Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Альтернативные рецепты

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Квартира расположена в тихом, утопающем в зелени районе - вдали от городского шума, с ощущением уюта и размеренного ритма жизни.
2. Просторная гостиная в большом доме открывает огромные возможности для создания эффектного и комфортного интерьера.
3. Создание стильной акцентной стены из деревянных панелей.
4. Это пространство создано для одного человека, который ценит тишину, порядок и комфорт.
5. Квартира, в которой каждая деталь будто создана для тихого созерцания и внутреннего равновесия.
6. Современный, стильный и функциональный интерьер площадью 60 кв.
7. Мы демонстрируем впечатляющее преображение старого комода, превращая его из устаревшего предмета мебели в стильный и современный акцент интерьера.
8. Этот интерьер - настоящий праздник цвета и формы.
9. История о том, как обычная вещь может обрести вторую жизнь благодаря вниманию, терпению и вдохновению.
10. Декоративная штукатурка с эффектом камня и бетона: стиль и фактура.
11. Небольшая квартира площадью 46 кв.
12. Невидимая архитектура: как создаются отдельные потоки на спортивных аренах
13. Интерьер гостиной в светлых тонах действительно смотрится выигрышнее: комната кажется просторнее, светлее и уютнее.
14. Проект небольшой студии площадью 25 кв.
15. Реставрация мебели - это настоящее искусство, которое требует не только мастерства, но и тонкого эстетического чутья.
16. Этот интерьер - отличный пример того, как минимализм может быть не только стильным, но и тёплым, уютным и по-настоящему продуманным.
17. Доказательство того, что даже самое скромное пространство может быть полным уюта, тепла и стиля.
18. Творчество - это волшебство, когда из, казалось бы, ненужного рождается настоящая красота.
19. Здесь ключевую роль в интерьере сыграл именно синий - глубокий, спокойный, сдержанный.
20. Ремонт в своем доме своими руками: полное руководство для начинающих
21. Этот уютный светлый дом - настоящее убежище от суеты.
22. Полное руководство по ремонту в частном доме: от планирования до финальных штрихов
23. Полный цикл ремонта частного дома: от планирования до финальной отделки
24. С чего начать ремонт частного дома: Основные шаги для успешного проекта
25. Интерьерные часы из американского ореха.
26. Как самому сделать теплый пол водяной: пошаговая инструкция
27. Полный гид по установке теплого водяного пола: как правильно положить и настроить
28. Уют вашего дома: как теплые водяные полы улучшают комфорт жилища
29. Полное руководство по установке водяного теплого пола в частном доме
30. Как установить теплый пол от отопления в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
31. Как сделать теплый пол: основные методы и советы
32. Полный гид: как правильно сделать теплый пол в доме
33. Как сделать теплый водяной пол дешево: советы и рекомендации
34. Как сделать теплый пол своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
35. Интерьер этой однокомнатной квартиры - пример того, как даже небольшое пространство может звучать мягко, стильно и по-настоящему изысканно.
36. Как выбрать правильный размер кухонного стола: практические советы и рекомендации
37. Как выбрать оптимальный размер стола для 8 персон: советы и рекомендации
38. Это же сколько терпения нужно, чтобы так аккуратно нанести все эти квадратики на стену!
39. Как выбрать обеденный стол и стулья по всем правилам
40. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
41. Комната отдыха с сауной.
42. Перегородка - обманка в гостиной.
43. Проект детской в загородном доме.
44. Как создать красивые клумбы из многолетних цветов: советы и идеи
45. Какие уникальные архитектурные сочетания характерны для Москвы
46. Миксбордеры из многолетников и декоративных: советы по созданию красивого сада
47. ТОП-10 лучших фирм раковин для ванной: рейтинг качества и надежности
48. Обзор лучших умывальников 2025 года: выбор идеального для вашего интерьера
49. 5 лучших фирм раковин для ванны: рейтинг и обзор
50. Лучшие производители раковин для ванной: рейтинг и обзор