Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Курочка в соляной корочке

Удивительно простой способ зажарить курочку именно таким образом. Если бы мне пару лет сказали про такую солевую подушку, я бы не поверила, что такое возможно. Точно бы брови свела. А сегодня сама использую это ноу-хау в своей повседневной жизни. Ведь самое главное, что тут не нужны никакие дополнительные приспособления: фольга, рукав для запекания и т.д

И к тому же, вы можете без лишних ингредиентов уже сразу же запечь птицу, используя всего лишь в добавок к ней только крупную соль (мелкую нельзя брать).

Курица в духовке запечённая на соли. Курица на соли целиком в духовке — вкусный пошаговый рецепт

Это замечательный вариант блюда, если Вам попались кислые мандарины. Куриное мясо с цитрусовыми получается очень нежным, сочным и невероятно ароматным. С кисло-сладкими нотками, в оранжевом соусе. Вместо мандаринов можно взять апельсины, они не обязательно должны быть сладким, подойдут и кислые. Само блюдо очень простое. Запекается курица целиком, предварительно ее нужно хорошенько натереть специями и немного промариновать. Зато как эффектно выглядит, особенно на праздничном столе. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Курица в духовке с майонезом. Ингредиенты для приготовления курицы целиком в духовке с майонезом

Варианты запекания курицы целиком очень удобны для современного дефицита времени, а вкусно и правильно кормить семью или накрыть стол к празднику желает каждая хозяйка. Для этого блюда, чтобы оно приготовилось сочным, предпочтение отдают охлажденной курочке и весом не более 2 кг. В этом рецепте предлагается использовать много чеснока, что в сочетании с лимоном придаст птице особенный вкус и аромат.

Время готовки: 2 часа 30 минут.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Курица – 1 шт. (вес до 2 кг).Чеснок – 4 головки.Лимон – 1 шт.Соль морская – 2 ст. л.Перец черный молотый – ½ ч. л.Масло оливковое – 2 ст. л.Лук – 1 шт.Вода – 250 мл.

Процесс приготовления:

Как запечь курицу в фольге целиком с корочкой. Курица, запеченная целиком в фольге

Без аппетитной и румяной курицы, покрытой хрустящей корочкой невозможно представить себе праздничный стол. Нужно сразу разобраться, сколько запекать курицу, чтобы не получить сырое мясо или же угольки на противне. Если следовать рецептуре и соблюдать последовательность действий, то запеченная курятина получится сочнее и вкуснее.

Ароматы фирменного блюда, наполненные приправами, слышны далеко за пределами кухни. Запекать целую тушку по нраву многим кулинарам, поскольку это быстро, а получить можно много мяса для большого семейства.

Как запечь курицу с корочкой целиком в духовке. Курица в духовке целиком – 14 рецептов с хрустящей корочкой

Способов приготовления запеченной целиком птицы множество, практически у каждой хозяйки есть свой рецепт этого блюда. Секрет популярности кушанья прост — готовится оно совсем несложно, а выглядит достойно даже на праздничном столе.

Чаще всего перед запеканием в духовке курицу маринуют: так мясо становится нежнее. Кроме того, дополнительные ингредиенты делают корочку на готовом блюде румяной и аппетитной — она хрустит так, что невозможно устоять. Самыми популярными ингредиентами для приготовления курицы можно назвать:

соль или солевой раствор;

специи и ароматные травы;

соевый соус;

растительное масло;

майонез;

мед.

Запечь курицу в духовке можно разными способами. Важно лишь знать их особенности.

Сочная курица в духовке с хрустящей корочкой с картошкой. Очень вкусная курица с картошкой на противне в фольге

Существует наиболее простой вариант приготовления: на плоский большой противень высыпается пачка обычной соли. Сверху укладывается тушка птицы. Осталось поместить «композицию» в духовку, и выждать определенное время. Это может сделать любая начинающая хозяйка. Причем, курица получится сочной, настоящим горячим блюдом, к которому можно отдельно сварить гарнир. Есть разные вариации рецепта.

Курочка с корочкой хрустящей. Курица целиком в духовке с хрустящей корочкой на соли

Ингредиенты:

курица свежая (целая) – 1,5-2 кг.;лимон;масло оливковое;перец молотый;розмарин – 1 ч.л.;орегано – 1 ч.л.;куркума – 1 ч.л.;соль – пачка;масло сливочное – 50 гр.

