Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Корочка на куриных ножках

Crispy Crunchy Chicken Recipes

Ingredient:

5 skinless, boneless chicken breasts1 egg2 tablespoons orange juice1 tablespoon molasses1 tablespoon honey8 buttery round crackers, crushedCrispy Crunchy Chicken Strips

Chicken , Meat and Poultry Recipes , Baked and Roasted , Oven Fried

Author: Laura

This Is A Family Favorite And Really Yummy.

Time: 40m

Yield: 4

Number Of Ingredients: 6

Для сохранения особой сочности овощей, мяса или рыбы при их приготовлении применяют разнообразные панировки или кляры, которые образуют вкусную хрустящую корочку . Кляр обволакивает продукт, не нарушая его вкусовые качества. Хрустящую корочку можно снять с готового изделия, а можно съесть. Приготовьте жидкую панировку по одному из рецептов.

Сделать корочку более сухой и хрустящей поможет.. Как сделать хрустящую корочку

Подберите свой рецепт

Вам понадобится

Ароматная тушка, приготовленная по классическому рецепту, подойдет для праздничного стола, но ее можно подать к семейному ужину. Приготовить курятину не слишком сложно, необходимо только умело сделать маринад для курицы. Только в этом случае мясо выйдет нежнее, а корочка будет хрустеть на зубах.

Курица запеченная в духовке целиком с хрустящей корочкой

Курица запеченная в духовке целиком с хрустящей корочкой

Ингредиенты:

Чем смазать курицу для золотистой корочки на сковороде. Приготовление блюда по шагам:

Американцы обожают готовить куриные крылышки. 29 июля они даже празднуют День куриных крылышек и конечно же имеют свой взгляд на их приготовление в духовке.

Вот классическая американская технология приготовления:

Очень часто, проходя мимо ларьков с курицей-гриль, нас обволакивает восхитительный аромат маринованного мяса, а во рту появляется ощущение нежной сочной мякоти и хрустящей тоненькой корочки. А в кафе или в ресторане можно заказать потрясающих запеченных цыплят-табака, от одного вида которых начинают бежать слюнки. Знакомы эти ощущения, правда?

Но ведь не обязательно куда-то ходить, чтобы насладиться великолепно приготовленным блюдом! Если у вас дома есть духовка, то Вы легко сможете приготовить аналогичную диетическую вкуснятину.

Лучшее в телеграм: Курица с хрустящей корочкой запеченная целиком в духовке… Посмотреть!

Рецепт курицы в духовке целиком с корочкой. Курица с хрустящей корочкой запеченная целиком в духовке

Несмотря на то, что соевый соус является обязательным атрибутом азиатской кухни, он уже давно стал одним из главных помощников у русских хозяек. Благодаря его ярким ноткам и плотной консистенции, блюда получаются очень аппетитными. Поэтому такой рецепт, как курица кусочками в духовке в соевом соусе, обязательно порадует вас, это нереально вкусно.

Ингредиенты:

курица;150 мл соевого соуса;1 ст. л. зерновой горчицы;1 ч. л. томатной пасты;5 зубчиков чеснока;1 ст. л. растительное масло;соль и черный перец по вкусу.

Приготовление:

Вкусная курица кусочками в духовке с хрустящей корочкой. Рецепт курицы кусочками в соевом соусе

Курица на сковороде . Курица на сковороде всегда получается очень вкусной и сытной. Особенно любима многими жареная курица на сковороде, покрытая аппетитной хрустящей корочкой. Да и приготовить такую курицу проще простого – для этого достаточно просто обжарить либо целую, либо порезанную на кусочки курочку до золотистого цвета. А для праздничного стола можно приготовить жареную курицу с ананасами.
Чаще всего на сковороде готовят куриные окорочка, бедрышки либо голени, однако не менее вкусными получаются на ней и ножки, филе или крылышки – именно они гораздо лучше покрываются всеми любимой хрустящей корочкой. А вот жареные на сковороде грудки нередко получаются суховатыми, так что они, скорее, на любителя.Как вкусно пожарить курицу кусочками на сковороде с луком. 20 рецептов, как вкусно приготовить курицу на сковороде

Как пожарить курицу с хрустящей корочкой. Жареная курица на сковороде — с корочкой и чесноком

Базовый, самый простой рецепт, как пожарить курицу на сковороде, чтобы корочка была хрустящей и румяной.

Этот рецепт пригодится в первую очередь молодым хозяйкам, которые только учатся готовить. Жарить будем куриные окорочка на сковороде с чесноком (и приправой — по желанию). Чтобы блюдо получилось на славу, следуйте инструкциям — все непременно получится!

