Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Курочка в соляной корочке

Удивительно простой способ зажарить курочку именно таким образом. Если бы мне пару лет сказали про такую солевую подушку, я бы не поверила, что такое возможно. Точно бы брови свела. А сегодня сама использую это ноу-хау в своей повседневной жизни. Ведь самое главное, что тут не нужны никакие дополнительные приспособления: фольга, рукав для запекания и т.д

И к тому же, вы можете без лишних ингредиентов уже сразу же запечь птицу, используя всего лишь в добавок к ней только крупную соль (мелкую нельзя брать).

Курица в духовке запечённая на соли. Курица на соли целиком в духовке — вкусный пошаговый рецепт

Это замечательный вариант блюда, если Вам попались кислые мандарины. Куриное мясо с цитрусовыми получается очень нежным, сочным и невероятно ароматным. С кисло-сладкими нотками, в оранжевом соусе. Вместо мандаринов можно взять апельсины, они не обязательно должны быть сладким, подойдут и кислые. Само блюдо очень простое. Запекается курица целиком, предварительно ее нужно хорошенько натереть специями и немного промариновать. Зато как эффектно выглядит, особенно на праздничном столе. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Курица в духовке с майонезом. Ингредиенты для приготовления курицы целиком в духовке с майонезом

Варианты запекания курицы целиком очень удобны для современного дефицита времени, а вкусно и правильно кормить семью или накрыть стол к празднику желает каждая хозяйка. Для этого блюда, чтобы оно приготовилось сочным, предпочтение отдают охлажденной курочке и весом не более 2 кг. В этом рецепте предлагается использовать много чеснока, что в сочетании с лимоном придаст птице особенный вкус и аромат.

Время готовки: 2 часа 30 минут.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Курица – 1 шт. (вес до 2 кг).Чеснок – 4 головки.Лимон – 1 шт.Соль морская – 2 ст. л.Перец черный молотый – ½ ч. л.Масло оливковое – 2 ст. л.Лук – 1 шт.Вода – 250 мл.

Процесс приготовления:

Как запечь курицу в фольге целиком с корочкой. Курица, запеченная целиком в фольге

Без аппетитной и румяной курицы, покрытой хрустящей корочкой невозможно представить себе праздничный стол. Нужно сразу разобраться, сколько запекать курицу, чтобы не получить сырое мясо или же угольки на противне. Если следовать рецептуре и соблюдать последовательность действий, то запеченная курятина получится сочнее и вкуснее.

Ароматы фирменного блюда, наполненные приправами, слышны далеко за пределами кухни. Запекать целую тушку по нраву многим кулинарам, поскольку это быстро, а получить можно много мяса для большого семейства.

Как запечь курицу с корочкой целиком в духовке. Курица в духовке целиком – 14 рецептов с хрустящей корочкой

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой на соли. Курица на соли

Способов приготовления запеченной целиком птицы множество, практически у каждой хозяйки есть свой рецепт этого блюда. Секрет популярности кушанья прост — готовится оно совсем несложно, а выглядит достойно даже на праздничном столе.

Чаще всего перед запеканием в духовке курицу маринуют: так мясо становится нежнее. Кроме того, дополнительные ингредиенты делают корочку на готовом блюде румяной и аппетитной — она хрустит так, что невозможно устоять. Самыми популярными ингредиентами для приготовления курицы можно назвать:

соль или солевой раствор;

специи и ароматные травы;

соевый соус;

растительное масло;

майонез;

мед.

Запечь курицу в духовке можно разными способами. Важно лишь знать их особенности.

Сочная курица в духовке с хрустящей корочкой с картошкой. Очень вкусная курица с картошкой на противне в фольге

Существует наиболее простой вариант приготовления: на плоский большой противень высыпается пачка обычной соли. Сверху укладывается тушка птицы. Осталось поместить «композицию» в духовку, и выждать определенное время. Это может сделать любая начинающая хозяйка. Причем, курица получится сочной, настоящим горячим блюдом, к которому можно отдельно сварить гарнир. Есть разные вариации рецепта.

Курочка с корочкой хрустящей. Курица целиком в духовке с хрустящей корочкой на соли

Ингредиенты:

курица свежая (целая) – 1,5-2 кг.;лимон;масло оливковое;перец молотый;розмарин – 1 ч.л.;орегано – 1 ч.л.;куркума – 1 ч.л.;соль – пачка;масло сливочное – 50 гр.

