Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Курочка в соляной корочке

Удивительно простой способ зажарить курочку именно таким образом. Если бы мне пару лет сказали про такую солевую подушку, я бы не поверила, что такое возможно. Точно бы брови свела. А сегодня сама использую это ноу-хау в своей повседневной жизни. Ведь самое главное, что тут не нужны никакие дополнительные приспособления: фольга, рукав для запекания и т.д

И к тому же, вы можете без лишних ингредиентов уже сразу же запечь птицу, используя всего лишь в добавок к ней только крупную соль (мелкую нельзя брать).

Курица в духовке запечённая на соли. Курица на соли целиком в духовке — вкусный пошаговый рецепт

Это замечательный вариант блюда, если Вам попались кислые мандарины. Куриное мясо с цитрусовыми получается очень нежным, сочным и невероятно ароматным. С кисло-сладкими нотками, в оранжевом соусе. Вместо мандаринов можно взять апельсины, они не обязательно должны быть сладким, подойдут и кислые. Само блюдо очень простое. Запекается курица целиком, предварительно ее нужно хорошенько натереть специями и немного промариновать. Зато как эффектно выглядит, особенно на праздничном столе. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Курица в духовке с майонезом. Ингредиенты для приготовления курицы целиком в духовке с майонезом

Варианты запекания курицы целиком очень удобны для современного дефицита времени, а вкусно и правильно кормить семью или накрыть стол к празднику желает каждая хозяйка. Для этого блюда, чтобы оно приготовилось сочным, предпочтение отдают охлажденной курочке и весом не более 2 кг. В этом рецепте предлагается использовать много чеснока, что в сочетании с лимоном придаст птице особенный вкус и аромат.

Время готовки: 2 часа 30 минут.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Курица – 1 шт. (вес до 2 кг).Чеснок – 4 головки.Лимон – 1 шт.Соль морская – 2 ст. л.Перец черный молотый – ½ ч. л.Масло оливковое – 2 ст. л.Лук – 1 шт.Вода – 250 мл.

Процесс приготовления:

Как запечь курицу в фольге целиком с корочкой. Курица, запеченная целиком в фольге

Без аппетитной и румяной курицы, покрытой хрустящей корочкой невозможно представить себе праздничный стол. Нужно сразу разобраться, сколько запекать курицу, чтобы не получить сырое мясо или же угольки на противне. Если следовать рецептуре и соблюдать последовательность действий, то запеченная курятина получится сочнее и вкуснее.

Ароматы фирменного блюда, наполненные приправами, слышны далеко за пределами кухни. Запекать целую тушку по нраву многим кулинарам, поскольку это быстро, а получить можно много мяса для большого семейства.

Как запечь курицу с корочкой целиком в духовке. Курица в духовке целиком – 14 рецептов с хрустящей корочкой

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой на соли. Курица на соли

Способов приготовления запеченной целиком птицы множество, практически у каждой хозяйки есть свой рецепт этого блюда. Секрет популярности кушанья прост — готовится оно совсем несложно, а выглядит достойно даже на праздничном столе.

Чаще всего перед запеканием в духовке курицу маринуют: так мясо становится нежнее. Кроме того, дополнительные ингредиенты делают корочку на готовом блюде румяной и аппетитной — она хрустит так, что невозможно устоять. Самыми популярными ингредиентами для приготовления курицы можно назвать:

соль или солевой раствор;

специи и ароматные травы;

соевый соус;

растительное масло;

майонез;

мед.

Запечь курицу в духовке можно разными способами. Важно лишь знать их особенности.

Сочная курица в духовке с хрустящей корочкой с картошкой. Очень вкусная курица с картошкой на противне в фольге

Существует наиболее простой вариант приготовления: на плоский большой противень высыпается пачка обычной соли. Сверху укладывается тушка птицы. Осталось поместить «композицию» в духовку, и выждать определенное время. Это может сделать любая начинающая хозяйка. Причем, курица получится сочной, настоящим горячим блюдом, к которому можно отдельно сварить гарнир. Есть разные вариации рецепта.

Курочка с корочкой хрустящей. Курица целиком в духовке с хрустящей корочкой на соли

Ингредиенты:

курица свежая (целая) – 1,5-2 кг.;лимон;масло оливковое;перец молотый;розмарин – 1 ч.л.;орегано – 1 ч.л.;куркума – 1 ч.л.;соль – пачка;масло сливочное – 50 гр.

