Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Курочка в соляной корочке

Удивительно простой способ зажарить курочку именно таким образом. Если бы мне пару лет сказали про такую солевую подушку, я бы не поверила, что такое возможно. Точно бы брови свела. А сегодня сама использую это ноу-хау в своей повседневной жизни. Ведь самое главное, что тут не нужны никакие дополнительные приспособления: фольга, рукав для запекания и т.д

И к тому же, вы можете без лишних ингредиентов уже сразу же запечь птицу, используя всего лишь в добавок к ней только крупную соль (мелкую нельзя брать).

Курица в духовке запечённая на соли. Курица на соли целиком в духовке — вкусный пошаговый рецепт

Это замечательный вариант блюда, если Вам попались кислые мандарины. Куриное мясо с цитрусовыми получается очень нежным, сочным и невероятно ароматным. С кисло-сладкими нотками, в оранжевом соусе. Вместо мандаринов можно взять апельсины, они не обязательно должны быть сладким, подойдут и кислые. Само блюдо очень простое. Запекается курица целиком, предварительно ее нужно хорошенько натереть специями и немного промариновать. Зато как эффектно выглядит, особенно на праздничном столе. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Курица в духовке с майонезом. Ингредиенты для приготовления курицы целиком в духовке с майонезом

Варианты запекания курицы целиком очень удобны для современного дефицита времени, а вкусно и правильно кормить семью или накрыть стол к празднику желает каждая хозяйка. Для этого блюда, чтобы оно приготовилось сочным, предпочтение отдают охлажденной курочке и весом не более 2 кг. В этом рецепте предлагается использовать много чеснока, что в сочетании с лимоном придаст птице особенный вкус и аромат.

Время готовки: 2 часа 30 минут.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Курица – 1 шт. (вес до 2 кг).Чеснок – 4 головки.Лимон – 1 шт.Соль морская – 2 ст. л.Перец черный молотый – ½ ч. л.Масло оливковое – 2 ст. л.Лук – 1 шт.Вода – 250 мл.

Процесс приготовления:

Как запечь курицу в фольге целиком с корочкой. Курица, запеченная целиком в фольге

Без аппетитной и румяной курицы, покрытой хрустящей корочкой невозможно представить себе праздничный стол. Нужно сразу разобраться, сколько запекать курицу, чтобы не получить сырое мясо или же угольки на противне. Если следовать рецептуре и соблюдать последовательность действий, то запеченная курятина получится сочнее и вкуснее.

Ароматы фирменного блюда, наполненные приправами, слышны далеко за пределами кухни. Запекать целую тушку по нраву многим кулинарам, поскольку это быстро, а получить можно много мяса для большого семейства.

Как запечь курицу с корочкой целиком в духовке. Курица в духовке целиком – 14 рецептов с хрустящей корочкой

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой на соли. Курица на соли

Способов приготовления запеченной целиком птицы множество, практически у каждой хозяйки есть свой рецепт этого блюда. Секрет популярности кушанья прост — готовится оно совсем несложно, а выглядит достойно даже на праздничном столе.

Чаще всего перед запеканием в духовке курицу маринуют: так мясо становится нежнее. Кроме того, дополнительные ингредиенты делают корочку на готовом блюде румяной и аппетитной — она хрустит так, что невозможно устоять. Самыми популярными ингредиентами для приготовления курицы можно назвать:

соль или солевой раствор;

специи и ароматные травы;

соевый соус;

растительное масло;

майонез;

мед.

Запечь курицу в духовке можно разными способами. Важно лишь знать их особенности.

Сочная курица в духовке с хрустящей корочкой с картошкой. Очень вкусная курица с картошкой на противне в фольге

Существует наиболее простой вариант приготовления: на плоский большой противень высыпается пачка обычной соли. Сверху укладывается тушка птицы. Осталось поместить «композицию» в духовку, и выждать определенное время. Это может сделать любая начинающая хозяйка. Причем, курица получится сочной, настоящим горячим блюдом, к которому можно отдельно сварить гарнир. Есть разные вариации рецепта.

