Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Курочка в соляной корочке

Удивительно простой способ зажарить курочку именно таким образом. Если бы мне пару лет сказали про такую солевую подушку, я бы не поверила, что такое возможно. Точно бы брови свела. А сегодня сама использую это ноу-хау в своей повседневной жизни. Ведь самое главное, что тут не нужны никакие дополнительные приспособления: фольга, рукав для запекания и т.д

И к тому же, вы можете без лишних ингредиентов уже сразу же запечь птицу, используя всего лишь в добавок к ней только крупную соль (мелкую нельзя брать).

Курица в духовке запечённая на соли. Курица на соли целиком в духовке — вкусный пошаговый рецепт

Это замечательный вариант блюда, если Вам попались кислые мандарины. Куриное мясо с цитрусовыми получается очень нежным, сочным и невероятно ароматным. С кисло-сладкими нотками, в оранжевом соусе. Вместо мандаринов можно взять апельсины, они не обязательно должны быть сладким, подойдут и кислые. Само блюдо очень простое. Запекается курица целиком, предварительно ее нужно хорошенько натереть специями и немного промариновать. Зато как эффектно выглядит, особенно на праздничном столе. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Курица в духовке с майонезом. Ингредиенты для приготовления курицы целиком в духовке с майонезом

Варианты запекания курицы целиком очень удобны для современного дефицита времени, а вкусно и правильно кормить семью или накрыть стол к празднику желает каждая хозяйка. Для этого блюда, чтобы оно приготовилось сочным, предпочтение отдают охлажденной курочке и весом не более 2 кг. В этом рецепте предлагается использовать много чеснока, что в сочетании с лимоном придаст птице особенный вкус и аромат.

Время готовки: 2 часа 30 минут.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Курица – 1 шт. (вес до 2 кг).Чеснок – 4 головки.Лимон – 1 шт.Соль морская – 2 ст. л.Перец черный молотый – ½ ч. л.Масло оливковое – 2 ст. л.Лук – 1 шт.Вода – 250 мл.

Процесс приготовления:

Как запечь курицу в фольге целиком с корочкой. Курица, запеченная целиком в фольге

Без аппетитной и румяной курицы, покрытой хрустящей корочкой невозможно представить себе праздничный стол. Нужно сразу разобраться, сколько запекать курицу, чтобы не получить сырое мясо или же угольки на противне. Если следовать рецептуре и соблюдать последовательность действий, то запеченная курятина получится сочнее и вкуснее.

Ароматы фирменного блюда, наполненные приправами, слышны далеко за пределами кухни. Запекать целую тушку по нраву многим кулинарам, поскольку это быстро, а получить можно много мяса для большого семейства.

Как запечь курицу с корочкой целиком в духовке. Курица в духовке целиком – 14 рецептов с хрустящей корочкой

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой на соли. Курица на соли

Способов приготовления запеченной целиком птицы множество, практически у каждой хозяйки есть свой рецепт этого блюда. Секрет популярности кушанья прост — готовится оно совсем несложно, а выглядит достойно даже на праздничном столе.

Чаще всего перед запеканием в духовке курицу маринуют: так мясо становится нежнее. Кроме того, дополнительные ингредиенты делают корочку на готовом блюде румяной и аппетитной — она хрустит так, что невозможно устоять. Самыми популярными ингредиентами для приготовления курицы можно назвать:

соль или солевой раствор;

специи и ароматные травы;

соевый соус;

растительное масло;

майонез;

мед.

Запечь курицу в духовке можно разными способами. Важно лишь знать их особенности.

Сочная курица в духовке с хрустящей корочкой с картошкой. Очень вкусная курица с картошкой на противне в фольге

Существует наиболее простой вариант приготовления: на плоский большой противень высыпается пачка обычной соли. Сверху укладывается тушка птицы. Осталось поместить «композицию» в духовку, и выждать определенное время. Это может сделать любая начинающая хозяйка. Причем, курица получится сочной, настоящим горячим блюдом, к которому можно отдельно сварить гарнир. Есть разные вариации рецепта.

