Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Как сделать вытяжку для газовой плиты на кухне своими руками. Вытяжка своими руками – грамотное проектирование, лучшие конструкции и правильная установка (110 фото)

02.02.2023 в 03:15
Содержание
  1. Как сделать вытяжку для газовой плиты на кухне своими руками. Вытяжка своими руками – грамотное проектирование, лучшие конструкции и правильная установка (110 фото)
  2. Как сделать вытяжку на кухне в частном доме своими руками схемы. Как правильно произвести монтаж вытяжки на кухне в частном доме
  3. Как правильно сделать вытяжку на кухне с газовой плитой. Как установить вытяжку над плитой: газовой, электрической
  4. Как правильно сделать вытяжку на кухне в частном доме. Правильный монтаж вытяжки на кухне в частном доме своими руками
  5. Мощная вытяжка своими руками. Кухонная вытяжка своими руками
  6. Как сделать вытяжку на кухне на улицу. Вытяжка на кухне: задачи и варианты решения
  7. Как сделать вытяжку на кухне в частном доме через стену. Какие бывают вытяжки
  8. Простая вытяжка своими руками. Вытяжка для кухни своими руками

Как сделать вытяжку для газовой плиты на кухне своими руками. Вытяжка своими руками – грамотное проектирование, лучшие конструкции и правильная установка (110 фото)

Запахи в процессе приготовления пищи не всегда вызывают дискомфорт. Однако, они могут быть довольно устойчивы, малоприятны, пока не выветрятся естественным путем. Быстро избавить кухню от лишних запахов поможет специальное устройство, получившее название «вытяжка».

Как сделать вытяжку для газовой плиты на кухне своими руками. Вытяжка своими руками – грамотное проектирование, лучшие конструкции и правильная установка (110 фото)

В процессе монтажа существующих моделей, которые можно приобрести на рынке, могут возникнуть различные проблемы. Самое простое, что может вызвать дискомфорт, непринятие – громоздкость, неподходящие к интерьеру кухни габариты. Поэтому многие не решаются установить себе такой агрегат.

Как сделать вытяжку для газовой плиты на кухне своими руками. Вытяжка своими руками – грамотное проектирование, лучшие конструкции и правильная установка (110 фото)

Правильная установка сторонними мастерами может обойтись недешево. Поэтому важно понять, как сделать вытяжку своими руками, рассмотреть возможные варианты конструкции. Что может изрядно помочь сэкономить свои средства, избежать лишних покупок.

Общие сведения

Вытяжка – устройство, вытягивающее воздух из помещения в систему вентиляции дома. Устанавливается непосредственно над плитой. Для ее работы важна хорошая работа вентиляции помещения.

При ее низком уровне установка вытяжки определенного вида не имеет смысла. Понизится уровень ее эффективности. Также важно, чтобы постоянно поступал свежий воздух, помещение проветривалось.

Как сделать вытяжку для газовой плиты на кухне своими руками. Вытяжка своими руками – грамотное проектирование, лучшие конструкции и правильная установка (110 фото)

Среди современных моделей, существующих на рынке, встречаются 2 группы вытяжек:

  • Куполообразной формы, работающие за счет восходящей тяги (пассивные). Требовательны к качеству вентиляции дома;
  • Вытяжки, имеющие электродвигатель в своей конструкции (активные). Способны работать при любой вентиляции, даже ее низком уровне.

Как сделать вытяжку для газовой плиты на кухне своими руками. Вытяжка своими руками – грамотное проектирование, лучшие конструкции и правильная установка (110 фото)

При наличии свободного времени, отсутствии желания тратиться на приобретение кухонной вытяжки, можно изготовить ее собственными руками.

Как сделать вытяжку для газовой плиты на кухне своими руками. Вытяжка своими руками – грамотное проектирование, лучшие конструкции и правильная установка (110 фото)

Особенности работы

Чтобы сделать что-то по-нормальному, нужно понимать, как это делается. Какие принципы лежат в основе работы. «Сердце» вытяжки – электродвигатель. И чем он мощнее, тем больше электроэнергии на него тратится, выше эффективность работы аппарата.  Также следует принять во внимание уровень шума. Чем мощнее двигатель – тем он выше.

