Дизайн / интерьер / стиль

Незаурядные дизайнерские решения!

Маринад с медом

Курица с картошкой сочетаются очень хорошо. Вкуснее всего, запечь их вместе в духовке. Блюдо получается очень сочное и нежное. Картофель насыщается ароматом курочки и наоборот. Рекомендую приготовить ее по этому рецепту.

Ингредиенты:

2 окорочка;Соль и специи на вкус;5-7 средних картофелин;3 столовые ложки майонеза;3 дольки чеснока;Приправы для курицы или картошки;Вода.

Процесс приготовления:

1.С ножек срезать лишний жирок и старательно их промыть. Отделить голень от бедрышка, а ее, в свою очередь поделить на 2 части.

2.Переместить мясо в миску и присолить его на вкус. Размешать.Окорочка с хрустящей корочкой. Как запечь окорочка, чтобы корочка была очень хрустящей

Без аппетитной и румяной курицы, покрытой хрустящей корочкой невозможно представить себе праздничный стол. Нужно сразу разобраться, сколько запекать курицу, чтобы не получить сырое мясо или же угольки на противне. Если следовать рецептуре и соблюдать последовательность действий, то запеченная курятина получится сочнее и вкуснее.

Ароматы фирменного блюда, наполненные приправами, слышны далеко за пределами кухни. Запекать целую тушку по нраву многим кулинарам, поскольку это быстро, а получить можно много мяса для большого семейства.

Как запечь курицу с корочкой целиком в духовке. Курица в духовке целиком – 14 рецептов с хрустящей корочкой

Готовить кусочки курицы в духовке можно в рукаве или в фольге, я обычно готовлю в форме. На дно можно порезать кусочками картофель и лук, если любите.

У нас на блоге есть рецепт курицы кусочками в духовке с картошкой . И есть рецепт с целой курицей и картошкой в духовке . Мы часто покупаем курицу и готовим, это вкусно и сытно.

Курицу необходимо разрезать на кусочки, у меня получается бедрышки, ножки, крылышки, шея. Филе я запекать сегодня не буду, из него можно сделать отбивные , куриные котлеты, или запечь в духовке.

Запеченная курица кусочками с чесноком в духовке. Процесс маринования курицы и приготовления в духовке:

Внутри курицы была печень и сердце, я их тоже буду запекать в духовке.

Как мариновать курицу для духовки. Маринад для курицы в духовке: 15 самых вкусных рецептов

Фото: eat-me.ru

Запеченная курица часто получается пресноватой и сухой, особенно если речь идет о филе и других нежирных частях. Но на самом деле проблема не в мясе, а в его подготовке. Держи 15 самых вкусных и простых рецептов маринада для курицы в духовке!

1. Маринад для курицы с соевым соусом

Фото: en.luckylandbiscuit.com

Самый простой маринад, для которого практически ничего не надо.

Тебе понадобится: 300 мл соевого соуса, 1 ст.л. винного уксуса, 1 ст.л. муки, 1 ч.л. карри, сухого имбиря и чеснока, перец.

Очень важно выбрать хорошую тушу птицы – обращайте внимание на размер, цвет, запах. Не стоит выбирать слишком большую тушку – она может оказаться старой, мясо при запекании будет жестким.

Цвет здоровой птицы должен быть бело-розовым, без фиолетовых и красных пятен, без желтизны. Если есть возможность – понюхайте мясо, не должно быть неприятных запахов и слизи.

Как запечь курицу в духовке целиком, чтобы была сочной с картошкой. Как вкусно запечь курицу с картошкой в духовке целиком

Несмотря на то, что соевый соус является обязательным атрибутом азиатской кухни, он уже давно стал одним из главных помощников у русских хозяек. Благодаря его ярким ноткам и плотной консистенции, блюда получаются очень аппетитными. Поэтому такой рецепт, как курица кусочками в духовке в соевом соусе, обязательно порадует вас, это нереально вкусно.

Ингредиенты:

курица;150 мл соевого соуса;1 ст. л. зерновой горчицы;1 ч. л. томатной пасты;5 зубчиков чеснока;1 ст. л. растительное масло;соль и черный перец по вкусу.

