Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Курочка в соляной корочке

Удивительно простой способ зажарить курочку именно таким образом. Если бы мне пару лет сказали про такую солевую подушку, я бы не поверила, что такое возможно. Точно бы брови свела. А сегодня сама использую это ноу-хау в своей повседневной жизни. Ведь самое главное, что тут не нужны никакие дополнительные приспособления: фольга, рукав для запекания и т.д

И к тому же, вы можете без лишних ингредиентов уже сразу же запечь птицу, используя всего лишь в добавок к ней только крупную соль (мелкую нельзя брать).

Курица в духовке запечённая на соли. Курица на соли целиком в духовке — вкусный пошаговый рецепт

Это замечательный вариант блюда, если Вам попались кислые мандарины. Куриное мясо с цитрусовыми получается очень нежным, сочным и невероятно ароматным. С кисло-сладкими нотками, в оранжевом соусе. Вместо мандаринов можно взять апельсины, они не обязательно должны быть сладким, подойдут и кислые. Само блюдо очень простое. Запекается курица целиком, предварительно ее нужно хорошенько натереть специями и немного промариновать. Зато как эффектно выглядит, особенно на праздничном столе. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Курица в духовке с майонезом. Ингредиенты для приготовления курицы целиком в духовке с майонезом

Варианты запекания курицы целиком очень удобны для современного дефицита времени, а вкусно и правильно кормить семью или накрыть стол к празднику желает каждая хозяйка. Для этого блюда, чтобы оно приготовилось сочным, предпочтение отдают охлажденной курочке и весом не более 2 кг. В этом рецепте предлагается использовать много чеснока, что в сочетании с лимоном придаст птице особенный вкус и аромат.

Время готовки: 2 часа 30 минут.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Курица – 1 шт. (вес до 2 кг).Чеснок – 4 головки.Лимон – 1 шт.Соль морская – 2 ст. л.Перец черный молотый – ½ ч. л.Масло оливковое – 2 ст. л.Лук – 1 шт.Вода – 250 мл.

Процесс приготовления:

Как запечь курицу в фольге целиком с корочкой. Курица, запеченная целиком в фольге

Без аппетитной и румяной курицы, покрытой хрустящей корочкой невозможно представить себе праздничный стол. Нужно сразу разобраться, сколько запекать курицу, чтобы не получить сырое мясо или же угольки на противне. Если следовать рецептуре и соблюдать последовательность действий, то запеченная курятина получится сочнее и вкуснее.

Ароматы фирменного блюда, наполненные приправами, слышны далеко за пределами кухни. Запекать целую тушку по нраву многим кулинарам, поскольку это быстро, а получить можно много мяса для большого семейства.

Как запечь курицу с корочкой целиком в духовке. Курица в духовке целиком – 14 рецептов с хрустящей корочкой

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой на соли. Курица на соли

Способов приготовления запеченной целиком птицы множество, практически у каждой хозяйки есть свой рецепт этого блюда. Секрет популярности кушанья прост — готовится оно совсем несложно, а выглядит достойно даже на праздничном столе.

Чаще всего перед запеканием в духовке курицу маринуют: так мясо становится нежнее. Кроме того, дополнительные ингредиенты делают корочку на готовом блюде румяной и аппетитной — она хрустит так, что невозможно устоять. Самыми популярными ингредиентами для приготовления курицы можно назвать:

соль или солевой раствор;

специи и ароматные травы;

соевый соус;

растительное масло;

майонез;

мед.

Запечь курицу в духовке можно разными способами. Важно лишь знать их особенности.

Сочная курица в духовке с хрустящей корочкой с картошкой. Очень вкусная курица с картошкой на противне в фольге

Существует наиболее простой вариант приготовления: на плоский большой противень высыпается пачка обычной соли. Сверху укладывается тушка птицы. Осталось поместить «композицию» в духовку, и выждать определенное время. Это может сделать любая начинающая хозяйка. Причем, курица получится сочной, настоящим горячим блюдом, к которому можно отдельно сварить гарнир. Есть разные вариации рецепта.

Курочка с корочкой хрустящей. Курица целиком в духовке с хрустящей корочкой на соли

Ингредиенты:

курица свежая (целая) – 1,5-2 кг.;лимон;масло оливковое;перец молотый;розмарин – 1 ч.л.;орегано – 1 ч.л.;куркума – 1 ч.л.;соль – пачка;масло сливочное – 50 гр.

