Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Альтернативные рецепты

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Дизайн кухни - гостиной в эко - стиле создаёт ощущение близости к природе и внутреннего спокойствия, даже в компактном пространстве.
2. Минималистичный интерьер кухни - гостиной отличается чистыми линиями и продуманной функциональностью.
3. Наглядный пример того, как даже самая базовая отделка может заиграть по-новому в умелых руках.
4. Проект квартиры с видом на останкинскую башню получился светлым, спокойным и очень уютным - идеальным для жизни молодой семейной пары.
5. Покрытие деревянного пола глубоким насыщенным чёрным цветом.
6. Создание стильной акцентной стены из деревянных панелей.
7. Интересная планировка, арочные формы и насыщенные оттенки превращают эту двушку в по-настоящему выразительное и цельное пространство.
8. Однушка со сложной планировкой превратилась в по-настоящему элегантное пространство, где каждый метр работает на комфорт и красоту.
9. Это пример того, как можно объединить эстетичность, функциональность и уют в одном пространстве.
10. Интерьер наполнен гармонией и спокойствием - здесь каждая деталь словно поддерживает атмосферу единства, уюта и тихого домашнего тепла.
11. Квартира площадью 36, 2 кв.
12. Эта квартира принадлежит дизайнеру, и именно поэтому каждый её элемент продуман до малейшей детали.
13. Запрос был очень трогательным и вдохновляющим: "много воздуха, света и голубой цвет.
14. Как рационально распределить пространство в 3-комнатной квартире: 7 ключевых решений
15. Вот так рождается настоящее произведение искусства - из обычной стены и простых инструментов.
16. Интерьер уютного загородного дома, где кухня и столовая плавно переходят друг в друга, создавая атмосферу гармонии и уюта.
17. Черно-белая цветовая гамма в интерьере всегда актуальной и востребованной остаётся.
18. Этот проект словно создан для того, чтобы хранить маленькие семейные тайны и тёплые моменты.
19. Завораживающий процесс создания стола в стиле "Река" с использованием натурального дерева и эпоксидной смолы.
20. Эта квартира площадью 70 кв.
21. Эта квартира в стиле "Сталинка" площадью 80 кв.
22. Это видео подробно показывает процесс создания уникального рустикального стола, который сочетает природную красоту древесины и современный дизайн.
23. Этот проект - пример того, как дизайнер смог превратить квартиру с неудобной планировкой в комфортное и элегантное пространство для молодой семьи.
24. В последние годы всё больше людей осознанно отказываются от штор в интерьере.
25. Этот интерьер - о спокойствии, удобстве и естественном свете.
26. Вот как действуют перфекционисты: с вниманием к каждой детали, сдержанно, точно и без компромиссов.
27. Посмотрите, какая светлая, умиротворённая, но в то же время изысканная ванная комната получилась!
28. Прихожая и коридор - это первое, что видят гости и домочадцы, поэтому здесь важна каждая деталь.
29. Когда площадь ванной комнаты всего 4, 2 кв.
30. Это не просто стиль интерьера - это философия жизни.
31. Современные идеи ремонта частного дома: как сделать ваш дом уютным и стильным
32. С чего начать ремонт в доме: пошаговая инструкция
33. Новая жизнь для старинного трюмо.
34. Основы монтажа теплых водяных полов: пошаговая инструкция
35. Какие достопримечательности Москвы наиболее популярны среди иностранных туристов
36. Как выбрать обеденный стол на 8 человек: размеры и советы
37. Как выбрать идеальный обеденный стол: размеры для разных компаний
38. Как выбрать идеальные размеры обеденного стола: советы и рекомендации
39. Как выбрать идеальный размер обеденного стола на 8 персон
40. Полное руководство: какие размеры знать для идеального обустройства обеденной зоны
41. Жители pазных гoродов Рoссии oкнo возмoжностей увидeли.
42. Чем лучше отделать стены на балконе: выбор материалов для вашего комфорта
43. Этот дом словно растворяется в природе - ни одна деталь не выбивается из общей гармонии.
44. Перегородка - обманка в гостиной.
45. В городах России тепеpь можно зaглянуть в окно возмoжностей.
46. Где отдохнуть в Москве: парки и скверы
47. Как превратить пустую стену в детской в красивый интерьерный элемент
48. Миксбордеры из многолетников и декоративных: советы по созданию красивого сада
49. Устройство деревянного пола на лагах: пошаговая инструкция
50. Как выбрать идеальную раковину для вашей ванной комнаты