Общее время:30 минут| Время приготовления:25 минутВыход: 3 порции | Калорийность: 175.57 кКал на 100 г

Сочная, с аппетитной корочкой курица, запеченная целиком, украсит любое застолье. Блюдо подается как самостоятельное, так и с гарниром. Образовавшимся при запекании соком, можно пропитать гарнир.

12 рецептов целой курицы в духовке с хрустящей корочкой

Приготовления этого горячего блюда великое множество. В этой статье соберем 12 самых вкусных рецептов с самыми разными маринадами. Выбирайте любой и готовьте с удовольствием! Также рекомендую обратить внимание на рецепты куриного рулета и куриных ножек с хрустящей корочкой , а чтобы не потерять рецептики, сохраняйте их в закладки!

Специи и приправы для курицы разнообразны. Каждый раз добавляя новую пряность, мы получаем необычный вкус. Идеально готовить курицу с кари, паприкой, чесноком . К мясу этой птицы подойдут перец чили, острый халапеньо, кайенский перец . Розмарин, кинза, тимьян – эти травы сделают вкус изысканным, превратят тушеную птицу в ресторанное блюдо.

Курица хороша практически с любым гарниром: картофель, булгур, чечевица, брокколи, артишоки, баклажаны томаты, фасоль, рис, макароны. Сочетания курицы с ананасами, апельсинами, черносливом, инжиром, другими необычными фруктами и ягодами зачастую превосходят все ожидания: мясо «раскрывается» совершенно по-новому.

Как сделать хрустящую корочку на курице в духовке. Как запечь курицу целиком в духовке, чтобы она получилась сочной и с хрустящей корочкой: 8 рецептов курицы в духовке

Сегодняшняя наша кулинарная тема посвящена приготовлению курицы. Куриное мясо в любом его виде не только вкусное, но и дешевое, по сравнению с другими видами мяса. А еще его относят к  диетическому. Куриное мясо многие даже предпочитают использовать при приготовлении шашлыков. И не зря. Жарится она гораздо быстрее, а мясо получается намного лучше. Впрочем, это дело вкуса.

Здесь же мы поговорим о том, как приготовить вкусную курицу с корочкой в духовке.

Очень вкусная курица в духовке с корочкой — 10 рецептов (плюс видео)

Ни один праздник, ни одно застолье не обходится без этого блюда. Курицу можно запекать как целиком, так и отдельными ее, так сказать, частями. Рецепты крылышек тут.

10 куриных блюд с хрустящей корочкой из разных.. Куриные ножки в духовке – 10 вкусных пошаговых рецептов

Куриные ножки в духовке — очень вкусное и простое блюдо, которое подойдет как на обед, так и на ужин. В этой статье мы собрали 10 нестандартных, но достаточно простых рецептов для приготовления куриных ножек. Пошаговые рецепты позволят повторить любой предложенный рецепт даже начинающему кулинару. А мясо, приготовленное в духовке, не будет жирным.

Охлажденные куриные голени промываем под проточной водой. Лучше если курица будет комнатной температуры. Следующим шагом мясо нужно замариновать.

Куриные голени в духовке – ароматнейшее блюдо, сочное, аппетитное. Блюда из куриных ножек многообразны, их более нескольких сотен, все они достаточно просты по ингредиентному составу и исполнению.

Гарниры также могут быть разнообразными, среди них: отварной, жареный, запеченный картофель, рис, гречка, тушеные овощи. Курицу можно подавать и как самостоятельное блюдо: в тесте или кляре.

Маринад или соус будут являться необычной «изюминкой» и отличным добавлением к мясному блюду. В конце статьи будут указаны 2 неимоверно простецких и вкусных маринада для куриных ножек в духовке, один из них сладкий – соево-медовый, второй – нежный с острыми чесночными «нотками».

Куриные ножки в духовке с хрустящей корочкой двумя способами. Куриные ножки в духовке с хрустящей корочкой — 13 рецептов вкусных запеченных голеней

Знаменитые куриные ножки из KFC в особенной панировке. Мы можем приготовить их в домашних условиях. В сети закусочных они жарятся во фритюре, благодаря чему получаются такими хрустящими. А мы запечем их в духовке так, что получим точно такую же звонкую корочку, как в КФС.

