Вечный вопрос и куча споров. Что сначала установить кухню и сделать фартук или фартук, а потом кухню?
Оба решения возможны. Но лучше! Сначала столешница, затем - фартук. Получается аккуратно и без уголков. Кухня будет стоять у стены, а не отодвинутая на толщину плитки, плитка будет целой, а не частично прикрытой.
Это если мы про дизайн и про красиво, а не про проще и быстрее.
Можно еще все идеально рассчитать и подогнать, но это уже сложнее и рискованнее.