Мы требуем от наших кухонь многого. Эта самая популярная комната обязана быть и высокофункциональным кулинарным центром, и уютным местом отдыха. Воспользуйтесь следующими идеями, чтобы сделать кухню просторнее и живее.
1. Большинство кухонь завалены килограммами ненужной утвари, посуды, запасами консервов и круп. Как часто вы пользуетесь вафельницей? Есть ли применение десертным тарелкам, которые коллеги подарили вам на день рождения? А как насчет консервных банок в самом углу холодильника? Станут ли они когда-нибудь вашим обедом? Избавьтесь от всего лишнего!
2. Придерживайтесь французского правила mise en place («всё на своем месте»), и тогда вам не придется каждый раз искать нужную вещь.