Что нам потребуется

куриные голени — 450-500 г;яйцо куриное — 1 шт.;сухари панировочные — 2 ст.л.;горчица — 1 ч.л.;мед — 0,5 ст.л.;кетчуп — 1 ч.л.;перец острый — по вкусу;паприка молотая — 1 ч.л.;масло растительное — 1 ст.л.;соль — по вкусу;перец черный молотый — по вкусу.5 способов панировки курицы для хрустящей корочки. Куриные ножки в духовке с хрустящей корочкой, как в КФС (KFC): рецепт с фото

Количество: 4 порции

Первый вариант приготовления будет самый простой, будем готовить утку целиком в рукаве для запекания. Блюдо получится довольно изящным и красивым. Понравится оно конечно без исключения всем. Тем более если вы еще сделаете пару салатиков.

Нам понадобится:

утка — 1 шт.соль и перец по вкусулимон — 0,5 шт.апельсин — 0,5 шт. для маринада и 0,5 шт. для начинкияблоко — 1 шт.мед — 2 ст.лсоевый соус — 3 ст.л

Способ приготовления:

1. Разотрите руками поверхность птицы солью и перцем, втирайте. Затем приготовьте маринад, для этого отожмите половинку лимона и апельсина в емкость, налейте соевый соус и размешайте.

Утка целиком с хрустящей корочкой в духовке. Рецепт утки запеченной в духовке

Варианты запекания курицы целиком очень удобны для современного дефицита времени, а вкусно и правильно кормить семью или накрыть стол к празднику желает каждая хозяйка. Для этого блюда, чтобы оно приготовилось сочным, предпочтение отдают охлажденной курочке и весом не более 2 кг. В этом рецепте предлагается использовать много чеснока, что в сочетании с лимоном придаст птице особенный вкус и аромат.

Время готовки: 2 часа 30 минут.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Курица – 1 шт. (вес до 2 кг).Чеснок – 4 головки.Лимон – 1 шт.Соль морская – 2 ст. л.Перец черный молотый – ½ ч. л.Масло оливковое – 2 ст. л.Лук – 1 шт.Вода – 250 мл.

Процесс приготовления:

Как запечь курицу в фольге целиком с корочкой. Курица, запеченная целиком в фольге

Без аппетитной и румяной курицы, покрытой хрустящей корочкой невозможно представить себе праздничный стол. Нужно сразу разобраться, сколько запекать курицу, чтобы не получить сырое мясо или же угольки на противне. Если следовать рецептуре и соблюдать последовательность действий, то запеченная курятина получится сочнее и вкуснее.

Ароматы фирменного блюда, наполненные приправами, слышны далеко за пределами кухни. Запекать целую тушку по нраву многим кулинарам, поскольку это быстро, а получить можно много мяса для большого семейства.

Как запечь курицу с корочкой целиком в духовке. Курица в духовке целиком – 14 рецептов с хрустящей корочкой

Способов приготовления запеченной целиком птицы множество, практически у каждой хозяйки есть свой рецепт этого блюда. Секрет популярности кушанья прост — готовится оно совсем несложно, а выглядит достойно даже на праздничном столе.

Чаще всего перед запеканием в духовке курицу маринуют: так мясо становится нежнее. Кроме того, дополнительные ингредиенты делают корочку на готовом блюде румяной и аппетитной — она хрустит так, что невозможно устоять. Самыми популярными ингредиентами для приготовления курицы можно назвать:

соль или солевой раствор;

специи и ароматные травы;

соевый соус;

растительное масло;

майонез;

мед.

Запечь курицу в духовке можно разными способами. Важно лишь знать их особенности.

Сочная курица в духовке с хрустящей корочкой с картошкой. Очень вкусная курица с картошкой на противне в фольге

Курочка – это аппетитное и сочное блюдо, однако не все любят курицу с корочкой и больше предпочитают очень мягкое сочное мясо, которое само отстает от костей. Этот рецепт как раз расскажет вам, как готовить курочку с самым мягким и сочным мяском.

Ингредиенты:

Курица (туша) – 2 кг.Смесь специй для курицы – 2 ч.л.Соль – по вкусуМолотый перец – по вкусуЧеснок – 1 головкаМасло растительное – 3 ст.л.Фольга

Процесс приготовления:

Курица в фольге целиком. Простой рецепт курицы запеченной целиком в фольге

Куриные ножки с корочкой запеченные с майонезом и чесноком. 15 шикарных рецептов куриных окорочков в духовке

Фото: travel-dom.ru

Одно из самых ярких кулинарных впечатлений детства – куриные окорочка в духовке. Но если раньше их готовили по особому поводу, то сейчас это отличный вариант повседневного ужина. Делимся лучшими рецептами приготовления!

1. Куриные окорочка с чесноком в фольге

Фото: времмя-есть.рф

Что может быть проще и вкуснее?

