Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Курочка в соляной корочке

Удивительно простой способ зажарить курочку именно таким образом. Если бы мне пару лет сказали про такую солевую подушку, я бы не поверила, что такое возможно. Точно бы брови свела. А сегодня сама использую это ноу-хау в своей повседневной жизни. Ведь самое главное, что тут не нужны никакие дополнительные приспособления: фольга, рукав для запекания и т.д

И к тому же, вы можете без лишних ингредиентов уже сразу же запечь птицу, используя всего лишь в добавок к ней только крупную соль (мелкую нельзя брать).

Курица в духовке запечённая на соли. Курица на соли целиком в духовке — вкусный пошаговый рецепт

Это замечательный вариант блюда, если Вам попались кислые мандарины. Куриное мясо с цитрусовыми получается очень нежным, сочным и невероятно ароматным. С кисло-сладкими нотками, в оранжевом соусе. Вместо мандаринов можно взять апельсины, они не обязательно должны быть сладким, подойдут и кислые. Само блюдо очень простое. Запекается курица целиком, предварительно ее нужно хорошенько натереть специями и немного промариновать. Зато как эффектно выглядит, особенно на праздничном столе. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Курица в духовке с майонезом. Ингредиенты для приготовления курицы целиком в духовке с майонезом

Варианты запекания курицы целиком очень удобны для современного дефицита времени, а вкусно и правильно кормить семью или накрыть стол к празднику желает каждая хозяйка. Для этого блюда, чтобы оно приготовилось сочным, предпочтение отдают охлажденной курочке и весом не более 2 кг. В этом рецепте предлагается использовать много чеснока, что в сочетании с лимоном придаст птице особенный вкус и аромат.

Время готовки: 2 часа 30 минут.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Курица – 1 шт. (вес до 2 кг).Чеснок – 4 головки.Лимон – 1 шт.Соль морская – 2 ст. л.Перец черный молотый – ½ ч. л.Масло оливковое – 2 ст. л.Лук – 1 шт.Вода – 250 мл.

Процесс приготовления:

Как запечь курицу в фольге целиком с корочкой. Курица, запеченная целиком в фольге

Без аппетитной и румяной курицы, покрытой хрустящей корочкой невозможно представить себе праздничный стол. Нужно сразу разобраться, сколько запекать курицу, чтобы не получить сырое мясо или же угольки на противне. Если следовать рецептуре и соблюдать последовательность действий, то запеченная курятина получится сочнее и вкуснее.

Ароматы фирменного блюда, наполненные приправами, слышны далеко за пределами кухни. Запекать целую тушку по нраву многим кулинарам, поскольку это быстро, а получить можно много мяса для большого семейства.

Как запечь курицу с корочкой целиком в духовке. Курица в духовке целиком – 14 рецептов с хрустящей корочкой

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой на соли. Курица на соли

Способов приготовления запеченной целиком птицы множество, практически у каждой хозяйки есть свой рецепт этого блюда. Секрет популярности кушанья прост — готовится оно совсем несложно, а выглядит достойно даже на праздничном столе.

Чаще всего перед запеканием в духовке курицу маринуют: так мясо становится нежнее. Кроме того, дополнительные ингредиенты делают корочку на готовом блюде румяной и аппетитной — она хрустит так, что невозможно устоять. Самыми популярными ингредиентами для приготовления курицы можно назвать:

соль или солевой раствор;

специи и ароматные травы;

соевый соус;

растительное масло;

майонез;

мед.

Запечь курицу в духовке можно разными способами. Важно лишь знать их особенности.

Сочная курица в духовке с хрустящей корочкой с картошкой. Очень вкусная курица с картошкой на противне в фольге

Существует наиболее простой вариант приготовления: на плоский большой противень высыпается пачка обычной соли. Сверху укладывается тушка птицы. Осталось поместить «композицию» в духовку, и выждать определенное время. Это может сделать любая начинающая хозяйка. Причем, курица получится сочной, настоящим горячим блюдом, к которому можно отдельно сварить гарнир. Есть разные вариации рецепта.

