Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Альтернативные рецепты

Обычно яичный белок и желток в выпечке выполняют сразу ряд функций:

Соединение в единую массу всех ингредиентов.Придание массе воздушности и объёма.Придание тесту определенной влажности.

Заменять белок с желтком правильно в более простых, часто приготавливаемых изделиях.

Важно!

Следует точно понять, какие качества имеет выпечка: будет ли масса тянуться или будет пышной, а возможно будет, “влажной”, рассыпчатой.

Также надо понимать, если в тесто по рецептуре входит более 3-х яиц, то заменить их очень сложно, лучше этого не делать.

Ener-G яичный заменитель

Есть актуальный для вегетарианцев яичный заменитель, который называется Ener-G. Отличное решение для пирогов и печений, блинов и оладушек.

Яйца в тесте связывают все компоненты, являются отличным разрыхлителем, придают выпечке пышность, влажность, рассыпчатость и воздушность. Однако существуют продукты и их сочетания, которые могут заменить яйца, и при этом вкус, внешний вид и качество выпечки нисколько не пострадают.

Итак, одно яйцо - это

Последние обновления на сайте:

1. Гостиная - это центральное место в доме, где встречаются комфорт, эстетика и ощущение уюта.
2. Дизайн двухкомнатной квартиры в пастельных тонах основан на ощущении лёгкости, уюта и визуального баланса.
3. Тёплая и комфортная спальня на мансардном этаже словно создана для уединения и спокойного отдыха.
4. Коллекция разных прихожих, объединённых современным стилем, мягкой эстетикой и вниманием к деталям.
5. Грамотное зонирование и стильные решения легли в основу интерьера двухкомнатной квартиры, где каждый метр использован максимально эффективно.
6. Биокамины становятся всё более популярными в интерьерах современных квартир и домов.
7. Практичность и минимализм с яркими акцентами - основа этого продуманного интерьера, созданного для комфортной повседневной жизни.
8. Сочетание фактур в этом московском интерьере играет главную роль - именно на них построено ощущение глубины, уюта и визуального интереса.
9. Мы демонстрируем создание яркого декоративного узора в технике эффектной мраморной текстуры.
10. Двухкомнатная квартира площадью 58 кв.
11. Этот интерьер - настоящее произведение искусства, в котором каждая деталь имеет свой характер и историю.
12. Подборка современных и инновационных решений для дома, которые делают повседневную жизнь проще, удобнее и стильнее.
13. Процесс создания самодельного приспособления, которое делает работу с деревом значительно проще и точнее.
14. Мы демонстрируем креативный и экологичный DIY - проект: создание оригинальных полочек из остатков деревянных реек.
15. Процесс создания настенного декоративного элемента, сочетающего в себе простоту и элегантность.
16. Эта квартира площадью 50 кв.
17. Черно-белая цветовая гамма в интерьере всегда актуальной и востребованной остаётся.
18. Этот проект словно создан для того, чтобы хранить маленькие семейные тайны и тёплые моменты.
19. Инвестиционный проект площадью 85 кв.
20. Этот просторный дом площадью 350 кв.
21. Квартира площадью 39 кв.
22. Эта компактная студия площадью 35 кв.
23. Такой интерьер создаёт ощущение тепла и гармонии.
24. В китайской культуре цветы - не просто украшение, а носители глубокого символизма.
25. Черновой этап ремонта - это момент, когда ещё не видны красивые обои и мебель, но уже решается, насколько удобным и эстетичным будет ваш дом.
26. Столик из эпоксидной смолы с осколками бутылки: искусство превращать случайное в шедевр.
27. Это изысканное пространство, в котором классическая архитектурная основа гармонично сочетается с актуальными дизайнерскими решениями.
28. Даже самый небольшой балкон может стать любимым местом в доме, если подойти к его оформлению с душой.
29. Проект кухни - гостиной 14 кв.
30. Этот интерьер - о спокойствии, удобстве и естественном свете.
31. Иногда предметы мебели не стремятся быть в центре внимания.
32. Обзор кухни площадью 8 кв.
33. Утро понедельника. Быстро в душ, чтобы взбодриться, прийти в себя, проснуться окончательно.
34. Ремонт в своем доме своими руками: полное руководство для начинающих
35. Этот интерьер - удачный пример, как можно органично объединить изысканную классику с минимализмом и функциональностью скандинавского дизайна.
36. Какие станции метро имеют уникальный дизайн
37. Этот интерьер - идеальный пример того, как современный стиль может быть не холодным, а тёплым и уютным.
38. Этот интерьер - о неоклассике, но без тяжеловесности и музейной строгости.
39. Как выбрать правильный размер кухонного стола: практические советы и рекомендации
40. Проект перепланировки небольшой 1-комнатной квартиры площадью 34, 8 кв.
41. Основные инструменты для штукатурки стен: что нужно знать
42. Эта квартира - всего 45 кв.
43. Украсьте детскую комнату дешево: 10 практичных способов
44. Интерьер современной кухни - гостиной с атмосферой кантри.
45. Интерьер для семьи.
46. Какие особенности архитектуры Новосибирска делают его уникальным
47. Красивые схемы клумб с названиями цветов: идеи для вашего сада
48. Какие уникальные памятники можно найти в менее известных уголках Москвы
49. Какие необычные факты о Тюмени могут удивить даже местных жителей
50. Полусухая стяжка пола: пошаговая инструкция для начинающих