Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Курочка в соляной корочке

Удивительно простой способ зажарить курочку именно таким образом. Если бы мне пару лет сказали про такую солевую подушку, я бы не поверила, что такое возможно. Точно бы брови свела. А сегодня сама использую это ноу-хау в своей повседневной жизни. Ведь самое главное, что тут не нужны никакие дополнительные приспособления: фольга, рукав для запекания и т.д

И к тому же, вы можете без лишних ингредиентов уже сразу же запечь птицу, используя всего лишь в добавок к ней только крупную соль (мелкую нельзя брать).

Курица в духовке запечённая на соли. Курица на соли целиком в духовке — вкусный пошаговый рецепт

Это замечательный вариант блюда, если Вам попались кислые мандарины. Куриное мясо с цитрусовыми получается очень нежным, сочным и невероятно ароматным. С кисло-сладкими нотками, в оранжевом соусе. Вместо мандаринов можно взять апельсины, они не обязательно должны быть сладким, подойдут и кислые. Само блюдо очень простое. Запекается курица целиком, предварительно ее нужно хорошенько натереть специями и немного промариновать. Зато как эффектно выглядит, особенно на праздничном столе. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Курица в духовке с майонезом. Ингредиенты для приготовления курицы целиком в духовке с майонезом

Варианты запекания курицы целиком очень удобны для современного дефицита времени, а вкусно и правильно кормить семью или накрыть стол к празднику желает каждая хозяйка. Для этого блюда, чтобы оно приготовилось сочным, предпочтение отдают охлажденной курочке и весом не более 2 кг. В этом рецепте предлагается использовать много чеснока, что в сочетании с лимоном придаст птице особенный вкус и аромат.

Время готовки: 2 часа 30 минут.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Курица – 1 шт. (вес до 2 кг).Чеснок – 4 головки.Лимон – 1 шт.Соль морская – 2 ст. л.Перец черный молотый – ½ ч. л.Масло оливковое – 2 ст. л.Лук – 1 шт.Вода – 250 мл.

Процесс приготовления:

Как запечь курицу в фольге целиком с корочкой. Курица, запеченная целиком в фольге

Без аппетитной и румяной курицы, покрытой хрустящей корочкой невозможно представить себе праздничный стол. Нужно сразу разобраться, сколько запекать курицу, чтобы не получить сырое мясо или же угольки на противне. Если следовать рецептуре и соблюдать последовательность действий, то запеченная курятина получится сочнее и вкуснее.

Ароматы фирменного блюда, наполненные приправами, слышны далеко за пределами кухни. Запекать целую тушку по нраву многим кулинарам, поскольку это быстро, а получить можно много мяса для большого семейства.

Как запечь курицу с корочкой целиком в духовке. Курица в духовке целиком – 14 рецептов с хрустящей корочкой

Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой на соли. Курица на соли

Способов приготовления запеченной целиком птицы множество, практически у каждой хозяйки есть свой рецепт этого блюда. Секрет популярности кушанья прост — готовится оно совсем несложно, а выглядит достойно даже на праздничном столе.

Чаще всего перед запеканием в духовке курицу маринуют: так мясо становится нежнее. Кроме того, дополнительные ингредиенты делают корочку на готовом блюде румяной и аппетитной — она хрустит так, что невозможно устоять. Самыми популярными ингредиентами для приготовления курицы можно назвать:

соль или солевой раствор;

специи и ароматные травы;

соевый соус;

растительное масло;

майонез;

мед.

Запечь курицу в духовке можно разными способами. Важно лишь знать их особенности.

Сочная курица в духовке с хрустящей корочкой с картошкой. Очень вкусная курица с картошкой на противне в фольге

Существует наиболее простой вариант приготовления: на плоский большой противень высыпается пачка обычной соли. Сверху укладывается тушка птицы. Осталось поместить «композицию» в духовку, и выждать определенное время. Это может сделать любая начинающая хозяйка. Причем, курица получится сочной, настоящим горячим блюдом, к которому можно отдельно сварить гарнир. Есть разные вариации рецепта.

