Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Жареные окорочки

Курица с картошкой сочетаются очень хорошо. Вкуснее всего, запечь их вместе в духовке. Блюдо получается очень сочное и нежное. Картофель насыщается ароматом курочки и наоборот. Рекомендую приготовить ее по этому рецепту.

Ингредиенты:

2 окорочка;Соль и специи на вкус;5-7 средних картофелин;3 столовые ложки майонеза;3 дольки чеснока;Приправы для курицы или картошки;Вода.

Процесс приготовления:

1.С ножек срезать лишний жирок и старательно их промыть. Отделить голень от бедрышка, а ее, в свою очередь поделить на 2 части.

2.Переместить мясо в миску и присолить его на вкус. Размешать.Окорочка с хрустящей корочкой. Как запечь окорочка, чтобы корочка была очень хрустящей

Как вкусно пожарить окорочка. Куриные окорочка, Курица на сковороде - рецепты приготовления

Тушеная курица в томатном соусе

Рецептов тушеной курицы великое множество, но мы хотим с вами поделиться ещё одним. Попробуйте приготовить куриное филе по этому рецепту и, мы уверены, что в будущем вы будете готовить только таким образом.

Куриный паприкаш со сметаной

Куриный паприкаш – венгерская кухня. Подают его в основном с макаронными изделиями или галушками. Курицу берут в основном ножки или грудки. Блюдо имеет насыщенный вкус, оно очень питательное и сытное.

Курица на сковороде . Курица на сковороде всегда получается очень вкусной и сытной. Особенно любима многими жареная курица на сковороде, покрытая аппетитной хрустящей корочкой. Да и приготовить такую курицу проще простого – для этого достаточно просто обжарить либо целую, либо порезанную на кусочки курочку до золотистого цвета. А для праздничного стола можно приготовить жареную курицу с ананасами.
Чаще всего на сковороде готовят куриные окорочка, бедрышки либо голени, однако не менее вкусными получаются на ней и ножки, филе или крылышки – именно они гораздо лучше покрываются всеми любимой хрустящей корочкой. А вот жареные на сковороде грудки нередко получаются суховатыми, так что они, скорее, на любителя.Как вкусно пожарить курицу кусочками на сковороде с луком. 20 рецептов, как вкусно приготовить курицу на сковороде

Как пожарить курицу с хрустящей корочкой. Жареная курица на сковороде — с корочкой и чесноком

Базовый, самый простой рецепт, как пожарить курицу на сковороде, чтобы корочка была хрустящей и румяной.

Этот рецепт пригодится в первую очередь молодым хозяйкам, которые только учатся готовить. Жарить будем куриные окорочка на сковороде с чесноком (и приправой — по желанию). Чтобы блюдо получилось на славу, следуйте инструкциям — все непременно получится!

Общее время:30 минут| Время приготовления:25 минутВыход: 3 порции | Калорийность: 175.57 кКал на 100 г

Специи и приправы для курицы разнообразны. Каждый раз добавляя новую пряность, мы получаем необычный вкус. Идеально готовить курицу с кари, паприкой, чесноком . К мясу этой птицы подойдут перец чили, острый халапеньо, кайенский перец . Розмарин, кинза, тимьян – эти травы сделают вкус изысканным, превратят тушеную птицу в ресторанное блюдо.

Курица хороша практически с любым гарниром: картофель, булгур, чечевица, брокколи, артишоки, баклажаны томаты, фасоль, рис, макароны. Сочетания курицы с ананасами, апельсинами, черносливом, инжиром, другими необычными фруктами и ягодами зачастую превосходят все ожидания: мясо «раскрывается» совершенно по-новому.

Как сделать хрустящую корочку на курице в духовке. Как запечь курицу целиком в духовке, чтобы она получилась сочной и с хрустящей корочкой: 8 рецептов курицы в духовке

Лучше сразу определиться с покупкой “правильной” куриной тушки для этого блюда. Потребуется мясистая, увесистая кура, которая и выращивалась именно для приготовления целиком. Если мяса в птице немного, она, конечно, останется съедобной, но вряд ли будет сочной. Особенно если ее запекать в духовке или мультиварке без добавления овощей и фруктов.

