Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Альтернативные рецепты

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Интерьер задумывался как место отдыха и уюта, где современный комфорт деликатно переплетается с настроением старой усадьбы.
2. Интерьер, который выглядит современно и вызывает ощущение гармонии, всегда начинается с правильно подобранного цвета.
3. Покрытие деревянного пола глубоким насыщенным чёрным цветом.
4. Минимализм в интерьере с простотой и максимальной функциональностью пространства ассоциируется.
5. Создание стильной акцентной стены из деревянных панелей.
6. Дизайнеры объединили три небольшие квартиры и создали одно большое, продуманное пространство, идеально подходящее для семьи с детьми.
7. Эта квартира площадью 44 кв.
8. Мечтаете о ванной комнате, которая сочетает в себе стиль и функциональность?
9. Процесс создания настенного декоративного элемента, сочетающего в себе простоту и элегантность.
10. Этот проект - пример того, как можно создать современное и уютное пространство, даже при ограниченном бюджете.
11. Мастер-классу по восточному искусству аранжировки цветов в китайской традиции.
12. Ещё не так давно стеклоблоки считались сугубо утилитарным материалом и применялись преимущественно в технических или нежилых помещениях.
13. Эта квартира площадью 46 кв.
14. Современный декор с золотыми акцентами: элегантность в деталях.
15. Это короткое видео - настоящий вдохновляющий ролик для всех, кто занимается реставрацией мебели и "Переделкой".
16. Эта уютная квартира площадью 39 кв.
17. Эта компактная студия площадью 35 кв.
18. Эта квартира создана как инвестиционный проект, поэтому при её оформлении дизайнер ориентировался на универсальность и актуальность.
19. Потолки в хрущёвках редко превышают 2, 5 метра, и для многих это кажется серьёзным недостатком.
20. Классика всегда вне времени - она объединяет гармонию, утончённость и уют.
21. Вам хочется создать в своем доме уют и стиль, но без капитального ремонта?
22. Ошибки в планировке квартиры могут стоить гораздо дороже, чем предполагается.
23. На площади всего 38 кв.
24. Эта квартира стала воплощением тёплого, гармоничного пространства, где каждый элемент подчинён идее уюта и комфорта.
25. Перед вами - квартира в новостройке, где изначально были лишь голые стены и минимум света.
26. Дала шкафу второй шанс - и он буквально заиграл новой жизнью!
27. Искусство трафаретного декора - когда стены полотном становятся.
28. Каждый уголок продуман, каждая вещь - на своём месте, каждая деталь добавляет атмосферу покоя и уюта.
29. Прихожая и коридор - это первое, что видят гости и домочадцы, поэтому здесь важна каждая деталь.
30. Ремонт частного дома своими руками: пошаговое руководство
31. В этом интерьере всё говорит о спокойствии, чистоте и утончённости.
32. Это утонченное пространство, где царит интеллигентная сдержанность, уют и особая эстетика старой доброй Англии.
33. Полное руководство по ремонту дачного дома за один сезон
34. Headlines:
35. Какие планы на развитие инфраструктуры Арзамаса на ближайшие годы
36. Полный гид: как правильно сделать теплый пол в доме
37. Оптимальные размеры кухонного стола: как выбрать идеальный вариант для вашей кухни
38. Стандартные размеры обеденного стола для 8 человек: полное руководство
39. Простор, свет и натуральные оттенки - ключевые элементы этого загородного интерьера.
40. Как выбрать обеденный стол и стулья по всем правилам
41. Стол круглый на 8 человек: оптимальный размер для вашего пространства
42. Какие рестораны и кафе Ростова-на-Дону славятся местной кухней
43. Лучшие места для покупки стройматериалов в Москве
44. История Санкт-Петербурга: как Петербург стал культурной столицей России
45. Интерьер современной кухни - гостиной с атмосферой кантри.
46. Свет, тепло и энергия в каждом уголке.
47. Как сделать стены в детской комнате уютными и интересными
48. Как красиво оформить детскую спальню рисунками на стенах
49. Декор детской своими руками: 10 простых идей для творчества
50. Топ-10 раковин для ванной: как выбрать лучшую