Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Альтернативные рецепты

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Мечтаете о ванной комнате, которая сочетает в себе стиль и функциональность?
2. Процесс создания резного орнамента по дереву с помощью станка с числовым программным управлением (CNC.
3. Интерьер уютного загородного дома, где кухня и столовая плавно переходят друг в друга, создавая атмосферу гармонии и уюта.
4. Эта квартира для молодой семьи с ребёнком создаёт ощущение уюта и тепла, несмотря на изначально небольшие комнаты и низкие потолки.
5. Эта небольшая квартира, площадью 37 кв.
6. Эта квартира площадью 50 кв.
7. Небольшая квартира площадью 46 кв.
8. Экологичные и устойчивые материалы в отделке
9. Квартира площадью 95 кв.
10. Эта небольшая квартира площадью 32 кв.
11. Интерьер этой квартиры площадью 68 кв.
12. Синий - цвет глубины, уверенности и гармонии.
13. В историческом доме дизайнеры оформили двухкомнатную квартиру площадью 57 кв.
14. Эта просторная квартира площадью 99 кв.
15. Уютный интерьер спальни площадью 14 кв.
16. В этом коротком видео показан процесс создания кофейного столика, вдохновлённого морской темой.
17. Мне нравится работать с эклектикой.
18. Пурпур и патина: вторая жизнь мебели с характером.
19. Приятный скандинавский стиль в загородном доме после капитального ремонта - это сочетание простоты, света и природной эстетики.
20. Как превратить убитый дом в уютный уголок: пошаговое руководство
21. Какие основные исторические достопримечательности есть в Кирове
22. Это утонченное пространство, где царит интеллигентная сдержанность, уют и особая эстетика старой доброй Англии.
23. Погружаемся в атмосферу Англии начала XX века - дом эдвардианской эпохи с его неповторимым шармом и утончённостью.
24. По-скандинавски тёплая, лаконичная и функциональная квартира - студия.
25. Как сделать теплый пол: основные методы и советы
26. Отдельная кухня или кухня - гостиная - что выбрать?
27. Простор, свет и уют - всё, что мы любим в загородной жизни, воплощено в этой стильной кухне - гостиной.
28. Лёгкость, естественность и деликатная эстетика - всё это соединилось в этом уютном проекте душевой.
29. Какие достопримечательности Москвы наиболее популярны среди иностранных туристов
30. Какие музеи Москвы самые известные
31. Интерьер загородного дома - просторный, светлый и стильный, где каждая зона продумана для максимального комфорта и гармонии.
32. Этот интерьер - пример того, как сдержанная палитра может создать по-настоящему тёплую и уютную атмосферу.
33. Удобная организация лоджии.
34. Основные инструменты для штукатурки стен: что нужно знать
35. Какие уникальные библиотеки Москвы предлагают редкие книги
36. Какие местные блюда и продукты считаются визиткой Тулы
37. Гостевая спальня в проекте частного дома.
38. Как сделать стены в детской комнате уютными и интересными
39. Схемы миксбордеров из многолетников: как создать красивый и долговечный сад
40. Миксбордеры в ландшафтном дизайне: как создать красивый и гармоничный сад
41. Мокрая стяжка пола: 7 главных вопросов, на которые стоит знать ответ
42. Как сделать простой дощатый пол своими руками
43. Какие ремесла и торговля были развиты в древнем Владимире
44. Топ-10 раковин для ванной: как выбрать лучшую модель
45. Топ-рейтинг раковин для ванной российского производства
46. Как выбрать идеальный встроенный шкаф для вашего интерьера
47. Где разместить встроенный шкаф: советы и идеи
48. Сделай свою машину уникальной: покраска стеклообоев своими руками
49. Визуальные эффекты и функциональность стеклообоев под покраску в интерьере 2025
50. Профессиональный подход к покраске стеклообоев: все, что нужно знать