Этапы приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Эта квартира площадью 53 кв.
2. Эта небольшая квартира - наглядный пример того, как даже компактное пространство может стать уютным домом для большой семьи.
3. Этот проект словно создан для того, чтобы хранить маленькие семейные тайны и тёплые моменты.
4. Эта квартира - пример того, как можно вдохнуть жизнь даже в самые запущенные интерьеры.
5. Эта квартира сочетает комфорт, функциональность и продуманный дизайн.
6. Мастер-классу по восточному искусству аранжировки цветов в китайской традиции.
7. Крошечный столик может стать настоящей изюминкой интерьера, если подойти к нему творчески.
8. Дизайнеры полностью пересмотрели планировку и создали пространство, где современный стиль гармонично сочетается с функциональностью и комфортом.
9. Детская кровать из массива дуба: безопасность, стиль и долговечность
10. Старый комод получает новую жизнь благодаря заботливым рукам и чувству стиля.
11. Даже самый небольшой балкон может стать любимым местом в доме, если подойти к его оформлению с душой.
12. На обзоре - компактное, но невероятно продуманное пространство всего 35 квадратных метров, разработанное специально под нужды студента.
13. Сочетание мятного и пудрово - розового - это как глубокий вдох ранним утром.
14. Монохром и современная классика в бывшей питерской коммуналке - пример глубокого преображения пространства площадью 85 кв.
15. В этой квартире живёт история.
16. Интерьер радует с первого взгляда - простор, свет, тёплые тона и продуманные детали.
17. Доказательство того, что даже самое скромное пространство может быть полным уюта, тепла и стиля.
18. Какие основные достопримечательности Челябинска рекомендуют посетить туристам
19. Светлая мебель в интерьере - это всегда про воздух, свет и ощущение простора.
20. Трансформация ванной комнаты - преображение, которое вдохновляет.
21. Современные тенденции в внутренней отделке частного дома: как создать уют и стиль
22. Своими руками – красиво и качественно: внутренняя отделка дома
23. По-скандинавски тёплая, лаконичная и функциональная квартира - студия.
24. Этот интерьер - наглядное доказательство того, что простота не исключает изысканность.
25. Водяной теплый пол своими руками под стяжку: пошаговая инструкция
26. Полный гид по установке теплого водяного пола: как правильно положить и настроить
27. Водяной теплый пол в частном доме: всё, что нужно знать
28. Вечная дилемма для владельцев малогабаритных квартир - куда всё-таки поставить стиралку?
29. Эта квартира - пример того, как можно бережно адаптировать пространство с историей под современные нужды, не теряя его уникальности.
30. Отдельная кухня или кухня - гостиная - что выбрать?
31. Потрясающие интерьеры одного уютного домика - как приглашение замедлиться, вдохнуть глубже и на мгновение забыть про всё лишнее.
32. Этот дом - доказательство того, что загородная жизнь может быть не только спокойной, но и насыщенной красками.
33. В каких парках Новокузнецка можно насладиться природой и активным отдыхом
34. Проект перепланировки небольшой 1-комнатной квартиры площадью 34, 8 кв.
35. Основные инструменты для штукатурки стен: что нужно знать
36. Штукатурка BUNDEX Основа 30 кг: полный обзор и характеристики
37. Как украсить стены в детской: советы и рекомендации
38. История Санкт-Петербурга: как Петербург стал культурной столицей России
39. Когда строгость элегантной становится.
40. Квартира, которая идеально подходит для студента, так как дизайн необычный, лёгкий, но в то же время атмосферный и уютный.
41. Какие местные блюда и продукты считаются визиткой Тулы
42. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
43. Как сделать стены в детской комнате уютными и интересными
44. Сухая стяжка пола своими руками: быстрое и простое решение для идеального пола
45. Ультимативный гид: ТОП-13 лучших раковин для ванной
46. Топ-10 лучших производителей раковин для ванны 2025: рейтинг и обзор
47. Лучшие раковины для ванной комнаты 2025 года: рейтинг и обзор моделей
48. На чем можно сэкономить при заказе шкафа-купе: практические советы
49. Горшенёв в Иркутске: фоторепортаж с легендарного выступления
50. Проект понравился. Единственное сомнительное решение - рабица.