Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Альтернативные рецепты

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер небольшой квартиры отражает тонкое единение города и природы, создавая атмосферу спокойствия и внутренней свободы.
2. Грамотное зонирование и стильные решения легли в основу интерьера двухкомнатной квартиры, где каждый метр использован максимально эффективно.
3. Наглядный пример того, как даже самая базовая отделка может заиграть по-новому в умелых руках.
4. Уютное пространство, в котором личные истории семьи нашли отражение в дизайне.
5. Эта квартира принадлежит дизайнеру, и именно поэтому каждый её элемент продуман до малейшей детали.
6. Мы показываем простой и доступный способ превратить обычные деревянные поддоны в удобную приподнятую грядку для дачи или сада.
7. Обустройство небольшой ванной - это всегда вызов, требующий не только фантазии, но и рационального подхода.
8. Современный интерьер площадью 70 кв.
9. Процесс создания настенного декоративного элемента, сочетающего в себе простоту и элегантность.
10. Этот проект - пример того, как можно создать современное и уютное пространство, даже при ограниченном бюджете.
11. Кухня - гостиная площадью 21, 5 кв.
12. Гардеробная, которая гармонично вписывается в интерьер.
13. Эта квартира площадью 40 кв.
14. Этот интерьер своей продуманной и лёгкой атмосферой притягивает.
15. Мечтаете о системе хранения, которая идеально впишется в ваш дом?
16. Эта кухня - гостиная стала настоящим сердцем дома.
17. На площади в 300 кв.
18. Это впечатляющий пример того, как индустриальное прошлое может обрести новую жизнь в уютном жилом пространстве.
19. Этот проект - пример того, как даже небольшое пространство может быть комфортным, стильным и продуманным до мелочей.
20. Идеальное сочетание сдержанной элегантности и функциональности.
21. Эта просторная квартира площадью 133 кв.
22. Дизайн ванной: как мы сделали стиралку и сушилку частью интерьера.
23. Доказательство того, что даже самое скромное пространство может быть полным уюта, тепла и стиля.
24. В том случае, если вы хоть раз пытались накраситься, стоя у раковины, с косметичкой в одной руке и зеркалом в другой - значит, да, нужен.
25. Какие основные исторические достопримечательности есть в Кирове
26. Здесь уютно соседствуют винтажные элементы и современный минимализм, классическая форма - с лёгкими, почти невесомыми решениями.
27. Тюль вместо обоев?
28. Ремонт в старом доме своими руками: полное руководство для начинающих
29. Трансформация ванной комнаты - преображение, которое вдохновляет.
30. Какие местные ремесла и промыслы можно увидеть в Кирове
31. Полный гид по укладке водяного теплого пола своими руками
32. Интерьерные часы из американского ореха.
33. Как самому сделать теплый пол водяной: пошаговая инструкция
34. Старая лавка - новая история.
35. Теплый пол своими руками: полное руководство от выбора материалов до установки
36. Какой размер обеденного стола вам нужен
37. Классика, которая никогда не выйдет из моды - идеальное сочетание натурального дерева и чистого белого цвета!
38. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 человек: советы по размерам
39. Обеденный стол на кухне: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
40. Можно ли штукатурить дерево: особенности и советы
41. Топ-10 товаров для дома и декора, которые улучшат вашу жизнь
42. Этот дом словно растворяется в природе - ни одна деталь не выбивается из общей гармонии.
43. История Санкт-Петербурга: как Петербург стал культурной столицей России
44. Квартира, которая идеально подходит для студента, так как дизайн необычный, лёгкий, но в то же время атмосферный и уютный.
45. Райский уголок из старой дачи.
46. Интерьер для семьи.
47. Как выбрать аксессуары для детской комнаты: безопасность и комфорт
48. Как превратить пустую стену в детской в красивый интерьерный элемент
49. Какие традиции и праздники сохранены в Иваново
50. Основание для устройств: ключевые требования и нюансы