Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Курочка в соляной корочке

Удивительно простой способ зажарить курочку именно таким образом. Если бы мне пару лет сказали про такую солевую подушку, я бы не поверила, что такое возможно. Точно бы брови свела. А сегодня сама использую это ноу-хау в своей повседневной жизни. Ведь самое главное, что тут не нужны никакие дополнительные приспособления: фольга, рукав для запекания и т.д

И к тому же, вы можете без лишних ингредиентов уже сразу же запечь птицу, используя всего лишь в добавок к ней только крупную соль (мелкую нельзя брать).

Курица в духовке запечённая на соли. Курица на соли целиком в духовке — вкусный пошаговый рецепт

Это замечательный вариант блюда, если Вам попались кислые мандарины. Куриное мясо с цитрусовыми получается очень нежным, сочным и невероятно ароматным. С кисло-сладкими нотками, в оранжевом соусе. Вместо мандаринов можно взять апельсины, они не обязательно должны быть сладким, подойдут и кислые. Само блюдо очень простое. Запекается курица целиком, предварительно ее нужно хорошенько натереть специями и немного промариновать. Зато как эффектно выглядит, особенно на праздничном столе. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Курица в духовке с майонезом. Ингредиенты для приготовления курицы целиком в духовке с майонезом

Варианты запекания курицы целиком очень удобны для современного дефицита времени, а вкусно и правильно кормить семью или накрыть стол к празднику желает каждая хозяйка. Для этого блюда, чтобы оно приготовилось сочным, предпочтение отдают охлажденной курочке и весом не более 2 кг. В этом рецепте предлагается использовать много чеснока, что в сочетании с лимоном придаст птице особенный вкус и аромат.

Время готовки: 2 часа 30 минут.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Курица – 1 шт. (вес до 2 кг).Чеснок – 4 головки.Лимон – 1 шт.Соль морская – 2 ст. л.Перец черный молотый – ½ ч. л.Масло оливковое – 2 ст. л.Лук – 1 шт.Вода – 250 мл.

Процесс приготовления:

Как запечь курицу в фольге целиком с корочкой. Курица, запеченная целиком в фольге

Без аппетитной и румяной курицы, покрытой хрустящей корочкой невозможно представить себе праздничный стол. Нужно сразу разобраться, сколько запекать курицу, чтобы не получить сырое мясо или же угольки на противне. Если следовать рецептуре и соблюдать последовательность действий, то запеченная курятина получится сочнее и вкуснее.

Ароматы фирменного блюда, наполненные приправами, слышны далеко за пределами кухни. Запекать целую тушку по нраву многим кулинарам, поскольку это быстро, а получить можно много мяса для большого семейства.

Как запечь курицу с корочкой целиком в духовке. Курица в духовке целиком – 14 рецептов с хрустящей корочкой

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой на соли. Курица на соли

Способов приготовления запеченной целиком птицы множество, практически у каждой хозяйки есть свой рецепт этого блюда. Секрет популярности кушанья прост — готовится оно совсем несложно, а выглядит достойно даже на праздничном столе.

Чаще всего перед запеканием в духовке курицу маринуют: так мясо становится нежнее. Кроме того, дополнительные ингредиенты делают корочку на готовом блюде румяной и аппетитной — она хрустит так, что невозможно устоять. Самыми популярными ингредиентами для приготовления курицы можно назвать:

соль или солевой раствор;

специи и ароматные травы;

соевый соус;

растительное масло;

майонез;

мед.

Запечь курицу в духовке можно разными способами. Важно лишь знать их особенности.

Сочная курица в духовке с хрустящей корочкой с картошкой. Очень вкусная курица с картошкой на противне в фольге

Существует наиболее простой вариант приготовления: на плоский большой противень высыпается пачка обычной соли. Сверху укладывается тушка птицы. Осталось поместить «композицию» в духовку, и выждать определенное время. Это может сделать любая начинающая хозяйка. Причем, курица получится сочной, настоящим горячим блюдом, к которому можно отдельно сварить гарнир. Есть разные вариации рецепта.

Курочка с корочкой хрустящей. Курица целиком в духовке с хрустящей корочкой на соли

Ингредиенты:

курица свежая (целая) – 1,5-2 кг.;лимон;масло оливковое;перец молотый;розмарин – 1 ч.л.;орегано – 1 ч.л.;куркума – 1 ч.л.;соль – пачка;масло сливочное – 50 гр.

