Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Альтернативные рецепты

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Мы показываем, как пустое пространство под лестницей превращается в функциональный и стильный элемент интерьера.
2. Эта квартира - пример того, как даже в компактном пространстве можно создать уютный и функциональный дом для молодой семьи.
3. Подробный процесс создания деревянной коробки ручной работы - от подготовки деталей до финальной отделки.
4. Черно-белая цветовая гамма в интерьере всегда актуальной и востребованной остаётся.
5. Мы показываем, как с помощью простой техники декупажа можно превратить обычный предмет мебели в настоящее произведение искусства.
6. Цвет - это не просто декоративный элемент.
7. Такой интерьер создаёт ощущение тепла и гармонии.
8. Шторы - это не просто функциональный элемент, защищающий от солнца или посторонних взглядов.
9. Эта квартира - пример того, как цвет и детали могут создавать ощущение настоящего домашнего тепла.
10. Эта квартира в стиле "Сталинка" площадью 80 кв.
11. Этот проект - пример того, как даже небольшое пространство может быть комфортным, стильным и продуманным до мелочей.
12. Это невероятно реалистичное произведение искусства в виде капель воды, которые словно застыли в воздухе, не касаясь земли.
13. Сочетание мятного и пудрово - розового - это как глубокий вдох ранним утром.
14. Тот момент, когда понимаешь: пол, выложенный из монет, дешевле, чем из обычных материалов.
15. Создание стола начинается не с чертежей, а с выбора правильной древесины.
16. Как превратить убитый дом в уютный уголок: пошаговое руководство
17. Полное руководство: как провести косметический ремонт в доме своими руками
18. В том случае, если вы хоть раз пытались накраситься, стоя у раковины, с косметичкой в одной руке и зеркалом в другой - значит, да, нужен.
19. Ремонт частного дома своими руками: пошаговое руководство
20. Светлая мебель в интерьере - это всегда про воздух, свет и ощущение простора.
21. Здесь уютно соседствуют винтажные элементы и современный минимализм, классическая форма - с лёгкими, почти невесомыми решениями.
22. Внутренняя отделка загородного дома: как создать уют и комфорт
23. Полное руководство по ремонту дачного дома: от фундамента до крыши
24. Что-то в таких клипах есть по-настоящему терапевтическое.
25. Какие музеи, связанные с космонавтикой, находятся в Калуге
26. Иногда хочется просто остановиться и посмотреть ….
27. Тёплые полы в доме своими руками: пошаговая инструкция
28. Квартира площадью 68 кв.
29. Этот интерьер - не про моду, а про ощущение.
30. Какие набережные в Москве популярны среди туристов
31. Интерьер без штор может казаться стильным - но только до тех пор, пока не столкнёшься с реальностью.
32. Проект перепланировки небольшой 1-комнатной квартиры площадью 34, 8 кв.
33. Замечательная кухня - гостиная в бревенчатом доме с мятными акцентами.
34. Интерьер современной кухни - гостиной с атмосферой кантри.
35. Красивая кухня - гостиная в проекте загородного дома.
36. Есть ли места для катания на аттракционах
37. Какие современные спортивные достижения связаны с городом
38. 21 способ сделать стены в детской красивее и уютнее
39. Миксбордер для любого вкуса: 5 интересных решений для вашего участка
40. Полы по грунту: подготовка основания и черновая стяжка пола
41. ТОП-10 лучших раковин на столешницу: рейтинг и обзор
42. Рейтинг лучших смесителей для ванной 2025 года: топ-10 моделей
43. ТОП-10 подвесных раковины для ванной без тумбы: выбор для современного интерьера
44. Как выбрать раковину для ванной: топ-10 лучших моделей
45. Полное руководство по заказу идеального шкафа-купе
46. Где и когда: расписание концертов Бутырки в Кирове
47. Полное руководство по выбору шкафа-купе
48. По-моему, просто отлично!
49. Покраска стекловолокнистых обоев: пошаговое руководство для начинающих
50. Заметила, на первый взгляд, парадокс: чем больше квартира, тем она светлее.