Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Курочка в соляной корочке

Удивительно простой способ зажарить курочку именно таким образом. Если бы мне пару лет сказали про такую солевую подушку, я бы не поверила, что такое возможно. Точно бы брови свела. А сегодня сама использую это ноу-хау в своей повседневной жизни. Ведь самое главное, что тут не нужны никакие дополнительные приспособления: фольга, рукав для запекания и т.д

И к тому же, вы можете без лишних ингредиентов уже сразу же запечь птицу, используя всего лишь в добавок к ней только крупную соль (мелкую нельзя брать).

Курица в духовке запечённая на соли. Курица на соли целиком в духовке — вкусный пошаговый рецепт

Это замечательный вариант блюда, если Вам попались кислые мандарины. Куриное мясо с цитрусовыми получается очень нежным, сочным и невероятно ароматным. С кисло-сладкими нотками, в оранжевом соусе. Вместо мандаринов можно взять апельсины, они не обязательно должны быть сладким, подойдут и кислые. Само блюдо очень простое. Запекается курица целиком, предварительно ее нужно хорошенько натереть специями и немного промариновать. Зато как эффектно выглядит, особенно на праздничном столе. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Курица в духовке с майонезом. Ингредиенты для приготовления курицы целиком в духовке с майонезом

Варианты запекания курицы целиком очень удобны для современного дефицита времени, а вкусно и правильно кормить семью или накрыть стол к празднику желает каждая хозяйка. Для этого блюда, чтобы оно приготовилось сочным, предпочтение отдают охлажденной курочке и весом не более 2 кг. В этом рецепте предлагается использовать много чеснока, что в сочетании с лимоном придаст птице особенный вкус и аромат.

Время готовки: 2 часа 30 минут.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Курица – 1 шт. (вес до 2 кг).Чеснок – 4 головки.Лимон – 1 шт.Соль морская – 2 ст. л.Перец черный молотый – ½ ч. л.Масло оливковое – 2 ст. л.Лук – 1 шт.Вода – 250 мл.

Процесс приготовления:

Как запечь курицу в фольге целиком с корочкой. Курица, запеченная целиком в фольге

Без аппетитной и румяной курицы, покрытой хрустящей корочкой невозможно представить себе праздничный стол. Нужно сразу разобраться, сколько запекать курицу, чтобы не получить сырое мясо или же угольки на противне. Если следовать рецептуре и соблюдать последовательность действий, то запеченная курятина получится сочнее и вкуснее.

Ароматы фирменного блюда, наполненные приправами, слышны далеко за пределами кухни. Запекать целую тушку по нраву многим кулинарам, поскольку это быстро, а получить можно много мяса для большого семейства.

Как запечь курицу с корочкой целиком в духовке. Курица в духовке целиком – 14 рецептов с хрустящей корочкой

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой на соли. Курица на соли

Способов приготовления запеченной целиком птицы множество, практически у каждой хозяйки есть свой рецепт этого блюда. Секрет популярности кушанья прост — готовится оно совсем несложно, а выглядит достойно даже на праздничном столе.

Чаще всего перед запеканием в духовке курицу маринуют: так мясо становится нежнее. Кроме того, дополнительные ингредиенты делают корочку на готовом блюде румяной и аппетитной — она хрустит так, что невозможно устоять. Самыми популярными ингредиентами для приготовления курицы можно назвать:

соль или солевой раствор;

специи и ароматные травы;

соевый соус;

растительное масло;

майонез;

мед.

Запечь курицу в духовке можно разными способами. Важно лишь знать их особенности.

Сочная курица в духовке с хрустящей корочкой с картошкой. Очень вкусная курица с картошкой на противне в фольге

Существует наиболее простой вариант приготовления: на плоский большой противень высыпается пачка обычной соли. Сверху укладывается тушка птицы. Осталось поместить «композицию» в духовку, и выждать определенное время. Это может сделать любая начинающая хозяйка. Причем, курица получится сочной, настоящим горячим блюдом, к которому можно отдельно сварить гарнир. Есть разные вариации рецепта.

