Любите круассаны, но готовите очень редко? Тогда этот рецепт
круассанов для вас! Никакой мороки со слоеным тестом, да и масла в рецепте
используется по минимуму. В итоге получается не чуть не хуже классических
круассанов – пышная, пористая и мягкая, вкусная выпечка, с минимальной затратой
времени на приготовление! В качестве начинки использую шоколад, но можно и вареную
сгущенку, повидло и так далее, главное, хорошо заворачивать, чтобы начинка не
вытекла при выпекании. Само тесто для круассанов без яиц, на молоке (можно
воде) с добавлением дрожжей – очень простой рецепт. А технология формирования
легкая и понятная. Как приготовить круассаны? Очень просто, в этом поможет
пошаговый рецепт и коротенькое
