Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Альтернативные рецепты

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер, который выглядит современно и вызывает ощущение гармонии, всегда начинается с правильно подобранного цвета.
2. Обновлённая ванная комната получилась светлой, аккуратной и очень уютной.
3. Это пространство тишины, баланса и продуманной простоты.
4. Создание стильной акцентной стены из деревянных панелей.
5. В этой квартире каждая деталь продумана так, чтобы пространство оставалось лёгким, удобным и визуально интересным.
6. Мы показываем простой и доступный способ превратить обычные деревянные поддоны в удобную приподнятую грядку для дачи или сада.
7. Эта просторная квартира площадью 120 кв.
8. На площади 85 кв.
9. Эта небольшая студия - пример того, как даже на скромной площади можно создать функциональное, эстетичное и по-настоящему уютное пространство.
10. Большой деревянный дом площадью 340 кв.
11. Небольшая квартира площадью 46 кв.
12. Этот интерьер - воплощение выразительности и изящества, созданное для семьи, ценящей комфорт и красоту.
13. Дизайн интерьера выполнен в современном стиле, который сочетает в себе простоту, элегантность и функциональность.
14. Эта квартира в стиле "Сталинка" площадью 80 кв.
15. Хотите увидеть, как можно сделать ваш дом более функциональным и стильным?
16. Это видео подробно показывает процесс создания уникального рустикального стола, который сочетает природную красоту древесины и современный дизайн.
17. На площади всего 38 кв.
18. Проект кухни - гостиной 14 кв.
19. Мне нравится работать с эклектикой.
20. Этот интерьер создавался как пространство для двоих, где важна каждая деталь.
21. Монохром и современная классика в бывшей питерской коммуналке - пример глубокого преображения пространства площадью 85 кв.
22. Дала шкафу второй шанс - и он буквально заиграл новой жизнью!
23. Живёте в малогабаритной квартире?
24. В том случае, если вы хоть раз пытались накраситься, стоя у раковины, с косметичкой в одной руке и зеркалом в другой - значит, да, нужен.
25. Этот дом словно создан для душевной жизни и внутреннего покоя.
26. Какие природные заповедники находятся под защитой
27. Китайская цветочная композиция.
28. Полное руководство: как сделать теплый пол в частном доме своими руками
29. Эта квартира - не просто место для жизни, а пространство, в котором дышит покой.
30. Экономим на отоплении: как сделать водяной теплый пол своими руками
31. Водяной тёплый пол на грунт: основные этапы установки
32. Шаг за шагом: полное руководство по установке водяного теплого пола
33. Рама для зеркала своими руками - просто, стильно, с душой!
34. Как выбрать правильный размер кухонного стола: практические советы и рекомендации
35. Часто мансарду превращают в склад ненужных вещей - старые коробки, сезонные вещи, забытые мелочи.
36. Этот таунхаус - пример того, как современный интерьер может быть одновременно сдержанным и тёплым.
37. Мы делаем ремонт бабушке - с любовью и заботой.
38. Этот интерьер не про минимализм.
39. Какие музеи Москвы самые известные
40. Когда художник виртуозно передаёт текстуру шёлка … но рисует кошку так, будто видел её однажды - и то в темноте.
41. Какие уникальные библиотеки Москвы предлагают редкие книги
42. Военные песни не всегда про Силу оружия.
43. Штукатурка стен по ДСП: полное руководство для начинающих
44. Дизайн загородного дома в стиле неоклассика площадью 150 м - это пространство, которое сочетает элегантность, сдержанность и благородство.
45. Какие природные заповедники находятся рядом со Ступино
46. Дизайн теплой уютной ванной комнаты.
47. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
48. Современные решения: как сделать стены в детской уникальными
49. Какие уникальные памятники можно найти в менее известных уголках Москвы
50. Какие виды спорта популярны среди жителей Ульяновска