Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Альтернативные рецепты

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Детальный процесс нанесения декоративного покрытия с утонченным шелковистым эффектом.
2. Процесс создания оригинальной цветочной композиции в японском стиле.
3. Яркий интерьер квартиры для девушки создан под вдохновением от книги Льюиса Кэрролла "Алиса в Стране Чудес".
4. Эта квартира площадью 49 кв.
5. Ещё не так давно стеклоблоки считались сугубо утилитарным материалом и применялись преимущественно в технических или нежилых помещениях.
6. Чёрный цвет в интерьере - это всегда вызов, особая энергия и дерзкая изысканность.
7. На площади 45 кв.
8. Это короткое видео - настоящий вдохновляющий ролик для всех, кто занимается реставрацией мебели и "Переделкой".
9. Поклейка обоев - процесс, который требует аккуратности и соблюдения нескольких правил, чтобы результат выглядел идеально и служил долго.
10. Дизайнеры создали необычный многослойный интерьер, в котором сочетаются индустриальная эстетика и уютные элементы.
11. Одно дело видеть интерьер на плане, и совсем другое - глазами взглянуть на "Живую" расстановку мебели и отделки.
12. В основе оформления лежит стремление создать атмосферу тишины, тепла и умиротворения.
13. Проект небольшой студии площадью 25 кв.
14. Эта квартира в стиле "Сталинка" площадью 80 кв.
15. Мраморная керамика: когда искусство встречается с ремеслом.
16. Создание детской комнаты - это гораздо больше, чем выбор мебели и обоев.
17. Это тонкий диалог между прошлым и настоящим.
18. Современные интерьеры всё чаще уходят от демонстративной пышности и вычурности в сторону сдержанной элегантности.
19. Интерьер радует с первого взгляда - простор, свет, тёплые тона и продуманные детали.
20. Этот дизайн - проект - наглядный пример того, как простота может быть выразительной.
21. Ремонт дачного дома за 12 дней: как всё успеть и не сойти с ума
22. Бюджетный и красивый: как я оформил свой деревенский дом
23. Когда архитектор проектирует интерьер для себя, он нередко идёт на то, что не решился бы предложить заказчику.
24. Площадь - не враг.
25. Практичный, функциональный, светлый - этот интерьер коттеджа доказывает:
26. Декоративная штукатурка травертино - универсальное решение для создания стильных и фактурных поверхностей.
27. Вам нравится, когда в интерьере появляются комнатные растения?
28. Шаг за шагом: полное руководство по установке водяного теплого пола
29. Как выбрать обеденный стол: основные советы и рекомендации
30. Как выбрать идеальный обеденный стол: советы по размерам
31. Как лучше всего организовать экскурсию по Москве
32. Шикарный интерьер кухни - просто мечта!
33. В каких парках Новокузнецка можно насладиться природой и активным отдыхом
34. В этом ролике мы показываем, как из небольшого дефекта обычного столика из икеи можно создать настоящий шедевр уюта и стиля!
35. Этапы ремонта в новостройке с нуля: пошаговое руководство
36. Чем лучше отделать стены на балконе: выбор материалов для вашего комфорта
37. Как сделать стену в детской красивой: поделки и украшения
38. Какие природные заповедники находятся рядом со Ступино
39. Красивая кухня - гостиная в проекте загородного дома.
40. Как создать красивые клумбы из многолетних цветов: советы и идеи
41. Какие современные проекты и инициативы реализуются в городе
42. Есть ли в Перми специальные зоны для катания на велосипеде
43. Миленько. Я бы заменила римскую штору на обычные.
44. Прекрасная работа. Простое и заслуженное обновление, которое потребовало большого процесса.
45. Покраска стекловолокнистых обоев: пошаговое руководство для начинающих
46. Стеклохолст под покраску: все, что нужно знать
47. Выбор оптимальной краски для покраски стеклообоев: основные советы и рекомендации
48. Профессиональный подход к окраске стеклообоев: рекомендации и советы
49. 7 трендов, которые изменят мир к 2025 году
50. Сочетание пола и входной двери: 13 трендовых вариантов