Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Курочка в соляной корочке

Удивительно простой способ зажарить курочку именно таким образом. Если бы мне пару лет сказали про такую солевую подушку, я бы не поверила, что такое возможно. Точно бы брови свела. А сегодня сама использую это ноу-хау в своей повседневной жизни. Ведь самое главное, что тут не нужны никакие дополнительные приспособления: фольга, рукав для запекания и т.д

И к тому же, вы можете без лишних ингредиентов уже сразу же запечь птицу, используя всего лишь в добавок к ней только крупную соль (мелкую нельзя брать).

Курица в духовке запечённая на соли. Курица на соли целиком в духовке — вкусный пошаговый рецепт

Это замечательный вариант блюда, если Вам попались кислые мандарины. Куриное мясо с цитрусовыми получается очень нежным, сочным и невероятно ароматным. С кисло-сладкими нотками, в оранжевом соусе. Вместо мандаринов можно взять апельсины, они не обязательно должны быть сладким, подойдут и кислые. Само блюдо очень простое. Запекается курица целиком, предварительно ее нужно хорошенько натереть специями и немного промариновать. Зато как эффектно выглядит, особенно на праздничном столе. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Курица в духовке с майонезом. Ингредиенты для приготовления курицы целиком в духовке с майонезом

Варианты запекания курицы целиком очень удобны для современного дефицита времени, а вкусно и правильно кормить семью или накрыть стол к празднику желает каждая хозяйка. Для этого блюда, чтобы оно приготовилось сочным, предпочтение отдают охлажденной курочке и весом не более 2 кг. В этом рецепте предлагается использовать много чеснока, что в сочетании с лимоном придаст птице особенный вкус и аромат.

Время готовки: 2 часа 30 минут.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Курица – 1 шт. (вес до 2 кг).Чеснок – 4 головки.Лимон – 1 шт.Соль морская – 2 ст. л.Перец черный молотый – ½ ч. л.Масло оливковое – 2 ст. л.Лук – 1 шт.Вода – 250 мл.

Процесс приготовления:

Как запечь курицу в фольге целиком с корочкой. Курица, запеченная целиком в фольге

Без аппетитной и румяной курицы, покрытой хрустящей корочкой невозможно представить себе праздничный стол. Нужно сразу разобраться, сколько запекать курицу, чтобы не получить сырое мясо или же угольки на противне. Если следовать рецептуре и соблюдать последовательность действий, то запеченная курятина получится сочнее и вкуснее.

Ароматы фирменного блюда, наполненные приправами, слышны далеко за пределами кухни. Запекать целую тушку по нраву многим кулинарам, поскольку это быстро, а получить можно много мяса для большого семейства.

Как запечь курицу с корочкой целиком в духовке. Курица в духовке целиком – 14 рецептов с хрустящей корочкой

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой на соли. Курица на соли

Способов приготовления запеченной целиком птицы множество, практически у каждой хозяйки есть свой рецепт этого блюда. Секрет популярности кушанья прост — готовится оно совсем несложно, а выглядит достойно даже на праздничном столе.

Чаще всего перед запеканием в духовке курицу маринуют: так мясо становится нежнее. Кроме того, дополнительные ингредиенты делают корочку на готовом блюде румяной и аппетитной — она хрустит так, что невозможно устоять. Самыми популярными ингредиентами для приготовления курицы можно назвать:

соль или солевой раствор;

специи и ароматные травы;

соевый соус;

растительное масло;

майонез;

мед.

Запечь курицу в духовке можно разными способами. Важно лишь знать их особенности.

Сочная курица в духовке с хрустящей корочкой с картошкой. Очень вкусная курица с картошкой на противне в фольге

Существует наиболее простой вариант приготовления: на плоский большой противень высыпается пачка обычной соли. Сверху укладывается тушка птицы. Осталось поместить «композицию» в духовку, и выждать определенное время. Это может сделать любая начинающая хозяйка. Причем, курица получится сочной, настоящим горячим блюдом, к которому можно отдельно сварить гарнир. Есть разные вариации рецепта.

