Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Курочка в соляной корочке

Удивительно простой способ зажарить курочку именно таким образом. Если бы мне пару лет сказали про такую солевую подушку, я бы не поверила, что такое возможно. Точно бы брови свела. А сегодня сама использую это ноу-хау в своей повседневной жизни. Ведь самое главное, что тут не нужны никакие дополнительные приспособления: фольга, рукав для запекания и т.д

И к тому же, вы можете без лишних ингредиентов уже сразу же запечь птицу, используя всего лишь в добавок к ней только крупную соль (мелкую нельзя брать).

Курица в духовке запечённая на соли. Курица на соли целиком в духовке — вкусный пошаговый рецепт

Это замечательный вариант блюда, если Вам попались кислые мандарины. Куриное мясо с цитрусовыми получается очень нежным, сочным и невероятно ароматным. С кисло-сладкими нотками, в оранжевом соусе. Вместо мандаринов можно взять апельсины, они не обязательно должны быть сладким, подойдут и кислые. Само блюдо очень простое. Запекается курица целиком, предварительно ее нужно хорошенько натереть специями и немного промариновать. Зато как эффектно выглядит, особенно на праздничном столе. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Курица в духовке с майонезом. Ингредиенты для приготовления курицы целиком в духовке с майонезом

Варианты запекания курицы целиком очень удобны для современного дефицита времени, а вкусно и правильно кормить семью или накрыть стол к празднику желает каждая хозяйка. Для этого блюда, чтобы оно приготовилось сочным, предпочтение отдают охлажденной курочке и весом не более 2 кг. В этом рецепте предлагается использовать много чеснока, что в сочетании с лимоном придаст птице особенный вкус и аромат.

Время готовки: 2 часа 30 минут.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Курица – 1 шт. (вес до 2 кг).Чеснок – 4 головки.Лимон – 1 шт.Соль морская – 2 ст. л.Перец черный молотый – ½ ч. л.Масло оливковое – 2 ст. л.Лук – 1 шт.Вода – 250 мл.

Процесс приготовления:

Как запечь курицу в фольге целиком с корочкой. Курица, запеченная целиком в фольге

Без аппетитной и румяной курицы, покрытой хрустящей корочкой невозможно представить себе праздничный стол. Нужно сразу разобраться, сколько запекать курицу, чтобы не получить сырое мясо или же угольки на противне. Если следовать рецептуре и соблюдать последовательность действий, то запеченная курятина получится сочнее и вкуснее.

Ароматы фирменного блюда, наполненные приправами, слышны далеко за пределами кухни. Запекать целую тушку по нраву многим кулинарам, поскольку это быстро, а получить можно много мяса для большого семейства.

Как запечь курицу с корочкой целиком в духовке. Курица в духовке целиком – 14 рецептов с хрустящей корочкой

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой на соли. Курица на соли

Способов приготовления запеченной целиком птицы множество, практически у каждой хозяйки есть свой рецепт этого блюда. Секрет популярности кушанья прост — готовится оно совсем несложно, а выглядит достойно даже на праздничном столе.

Чаще всего перед запеканием в духовке курицу маринуют: так мясо становится нежнее. Кроме того, дополнительные ингредиенты делают корочку на готовом блюде румяной и аппетитной — она хрустит так, что невозможно устоять. Самыми популярными ингредиентами для приготовления курицы можно назвать:

соль или солевой раствор;

специи и ароматные травы;

соевый соус;

растительное масло;

майонез;

мед.

Запечь курицу в духовке можно разными способами. Важно лишь знать их особенности.

Сочная курица в духовке с хрустящей корочкой с картошкой. Очень вкусная курица с картошкой на противне в фольге

Существует наиболее простой вариант приготовления: на плоский большой противень высыпается пачка обычной соли. Сверху укладывается тушка птицы. Осталось поместить «композицию» в духовку, и выждать определенное время. Это может сделать любая начинающая хозяйка. Причем, курица получится сочной, настоящим горячим блюдом, к которому можно отдельно сварить гарнир. Есть разные вариации рецепта.