Как сделать вытяжку для газовой плиты на кухне своими руками. Вытяжка своими руками – грамотное проектирование, лучшие конструкции и правильная установка (110 фото)

Варочную поверхность, кухонную плиту освещают встроенные в конструкцию лампы. Бывают галогенные и светодиодные.

Подключается вытяжка с помощью штепсельного шнура длиною до двух метров. Придется использовать удлинитель, когда длины его будет не хватать до ближайшей розетки. Либо придется монтировать дополнительную сетевую точку для электропитания аппарата.

Как сделать вытяжку для газовой плиты на кухне своими руками. Вытяжка своими руками – грамотное проектирование, лучшие конструкции и правильная установка (110 фото)

Для защиты двигателя, внутренней части от грязи, копоти, жира и улавливания неприятных запахов в конструкции имеется фильтр, установленный на передней части прибора. В недорогих моделях могут быть одноразовыми, требующими замены.

Как сделать вытяжку для газовой плиты на кухне своими руками. Вытяжка своими руками – грамотное проектирование, лучшие конструкции и правильная установка (110 фото)

В более дорогих устройствах фильтры можно использовать дальше после тщательной чистки. Если этого не делать, то вытяжка будет плохо справляться со своими обязанностями, со временем может сломаться.

Как сделать вытяжку для газовой плиты на кухне своими руками. Вытяжка своими руками – грамотное проектирование, лучшие конструкции и правильная установка (110 фото)

Позади двигателя могут устанавливаться фильтры угольного типа, способные очищать воздух. Их серьезный недостаток – требуют частой замены.

Как сделать вытяжку для газовой плиты на кухне своими руками. Вытяжка своими руками – грамотное проектирование, лучшие конструкции и правильная установка (110 фото)

Вытяжки по принципу управления отличаются между собой. По функциональности – они сходны, ориентироваться стоит на собственные ощущения удобства.

Как сделать вытяжку для газовой плиты на кухне своими руками. Вытяжка своими руками – грамотное проектирование, лучшие конструкции и правильная установка (110 фото)

На рассматриваемых фото можно увидеть, что управление вытяжкой располагается на видимой передней панели. Всего их 3 вида:

  • Сенсорное;
  • Кнопочное;
  • Ползунковое.

В домашних условиях, понимая схему устройства и принцип работы, можно смонтировать вытяжку, используя для ее обшивки каркаса листы фанеры или гипсокартона.

Как сделать вытяжку для газовой плиты на кухне своими руками. Вытяжка своими руками – грамотное проектирование, лучшие конструкции и правильная установка (110 фото)

Как сделать вытяжку на кухне в частном доме своими руками схемы. Как правильно произвести монтаж вытяжки на кухне в частном доме

Как сделать вытяжку на кухне в частном доме своими руками схемы. Как правильно произвести монтаж вытяжки на кухне в частном доме Подготовительные работы по установке вытяжки на кухню начинаются с замеров помещения (подробнее установку рассматривали в этой статье , а как правильно подобрать – в этой ). Ведь полученные значения повлияют на выбор модели устройства.

В первую очередь рассчитывается кубический объем помещения путем умножения длины, ширины и высоты кухни. Затем полученный результат умножается на коэффициент десять. Это значение определяет количество смен воздуха в час, установленное действующими нормами. Полученный результат и будет минимальной мощностью, необходимой для измеряемой кухни.

Так как всем вытяжным устройствам необходима электроэнергия, то места установки устройств оснащаются розетками.

Подготовка ниши для кухонной вытяжки также является немаловажным фактором. Ведь централизованная газовая труба может быть проведена так, что в дальнейшем будет мешать установке оборудования на стену. Выходом из ситуации станет монтаж кронштейнов, которые позволят оставить между стеной и вытяжкой необходимое пространство. Кроме того, стена не должна иметь явных дефектов, должна быть достаточно прочной для того, чтобы выдержать вытяжную кухонную систему.

