Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Курочка в соляной корочке

Удивительно простой способ зажарить курочку именно таким образом. Если бы мне пару лет сказали про такую солевую подушку, я бы не поверила, что такое возможно. Точно бы брови свела. А сегодня сама использую это ноу-хау в своей повседневной жизни. Ведь самое главное, что тут не нужны никакие дополнительные приспособления: фольга, рукав для запекания и т.д

И к тому же, вы можете без лишних ингредиентов уже сразу же запечь птицу, используя всего лишь в добавок к ней только крупную соль (мелкую нельзя брать).

Курица в духовке запечённая на соли. Курица на соли целиком в духовке — вкусный пошаговый рецепт

Это замечательный вариант блюда, если Вам попались кислые мандарины. Куриное мясо с цитрусовыми получается очень нежным, сочным и невероятно ароматным. С кисло-сладкими нотками, в оранжевом соусе. Вместо мандаринов можно взять апельсины, они не обязательно должны быть сладким, подойдут и кислые. Само блюдо очень простое. Запекается курица целиком, предварительно ее нужно хорошенько натереть специями и немного промариновать. Зато как эффектно выглядит, особенно на праздничном столе. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

Курица в духовке с майонезом. Ингредиенты для приготовления курицы целиком в духовке с майонезом

Варианты запекания курицы целиком очень удобны для современного дефицита времени, а вкусно и правильно кормить семью или накрыть стол к празднику желает каждая хозяйка. Для этого блюда, чтобы оно приготовилось сочным, предпочтение отдают охлажденной курочке и весом не более 2 кг. В этом рецепте предлагается использовать много чеснока, что в сочетании с лимоном придаст птице особенный вкус и аромат.

Время готовки: 2 часа 30 минут.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Курица – 1 шт. (вес до 2 кг).Чеснок – 4 головки.Лимон – 1 шт.Соль морская – 2 ст. л.Перец черный молотый – ½ ч. л.Масло оливковое – 2 ст. л.Лук – 1 шт.Вода – 250 мл.

Процесс приготовления:

Как запечь курицу в фольге целиком с корочкой. Курица, запеченная целиком в фольге

Без аппетитной и румяной курицы, покрытой хрустящей корочкой невозможно представить себе праздничный стол. Нужно сразу разобраться, сколько запекать курицу, чтобы не получить сырое мясо или же угольки на противне. Если следовать рецептуре и соблюдать последовательность действий, то запеченная курятина получится сочнее и вкуснее.

Ароматы фирменного блюда, наполненные приправами, слышны далеко за пределами кухни. Запекать целую тушку по нраву многим кулинарам, поскольку это быстро, а получить можно много мяса для большого семейства.

Как запечь курицу с корочкой целиком в духовке. Курица в духовке целиком – 14 рецептов с хрустящей корочкой

Способов приготовления запеченной целиком птицы множество, практически у каждой хозяйки есть свой рецепт этого блюда. Секрет популярности кушанья прост — готовится оно совсем несложно, а выглядит достойно даже на праздничном столе.

Чаще всего перед запеканием в духовке курицу маринуют: так мясо становится нежнее. Кроме того, дополнительные ингредиенты делают корочку на готовом блюде румяной и аппетитной — она хрустит так, что невозможно устоять. Самыми популярными ингредиентами для приготовления курицы можно назвать:

соль или солевой раствор;

специи и ароматные травы;

соевый соус;

растительное масло;

майонез;

мед.

Запечь курицу в духовке можно разными способами. Важно лишь знать их особенности.

Сочная курица в духовке с хрустящей корочкой с картошкой. Очень вкусная курица с картошкой на противне в фольге

Существует наиболее простой вариант приготовления: на плоский большой противень высыпается пачка обычной соли. Сверху укладывается тушка птицы. Осталось поместить «композицию» в духовку, и выждать определенное время. Это может сделать любая начинающая хозяйка. Причем, курица получится сочной, настоящим горячим блюдом, к которому можно отдельно сварить гарнир. Есть разные вариации рецепта.