Курочка с корочкой хрустящей. Курица целиком в духовке с хрустящей корочкой на соли

Ингредиенты:

курица свежая (целая) – 1,5-2 кг.;лимон;масло оливковое;перец молотый;розмарин – 1 ч.л.;орегано – 1 ч.л.;куркума – 1 ч.л.;соль – пачка;масло сливочное – 50 гр.

Этапы приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Создание дизайнерского стеллажа из дерева - от первых шагов сборки до готового изделия.
2. Дизайнеру удалось преобразить пространство площадью 38 кв.
3. Эта просторная квартира площадью 120 кв.
4. Небольшое, но очень уютное пространство площадью 33 кв.
5. Этот проект - пример того, как можно создать современное и уютное пространство, даже при ограниченном бюджете.
6. Эта небольшая квартира с проходной кухней и спальней в нише идеально продумана для комфортной жизни на ограниченном пространстве.
7. Большой деревянный дом площадью 340 кв.
8. Эта квартира площадью 50 кв.
9. Эта квартира площадью 81 кв.
10. Эта квартира площадью 40 кв.
11. Это интерьер, в котором современные формы и сдержанная элегантность переплетаются с атмосферой загадочности.
12. Этот интерьер - воплощение выразительности и изящества, созданное для семьи, ценящей комфорт и красоту.
13. Искусство работы со стеклом.
14. Эта квартира - идеальный пример того, как можно совместить историю и современный комфорт.
15. В этом видео показан процесс создания уютного пледа из пряжи крупной вязки в нежном лавандовом цвете.
16. Это изысканное пространство, в котором классическая архитектурная основа гармонично сочетается с актуальными дизайнерскими решениями.
17. Этот интерьер - не просто про функциональность.
18. Интерьер этого пространства словно наполнен воздухом.
19. Стеклянные вазы ручной работы - искусство, наполненное покоем и смыслом.
20. Тот момент, когда понимаешь: пол, выложенный из монет, дешевле, чем из обычных материалов.
21. Этот дом расположен в живописном месте - вдали от городской суеты, среди зелени и тишины.
22. Скандинавский интерьер - это больше, чем стиль.
23. Скандинавский интерьер - это идеальный выбор для гостевого пространства.
24. Как спасти год ремонта всего за 30 минут
25. Современные идеи ремонта частного дома: как сделать ваш дом уютным и стильным
26. Создай идеальный водяной теплый пол своими руками: пошаговая инструкция
27. ДИЙ монтаж водяного теплого пола под стяжку: пошаговая инструкция
28. Полный гид: как сделать теплый пол от отопления своими руками
29. Тёплые полы в доме своими руками: пошаговая инструкция
30. Теплые водяные полы на деревянный пол: преимущества и особенности
31. Как уложить теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
32. Лёгкость, естественность и деликатная эстетика - всё это соединилось в этом уютном проекте душевой.
33. Откуда произошло название Тольятти
34. Тёплая атмосфера настоящего горного шале - место, где уют встречается с величием природы.
35. Штукатурка гипсовая Knauf Ротбанд 30 кг: все, что вам нужно знать
36. Лучшие места для покупки стройматериалов в Москве
37. Керамика - материал с характером, особенно когда речь идёт о крупноформатной плитке.
38. Как украсить стены в детской: советы и рекомендации
39. Какие природные заповедники находятся рядом со Ступино
40. Интерьер для семьи.
41. Дизайн стены в детской: идеи и советы
42. Миксбордер для любого вкуса: 5 интересных решений для вашего участка
43. Как создать красивые клумбы из многолетних цветов: советы и идеи
44. Стяжка на деревянный пол: пошаговая инструкция для идеального результата
45. Какие музеи Москвы рекомендуют посетить для изучения ее истории
46. Топ-12 производителей мебели для ванной: как выбрать лучшее
47. Рейтинг раковин над стиральной машиной: лучшие модели для вашей кухни
48. Встроенная мебель: как сделать интерьер современным и функциональным
49. Станьте художником: окрасьте стеклотканевые обои своими руками
50. Каким валиком лучше красить стеклообои под покраску: советы экспертов