Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Курочка в соляной корочке

Удивительно простой способ зажарить курочку именно таким образом. Если бы мне пару лет сказали про такую солевую подушку, я бы не поверила, что такое возможно. Точно бы брови свела. А сегодня сама использую это ноу-хау в своей повседневной жизни. Ведь самое главное, что тут не нужны никакие дополнительные приспособления: фольга, рукав для запекания и т.д

И к тому же, вы можете без лишних ингредиентов уже сразу же запечь птицу, используя всего лишь в добавок к ней только крупную соль (мелкую нельзя брать).

Курица в духовке запечённая на соли. Курица на соли целиком в духовке — вкусный пошаговый рецепт

Это замечательный вариант блюда, если Вам попались кислые мандарины. Куриное мясо с цитрусовыми получается очень нежным, сочным и невероятно ароматным. С кисло-сладкими нотками, в оранжевом соусе. Вместо мандаринов можно взять апельсины, они не обязательно должны быть сладким, подойдут и кислые. Само блюдо очень простое. Запекается курица целиком, предварительно ее нужно хорошенько натереть специями и немного промариновать. Зато как эффектно выглядит, особенно на праздничном столе. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Курица в духовке с майонезом. Ингредиенты для приготовления курицы целиком в духовке с майонезом

Варианты запекания курицы целиком очень удобны для современного дефицита времени, а вкусно и правильно кормить семью или накрыть стол к празднику желает каждая хозяйка. Для этого блюда, чтобы оно приготовилось сочным, предпочтение отдают охлажденной курочке и весом не более 2 кг. В этом рецепте предлагается использовать много чеснока, что в сочетании с лимоном придаст птице особенный вкус и аромат.

Время готовки: 2 часа 30 минут.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Курица – 1 шт. (вес до 2 кг).Чеснок – 4 головки.Лимон – 1 шт.Соль морская – 2 ст. л.Перец черный молотый – ½ ч. л.Масло оливковое – 2 ст. л.Лук – 1 шт.Вода – 250 мл.

Процесс приготовления:

Как запечь курицу в фольге целиком с корочкой. Курица, запеченная целиком в фольге

Без аппетитной и румяной курицы, покрытой хрустящей корочкой невозможно представить себе праздничный стол. Нужно сразу разобраться, сколько запекать курицу, чтобы не получить сырое мясо или же угольки на противне. Если следовать рецептуре и соблюдать последовательность действий, то запеченная курятина получится сочнее и вкуснее.

Ароматы фирменного блюда, наполненные приправами, слышны далеко за пределами кухни. Запекать целую тушку по нраву многим кулинарам, поскольку это быстро, а получить можно много мяса для большого семейства.

Как запечь курицу с корочкой целиком в духовке. Курица в духовке целиком – 14 рецептов с хрустящей корочкой

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой на соли. Курица на соли

Способов приготовления запеченной целиком птицы множество, практически у каждой хозяйки есть свой рецепт этого блюда. Секрет популярности кушанья прост — готовится оно совсем несложно, а выглядит достойно даже на праздничном столе.

Чаще всего перед запеканием в духовке курицу маринуют: так мясо становится нежнее. Кроме того, дополнительные ингредиенты делают корочку на готовом блюде румяной и аппетитной — она хрустит так, что невозможно устоять. Самыми популярными ингредиентами для приготовления курицы можно назвать:

соль или солевой раствор;

специи и ароматные травы;

соевый соус;

растительное масло;

майонез;

мед.

Запечь курицу в духовке можно разными способами. Важно лишь знать их особенности.

Сочная курица в духовке с хрустящей корочкой с картошкой. Очень вкусная курица с картошкой на противне в фольге

Существует наиболее простой вариант приготовления: на плоский большой противень высыпается пачка обычной соли. Сверху укладывается тушка птицы. Осталось поместить «композицию» в духовку, и выждать определенное время. Это может сделать любая начинающая хозяйка. Причем, курица получится сочной, настоящим горячим блюдом, к которому можно отдельно сварить гарнир. Есть разные вариации рецепта.

Курочка с корочкой хрустящей. Курица целиком в духовке с хрустящей корочкой на соли

Ингредиенты:

курица свежая (целая) – 1,5-2 кг.;лимон;масло оливковое;перец молотый;розмарин – 1 ч.л.;орегано – 1 ч.л.;куркума – 1 ч.л.;соль – пачка;масло сливочное – 50 гр.