Курочка с корочкой хрустящей. Курица целиком в духовке с хрустящей корочкой на соли

Ингредиенты:

курица свежая (целая) – 1,5-2 кг.;лимон;масло оливковое;перец молотый;розмарин – 1 ч.л.;орегано – 1 ч.л.;куркума – 1 ч.л.;соль – пачка;масло сливочное – 50 гр.

Этапы приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Минимализм в интерьере с простотой и максимальной функциональностью пространства ассоциируется.
2. Поэтапный процесс создания стильной декоративной ниши из гипсокартона - от первых замеров до идеально выровненного и окрашенного результата.
3. Мы демонстрируем креативный и экологичный DIY - проект: создание оригинальных полочек из остатков деревянных реек.
4. Эта небольшая студия - пример того, как даже на скромной площади можно создать функциональное, эстетичное и по-настоящему уютное пространство.
5. Этот интерьер доказывает, что классика уместна в любых пространствах - даже в современных новостройках.
6. Эта двухкомнатная Сталинка - воплощение женственности, элегантности и тонкого вкуса.
7. Чёрный цвет в интерьере - это всегда вызов, особая энергия и дерзкая изысканность.
8. Эта квартира площадью 70 кв.
9. Эта компактная студия площадью 35 кв.
10. Интерьер создаёт гармоничный баланс между спокойной базой и выразительными цветовыми акцентами.
11. Этот интерьер своей продуманной и лёгкой атмосферой притягивает.
12. Дизайн интерьера выполнен в современном стиле, который сочетает в себе простоту, элегантность и функциональность.
13. Прихожая - это первое, что встречает нас, когда мы заходим в дом, и именно она задаёт настроение всему интерьеру.
14. Черновой этап ремонта - это момент, когда ещё не видны красивые обои и мебель, но уже решается, насколько удобным и эстетичным будет ваш дом.
15. Уютный интерьер спальни площадью 14 кв.
16. На площади всего 38 кв.
17. Старый комод получает новую жизнь благодаря заботливым рукам и чувству стиля.
18. Этот проект - пример того, как даже небольшое пространство может быть комфортным, стильным и продуманным до мелочей.
19. В этом видео показан оригинальный и практичный DIY - проект - вращающаяся коробка для хранения, сделанная своими руками из подручных материалов.
20. Этот интерьер словно рассказывает свою историю на языке тонких нюансов и утончённых деталей.
21. Функциональное и продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт и эстетику.
22. Мы оживляем старую мебель - вдохновением и красками.
23. Готов стильный и функциональный стол - подоконник для комнаты!
24. Этот интерьер - не просто красиво оформленное пространство, а ответственное продолжение истории.
25. Лилии - воплощение нежности и света.
26. Доказательство того, что даже самое скромное пространство может быть полным уюта, тепла и стиля.
27. Современный стиль в небольшой квартире - пример удачной реализации.
28. Джапанди - это больше, чем стиль.
29. 8 способов отремонтировать дом: практические советы и идеи
30. Хороший вопрос - и тут всё зависит от стиля, привычек и практичности.
31. Пространство, в котором функциональность и эстетика не спорят, а дополняют друг друга.
32. Полное руководство по установке теплого водяного пола на деревянном основании
33. Уютный дом: как установить водяной теплый пол
34. Эта квартира - пример того, как можно бережно адаптировать пространство с историей под современные нужды, не теряя его уникальности.
35. Отдельная кухня или кухня - гостиная - что выбрать?
36. Какие достопримечательности Москвы наиболее популярны среди иностранных туристов
37. Интерьер этого дома - про настроение.
38. Потрясающие интерьеры одного уютного домика - как приглашение замедлиться, вдохнуть глубже и на мгновение забыть про всё лишнее.
39. Журнальный стол своими руками.
40. Удобная организация лоджии.
41. Комната отдыха с сауной.
42. Уютная обновлённая квартира площадью всего 40 кв.
43. Можно ли наложить гипсовую штукатурку: все плюсы и минусы
44. Санузел в загородном доме.
45. Какие природные заповедники находятся рядом со Ступино
46. Какие уникальные природные явления можно наблюдать в Уфе
47. Участники Оркестра CAGMO Саранск: Интересные факты и истории
48. Современный интерьер детской комнаты-2025: безопасность и экологичность
49. Пошаговая инструкция по укладке пола из шпунтованной доски
50. Кто основал Москву