Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Соевый лецитин

Чем заменить яйцо в выпечке. Чем заменить яйца в выпечке - целиком, белки и желтки по отдельности: 5 небанальных вариантов

Фото: Pixabay

Если вы не едите яиц ни в каком виде, это не повод отказывать себе в удовольствии что-нибудь испечь!

Яйца в выпечке легко заменить как простыми продуктами вроде минералки и йогурта, там и более неожиданными. Ваши гости всю голову сломают, но ни за что не угадают, что вы положили в кекс! ;-)

Сначала разберёмся, что делают яйца в выпечке:

- формируют структуру выпечки, склеивают ингредиенты и не дают готовому блюду разваливаться;

- захватывают пузырьки воздуха, помогают тесту подниматься при выпекании;

- помогают сохранить влагу при выпечке;

- придают выпечке красивый цвет.

Последние обновления на сайте:

1. Этот дом расположен в живописном месте - вдали от городской суеты, среди зелени и тишины.
2. Монохром и современная классика в бывшей питерской коммуналке - пример глубокого преображения пространства площадью 85 кв.
3. В этой квартире живёт история.
4. Мягкость, изящество и вневременной стиль - всё в одном преображении.
5. Стол из потрескавшейся смолы - когда химия в искусство превращается.
6. Этот интерьер - не просто красиво оформленное пространство, а ответственное продолжение истории.
7. Живёте в малогабаритной квартире?
8. В этом интерьере всё говорит о спокойствии, чистоте и утончённости.
9. Революция в ремонте: 3 года за полчаса
10. Ремонт дачного дома за 12 дней: как всё успеть и не сойти с ума
11. С чего начать ремонт частного дома с нуля? Полное руководство
12. Медная скала в интерьере - эффектно и натурально.
13. Этот дом создан для семьи с тремя детьми - просторный, светлый, наполненный воздухом и морским настроением.
14. Как выбрать оптимальный размер стола для 8 персон: советы и рекомендации
15. Потрясающие интерьеры одного уютного домика - как приглашение замедлиться, вдохнуть глубже и на мгновение забыть про всё лишнее.
16. Как выбрать правильный размер обеденного стола
17. Как выбрать обеденный стол на 8 персон: советы и рекомендации
18. Обеденный стол на кухне: как выбрать идеальный вариант для вашего интерьера
19. Как выбрать идеальный стол для 8 человек: советы по размеру и комфорту
20. Гелевый ароматизатор своими руками.
21. Какие выставки проводятся в открытом воздухе в Москве
22. Жители pазных гoродов Рoссии oкнo возмoжностей увидeли.
23. Этапы ремонта в новостройке с нуля: пошаговое руководство
24. Дом на берегу озера: светлый интерьер с акцентами.
25. Настольная лампа своими руками.
26. Прайс-лист на отделочные работы в Москве на 2025 год: полное руководство
27. Как красиво оформить детскую спальню рисунками на стенах
28. Декор детской своими руками: 10 простых идей для творчества
29. Сказочный интерьер: как превратить дом в волшебное королевство
30. Сухая стяжка своими руками: пошаговая инструкция
31. Как создать идеальную цементно-песчаную стяжку: пошаговое руководство
32. Лучшие производители раковин для ванной: рейтинг и обзор
33. Шкаф-купе: 7 критериев выбора для идеального интерьера
34. Как выбрать шкаф-купе в квартиру: полное руководство для начинающих
35. Профессиональный подход к покраске стекловолоконных обоев
36. Выбор валика для покраски стеклообоев: все, что нужно знать
37. Как выбрать оптимальную краску и валик для нанесения на стеклообои
38. Современные входные двери: актуальные тренды и особенности
39. Как правильно сочетать входные и межкомнатные двери в интерьере
40. Создание уютного интерьера с входными дверями
41. Деревянный дом: как поднять потолок с помощью видеоурока
42. Проседание деревянного потолка: как устранить проблему
43. Устранение прогибов чердачных балок: проверенные методы и рекомендации
44. Устойчивый и надежный металлический навес над крыльцом: все, что нужно знать
45. Чистовой пол: основные характеристики и типы
46. В соответствии с патентом для туалетной бумаги. Патент №2376923 - Туалетная, увлажняемая санитарно-гигиеническая бумага (варианты) и способ применения туалетной, увлажняемой санитарно-гигиенической бумаги (варианты)
47. Максимальное использование пространства в спальне в однокомнатной квартире 35 кв.м
48. Подземелье в частном доме: как правильно обшить стены
49. Лайфхаки для уюта в доме. Лайфхаки по организации кухонного пространства
50. ЛПХ или ИЖС: что лучше для вашего бизнеса