Курочка с корочкой хрустящей. Курица целиком в духовке с хрустящей корочкой на соли

Ингредиенты:

курица свежая (целая) – 1,5-2 кг.;лимон;масло оливковое;перец молотый;розмарин – 1 ч.л.;орегано – 1 ч.л.;куркума – 1 ч.л.;соль – пачка;масло сливочное – 50 гр.

Этапы приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. Биокамины становятся всё более популярными в интерьерах современных квартир и домов.
2. Минимализм в интерьере с простотой и максимальной функциональностью пространства ассоциируется.
3. Пример того, как даже компактное пространство может стать полноценным и очень удобным для жизни.
4. Мы показываем пошаговый процесс создания встроенной мебели из древесных панелей.
5. Проект уютной и продуманной квартиры для молодой семьи, где каждая деталь работает на гармонию, комфорт и функциональность.
6. Мы показываем полный процесс создания стильной акцентной стены - от подготовки поверхности до финального штриха, который преобразит комнату.
7. Эта квартира площадью 51 кв.
8. Стиль модерн - один из самых утончённых и выразительных направлений в дизайне, появившийся на рубеже XIX и XX веков.
9. Яркий интерьер квартиры для девушки создан под вдохновением от книги Льюиса Кэрролла "Алиса в Стране Чудес".
10. Этот интерьер - настоящее путешествие во времени, где классическая архитектура Сталинки встречается с современным видением уюта и света.
11. Современное настенное искусство из дерева: тепло, стиль и характер.
12. На площади 56 кв.
13. Абстракция в движении: текстура, краска и эмоция.
14. Современный декор с золотыми акцентами: элегантность в деталях.
15. Эта небольшая квартира площадью 32 кв.
16. Этот реализованный интерьер квартиры создан специально для любителей музыки.
17. Дизайнеры создали необычный многослойный интерьер, в котором сочетаются индустриальная эстетика и уютные элементы.
18. Проект небольшой студии площадью 25 кв.
19. Эта квартира площадью 74 кв.
20. Столик из эпоксидной смолы с осколками бутылки: искусство превращать случайное в шедевр.
21. В последние годы всё больше людей осознанно отказываются от штор в интерьере.
22. Светлая и уютная квартира площадью 43 кв.
23. Функциональное и продуманное пространство, где каждый метр работает на комфорт и эстетику.
24. Перед вами - квартира в новостройке, где изначально были лишь голые стены и минимум света.
25. Мне нравится работать с эклектикой.
26. Готов стильный и функциональный стол - подоконник для комнаты!
27. Как правильно организовать кладовую: пошагово.
28. Творчество - это волшебство, когда из, казалось бы, ненужного рождается настоящая красота.
29. Этот дом словно создан для душевной жизни и внутреннего покоя.
30. Интерьер, в котором хочется задержаться подольше.
31. Современные тенденции в ремонте: как сделать дом красивым и уютным
32. С чего начать ремонт частного дома: Основные шаги для успешного проекта
33. Современный интерьер, в котором нейтральный фон становится идеальным полотном для ярких акцентов.
34. Полное руководство: как сделать водяной теплый пол своими руками
35. Теплый пол в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
36. Как выбрать идеальный обеденный стол: советы по размерам
37. Просторный интерьер дома с яркими акцентами - сочетание лёгкости, стиля и индивидуальности.
38. Этот таунхаус - пример того, как современный интерьер может быть одновременно сдержанным и тёплым.
39. Простор, свет и натуральные оттенки - ключевые элементы этого загородного интерьера.
40. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 человек: советы по размерам
41. Обеденный стол на кухне: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
42. Как лучше всего организовать экскурсию по Москве
43. Как украсить стены в детской: советы и рекомендации
44. Какие местные блюда и продукты считаются визиткой Тулы
45. Какие кафе и рестораны с национальной кухней в Липецке
46. Миксбордер для любого вкуса: 5 интересных решений для вашего участка
47. Пошаговая инструкция: как сделать деревянный пол своими руками
48. Шпунтованная доска для пола: все преимущества и особенности
49. Черновой пол в каркасном доме: основы строительства
50. Какие музеи Москвы рекомендуют посетить для изучения ее истории