Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Курочка в соляной корочке

Удивительно простой способ зажарить курочку именно таким образом. Если бы мне пару лет сказали про такую солевую подушку, я бы не поверила, что такое возможно. Точно бы брови свела. А сегодня сама использую это ноу-хау в своей повседневной жизни. Ведь самое главное, что тут не нужны никакие дополнительные приспособления: фольга, рукав для запекания и т.д

И к тому же, вы можете без лишних ингредиентов уже сразу же запечь птицу, используя всего лишь в добавок к ней только крупную соль (мелкую нельзя брать).

Курица в духовке запечённая на соли. Курица на соли целиком в духовке — вкусный пошаговый рецепт

Это замечательный вариант блюда, если Вам попались кислые мандарины. Куриное мясо с цитрусовыми получается очень нежным, сочным и невероятно ароматным. С кисло-сладкими нотками, в оранжевом соусе. Вместо мандаринов можно взять апельсины, они не обязательно должны быть сладким, подойдут и кислые. Само блюдо очень простое. Запекается курица целиком, предварительно ее нужно хорошенько натереть специями и немного промариновать. Зато как эффектно выглядит, особенно на праздничном столе. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Курица в духовке с майонезом. Ингредиенты для приготовления курицы целиком в духовке с майонезом

Варианты запекания курицы целиком очень удобны для современного дефицита времени, а вкусно и правильно кормить семью или накрыть стол к празднику желает каждая хозяйка. Для этого блюда, чтобы оно приготовилось сочным, предпочтение отдают охлажденной курочке и весом не более 2 кг. В этом рецепте предлагается использовать много чеснока, что в сочетании с лимоном придаст птице особенный вкус и аромат.

Время готовки: 2 часа 30 минут.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Курица – 1 шт. (вес до 2 кг).Чеснок – 4 головки.Лимон – 1 шт.Соль морская – 2 ст. л.Перец черный молотый – ½ ч. л.Масло оливковое – 2 ст. л.Лук – 1 шт.Вода – 250 мл.

Процесс приготовления:

Как запечь курицу в фольге целиком с корочкой. Курица, запеченная целиком в фольге

Без аппетитной и румяной курицы, покрытой хрустящей корочкой невозможно представить себе праздничный стол. Нужно сразу разобраться, сколько запекать курицу, чтобы не получить сырое мясо или же угольки на противне. Если следовать рецептуре и соблюдать последовательность действий, то запеченная курятина получится сочнее и вкуснее.

Ароматы фирменного блюда, наполненные приправами, слышны далеко за пределами кухни. Запекать целую тушку по нраву многим кулинарам, поскольку это быстро, а получить можно много мяса для большого семейства.

Как запечь курицу с корочкой целиком в духовке. Курица в духовке целиком – 14 рецептов с хрустящей корочкой

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой на соли. Курица на соли

Способов приготовления запеченной целиком птицы множество, практически у каждой хозяйки есть свой рецепт этого блюда. Секрет популярности кушанья прост — готовится оно совсем несложно, а выглядит достойно даже на праздничном столе.

Чаще всего перед запеканием в духовке курицу маринуют: так мясо становится нежнее. Кроме того, дополнительные ингредиенты делают корочку на готовом блюде румяной и аппетитной — она хрустит так, что невозможно устоять. Самыми популярными ингредиентами для приготовления курицы можно назвать:

соль или солевой раствор;

специи и ароматные травы;

соевый соус;

растительное масло;

майонез;

мед.

Запечь курицу в духовке можно разными способами. Важно лишь знать их особенности.

Сочная курица в духовке с хрустящей корочкой с картошкой. Очень вкусная курица с картошкой на противне в фольге

Существует наиболее простой вариант приготовления: на плоский большой противень высыпается пачка обычной соли. Сверху укладывается тушка птицы. Осталось поместить «композицию» в духовку, и выждать определенное время. Это может сделать любая начинающая хозяйка. Причем, курица получится сочной, настоящим горячим блюдом, к которому можно отдельно сварить гарнир. Есть разные вариации рецепта.

