Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Соевый лецитин

Чем заменить яйцо в выпечке. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Детская кровать из массива дуба: безопасность, стиль и долговечность
2. Отказ от верхних шкафов - не просто дизайнерский приём, а способ визуально "Приподнять" потолки и добавить кухне воздуха.
3. Создание стола начинается не с чертежей, а с выбора правильной древесины.
4. Вам нравятся светлые ванные комнаты?
5. Экономим на ремонте: как сделать всё своими руками
6. Ремонт в старом доме своими руками: полное руководство для начинающих
7. Эта кухня - воплощение современного минимализма, где каждый элемент продуман до мелочей.
8. Современные тенденции в внутренней отделке частного дома: как создать уют и стиль
9. Современные тенденции в ремонте: как сделать дом красивым и уютным
10. Метаморфоза дачного домика: как превратить старье в конфетку за 12 дней
11. Какие местные ремесла и промыслы можно увидеть в Кирове
12. Уют вашего дома: как оборудовать теплый водяной пол
13. Сохраните на отоплении: как установить теплый водяной пол своими руками
14. Полный гид по установке теплого водяного пола: как правильно положить и настроить
15. Полное руководство по установке водяного теплого пола в частном доме
16. Этот интерьер - больше, чем просто красивая квартира.
17. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры и советы
18. Обеденный стол на 8 персон: оптимальные размеры для комфортного использования
19. Какие достопримечательности Москвы наиболее популярны среди иностранных туристов
20. Правильная уборка - это настоящее искусство.
21. Headlines:
22. Стол для шести: как выбрать идеальный вариант для вашего дома
23. Стол круглый на 8 человек: оптимальный размер для вашего пространства
24. Какие музеи Москвы самые известные
25. Почему грунтовка стен перед покраской важна: основные причины
26. Штукатурка BUNDEX Основа 30 кг: полный обзор и характеристики
27. Лучшие строительные магазины в Туле: где найти качественные материалы
28. Топ-10 товаров для дома и декора, которые улучшат вашу жизнь
29. То самое чувство, когда дел выше головы, дедлайны поджимают, список задач длиннее рулона обоев.
30. Когда строгость элегантной становится.
31. Интерьер не плох.
32. Где можно изучить чувашский язык
33. Миксбордеры в ландшафтном дизайне: как создать красивый и гармоничный сад
34. ТОП-15 лучших раковин для ванной: рейтинг и обзор моделей
35. Топ-10 раковин для ванны с подвесной тумбой: выбор идеальной модели
36. Топ-рейтинг раковин для ванной российского производства
37. До того как выбрать раковину: что вы должны знать
38. Дизайн и функциональность: 10 лучших фирм раковин для ванны
39. Полное руководство: как выбрать раковину для вашей ванной комнаты
40. Полное руководство по покраске стеклообоев: как добиться идеального результата
41. Какие необычные места можно обнаружить в Альметьевске
42. Выбор цвета для входной двери: 10 вопросов для размышления
43. Самые стильные двери 2025 года: как они изменились и что ожидать в будущем
44. Профессиональный подход к перекрытию потолка частного дома
45. Как выбрать идеальное спортивное снаряжение в интернет-магазине
46. Устойчивый и надежный металлический навес над крыльцом: все, что нужно знать
47. Укрепление крыльца из металла: безопасность и прочность
48. Руками: как выполнить отделку подвала
49. Как правильно уложить пол в квартире при ремонте
50. Стяжка на заказ: самоучитель для начинающих