Для установки оборудования понадобятся:

  • строительный уровень;
  • рулетка;
  • перфоратор;
  • набор отверток;
  • лобзик;
  • ножовка по металлу;
  • герметик силиконовый.

Как сделать вытяжку на кухне в частном доме своими руками схемы. Как правильно произвести монтаж вытяжки на кухне в частном доме

Производители вытяжек предоставляют потребителям три основных модификации устройств:

  • подвесные;
  • встраиваемые;
  • купольные или каминные.

Также по способу очищения воздуха они делятся на устройства, которые выводят отработанный воздух на улицу, и модели, работающие в режиме рециркуляции.

Как сделать вытяжку на кухне в частном доме своими руками схемы. Как правильно произвести монтаж вытяжки на кухне в частном доме При работе устройства в режиме рециркуляции вытяжка не выбрасывает загрязнения на улицу, а проводит воздух через фильтр и возвращает его обратно в помещение.

Так как подвесные модели работают в режиме рециркуляции ( подробнее ), то они в большей степени подходят для кухонь небольших размеров. Это объясняется тем, что обычная фильтрация не способна справиться с очисткой воздуха в помещениях больших размеров.

Подвесные вытяжки оборудованы фильтрами, которые необходимо периодически менять. Частота замен указывается в технической документации устройства.

Из положительных качеств устройств выделяются невысокая цена, возможность крепиться к кухонному шкафчику, а также отсутствие дополнительных комплектующих, так как подвесное оборудование не нуждается в системе воздухоотвода.

Встраиваемая техника  практически скрыта от глаз и выполняет функцию притока воздуха. Корпус такого устройства монтируется прямо в кухонный шкафчик, а снаружи остается только воздухозаборник, который в основном имеет выдвижную панель.

Воздуховод встраиваемого вытяжного устройства может выводиться на улицу как через уже имеющуюся в доме систему вентиляции, так и через стену или крышу.

Самым дорогим модельным рядом, но в то же время наиболее мощным, считается каминный или купольный класс. Вытяжки этой серии не просто обеспечивают стабильное очищение воздуха, но также становятся ярко выраженными элементами дизайна помещения. Кроме заводского изготовления, купольные модели могут быть индивидуального дизайнерского исполнения.

Установка корпуса кухонной вытяжки над газовой плитой

Как сделать вытяжку на кухне в частном доме своими руками схемы. Как правильно произвести монтаж вытяжки на кухне в частном доме Как правильно сделать кухонную вытяжку над плитой своими руками в частном доме зависит от формы и размеров устройства. При этом на монтаж электроприбора также влияют особенности расположения и габариты модулей кухонного гарнитура.

Как правильно сделать вытяжку на кухне с газовой плитой. Как установить вытяжку над плитой: газовой, электрической

Правила установки вытяжных устройств

Соответствие зависит не только от внешних условий, но и от характеристик самого устройства: типа, формы, размера, веса, назначения, диапазона функций.

Некоторые вытяжки встраиваются в мебельные модули, другие размещаются в центре кухонного “острова”, а третьи просто крепятся к стене.

Как сделать вытяжку для газовой плиты на кухне своими руками. Вытяжка своими руками – грамотное проектирование, лучшие конструкции и правильная установка (110 фото) 16Перед этим обязательно прочитайте инструкции и спецификации производителя: возможно, вам придется позвать помощника или даже нанять бригаду, чтобы починить тяжелый прибор из-за его веса.

Все вытяжки можно разделить на две категории

  • Установки канального типа, через которые отработанный воздух отводится в вентиляционный поддон;
  • Установки циркуляционного типа, которые очищают воздух с помощью фильтров.

Первые имеют большую производительность, но их сложнее установить; вторые можно легко закрепить на стене, но воздух будет чистым только до тех пор, пока фильтры не засорятся. Однако существует и третий вариант – комбинированный, который сочетает в себе возможности обеих категорий.

Легко потеряться в ассортименте вытяжек, доступных сегодня. В магазинах бытовой техники вы найдете все: от простых “вытяжек” с угольными фильтрами до дорогих “островных” устройств, предназначенных для установки в просторных помещениях.

