Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Альтернативные рецепты

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Светлая кухня - гостиная - пример продуманного и рационального дизайна, где каждый квадратный метр работает на комфорт и эстетику.
2. Практичность и минимализм с яркими акцентами - основа этого продуманного интерьера, созданного для комфортной повседневной жизни.
3. В основе оформления - белый, кремовый, бежевый и мягкие пастельные оттенки.
4. В этом проекте минимализм переосмыслен как живое, чувственное пространство, а не строгий набор правил.
5. Светлая квартира с акцентными обоями - это пространство, наполненное воздухом, светом и ощущением спокойствия.
6. Уютное пространство, в котором личные истории семьи нашли отражение в дизайне.
7. Мы превращаем обычные деревянные заготовки в невероятный шахматный стол ручной работы.
8. Прекрасный интерьер небольшой квартиры, где каждый метр продуман так, чтобы создавать гармонию, уют и ощущение завершённости.
9. Этот интерьер - отличный пример того, как даже небольшое пространство можно превратить в атмосферное, выразительное и невероятно уютное место.
10. Собираем и мы устанавливаем большой встроенный шкаф.
11. Мы показываем полный процесс создания стильной акцентной стены - от подготовки поверхности до финального штриха, который преобразит комнату.
12. Эта просторная квартира площадью 120 кв.
13. Эта квартира площадью 37 кв.
14. Поэтапный процесс создания эффектной декоративной стены, которая выглядит как настоящая каменная порода.
15. Вот так рождается настоящее произведение искусства - из обычной стены и простых инструментов.
16. Абстракция в движении: текстура, краска и эмоция.
17. Эта квартира площадью 70 кв.
18. Эта квартира площадью 48 кв.
19. Шторы - это не просто функциональный элемент, защищающий от солнца или посторонних взглядов.
20. Проект небольшой студии площадью 25 кв.
21. Эта уютная квартира площадью всего 38 кв.
22. Иногда для того, чтобы вдохнуть новую жизнь в привычную мебель, не нужны дорогие материалы или сложные техники.
23. Часто мы думаем, что проблемы со сном связаны исключительно с усталостью, стрессом или неправильным режимом дня.
24. На площади в 300 кв.
25. Мойка у окна - это, безусловно, удачное и практичное решение, если позволяют планировка и подвод коммуникаций.
26. Эта квартира - пример того, как продуманный дизайн может стать ключевым фактором в успешной аренде жилья в премиальном сегменте.
27. Этот интерьер - не просто красиво оформленное пространство, а ответственное продолжение истории.
28. Ремонт частного дома своими руками: пошаговое руководство
29. Полный гид по этапам ремонта частного дома
30. Полное руководство по этапам ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
31. Ремонт частного дома своими руками: дешевые и эффективные способы
32. Иногда, чтобы вдохнуть в дом новую жизнь, не нужен ремонт.
33. Экономим на отоплении: как сделать водяной теплый пол своими руками
34. Как сделать тёплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
35. Как установить теплый пол от отопления в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
36. Обеденный стол на 8 персон: оптимальные размеры для комфортного использования
37. Этот интерьер создавался для молодой пары с ребёнком - энергичных, современных, с тёплым взглядом на жизнь и уют.
38. Как выбрать правильный размер стола для 8 человек
39. Как выбрать стол на 8 человек: советы по размеру и комфорту
40. Как выбрать идеальный размер обеденного стола на 8 персон
41. Керамика - материал с характером, особенно когда речь идёт о крупноформатной плитке.
42. Товары для сада и отдыха: обзор лучших решений для вашего участка
43. Как украсить стены в детской: поделки и творческие решения
44. Творим детскую мечту: советы по украшению комнаты своими руками
45. Современные решения: как сделать стены в детской уникальными
46. Какие секреты и легенды скрывают улицы и дома Санкт-Петербурга
47. Какие традиции и праздники сохранены в Иваново
48. Топ-10 накладных раковин для ванной: рейтинг 2024 года
49. Дизайн и функциональность: 10 лучших фирм раковин для ванны
50. Топ-10 раковин из искусственного камня: какие модели лучше всего