Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Альтернативные рецепты

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Гостиная - это центральное место в доме, где встречаются комфорт, эстетика и ощущение уюта.
2. Зелёный цвет по праву считается одним из самых гармоничных и комфортных для жизни.
3. Биокамины становятся всё более популярными в интерьерах современных квартир и домов.
4. Главное достоинство этой квартиры - её уникальное расположение.
5. В мире дизайна интерьера существует множество советов и рекомендаций, которые обещают преобразить ваше жилище.
6. Мы показываем, как из необработанной древесной плиты создать стильный водопадный столик с эпоксидной заливкой.
7. В основе всего интерьера - яркий брусничный холодильник, который стал главным визуальным акцентом и центром притяжения в пространстве.
8. Мы показываем, как своими руками сделать удобный выдвижной боковой шкаф для хранения.
9. Дом становится местом отдыха только тогда, когда в нём чисто, просторно и спокойно.
10. Эта квартира создана для тех, кто проводит много времени дома и ценит уют, функциональность и гармонию.
11. Эта яркая и необычная евродвушка - пример современного и продуманного жилья, созданного для комфортной жизни каждый день.
12. Такой интерьер создаёт ощущение тепла и гармонии.
13. Старую тумбу превращают в настоящий шедевр!
14. Этот интерьер своей продуманной и лёгкой атмосферой притягивает.
15. Ищете вдохновение для обустройства небольшой квартиры?
16. Этот интерьер словно рассказывает свою историю на языке тонких нюансов и утончённых деталей.
17. Идеальное сочетание сдержанной элегантности и функциональности.
18. Оформляя детскую, мы создаём не просто красивое пространство, а среду, в которой растёт личность.
19. Интерьер радует с первого взгляда - простор, свет, тёплые тона и продуманные детали.
20. С чего начинается дом?
21. Идея декора своими руками - просто, стильно, эффектно.
22. Полное руководство: как провести косметический ремонт в доме своими руками
23. Революция в ремонте: 3 года за полчаса
24. Ремонт дачного дома за 12 дней: как всё успеть и не сойти с ума
25. Оригинальный интерьер квартиры - всего 30 кв.
26. Что уникального в каждом музее
27. Как установить водяной теплый пол своими руками: пошаговая инструкция
28. Тёплые полы в доме своими руками: пошаговая инструкция
29. Как подготовить дом для установки теплого водяного пола своими руками
30. Как сделать теплый пол: основные методы и советы
31. Установка водяного тёплого пола своими руками: пошаговая инструкция
32. Как выбрать обеденный стол на 8 человек: размеры и советы
33. Как наносить штукатурку на разные основания: полное руководство
34. Интерьер загородного дома - просторный, светлый и стильный, где каждая зона продумана для максимального комфорта и гармонии.
35. Тёплая атмосфера настоящего горного шале - место, где уют встречается с величием природы.
36. В этом ролике мы показываем, как из небольшого дефекта обычного столика из икеи можно создать настоящий шедевр уюта и стиля!
37. Комната отдыха с сауной.
38. Штукатурка BUNDEX Основа 30 кг: полный обзор и характеристики
39. Как штукатурить стены своими руками: пошаговая инструкция
40. Интерьер не плох.
41. Как выбрать аксессуары для детской комнаты: безопасность и комфорт
42. Где можно изучить чувашский язык
43. Отделка стен в детской: безопасные и экологичные материалы
44. Как создать красивый миксбордер из многолетников
45. Схемы миксбордеров из многолетников: как создать красивый и долговечный сад
46. Пол с сухой сборной стяжкой из листов или плит: особенности и преимущества
47. Основание для устройств: ключевые требования и нюансы
48. Сухая стяжка для пола: Эффективное решение для современных полов
49. Черновой пол в каркасном доме: основы строительства
50. Современные тенденции: Модные раковины для ванной 2025