Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Курочка в соляной корочке

Удивительно простой способ зажарить курочку именно таким образом. Если бы мне пару лет сказали про такую солевую подушку, я бы не поверила, что такое возможно. Точно бы брови свела. А сегодня сама использую это ноу-хау в своей повседневной жизни. Ведь самое главное, что тут не нужны никакие дополнительные приспособления: фольга, рукав для запекания и т.д

И к тому же, вы можете без лишних ингредиентов уже сразу же запечь птицу, используя всего лишь в добавок к ней только крупную соль (мелкую нельзя брать).

Курица в духовке запечённая на соли. Курица на соли целиком в духовке — вкусный пошаговый рецепт

Это замечательный вариант блюда, если Вам попались кислые мандарины. Куриное мясо с цитрусовыми получается очень нежным, сочным и невероятно ароматным. С кисло-сладкими нотками, в оранжевом соусе. Вместо мандаринов можно взять апельсины, они не обязательно должны быть сладким, подойдут и кислые. Само блюдо очень простое. Запекается курица целиком, предварительно ее нужно хорошенько натереть специями и немного промариновать. Зато как эффектно выглядит, особенно на праздничном столе. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Курица в духовке с майонезом. Ингредиенты для приготовления курицы целиком в духовке с майонезом

Варианты запекания курицы целиком очень удобны для современного дефицита времени, а вкусно и правильно кормить семью или накрыть стол к празднику желает каждая хозяйка. Для этого блюда, чтобы оно приготовилось сочным, предпочтение отдают охлажденной курочке и весом не более 2 кг. В этом рецепте предлагается использовать много чеснока, что в сочетании с лимоном придаст птице особенный вкус и аромат.

Время готовки: 2 часа 30 минут.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Курица – 1 шт. (вес до 2 кг).Чеснок – 4 головки.Лимон – 1 шт.Соль морская – 2 ст. л.Перец черный молотый – ½ ч. л.Масло оливковое – 2 ст. л.Лук – 1 шт.Вода – 250 мл.

Процесс приготовления:

Как запечь курицу в фольге целиком с корочкой. Курица, запеченная целиком в фольге

Без аппетитной и румяной курицы, покрытой хрустящей корочкой невозможно представить себе праздничный стол. Нужно сразу разобраться, сколько запекать курицу, чтобы не получить сырое мясо или же угольки на противне. Если следовать рецептуре и соблюдать последовательность действий, то запеченная курятина получится сочнее и вкуснее.

Ароматы фирменного блюда, наполненные приправами, слышны далеко за пределами кухни. Запекать целую тушку по нраву многим кулинарам, поскольку это быстро, а получить можно много мяса для большого семейства.

Как запечь курицу с корочкой целиком в духовке. Курица в духовке целиком – 14 рецептов с хрустящей корочкой

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой на соли. Курица на соли

Способов приготовления запеченной целиком птицы множество, практически у каждой хозяйки есть свой рецепт этого блюда. Секрет популярности кушанья прост — готовится оно совсем несложно, а выглядит достойно даже на праздничном столе.

Чаще всего перед запеканием в духовке курицу маринуют: так мясо становится нежнее. Кроме того, дополнительные ингредиенты делают корочку на готовом блюде румяной и аппетитной — она хрустит так, что невозможно устоять. Самыми популярными ингредиентами для приготовления курицы можно назвать:

соль или солевой раствор;

специи и ароматные травы;

соевый соус;

растительное масло;

майонез;

мед.

Запечь курицу в духовке можно разными способами. Важно лишь знать их особенности.

Сочная курица в духовке с хрустящей корочкой с картошкой. Очень вкусная курица с картошкой на противне в фольге

Существует наиболее простой вариант приготовления: на плоский большой противень высыпается пачка обычной соли. Сверху укладывается тушка птицы. Осталось поместить «композицию» в духовку, и выждать определенное время. Это может сделать любая начинающая хозяйка. Причем, курица получится сочной, настоящим горячим блюдом, к которому можно отдельно сварить гарнир. Есть разные вариации рецепта.

Курочка с корочкой хрустящей. Курица целиком в духовке с хрустящей корочкой на соли

Ингредиенты:

курица свежая (целая) – 1,5-2 кг.;лимон;масло оливковое;перец молотый;розмарин – 1 ч.л.;орегано – 1 ч.л.;куркума – 1 ч.л.;соль – пачка;масло сливочное – 50 гр.

