Берут 2-3 молодых кабачка, которые режут кольцами или длинными ломтиками. Кладут в миску со 100 г муки и перемешивают.
Пергаментную бумагу смазать маслом. На неё выложить кусочки кабачков в 1 ряд.Противень поместить в духовку на 200 °С. В среднем для приготовления нужно 15-20 минут, но точного времени нет. Главный ориентир – поджаренная корочка сверху.По желанию снеки посыпают твердым сыром. После чего вновь отправляют в духовку на 10 минут. Когда появится золотая корочка, вынимают и дают остыть.
Часто банановые чипсы делают с использованием лимона. Нужно 2-3 банана и 1-2 лимона.