ФотогалереяФото из Основной проблемой при установке будет подготовка места установки – небольшого шкафа, установленного прямо над плитой, а также размещение вытяжного воздуховодаПопулярные вытяжки, требующие свободного пространства для установки. Они имеют прекрасный дизайн, более эффективны, но после установки необходимо скрыть вытяжной воздуховодЕсли рабочая поверхность расположена в центре кухни, а не традиционно у стены, необходима специальная встраиваемая вытяжка.

Беглый взгляд на приборы показывает, что их можно устанавливать по-разному. Итак, на что следует обратить внимание при самостоятельной установке бытовой вытяжки?

Если оставить в стороне технические детали приборов и сосредоточиться только на установке, то полезными будут следующие принципы

  • Устройство должно быть компактным, подходящим по дизайну и размеру, вписывающимся в интерьер;
  • Перед установкой прибора подготовьте место: проверьте несущую стену или выберите мебельный модуль;
  • Если рядом проходит газовая труба, подумайте о том, чтобы установить ее на кронштейне или выбрать более дорогой вариант – перенести трубу;
  • прибор должен быть установлен на определенной высоте, в соответствии с требованиями: 65-75 см для электрических плит, 75-85 см для газовых плит (за исключением некоторых моделей, которые можно устанавливать и ниже);
  • Монтаж воздуховодов также планируется заранее – размер воздуховодов или дымоходов, количество изгибов и “маршрут” воздуховодов.

Другие факторы, которые следует учитывать при выборе оборудования и высоты вытяжки, – это размер варочной панели и рост человека, который будет готовить.

Как сделать вытяжку для газовой плиты на кухне своими руками. Вытяжка своими руками – грамотное проектирование, лучшие конструкции и правильная установка (110 фото) 17Чем шире варочная панель, тем больше и эффективнее должна быть вытяжка. А высота установки зависит от роста человека – экран не должен мешать домашней работе.

В идеале вытяжка должна быть немного шире плиты, будь то газовая или электрическая плита – но помните, что газ при горении выделяет продукты сгорания, поэтому лучше приобрести прибор большего размера.

Ошибки при установке кухонной вытяжки

1 Подключение воздуховодов к системе естественной вентиляции – самая распространенная ошибка.
Как сделать вытяжку для газовой плиты на кухне своими руками. Вытяжка своими руками – грамотное проектирование, лучшие конструкции и правильная установка (110 фото) 18

Решетку часто оставляют на месте, чтобы обеспечить естественное движение воздуха, но сам вентиляционный канал закрывает ее.
Как сделать вытяжку для газовой плиты на кухне своими руками. Вытяжка своими руками – грамотное проектирование, лучшие конструкции и правильная установка (110 фото) 19

2 Подключение воздуховода слишком малого диаметра с помощью переходника к вытяжке с большой производительностью и большим выходным фланцем.
Как сделать вытяжку для газовой плиты на кухне своими руками. Вытяжка своими руками – грамотное проектирование, лучшие конструкции и правильная установка (110 фото) 20

Рекомендуемые размеры для круглых воздуховодов составляют d=125 мм. Для прямоугольных воздуховодов, 204*60 мм.

3 Воздуховод выводится наружу через самодельное отверстие в стене.
Как сделать вытяжку для газовой плиты на кухне своими руками. Вытяжка своими руками – грамотное проектирование, лучшие конструкции и правильная установка (110 фото) 21

Это запрещено большинством нормативных актов. Конкретные моменты будут приведены далее в тексте.

Конечно, можно проложить отдельный воздуховод до самой крыши. Но стоит ли оно того? Хотя это решение обычно используется в ресторанах и кафе, расположенных на первых этажах высотных зданий.
Как сделать вытяжку для газовой плиты на кухне своими руками. Вытяжка своими руками – грамотное проектирование, лучшие конструкции и правильная установка (110 фото) 22

Кстати, запрет на выпуск воздуха через стену наружу не распространяется на частные дома, а только на многоэтажные здания.

