Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Курочка в соляной корочке

Удивительно простой способ зажарить курочку именно таким образом. Если бы мне пару лет сказали про такую солевую подушку, я бы не поверила, что такое возможно. Точно бы брови свела. А сегодня сама использую это ноу-хау в своей повседневной жизни. Ведь самое главное, что тут не нужны никакие дополнительные приспособления: фольга, рукав для запекания и т.д

И к тому же, вы можете без лишних ингредиентов уже сразу же запечь птицу, используя всего лишь в добавок к ней только крупную соль (мелкую нельзя брать).

Курица в духовке запечённая на соли. Курица на соли целиком в духовке — вкусный пошаговый рецепт

Это замечательный вариант блюда, если Вам попались кислые мандарины. Куриное мясо с цитрусовыми получается очень нежным, сочным и невероятно ароматным. С кисло-сладкими нотками, в оранжевом соусе. Вместо мандаринов можно взять апельсины, они не обязательно должны быть сладким, подойдут и кислые. Само блюдо очень простое. Запекается курица целиком, предварительно ее нужно хорошенько натереть специями и немного промариновать. Зато как эффектно выглядит, особенно на праздничном столе. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Курица в духовке с майонезом. Ингредиенты для приготовления курицы целиком в духовке с майонезом

Варианты запекания курицы целиком очень удобны для современного дефицита времени, а вкусно и правильно кормить семью или накрыть стол к празднику желает каждая хозяйка. Для этого блюда, чтобы оно приготовилось сочным, предпочтение отдают охлажденной курочке и весом не более 2 кг. В этом рецепте предлагается использовать много чеснока, что в сочетании с лимоном придаст птице особенный вкус и аромат.

Время готовки: 2 часа 30 минут.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Курица – 1 шт. (вес до 2 кг).Чеснок – 4 головки.Лимон – 1 шт.Соль морская – 2 ст. л.Перец черный молотый – ½ ч. л.Масло оливковое – 2 ст. л.Лук – 1 шт.Вода – 250 мл.

Процесс приготовления:

Как запечь курицу в фольге целиком с корочкой. Курица, запеченная целиком в фольге

Без аппетитной и румяной курицы, покрытой хрустящей корочкой невозможно представить себе праздничный стол. Нужно сразу разобраться, сколько запекать курицу, чтобы не получить сырое мясо или же угольки на противне. Если следовать рецептуре и соблюдать последовательность действий, то запеченная курятина получится сочнее и вкуснее.

Ароматы фирменного блюда, наполненные приправами, слышны далеко за пределами кухни. Запекать целую тушку по нраву многим кулинарам, поскольку это быстро, а получить можно много мяса для большого семейства.

Как запечь курицу с корочкой целиком в духовке. Курица в духовке целиком – 14 рецептов с хрустящей корочкой

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой на соли. Курица на соли

Способов приготовления запеченной целиком птицы множество, практически у каждой хозяйки есть свой рецепт этого блюда. Секрет популярности кушанья прост — готовится оно совсем несложно, а выглядит достойно даже на праздничном столе.

Чаще всего перед запеканием в духовке курицу маринуют: так мясо становится нежнее. Кроме того, дополнительные ингредиенты делают корочку на готовом блюде румяной и аппетитной — она хрустит так, что невозможно устоять. Самыми популярными ингредиентами для приготовления курицы можно назвать:

соль или солевой раствор;

специи и ароматные травы;

соевый соус;

растительное масло;

майонез;

мед.

Запечь курицу в духовке можно разными способами. Важно лишь знать их особенности.

Сочная курица в духовке с хрустящей корочкой с картошкой. Очень вкусная курица с картошкой на противне в фольге

Существует наиболее простой вариант приготовления: на плоский большой противень высыпается пачка обычной соли. Сверху укладывается тушка птицы. Осталось поместить «композицию» в духовку, и выждать определенное время. Это может сделать любая начинающая хозяйка. Причем, курица получится сочной, настоящим горячим блюдом, к которому можно отдельно сварить гарнир. Есть разные вариации рецепта.

Курочка с корочкой хрустящей. Курица целиком в духовке с хрустящей корочкой на соли

Ингредиенты:

курица свежая (целая) – 1,5-2 кг.;лимон;масло оливковое;перец молотый;розмарин – 1 ч.л.;орегано – 1 ч.л.;куркума – 1 ч.л.;соль – пачка;масло сливочное – 50 гр.

