Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Курочка в соляной корочке

Удивительно простой способ зажарить курочку именно таким образом. Если бы мне пару лет сказали про такую солевую подушку, я бы не поверила, что такое возможно. Точно бы брови свела. А сегодня сама использую это ноу-хау в своей повседневной жизни. Ведь самое главное, что тут не нужны никакие дополнительные приспособления: фольга, рукав для запекания и т.д

И к тому же, вы можете без лишних ингредиентов уже сразу же запечь птицу, используя всего лишь в добавок к ней только крупную соль (мелкую нельзя брать).

Курица в духовке запечённая на соли. Курица на соли целиком в духовке — вкусный пошаговый рецепт

Это замечательный вариант блюда, если Вам попались кислые мандарины. Куриное мясо с цитрусовыми получается очень нежным, сочным и невероятно ароматным. С кисло-сладкими нотками, в оранжевом соусе. Вместо мандаринов можно взять апельсины, они не обязательно должны быть сладким, подойдут и кислые. Само блюдо очень простое. Запекается курица целиком, предварительно ее нужно хорошенько натереть специями и немного промариновать. Зато как эффектно выглядит, особенно на праздничном столе. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Курица в духовке с майонезом. Ингредиенты для приготовления курицы целиком в духовке с майонезом

Варианты запекания курицы целиком очень удобны для современного дефицита времени, а вкусно и правильно кормить семью или накрыть стол к празднику желает каждая хозяйка. Для этого блюда, чтобы оно приготовилось сочным, предпочтение отдают охлажденной курочке и весом не более 2 кг. В этом рецепте предлагается использовать много чеснока, что в сочетании с лимоном придаст птице особенный вкус и аромат.

Время готовки: 2 часа 30 минут.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Курица – 1 шт. (вес до 2 кг).Чеснок – 4 головки.Лимон – 1 шт.Соль морская – 2 ст. л.Перец черный молотый – ½ ч. л.Масло оливковое – 2 ст. л.Лук – 1 шт.Вода – 250 мл.

Процесс приготовления:

Как запечь курицу в фольге целиком с корочкой. Курица, запеченная целиком в фольге

Без аппетитной и румяной курицы, покрытой хрустящей корочкой невозможно представить себе праздничный стол. Нужно сразу разобраться, сколько запекать курицу, чтобы не получить сырое мясо или же угольки на противне. Если следовать рецептуре и соблюдать последовательность действий, то запеченная курятина получится сочнее и вкуснее.

Ароматы фирменного блюда, наполненные приправами, слышны далеко за пределами кухни. Запекать целую тушку по нраву многим кулинарам, поскольку это быстро, а получить можно много мяса для большого семейства.

Как запечь курицу с корочкой целиком в духовке. Курица в духовке целиком – 14 рецептов с хрустящей корочкой

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой на соли. Курица на соли

Способов приготовления запеченной целиком птицы множество, практически у каждой хозяйки есть свой рецепт этого блюда. Секрет популярности кушанья прост — готовится оно совсем несложно, а выглядит достойно даже на праздничном столе.

Чаще всего перед запеканием в духовке курицу маринуют: так мясо становится нежнее. Кроме того, дополнительные ингредиенты делают корочку на готовом блюде румяной и аппетитной — она хрустит так, что невозможно устоять. Самыми популярными ингредиентами для приготовления курицы можно назвать:

соль или солевой раствор;

специи и ароматные травы;

соевый соус;

растительное масло;

майонез;

мед.

Запечь курицу в духовке можно разными способами. Важно лишь знать их особенности.

Сочная курица в духовке с хрустящей корочкой с картошкой. Очень вкусная курица с картошкой на противне в фольге

Существует наиболее простой вариант приготовления: на плоский большой противень высыпается пачка обычной соли. Сверху укладывается тушка птицы. Осталось поместить «композицию» в духовку, и выждать определенное время. Это может сделать любая начинающая хозяйка. Причем, курица получится сочной, настоящим горячим блюдом, к которому можно отдельно сварить гарнир. Есть разные вариации рецепта.

