Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Курочка в соляной корочке

Удивительно простой способ зажарить курочку именно таким образом. Если бы мне пару лет сказали про такую солевую подушку, я бы не поверила, что такое возможно. Точно бы брови свела. А сегодня сама использую это ноу-хау в своей повседневной жизни. Ведь самое главное, что тут не нужны никакие дополнительные приспособления: фольга, рукав для запекания и т.д

И к тому же, вы можете без лишних ингредиентов уже сразу же запечь птицу, используя всего лишь в добавок к ней только крупную соль (мелкую нельзя брать).

Курица в духовке запечённая на соли. Курица на соли целиком в духовке — вкусный пошаговый рецепт

Это замечательный вариант блюда, если Вам попались кислые мандарины. Куриное мясо с цитрусовыми получается очень нежным, сочным и невероятно ароматным. С кисло-сладкими нотками, в оранжевом соусе. Вместо мандаринов можно взять апельсины, они не обязательно должны быть сладким, подойдут и кислые. Само блюдо очень простое. Запекается курица целиком, предварительно ее нужно хорошенько натереть специями и немного промариновать. Зато как эффектно выглядит, особенно на праздничном столе. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Курица в духовке с майонезом. Ингредиенты для приготовления курицы целиком в духовке с майонезом

Варианты запекания курицы целиком очень удобны для современного дефицита времени, а вкусно и правильно кормить семью или накрыть стол к празднику желает каждая хозяйка. Для этого блюда, чтобы оно приготовилось сочным, предпочтение отдают охлажденной курочке и весом не более 2 кг. В этом рецепте предлагается использовать много чеснока, что в сочетании с лимоном придаст птице особенный вкус и аромат.

Время готовки: 2 часа 30 минут.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Курица – 1 шт. (вес до 2 кг).Чеснок – 4 головки.Лимон – 1 шт.Соль морская – 2 ст. л.Перец черный молотый – ½ ч. л.Масло оливковое – 2 ст. л.Лук – 1 шт.Вода – 250 мл.

Процесс приготовления:

Как запечь курицу в фольге целиком с корочкой. Курица, запеченная целиком в фольге

Без аппетитной и румяной курицы, покрытой хрустящей корочкой невозможно представить себе праздничный стол. Нужно сразу разобраться, сколько запекать курицу, чтобы не получить сырое мясо или же угольки на противне. Если следовать рецептуре и соблюдать последовательность действий, то запеченная курятина получится сочнее и вкуснее.

Ароматы фирменного блюда, наполненные приправами, слышны далеко за пределами кухни. Запекать целую тушку по нраву многим кулинарам, поскольку это быстро, а получить можно много мяса для большого семейства.

Как запечь курицу с корочкой целиком в духовке. Курица в духовке целиком – 14 рецептов с хрустящей корочкой

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой на соли. Курица на соли

Способов приготовления запеченной целиком птицы множество, практически у каждой хозяйки есть свой рецепт этого блюда. Секрет популярности кушанья прост — готовится оно совсем несложно, а выглядит достойно даже на праздничном столе.

Чаще всего перед запеканием в духовке курицу маринуют: так мясо становится нежнее. Кроме того, дополнительные ингредиенты делают корочку на готовом блюде румяной и аппетитной — она хрустит так, что невозможно устоять. Самыми популярными ингредиентами для приготовления курицы можно назвать:

соль или солевой раствор;

специи и ароматные травы;

соевый соус;

растительное масло;

майонез;

мед.

Запечь курицу в духовке можно разными способами. Важно лишь знать их особенности.

Сочная курица в духовке с хрустящей корочкой с картошкой. Очень вкусная курица с картошкой на противне в фольге

Существует наиболее простой вариант приготовления: на плоский большой противень высыпается пачка обычной соли. Сверху укладывается тушка птицы. Осталось поместить «композицию» в духовку, и выждать определенное время. Это может сделать любая начинающая хозяйка. Причем, курица получится сочной, настоящим горячим блюдом, к которому можно отдельно сварить гарнир. Есть разные вариации рецепта.