Жареная курица в духовке. Как приготовить курицу в духовке: 20 легких рецептов
Crispy Crunchy Chicken Recipes

Ingredient:

5 skinless, boneless chicken breasts1 egg2 tablespoons orange juice1 tablespoon molasses1 tablespoon honey8 buttery round crackers, crushedCrispy Crunchy Chicken Strips

Chicken , Meat and Poultry Recipes , Baked and Roasted , Oven Fried

Author: Laura

This Is A Family Favorite And Really Yummy.

Time: 40m

Yield: 4

Number Of Ingredients: 6

Начнем, пожалуй, с самого простого набора ингредиентов: сама тушка, специи и противень. Но пусть эта простота не вводит вас в заблуждение, за самим процессом запекания нужно следить очень внимательно, чтобы не пересушить мясо и чтобы кожица не обгорела.

Курица с хрустящей корочкой целиком в духовке. Запеченная курица в духовке целиком с хрустящей корочкой

https://youtu.be/4WIg6W0jsZA

Нам понадобится:

Для сохранения особой сочности овощей, мяса или рыбы при их приготовлении применяют разнообразные панировки или кляры, которые образуют вкусную хрустящую корочку . Кляр обволакивает продукт, не нарушая его вкусовые качества. Хрустящую корочку можно снять с готового изделия, а можно съесть. Приготовьте жидкую панировку по одному из рецептов.

Сделать корочку более сухой и хрустящей поможет.. Как сделать хрустящую корочку

Подберите свой рецепт

Вам понадобится

Куриные ножки с корочкой запеченные с майонезом и чесноком. 15 шикарных рецептов куриных окорочков в духовке

Фото: travel-dom.ru

Одно из самых ярких кулинарных впечатлений детства – куриные окорочка в духовке. Но если раньше их готовили по особому поводу, то сейчас это отличный вариант повседневного ужина. Делимся лучшими рецептами приготовления!

1. Куриные окорочка с чесноком в фольге

Фото: времмя-есть.рф

Что может быть проще и вкуснее?

Тебе понадобится: 2 куриных окорочка, 1 ст.л. карри, 3 зубчика чеснока, 2 ст.л. растительного масла, специи.

Приготовление: Натри куриные окорочка маслом со специями и нашпигуй пластинками чеснока. Заверни каждую ножку в фольгу и запекай 30-35 минут при 200 градусах.

Самый беспроигрышный вариант маринада для запекаемой курицы – с мёдом и горчицей. Мед – это гарантия корочки, потому что под воздействием температуры он, смешиваясь с мясным соком, карамелизируется. Горчица – это аромат и вкус, а горечь при нагреве пропадает. Блюдо не получится сладким, так как сладость меда компенсируется кислотой лимонного сока и вкусом горчицы.

Ингредиенты:

курица – 1-1,5кг;лимон – 1шт;мед – 100гр;горчица – 2ст.л.;соль – 1ч.л.;смесь специй для курицы – 2ч.л.Курица с хрустящей корочкой в фольге. Курица в духовке в фольге

Как приготовить в духовке курицу целиком:

Запеченная в дуxовке куpица с румяной xрустящей коpочкой — беспроигрышный вариант к любому столу. Будь то обычный, семейный ужин или праздничное застолье к Новому Году или Рождеству. Блюдо смотрится эффектно и торжественно, а румяная коpочка издает такие ароматы, которые побуждают «зверский» аппетит.

Секрет красивой румяности этого блюда содержится в составе соуса, которым натирают тушку перед запеканием. Мясо получается нежным, а кожица хрустящей. А pецепт его прост и доступен.

Простой рецепт курицы с хрустящей корочкой. Курица в духовке целиком с хрустящей корочкой

Что нам потребуется:

Запеченная курица – одно из самых вкусных и ароматных блюд. Она ценится не только за нежность мяса, но и за подрумяненную хрустящую корочку, которая просто тает во рту. Добиться этого поможет правильно выставленная температура и некоторые дополнительные ингредиенты.

