Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Курочка в соляной корочке

Удивительно простой способ зажарить курочку именно таким образом. Если бы мне пару лет сказали про такую солевую подушку, я бы не поверила, что такое возможно. Точно бы брови свела. А сегодня сама использую это ноу-хау в своей повседневной жизни. Ведь самое главное, что тут не нужны никакие дополнительные приспособления: фольга, рукав для запекания и т.д

И к тому же, вы можете без лишних ингредиентов уже сразу же запечь птицу, используя всего лишь в добавок к ней только крупную соль (мелкую нельзя брать).

Курица в духовке запечённая на соли. Курица на соли целиком в духовке — вкусный пошаговый рецепт

Это замечательный вариант блюда, если Вам попались кислые мандарины. Куриное мясо с цитрусовыми получается очень нежным, сочным и невероятно ароматным. С кисло-сладкими нотками, в оранжевом соусе. Вместо мандаринов можно взять апельсины, они не обязательно должны быть сладким, подойдут и кислые. Само блюдо очень простое. Запекается курица целиком, предварительно ее нужно хорошенько натереть специями и немного промариновать. Зато как эффектно выглядит, особенно на праздничном столе. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Курица в духовке с майонезом. Ингредиенты для приготовления курицы целиком в духовке с майонезом

Варианты запекания курицы целиком очень удобны для современного дефицита времени, а вкусно и правильно кормить семью или накрыть стол к празднику желает каждая хозяйка. Для этого блюда, чтобы оно приготовилось сочным, предпочтение отдают охлажденной курочке и весом не более 2 кг. В этом рецепте предлагается использовать много чеснока, что в сочетании с лимоном придаст птице особенный вкус и аромат.

Время готовки: 2 часа 30 минут.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Курица – 1 шт. (вес до 2 кг).Чеснок – 4 головки.Лимон – 1 шт.Соль морская – 2 ст. л.Перец черный молотый – ½ ч. л.Масло оливковое – 2 ст. л.Лук – 1 шт.Вода – 250 мл.

Процесс приготовления:

Как запечь курицу в фольге целиком с корочкой. Курица, запеченная целиком в фольге

Без аппетитной и румяной курицы, покрытой хрустящей корочкой невозможно представить себе праздничный стол. Нужно сразу разобраться, сколько запекать курицу, чтобы не получить сырое мясо или же угольки на противне. Если следовать рецептуре и соблюдать последовательность действий, то запеченная курятина получится сочнее и вкуснее.

Ароматы фирменного блюда, наполненные приправами, слышны далеко за пределами кухни. Запекать целую тушку по нраву многим кулинарам, поскольку это быстро, а получить можно много мяса для большого семейства.

Как запечь курицу с корочкой целиком в духовке. Курица в духовке целиком – 14 рецептов с хрустящей корочкой

Способов приготовления запеченной целиком птицы множество, практически у каждой хозяйки есть свой рецепт этого блюда. Секрет популярности кушанья прост — готовится оно совсем несложно, а выглядит достойно даже на праздничном столе.

Чаще всего перед запеканием в духовке курицу маринуют: так мясо становится нежнее. Кроме того, дополнительные ингредиенты делают корочку на готовом блюде румяной и аппетитной — она хрустит так, что невозможно устоять. Самыми популярными ингредиентами для приготовления курицы можно назвать:

соль или солевой раствор;

специи и ароматные травы;

соевый соус;

растительное масло;

майонез;

мед.

Запечь курицу в духовке можно разными способами. Важно лишь знать их особенности.

Сочная курица в духовке с хрустящей корочкой с картошкой. Очень вкусная курица с картошкой на противне в фольге

Существует наиболее простой вариант приготовления: на плоский большой противень высыпается пачка обычной соли. Сверху укладывается тушка птицы. Осталось поместить «композицию» в духовку, и выждать определенное время. Это может сделать любая начинающая хозяйка. Причем, курица получится сочной, настоящим горячим блюдом, к которому можно отдельно сварить гарнир. Есть разные вариации рецепта.

Курочка с корочкой хрустящей. Курица целиком в духовке с хрустящей корочкой на соли

Ингредиенты:

курица свежая (целая) – 1,5-2 кг.;лимон;масло оливковое;перец молотый;розмарин – 1 ч.л.;орегано – 1 ч.л.;куркума – 1 ч.л.;соль – пачка;масло сливочное – 50 гр.

