Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Курочка в соляной корочке

Удивительно простой способ зажарить курочку именно таким образом. Если бы мне пару лет сказали про такую солевую подушку, я бы не поверила, что такое возможно. Точно бы брови свела. А сегодня сама использую это ноу-хау в своей повседневной жизни. Ведь самое главное, что тут не нужны никакие дополнительные приспособления: фольга, рукав для запекания и т.д

И к тому же, вы можете без лишних ингредиентов уже сразу же запечь птицу, используя всего лишь в добавок к ней только крупную соль (мелкую нельзя брать).

Курица в духовке запечённая на соли. Курица на соли целиком в духовке — вкусный пошаговый рецепт

Это замечательный вариант блюда, если Вам попались кислые мандарины. Куриное мясо с цитрусовыми получается очень нежным, сочным и невероятно ароматным. С кисло-сладкими нотками, в оранжевом соусе. Вместо мандаринов можно взять апельсины, они не обязательно должны быть сладким, подойдут и кислые. Само блюдо очень простое. Запекается курица целиком, предварительно ее нужно хорошенько натереть специями и немного промариновать. Зато как эффектно выглядит, особенно на праздничном столе. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Курица в духовке с майонезом. Ингредиенты для приготовления курицы целиком в духовке с майонезом

Варианты запекания курицы целиком очень удобны для современного дефицита времени, а вкусно и правильно кормить семью или накрыть стол к празднику желает каждая хозяйка. Для этого блюда, чтобы оно приготовилось сочным, предпочтение отдают охлажденной курочке и весом не более 2 кг. В этом рецепте предлагается использовать много чеснока, что в сочетании с лимоном придаст птице особенный вкус и аромат.

Время готовки: 2 часа 30 минут.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Курица – 1 шт. (вес до 2 кг).Чеснок – 4 головки.Лимон – 1 шт.Соль морская – 2 ст. л.Перец черный молотый – ½ ч. л.Масло оливковое – 2 ст. л.Лук – 1 шт.Вода – 250 мл.

Процесс приготовления:

Как запечь курицу в фольге целиком с корочкой. Курица, запеченная целиком в фольге

Без аппетитной и румяной курицы, покрытой хрустящей корочкой невозможно представить себе праздничный стол. Нужно сразу разобраться, сколько запекать курицу, чтобы не получить сырое мясо или же угольки на противне. Если следовать рецептуре и соблюдать последовательность действий, то запеченная курятина получится сочнее и вкуснее.

Ароматы фирменного блюда, наполненные приправами, слышны далеко за пределами кухни. Запекать целую тушку по нраву многим кулинарам, поскольку это быстро, а получить можно много мяса для большого семейства.

Как запечь курицу с корочкой целиком в духовке. Курица в духовке целиком – 14 рецептов с хрустящей корочкой

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой на соли. Курица на соли

Способов приготовления запеченной целиком птицы множество, практически у каждой хозяйки есть свой рецепт этого блюда. Секрет популярности кушанья прост — готовится оно совсем несложно, а выглядит достойно даже на праздничном столе.

Чаще всего перед запеканием в духовке курицу маринуют: так мясо становится нежнее. Кроме того, дополнительные ингредиенты делают корочку на готовом блюде румяной и аппетитной — она хрустит так, что невозможно устоять. Самыми популярными ингредиентами для приготовления курицы можно назвать:

соль или солевой раствор;

специи и ароматные травы;

соевый соус;

растительное масло;

майонез;

мед.

Запечь курицу в духовке можно разными способами. Важно лишь знать их особенности.

Сочная курица в духовке с хрустящей корочкой с картошкой. Очень вкусная курица с картошкой на противне в фольге

Существует наиболее простой вариант приготовления: на плоский большой противень высыпается пачка обычной соли. Сверху укладывается тушка птицы. Осталось поместить «композицию» в духовку, и выждать определенное время. Это может сделать любая начинающая хозяйка. Причем, курица получится сочной, настоящим горячим блюдом, к которому можно отдельно сварить гарнир. Есть разные вариации рецепта.

