Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Альтернативные рецепты

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Процесс создания красивого деревянного изделия, который включает в себя несколько этапов работы с деревом.
2. На площади 85 кв.
3. Интерьер уютного загородного дома, где кухня и столовая плавно переходят друг в друга, создавая атмосферу гармонии и уюта.
4. Эта квартира для молодой семьи с ребёнком создаёт ощущение уюта и тепла, несмотря на изначально небольшие комнаты и низкие потолки.
5. Мы показываем, как с помощью простой техники декупажа можно превратить обычный предмет мебели в настоящее произведение искусства.
6. Эта квартира площадью 49 кв.
7. Эта квартира площадью 50 кв.
8. Завораживающий процесс создания стола в стиле "Река" с использованием натурального дерева и эпоксидной смолы.
9. Старую тумбу превращают в настоящий шедевр!
10. Это интерьер, в котором современные формы и сдержанная элегантность переплетаются с атмосферой загадочности.
11. Бургунди в дизайне ванной комнаты - это выбор для тех, кто хочет добавить интерьеру глубину, элегантность и ощущение роскоши.
12. Потолки в хрущёвках редко превышают 2, 5 метра, и для многих это кажется серьёзным недостатком.
13. Эта небольшая квартира площадью всего 16 кв.
14. В последние годы всё больше людей осознанно отказываются от штор в интерьере.
15. Это впечатляющий пример того, как индустриальное прошлое может обрести новую жизнь в уютном жилом пространстве.
16. Этот интерьер - отличный пример того, как минимализм может быть не только стильным, но и тёплым, уютным и по-настоящему продуманным.
17. В этом видео показан процесс создания яркой и красочной картины в технике "Радуга".
18. Все элементы, включая мебель, стены и даже украшения, выполнены в единой спокойной палитре без ярких контрастов.
19. Интерьер загородного дома без Пафоса - просто, душевно, уютно.
20. Эта квартира начиналась с типовой отделки от застройщика - голые стены, базовый пол, минимум характера.
21. Скандинавский интерьер - это больше, чем стиль.
22. Мягкость, изящество и вневременной стиль - всё в одном преображении.
23. Скандинавский интерьер - это идеальный выбор для гостевого пространства.
24. Обзор кухни площадью 8 кв.
25. Таким образом, если в вашей квартире есть маленький балкон, не спешите превращать его в склад для ненужных вещей.
26. Полное руководство: как провести косметический ремонт в доме своими руками
27. Прихожая и коридор - это первое, что видят гости и домочадцы, поэтому здесь важна каждая деталь.
28. Шаг за шагом: как начать ремонт дачного домика своими руками
29. Практические советы: как отремонтировать дом своими руками
30. Ремонт дачного дома за 12 дней: как всё успеть и не сойти с ума
31. Кажется, что гардеробная - это про просторные дома и дизайнерские интерьеры.
32. Теплый, светлый и уютный - этот интерьер доказывает, что даже в небольшом пространстве можно создать атмосферу спокойствия и уюта.
33. Этот интерьер - удивительный пример того, как традиции и современность могут существовать в едином, цельном пространстве.
34. Теплые водяные полы на деревянный пол: преимущества и особенности
35. Стеновые панели для внутренней отделки: всё, что вам нужно знать
36. П - образная кухня в скандинавском стиле - это гармония минимализма, уюта и практичности.
37. Какие маршруты для экскурсий самые популярные
38. Когда художник виртуозно передаёт текстуру шёлка … но рисует кошку так, будто видел её однажды - и то в темноте.
39. Комната отдыха с сауной.
40. Товары для сада и отдыха: обзор лучших решений для вашего участка
41. Санузел в загородном доме.
42. Когда строгость элегантной становится.
43. Шикарные цвета, стиль, уют.
44. Как превратить ваш сад в рай: создание миксбордера из многолетних растений
45. Откуда открываются самые красивые виды на город
46. Как выбрать раковину для ванной: советы и рекомендации
47. Как выбрать идеальную тумбу с раковиной: 12 лучших вариантов для ванной
48. Какие исторические события связаны с Красноярской крепостью
49. Дизайн явно динамичный.
50. Валики для украшения стеклообоев: выбор и применение