Этапы приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер площадью 18 кв.
2. Светлый и лаконичный интерьер кухни - гостиной площадью 20 кв.
3. В основе интерьера лежит современный стиль, который дизайнер мягко дополнил классическими и винтажными акцентами.
4. Установка декоративных деревянных панелей.
5. Мы изготавливаем оригинальный стол, используя деревянные бруски разной фактуры и оттенков.
6. Мы показываем, как из необработанной древесной плиты создать стильный водопадный столик с эпоксидной заливкой.
7. Мы показываем, как из обычного деревянного бруска создать удобное и продуманное приспособление для точной столярной работы.
8. Мы собираем большой встроенный шкаф.
9. Эта компактная квартира - отличный пример того, как интерьер может подчёркивать, а не затмевать главную ценность пространства.
10. Это пространство, где царит спокойствие, порядок и эстетика, настраивающая на сосредоточенность.
11. Это пространство, где спокойствие становится частью повседневной жизни.
12. Это пространство создано для одного человека, который ценит тишину, порядок и комфорт.
13. Эта квартира - пример того, как даже в компактном пространстве можно создать уютный и функциональный дом для молодой семьи.
14. Этот интерьер - настоящее произведение искусства, в котором каждая деталь имеет свой характер и историю.
15. Эта квартира создана для тех, кто проводит много времени дома и ценит уют, функциональность и гармонию.
16. Этот проект площадью 112 кв.
17. Процесс создания оригинальной цветочной композиции в японском стиле.
18. Интерьер ванной комнаты, где роскошь сочетается с минимализмом и утончённостью форм.
19. Эта яркая и необычная евродвушка - пример современного и продуманного жилья, созданного для комфортной жизни каждый день.
20. Эта квартира - пример того, как можно вдохнуть жизнь даже в самые запущенные интерьеры.
21. На площади 46 кв.
22. Экологичные и устойчивые материалы в отделке
23. Топ-9 лучших садовых скамеек 2025 года: рейтинг и обзор
24. Бургунди в дизайне ванной комнаты - это выбор для тех, кто хочет добавить интерьеру глубину, элегантность и ощущение роскоши.
25. Этот интерьер создан для того, чтобы дарить ощущение уюта и тепла каждому члену семьи.
26. Эта квартира - идеальный пример того, как можно совместить историю и современный комфорт.
27. Эта квартира стала воплощением тёплого, гармоничного пространства, где каждый элемент подчинён идее уюта и комфорта.
28. Этот интерьер словно рассказывает свою историю на языке тонких нюансов и утончённых деталей.
29. Создание детской комнаты - это гораздо больше, чем выбор мебели и обоев.
30. Интерьер выполненный в стиле современной классики, которая стала основным стилистическим направлением с самого начала.
31. Это удивительно красивая и нежная композиция, наполненная очарованием и светлой гармонией.
32. Ремонт в своем доме своими руками: полное руководство для начинающих
33. Как дешево сделать ремонт в доме: советы и рекомендации
34. Трансформация ванной комнаты - преображение, которое вдохновляет.
35. Полный цикл ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
36. Медная скала в интерьере - эффектно и натурально.
37. Какие современные отрасли промышленности работают в Березниках
38. Удобство и тепло: как сделать теплый пол своими руками
39. В этом проекте главным заказчиком стал муж - именно он задал направление будущему интерьеру.
40. Полное руководство по установке водяного теплого пола в частном доме
41. Как сделать теплый пол своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
42. Океан своими руками.
43. Декор для дома своими руками - это больше, чем просто украшение.
44. Как выбрать обеденный стол и стулья по всем правилам
45. Проект перепланировки небольшой 1-комнатной квартиры площадью 34, 8 кв.
46. Есть ли места для катания на аттракционах
47. 21 способ сделать стены в детской красивее и уютнее
48. Тюмень для туристов: как провести выходные в городе
49. ТОП 5 лучших раковин для ванны: рейтинг и обзор
50. Как выбрать идеальную тумбу с раковиной: 12 лучших вариантов для ванной