Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Рулеты из омлета

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Последние обновления на сайте:

1. Своими руками: полное руководство по монтажу водяного теплого пола в частном доме
2. Хорошо, что обои снова становятся частью интерьеров - не как дань моде, а как способ добавить в пространство тепло и индивидуальность.
3. Можно ли объединить культурный отдых с расслаблением в Санкт-Петербурге
4. Удобство и тепло: как сделать теплый пол своими руками
5. Этот интерьер - удачный пример, как можно органично объединить изысканную классику с минимализмом и функциональностью скандинавского дизайна.
6. Установка водяного теплого пола на деревянный пол: пошаговая инструкция
7. Оптимальные размеры обеденного стола на 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей кухни
8. Стол для шести: как выбрать идеальный вариант для вашего дома
9. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
10. Полное руководство: какие размеры знать для идеального обустройства обеденной зоны
11. Как лучше всего организовать экскурсию по Москве
12. Топ-10 штукатурок для стен в 2025 году: что выбрать
13. Дом на берегу озера: светлый интерьер с акцентами.
14. Можно ли наносить штукатурку на ДСП: подробное руководство
15. Где можно изучить чувашский язык
16. Какие традиции и праздники особо популярны в Архангельске
17. Как сделать стены в детской комнате уютными и интересными
18. Полусухая стяжка пола: пошаговая инструкция для начинающих
19. Основание для устройств: ключевые требования и нюансы
20. Как сделать простой дощатый пол своими руками
21. Какие основные достопримечательности можно увидеть на территории Кремля
22. Как выбрать раковину для ванной: советы и рекомендации
23. Новосибирск ждёт: Что ожидать от концерта Любэ
24. Горшенёв в Иркутске: фоторепортаж с легендарного выступления
25. Прекрасная работа. Простое и заслуженное обновление, которое потребовало большого процесса.
26. Корпусный или встроенный шкаф: как выбрать оптимальное решение для вашего интерьера
27. Покраска стекловолокнистых обоев: пошаговое руководство для начинающих
28. Какие культурные фестивали проводятся зимой
29. Профессиональный подход к окраске стеклообоев: рекомендации и советы
30. Самые стильные двери 2025 года: как они изменились и что ожидать в будущем
31. Современные входные двери: 7 лучших идей для интерьера
32. Увеличение пространства в старом деревянном доме: как поднять потолок
33. Оркестр CAGMO Ростов-на-Дону: будущее и перспективы развития
34. Увеличение высоты потолка в деревянном доме: основные принципы и рекомендации
35. Как устранить провис потолка в доме
36. Строительство деревянных полов: руководство для начинающих
37. Руками: как выполнить отделку подвала
38. Выбор оптимального вида отделки пола для вашей квартиры
39. Черновой пол из плит: выбор материала и установка
40. Пол в частном доме: все, что нужно знать о фундаменте вашего дома
41. Строительство миксбордера вдоль забора: подходы и рекомендации
42. Удобная и эффективная прихожая: советы по оформлению
43. Светодиодные камни: новый подход к ландшафтному дизайну
44. Уют и комфорт: 100 идей для оформления квартиры
45. Серый цвет в интерьере и его сочетание с другими.. Сочетание серого с другими цветами в интерьере
46. Одной из лучших идей: как они изменили наш мир
47. Ступеньки для крыльца из дерева. Расчёт высоты и глубины ступеней
48. Умные решения для хранения в маленькой прихожей
49. Высокое крыльцо в частном доме. Как сделать своими руками?
50. Откройте мир возможностей с прихожей с открытой планировкой