Курочка с корочкой хрустящей. Курица целиком в духовке с хрустящей корочкой на соли

Ингредиенты:

курица свежая (целая) – 1,5-2 кг.;лимон;масло оливковое;перец молотый;розмарин – 1 ч.л.;орегано – 1 ч.л.;куркума – 1 ч.л.;соль – пачка;масло сливочное – 50 гр.

Этапы приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Всего 25 квадратных метров, но внутри - по-настоящему уникальное пространство.
2. Мы показываем, как пустое пространство под лестницей превращается в функциональный и стильный элемент интерьера.
3. Это пространство создано для одного человека, который ценит тишину, порядок и комфорт.
4. Обустройство небольшой ванной - это всегда вызов, требующий не только фантазии, но и рационального подхода.
5. Эта квартира площадью 53 кв.
6. Текстурная живопись: искусство, которое можно почувствовать.
7. Корпоративная идентичность и брендинг. Как цвета и символика клуба интегрируются в интерьер
8. Зеркала с подсветкой - это больше, чем функциональный элемент ванной комнаты или прихожей.
9. Яркие сине-фиолетовые цветы лаванды и её тонкий, успокаивающий аромат - вечная классика, знакомая человечеству тысячелетиями.
10. Переделка или реставрация мебели - это не только экологично, но и очень творчески:
11. Эта комната площадью 14 кв.
12. Мечтаете о системе хранения, которая идеально впишется в ваш дом?
13. Вы идеи для организации пространства и хранения ищете?
14. Эта квартира площадью 56 кв.
15. На 90 квадратных метрах дизайнеру удалось создать пространство, наполненное светом, лёгкостью и уютом.
16. Дом - это больше, чем просто стены и мебель.
17. Мне нравится работать с эклектикой.
18. Эта просторная квартира площадью 133 кв.
19. Иногда предметы мебели не стремятся быть в центре внимания.
20. В этой квартире живёт история.
21. Очень необычный интерьер для семьи в стиле марокко - это настоящее погружение в атмосферу восточной сказки.
22. Интерьер, в котором хочется задержаться подольше.
23. Это утонченное пространство, где царит интеллигентная сдержанность, уют и особая эстетика старой доброй Англии.
24. Метаморфоза дачного домика: как превратить старье в конфетку за 12 дней
25. Своими руками – красиво и качественно: внутренняя отделка дома
26. Современный интерьер, в котором нейтральный фон становится идеальным полотном для ярких акцентов.
27. Этот интерьер - удивительный пример того, как традиции и современность могут существовать в едином, цельном пространстве.
28. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры для вашей кухни
29. Эта квартира - пример того, как можно бережно адаптировать пространство с историей под современные нужды, не теряя его уникальности.
30. Декор для дома своими руками - это больше, чем просто украшение.
31. Headlines:
32. Как выбрать идеальный размер обеденного стола на 8 персон
33. Журнальный стол своими руками.
34. Декоративная штукатурка: описание и применение
35. Старый комод - с потёртой поверхностью, скрипящими ящиками и характером, который складывался десятилетиями.
36. Какие интересные факты о архитектуре Кремля
37. Какие выставки проводятся в открытом воздухе в Москве
38. Дом на берегу озера: светлый интерьер с акцентами.
39. Военные песни не всегда про Силу оружия.
40. Светлый интерьер, в котором хочется дышать глубже.
41. Квартира, которая идеально подходит для студента, так как дизайн необычный, лёгкий, но в то же время атмосферный и уютный.
42. Есть ли места для катания на аттракционах
43. Миксбордеры в ландшафтном дизайне: как создать красивый и гармоничный сад
44. Легенды и мифы о Москве: что правда, а что выдумка
45. Какие рестораны Санкт-Петербурга предлагают кухню разных стран мира
46. Как сделать простой дощатый пол своими руками
47. Топ-10 раковин для ванной: как выбрать лучшую
48. ТОП-12 лучших накладных раковин на столешницу для ванной – обзор, характеристики, советы по выбору
49. Топ-10 накладных раковин для ванной: как выбрать лучшее
50. Кто основал Москву