Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Альтернативные рецепты

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Покрытие деревянного пола глубоким насыщенным чёрным цветом.
2. Пример того, как продуманность и спокойная эстетика могут создать по-настоящему семейную атмосферу.
3. Уютная квартира, залитая тёплым светом и яркими оттенками, словно создана для того, чтобы в неё влюбляться с первого взгляда.
4. Собираем и мы устанавливаем большой встроенный шкаф.
5. Завораживающий процесс резьбы по дереву, выполненный в формате Asmr.
6. Квартира, в которой каждая деталь будто создана для тихого созерцания и внутреннего равновесия.
7. Увлекательный процесс установки встроенного шкафа с элементами подсветки.
8. Индустриальный стиль - одно из самых выразительных направлений современного дизайна, в котором утилитарность превращается в искусство.
9. История о том, как обычная вещь может обрести вторую жизнь благодаря вниманию, терпению и вдохновению.
10. Этот интерьер - тонкое воплощение атмосферы побережья в сердце мегаполиса.
11. Мы показываем, как с помощью простой техники декупажа можно превратить обычный предмет мебели в настоящее произведение искусства.
12. Этим средством вы всю обувь в доме отмоете!
13. Абстракция в движении: текстура, краска и эмоция.
14. Невидимая архитектура: как создаются отдельные потоки на спортивных аренах
15. Эта квартира площадью 32 кв.
16. Это короткое видео - настоящий вдохновляющий ролик для всех, кто занимается реставрацией мебели и "Переделкой".
17. Эта компактная квартира площадью 35 кв.
18. Эта квартира площадью 31 кв.
19. Этот интерьер создан для того, чтобы дарить ощущение уюта и тепла каждому члену семьи.
20. Черновой этап ремонта - это момент, когда ещё не видны красивые обои и мебель, но уже решается, насколько удобным и эстетичным будет ваш дом.
21. Этот проект - пример того, как дизайнер смог превратить квартиру с неудобной планировкой в комфортное и элегантное пространство для молодой семьи.
22. Интерьер загородного дома без Пафоса - просто, душевно, уютно.
23. Стеклянные вазы ручной работы - искусство, наполненное покоем и смыслом.
24. Квартира была небольшая, но очень светлая - большое окно и застеклённая лоджия наполняли пространство воздухом и естественным светом с самого утра.
25. Иногда предметы мебели не стремятся быть в центре внимания.
26. Этот интерьер - не просто красиво оформленное пространство, а ответственное продолжение истории.
27. Этот загородный дом - не просто место, это настроение.
28. Интерьер, в котором хочется задержаться подольше.
29. Полный гид по этапам ремонта частного дома
30. Ремонт дачного дома за 12 дней: как всё успеть и не сойти с ума
31. Создай идеальный водяной теплый пол своими руками: пошаговая инструкция
32. Площадь - не враг.
33. Как Воронеж связан с зарубежными странами в плане туризма
34. Какие планы на развитие инфраструктуры Арзамаса на ближайшие годы
35. Цветы, которые не просят весны.
36. Уютный дом: как установить водяной теплый пол
37. Как подготовить дом для установки теплого водяного пола своими руками
38. Как сделать теплый водяной пол дешево: советы и рекомендации
39. Установка водяного теплого пола на деревянный пол: пошаговая инструкция
40. Интерьер этой однокомнатной квартиры - пример того, как даже небольшое пространство может звучать мягко, стильно и по-настоящему изысканно.
41. Обеденный стол на 8 персон: оптимальные размеры для комфортного использования
42. Недавно завершён один из наших проектов - и хочется остановиться именно на этой комнате.
43. Как выбрать правильный размер кухонного стола: практические советы и рекомендации
44. Какие уникальные библиотеки Москвы предлагают редкие книги
45. Штукатурка стен по ДСП: полное руководство для начинающих
46. Есть ли в Воронеже легенды или мифы, связанные с его достопримечательностями
47. Какие рестораны Санкт-Петербурга предлагают кухню разных стран мира
48. Какие ночные клубы в Москве самые популярные среди молодежи
49. Топ-10 раковин для ванной: как выбрать лучшую модель
50. Топ-10 производителей мебели для ванной: рейтинг лучших брендов