Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Альтернативные рецепты

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Мы демонстрируем создание яркого декоративного узора в технике эффектной мраморной текстуры.
2. Это пример того, как можно объединить эстетичность, функциональность и уют в одном пространстве.
3. Дизайнер смогла раскрыть потенциал небольшой площади и вдохновиться преимуществами расположения дома.
4. Квартира, в которой каждая деталь будто создана для тихого созерцания и внутреннего равновесия.
5. Эта квартира создана для тех, кто проводит много времени дома и ценит уют, функциональность и гармонию.
6. Этот дом - воплощение мечты о спокойной жизни вдали от городской суеты.
7. Обустройство небольшой ванной - это всегда вызов, требующий не только фантазии, но и рационального подхода.
8. Современный интерьер площадью 70 кв.
9. Яркий интерьер квартиры для девушки создан под вдохновением от книги Льюиса Кэрролла "Алиса в Стране Чудес".
10. Эта квартира - пример того, как можно вдохнуть жизнь даже в самые запущенные интерьеры.
11. Эта квартира площадью 50 кв.
12. На площади 46 кв.
13. Дизайн для безопасности. Антитравматические покрытия, скругленные углы
14. Обожаю людей, которые создают красоту своими руками!
15. Эта квартира создана как инвестиционный проект, поэтому при её оформлении дизайнер ориентировался на универсальность и актуальность.
16. Дизайн интерьера выполнен в современном стиле, который сочетает в себе простоту, элегантность и функциональность.
17. Вы идеи для организации пространства и хранения ищете?
18. Это видео - отличное вдохновение для тех, кто хочет создать уютное и функциональное пространство даже в небольшой квартире.
19. В этой квартире дизайнеру удалось сохранить исторический дух сталинской архитектуры, добавив в него уют и свет.
20. Столик из эпоксидной смолы с осколками бутылки: искусство превращать случайное в шедевр.
21. Этот проект - пример того, как даже небольшое пространство может быть комфортным, стильным и продуманным до мелочей.
22. В этом видео показан процесс создания яркой и красочной картины в технике "Радуга".
23. Мне нравится работать с эклектикой.
24. Уютная кухня в скандинавском стиле - это пространство, где комфорт сочетается с функциональностью и эстетикой.
25. Эта квартира - пример того, как продуманный дизайн может стать ключевым фактором в успешной аренде жилья в премиальном сегменте.
26. Тишина цвета. Прислушайтесь ….
27. Бюджетный и красивый: как я оформил свой деревенский дом
28. Современные тенденции в внутренней отделке частного дома: как создать уют и стиль
29. Полное руководство по ремонту частного дома внутри
30. Своими руками: полное руководство по монтажу водяного теплого пола в частном доме
31. Когда архитектор проектирует интерьер для себя, он нередко идёт на то, что не решился бы предложить заказчику.
32. Этот интерьер - удачный пример, как можно органично объединить изысканную классику с минимализмом и функциональностью скандинавского дизайна.
33. Установка теплых водяных полов на бетонный пол в частном доме: пошаговая инструкция
34. Как сделать теплый пол: основные методы и советы
35. Идеальные размеры кухонного стола для 4 и 6 человек
36. Этот интерьер - о неоклассике, но без тяжеловесности и музейной строгости.
37. Этот интерьер создавался для молодой пары с ребёнком - энергичных, современных, с тёплым взглядом на жизнь и уют.
38. Как лучше всего организовать экскурсию по Москве
39. Просторная кухня с островом.
40. Какие парки в Кемерово любят посещать местные жители
41. Санузел в загородном доме.
42. Как создать красивые клумбы из многолетних цветов: советы и идеи
43. Создание хвойного миксбордера своими руками: пошаговая инструкция
44. Пол с сухой сборной стяжкой из листов или плит: особенности и преимущества
45. Устройство деревянного пола на лагах: пошаговая инструкция
46. ТОП-15 лучших раковин для ванной: рейтинг и обзор моделей
47. Топ-10 раковин для ванной: как выбрать лучшую модель
48. Обзор лучших умывальников 2025 года: выбор идеального для вашего интерьера
49. ТОП-45 лучших раковин для ванной: как выбрать идеальную для вашего интерьера
50. Какие менее известные церкви и монастыри есть в Москве