Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Альтернативные рецепты

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. В этой квартире каждая деталь продумана так, чтобы пространство оставалось лёгким, удобным и визуально интересным.
2. Мы показываем полный процесс создания нестандартного электрического камина с потайным выдвижным ящиком и декоративными парящими полками.
3. Мы показываем простой и доступный способ превратить обычные деревянные поддоны в удобную приподнятую грядку для дачи или сада.
4. Процесс создания красивого деревянного изделия, который включает в себя несколько этапов работы с деревом.
5. Процесс создания оригинального дизайнерского стола из массива дерева - от грубой заготовки до идеально отполированного результата.
6. Эта яркая и необычная евродвушка - пример современного и продуманного жилья, созданного для комфортной жизни каждый день.
7. Эта квартира для молодой пары сочетает в себе исторический шарм и современный комфорт.
8. Эта квартира - пример того, как можно вдохнуть жизнь даже в самые запущенные интерьеры.
9. По-настоящему завораживающий творческий процесс - создание декоративной картины, символизирующей "Дерево Жизни".
10. Небольшие апартаменты площадью 38 кв.
11. Экологичные и устойчивые материалы в отделке
12. Это интерьер, в котором современные формы и сдержанная элегантность переплетаются с атмосферой загадочности.
13. Эта комната площадью 14 кв.
14. Иногда для того, чтобы вдохнуть новую жизнь в привычную мебель, не нужны дорогие материалы или сложные техники.
15. Вы идеи для организации пространства и хранения ищете?
16. Оригинальный способ превращения обычной стеклянной бутылки в практичный держатель начинается с подготовки и фиксации бутылки.
17. Интерьер загородного дома без Пафоса - просто, душевно, уютно.
18. Эта стильная квартира площадью 70 кв.
19. Монохром и современная классика в бывшей питерской коммуналке - пример глубокого преображения пространства площадью 85 кв.
20. Как правильно организовать кладовую: пошагово.
21. Этот загородный дом - не просто место, это настроение.
22. Ремонт загородного дома под ключ: все преимущества комплексного подхода
23. Полный ремонт деревенского дома внутри: советы и рекомендации
24. Секреты дешевого ремонта: как сделать всё своими руками
25. С чего начать ремонт в частном доме: полное руководство для начинающих
26. Удобство и тепло: как сделать теплый пол своими руками
27. Настоящий художник среди цветов.
28. Водяной тёплый пол на грунт: основные этапы установки
29. Основы монтажа теплых водяных полов: пошаговая инструкция
30. Декор для дома своими руками - это больше, чем просто украшение.
31. Эта квартира - про сдержанную роскошь, продуманную планировку и уют, в который хочется вернуться.
32. Просторный интерьер дома с яркими акцентами - сочетание лёгкости, стиля и индивидуальности.
33. Старый комод - с потёртой поверхностью, скрипящими ящиками и характером, который складывался десятилетиями.
34. Основные инструменты для штукатурки стен: что нужно знать
35. Смотреть на людей, которые действительно мастера своего дела, - это всегда удовольствие.
36. Загородный дом, создающий ощущение уединения и свободы, - это пространство, где природа и архитектура говорят на одном языке.
37. Дом на берегу озера: светлый интерьер с акцентами.
38. Ничего лишнего. Только стиль и функциональность.
39. Где можно изучить чувашский язык
40. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: идеи и лайфхаки
41. Are there any UNESCO World Heritage sites in Tyumen
42. Основание для устройств: ключевые требования и нюансы
43. Как выбрать лучшую накладную раковину: топ-8 моделей
44. Топ-рейтинг раковин для ванной российского производства
45. Топ-12 производителей мебели для ванной: как выбрать лучшее
46. Лучшие фирмы раковин для ванной: топ-10 производителей
47. Three Russian Headlines for Articles on Choosing the Right Wardrobe:
48. Полное руководство по заказу идеального шкафа-купе
49. Встроенный или корпусный шкаф: как сделать правильный выбор
50. Полное руководство по выбору шкафа-купе