Курица с хрустящей корочкой. Как сделать куриную корочку хрустящей

Подберите свой рецепт

Инструкция

1

Последние обновления на сайте:

1. Невидимая архитектура: как создаются отдельные потоки на спортивных аренах
2. Интерьер этой квартиры площадью 68 кв.
3. Потрясающе красивая и удобная студия площадью всего 28 кв.
4. В этой просторной квартире площадью 83 кв.
5. В этом видео показан процесс создания уютного пледа из пряжи крупной вязки в нежном лавандовом цвете.
6. Дом - это больше, чем просто стены и мебель.
7. В этом видео показан процесс создания яркой и красочной картины в технике "Радуга".
8. Вот как действуют перфекционисты: с вниманием к каждой детали, сдержанно, точно и без компромиссов.
9. Оформляя детскую, мы создаём не просто красивое пространство, а среду, в которой растёт личность.
10. Живёте в малогабаритной квартире?
11. Какие основные достопримечательности Челябинска рекомендуют посетить туристам
12. Самый доступный ремонт в доме: как сэкономить без ущерба качеству
13. Ремонт в деревенском доме своими руками: полное руководство
14. Полное руководство по ремонту в частном доме: от планирования до финальных штрихов
15. Ремонт частного дома своими руками: дешевые и эффективные способы
16. Метаморфоза дачного домика: как превратить старье в конфетку за 12 дней
17. С чего начать ремонт в доме: пошаговая инструкция
18. Какие современные отрасли промышленности работают в Березниках
19. Монтаж водяного теплого пола в доме: полное руководство для начинающих
20. Полное руководство по установке водяного теплого пола в частном доме
21. Теплый пол своими руками: полное руководство от выбора материалов до установки
22. Этот интерьер - идеальный пример того, как современный стиль может быть не холодным, а тёплым и уютным.
23. Сказочная дверь с витражом в спальню дочки - своими руками.
24. Интерьер без штор может казаться стильным - но только до тех пор, пока не столкнёшься с реальностью.
25. Стол круглый на 8 человек: оптимальный размер для вашего пространства
26. Как выбрать идеальный обеденный стол на 8 персон: советы по размерам
27. Этот интерьер не про минимализм.
28. П - образная кухня в скандинавском стиле - это гармония минимализма, уюта и практичности.
29. Штукатурка BUNDEX Основа 30 кг: полный обзор и характеристики
30. Штукатурка стен по ДСП: полное руководство для начинающих
31. Дизайн загородного дома в стиле неоклассика площадью 150 м - это пространство, которое сочетает элегантность, сдержанность и благородство.
32. Интерьер для семьи.
33. Какие особенности архитектуры Новосибирска делают его уникальным
34. Как сделать стены в детской красивыми: советы и лайфхаки
35. Есть ли в Перми специальные зоны для катания на велосипеде
36. Рейтинг раковин над стиральной машиной: лучшие модели для вашей кухни
37. Встроенный или корпусный шкаф-купе: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
38. Какие церкви и монастыри являются главными в городе
39. Горшенёв в Иркутске: фоторепортаж с легендарного выступления
40. Советы по качественному окрашиванию стеклообоев
41. Индивидуальная покраска стеклообоев в Санкт-Петербурге: как это работает
42. Сделай свою машину уникальной: покраска стеклообоев своими руками
43. Темная входная дверь: стильное решение для дома
44. Современные решения для входных дверей: как создать стильный и функциональный вход в вашем доме
45. Как правильно сочетать входные и межкомнатные двери в интерьере
46. Белокаменные входные двери: стиль и комфорт для вашего дома
47. Создание уютного интерьера с входными дверями
48. Потолок в частном доме прогнулся: что делать
49. Устранение проблемы: ремонт просевшего потолка из дранки в старом доме
50. Создайте крыльцо из профильной трубы: простой способ улучшить внешний вид вашего дома