Приготовление:

Вкусная курица кусочками в духовке с хрустящей корочкой. Рецепт курицы кусочками в соевом соусе
Crispy Crunchy Chicken Recipes

Ingredient:

5 skinless, boneless chicken breasts1 egg2 tablespoons orange juice1 tablespoon molasses1 tablespoon honey8 buttery round crackers, crushedCrispy Crunchy Chicken Strips

Chicken , Meat and Poultry Recipes , Baked and Roasted , Oven Fried

Author: Laura

This Is A Family Favorite And Really Yummy.

Time: 40m

Yield: 4

Number Of Ingredients: 6

Варианты запекания курицы целиком очень удобны для современного дефицита времени, а вкусно и правильно кормить семью или накрыть стол к празднику желает каждая хозяйка. Для этого блюда, чтобы оно приготовилось сочным, предпочтение отдают охлажденной курочке и весом не более 2 кг. В этом рецепте предлагается использовать много чеснока, что в сочетании с лимоном придаст птице особенный вкус и аромат.

Время готовки: 2 часа 30 минут.

Время приготовления: 30 минут.

Порции: 4.

Ингредиенты:

Курица – 1 шт. (вес до 2 кг).Чеснок – 4 головки.Лимон – 1 шт.Соль морская – 2 ст. л.Перец черный молотый – ½ ч. л.Масло оливковое – 2 ст. л.Лук – 1 шт.Вода – 250 мл.

Процесс приготовления:

Как запечь курицу в фольге целиком с корочкой. Курица, запеченная целиком в фольге

Способов приготовления запеченной целиком птицы множество, практически у каждой хозяйки есть свой рецепт этого блюда. Секрет популярности кушанья прост — готовится оно совсем несложно, а выглядит достойно даже на праздничном столе.

Чаще всего перед запеканием в духовке курицу маринуют: так мясо становится нежнее. Кроме того, дополнительные ингредиенты делают корочку на готовом блюде румяной и аппетитной — она хрустит так, что невозможно устоять. Самыми популярными ингредиентами для приготовления курицы можно назвать:

соль или солевой раствор;

специи и ароматные травы;

соевый соус;

растительное масло;

майонез;

мед.

Запечь курицу в духовке можно разными способами. Важно лишь знать их особенности.

Сочная курица в духовке с хрустящей корочкой с картошкой. Очень вкусная курица с картошкой на противне в фольге

Курица в рукаве . Курица в рукаве – тушка птицы или ее части, запеченные особым способом. «Рукавом» называют специальный устойчивый к высоким температурам пакет из термопленки, запекая в котором различные сочетания продуктов, можно убедиться, что их вкус получается особенным. Продукты, запеченные в «рукаве» сохраняют свою сочность, они более нежные, мягкие по вкусу, быстрее готовятся.Курица в рукаве в духовке с картошкой. Курица с картошкой в рукаве — пошаговый рецепт приготовления в духовке

Рецепт очень простой, надо просто замариновать курицу, а потом запечь ее в духовке на противне.

Приготовьте продукты:

1 тушка весом 1,5 — 2 кг,5-6 зубчиков чеснока,Соль – 1 ст. л.,Специи – куркума, паприка сладкая и острая грубого помола, черный молотый перец.

Как готовить

Сначала тушку необходимо обмыть, убрать у нее лишнюю кожу около шеи и гузку, и обсушить бумажным полотенцем. Отправляем пока ее в сторону и готовим маринад. Самые главные ингредиенты для маринада – чеснок и соль. А уже к ним можно добавить любые специи, которые вам нравятся.

Для приготовления маринада потребуется ступка. Если ее нет, то можно использовать любую небольшую чашку и чайную ложку.

Как замариновать курицу для запекания в духовке целиком. Маринад для целой курицы в духовке – медовый, чесночный и другие варианты

Количество порций – 10 шт.

Время приготовления – 2 часа

К любому праздничному столу, да и к обычному обеду выходного дня, просится ароматная курочка. Приготовить ее не сложно, нужно лишь умело сделать маринад – тогда мясо будет нежным, а корочка хрустящей и золотистой. Не пожалейте немного времени и приготовьте целую красивую курочку самостоятельно.

Как приготовить курицу в духовке целиком с хрустящей корочкой. Вкусный рецепт курицы с хрустящей корочкой в духовке целиком

Возьмите свежую потрошеную курочку и тщательно вымойте тушу под проточной водой. Затем птицу нужно обсушить при помощи бумажных полотенец, избавляя ее от лишней влаги. Обсушенную тушку тщательно и со всех сторон натрите солью, паприкой и молотым красным перцем. По желанию вы можете добавить и другие специи, которые любите.