Курочка с корочкой хрустящей. Курица целиком в духовке с хрустящей корочкой на соли

Ингредиенты:

курица свежая (целая) – 1,5-2 кг.;лимон;масло оливковое;перец молотый;розмарин – 1 ч.л.;орегано – 1 ч.л.;куркума – 1 ч.л.;соль – пачка;масло сливочное – 50 гр.

Этапы приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Тёмная кухня может выглядеть не только стильно и эффектно, но и по-настоящему уютно - если подойти к оформлению осознанно и продуманно.
2. Эта квартира - не просто современное пространство, а дом с историей и душой.
3. Небольшое, но невероятно уютное пространство площадью 26 кв.
4. Эта квартира площадью 94 кв.
5. Эта двухкомнатная Сталинка - воплощение женственности, элегантности и тонкого вкуса.
6. Этот интерьер - тонкое воплощение атмосферы побережья в сердце мегаполиса.
7. Эта яркая и необычная евродвушка - пример современного и продуманного жилья, созданного для комфортной жизни каждый день.
8. Этот реализованный проект воплощает идею гармоничного семейного пространства, где уют сочетается с функциональностью.
9. Квартира площадью 39 кв.
10. Эта квартира площадью 48 кв.
11. Цвет - это не просто декоративный элемент.
12. Поклейка обоев - процесс, который требует аккуратности и соблюдения нескольких правил, чтобы результат выглядел идеально и служил долго.
13. Это интерьер, в котором современные формы и сдержанная элегантность переплетаются с атмосферой загадочности.
14. Синий - цвет глубины, уверенности и гармонии.
15. Потолки в хрущёвках редко превышают 2, 5 метра, и для многих это кажется серьёзным недостатком.
16. Это видео - отличное вдохновение для тех, кто хочет создать уютное и функциональное пространство даже в небольшой квартире.
17. Это история о том, как архитектурное наследие прошлого может стать основой для уютного, современного и по-настоящему личного пространства.
18. Мягкость, изящество и вневременной стиль - всё в одном преображении.
19. Это удивительно красивая и нежная композиция, наполненная очарованием и светлой гармонией.
20. Идея декора своими руками - просто, стильно, эффектно.
21. Творчество - это волшебство, когда из, казалось бы, ненужного рождается настоящая красота.
22. Зелёный в интерьере: цвет, который дышит вместе с домом.
23. 8 способов отремонтировать дом: практические советы и идеи
24. Внутренняя отделка загородного дома: как создать уют и комфорт
25. Полный ремонт старого дома внутри: где начать и как не ошибиться
26. В этой квартире невозможно грустить - сочетание свежего зелёного и солнечного оранжевого задаёт настроение с первых шагов.
27. Что-то в таких клипах есть по-настоящему терапевтическое.
28. Часто балкон "на Потом" - особенно в череде ремонтов остаётся.
29. Полный гид по укладке водяного теплого пола своими руками
30. Этот интерьер - не просто про удобство.
31. Новая жизнь для старинного трюмо.
32. Полный гид по установке теплого водяного пола: как правильно положить и настроить
33. Как сделать теплый пол: основные методы и советы
34. Идеальные размеры кухонного стола для 4 и 6 человек
35. Как выбрать правильный размер кухонного стола: практические советы и рекомендации
36. Этот дом - не просто жилое пространство, а настоящая история, рассказанная языком дизайна и стиля.
37. Интерьер этого дома - про настроение.
38. Правильная уборка - это настоящее искусство.
39. Тёплая атмосфера настоящего горного шале - место, где уют встречается с величием природы.
40. Интерьер, в который хочется вдыхать глубже.
41. Штукатурка стен своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
42. Настольная лампа своими руками.
43. Перегородка - обманка в гостиной.
44. Когда строгость элегантной становится.
45. Свет, тепло и энергия в каждом уголке.
46. Есть ли места для катания на аттракционах
47. Какие современные спортивные достижения связаны с городом
48. Создание хвойного миксбордера своими руками: пошаговая инструкция
49. Пошаговая инструкция: как сделать деревянный пол своими руками
50. Сухая стяжка своими руками: пошаговая инструкция