Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Курочка в соляной корочке

Удивительно простой способ зажарить курочку именно таким образом. Если бы мне пару лет сказали про такую солевую подушку, я бы не поверила, что такое возможно. Точно бы брови свела. А сегодня сама использую это ноу-хау в своей повседневной жизни. Ведь самое главное, что тут не нужны никакие дополнительные приспособления: фольга, рукав для запекания и т.д

И к тому же, вы можете без лишних ингредиентов уже сразу же запечь птицу, используя всего лишь в добавок к ней только крупную соль (мелкую нельзя брать).

Курица в духовке запечённая на соли. Курица на соли целиком в духовке — вкусный пошаговый рецепт

Это замечательный вариант блюда, если Вам попались кислые мандарины. Куриное мясо с цитрусовыми получается очень нежным, сочным и невероятно ароматным. С кисло-сладкими нотками, в оранжевом соусе. Вместо мандаринов можно взять апельсины, они не обязательно должны быть сладким, подойдут и кислые. Само блюдо очень простое. Запекается курица целиком, предварительно ее нужно хорошенько натереть специями и немного промариновать. Зато как эффектно выглядит, особенно на праздничном столе. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Курица в духовке с майонезом. Ингредиенты для приготовления курицы целиком в духовке с майонезом

Варианты запекания курицы целиком очень удобны для современного дефицита времени, а вкусно и правильно кормить семью или накрыть стол к празднику желает каждая хозяйка. Для этого блюда, чтобы оно приготовилось сочным, предпочтение отдают охлажденной курочке и весом не более 2 кг. В этом рецепте предлагается использовать много чеснока, что в сочетании с лимоном придаст птице особенный вкус и аромат.

Время готовки: 2 часа 30 минут.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Курица – 1 шт. (вес до 2 кг).Чеснок – 4 головки.Лимон – 1 шт.Соль морская – 2 ст. л.Перец черный молотый – ½ ч. л.Масло оливковое – 2 ст. л.Лук – 1 шт.Вода – 250 мл.

Процесс приготовления:

Как запечь курицу в фольге целиком с корочкой. Курица, запеченная целиком в фольге

Без аппетитной и румяной курицы, покрытой хрустящей корочкой невозможно представить себе праздничный стол. Нужно сразу разобраться, сколько запекать курицу, чтобы не получить сырое мясо или же угольки на противне. Если следовать рецептуре и соблюдать последовательность действий, то запеченная курятина получится сочнее и вкуснее.

Ароматы фирменного блюда, наполненные приправами, слышны далеко за пределами кухни. Запекать целую тушку по нраву многим кулинарам, поскольку это быстро, а получить можно много мяса для большого семейства.

Как запечь курицу с корочкой целиком в духовке. Курица в духовке целиком – 14 рецептов с хрустящей корочкой

Способов приготовления запеченной целиком птицы множество, практически у каждой хозяйки есть свой рецепт этого блюда. Секрет популярности кушанья прост — готовится оно совсем несложно, а выглядит достойно даже на праздничном столе.

Чаще всего перед запеканием в духовке курицу маринуют: так мясо становится нежнее. Кроме того, дополнительные ингредиенты делают корочку на готовом блюде румяной и аппетитной — она хрустит так, что невозможно устоять. Самыми популярными ингредиентами для приготовления курицы можно назвать:

соль или солевой раствор;

специи и ароматные травы;

соевый соус;

растительное масло;

майонез;

мед.

Запечь курицу в духовке можно разными способами. Важно лишь знать их особенности.

Сочная курица в духовке с хрустящей корочкой с картошкой. Очень вкусная курица с картошкой на противне в фольге

Существует наиболее простой вариант приготовления: на плоский большой противень высыпается пачка обычной соли. Сверху укладывается тушка птицы. Осталось поместить «композицию» в духовку, и выждать определенное время. Это может сделать любая начинающая хозяйка. Причем, курица получится сочной, настоящим горячим блюдом, к которому можно отдельно сварить гарнир. Есть разные вариации рецепта.

Курочка с корочкой хрустящей. Курица целиком в духовке с хрустящей корочкой на соли

Ингредиенты:

курица свежая (целая) – 1,5-2 кг.;лимон;масло оливковое;перец молотый;розмарин – 1 ч.л.;орегано – 1 ч.л.;куркума – 1 ч.л.;соль – пачка;масло сливочное – 50 гр.