Курочка с корочкой хрустящей. Курица целиком в духовке с хрустящей корочкой на соли

Ингредиенты:

курица свежая (целая) – 1,5-2 кг.;лимон;масло оливковое;перец молотый;розмарин – 1 ч.л.;орегано – 1 ч.л.;куркума – 1 ч.л.;соль – пачка;масло сливочное – 50 гр.

Этапы приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Роскошный дизайн интерьера воплощает в себе ощущение простора, света и утончённой элегантности.
2. Практичный и минималистичный интерьер площадью 75 кв.
3. Даже в аккуратной и ухоженной квартире есть зоны, до которых в процессе регулярной уборки почти никогда не доходят руки.
4. Просторная кухня - гостиная выполнена в современном стиле с акцентом на комфорт и элегантность.
5. Квартира расположена в тихом, утопающем в зелени районе - вдали от городского шума, с ощущением уюта и размеренного ритма жизни.
6. Яркий, красочный интерьер этой квартиры стал отражением активной и дружной семейной жизни.
7. Всего 25 квадратных метров, но внутри - по-настоящему уникальное пространство.
8. Эта квартира для молодой пары сочетает в себе исторический шарм и современный комфорт.
9. Эта квартира площадью 50 кв.
10. Эта небольшая квартира с проходной кухней и спальней в нише идеально продумана для комфортной жизни на ограниченном пространстве.
11. Чёрный цвет в интерьере - это всегда вызов, особая энергия и дерзкая изысканность.
12. Небольшая, но невероятно уютная студия площадью 22, 3 кв.
13. Цвет - это не просто декоративный элемент.
14. Выбирая отделку для ванной комнаты, многие задумываются: можно ли использовать обои?
15. Прихожая - это первое, что встречает нас, когда мы заходим в дом, и именно она задаёт настроение всему интерьеру.
16. Детская кровать из массива дуба: безопасность, стиль и долговечность
17. На площади в 300 кв.
18. Суперстильная и яркая - эта двухкомнатная квартира площадью 55 кв.
19. Даже самый небольшой балкон может стать любимым местом в доме, если подойти к его оформлению с душой.
20. Мы смотрим уютную квартиру площадью 39 кв.
21. Интерьер загородного дома без Пафоса - просто, душевно, уютно.
22. Стильный и продуманный до мелочей санузел площадью 5, 59 кв.
23. Иногда предметы мебели не стремятся быть в центре внимания.
24. Дала шкафу второй шанс - и он буквально заиграл новой жизнью!
25. Этот интерьер - не просто красиво оформленное пространство, а ответственное продолжение истории.
26. Бюджетный ремонт частного дома: как сэкономить и сделать всё своими руками
27. Полный гид по этапам ремонта частного дома
28. Этот уютный светлый дом - настоящее убежище от суеты.
29. Преимущества теплого пола в частном доме: комфорт и эффективность
30. Дизайнер создала пространство, в котором комфорт и практичность идут рука об руку с уютом и стилем.
31. Сохраните на отоплении: как установить теплый водяной пол своими руками
32. Иногда хочется просто остановиться и посмотреть ….
33. Как сделать тёплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
34. Полное руководство по монтажу водяного теплого пола своими руками
35. Эта квартира - пример того, как можно бережно адаптировать пространство с историей под современные нужды, не теряя его уникальности.
36. Эта квартира - про сдержанную роскошь, продуманную планировку и уют, в который хочется вернуться.
37. Headlines:
38. Этот интерьер не про минимализм.
39. Декоративная штукатурка: описание и применение
40. Лучшие места для покупки стройматериалов в Москве
41. Керамика - материал с характером, особенно когда речь идёт о крупноформатной плитке.
42. Как сделать стену в детской красивой: поделки и украшения
43. Где можно изучить чувашский язык
44. Как сделать стены в детской комнате уютными и интересными
45. Какие особенности архитектуры Новосибирска делают его уникальным
46. Современные решения: как сделать стены в детской уникальными
47. Какие необычные факты о Тюмени могут удивить даже местных жителей
48. Какие музеи Воронежа считаются обязательными для посещения
49. Стяжка на деревянный пол: пошаговая инструкция для идеального результата
50. Топ-12 производителей мебели для ванной: как выбрать лучшее