Этапы приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Минималистичный интерьер кухни - гостиной отличается чистыми линиями и продуманной функциональностью.
2. Минимализм в интерьере с простотой и максимальной функциональностью пространства ассоциируется.
3. Небольшая квартира всегда ставит перед владельцем непростую задачу: как создать ощущение воздуха и порядка, не потеряв при этом функциональность.
4. Прекрасный интерьер небольшой квартиры, где каждый метр продуман так, чтобы создавать гармонию, уют и ощущение завершённости.
5. Двухкомнатная квартира площадью 58 кв.
6. Решение установить натяжные потолки кажется простым только на первый взгляд.
7. Завораживающий процесс создания необычной деревянной ёлки в стиле DIY.
8. Процесс создания оригинального дизайнерского стола из массива дерева - от грубой заготовки до идеально отполированного результата.
9. Современный и изысканный интерьер московской квартиры площадью 140 кв.
10. Декоративная штукатурка с эффектом камня и бетона: стиль и фактура.
11. Эта квартира - пример того, как можно вдохнуть жизнь даже в самые запущенные интерьеры.
12. Текстурная живопись: искусство, которое можно почувствовать.
13. Квартира площадью 95 кв.
14. Этот реализованный интерьер квартиры создан специально для любителей музыки.
15. Светлая мебель, например в оттенках белого, кремового, бежевого или пастельных тонов, делает комнату более просторной и воздушной.
16. Обожаю людей, которые создают красоту своими руками!
17. Поклейка обоев - процесс, который требует аккуратности и соблюдения нескольких правил, чтобы результат выглядел идеально и служил долго.
18. Потолки в хрущёвках редко превышают 2, 5 метра, и для многих это кажется серьёзным недостатком.
19. Хотите увидеть, как можно сделать ваш дом более функциональным и стильным?
20. Идеальное сочетание сдержанной элегантности и функциональности.
21. Стильное оформление спальни в белых тонах - это всегда про лёгкость, свет и спокойствие.
22. Стильный и продуманный до мелочей санузел площадью 5, 59 кв.
23. Уют и удобство на кухне начинаются с грамотной организации.
24. Этот интерьер - не просто красиво оформленное пространство, а ответственное продолжение истории.
25. Процесс, в котором оживает природа.
26. Как превратить убитый дом в уютный уголок: пошаговое руководство
27. Представьте: старенький Airstream 1974 года, покрытый ржавчиной, заброшенный и почти забытый.
28. Как я сама справилась с ремонтом за два месяца
29. Ремонт в деревенском доме своими руками: полное руководство
30. Сэкономьте на ремонте дачи: советы своими руками
31. Кажется, что гардеробная - это про просторные дома и дизайнерские интерьеры.
32. Полное руководство по ремонту дачного дома: от фундамента до крыши
33. Своими руками: полное руководство по монтажу водяного теплого пола в частном доме
34. Как Воронеж связан с зарубежными странами в плане туризма
35. Эта комната - настоящее доказательство того, что детская вовсе не обязана быть яркой, чтобы быть уютной, тёплой и по-настоящему детской.
36. Эта квартира - пример того, как можно бережно адаптировать пространство с историей под современные нужды, не теряя его уникальности.
37. Обожаю людей, которые умеют творить красоту своими руками.
38. Правильная уборка - это настоящее искусство.
39. Штукатурка BUNDEX Основа 30 кг: полный обзор и характеристики
40. Лучшие места для покупки стройматериалов в Москве
41. Интерьер, в который хочется вдыхать глубже.
42. Этот дом словно растворяется в природе - ни одна деталь не выбивается из общей гармонии.
43. История Санкт-Петербурга: как Петербург стал культурной столицей России
44. То самое чувство, когда дел выше головы, дедлайны поджимают, список задач длиннее рулона обоев.
45. В городах России тепеpь можно зaглянуть в окно возмoжностей.
46. Какие современные спортивные достижения связаны с городом
47. Как сделать стены в детской красивыми: советы и лайфхаки
48. Какие музеи Воронежа считаются обязательными для посещения
49. Полное руководство по стяжке: от выбора материалов до финишного покрытия
50. ТОП-9 лучших производителей мебели для ванной: рейтинг и обзор