Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Альтернативные рецепты

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Эта квартира площадью 37 кв.
2. Эта квартира площадью 63 кв.
3. Стиль модерн - один из самых утончённых и выразительных направлений в дизайне, появившийся на рубеже XIX и XX веков.
4. История о том, как обычная вещь может обрести вторую жизнь благодаря вниманию, терпению и вдохновению.
5. Вот так рождается настоящее произведение искусства - из обычной стены и простых инструментов.
6. Этот интерьер - тонкое воплощение атмосферы побережья в сердце мегаполиса.
7. Этот проект - отличное доказательство того, что даже маленькое пространство может быть функциональным, стильным и уютным.
8. Небольшие апартаменты площадью 38 кв.
9. Идеальный порядок: органайзер для инструментов своими руками.
10. Эта квартира площадью 31 кв.
11. Эта просторная квартира площадью 101 кв.
12. Эта квартира создана как инвестиционный проект, поэтому при её оформлении дизайнер ориентировался на универсальность и актуальность.
13. Этот ролик - отличное вдохновение для тех, кто ищет идеи для декора.
14. Этот интерьер словно рассказывает свою историю на языке тонких нюансов и утончённых деталей.
15. Реечные панели - это не просто отделка, а выразительный инструмент дизайна, который способен кардинально преобразить пространство.
16. Мойка у окна - это, безусловно, удачное и практичное решение, если позволяют планировка и подвод коммуникаций.
17. Стильное оформление спальни в белых тонах - это всегда про лёгкость, свет и спокойствие.
18. Общий облик дома строится на классической симметрии, которая придаёт зданию благородство, уравновешенность и визуальный порядок.
19. Мягкость, изящество и вневременной стиль - всё в одном преображении.
20. Современный стиль в небольшой квартире - пример удачной реализации.
21. Как спасти год ремонта всего за 30 минут
22. Маленькие известные места: где можно спрятаться от толпы
23. Внутренняя отделка загородного дома: как создать уют и комфорт
24. Полное руководство по ремонту дачного дома: от фундамента до крыши
25. Своими руками: полное руководство по монтажу водяного теплого пола в частном доме
26. В этой квартире невозможно грустить - сочетание свежего зелёного и солнечного оранжевого задаёт настроение с первых шагов.
27. Какие местные ремесла и промыслы можно увидеть в Кирове
28. Какие современные отрасли промышленности работают в Березниках
29. Водяной теплый пол своими руками под стяжку: пошаговая инструкция
30. Как самому сделать теплый пол водяной: пошаговая инструкция
31. Полное руководство по установке теплого водяного пола на деревянном основании
32. А вам нравятся панорамные окна в интерьере?
33. Какие станции метро имеют уникальный дизайн
34. Просторный интерьер дома с яркими акцентами - сочетание лёгкости, стиля и индивидуальности.
35. Мы делаем ремонт бабушке - с любовью и заботой.
36. Можно ли наносить декоративную штукатурку на ДСП: советы и рекомендации
37. Прайс-лист на отделочные работы в Москве на 2025 год: полное руководство
38. Пошаговая инструкция: как сделать деревянный пол своими руками
39. Какие интересные факты о московских цирках
40. ТОП-20 напольных раковин из фаянса: лучшие модели для вашего интерьера
41. Полное руководство: как выбрать раковину для вашей ванной комнаты
42. Где и когда: расписание концертов Бутырки в Кирове
43. Корпусный или встроенный шкаф: как выбрать оптимальное решение для вашего интерьера
44. Встроенная мебель: как сделать интерьер современным и функциональным
45. Как выбрать шкаф-купе и не прогадать: советы и рекомендации
46. Как выбрать шкаф-купе: 10 полезных рекомендаций для вашего интерьера
47. Как выбрать шкаф грамотно: советы для идеального выбора
48. Какие культурные фестивали проводятся зимой
49. Экологичные решения для интерьера: покраска стеклохолста и стеклообоев
50. Выбор оптимальной краски для покраски стеклообоев: основные советы и рекомендации