4 Сложная геометрия трассы с большим количеством переходов и поворотов.
Как сделать вытяжку для газовой плиты на кухне своими руками. Вытяжка своими руками – грамотное проектирование, лучшие конструкции и правильная установка (110 фото) 23

Это в первую очередь повлияет на уровень шума. Хотя, конечно, сами повороты – не самое большое зло. Иногда без них не обойтись.
Как сделать вытяжку для газовой плиты на кухне своими руками. Вытяжка своими руками – грамотное проектирование, лучшие конструкции и правильная установка (110 фото) 24

Опасными являются повороты, следующие один за другим, без участков разгона.

5 Подключение слишком мощной вытяжки (например, 1000 м3/ч) к стандартному воздуховоду, который способен пропускать около 300 м3/ч.
Как сделать вытяжку для газовой плиты на кухне своими руками. Вытяжка своими руками – грамотное проектирование, лучшие конструкции и правильная установка (110 фото) 25

Обратите внимание, что производительность 200-300 м3/ч может быть вполне достаточной для эффективного удаления всех запахов при минимальной нагрузке на вентиляцию дома.

6 Установка навеса на неправильной высоте.
Как сделать вытяжку для газовой плиты на кухне своими руками. Вытяжка своими руками – грамотное проектирование, лучшие конструкции и правильная установка (110 фото) 26

Высота установки напрямую зависит от того, какая у вас плита – газовая или индукционная.

Как правильно сделать вытяжку на кухне в частном доме. Правильный монтаж вытяжки на кухне в частном доме своими руками

Чтобы правильно сделать вытяжку на кухне в частном доме, нужно учесть площадь помещения, мощность оборудования и установленных законодательством норм к принудительной вентиляции, поэтому стоит детально все это разобрать.

Нормы и правила установки вытяжки в частном доме

К вентиляции на кухне в частном доме всегда предъявляют особые требования, потому что от ее эффективности зависит качество жизни и здоровье.

Основные нормы и правила:

  • В СНиП 31-02-2001 указана минимальная норма обновления воздуха на кухне — не менее 60 м³/час.
  • Внутренние стенки вентиляционного канала в стене должны быть гладкими, поэтому в них необходимо устанавливать трубы.
  • Допустимый уровень шума вытяжки на кухне в частном доме — не более 55 -60 дБ. Оптимальный показатель – 44-46 дБ.
  • Нельзя совмещать принудительную вентиляцию с общедомовой естественной . Для нее требуется делать отдельный канал, чтобы не было проблем с вентиляционной системой в остальных помещениях частного дома.
  • Вентиляционная система должна быть устойчива к влаге и воздействию агрессивных веществ.
  • Вентиляция не должна пересекаться с другими коммуникациями частного дома (водопроводом, газопроводом, электросетью и т.д.).
  • Вытяжка на кухне в частном доме должна устанавливаться над газовой или электроплитой на расстоянии не менее 75 — 85 см и 70 — 75 см соответственно. Над комбинированными 70-80 см. Наклонные модели необходимо размещать на высоте 55-65 см от газовой плиты и 35-45 см – от столешницы с электрической варочной панелью.

