Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Альтернативные рецепты

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Интересная планировка, арочные формы и насыщенные оттенки превращают эту двушку в по-настоящему выразительное и цельное пространство.
2. Мы показываем полный процесс создания стильной акцентной стены - от подготовки поверхности до финального штриха, который преобразит комнату.
3. Процесс создания стильного подноса из массива дерева - от склейки до финишной обработки.
4. Минимализм - это не просто стиль оформления интерьера, а философия, основанная на принципах порядка, функциональности и отказа от излишеств.
5. Обустройство небольшой ванной - это всегда вызов, требующий не только фантазии, но и рационального подхода.
6. Цвет - то, что задаёт настроение интерьеру, объединяет предметы и делает помещение цельным.
7. Эта квартира площадью 50 кв.
8. Процесс создания оригинальной цветочной композиции в японском стиле.
9. Интерьер ванной комнаты, где роскошь сочетается с минимализмом и утончённостью форм.
10. Поэтапный процесс создания эффектной декоративной стены, которая выглядит как настоящая каменная порода.
11. Этот интерьер - прекрасный пример того, как можно соединить брутальность индустриального стиля с ощущением домашнего тепла и уюта.
12. Чёрный цвет в интерьере - это всегда вызов, особая энергия и дерзкая изысканность.
13. Почему выбирают срочный выкуп вместо обычной продажи
14. Дизайн зоны ресепшн и лобби. Первое впечатление от спортивного сооружения
15. Мне безумно нравится наблюдать, как реставратор работает с мебелью.
16. В китайской культуре цветы - не просто украшение, а носители глубокого символизма.
17. Переделка или реставрация мебели - это не только экологично, но и очень творчески:
18. Двухкомнатная квартира площадью 62 кв.
19. Эта квартира - идеальный пример того, как можно совместить историю и современный комфорт.
20. Часто мы думаем, что проблемы со сном связаны исключительно с усталостью, стрессом или неправильным режимом дня.
21. Перед дизайнерами стояла задача - сделать квартиру площадью 50 кв.
22. Это невероятно реалистичное произведение искусства в виде капель воды, которые словно застыли в воздухе, не касаясь земли.
23. Скандинавский интерьер - это больше, чем стиль.
24. Стол из потрескавшейся смолы - когда химия в искусство превращается.
25. Ванная - это больше, чем просто функциональное пространство.
26. Полный ремонт старого дома внутри: где начать и как не ошибиться
27. Экономим вместе: как сэкономить на ремонте дома своими руками
28. Хороший вопрос - и тут всё зависит от стиля, привычек и практичности.
29. Часто балкон "на Потом" - особенно в череде ремонтов остаётся.
30. Какие планы на развитие инфраструктуры Арзамаса на ближайшие годы
31. Какие музеи, связанные с космонавтикой, находятся в Калуге
32. Вам нравится, когда в интерьере появляются комнатные растения?
33. Теплый пол в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
34. Теплый пол своими руками: полное руководство от выбора материалов до установки
35. Квартира площадью 68 кв.
36. Этот интерьер - о неоклассике, но без тяжеловесности и музейной строгости.
37. Этот интерьер создавался для молодой пары с ребёнком - энергичных, современных, с тёплым взглядом на жизнь и уют.
38. Полное руководство: какие размеры знать для идеального обустройства обеденной зоны
39. Умиротворяющий и уютный интерьер в эстетике бохо - это не просто стиль, а способ жить медленнее, свободнее, ближе к себе.
40. Можно ли наносить штукатурку на ДСП: подробное руководство
41. История Санкт-Петербурга: как Петербург стал культурной столицей России
42. Сделай стену в детской уникальной: пошаговые советы для родителей
43. 21 способ сделать стены в детской красивее и уютнее
44. Как добраться до центра города от железнодорожного вокзала
45. Какие музеи Воронежа считаются обязательными для посещения
46. Стяжка на деревянный пол: пошаговая инструкция для идеального результата
47. Какие виды спорта популярны среди жителей Ульяновска
48. Современные тенденции: Модные раковины для ванной 2025
49. Как выбрать раковину для ванной: советы и рекомендации
50. ТОП-45 лучших раковин для ванной: как выбрать идеальную для вашего интерьера