Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Альтернативные рецепты

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Биокамины становятся всё более популярными в интерьерах современных квартир и домов.
2. Квартира расположена в тихом, утопающем в зелени районе - вдали от городского шума, с ощущением уюта и размеренного ритма жизни.
3. Необычный дизайн квартиры - это смелый и продуманный интерьер, созданный для настоящих ценителей искусства и нестандартных решений.
4. Уютное пространство, в котором личные истории семьи нашли отражение в дизайне.
5. Мы показываем полный процесс создания стильной акцентной стены - от подготовки поверхности до финального штриха, который преобразит комнату.
6. Мы демонстрируем необычный и очень аккуратный способ изготовления деревянной коробочки с помощью V - образной фрезы.
7. Эта квартира площадью 51 кв.
8. Эта просторная квартира площадью 120 кв.
9. Эта квартира площадью 53 кв.
10. Эта небольшая квартира - наглядный пример того, как даже компактное пространство может стать уютным домом для большой семьи.
11. Мастер-классу по восточному искусству аранжировки цветов в китайской традиции.
12. Большой деревянный дом площадью 340 кв.
13. Инвестиционный проект площадью 85 кв.
14. Таймлапс превращения дерева и смолы в искусство.
15. Квартира площадью 95 кв.
16. Всё начинается с сияющего, раскалённого комка расплавленного стекла.
17. Проект небольшой студии площадью 25 кв.
18. Эта квартира площадью 150 кв.
19. Эта просторная квартира площадью 99 кв.
20. На 90 квадратных метрах дизайнеру удалось создать пространство, наполненное светом, лёгкостью и уютом.
21. Этот интерьер - воплощение легкости, уюта и утончённой элегантности.
22. Все элементы, включая мебель, стены и даже украшения, выполнены в единой спокойной палитре без ярких контрастов.
23. Этот интерьер создавался как пространство для двоих, где важна каждая деталь.
24. Общий облик дома строится на классической симметрии, которая придаёт зданию благородство, уравновешенность и визуальный порядок.
25. Стол из потрескавшейся смолы - когда химия в искусство превращается.
26. Этот дом словно вдохновлён морем: лаконичный, светлый, функциональный - и в то же время уютный.
27. Интерьер радует с первого взгляда - простор, свет, тёплые тона и продуманные детали.
28. Как правильно организовать кладовую: пошагово.
29. Это не просто квартира - это место, где хочется замедлиться.
30. Бюджетный ремонт частного дома: как сэкономить и сделать всё своими руками
31. Представьте: старенький Airstream 1974 года, покрытый ржавчиной, заброшенный и почти забытый.
32. Утро понедельника. Быстро в душ, чтобы взбодриться, прийти в себя, проснуться окончательно.
33. Как я сама справилась с ремонтом за два месяца
34. Удобный. Светлый. Функциональный.
35. Экономим на отоплении: как сделать водяной теплый пол своими руками
36. Полное руководство по установке водяного теплого пола в частном доме
37. Эта квартира - пример того, как можно бережно адаптировать пространство с историей под современные нужды, не теряя его уникальности.
38. Уютный дом в скандинавском стиле - идеальное пространство, где царит свет, простота и функциональность, а каждая деталь продумана до мелочей.
39. Декоративная штукатурка: описание и применение
40. Шикарный интерьер кухни - просто мечта!
41. Функциональность в каждой детали.
42. Когда художник виртуозно передаёт текстуру шёлка … но рисует кошку так, будто видел её однажды - и то в темноте.
43. Замечательная кухня - гостиная в бревенчатом доме с мятными акцентами.
44. То самое чувство, когда дел выше головы, дедлайны поджимают, список задач длиннее рулона обоев.
45. Какие местные блюда и продукты считаются визиткой Тулы
46. Дизайн стены в детской: идеи и советы
47. Как украсить стену в детской: подборка оригинальных решений для детей
48. Как создать красивый миксбордер из многолетников
49. Какие современные проекты и инициативы реализуются в городе
50. Топ-10 лучших раковин для стиральной машины 2025: рейтинг и обзор