Этапы приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Спальня - это особое пространство в доме, предназначенное для отдыха, восстановления сил и уединения.
2. Продуманный, элегантный и по-настоящему семейный дом, где каждая зона работает на комфорт и эстетику.
3. Создание стола из эпоксидной смолы, выполненного в морской тематике - с изображением величественных китов.
4. Небольшая квартира всегда ставит перед владельцем непростую задачу: как создать ощущение воздуха и порядка, не потеряв при этом функциональность.
5. Для кота и его хозяйки: уютная и спокойная квартира в Санкт-петербурге, где комфортно всем - и человеку, и хвостатому другу.
6. Процесс сборки эффектного круглого стола из оливкового дерева и прозрачной эпоксидной смолы.
7. Эта квартира создана для тех, кто проводит много времени дома и ценит уют, функциональность и гармонию.
8. Полный процесс изготовления гипсового карниза - одного из самых красивых и традиционных декоративных элементов в отделке интерьера.
9. Цвет - то, что задаёт настроение интерьеру, объединяет предметы и делает помещение цельным.
10. Эта квартира площадью 53 кв.
11. Эта небольшая студия - пример того, как даже на скромной площади можно создать функциональное, эстетичное и по-настоящему уютное пространство.
12. Эта квартира - пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, уютно и дорого.
13. Этот интерьер - тонкое воплощение атмосферы побережья в сердце мегаполиса.
14. В этой небольшой квартире дизайнеру удалось объединить роскошь и функциональность.
15. Текстурная живопись: искусство, которое можно почувствовать.
16. Абстракция в движении: текстура, краска и эмоция.
17. Арена-трансформер. Инженерные и дизайнерские решения для мобильных трибун
18. Эта квартира площадью 48 кв.
19. Цвет - это не просто декоративный элемент.
20. Старую тумбу превращают в настоящий шедевр!
21. В основе оформления лежит стремление создать атмосферу тишины, тепла и умиротворения.
22. Небольшая квартира площадью 42 кв.
23. Эта квартира площадью 33 кв.
24. Сочетание мятного и пудрово - розового - это как глубокий вдох ранним утром.
25. Совмещение ванной и туалета - популярное решение, особенно в квартирах с ограниченной площадью.
26. Идея декора своими руками - просто, стильно, эффектно.
27. Полный ремонт деревенского дома внутри: советы и рекомендации
28. Вам нравятся светлые ванные комнаты?
29. Тюль вместо обоев?
30. Самый доступный ремонт в доме: как сэкономить без ущерба качеству
31. Этот уютный светлый дом - настоящее убежище от суеты.
32. Метаморфоза дачного домика: как превратить старье в конфетку за 12 дней
33. Современный интерьер, в котором нейтральный фон становится идеальным полотном для ярких акцентов.
34. Для многих именно кухня становится тем самым особенным местом, где оживают вкусы, ароматы и воспоминания.
35. Дизайнер создала пространство, в котором комфорт и практичность идут рука об руку с уютом и стилем.
36. Иногда, чтобы вдохнуть в дом новую жизнь, не нужен ремонт.
37. Полное руководство: как сделать водяной теплый пол своими руками
38. Интерьер этого дома - про настроение.
39. Оптимальные размеры стола для 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей гостиной
40. Как выбрать идеальные размеры обеденного стола: советы и рекомендации
41. Мы делаем ремонт бабушке - с любовью и заботой.
42. В этом ролике мы показываем, как из небольшого дефекта обычного столика из икеи можно создать настоящий шедевр уюта и стиля!
43. Красивая кухня - гостиная в проекте загородного дома.
44. Какие традиции и праздники особо популярны в Архангельске
45. Оформление стен в детской: как создать уют и комфорт для вашего ребенка
46. Современный интерьер детской комнаты-2025: безопасность и экологичность
47. Черновой пол в каркасном доме: основы строительства
48. Как создать идеальную цементно-песчаную стяжку: пошаговое руководство
49. Состав конструкций полов и перекрытий: основные элементы и их назначение
50. Какие виды спорта популярны среди жителей Ульяновска