Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Альтернативные рецепты

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Эта квартира площадью 51 кв.
2. Этот проект - пример того, как можно создать универсальное, стильное и функциональное пространство, подходящее для самых разных жильцов.
3. Обустройство небольшой ванной - это всегда вызов, требующий не только фантазии, но и рационального подхода.
4. Цвет - то, что задаёт настроение интерьеру, объединяет предметы и делает помещение цельным.
5. Эта двухкомнатная Сталинка - воплощение женственности, элегантности и тонкого вкуса.
6. Завораживающий процесс создания эксклюзивного стола из дерева и эпоксидной смолы - настоящего симбиоза природы и современного дизайна.
7. Этот интерьер - настоящее путешествие во времени, где классическая архитектура Сталинки встречается с современным видением уюта и света.
8. Мастер-классу по восточному искусству аранжировки цветов в китайской традиции.
9. Барельеф - это сочетание скульптуры и живописи.
10. Этот интерьер своей продуманной и лёгкой атмосферой притягивает.
11. Вы идеи для организации пространства и хранения ищете?
12. Эти апартаменты стали примером того, как даже на небольшой площади можно создать стильное и функциональное пространство для жизни.
13. Этот ролик - отличное вдохновение для тех, кто ищет идеи для декора.
14. Это впечатляющий пример того, как индустриальное прошлое может обрести новую жизнь в уютном жилом пространстве.
15. Реечные панели - это не просто отделка, а выразительный инструмент дизайна, который способен кардинально преобразить пространство.
16. В этом видео показан процесс создания яркой и красочной картины в технике "Радуга".
17. Уютная кухня в скандинавском стиле - это пространство, где комфорт сочетается с функциональностью и эстетикой.
18. Тот момент, когда понимаешь: пол, выложенный из монет, дешевле, чем из обычных материалов.
19. Стильный и продуманный до мелочей санузел площадью 5, 59 кв.
20. Создание стола начинается не с чертежей, а с выбора правильной древесины.
21. Как правильно организовать кладовую: пошагово.
22. Проект этой ванной комнаты - настоящий пример баланса текстур и оттенков.
23. В мире, где всё спешит и часто делается "на Скорую Руку", особенно ценно видеть, как кто-то работает с душой.
24. Оригинальный интерьер квартиры - всего 30 кв.
25. Иногда, чтобы вдохнуть в дом новую жизнь, не нужен ремонт.
26. Что уникального в каждом музее
27. Сказочный домик, словно из доброй старой сказки.
28. Отдельная кухня или кухня - гостиная - что выбрать?
29. Идеальные размеры кухонного стола для 4 и 6 человек
30. Как выбрать идеальный обеденный стол: советы по размерам
31. Когда интерьеру хочется придать глубину, страсть и благородство - сочетание тёмного шоколада и бордо становится настоящей Находкой.
32. Можно ли наносить декоративную штукатурку на ДСП: советы и рекомендации
33. Военные песни не всегда про Силу оружия.
34. Топ-10 товаров для дома и декора, которые улучшат вашу жизнь
35. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
36. Отделка стен в детской: безопасные и экологичные материалы
37. Как красиво оформить детскую спальню рисунками на стенах
38. Отделка стен в детской: советы и идеи для создания уютного пространства
39. Сухая стяжка для пола: Эффективное решение для современных полов
40. Черновой пол в каркасном доме: основы строительства
41. Как сделать полы по грунту в частном доме: пошаговая инструкция
42. Состав конструкций полов и перекрытий: основные элементы и их назначение
43. Выбери раковину с пьедесталом: 12 лучших моделей для вашего интерьера
44. Топ-10 производителей раковин в России: рейтинг 2023
45. Как выбрать раковину для ванной: топ-10 лучших моделей
46. Полное руководство: как выбрать шкаф-купе для спальни
47. Как выбрать оптимальную глубину шкафа-купе: советы и рекомендации
48. Где можно арендовать катамараны или другое водное оборудование
49. Где разместить встроенный шкаф: советы и идеи
50. Индивидуальная покраска стеклообоев в Санкт-Петербурге: как это работает