Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Курочка в соляной корочке

Удивительно простой способ зажарить курочку именно таким образом. Если бы мне пару лет сказали про такую солевую подушку, я бы не поверила, что такое возможно. Точно бы брови свела. А сегодня сама использую это ноу-хау в своей повседневной жизни. Ведь самое главное, что тут не нужны никакие дополнительные приспособления: фольга, рукав для запекания и т.д

И к тому же, вы можете без лишних ингредиентов уже сразу же запечь птицу, используя всего лишь в добавок к ней только крупную соль (мелкую нельзя брать).

Курица в духовке запечённая на соли. Курица на соли целиком в духовке — вкусный пошаговый рецепт

Это замечательный вариант блюда, если Вам попались кислые мандарины. Куриное мясо с цитрусовыми получается очень нежным, сочным и невероятно ароматным. С кисло-сладкими нотками, в оранжевом соусе. Вместо мандаринов можно взять апельсины, они не обязательно должны быть сладким, подойдут и кислые. Само блюдо очень простое. Запекается курица целиком, предварительно ее нужно хорошенько натереть специями и немного промариновать. Зато как эффектно выглядит, особенно на праздничном столе. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Курица в духовке с майонезом. Ингредиенты для приготовления курицы целиком в духовке с майонезом

Варианты запекания курицы целиком очень удобны для современного дефицита времени, а вкусно и правильно кормить семью или накрыть стол к празднику желает каждая хозяйка. Для этого блюда, чтобы оно приготовилось сочным, предпочтение отдают охлажденной курочке и весом не более 2 кг. В этом рецепте предлагается использовать много чеснока, что в сочетании с лимоном придаст птице особенный вкус и аромат.

Время готовки: 2 часа 30 минут.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Курица – 1 шт. (вес до 2 кг).Чеснок – 4 головки.Лимон – 1 шт.Соль морская – 2 ст. л.Перец черный молотый – ½ ч. л.Масло оливковое – 2 ст. л.Лук – 1 шт.Вода – 250 мл.

Процесс приготовления:

Как запечь курицу в фольге целиком с корочкой. Курица, запеченная целиком в фольге

Без аппетитной и румяной курицы, покрытой хрустящей корочкой невозможно представить себе праздничный стол. Нужно сразу разобраться, сколько запекать курицу, чтобы не получить сырое мясо или же угольки на противне. Если следовать рецептуре и соблюдать последовательность действий, то запеченная курятина получится сочнее и вкуснее.

Ароматы фирменного блюда, наполненные приправами, слышны далеко за пределами кухни. Запекать целую тушку по нраву многим кулинарам, поскольку это быстро, а получить можно много мяса для большого семейства.

Как запечь курицу с корочкой целиком в духовке. Курица в духовке целиком – 14 рецептов с хрустящей корочкой

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой на соли. Курица на соли

Способов приготовления запеченной целиком птицы множество, практически у каждой хозяйки есть свой рецепт этого блюда. Секрет популярности кушанья прост — готовится оно совсем несложно, а выглядит достойно даже на праздничном столе.

Чаще всего перед запеканием в духовке курицу маринуют: так мясо становится нежнее. Кроме того, дополнительные ингредиенты делают корочку на готовом блюде румяной и аппетитной — она хрустит так, что невозможно устоять. Самыми популярными ингредиентами для приготовления курицы можно назвать:

соль или солевой раствор;

специи и ароматные травы;

соевый соус;

растительное масло;

майонез;

мед.

Запечь курицу в духовке можно разными способами. Важно лишь знать их особенности.

Сочная курица в духовке с хрустящей корочкой с картошкой. Очень вкусная курица с картошкой на противне в фольге

Существует наиболее простой вариант приготовления: на плоский большой противень высыпается пачка обычной соли. Сверху укладывается тушка птицы. Осталось поместить «композицию» в духовку, и выждать определенное время. Это может сделать любая начинающая хозяйка. Причем, курица получится сочной, настоящим горячим блюдом, к которому можно отдельно сварить гарнир. Есть разные вариации рецепта.