Курочка с корочкой хрустящей. Курица целиком в духовке с хрустящей корочкой на соли

Ингредиенты:

курица свежая (целая) – 1,5-2 кг.;лимон;масло оливковое;перец молотый;розмарин – 1 ч.л.;орегано – 1 ч.л.;куркума – 1 ч.л.;соль – пачка;масло сливочное – 50 гр.

Этапы приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. После развода с мужем я одна воспитываю сына, ему семь лет.
2. Эта просторная квартира - студия площадью 63 кв.
3. В летний зной кондиционеры становятся незаменимыми помощниками в создании комфортной температуры в доме.
4. Просторная гостиная в большом доме открывает огромные возможности для создания эффектного и комфортного интерьера.
5. Эта квартира - пример того, как элегантная классика может звучать легко и современно даже на небольшой площади.
6. Мы изготавливаем оригинальный стол, используя деревянные бруски разной фактуры и оттенков.
7. Уютная квартира, залитая тёплым светом и яркими оттенками, словно создана для того, чтобы в неё влюбляться с первого взгляда.
8. Простая и практичная идея для мастерской.
9. Решение установить натяжные потолки кажется простым только на первый взгляд.
10. Всего 25 квадратных метров, но внутри - по-настоящему уникальное пространство.
11. Минимализм - это не просто стиль оформления интерьера, а философия, основанная на принципах порядка, функциональности и отказа от излишеств.
12. Эта небольшая квартира стала примером гармоничного сочетания стиля лофт с элементами "Русского Стиля".
13. Этот интерьер - прекрасный пример того, как можно соединить брутальность индустриального стиля с ощущением домашнего тепла и уюта.
14. Почему выбирают срочный выкуп вместо обычной продажи
15. Арена-трансформер. Инженерные и дизайнерские решения для мобильных трибун
16. Эта квартира площадью 48 кв.
17. Эта квартира площадью 81 кв.
18. Зеркала с подсветкой - это больше, чем функциональный элемент ванной комнаты или прихожей.
19. Эта просторная квартира площадью 101 кв.
20. Эта просторная квартира площадью 99 кв.
21. Перед дизайнерами стояла задача - сделать квартиру площадью 50 кв.
22. Дизайнеры полностью пересмотрели планировку и создали пространство, где современный стиль гармонично сочетается с функциональностью и комфортом.
23. Красиво и уютно - идеальное пространство для жизни и общения.
24. Современные интерьеры всё чаще уходят от демонстративной пышности и вычурности в сторону сдержанной элегантности.
25. Уют и удобство на кухне начинаются с грамотной организации.
26. Этот дизайн - проект - наглядный пример того, как простота может быть выразительной.
27. Идея декора своими руками - просто, стильно, эффектно.
28. Бюджетный ремонт частного дома: как сэкономить и сделать всё своими руками
29. Эта 1-комнатная квартира - прекрасный пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, изящно и легко.
30. Прихожая и коридор - это первое, что видят гости и домочадцы, поэтому здесь важна каждая деталь.
31. Китайская цветочная композиция.
32. Как я сама справилась с ремонтом за два месяца
33. Трансформация ванной комнаты - преображение, которое вдохновляет.
34. Новая жизнь для старинного трюмо.
35. Как выбрать идеальный обеденный стол: советы по размерам
36. Какой размер обеденного стола вам нужен
37. Декор для дома своими руками - это больше, чем просто украшение.
38. Эта квартира - про сдержанную роскошь, продуманную планировку и уют, в который хочется вернуться.
39. Идеальное сочетание: белый цвет и древесные текстуры в интерьере кухни.
40. Лёгкость, естественность и деликатная эстетика - всё это соединилось в этом уютном проекте душевой.
41. Этот таунхаус - пример того, как современный интерьер может быть одновременно сдержанным и тёплым.
42. Какие выставки проводятся в открытом воздухе в Москве
43. Смотреть на людей, которые действительно мастера своего дела, - это всегда удовольствие.
44. Дом в стиле неоклассики - гармония традиций и современности.
45. Можно ли наложить гипсовую штукатурку: все плюсы и минусы
46. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: оригинальные идеи
47. Как украсить стены в детской: поделки и творческие решения
48. Как красиво оформить детскую спальню рисунками на стенах
49. Творим детскую мечту: советы по украшению комнаты своими руками
50. Секреты красивых цветников: как использовать разбивочные схемы