Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Альтернативные рецепты

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Мы показываем, как из обычного деревянного бруска создать удобное и продуманное приспособление для точной столярной работы.
2. Уютная квартира, залитая тёплым светом и яркими оттенками, словно создана для того, чтобы в неё влюбляться с первого взгляда.
3. Процесс сборки эффектного круглого стола из оливкового дерева и прозрачной эпоксидной смолы.
4. Это пространство, где спокойствие становится частью повседневной жизни.
5. Эта квартира создана для тех, кто проводит много времени дома и ценит уют, функциональность и гармонию.
6. Процесс создания оригинального дизайнерского стола из массива дерева - от грубой заготовки до идеально отполированного результата.
7. Этот проект площадью 112 кв.
8. Мечтаете о ванной комнате, которая сочетает в себе стиль и функциональность?
9. Эта квартира площадью 53 кв.
10. Стиль модерн - один из самых утончённых и выразительных направлений в дизайне, появившийся на рубеже XIX и XX веков.
11. Процесс создания деревянной мебели в мастерской, где каждое действие мастера превращает простые доски в прочный и красивый предмет интерьера.
12. Эта квартира площадью 56 кв.
13. Этот проект - отличное доказательство того, что даже маленькое пространство может быть функциональным, стильным и уютным.
14. Инвестиционный проект площадью 85 кв.
15. Это короткое видео демонстрирует увлекательный процесс создания красивого журнального столика и приставных столиков из клена.
16. Цвет - это не просто декоративный элемент.
17. Эта небольшая квартира площадью 32 кв.
18. Эта квартира площадью 114 кв.
19. Одно дело видеть интерьер на плане, и совсем другое - глазами взглянуть на "Живую" расстановку мебели и отделки.
20. Эта квартира в стиле "Сталинка" площадью 80 кв.
21. Вам хочется создать в своем доме уют и стиль, но без капитального ремонта?
22. Эти апартаменты стали примером того, как даже на небольшой площади можно создать стильное и функциональное пространство для жизни.
23. Этот проект - пример того, как дизайнер смог превратить квартиру с неудобной планировкой в комфортное и элегантное пространство для молодой семьи.
24. Светлая и уютная квартира площадью 43 кв.
25. Стеклянные вазы ручной работы - искусство, наполненное покоем и смыслом.
26. Тот момент, когда понимаешь: пол, выложенный из монет, дешевле, чем из обычных материалов.
27. Очень необычный интерьер для семьи в стиле марокко - это настоящее погружение в атмосферу восточной сказки.
28. Шаг за шагом: как начать ремонт дачного домика своими руками
29. Оригинальный интерьер квартиры - всего 30 кв.
30. Полный гид по установке теплого водяного пола: как правильно положить и настроить
31. Уют вашего дома: как теплые водяные полы улучшают комфорт жилища
32. Отдельная кухня или кухня - гостиная - что выбрать?
33. Какие набережные в Москве популярны среди туристов
34. Эта квартира - про сдержанную роскошь, продуманную планировку и уют, в который хочется вернуться.
35. Какие уникальные фестивали проводятся в столице
36. Какие маршруты для экскурсий самые популярные
37. Топ-10 штукатурок для стен в 2025 году: что выбрать
38. Коричневый с голубым в постельных тонах - это невероятно тёпкое и одновременно свежее сочетание.
39. Лучшие строительные материалы в СТД «Петрович»: выбор профессионалов
40. Творим детскую мечту: советы по украшению комнаты своими руками
41. Как положить деревянный пол своими руками: пошаговая инструкция
42. Стяжка пола в квартире: пошаговая инструкция для начинающих
43. Топ-10 раковин для ванны с подвесной тумбой: выбор идеальной модели
44. Рейтинг лучших смесителей для ванной 2025 года: топ-10 моделей
45. Лучшие раковины для ванной: 10 моделей, которые изменят ваш интерьер
46. Лучшие производители раковин для ванной: рейтинг и обзор
47. Как выбрать оптимальную глубину шкафа-купе: советы и рекомендации
48. Горшенёв в Иркутске: фоторепортаж с легендарного выступления
49. Миленько. Я бы заменила римскую штору на обычные.
50. Какие современные культурные пространства появились в Москве в последние годы