Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Курочка в соляной корочке

Удивительно простой способ зажарить курочку именно таким образом. Если бы мне пару лет сказали про такую солевую подушку, я бы не поверила, что такое возможно. Точно бы брови свела. А сегодня сама использую это ноу-хау в своей повседневной жизни. Ведь самое главное, что тут не нужны никакие дополнительные приспособления: фольга, рукав для запекания и т.д

И к тому же, вы можете без лишних ингредиентов уже сразу же запечь птицу, используя всего лишь в добавок к ней только крупную соль (мелкую нельзя брать).

Курица в духовке запечённая на соли. Курица на соли целиком в духовке — вкусный пошаговый рецепт

Это замечательный вариант блюда, если Вам попались кислые мандарины. Куриное мясо с цитрусовыми получается очень нежным, сочным и невероятно ароматным. С кисло-сладкими нотками, в оранжевом соусе. Вместо мандаринов можно взять апельсины, они не обязательно должны быть сладким, подойдут и кислые. Само блюдо очень простое. Запекается курица целиком, предварительно ее нужно хорошенько натереть специями и немного промариновать. Зато как эффектно выглядит, особенно на праздничном столе. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Курица в духовке с майонезом. Ингредиенты для приготовления курицы целиком в духовке с майонезом

Варианты запекания курицы целиком очень удобны для современного дефицита времени, а вкусно и правильно кормить семью или накрыть стол к празднику желает каждая хозяйка. Для этого блюда, чтобы оно приготовилось сочным, предпочтение отдают охлажденной курочке и весом не более 2 кг. В этом рецепте предлагается использовать много чеснока, что в сочетании с лимоном придаст птице особенный вкус и аромат.

Время готовки: 2 часа 30 минут.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Курица – 1 шт. (вес до 2 кг).Чеснок – 4 головки.Лимон – 1 шт.Соль морская – 2 ст. л.Перец черный молотый – ½ ч. л.Масло оливковое – 2 ст. л.Лук – 1 шт.Вода – 250 мл.

Процесс приготовления:

Как запечь курицу в фольге целиком с корочкой. Курица, запеченная целиком в фольге

Без аппетитной и румяной курицы, покрытой хрустящей корочкой невозможно представить себе праздничный стол. Нужно сразу разобраться, сколько запекать курицу, чтобы не получить сырое мясо или же угольки на противне. Если следовать рецептуре и соблюдать последовательность действий, то запеченная курятина получится сочнее и вкуснее.

Ароматы фирменного блюда, наполненные приправами, слышны далеко за пределами кухни. Запекать целую тушку по нраву многим кулинарам, поскольку это быстро, а получить можно много мяса для большого семейства.

Как запечь курицу с корочкой целиком в духовке. Курица в духовке целиком – 14 рецептов с хрустящей корочкой

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой на соли. Курица на соли

Способов приготовления запеченной целиком птицы множество, практически у каждой хозяйки есть свой рецепт этого блюда. Секрет популярности кушанья прост — готовится оно совсем несложно, а выглядит достойно даже на праздничном столе.

Чаще всего перед запеканием в духовке курицу маринуют: так мясо становится нежнее. Кроме того, дополнительные ингредиенты делают корочку на готовом блюде румяной и аппетитной — она хрустит так, что невозможно устоять. Самыми популярными ингредиентами для приготовления курицы можно назвать:

соль или солевой раствор;

специи и ароматные травы;

соевый соус;

растительное масло;

майонез;

мед.

Запечь курицу в духовке можно разными способами. Важно лишь знать их особенности.

Сочная курица в духовке с хрустящей корочкой с картошкой. Очень вкусная курица с картошкой на противне в фольге

Существует наиболее простой вариант приготовления: на плоский большой противень высыпается пачка обычной соли. Сверху укладывается тушка птицы. Осталось поместить «композицию» в духовку, и выждать определенное время. Это может сделать любая начинающая хозяйка. Причем, курица получится сочной, настоящим горячим блюдом, к которому можно отдельно сварить гарнир. Есть разные вариации рецепта.

