Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Курочка в соляной корочке

Удивительно простой способ зажарить курочку именно таким образом. Если бы мне пару лет сказали про такую солевую подушку, я бы не поверила, что такое возможно. Точно бы брови свела. А сегодня сама использую это ноу-хау в своей повседневной жизни. Ведь самое главное, что тут не нужны никакие дополнительные приспособления: фольга, рукав для запекания и т.д

И к тому же, вы можете без лишних ингредиентов уже сразу же запечь птицу, используя всего лишь в добавок к ней только крупную соль (мелкую нельзя брать).

Курица в духовке запечённая на соли. Курица на соли целиком в духовке — вкусный пошаговый рецепт

Это замечательный вариант блюда, если Вам попались кислые мандарины. Куриное мясо с цитрусовыми получается очень нежным, сочным и невероятно ароматным. С кисло-сладкими нотками, в оранжевом соусе. Вместо мандаринов можно взять апельсины, они не обязательно должны быть сладким, подойдут и кислые. Само блюдо очень простое. Запекается курица целиком, предварительно ее нужно хорошенько натереть специями и немного промариновать. Зато как эффектно выглядит, особенно на праздничном столе. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Курица в духовке с майонезом. Ингредиенты для приготовления курицы целиком в духовке с майонезом

Варианты запекания курицы целиком очень удобны для современного дефицита времени, а вкусно и правильно кормить семью или накрыть стол к празднику желает каждая хозяйка. Для этого блюда, чтобы оно приготовилось сочным, предпочтение отдают охлажденной курочке и весом не более 2 кг. В этом рецепте предлагается использовать много чеснока, что в сочетании с лимоном придаст птице особенный вкус и аромат.

Время готовки: 2 часа 30 минут.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Курица – 1 шт. (вес до 2 кг).Чеснок – 4 головки.Лимон – 1 шт.Соль морская – 2 ст. л.Перец черный молотый – ½ ч. л.Масло оливковое – 2 ст. л.Лук – 1 шт.Вода – 250 мл.

Процесс приготовления:

Как запечь курицу в фольге целиком с корочкой. Курица, запеченная целиком в фольге

Без аппетитной и румяной курицы, покрытой хрустящей корочкой невозможно представить себе праздничный стол. Нужно сразу разобраться, сколько запекать курицу, чтобы не получить сырое мясо или же угольки на противне. Если следовать рецептуре и соблюдать последовательность действий, то запеченная курятина получится сочнее и вкуснее.

Ароматы фирменного блюда, наполненные приправами, слышны далеко за пределами кухни. Запекать целую тушку по нраву многим кулинарам, поскольку это быстро, а получить можно много мяса для большого семейства.

Как запечь курицу с корочкой целиком в духовке. Курица в духовке целиком – 14 рецептов с хрустящей корочкой

Способов приготовления запеченной целиком птицы множество, практически у каждой хозяйки есть свой рецепт этого блюда. Секрет популярности кушанья прост — готовится оно совсем несложно, а выглядит достойно даже на праздничном столе.

Чаще всего перед запеканием в духовке курицу маринуют: так мясо становится нежнее. Кроме того, дополнительные ингредиенты делают корочку на готовом блюде румяной и аппетитной — она хрустит так, что невозможно устоять. Самыми популярными ингредиентами для приготовления курицы можно назвать:

соль или солевой раствор;

специи и ароматные травы;

соевый соус;

растительное масло;

майонез;

мед.

Запечь курицу в духовке можно разными способами. Важно лишь знать их особенности.

Сочная курица в духовке с хрустящей корочкой с картошкой. Очень вкусная курица с картошкой на противне в фольге

Существует наиболее простой вариант приготовления: на плоский большой противень высыпается пачка обычной соли. Сверху укладывается тушка птицы. Осталось поместить «композицию» в духовку, и выждать определенное время. Это может сделать любая начинающая хозяйка. Причем, курица получится сочной, настоящим горячим блюдом, к которому можно отдельно сварить гарнир. Есть разные вариации рецепта.

