная целиком в фольге

Без аппетитной и румяной курицы, покрытой хрустящей корочкой невозможно представить себе праздничный стол. Нужно сразу разобраться, сколько запекать курицу, чтобы не получить сырое мясо или же угольки на противне. Если следовать рецептуре и соблюдать последовательность действий, то запеченная курятина получится сочнее и вкуснее.

Ароматы фирменного блюда, наполненные приправами, слышны далеко за пределами кухни. Запекать целую тушку по нраву многим кулинарам, поскольку это быстро, а получить можно много мяса для большого семейства.

Как запечь курицу с корочкой целиком в духовке. Курица в духовке целиком – 14 рецептов с хрустящей корочкой

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой на соли. Курица на соли

Способов приготовления запеченной целиком птицы множество, практически у каждой хозяйки есть свой рецепт этого блюда. Секрет популярности кушанья прост — готовится оно совсем несложно, а выглядит достойно даже на праздничном столе.

Чаще всего перед запеканием в духовке курицу маринуют: так мясо становится нежнее. Кроме того, дополнительные ингредиенты делают корочку на готовом блюде румяной и аппетитной — она хрустит так, что невозможно устоять. Самыми популярными ингредиентами для приготовления курицы можно назвать:

соль или солевой раствор;

специи и ароматные травы;

соевый соус;

растительное масло;

майонез;

мед.

Запечь курицу в духовке можно разными способами. Важно лишь знать их особенности.

Сочная курица в духовке с хрустящей корочкой с картошкой. Очень вкусная курица с картошкой на противне в фольге

Существует наиболее простой вариант приготовления: на плоский большой противень высыпается пачка обычной соли. Сверху укладывается тушка птицы. Осталось поместить «композицию» в духовку, и выждать определенное время. Это может сделать любая начинающая хозяйка. Причем, курица получится сочной, настоящим горячим блюдом, к которому можно отдельно сварить гарнир. Есть разные вариации рецепта.

Курочка с корочкой хрустящей. Курица целиком в духовке с хрустящей корочкой на соли

Ингредиенты:

курица свежая (целая) – 1,5-2 кг.;лимон;масло оливковое;перец молотый;розмарин – 1 ч.л.;орегано – 1 ч.л.;куркума – 1 ч.л.;соль – пачка;масло сливочное – 50 гр.

Этапы приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. В летний зной кондиционеры становятся незаменимыми помощниками в создании комфортной температуры в доме.
2. Светлый и лаконичный интерьер кухни - гостиной площадью 20 кв.
3. Практичность и минимализм с яркими акцентами - основа этого продуманного интерьера, созданного для комфортной повседневной жизни.
4. Эта квартира словно хранит дыхание старой Москвы - спокойной, интеллигентной, наполненной историей и тонким чувством стиля.
5. Уютное пространство, в котором личные истории семьи нашли отражение в дизайне.
6. Мы показываем, как из необработанной древесной плиты создать стильный водопадный столик с эпоксидной заливкой.
7. Мы демонстрируем создание яркого декоративного узора в технике эффектной мраморной текстуры.
8. Мы показываем полный творческий процесс создания впечатляющей деревянной совы.
9. Процесс создания стильного подноса из массива дерева - от склейки до финишной обработки.
10. Завораживающий процесс создания необычной деревянной ёлки в стиле DIY.
11. Процесс создания настенного декоративного элемента, сочетающего в себе простоту и элегантность.
12. Хозяева этого пространства - настоящие поклонники солнца, моря и лёгкости южного настроения.
13. Этот проект - пример того, как можно создать современное и уютное пространство, даже при ограниченном бюджете.
14. Мастер-классу по восточному искусству аранжировки цветов в китайской традиции.
15. Большой деревянный дом площадью 340 кв.
16. Инвестиционный проект площадью 85 кв.
17. Почему выбирают срочный выкуп вместо обычной продажи
18. Небольшая, но невероятно уютная студия площадью 22, 3 кв.
19. Зеркала с подсветкой - это больше, чем функциональный элемент ванной комнаты или прихожей.
20. Эта просторная квартира площадью 101 кв.
21. Эта просторная квартира площадью 99 кв.
22. Бохо - это праздник свободы, цвета и текстур, где каждая деталь рассказывает свою уникальную историю.
23. Этот интерьер - отличный пример того, как минимализм может быть не только стильным, но и тёплым, уютным и по-настоящему продуманным.
24. Все элементы, включая мебель, стены и даже украшения, выполнены в единой спокойной палитре без ярких контрастов.
25. Интерьер выполненный в стиле современной классики, которая стала основным стилистическим направлением с самого начала.
26. Современный стиль в небольшой квартире - пример удачной реализации.
27. Этот дизайн - проект - наглядный пример того, как простота может быть выразительной.
28. Ванная - это больше, чем просто функциональное пространство.
29. Прихожая и коридор - это первое, что видят гости и домочадцы, поэтому здесь важна каждая деталь.
30. Трансформация ванной комнаты - преображение, которое вдохновляет.
31. Полное руководство: как сделать водяной теплый пол своими руками
32. Полное руководство по установке теплого водяного пола на деревянном основании
33. Нежный светлый интерьер ванной комнаты - пространство, где начинается день и где приятно завершать его в тишине и покое.
34. Декор для дома своими руками - это больше, чем просто украшение.
35. Какие природные объекты Калининграда особенно популярны среди любителей природы
36. Часто мансарду превращают в склад ненужных вещей - старые коробки, сезонные вещи, забытые мелочи.
37. Какие маршруты для экскурсий самые популярные
38. Коричневый с голубым в постельных тонах - это невероятно тёпкое и одновременно свежее сочетание.
39. Дом на берегу озера: светлый интерьер с акцентами.
40. Штукатурка стен своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
41. Гостевая спальня в проекте частного дома.
42. Какие кафе и рестораны с национальной кухней в Липецке
43. Как превратить детскую комнату в сказку
44. Красивые схемы клумб с названиями цветов: идеи для вашего сада
45. Секреты создания букетного цветника с непрерывным цветением
46. Какие современные проекты и инициативы реализуются в городе
47. Пошаговая инструкция: как сделать деревянный пол своими руками
48. Мокрая стяжка пола: 7 главных вопросов, на которые стоит знать ответ
49. ТОП-15 лучших раковин для ванной: рейтинг и обзор моделей
50. Как выбрать раковину для ванной: советы и рекомендации