Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Альтернативные рецепты

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Трёхкомнатная квартира в скандинавском стиле получилась по-настоящему тёплой и продуманной для комфортной жизни.
2. Эта квартира - пример того, как элегантная классика может звучать легко и современно даже на небольшой площади.
3. Пример того, как продуманность и спокойная эстетика могут создать по-настоящему семейную атмосферу.
4. Эта квартира - результат необычного, но удивительно гармоничного союза вкусов.
5. Этот интерьер - настоящее произведение искусства, в котором каждая деталь имеет свой характер и историю.
6. Небольшая, но продуманная до деталей квартира площадью 36 кв.
7. Яркий интерьер квартиры для девушки создан под вдохновением от книги Льюиса Кэрролла "Алиса в Стране Чудес".
8. Эта квартира площадью 50 кв.
9. Этот проект - отличное доказательство того, что даже маленькое пространство может быть функциональным, стильным и уютным.
10. Эта квартира доказывает, что даже на небольшой площади можно создать стильное и комфортное пространство.
11. Современный минималистичный дизайн ванной комнаты строится на сочетании простоты форм, чистоты линий и гармонии материалов.
12. Яркие сине-фиолетовые цветы лаванды и её тонкий, успокаивающий аромат - вечная классика, знакомая человечеству тысячелетиями.
13. Это интерьер, в котором современные формы и сдержанная элегантность переплетаются с атмосферой загадочности.
14. Дизайн интерьера выполнен в современном стиле, который сочетает в себе простоту, элегантность и функциональность.
15. Это история о том, как архитектурное наследие прошлого может стать основой для уютного, современного и по-настоящему личного пространства.
16. Реечные панели - это не просто отделка, а выразительный инструмент дизайна, который способен кардинально преобразить пространство.
17. Перед вами - квартира в новостройке, где изначально были лишь голые стены и минимум света.
18. Обзор гардеробной комнаты.
19. Этот интерьер создавался как пространство для двоих, где важна каждая деталь.
20. Иногда предметы мебели не стремятся быть в центре внимания.
21. Тишина цвета. Прислушайтесь ….
22. Идея декора своими руками - просто, стильно, эффектно.
23. Полное руководство: как провести косметический ремонт в доме своими руками
24. В том случае, если вы хоть раз пытались накраситься, стоя у раковины, с косметичкой в одной руке и зеркалом в другой - значит, да, нужен.
25. Китайская цветочная композиция.
26. Секреты дешевого ремонта: как сделать всё своими руками
27. Самый доступный ремонт в доме: как сэкономить без ущерба качеству
28. Кажется, что гардеробная - это про просторные дома и дизайнерские интерьеры.
29. Полный гид по укладке водяного теплого пола своими руками
30. Этот интерьер - удивительный пример того, как традиции и современность могут существовать в едином, цельном пространстве.
31. Старая лавка - новая история.
32. Монтаж водяного теплого пола в доме: полное руководство для начинающих
33. Как сделать тёплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
34. Полный гид: как сделать теплый пол от отопления своими руками
35. Полный гид: как правильно сделать теплый пол в доме
36. Этот интерьер - больше, чем просто красивая квартира.
37. Интерьер этого дома - про настроение.
38. Какие уникальные фестивали проводятся в столице
39. Как выбрать обеденный стол и стулья по всем правилам
40. Декоративная штукатурка: описание и применение
41. Какие музеи Москвы самые известные
42. Почему грунтовка стен перед покраской важна: основные причины
43. Смотреть на людей, которые действительно мастера своего дела, - это всегда удовольствие.
44. Можно ли штукатурить ДСП: все нюансы и советы
45. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: идеи и лайфхаки
46. Оформление стен в детской: как создать уют и комфорт для вашего ребенка
47. Как выбрать идеальную раковину для вашей ванной комнаты
48. Топ-10 раковин для ванной: как выбрать лучшую модель
49. Какие музеи Москвы рекомендуют посетить для изучения ее истории
50. Где в Казани можно насладиться природой и свежим воздухом