Этапы приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Создание оригинального бетонного изделия - от замешивания раствора и подготовки формы до финальной обработки и сборки.
2. Мы показываем, как из обычного деревянного бруска создать удобное и продуманное приспособление для точной столярной работы.
3. Однушка со сложной планировкой превратилась в по-настоящему элегантное пространство, где каждый метр работает на комфорт и красоту.
4. Мы показываем пошаговый процесс создания встроенной мебели из древесных панелей.
5. Собираем и мы устанавливаем большой встроенный шкаф.
6. Завораживающий процесс резьбы по дереву, выполненный в формате Asmr.
7. Поэтапный процесс создания стильной декоративной ниши из гипсокартона - от первых замеров до идеально выровненного и окрашенного результата.
8. Дом становится местом отдыха только тогда, когда в нём чисто, просторно и спокойно.
9. Эта квартира - пример того, как даже в компактном пространстве можно создать уютный и функциональный дом для молодой семьи.
10. Эта небольшая студия - пример того, как даже на скромной площади можно создать функциональное, эстетичное и по-настоящему уютное пространство.
11. Этот интерьер доказывает, что классика уместна в любых пространствах - даже в современных новостройках.
12. Стиль модерн - один из самых утончённых и выразительных направлений в дизайне, появившийся на рубеже XIX и XX веков.
13. Наглядное воплощение того, как из обычных стен можно создать настоящий арт - объект с помощью простых инструментов и творческого подхода.
14. Рейтинг лучших беговых дорожек 2025: топ моделей для дома
15. Стол из эпоксидной смолы в металлическом основании - это настоящий союз прочности и утончённой красоты.
16. Переделка или реставрация мебели - это не только экологично, но и очень творчески:
17. Проект площадью 83 кв.
18. Классика всегда вне времени - она объединяет гармонию, утончённость и уют.
19. Вы идеи для организации пространства и хранения ищете?
20. Проект кухни - гостиной 14 кв.
21. Сочетание пола и стен - важный элемент интерьера, который задаёт атмосферу всего пространства.
22. Квартира была небольшая, но очень светлая - большое окно и застеклённая лоджия наполняли пространство воздухом и естественным светом с самого утра.
23. Готов стильный и функциональный стол - подоконник для комнаты!
24. Эта кухня - пример того, как можно объединить стиль, функциональность и тишину загородной жизни в одном пространстве.
25. Практические советы: как отремонтировать дом своими руками
26. Пространство, в котором функциональность и эстетика не спорят, а дополняют друг друга.
27. Полный гид по укладке водяного теплого пола своими руками
28. Какие современные отрасли промышленности работают в Березниках
29. Полное руководство: как сделать теплый пол в частном доме своими руками
30. Дизайнер создала пространство, в котором комфорт и практичность идут рука об руку с уютом и стилем.
31. Экономим на отоплении: как сделать водяной теплый пол своими руками
32. Как установить теплый пол от отопления в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
33. Основы монтажа теплых водяных полов: пошаговая инструкция
34. Этот дом - не просто жилое пространство, а настоящая история, рассказанная языком дизайна и стиля.
35. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам и дизайну
36. Правильная уборка - это настоящее искусство.
37. Обеденный стол на 8 человек: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
38. Когда художник виртуозно передаёт текстуру шёлка … но рисует кошку так, будто видел её однажды - и то в темноте.
39. Штукатурка деревянных стен: пошаговая инструкция для внутренних и наружных работ
40. Комната отдыха с сауной.
41. Какие местные блюда и продукты считаются визиткой Тулы
42. Какие традиции и праздники особо популярны в Архангельске
43. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: идеи и лайфхаки
44. Акцентная стена в детской: как добавить уют и индивидуальность
45. Сказочный интерьер: как превратить дом в волшебное королевство
46. Красивые схемы клумб с названиями цветов: идеи для вашего сада
47. Есть ли зоопарк или oceanarium в городе
48. Как сделать простой дощатый пол своими руками
49. ТОП-21 лучших накладных раковин 2025 года: рейтинг и обзор
50. Топ-10 лучших производителей раковин для ванны 2025: рейтинг и обзор