Этапы приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Её назвали "Гулящей" - и выгнали из дома.
2. Современный интерьер выполнен в элегантной и сдержанной стилистике с акцентом на благородные материалы и продуманную геометрию пространства.
3. Вариант уютного детского пространства, в котором всё создано для ощущения тепла, спокойствия и безопасности.
4. Необычный дизайн квартиры - это смелый и продуманный интерьер, созданный для настоящих ценителей искусства и нестандартных решений.
5. В основе интерьера лежит современный стиль, который дизайнер мягко дополнил классическими и винтажными акцентами.
6. Светлая квартира с акцентными обоями - это пространство, наполненное воздухом, светом и ощущением спокойствия.
7. Прекрасный интерьер небольшой квартиры, где каждый метр продуман так, чтобы создавать гармонию, уют и ощущение завершённости.
8. Этот стиль ценят за тонкий баланс эстетики и функциональности, за умение создавать тишину внутри интерьера и ощущение близости к природе.
9. Дизайнер смогла раскрыть потенциал небольшой площади и вдохновиться преимуществами расположения дома.
10. Эта компактная квартира - отличный пример того, как интерьер может подчёркивать, а не затмевать главную ценность пространства.
11. Эта квартира - пример того, как создать интерьер, который будет актуален и привлекателен долгие годы.
12. Стиль модерн - один из самых утончённых и выразительных направлений в дизайне, появившийся на рубеже XIX и XX веков.
13. Поэтапный процесс создания эффектной декоративной стены, которая выглядит как настоящая каменная порода.
14. Эта квартира площадью 50 кв.
15. Современное настенное искусство из дерева: тепло, стиль и характер.
16. Современный декор с золотыми акцентами: элегантность в деталях.
17. Современная квартира площадью 29 кв.
18. Этот интерьер своей продуманной и лёгкой атмосферой притягивает.
19. В китайской культуре цветы - не просто украшение, а носители глубокого символизма.
20. Эта просторная квартира площадью 99 кв.
21. Маленькая кухня в наших представлениях часто ассоциируется с теснотой и неудобством.
22. Вы идеи для организации пространства и хранения ищете?
23. Интерьер, который сочетает роскошь, элегантность и геометрическую строгость.
24. Эта квартира площадью 56 кв.
25. Это удивительно красивая и нежная композиция, наполненная очарованием и светлой гармонией.
26. Ремонт в частном доме своими руками: с чего начать и как не ошибиться
27. Ремонт в старом доме своими руками: полное руководство для начинающих
28. Ремонт дачного дома за 12 дней: как всё успеть и не сойти с ума
29. С чего начать ремонт частного дома с нуля? Полное руководство
30. Полное руководство по ремонту в частном доме: от планирования до финальных штрихов
31. Своими руками: полное руководство по монтажу водяного теплого пола в частном доме
32. Хорошо, что обои снова становятся частью интерьеров - не как дань моде, а как способ добавить в пространство тепло и индивидуальность.
33. Сохраните на отоплении: как установить теплый водяной пол своими руками
34. Водяные теплые полы в частном доме: все преимущества и нюансы установки
35. Уютный дом: как установить водяной теплый пол
36. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры для вашей кухни
37. Нежный светлый интерьер ванной комнаты - пространство, где начинается день и где приятно завершать его в тишине и покое.
38. Оптимальные размеры обеденного стола на 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей кухни
39. Простор, свет и уют - всё, что мы любим в загородной жизни, воплощено в этой стильной кухне - гостиной.
40. Недавно завершён один из наших проектов - и хочется остановиться именно на этой комнате.
41. Стандартные размеры обеденного стола для 8 человек: полное руководство
42. Какая высота обеденного и кухонного стола вам нужна
43. Оптимальные размеры стола для 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей гостиной
44. Откуда произошло название Тольятти
45. Тёплая атмосфера настоящего горного шале - место, где уют встречается с величием природы.
46. Можно ли штукатурить дерево: особенности и советы
47. Топ-10 товаров для дома и декора, которые улучшат вашу жизнь
48. Штукатурка стен по ДСП: полное руководство для начинающих
49. Дизайн стены в детской: идеи и советы
50. Как превратить пустую стену в детской в красивый интерьерный элемент