Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Альтернативные рецепты

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Мы показываем, как из обычного деревянного бруска создать удобное и продуманное приспособление для точной столярной работы.
2. Проект уютной и продуманной квартиры для молодой семьи, где каждая деталь работает на гармонию, комфорт и функциональность.
3. Двухкомнатная квартира площадью 58 кв.
4. Решение установить натяжные потолки кажется простым только на первый взгляд.
5. Дом становится местом отдыха только тогда, когда в нём чисто, просторно и спокойно.
6. Запрос был очень трогательным и вдохновляющим: "много воздуха, света и голубой цвет.
7. Эта небольшая студия - пример того, как даже на скромной площади можно создать функциональное, эстетичное и по-настоящему уютное пространство.
8. Наглядное воплощение того, как из обычных стен можно создать настоящий арт - объект с помощью простых инструментов и творческого подхода.
9. Эта квартира - пример того, как можно вдохнуть жизнь даже в самые запущенные интерьеры.
10. Эта квартира площадью 49 кв.
11. Барельеф - это сочетание скульптуры и живописи.
12. Эта квартира площадью 56 кв.
13. Зеркала с подсветкой - это больше, чем функциональный элемент ванной комнаты или прихожей.
14. Искусство работы со стеклом.
15. Этот проект - пример того, как дизайнер смог превратить квартиру с неудобной планировкой в комфортное и элегантное пространство для молодой семьи.
16. Общий облик дома строится на классической симметрии, которая придаёт зданию благородство, уравновешенность и визуальный порядок.
17. Ремонт дома в деревне: полное руководство
18. Эта 1-комнатная квартира - прекрасный пример того, как даже небольшое пространство может выглядеть стильно, изящно и легко.
19. Прихожая и коридор - это первое, что видят гости и домочадцы, поэтому здесь важна каждая деталь.
20. Ремонт в своем доме своими руками: полное руководство для начинающих
21. Самый доступный ремонт в доме: как сэкономить без ущерба качеству
22. Своими руками – красиво и качественно: внутренняя отделка дома
23. Своими руками: полное руководство по монтажу водяного теплого пола в частном доме
24. Удобный. Светлый. Функциональный.
25. Часто балкон "на Потом" - особенно в череде ремонтов остаётся.
26. Цветы, которые не просят весны.
27. Как подготовить дом для установки теплого водяного пола своими руками
28. Теплые полы в частном доме: комфорт и уют для вашей семьи
29. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры для вашей кухни
30. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры и советы
31. Headlines:
32. Какие экскурсии по Воронежу самые популярные среди туристов
33. Тёплая атмосфера настоящего горного шале - место, где уют встречается с величием природы.
34. Штукатурка гипсовая Knauf Ротбанд 30 кг: все, что вам нужно знать
35. Какие выставки проводятся в открытом воздухе в Москве
36. Проект перепланировки небольшой 1-комнатной квартиры площадью 34, 8 кв.
37. Комната отдыха с сауной.
38. Какие уникальные библиотеки Москвы предлагают редкие книги
39. Штукатурка BUNDEX Основа 30 кг: полный обзор и характеристики
40. Лучшие строительные магазины в Туле: где найти качественные материалы
41. Коричневый с голубым в постельных тонах - это невероятно тёпкое и одновременно свежее сочетание.
42. Дом на берегу озера: светлый интерьер с акцентами.
43. Товары для сада и отдыха: обзор лучших решений для вашего участка
44. Сделай стену в детской уникальной: пошаговые советы для родителей
45. Как сделать стены в детской красивыми: советы и лайфхаки
46. Легенды и мифы о Москве: что правда, а что выдумка
47. Стяжка на деревянный пол: пошаговая инструкция для идеального результата
48. Пошаговая инструкция по укладке пола из шпунтованной доски
49. Топ-10 раковин для ванны с подвесной тумбой: выбор идеальной модели
50. Лучшие производители раковин для ванной: рейтинг и обзор