Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Альтернативные рецепты

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Минималистичный интерьер кухни - гостиной отличается чистыми линиями и продуманной функциональностью.
2. Практичность и минимализм с яркими акцентами - основа этого продуманного интерьера, созданного для комфортной повседневной жизни.
3. Создание уличной новогодней ёлки из натуральных материалов.
4. Это пример того, как можно объединить эстетичность, функциональность и уют в одном пространстве.
5. Собираем и мы устанавливаем большой встроенный шкаф.
6. Компактное пространство раскрывается благодаря продуманной планировке, французскому минимализму и изящным деталям.
7. Это пространство, где спокойствие становится частью повседневной жизни.
8. Эта квартира создана для тех, кто проводит много времени дома и ценит уют, функциональность и гармонию.
9. Подборка современных и инновационных решений для дома, которые делают повседневную жизнь проще, удобнее и стильнее.
10. Обустройство небольшой ванной - это всегда вызов, требующий не только фантазии, но и рационального подхода.
11. Это пример того, как можно объединить элегантность прошлого с функциональностью настоящего.
12. Корпоративная идентичность и брендинг. Как цвета и символика клуба интегрируются в интерьер
13. Экологичные и устойчивые материалы в отделке
14. Шторы - это не просто функциональный элемент, защищающий от солнца или посторонних взглядов.
15. Выбирая отделку для ванной комнаты, многие задумываются: можно ли использовать обои?
16. Коридоры недооценивают в старых домах часто.
17. На площади всего 38 кв.
18. В этой просторной квартире площадью 83 кв.
19. В этом видео вы увидите, как из обычных материалов рождается по-настоящему красивый и изысканный предмет интерьера - гипсовая ваза в форме цветка.
20. Суперстильная и яркая - эта двухкомнатная квартира площадью 55 кв.
21. Эта просторная квартира площадью 133 кв.
22. Выдувание стеклянной вазы из мюррины - это настоящее волшебство, в котором сочетаются огонь, стекло и человеческое мастерство.
23. Какие основные достопримечательности Челябинска рекомендуют посетить туристам
24. 8 способов отремонтировать дом: практические советы и идеи
25. Ремонт частного дома своими руками: дешевые и эффективные способы
26. Своими руками – красиво и качественно: внутренняя отделка дома
27. Часто балкон "на Потом" - особенно в череде ремонтов остаётся.
28. Этот интерьер - наглядное доказательство того, что простота не исключает изысканность.
29. Полный гид по укладке водяного теплого пола своими руками
30. Теплый пол в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
31. Как установить водяной теплый пол своими руками: пошаговая инструкция
32. Полное руководство по установке водяного теплого пола в частном доме
33. Как установить теплый пол от отопления в частном доме своими руками: пошаговая инструкция
34. Установка водяного теплого пола на деревянный пол: пошаговая инструкция
35. Этот интерьер - больше, чем просто красивая квартира.
36. Какие достопримечательности Москвы наиболее популярны среди иностранных туристов
37. Как выбрать идеальный обеденный стол: размеры для разных компаний
38. Какие музеи Москвы самые известные
39. Как наносить штукатурку на разные основания: полное руководство
40. Какие уникальные библиотеки Москвы предлагают редкие книги
41. Санузел в загородном доме.
42. Свет, тепло и энергия в каждом уголке.
43. Какие легенды и мифы связаны с историей Москвы
44. Сделай стену в детской уникальной: пошаговые советы для родителей
45. 21 способ сделать стены в детской красивее и уютнее
46. Как превратить детскую комнату в сказку
47. Отделка стен в детской: советы и идеи для создания уютного пространства
48. Какие уникальные архитектурные сочетания характерны для Москвы
49. Пошаговая инструкция: как сделать деревянный пол своими руками
50. Полное руководство по стяжке: от выбора материалов до финишного покрытия