Мощная вытяжка своими руками. Кухонная вытяжка своими руками

Не можешь найти в магазинах вытяжку подходящего размера и нужного тебе дизайна — сделай её своими руками!
Дело в том, что многие из нас сталкивались со следующей проблемой. Заказываете кухонную мебель, и в процессе выясняется, что места под вытяжку остается совсем непропорционально ей! Стандартная ширина вытяжек, как известно, это 500, 600, 800 или 900 миллиметров. А проём, как правило, будет либо больше, либо меньше нужного. Что делать? Варианты, конечно, есть! Например, кухню сделать под заказ. Но тогда о стоимости этой кухни мы промолчим. Можно взять вытяжку, которая подойдет под имеющийся проём. Но не факт, что подходящая по размерам вытяжка будет соответствовать интерьеру. Поэтому я, как всегда двигаюсь путем творческим и создаю такие важные предметы сам. Тут есть ещё одна сторона медали. Выбор дизайнов вытяжек не так велик (особенно в те года, когда делалась данная вытяжка), а ведь нам хочется что-то особенное, индивидуальное! Ведь вытяжка, как правило, становится лицом и доминантой кухни. Ладно, оставим общие предпосылки и перейдем к данной вытяжке.
В основу кухонной вытяжки была куплена чешская кухонная вытяжка пирамидальной формы.
Основным материалом нового корпуса вытяжки стали бруски квадратного, прямоугольного и круглого сечения и тонкая мебельная фанера, толщиной 4мм. Дополнительно были заказаны, в фирме, где заказывалась сама кухня, багетная и угловая планки и декоративная решетка. Так же для работы потребовался клей ПВА, грунтовка и шпатлевка по дереву, строительная серпянка для проклеивания стыков корпуса, саморезы, плиточный клей и затирка для плитки, белая матовая краска.
Потребовались следующие инструменты и преспобления: электрический лобзик, шуруповерт, ножовка, сверла по дереву, наждачная бумага с грубым и мелким зерном, столярные струбцины, кисти, валик малярный, рулетка, карандаш, большой стальной угольник, строительный степлер, нож, крестовая отвертка.
Конструктивно вытяжка состоит из двух независимых элементов. Электрической вытяжки и декоративного корпуса. Оба эти элемента крепятся на стене над плитой абсолютно независимо.

Конечно, вся работа начинается эскиза

.

И с поиска технологических решений.

Только после найденных решений и утвержденного образца начинается долгая и кропотливая работа. Почему кропотливая? Да потому, что создавалась эта вытяжка не в условиях мастерской и без наличия специальных станков и прочего необходимого оборудования.

Собираем основу вытяжки, её портал.

Обрамляем портал багетной и угловой планкой заводского производства.

Изготавливаем задуманный столярный каркас, который позволит далее создать неповторимую форму этой вытяжки.

Потом из тонкого картона изготавливаем шаблоны стенок вытяжки. По этим шаблонам из тонкой фанеры вырезаем стенки. Чательно шлифуем их и покрываем грунтом. Приступаем к неспешному процессу наклеивания стенок на каркас, требующему особой аккуратности.

Проклеиваем стыки серпянкой, шпатлюем и зашкуриваем поверхности под покраску.

Затем идёт окрашивание вытяжки и установка на её портал декоративного бордюра заводского производства.

И финальные работы. На этом этапе по фартуку и по порталу вытяжки была произведена укладка плитки.

Как сделать вытяжку на кухне на улицу. Вытяжка на кухне: задачи и варианты решения

Основная задача вытяжки на кухне – удаление пыли, гари и пара, который образуется во время готовки. При наличии газового оборудования вентиляция необходима для отведения продуктов горения из комнаты.

Учитывая то, что пар, запахи и угарный газ образуются над плитой, вытяжку устанавливают непосредственно над ней. Это позволяет удалять загрязненный воздух еще до его распространения по комнате.

Как сделать вытяжку на кухне на улицу. Вытяжка на кухне: задачи и варианты решения

Виды вытяжек для вентиляции на кухне частного дома:

  • угловые – применяются с кухонными гарнитурами и обычно маскируются в угловые шкафчики.
  • островные – располагаются в центре помещения. Часто такая принудительная вытяжка в частном доме выполнена с выходом через потолок.
  • настенные – достаточно распространенный вид вытяжек. Такое оборудование монтируется на стену над плитой.
  • встраиваемые – такие модели отличаются небольшими размерами. Они устанавливаются в подвесные шкафы кухонного гарнитура. Благодаря встраиваемой вытяжке, удается сэкономить свободное пространство.

Вытяжной зонт любого оборудования должен быть шире варочной поверхности на 10 см. Высота установки – 0,7-1,1 метра от плиты. Производительность сети должна обеспечивать полную замену всего объема минимум 1 раз в 24 часа. Воздуховод от вытяжного зонта можно соединить с центральным вентканалом или дымоходом от котла. Рекомендуется использовать гофрированные трубы.

Проведение расчетов

Перед тем как сделать вытяжку в частном доме на кухне, потребуется произвести расчет ее производительность. Для этого необходимо учесть объем комнаты и характеристики оборудования, представленные производителем.