Курочка с корочкой хрустящей. Курица целиком в духовке с хрустящей корочкой на соли

Ингредиенты:

курица свежая (целая) – 1,5-2 кг.;лимон;масло оливковое;перец молотый;розмарин – 1 ч.л.;орегано – 1 ч.л.;куркума – 1 ч.л.;соль – пачка;масло сливочное – 50 гр.

Этапы приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Решение установить натяжные потолки кажется простым только на первый взгляд.
2. Это пространство создано для одного человека, который ценит тишину, порядок и комфорт.
3. Квартира, в которой каждая деталь будто создана для тихого созерцания и внутреннего равновесия.
4. Этот интерьер - настоящее произведение искусства, в котором каждая деталь имеет свой характер и историю.
5. Процесс создания настенного декоративного элемента, сочетающего в себе простоту и элегантность.
6. Интерьер уютного загородного дома, где кухня и столовая плавно переходят друг в друга, создавая атмосферу гармонии и уюта.
7. Этот проект словно создан для того, чтобы хранить маленькие семейные тайны и тёплые моменты.
8. Процесс создания деревянной мебели в мастерской, где каждое действие мастера превращает простые доски в прочный и красивый предмет интерьера.
9. Небольшая студия площадью 29 кв.
10. Этот интерьер - прекрасный пример того, как можно соединить брутальность индустриального стиля с ощущением домашнего тепла и уюта.
11. Этот проект - квартира для студентки консерватории, где каждая деталь продумана под компактное пространство и активный образ жизни.
12. Эта квартира доказывает, что даже на небольшой площади можно создать стильное и комфортное пространство.
13. Дизайнеры создали необычный многослойный интерьер, в котором сочетаются индустриальная эстетика и уютные элементы.
14. Мне безумно нравится наблюдать, как реставратор работает с мебелью.
15. Потолки в хрущёвках редко превышают 2, 5 метра, и для многих это кажется серьёзным недостатком.
16. В этой просторной квартире площадью 83 кв.
17. Эта квартира - не просто жилое пространство, а отражение характеров, интересов и глубины своих владельцев.
18. Этот интерьер - не просто про функциональность.
19. Проект кабинета - это гораздо больше, чем просто планировка и выбор мебели.
20. Мягкость, изящество и вневременной стиль - всё в одном преображении.
21. Ремонт в своем доме своими руками: полное руководство для начинающих
22. С чего начать капитальный ремонт спальной комнаты: полное руководство
23. Полный цикл ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
24. Бюджетный и красивый: как я оформил свой деревенский дом
25. С чего начать ремонт частного дома: Основные шаги для успешного проекта
26. Как самому сделать теплый пол водяной: пошаговая инструкция
27. Уют вашего дома: как теплые водяные полы улучшают комфорт жилища
28. Полное руководство по установке водяного теплого пола в частном доме
29. Основы монтажа теплых водяных полов: пошаговая инструкция
30. Минимализм, который говорит больше, чем слова.
31. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам и дизайну
32. Тёплая атмосфера настоящего горного шале - место, где уют встречается с величием природы.
33. Удобная организация лоджии.
34. Почему грунтовка стен перед покраской важна: основные причины
35. Штукатурка стен по ДСП: полное руководство для начинающих
36. Творим детскую мечту: советы по украшению комнаты своими руками
37. Отделка стен в детской: советы и идеи для создания уютного пространства
38. Полусухая стяжка пола: пошаговая инструкция для начинающих
39. Топ-10 раковин для ванной: как выбрать лучшую
40. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Белгорода
41. Как выбрать лучшую накладную раковину: топ-8 моделей
42. Топ-10 производителей мебели для ванной: рейтинг лучших брендов
43. Как выбрать раковину для ванной: советы и рекомендации
44. Светленько, кое-где лишнее наворочено, типа так у всех.
45. Полный хаос. Но сочетание марсала с белым - всегда красиво.
46. Встроенный или корпусный шкаф: что выбрать
47. Проект сочный, яркий!
48. Покраска стен по стеклохолсту: полное руководство для начинающих
49. Пошаговое руководство: как и чем покрасить стеклообои
50. Преимущества водоэмульсионной краски для стеклообоев