Этапы приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Роскошный дизайн интерьера воплощает в себе ощущение простора, света и утончённой элегантности.
2. Минимализм в интерьере с простотой и максимальной функциональностью пространства ассоциируется.
3. Для кота и его хозяйки: уютная и спокойная квартира в Санкт-петербурге, где комфортно всем - и человеку, и хвостатому другу.
4. Эта квартира - результат необычного, но удивительно гармоничного союза вкусов.
5. Мы показываем полный процесс создания нестандартного электрического камина с потайным выдвижным ящиком и декоративными парящими полками.
6. Завораживающий процесс создания необычной деревянной ёлки в стиле DIY.
7. Этот дом - воплощение мечты о спокойной жизни вдали от городской суеты.
8. Процесс создания самодельного приспособления, которое делает работу с деревом значительно проще и точнее.
9. Минимализм - это не просто стиль оформления интерьера, а философия, основанная на принципах порядка, функциональности и отказа от излишеств.
10. Эта квартира площадью 53 кв.
11. Эта квартира - настоящий пример того, как даже на небольшой площади можно создать гармоничное и уютное пространство.
12. Этот проект - отличное доказательство того, что даже маленькое пространство может быть функциональным, стильным и уютным.
13. Текстурная живопись: искусство, которое можно почувствовать.
14. Современный декор с золотыми акцентами: элегантность в деталях.
15. Современная квартира площадью 29 кв.
16. Светлая мебель, например в оттенках белого, кремового, бежевого или пастельных тонов, делает комнату более просторной и воздушной.
17. Дизайн интерьера выполнен в современном стиле, который сочетает в себе простоту, элегантность и функциональность.
18. Проект небольшой студии площадью 25 кв.
19. Интерьер, который сочетает роскошь, элегантность и геометрическую строгость.
20. Столик из эпоксидной смолы с осколками бутылки: искусство превращать случайное в шедевр.
21. Даже самый небольшой балкон может стать любимым местом в доме, если подойти к его оформлению с душой.
22. В этом коротком видео показан процесс создания кофейного столика, вдохновлённого морской темой.
23. Мойка у окна - это, безусловно, удачное и практичное решение, если позволяют планировка и подвод коммуникаций.
24. Этот интерьер - о спокойствии, удобстве и естественном свете.
25. Общий облик дома строится на классической симметрии, которая придаёт зданию благородство, уравновешенность и визуальный порядок.
26. Иногда предметы мебели не стремятся быть в центре внимания.
27. Создание стола начинается не с чертежей, а с выбора правильной древесины.
28. Зелёный в интерьере: цвет, который дышит вместе с домом.
29. Эта кухня - пример того, как можно объединить стиль, функциональность и тишину загородной жизни в одном пространстве.
30. Headlines:
31. Революция в ремонте: 3 года за полчаса
32. Цветы, которые не просят весны.
33. Установка водяного тёплого пола своими руками: пошаговая инструкция
34. Обожаю людей, которые умеют творить красоту своими руками.
35. Как выбрать обеденный стол на 8 человек: размеры и советы
36. Как выбрать идеальный размер обеденного стола на 8 персон
37. Какие рестораны и кафе Ростова-на-Дону славятся местной кухней
38. Эта квартира - всего 45 кв.
39. Как штукатурить стены своими руками: пошаговая инструкция
40. Этот дом словно растворяется в природе - ни одна деталь не выбивается из общей гармонии.
41. Когда строгость элегантной становится.
42. Свет, тепло и энергия в каждом уголке.
43. Современный интерьер детской комнаты-2025: безопасность и экологичность
44. Как выбрать оптимальную площадь для каждого многолетника: советы по посадке
45. Миксбордеры в ландшафтном дизайне: как создать красивый и гармоничный сад
46. Какие рестораны Санкт-Петербурга предлагают кухню разных стран мира
47. Как положить деревянный пол своими руками: пошаговая инструкция
48. Сухая стяжка пола своими руками: быстрое и простое решение для идеального пола
49. Стяжка на деревянный пол: пошаговая инструкция для идеального результата
50. Какие интересные факты о московских цирках