Курочка с корочкой хрустящей. Курица целиком в духовке с хрустящей корочкой на соли

Ингредиенты:

курица свежая (целая) – 1,5-2 кг.;лимон;масло оливковое;перец молотый;розмарин – 1 ч.л.;орегано – 1 ч.л.;куркума – 1 ч.л.;соль – пачка;масло сливочное – 50 гр.

Этапы приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. В основе интерьера лежит современный стиль, который дизайнер мягко дополнил классическими и винтажными акцентами.
2. Сочетание фактур в этом московском интерьере играет главную роль - именно на них построено ощущение глубины, уюта и визуального интереса.
3. Эта компактная квартира - отличный пример того, как интерьер может подчёркивать, а не затмевать главную ценность пространства.
4. Процесс сборки эффектного круглого стола из оливкового дерева и прозрачной эпоксидной смолы.
5. Мы демонстрируем необычный и очень аккуратный способ изготовления деревянной коробочки с помощью V - образной фрезы.
6. Эта квартира площадью 94 кв.
7. Небольшая, но продуманная до деталей квартира площадью 36 кв.
8. Эта квартира площадью 63 кв.
9. Процесс создания резного орнамента по дереву с помощью станка с числовым программным управлением (CNC.
10. Эта квартира для молодой пары сочетает в себе исторический шарм и современный комфорт.
11. Небольшая квартира площадью 46 кв.
12. Чёрный цвет в интерьере - это всегда вызов, особая энергия и дерзкая изысканность.
13. Эта квартира площадью 68 кв.
14. Эта квартира площадью 81 кв.
15. Зеркала с подсветкой - это больше, чем функциональный элемент ванной комнаты или прихожей.
16. Вам хочется создать в своем доме уют и стиль, но без капитального ремонта?
17. Детская кровать из массива дуба: безопасность, стиль и долговечность
18. Потрясающе красивая и удобная студия площадью всего 28 кв.
19. В этой квартире дизайнеру удалось сохранить исторический дух сталинской архитектуры, добавив в него уют и свет.
20. Площадь: 97 кв.
21. Это изысканное пространство, в котором классическая архитектурная основа гармонично сочетается с актуальными дизайнерскими решениями.
22. Мне нравится работать с эклектикой.
23. Тот момент, когда понимаешь: пол, выложенный из монет, дешевле, чем из обычных материалов.
24. Эта квартира начиналась с типовой отделки от застройщика - голые стены, базовый пол, минимум характера.
25. Скандинавский интерьер - это идеальный выбор для гостевого пространства.
26. Это не просто кухня - гостиная - это пространство, где цвет становится настроением.
27. Когда один стиль начинает утомлять своей предсказуемостью, на сцену выходит эклектика - смелая, выразительная и свежая.
28. Ремонт дачного дома за 12 дней: как всё успеть и не сойти с ума
29. Современный интерьер, в котором нейтральный фон становится идеальным полотном для ярких акцентов.
30. Полный гид по укладке водяного теплого пола своими руками
31. Цветы, которые не просят весны.
32. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры для вашей кухни
33. Отдельная кухня или кухня - гостиная - что выбрать?
34. Простор, свет и уют - всё, что мы любим в загородной жизни, воплощено в этой стильной кухне - гостиной.
35. Эта квартира - про сдержанную роскошь, продуманную планировку и уют, в который хочется вернуться.
36. Были ли известные исторические личности из Архангельска
37. Оптимальные размеры стола для 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей гостиной
38. Как выбрать идеальные размеры обеденного стола: советы и рекомендации
39. Как лучше всего организовать экскурсию по Москве
40. Можно ли наносить декоративную штукатурку на ДСП: советы и рекомендации
41. Этапы ремонта в новостройке с нуля: пошаговое руководство
42. Штукатурка стен по ДСП: полное руководство для начинающих
43. Ничего лишнего. Только стиль и функциональность.
44. Гостевая спальня в проекте частного дома.
45. Тюмень для туристов: как провести выходные в городе
46. Мокрая стяжка пола: 7 главных вопросов, на которые стоит знать ответ
47. Топ-рейтинг раковин для ванной российского производства
48. Ультимативный гид: ТОП-13 лучших раковин для ванной
49. Топ-10 раковин из искусственного камня: какие модели лучше всего
50. 5 лучших фирм раковин для ванны: рейтинг и обзор