Курочка с корочкой хрустящей. Курица целиком в духовке с хрустящей корочкой на соли

Ингредиенты:

курица свежая (целая) – 1,5-2 кг.;лимон;масло оливковое;перец молотый;розмарин – 1 ч.л.;орегано – 1 ч.л.;куркума – 1 ч.л.;соль – пачка;масло сливочное – 50 гр.

Этапы приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Уютная квартира, залитая тёплым светом и яркими оттенками, словно создана для того, чтобы в неё влюбляться с первого взгляда.
2. Это пример того, как можно объединить эстетичность, функциональность и уют в одном пространстве.
3. Квартира площадью 36, 2 кв.
4. Минимализм - это не просто стиль оформления интерьера, а философия, основанная на принципах порядка, функциональности и отказа от излишеств.
5. Стиль бохо - это настоящий гимн свободе и самовыражению.
6. Поэтапный процесс создания эффектной декоративной стены, которая выглядит как настоящая каменная порода.
7. Эта квартира площадью 50 кв.
8. Большой деревянный дом площадью 340 кв.
9. Мне безумно нравится наблюдать, как реставратор работает с мебелью.
10. Переделка или реставрация мебели - это не только экологично, но и очень творчески:
11. Этот интерьер площадью 129 кв.
12. На 90 квадратных метрах дизайнеру удалось создать пространство, наполненное светом, лёгкостью и уютом.
13. Идеальное сочетание сдержанной элегантности и функциональности.
14. Пурпур и патина: вторая жизнь мебели с характером.
15. Интерьер выполненный в стиле современной классики, которая стала основным стилистическим направлением с самого начала.
16. Резная деревянная чаша - настоящее искусство!
17. Создание стола начинается не с чертежей, а с выбора правильной древесины.
18. Этот дом словно вдохновлён морем: лаконичный, светлый, функциональный - и в то же время уютный.
19. Проект, в котором прошлое встречается с настоящим.
20. Какие основные достопримечательности Челябинска рекомендуют посетить туристам
21. Секреты дешевого ремонта: как сделать всё своими руками
22. Как дешево сделать ремонт в доме: советы и рекомендации
23. Максимально бюджетный ремонт вторички: как сэкономить без потери качества
24. Полное руководство по ремонту дачного дома за один сезон
25. С чего начать ремонт в доме: пошаговая инструкция
26. С чего начать ремонт частного дома: Основные шаги для успешного проекта
27. Сделали теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
28. Цветы, которые не просят весны.
29. Экономим на отоплении: как сделать водяной теплый пол своими руками
30. Как подготовить дом для установки теплого водяного пола своими руками
31. Шаг за шагом: полное руководство по установке водяного теплого пола
32. Элегантный акцент: когда простота работает на стиль.
33. Какой размер обеденного стола вам нужен
34. Какие набережные в Москве популярны среди туристов
35. Недавно завершён один из наших проектов - и хочется остановиться именно на этой комнате.
36. Этот интерьер - о неоклассике, но без тяжеловесности и музейной строгости.
37. Headlines:
38. Тёплая атмосфера настоящего горного шале - место, где уют встречается с величием природы.
39. Лучшие строительные магазины в Туле: где найти качественные материалы
40. Дом на берегу озера: светлый интерьер с акцентами.
41. То самое чувство, когда дел выше головы, дедлайны поджимают, список задач длиннее рулона обоев.
42. Райский уголок из старой дачи.
43. Проект детской в загородном доме.
44. Какие особенности архитектуры Новосибирска делают его уникальным
45. Полы по грунту: подготовка основания и черновая стяжка пола
46. Черновой пол в каркасном доме: основы строительства
47. Лучшие раковины для ванной: рейтинг 2024 года
48. Полный хаос. Но сочетание марсала с белым - всегда красиво.
49. Миленько. Я бы заменила римскую штору на обычные.
50. Как выбрать шкаф грамотно: советы для идеального выбора