Курочка с корочкой хрустящей. Курица целиком в духовке с хрустящей корочкой на соли

Ингредиенты:

курица свежая (целая) – 1,5-2 кг.;лимон;масло оливковое;перец молотый;розмарин – 1 ч.л.;орегано – 1 ч.л.;куркума – 1 ч.л.;соль – пачка;масло сливочное – 50 гр.

Этапы приготовления:

Последние обновления на сайте:

1. В этом компактном пространстве удалось создать удивительный эффект - словно нажать "Пауза" посреди стремительного мегаполиса.
2. Запрос был очень трогательным и вдохновляющим: "много воздуха, света и голубой цвет.
3. Эта квартира площадью 53 кв.
4. Эта небольшая квартира в Санкт-петербурге когда-то была частью коммуналки - а теперь превратилась в атмосферное пространство с характером и душой.
5. Эта квартира площадью 50 кв.
6. Небольшие апартаменты площадью 38 кв.
7. Этот просторный дом площадью 350 кв.
8. Невидимая архитектура: как создаются отдельные потоки на спортивных аренах
9. Эта квартира площадью 32 кв.
10. О том, что цвета способны влиять на психику человека, известно давно.
11. Эта квартира площадью 48 кв.
12. Эта квартира площадью 114 кв.
13. Эта просторная квартира площадью 101 кв.
14. Одно дело видеть интерьер на плане, и совсем другое - глазами взглянуть на "Живую" расстановку мебели и отделки.
15. Классика всегда вне времени - она объединяет гармонию, утончённость и уют.
16. Двухкомнатная квартира площадью 62 кв.
17. Этот интерьер площадью 129 кв.
18. На площади всего 38 кв.
19. Этот интерьер - воплощение легкости, уюта и утончённой элегантности.
20. Какие основные достопримечательности Челябинска рекомендуют посетить туристам
21. 8 способов отремонтировать дом: практические советы и идеи
22. Какие культурные проекты направлены на развитие международного сотрудничества
23. Это не просто стиль интерьера - это философия жизни.
24. Ремонт в старом доме своими руками: полное руководство для начинающих
25. Эта кухня - воплощение современного минимализма, где каждый элемент продуман до мелочей.
26. Иногда хочется просто остановиться и посмотреть ….
27. Полное руководство по установке теплого водяного пола на деревянном основании
28. Теплый пол своими руками: полное руководство от выбора материалов до установки
29. Как сделать теплый пол своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
30. Эта квартира - про сдержанную роскошь, продуманную планировку и уют, в который хочется вернуться.
31. Этот интерьер - воплощение чистоты, порядка и функциональности, которые так ценят в скандинавском стиле.
32. Можно ли наносить штукатурку на ДСП: подробное руководство
33. Этот дом словно растворяется в природе - ни одна деталь не выбивается из общей гармонии.
34. Дизайн теплой уютной ванной комнаты.
35. Участники Оркестра CAGMO Саранск: Интересные факты и истории
36. Какие особенности архитектуры Новосибирска делают его уникальным
37. Как превратить пустую стену в детской в красивый интерьерный элемент
38. Миксбордеры в ландшафтном дизайне: как создать красивый и гармоничный сад
39. Миксбордер вдоль забора: пошаговая инструкция и вдохновляющие идеи
40. Стяжка на деревянный пол: пошаговая инструкция для идеального результата
41. Какие основные достопримечательности можно увидеть на территории Кремля
42. Топ-10 раковин для ванны с подвесной тумбой: выбор идеальной модели
43. Топ-10 накладных раковин для ванной: рейтинг 2024 года
44. Как выбрать раковину для ванной: советы и рекомендации
45. Three Russian Headlines for Articles on Choosing the Right Wardrobe:
46. Полное руководство по заказу идеального шкафа-купе
47. Сюрпризы от группы Бутырка: расписание концертов в Тюмени
48. Полное руководство: как выбрать идеальный шкаф-купе для вашего интерьера
49. Встроенный или корпусный шкаф: как сделать правильный выбор
50. Шкаф-купе: полное руководство по выбору идеального варианта