Курочка с корочкой хрустящей. Курица целиком в духовке с хрустящей корочкой на соли

Ингредиенты:

курица свежая (целая) – 1,5-2 кг.;лимон;масло оливковое;перец молотый;розмарин – 1 ч.л.;орегано – 1 ч.л.;куркума – 1 ч.л.;соль – пачка;масло сливочное – 50 гр.

Этапы приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Мы показываем, как с помощью простой техники декупажа можно превратить обычный предмет мебели в настоящее произведение искусства.
2. Этот проект - пример того, как можно создать современное и уютное пространство, даже при ограниченном бюджете.
3. Текстурная живопись: искусство, которое можно почувствовать.
4. Эта квартира площадью 68 кв.
5. Эта квартира - пример того, как цвет и детали могут создавать ощущение настоящего домашнего тепла.
6. Вы идеи для организации пространства и хранения ищете?
7. Эта квартира площадью 74 кв.
8. На площади всего 38 кв.
9. Мойка у окна - это, безусловно, удачное и практичное решение, если позволяют планировка и подвод коммуникаций.
10. Приятный скандинавский стиль в загородном доме после капитального ремонта - это сочетание простоты, света и природной эстетики.
11. Интерьер загородного дома без Пафоса - просто, душевно, уютно.
12. Этот интерьер создавался как пространство для двоих, где важна каждая деталь.
13. Иногда предметы мебели не стремятся быть в центре внимания.
14. Уют и удобство на кухне начинаются с грамотной организации.
15. Джапанди - это больше, чем стиль.
16. Здесь уютно соседствуют винтажные элементы и современный минимализм, классическая форма - с лёгкими, почти невесомыми решениями.
17. Эта кухня - пример того, как можно объединить стиль, функциональность и тишину загородной жизни в одном пространстве.
18. Ремонт частного дома своими руками: дешевые и эффективные способы
19. Полное руководство по ремонту дачного дома: от фундамента до крыши
20. Полный гид по укладке водяного теплого пола своими руками
21. Всю жизнь хозяева жили в городской квартире, но мечта о собственном доме за городом стала реальностью.
22. Теплые водяные полы на деревянный пол: преимущества и особенности
23. Полный гид: как правильно сделать теплый пол в доме
24. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры и советы
25. Как выбрать обеденный стол: основные советы и рекомендации
26. Этот интерьер - о неоклассике, но без тяжеловесности и музейной строгости.
27. Гелевый ароматизатор своими руками.
28. Штукатурка гипсовая Knauf Ротбанд 30 кг: все, что вам нужно знать
29. Комната отдыха с сауной.
30. Лучшие строительные магазины в Туле: где найти качественные материалы
31. Коричневый с голубым в постельных тонах - это невероятно тёпкое и одновременно свежее сочетание.
32. Какие исторические районы города наиболее популярны среди туристов
33. Военные песни не всегда про Силу оружия.
34. Штукатурка стен из газобетона снаружи: технология и особенности
35. Даже небольшое пространство может выглядеть эффектно, если к нему подошли с чувством вкуса.
36. Светлый интерьер, в котором хочется дышать глубже.
37. Квартира, которая идеально подходит для студента, так как дизайн необычный, лёгкий, но в то же время атмосферный и уютный.
38. Дизайн теплой уютной ванной комнаты.
39. Оформление стен в детской: как создать уют и комфорт для вашего ребенка
40. 21 способ сделать стены в детской красивее и уютнее
41. Ультимативный гид: ТОП-13 лучших раковин для ванной
42. Есть ли в Перми специальные зоны для катания на велосипеде
43. Как выбрать раковину для ванной: основные советы
44. Топ-10 раковин из искусственного камня: какие модели лучше всего
45. Топ-10 лучших производителей раковин для ванны 2025: рейтинг и обзор
46. На чем не стоит экономить при выборе шкафа-купе: советы экспертов
47. Полное руководство по покраске стеклообоев: как добиться идеального результата
48. Это так красиво!
49. Профессиональная покраска стеклохолста без шпаклевки: как это делается
50. Самые стильные двери 2025 года: как они изменились и что ожидать в будущем