Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Альтернативные рецепты

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер площадью 18 кв.
2. Наглядный пример того, как даже самая базовая отделка может заиграть по-новому в умелых руках.
3. Мы демонстрируем создание яркого декоративного узора в технике эффектной мраморной текстуры.
4. Классический интерьер двухкомнатной квартиры получился элегантным, уютным и очень личным - таким, в котором каждая деталь имеет значение.
5. Проект уютной и продуманной квартиры для молодой семьи, где каждая деталь работает на гармонию, комфорт и функциональность.
6. Компактное пространство раскрывается благодаря продуманной планировке, французскому минимализму и изящным деталям.
7. Это пространство создано для одного человека, который ценит тишину, порядок и комфорт.
8. Этот проект площадью 112 кв.
9. Дизайнеру удалось преобразить пространство площадью 38 кв.
10. Цвет - то, что задаёт настроение интерьеру, объединяет предметы и делает помещение цельным.
11. Процесс создания оригинальной цветочной композиции в японском стиле.
12. Интерьер этой квартиры словно продолжает историю дома, в котором она находится.
13. Эта небольшая квартира, площадью 37 кв.
14. Эта квартира для молодой пары сочетает в себе исторический шарм и современный комфорт.
15. Чёрный цвет в интерьере - это всегда вызов, особая энергия и дерзкая изысканность.
16. Эта небольшая квартира площадью 32 кв.
17. Эта квартира площадью 114 кв.
18. Эта уютная квартира площадью всего 38 кв.
19. Эта просторная квартира площадью 99 кв.
20. Оригинальный способ превращения обычной стеклянной бутылки в практичный держатель начинается с подготовки и фиксации бутылки.
21. Столик из эпоксидной смолы с осколками бутылки: искусство превращать случайное в шедевр.
22. Эта квартира площадью 33 кв.
23. Этот интерьер - о спокойствии, удобстве и естественном свете.
24. Квартира была небольшая, но очень светлая - большое окно и застеклённая лоджия наполняли пространство воздухом и естественным светом с самого утра.
25. Утро понедельника. Быстро в душ, чтобы взбодриться, прийти в себя, проснуться окончательно.
26. Полный гид по этапам ремонта частного дома
27. Секреты дешевого ремонта: как сделать всё своими руками
28. Современные идеи ремонта частного дома: как сделать ваш дом уютным и стильным
29. Как дешево сделать ремонт в доме: советы и рекомендации
30. С чего начать ремонт частного дома с нуля? Полное руководство
31. Максимально бюджетный ремонт вторички: как сэкономить без потери качества
32. Медная скала в интерьере - эффектно и натурально.
33. Старая лавка - новая история.
34. Полное руководство: как сделать водяной теплый пол своими руками
35. Теплые водяные полы на деревянный пол: преимущества и особенности
36. Шаг за шагом: полное руководство по установке водяного теплого пола
37. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры и советы
38. Простор, свет и уют - всё, что мы любим в загородной жизни, воплощено в этой стильной кухне - гостиной.
39. Когда интерьеру хочется придать глубину, страсть и благородство - сочетание тёмного шоколада и бордо становится настоящей Находкой.
40. Обеденный стол на кухне: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
41. Полное руководство: какие размеры знать для идеального обустройства обеденной зоны
42. Гелевый ароматизатор своими руками.
43. Коричневый с голубым в постельных тонах - это невероятно тёпкое и одновременно свежее сочетание.
44. Дизайн теплой уютной ванной комнаты.
45. Как сделать стены в детской комнате уютными и интересными
46. Оформление стен в детской: советы и идеи
47. Клумба из многолетников: как выбрать идеальную форму для вашего сада
48. Устройство деревянного пола на лагах: пошаговая инструкция
49. Стяжка пола в квартире: пошаговая инструкция для начинающих
50. Топ-12 производителей мебели для ванной: как выбрать лучшее