Этапы приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Квартира площадью 36, 2 кв.
2. Эта квартира площадью 44 кв.
3. Индустриальный стиль - одно из самых выразительных направлений современного дизайна, в котором утилитарность превращается в искусство.
4. Яркий интерьер квартиры для девушки создан под вдохновением от книги Льюиса Кэрролла "Алиса в Стране Чудес".
5. Эта небольшая квартира с проходной кухней и спальней в нише идеально продумана для комфортной жизни на ограниченном пространстве.
6. Эта квартира площадью 56 кв.
7. Абстракция в движении: текстура, краска и эмоция.
8. Это короткое видео демонстрирует увлекательный процесс создания красивого журнального столика и приставных столиков из клена.
9. Светлая мебель, например в оттенках белого, кремового, бежевого или пастельных тонов, делает комнату более просторной и воздушной.
10. Потолки в хрущёвках редко превышают 2, 5 метра, и для многих это кажется серьёзным недостатком.
11. Прихожая - это первое, что встречает нас, когда мы заходим в дом, и именно она задаёт настроение всему интерьеру.
12. Эта квартира стала воплощением тёплого, гармоничного пространства, где каждый элемент подчинён идее уюта и комфорта.
13. Это изысканное пространство, в котором классическая архитектурная основа гармонично сочетается с актуальными дизайнерскими решениями.
14. Этот интерьер словно рассказывает свою историю на языке тонких нюансов и утончённых деталей.
15. Проект кабинета - это гораздо больше, чем просто планировка и выбор мебели.
16. Полный гид по этапам ремонта частного дома
17. Полное руководство по последовательности ремонта квартиры в 2025 году
18. Какие культурные проекты направлены на развитие международного сотрудничества
19. С чего начать капитальный ремонт спальной комнаты: полное руководство
20. Современные тенденции в ремонте: как сделать дом красивым и уютным
21. В мире, где всё спешит и часто делается "на Скорую Руку", особенно ценно видеть, как кто-то работает с душой.
22. Какие современные отрасли промышленности работают в Березниках
23. Можно ли объединить культурный отдых с расслаблением в Санкт-Петербурге
24. Установка водяного тёплого пола своими руками: пошаговая инструкция
25. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры для вашей кухни
26. Светлая плитка: любовь с первого взгляда или "Слишком Стерильно"?
27. Этот интерьер - идеальный пример того, как современный стиль может быть не холодным, а тёплым и уютным.
28. Интерьер без штор может казаться стильным - но только до тех пор, пока не столкнёшься с реальностью.
29. Гелевый ароматизатор своими руками.
30. Можно ли штукатурить дерево: особенности и советы
31. Какие исторические районы города наиболее интересны
32. Какие рестораны и кафе Ростова-на-Дону славятся местной кухней
33. Дом на берегу озера: светлый интерьер с акцентами.
34. Дизайн загородного дома в стиле неоклассика площадью 150 м - это пространство, которое сочетает элегантность, сдержанность и благородство.
35. Как украсить стены в детской: советы и рекомендации
36. Квартира, которая идеально подходит для студента, так как дизайн необычный, лёгкий, но в то же время атмосферный и уютный.
37. Оформление стен в детской: советы и идеи
38. Декор детской своими руками: 10 простых идей для творчества
39. Как создать красивые клумбы из многолетних цветов: советы и идеи
40. Секреты красивых цветников: как использовать разбивочные схемы
41. Как превратить ваш сад в рай: создание миксбордера из многолетних растений
42. Основание для устройств: ключевые требования и нюансы
43. Топ-10 раковин для ванны с подвесной тумбой: выбор идеальной модели
44. ТОП-10 подвесных раковины для ванной без тумбы: выбор для современного интерьера
45. Шкаф-купе: 7 критериев выбора для идеального интерьера
46. Как сделать встроенный шкаф-купе своими руками: пошаговая инструкция
47. Как выбрать шкаф в спальню: полное руководство для идеального выбора
48. Как выбрать идеальный шкаф-купе: советы и рекомендации
49. Это так красиво!
50. Пошаговое руководство: как и чем покрасить стеклообои