Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Альтернативные рецепты

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Продуманный, элегантный и по-настоящему семейный дом, где каждая зона работает на комфорт и эстетику.
2. Пример того, как даже небольшое пространство может заиграть характером и стать по-настоящему удобным.
3. Мы показываем, как своими руками сделать удобный выдвижной боковой шкаф для хранения.
4. Эта квартира - пример того, как даже в компактном пространстве можно создать уютный и функциональный дом для молодой семьи.
5. Процесс создания самодельного приспособления, которое делает работу с деревом значительно проще и точнее.
6. Цвет - то, что задаёт настроение интерьеру, объединяет предметы и делает помещение цельным.
7. История о том, как обычная вещь может обрести вторую жизнь благодаря вниманию, терпению и вдохновению.
8. Эта квартира - настоящий пример того, как даже на небольшой площади можно создать гармоничное и уютное пространство.
9. Эта квартира - пример того, как можно вдохнуть жизнь даже в самые запущенные интерьеры.
10. Процесс создания деревянной мебели в мастерской, где каждое действие мастера превращает простые доски в прочный и красивый предмет интерьера.
11. Барельеф - это сочетание скульптуры и живописи.
12. На площади 46 кв.
13. Инвестиционный проект площадью 85 кв.
14. Проект небольшой студии площадью 25 кв.
15. Эта уютная квартира площадью всего 38 кв.
16. Искусство работы со стеклом.
17. Мечтаете о системе хранения, которая идеально впишется в ваш дом?
18. Эта квартира стала воплощением тёплого, гармоничного пространства, где каждый элемент подчинён идее уюта и комфорта.
19. Этот изящный интерьер площадью 54 кв.
20. На обзоре - компактное, но невероятно продуманное пространство всего 35 квадратных метров, разработанное специально под нужды студента.
21. Эта стильная квартира площадью 70 кв.
22. Интерьер этой квартиры - пример того, как минимализм может быть по-настоящему тёплым и уютным.
23. Дала шкафу второй шанс - и он буквально заиграл новой жизнью!
24. Стол из потрескавшейся смолы - когда химия в искусство превращается.
25. Какие основные исторические достопримечательности есть в Кирове
26. В этом проекте мы перепланировали небольшое пространство кухни - столовой площадью 14 кв.
27. Когда площадь ванной комнаты всего 4, 2 кв.
28. Это не просто стиль интерьера - это философия жизни.
29. Сэкономьте на ремонте дачи: советы своими руками
30. В этой квартире невозможно грустить - сочетание свежего зелёного и солнечного оранжевого задаёт настроение с первых шагов.
31. Одним из главных пожеланий хозяев было найти баланс между жизнью в мегаполисе, с его стремительным ритмом, и ощущением природной гармонии.
32. Настоящий художник среди цветов.
33. Полное руководство по установке водяного теплого пола в частном доме
34. Как уложить теплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
35. Как сделать теплый пол своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
36. Простор, свет и натуральные оттенки - ключевые элементы этого загородного интерьера.
37. Как выбрать стол на 8 человек: советы по размеру и комфорту
38. Старый комод - с потёртой поверхностью, скрипящими ящиками и характером, который складывался десятилетиями.
39. Этот дом - доказательство того, что загородная жизнь может быть не только спокойной, но и насыщенной красками.
40. Коричневый с голубым в постельных тонах - это невероятно тёпкое и одновременно свежее сочетание.
41. Керамика - материал с характером, особенно когда речь идёт о крупноформатной плитке.
42. Украсьте детскую комнату дешево: 10 практичных способов
43. Даже небольшое пространство может выглядеть эффектно, если к нему подошли с чувством вкуса.
44. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
45. Оформление стен в детской: советы и идеи
46. Декор детской своими руками: 10 простых идей для творчества
47. Какие уникальные памятники можно найти в менее известных уголках Москвы
48. Какие лучшие кафе для утреннего кофе в Архангельске
49. Сухая стяжка для пола: Эффективное решение для современных полов
50. ТОП-21 лучших накладных раковин 2025 года: рейтинг и обзор