При расчете следует учесть количество поворотов в воздуховоде. Каждое колено снижает скорость движения воздушного потока, поэтому необходимо подобрать модель с запасом примерно 25-30%.

Установка

Следующим этапом после выбора является установка оборудования. Производитель прикладывает инструкцию по монтажу. Нужно соблюдать последовательность действий, указанную в документации. Так удастся установить оборудование правильно. Монтаж вытяжки на кухне в загородном доме проводят в следующей последовательности:

  1. Проводят разметку. Отмечают места крепления оборудования к вертикальной или горизонтальной поверхности, а также расположение вентиляционного отверстия.
  2. Обустраивают выходное отверстие. Оно необходимо для удаления загрязненного воздуха в атмосферу.
  3. Устанавливают вытяжку. Ее располагают на расстоянии не менее 700 мм от поверхности плиты. Для правильного расположения в горизонтальной плоскости используют строительный уровень.
  4. Соединяют вытяжной зонт с отверстием. Для этого применяется воздуховод, который поставляется в комплекте с оборудованием.
  5. Подключают оборудование к сети с напряжением 220 вольт.

Следующий шаг – это проверка работоспособности системы. Электроприбор включают и тестируют на всех режимах.

Нужно учитывать, что нормальная работа оборудования возможна только при определенном притоке чистого воздуха в комнату.

Как сделать вытяжку на кухне в частном доме через стену. Какие бывают вытяжки

Механический приточно-вытяжной клапан

В данном случае речь идёт именно о вытяжке, так как вентиляция может быть не только вытяжной, но и приточной. Тем не менее, будет затронута и одна, и другая:

  • Естественная вентиляция. Возможность естественной вентиляции есть в каждом доме или квартире – это открытые окна и двери. А в старом фонде с деревянными рамами, это щели у форточек и створок и плохое прилегание дверных полотен к коробкам.
  • В стену может быть вставлена двухсторонняя решётка с жалюзи, которые можно регулировать по желанию, делая зазор больше или меньше. Такие факторы позволяет воздуху двигаться произвольно, в соответствии с разницей температур, давления или ветра. Но это и есть главным недостатком естественной циркуляции – она полностью зависит от атмосферных явлений.
  • Кроме того, в стену может быть вставлен механический приточно-вытяжной клапан или двухсторонняя решётка с вентилятором, который действует, как насос, перекачивающий воздух в одном или в двух направлениях.
  • Основным преимуществом естественных вытяжек можно назвать возможность установки таких клапанов в любом помещении дома, стена которого граничит с улицей. Поскольку речь идёт о частном доме, то такие устройства редко закладываются в проект – их делают во время эксплуатации жилья, по потребности.
  • Поскольку каналы для естественной вентиляции малоэффективны, то их оснащают вытяжными вентиляторами. В частных домах такие устройства монтируются в ванных комнатах и на кухнях, в домашних мастерских и кладовках. В большинстве случаев этого оказывается достаточно, чтобы очистить воздух от неприятных запахов и испарений.

Простая вытяжка своими руками. Вытяжка для кухни своими руками

В процессе приготовления пищи газовой варочной плитой выделяются вредные, нежелательные продукты горения, отрицательно влияющие на организм человека. При длительном нахождении в помещении с повышенным содержанием канцерогенов резко снижается работоспособность, ухудшается самочувствие, повышается риск развития опасных заболеваний. Кухонная вытяжка является решением такой проблемы.

Для крупногабаритных квартир, ресторанов, столовых покупают стандартную заводскую технику и устанавливают ее. В маленьком помещении после ремонта или при смене дизайна можно смастерить вытяжку для кухни своими руками. При соблюдении описанных рекомендаций процесс самостоятельного изготовления не займет много времени, труда и средств.

Функции кухонной вытяжки

Каждый час в помещениях, используемых для приготовления пищи, должен происходить 10-кратный обмен воздуха, для осуществления которого выполняют следующее:

  1. Помещение необходимо очищать от вредных примесей, образующихся в результате тепловой обработки продуктов.
  2. Поверхность плиты тщательно обрабатывают моющими средствами.
  3. Хозяин квартиры должен обязательно сделать вытяжку на кухне.