Этапы приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Всем привет. Уже просто опускаются руки, не понимаю, как дальше жить в этой ситуации.
2. Мы прожили вместе больше года - спокойно, тепло, без конфликтов.
3. Мне 27. У меня образование, своя квартира и работа, о которой я давно мечтала.
4. Мне уже 56, я одна после развода, живу в старенькой квартире отца.
5. Современная ванная комната, выполненная в спокойной и уютной цветовой гамме, сочетает в себе функциональность и продуманный дизайн.
6. Как-то раз, когда моя тёща гостила у нас, случилась небольшая "Катастрофа".
7. Сдержанный, продуманный и элегантный проект, ориентированный на комфорт повседневной жизни.
8. Зелёный цвет по праву считается одним из самых гармоничных и комфортных для жизни.
9. Роскошный дизайн интерьера воплощает в себе ощущение простора, света и утончённой элегантности.
10. Минималистичный интерьер кухни - гостиной отличается чистыми линиями и продуманной функциональностью.
11. Создание стильной акцентной стены из деревянных панелей.
12. Это пример того, как можно объединить эстетичность, функциональность и уют в одном пространстве.
13. Решение установить натяжные потолки кажется простым только на первый взгляд.
14. Гармония истории и современного комфорта.
15. Процесс создания красивого деревянного изделия, который включает в себя несколько этапов работы с деревом.
16. Цвет - то, что задаёт настроение интерьеру, объединяет предметы и делает помещение цельным.
17. Интерьер ванной комнаты, где роскошь сочетается с минимализмом и утончённостью форм.
18. Поэтапный процесс создания эффектной декоративной стены, которая выглядит как настоящая каменная порода.
19. Эта яркая и необычная евродвушка - пример современного и продуманного жилья, созданного для комфортной жизни каждый день.
20. Этим средством вы всю обувь в доме отмоете!
21. Мастер-классу по восточному искусству аранжировки цветов в китайской традиции.
22. Это интерьер, в котором современные формы и сдержанная элегантность переплетаются с атмосферой загадочности.
23. Эта квартира - пример того, как цвет и детали могут создавать ощущение настоящего домашнего тепла.
24. Это видео - отличное вдохновение для тех, кто хочет создать уютное и функциональное пространство даже в небольшой квартире.
25. На площади всего 38 кв.
26. Этот проект - пример того, как дизайнер смог превратить квартиру с неудобной планировкой в комфортное и элегантное пространство для молодой семьи.
27. Квартира была небольшая, но очень светлая - большое окно и застеклённая лоджия наполняли пространство воздухом и естественным светом с самого утра.
28. Когда интерьер кажется "Слишком Спокойным" или чего-то явно не хватает - попробуйте добавить яркие шторы.
29. Это не просто кухня - гостиная - это пространство, где цвет становится настроением.
30. Этот загородный дом - не просто место, это настроение.
31. Утро понедельника. Быстро в душ, чтобы взбодриться, прийти в себя, проснуться окончательно.
32. Ремонт частного дома своими руками: пошаговое руководство
33. Это не просто стиль интерьера - это философия жизни.
34. Headlines:
35. Полное руководство: как сделать теплый пол в частном доме своими руками
36. Иногда хочется просто остановиться и посмотреть ….
37. Теплый пол в деревянном доме: полное руководство по установке своими руками
38. Как уложить теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
39. Какие экскурсии по Воронежу самые популярные среди туристов
40. Можно ли наносить декоративную штукатурку на ДСП: советы и рекомендации
41. Какие интересные факты о архитектуре Кремля
42. Этот дом - доказательство того, что загородная жизнь может быть не только спокойной, но и насыщенной красками.
43. Этот интерьер - пример того, как сдержанная палитра может создать по-настоящему тёплую и уютную атмосферу.
44. Проект перепланировки небольшой 1-комнатной квартиры площадью 34, 8 кв.
45. Основные инструменты для штукатурки стен: что нужно знать
46. Жители pазных гoродов Рoссии oкнo возмoжностей увидeли.
47. Санузел в загородном доме.
48. Этот дом словно растворяется в природе - ни одна деталь не выбивается из общей гармонии.
49. Шикарные цвета, стиль, уют.
50. Как выбрать идеальный дизайн для росписи стен в детской: советы и вдохновение