Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Курочка в соляной корочке

Удивительно простой способ зажарить курочку именно таким образом. Если бы мне пару лет сказали про такую солевую подушку, я бы не поверила, что такое возможно. Точно бы брови свела. А сегодня сама использую это ноу-хау в своей повседневной жизни. Ведь самое главное, что тут не нужны никакие дополнительные приспособления: фольга, рукав для запекания и т.д

И к тому же, вы можете без лишних ингредиентов уже сразу же запечь птицу, используя всего лишь в добавок к ней только крупную соль (мелкую нельзя брать).

Курица в духовке запечённая на соли. Курица на соли целиком в духовке — вкусный пошаговый рецепт

Это замечательный вариант блюда, если Вам попались кислые мандарины. Куриное мясо с цитрусовыми получается очень нежным, сочным и невероятно ароматным. С кисло-сладкими нотками, в оранжевом соусе. Вместо мандаринов можно взять апельсины, они не обязательно должны быть сладким, подойдут и кислые. Само блюдо очень простое. Запекается курица целиком, предварительно ее нужно хорошенько натереть специями и немного промариновать. Зато как эффектно выглядит, особенно на праздничном столе. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Курица в духовке с майонезом. Ингредиенты для приготовления курицы целиком в духовке с майонезом

Варианты запекания курицы целиком очень удобны для современного дефицита времени, а вкусно и правильно кормить семью или накрыть стол к празднику желает каждая хозяйка. Для этого блюда, чтобы оно приготовилось сочным, предпочтение отдают охлажденной курочке и весом не более 2 кг. В этом рецепте предлагается использовать много чеснока, что в сочетании с лимоном придаст птице особенный вкус и аромат.

Время готовки: 2 часа 30 минут.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Курица – 1 шт. (вес до 2 кг).Чеснок – 4 головки.Лимон – 1 шт.Соль морская – 2 ст. л.Перец черный молотый – ½ ч. л.Масло оливковое – 2 ст. л.Лук – 1 шт.Вода – 250 мл.

Процесс приготовления:

Как запечь курицу в фольге целиком с корочкой. Курица, запеченная целиком в фольге

Без аппетитной и румяной курицы, покрытой хрустящей корочкой невозможно представить себе праздничный стол. Нужно сразу разобраться, сколько запекать курицу, чтобы не получить сырое мясо или же угольки на противне. Если следовать рецептуре и соблюдать последовательность действий, то запеченная курятина получится сочнее и вкуснее.

Ароматы фирменного блюда, наполненные приправами, слышны далеко за пределами кухни. Запекать целую тушку по нраву многим кулинарам, поскольку это быстро, а получить можно много мяса для большого семейства.

Как запечь курицу с корочкой целиком в духовке. Курица в духовке целиком – 14 рецептов с хрустящей корочкой

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой на соли. Курица на соли

Способов приготовления запеченной целиком птицы множество, практически у каждой хозяйки есть свой рецепт этого блюда. Секрет популярности кушанья прост — готовится оно совсем несложно, а выглядит достойно даже на праздничном столе.

Чаще всего перед запеканием в духовке курицу маринуют: так мясо становится нежнее. Кроме того, дополнительные ингредиенты делают корочку на готовом блюде румяной и аппетитной — она хрустит так, что невозможно устоять. Самыми популярными ингредиентами для приготовления курицы можно назвать:

соль или солевой раствор;

специи и ароматные травы;

соевый соус;

растительное масло;

майонез;

мед.

Запечь курицу в духовке можно разными способами. Важно лишь знать их особенности.

Сочная курица в духовке с хрустящей корочкой с картошкой. Очень вкусная курица с картошкой на противне в фольге

Существует наиболее простой вариант приготовления: на плоский большой противень высыпается пачка обычной соли. Сверху укладывается тушка птицы. Осталось поместить «композицию» в духовку, и выждать определенное время. Это может сделать любая начинающая хозяйка. Причем, курица получится сочной, настоящим горячим блюдом, к которому можно отдельно сварить гарнир. Есть разные вариации рецепта.