Этапы приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Эклектичный интерьер квартиры площадью 71 кв.
2. Даже в аккуратной и ухоженной квартире есть зоны, до которых в процессе регулярной уборки почти никогда не доходят руки.
3. Грамотное зонирование и стильные решения легли в основу интерьера двухкомнатной квартиры, где каждый метр использован максимально эффективно.
4. Эта квартира словно хранит дыхание старой Москвы - спокойной, интеллигентной, наполненной историей и тонким чувством стиля.
5. Создание оригинального бетонного изделия - от замешивания раствора и подготовки формы до финальной обработки и сборки.
6. Дизайнеры объединили три небольшие квартиры и создали одно большое, продуманное пространство, идеально подходящее для семьи с детьми.
7. Отличный пример того, как даже на компактной площади можно создать современное, уютное и функциональное пространство.
8. Однушка со сложной планировкой превратилась в по-настоящему элегантное пространство, где каждый метр работает на комфорт и красоту.
9. Классический интерьер двухкомнатной квартиры получился элегантным, уютным и очень личным - таким, в котором каждая деталь имеет значение.
10. В этой квартире каждая деталь продумана так, чтобы пространство оставалось лёгким, удобным и визуально интересным.
11. Мы показываем, как пустое пространство под лестницей превращается в функциональный и стильный элемент интерьера.
12. Квартира, в которой каждая деталь будто создана для тихого созерцания и внутреннего равновесия.
13. Эта квартира создана для тех, кто проводит много времени дома и ценит уют, функциональность и гармонию.
14. Мы демонстрируем впечатляющее преображение старого комода, превращая его из устаревшего предмета мебели в стильный и современный акцент интерьера.
15. Стиль бохо - это настоящий гимн свободе и самовыражению.
16. Современная квартира площадью 29 кв.
17. Эта небольшая квартира площадью 32 кв.
18. Эта квартира доказывает, что даже на небольшой площади можно создать стильное и комфортное пространство.
19. Цветок календулы - прекрасный символ счастья и простоты жизни.
20. Бургунди в дизайне ванной комнаты - это выбор для тех, кто хочет добавить интерьеру глубину, элегантность и ощущение роскоши.
21. Оформляя детскую, мы создаём не просто красивое пространство, а среду, в которой растёт личность.
22. Создание стола начинается не с чертежей, а с выбора правильной древесины.
23. Искусство трафаретного декора - когда стены полотном становятся.
24. Полный гид по этапам ремонта частного дома
25. Джапанди - это больше, чем стиль.
26. Когда площадь ванной комнаты всего 4, 2 кв.
27. Секреты дешевого ремонта: как сделать всё своими руками
28. С чего начать капитальный ремонт спальной комнаты: полное руководство
29. Ремонт частного дома своими руками: дешевые и эффективные способы
30. Эта кухня - воплощение современного минимализма, где каждый элемент продуман до мелочей.
31. Полный цикл ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
32. Метаморфоза дачного домика: как превратить старье в конфетку за 12 дней
33. Полное руководство по ремонту дачного дома: от фундамента до крыши
34. Полное руководство по ремонту частного дома внутри
35. Хороший вопрос - и тут всё зависит от стиля, привычек и практичности.
36. Создай идеальный водяной теплый пол своими руками: пошаговая инструкция
37. Сказочная дверь с витражом в спальню дочки - своими руками.
38. Как наносить штукатурку на разные основания: полное руководство
39. Какие интересные факты о архитектуре Кремля
40. Почему грунтовка стен перед покраской важна: основные причины
41. Смотреть на людей, которые действительно мастера своего дела, - это всегда удовольствие.
42. МДФ панели на стену: пошаговая инструкция по установке
43. Чем лучше отделать стены на балконе: выбор материалов для вашего комфорта
44. Есть ли места для катания на аттракционах
45. Как сделать стены в детской уютными и функциональными
46. Как украсить стену в детской: подборка оригинальных решений для детей
47. Клумба из многолетников: как выбрать идеальную форму для вашего сада
48. Как превратить ваш сад в рай: создание миксбордера из многолетних растений
49. Полы по грунту: подготовка основания и черновая стяжка пола
50. ТОП-10 лучших фирм раковин для ванной: рейтинг качества и надежности