Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Гамбургер в продажах

Единственный способ, как получить реально хрустящую корочку. Как идеально пожарить рыбу, чтобы получилась хрустящая корочка

Пожарить рыбу не так легко — то не получается хрустящая корочка, то мясо разваливается на мелкие ломтики, то рыба получается слишком сухой. Рассказываем, как предупредить эти проблемы.

Секреты

Филе должно быть комнатной температуры.
Если филе будет слишком холодным, то его внешняя часть приготовится раньше, чем внутренняя. В итоге оно либо будет сырым внутри, либо пережаренным снаружи. Чтобы этого избежать, оставьте рыбу на кухонном столе хотя бы на полчаса прежде чем начать её готовить.

Последние обновления на сайте:

1. Минимализм в интерьере с простотой и максимальной функциональностью пространства ассоциируется.
2. В основе всего интерьера - яркий брусничный холодильник, который стал главным визуальным акцентом и центром притяжения в пространстве.
3. Классический интерьер двухкомнатной квартиры получился элегантным, уютным и очень личным - таким, в котором каждая деталь имеет значение.
4. Интерьер наполнен гармонией и спокойствием - здесь каждая деталь словно поддерживает атмосферу единства, уюта и тихого домашнего тепла.
5. Завораживающий процесс резьбы по дереву, выполненный в формате Asmr.
6. Дом становится местом отдыха только тогда, когда в нём чисто, просторно и спокойно.
7. Полный процесс изготовления гипсового карниза - одного из самых красивых и традиционных декоративных элементов в отделке интерьера.
8. Декоративная штукатурка с эффектом камня и бетона: стиль и фактура.
9. Эта квартира площадью 49 кв.
10. Небольшая квартира площадью 46 кв.
11. Текстурная живопись: искусство, которое можно почувствовать.
12. Квартира площадью 95 кв.
13. Рейтинг лучших беговых дорожек 2025: топ моделей для дома
14. Эта квартира площадью 48 кв.
15. Эта уютная квартира площадью 39 кв.
16. Эта компактная квартира площадью 35 кв.
17. Всё начинается с сияющего, раскалённого комка расплавленного стекла.
18. Эта квартира площадью 150 кв.
19. В этом коротком видео показан процесс создания кофейного столика, вдохновлённого морской темой.
20. Это тонкий диалог между прошлым и настоящим.
21. Скандинавский интерьер - это идеальный выбор для гостевого пространства.
22. Этот дом словно вдохновлён морем: лаконичный, светлый, функциональный - и в то же время уютный.
23. Доказательство того, что даже самое скромное пространство может быть полным уюта, тепла и стиля.
24. В этом проекте мы перепланировали небольшое пространство кухни - столовой площадью 14 кв.
25. Это не просто стиль интерьера - это философия жизни.
26. Своими руками: полное руководство по монтажу водяного теплого пола в частном доме
27. Площадь - не враг.
28. Эта комната - настоящее доказательство того, что детская вовсе не обязана быть яркой, чтобы быть уютной, тёплой и по-настоящему детской.
29. В этом проекте главным заказчиком стал муж - именно он задал направление будущему интерьеру.
30. Полное руководство: как сделать водяной теплый пол своими руками
31. А вам нравятся панорамные окна в интерьере?
32. Обожаю людей, которые умеют творить красоту своими руками.
33. Этот интерьер - больше, чем просто красивая квартира.
34. Элегантный акцент: когда простота работает на стиль.
35. Декор для дома своими руками - это больше, чем просто украшение.
36. Этот интерьер - о неоклассике, но без тяжеловесности и музейной строгости.
37. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
38. Какие музеи Москвы самые известные
39. Как наносить штукатурку на разные основания: полное руководство
40. Военные песни не всегда про Силу оружия.
41. История Санкт-Петербурга: как Петербург стал культурной столицей России
42. Перегородка - обманка в гостиной.
43. Интерьер для семьи.
44. Клумба из многолетников: как выбрать идеальную форму для вашего сада
45. Секреты создания букетного цветника с непрерывным цветением
46. Миксбордеры в ландшафтном дизайне: как создать красивый и гармоничный сад
47. Миксбордер вдоль забора: пошаговая инструкция и вдохновляющие идеи
48. Какие рестораны Санкт-Петербурга предлагают кухню разных стран мира
49. Состав конструкций полов и перекрытий: основные элементы и их назначение
50. ТОП-10 лучших фирм раковин для ванной: рейтинг качества и надежности