Курочка с корочкой хрустящей. Курица целиком в духовке с хрустящей корочкой на соли

Ингредиенты:

курица свежая (целая) – 1,5-2 кг.;лимон;масло оливковое;перец молотый;розмарин – 1 ч.л.;орегано – 1 ч.л.;куркума – 1 ч.л.;соль – пачка;масло сливочное – 50 гр.

Этапы приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Эта квартира принадлежит дизайнеру, и именно поэтому каждый её элемент продуман до малейшей детали.
2. Мечтаете о ванной комнате, которая сочетает в себе стиль и функциональность?
3. Эта квартира площадью 37 кв.
4. Наглядное воплощение того, как из обычных стен можно создать настоящий арт - объект с помощью простых инструментов и творческого подхода.
5. Этот проект словно создан для того, чтобы хранить маленькие семейные тайны и тёплые моменты.
6. Дизайн зоны ресепшн и лобби. Первое впечатление от спортивного сооружения
7. Эта квартира - идеальный пример того, как можно совместить историю и современный комфорт.
8. В этой просторной квартире площадью 83 кв.
9. Мойка у окна - это, безусловно, удачное и практичное решение, если позволяют планировка и подвод коммуникаций.
10. Проект кухни - гостиной 14 кв.
11. Интерьер этого пространства словно наполнен воздухом.
12. Современный евроремонт - тренд 2025 года в интерьере!
13. Это тонкий диалог между прошлым и настоящим.
14. Иногда предметы мебели не стремятся быть в центре внимания.
15. Идея декора своими руками - просто, стильно, эффектно.
16. Удачные цветовые сочетания в интерьере - это когда хочется остаться в комнате подольше.
17. Эта кухня - пример того, как можно объединить стиль, функциональность и тишину загородной жизни в одном пространстве.
18. Революция в ремонте: 3 года за полчаса
19. Полное руководство по ремонту в частном доме: от планирования до финальных штрихов
20. Полное руководство по ремонту частного дома внутри
21. По-скандинавски тёплая, лаконичная и функциональная квартира - студия.
22. Водяной теплый пол своими руками под стяжку: пошаговая инструкция
23. Эта квартира - не просто место для жизни, а пространство, в котором дышит покой.
24. Удобство и тепло: как сделать теплый пол своими руками
25. Экономим на отоплении: как сделать водяной теплый пол своими руками
26. Какие станции метро имеют уникальный дизайн
27. Какие уникальные фестивали проводятся в столице
28. Этот интерьер - воплощение чистоты, порядка и функциональности, которые так ценят в скандинавском стиле.
29. Гелевый ароматизатор своими руками.
30. Как наносить штукатурку на разные основания: полное руководство
31. В этом ролике мы показываем, как из небольшого дефекта обычного столика из икеи можно создать настоящий шедевр уюта и стиля!
32. Коричневый с голубым в постельных тонах - это невероятно тёпкое и одновременно свежее сочетание.
33. Этот дом создан для того, чтобы в нём хотелось оставаться.
34. Военные песни не всегда про Силу оружия.
35. Настольная лампа своими руками.
36. Интерьер современной кухни - гостиной с атмосферой кантри.
37. Как расписать стены в детской: советы по безопасности и дизайну
38. Творим детскую мечту: советы по украшению комнаты своими руками
39. Миксбордеры из многолетников и декоративных: советы по созданию красивого сада
40. Как добраться до центра города от железнодорожного вокзала
41. Стяжка пола в квартире: пошаговая инструкция для начинающих
42. Как выбрать раковину для ванной: советы и рекомендации
43. ТОП-10 лучших раковин на столешницу: рейтинг и обзор
44. Какие церкви и монастыри есть в Москве
45. Полное руководство: как выбрать шкаф-купе для спальни
46. Светленько, кое-где лишнее наворочено, типа так у всех.
47. Миленько. Я бы заменила римскую штору на обычные.
48. Встроенный шкаф: 5 лайфхаков для идеального выбора
49. Полное руководство по выбору шкафа-купе
50. Проект понравился. Единственное сомнительное решение - рабица.