Курочка с корочкой хрустящей. Курица целиком в духовке с хрустящей корочкой на соли

Ингредиенты:

курица свежая (целая) – 1,5-2 кг.;лимон;масло оливковое;перец молотый;розмарин – 1 ч.л.;орегано – 1 ч.л.;куркума – 1 ч.л.;соль – пачка;масло сливочное – 50 гр.

Этапы приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Дизайн двухкомнатной квартиры в пастельных тонах основан на ощущении лёгкости, уюта и визуального баланса.
2. Просторная кухня - гостиная выполнена в современном стиле с акцентом на комфорт и элегантность.
3. Эта квартира - результат необычного, но удивительно гармоничного союза вкусов.
4. Дизайнер смогла раскрыть потенциал небольшой площади и вдохновиться преимуществами расположения дома.
5. Это пространство, где спокойствие становится частью повседневной жизни.
6. Квартира, в которой каждая деталь будто создана для тихого созерцания и внутреннего равновесия.
7. Увлекательный процесс установки встроенного шкафа с элементами подсветки.
8. Обустройство небольшой ванной - это всегда вызов, требующий не только фантазии, но и рационального подхода.
9. Процесс создания настенного декоративного элемента, сочетающего в себе простоту и элегантность.
10. Процесс создания резного орнамента по дереву с помощью станка с числовым программным управлением (CNC.
11. Эта небольшая квартира в Санкт-петербурге когда-то была частью коммуналки - а теперь превратилась в атмосферное пространство с характером и душой.
12. Эта уютная евродвушка - пример того, как даже компактное пространство может стать по-настоящему комфортным и стильным.
13. Декоративная штукатурка с эффектом камня и бетона: стиль и фактура.
14. Эта компактная квартира площадью 35 кв.
15. Эти апартаменты стали примером того, как даже на небольшой площади можно создать стильное и функциональное пространство для жизни.
16. Ошибки в планировке квартиры могут стоить гораздо дороже, чем предполагается.
17. Монохром - это не про скуку.
18. На площади в 300 кв.
19. Эта квартира площадью 33 кв.
20. Создание детской комнаты - это гораздо больше, чем выбор мебели и обоев.
21. Уютная кухня в скандинавском стиле - это пространство, где комфорт сочетается с функциональностью и эстетикой.
22. Эта стильная квартира площадью 70 кв.
23. Тишина цвета. Прислушайтесь ….
24. Проект этой ванной комнаты - настоящий пример баланса текстур и оттенков.
25. Творчество - это волшебство, когда из, казалось бы, ненужного рождается настоящая красота.
26. Светлая мебель в интерьере - это всегда про воздух, свет и ощущение простора.
27. Тюль вместо обоев?
28. Какие культурные проекты направлены на развитие международного сотрудничества
29. Когда площадь ванной комнаты всего 4, 2 кв.
30. Ремонт дачного дома за 12 дней: как всё успеть и не сойти с ума
31. Полное руководство по ремонту дачного дома: от фундамента до крыши
32. Что-то в таких клипах есть по-настоящему терапевтическое.
33. ДИЙ монтаж водяного теплого пола под стяжку: пошаговая инструкция
34. Этот интерьер - не просто про удобство.
35. Настоящий художник среди цветов.
36. Как установить теплый пол от отопления в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
37. Оптимальные размеры кухонного стола: как выбрать идеальный вариант для вашей кухни
38. Правильная уборка - это настоящее искусство.
39. Потрясающие интерьеры одного уютного домика - как приглашение замедлиться, вдохнуть глубже и на мгновение забыть про всё лишнее.
40. Как выбрать идеальный обеденный стол: размеры для разных компаний
41. Как правильно подобрать размер обеденного стола: советы и рекомендации
42. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
43. Какие выставки проводятся в открытом воздухе в Москве
44. Удобная организация лоджии.
45. Где отдохнуть в Москве: парки и скверы
46. Оформление стен в детской: советы и идеи
47. Как превратить ваш сад в рай: создание миксбордера из многолетних растений
48. Шпунтованная доска для пола: все преимущества и особенности
49. Сухая стяжка своими руками: пошаговая инструкция
50. Какие основные достопримечательности можно увидеть на территории Кремля