Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Альтернативные рецепты

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Наглядный пример того, как даже самая базовая отделка может заиграть по-новому в умелых руках.
2. Мы показываем, как своими руками сделать удобный выдвижной боковой шкаф для хранения.
3. Создание дизайнерского стеллажа из дерева - от первых шагов сборки до готового изделия.
4. Процесс создания оригинального дизайнерского стола из массива дерева - от грубой заготовки до идеально отполированного результата.
5. Минимализм - это не просто стиль оформления интерьера, а философия, основанная на принципах порядка, функциональности и отказа от излишеств.
6. Небольшое, но очень уютное пространство площадью 33 кв.
7. Процесс создания резного орнамента по дереву с помощью станка с числовым программным управлением (CNC.
8. Декоративная штукатурка с эффектом камня и бетона: стиль и фактура.
9. Эта квартира - пример того, как можно вдохнуть жизнь даже в самые запущенные интерьеры.
10. Небольшая студия площадью 29 кв.
11. Ещё не так давно стеклоблоки считались сугубо утилитарным материалом и применялись преимущественно в технических или нежилых помещениях.
12. Небольшая квартира площадью 46 кв.
13. Кухня - гостиная площадью 21, 5 кв.
14. Эта квартира площадью 40 кв.
15. В основе оформления лежит стремление создать атмосферу тишины, тепла и умиротворения.
16. Искусство работы со стеклом.
17. Бохо - это праздник свободы, цвета и текстур, где каждая деталь рассказывает свою уникальную историю.
18. Этот проект - результат работы архитектора, который создавал интерьер для своей семьи.
19. Эта квартира площадью 56 кв.
20. Этот интерьер словно рассказывает свою историю на языке тонких нюансов и утончённых деталей.
21. На обзоре - компактное, но невероятно продуманное пространство всего 35 квадратных метров, разработанное специально под нужды студента.
22. Этот дом расположен в живописном месте - вдали от городской суеты, среди зелени и тишины.
23. Интерьер радует с первого взгляда - простор, свет, тёплые тона и продуманные детали.
24. Джапанди - это больше, чем стиль.
25. Здесь уютно соседствуют винтажные элементы и современный минимализм, классическая форма - с лёгкими, почти невесомыми решениями.
26. Какие культурные проекты направлены на развитие международного сотрудничества
27. Это не просто стиль интерьера - это философия жизни.
28. Полный цикл ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
29. По-скандинавски тёплая, лаконичная и функциональная квартира - студия.
30. Полное руководство: как сделать теплый пол в частном доме своими руками
31. Как Воронеж связан с зарубежными странами в плане туризма
32. Как самому сделать теплый пол водяной: пошаговая инструкция
33. Вечная дилемма для владельцев малогабаритных квартир - куда всё-таки поставить стиралку?
34. Квартира площадью 68 кв.
35. Эта квартира - про сдержанную роскошь, продуманную планировку и уют, в который хочется вернуться.
36. Какие достопримечательности Москвы наиболее популярны среди иностранных туристов
37. Как выбрать обеденный стол на 8 персон: советы и рекомендации
38. Как выбрать обеденный стол и стулья по всем правилам
39. Полное руководство: какие размеры знать для идеального обустройства обеденной зоны
40. Этот дом - доказательство того, что загородная жизнь может быть не только спокойной, но и насыщенной красками.
41. Штукатурка стен своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
42. Интерьер для семьи.
43. Проект детской в загородном доме.
44. Как украсить стены в детской: поделки и творческие решения
45. Как создать красивые клумбы из многолетних цветов: советы и идеи
46. Тюмень для туристов: как провести выходные в городе
47. Какие рестораны Санкт-Петербурга предлагают кухню разных стран мира
48. Устройство деревянного пола на лагах: пошаговая инструкция
49. Сухая стяжка для пола: Эффективное решение для современных полов
50. Топ-10 накладных раковин для ванной: рейтинг 2024 года