Тебе понадобится: 2 куриных окорочка, 1 ст.л. карри, 3 зубчика чеснока, 2 ст.л. растительного масла, специи.

Приготовление: Натри куриные окорочка маслом со специями и нашпигуй пластинками чеснока. Заверни каждую ножку в фольгу и запекай 30-35 минут при 200 градусах.

Последние обновления на сайте:

1. Светлая квартира с акцентными обоями - это пространство, наполненное воздухом, светом и ощущением спокойствия.
2. Сочетание фактур в этом московском интерьере играет главную роль - именно на них построено ощущение глубины, уюта и визуального интереса.
3. Гармония истории и современного комфорта.
4. Стиль модерн - один из самых утончённых и выразительных направлений в дизайне, появившийся на рубеже XIX и XX веков.
5. Мы показываем, как из обычного старого комода можно создать настоящий арт - объект, наполнив интерьер теплом, стилем и индивидуальностью.
6. Мастер-классу по восточному искусству аранжировки цветов в китайской традиции.
7. Зеркала с подсветкой - это больше, чем функциональный элемент ванной комнаты или прихожей.
8. Всё начинается с сияющего, раскалённого комка расплавленного стекла.
9. Интерьер гостиной в светлых тонах действительно смотрится выигрышнее: комната кажется просторнее, светлее и уютнее.
10. Интерьер этой квартиры площадью 68 кв.
11. Эта квартира создана как инвестиционный проект, поэтому при её оформлении дизайнер ориентировался на универсальность и актуальность.
12. Ищете вдохновение для обустройства небольшой квартиры?
13. Эта квартира площадью 33 кв.
14. Это невероятно реалистичное произведение искусства в виде капель воды, которые словно застыли в воздухе, не касаясь земли.
15. Пурпур и патина: вторая жизнь мебели с характером.
16. Интерьер выполненный в стиле современной классики, которая стала основным стилистическим направлением с самого начала.
17. Квартира была небольшая, но очень светлая - большое окно и застеклённая лоджия наполняли пространство воздухом и естественным светом с самого утра.
18. Эта квартира начиналась с типовой отделки от застройщика - голые стены, базовый пол, минимум характера.
19. Готов стильный и функциональный стол - подоконник для комнаты!
20. Скандинавский интерьер - это больше, чем стиль.
21. Прихожая и коридор - это первое, что видят гости и домочадцы, поэтому здесь важна каждая деталь.
22. Какие основные достопримечательности Челябинска рекомендуют посетить туристам
23. Джапанди - это больше, чем стиль.
24. Эта кухня - пример того, как можно объединить стиль, функциональность и тишину загородной жизни в одном пространстве.
25. Эта кухня - воплощение современного минимализма, где каждый элемент продуман до мелочей.
26. Современные тенденции в ремонте: как сделать дом красивым и уютным
27. Площадь - не враг.
28. Для многих именно кухня становится тем самым особенным местом, где оживают вкусы, ароматы и воспоминания.
29. Полное руководство: как сделать водяной теплый пол своими руками
30. Полный гид по установке теплого водяного пола: как правильно положить и настроить
31. Водяные теплые полы в частном доме: все преимущества и нюансы установки
32. Монтаж водяного теплого пола в доме: полное руководство для начинающих
33. Как сделать теплый пол своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
34. Установка водяного теплого пола на деревянный пол: пошаговая инструкция
35. Идеальные размеры кухонного стола для 4 и 6 человек
36. Оптимальные размеры обеденного стола на 8 человек: как выбрать идеальный стол для вашей кухни
37. Как выбрать правильный размер кухонного стола: практические советы и рекомендации
38. Как выбрать оптимальный размер стола для 8 персон: советы и рекомендации
39. Какие маршруты для экскурсий самые популярные
40. В этом ролике мы показываем, как из небольшого дефекта обычного столика из икеи можно создать настоящий шедевр уюта и стиля!
41. Основные инструменты для штукатурки стен: что нужно знать
42. Площадь - 117 кв.
43. Можно ли наложить гипсовую штукатурку: все плюсы и минусы
44. Штукатурка стен из газобетона снаружи: технология и особенности
45. Дизайн загородного дома в стиле неоклассика площадью 150 м - это пространство, которое сочетает элегантность, сдержанность и благородство.
46. Украсьте детскую комнату дешево: 10 практичных способов
47. Тюмень для туристов: как провести выходные в городе
48. Какие современные проекты и инициативы реализуются в городе
49. ТОП-21 лучших накладных раковин 2025 года: рейтинг и обзор
50. ТОП-12 лучших накладных раковин на столешницу для ванной – обзор, характеристики, советы по выбору