Курочка с корочкой хрустящей. Курица целиком в духовке с хрустящей корочкой на соли

Ингредиенты:

курица свежая (целая) – 1,5-2 кг.;лимон;масло оливковое;перец молотый;розмарин – 1 ч.л.;орегано – 1 ч.л.;куркума – 1 ч.л.;соль – пачка;масло сливочное – 50 гр.

Этапы приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Этот интерьер - настоящее произведение искусства, в котором каждая деталь имеет свой характер и историю.
2. Этот проект - пример того, как можно создать универсальное, стильное и функциональное пространство, подходящее для самых разных жильцов.
3. Подробный процесс создания деревянной коробки ручной работы - от подготовки деталей до финальной отделки.
4. Этот интерьер доказывает, что классика уместна в любых пространствах - даже в современных новостройках.
5. Эта уютная евродвушка - пример того, как даже компактное пространство может стать по-настоящему комфортным и стильным.
6. В этой небольшой квартире дизайнеру удалось объединить роскошь и функциональность.
7. Инвестиционный проект площадью 85 кв.
8. Эта квартира площадью 100 кв.
9. Это короткое видео - настоящий вдохновляющий ролик для всех, кто занимается реставрацией мебели и "Переделкой".
10. Эта компактная квартира площадью 35 кв.
11. Эта квартира создана как инвестиционный проект, поэтому при её оформлении дизайнер ориентировался на универсальность и актуальность.
12. В историческом доме дизайнеры оформили двухкомнатную квартиру площадью 57 кв.
13. Эта небольшая квартира площадью всего 16 кв.
14. Эта квартира площадью 74 кв.
15. Небольшая квартира площадью 42 кв.
16. В этой просторной квартире площадью 83 кв.
17. Дом - это больше, чем просто стены и мебель.
18. Мы смотрим уютную квартиру площадью 39 кв.
19. Когда интерьер кажется "Слишком Спокойным" или чего-то явно не хватает - попробуйте добавить яркие шторы.
20. Ремонт загородного дома под ключ: все преимущества комплексного подхода
21. Ремонт частного дома своими руками: пошаговое руководство
22. Полное руководство по ремонту дачного дома: от фундамента до крыши
23. Для многих именно кухня становится тем самым особенным местом, где оживают вкусы, ароматы и воспоминания.
24. Уютный дом: как установить водяной теплый пол
25. Теплые полы в частном доме: комфорт и уют для вашей семьи
26. Элегантный акцент: когда простота работает на стиль.
27. Отдельная кухня или кухня - гостиная - что выбрать?
28. Обеденный стол на 8 персон: оптимальные размеры для комфортного использования
29. Недавно завершён один из наших проектов - и хочется остановиться именно на этой комнате.
30. Как выбрать правильный размер кухонного стола: практические советы и рекомендации
31. Часто мансарду превращают в склад ненужных вещей - старые коробки, сезонные вещи, забытые мелочи.
32. Когда художник виртуозно передаёт текстуру шёлка … но рисует кошку так, будто видел её однажды - и то в темноте.
33. Штукатурка гипсовая Knauf Ротбанд 30 кг: все, что вам нужно знать
34. Жители pазных гoродов Рoссии oкнo возмoжностей увидeли.
35. Этот дом словно растворяется в природе - ни одна деталь не выбивается из общей гармонии.
36. Украсьте детскую комнату дешево: 10 практичных способов
37. Когда строгость элегантной становится.
38. Интерьер не плох.
39. Как выбрать аксессуары для детской комнаты: безопасность и комфорт
40. Как расписать стены в детской: советы по безопасности и дизайну
41. Оформление стен в детской: советы и идеи
42. Как выбрать оптимальную площадь для каждого многолетника: советы по посадке
43. Какие лучшие кафе для утреннего кофе в Архангельске
44. Полусухая стяжка пола: пошаговая инструкция для начинающих
45. Пошаговая инструкция по укладке пола из шпунтованной доски
46. Шикарная расстановка! Влюбилась в идею и обязательно повторю у себя.
47. Milana Star: музыкальное сердце Таганрога
48. Приятное сочетание цветов, красивая мебель.
49. Профессиональный подход к оклейке и окраске стеклотканевых обоев
50. Сделай свою машину уникальной: покраска стеклообоев своими руками