Курочка с корочкой хрустящей. Курица целиком в духовке с хрустящей корочкой на соли

Ингредиенты:

курица свежая (целая) – 1,5-2 кг.;лимон;масло оливковое;перец молотый;розмарин – 1 ч.л.;орегано – 1 ч.л.;куркума – 1 ч.л.;соль – пачка;масло сливочное – 50 гр.

Этапы приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Тёплая и комфортная спальня на мансардном этаже словно создана для уединения и спокойного отдыха.
2. Квартира расположена в тихом, утопающем в зелени районе - вдали от городского шума, с ощущением уюта и размеренного ритма жизни.
3. Наглядный пример того, как даже самая базовая отделка может заиграть по-новому в умелых руках.
4. Квартира в спокойной бежевой гамме стала уютным и гармоничным пространством для молодой семьи.
5. Превращение обычных деревянных веток в декоративное изделие с уникальным рисунком.
6. Проект уютной и продуманной квартиры для молодой семьи, где каждая деталь работает на гармонию, комфорт и функциональность.
7. Всего 25 квадратных метров, но внутри - по-настоящему уникальное пространство.
8. Современный, стильный и функциональный интерьер площадью 60 кв.
9. Эта квартира - пример того, как можно вдохнуть жизнь даже в самые запущенные интерьеры.
10. Современный минималистичный дизайн ванной комнаты строится на сочетании простоты форм, чистоты линий и гармонии материалов.
11. Классика всегда вне времени - она объединяет гармонию, утончённость и уют.
12. Эта квартира площадью 50 кв.
13. На площади в 45 кв.
14. На площади в 300 кв.
15. Выдувание стеклянной вазы из мюррины - это настоящее волшебство, в котором сочетаются огонь, стекло и человеческое мастерство.
16. Этот загородный дом - не просто место, это настроение.
17. Творчество - это волшебство, когда из, казалось бы, ненужного рождается настоящая красота.
18. Шаг за шагом: как начать ремонт дачного домика своими руками
19. Здесь уютно соседствуют винтажные элементы и современный минимализм, классическая форма - с лёгкими, почти невесомыми решениями.
20. Как я сама справилась с ремонтом за два месяца
21. Полный цикл ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
22. Современный интерьер, в котором нейтральный фон становится идеальным полотном для ярких акцентов.
23. Часто балкон "на Потом" - особенно в череде ремонтов остаётся.
24. Хорошо, что обои снова становятся частью интерьеров - не как дань моде, а как способ добавить в пространство тепло и индивидуальность.
25. Какие музеи, связанные с космонавтикой, находятся в Калуге
26. Иногда, чтобы вдохнуть в дом новую жизнь, не нужен ремонт.
27. Как установить теплый пол от отопления в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
28. Декор для дома своими руками - это больше, чем просто украшение.
29. Как выбрать оптимальный размер стола для 8 персон: советы и рекомендации
30. Как выбрать идеальную ширину обеденного стола на 8 человек
31. Правильная уборка - это настоящее искусство.
32. Простор, свет и натуральные оттенки - ключевые элементы этого загородного интерьера.
33. Как выбрать обеденный стол на 8 персон: советы и рекомендации
34. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
35. Функциональность в каждой детали.
36. Какие уникальные библиотеки Москвы предлагают редкие книги
37. Коричневый с голубым в постельных тонах - это невероятно тёпкое и одновременно свежее сочетание.
38. Топ-10 товаров для дома и декора, которые улучшат вашу жизнь
39. Можно ли штукатурить ДСП: все нюансы и советы
40. Дизайн стены в детской: идеи и советы
41. Какие уникальные природные явления можно наблюдать в Уфе
42. Гостевая спальня в проекте частного дома.
43. Как украсить стену в детской: подборка оригинальных решений для детей
44. Как красиво оформить детскую спальню рисунками на стенах
45. Современный интерьер детской комнаты-2025: безопасность и экологичность
46. Творим детскую мечту: советы по украшению комнаты своими руками
47. Миксбордер для любого вкуса: 5 интересных решений для вашего участка
48. Основы правильной технологии устройства цементных полов: пошаговое руководство
49. Пошаговая инструкция по укладке пола из шпунтованной доски
50. Какие музеи Москвы рекомендуют посетить для изучения ее истории