Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Курочка в соляной корочке

Удивительно простой способ зажарить курочку именно таким образом. Если бы мне пару лет сказали про такую солевую подушку, я бы не поверила, что такое возможно. Точно бы брови свела. А сегодня сама использую это ноу-хау в своей повседневной жизни. Ведь самое главное, что тут не нужны никакие дополнительные приспособления: фольга, рукав для запекания и т.д

И к тому же, вы можете без лишних ингредиентов уже сразу же запечь птицу, используя всего лишь в добавок к ней только крупную соль (мелкую нельзя брать).

Курица в духовке запечённая на соли. Курица на соли целиком в духовке — вкусный пошаговый рецепт

Это замечательный вариант блюда, если Вам попались кислые мандарины. Куриное мясо с цитрусовыми получается очень нежным, сочным и невероятно ароматным. С кисло-сладкими нотками, в оранжевом соусе. Вместо мандаринов можно взять апельсины, они не обязательно должны быть сладким, подойдут и кислые. Само блюдо очень простое. Запекается курица целиком, предварительно ее нужно хорошенько натереть специями и немного промариновать. Зато как эффектно выглядит, особенно на праздничном столе. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Курица в духовке с майонезом. Ингредиенты для приготовления курицы целиком в духовке с майонезом

Варианты запекания курицы целиком очень удобны для современного дефицита времени, а вкусно и правильно кормить семью или накрыть стол к празднику желает каждая хозяйка. Для этого блюда, чтобы оно приготовилось сочным, предпочтение отдают охлажденной курочке и весом не более 2 кг. В этом рецепте предлагается использовать много чеснока, что в сочетании с лимоном придаст птице особенный вкус и аромат.

Время готовки: 2 часа 30 минут.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Курица – 1 шт. (вес до 2 кг).Чеснок – 4 головки.Лимон – 1 шт.Соль морская – 2 ст. л.Перец черный молотый – ½ ч. л.Масло оливковое – 2 ст. л.Лук – 1 шт.Вода – 250 мл.

Процесс приготовления:

Как запечь курицу в фольге целиком с корочкой. Курица, запеченная целиком в фольге

Без аппетитной и румяной курицы, покрытой хрустящей корочкой невозможно представить себе праздничный стол. Нужно сразу разобраться, сколько запекать курицу, чтобы не получить сырое мясо или же угольки на противне. Если следовать рецептуре и соблюдать последовательность действий, то запеченная курятина получится сочнее и вкуснее.

Ароматы фирменного блюда, наполненные приправами, слышны далеко за пределами кухни. Запекать целую тушку по нраву многим кулинарам, поскольку это быстро, а получить можно много мяса для большого семейства.

Как запечь курицу с корочкой целиком в духовке. Курица в духовке целиком – 14 рецептов с хрустящей корочкой

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой на соли. Курица на соли

Способов приготовления запеченной целиком птицы множество, практически у каждой хозяйки есть свой рецепт этого блюда. Секрет популярности кушанья прост — готовится оно совсем несложно, а выглядит достойно даже на праздничном столе.

Чаще всего перед запеканием в духовке курицу маринуют: так мясо становится нежнее. Кроме того, дополнительные ингредиенты делают корочку на готовом блюде румяной и аппетитной — она хрустит так, что невозможно устоять. Самыми популярными ингредиентами для приготовления курицы можно назвать:

соль или солевой раствор;

специи и ароматные травы;

соевый соус;

растительное масло;

майонез;

мед.

Запечь курицу в духовке можно разными способами. Важно лишь знать их особенности.

Сочная курица в духовке с хрустящей корочкой с картошкой. Очень вкусная курица с картошкой на противне в фольге

Существует наиболее простой вариант приготовления: на плоский большой противень высыпается пачка обычной соли. Сверху укладывается тушка птицы. Осталось поместить «композицию» в духовку, и выждать определенное время. Это может сделать любая начинающая хозяйка. Причем, курица получится сочной, настоящим горячим блюдом, к которому можно отдельно сварить гарнир. Есть разные вариации рецепта.