Кухонная конструкция выполняет следующие функции:

  • защита потолка, стен и мебели от попадания копоти и жирной пыли;
  • очистка и фильтрация воздуха;
  • улавливание дыма, запаха, возникающих в результате горения;
  • удаление испарений, исходящих от плиты;
  • предотвращение распространения вредных канцерогенов в смежные комнаты.

Такое оборудование на кухне часто является элементом дизайна. Каркасы выполняют из дерева, стекла, гипсокартонных листов или фанеры в разных формах и с декором, что напрямую влияет на устройство кухонной вытяжки.

Схема кухонной вытяжки

Вытяжной механизм для кухни состоит из таких деталей:

  1. Корпус.
  2. Вентиляционный механизм.
  3. Редуктор.
  4. Прямоугольный воздуховод.
  5. Орган управления.
  6. Фильтры.
  7. Соединители.
  8. Колено прямоугольное.
  9. Настенная пластина.

Электрическая схема состоит из следующих компонентов:

Вытяжной вентилятор с электромотором.Главный элемент вытяжки обеспечивает движение потока воздуха через фильтрующие детали. Электромотор представляет собой асинхронный многоскоростной двигатель, в котором его частота вращения меняется за счет разного подключения статорных обмоток. Конструкция вентилятора может быть осевой или тангенциальной.
Переключатель скоростей.Простым и удобным способом переключения являются кнопки и ползунковый переключатель. Они мгновенно изменяют параметры электрической сети, подавая напряжение на обмотки двигателя. Сенсоры с подсветкой и оригинальным дизайном используют в дорогих моделях.
Осветительные лампы.Освещение поверхности плиты осуществляется с помощью ламп накаливания, галогенами или светодиодами. Светодиодные приборы экономичнее.
Фильтры.Применяют жироулавливающие фильтры, предназначенные для защиты от грязи и очистки воздуха, и фильтры тонкой очистки, или угольные, используемые для обеззараживания.

Кухонная вытяжка своими руками подразделяется на 2 типа:

  1. Проточная. Устройство работает с отводом загрязненного воздуха. Воздуховод выводит его через вентиляционную систему из помещения на улицу. Такая установка характеризуется высокой производительностью и максимальной эффективностью.
  2. Циркуляционная. Оборудование работает в режиме рециркуляции без подключения к вентиляционной системе. Процесс очистки осуществляется угольными фильтрами, находящимися в корпусе устройства, в котором уже очищенный воздух станет поступать обратно. Такой тип вытяжки менее производителен, но отличается быстрой и удобной установкой.

Стандартный размер короба для вытяжки купольного типа имеет такой вид:

  • ширина – 50-90 см;
  • длина – 50, 70, 90, 120 см;
  • глубина – 50 см.

При определении параметров оборудования необходимо учитывать размеры плиты. Варочная поверхность не должна быть больше, чем поверхность вытяжного устройства.

Виды креплений

По способу установки самодельная вытяжка для кухни подразделяется на 4 вида:

  1. Настенная. Крепят к стене над плитой.
  2. Угловая. Устанавливают в углу кухни.
  3. Встраиваемая. Встраивают в навесной шкафчик над варочной поверхностью или в стол, расположенный возле нее, также выполняют монтаж изделия в декоративный каминный купол.
  4. Островная. Крепится к потолку.

При креплении изделия учитывают следующее: расстояние между оборудованием и электрической плитой должно быть не менее 70 см, газовой – 80 см.

Выполняем расчет мощности

Для грамотного подхода к вопросу, как самому сделать вытяжку на кухне, необходимо особое внимание уделить расчетам производительности.

Мощность оборудования показывает объем воздушного потока, который пропускает механизм за 1 час работы. Ее рассчитывают по следующей формуле:

/t, где

  • S – площадь кухни, в м²;
  • H – высота потолка, в м;
  • K1 – коэффициент минимального запаса, K1=1,3;

Мощность измеряется в м³/час.