Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Альтернативные рецепты

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Коллекция разных прихожих, объединённых современным стилем, мягкой эстетикой и вниманием к деталям.
2. Современный лаконичный интерьер в тёплых оттенках - это пространство, в котором минимализм сочетается с ощущением уюта и спокойствия.
3. Мы изготавливаем оригинальный стол, используя деревянные бруски разной фактуры и оттенков.
4. Мы демонстрируем создание яркого декоративного узора в технике эффектной мраморной текстуры.
5. Интерьер наполнен гармонией и спокойствием - здесь каждая деталь словно поддерживает атмосферу единства, уюта и тихого домашнего тепла.
6. Мы показываем полный процесс создания нестандартного электрического камина с потайным выдвижным ящиком и декоративными парящими полками.
7. Гармония истории и современного комфорта.
8. Мы показываем простой и доступный способ превратить обычные деревянные поддоны в удобную приподнятую грядку для дачи или сада.
9. Дизайнеру удалось преобразить пространство площадью 38 кв.
10. Процесс создания настенного декоративного элемента, сочетающего в себе простоту и элегантность.
11. Яркий интерьер квартиры для девушки создан под вдохновением от книги Льюиса Кэрролла "Алиса в Стране Чудес".
12. Эта яркая и необычная евродвушка - пример современного и продуманного жилья, созданного для комфортной жизни каждый день.
13. Этот реализованный проект воплощает идею гармоничного семейного пространства, где уют сочетается с функциональностью.
14. Абстракция в движении: текстура, краска и эмоция.
15. Современный минималистичный дизайн ванной комнаты строится на сочетании простоты форм, чистоты линий и гармонии материалов.
16. Интерьер этой квартиры площадью 68 кв.
17. Интерьер создаёт гармоничный баланс между спокойной базой и выразительными цветовыми акцентами.
18. Этот интерьер своей продуманной и лёгкой атмосферой притягивает.
19. Мечтаете о системе хранения, которая идеально впишется в ваш дом?
20. Детская кровать из массива дуба: безопасность, стиль и долговечность
21. Даже самый небольшой балкон может стать любимым местом в доме, если подойти к его оформлению с душой.
22. Стильное оформление спальни в белых тонах - это всегда про лёгкость, свет и спокойствие.
23. Уют и удобство на кухне начинаются с грамотной организации.
24. Создание стола начинается не с чертежей, а с выбора правильной древесины.
25. Лилии - воплощение нежности и света.
26. Проект этой ванной комнаты - настоящий пример баланса текстур и оттенков.
27. Полное руководство: как провести косметический ремонт в доме своими руками
28. В том случае, если вы хоть раз пытались накраситься, стоя у раковины, с косметичкой в одной руке и зеркалом в другой - значит, да, нужен.
29. Какие основные исторические достопримечательности есть в Кирове
30. Полный гид по этапам ремонта частного дома
31. Иногда, чтобы вдохнуть в дом новую жизнь, не нужен ремонт.
32. Удобство и тепло: как сделать теплый пол своими руками
33. Водяной теплый пол в частном доме: всё, что нужно знать
34. Установка водяного тёплого пола своими руками: пошаговая инструкция
35. Как сделать теплый водяной пол дешево: советы и рекомендации
36. Этот интерьер - больше, чем просто красивая квартира.
37. Интерьер без штор может казаться стильным - но только до тех пор, пока не столкнёшься с реальностью.
38. Этот интерьер - больше, чем просто квартира.
39. Минимализм, который говорит больше, чем слова.
40. Лёгкость, естественность и деликатная эстетика - всё это соединилось в этом уютном проекте душевой.
41. Правильная уборка - это настоящее искусство.
42. Этот интерьер - воплощение чистоты, порядка и функциональности, которые так ценят в скандинавском стиле.
43. Можно ли штукатурить дерево: особенности и советы
44. Чем лучше отделать стены на балконе: выбор материалов для вашего комфорта
45. Какие современные спортивные достижения связаны с городом
46. Какие уникальные памятники можно найти в менее известных уголках Москвы
47. Какие исторические события сыграли ключевую роль в развитии Белгорода
48. Топ-рейтинг раковин для ванной российского производства
49. Выбери раковину с пьедесталом: 12 лучших моделей для вашего интерьера
50. Какие музеи Москвы рекомендуют посетить для изучения ее истории