Курочка с корочкой хрустящей. Курица целиком в духовке с хрустящей корочкой на соли

Ингредиенты:

курица свежая (целая) – 1,5-2 кг.;лимон;масло оливковое;перец молотый;розмарин – 1 ч.л.;орегано – 1 ч.л.;куркума – 1 ч.л.;соль – пачка;масло сливочное – 50 гр.

Этапы приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Процесс создания оригинального дизайнерского стола из массива дерева - от грубой заготовки до идеально отполированного результата.
2. Минимализм - это не просто стиль оформления интерьера, а философия, основанная на принципах порядка, функциональности и отказа от излишеств.
3. Небольшое, но очень уютное пространство площадью 33 кв.
4. Вот так рождается настоящее произведение искусства - из обычной стены и простых инструментов.
5. Наглядное воплощение того, как из обычных стен можно создать настоящий арт - объект с помощью простых инструментов и творческого подхода.
6. Завораживающий процесс создания стола в стиле "Река" с использованием натурального дерева и эпоксидной смолы.
7. На площади 56 кв.
8. Квартира площадью 95 кв.
9. Эта квартира площадью 100 кв.
10. Квартира площадью 39 кв.
11. Такой интерьер создаёт ощущение тепла и гармонии.
12. Обожаю людей, которые создают красоту своими руками!
13. Эта квартира площадью 60 кв.
14. Интерьер этой квартиры площадью 68 кв.
15. Проект небольшой студии площадью 25 кв.
16. Этот ролик - отличное вдохновение для тех, кто ищет идеи для декора.
17. Это видео - отличное вдохновение для тех, кто хочет создать уютное и функциональное пространство даже в небольшой квартире.
18. Даже самый небольшой балкон может стать любимым местом в доме, если подойти к его оформлению с душой.
19. То, как здесь соединили элегантность эпохи регентства с современным антикварным шиком, - настоящее искусство.
20. Мы оживляем старую мебель - вдохновением и красками.
21. Интерьер радует с первого взгляда - простор, свет, тёплые тона и продуманные детали.
22. Творчество - это волшебство, когда из, казалось бы, ненужного рождается настоящая красота.
23. Какие планы на развитие инфраструктуры Арзамаса на ближайшие годы
24. Какие музеи, связанные с космонавтикой, находятся в Калуге
25. Как сделать тёплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
26. Полный гид: как сделать теплый пол от отопления своими руками
27. Вечная дилемма для владельцев малогабаритных квартир - куда всё-таки поставить стиралку?
28. Минимализм, который говорит больше, чем слова.
29. Правильная уборка - это настоящее искусство.
30. Headlines:
31. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 человек: советы по размерам
32. Какие музеи Москвы самые известные
33. Просторная кухня с островом.
34. Загородный дом, создающий ощущение уединения и свободы, - это пространство, где природа и архитектура говорят на одном языке.
35. Какие традиции и обычаи сохраняются в Воронеже
36. Дизайн загородного дома в стиле неоклассика площадью 150 м - это пространство, которое сочетает элегантность, сдержанность и благородство.
37. Даже небольшое пространство может выглядеть эффектно, если к нему подошли с чувством вкуса.
38. Интерьер современной кухни - гостиной с атмосферой кантри.
39. Свет, тепло и энергия в каждом уголке.
40. Есть ли в Воронеже легенды или мифы, связанные с его достопримечательностями
41. Отделка стен в детской: советы и идеи для создания уютного пространства
42. Какие основные достопримечательности можно увидеть на территории Кремля
43. Как выбрать лучшую накладную раковину: топ-8 моделей
44. Как выбрать идеальную тумбу с раковиной: 12 лучших вариантов для ванной
45. Где в Казани можно насладиться природой и свежим воздухом
46. Шкаф-купе: как выбрать идеальный для вашего интерьера
47. Встроенный или корпусный шкаф: что выбрать
48. Какие современные культурные пространства появились в Москве в последние годы
49. Шкаф-купе: полное руководство по выбору идеального варианта
50. На чем не стоит экономить при выборе шкафа-купе: советы экспертов