Шпонированные фасады для кухни делают из различных пород деревьев: лиственных и хвойных, твердых и мягких. На сегодняшний день существует более 200 различных пород древесины, из них самые распространенные: орех, клен, сосна, дуб, бук, береза, вишня. Чуть реже встречаются габон, бубинго, ангере. Шпонированное покрытие можно изготовить даже из самых экзотических деревьев, при этом экология страдает меньше всего, ведь из одного среза получаются тысячи листов. В условиях массовой вырубки лесов данный метод является самым щадящим, поэтому приветствуется защитниками окружающей среды.
По внешнему виду различают следующие разновидности шпона для кухни.