Последние обновления на сайте:

1. Создание оригинального бетонного изделия - от замешивания раствора и подготовки формы до финальной обработки и сборки.
2. Уютное пространство, в котором личные истории семьи нашли отражение в дизайне.
3. Для кота и его хозяйки: уютная и спокойная квартира в Санкт-петербурге, где комфортно всем - и человеку, и хвостатому другу.
4. Решение установить натяжные потолки кажется простым только на первый взгляд.
5. Цвет - то, что задаёт настроение интерьеру, объединяет предметы и делает помещение цельным.
6. Как рационально распределить пространство в 3-комнатной квартире: 7 ключевых решений
7. Эта квартира для молодой семьи с ребёнком создаёт ощущение уюта и тепла, несмотря на изначально небольшие комнаты и низкие потолки.
8. Декоративная штукатурка с эффектом камня и бетона: стиль и фактура.
9. Этот интерьер - прекрасный пример того, как можно соединить брутальность индустриального стиля с ощущением домашнего тепла и уюта.
10. Эта квартира площадью 114 кв.
11. Обожаю людей, которые создают красоту своими руками!
12. Создать атмосферу уюта и гармонии в спальне можно с помощью простого, но эффектного приёма - декоративной росписи стен.
13. В этом видео показан процесс создания уютного пледа из пряжи крупной вязки в нежном лавандовом цвете.
14. Этот изящный интерьер площадью 54 кв.
15. Сочетание мятного и пудрово - розового - это как глубокий вдох ранним утром.
16. Сочетание пола и стен - важный элемент интерьера, который задаёт атмосферу всего пространства.
17. Тот момент, когда понимаешь: пол, выложенный из монет, дешевле, чем из обычных материалов.
18. Выдувание стеклянной вазы из мюррины - это настоящее волшебство, в котором сочетаются огонь, стекло и человеческое мастерство.
19. Создание стола начинается не с чертежей, а с выбора правильной древесины.
20. Этот интерьер - не просто красиво оформленное пространство, а ответственное продолжение истории.
21. Это не просто кухня - гостиная - это пространство, где цвет становится настроением.
22. Этот дом словно создан для душевной жизни и внутреннего покоя.
23. Ремонт на даче быстро и недорого: секреты и советы
24. Экономим вместе: как провести ремонт коттеджа своими руками без лишних расходов
25. Этот уютный светлый дом - настоящее убежище от суеты.
26. Площадь - не враг.
27. ДИЙ монтаж водяного теплого пола под стяжку: пошаговая инструкция
28. Полное руководство по установке теплого водяного пола на деревянном основании
29. Как сделать тёплый водяной пол своими руками: пошаговая инструкция
30. Уютный дом: как установить водяной теплый пол
31. Теплые водяные полы на деревянный пол: преимущества и особенности
32. Теплый пол своими руками: полное руководство от выбора материалов до установки
33. Как сделать теплый водяной пол дешево: советы и рекомендации
34. Как выбрать идеальный обеденный стол: стандартные размеры и советы
35. Квартира площадью 68 кв.
36. Сказочная дверь с витражом в спальню дочки - своими руками.
37. Как правильно подобрать размер обеденного стола: советы и рекомендации
38. Декоративная штукатурка: описание и применение
39. Этот интерьер - пример того, как сдержанная палитра может создать по-настоящему тёплую и уютную атмосферу.
40. Штукатурка стен своими руками: пошаговая инструкция для начинающих
41. Прайс-лист на отделочные работы в Москве на 2025 год: полное руководство
42. Квартира, которая идеально подходит для студента, так как дизайн необычный, лёгкий, но в то же время атмосферный и уютный.
43. Как стены в детской влияют на развитие ребенка
44. Как создать уютную и функциональную детскую комнату: идеи и лайфхаки
45. Оформление стен в детской: советы и идеи
46. Какие секреты и легенды скрывают улицы и дома Санкт-Петербурга
47. Какие традиции и праздники сохранены в Иваново
48. Совет или предупреждение: Когда стоит слушать, а когда лучше идти наперекор
49. Как создать идеальную цементно-песчаную стяжку: пошаговое руководство
50. ТОП-20 напольных раковин из фаянса: лучшие модели для вашего интерьера